水果養(yǎng)生秘訣 水果怎么吃養(yǎng)生
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水果不僅好吃，而且還提供了人體所需要的眾多營養(yǎng)物質(zhì)。生活中很多人都有吃水果的好習(xí)慣。今天小編向大家介紹吃水果的養(yǎng)身之道，食用水果的養(yǎng)生方法以及常見水果的神奇養(yǎng)生作用。更重要的是水果還有藥用的作用。
一、熱燉的柚子化痰降火有助于消化
柚子是在秋季成熟的一種水果，由于其皮厚耐藏，等到冬春交替時吃最理想不過了，柚子有天然水果罐頭的美稱。它富含有機酸、蛋白質(zhì)、維生素還有磷、鈣、鎂、鈉等人體必需的一些元素。
柚子還可以起到理氣化痰、健胃、補血健脾、潤肺清腸等效果，可以讓食欲促進、有效治療消化不良等癥，可以理氣散結(jié)。能讓傷口促進愈合，可以輔助治療敗血癥。
春季非常容易上火，柚子能降火氣、讓口腔潰瘍受到抑制。一個人一天吃柚子100~200克，是非常容易被人體吸收的。柚子味微酸，如果飯前1個小時吃能讓食欲促進。熱著吃也可以，鮮柚去核留皮，將蜜糖加入，燉后吃。
二、蒸吃帶皮的蘋果止瀉易消化
蘋果蒸著吃，煮過其中的果膠后，不僅可以讓細菌還有毒素吸收，而且還能起到收斂、止瀉的效果，而且更容易消化。把蘋果帶皮切成小片，放到小碗里面，隔水蒸5分鐘就可以了，稍微冷卻之后，就可以吃了。
三、橘子生吃易上火 橘皮熟吃增食欲
橘子不但能讓人體中的血脂還有膽固醇降低，還可以美容護膚。不過夏季橘子吃多了容易上火，口干舌燥、口舌生瘡、喉嚨干痛還有大便干結(jié)等癥狀就容易出現(xiàn)。
而選擇熱橘子就不錯。首先洗干凈1~2個橘子，在40℃~50℃溫水里面浸泡大概1分鐘。接著擦干橘子(到表皮完全沒有水分)，放到微波爐里面，熱1~2分鐘到微焦。如此一來，橘子皮里面的橙皮甙、揮發(fā)油、B族維生素、維生素C等，就能滲透進橘子里去，既能起到養(yǎng)生美容的作用，也不會上火。
橘皮含有揮發(fā)油，可以溫和刺激腸道，能促進消化液分泌，讓食欲增加，可以和胃、健脾。此外，橘子皮還能起到止咳、化痰、利濕的效果。
水果怎么吃養(yǎng)生
紅棗含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、糖類、維生素C、B族維生素、維生素p還有磷、鈣、鐵等營養(yǎng)成分。其中在果品中維生素C的含量名列前茅，有維生素王之稱。國外的一項臨床研究表明：病人連續(xù)吃大棗，恢復(fù)健康相對于單純吃維生素藥劑來說，要快3倍以上。
不過蒸棗更利于消化，對于脾胃虛弱的人很合適。如果氣血虧虛、肝腎不足，不妨把大棗和枸杞、雞蛋一起蒸。而普通人不妨將紅棗和山藥一起進行燉服。對半切開紅棗，將山藥切丁;兩者加涼水隔水來蒸;水開后，慢火蒸20分鐘就可以了。
水果養(yǎng)生秘訣：常吃水果搞定12種常見小毛病
五光十色水果，順勢保養(yǎng)
水果五顏六色的營養(yǎng)成分，更是身材最好的頤養(yǎng)品。每天早餐除了五谷雜糧當(dāng)主食外，注定有一杯250cc的新鮮果汁，早上喝比較好，假設(shè)晚上吃水果、喝果汁，肚子容易脹、頭暈睡不著，倡議睡前不要吃水果、不易消化，早上吃消化吸收較好。
