熬夜后吃什么好 十款藥膳給夜貓子補(bǔ)身體
中醫(yī)講夏天吃什么養(yǎng)生身體好。
“你有一萬種功能,你可以征服世界,甚至改變?nèi)朔N,你沒有健康,只能是空談?!别B(yǎng)生,很多人只是聽說但并未真正力行,我們不僅要知道養(yǎng)生,更要懂得養(yǎng)生。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行中醫(yī)養(yǎng)生的呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“熬夜后吃什么好 十款藥膳給夜貓子補(bǔ)身體”,大家不妨來參考。希望您能喜歡!
現(xiàn)在很多人是夜貓族,有些玩到半夜,有些熬夜工作,大家都知道熬夜傷身,那么熬夜吃什么好呢?十款藥膳給夜貓子補(bǔ)身體,一起來看看吧。
1、夏枯草煲瘦肉
每次用夏枯草10克、豬瘦肉50至100克,水適量共煲,肉熟后加鹽少許調(diào)味,吃肉喝汁,每日1次。有清肝火,降血壓之功效,適用于患有高血壓病人熬夜后頭暈頭痛及眼紅者服用。
2、桂圓紅棗蓮子雪耳湯
把桂圓干一小把、蓮子一把(預(yù)先泡多半小時到一小時)、紅棗一把洗干凈,雪耳一大朵泡軟了洗干凈,去蒂撕小塊。把這些料一起放進(jìn)冷水煲里,大火煮開轉(zhuǎn)小火慢慢熬。熬一到一個半鐘頭(也可以再久點只要水加得足),加冰糖或白糖煮溶后熄火。有安神補(bǔ)氣的作用。
3、雪肌湯
做法:一個鮮百合剝片,五顆金絲小棗,五顆干桂圓。放入水中,加入冰糖適量,文火煮20-30分鐘即成。適于經(jīng)常熬夜之美女,速效恢復(fù)氣色。
4、蓮子百合煲瘦肉
每次用蓮子(去芯)20克、百合20克、豬瘦肉100克,加水適量同煲,肉熟爛后加鹽調(diào)味食用,每日1次。有清心潤肺、益氣安神之功效,適宜于熬夜后干咳、失眠、心煩、心悸等癥者食用。
5、粉葛生魚湯
每次用粉葛250克洗凈切成小塊,生魚一條去腮及內(nèi)臟,加水適量共煲,魚熟后放入姜絲、油鹽調(diào)味,食魚飲湯,每月或隔日1次。有舒筋活絡(luò)、益氣和血、解肌痛等功效,適用于勞力過度熬夜后的肌內(nèi)酸痛、頸肌脹痛者服用。
6、生地?zé)貘喌?/p>
生地20克、鴨蛋1至2個,加水適量燉之,蛋熟后去殼,再放入汁中燉20分鐘,冰糖調(diào)味,食蛋飲汁,每日1次或每周2至3次。適合熬夜后口燥咽干、牙齦腫痛者。
7、豬腰燉杜仲
杜仲25克、豬腰子1個,水適量燉1小時,每日或隔2至3日服食1次,有滋補(bǔ)肝腎,強(qiáng)壯筋骨之功效,適用于熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用。
10、參靈甲魚湯
甲魚1只,宰殺,剖開洗凈,火腿50克,黨參、浮小麥各15克,茯苓10克,靈芝、大棗各6克,蔥、姜各20克,雞湯、鹽、味精各適量。砂鍋內(nèi)煲透,喝湯吃肉。
甲魚,即鱉,中醫(yī)認(rèn)為其性陰,擅長養(yǎng)陰填精,清熱平肝?;鹜龋卸喾N人體必需氨基酸,《綱目拾遺》說火腿和中養(yǎng)腎、養(yǎng)胃氣、補(bǔ)虛勞。黨參益氣,浮小麥寧心,茯苓健脾利水;靈芝,可以鎮(zhèn)靜安神,提高機(jī)體免疫力;大棗和胃健中。所以本食療方對長期睡眠缺乏,眼圈發(fā)黑,體質(zhì)下降,中氣不足,神疲乏力的人士是比較適合的。
