【www.cndadi.net - 年輕人越來越注重養(yǎng)生】
沒有讓人永葆健康的藥物,但卻有讓人越吃越健康的食物。日前,來自美國(guó)的10余位營(yíng)養(yǎng)學(xué)家聯(lián)合在美國(guó)網(wǎng)絡(luò)醫(yī)學(xué)博士網(wǎng)站上提出建議,以下7種食物,能夠讓我們?cè)匠栽侥贻p,越吃越健康。
以低脂酸奶最佳,它富含鈣質(zhì)、多種維生素、蛋白質(zhì)和鉀元素。除此之外,酸奶中的益生菌更有助于保持體內(nèi)菌群平衡。如果你不喜歡酸奶,脫脂牛奶和奶酪也是不錯(cuò)的選擇。奶制品幾乎包含了人體所需要的所有營(yíng)養(yǎng)素,各種營(yíng)養(yǎng)素之間的比例配搭也平衡。
研究顯示,每天早晨吃一個(gè)雞蛋,不僅不會(huì)增加膽固醇,還會(huì)讓人在一整天內(nèi)攝入更少的熱量,不知不覺減輕體重。雞蛋提供了高質(zhì)量的蛋白質(zhì),此外還含有12種維生素和礦物質(zhì),其中B族維生素對(duì)改善記憶有幫助。
高纖維、高蛋白、有益心臟且抗老化,這些都是堅(jiān)果類食物的優(yōu)點(diǎn)。但由于過高的脂肪含量,適量食用是關(guān)鍵。專家認(rèn)為,不論是杏仁、花生,還是核桃、榛子,每天不超過半兩最佳。
被稱為水果之冠的獼猴桃含有高密度的營(yíng)養(yǎng)素。一個(gè)獼猴桃就能保證你全天所需的維生素C,此外它還提供了豐富的維生素A,以及植物纖維和鉀。獼猴桃食用起來也很方便,用刀切成兩半,拿勺子像舀冰淇淋一樣,就能盡情享用了。
多吃豆類對(duì)心臟有好處,它所含有的不可溶性纖維能夠有效降低膽固醇,另一些可溶解性纖維則可以幫助排除體內(nèi)垃圾。此外,豆類食物還含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、鎂和鉀。專家建議,每周食用豆類食物至少要在3次以上。
這種蔬菜既好吃又常見,含有維生素A、C以及有益于骨骼生長(zhǎng)的維生素K。就連一般情況下只存在于胡蘿卜、橙子等黃色植物中的?茁-胡蘿卜素,在西蘭花中也大量存在。
菠蘿干、杏干等很多水果干只是在制作過程中濾去了水分而已,水果中所含的維生素等有益元素都被大量地保留了下來。除了豐富的維生素之外,水果干里還含有大量的鐵、鉀等礦物質(zhì),而水果干中含有的糖分也比普通水果中的糖分低,不易發(fā)胖,是一種很好的零食。
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以低脂酸奶最佳,它富含鈣質(zhì)、多種維生素、蛋白質(zhì)和鉀元素。除此之外,酸奶中的益生菌更有助于保持體內(nèi)菌群平衡。如果你不喜歡酸奶,脫脂牛奶和奶酪也是不錯(cuò)的選擇。奶制品幾乎包含了人體所需要的所有營(yíng)養(yǎng)素,各種營(yíng)養(yǎng)素之間的比例配搭也平衡。
沒有讓人永葆健康的藥物,但卻有讓人越吃越健康的食物。日前,來自美國(guó)的10余位營(yíng)養(yǎng)學(xué)家聯(lián)合在美國(guó)網(wǎng)絡(luò)醫(yī)學(xué)博士網(wǎng)站上提出建議,以下7種食物,能夠讓我們?cè)匠栽侥贻p,越吃越健康。
