【www.cndadi.net - 適合春天食用的養(yǎng)生粥】
1、菊花粥
菊花為菊科多年生草本植物的頭狀花序,含有腺嘌呤、氨基酸,膽堿、水蘇堿和維生素等物質(zhì)。菊花粥早為醫(yī)家所用,《 神農(nóng)本草經(jīng)》 把它列為上品,謂久服利血?dú)?、駐顏色、輕身、耐老。
制作:霜降前采菊花去蒂,曬干,研成細(xì)粉備用,與粳米50100克煮粥,待粥將成時調(diào)入菊花10一15 克,再煮一二開即成。菊花氣味清香,涼爽舒適,以梗米為粥,借米谷之性而助藥力,《慈山粥》說:菊花粥養(yǎng)肝血,悅顏色。久服美容艷體,抗老防衰老。
2、梅花粥
梅為薔薇科落葉喬木梅的花蕾,含有多種揮發(fā)油和維生素。功效疏肝解郁,美容艷體。先將粳米50~100克煮粥待粥將成時加入梅花10克,同煮一二開即可。梅花粥不僅芳馨適口,使人開胃,還可美容駐顏色,減肥延年。
3、 荷花粥
荷花具有清香化痰、清暑寧神的作用。《羅氏會約醫(yī)鏡》上說荷花清心益腎,黑頭發(fā),駐顏色,是鎮(zhèn)心益氣、駐顏輕身的美容藥食佳品。
制作:當(dāng)荷花盛開時,采其花瓣陰干切碎備用。用梗米100克煮粥,待熟時加入荷花1015克,煮一二開即成。常服荷花粥,能使面色紅潤,容光煥發(fā),皮膚光滑細(xì)膩,延緩衰老。
4、合歡花粥
合歡花為豆科落葉喬木植物之花,含有合歡甙、鞣質(zhì)。有較好的強(qiáng)身、鎮(zhèn)靜、安神、美容的作用。干合歡花30克(鮮者50克),粳米100克,紅糖適量,加水500毫升,熬至粥稠即可,睡前溫服。合歡花粥香甜可口,常服能安神、美容,使人精力充沛,益壽延年。
5、玫瑰花粥
采用經(jīng)過脫水處理的尚未開放的小小玫瑰花蕾,所有營養(yǎng)物質(zhì)都含苞在尚未開放的花蕾之中。用新鮮梗米熬制成粥,煮熟后加入適量的小玫瑰花蕾,待粥熬成粉紅時,即可食用。常食玫瑰花粥,可悅?cè)巳蓊?,使皮膚更加細(xì)膩有致,還可治療肝氣郁結(jié)引起的胃痛,對情緒方面還有鎮(zhèn)靜、安撫、抗憂郁的功效。
6、菜花粥
菜花為十字花科蕓薹屬的花。含有多種維生素、胡蘿卜素及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),對增強(qiáng)肝臟解毒能力,促進(jìn)生長發(fā)育,細(xì)膩肌膚有一定的功能。取鮮菜花50克(干品10克),粳米50~100克,紅糖適量,加水500克文火煮粥,待粥稠時,加入菜油,表面見油為度,早晚服。菜花粥氣味清香爽口,常服可活血美容,潤腸通便。
7、扁豆花粥
扁豆為豆科一年生纏繞草本植物,其花中含有蛋白質(zhì)、維生素C及碳水化合物等,是較為理想的美容佳品,并可治療婦女月經(jīng)過多和帶下。于每年7~8月間采集未完全開放的白扁豆花,曬干備用。以粳米100克煮粥,待粥將成時放入扁豆花10~15克,再煮一二開即成。扁豆花粥味甜清香,健脾開胃,甚為爽口,美肌艷容,健身提神,防老抗衰。
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很多人都認(rèn)為腎虛是男人的事情,女人怎么會腎虛,其實這是錯誤的想法,女人更會腎虛,腎虛會讓你的臉色變得很難看,女人該如何補(bǔ)腎呢?吃什么補(bǔ)腎美容養(yǎng)顏?補(bǔ)腎的食物有哪些?接下來小編一一解答,快去看看!