8、西洋參煲烏雞湯
西洋參20克,烏骨雞1只(去毛和內(nèi)臟),香菇6只發(fā)水攥干,陳皮5克,再加蜜棗3粒,洗凈后共同煲湯,1至1.5小時后加入適量食鹽調(diào)味即成。喝湯吃雞。
西洋參,性味甘寒微苦,能補(bǔ)氣養(yǎng)陰。《本草從新》認(rèn)為西洋參補(bǔ)肺降火,生津液,除煩倦。虛而有火者相宜。長期睡眠不足的最易虛火上炎,使咽痛頭暈,心煩口瘡,西洋參是很適宜的。烏骨雞,滋陰養(yǎng)血,含有豐富的氨基酸和脂肪酸;香菇清新除油膩,陳皮理氣開胃;略加蜜棗,可以和中補(bǔ)益。本食療適宜長期熬夜,陰液耗散,神疲乏力,口干食少,頭暈面黃者服食。
9、鰻魚山藥粥
鰻魚1條,剖開去內(nèi)臟,山藥、粳米各50克,各種調(diào)料適量。先將鰻魚切片放入碗中,加入料酒、姜、蔥、食鹽調(diào)勻,與山藥、粳米共同煮粥食服,每天1次。
鰻魚性溫,富含高蛋白,填精強(qiáng)壯補(bǔ)益,十分適宜男性服食。山藥,能健脾補(bǔ)虛,滋精固腎,治諸虛百損,療五勞七傷。所以該粥具有很強(qiáng)的補(bǔ)益能力,使人精氣充沛,精神旺盛。
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作為一名專業(yè)的“夜貓子”,可以說真的是傷身啊!可是這個苦逼的社會隨時都在逼迫著我,“夜貓族”的成員還有很多很多……,那么熬夜傷身吃什么“補(bǔ)”呢?怎么樣能把“虧空”的身體補(bǔ)回來呢?今天就給大家分享十款熬夜藥膳,一起來看看吧!
1、夏枯草煲瘦肉
每次用夏枯草10克、豬瘦肉50至100克,水適量共煲,肉熟后加鹽少許調(diào)味,吃肉喝汁,每日1次。有清肝火,降血壓之功效,適用于患有高血壓病人熬夜后頭暈頭痛及眼紅者服用。
2、桂圓紅棗蓮子雪耳湯
把桂圓干一小把、蓮子一把(預(yù)先泡多半小時到一小時)、紅棗一把洗干凈,雪耳一大朵泡軟了洗干凈,去蒂撕小塊。把這些料一起放進(jìn)冷水煲里,大火煮開轉(zhuǎn)小火慢慢熬。熬一到一個半鐘頭(也可以再久點只要水加得足),加冰糖或白糖煮溶后熄火。有安神補(bǔ)氣的作用。
3、雪肌湯
做法:一個鮮百合剝片,五顆金絲小棗,五顆干桂圓。放入水中,加入冰糖適量,文火煮20-30分鐘即成。適于經(jīng)常熬夜之美女,速效恢復(fù)氣色,是熬夜藥膳中女性最喜歡的一款。
4、蓮子百合煲瘦肉
每次用蓮子(去芯)20克、百合20克、豬瘦肉100克,加水適量同煲,肉熟爛后加鹽調(diào)味食用,每日1次。有清心潤肺、益氣安神之功效,適宜于熬夜后干咳、失眠、心煩、心悸等癥者食用。
5、粉葛生魚湯
每次用粉葛250克洗凈切成小塊,生魚一條去腮及內(nèi)臟,加水適量共煲,魚熟后放入姜絲、油鹽調(diào)味,食魚飲湯,每月或隔日1次。有舒筋活絡(luò)、益氣和血、解肌痛等功效,適用于勞力過度熬夜后的肌內(nèi)酸痛、頸肌脹痛者服用。
6、生地?zé)貘喌?/p>
生地20克、鴨蛋1至2個,加水適量燉之,蛋熟后去殼,再放入汁中燉20分鐘,冰糖調(diào)味,食蛋飲汁,每日1次或每周2至3次。適合熬夜后口燥咽干、牙齦腫痛者。
