2020夏季適合喝什么酒
夏季養(yǎng)生喝什么酒好。
千保健，萬(wàn)保健，心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生，萬(wàn)養(yǎng)生，心理平衡是“真經(jīng)”。生活中經(jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜，養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄，而是必須認(rèn)真地踐行。如何避免關(guān)于四季養(yǎng)生的誤區(qū)呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《2020夏季適合喝什么酒》，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
1、2020夏季適合喝白葡萄酒
答案是白葡萄酒。夏天飲食應(yīng)該以清淡為主,夏天不適宜飲用口味篇濃厚的紅葡萄酒,對(duì)于體質(zhì)敏感易熱的人而言,在夏日飲用紅酒比較容易上火。在地中海,海民們整個(gè)下午悠閑地坐在樹蔭下,桌上一只酒杯,半瓶白葡萄酒。這是典型的餐桌外葡萄酒生活,完全不考慮配餐,只用一點(diǎn)清涼的酒精飲品,在夏日消暑解悶。
2、2020夏季適合喝白酒
白酒含有一定的營(yíng)養(yǎng)成分,因此喝白酒可以補(bǔ)充人們所需要的營(yíng)養(yǎng)。人體所必須的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),在各種酒飲品基本都已包含其中了。另外,酒所產(chǎn)生的熱量也是飲酒對(duì)人體健康的益處之一,能起到驅(qū)寒氣等作用。
白酒中的成分很復(fù)雜,這些物質(zhì)中有不少是人體健康所必需的。有失眠癥者睡前飲少量白酒,有利于睡眠,并能刺激胃液與唾液分泌,起到健胃的作用。此外,白酒還有通風(fēng)散寒、舒筋活血的作用。
白酒可以促進(jìn)消化,增進(jìn)食欲。在餐前飲用適量的白酒是有助于食欲的。釀造白酒的原料以糧食為主,因而酒又具備了糧食所含有的營(yíng)養(yǎng)成分,如膳食纖維、氨基酸、無機(jī)鹽和多種微量元素等。
3、2020夏季適合喝啤酒
保護(hù)心臟
意大利研究發(fā)現(xiàn),適量飲用啤酒的參試者比滴酒不沾者罹患心臟病的危險(xiǎn)降低42%。但每天喝啤酒應(yīng)不超過1品脫(約473毫升),相當(dāng)于1.4罐。
預(yù)防2型糖尿病
荷蘭研究發(fā)現(xiàn),每天適度喝啤酒(1~2杯),患2型糖尿病的危險(xiǎn)明顯降低。
有益腎臟健康
芬蘭研究發(fā)現(xiàn),每天喝一瓶啤酒可使腎結(jié)石發(fā)病率降低40%。研究人員表示,啤酒具有利尿作用,有助于保持腎臟健康。
夏天如何喝酒不傷身
喝酒前不要空腹
空腹?fàn)顟B(tài)下喝酒,或者連干幾杯,會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)血液中的酒精濃度瞬間上升,很容易進(jìn)入危險(xiǎn)的麻痹狀態(tài)。而一邊進(jìn)食一邊喝酒,使酒在胃內(nèi)停留時(shí)間長(zhǎng),酒精會(huì)受到胃酸的干擾,吸收也較慢,所以我們常常說的不容易醉酒。
天氣炎熱,溫酒才佳
雖說夏日炎炎,但是白酒和黃酒如果加熱后再喝,口感更佳,同時(shí)也可以揮發(fā)掉一部分沸點(diǎn)較低的醛類有害物質(zhì),減少對(duì)身體的有害成分。
切忌大口干和一口悶
喝酒要小口小口、慢慢的喝,可以稍緩一下,而且不要同時(shí)喝碳酸類飲料,例如汽水、可樂等,這樣會(huì)加快我們體內(nèi)吸收酒精的速度,產(chǎn)生傷害。
喝酒時(shí)可多吃豆制品和蔬菜
