穿越時(shí)空看中國古代的養(yǎng)生保健法
中國古代養(yǎng)生。
“人法地,地法天,天法道,道法自然。”古今的人們對(duì)養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩句,那些不注重養(yǎng)生的人,必然會(huì)遭到生活的報(bào)復(fù)。面對(duì)飲食養(yǎng)生紛繁的話題,我們?nèi)绾握_認(rèn)識(shí)呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“穿越時(shí)空看中國古代的養(yǎng)生保健法”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
養(yǎng)生保健應(yīng)該從小做起,日積月累才能看到明顯的養(yǎng)生功效。現(xiàn)在關(guān)于養(yǎng)生保健的方法有很多,各式各樣的保健品也不再少數(shù),但今天小編要向大家推薦幾種中國古代傳統(tǒng)的養(yǎng)生保健法。
1.經(jīng)絡(luò)養(yǎng)生
我們?nèi)梭w全身都布滿了大大小小的經(jīng)絡(luò),可以說它是我們整個(gè)人體的網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng),這個(gè)系統(tǒng)控制著我們?nèi)梭w中所有血和氣的運(yùn)動(dòng)流動(dòng),以保證人體各個(gè)組織以及器官的正常功能。我國古代把疏通經(jīng)絡(luò)當(dāng)做攝生的重要關(guān)鍵點(diǎn),通常最簡(jiǎn)單的方法便是按摩、針灸三個(gè)重要穴位,即合谷穴、內(nèi)關(guān)穴和足三里穴。
不同的穴位與不同的疾病相對(duì)應(yīng),比如合谷穴所對(duì)應(yīng)的是人體五官,通過合谷穴可以防治顏面及五官方面的疾病;而內(nèi)關(guān)穴相對(duì)應(yīng)的則是心臟,因此通過給內(nèi)關(guān)穴針灸以及按摩,能有效地防治各種心臟疾?。蛔闳飫t與消化系統(tǒng)相對(duì)應(yīng),經(jīng)常按摩的話可以很好的調(diào)理消化系統(tǒng),維持它的正常功能。
2.飲食養(yǎng)生
因?yàn)椴煌氖澄锖胁煌臓I養(yǎng),因此我國古代中醫(yī)講究的是博食,即攝取各種不同的食物這樣便能從中獲取不同的營養(yǎng)。而且合理的飲食還能幫助我們?nèi)梭w調(diào)養(yǎng)精氣,糾正臟腑陰陽之偏,從而達(dá)到防治疾病,延年益壽的目的。
3.固精養(yǎng)生
我們生命的物質(zhì)基礎(chǔ)除了蛋白質(zhì)以外,精血就是其中的精華部分,并且我們?nèi)梭w中的五臟六腑也只有精血的供養(yǎng)才能保持每天正常的工作以及功能。但如果不知道控制性欲的話,就會(huì)導(dǎo)致精血虧虛,從而出現(xiàn)身體虛弱、病變百出、減損壽命的情況。因此在平時(shí)一定要注意控制性生活的次數(shù),以免精血的過度虧虛。
4.順時(shí)養(yǎng)生
不同的季節(jié)有著不同的氣候,而不同的氣候則有著不同的養(yǎng)生方式,我們?nèi)梭w必須遵循自然萬物的生長(zhǎng)規(guī)律。我國從很久以前就提出了順時(shí)養(yǎng)生,并且指出人的五臟六腑、陰陽氣血的運(yùn)行必須與四時(shí)相適應(yīng),不可反其道而行之。
因此根據(jù)季節(jié)的不停轉(zhuǎn)換我們應(yīng)該及時(shí)調(diào)節(jié)我們的生活行為,否則逆春氣易傷肝、逆陽氣易傷心、逆秋氣易傷肺、逆冬氣則傷腎,只有遵循順天時(shí)養(yǎng)生,才能有助于健體防病。
5.減毒養(yǎng)生
在平時(shí)還應(yīng)該注意控制自己的脾氣,并且還應(yīng)該注意適當(dāng)?shù)男菹?,否則很有可能會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)陰陽、氣血的失調(diào)。如果過度勞累的話會(huì)損傷脾氣,從而就會(huì)導(dǎo)致濕、熱、痰濁等致命因素的產(chǎn)生,而這些因素則被人體視為毒,所以我國中醫(yī)提出以減毒來保全真氣的。
養(yǎng)生保健的方法有很多,但如果是選擇藥物養(yǎng)生的時(shí)候一定要特別注意,藥都三分毒,所以在選擇藥物的時(shí)候一定要特別注意,最好是遵循醫(yī)生的指導(dǎo)來服用藥物。
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一德養(yǎng)生法。明代養(yǎng)生家呂坤說:仁者可壽,德可延年,養(yǎng)德尤養(yǎng)生之第一要義。明確提出要把道德修養(yǎng)、品德仁愛作為養(yǎng)生之最高準(zhǔn)則。
二字養(yǎng)生法。宋代文學(xué)家蘇東坡認(rèn)為,養(yǎng)生在于安、和二字。安即靜心,和即順心。安則物之感我者輕,和則我之應(yīng)物者順。就是說,一個(gè)人對(duì)世界萬物要有安和心態(tài),以達(dá)到物我兩相宜之養(yǎng)生境界。
三戒養(yǎng)生法??鬃釉唬壕佑腥洌荷僦畷r(shí),血?dú)馕炊ǎ渲谏?及其壯也,血?dú)夥絼?,戒之在?及其老也,血?dú)饧人?,戒之在得。意指養(yǎng)生非一朝一夕,乃貫穿于人的一生,要行為檢點(diǎn),了解得失。
四法養(yǎng)生法。明代醫(yī)學(xué)家萬密齋提出養(yǎng)生之法有四:一曰寡欲,二曰慎動(dòng),三曰法時(shí),四曰卻疾。即從保健的角度說,養(yǎng)生要遵從自然規(guī)律,并克服不良心態(tài)。
五知養(yǎng)生法。宋代名人周守忠說:知喜怒之損性,故豁情以寬心;知思慮之銷神,故損情而內(nèi)守;知語煩之侵氣,故閉口而忘言;知哀樂之損壽,故抑之而不有;知情欲之竊命,故忍之而不為。五知養(yǎng)生,勿要使七情六欲宣泄。
六節(jié)養(yǎng)生法。明代醫(yī)學(xué)家江綺石說:節(jié)嗜欲以養(yǎng)精,節(jié)煩惱以養(yǎng)神,節(jié)憤怒以養(yǎng)肝,節(jié)辛勤以養(yǎng)力,節(jié)思慮以養(yǎng)心,節(jié)悲哀以養(yǎng)肺。養(yǎng)生重在養(yǎng)身,養(yǎng)身即養(yǎng)好人的精、氣、神。
七食養(yǎng)生法。清代養(yǎng)生家石成金指出:食宜早些,不可遲晚;食宜緩些,不可粗速;食宜八九分,不可過飽;食宜淡些,不可厚味;食宜溫暖,不可寒涼;食宜軟爛,不可堅(jiān)硬;食畢再飲茶兩三口,漱口齒,令極凈。飲食得當(dāng),肌體調(diào)理,是養(yǎng)生的重要保障。
八樂養(yǎng)生法。石成金認(rèn)為人生之樂是:靜坐之樂,讀書之樂,賞花之樂,玩月之樂,觀畫之樂,聽寫之樂,狂歌之樂,高臥之樂。高尚、適宜的休閑方式,也是一種養(yǎng)生方法。
九思養(yǎng)生法??鬃釉唬壕佑芯潘迹阂曀济?,聽思聰,色思溫,貌思恭,言思忠,事思敬,疑思問,忿思難,見得思義。思無邪,養(yǎng)正氣,養(yǎng)正氣,乃養(yǎng)生之精神。
陸游與枸杞
宋朝詩人陸游愛用枸杞子泡茶或做羹湯吃,晚年視力仍佳,依然讀書、寫詩不輟。曾有雪霽茅堂鐘馨清,晨齋枸杞一杯羹的詩句描述。唐代詩人陸龜蒙在家前屋后廣種枸杞與菊花,一為觀賞,二作食養(yǎng),曾寫下一篇清新雋秀的《杞菊賦》。唐代另一位詩人劉禹錫也有詩贊枸杞曰:枝繁本是仙人杖,根老能成瑞犬形。上品功同甘露味,還知一勺可延齡。蘇東坡也喜愛在庭院中種植枸杞,自己服食及宴請(qǐng)賓客,有《小圃枸杞》詩為證:根莖與花實(shí),收拾無棄物。大將玄吾鬢,小則餉吾客。孫思邈、葛洪、陶弘景及孟冼等也常食枸杞,都成為醫(yī)林壽星。唐代宰相房玄齡、杜如晦因政務(wù)操勞而致體衰多病,后遵醫(yī)囑服食枸杞得以康復(fù),并都獲享高壽。民間也流傳有要想眼睛亮,常喝枸杞湯的俗語?!渡窠?jīng)本草經(jīng)》稱它久服堅(jiān)筋骨,輕身不老,耐寒暑?!短绞セ莘健分杏蟹描坭介L(zhǎng)生不老之說。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,枸杞子含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)與多種藥理成分,具有保護(hù)心、肝、腎、大腦,調(diào)節(jié)神經(jīng),增強(qiáng)免疫功能,改善動(dòng)脈硬化程度,延緩細(xì)胞衰老進(jìn)度及降血壓、降血脂、降血糖等多種作用。國外藥理專家稱枸杞中所含的維生素X為駐顏維生素,又稱作祛老圣藥。有枸杞之鄉(xiāng)美名的寧夏地區(qū)對(duì)枸杞進(jìn)行綜合開發(fā)利用,枸杞罐頭、枸杞晶、枸杞酒、枸杞茶等系列產(chǎn)品已應(yīng)運(yùn)而生,深受國內(nèi)外顧客的青睞。
葉橘泉與決明子
江蘇名葉橘泉在省委為他慶祝90華誕之際,把剛編著的養(yǎng)生心得《老人保健要點(diǎn)》一書贈(zèng)給與會(huì)人員,書中有一條養(yǎng)生體驗(yàn):常飲決明子茶,能有效防治高血壓、血管硬化和便秘。無獨(dú)有偶,遼寧名彭靜山也說,他常飲決明子茶,年過七旬,血壓正常,大便暢通,光線充足處不戴老花鏡可閱書報(bào)?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》將此藥列為上品。《廣群芳譜》中載:決明子作茶食,助肝益精,治目中諸病。