女人常吃6補(bǔ)腎養(yǎng)顏粥 紅潤氣色自然來
補(bǔ)腎=壯陽?長期以來很多人把補(bǔ)腎與壯陽等同于一回事,好像補(bǔ)腎只是男人的專利,其實女性也需要補(bǔ)腎。腎虛不僅影響女性的容貌,讓美麗佳人變黃臉婆,更嚴(yán)重威脅著女性的身體健康。
吃什么美容養(yǎng)顏?腎為先天之本,脾胃為后天之本。中醫(yī)認(rèn)為當(dāng)腎氣不足時,易導(dǎo)致脾胃運(yùn)化不良,出現(xiàn)血虧等問題,而后天之本又會轉(zhuǎn)移而影響腎氣,造成腎臟精血不足,腎和脾胃這兩者互相影響,容易進(jìn)入一個循環(huán)的狀態(tài)。
此外,成年女性還比男性多了生理期、孕期、產(chǎn)期、哺乳期四期,身體處于這些特殊時間段時都以腎精、陰血為用,所以,女性損耗的腎精陰血絕不比男性少,甚至更多。比起男性,女性更需要補(bǔ)腎。小編為您收羅6款補(bǔ)腎養(yǎng)顏食譜,讓我們喝走腎虛,hold住美麗。
1、益智粳米粥。
原料:粳米50克,益智仁5克。
做法:首先將益智仁研成粉末,將粳米淘洗干凈入砂鍋中,加入清水,先用大火煮沸,再轉(zhuǎn)用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及調(diào)味品,稍煮片刻即可。
功效:補(bǔ)中益氣,健脾養(yǎng)胃,適合于腎虛、腹中冷痛等癥狀。
2、蝦米粥。
原料:蝦米30克,粳米100克,食用油、鹽、味精各少許。
做法:先將蝦米用水浸泡30分鐘,與洗凈的大米同人砂鍋煮粥,食用時加入調(diào)味品即可。
功效:養(yǎng)腎強(qiáng)腎,補(bǔ)鈣壯骨。
3、核桃粥。
原料:核桃50克,白米、白糖各100克,清水1公斤。
做法:先把核桃去殼切成丁狀,然后放洗凈的白米入鍋內(nèi)煮成糊狀時,最后倒入核桃丁與冰糖即可。
功效:補(bǔ)氣養(yǎng),潤燥化痰,滋肺潤腸。
4、鎖陽羊肉粥。
原料:鎖陽10克,羊肉100克,大米100克。
做法:將羊肉剁細(xì)備用。然后將鎖陽倒入鍋中水煎去渣,過10分鐘后倒入羊肉、大米一同煮成粥品,可根據(jù)個人口味加入調(diào)味品。
功效:溫陽補(bǔ)腎,適合于腎虧所致的腰膝酸軟、畏寒怕冷等癥狀。
5 、枸杞大棗玉米渣粥。
原料:玉米渣100克,大棗10個,枸杞15克。
做法:枸杞、大棗用清水淘洗干凈,鍋中加入清水燒開。下入玉米渣慢火煮至半熟時,下入大棗和枸杞,慢火煮熟,即可出鍋。
功效:養(yǎng)血安神,補(bǔ)肝,腎降血糖。
6 、羊肉蘿卜小米粥。
原料:小米150,白蘿卜70克,羊肉50克,香菜15克,鹽、味精、料酒各適量。
做法:羊肉切丁,白蘿卜切滾刀塊,香菜切小段。鍋中加入水燒開,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,撈出用水沖干凈。另起鍋加水燒開,下入小米、羊肉丁小火燉。肉快要熟時下入蘿卜塊,燉至米湯粘稠,調(diào)味即可出鍋。
功效:補(bǔ)虛證,健脾和胃,滋陰腎氣,補(bǔ)虛清熱。
女性多吃黑豆養(yǎng)顏又補(bǔ)腎
隨著黑色食品市場的風(fēng)靡,黑豆已成為世界黑色食品的主角之一。作為黑色食品(黑豆、黑米、黑芝麻、黑蕎麥、黑木耳、發(fā)菜、烏雞、海帶等)之一的黑豆,因其具有藥食兩用性,而備受全世界關(guān)注。
黑豆是大豆的一種, 富含蛋白質(zhì)、鉀、鎂、鈣、B族維生素等營養(yǎng)物質(zhì),以及可溶性膳食纖維和異黃酮類保健物質(zhì)。黑豆中含有葉綠素和黑色素等花色苷類物質(zhì),黑豆蛋白質(zhì)、鈣、鋅、維生素的含量略高于黃豆,這使得黑豆在清火、利水、抗氧化等方面的作用更明顯,故黑豆?fàn)I養(yǎng)價值更高。