在喝酒時(shí),豆制品中含有的卵磷脂,以及蔬菜中含有的抗氧化劑、維生素,都能對(duì)我們的肝臟起到保護(hù)作用。
喝白酒時(shí)候,可以常備一杯白開水,多喝白開水有助于酒精盡快隨尿排出體外,減少醉酒感。
2020夏季喝酒的常見誤區(qū)
1、混合飲酒。夏日里的碳酸飲料很容易成為混酒的首選,但酒和碳酸飲料混喝,是非常危險(xiǎn)的,碳酸飲料里的一些成分,會(huì)使酒精很容易通過血腦屏障,從而引起腦部神經(jīng)的癥狀反應(yīng)。
2、搭配腌制食品。很多人喜歡在飲酒的時(shí)候選一些下酒菜,而一些腌制食品,因?yàn)楹?jiǎn)單方便成為了很多人的首選,熟不知腌制食品中所含有的亞硝酸胺,可以和酒精中的乙醇相互作用,對(duì)身體的毒害和副作用非常大。
3、濃茶解酒。濃茶里含有茶堿、咖啡因。酒本身對(duì)心血管就有一定的刺激。如果同時(shí)再有茶堿和咖啡因,對(duì)心血管系統(tǒng)無疑是火上澆油。此外茶堿還有利尿作用,排尿多,會(huì)使血液中的甲醛帶入到腎臟,對(duì)腎臟造成損傷。
延伸閱讀
1、2020夏季適合游泳運(yùn)動(dòng)
2020夏季最好的運(yùn)動(dòng)是游泳。游泳不僅鍛煉人體的手、腳、腰、腹。而且惠及體內(nèi)的臟腑,如心、腦、肺、肝等,特別對(duì)血管有益,被譽(yù)為“血管體操”。另外,由于在水中消耗的熱量要明顯高于陸地,故游泳還能削減過多的體重,收到健美之效。
游泳時(shí)間很重要,早上六七點(diǎn)鐘、下午四點(diǎn)至五點(diǎn)、晚上七八點(diǎn)以后都是不錯(cuò)的選擇,每次游10分鐘至半小時(shí),每周大概兩三次即可。
2、2020夏季適合羽毛球運(yùn)動(dòng)
羽毛球多在室內(nèi)球場(chǎng)進(jìn)行,不容易被曬到,是2020夏季運(yùn)動(dòng)的理想選擇。羽毛球運(yùn)動(dòng)是一項(xiàng)能夠讓人眼明、手快、全身得到鍛煉的體育運(yùn)動(dòng)。打羽毛球不但可以強(qiáng)身健體、減肥塑身,預(yù)防頸椎病,還可以促進(jìn)新陳代謝,使體內(nèi)毒素隨汗排出。
羽毛球運(yùn)動(dòng)適合于男女老少,運(yùn)動(dòng)量可根據(jù)各自年齡、體質(zhì)、運(yùn)動(dòng)水平和場(chǎng)地環(huán)境的特點(diǎn)而定。青少年可作為促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育、提高身體機(jī)能的有效手段進(jìn)行鍛煉,運(yùn)動(dòng)量值為中強(qiáng)度,活動(dòng)時(shí)間以40—50分鐘為宜。
3、2020夏季適合瑜伽運(yùn)動(dòng)
瑜伽是一種身心合一的運(yùn)動(dòng),老少皆宜。夏天天氣炎熱,易使人感覺困倦。而人體在腦部疲勞的時(shí)候,很多功能都會(huì)受到影響,使人陷入疲憊、無精打采的亞健康狀態(tài)。但瑜伽各種姿態(tài)的伸展、扭轉(zhuǎn)和深度休息放松,可按摩體內(nèi)的各臟器,使其保持在平衡狀態(tài)。
養(yǎng)生專家認(rèn)為,瑜伽是夏日健身的好方法。這是由于人的身體在夏天柔韌性相當(dāng)高,肌肉不容易拉傷或是扭傷。而有些瑜伽動(dòng)作很簡(jiǎn)單,可以在家里做,也可以選擇室外陰涼的地方做。練習(xí)時(shí),要保持心情愉快,可聽些輕松緩慢的音樂,每個(gè)動(dòng)作都要與呼吸配合,注意力要集中。夏天人們心火盛,易煩躁,練習(xí)瑜伽可緩解不良情緒,令人平心靜氣,在夏日炎熱中也能保持一份清爽,一份健康。
2020夏季運(yùn)動(dòng)的注意事項(xiàng)
1、記得做好防暑措施