一定要吃當(dāng)令水果，因為冰鎮(zhèn)儲存過季，會讓水果營養(yǎng)成分散失、變質(zhì)。而且一天吃2份新穎水果就好。選擇本人須要的，如果有心臟病家族病史，所以常吃維護心臟的蘋果和香蕉。
碰到以下情況，可以試試用水果來維護自己：
1.用腦過度、失眠、睡不好的復(fù)原劑：番茄、木瓜
番茄中的茄紅素能修復(fù)睡眠缺乏損傷的細胞，讓昏沉腦袋恢復(fù)正常，煮熟的番茄效果更好，試試看來盤番茄炒蛋。
熬夜后常出現(xiàn)便秘、胃痛等上火發(fā)炎病癥，可吃點木瓜健胃、通便，用青木瓜燉煮排骨湯，可維護胃壁。
2.寒暄過后解除脹氣：楊桃、鳳梨、火龍果
大吃大喝惹起消化不良，可將楊桃切片、灑點巖鹽來吃。楊桃有維生素C增進食物消化，并能避免致癌物亞硝酸合成，是很好的寒暄后解毒劑。
金黃色的鳳梨利尿助消化，尤其含蛋白酶可加速分解肉類，有時炭烤食物吃太多，肚子鼓脹不舒服，吃新點鮮鳳梨可快速消脹氣。
火龍果潤腸通便，也是很好的寒暄后「救急」水果，且偶然心情煩悶時，吃點紅色果肉的火龍果能夠一掃陰郁。
3.天氣太熱消暑降溫：椰子汁、西瓜
剛從熱辣辣的太陽底下回到室內(nèi)，體內(nèi)熱烘烘的，不妨喝點椰子汁解暑去熱。
西瓜由于是很好的降溫「涼」方，也是中醫(yī)師的天然退燒藥(俗稱白虎湯)。看診時若覺得本人額頭燙燙的、有點發(fā)燒時，會趕緊喝杯西瓜汁(不放冰塊)，西瓜利尿，很快就能把體溫降下來。
特別揭示，西瓜買回來不要放冰箱，因為冷藏會讓西瓜的茄紅素及其他營養(yǎng)縮小一半，倡議買一次吃完的份量就好，置放在陰涼處。
4.流感季節(jié)的自然預(yù)防針：芭樂、奇特果、桶柑
最引薦宜蘭的紅心芭樂，營養(yǎng)成分較其他芭樂高，含維生素C、鉀、磷、硫等礦物質(zhì)，可強化淋巴零碎、預(yù)防沾染。
盛產(chǎn)于秋天的奇異果，清熱利尿，抗氧化成分豐盛，可增強抵制力，縮小細菌及感冒病毒糾纏，亦可增強心血管功能;冬天的桶柑也能預(yù)防感冒，建議整瓣連白絡(luò)一同吃，可滋養(yǎng)喉嚨、成效更好。
5.勞動、大量流汗后膂力補充：紅甘蔗
整理花圃、種田種菜或從事耗膂力且大量流汗的工作，充滿水分、礦物質(zhì)的紅甘蔗汁能疾速補充散失能量。
6.口干舌燥的解渴清涼飲：蓮霧
蓮霧水分多且可利尿生津，掃除身體毒素，是夏天最好的止渴方。
7.喉嚨卡卡的化痰藥：枇杷
枇杷的鎮(zhèn)咳化痰功效很好，感覺喉嚨怪怪的仿佛有痰，剝多少顆新鮮枇杷來吃，能夠舒緩喉嚨不適。
8.用腦過度后活化大腦：龍眼、蘋果
蘋果有「記憶果」之稱，含鋅增進大腦發(fā)育、加強記憶力及腦內(nèi)神經(jīng)連結(jié)，亦有護心成效。
龍眼是「智慧果」，讓大腦開竅，當(dāng)碰上連續(xù)工作加班或考試，考慮變得遲鈍，吃龍眼可恢復(fù)體力，讓思緒敏捷。但龍眼偏熱性，提醒有口乾舌燥，或發(fā)炎狀況時不要吃。
9.氣色不好補血回春：桑椹、葡萄
紫色的桑椹行氣活血、滋養(yǎng)眼睛、烏發(fā)抗老化，讓人領(lǐng)有好氣色，血色不好的人可吃，但通常要連續(xù)吃上一、兩個月，用洗米水將桑椹洗潔凈后打汁連渣喝一杯，這是常保好氣色的祕方。
夏天盛產(chǎn)的葡萄汁多甘甜，可滋養(yǎng)肝腎補氣血，讓頭發(fā)烏黑，葡萄皮上的維生素p可修復(fù)神經(jīng)，連皮帶籽打汁喝抗老化效用更好。
10.皮膚老化毛糙需求美白：檸檬、水蜜桃、葡萄柚