7、豬腰燉杜仲
杜仲25克、豬腰子1個,水適量燉1小時,每日或隔2至3日服食1次,有滋補(bǔ)肝腎,強(qiáng)壯筋骨之功效,適用于熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用。
8、西洋參煲烏雞湯
西洋參20克,烏骨雞1只(去毛和內(nèi)臟),香菇6只發(fā)水攥干,陳皮5克,再加蜜棗3粒,洗凈后共同煲湯,1至1.5小時后加入適量食鹽調(diào)味即成。喝湯吃雞。
西洋參,性味甘寒微苦,能補(bǔ)氣養(yǎng)陰?!侗静輳男隆氛J(rèn)為西洋參“補(bǔ)肺降火,生津液,除煩倦。虛而有火者相宜”。長期睡眠不足的最易虛火上炎,使咽痛頭暈,心煩口瘡,西洋參是很適宜的。烏骨雞,滋陰養(yǎng)血,含有豐富的氨基酸和脂肪酸;香菇清新除油膩,陳皮理氣開胃;略加蜜棗,可以和中補(bǔ)益。本食療適宜長期熬夜,陰液耗散,神疲乏力,口干食少,頭暈面黃者服食。
9、鰻魚山藥粥
鰻魚1條,剖開去內(nèi)臟,山藥、粳米各50克,各種調(diào)料適量。先將鰻魚切片放入碗中,加入料酒、姜、蔥、食鹽調(diào)勻,與山藥、粳米共同煮粥食服,每天1次。
鰻魚性溫,富含高蛋白,填精強(qiáng)壯補(bǔ)益,十分適宜男性服食。山藥,能“健脾補(bǔ)虛,滋精固腎,治諸虛百損,療五勞七傷”。所以該粥具有很強(qiáng)的補(bǔ)益能力,使人精氣充沛,精神旺盛。
10、參靈甲魚湯
甲魚1只,宰殺,剖開洗凈,火腿50克,黨參、浮小麥各15克,茯苓10克,靈芝、大棗各6克,蔥、姜各20克,雞湯、鹽、味精各適量。砂鍋內(nèi)煲透,喝湯吃肉。
甲魚,即鱉,中醫(yī)認(rèn)為其性陰,擅長養(yǎng)陰填精,清熱平肝?;鹜?,含有多種人體必需氨基酸,《綱目拾遺》說火腿“和中養(yǎng)腎、養(yǎng)胃氣、補(bǔ)虛勞”。黨參益氣,浮小麥寧心,茯苓健脾利水;靈芝,可以鎮(zhèn)靜安神,提高機(jī)體免疫力;大棗和胃健中。所以在熬夜藥膳中該食療方對長期睡眠缺乏,眼圈發(fā)黑,體質(zhì)下降,中氣不足,神疲乏力的人士是比較適合的。
自古調(diào)節(jié)身體以食療出名,以上十款藥膳獻(xiàn)給那些苦逼的“野貓族”,每天合理調(diào)整,告別腰酸背痛、四肢乏力、血氣不足和困頓疲勞等癥狀。
由于工作和生活習(xí)慣的原因,現(xiàn)在很多人經(jīng)常熬夜。這種“夜貓子”的生活方式,容易出現(xiàn)白天頭暈?zāi)X漲,食欲不佳、精神不振、全身乏力等癥狀。
這種生活方式容易導(dǎo)致陰虧陽亢而產(chǎn)生陰虛內(nèi)熱的癥狀,不妨使用藥膳適當(dāng)進(jìn)行調(diào)養(yǎng),生地?zé)貘喌埃好看斡蒙?0克、鴨蛋1至2個,加水適量隔水燉之,蛋熟后去殼,再放入汁中燉20分鐘,冰糖調(diào)味,食蛋飲汁,每天1次或每周2至3次。有滋陰清熱、生津止渴等功效,適用于熬夜后口燥咽干、牙齦腫痛者食用。
豬腰燉杜仲:
每次用杜仲25克、豬腰子1個,水適量隔水燉1小時,每天或隔2至3天服食1次,有滋補(bǔ)肝腎,強(qiáng)壯筋骨之功效,適用于熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用。