《江西草藥》介紹:決明子炒黃,水煎代茶飲,治高血壓。據(jù)說古時(shí)有一文人,常飲決明子茶,至晚年體健無病,尤其目力甚佳。曾賦詩曰:愚翁八十目不瞑,日書蠅頭夜點(diǎn)星。并非生得好眼力,只緣長(zhǎng)年食決明?,F(xiàn)代藥理研究顯示,決明子所含成分對(duì)視神經(jīng)有保護(hù)作用,并能降血壓和降膽固醇。
顏之推與槐角
南北朝著名學(xué)者顏之推非常關(guān)注養(yǎng)生保健,著有我國古代最早的一部家教名著《顏氏家訓(xùn)》。書中辟養(yǎng)生篇一章專講,并把槐實(shí)(即槐角)推介給人們,還用庾肩吾常服槐實(shí),年七十余,發(fā)須猶黑的實(shí)例,來說明服食槐實(shí)可使人耳聰目明,烏須黑發(fā),養(yǎng)顏抗衰?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》列之為上品,稱:久服明目、益氣,頭不白,延年。明代著名醫(yī)學(xué)家繆希雍說:槐實(shí)為涼血要品,能除一切熱,清一切火,散一切結(jié)?,F(xiàn)代藥理研究表明,槐實(shí)含黃酮類和異黃酮類化合物,尤以蕓香甙的含量最高,能降低血管壁的滲透性,促進(jìn)血液凝固,能清熱祛火,涼血止血,治肛腸痔病出血效果甚佳,還可降低血壓,與其他降壓藥同用,能增強(qiáng)降壓功用。高血壓患者并發(fā)便血、尿血、鼻出血最適用。近年來有資料稱槐實(shí)有抗癌作用,具有發(fā)展前景。
蘇軾與芡實(shí)
宋代大文豪蘇東坡雖仕途坎坷,屢遭貶謫,但他六十高齡后仍紅光滿面,身體健壯,精神矍鑠,才思敏捷,這與他學(xué)習(xí)中醫(yī)藥、研究有關(guān)。
他除同沈括合編了《蘇沈良方》外,還自著了一本《東坡養(yǎng)生集》。他的中有一條是吃芡實(shí)。每天不限時(shí)間取熟芡實(shí)1粒放口中細(xì)嚼,待唾液滿口時(shí)慢慢咽下,每天吃20~30粒,長(zhǎng)年不斷。芡實(shí)食藥兩用,《神農(nóng)本草經(jīng)》列為上品,歷代中醫(yī)認(rèn)為它有補(bǔ)中益氣、健脾助胃、固腎澀精、滋養(yǎng)強(qiáng)身等功用。《金峨山房藥錄》中有詩充分說明芡實(shí)(又名雞頭米)粥的養(yǎng)生保健功效:煥發(fā)容光精氣壯,粥香食進(jìn)思飛揚(yáng)。金風(fēng)玉露雞頭熟,萬里行吟妙趣長(zhǎng)。
蘇轍與茯苓
蘇軾的弟弟蘇轍不但是三蘇之一,在文壇上也占一席之地,而且與其兄一樣,也潛心研究中醫(yī)藥及。據(jù)說蘇轍自幼體弱多病,加之勤奮讀書用腦過度,因而病魔纏身經(jīng)久不愈。直至32歲,他開始服食茯苓,堅(jiān)持1年,頑疾竟獲痊愈,此后服食不斷,也得享高壽。唐宋時(shí)代,人們服食茯苓相沿成風(fēng),詩句吟和之中常見,如宋代文人黃庭堅(jiān)有詩詠茯苓:湯泛水瓷一生春,長(zhǎng)松林下得靈根。吉祥老子親拈出,個(gè)個(gè)教成百歲人。至清代,服茯苓之風(fēng)更盛,慈禧太后也愛吃茯苓餅,她到晚年仍容顏不衰,與此不無關(guān)系。名著《紅樓夢(mèng)》中有用茯苓和人奶做茯苓霜的記述。當(dāng)時(shí)皇宮內(nèi)和富貴人家,每天早晨吃一盅作為補(bǔ)品。梁代醫(yī)學(xué)家陶弘景稱茯苓通神而致靈,和魄而練魂,利竅而益肌,厚腸而開心,調(diào)營而理衛(wèi),上品仙藥也??梢姡蜍叩酿B(yǎng)生保健功用,早被人們認(rèn)識(shí)了?,F(xiàn)在,茯苓餅作為北京的御膳特產(chǎn)之一,為中外游客的必購之物。
飲食養(yǎng)生法總則
飲食養(yǎng)生法,是指通過飲食的調(diào)養(yǎng)來保養(yǎng)生命的方法。傳統(tǒng)飲食養(yǎng)生學(xué),是指在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)理論的指導(dǎo)下,研究食物的性質(zhì),利用飲食來達(dá)到營養(yǎng)機(jī)體、保持或促進(jìn)健康,防治疾病的一門學(xué)科。我國最早的中醫(yī)經(jīng)典著作《黃帝內(nèi)經(jīng)》中指出:人體需要“以五谷為養(yǎng)、五果為助、五畜為益、五菜為充,氣味合而服之,以補(bǔ)益精氣”,意思是說飲食品種要多樣化,谷果肉菜要相互搭配,這樣才能使得飲食營養(yǎng)成分均衡。傳統(tǒng)飲食養(yǎng)生學(xué)特別強(qiáng)調(diào)天人相應(yīng)、調(diào)補(bǔ)陰陽和審因用膳的觀點(diǎn),這在營養(yǎng)保健學(xué)方面獨(dú)具特色。
天人相應(yīng)
是指人體的飲食應(yīng)與自己所處的自然環(huán)境相適應(yīng)。例如:生活在潮濕環(huán)境中的人群應(yīng)該適量地多吃一些辛辣食物以驅(qū)除寒濕。另外,一年四季不同時(shí)期的飲食也要與當(dāng)時(shí)的氣候條件相適應(yīng),例如:夏季天氣炎熱,應(yīng)多選用寒涼食物以消暑解熱,主食多吃小米、大麥類食品,多喝些綠豆湯,多吃些水果、西瓜等寒涼食物;不宜食用辣椒、肉桂等辛熱食品,還要適當(dāng)限制溫性的肉類攝入量以免助陽動(dòng)火。冬季天氣寒冷,應(yīng)多選用溫?zé)崾澄镆栽鰷仂詈?,如在紅燜羊肉、狗肉等溫性食物中,再加些辣椒、花椒、肉桂等辛熱之品,以增加溫?zé)岬墓πА?/p>
調(diào)補(bǔ)陰陽
是指通過合理飲食的方法來調(diào)節(jié)人體陰陽的平衡。傳統(tǒng)養(yǎng)生學(xué)認(rèn)為,人體在正常情況下應(yīng)該保持在"陰平陽秘"(即陰陽平衡)的健康狀況,如果機(jī)體失去陰陽的平衡狀態(tài)就會(huì)發(fā)生疾病。人們常用甲魚、龜肉、銀耳、燕窩等來養(yǎng)陰生津,滋陰潤燥以補(bǔ)陰虛,常用羊肉、狗肉、鹿肉、蝦仁等來溫腎壯陽,益精填髓以補(bǔ)陽虛,都是飲食調(diào)補(bǔ)陰陽的具體體現(xiàn)。
審因用膳
是指根據(jù)個(gè)人的機(jī)體情況來合理地調(diào)配膳食。我們知道人體需要全面而均衡的各種營養(yǎng)成分,所以《黃帝內(nèi)經(jīng)》提出“谷肉果菜,食養(yǎng)盡之”。在保證全面營養(yǎng)的前提下,還應(yīng)根據(jù)每個(gè)人的不同情況適當(dāng)?shù)卣{(diào)配飲食結(jié)構(gòu)。如體質(zhì)健壯者,應(yīng)該多吃清淡飲食,不宜過多食用葷厚難消化及辛辣之品。體質(zhì)虛弱者,應(yīng)該適量多吃些禽蛋肉乳類補(bǔ)虛作用較佳的食品,少食用寒涼的蔬菜水果等。因陽虛而有畏寒肢冷,神疲乏力等癥狀者,應(yīng)多吃一些羊肉、狗肉、蝦類等溫?zé)釅殃柺称罚捎锰锫?、蟹肉等寒涼之品。陰虛而有五心(手掌心、腳心及胸口)煩熱,口燥咽干等癥狀者,應(yīng)多吃一些蔬菜水果及乳類制品,飲食應(yīng)以清淡為主,而忌用辛辣生熱及溫?zé)嶂贰?/p>
傳統(tǒng)飲食養(yǎng)生學(xué)對(duì)食品的分類
傳統(tǒng)飲食養(yǎng)生學(xué)側(cè)重于根據(jù)食物的“性味歸經(jīng)”來調(diào)節(jié)人體陰陽,滋養(yǎng)五臟六腑和預(yù)防疾病。因此,在傳統(tǒng)養(yǎng)生學(xué)中,食物也根據(jù)其“性味歸經(jīng)”而分為了不同的類型。
食物按其“性”可以分為熱、溫、平、涼、寒五類。我們?nèi)粘J秤玫氖澄镏?,以平性食物居多,溫?zé)嵴叽沃?,寒涼者最少?/p>
熱性食物:芥子、鱒魚、肉桂、辣椒、花椒等。
溫性食物:糯米、高粱米、栗子、大棗、核桃仁、杏仁、韭菜、小茴香、香菜、南瓜、生姜、蔥、大蒜、桂圓、荔枝、木瓜、櫻桃、石榴、烏梅、香椽、佛手、鱔魚、鳙魚、鰱魚、蝦、海參、鵝蛋、雞肉、羊肉、狗肉、鹿肉等。
平性食物:大米、玉米、花生米、黃豆、蠶豆、赤小豆、黑大豆、豌豆、扁豆、白薯、土豆、芋頭、蓮子、榛子、芡實(shí)、香菇、銀耳、黑木耳、白菜、薺菜、大頭菜、元白菜、胡蘿卜、洋蔥、李子、無花果、葡萄、黃魚、鯧魚、青魚、鯉魚、鯽魚、鰒魚、鰻鱺魚、泥鰍、雞蛋、牛奶、牛肉、豬肉、鵝肉、龜肉、鱉肉、鴨肉等。
涼性食物:小米、大麥、小麥、蕎麥、薏米、綠豆、豆腐、菱角、蘑菇、茄子、白蘿卜、冬瓜、絲瓜、油菜、菠菜、莧菜、芹菜、桔子、橙子、蘋果、梨、鴨蛋等。
寒性食物:苦瓜、西紅柿、黃瓜、蕨菜、竹筍、茭白、蓮藕、荸薺、甘蔗、柿子、香蕉、桑椹、西瓜、甜瓜、紫菜、海帶、蟶肉、田螺等。
食物按其“味”可分為辛、甘、酸、苦、咸五類。五味之中以甘味食物最多,咸味與酸味次之,辛味更少,苦味最少。
甘味食物:米面雜糧、蔬菜、干鮮水果、雞鴨魚肉類等。
酸味食物:西紅柿、山楂、葡萄、杏、檸檬、橙子等。
辛味食物:生姜、大蔥、洋蔥、辣椒、韭菜等。
咸味食物:海產(chǎn)品、豬肉、狗肉、豬內(nèi)臟等。
苦味食物:苦瓜、苦菜等。
正常飲食應(yīng)以甘味食品為主,兼而其他四味調(diào)和口感。氣候寒冷或外感風(fēng)寒時(shí),可適當(dāng)增加辛熱食物的食用,以祛寒解表。氣候炎熱或患有熱性病時(shí),可適當(dāng)增加一些苦味或寒性食物,以清熱降火。飲食中略佐以酸苦味,可開胃消食。飲食中酌加咸味食品有補(bǔ)腎益精的功效。
所謂食物的“歸經(jīng)”,是指不同的食物分別對(duì)機(jī)體五臟六腑產(chǎn)生不同的滋養(yǎng)和治療作用。例如傳統(tǒng)養(yǎng)生學(xué)認(rèn)為小麥、綠豆、赤小豆、西瓜、蓮子、龍眼肉等歸于心經(jīng),有養(yǎng)心安神的功效。小米、大米、黃豆、薏米、山楂、蘋果、大棗等歸于脾經(jīng),有健脾益胃的功效。西紅柿、櫻桃、油菜、香椿等歸肝經(jīng),有舒肝理氣的功效。白蘿卜、胡蘿卜、芹菜、柿子、生姜、大蔥等歸肺經(jīng),有益肺解表的功效。禽蛋肉類,桑椹、黑芝麻、枸杞子等歸腎經(jīng),有補(bǔ)腎益精的功效。傳統(tǒng)養(yǎng)生學(xué)還將食物分為不同的類型,用于補(bǔ)養(yǎng)的食物主要有以下四大類:
補(bǔ)氣類食物:大米、小米、黃米、糯米、大麥、小麥、莜麥、黃豆、白扁豆、豌豆、土豆、白薯、山藥、胡蘿卜、香菇、雞肉、牛肉、兔肉、青魚、鰱魚等。
補(bǔ)血類食物:胡蘿卜、龍眼肉、荔枝肉、桑椹、血豆腐、動(dòng)物肝臟、動(dòng)物肉類、海參、平魚等。
補(bǔ)陽類食物:韭菜、刀豆、豇豆、核桃仁、羊肉、狗肉、鹿肉、動(dòng)物腎臟、鴿蛋、鱔魚、海蝦、淡菜等。
滋陰類食物:白菜、梨、葡萄、桑椹、枸杞子、黑芝麻、銀耳、黑木耳、百合、牛奶、豬肉、甲魚、龜肉、烏賊魚等。
飲食養(yǎng)生的4大補(bǔ)養(yǎng)方法
傳統(tǒng)飲食養(yǎng)生的補(bǔ)益方法主要有平補(bǔ)法、清補(bǔ)法、溫補(bǔ)法和峻補(bǔ)法四種,其本質(zhì)是根據(jù)食物的溫涼寒熱平的性質(zhì)適當(dāng)選用不同的食品。
平補(bǔ)法
是指應(yīng)用性質(zhì)平和的食物進(jìn)行補(bǔ)益的方法,較適用于普通人群中身體偏虛的人群。此法多采用大多數(shù)谷類、豆類、大多數(shù)的蔬菜水果及禽蛋肉乳等食物。這些食物不寒不熱、性質(zhì)平和、滋補(bǔ)氣血且有陰陽雙補(bǔ)的作用,一年四季均可食用。
清補(bǔ)法
是指應(yīng)用性質(zhì)偏涼或具有瀉實(shí)作用的食物進(jìn)行補(bǔ)益的方法,較適用于偏于實(shí)熱體質(zhì)的人群,或在夏秋季采用。本法采用的多為小米、蘿卜、冬瓜、西瓜、梨等偏于寒涼的食物,這些食物有清熱通便、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、增強(qiáng)吸收功能、瀉中求補(bǔ)、祛實(shí)補(bǔ)虛等作用。
溫補(bǔ)法
是指應(yīng)用溫?zé)嵝允澄镞M(jìn)行補(bǔ)益的方法,較適用于因陽氣虛弱且有畏寒肢冷、神疲乏力等癥狀的人群,宜在冬春季采用。羊肉、狗肉、河蝦、海蝦、大棗、龍眼肉等偏溫的食物具有溫補(bǔ)腎陽,御寒增暖,增強(qiáng)性功能等作用,都是溫補(bǔ)法可以選取的食物。
峻補(bǔ)法
是指應(yīng)用補(bǔ)益作用較強(qiáng),顯效較快的食物進(jìn)行補(bǔ)益的方法,較適用于體虛而需要盡快進(jìn)補(bǔ)的人群,但應(yīng)注意體質(zhì)、季節(jié)、病情等條件適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)。峻補(bǔ)法常常選用的食物有羊肉、狗肉、鹿肉、動(dòng)物腎臟、甲魚、龜肉、鱒魚、黃花魚、巴魚等。
飲食養(yǎng)生的3個(gè)禁忌
飲食禁忌,俗稱“忌口”,是指在飲食中要禁止或忌用那些與機(jī)體不相宜的飲食或不合理的飲食搭配。一般認(rèn)為,飲食養(yǎng)生有如下三個(gè)禁忌:
忌生冷
大量地生食蔬菜和水果,雖然能夠獲得較多的維生素,但易傷脾胃,特別是對(duì)脾胃虛寒者不利。
忌油膩
過多食用葷油、肥肉、油煎食品,易引起血脂異常及動(dòng)脈粥樣硬化。
忌粘滑
過多食用糯米、大麥等食品,易引起消化不良。
此外,飲食禁忌還應(yīng)注意以下幾個(gè)方面:
1、不同季節(jié)的飲食禁忌 即根據(jù)不同季節(jié)適當(dāng)選用寒涼、溫?zé)?、平和等不同類型的食物。如夏季天氣炎熱,不宜食用辣椒、肉桂等辛熱食品,還要適當(dāng)限制溫性的肉類攝入量以免助陽動(dòng)火;冬季天氣寒冷,應(yīng)忌用寒涼類的食物。
2、不同體質(zhì)的飲食禁忌 即根據(jù)人體的不同體質(zhì)適當(dāng)選擇食物。如體質(zhì)健壯者,不宜過多食用膏粱(肥肉和細(xì)糧)厚味及辛辣之品。體質(zhì)虛弱者,少些食用寒涼的蔬菜水果等。因陽虛而有畏寒肢冷,神疲乏力等癥狀者,而應(yīng)忌用田螺、蟹肉等寒涼之品。陰虛而有五心煩熱,口燥咽干等癥狀者,飲食應(yīng)以清淡為主,而忌用辛辣生熱及溫?zé)嶂贰?/p>
3、不同疾病的飲食禁忌 即根據(jù)所患疾病的性質(zhì)適當(dāng)?shù)剡x用食品。如熱性疾病,忌用辛熱食品,如羊肉、狗肉、辣椒、花椒等?;加携彴b腫毒者,應(yīng)禁食魚蝦類食品。
四季飲食養(yǎng)生法
春季飲食養(yǎng)生
主食中選擇高熱量的食物 保證充足的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì) 保證充足的維生素
早春時(shí)期:為冬春交換之時(shí),氣溫仍然寒冷,人體內(nèi)消耗的熱量較多,所以宜進(jìn)食偏于溫?zé)岬氖澄?。飲食原則為選擇熱量較高的主食,并注意補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì)。飲食中除米面雜糧之外,可增加一些豆類、花生、乳制品等。
春季中期:為天氣變化較大之時(shí),氣溫驟冷驟熱,變化較大,可以參照早春時(shí)期的飲食進(jìn)行。在氣溫較高時(shí)可增加青菜的食量,減少肉類的食用。
春季晚期:為春夏交換之時(shí),氣溫偏熱,所以宜于進(jìn)食清淡的食物。飲食原則為選擇清淡的食物,并注意補(bǔ)充足夠維生素,如飲食中應(yīng)適當(dāng)增加青菜。
春季飲食宜忌生冷油膩之品,傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)還認(rèn)為春季為肝氣旺盛之時(shí),不宜多食酸味食品,以免使肝氣過盛而損害脾胃。
夏季飲食養(yǎng)生
飲食以清淡為主 保證充足維生素 保證充足的無機(jī)鹽 適量補(bǔ)充蛋白質(zhì)
由于夏季炎熱而出汗多,體內(nèi)丟失的水分多,脾胃消化功能較差,所以多進(jìn)稀食是夏季飲食養(yǎng)生的重要方法。如早、晚進(jìn)餐時(shí)食粥,午餐時(shí)喝湯,這樣既能生津止渴、清涼解暑,又能補(bǔ)養(yǎng)身體。在煮粥時(shí)加些荷葉,稱荷葉粥,味道清香,粥中略有苦味,有醒脾開胃,消解暑熱,養(yǎng)胃清腸,生津止渴的作用。在煮粥時(shí)加些綠豆或單用綠豆煮湯,有消暑止渴,清熱解毒,生津利尿等作用。
夏季的營養(yǎng)消耗較大,而天氣炎熱又影響人的食欲,所以要注意多補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),如魚、瘦肉、蛋、奶和豆類等營養(yǎng)物質(zhì);多吃些新鮮蔬菜和水果,如西紅柿、青椒、冬瓜、西瓜、楊梅、甜瓜、桃、李、梨等以獲得充足的維生素;補(bǔ)充足夠的水分和無機(jī)鹽(如鈉、鉀、鈣等),特別是要注意鉀的補(bǔ)充,豆類或豆制品、香菇、水果、蔬菜等都鉀的很好來源;多吃些清熱利濕的食物,如西瓜、苦瓜、桃、烏梅、草莓、西紅柿、黃瓜、綠豆等。
夏季特別要注意多飲水,以補(bǔ)充機(jī)體因出汗造成的水分丟失。解暑的飲料中以茶水為最佳,特別是綠茶,有消暑解渴,清熱瀉火的作用。飲水要注意4點(diǎn):
1、每日飲水1500~2000毫升,時(shí)時(shí)飲用,不要等口渴時(shí)再飲。
2、大渴時(shí)不宜飲水過多,以免胃部不適。
3、餐前及進(jìn)餐時(shí)不宜飲白開水,以免沖淡胃液影響消化。
4、不要過食冷飲。
秋季飲食養(yǎng)生
飲食葷素搭配 多食清涼多汁的蔬菜水果 適量的補(bǔ)充蛋白質(zhì)和無機(jī)鹽(如鈉、鉀、鈣等)
秋季前期:用于溫燥的飲食養(yǎng)生方法要以清熱滋潤為主。飲食養(yǎng)生的方法應(yīng)堅(jiān)持二粥一湯的飲食方法,即早晚餐食粥,午餐喝湯,但粥湯的內(nèi)容有所不同。傳統(tǒng)養(yǎng)生學(xué)認(rèn)為燥邪最易傷肺,在煮粥時(shí)加些切碎的梨塊,有生津止渴,滋陰潤燥,止咳化痰的作用,適用于秋季口燥咽干,大便干結(jié)者食用。煮粥時(shí)加些百合,有潤肺止咳,養(yǎng)心安神的作用,適用于秋季干咳少痰,失眠多夢(mèng)者食用。煮粥時(shí)加些已用水發(fā)好的銀耳,有滋陰潤肺,養(yǎng)胃強(qiáng)身的作用,適用于身體虛弱及患有高血壓、血脂異常及慢性支氣管炎者食用。羹湯類則以西紅柿蛋湯為佳,蛋白質(zhì)及維生素豐富并有利于消化吸收。
秋季后期:用于涼燥的飲食養(yǎng)生方法要以祛寒滋潤為主。飲食原則除滋陰潤燥外,應(yīng)適當(dāng)增加蛋白質(zhì)和熱量較高的食物。食粥仍是主要方法,如梨粥、百合粥、銀耳粥都可食用,還可增加一些瘦肉粥類,如煮粥時(shí)加些瘦肉、皮蛋等,以補(bǔ)充蛋白質(zhì)的消耗。還可進(jìn)食栗子粥、桂花蓮子粥、龍眼肉粥、紅棗粥等,并多食一些溫性的蔬菜水果,如南瓜、蔥姜、香菜、桃、杏、大棗、荔枝、烏梅等。
冬季飲食養(yǎng)生
適量進(jìn)食高熱量的飲食 增加溫?zé)嵝允澄锏臄z取 補(bǔ)充足夠的維生素和礦物質(zhì)。
傳統(tǒng)養(yǎng)生學(xué)認(rèn)為,寒為冬季之主氣,養(yǎng)生的原則為避寒就暖,斂陽護(hù)陰,以收藏為本,是一年四季之中進(jìn)補(bǔ)的最好時(shí)節(jié)。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也認(rèn)為,人體在冬季時(shí)受到寒冷天氣的影響,甲狀腺、腎上腺等內(nèi)分泌腺的分泌功能增強(qiáng),以促進(jìn)機(jī)體產(chǎn)生熱量抵御寒冷。冬季應(yīng)多進(jìn)食一些五谷雜糧,同時(shí)補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和適量的脂肪。傳統(tǒng)養(yǎng)生學(xué)認(rèn)為,應(yīng)多食用一些偏于溫?zé)嵝缘氖澄?,特別是能夠溫補(bǔ)腎陽的飲食,以增強(qiáng)機(jī)體的御寒能力。下面介紹幾個(gè)適合于冬季進(jìn)補(bǔ)的方法。