2020夏季運(yùn)動(dòng)做好暑是關(guān)鍵。特別是戶外運(yùn)動(dòng)更要注意做好防暑工作。此外建議年紀(jì)大點(diǎn)的可備上清涼油、正氣水之類的以防止中暑。
2、運(yùn)動(dòng)前注意補(bǔ)充體力
運(yùn)動(dòng)需要消耗的體力較大,因此建議在運(yùn)動(dòng)前可根據(jù)情況適當(dāng)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),比如可在運(yùn)動(dòng)一個(gè)小時(shí)前吃些水果,或者主食之類的。
3、高溫下運(yùn)動(dòng)要當(dāng)心
2020夏季運(yùn)動(dòng)一定要遵循低運(yùn)動(dòng)量、短時(shí)間運(yùn)動(dòng)的原則,要盡量避免高溫下高強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)方式。要盡量讓身體適應(yīng)這一個(gè)炎熱的天氣。特別是在炎熱的2020夏季一定要避免到陽(yáng)光下運(yùn)動(dòng),否則會(huì)損傷到腦膜、視網(wǎng)膜。
4、適當(dāng)控制運(yùn)動(dòng)量
2020夏季運(yùn)動(dòng)一定要注意量,要適時(shí)的根據(jù)自己的體質(zhì)合理的選擇運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目,運(yùn)動(dòng)時(shí)間,運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度。
夏天運(yùn)動(dòng)如何安排飲食
早餐
由于一夜沒有食物供應(yīng),身體急需熱量,尤其是碳水化合物,以便為頭幾個(gè)小時(shí)的工作提供能量。復(fù)合碳水化合物“燃燒”得很緩慢,能持久地提供能量,是較好的選擇。當(dāng)然,你還需要攝入蛋白質(zhì)來保持血液中持續(xù)的氨基酸流,這有助于防止肌肉產(chǎn)生分解代謝。這一餐應(yīng)提供大約50克蛋白質(zhì)。
午餐
午餐的重點(diǎn)是蛋白質(zhì),同樣包括復(fù)合碳水化合物和蔬菜。蛋白質(zhì)食物如牛肉、鮭魚之類,是增肌階段的上好選擇,因?yàn)樗鼈兂鞍踪|(zhì)外還能提供額外的熱量(脂肪)。而鮭魚和其它魚類所含的脂肪都是健康的脂肪。至于碳水化合物,你可選擇任何想吃的復(fù)合碳水化合物,如土豆、米飯和面食。
晚餐
理想的方式是按1:2的比例攝入蛋白質(zhì)和碳水化合物。攝入25—30克蛋白質(zhì)較理想,因?yàn)槟慵纫ＷC充分的氨基酸重建肌肉,又不能因蛋白質(zhì)攝入過多而減緩簡(jiǎn)單碳水化合物的吸收速度。
導(dǎo)讀：夏天適合喝什么酒？喝酒應(yīng)酬是免不了的事，但不同的季節(jié)喝酒有不同的選擇，2020冬季適合喝白酒、黃酒，那么夏天適合喝什么酒呢？下面小編為您介紹。
夏天適合喝什么酒？
在應(yīng)酬宴會(huì)、日常生活中，酒是不可或缺的飲品之一，過度的喝酒對(duì)身體的傷害是不言而喻的，適度喝酒對(duì)身體確是好處多多，在日常生活中偶爾喝點(diǎn)小酒，有助于身體各方面健康。那么夏天適合喝什么酒呢？
1、啤酒
啤酒中含有豐富的糖類、維生素、無機(jī)鹽和多種微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分。獨(dú)有的清新小麥香碰撞其他食物的芬芳，低卡路里低熱量融合豐富營(yíng)養(yǎng)與健康。美國(guó)研究發(fā)現(xiàn)，在做大腦益智訓(xùn)練題前喝點(diǎn)啤酒，有助提高測(cè)試成績(jī)。芬蘭研究發(fā)現(xiàn)，每天喝一瓶啤酒可使腎結(jié)石發(fā)病率降低40%。
