小滿節(jié)氣蔬菜注意防病蟲害
小滿節(jié)氣飲食養(yǎng)生注意事項。
“知生也者，不以害生，養(yǎng)生之謂也?！鄙鐣陌l(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個話題，養(yǎng)生關(guān)系著每一個的生活質(zhì)量。飲食養(yǎng)生這方面的知識您掌握多少呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“小滿節(jié)氣蔬菜注意防病蟲害”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
小滿節(jié)氣，蔬菜需加強對病蟲的防治工作：
常見病害：
1、茄子枯、黃萎?。菏悄壳扒炎由系闹饕『?，病菌喜歡溫暖、潮濕的環(huán)境，最適宜發(fā)病的氣候條件為溫度25-28℃，相對濕度60-85%；其感病敏感生育期為開花坐果期。
2、辣椒疫?。菏抢苯飞系闹饕『Γ诟邷馗邼駰l件下發(fā)病重，最適宜發(fā)病溫度為25-30℃、相對濕度85%以上或連陰雨，其感病敏感期為坐果期。
3、注意防治萵筍、小白菜、瓢兒白、木耳菜等葉類蔬菜霜霉病。
防治措施：
1、加強田間管理：科學(xué)施肥；深溝高畦，防治積水；及時通風(fēng)，防止?jié)穸冗^大；發(fā)病后及時拔除病株帶出田外銷毀。藥劑防治：在發(fā)病初期開始噴藥保護，施藥方法可選擇灌根或噴霧。
2、推薦藥劑有：枯、黃萎?。嚎档乩俚?00-400倍液（灌根）。疫病（包括辣椒疫病、番茄早晚疫?。?2.5%抑快凈水分散粒劑2000倍液、72.2%普力克水劑600-1000倍液、68%金雷水分散粒劑600倍液、20%破菌可濕粉1000-1500倍液、72%克露可濕粉600-1000倍液。
ys630.coM延伸閱讀
1、樟巢螟
目前，正是樟巢螟第一代幼蟲的危害期。望各相關(guān)單位抓緊時間進行防治。防治方法：幼蟲活動期，傍晚噴1000倍-1500倍液的90%敵百蟲或百蟲流磷進行防治。2、潛葉蛾
潛葉蛾為害女貞、桃樹、紅葉李等多種苗木，被潛葉蛾為害的葉片將提早脫落，為害嚴重的形成光桿。該蟲1年發(fā)生4代，5月中下旬為第一代幼蟲初發(fā)期，6月上旬為危害盛期，6月底至7月初為第一代成蟲盛發(fā)期，7月上中旬為第二代幼蟲發(fā)生期，第二代成蟲盛期在7月底至8月初。第三、四代不整齊，9月下旬起結(jié)繭化蛹越冬。目前正是第一代成蟲防治期。
防治方法：用80%吡蟲啉800倍液或50%辛硫磷噴霧防治。3、大葉黃楊金星尺蠖
大葉黃楊金星尺蠖是大葉黃楊的主要害蟲，二代大葉黃楊金星尺蠖已孵化，目前正處于1-2齡期，請于7月15日前用藥防治。
防治方法：用80%吡蟲啉800倍液或50%辛硫磷噴霧防治。4、天牛
天牛為害意楊、垂柳、紅楓、紫薇、大葉黃楊、法桐等。影響樹木的生長及材質(zhì)，目前正是星天牛羽化為害期。
防治方法：
（1）用1：50倍液敵敵畏棉球塞入排樨孔內(nèi)，再用爛泥封住洞口進行毒殺。
（2）利用該天牛羽化后需補充營養(yǎng)習(xí)性，進行噴藥防治，藥劑可用吡蟲啉或威力仕等藥均可。
（3）利用早晚進行人工捕捉成蟲。5、紅蜘蛛
紅蜘蛛主要為害柏類、金橘、月季、櫻花、桂花、紅葉李、羅漢松、五針松等多種苗木，被害葉片葉色退綠，引起葉片提早脫落。尤其出梅后，高溫干旱的天氣是紅蜘蛛危害的有利時期，該蟲蟲體小，要注意及時檢查及時防治。
防治方法：用40%三氯殺螨醇或掃螨凈進行噴霧防治。6、柏毒蛾
柏毒蛾主要為害柏類苗木針葉的葉尖，二代柏毒蛾在本月底至7月初孵化，目前正處于1-2齡期，預(yù)計7月15日左右將進入3齡期，3齡后食量增加，請于7月20日前用藥防治。
防治方法：用吡蟲啉或80%敵敵畏等藥劑進行噴霧防治。7、介殼蟲
白蠟蚧主要危害女貞、五針松等，5月底-6月上旬為為害盛期，請沒有做好防治的單位抓緊時間進行防治。紅蠟蚧、龜蠟蚧主要為害枸骨、黃楊、紅葉李、海桐、蘇鐵、柿等多種苗木，該蟲的孵化高峰在6月底左右，請各單位注意檢查防治。
防治藥劑：強力殺蚧、吡蟲啉、威力仕均可。8、重陽木錦斑蛾
重陽木錦斑蛾主要危害重陽木，1年發(fā)生4代，第1代幼蟲4月下旬到5月中旬孵化，第2代幼蟲6月中旬至7月上旬孵化，第3代幼蟲7月下旬至8月下旬孵化，第4代幼蟲9月上旬至10月上旬孵化。
防治方法：用晶體敵百蟲防治，隔7-10天再防治一次，連續(xù)防治2-3次。9、白粉病
目前多種林木、花木均被白粉病菌為害，如紫薇、小葉女貞、丁香、木槿、月季、綠天竹等。
防治方法：用三唑銅或奇康等藥進行噴霧防治。10、膏藥病
膏藥病主要危害大葉女貞、茶樹、柑橘、梅花、紅葉李、桑、碧桃等多種植物。病害主要發(fā)生在枝干上，初期在植物的枝干表面出現(xiàn)近圓形或橢圓形，猶如中醫(yī)黑膏藥般的膜狀物，后期相鄰近的膜狀物常相互連接，表面易發(fā)生龜裂和剝落現(xiàn)象。當膜狀物環(huán)繞枝干后，可引起枝干長勢衰退，重者則可導(dǎo)致病部以上部位枝干枯死。目前該病在本地區(qū)普遍發(fā)生，尤其在6-8月份發(fā)病較重。希望有關(guān)單位抓緊防治。
防治方法： （1）先用竹片將病斑上的菌膜刮除； （2）用甲基托布津噴霧防治，每隔7-10天1次，連續(xù)3次。
明天就是二十四節(jié)氣中的小滿節(jié)氣了，我國古代將小滿分為三候：一候苦菜秀;二候靡草死;三候麥秋至。也就是說在小滿時節(jié)，苦菜都已經(jīng)枝繁葉茂，而一些喜陰的草類就會枯死。所以小滿時節(jié)養(yǎng)生應(yīng)該要做好健脾養(yǎng)胃、清熱利濕、預(yù)防蟲害疾病的工作。
健脾養(yǎng)胃 補氣益陰
中醫(yī)學(xué)指出，疾病的產(chǎn)生主要收到正氣與邪氣兩個因素影響。