蓮子百合煲瘦肉:
每次用蓮子(去芯)20克、百合20克、豬瘦肉100克,加水適量同煲,肉熟爛后加鹽調(diào)味食用,每天1次。有清心潤肺、益氣安神之功效,適宜于熬夜后干咳、失眠、心煩、心悸等癥者食用。
粉葛生魚湯:
每次用粉葛250克洗凈切成小塊,生魚一條去腮及內(nèi)臟,加水適量共煲,魚熟后放入姜絲、油鹽調(diào)味,食魚飲湯,每天或隔天1次。有舒筋活絡(luò)、益氣和血、解肌痛等功效,適用于勞力過度熬夜后的肌內(nèi)酸痛、頸肌脹痛者服用。
夏枯草煲瘦肉:
每次用夏枯草10克、豬瘦肉50至100克,水適量共煲,肉熟后加鹽少許調(diào)味,吃肉喝汁,每天1次。有清肝火,降血壓之功效,適用于患有高血壓病人熬夜后頭暈頭痛及眼紅者服用。
當(dāng)別人冠你以夜貓子的稱號時,只有你知道挑燈夜戰(zhàn)是多么辛苦:空白一片的大腦,模糊飄忽的視線,再加上酸痛困乏的腰背。還是用中醫(yī)簡單卻有效的養(yǎng)生方法來拯救自己。
倒立對付頭昏腦漲
工作時間太久,大腦不免一陣陣地犯暈,思路也卡在某處動彈不得。
中醫(yī)支招:倒立。
倒立可增加大腦血液供應(yīng),提高反應(yīng)能力。這種方法對以下癥狀具有良好的保健作用:晚上不能熟睡,記憶力減退,精神不能集中,腰痛,肩膀酸硬,頭痛等。有心腦血管疾病的人忌用此方法。
拍打?qū)Ω斗咐?/p>
萬家燈火皆滅之時,睡意不知不覺襲來,強(qiáng)睜眼卻一陣陣迷糊。
中醫(yī)支招:拍打。
拍拍腦袋、拍拍頸部、拍拍大腿。..。..凡是感覺疲憊的部位,都拍打一番。別小看了拍打,拍擊法可是中醫(yī)推拿手法之一,不僅能促進(jìn)氣血運行、消除肌肉疲勞,還能起到促進(jìn)血液循環(huán),提神醒腦的作用。
酸棗仁對付失眠
終于堅持著做完工作,可當(dāng)暈暈乎乎地倒在床上時,大腦卻一片清醒,失眠了。
中醫(yī)支招:酸棗仁。
酸棗仁具有寧心安神、斂汗生津、鎮(zhèn)靜助眠的功效,非常適合因熬夜導(dǎo)致的虛煩不眠,如果能事先煮好酸棗仁粥及百合酸棗仁,等到工作完喝上一些,對于安眠極有幫助。
終于堅持著做完工作,可當(dāng)暈暈乎乎地倒在床上時,大腦卻一片清醒,失眠了
中醫(yī)支招:酸棗仁。
酸棗仁具有寧心安神、斂汗生津、鎮(zhèn)靜助眠的功效,非常適合因熬夜導(dǎo)致的虛煩不眠,如果能事先煮好酸棗仁粥及百合酸棗仁,等到工作完喝上一些,對于安眠極有幫助。
工作時間太久,大腦不免一陣陣地犯暈,思路也卡在某處動彈不得。
中醫(yī)支招:倒立。
倒立可增加大腦血液供應(yīng),提高反應(yīng)能力。這種方法對以下癥狀具有良好的保健作用:晚上不能熟睡,記憶力減退,精神不能集中,腰痛,肩膀酸硬,頭痛等。有心腦血管疾病的人忌用此方法。
萬家燈火皆滅之時,睡意不知不覺襲來,強(qiáng)睜眼卻一陣陣迷糊
中醫(yī)支招:拍打。
拍拍腦袋、拍拍頸部、拍拍大腿凡是感覺疲憊的部位,都拍打一番。別小看了拍打,拍擊法可是中醫(yī)推拿手法之一,不僅能促進(jìn)氣血運行、消除肌肉疲勞,還能起到促進(jìn)血液循環(huán),提神醒腦的作用。