喝啤酒12度左右比較好。啤酒至少一口要喝到15毫升以上，就是要大口地喝啤酒，啤酒不宜細(xì)飲慢酌。要是喝少了就不能充滿口腔，酒在口中升溫，會(huì)加重苦味，感受不到啤酒特有的香味。一般儲(chǔ)存在陰涼的地方，避免日曬，切忌不能冰凍。飲用啤酒時(shí)不宜與腌熏食品共餐，花生米是最好的啤酒酒菜。
2、黃酒
夏天人體消耗大，身上無機(jī)物、鹽分流失比較多，人體急需補(bǔ)充養(yǎng)分，夏天喝點(diǎn)黃酒可以發(fā)散濕氣，黃酒營(yíng)養(yǎng)豐富，可以補(bǔ)充體力，夏天吃冷食比較多，對(duì)于喜歡吃海鮮又胃寒的人，尤為適宜。黃酒含有21種氨基酸，其中包括人體所必需的8種氨基酸，還含有十多種微量元素和礦物質(zhì)，被稱為液體蛋糕，長(zhǎng)期飲用對(duì)身體很有好處。
比較適合天熱時(shí)喝黃酒的方法應(yīng)該是：在不低于10年的陳釀花雕里放入幾顆話梅（不要放姜和枸杞子），用電熱壺（最好是用小砂鍋）加熱微開后再煮10分鐘左右，待降至室溫即可入冰箱冰鎮(zhèn)，以1015℃為佳，加冰塊飲用亦可。飲黃酒前還是要多吃些東西，天熱時(shí)候適宜搭配一些涼性菜肴，如苦瓜、冬瓜等，可以壓一下黃酒溫?zé)岬男再|(zhì)。
3、葡萄酒
一般說來，最適宜炎炎2020夏季飲用的葡萄酒還是白葡萄酒。原因很簡(jiǎn)單，白葡萄酒的最佳飲用溫度通常在7℃左右，這正好可以滿足炎炎夏日人們對(duì)清涼感的追求。其次，夏天胃口不佳，而白葡萄酒的酸度一般比紅酒高，更能給人帶來好胃口。
白葡萄酒配白肉，這是通用的搭配建議。一些白葡萄酒的口味也許會(huì)被牛肉或羊肉所掩蓋，但它們?yōu)榘弭~、蝦、龍蝦或烤雞胸脯佐餐都會(huì)將美味推到極致的境界。
炎炎夏日切忌飲酒過量
最后需要注意的是，啤酒、葡萄酒等各類酒水雖然味美、解暑，但切忌為了消暑而毫無節(jié)制地過量飲用。
一般說來，各類酒水都具備一定的養(yǎng)生保健功效，例如，啤酒被稱為液體面包，在2020夏季適量飲用可以增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化、解熱解渴。不過，如果不加節(jié)制地胡亂飲用，反而會(huì)使人感到口干咽燥、全身發(fā)熱。
此外，更為嚴(yán)重的是，夏天過多飲用啤酒也容易引發(fā)心臟疾病。一些醫(yī)生認(rèn)為，長(zhǎng)期大量喝啤酒，酒中的乙醇可能造成心肌功能減弱，加重心臟負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致心肌肥厚、心室體積擴(kuò)大及心臟增大，形成啤酒心，進(jìn)而出現(xiàn)血壓增高、心血管疾病的形成。
對(duì)于葡萄酒來說，道理也一樣：過量飲用也會(huì)增加患高血壓、高甘油酸酯、肝損傷等疾病的風(fēng)險(xiǎn)。此外，長(zhǎng)期喝過量葡萄酒，還可能引發(fā)心肌癥，削弱心肌功能。
老火湯是廣府人流傳下來的食補(bǔ)養(yǎng)生秘方,2020夏季喝老火湯能夠做到很好的養(yǎng)生,老火湯的種類豐富,有各種各樣的口味,適合2020夏季喝的老火湯有哪些?夏天煲什么老火湯好?我們一起來了解下。
1、雞骨草煲生魚
黑魚,別名烏魚、鱧魚,是一種淡水魚。黑魚肉是一種優(yōu)質(zhì)高蛋白,常食有補(bǔ)脾益胃、益氣養(yǎng)血、利水消腫之功,對(duì)病后體虛、痔瘡失血、浮腫、胸水、腹水等病癥有滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)作用。
原料采買:雞骨草是一種常見中藥,在中藥鋪即可買到。用黑魚做菜,魚不能太大,一般400克左右即可,這樣的魚齡一般在一年左右,可以保證魚肉鮮嫩。
食材:生魚1塊,雞骨草適量,姜片數(shù)片,蜜棗幾粒。
調(diào)料:鹽1茶匙,白糖1/2茶匙,生粉1/2茶匙,雞蛋1個(gè)。
做法