邪氣是導(dǎo)致疾病發(fā)生的重要條件，而人體的正氣不足則是疾病發(fā)生的內(nèi)在原因和根據(jù)，但不否定外界致病因素在特殊情況下的主導(dǎo)作用。葉正祥提醒，小滿治未病應(yīng)該從增強機體的正氣和防止病邪的侵害這兩方面入手。
進入夏季，天氣炎熱，人體消耗增大，一方面急需補充營養(yǎng)物質(zhì)和津液，另一方面因暑、濕氣候的影響易導(dǎo)致脾胃正氣不足，胃腸功能紊亂。所以在飲食上應(yīng)以健脾養(yǎng)胃為原則，以湯、羹、汁等湯水較多、清淡而又能促進食欲、易消化的膳食為主，這樣才能達到養(yǎng)生保健的目的。
這個時期就盡量少吃或者不吃特別油膩的食物，每天的進餐量不要太大，要以少時多餐為主原則。
如某些人已有疰夏、傷暑、暑濕、中暑等癥狀出現(xiàn)，那么根據(jù)中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)的觀點，注意針對性，辨證用膳，或補脾肺氣虛，或氣、陰雙補。
養(yǎng)生食物推薦：菠菜味甘性涼，能潤燥養(yǎng)肝，益腸胃，通便秘。《食療本草》載：利五臟，通腸胃，解酒毒。菠菜可促進胃和胰腺分泌，增食欲，助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動，有利排便。
清熱利濕 生津止渴
夏天，人體的津液消耗較多，所以應(yīng)注意清熱生津止渴，并且因這一時期暑濕并重，所以應(yīng)在日常多注意清熱利濕、清暑化濕。
中醫(yī)專家指出，長夏在我們五臟中被歸類于脾，也比較適合清補。
葉正祥說，按中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)的觀點，過濕對脾不利，因此日常飲食中應(yīng)適當多食甘涼或甘寒為宜。
但應(yīng)注意，因味苦的食物具有能瀉能燥能堅的功能，所以不宜多食。夏天酷熱高溫，人們喜冷飲，飲水多，導(dǎo)致濕氣易侵入人體。外濕入內(nèi)，使水濕固脾，引起脾胃升降，令人的運化功能產(chǎn)生障礙，就會積水為患，引起食欲不振等。因此，夏天要常吃利水滲濕的食物，這樣能夠健脾和胃，脾健則其升降運化功能得以恢復(fù)，有利于行水利濕。
養(yǎng)生食物推薦：黃瓜味甘，性平，又稱青瓜、胡瓜、刺瓜等，原產(chǎn)于印度，具有明顯的清熱解毒、生津止渴功效。
清心祛暑 清熱解毒
中醫(yī)認為，夏為暑熱，夏季歸于五臟屬心，適宜清補。而心喜涼，宜食酸，比如可常吃些小麥制品，之外可適當多食些豬肉、李子、桃子、橄欖、菠蘿、芹菜等。
葉正祥說，中醫(yī)注重天人合一，陰陽互補，因此人們在夏天以多吃些以性寒涼味酸食物為宜，盡量不吃辛辣溫燥之物。不過應(yīng)注意生食冷飲不宜過度，以免傷及人體內(nèi)的正氣而誘發(fā)疾病。
小滿節(jié)氣養(yǎng)生食物推薦：絲瓜性寒，清熱解毒，可用于肺熱咳、咽痛、鼻炎、痔瘡等的醫(yī)治。絲瓜子有清熱、化痰、潤燥、解毒效果。絲瓜絡(luò)更是一味常用中藥，起到清熱解毒，活血通絡(luò)，利尿消腫的功效。
十種清熱利濕食物
綠豆：是最常用的清熱、解毒食品，還有降脂、保肝的作用，是濕熱體質(zhì)者的天然良藥。
薏仁：是緩和的清熱祛濕之品，中醫(yī)常用其來治療脾虛腹瀉、肌肉酸重、關(guān)節(jié)疼痛、水腫、腳氣等病癥。
紅豆：是利水、消腫、清熱佳品，尤其適合夏季食用，能散熱燥濕、補心健脾、養(yǎng)肝益腎。
黃瓜：能清熱解毒、生津止渴，并且富含多種維生素、纖維，是難得的排毒食品。黃瓜還能促進新陳代謝、美白皮膚、抑制脂肪形成。
苦瓜：具有清涼解渴、清熱解毒、清心明目、益氣解乏、益腎利尿的作用。苦瓜中含有多種維生素、礦物質(zhì)，含有清脂、減肥的特效成分，可以加速排毒。據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，它還具有良好的降血糖、抗病毒和防癌功效。
冬瓜：有利水消痰、清熱解毒的功效。濕熱體質(zhì)者若有水腫、脹滿、痰多、暑熱煩悶、消渴、濕疹、癤腫等均可食用，并可解酒。
芹菜：可清肝熱、養(yǎng)血。此外，芹菜還有清胃熱、通血脈、健齒潤喉、明目醒腦、潤肺止咳的效果。因此，體內(nèi)熱盛、食欲不佳、疲倦無力的濕熱體質(zhì)者可常食用。
芥藍：有利水化痰、解毒祛風(fēng)、消暑解熱、解勞乏、清心明目等功效，能潤腸祛熱氣、下虛火、止牙齦出血，對腸胃熱重、熬夜失眠、虛火上升、牙齦腫脹出血等也有輔助治療效果。
荷葉：有清暑利濕、升發(fā)清陽、涼血止血等功效?，F(xiàn)代研究表明，荷葉也有降血脂作用，所以很多減肥、降脂、祛痘產(chǎn)品中都含有荷葉。
茅根：甘寒，歸肺、胃、膀胱經(jīng)。有涼血止血、清熱利尿、清肺胃熱的功效?？梢杂糜谖钢袩岵贿m、惡心、肺熱咳喘、心中煩躁、口苦、口渴、牙齦出血等，其清熱利濕解毒作用較緩和，除濕熱體質(zhì)之人外，也適合普通人群在夏季桑拿天食用。
結(jié)語：小滿時節(jié)是一個適宜人們清熱利濕和預(yù)防病蟲害疾病的節(jié)氣，由于小滿節(jié)氣過后，天氣會變得尤其的悶熱，所以人們一定要做好防暑降溫的工作，最后祝愿大家都可以健康的度過小滿節(jié)氣。
我們都知道今年的5月21日就是我們二十四節(jié)氣中的小滿節(jié)氣，小滿節(jié)氣的到來也預(yù)示著天氣逐漸要變得炎熱。所以在這個時期我們應(yīng)該做好防熱祛濕的工作。那么我們該如何做好祛濕工作呢?下面就讓我們具體的了解下小滿節(jié)氣養(yǎng)生的注意事項吧。
防熱祛濕是養(yǎng)生重點
養(yǎng)生專家告訴大家，從氣候上面來講，小滿機器之后，天氣逐漸轉(zhuǎn)熱，這個時候的雨水也會比較多。