倒立可增加大腦血液供應(yīng),提高反應(yīng)能力。這種方法對以下癥狀具有良好的保健作用:晚上不能熟睡,記憶力減退,精神不能集中,腰痛,肩膀酸硬,頭痛等。當(dāng)別人冠你以夜貓子的稱號時,只有你知道挑燈夜戰(zhàn)是多么辛苦:空白一片的大腦,模糊飄忽的視線,再加上酸痛困乏的腰背還是用中醫(yī)簡單卻有效的養(yǎng)生方法來拯救自己。
倒立對付頭昏腦漲
工作時間太久,大腦不免一陣陣地犯暈,思路也卡在某處動彈不得。
中醫(yī)支招:倒立。
倒立可增加大腦血液供應(yīng),提高反應(yīng)能力。這種方法對以下癥狀具有良好的保健作用:晚上不能熟睡,記憶力減退,精神不能集中,腰痛,肩膀酸硬,頭痛等。有心腦血管疾病的人忌用此方法。
拍打?qū)Ω斗咐?br />
萬家燈火皆滅之時,睡意不知不覺襲來,強(qiáng)睜眼卻一陣陣迷糊
中醫(yī)支招:拍打。
拍拍腦袋、拍拍頸部、拍拍大腿凡是感覺疲憊的部位,都拍打一番。別小看了拍打,拍擊法可是中醫(yī)推拿手法之一,不僅能促進(jìn)氣血運行、消除肌肉疲勞,還能起到促進(jìn)血液循環(huán),提神醒腦的作用。
酸棗仁對付失眠
終于堅持著做完工作,可當(dāng)暈暈乎乎地倒在床上時,大腦卻一片清醒,失眠了
中醫(yī)支招:酸棗仁。
酸棗仁具有寧心安神、斂汗生津、鎮(zhèn)靜助眠的功效,非常適合因熬夜導(dǎo)致的虛煩不眠,如果能事先煮好酸棗仁粥及百合酸棗仁,等到工作完喝上一些,對于安眠極有幫助。
當(dāng)別人冠你以夜貓子的稱號時,只有你知道挑燈夜戰(zhàn)是多么辛苦:空白一片的大腦,模糊飄忽的視線,再加上酸痛困乏的腰背還是要對自己這惟一的身子骨好一些,用中醫(yī)簡單卻有效的養(yǎng)生方法來拯救自己。
指導(dǎo)專家:中國中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院內(nèi)科副主任醫(yī)師 陳可遠(yuǎn)
倒立pK頭昏腦漲
熬夜癥狀
:工作時間太久,大腦不免一陣陣地犯暈,思路也卡在某處動彈不得。中醫(yī)支招:倒立
長時間的工作會使得你的大腦極為疲倦,而久坐不動也會使你處于缺氧狀態(tài)。此時有一個小小的方法可以幫助你的大腦迅速恢復(fù)清醒――倒立。
倒立不僅可以增加大腦血液供應(yīng),提高反應(yīng)能力,能夠增神提智清腦,防止直立和勞累帶來的一些疾病如心腦血管病,還能延緩衰老。這種方法對以下癥狀具有良好的保健作用:晚上不能熟睡,記憶力減退,頭發(fā)稀少,食欲不振,精神不能集中,抑郁,腰痛,肩膀酸硬,視力減退,精力衰退,全身乏力,便秘,頭痛等。
對于女性來說,時常倒立還能預(yù)防子宮疾病和消除腰部贅肉。
可以選擇在客廳的墻邊倒立兩分鐘,堅持不了的人可以用墊子墊在腦袋下,只要能維持這個姿勢就行。不過,有心腦血管疾病的人忌用此方法。
菊花蜜汁pK干燥肌膚
熬夜癥狀:一宿未過,鏡子里的人已是膚色晦暗、面如土灰,細(xì)看看,眼角還有幾絲魚尾紋。
中醫(yī)支招:菊花蜜汁
導(dǎo)讀:現(xiàn)在社會,大多數(shù)人都是夜貓子,有人熬夜加班,有人熬夜看電視,有人熬夜玩游戲等等,要知道長期這樣對健康很不利的,那么夜貓族該如何養(yǎng)生保健呢?下文推薦7個中醫(yī)妙招,有助夜貓族養(yǎng)生哦!
