推薦五款2020秋季養(yǎng)生酒
秋季飲食秋季養(yǎng)生。
“活動(dòng)有方,五臟自和。”古往今來(lái),人們都普通注意養(yǎng)生!養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。就四季養(yǎng)生話題,您是如何看待的呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“推薦五款2020秋季養(yǎng)生酒”,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
導(dǎo)讀:秋天轉(zhuǎn)涼,不少人愛(ài)喝點(diǎn)小酒,那么2020秋季養(yǎng)生酒有哪些呢?什么酒適合2020秋季飲用?黃酒、桂花酒、葡萄酒等是2020秋季養(yǎng)生酒的好選擇,你不妨來(lái)看看。
2020秋季養(yǎng)生酒
中醫(yī)認(rèn)為,酒能主行藥勢(shì),殺百邪,通血脈,濃腸胃,潤(rùn)皮膚,消憂愁。那么2020秋季養(yǎng)生酒有哪些呢?
1、黃酒
黃酒是世界上最古老的酒類之一,源于中國(guó),且唯中國(guó)有之,在世界三大釀造酒中占有重要的一席。黃酒還含較高的功能性低聚糖,能夠提高免疫力和抗病力。在中醫(yī)看來(lái),黃酒性熱味甘苦,有通經(jīng)絡(luò)、行血脈、溫脾胃的作用。
黃酒的傳統(tǒng)飲法是放在熱水中燙熱或隔火加熱后飲用,以35℃-45℃為佳。在黃酒燙熱過(guò)程中,黃酒中含有的極微量對(duì)人體健康無(wú)益的有機(jī)化合物,會(huì)隨著溫度升高而揮發(fā)掉,減輕對(duì)身體的傷害。
2、葡萄酒
傷春悲秋,適量飲紅酒抗抑郁!一項(xiàng)最新研究發(fā)現(xiàn),如果少量飲酒,尤其是紅酒,則有助于降低患抑郁癥風(fēng)險(xiǎn)。葡萄酒中含有22-25種氨基酸以及豐富的維生素、礦物質(zhì),被稱為最健康的食品之一。飲用葡萄酒對(duì)女性有很好的美容養(yǎng)顏的功效,可養(yǎng)氣活血,使皮膚富有彈性。
葡萄酒的度數(shù)一般為10℃-12℃,飲用葡萄酒以200毫升為宜,最多不要超過(guò)300毫升。2020秋季飲用葡萄酒,最合適的時(shí)間是午后或傍晚,這一時(shí)間段氣溫最溫和,飲用葡萄酒能夠幫助人們放松身心,調(diào)整情緒,但值得注意的是,切不可空腹飲用葡萄酒。
3、啤酒
啤酒是夏2020秋季防暑降溫解渴止汗的清涼飲料,據(jù)醫(yī)學(xué)和飲料專家們研究,啤酒含有4%的酒精,能促進(jìn)血液循環(huán)。啤酒花含有蛋白質(zhì)、維生素、揮發(fā)油、苦味素、樹脂等,具有強(qiáng)心、健胃、利尿,鎮(zhèn)痛等醫(yī)療效能,對(duì)高血壓病、心臟病及結(jié)核病等均有較好的輔助療效。
秋天喝涼啤酒容易損傷腸胃,但又喜歡喝啤酒怎么辦呢?其實(shí)早在成都等地,愛(ài)喝啤酒的人們就有將啤酒加上大棗、枸杞、雪梨、冰糖、醪糟一起煮后再喝的習(xí)慣,這既解了嘴癮又不會(huì)給腸胃帶來(lái)不適。
4、桂花酒
桂花酒是選用2020秋季盛開之金桂為原料,配以優(yōu)質(zhì)米酒陳釀而成。中醫(yī)認(rèn)為,桂花性溫味辛,浸酒內(nèi)服,可以化痰散瘀、活血溫經(jīng)、健脾補(bǔ)虛,對(duì)食欲不振、痰飲咳喘、肝胃氣病、上腹飽脹、噯氣不舒、腸風(fēng)血痢、經(jīng)閉腹痛、牙痛、口臭等癥有一定療效。桂花酒尤其適用于女士飲用,被贊譽(yù)為婦女幸福酒。