預(yù)示著悶熱、潮濕的夏季即將來臨。此時，大自然中陽氣已經(jīng)相當充實，也處于一個小滿的狀態(tài)，所以要在這個好時機抓緊養(yǎng)生，讓體內(nèi)的氣血也來個小滿。根據(jù)此氣候的特點，此時養(yǎng)生的重點是要做好防熱防濕的準備。
有句話叫暑多挾濕，也就是說暑熱之氣最易與濕邪一起侵犯人體。
所以其實在這個時候，濕邪早就已經(jīng)打入到我們?nèi)梭w內(nèi)部潛伏起來了。
等到大暑時節(jié)，濕邪主氣的時候，暑、濕就會內(nèi)外呼應(yīng)，使人們陷入濕氣的困擾，從而引發(fā)很多問題，比如風(fēng)濕病、腳氣、痤瘡、婦科炎癥、水腫、肥胖等?！秲?nèi)經(jīng)》：諸濕腫滿，皆屬于脾，中醫(yī)認為，像四肢沉重、容易疲勞、失眠、食欲下降、惡心、頭暈等問題都跟體內(nèi)濕氣淤堵有關(guān)，屬于脾失健運，需要在濕氣剛開始時消滅掉。脾主運濕，脾胃功能好，就能把多余的濕氣運化出去。所以，此時養(yǎng)生的重點就應(yīng)該放在健脾祛濕上。
皮膚病易高發(fā)飲食要清淡
小滿節(jié)氣正值5月下旬，氣溫明顯增高，雨量增多，下雨后，氣溫會急劇下降，所以要注意添加衣服，不要著涼受風(fēng)而患感冒，而此時也是皮膚病高發(fā)期。如若貪涼臥睡，很容易引發(fā)濕疹、汗斑等皮膚病。中醫(yī)認為，這些皮膚病的發(fā)生與天氣悶熱潮濕關(guān)系密切，尤以濕重為主要致病因素。因此，在這個節(jié)氣，要特別注意防護皮膚病，增強機體抵抗力，防止病邪的侵害。
飲食調(diào)養(yǎng)宜以清爽、清淡的素食為主，常吃具有清濕除熱作用的食物，多食用低糖、低鹽、高碳水化合物、高蛋白的食物。夏日飲食不宜過飽，通常只吃七八分飽即可，但一定要注意全面、均衡的營養(yǎng)搭配，不可挑食、偏食。
山藥可算的上是我國中藥里面的上上之品，滋陰又利濕，健脾又補腎。
最好是生吃，熟食藥效減低。冬瓜也可以利水祛濕。食材還包括赤小豆、薏苡仁、綠豆、絲瓜、黃瓜、黃花菜、水芹、荸薺、黑木耳、藕、胡蘿卜、西紅柿、西瓜、蛇肉、鯽魚等;宜多食淡水魚、少食紅肉;可飲決明子茶、大麥茶、菊花茶、苦丁茶、綠豆湯等飲品。
祛濕的食物都有哪些
洋蔥
具有和胃下氣、化濕祛痰、解毒殺蟲等功效，適用于胸悶脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病癥。
水芹
有清熱利水的功效，適用于小便淋痛、小便出血、帶下等病證。
玉米
具有調(diào)中開胃、降濁利尿等功效，適用于尿路結(jié)石或慢性腎炎水腫、高血壓、食欲不振等癥。
冬瓜
有清熱利水、消腫解毒、生津除煩等功效，適用于暑熱煩渴、水腫、小便不利、消渴引飲以及水氣浮腫喘滿等病癥。
扁豆
具有健脾和中，消暑化濕等功效，適用于暑濕吐瀉，脾虛嘔吐、食少便溏、泄瀉水腫、赤白帶下等病癥。
鯽魚
有健脾利濕的功效，適用于脾虛食少、虛弱乏力、消渴引飲、浮腫、小便不利等病癥。
馬齒莧
具有清熱祛濕、散血消腫等功效，適用于急性腸炎、痢疾、尿血、小便熱淋、黃疸、牙齦炎等病癥。
結(jié)語：小滿節(jié)氣過后，天氣會變得非常的熱，所以及時有效的防上火祛濕熱的工作是非常重要的。防熱祛濕的方法除了上文說食用一些祛濕的食物之外，還有很多種，細心的朋友們可以多多找一些。
二十四節(jié)氣中的小滿就要到了，在小滿節(jié)氣里全國各地的天氣基本上都是要轉(zhuǎn)為炎熱的。但是由于受到各地地形、地理位置等因素的影響，全國各地的小滿節(jié)氣氣候還有所不同。因此小滿節(jié)氣養(yǎng)生我們首先要了解下各地的氣候變化才行。
黃河中下游：小滿不滿，麥有一險
每當小滿節(jié)氣的到來，我國黃河中下游地區(qū)都會流傳這樣一句俗語：小滿不滿，麥有一險。
這一險就是指小麥在此時剛剛進入乳熟階段，非常容易遭受干熱風(fēng)的侵害，從而導(dǎo)致小麥灌漿不足、粒籽干癟而減產(chǎn)。防御干熱風(fēng)的方法很多，比如營造防護林帶、噴灑化學(xué)藥物等都是十分有效的措施。
華南地區(qū)：小滿大滿江河滿反映了這一地區(qū)降雨多、雨量大的氣候特征
正常情況下，假如小滿時節(jié)我國北方的冷空氣能夠深入到較南的地區(qū)，南邊的暖濕氣流也強盛的話，那么就很容易在華南一帶造成暴雨或特大暴雨。
因此，小滿節(jié)氣的后期往往是這些地區(qū)防汛的緊張階段。
長江中下游：小滿不下，黃梅偏少、小滿無雨，芒種無水
對于長江中下游地區(qū)來說，如果這個階段雨水偏少，可能是太平洋上的副熱帶高壓勢力較弱，位置偏南，意味著到了黃梅時節(jié)，降水可能就會偏少。因此有民諺說小滿不下，黃梅偏少;小滿無雨，芒種無水。
江南地區(qū)：小滿動三車，忙得不知他
這里說的三車其實指的是水車、絲車還有油車。
此時，農(nóng)田里的莊稼需要充裕的水分，農(nóng)民們便忙著踏水車翻水;收割下來的油菜籽也等待著農(nóng)人們?nèi)ヴ┐颍龀汕逑闼囊绲牟俗延?田里的農(nóng)活自然不能耽誤?？杉依锏男Q寶寶也要細心照料，小滿前后，蠶要開始結(jié)繭了，養(yǎng)蠶人家忙著搖動絲車繅絲?！肚寮武洝分杏涊d：小滿乍來，蠶婦煮繭，治車繅絲，晝夜操作。可見，古時小滿節(jié)氣時新絲已行將上市，絲市轉(zhuǎn)旺在即，蠶農(nóng)絲商無不滿懷期望，等待著收獲的日子快快到來。
此外，小滿節(jié)氣期間江南地區(qū)往往也是江河湖滿，如果不滿，必是遇上干旱少雨年。這方面的諺語很多，如安徽、江西、湖北3省有小滿不滿，無水洗碗的說法;廣西、四川、貴州等地區(qū)有小滿不滿，干斷田坎的農(nóng)諺;四川省還有小滿不下，犁耙高掛之說。這里的滿字，不是指作物顆粒飽滿，而是雨水多的意思了。