1、當(dāng)歸生姜羊肉湯:當(dāng)歸20克,生姜30克,羊肉500克,黃酒、調(diào)料適量。將羊肉洗凈,切為碎塊,加入當(dāng)歸、生姜、黃酒及調(diào)料,燉煮1~2小時(shí),食肉喝湯。有溫中補(bǔ)血,祛寒強(qiáng)身的作用,適用于神疲乏力,面色蒼白,畏寒怕冷等陽氣虛弱的人群。
2、鹿腎紅參粥:鹿腎(或羊腎)1只,紅參3克,大米100克,調(diào)料少許。將鹿腎切開,剔去內(nèi)部白筋,切為碎末,紅參打?yàn)樗槟?,大米洗凈,加入適量水及調(diào)料,煮1小時(shí)食用。有益氣壯陽,填精補(bǔ)髓的作用,適用于虛弱無力,腰膝酸軟,畏寒怕冷,耳聾耳鳴,性功能減退等腎陽不足的人群。
3、胡桃仁餅:胡桃仁(或核桃仁)50克,面粉250克,白糖少許,將胡桃仁打?yàn)樗槟?,與面粉混合在一起,加水適量,攪拌均勻,烙為薄餅食用。有補(bǔ)腎御寒,潤腸通便的作用,適用于腎虛腰痛腿軟,畏寒怕冷,大便干結(jié)等肺腎兩虛的人群。
4、參歸羊肉:紅參10克,當(dāng)歸20克,羊肉500克,調(diào)料少許。將羊肉洗凈切塊,與紅參、當(dāng)歸、調(diào)料放入砂鍋中,加水適量,用慢火燉煮1~2小時(shí),待水耗干,羊肉熟爛時(shí)?;鹗秤?。有益氣補(bǔ)血,強(qiáng)體抗寒的作用。適用于體質(zhì)虛弱,面色蒼白,四肢無力,畏寒怕冷等氣血兩虛的人群。
健康的身體是我們每一個(gè)人更好地生活、工作和學(xué)習(xí)的基礎(chǔ),是做任何事情的首要前提。健康需要有樂觀開朗的生活態(tài)度,同時(shí)健康也來自我們每一天良好的生活習(xí)慣。
人有三寶,乃精、氣、神?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明動(dòng)靜無節(jié)、思慮過度則虧精、損氣、傷神,對(duì)身心大為不利。了解一下古代名人的養(yǎng)生訣竅,相信會(huì)對(duì)現(xiàn)代人有很大的啟發(fā)。
李世民
養(yǎng)生百字銘
李世民的養(yǎng)生百字銘總結(jié)了人要想活得愉快和幸福,飲食起居、為人處事中,應(yīng)遵循如下守則:欲寡精神爽,思多血?dú)馑?。少杯不亂性,忍讓免傷財(cái)。貴自勤中取,富從儉中來。溫柔終益己,強(qiáng)暴必招災(zāi)。善處真君子,刀咬是禍胎。暗中休使箭,乖里藏些呆。養(yǎng)性須修善,欺心莫吃齋。衙門休出入,鄉(xiāng)黨要和諧。安分身無辱,是非口慎開。世人依此語,災(zāi)退福星來。
書法養(yǎng)生
李世民是個(gè)書法迷和書法家,他對(duì)習(xí)書曾有這樣的名言:欲書之時(shí),當(dāng)收視返聽,絕慮凝神,心正氣和。習(xí)書時(shí),心要完全靜下來,排除一切雜念,達(dá)到思想高度集中。習(xí)書的姿勢(shì)對(duì)老年人來說,也是一種延緩身體不退化的鍛煉方法。
葡萄酒養(yǎng)生
葡萄酒被古人稱之為養(yǎng)生酒,李世民不僅十分喜愛飲用,而且還親自督造。大臣魏征擅長(zhǎng)釀制葡萄酒,他曾親自寫詩稱贊魏征釀制的葡萄酒千日醉不醒,十年味不敗。
乾隆
乾隆皇帝在位60年,享年89歲,是中國歷史上長(zhǎng)壽的皇帝之一。據(jù)說乾隆皇帝暮年身康體健,一生未用眼鏡,去世前兩年還能外出狩獵,臨終前不久尚能寫字讀書。這一切固然跟他的先天稟賦有很大關(guān)系,但良好的養(yǎng)生方法也是他健康長(zhǎng)壽的重要因素。
彎弓習(xí)武 四方巡游
乾隆皇帝健康長(zhǎng)壽,和其喜歡彎弓習(xí)武等運(yùn)動(dòng)有著密切的關(guān)系。適度運(yùn)動(dòng)使人氣血通暢,血流加快,臟腑調(diào)和,筋骨壯實(shí),體質(zhì)得以增強(qiáng)。據(jù)說乾隆皇帝夏天接見武官后,經(jīng)常與他們比試射箭,秋天出塞時(shí)也是如此。作為一種娛樂活動(dòng),射箭使人心情舒暢,精神煥發(fā),心態(tài)得到了良好的調(diào)整。
除射箭外,乾隆皇帝還喜歡打獵。打獵時(shí),行走在大自然中,呼吸著新鮮空氣,人體吸氧量明顯增加。同時(shí),美好的自然環(huán)境,誘人的鳥語花香,使人心胸開闊,情懷舒暢,對(duì)身心大有裨益。
乾隆皇帝一生6次巡游江南,5次西巡五臺(tái)山,3次東巡泰山。每次巡游時(shí)間長(zhǎng)短不一,多在數(shù)月之間。在輕松的游覽過程中,他不僅領(lǐng)略了大自然的風(fēng)光,而且還開闊了眼界,鍛煉了意志,增強(qiáng)了體力,對(duì)身體益處無窮。
乾隆皇帝在位期間,始終保持著早起的習(xí)慣。正如史書所載:上每晨起必須卯刻,若在長(zhǎng)夏時(shí)天已向明,至冬月才五更盡也。良好的起居習(xí)慣對(duì)乾隆皇帝的身體健康起到了不可忽視的作用。
賦詩作畫 品茗唱歌
乾隆皇帝喜歡賦詩,而且每天必作數(shù)首。他常把寫好的詩傳給有一定文學(xué)素養(yǎng)的官員們?cè)u(píng)閱。遇到引用典故之處,他會(huì)讓官員們作出解釋。如果官員們當(dāng)時(shí)解釋不出來,可以將詩文帶回各自的府邸繼續(xù)研究。對(duì)于那些始終也沒能找到正確答案的官員,乾隆皇帝也不加責(zé)怪。由此可見,他對(duì)詩文的造詣是很深的。通過賦詩,鍛煉了腦力,抒發(fā)了情懷。現(xiàn)代研究表明,人體大腦具有很強(qiáng)的可塑性。只要對(duì)大腦不斷地輸入信息,腦細(xì)胞就可以不斷發(fā)育,腦功能就可以不斷得到加強(qiáng),從而延緩大腦的衰老。乾隆皇帝閑暇時(shí)喜歡習(xí)書作畫以加強(qiáng)自身修養(yǎng)。通過習(xí)書作畫可以陶冶性情,對(duì)心理是一種良好的調(diào)節(jié)。同時(shí),運(yùn)筆過程中需要指力、腕力、臂力的綜合協(xié)調(diào),需要思想意念的高度集中。這樣,不僅達(dá)到了養(yǎng)性的目的,同時(shí)還鍛煉了體力。
飲茶也是乾隆皇帝的所愛。研究表明,飲茶可以降低血脂,清熱醒神,消除機(jī)體的疲勞狀態(tài)。乾隆皇帝常與能詩善文的大臣一起品茗觀戲,賦詩聯(lián)句,真可謂樂在其中!此外,他對(duì)音律也很感興趣,而且自己能使用樂器。在每年的祭灶日子里,乾隆皇帝常自擊鼓板,吟唱《訪賢曲》。通過歌唱,抒發(fā)了感情,陶冶了情操,對(duì)養(yǎng)生也很有幫助。
服用藥餌 補(bǔ)養(yǎng)延年
乾隆皇帝常服的補(bǔ)益增壽方藥有六種以上,其中最主要的當(dāng)屬龜齡集和松齡太平春酒。龜齡集以龜齡作方名,取龜鶴長(zhǎng)壽之意。乾隆皇帝十分關(guān)心龜齡集的有關(guān)情況,他常問總管:藥房的龜齡集還有多少?而且每次對(duì)制備龜齡集的處方和相關(guān)事宜均親自過問。至于松齡太平春酒則是乾隆皇帝十分喜歡飲用的一種補(bǔ)益藥酒,該酒具有益氣健脾,養(yǎng)血活絡(luò)的功效。
乾隆皇帝曾把他的長(zhǎng)壽秘訣歸納為16個(gè)字,即吐納肺腑,活動(dòng)筋骨,十常四勿,適時(shí)進(jìn)補(bǔ)。所謂十常四勿,即齒常叩,津常咽,耳常彈,鼻常揉,睛常運(yùn),面常搓,足常摩,腹常施,肢常伸,肛常提;食勿言,臥勿語,飲勿醉,色勿迷。由于有合理的養(yǎng)生方法,而且能夠堅(jiān)持如一,所以直到暮年,乾隆皇帝仍能身康體健。難怪當(dāng)年英國大使馬嘎爾尼在日記中寫道:觀其風(fēng)神,年雖八十三歲,望之如六十許人,精神矍鑠,可以凌駕少年。
曾國藩
養(yǎng)生首在養(yǎng)心,養(yǎng)心莫大于寡欲 曾國藩在家訓(xùn)中規(guī)定:養(yǎng)生以少惱怒為本。他還用靜坐的方式養(yǎng)心,即使在戰(zhàn)事危急,事務(wù)繁忙的時(shí)候仍每天堅(jiān)持不懈。
節(jié)制飲食
曾國藩在飲食上主張少食、素食、清淡。日常生活多以素食和蔬菜為主,常食老米粥以療脾虧。吾夜飯不用葷,以淡湯燉蔬菜一二種,他告誡子弟夜飯不葷,專食素,亦養(yǎng)生之宜,且崇儉之道也。
多動(dòng)、習(xí)勞
他認(rèn)為人體活動(dòng)則氣血和、經(jīng)脈通;不動(dòng)則病滯。他每天堅(jiān)持飯后走一千步。他還告誡自己的子女、兒媳,要親自種菜、養(yǎng)豬、織布、下廚,不要隨便使喚奴仆。出門要多走路,少騎馬坐轎。他在家訓(xùn)中說:勞則壽,逸則夭。他的兒子曾紀(jì)澤少年體弱多病,即命其每日早晚各步走五里路。堅(jiān)持日久,便轉(zhuǎn)弱為強(qiáng)。
早起 曾國藩說:早起為養(yǎng)生第一秘訣。早起可以振奮精神。早起,是曾氏祖輩幾代的傳統(tǒng)家風(fēng)。在他的教導(dǎo)影響下,家中人人黎明即起,灑掃庭除。他手下的幕僚、將領(lǐng)無不效法,沒有一個(gè)敢睡懶覺。
正確對(duì)待醫(yī)藥 他認(rèn)為醫(yī)藥能治病保身,但也能致病傷身,要正確對(duì)待醫(yī)藥。他主張病來即藥,病去即止,他很推崇精神調(diào)養(yǎng)和食物調(diào)養(yǎng),常購人參、鹿茸、阿膠之類補(bǔ)品熬粥食用。
說四大美人減肥方法,別以為是什么標(biāo)題黨,雖然我們沒有直接對(duì)本人考證過,不過還是從史書或是流傳故事中多少推斷出這四大美女的減肥方法。如果你很好奇的話,也不妨學(xué)習(xí)下,跟隨著古代四大美女的塑形足跡去尋找屬于自己的窈窕身材。
西施與水結(jié)伴,身姿窈窕
人物背景:
西施,名夷光,春秋戰(zhàn)國時(shí)期出生于浙江諸暨苧蘿村,天生麗質(zhì)。當(dāng)時(shí)越國稱臣于吳國,越王勾踐臥薪嘗膽,謀復(fù)國。
在國難當(dāng)頭之際,西施忍辱負(fù)重,以身許國,與鄭旦一起由越王勾踐獻(xiàn)給吳王夫差,成為吳王最寵愛的妃子,幫助勾踐東山再起。
瘦身秘訣:
據(jù)資料顯示,西施保持身材的方法是沐浴。她將豬苓香、威錄仙、茅霍香、香草、干荷葉、麻黃各兩斤。
甘草、一白茫各半斤,研碎后取3-5兩裝入袋中,同前面的藥品一起煎水,在無風(fēng)的地方每日洗一次,幾個(gè)月以后,肌膚就會(huì)變得芳香潤澤,而且全身窈窕、妍麗多嬌。
邊家務(wù)邊瘦身
西施原本是常在溪邊浣紗的女子,相傳在溪邊浣紗時(shí),水中的魚兒被她的美麗吸引,看得發(fā)呆,都忘了游泳,以至沉入水底,于是就有了西施的沉魚之美。很多美麗之道就在日常的勞動(dòng)中。
手洗衣服:雙臂一伸一縮,牽動(dòng)胸肌,能鍛煉手臂、運(yùn)動(dòng)胸肌。
整理床鋪:彎腰動(dòng)作,收緊臀部,鍛煉大腿和臀部。
打掃地面:站在一處,掃帚盡量伸向遠(yuǎn)處,大幅度轉(zhuǎn)動(dòng)腰,有利鍛煉手臂和瘦腰。
擦掛窗戶:擦掛窗戶時(shí)動(dòng)作要大,這樣運(yùn)動(dòng)雙臂、胸部和腰部。
打掃灰塵:以腳尖站立,伸手往高處打撣,鍛煉小腿。同時(shí),彎腰及伸手撣低處,鍛煉腰部和上下肢。
沐浴配方主要是以中藥材為主,包括降低食欲的蝦夷蔥花,能夠消除宿便、排除毒素的泡竹葉,還有消除皮下脂肪的麻黃,以及排除體內(nèi)廢水、消除水腫的荷葉。
準(zhǔn)備好蝦夷蔥、泡竹葉、麻黃、荷葉四種材料各六錢。加入2000毫升的水后,用大火煮開10分鐘,再用小火慢煮30分。
接著把已經(jīng)濾掉藥材的藥湯倒進(jìn)水溫40度左右的浴缸里,均勻攪拌后就可以進(jìn)入泡澡。
由于消脂浴促進(jìn)新陳代謝的效果很強(qiáng),所以泡藥浴時(shí),水的深度不要超過心臟,而且泡的時(shí)間也不適合太長(zhǎng),15分鐘即可。如果能夠持之以恒,每周34次,不久就會(huì)發(fā)現(xiàn)自己的胃口比較小了。
貂蟬泉水泡茶,排毒消脂
人物背景:
貂蟬是東漢末年司徒王允的歌女,國色天香,有傾國傾城之貌。見東漢王朝被奸臣董卓所操縱。
于月下焚香禱告上天,愿為主人擔(dān)憂。王允眼看董卓將篡奪東漢王朝,設(shè)下連環(huán)計(jì)。王允先把貂蟬暗地里許給呂布,明把貂蟬獻(xiàn)給董卓。貂蟬周旋于此二人之間,巧妙運(yùn)計(jì)消滅奸臣。
瘦身秘訣:
貂嬋經(jīng)后宮得知今日的陳化店鎮(zhèn)有特殊清泉,人稱珍珠泉。此水水質(zhì)優(yōu)良,含量豐沛,余味甘甜,有美顏的功效。貂蟬甚喜,常到此斟水飲茶,容顏更美、光彩照人,當(dāng)時(shí)頗多人效仿。
茶瘦身猜想應(yīng)該從貂嬋時(shí)代傳閱開來的吧,現(xiàn)代科學(xué)分析結(jié)果是茶葉真能加速脂肪代謝。
茶葉中的肌酸、葉酸、泛酸等化合物均有調(diào)節(jié)脂肪代謝的本領(lǐng)。適量、科學(xué)地飲茶也會(huì)帶來意想不到的瘦身效果。
比如可以抑制小腹脂肪堆積的黑茶,是一種由黑曲菌發(fā)酵制成的黑色茶葉,它在發(fā)酵過程中產(chǎn)生了一種普諾爾成分,從而起到了防止脂肪堆積的作用。
再比如可燃燒體內(nèi)脂肪的烏龍茶,它是半發(fā)酵茶,幾乎不含維他命c(diǎn),卻含鐵、鈣等礦物質(zhì),含有促進(jìn)消化酶和分解脂肪的成分,使其不被身體吸收就直接排出體外,防止囡脂肪攝取過多而引發(fā)的肥胖。
邊童趣邊瘦身
貂蟬坐在秋千上蕩來蕩去,白色衣裙隨風(fēng)飄舞,如仙子下凡,無數(shù)男子為之動(dòng)心。秋天來了,蕩秋千可是一項(xiàng)不錯(cuò)的戶外運(yùn)動(dòng)。
蕩秋千可以使人心曠神恰,鍛煉身體和意志。無疑,這是一種有益的民間體育游藝活動(dòng)。一些地方的群眾認(rèn)為,蕩秋千能祛除疾病。
這也許就是蕩秋千能世代相傳、經(jīng)久不衰的原因。連那些不會(huì)走路的孩子和年過古稀的老人,也要在別人的扶持下蕩上幾下。
蕩秋千方法:
兩手握繩手心相對(duì),與胸同高。兩臂自然彎屈,蕩者可站在或坐在板上。由后上方向前擺時(shí),屈膝下蹲,前擺過垂直部位時(shí),兩腿蹬板,并逐漸伸直,向前送髖,挺腹;
由前上方向后擺時(shí),屈膝下蹲,后擺過垂直部位時(shí),臀部向后上方提起,逐漸蹬直雙腿;雙手隨前后擺蕩而用力。
坐蕩秋千,主要靠腰部、臀部的力量向前、向后擺蕩。
玉環(huán)舞姿擂曳,修身玲瓏
人物背景:
玉環(huán)通曉音律,能歌善舞。天寶四年入宮,得唐玄宗寵幸,封為貴妃,貴妃每次乘馬,都有大宦官高力士親至執(zhí)鞭,貴妃的織繡工就有700人,更有爭(zhēng)獻(xiàn)珍玩者。
后安史之亂,唐玄宗逃離長(zhǎng)安,途至馬嵬坡,六軍不肯前行,說是因?yàn)闂顕遥ㄙF妃之堂兄)通于胡人,而致有安祿山之反,玄宗為息軍心,乃殺楊國忠。
六軍又不肯前行,謂楊國忠為貴妃堂兄,堂兄有罪,堂妹亦難免,貴妃亦被縊死于路祠。
瘦身秘訣:
楊玉環(huán)精通歌舞音律,并以此來修飾玲瓏曲線。飲譽(yù)千載的舞蹈《霓裳羽衣舞》,是她參與創(chuàng)作和主演的。
她充分利用宮中的攀繩網(wǎng)、橫云梯、木馬、爬圈、幌木等設(shè)備來鍛煉,并常給皇帝、外國使臣表演。
幾乎每天睡前和醒后都作各種基本功鍛煉,使腰腹充分伸屈收展,同時(shí)有宮女為她作按摩,以保持全身體態(tài)的勻稱。
體態(tài)稍偏豐腴的她為了避免繼續(xù)發(fā)胖臃腫,在堅(jiān)持形體鍛煉的同時(shí),清淡飲食輔助瘦身。
邊舞蹈邊瘦身
舞蹈家的身材總是讓我們羨慕不已,運(yùn)動(dòng)會(huì)讓人變瘦的,向玉環(huán)學(xué)習(xí)跳舞減肥,其實(shí)與現(xiàn)在正流行的上健身房鍛煉意思也差不多。據(jù)說,每星期跳一至兩堂健康舞(每節(jié)45分鐘),兩個(gè)星期便可見效。
當(dāng)然健康舞分很多種,不同門派的消耗量自然也不同,比如踏板可消耗約200卡路里,而搏擊健康舞更可消耗500卡路里。
瘦身原理就是靠適當(dāng)運(yùn)動(dòng)量消耗脂肪,不但可減肥還可以強(qiáng)身健體。
當(dāng)然,動(dòng)一陣子不難,難的是動(dòng)一輩子。不同類型的減肥舞蹈都可幫助強(qiáng)身健體,但若單純地以跳舞來減肥,則可能相當(dāng)艱辛。
因?yàn)橐?公斤脂肪的熱量(即約7000卡路里),則必須進(jìn)行175個(gè)小時(shí)的節(jié)奏運(yùn)動(dòng)。所以,要與健康飲食配合,更要防止因?yàn)橥V固瓒鴰淼姆磸棳F(xiàn)象。
睡眠法:南宋詩人陸游,晚間讀書,一般以二更鼓盡(相當(dāng)于晚間10點(diǎn))為限度。他認(rèn)為,睡眠是消除疲勞的最好方法,經(jīng)常熬夜,必然頭昏腦脹,記憶力下降。
靜坐法:北宋才華橫溢的文學(xué)家蘇拭推崇靜坐養(yǎng)生法。他曾建了一個(gè)息軒,并題日:無事此靜坐,一日是兩日,若活七十年,便是百四十。靜坐法要求坐姿端正,兩目微閉,全身放松,自然吸收,寧神靜態(tài),意守丹田,每次時(shí)間可在15-30分鐘,他說這是大腦最好的休息方法。
散步法:古人強(qiáng)調(diào)每次進(jìn)餐后不能馬上坐下工作或上床就寢。如南宋思想家、醫(yī)學(xué)家陶弘景就說過:飽食,不用坐與臥,欲得行步務(wù)作以散之。散步時(shí)應(yīng)該徐步緩行。
沐浴法:定期沐浴更衣不僅是良好的衛(wèi)生習(xí)慣,也是助于保持頭腦清醒,身心舒暢,消除疲勞。宋代文人沈京中說過:衣服勤洗浣,以香沾之,身數(shù)沐浴則神安道勝也。
閑賞法:布置好庭院,栽花種草,飼鳥養(yǎng)魚,使環(huán)境清雅,能調(diào)節(jié)生活節(jié)奏,陶冶心情。明代詩人,戲曲家高該曾著《燕閑情賞箋》,把鑒賞情玩作為文人養(yǎng)生的一項(xiàng)重要內(nèi)容。
遍游法:蘇武說過:江山風(fēng)月,本無常主,閑者便是主人。利用節(jié)假日外出游覽,投身自然,探奇攬勝,能令人心曠神恰,疲憊、郁悶置于身外。
臥游法:就是在年高體弱無法外出旅游的情況下,將許多山水畫貼在居室四壁;足不出戶,臥而賞之。元朝名畫家倪瓚在《顧仲蟄見仿》詩中稱之為一畦杞菊為供具,滿壁江山作臥游。
經(jīng)絡(luò)養(yǎng)生
經(jīng)絡(luò)是遍布人體全身的網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng),它控制著血和氣的運(yùn)行流動(dòng),以保證各組織系統(tǒng)的正常功能。《黃帝內(nèi)經(jīng)》說,經(jīng)絡(luò)具有決生死、處百病、調(diào)虛實(shí)之作用。古代養(yǎng)生學(xué)家認(rèn)為,疏通經(jīng)絡(luò)可作為攝生的重要措施,而最簡(jiǎn)便的方法就是經(jīng)常刺激、按摩、針灸三個(gè)重要穴位即合谷穴、內(nèi)關(guān)穴和足三里穴。
合谷穴可以防治顏面及五官方面的疾病,內(nèi)關(guān)穴有助于防治心臟疾患,足三里穴則對(duì)預(yù)防五臟六腑特別是消化系統(tǒng)的疾病最有效。
飲食養(yǎng)生
古人認(rèn)為,合理飲食可以調(diào)養(yǎng)精氣,糾正臟腑陰陽之偏,防治疾病,延年益壽。故飲食既要注意博食即以五谷為養(yǎng)、五果為助、五畜為益、五菜為充,又要重視五味調(diào)和,否則,會(huì)因營養(yǎng)失衡、體質(zhì)偏頗、五臟六腑功能失調(diào)而致病。
固精養(yǎng)生