第一,生魚肉加鹽、糖、生粉、蛋清腌20分鐘左右,然后在煎鍋中兩面煎香。
第二,把所有材料放人砂鍋中,用大火燒開,再轉(zhuǎn)為文火煲30分鐘以上。
2、老鴨湯
老鴨湯當(dāng)然得選老鴨子,這樣比較容易去掉鴨腥味兒,一般來說鴨年齡在一年以上;酸蘿卜也有講究,酸蘿卜的數(shù)量視鴨子大小而定,蘿卜大小不同泡制的時(shí)間也要有差別。因?yàn)樗鼈兪沁@道菜主要的調(diào)味材料,所以要求會(huì)比較高。
材料:老鴨1800克,酸蘿卜900克,老姜一塊,花椒四五粒。
做法:
第一,老鴨子打整干凈,取出內(nèi)臟后切塊;酸蘿卜清水沖洗后切片,老姜拍爛待用。
第二,將鴨塊倒入干鍋中翻炒,待水汽收住即可(不用另外加油)。
第三,水燒開后倒入炒好的鴨塊、蘿卜,加入備好的老姜、花椒。
經(jīng)典一些的做法是用燉鍋慢火煨上一兩個(gè)小時(shí),不過平時(shí)為了方便用高壓鍋更快些,這里就用高壓鍋了。
3、冬瓜薏米龍骨湯
材料:豬大骨、冬瓜、薏米、茯苓、紅棗、枸杞、姜片做法:第一,將以上材料除冬瓜外洗凈,姜切片,入砂鍋第二,加入足量的水,大火煮開,撇去浮末第三,轉(zhuǎn)微火煲兩小時(shí),最后半小時(shí)加入冬瓜第四,關(guān)火前加入少許鹽
4、眉豆雞腳排骨湯
材料:花生2兩、眉豆1兩、雞腳1斤、排骨8兩、姜3片烹制方法(五人份):
第一,洗凈眉豆、花生,用清水浸泡30分鐘。
第二,雞腳去掉趾尖,與排骨洗凈后飛水,撈起瀝干水待用。
第三,瓦煲注入適量水燒開,放入花生、眉豆、雞腳、排骨和姜片,開大火煮沸后,轉(zhuǎn)中火煲2小時(shí)。
最后,加鹽調(diào)味即成。
5、涼瓜排骨黃豆湯
材料:黃豆100克,苦瓜200克,排骨300克,生姜一片,精鹽做法:第一,先用清水浸泡黃豆半小時(shí),生姜洗凈,苦瓜去核切塊,排骨洗凈、斬塊、焯水(目的是去除油膩和豬肉的味道);第二,把排骨、黃豆放進(jìn)瓦煲里,加清水至四分之三鍋頂四分之三位置,先用大火煲沸后,改用慢火再煲2個(gè)小時(shí)左右第三,出鍋前半小時(shí)加入涼瓜、精鹽調(diào)味,直到水面到距離煲頂一半的位置。涼瓜黃豆排骨湯就可以了。
如何喝湯更健康
煲老火湯時(shí)間不宜過長(zhǎng),一般以2小時(shí)以內(nèi)為宜。在飯后喝湯最好,因?yàn)轱埱昂忍嗟臏?通常會(huì)沖淡胃酸,不利于食物的消化和吸收,還可能因?yàn)檎紦?jù)胃部而影響食物的充分?jǐn)z取。即使有飯前喝湯的習(xí)慣,應(yīng)只喝少量。喝湯還要吃湯里的肉類食物,以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
1、老年人、體弱多病者或處于恢復(fù)期的病人適宜飲湯。湯的味道香濃、鮮美,刺激胃口,一定程度上可促進(jìn)消化,刺激消化液分泌和開胃。
2、痛風(fēng)、糖尿病、高膽固醇、高血壓、腎臟功能較差者、胃酸過多者、膽道疾病患者,不宜多喝濃肉湯。
3、糖尿病人應(yīng)少喝長(zhǎng)時(shí)間煲煮的湯,宜飲清淡湯,例如青菜豆腐湯、紫菜蛋花湯等。
喝老火湯的誤區(qū)
1、藥材要慎用
煲老火湯大家最喜歡加入藥材,不但味道入湯好喝,而且對(duì)身體產(chǎn)生保健作用。但患糖尿病的人士要小心揀選藥材,例如當(dāng)歸、黨參、花旗參等,雖然有很不錯(cuò)的健身功效,但該類患者卻不大適宜,因這些藥材含有糖分,故病人都是要少喝多滋味,每日最多飲用1小碗。
2、老火湯,營(yíng)養(yǎng)不豐富
最為廣東女人津津樂道的拿手好戲就是煲老火湯了,老火湯往往一煲就幾個(gè)小時(shí),她們認(rèn)為老火湯煲得越久越夠火候,營(yíng)養(yǎng)越豐富。其實(shí),經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的煲煮,食物中許多營(yíng)養(yǎng)素都遭到破壞,煲得越久蛋白質(zhì)變性越厲害,維生素被破壞得越多,湯里僅含有極少量的蛋白質(zhì)溶出物、糖分和礦物質(zhì),營(yíng)養(yǎng)并不是很豐富。所以媽媽不能把喝老火湯當(dāng)作補(bǔ)充孩子營(yíng)養(yǎng)的最佳方法。