天氣變化無常養(yǎng)生保健要六防
第1防：防余寒
春夏之交，早晚溫差較大，林主任建議，早出晚歸者注意及時增減衣服，避免受寒感冒。
此時濕度大，風(fēng)濕頑疾易復(fù)發(fā)，因此不要久居潮濕之地，注意關(guān)節(jié)部位的保暖，穿衣要護住關(guān)節(jié)，可穿七分袖或七分褲衣服。
第2防：防過敏
春暖花開，桃杏爭艷，楊柳飄絮，人們的室外活動增加了，此時最易誘發(fā)過敏性花粉癥、過敏性鼻炎、過敏性哮喘等過敏性疾病。林主任指出，防過敏的根本辦法還是調(diào)理好體質(zhì)，推薦曬項背。由于背部有各種重要俞穴，因此曬太陽以曬項部背部為佳，能起到壯人陽氣、溫通經(jīng)脈的作用。
第3防：防疫病
春末夏初，氣候溫暖濕潤，蚊、蠅、細菌迅速繁殖生長，易傳播疾病。居家防蚊蟲，要全面清理衛(wèi)生死角和雜物，必要時可適當使用蚊香、藥物、光源等來驅(qū)蚊殺蚊。每日室內(nèi)保持通風(fēng)換氣，衣被盡可能置于陽光下暴曬，定期洗曬日常用品、玩具等。
為防疫病，室內(nèi)可常熏艾，也可用中藥如蒼術(shù)、艾葉、山柰、白芷、菖蒲、川芎、香附、肉豆蔻、藿香等自制香囊掛于床頭或隨身佩戴，以起到芳香化濕、祛風(fēng)驅(qū)瘟的作用。
第4防：防傷脾
現(xiàn)在空氣濕度相對較大，而脾為濕土之臟，濕邪最易犯脾，易致脾失健運、脾胃不和，出現(xiàn)食欲不佳、嘔吐、腹脹、大便不成形或黏膩不爽等癥狀。
林主任提醒，在遵循少酸多甘的同時，宜多食用健脾祛濕之品，如山藥、赤小豆、薏苡仁、扁豆等。不要迫不及待地喝冷飲，以免損傷脾胃。推薦健脾茶：炒薏米、大麥茶一起用沸水沖泡，泡淡為止，能健脾祛濕。
第5防：防肝亢
自然界陽氣驟升，易引起肝陽上亢，繼而誘發(fā)春末常見的鼻腔、牙齦、呼吸道、皮膚等出血、牙痛、頭痛眩暈、目赤眼疾等疾患，這就是所謂的春火，老百姓俗稱的上火。
防春火，除了避免熬夜，注意調(diào)整情緒，飲食上要定時定量。推薦一道桑葚茶作為茶飲：鮮桑葚果30克，放入砂鍋中，加水煎湯，去渣取汁，代茶飲，能養(yǎng)陰生津、養(yǎng)血柔肝。
此外，按壓太沖穴(在足背側(cè)，第一跖骨間隙的后方凹陷處)，每日按壓1~3分鐘，揉100~300下，也可助防肝亢。
第6防：防過汗
出汗過度會影響夏季的氣血健康。因此，養(yǎng)生謹記懶散形骸，勿大汗，以養(yǎng)臟氣，可選擇踏青、慢跑、放風(fēng)箏、八段錦等。汗為津液所化，只有春季注意陽氣的有序上升與津液固護，才能保持夏季的氣血充盛。
結(jié)語：通過大家對上文的閱讀我們知道，不管您處在哪一個地區(qū)，小滿節(jié)氣的氣溫都會有所變化，所以在這種氣候變化的時節(jié)里面，大家必須做好一定的預(yù)防和養(yǎng)生保健工作才行。
小滿小滿，麥粒漸滿。
小滿未滿，還有危險。
小滿小滿，還得半月二十天。
小滿不滿，芒種開鐮。
做天難做四月天，蠶要溫和麥要寒，采桑娘子喜天晴，種田哥哥要雨天。
麥收寒天。
小滿天天趕，芒種不容緩。
麥到小滿日夜黃。
小滿三日望麥黃。
小滿十日滿地黃。
小滿麥漸黃，夏至稻花香。
麥黃栽稻（中稻），稻黃種麥。
冷收麥，熱進倉。
灌漿足墑，粒飽穗方。
麥黃不喜風(fēng)，有風(fēng)減收成。
西瓜怕熱雨，麥子怕熱風(fēng)。
干熱風(fēng)，風(fēng)熱干，要有條件三個三（濕度低于30％，氣溫高于30℃，風(fēng)速大于3米／秒）。
熱干風(fēng)，風(fēng)干熱，三管齊下就是禍。
小滿十八天，不熟自干。
小滿十八天，青麥也成面。
小滿十日刀下死。
小滿十日見白面。
小滿割不得，芒種割不及。
大麥上場小麥黃，豌豆在地淚汪汪。
大麥不過小滿，小麥不過芒種。
小滿有雨豌豆收，小滿無雨豌豆丟。
小滿桑葚黑，芒種小麥割。
麥到小滿，稻（早稻）到立秋。
小滿玉米芒種黍。
小滿芝麻芒種黍。
小滿黍子芒種麻。
小滿芝麻芒種谷，過了立夏種黍黍。
小滿芝麻芒種豆，秋分種麥好時候。
小滿不起蒜，留在地里爛。
辣椒栽花，茄子栽芽。
小滿見三鮮：黃瓜、櫻桃和蒜薹。
小滿三新見：櫻桃、繭和蒜。
小滿見三新：櫻桃、黃瓜、大麥仁。
樹木成了林，沙窩不起塵，能防干熱風(fēng)，小麥高產(chǎn)穩(wěn)。
小麥要增產(chǎn)，后期多噴黃腐酸。
風(fēng)刮小麥倒，自己把頭翹。
風(fēng)刮麥撲地，如若人工立，根斷莖受損，籽粒變瘦秕。
麥倒似地毯，綁豎大減產(chǎn)，等待三五日，就能見好轉(zhuǎn)。
臨近收割麥撲地，抓緊收獲莫遲疑。
今年烏麥拔得凈，來年地里就干凈。
槍桿烏霉拔個遍，來年地里就少見。
麥種去雜在田間，運到場里難分辨。
去雜務(wù)必連根拔，大穗小穗莫剩下。
去雜用鐮砍，低穗剩田間。
去雜去了，深挖細找，無一漏網(wǎng)，質(zhì)量提高。
提純復(fù)壯，單打單放。
麥套棉兩親家，收了麥子又摘花。
麥套花生能增產(chǎn)，技術(shù)措施要把關(guān)。
小滿節(jié)氣到，快把玉米套（串）。
麥田把水澆，快把玉米套。
小滿后，芒種前，麥田串上糧油棉。
先種后澆較牢靠，先澆再種遭鼠咬。
挖得深，蓋得薄，結(jié)得棒子像牛角。
播時拌種，幼苗噴藥，防治技術(shù)要配套。
串種技術(shù)嚴，苗足苗齊是關(guān)鍵。
串種技術(shù)嚴，苗子難保全，株距難掌握，割麥不方便。
串種時間要把關(guān)，低產(chǎn)麥田早，豐產(chǎn)麥田晚，一般麥收前十天。
割前一日串，玉米也增產(chǎn)。
麥前就把玉米套，麥后遇雨抗芽澇。
麥后才把玉米耩，大雨來臨就夠嗆。
麥后才把玉米播，遇上暴雨就啰嗦。
串得早，收得早，下茬小麥種得早。
種得晚，收得晚，玉米小麥都減產(chǎn)。
小滿花，不歸家。
小滿種棉花，光長柴禾架。
小滿種棉花，有柴少疙瘩。
小滿不見苗，庚桃無，伏桃少。