古人認(rèn)為,精血是人體營養(yǎng)物質(zhì)中的精華部分,是生命的物質(zhì)基礎(chǔ),五臟六腑得精血的供養(yǎng),才能保持其正常功能。如性欲無節(jié),精血虧損過多,就會(huì)造成身體虛弱、病變百出、減損壽命。而保養(yǎng)陰精則可延緩衰老。
順時(shí)養(yǎng)生
古人認(rèn)為,天有四時(shí)氣候的不同變化,地上萬物有生、長(zhǎng)、收、藏之規(guī)律,人體亦不例外。因此,古人從衣食住行等方面提出了順時(shí)養(yǎng)生法。人的五臟六腑、陰陽氣血的運(yùn)行必須與四時(shí)相適應(yīng),不可反其道而行之。
因時(shí)制宜地調(diào)節(jié)自己的生活行為,有助于健體防病,否則,逆春氣易傷肝,逆夏氣易傷心,逆秋氣易傷肺,逆冬氣易傷腎。
減毒養(yǎng)生
古人認(rèn)為,人若喜怒無常則會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)陰陽、氣血失調(diào)。勞累過度會(huì)損傷脾氣,傷于飲食則生濕、熱、痰濁。冒犯六淫,傷之外邪則百病叢生。這種致病因素被人體視為毒,因此提出以減毒來保全真氣的。
而通過飲食調(diào)理、服用藥物及其它措施,減少體內(nèi)積聚之毒,可免生疾患,防止早衰,進(jìn)而延年益壽。
靜神養(yǎng)生
靜神在傳統(tǒng)養(yǎng)生學(xué)中占有重要地位。古人認(rèn)為,神是生命活動(dòng)的主宰,保持神氣清靜,心理平穩(wěn),可保養(yǎng)元?dú)猓刮迮K安和,并有助于預(yù)防疾病、增進(jìn)健康和延年益壽。
反之則怒傷肝、喜傷心、憂傷肺、恐傷腎,以至誘發(fā)種種身心疾患。
修身養(yǎng)生
古人認(rèn)為,凡追求健康長(zhǎng)壽者首先要從修身養(yǎng)性做起。平日應(yīng)排除各種妄念,多說好話、多行善事。
古醫(yī)家孟說云:若能保身養(yǎng)情者,常須善言莫離口,口有善言,又當(dāng)身行善事。孫思邈則說:心誠意正思慮除,順理修身去煩惱。養(yǎng)成良好品行,常做有利于他人的事,可使自己心胸開闊、心情愉悅。
調(diào)氣養(yǎng)生
古人認(rèn)為,人體元?dú)庥谢?、推?dòng)與固攝血液,溫養(yǎng)全身組織,抵抗病邪,增強(qiáng)臟腑功能之作用。營養(yǎng)失衡、勞逸失當(dāng)、情志失調(diào)、病邪夾擊等諸多因素,可導(dǎo)致元?dú)獾奶?、陷、滯、逆等癥候,進(jìn)而使機(jī)體發(fā)生病理性變化。
調(diào)氣養(yǎng)生法主張通過慎起居、順?biāo)臅r(shí)、戒過勞、防過逸、調(diào)飲食、和五味、調(diào)七情、省言語、習(xí)吐納、行導(dǎo)引等一系列措施來調(diào)養(yǎng)元?dú)狻㈧畈⊙幽辍?/p>
進(jìn)補(bǔ)養(yǎng)生
傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)十分推崇用滋補(bǔ)藥物調(diào)理陰陽、補(bǔ)益臟腑、滋養(yǎng)精血。合理進(jìn)補(bǔ)可以強(qiáng)身、防病、祛病。但進(jìn)補(bǔ)既要辯證,又要適量,還應(yīng)考慮順應(yīng)四時(shí)。服用補(bǔ)藥時(shí),如系入肺藥,在秋季較合適;如系溫補(bǔ)藥,則在冬季比較適宜。
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傳奇皇帝朱元璋,開創(chuàng)了令后人仰慕的豐功偉業(yè),令人感到很是佩服。殊不知在養(yǎng)生方面,朱元璋也有一套自己的養(yǎng)生秘笈的。那么明太祖朱元璋的養(yǎng)生方法都有哪些呢?平時(shí)的生活中人們應(yīng)該如何通過飲食來養(yǎng)生呢?一起來了解下吧!
傳奇皇帝朱元璋
飲食養(yǎng)生法
朱元璋明朝的開國皇帝,是一個(gè)從放牛娃到行腳僧,從馬夫到將領(lǐng),從一個(gè)布衣乞丐到一個(gè)開國皇帝,他的人生極具傳奇色彩,就是這樣一位傳奇的人物,也有著自己的,下面就來看看吧。
朱元璋小時(shí)候體弱多病,他的父母經(jīng)常去拜觀音菩薩,希望能救他一命,可最終還是玉米油、蘿卜汁養(yǎng)大了他。玉米油可能很多人不知道是什么東西,就是熬玉米粥的時(shí)候,從上面撇的一層粘稠的液體,窮人家的孩子沒母奶,多能以此充饑。而喝蘿卜汁呢,則得益于皇覺寺的老和尚良言相告,蘿卜是養(yǎng)生之寶,不但能促進(jìn)消化,還能增強(qiáng)免疫力,襁褓中的朱元璋才有幸活了下來。
蘿卜食譜推薦
素炒蘿卜絲
主料:白蘿卜、香蔥、姜、紅辣椒、鹽、糖、雞精、水、花生油
制作方法:將白蘿卜洗凈去皮、切成細(xì)絲,姜切末、蔥切段;炒鍋燒熱,倒入花生油燒至六成熱,放入紅辣椒進(jìn)行煸炒至酥撈出備用;再放入蔥末、姜末炒出香味;放入蘿卜絲翻炒,使蘿卜變軟變透明;加入少許水,轉(zhuǎn)中火將蘿卜絲燉軟,待鍋中湯汁略收干,加入鹽、糖和雞精調(diào)味,翻炒均勻;出鍋裝盤,以蔥段、辣椒裝飾即可。
瑪瑙白玉,原名鳳陽釀豆腐,出自朱元璋的家鄉(xiāng)安徽鳳陽縣。相傳明太祖朱元璋年幼家貧,于十七歲在鐘離縣(后改鳳陽)玉皇寺(后改皇覺寺)落發(fā)為僧,因?yàn)榍逡?guī)嚴(yán)律,加上連年災(zāi)荒,被方丈疏散出寺,云游化緣過著近乎乞討的生活。有一天,他來到鐘離西南二十里處一位姓黃的廚師門口化緣,這位黃廚師見此少年游方僧衣衫襤褸,骨瘦如柴,頓起惻隱之心,隨將剛出鍋一塊釀豆腐施舍給了他。
朱元璋饑寒交迫之中。得此美味果腹,遂終生忘。后來朱元璋在南京登基,當(dāng)了皇帝,常常想到贈(zèng)食的釀豆腐,令御廚如法烹制,可是都不會(huì)做,于是就降旨差員特詔黃廚師進(jìn)京,并封為御膳師專門做釀豆腐奉獻(xiàn),以后宮中每逢瓊林宴,釀豆腐就成了必不可少的一道菜,從此,馳名于世,相傳至今已有六百余年。黃家十三代孫現(xiàn)在仍住鳳陽,釀豆腐這道名菜成為地方一絕。
鳳陽釀豆腐
材料:原味蛋豆腐3條。小草蝦12只。發(fā)好的白木耳80克。青豆仁40克。高湯2/3杯。鹽1/3茶匙。太白粉1茶匙。鹽少許。
做法:豆腐每條切為4小段。將豆腐條挖出約1/3備用。鮮蝦洗凈,去頭、殼、留尾,置于挖好的豆腐條內(nèi),排于盤中加少許鹽調(diào)味后,入蒸籠內(nèi)以中火蒸5分鐘至熟。鍋入白木耳與調(diào)味料拌炒均勻后,以太白粉勾芡,并淋于蒸好的鮮蝦上即可。
功效:補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理骨質(zhì)疏松調(diào)理。
明太祖朱元璋
人參藥補(bǔ)
正常人保健
中老年人體質(zhì)虛弱,面色不華、憔悴,畏冷,四肢不溫甚或清冷,腰膝酸軟,動(dòng)則氣急,常有心悸,血壓偏低,失眠早醒,陽事早衰等亞健康狀態(tài)。中醫(yī)辨證陽氣不足,心腎衰弱者。
心血管系統(tǒng)疾病
心悸、早搏:病毒性心肌炎后,室早、房早、ST-T波改變。中醫(yī)辨證心氣不足者。以及各種心臟病,如冠心病、風(fēng)心病、肺心病、先心病等中晚期心功能減退,心力衰竭。中醫(yī)辨證心氣不足或心陽衰微者。
血壓經(jīng)常偏低,中醫(yī)辨證為氣虛頭暈;心源性休克或病重危急,中醫(yī)辨證為亡陽虛脫者。
呼吸系統(tǒng)疾病
氣急、肺功能減退:慢性哮喘,老慢支、肺氣腫,肺間質(zhì)炎,肺功能減退,中醫(yī)辨證為肺腎兩虛,腎不納氣者。
消化系統(tǒng)疾病
食欲不振、慢性泄瀉:慢性腸炎,大便稀薄,以及消化道腫瘤化療后軟弱乏力、食欲減退。中醫(yī)辨證為脾氣虛弱,或脾腎兩虛者。
血液系統(tǒng)疾病
治療血液細(xì)胞減少,貧血,再生不良性或增生性不良性貧血,以及化療后血液細(xì)胞減少。中醫(yī)辨證為氣血兩虧者。
乞丐皇帝朱元璋
膳食養(yǎng)生食譜
豬肝枸杞子湯
用料:豬肝100克,枸杞子50克。
制法:豬肝與枸杞子共煮熟,調(diào)味即可。
功用:能補(bǔ)肝、養(yǎng)血、明目。
五味子鮮貝
材料:五味子15克,枸杞子15克,鮮干貝600克,蔥、姜、米酒、香油、鹽適量,冰糖1克。
做法:干貝洗凈后,用蔥、姜、米酒、香油腌制一下。五味子用清水洗凈后,加入一碗半水以及枸杞子,小火慢煮約20分鐘后,將五味子撈出來(因五味子有微微苦澀味,但也可保留),加入冰糖和鹽調(diào)味,再加入少許淀粉勾薄芡,即成五味子醬汁。干貝表面粘淀粉后,用中火油炸約3分鐘,成金黃色后撈起。將五味子醬汁淋在干貝上,或是直接蘸食皆可。
養(yǎng)肝重點(diǎn):五味子能促進(jìn)膽汁分泌,加速肝內(nèi)酒精等有毒物質(zhì)的排泄,保護(hù)肝細(xì)胞膜,能促進(jìn)損傷的肝細(xì)胞的修復(fù),增長(zhǎng)、抑制肝細(xì)胞病變。一般中藥店銷售的皆是以蜂蜜蒸熟的蜜制五味子,顏色烏黑,具有調(diào)養(yǎng)五臟、強(qiáng)心鎮(zhèn)定的功能。鮮干貝則具有滋補(bǔ)肝腎的功能,因此,當(dāng)五味子遇上干貝時(shí),不但清爽好吃,而且很適合當(dāng)做春天養(yǎng)肝料理。
杞棗雞蛋湯
用料:枸杞子30克,紅棗10枚,雞蛋2只。
制法:枸杞子洗凈瀝干,紅棗洗凈去核,一起放于砂鍋中,加清水適量燒開后,加入雞蛋煮熟,調(diào)味即可,分2次食用。
功用:補(bǔ)肝腎,健脾胃,滋陰潤燥,養(yǎng)血除煩。適用于肝腎虧損、脾胃虛弱者已經(jīng)以及慢性肝炎、肝硬化患者。
結(jié)語:看完了文章,相信讀者朋友們一定都對(duì)朱元璋的飲食養(yǎng)生方法有所了解了吧。我們?cè)谏钪幸部梢远嘟梃b朱元璋的養(yǎng)生法,通過食療的方式讓自己的身體更健康。養(yǎng)生并不一定非要食用過于昂貴的食物,生活中常見的食物也是有很大的養(yǎng)生功效的!