黑豆蛋白質(zhì)含量高達(dá)48%以上,居豆類之首; 脂肪含量達(dá)15% ,以不飽和脂肪酸為主,占脂肪酸總量的80%,其中必需脂肪酸亞油酸含量占55%,吸收率高達(dá)95%,除能滿足人體對脂肪的需要外,還有降低血中膽固醇的作用。
黑豆中微量元素鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等含量都很高,這些微量元素對延緩人體衰老、降低血液粘稠度等非常重要。黑豆中的粗纖維可促進(jìn)消化,防止便秘發(fā)生。黑豆所含的皂甙有抑制脂肪酸吸收、促進(jìn)其分解的作用,因而能預(yù)防肥胖。黑豆中的多糖成分還可促進(jìn)骨髓組織的生長,刺激造血功能的再生。
黑豆、小扁豆、紅蕓豆比黃豌豆、綠豆、鷹嘴豆、黃豆的抗氧化性強(qiáng),多酚物質(zhì)含量高;黑豆總類黃酮含量也高于其它豆類。研究發(fā)現(xiàn),攝入大量煮過的豆(黃豆和黑豆)可降低患乳腺癌發(fā)病率。
黑豆含有的大豆異黃酮具有抗衰老、緩解更年期不適、提高生活質(zhì)量、預(yù)防乳腺癌、骨質(zhì)疏松、心血管病、老年癡呆等功能。黑豆釀制的醬油中含有多種維生素和不飽和脂肪酸,其中能夠增強(qiáng)人的記憶、延緩衰老的亞麻酸含量尤其可觀。
黑豆味甘性平,具有祛風(fēng)除熱、調(diào)中下氣、解毒利尿、補(bǔ)腎養(yǎng)血的功能,既補(bǔ)身又去疾,藥食咸宜。黑豆皮為黑色,含有花青素,花青素是很好的抗氧化劑來源,能清除體內(nèi)自由基,具有養(yǎng)顏美容。
黑豆富含維生素,其維E和B族維生素含量最高,維E含量高出肉類5~7倍,VE是一種抗氧化劑,能清除體內(nèi)自由基,減少皮膚皺紋,保持青春健美。食用黑豆有助于改善黃體功能、促進(jìn)女性排卵,愛美和想當(dāng)媽媽的女性不妨多吃點黑豆及黑豆制品。
秘制蜂蜜酒補(bǔ)腎美容養(yǎng)顏
蜂蜜酒美容養(yǎng)顏、補(bǔ)腎養(yǎng)胃 ;長期飲用能促進(jìn)睡眠和新陳代謝,因此有很強(qiáng)的抗衰老功效。
配方一
蜂蜜1200克,糯米120克,干曲150克,冷開水1500毫升。
制作方法:將糯米蒸煮至半熟,瀝干;加入蜂蜜、曲和水,同盛瓷罐內(nèi)密封、陳釀,在天然巖洞中陳釀效果最佳。
功效:美容養(yǎng)顏、補(bǔ)腎養(yǎng)胃 ;長期飲用能促進(jìn)睡眠和新陳代謝,因此有很強(qiáng)的抗衰老功效。
用法:適合隨餐飲用,每日150-200毫升最佳。
配方二
蜂蜜1500克,紅曲25克。
制法:將蜂蜜加水500毫升,加紅曲人內(nèi),拌勻,裝入凈瓶中,用牛皮紙封口,發(fā)酵1個半月即成。過濾去渣,即可飲用。
功用: 本品有補(bǔ)益與治療作用。
主治:成年和老年人長期飲用對身體都有好處,特別是對患有神經(jīng)衰弱、失眠、性功能減退、慢性支氣管炎、高血壓、心臟病等慢性疾病患者,都大有裨益。
用法:口服。不拘時,隨量飲服。
總結(jié):以上介紹的這些養(yǎng)顏補(bǔ)腎食譜,是非常營養(yǎng)的,姐妹們,如果你不想早早步入黃臉婆行列,趕快試試吃吃這些美餐吧!
生活中人們一提到補(bǔ)腎首先想到的是男性補(bǔ)腎,好像補(bǔ)腎是男性的專利。其實不然,補(bǔ)腎對于女性也很重要,尤其是現(xiàn)代快節(jié)奏的生活和強(qiáng)壓力的工作,使得很多女性也出現(xiàn)腎虛的癥狀。那么女性補(bǔ)腎該怎么補(bǔ)呢?