想要制作桂花酒,最好用新鮮的桂花,可以將塑料布放在小區(qū)的桂花樹下,然后風(fēng)吹過(guò)以后,會(huì)有花飄落下來(lái),可以收集起來(lái)。取桂花50g、白糖50g、純釀糯米酒600g。倒入桂花、白糖,加入糯米酒。密封好放置陰涼處。60天以后就可以了。要注意的是,泡酒的容器要非常干凈,密封保存,放在陰涼通風(fēng)處慢慢浸泡。
5、生地黃浸酒
2020秋季適宜飲用什么樣的白酒,相關(guān)專家建議可以用生地黃浸酒。生地黃味苦、性寒,具有清熱、生津潤(rùn)燥的功效,對(duì)付秋燥非常有效。生地黃浸酒,適用于溫?zé)岵∫鸬纳頍峥诟?,以及津液大傷?dǎo)致的夜熱早涼、虛熱無(wú)汗;還可用于慢性病陰虛發(fā)熱等,可有助于清熱涼血、養(yǎng)陰生津。
《全幼心鑒》中還記載了一種生地黃酒的配方:小兒初生七八日,大小便出血,乃熱傳心肺。不可服用涼藥。只以生地黃汁三合,酒半匙,蜜半匙和服之。但因生地黃性寒、質(zhì)膩,故脾虛、大便溏薄及胸悶者忌食。
以上幾款2020秋季養(yǎng)生酒是愛(ài)酒人士2020秋季的好選擇,但也要注意飲用的方法及酒量,小酒怡情,可不能多喝哦!
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養(yǎng)生導(dǎo)讀:2020秋季想要過(guò)得好,湯湯水水少不了。你還在尋找2020秋季養(yǎng)生湯譜?今天小編推薦九款2020秋季養(yǎng)生湯譜,這些2020秋季養(yǎng)生湯的做法簡(jiǎn)單,材料又常見(jiàn),你可不能錯(cuò)過(guò)這些養(yǎng)生湯哦!
2020秋季養(yǎng)生湯譜
1、沙參玉竹豬肺湯
材料:沙參、玉竹各20克,蔥白25克,豬心、豬肺各100克。
做法:沙參、玉竹用紗布包好,與豬心、豬肺、蔥白同放燉盅內(nèi),加水適量燉至豬心、豬肺熟爛,加鹽調(diào)味。
功效:此方有養(yǎng)陰清肺,益氣潤(rùn)燥作用,用于口干舌燥、干咳聲啞、心煩口渴等癥。
2、雪梨銀耳燉瘦肉湯
材料:銀耳3克、雪梨50克、瘦豬肉50克、冰糖1塊、枸杞十幾顆。
做法:將瘦肉洗凈,切塊。雪梨去皮,切成塊狀。銀耳泡發(fā),掰成小塊,備用。切好的豬肉放開水中炒一下,去掉血腥味。炒好的豬肉放入燉盅內(nèi)。銀耳、雪梨依次放進(jìn)燉盅,加清水,沒(méi)過(guò)所有原料即可。把燉盅蓋好蓋子,放篦子上,蓋上鍋蓋。鍋開后大火蒸30分鐘。蒸完30分鐘,打開燉盅放入冰糖和枸杞,再蒸5分鐘就可以了。
功效:銀耳,滋陰潤(rùn)肺;豬肉,滋陰潤(rùn)燥;冰糖,養(yǎng)陰生津;雪梨,生津潤(rùn)燥。雪梨雪耳燉瘦肉,是2020秋季時(shí)節(jié)滋補(bǔ)養(yǎng)陰的養(yǎng)生湯。
3、南北杏鵪鶉湯
材料:南杏、北杏各10克,圓肉15克,鵪鶉2只,豬瘦肉250克,生姜12片。
做法:南、北杏用開水燙,去衣;圓肉洗凈,稍浸泡;豬瘦肉洗凈,整塊不用刀切;鵪鶉宰后,除去毛、內(nèi)臟和腳,洗凈,斬件,與生姜一起放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水3000毫升(約12碗水量),武火煲沸后改用文火煲3個(gè)小時(shí),調(diào)入適量食鹽與生油便可。