以低脂酸奶最佳,它富含鈣質(zhì)、多種維生素、蛋白質(zhì)和鉀元素。除此之外,酸奶中的益生菌更有助于保持體內(nèi)菌群平衡。如果你不喜歡酸奶,脫脂牛奶和奶酪也是不錯(cuò)的選擇。奶制品幾乎包含了人體所需要的所有營(yíng)養(yǎng)素,各種營(yíng)養(yǎng)素之間的比例配搭也平衡。
研究顯示,每天早晨吃一個(gè)雞蛋,不僅不會(huì)增加膽固醇,還會(huì)讓人在一整天內(nèi)攝入更少的熱量,不知不覺減輕體重。雞蛋提供了高質(zhì)量的蛋白質(zhì),此外還含有12種維生素和礦物質(zhì),其中B族維生素對(duì)改善記憶有幫助。
高纖維、高蛋白、有益心臟且抗老化,這些都是堅(jiān)果類食物的優(yōu)點(diǎn)。但由于過高的脂肪含量,適量食用是關(guān)鍵。專家認(rèn)為,不論是杏仁、花生,還是核桃、榛子,每天不超過半兩最佳。
被稱為水果之冠的獼猴桃含有高密度的營(yíng)養(yǎng)素。一個(gè)獼猴桃就能保證你全天所需的維生素C,此外它還提供了豐富的維生素A,以及植物纖維和鉀。獼猴桃食用起來也很方便,用刀切成兩半,拿勺子像舀冰淇淋一樣,就能盡情享用了。
多吃豆類對(duì)心臟有好處,它所含有的不可溶性纖維能夠有效降低膽固醇,另一些可溶解性纖維則可以幫助排除體內(nèi)垃圾。此外,豆類食物還含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、鎂和鉀。專家建議,每周食用豆類食物至少要在3次以上。
這種蔬菜既好吃又常見,含有維生素A、C以及有益于骨骼生長(zhǎng)的維生素K。就連一般情況下只存在于胡蘿卜、橙子等黃色植物中的?茁-胡蘿卜素,在西蘭花中也大量存在。
菠蘿干、杏干等很多水果干只是在制作過程中濾去了水分而已,水果中所含的維生素等有益元素都被大量地保留了下來。除了豐富的維生素之外,水果干里還含有大量的鐵、鉀等礦物質(zhì),而水果干中含有的糖分也比普通水果中的糖分低,不易發(fā)胖,是一種很好的零食。
沒有讓人永葆健康的藥物,但卻有讓人越吃越健康的食物。日前,來自美國(guó)的10余位營(yíng)養(yǎng)學(xué)家聯(lián)合在美國(guó)網(wǎng)絡(luò)醫(yī)學(xué)博士網(wǎng)站上提出建議,以下7種食物,能夠讓我們?cè)?009年越吃越年輕,越吃越健康。
奶制品 以低脂酸奶最佳,它富含鈣質(zhì)、多種維生素、蛋白質(zhì)和鉀元素。除此之外,酸奶中的益生菌更有助于保持體內(nèi)菌群平衡。如果你不喜歡酸奶,脫脂牛奶和奶酪也是不錯(cuò)的選擇。奶制品幾乎包含了人體所需要的所有營(yíng)養(yǎng)素,各種營(yíng)養(yǎng)素之間的比例配搭也平衡。
雞蛋 研究顯示,每天早晨吃一個(gè)雞蛋,不僅不會(huì)增加膽固醇,還會(huì)讓人在一整天內(nèi)攝入更少的熱量,不知不覺減輕體重。雞蛋提供了高質(zhì)量的蛋白質(zhì),此外還含有12種維生素和礦物質(zhì),其中B族維生素對(duì)改善記憶有幫助。