一: 桂圓枸杞粥
1: 材料:30g桂圓肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。做法:枸杞,桂圓洗干凈備用,將大米洗淘干凈放進(jìn)鍋里,放適量的水,再放入桂圓冰糖共熬,粥煮開再放枸杞再煮5分鐘即可。功效:桂圓補(bǔ)益心脾,補(bǔ)腎潤肺,養(yǎng)血安神,適用于腎虛引起的失眠多夢等癥。
二: 枸杞大棗玉米渣粥
1: 原料:玉米渣100克,大棗10個,枸杞15克。做法:枸杞、大棗用清水淘洗干凈,鍋中加入清水燒開。下入玉米渣慢火煮至半熟時,下入大棗和枸杞,慢火煮熟,即可出鍋。功效:養(yǎng)血安神,補(bǔ)肝,腎降血糖。
三: 當(dāng)歸紅棗粥
1: 材料:當(dāng)歸15克、紅棗50克、白糖20克、粳米50克。做法:先將當(dāng)歸用溫水浸泡片刻,加水200克,先煎濃汁100克,去渣取汁,與粳米、紅棗和白糖一同加水適量,煮至粥成。每日早晚溫?zé)岱茫?0日為1個療程。功效:補(bǔ)腎補(bǔ)血,調(diào)經(jīng)活血,適用于腎虧引起的氣色虧損,畏寒怕冷等癥狀。
四: 羊肉蘿卜小米粥
1: 原料:小米150,白蘿卜70克,羊肉50克,香菜15克,鹽、味精、料酒各適量。做法:羊肉切丁,白蘿卜切滾刀塊,香菜切小段。鍋中加入水燒開,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,撈出用水沖干凈。另起鍋加水燒開,下入小米、羊肉丁小火燉。肉快要熟時下入蘿卜塊,燉至米湯粘稠,調(diào)味即可出鍋。功效:補(bǔ)虛證,健脾和胃,滋陰腎氣,補(bǔ)虛清熱。
五: 蝦米粥
1: 原料:制作蝦米粥所需要的材料超級簡單,僅僅只需要30克的蝦米、100克的硬米以及適量的食用油、鹽、味精即可。做法:先將蝦米用水浸泡30分鐘,與洗凈的大米同人砂鍋煮粥,食用時加入調(diào)味品即可。功效:養(yǎng)腎強(qiáng)腎,補(bǔ)鈣壯骨。
六: 益智粳米粥
1: 原料:益智粳米粥是絕大多數(shù)女性朋友們經(jīng)常會選擇的補(bǔ)腎美食,因為制作它的材料非常簡單,只需要50克硬米和5克的益智仁就能夠輕松的起到補(bǔ)腎養(yǎng)顏的作用。做法:首先將益智仁研成粉末,將粳米淘洗干凈入砂鍋中,加入清水,先用大火煮沸,再轉(zhuǎn)用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及調(diào)味品,稍煮片刻即可。功效:補(bǔ)中益氣,健脾養(yǎng)胃,適合于腎虛、腹中冷痛等癥狀。
七: 鎖陽羊肉粥
1: 原料:鎖陽10克,羊肉100克,大米100克。做法:將羊肉剁細(xì)備用。然后將鎖陽倒入鍋中水煎去渣,過10分鐘后倒入羊肉、大米一同煮成粥品,可根據(jù)個人口味加入調(diào)味品。功效:溫陽補(bǔ)腎,適合于腎虧所致的腰膝酸軟、畏寒怕冷等癥狀。
八: 腰膝酸軟、頭暈耳鳴、尿頻多、體力不濟(jì)、記憶力下降、月經(jīng)不調(diào)、心煩氣躁、黑眼圈、掉頭發(fā),是女性“腎虛癥候群”的九大信號。中醫(yī)專家指出,熬夜、減肥、流產(chǎn)、吸煙等“現(xiàn)代作派”常導(dǎo)致女性腎虛。
粥是我們?nèi)粘I钪斜夭豢缮俚囊环N美食,也是我國傳統(tǒng)飲食文化的精髓之一,是女性美容養(yǎng)顏最好的飲食之一。粥的養(yǎng)生保健功效可不小,下面為你推薦8款漂亮女人必吃的美容養(yǎng)顏粥。
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美容養(yǎng)顏粥一:番薯粥
將100克番薯清洗干凈并切成小塊,與150克粳米及適量清水同煮成粥,可作為早餐和晚餐食用。番薯是人們經(jīng)常食用的食物,在《綱目拾遺》中記載道番薯可補(bǔ)中、和血、肥五臟。另外,中醫(yī)中認(rèn)為,脾為氣血生化之源,可以將水谷化生為氣血,起到滋養(yǎng)面容,改善面部肌膚的作用,使人容光煥發(fā)。
番薯粥可起到健脾胃、和氣血的作用,達(dá)到滋潤肌膚、美容養(yǎng)顏的目的。