功效:南北杏煲鵪鶉,其湯品氣味鮮美,具有滋肺潤(rùn)燥、宣肺止咳、養(yǎng)肺補(bǔ)陰之功。更適合老人調(diào)理及女士養(yǎng)顏之用,同時(shí)適宜燥傷肺陰,見(jiàn)氣逆喘咳,或干咳無(wú)痰,或咳痰不利,或久痰不愈,喉干舌燥者,亦可用于肺結(jié)核咳嗽,難以入睡等屬于肺陰不足者。
4、蓮藕鯉魚湯
材料:蓮藕500克、鯉魚1條(約400~500克)、生姜3片。
做法:蓮藕洗凈,去節(jié)、切段;鯉魚宰洗凈,慢火煎至兩邊微黃。然后與生姜一起放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水2500毫升(約10碗水量),武火煲沸后改為文火煲約2小時(shí),調(diào)入適量食鹽便可。
功效:滋補(bǔ)氣血、滋陰補(bǔ)腎。現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)認(rèn)為蓮藕是含鐵量較高,且又含大量的維生素C和纖維的食物,故對(duì)糖尿病等一切體虛之人頗為適宜。秋日也是鯉魚最肥美之時(shí),故蓮藕煲鯉魚是深秋時(shí)養(yǎng)生湯品之一。
5、山藥排骨湯
材料:排骨、火腿、蔥、姜、黨參、料酒、枸杞子、山藥適量。
做法:將排骨焯水后取出用清水沖洗掉浮沫,再放入鍋。往鍋中加入切成2厘米左右的火腿,大火燒開后,再一次撇去浮沫。隨后加入蔥、姜以及黨參及少量的料酒,同時(shí)改小火,蓋上鍋蓋,燉半小時(shí)后,加入枸杞子,再加蓋燉半小時(shí)。最后加入去皮、切成滾刀塊的山藥,大火燒開后,改中火,燉至山藥熟爛,加入鹽調(diào)味即可。
功效:山藥補(bǔ)中益氣,具有補(bǔ)益脾胃的作用,山藥排骨湯特別適合脾胃虛弱者進(jìn)補(bǔ)前食用。口味鮮美,可補(bǔ)腎養(yǎng)血,增強(qiáng)免疫力,立秋后食用,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富。
養(yǎng)生導(dǎo)讀:2020秋季如何滋補(bǔ)才有效?喝湯是最好的方法,那么2020秋季滋補(bǔ)湯有哪些呢?其實(shí)2020秋季滋補(bǔ)湯的做法有很多,今天小編推薦8款2020秋季滋補(bǔ)湯的做法,每天喝上一碗湯,讓你健康又養(yǎng)顏!
2020秋季滋補(bǔ)湯
1、山藥枸杞鯽魚湯
材料:懷山藥250克,活鯽魚1條。蔥姜適量,鹽適量,白酒3毫升,胡椒粉少許,枸杞20粒。
做法:鯽魚去鱗去內(nèi)臟清洗干凈,把魚身兩面抹少許鹽。鍋中加少許油把鯽魚煎至片刻,沙鍋水燒開。放入煎過(guò)的鯽魚,再加入蔥姜。加白酒,再倒入去皮切塊的淮山藥。加蓋大火煮至,這是把枸杞用清水浸泡備用。煮上20分鐘后鯽魚湯湯汁奶白加鹽,胡椒粉調(diào)味,最后加枸杞關(guān)火。
功效:鯽魚湯有潤(rùn)燥滋補(bǔ)的作用,更適合秋冬食用?;瓷阶鳛楦郀I(yíng)養(yǎng)食品有滋陰補(bǔ)陽(yáng)、增強(qiáng)新陳代謝的功效;還可以降血脂、調(diào)理腸胃,是理想的滋補(bǔ)佳品。
2、白果老鴨湯
材料:老鴨半只,白果20粒左右,白蘿卜若干,無(wú)花果、枸杞、紅棗各適量、冰糖、鹽和姜各適量。
做法:鴨冼凈砍成塊,沸水中放姜片,再放入鴨塊焯水,撈出控干水分;白果去殼去衣備用;白蘿卜洗凈,去皮后切成小片;鴨塊放入燉鍋中,倒入清水,沒(méi)過(guò)鴨塊,放入姜片、無(wú)花果、紅棗、少許冰糖,煮沸后撇去浮油和泡沫;白果和白蘿卜一起放入煮開的鴨湯中,文火再燉1小時(shí)左右,加鹽調(diào)味,最后放入枸杞即可出鍋食用。