3、喝湯不得法
飯前喝太多的湯,通常會(huì)沖淡胃酸,不利于食物的消化和吸收。特別是兒童,因胃的容量有限,喝太多的湯不僅會(huì)影響食欲和消化,湯還占據(jù)了孩子大部分的胃部空間,減少了其它食物和營(yíng)養(yǎng)素的攝入。長(zhǎng)此以往,孩子的生長(zhǎng)發(fā)育自然受到影響。
廣州兒童大多只是喝湯而不吃湯渣。其實(shí)長(zhǎng)時(shí)間煲煮的肉類蛋白質(zhì)并不能溶于湯,90%以上的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)仍然保留在湯渣里。只喝湯不吃湯渣,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)就白白浪費(fèi)掉了。
4、補(bǔ)鈣喝骨頭湯,其實(shí)不佳
鈣是中國(guó)居民最缺乏的元素之一。說要為孩子補(bǔ)鈣,家長(zhǎng)首選就是喝骨頭湯。其實(shí),喝骨頭湯補(bǔ)鈣是缺乏科學(xué)依據(jù)的。2千克豬排骨含鈣約160毫克,況且豬骨頭中的鈣只有很少量溶解在湯里,吸收率低。有研究表明,一碗骨頭湯里的鈣約2毫克,按4歲兒童每天需要800毫克鈣計(jì)算,每天需要喝400碗骨頭湯才能滿足需求。所以家長(zhǎng)即使天天煲骨頭湯給孩子喝,效果也是不佳的,只會(huì)占去胃部空間,讓孩子吃不進(jìn)更多的如奶類、豆類、海產(chǎn)魚類以及綠色蔬菜等含鈣豐富的食物。
1、綠茶
俗語(yǔ)有云:“春飲花茶,夏飲綠茶,秋飲青茶,冬飲紅茶。”雖然這幾類茶 在任何季節(jié)都可以飲用,但有專家認(rèn)為,茶葉有寒熱、溫涼的區(qū)別,綠茶具有清熱、降燥、止渴、生津、消暑、提神等功效,比較適合在2020夏季飲用。綠茶還含有咖啡堿、茶多酚、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,有利于人體消化脂肪和其他多余的營(yíng)養(yǎng)。綠茶還含有茶氨酸等成分,有助于人體清除自由基、增強(qiáng)心血管活力,從而達(dá)到提高免疫力、抗衰老等保健功效。
2、普洱茶
普洱茶具有降血壓、降血脂、降血糖、降膽固醇、暖胃的功效,普洱熟茶,最適合中、老年朋友飲用。
3、紅茶
紅茶里含茶黃素,可以清血脂,預(yù)防三高癥,2020夏季也可以適當(dāng)飲用。
要想度過一個(gè)健康、滋潤(rùn)的夏天,飲茶無疑是補(bǔ)水養(yǎng)生的首選之道。飲茶不僅可以補(bǔ)充水分,還能補(bǔ)充多種維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,更能為人們帶來美的享受。雖然飲茶可養(yǎng)生、清心,但一定要適得其法。
適合父母2020夏季喝的湯
1、紫菜湯
將冬菇、蘆筍、紫菜洗凈并切成絲;燒開水,將全部材料一同放入沸水,燒煮至熟;加入素油、味精、料酒、食鹽少許即可食用。該湯不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,而且有消暑熱、滋補(bǔ)身體的作用。經(jīng)常食用還能防止老年人動(dòng)脈硬化及血壓升高。
2、綠豆湯
綠豆味甘、性涼,入心、胃經(jīng),能清暑熱,利水濕,可治暑天發(fā)熱或自覺內(nèi)熱及傷于暑氣的各種病癥。夏天常喝綠豆湯,能清涼解暑。
3、百合湯
將切成小塊的百合與冬瓜一同倒入沸水內(nèi),待煮開后,把一個(gè)蛋清倒入鍋內(nèi),加入鹽和食用油少許即可。適合大便秘節(jié)、小便赤熱的老年人清涼、去熱和消暑。