麥前不鋤不長苗，麥后不鋤不長桃。
麥前不鋤地，麥后草來欺。
麥前鋤上三遍地，麥后雨多沉住氣。
麥前治住蜜，過麥沉著氣。
堵門蜜，治仔細，日后再治沉住氣。
治蚜晚，棉葉卷，即使治下也減產(chǎn)。
麥前不治蚜，麥后棉燙發(fā)。
防治地老虎，噴藥撒毒土。
現(xiàn)蕾一開始，陸續(xù)把杈擗。
早發(fā)棉田要擗杈，過麥再擗杈一拃。
杈子擗得早，養(yǎng)分跑不了。
根據(jù)苗子強和弱，是否追肥要斟酌。
有糞串糞苗兒壯，無糞空串好保墑。
弱苗要追肥，重施有機肥。
底肥不足苗不長，追肥不足苗不旺。
苗期不壯，越長越黃。
苗子長得壯，桃多有希望。
早追長根，晚追長身。
施肥早，就主動；苗期追，蕾期用；蕾期追，供花鈴。
地蛋勤摘花，挖時拿車拉。
麥前把炕換，砸碎堆田邊。
蘋果梨子早疏果，免得日后舍不得。
果樹怕大風(fēng)。
小滿大風(fēng)，樹頭要空。
好蠶不吃小滿葉。
小滿見新繭。
蠶老一時，麥熟一晌。
蠶老一個閃，麥熟一眨眼。
蠶老不宜留，留下斷絲頭。
牲口管理要認真，懷孕母畜最要緊。
若要母畜把胎保，千萬莫喂霉爛草。
蜜蜂采粉把粉傳，糧棉瓜果菜都增產(chǎn)。
蜜蜂分有三類型，蜂王、雄蜂和工蜂。
蜂王、雄蜂司生殖，工蜂晝夜忙做工。
工蜂累，工蜂忙，采粉蜜，輪站崗，喂小蜂，造王漿。
晴暖無風(fēng)天，尋找粉蜜源。
發(fā)現(xiàn)粉蜜源，回巢舞翩翩，群蜂得信息，蜂擁齊參戰(zhàn)。
蜂找蜜源，平地五千（米），升高一千，在此范圍，奔波往返。
四月、五月花源廣，放蜂釀蜜好時光。
放蜂地點，認真挑選，蜜源中心，交通方便，避風(fēng)向陽，切忌火煙，不能積水，離人畜遠，臭氣農(nóng)藥，不能沾邊。
受螫痛難忍，迅速拔螫針，氨水來點涂，效果挺靈敏。
冬季管理重保溫，還要嚴防鼬鼠損。
小滿過后溫度升，時時注意防魚病。
無病先防，有病早治。
節(jié)到小滿，親魚催產(chǎn)。
晝夜守魚塘，情況了指掌，發(fā)現(xiàn)新問題，處理不過晌。
二十四節(jié)氣大多可以顧名思義，但是小滿節(jié)氣卻有些令人費解，小滿是什么意思呢？其實，小滿的名稱和農(nóng)作物的成長有關(guān)，在南方一些地區(qū)，小滿這一名稱還關(guān)系到雨水與灌溉立夏小滿正栽秧、秧奔小滿谷奔秋，小滿正是適宜水稻栽插的季節(jié)。
三夏大忙序幕就此拉開
天文專家表示，小滿節(jié)氣是收獲的前奏，夏收、夏種、夏管，三夏大忙的序幕從此時拉開，是農(nóng)民一年中又一個繁忙的季節(jié)。
小滿的含義是夏熟作物的籽粒開始灌漿飽滿，但還未成熟，只是小滿，還未大滿。古有大落大滿，小落小滿的諺語。落是下雨的意思，雨水越充沛，將來越是大豐收。
沿著長江江南早稻已進入分蘗后期或拔節(jié)始期，應(yīng)及時烤田控制無效分蘗，保穗增粒促高產(chǎn)。中稻此時要爭取早栽，以利增加養(yǎng)分的積累繼而提高有效穗數(shù)。此時也正是苗期棉花的快速生長期，要及時定苗、移苗、補苗，以利早發(fā)健長。另外，沿江棉區(qū)，此時雨水較多，加之土壤黏重、通透性差，應(yīng)勤中耕松土，以促根壯苗。
北方的收獲已經(jīng)見了雛形，差只差最后修成正果的關(guān)鍵。正所謂行百里者半九十，最后的關(guān)鍵時期，往往決定著額頭的微笑陽光不陽光，臉頰的汗水到底能值多少錢。
小滿時節(jié)的南國，則是另一番天地。南方的農(nóng)人們在抓緊晴天進行夏熟作物收打晾曬的同時，精心呵護著稻田里那些生機勃勃的期盼。干旱無雨令人心焦，暴雨連綿同樣讓人心煩。2010年南國谷雨時節(jié)的暴雨，令小滿有點心驚膽寒。好在一方有難八方支援，好在人心齊泰山移人定勝天，小滿，一天天走向圓滿。
天文專家提醒說，此節(jié)氣雨水充沛，光照充足，溫度適宜，對小麥灌漿有利。但在小滿時節(jié)，人們不能只是簡單地等待著收獲，還要時刻注意熱干風(fēng)的襲擊，否則一年的收成將會受到威脅。
二十四節(jié)氣中，小滿的名稱最費解。其實，它和麥子的成長有關(guān)
每年太陽到達黃經(jīng)60時為小滿，時間大概在5月21日或22日。小滿是二十四節(jié)氣中第八個節(jié)氣。二十四節(jié)氣大多可以顧名思義，但是小滿卻有些令人費解。其實，小滿的名稱和農(nóng)作物的成長有關(guān)，在南方一些地區(qū)，小滿這一名稱還關(guān)系到雨水與灌溉。
物候 小滿有三候
所謂物候，主要指動植物的生長、發(fā)育、活動規(guī)律與非生物的變化對節(jié)候的反應(yīng)。例如，植物的冬芽萌動、抽葉、開花、結(jié)實、落葉；動物的蟄眠、復(fù)蘇、始鳴、交配、繁育、換毛、遷徙等，均與節(jié)候有密切關(guān)系。小滿有三候，一候野菜秀，二候靡草死，三候麥秋至。這三候充分反映出了小滿節(jié)氣的物候特征，陽氣始生，麥子將熟，夏日將至。
小滿天天趕，到了這個節(jié)氣，就要為割麥子做準備了
農(nóng)事 小滿節(jié)氣農(nóng)諺
古人根據(jù)他們對太陽的觀測，將一年的時間分為二十四份，是為二十四節(jié)氣。這些節(jié)氣的命名反應(yīng)了季節(jié)、物候現(xiàn)象、氣候變化三種特征。在農(nóng)業(yè)方面，二十四節(jié)氣的應(yīng)用十分廣泛，每個節(jié)氣都有相應(yīng)的農(nóng)諺配合，這些諺語可以說是農(nóng)事耕作的指南。小滿未滿，還有危險。小滿時節(jié)人們不能只是簡單地等待著收獲，在小滿期間還要時刻注意熱干風(fēng)的襲擊，否則一年的收成將會受到威脅。 注意澆水保持小麥長勢，注意好田間的管理是這個節(jié)氣最重要的工作。
食俗 小滿時節(jié)吃苦菜