中醫(yī)七高招 解救夜貓子健康
上班族熬夜加班在所難免,一宿未過,膚色晦暗怎么辦?堅持著做完工作,倒在床上時卻怎么也睡不著要怎么辦?中醫(yī)養(yǎng)生法可以幫助你。
1、倒立pK頭昏腦漲
熬夜癥狀:工作時間太久,大腦不免一陣陣地犯暈,思路也卡在某處動彈不得。
中醫(yī)支招:倒立
長時間的工作會使得你的大腦極為疲倦,而久坐不動也會使你處于缺氧狀態(tài)。此時有一個小小的方法可以幫助你的大腦迅速恢復(fù)清醒:倒立。
倒立不僅可以增加大腦血液供應(yīng),提高反應(yīng)能力,能夠增神提智清腦,防止直立和勞累帶來的一些疾病如心腦血管病,還能延緩衰老。這種方法對以下癥狀具有良好的保健作用 晚上不能熟睡,記憶力減退,頭發(fā)稀少,食欲不振,精神不能集中,抑郁,腰痛,肩膀酸硬,視力減退,精力衰退,全身乏力,便秘,頭痛等。對于女性來說,時常倒立還能預(yù)防子宮疾病和消除腰部贅肉。
可以選擇在客廳的墻邊倒立兩分鐘,堅持不了的人可以用墊子墊在腦袋下,只要能維持這個姿勢就行。不過,有心腦血管疾病的人忌用此方法。
2、菊花蜜汁pK干燥肌膚
熬夜癥狀:一宿未過,鏡子里的人已是膚色晦暗、面如土灰,細(xì)看看,眼角還有幾絲魚尾紋.
中醫(yī)支招:菊花蜜汁
菊花不僅清肝明目,祛毒散火,制成飲料喝還能潤澤肌膚,延緩衰老。做法如下:
取鮮菊花30克,蜂蜜適量。把鮮菊花用水煮開,熬至濃汁以后,再加入少量煉蜜制成膏。每晚取15克用白開水沖服。
另外,皮膚在得不到充足睡眠的情況下,會出現(xiàn)營養(yǎng)的流失,因此,在晚餐時多補(bǔ)充一些含維生素C或含有膠原蛋白的食物,例如豬蹄或肉皮凍,有利于皮膚恢復(fù)彈性和光澤。多數(shù)的水果中都富含維生素C,或者口服1-2片維生素C片也行。
3、拍打pK犯困
熬夜癥狀:萬家燈火皆滅之時,睡意不知不覺襲來,強(qiáng)睜眼卻一陣陣迷糊。
中醫(yī)支招:拍打
犯困是所有夜貓子要克服的難關(guān),狂喝咖啡固然能提一時之神,但喝多了也會帶來諸如發(fā)胖、骨質(zhì)疏松、影響前列腺等副作用,所以不如試試拍打。
拍拍腦袋、拍拍頸部、拍拍大腿等,凡是感覺疲憊的部位,都拍打一番。別小看了拍打,拍擊法可是中醫(yī)推拿手法之一,不僅能促進(jìn)氣血運行、消除肌肉疲勞,還能起到促進(jìn)血液循環(huán),提神醒腦的作用。
實在還瞌睡,那就將雙手蘸些涼水,然后輕輕拍拍你的臉頰,給臉部補(bǔ)水美容的同時,想不清醒都難了。
4、酸棗仁pK失眠
熬夜癥狀:終于堅持著做完工作,可當(dāng)暈暈乎乎地倒在床上時,大腦卻一片清醒,失眠了。
中醫(yī)支招:酸棗仁
雖說熬夜很累,可由于壓力、興奮,常會使得人體循環(huán)紊亂,反而失眠。酸棗仁具有寧心安神、斂汗生津、鎮(zhèn)靜助眠的功效,非常適合因熬夜導(dǎo)致的虛煩不眠,如果能事先煮好酸棗仁粥及百合酸棗仁,等到工作完喝上一些,對于安眠極有幫助。
酸棗仁粥味美、方便,無任何副作用。制作方法 將炒酸棗仁300克加水1500毫升煎至1000毫升去渣,粳米1-2兩洗凈后放入藥液中煮粥,加少量食鹽調(diào)味即可服用。
另外,還可用新鮮百合300克,清水泡24小時,取出洗凈,然后將酸棗仁10克煎水去渣,加入百合,煮熟食用,治失眠療效很好。
大家都知道熬夜傷身,但是有時候熬夜是為了工作的需要。那么熬夜吃什么好呢?十款藥膳給夜貓子補(bǔ)身體。
1、雪肌湯
做法:一個鮮百合剝片,五顆金絲小棗,五顆干桂圓。放入水中,加入冰糖適量,文火煮20-30分鐘即成。適于經(jīng)常熬夜之美女,速效恢復(fù)氣色。