功效:鴨肉寒涼,有滋陰補(bǔ)虛,健脾開胃及利水祛濕的功效;白果不僅味清香,也有滋陰補(bǔ)腎的功效。
3、白蘿卜豬肚排骨湯
材料:白蘿卜、豬肚、排骨。
做法:白蘿卜洗凈去皮,切塊;草菇去雜質(zhì)洗凈,切半;豬肚用水沖洗,用刀割去表面的肥油,裝進(jìn)盆里,倒進(jìn)1湯匙食用油和1湯匙鹽,用手反復(fù)抓洗,用水沖洗干凈;然后把豬肚翻轉(zhuǎn),同樣割去肥油,再倒進(jìn)1湯匙食用油和1湯匙鹽,用手反復(fù)抓洗,用水沖洗干凈;將豬肚汆水后撈起,切成條狀;將8碗水倒入瓦煲燒開,放入所有材料,加一湯匙米酒,武火煮沸后轉(zhuǎn)小火煲一個(gè)半小時(shí),下鹽調(diào)味食用。
功效:豬肚營(yíng)養(yǎng)豐富,具有補(bǔ)虛損、健脾胃的功效,將豬肚經(jīng)過(guò)認(rèn)真處理,配上白蘿卜、草菇和排骨同煲,湯味清鮮,不油不膩。白蘿卜豬肚排骨湯有健脾益胃,消食化氣的功效。
4、沙參玉竹老鴿湯
材料:適量老鴿1只(約500克)、沙參20克、玉竹20克、杏仁10克、豬瘦肉200克、姜2片、水8碗。
做法:將老鴿剖洗凈,去除內(nèi)臟。老鴿可整只,也可斬塊,然后放進(jìn)開水鍋內(nèi)焯過(guò),洗去血水,瀝干待用。洗凈沙參、玉竹,備用。豬瘦肉斬小塊,備用。將以上備料與姜片一同放進(jìn)砂鍋內(nèi),加蓋大火燒沸,改用小火煨約1.2小時(shí),加適量鹽,調(diào)味即成。
功效:滋陰益氣,清熱解毒,潤(rùn)肺養(yǎng)肺,生津潤(rùn)燥。沙參味甘潤(rùn)而偏于苦寒,能補(bǔ)肺陰,兼能清肺熱,適用于陰虛肺燥,常與潤(rùn)肺利咽的麥冬、杏仁煲老鴿,更能起到生津潤(rùn)肺的功用。
導(dǎo)讀:2020秋季進(jìn)補(bǔ),中藥是個(gè)好選擇,那么2020秋季養(yǎng)生中藥有哪些呢?養(yǎng)陰潤(rùn)燥的中藥是首選,下面小編為您介紹12款2020秋季養(yǎng)生中藥,你可以根據(jù)自己體質(zhì)選擇適合的中藥進(jìn)補(bǔ)。
2020秋季養(yǎng)生中藥
中醫(yī)認(rèn)為,2020秋季有利于調(diào)養(yǎng)生機(jī),去舊更新,是人體最適宜進(jìn)補(bǔ)的季節(jié)。2020秋季應(yīng)以養(yǎng)陰清熱、潤(rùn)燥止渴、調(diào)理脾胃、清心安神的飲食進(jìn)行生理性調(diào)整。藥補(bǔ)是2020秋季進(jìn)補(bǔ)的一個(gè)重要方法,今天小編為您推薦12種2020秋季養(yǎng)生中藥。
1、玉竹
玉竹味甘、微寒、性平,歸肺、胃經(jīng),有養(yǎng)陰潤(rùn)燥、生津止渴的功效。適合于肺胃陰傷,燥熱咳嗽,咽干口渴。適合干咳但少痰,或者口燥咽干的,以滋陰清熱生津止渴。玉竹多跟沙參、麥冬等藥材搭配。
2、銀耳
銀耳被稱為窮人的燕窩,燕窩雖補(bǔ),但價(jià)格昂貴,而銀耳無(wú)論顏色、口感、功效都和燕窩相似,價(jià)格便宜。銀耳具有強(qiáng)精、潤(rùn)腸、益胃、補(bǔ)氣、和血、強(qiáng)心、壯身、補(bǔ)腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。
3、麥冬