飲食與節(jié)令是緊密相關(guān)的。在小滿節(jié)氣，人們有吃苦菜的習(xí)俗。小滿雖然寓意著豐收的到來，但其時卻恰是青黃不接的時候，因此在過去，很多百姓不得不用苦菜來充饑。吃苦菜也就成了小滿節(jié)氣的獨特食俗。
小滿節(jié)氣，陽氣始生，全國開始步入夏季。此時，清熱消暑的食物才是養(yǎng)生的佳品
養(yǎng)生 小滿嚴防皮膚病
小滿節(jié)氣正值五月下旬，氣溫明顯增高，如若貪涼臥睡必將引發(fā)風(fēng)濕癥、濕性皮膚病等疾病。此外，小滿節(jié)氣還是皮膚病的高發(fā)期。在養(yǎng)生方面，要特別注意未病先防。飲食調(diào)養(yǎng)方面宜以清爽清淡的素食為主，多吃具有清利濕熱作用的食物。
春風(fēng)吹，苦菜長，荒灘野地是糧倉?？嗖耸侵袊俗钤缡秤玫囊安酥?。
《周書》：小滿之日苦菜秀。《詩經(jīng)》：采苦采苦，首陽之下。據(jù)說當年王寶釧為了活命曾在寒窯吃了18年苦苦菜。舊社會農(nóng)民每年春天青黃不接之時，要靠苦苦菜充饑。苦苦菜，帶苦嘗，雖逆口，勝空腸。當年紅軍長征途中，曾以苦苦菜充饑，渡過了一個個難關(guān)，江西蘇區(qū)有歌謠唱：苦苦菜，花兒黃，又當野菜又當糧，紅軍吃了上戰(zhàn)場，英勇殺敵打勝仗?？嗫嗖吮蛔u為“紅軍菜”、“長征菜”。
苦苦菜遍布全國，醫(yī)學(xué)上叫它敗醬草，寧夏人叫它“苦苦菜”，陜西人叫它“苦麻菜”，李時珍稱它為“天香草”。中國著名美食家聶鳳喬先生1958年在寧夏發(fā)現(xiàn)了開黃花的苦苦菜，名曰“甜苦菜”，其葉片大，莖稈脆，苦中帶甜。與常見的開藍色花朵的苦苦菜相比，有很多優(yōu)點。
苦苦菜，苦中帶澀，澀中帶甜，新鮮爽口，清涼嫩香，營養(yǎng)豐富，含有人體所需要的多種維生素、礦物質(zhì)、膽堿、糖類、核黃素和甘露醇等，具有清熱、涼血和解毒的功能。《本草綱目》：(苦苦菜)久服，安心益氣，輕身、耐老。醫(yī)學(xué)上多用苦苦菜來治療熱癥，古人還用它醒酒。寧夏人喜歡把苦菜燙熟，冷淘涼拌，調(diào)以鹽、醋、辣油或蒜泥，清涼辣香，吃饅頭、米飯，使人食欲大增。也有用黃米湯將苦苦菜腌成黃色，吃起來酸中帶甜，脆嫩爽口。有的人還將苦苦菜用開水燙熟，擠出苦汁，用以做湯、做餡、熱炒、煮面，各具風(fēng)味。
今年的5月21日也就是明天是二十四節(jié)氣中的小滿節(jié)氣。為了迎接小滿節(jié)氣的到來，全國各地都開始緊鑼密鼓的忙活起來，但是各地由于風(fēng)俗習(xí)慣不同，所以對于小滿節(jié)氣養(yǎng)生也有著一定的影響。那么我國各地小滿節(jié)氣都各有什么樣的風(fēng)俗特點呢?下面就讓我們具體的了解下吧。
小滿節(jié)氣習(xí)俗：搶水
舊時水車車水排灌為農(nóng)村大事，諺云：小滿動三車(三車指的是絲車、油車、水車)。水車例于小滿時啟動。此前，農(nóng)戶以村圩為單位舉行搶水儀式，行于海寧一帶，有演習(xí)之意。多由年長執(zhí)事者約集各戶，確定日期，安排準備，至是日黎明即群行出動，燃起火把于水車基上吃麥糕、麥餅、麥團，待執(zhí)事者以鼓鑼為號，群以擊器相和，踏上小河漢上事先裝好的水車，數(shù)十輛一齊踏動，把河水引灌入田，至河浜水光方止。
小滿節(jié)氣習(xí)俗：祭三神
小滿在咱們歷史上有一個習(xí)俗叫祭三車，哪三車呢，叫水車，牛車和絲車。
管這水車車神叫什么呢，傳說車神為白龍，農(nóng)家在車水前于車基上置魚肉、香燭等祭拜之，特殊之處為祭品中有白水一杯，祭時潑入田中，有祝水源涌旺之意。以上舊俗表明了農(nóng)民對水利排灌的重視。
江南一帶則有小滿動三車的說法。它是對江南小滿農(nóng)事的形象總結(jié)。所謂三車即水車、紡車、油車。在農(nóng)諺中，百姓以滿指代雨水的豐裕程度，小滿正是江南早稻追肥、中稻插秧的時節(jié)，如若田里不蓄滿水，就會造成田坎干裂，無法插秧，影響農(nóng)作物的收成。因此天旱的年份，人們會早考慮，巧安排，以人力或畜力帶動水車灌溉水田。過去行走在偏僻的江南古鎮(zhèn)水田邊，時常會見到水牛蒙住雙眼轉(zhuǎn)動水車的木車盤帶動龍骨水車提水，或人力雙腳交替踏車提水的情景。
小滿節(jié)氣習(xí)俗：蠶神誕辰
小滿節(jié)相傳為蠶神誕辰，所以在這一天，我國以養(yǎng)蠶稱著的江浙一帶也很熱鬧。小滿節(jié)時值初夏，蠶繭結(jié)成，正待采摘繅絲，栽桑養(yǎng)蠶是江南農(nóng)村的傳統(tǒng)副業(yè)，家蠶全身是寶，及鄉(xiāng)民的家食之源，人們對它充滿期待的感激之情。于是這個節(jié)日便充滿著濃郁的絲綢民俗風(fēng)情。
據(jù)記載，清道光七年(1827年)，江南盛澤絲業(yè)公所興建了先蠶祠，祠內(nèi)專門筑了戲樓，樓側(cè)設(shè)廂樓(相當于劇院之包廂)，臺下石板廣場可容萬人觀劇。小滿前后三天由絲業(yè)公所出資，筵請各班登臺唱大戲，不過演戲也有個行業(yè)忌諱，即是不能上演帶有私生子和死人的情節(jié)的戲文，因為私和死都是絲的諧音，以故三天所演的戲目都是絲業(yè)公所董事門反復(fù)斟酌點定的祥瑞戲，討個吉利。
小滿節(jié)氣習(xí)俗：食苦菜
春風(fēng)吹，苦菜長，荒灘野地是糧倉?？嗖耸侵袊俗钤缡秤玫囊安酥弧！吨軙罚盒M之日苦菜秀?！对娊?jīng)》：采苦采苦，首陽之下。據(jù)說當年王寶釧為了活命曾在寒窯吃了18年苦苦菜。舊社會農(nóng)民每年春天青黃不接之時，要靠苦苦菜充饑。苦苦菜，帶苦嘗，雖逆口，勝空腸。當年紅軍長征途中，曾以苦苦菜充饑，渡過了一個個難關(guān)，江西蘇區(qū)有歌謠唱：苦苦菜，花兒黃，又當野菜又當糧，紅軍吃了上戰(zhàn)場，英勇殺敵打勝仗?？嗫嗖吮蛔u為紅軍菜、長征菜。