2、蓮子百合煲瘦肉
每次用蓮子(去芯)20克、百合20克、豬瘦肉100克,加水適量同煲,肉熟爛后加鹽調(diào)味食用,每日1次。有清心潤肺、益氣安神之功效,適宜于熬夜后干咳、失眠、心煩、心悸等癥者食用。
3、粉葛生魚湯
每次用粉葛250克洗凈切成小塊,生魚一條去腮及內(nèi)臟,加水適量共煲,魚熟后放入姜絲、油鹽調(diào)味,食魚飲湯,每月或隔日1次。有舒筋活絡(luò)、益氣和血、解肌痛等功效,適用于勞力過度熬夜后的肌內(nèi)酸痛、頸肌脹痛者服用。
4、夏枯草煲瘦肉
每次用夏枯草10克、豬瘦肉50至100克,水適量共煲,肉熟后加鹽少許調(diào)味,吃肉喝汁,每日1次。有清肝火,降血壓之功效,適用于患有高血壓病人熬夜后頭暈頭痛及眼紅者服用。
5、桂圓紅棗蓮子雪耳湯
把桂圓干一小把、蓮子一把(預(yù)先泡多半小時到一小時)、紅棗一把洗干凈,雪耳一大朵泡軟了洗干凈,去蒂撕小塊。把這些料一起放進(jìn)冷水煲里,大火煮開轉(zhuǎn)小火慢慢熬。熬一到一個半鐘頭(也可以再久點只要水加得足),加冰糖或白糖煮溶后熄火。有安神補(bǔ)氣的作用。
6、生地?zé)貘喌?/p>
生地20克、鴨蛋1至2個,加水適量燉之,蛋熟后去殼,再放入汁中燉20分鐘,冰糖調(diào)味,食蛋飲汁,每日1次或每周2至3次。適合熬夜后口燥咽干、牙齦腫痛者。
7、豬腰燉杜仲
杜仲25克、豬腰子1個,水適量燉1小時,每日或隔2至3日服食1次,有滋補(bǔ)肝腎,強(qiáng)壯筋骨之功效,適用于熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用。
8、西洋參煲烏雞湯
西洋參20克,烏骨雞1只(去毛和內(nèi)臟),香菇6只發(fā)水攥干,陳皮5克,再加蜜棗3粒,洗凈后共同煲湯,1至1.5小時后加入適量食鹽調(diào)味即成。喝湯吃雞。
西洋參,性味甘寒微苦,能補(bǔ)氣養(yǎng)陰?!侗静輳男隆氛J(rèn)為西洋參“補(bǔ)肺降火,生津液,除煩倦。虛而有火者相宜”。長期睡眠不足的最易虛火上炎,使咽痛頭暈,心煩口瘡,西洋參是很適宜的。烏骨雞,滋陰養(yǎng)血,含有豐富的氨基酸和脂肪酸;香菇清新除油膩,陳皮理氣開胃;略加蜜棗,可以和中補(bǔ)益。本食療適宜長期熬夜,陰液耗散,神疲乏力,口干食少,頭暈面黃者服食。
9、鰻魚山藥粥
鰻魚1條,剖開去內(nèi)臟,山藥、粳米各50克,各種調(diào)料適量。先將鰻魚切片放入碗中,加入料酒、姜、蔥、食鹽調(diào)勻,與山藥、粳米共同煮粥食服,每天1次。
鰻魚性溫,富含高蛋白,填精強(qiáng)壯補(bǔ)益,十分適宜男性服食。山藥,能“健脾補(bǔ)虛,滋精固腎,治諸虛百損,療五勞七傷”。所以該粥具有很強(qiáng)的補(bǔ)益能力,使人精氣充沛,精神旺盛。
10、參靈甲魚湯
甲魚1只,宰殺,剖開洗凈,火腿50克,黨參、浮小麥各15克,茯苓10克,靈芝、大棗各6克,蔥、姜各20克,雞湯、鹽、味精各適量。砂鍋內(nèi)煲透,喝湯吃肉。
甲魚,即鱉,中醫(yī)認(rèn)為其性陰,擅長養(yǎng)陰填精,清熱平肝?;鹜?,含有多種人體必需氨基酸,《綱目拾遺》說火腿“和中養(yǎng)腎、養(yǎng)胃氣、補(bǔ)虛勞”。黨參益氣,浮小麥寧心,茯苓健脾利水;靈芝,可以鎮(zhèn)靜安神,提高機(jī)體免疫力;大棗和胃健中。所以本藥膳方對長期睡眠缺乏,眼圈發(fā)黑,體質(zhì)下降,中氣不足,神疲乏力的人士是比較適合的。