麥冬甘、微苦,微寒。歸心、肺、胃經(jīng)??梢责B(yǎng)陰生津,潤(rùn)肺清心。常用于肺燥干咳,虛癆咳嗽,津傷口渴,心煩失眠,腸燥便秘。但是由于麥冬性微寒,不宜用于脾虛引起的水濕、寒濕、痰濁及氣虛明顯的人群。
4、蓮子
蓮子有很好的滋補(bǔ)作用,古人認(rèn)為它享清芳之氣,得稼穡之味,乃脾之果也。秋天食用有養(yǎng)心安神、健脾補(bǔ)腎、止瀉固精等功效。不僅有助緩解失眠等,對(duì)易患咳嗽、哮喘等肺部疾病的人來(lái)說(shuō),蓮子還可以通過(guò)補(bǔ)腎增強(qiáng)免疫力,達(dá)到潤(rùn)肺的效果。
5、芡實(shí)
芡實(shí)具有滋養(yǎng)強(qiáng)壯、補(bǔ)中益氣、開胃止渴、固腎養(yǎng)精等作用。消化吸收不好的人,經(jīng)服芡實(shí)調(diào)整脾胃之后,再吃較多的補(bǔ)品或難以消化的補(bǔ)藥,人就能適應(yīng),對(duì)身體就無(wú)礙。天熱出汗多又易腹瀉者,經(jīng)常用芡實(shí)煮粥,或煮紅糖水吃,有很好效果。
6、枸杞
枸杞子性甘味平,歸肝腎二經(jīng),具有滋補(bǔ)肝腎、益精抗衰、潤(rùn)肺明目、強(qiáng)筋健骨等功效。空氣干燥,取適量枸杞洗凈,與粳米一起煮粥,有很好的滋陰潤(rùn)燥效果。
7、百合
百合,性微寒,味甘淡。富含人體所必需的優(yōu)異蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、微量元素、維生素和多種生物堿。不只味道鮮美,并且養(yǎng)分豐厚,藥用價(jià)值也很高。據(jù)《本草綱目》記載:百合可潤(rùn)肺止咳、寧心安神、補(bǔ)中益氣。
8、石斛
石斛味甘,微寒,能養(yǎng)胃生津、滋陰除熱、明目退翳,對(duì)秋燥伴有近視、遠(yuǎn)視、輕度白內(nèi)障者尤為適宜。可取石斛(6-12克)與菊花適量同煎代茶飲,有較好的明目潤(rùn)燥功效。因石斛中的有效成分只有久煎才能發(fā)揮作用,因此應(yīng)將石斛先煎30分鐘,再放入菊花同煎5-10分鐘。
9、杏仁
這里說(shuō)的杏仁,并非我們?nèi)粘3缘膱?jiān)果,而是俗稱的南北杏。《本草綱目》中列舉了杏仁的三大功效:潤(rùn)肺、清積食、散滯。排在第一的就是潤(rùn)肺功能。每天吃10克左右的杏仁,在一定程度上有助于預(yù)防風(fēng)燥感冒。
10、川貝
川貝是人們很熟悉的一種用于潤(rùn)肺、止咳、化痰的中藥材。川貝性涼,在中醫(yī)里歸入肺、胃二經(jīng),因而對(duì)肺部有著良好的滋養(yǎng)功效,能夠清熱潤(rùn)肺,對(duì)由此引發(fā)的風(fēng)熱咳嗽、燥熱咳嗽、肺火咳嗽等有著良好的治療功效。
11、西洋參
西洋參為2020秋季補(bǔ)腎之佳品,用其滋補(bǔ)既可以達(dá)到補(bǔ)氣養(yǎng)陰的目的,又可以清熱生津,克服秋燥。同時(shí),現(xiàn)代藥理研究也證明,西洋參具有抗疲勞、抗氧化功效,能有效預(yù)防秋乏。
12、沙參
沙參味甘、微苦,性微寒。歸肺、胃經(jīng)。有養(yǎng)陰潤(rùn)肺、益胃生津之功,適用于陰虛肺燥或熱傷肺陰所致的干咳痰少、咽喉干燥等癥,及溫?zé)岵醾戈幓蚓貌£幪摻蛱澦碌目诟裳试?、舌紅少苔、大便干結(jié)等。
2020秋季養(yǎng)生進(jìn)補(bǔ)中藥一定要對(duì)癥,可不能亂補(bǔ),在服用中藥前最好咨詢醫(yī)生看看適不適合食用。