苦菜遍布全國，醫(yī)學(xué)上叫它敗醬草，寧夏人叫它苦苦菜，陜西人叫它苦麻菜，李時珍稱它為天香草。中國著名美食家聶鳳喬先生1958年在寧夏發(fā)現(xiàn)了開黃花的苦苦菜，名曰甜苦菜，其葉片大，莖稈脆，苦中帶甜。與常見的開藍色花朵的苦苦菜相比，有很多優(yōu)點。
苦苦菜，苦中帶澀，澀中帶甜，新鮮爽口，清涼嫩香，營養(yǎng)豐富，含有人體所需要的多種維生素、礦物質(zhì)、膽堿、糖類、核黃素和甘露醇等，具有清熱、涼血和解毒的功能?！侗静菥V目》：(苦苦菜)久服，安心益氣，輕身、耐老。醫(yī)學(xué)上多用苦苦菜來治療熱癥，古人還用它醒酒。寧夏人喜歡把苦菜燙熟，冷淘涼拌，調(diào)以鹽、醋、辣油或蒜泥，清涼辣香，吃饅頭、米飯，使人食欲大增。也有用黃米湯將苦苦菜腌成黃色，吃起來酸中帶甜，脆嫩爽口。有的人還將苦苦菜用開水燙熟，擠出苦汁，用以做湯、做餡、熱炒、煮面，各具風(fēng)味。
小滿時節(jié)采收香蕉
小滿節(jié)氣臺灣彰化附近的海域可捕獲黑鯧，東北部的蘇澳及南部海域則可捕獲到飛魚。高雄縣的旗山、美濃等地的香蕉已經(jīng)進入盛產(chǎn)期。臺灣是有名的香蕉出產(chǎn)地，每年都有很多香蕉外銷到世界各地。
二十四節(jié)氣養(yǎng)生習(xí)俗之小滿
小滿節(jié)氣
小滿節(jié)氣，也是夏季的第二個節(jié)氣。斗指甲為小滿，萬物長于此少得盈滿，麥至此方小滿而未全熟，故名也。這是說從小滿開始，大麥、冬小麥等夏收作物已經(jīng)結(jié)果，籽粒漸見飽滿，但尚未成熟，所以叫小滿。小滿，太陽黃經(jīng)為60度。它是一個表示物候變化的節(jié)氣。所謂物候是指自然界的花草樹木、飛禽走獸，按一定的季節(jié)時令活動，這種活動與氣候變化息息相關(guān)。因此，他們的各種活動便成了季節(jié)的標志，如植物的萌芽、發(fā)葉、開花、結(jié)果、葉黃、葉落、動物的蟄眠、復(fù)蘇、始鳴、繁育、遷徙等，都是受氣候變化制約的，人們把這些現(xiàn)象叫做物候。
中國是世界上最早研究物候?qū)W的國家，《詩經(jīng)》記載：四月秀羅、五月鳴蜩、八月剝棗、十月獲稻。西漢初期的《夏小正》是中國最早的物候?qū)Ｖ?，按一年十二個月的順序分別記載了物候、氣象、天象及重要的政事、農(nóng)事活動，如農(nóng)耕、養(yǎng)蠶、養(yǎng)馬等。此后，《呂氏春秋》、《禮記》中都記載了有關(guān)物候的內(nèi)容，并逐漸發(fā)展成一年二十四節(jié)氣和七十二候。中國古代以五日為一候，三候為一節(jié)氣。冬去春來，從小寒到谷雨這八個節(jié)氣里共有二十四候，每一候都有一種花卉綻蕾開放，人們把花開時吹來的風(fēng)叫做花信風(fēng) (意思是帶來開花音訊的風(fēng)候)。于是便有了二十四番花信風(fēng)之說法。為了準確形容，人們在二十四候每一候內(nèi)開花的植物中，挑選一種花期最準確的植物為代表，將其稱之為這一候的花信風(fēng)。
養(yǎng)生
從字面上講，小滿的意思是說夏熟作物的籽粒開始飽滿，但未成熟。從環(huán)境上說，小滿過后，天氣逐漸炎熱起來，雨水開始增多。預(yù)示著悶熱、潮濕的夏季即將來臨。根據(jù)此氣候的特點， 小滿養(yǎng)生重在祛濕熱健脾胃。在飲食上，應(yīng)注意多進食具有清熱、養(yǎng)陰、祛濕、暖胃、溫補等功效的食物，禁忌辛辣刺激性食物和高熱量的油膩食物。
結(jié)語：二十四個節(jié)氣的每一個節(jié)氣都有著不同的氣候特點，全國每一個地區(qū)在一樣節(jié)氣里面的習(xí)俗也各不相同。想要做好養(yǎng)生工作，我們首先必須要熟悉您所在地區(qū)在每個時節(jié)里面的風(fēng)俗養(yǎng)生習(xí)慣，應(yīng)地制宜因人而異就是這個道理啦!
小滿(grain buds)是二十四節(jié)氣之一，夏季的第二個節(jié)氣。其含義是夏熟作物的籽粒開始灌漿飽滿，但還未成熟，只是小滿，還未大滿。每年5月20日到22日之間視太陽到達黃經(jīng)60時為小滿。小滿節(jié)氣習(xí)俗：搶水
舊時水車車水排灌為農(nóng)村大事，諺云：小滿動三車(三車指的是絲車、油車、水車)。水車例于小滿時啟動。此前，農(nóng)戶以村圩為單位舉行搶水儀式，行于海寧一帶，有演習(xí)之意。多由年長執(zhí)事者約集各戶，確定日期，安排準備，至是日黎明即群行出動，燃起火把于水車基上吃麥糕、麥餅、麥團，待執(zhí)事者以鼓鑼為號，群以擊器相和，踏上小河漢上事先裝好的水車，數(shù)十輛一齊踏動，把河水引灌入田，至河浜水光方止。
小滿節(jié)氣習(xí)俗：祭三神
小滿在咱們歷史上有一個習(xí)俗叫祭三車，哪三車呢，叫水車，牛車和絲車。
管這水車車神叫什么呢，傳說車神為白龍，農(nóng)家在車水前于車基上置魚肉、香燭等祭拜之，特殊之處為祭品中有白水一杯，祭時潑入田中，有祝水源涌旺之意。以上舊俗表明了農(nóng)民對水利排灌的重視。
江南一帶則有小滿動三車的說法。它是對江南小滿農(nóng)事的形象總結(jié)。所謂三車即水車、紡車、油車。在農(nóng)諺中，百姓以滿指代雨水的豐裕程度，小滿正是江南早稻追肥、中稻插秧的時節(jié)，如若田里不蓄滿水，就會造成田坎干裂，無法插秧，影響農(nóng)作物的收成。因此天旱的年份，人們會早考慮，巧安排，以人力或畜力帶動水車灌溉水田。過去行走在偏僻的江南古鎮(zhèn)水田邊，時常會見到水牛蒙住雙眼轉(zhuǎn)動水車的木車盤帶動龍骨水車提水，或人力雙腳交替踏車提水的情景。
小滿節(jié)氣習(xí)俗：蠶神誕辰