4、參棗雞湯
將母雞去皮及內(nèi)臟,洗凈切塊;黨參、紅棗、山藥、白術(shù)洗凈,與母雞一同放入砂鍋中,加適量清水,大火煮沸,小火熬煮2個(gè)小時(shí),調(diào)入食鹽即可食用。參棗雞湯具有補(bǔ)中益氣、健脾益胃的功效,適用于平素氣虛、脾胃不足的中老年人。
5、西紅柿雞蛋湯
西紅柿酸甜可口,又富含多種維生素,既可生吃又能熟烹,既是水果又是佳蔬;雞蛋不僅含有較高的優(yōu)良蛋白質(zhì),而且消化吸收率高達(dá)95%以上,是補(bǔ)充蛋白質(zhì)的佳品。兩者做湯,黃紅相間,既美觀又好喝,是最理想的補(bǔ)品。
6、海帶湯
鮮海帶切成絲,入鍋蒸一下。先將脊椎骨湯燒開,再下海帶燜爛,可加入少許醋調(diào)味?？裳a(bǔ)血、補(bǔ)鈣,特別對(duì)預(yù)防老年人高血壓、動(dòng)脈硬化、脂肪過多和骨質(zhì)疏松等病癥有良好的作用。
7、蓮子湯
將蓮子、薏米、芡實(shí)、白木耳洗凈;起火,將蓮子、薏米、芡實(shí)放入油鍋,稍微炒一下;加水和白木耳燜熟加入食鹽即可食用。具有滋陰養(yǎng)神、清熱去暑的作用。適用于2020夏季老人煩熱、失眠等疾病患者。
適合父母2020夏季吃的水果
1、楊梅
楊梅果味酸甜適中,既可直接食用,又可加工成楊梅干、醬、蜜餞等,還可釀酒,有止渴、生津、助消化等功能。楊梅富含纖維素、礦質(zhì)元素、維生素和一定量的蛋白質(zhì)、脂肪、果膠及8種對(duì)人體有益的氨基酸,其果實(shí)中鈣、磷、鐵含量要高出其他水果10多倍。
2、桃子
桃子富含多種維生素、礦物質(zhì)及果酸,尤其是鐵含量比較高。經(jīng)常吃桃子能夠預(yù)防便秘,延緩衰老、提高免疫力、促進(jìn)食欲。桃子適宜低血糖者以及口干饑渴之時(shí)食用;適宜低血鉀和缺鐵性貧血者食用;適宜肺病、肝病、水腫患者食用;適宜胃納欠香、消化力弱者食用。
3、櫻桃
櫻桃性溫具有補(bǔ)中益氣、健脾和胃、祛風(fēng)勝濕等功效,對(duì)食欲不振、消化不良、風(fēng)濕身痛等癥狀均有益處。櫻桃富含一種番茄紅素的抗氧化劑,有軟化血管、降低血脂、延緩衰老、抗癌防癌的作用。常食櫻桃可補(bǔ)充體內(nèi)對(duì)鐵元素量的需求,促進(jìn)血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強(qiáng)體質(zhì),健腦益智。適用于脾胃虛寒、便溏腹瀉、食欲不振、貧血、乏力者和痛風(fēng)、關(guān)節(jié)炎、慢性肝炎病人。
1、適合2020夏季養(yǎng)生喝的粥
1.1、綠豆粥
材料:綠豆、白糖、大米
制作方法:用清水淘凈大米,將綠豆清洗干凈去除雜質(zhì),之后在鍋中加適量清水,把綠豆放入,大火燒至滾開,再用小火燜燒大概四十分鐘,待綠豆熟爛,加入大米,用中火煮三十分鐘左右,煮到粥濃稠即可,晾涼后可加白糖食用。
功效:具有清暑、健脾、解毒的作用,注意2020冬季不宜食用。
1.2、雞蛋粥
材料:大米、雞蛋、鹽。
做法:將大米淘洗干凈,雞蛋磕入碗內(nèi),然后將鍋置火上,放適量清水燒開,下大米熬煮,粥將好時(shí),把蛋液打散后均勻地倒入粥內(nèi),再稍熬片刻,加少許鹽,拌勻即成。
功效:具有清熱利濕、解毒潤(rùn)燥的作用。此粥特別適合小孩。
1.3、百合粥
材料:百合、粳米、白糖。
做法:將百合洗凈,將粳米淘洗干凈,然后放入鋁鍋內(nèi),加適量水,燒沸后用文火煮成粥,調(diào)入白糖即成。
功效:具有潤(rùn)肺止咳、養(yǎng)心安神、滋陰清熱的作用。此粥特別適合中老年人。
2、2020夏季喝粥的好處
中國(guó)人對(duì)粥最有感情,明朝李時(shí)珍在《本草綱目》中說,粥“又極柔膩,與腸胃相得,最為飲食之妙訣也”。宋朝詩(shī)人陸游甚至以為,食粥能長(zhǎng)壽成仙。醫(yī)學(xué)界公認(rèn),粥能補(bǔ)益陰液,生發(fā)胃津,健脾胃,補(bǔ)虛損,最宜養(yǎng)人。