導(dǎo)讀:2020冬季喝什么養(yǎng)生湯?2020冬季是一個(gè)喝湯的好季節(jié),那么你知道2020冬季養(yǎng)生湯的做法嗎?小編特意為你推薦4款養(yǎng)生湯食譜,幫助大家在寒冷的2020冬季健康養(yǎng)生,既補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)又調(diào)節(jié)氣色。
2020冬季養(yǎng)生_2020冬季推薦4款養(yǎng)生湯
2020冬季經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)手冷腳冷的情況,這是身體虛弱,熱量無(wú)法傳達(dá)造成的,因此冬天需要一些調(diào)理,幫助你的身體恢復(fù)活力,不妨來(lái)一碗熱湯吧,既能夠溫暖身體又能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。今天小編向大家推薦四款2020冬季養(yǎng)生湯。
原料:鯽魚1條、木瓜半個(gè)、姜4片、鹽、小蔥、
做法:
1、鯽魚去鱗,去除內(nèi)臟,清洗干凈后,用廚房紙巾吸去水分。
2、將木瓜去籽去皮,改刀切成大塊,姜去皮切片。
3、煎鍋中放入油,待油7成熱時(shí),將鯽魚放入,正反面煎至微黃。
4、另起一鍋,鍋中放入開水,放入煎好的魚,放入一棵挽結(jié)的小蔥(去魚腥),再次大火燒開,將湯的顏色煮為乳白色。
5、放入姜片和木瓜,轉(zhuǎn)中小火,蓋上蓋子煲40分鐘,加鹽調(diào)味即可,喝時(shí)切小蔥花,放碗里面點(diǎn)綴一下。
功效:鯽魚有健脾利濕、活血通絡(luò)、補(bǔ)虛下乳的食療作用。木瓜具有防治高血壓、腎炎、便秘和助消化、治胃病,對(duì)人體有促進(jìn)新節(jié)代謝和抗衰老的作用,還有美容護(hù)膚養(yǎng)顏的功效。此湯氣味清甜、香潤(rùn),具清心潤(rùn)肺、健脾益胃的功效,為2020冬季的清潤(rùn)湯品,同時(shí)亦適用常見(jiàn)疾病的愈后滋補(bǔ)。
四、豆角干煲排骨湯
原料:豆角干100克、排骨500克、水8碗。
做法:
1、豆角干洗凈,用清水浸泡20分鐘,撈起瀝干水,切段。
2、排骨洗凈,切塊,汆水撈起。
3、煮沸清水,放入所有材料,武火煮沸,轉(zhuǎn)中小火煲一個(gè)半小時(shí),下鹽調(diào)味即可食用。
功效:豆角干含有大量的植物纖維,有潤(rùn)腸通便的效果。排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質(zhì)。排骨有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,具有滋陰壯陽(yáng)、益精補(bǔ)血的功效。這款湯清熱解濕,健脾和胃,補(bǔ)虛強(qiáng)身。含豐富膳食纖維,通腸排毒,是2020冬季養(yǎng)生必備好湯。
Ok提醒你:2020冬季進(jìn)補(bǔ),開春打虎,2020冬季人們?cè)撨M(jìn)補(bǔ)了,燉湯進(jìn)補(bǔ)正是時(shí)候。湯的種類不同,作用也各異,以上推薦幾款立冬養(yǎng)生食譜,趕緊喝上一碗熱騰騰滋陰潤(rùn)肺養(yǎng)生湯吧。
導(dǎo)讀:冬天到了,可以喝些養(yǎng)生粥來(lái)進(jìn)行滋補(bǔ)身體!你知道2020冬季養(yǎng)生粥有哪些嗎?2020冬季養(yǎng)生粥的做法又有哪些呢?養(yǎng)生粥有哪些功效呢?下面就跟著小編去下文瞧瞧吧!