堅(jiān)果 高纖維、高蛋白、有益心臟且抗老化,這些都是堅(jiān)果類食物的優(yōu)點(diǎn)。但由于過高的脂肪含量,適量食用是關(guān)鍵。專家認(rèn)為,不論是杏仁、花生,還是核桃、榛子,每天不超過半兩最佳。
沒有讓人永保健康的藥物,但卻有讓人越吃越健康的食物。來自美國(guó)的10余位營(yíng)養(yǎng)學(xué)家、博士提出建議,以下7種食物,能夠讓您越吃越年輕,越吃越健康。下面就和小編一起看看都有什么吧。
奶制品
以低脂酸奶最佳,它富含鈣質(zhì)、多種維生素、蛋白質(zhì)和鉀元素。除此之外,酸奶中的益生菌更有助于保持體內(nèi)菌群平衡。如果你不喜歡酸奶,脫脂牛奶和奶酪也是不錯(cuò)的選擇。奶制品幾乎包含了人體所需要的所有營(yíng)養(yǎng)素,各種營(yíng)養(yǎng)素之間的比例配搭也平衡。
多吃豆類對(duì)心臟有好處,它所含有的不可溶性纖維能夠有效降低膽固醇,另一些可溶解性纖維則可以幫助排除體內(nèi)垃圾。此外,豆類食物還含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、鎂和鉀。專家建議,每周食用豆類食物至少要在3次以上。
研究顯示,每天早晨吃一個(gè)雞蛋,不僅不會(huì)增加膽固醇,還會(huì)讓人在一整天內(nèi)攝入更少的熱量,不知不覺減輕體重。雞蛋提供了高質(zhì)量的蛋白質(zhì),此外還含有12種維生素和礦物質(zhì),其中B族維生素對(duì)改善記憶有幫助。
獼猴桃
被稱為水果之冠的獼猴桃含有高密度的營(yíng)養(yǎng)素。一個(gè)獼猴桃就能保證你全天所需的維生素C,此外它還提供了豐富的維生素A,以及植物纖維和鉀。獼猴桃食用起來也很方便,用刀切成兩半,拿勺子像舀冰淇淋一樣,就能盡情享用了。
西蘭花
這種蔬菜既好吃又常見,含有維生素A、C以及有益于骨骼生長(zhǎng)的維生素K.就連一般情況下只存在于胡蘿卜、橙子等黃色植物中的?茁-胡蘿卜素,在西蘭花中也大量存在。
水果干
菠蘿干、杏干等很多水果干只是在制作過程中濾去了水分而已,水果中所含的維生素等有益元素都被大量地保留了下來。除了豐富的維生素之外,水果干里還含有大量的鐵、鉀等礦物質(zhì),而水果干中含有的糖分也比普通水果中的糖分低,不易發(fā)胖,是一種很好的零食。
高纖維、高蛋白、有益心臟且抗老化,這些都是堅(jiān)果類食物的優(yōu)點(diǎn)。但由于過高的脂肪含量,適量食用是關(guān)鍵。專家認(rèn)為,不論是杏仁、花生,還是核桃、榛子,每天不超過半兩最佳。
從古至今,女人最為害怕的就是衰老,當(dāng)自己發(fā)現(xiàn)臉上第一條皺紋的時(shí)候,那種惴惴不安的感覺對(duì)每一個(gè)女人都是刻骨銘心的。衰老固然不可避免,但是總可以讓衰老的腳步放慢些、再慢些。許多工作繁忙而渴求美麗的女性盡管能抽出時(shí)間來做美容、買衣服,甚至服用保健品,卻往往會(huì)忽視自己的飲食,千萬(wàn)不要忘記,飲食具有神奇的身心健康力量,遠(yuǎn)不是保健品和美容品所能完全替代的,從今天開始你該更加關(guān)注一下自己的食譜了!