眾所周知,人們?nèi)粘Ｋ缘母黝愂澄锝?jīng)過分解后,變成結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單的小分子物質(zhì),才能被人體吸收。因此,食物越細(xì)軟,就越容易被機(jī)體消化吸收。由于粥是在相對(duì)溫度較低、時(shí)間較長(zhǎng)的情況下熬出來的,可減少對(duì)蛋白質(zhì)、脂肪的分解破壞和維生素的流失,并使一些礦物質(zhì)能夠溶于湯中,使粥更具營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。而且粥最大的特點(diǎn)是,可以輔以具有藥用價(jià)值的各種配料,在經(jīng)過不同的加工方法熬制后,使其不僅營(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美,而且更具有滋補(bǔ)、祛病和養(yǎng)身之功效。
3、2020夏季喝粥應(yīng)“對(duì)癥”
若要不失眠,煮粥加白蓮;
要想皮膚好,米粥煮紅棗;
氣短體虛弱,煮粥加山藥;
治理血小板,花生衣煮粥;
心虛氣不足,桂圓煨米粥;
要治口臭癥,荔枝能除根;
清退高熱癥,煮粥加蘆根;
血壓高頭暈,胡蘿卜煮粥靈;
要保肝功好,枸杞煮粥妙;
口渴心煩躁,粥加獼猴桃;
防治腳氣病,米糠煮粥飲;
腸胃緩瀉癥,胡桃米粥燉;
頭昏多汗癥,煮粥加苡仁;
便秘補(bǔ)中氣,藕粥很相宜;
夏令防中暑,荷葉同粥煮;
若要雙目明,粥中加旱芹。
最養(yǎng)心的2020夏季作息時(shí)刻表
1、早起晨練養(yǎng)陽(yáng)養(yǎng)心
晨練促進(jìn)陽(yáng)氣升發(fā),但切記不要起床后立刻鍛煉。適量飲用一杯白開水,再進(jìn)行短時(shí)地晨練,運(yùn)動(dòng)不要太劇烈。
2、午時(shí)養(yǎng)心宜小睡
午時(shí)是指11時(shí)～13時(shí),這個(gè)時(shí)候心經(jīng)當(dāng)令,是養(yǎng)心的關(guān)鍵時(shí)刻,最好的做法是小睡片刻。午睡能夠改善冠脈血供,增強(qiáng)體力、消除疲勞。
有資料顯示,午睡還可大大減少冠心病、心絞痛及心肌梗死的發(fā)病機(jī)會(huì)。即使睡不著,閉目養(yǎng)神對(duì)身心也是很有好處的。
3、下午喝杯養(yǎng)心茶
2020夏季炎熱,與心血管病關(guān)系密切的鉀元素,以及其他人體微量元素易隨汗液流失,2020夏季常喝茶既可消暑又能補(bǔ)鉀。除了茶葉水,還可調(diào)配一些簡(jiǎn)單的中藥茶,清熱解暑兼養(yǎng)心安神。
用荷葉和蓮子芯泡水,能夠養(yǎng)心益智、清心火、解暑熱。
用西洋參6片、麥冬10粒,開水浸泡代茶飲,適合暑熱所致的神疲虛弱乏力、頭暈、口渴、汗多者。
2020夏季清熱解渴的水
1、白開水
白開水是最好的飲料,是最符合人體需要的飲用水。白開水煮沸后,潔凈、無菌,既能保持原水中某些礦物質(zhì)不受損失,還可使原本過硬的水質(zhì)得到改善。而且經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、制取簡(jiǎn)單、飲用方便?？梢哉f白開水是滿足人體健康最經(jīng)濟(jì)實(shí)用的首選飲用水。每天清晨起床一杯溫開水尤為重要,可以給細(xì)胞補(bǔ)水、稀釋血液濃度,補(bǔ)充一夜所消耗的水分。
2、自制的綠豆湯、酸梅湯
綠豆湯和酸梅湯都是夏天最受歡迎的飲料了,清熱解暑,開胃消食,冰爽可口,還有一定的保健作用。算是火熱季節(jié)的最佳飲品。雖然市場(chǎng)上有現(xiàn)成的瓶裝酸梅湯賣,仍是建議大家自己在家煮酸梅湯。先去中藥店買一些烏梅和山楂干,注意烏梅一定要在中藥店買,超市的零食可不行。