小滿節(jié)相傳為蠶神誕辰，所以在這一天，我國以養(yǎng)蠶稱著的江浙一帶也很熱鬧。小滿節(jié)時值初夏，蠶繭結(jié)成，正待采摘繅絲，栽桑養(yǎng)蠶是江南農(nóng)村的傳統(tǒng)副業(yè)，家蠶全身是寶，及鄉(xiāng)民的家食之源，人們對它充滿期待的感激之情。于是這個節(jié)日便充滿著濃郁的絲綢民俗風(fēng)情。
據(jù)記載，清道光七年(1827年)，江南盛澤絲業(yè)公所興建了先蠶祠，祠內(nèi)專門筑了戲樓，樓側(cè)設(shè)廂樓(相當于劇院之包廂)，臺下石板廣場可容萬人觀劇。小滿前后三天由絲業(yè)公所出資，筵請各班登臺唱大戲，不過演戲也有個行業(yè)忌諱，即是不能上演帶有私生子和死人的情節(jié)的戲文，因為私和死都是絲的諧音，以故三天所演的戲目都是絲業(yè)公所董事門反復(fù)斟酌點定的祥瑞戲，討個吉利。
小滿節(jié)氣習(xí)俗：食苦菜
春風(fēng)吹，苦菜長，荒灘野地是糧倉。苦菜是中國人最早食用的野菜之一?！吨軙罚盒M之日苦菜秀。《詩經(jīng)》：采苦采苦，首陽之下。據(jù)說當年王寶釧為了活命曾在寒窯吃了18年苦苦菜。舊社會農(nóng)民每年春天青黃不接之時，要靠苦苦菜充饑。苦苦菜，帶苦嘗，雖逆口，勝空腸。當年紅軍長征途中，曾以苦苦菜充饑，渡過了一個個難關(guān)，江西蘇區(qū)有歌謠唱：苦苦菜，花兒黃，又當野菜又當糧，紅軍吃了上戰(zhàn)場，英勇殺敵打勝仗?？嗫嗖吮蛔u為紅軍菜、長征菜。
苦苦菜遍布全國，醫(yī)學(xué)上叫它敗醬草，寧夏人叫它苦苦菜，陜西人叫它苦麻菜，李時珍稱它為天香草。中國著名美食家聶鳳喬先生1958年在寧夏發(fā)現(xiàn)了開黃花的苦苦菜，名曰甜苦菜，其葉片大，莖稈脆，苦中帶甜。與常見的開藍色花朵的苦苦菜相比，有很多優(yōu)點。
苦苦菜，苦中帶澀，澀中帶甜，新鮮爽口，清涼嫩香，營養(yǎng)豐富，含有人體所需要的多種維生素、礦物質(zhì)、膽堿、糖類、核黃素和甘露醇等，具有清熱、涼血和解毒的功能?！侗静菥V目》：(苦苦菜)久服，安心益氣，輕身、耐老。醫(yī)學(xué)上多用苦苦菜來治療熱癥，古人還用它醒酒。寧夏人喜歡把苦菜燙熟，冷淘涼拌，調(diào)以鹽、醋、辣油或蒜泥，清涼辣香，吃饅頭、米飯，使人食欲大增。也有用黃米湯將苦苦菜腌成黃色，吃起來酸中帶甜，脆嫩爽口。有的人還將苦苦菜用開水燙熟，擠出苦汁，用以做湯、做餡、熱炒、煮面，各具風(fēng)味。
小滿時節(jié)采收香蕉
小滿節(jié)氣臺灣彰化附近的海域可捕獲黑鯧，東北部的蘇澳及南部海域則可捕獲到飛魚。高雄縣的旗山、美濃等地的香蕉已經(jīng)進入盛產(chǎn)期。臺灣是有名的香蕉出產(chǎn)地，每年都有很多香蕉外銷到世界各地。
小滿節(jié)氣的由來
小滿是二十四節(jié)氣之一，夏季的第二個節(jié)氣。每年5月20日到22日之間視太陽到達黃徑60時為小滿。《月令七十二候集解》：四月中，小滿者，物致于此小得盈滿。這時全國北方地區(qū)麥類等夏熟作物籽粒已開始飽滿，但還沒有成熟，約相當乳熟后期，所以叫小滿。此時宜抓緊麥田蟲害的防治，預(yù)防干熱風(fēng)和突如其來的雷雨大風(fēng)、冰雹的襲擊。南方宜抓緊水稻的追肥、耘禾，促進分孽，抓緊晴天進行夏熟作物的收打和晾曬。小滿以后，黃河以南到長江中下游地區(qū)開始出現(xiàn)35℃以上的高溫天氣，有關(guān)部門和單位應(yīng)注意防暑工作。小滿時節(jié)謹防災(zāi) 。
我國古代將小滿分為三候：一候苦菜秀;二候靡草死;三候麥秋至。是說小滿節(jié)氣中，苦菜已經(jīng)枝葉繁茂;而喜陰的一些枝條細軟的草類在強烈的陽光下開始枯死;此時麥子開始成熟。
南方地區(qū)的農(nóng)諺賦予小滿以新的寓意：小滿不滿，干斷思坎;小滿不滿，芒種不管。把滿用來形容雨水的盈缺，指出小滿時田里如果蓄不滿水，就可能造成田坎干裂，甚至芒種時也無法栽插水稻。因為立夏小滿正栽秧，秧奔小滿谷奔秋，小滿正是適宜水稻栽插的季節(jié)。華南的夏旱嚴重與否，和水稻栽插面積的多少，有直接的關(guān)系;而栽插的遲早，又與水稻單產(chǎn)的高低密切相關(guān)。華南中部和西部，常有冬干春旱，大雨來臨又較遲，有些年份要到6月大雨才姍姍而來，最晚甚至可遲至7月。加之常年小滿節(jié)氣雨量不多，平均僅40毫米左右，自然降雨量不能滿足栽秧需水量，使得水源缺乏的華南中部夏旱更為嚴重。俗話說：蓄水如蓄糧，保水如保糧。為了抗御干旱，除了改進耕作栽培措施和加快植樹造林外，特別需要注意抓好頭年的蓄水保水工作。但是，也要注意可能出現(xiàn)的連續(xù)陰雨天氣，對小春作物收曬的影響。西北高原山地區(qū)，這時多已進入雨季，作物生長旺盛，欣欣向榮。但有較強冷空氣南下時，使贛、浙、閩、粵等省5月下旬至6月上旬出現(xiàn)連續(xù)3天以上日平均氣溫低于20℃，日最低氣溫低于17℃的低溫陰雨天氣，會影響這些地區(qū)的早稻稻穗發(fā)育和揚花受粉。俗稱五月寒，又稱為小滿寒。
這一時期，一定要注意澆好麥黃水，抓緊麥田蟲害的防治，以增強麥子的長勢，同時還應(yīng)采取一些有效的防風(fēng)措施預(yù)防干熱風(fēng)和突如其來的雷雨大風(fēng)的襲擊。南方宜抓緊水稻的追肥、耘禾，促進分孽，抓緊晴天進行夏熟作物的收打和晾曬。
從氣候特征來看，在小滿節(jié)氣到下一個芒種節(jié)氣期間，全國各地都是漸次進入了夏季，南北溫差進一步縮小，降水進一步增多。小滿以后，黃河以南到長江中下游地區(qū)開始出現(xiàn)35℃以上的高溫天氣，有關(guān)部門和單位應(yīng)注意防暑工作。小滿節(jié)氣之后更是疾病容易出現(xiàn)的時候。建議人們要有未病先防的養(yǎng)生意識，從增強機體的正氣和防止病邪的侵害這兩方面入手。
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