讓你越吃越年輕的七種食物
愛美的女性,誰(shuí)不想使自己更年輕,并能留住一份健康的美?想要年輕10歲,其實(shí)沒有那么難。多吃下面的食物,并且長(zhǎng)期堅(jiān)持下去,你就會(huì)看到效果:
香蕉含有豐富的維生素A、維生素B、維生素C、維生素E和鐵質(zhì),還含有協(xié)調(diào)身體酸堿度平衡的磷和礦物質(zhì),是提神醒腦的最佳保健食品之一。
酸奶不僅有助于消化,還能有效地防止腸道感染,提高人體的免疫功能。與普通牛奶相比,酸奶脂肪含量低,鈣質(zhì)含量高,還富含維生素B2,這些元素都對(duì)人體大有裨益。
綠茶內(nèi)含有的多酚是一種健康作用百倍于維生素C的植物化學(xué)因子。日本的研究表明,每天飲用10杯綠茶可以減低患心臟病的危險(xiǎn),用它做漱口水還可以抑制口腔細(xì)菌的生長(zhǎng)。
果仁中含有豐富的鐵質(zhì)和各種維生素,能強(qiáng)健皮膚細(xì)胞,把氧帶到紅血球,使您保持健康美麗。
番茄里含有豐富的番茄紅素,它是同類營(yíng)養(yǎng)素中最強(qiáng)有力的抗氧化劑。除此之外,其中的胡蘿卜素在消滅氧自由基方面也很出色。據(jù)研究測(cè)定:每人每天食用50~100克鮮西紅柿,即可滿足人體對(duì)幾種維生素和礦物質(zhì)的需要。.
花菜中含有大量的抗癌酶,其含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過其他含酶食物。除此之外,花菜還含有可以防止骨質(zhì)疏松的鈣質(zhì)、女性常常缺乏的鐵元素以及有利于孕婦的葉酸。
燕麥里含有茁葡聚糖,是一種海綿狀可溶解的纖維素,可以化解早期的膽固醇,所以每天吃點(diǎn)燕麥可以起到降低膽固醇的作用。燕麥里還含有亞油酸,所以燕麥有抑制膽固醇升高的作用。燕麥所含的多種酶類有較強(qiáng)的活力,能夠幫助延緩細(xì)胞的衰老。
我們?cè)谏钪谐?梢砸姷竭@樣的現(xiàn)象,相同年齡和相同工作環(huán)境的人,從外表上看可以相差十歲甚至更多。有些人之所以有未老先衰的現(xiàn)象,是由于多種原因造成的,其中常吃某些易催人早衰的食物是一個(gè)重要原因。
⑴含鉛食品
科學(xué)家發(fā)現(xiàn),含鉛量過多的食物例如松花蛋等不宜多吃。含鉛量過多的食物容易造成神經(jīng)傳導(dǎo)阻礙,引起記憶力衰退,還會(huì)使人面色灰暗,過早衰老。
⑵含鋁食物
鋁制的鍋、盆、勺、碗、筷等,西藥中的胃舒平、氫氧化鋁,食品中的油條等都含有較多的鋁。人如攝入過多的鋁,將會(huì)直接破壞神經(jīng)細(xì)胞內(nèi)的遺傳物質(zhì)(脫氧核糖核菠)的功能。如,老年癡呆癥與鋁有密切關(guān)系,鋁能促使人過早衰老。
⑶腌制食品
腌咸菜中含有硝酸鹽,在人食入后,在腸道細(xì)菌作用下,還原為有毒的亞硝胺?,F(xiàn)在認(rèn)為,亞硝胺是一種致癌物,毒害身體,促人早衰,甚至誘發(fā)癌癥。
⑷霉變食物
黃曲霉來自被污染的花生、黃豆、玉米、薯干、肉類、油類等食物,被認(rèn)為是一種致癌物。如果食用被黃曲霉污染的食物,就會(huì)引起中毒,輕則頭昏、心悸、嘔吐、腹瀉,加速衰老,重則甚至引起癌癥。
⑸某些水
水壺、水瓶等儲(chǔ)水用具,久用會(huì)產(chǎn)生水垢,如不及時(shí)清除,經(jīng)常飲用,會(huì)引起消化、神經(jīng)、泌尿和造血器官病變而老化。經(jīng)常喝沒有燒開的水,也容易致癌,促人衰老。