2020冬季養(yǎng)生_推薦8款2020冬季養(yǎng)生粥
寒冷的2020冬季來(lái)了,大家吃些什么來(lái)進(jìn)行2020冬季養(yǎng)生呢?答案是2020冬季養(yǎng)生粥。2020冬季養(yǎng)生粥能夠很好的幫助大家滋補(bǔ)身體,讓大家健康溫暖的度過(guò)寒冬。你想要學(xué)習(xí)一些2020冬季養(yǎng)粥的做法嗎?你想要知道哪些2020冬季養(yǎng)生粥是適合自己的嗎?還在等什么?趕緊跟著小編去下文了解一下吧!
1、【臘八粥】大米200g,紅小豆100g,葡萄干、花生仁、蓮子、紅棗、桂圓干、松子各50g,砂糖300g,加水煮成粥。
從現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來(lái)看,豆子中含有很多優(yōu)質(zhì)植物蛋白,干果則濃縮了鮮果中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),堅(jiān)果不僅含有豐富的蛋白質(zhì),而且富含維生素E和多種微量元素,對(duì)于提高人體免疫力、延緩衰老都能起到很大作用。
2、【山藥粥】去皮山藥50g,大米50g,蜂蜜、食用油適量。將山藥切成小塊用油炒過(guò)加入蜂蜜;將大米熬成粥,加入炒過(guò)的山藥再煮開,即可食用。
此粥有補(bǔ)腎益精、滋養(yǎng)血脈的功能。
3、【羊肉粥】選瘦羊肉250g,洗凈,切成肉丁,與1個(gè)蘿卜同燉,去膻味,然后取出蘿卜,放大米150g,加水煮成粥。
羊肉性溫?zé)?,系高蛋白、低膽固醇食物?020冬季常吃羊肉粥,可益氣補(bǔ)虛、溫中暖下,還能益腎強(qiáng)陽(yáng)。最適宜于貧血、慢性胃炎及虛寒癥患者食用。
4、【番薯粥】取番薯100克洗凈切小塊,與粳米150 克及適量水同煮成粥,作早晚餐食用。
番薯是人們常食之佳蔬。中醫(yī)認(rèn)為,脾為氣血生化之源,能將水谷化生為氣血,滋養(yǎng)榮潤(rùn)面部肌膚,使人容光煥發(fā)。本粥便據(jù)其健脾胃,和氣血之功,來(lái)達(dá)到潤(rùn)膚悅色之效果。
5、【韭菜粥】先把粥煮熟,再將適量韭菜切碎投入,稍煮片刻便可食用。
韭菜內(nèi)含有大量的維生素A、B、C和鈣、磷、鐵等物質(zhì)。熟韭菜甘溫補(bǔ)中。經(jīng)常食用韭菜粥可助陽(yáng)緩下、補(bǔ)中通絡(luò)。適合背寒氣虛、腰膝酸冷者食用。
6、【芍藥知母紅糖粥】芍藥、桂心、防風(fēng)各10克,知母、麻黃各6克,制附子8克,甘草3克,粳米150克,紅糖適量,水煮成粥。
芍藥知母紅糖粥具有祛風(fēng)除濕、止痛的作用。適用于四肢關(guān)節(jié)疼痛、腳腫、頭暈短氣等病癥。
7、【人參粥】人參3g,放入沙鍋內(nèi),加水文火慢煮20分鐘,再加大米100g煮成粥,調(diào)入適量蜂蜜或冰糖即可。
此粥對(duì)病后體虛、畏寒食滯、便溏泄漏者有食療作用。常食此粥對(duì)心肌營(yíng)養(yǎng)不良、動(dòng)脈硬化及心絞痛、心律失常等都有良好的防治作用。
8、【蘋果粥】將蘋果去皮,洗凈,切塊;大米淘凈,放入鍋中,加清水適量煮沸后,納入蘋果,煮至粥熟時(shí)下白糖,再煮沸即成,或?qū)⑻O果洗凈,榨汁,待粥熟時(shí)調(diào)入藥粥中服食。
蘋果粥具有生津、潤(rùn)肺、除煩健胃,開胃消食等作用,適用于氣力不足、反胃、消化不良、腸炎痢疾、大便干結(jié)、高血壓等。
2020冬季吃粥養(yǎng)生好處多多,學(xué)會(huì)小編推薦的8款養(yǎng)生粥,趕快為你的家人做一下吧!