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美容養(yǎng)顏粥二:胡蘿卜粥
將100克胡蘿卜清洗干凈并切成小丁,與100克粳米一起煮成粥,于早晚食用。
胡蘿卜有小人參的美譽(yù),現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究也證實了胡蘿卜的營養(yǎng)價值,它除了含有豐富的維生素b1、維生素b2外,還含有胡蘿卜素,能在人體中快速轉(zhuǎn)化成維生素A,可起到滋潤肌膚、防止肌膚才化的作用,如果經(jīng)常食用胡蘿卜粥,還可以減少頭屑。
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美容養(yǎng)顏粥三:甜漿粥
將50克洗凈的大米和500克鮮豆?jié){一同煮成粥,并加入少量白糖,可以作為早餐和晚餐食用。大豆具有寬中益氣、得腸胃、潤澤肌膚的作用,豆?jié){的營養(yǎng)價格也很高,有助于消化吸收。
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美容養(yǎng)顏粥四:燕麥粥
將50克燕麥和適量清水同煮成粥,可于晚晚食用。
燕麥又稱為油麥、裸燕麥,性味甘平,屬于高蛋白質(zhì)食物,具有很高的補(bǔ)虛健脾之功效,經(jīng)常食用燕麥粥,可以保持肌膚彈性和預(yù)防老年斑的生成。
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美容養(yǎng)顏粥五:胡桃粥
取5個胡桃仁搗碎,與100克粳米一同煮成粥,并加入少量紅糖攪拌均勻,于早晚食用。
宋代《海上名方》中記載此粥可通過補(bǔ)充骨質(zhì)益肺健脾,充盛氣血、潤燥生津、潤澤肌膚、烏須白發(fā)、形體健美。因此,經(jīng)常食用胡桃粥,可達(dá)到滋潤肌膚的目的,并有排石之能,但需注意的是大便溏薄者不適宜食用。
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美容養(yǎng)顏粥六:酥蜜粥
把50克粳米與適量清水一同煮成粥,當(dāng)粥煮熟后,加入20克酥油、5克蜂蜜,再稍煮片刻即可食用,于早晚食用。
酥油是非常不錯的滋補(bǔ)品,以白羊酥為最上乘。在《本草綱目》記載到益虛勞、潤肌膚、澤臟腑、和血脈。由臟腑功能失調(diào)導(dǎo)致的消瘦、皮膚枯槁、津傷血虛,陰虛損必發(fā)勞熱,而熱更會消耗津。酥油與蜂蜜搭配食用,不但可以起到滋潤肌膚,還可用于消渴、陰虛發(fā)熱等癥。
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美容養(yǎng)顏粥七:綠豆粥
100克綠豆、100克粳米加適量清水一同煮成粥。
綠豆味甘性寒,行十二經(jīng)脈,具有清熱解毒、利尿潤膚、止渴消暑的功效。粳米性涼,可補(bǔ)脾益胃,如與綠豆一同食用,可起到解毒利水、潤澤肌膚的作用。另外,綠豆還具有降血脂的作用,對于血脂過高的中老年朋友們來說也是不錯的選擇。
美容養(yǎng)顏靠喝粥,八款味美可口的美容養(yǎng)顏粥送給你,經(jīng)常食用可調(diào)養(yǎng)滋補(bǔ),吃出好氣色。
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美容養(yǎng)顏粥八:脊肉粥
將50克脊肉切成小塊,鍋中加入適量油,脊肉下入鍋中進(jìn)行翻炒后與50克粳米、適量清水同煮成粥,并加入少量鹽進(jìn)行調(diào)味,于早晚食用。
在《隨息成飲食譜》中有這樣的記載,豬肉補(bǔ)腎液,充胃汁,滋肝陰,潤肌膚,利二便,止消渴,起洭羸。豬脊色白面嫰,并含有豐富的維生素C、維生素B1、維生素b2等對美容護(hù)膚有益的營養(yǎng)成分。》》女性經(jīng)期不能做的13件事 5個好習(xí)慣讓你年輕10歲
脊肉粥除了適合體虛面色不悅的人食用外,平素健康的人如經(jīng)常食用,可起到防止皺紋的作用。
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