⑹酒精飲料
大量或經(jīng)常飲酒,對(duì)健康極為不利。酒中含有酒精,它不是人體正常所需要的成分,在胃內(nèi)就被吸收,進(jìn)入肝臟進(jìn)行解毒。久而久之,其超過了肝臟的解毒能力,就會(huì)使肝臟產(chǎn)生酒精中毒,進(jìn)而引起炎癥或腫瘤。特別是那些肝有病變的人,尤其不能飲酒,以免影響肝功能,促進(jìn)衰老。
美國(guó)的一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)表明,老鼠每天減少30%的食量所換來的結(jié)果居然是延長(zhǎng)了30%的生命。更不可思議的是,一個(gè)瘦人的心臟可能比胖人年輕10~15年。
這個(gè)結(jié)論也在自由基學(xué)說中找到了旁證。自由基學(xué)說認(rèn)為,氧負(fù)荷對(duì)細(xì)胞衰老有深刻影響,如果適當(dāng)限食,人體的氧負(fù)荷降低,就減少了氧自由基的產(chǎn)生,延緩衰老進(jìn)程,延長(zhǎng)壽命。適當(dāng)限制飲食的同時(shí)要加食一些清除自由基的食物,如含維生素E、維生素C、維生素A或富含β-胡蘿卜素的食物,同時(shí)適度運(yùn)動(dòng),就可以減慢衰老的步伐。
上述研究告訴我們,稍微少吃一點(diǎn),減少熱量的攝取,就能夠幫助身體延緩衰老的速度。少吃一點(diǎn),既簡(jiǎn)單又不傷身,對(duì)追求生活質(zhì)量的現(xiàn)代人來說,不妨試試!
從古至今,女人最為害怕的就是衰老,當(dāng)自己發(fā)現(xiàn)臉上第一條皺紋的時(shí)候,那種惴惴不安的感覺對(duì)每一個(gè)女人都是刻骨銘心的。衰老固然不可避免,但是總可以讓衰老的腳步放慢些、再慢些。許多工作繁忙而渴求美麗的女性盡管能抽出時(shí)間來做美容、買衣服,甚至服用保健品,卻往往會(huì)忽視自己的飲食,千萬(wàn)不要忘記,飲食具有神奇的身心健康力量,遠(yuǎn)不是保健品和美容品所能完全替代的,從今天開始你該更加關(guān)注一下自己的食譜了!
讓你越吃越年輕的七種食物
愛美的女性,誰(shuí)不想使自己更年輕,并能留住一份健康的美?想要年輕10歲,其實(shí)沒有那么難。多吃下面的食物,并且長(zhǎng)期堅(jiān)持下去,你就會(huì)看到效果:
香蕉含有豐富的維生素A、維生素B、維生素C、維生素E和鐵質(zhì),還含有協(xié)調(diào)身體酸堿度平衡的磷和礦物質(zhì),是提神醒腦的最佳保健食品之一。
酸奶不僅有助于消化,還能有效地防止腸道感染,提高人體的免疫功能。與普通牛奶相比,酸奶脂肪含量低,鈣質(zhì)含量高,還富含維生素B2,這些元素都對(duì)人體大有裨益。
綠茶內(nèi)含有的多酚是一種健康作用百倍于維生素C的植物化學(xué)因子。日本的研究表明,每天飲用10杯綠茶可以減低患心臟病的危險(xiǎn),用它做漱口水還可以抑制口腔細(xì)菌的生長(zhǎng)。
果仁中含有豐富的鐵質(zhì)和各種維生素,能強(qiáng)健皮膚細(xì)胞,把氧帶到紅血球,使您保持健康美麗。
番茄里含有豐富的番茄紅素,它是同類營(yíng)養(yǎng)素中最強(qiáng)有力的抗氧化劑。除此之外,其中的胡蘿卜素在消滅氧自由基方面也很出色。據(jù)研究測(cè)定:每人每天食用50~100克鮮西紅柿,即可滿足人體對(duì)幾種維生素和礦物質(zhì)的需要。.