健康長(zhǎng)壽,是古今中外各界人士的共同夙愿。對(duì)封建社會(huì)君臨天下?lián)碛兄粮邫?quán)威的皇帝們而言,當(dāng)然更是壓倒一切的重中之重。
所以帝王們幾乎個(gè)個(gè)不惜財(cái)力、人力和物力,千方百計(jì)絞盡腦汁尋求長(zhǎng)生術(shù):從秦始皇的求仙路、漢武帝的長(zhǎng)生夢(mèng)到大唐宮廷研制長(zhǎng)生不老藥、明世宗深宮煉仙丹等等,可謂無所不用其極??上屡c愿違收效甚微,歷數(shù)我國從夏禹至清末五百位大小帝王,活到七十歲以上的僅為九人,只占百分之一點(diǎn)八,可謂帝王七十古來?。蛔屑?xì)盤算,中國皇帝的平均壽命只有可憐的三十九點(diǎn)二歲,比古代社會(huì)平均壽命還要短得多!
從飲食營養(yǎng)、居住環(huán)境到醫(yī)療條件看,帝王們面臨的都是當(dāng)時(shí)最高級(jí)的極品享受,個(gè)個(gè)過著養(yǎng)尊處優(yōu)的幸福生活,何以卻如此短壽呢?答案恐怕只有一個(gè):他們的健康狀態(tài)太差!造成皇帝體質(zhì)羸弱的關(guān)鍵,除了宮廷競(jìng)爭(zhēng)(主要是皇權(quán)的爭(zhēng)斗)導(dǎo)致其生存壓力過大、出現(xiàn)人格異化乃至精神分裂等原因外,主要的根源是體質(zhì)的先天不足和氣血兩虧:好吃懶做加上過早、過濫的性生活,嚴(yán)重摧殘了他們龍?bào)w的安康。誠如學(xué)者王充所言氣厚則體強(qiáng),體強(qiáng)則命長(zhǎng);氣薄則體弱,體弱則命短。即使有御醫(yī)精心診斷調(diào)理并供應(yīng)各種滋補(bǔ)壯陽品和所謂春藥,也無濟(jì)于事,他們血液中睪酮的濃度長(zhǎng)期處于生理平衡值(四~十二微克∕血漿升)的下限水平,如此下去當(dāng)然就未老先衰、病入膏肓直至英年早逝了。正所謂福兮禍所倚,禍兮福所伏!
但也有例外──歷史上也出現(xiàn)過幾位長(zhǎng)壽皇帝,不過他們絕對(duì)是鳳毛麟角。自秦以來兩千多年間活到八十歲以上的皇帝只有四位:梁武帝蕭衍八十六歲,唐朝女皇武則天八十二歲,宋高宗趙構(gòu)八十一歲,清高宗乾隆八十九歲。研究一下這些長(zhǎng)壽皇帝的長(zhǎng)壽秘訣,不無意義。
梁武帝蕭衍(四六四─五四九),是一位政治開明、勤政自律的開國之君。蕭衍一生文治武功多才多藝,他撰寫的《通史》就長(zhǎng)達(dá)六百卷。
蕭衍長(zhǎng)壽原因可以歸納為三點(diǎn):
第一,他崇尚佛道,天天吃素,每天只吃一頓粗米飯,忙的時(shí)候就喝點(diǎn)粥充饑,如此生活當(dāng)然遠(yuǎn)離高血壓、高血糖、心臟病之類的富貴病;
第二,他心胸開闊為人善良,對(duì)皇室成員和下屬頗為關(guān)愛,所以心情清靜平和無內(nèi)亂之憂;其三,他五十歲后便疏遠(yuǎn)房事,不近女色,這就保證了他的健康長(zhǎng)壽。
宋高宗趙構(gòu)(一一○七─一一八七)名聲不好,因重用秦檜、殺害岳飛至今遭人咒罵,但他是大宋朝唯一一名長(zhǎng)壽皇帝卻是事實(shí)。趙構(gòu)是宋徽宗第九子,成長(zhǎng)于國家昌盛年代,他先天稟賦厚實(shí),又經(jīng)后天精心調(diào)理,加之其精通醫(yī)術(shù)和養(yǎng)生,清心寡欲,所以在歷經(jīng)國破家亡、母親被俘等一系列變故后仍能鎮(zhèn)定自若,在半壁江山上建立南宋并與敵抗衡,活到八十一歲高齡。明代學(xué)者龍遵敘在其《食色紳言》一書中談到趙構(gòu)長(zhǎng)壽時(shí)說:高宗長(zhǎng)壽,乃其先天稟賦厚和后天寡欲養(yǎng)生所致,誠者斯言!
美聲歌曲是那么的動(dòng)人,那么的嘹亮,你知道美聲歌唱家周小燕年過九旬的中國之鶯,是如何養(yǎng)生保健的嗎?她有什么獨(dú)特的養(yǎng)生方法嗎?
被譽(yù)為中國之鶯的周小燕,是中國美聲聲樂教育大師,為我國培養(yǎng)了一大批國際一流的歌唱家:張建一、廖昌永、魏松等。
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新華社在一篇報(bào)道中,贊揚(yáng)周小燕在中國聲樂界創(chuàng)造了世界奇跡,先后榮獲中國音樂藝術(shù)最高榮譽(yù)獎(jiǎng)金鐘獎(jiǎng),法國政府授予的法國國家軍官勛章等。如今的周小燕已年逾9旬,但仍在執(zhí)教,在家里帶學(xué)生。筆者問及為何她如此高壽,老人說:我靠的是打坐與練氣功。
周小燕的父親從小要求子女能文能武,有健康的體魄。在周小燕11歲時(shí),就請(qǐng)了一位武術(shù)家來家傳藝,其中就有打坐與練氣功。
文革時(shí),她身體一度不佳,便重拾起少年時(shí)學(xué)過的招術(shù)進(jìn)行練習(xí),不久病痛就消失了。而今年逾九旬的她每天早上6:00準(zhǔn)時(shí)起床,首先做的事是打坐練氣功。她說:打坐能調(diào)理人體氣血,抵御疾病,增強(qiáng)人的體質(zhì),效果相當(dāng)不錯(cuò)。
此外,周小燕始終保持良好的精神狀態(tài),做到人生失落時(shí)不氣餒,高潮時(shí)不張揚(yáng)。文革時(shí)她受到批判和沖擊,但照吃照睡不誤。前幾年上海市委鑒于她在音樂教育領(lǐng)域的杰出貢獻(xiàn),號(hào)召全市人民向她學(xué)習(xí),鮮花掌聲鋪天蓋地。此時(shí)的她十分冷靜,待人仍很謙虛,沒有一點(diǎn)架子。
在家里她用洗臉?biāo)疀_馬桶,自己剪頭發(fā),拾回兒子扔出去的舊家具,保持著艱苦樸素的本色。許多人說:周老的心理年齡只有30多歲,她不覺得自己老,更不服老。
總結(jié):老歌唱家周小燕的養(yǎng)生方法非常獨(dú)特,但是起到了很好的效果,至今依舊在任職培養(yǎng)一代又一代的歌唱家,我們何不去學(xué)習(xí)一下她的養(yǎng)生方法,來豐富我們自身的養(yǎng)生方法呢?(文章原載于《養(yǎng)生保健指南》,作者:祝天澤,刊期:2012.08,版權(quán)歸作者所有;轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息,并不代表小編贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題,請(qǐng)盡快與我們聯(lián)系,我們將在第一時(shí)間刪除內(nèi)容)。
隨著現(xiàn)代人們生活節(jié)奏的加快,生活壓力是越來越大,嚴(yán)重影響到了人們的健康。所以我們一定要注重養(yǎng)生,那么你知道該如何養(yǎng)生嗎?又是什么呢?一起來了解下吧!