花菜中含有大量的抗癌酶,其含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過其他含酶食物。除此之外,花菜還含有可以防止骨質(zhì)疏松的鈣質(zhì)、女性常常缺乏的鐵元素以及有利于孕婦的葉酸。
燕麥里含有茁葡聚糖,是一種海綿狀可溶解的纖維素,可以化解早期的膽固醇,所以每天吃點(diǎn)燕麥可以起到降低膽固醇的作用。燕麥里還含有亞油酸,所以燕麥有抑制膽固醇升高的作用。燕麥所含的多種酶類有較強(qiáng)的活力,能夠幫助延緩細(xì)胞的衰老。
我們?cè)谏钪谐?梢砸姷竭@樣的現(xiàn)象,相同年齡和相同工作環(huán)境的人,從外表上看可以相差十歲甚至更多。有些人之所以有未老先衰的現(xiàn)象,是由于多種原因造成的,其中常吃某些易催人早衰的食物是一個(gè)重要原因。
⑴含鉛食品
科學(xué)家發(fā)現(xiàn),含鉛量過多的食物例如松花蛋等不宜多吃。含鉛量過多的食物容易造成神經(jīng)傳導(dǎo)阻礙,引起記憶力衰退,還會(huì)使人面色灰暗,過早衰老。
⑵含鋁食物
鋁制的鍋、盆、勺、碗、筷等,西藥中的胃舒平、氫氧化鋁,食品中的油條等都含有較多的鋁。人如攝入過多的鋁,將會(huì)直接破壞神經(jīng)細(xì)胞內(nèi)的遺傳物質(zhì)(脫氧核糖核菠)的功能。如,老年癡呆癥與鋁有密切關(guān)系,鋁能促使人過早衰老。
⑶腌制食品
腌咸菜中含有硝酸鹽,在人食入后,在腸道細(xì)菌作用下,還原為有毒的亞硝胺?,F(xiàn)在認(rèn)為,亞硝胺是一種致癌物,毒害身體,促人早衰,甚至誘發(fā)癌癥。
⑷霉變食物
黃曲霉來自被污染的花生、黃豆、玉米、薯干、肉類、油類等食物,被認(rèn)為是一種致癌物。如果食用被黃曲霉污染的食物,就會(huì)引起中毒,輕則頭昏、心悸、嘔吐、腹瀉,加速衰老,重則甚至引起癌癥。
⑸某些水
水壺、水瓶等儲(chǔ)水用具,久用會(huì)產(chǎn)生水垢,如不及時(shí)清除,經(jīng)常飲用,會(huì)引起消化、神經(jīng)、泌尿和造血器官病變而老化。經(jīng)常喝沒有燒開的水,也容易致癌,促人衰老。
⑹酒精飲料
大量或經(jīng)常飲酒,對(duì)健康極為不利。酒中含有酒精,它不是人體正常所需要的成分,在胃內(nèi)就被吸收,進(jìn)入肝臟進(jìn)行解毒。久而久之,其超過了肝臟的解毒能力,就會(huì)使肝臟產(chǎn)生酒精中毒,進(jìn)而引起炎癥或腫瘤。特別是那些肝有病變的人,尤其不能飲酒,以免影響肝功能,促進(jìn)衰老。
上述研究告訴我們,稍微少吃一點(diǎn),減少熱量的攝取,就能夠幫助身體延緩衰老的速度。少吃一點(diǎn),既簡(jiǎn)單又不傷身,對(duì)追求生活質(zhì)量的現(xiàn)代人來說,不妨試試!
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