春季養(yǎng)生
李玟 西洋參熬制美人湯
娛樂圈的性感女神李玟,她的美麗是怎樣打造和保持的呢?李玟最近公開了自己的美麗秘訣。就是常喝活力美人湯,這是她常學(xué)中醫(yī)的媽媽特別用西洋參為她煲的美人湯,喝下以后可以調(diào)養(yǎng)氣血、增強(qiáng)免疫力及體能。
保健奇效:西洋參偏苦、寒,除了大補(bǔ)元?dú)?、健脾益肺、?fù)脈固脫、益智安神、生津止渴,更重于益氣養(yǎng)陰。
如何使用:服用西洋參有很多種方法可選,將無皮西洋參放在鍋內(nèi)蒸一下,使其軟化,然后用刀將其切為薄片備用,每次口含幾片,每天用量2~4克。或者將其研為細(xì)粉狀,每次5克,加一個(gè)雞蛋蒸熟后服食。
也可以把西洋參切片,做湯時(shí)每次放入5克共煮,湯、藥同食,每日1次。愛喝粥的人,還可以用大米50克,煮為稀粥,待熟后加入西洋參粉5克,再煮沸即成,每日1次,用作早餐。
小貼士:進(jìn)食西洋參時(shí),一不宜飲茶,因茶中含有鞣酸,影響西洋參的功效;二服后不宜吃蘿卜,因蘿卜是破氣的,而西洋參是補(bǔ)氣的。
高圓圓 進(jìn)藏多喝紅景天
高圓圓第一次去西藏,她用一周的時(shí)間就登上了海拔6200米的雪山,她的經(jīng)驗(yàn)就是多喝紅景天茶。
保健奇效:促進(jìn)心腦血液循環(huán)、提高免疫力;改善神經(jīng)功能、增強(qiáng)記憶力; 活血止血、清肺止咳、解熱,并止帶下;主治咳血、咯血、肺炎咳嗽、婦女白帶等,防治各種原因引起的胸悶心慌、頭暈健忘、疲勞困乏、免疫力低等。
紅景天還是高原旅游的必備用品。它具有提高機(jī)體的抗缺氧能力,預(yù)防初進(jìn)高原(山)出現(xiàn)的頭痛,頭昏,口唇發(fā)紺,心慌,氣短,胸悶,失眠及手足發(fā)麻等不良發(fā)應(yīng),所以被稱為隨身攜帶的氧吧。
如何使用:紅景天除了消除高原反應(yīng),在平原上還能讓過勞模們廣泛用于抗疲勞。
可泡茶喝,取紅景天10克,用研磨器研成粗末,沖入沸水,加蓋泡15分鐘,調(diào)入蜂蜜10克即成。上下午各飲1杯,可以補(bǔ)氣養(yǎng)血,增強(qiáng)人體適應(yīng)能力?;蛘吲浯髼?、桂圓泡茶飲用,浸酒或與其他中藥調(diào)配使用,每次用量20~30克。
小貼士:去西藏提前10天服用紅景天,效果更好。
春季養(yǎng)生知識(shí)
飲食
春季飲食要根據(jù)個(gè)人體質(zhì)進(jìn)行選擇,普通健康人群不主張大量的進(jìn)補(bǔ)。身體特別虛弱的人可以適量食用海參、冬蟲夏草等補(bǔ)品。
對(duì)于健康人群而言,春季飲食要注意清淡,不要過度食用干燥、辛辣的食物。
同時(shí),因?yàn)榇藭r(shí)陽氣上升容易傷陰,因此要特別注重養(yǎng)陰,可以多選用百合、山藥、蓮子、枸杞等食物。
對(duì)于吃肝補(bǔ)肝的說法,李志紅表示,可以適量吃一些豬肝,但一定要保證飲食衛(wèi)生。
鍛煉
春季的運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生保健是恢復(fù)身體元?dú)獾淖罴褧r(shí)節(jié)。由于寒冷的冬季限制人們的運(yùn)動(dòng)鍛煉,使機(jī)體的體溫調(diào)節(jié)中樞和內(nèi)臟器官的功能,都有不同程度的減弱,特別是全身的肌肉和韌帶,更需要鍛煉以增強(qiáng)其運(yùn)動(dòng)功能。春季人們應(yīng)該進(jìn)行適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng),如散步、慢跑、體操、太極拳等,保持體內(nèi)的生機(jī),增強(qiáng)免疫力與抗病能力。
不過,春天的氣候呈現(xiàn)溫差大、風(fēng)大的特點(diǎn),要注意防風(fēng)御寒,因此在遇到強(qiáng)風(fēng)時(shí)要適當(dāng)?shù)販p少外出鍛煉,以免風(fēng)大傷肝。
情志
中醫(yī)理論認(rèn)為肝屬木,與春季相應(yīng),生理特性為喜條達(dá)而惡抑郁,故有大怒傷肝之說。肝的生理特點(diǎn)是喜歡舒展、條暢的情緒而不喜歡抑郁、煩悶。
專家指出,在春季保健重點(diǎn)是保持自己的心情舒暢,努力做到不著急、不生氣、不發(fā)怒,以保證肝的舒暢條達(dá)。
春季養(yǎng)生,情緒上要樂觀,不宜抑郁或發(fā)怒,不要過分勞累,以免加重肝臟負(fù)擔(dān)。有肝臟疾患的人,要做到心寬、心靜。在繁忙浮躁和充滿誘惑的塵世紛擾下,要做到恬然不動(dòng)其心,就能保持機(jī)體內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定,防止心理疾病的發(fā)生。
順其自然
體現(xiàn)了天人合一的思想。強(qiáng)調(diào)在養(yǎng)生的過程中,既不可違背自然規(guī)律,同時(shí)也要重視人與社會(huì)的統(tǒng)一協(xié)調(diào)性。正如《內(nèi)經(jīng)》主張:上知天文,下知地理,中知人事,可以長(zhǎng)久。
形神兼養(yǎng)
在養(yǎng)生過程中既要注重形體養(yǎng)護(hù),更要重視精神心理方面的調(diào)攝,正所謂形神兼養(yǎng)、守神全形和保形全神。
動(dòng)靜結(jié)合
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)主張生命在于運(yùn)動(dòng),中醫(yī)也主張動(dòng)則生陽,但也主張動(dòng)中取靜、不妄作勞。
審因施養(yǎng)
養(yǎng)生不拘一法、一式,應(yīng)形、神、動(dòng)、靜、食、藥多種途徑、多種方式進(jìn)行養(yǎng)生活動(dòng)。此外,也要因人、因地、因時(shí)之不同用不同的養(yǎng)生方法,正所謂審因施養(yǎng)和辨證施養(yǎng)。
結(jié)語:看完了文章,相信大家對(duì)都有所了解了吧。在春季,我們要特別注意養(yǎng)生,一年之計(jì)在于春,做好春季養(yǎng)生,才能保證有個(gè)好身體!
新年將至,大寒已到。中醫(yī)講究天、地、人三因制宜,其中一方面,就是要求隨著時(shí)間的變化而適當(dāng)調(diào)整。二十四節(jié)氣則是中華文化的瑰寶,一年之中物候的變化都與節(jié)氣密切相關(guān),大寒節(jié)雖是一年中的最后一個(gè)節(jié)氣,但卻是一年運(yùn)、氣循環(huán)變化的開始,做好大寒節(jié)的養(yǎng)生保健是非常重要的?!?/p>
精神:心情舒暢
所謂暖身先暖心,心暖則身溫。意思是說心神旺盛,氣機(jī)通暢,血脈順和,全身四肢百骸才能溫暖,方可抵御嚴(yán)冬酷寒的侵襲。因此在大寒時(shí)節(jié),我們應(yīng)安心養(yǎng)性,怡神斂氣,尤其是老人家,因今年大寒前后適逢春節(jié),兒孫滿堂,此時(shí)精神調(diào)養(yǎng)還應(yīng)注意避免過喜或傷心,減少心腦疾病的發(fā)生。要注意保持心情舒暢,心境平和,使體內(nèi)的氣血和順,不擾亂機(jī)體內(nèi)閉藏的陽氣,做到正氣存內(nèi),邪不可干。
起居:早睡晚起
大寒是冬季的最后一個(gè)節(jié)氣,在起居方面仍要順應(yīng)冬季閉藏的特性,做到早睡晚起,早睡是為了養(yǎng)人體的陽氣,晚起是為養(yǎng)陰氣。另一方面,古語有云大寒大寒,防風(fēng)御寒,大寒時(shí)節(jié)除了注意防寒之外,還須防風(fēng),衣著要隨著氣溫變化而增減,手腳易凍,尤其應(yīng)注意保暖。
生活:睡前洗腳
大寒時(shí)節(jié),除了做到早睡晚起,防寒防風(fēng)外,最好養(yǎng)成睡前洗腳的好習(xí)慣。俗話說寒從腳起,冷從腿來,人的腿腳一冷,全身皆冷。飯后三百步,睡前一盆湯,入睡前以熱水泡腳,能使血管擴(kuò)張,血流加快,改善腳部的皮膚和組織營養(yǎng),降低肌張力,改善睡眠質(zhì)量,對(duì)于預(yù)防凍腳和防病保健都有益處,特別是那些愛在夜間看書寫作,久坐到深夜的人,在睡覺之前,更應(yīng)該用熱水泡腳。
運(yùn)動(dòng):日出后運(yùn)動(dòng)
俗話說冬天動(dòng)一動(dòng),少鬧一場(chǎng)病;冬天懶一懶,多喝一碗藥。冬季活動(dòng)、鍛煉對(duì)養(yǎng)生有特殊意義。大寒時(shí)節(jié)的運(yùn)動(dòng)可分室內(nèi)及室外兩種,可進(jìn)行慢跑、太極拳、八段錦、打籃球等體育鍛煉,但應(yīng)注意運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度,不宜過度激烈,避免擾動(dòng)陽氣,同時(shí)室外活動(dòng)不可起得太早,等日出后為好。
食補(bǔ):固護(hù)脾腎,調(diào)養(yǎng)肝血
大寒的飲食應(yīng)遵守保陰潛陽的飲食原則。飲食宜減咸增苦以養(yǎng)心氣,使腎氣堅(jiān)固,切忌大寒節(jié)氣的天氣特點(diǎn)粘硬、生冷食物,宜熱食,防止損害脾胃陽氣,但燥熱之物不可過食,食物的味道可適當(dāng)濃一些,要有一定量的脂類,保持一定的熱量。此外,還應(yīng)多食用黃綠色蔬菜,如胡蘿卜、油菜、菠菜等。另外,由于大寒適逢春節(jié),一般家庭都會(huì)準(zhǔn)備豐富的過年應(yīng)節(jié)食物,此時(shí)要注意避免饑飽失調(diào),同時(shí)可以多吃具有健脾消滯功效的食物,如淮山、山楂、柚子等,也可多喝如小米粥、健脾祛濕粥等進(jìn)行調(diào)理。
另一方面,大寒時(shí)節(jié)仍然是冬令進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)機(jī),重點(diǎn)應(yīng)放在固護(hù)脾腎,調(diào)養(yǎng)肝血上,進(jìn)補(bǔ)的方法有二:一是食補(bǔ),二是藥補(bǔ)。藥補(bǔ)不如食補(bǔ),應(yīng)以食補(bǔ)為主。偏于陽虛的人食補(bǔ)以溫?zé)崾澄餅橐耍缪蛉?、雞肉等;偏于陰虛者以滋陰食物為宜,如鴨肉、鵝肉、鱉、龜、木耳等。藥補(bǔ)要結(jié)合自己的體質(zhì)和病狀選擇服用,如體質(zhì)虛弱、氣虛之人可服人參湯;陰虛者可服六味地黃丸等。能飲酒的人也可以結(jié)合藥酒進(jìn)補(bǔ),常見的有十全大補(bǔ)酒、枸杞酒、蟲草補(bǔ)酒等。
大寒節(jié)氣的由來
大寒是二十四節(jié)氣的最后一個(gè),在每年1月20日前后。大寒時(shí),太陽到達(dá)黃經(jīng)300?!对铝钇呤蚣狻罚菏轮?,解見前(小寒)?!妒跁r(shí)通考天時(shí)》引《三禮義宗》:大寒為中者,上形于小寒,故謂之大寒氣之逆極,故謂大寒。這時(shí)寒潮南下頻繁,是我國大部分地區(qū)一年中的最冷時(shí)期,風(fēng)大,低溫,地面積雪不化,呈現(xiàn)出冰天雪地、天寒地凍的嚴(yán)寒景象。
我國古代將大寒分為三候:一候雞乳;二候征鳥厲疾;三候水澤腹堅(jiān)。就是說到大寒節(jié)氣便可以孵小雞了;而鷹隼之類的征鳥,卻正處于捕食能力極強(qiáng)的狀態(tài)中,盤旋于空中到處尋找食物,以補(bǔ)充身體的能量抵御嚴(yán)寒;在一年的最后五天內(nèi),水域中的冰一直凍到水中央,且最結(jié)實(shí)、最厚。
這個(gè)時(shí)期,鐵路、郵電、石油、海上運(yùn)輸?shù)炔块T要特別注意及早采取預(yù)防大風(fēng)降溫、大雪等災(zāi)害性天氣的措施。農(nóng)業(yè)上要加強(qiáng)牲畜和越冬作物的防寒防凍。
大寒節(jié)氣的天氣特點(diǎn)
大寒節(jié)氣,大氣環(huán)流比較穩(wěn)定,環(huán)流調(diào)整周期大約為20天左右。此種環(huán)流調(diào)整時(shí),常出現(xiàn)大范圍雨雪天氣和大風(fēng)降溫。當(dāng)東經(jīng)80度以西為長(zhǎng)波脊,東亞為沿海大槽,我國受西北風(fēng)氣流控制及不斷補(bǔ)充的冷空氣影響便會(huì)出現(xiàn)持續(xù)低溫。
同小寒一樣,大寒也是表示天氣寒冷程度的節(jié)氣。近代氣象觀測(cè)記錄雖然表明,在我國部分地區(qū),大寒不如小寒冷,但是,在某些年份和沿海少數(shù)地方,全年最低氣溫仍然會(huì)出現(xiàn)在大寒節(jié)氣內(nèi)。所以,應(yīng)繼續(xù)做好農(nóng)作物防寒,特別應(yīng)注意保護(hù)牲畜安全過冬。
小寒、大寒是一年中雨水最少的時(shí)段。常年大寒節(jié)氣,我國南方大部分地區(qū)雨量?jī)H較前期略有增加,華南大部分地區(qū)為5~10毫米,西北高原山地一般只有1~5毫米。華南冬干,越冬作物的這段時(shí)間耗水量較小,農(nóng)田水分供求矛盾一般并不突出。不過苦寒勿怨天雨雪,雪來遺到明年麥。在雨雪稀少的情況下,不同地區(qū)按照不同的耕作習(xí)慣和條件,適時(shí)澆灌,對(duì)小春作物生長(zhǎng)無疑是大有好處的。
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