檸檬含大量的維生素C自然美白成分;水蜜桃可強化肌膚彈性，比打蘋果光更能讓膚色發(fā)亮。冬天的葡萄柚含高維生素C，可預(yù)防斑點，這也是私房美白方。
11.維持血管彈性、愛護心臟：香蕉、梨子、草莓
香蕉含鉀離子可降血壓，預(yù)防心血管疾病;含維生素B群豐厚的梨子則能抗血管栓塞、減輕疲勞、預(yù)防心血管疾病。草莓含果膠及抗氧化物，可避免動脈硬化
12.勞力工作者健壯筋骨：柚子
秋天盛產(chǎn)的酸香柚子解毒化痰，是水果中含鈣量較高的，可強筋健骨，很適合勞力工作者。
結(jié)語：以上就是就是今天小編給大家介紹的水果養(yǎng)身之道，原來水果不但可以可以美容養(yǎng)顏，還有預(yù)防一些小疾病，例如，熱燉的柚子化痰降火有助于消化、蒸吃帶皮的蘋果止瀉易消化、橘子生吃易上火 橘皮熟吃增食欲 ，是不是覺得很神奇?？旆窒斫o身邊的小伙伴吧。
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目錄：
第一章：水果怎么吃養(yǎng)生功效最大 蒸過吃勝過藥
第二章：水果怎么吃養(yǎng)生功效最大 這樣吃讓你更年輕
第三章：水果怎么吃養(yǎng)生功效最大 找準時機才能吃
每天吃點水果是人們健康飲食都知道的小常識，但水果到底怎么吃才能把養(yǎng)生保健的功效發(fā)揮的最大呢？怎么吃營養(yǎng)吸收的更快呢？吃水果的時間有什么要求呢？
水果怎么吃養(yǎng)生功效最大 蒸過吃勝過藥
水果雖然營養(yǎng)豐富，但其特性并不適合所有人。有些脾胃虛寒、體質(zhì)較弱的人吃了不但不容易消化吸收，還可能腹瀉。將水果蒸著吃，不但寒性能減弱，還能使食療效果加倍。
熱燉的柚子化痰降火助消化
柚子是秋季成熟的水果，因為它皮厚耐藏，等到冬春交替的時候來吃是理想的選擇，柚子有天然水果罐頭之稱。它含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。
柚子還具有健胃、理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，能促進食欲、治療消化不良等癥，理氣散結(jié)?？纱龠M傷口愈合，對敗血癥等有良好的輔助療效。
春季容易上火，柚子可以降火氣、抑制口腔潰瘍。一個人一天吃100~200克的柚子，是比較容易被人體吸收的。柚子味微酸，飯前1個小時吃可促進食欲。還可以選擇熱著吃，鮮柚留皮去核，加蜜糖，燉后食用。
帶皮的蘋果蒸吃止瀉易消化
蘋果蒸著吃，其中的果膠煮過以后，不僅能吸收細菌和毒素，而且還有收斂、止瀉的功效，并且更易消化。將蘋果帶皮切成小片，放入小碗中，隔水蒸5分鐘即可，稍稍冷卻后，即可食用。
生吃橘子易上火熟吃橘皮增食欲
橘子不但可以降低人體中的血脂和膽固醇，還能美容護膚。但是春季吃多了橘子容易上火，出現(xiàn)口舌生瘡、口干舌燥、喉嚨干痛和大便干結(jié)等癥狀。
而熱橘子就是理想選擇。首先將1~2個橘子洗干凈，在40℃~50℃溫水中浸泡約1分鐘。然后將橘子擦干（至表皮完全無水分），放入微波爐內(nèi)，熱1~2分鐘至微焦。這樣橘子皮中的揮發(fā)油、橙皮甙、B族維生素、維生素C等，就可以滲透到橘子里去，既達到了春季養(yǎng)生美容的效果，又不會上火。
橘皮含有揮發(fā)油成分，對腸道有溫和的刺激作用，可以幫助消化液分泌，增加食欲，有和胃、健脾的功效。此外，橘子皮還有止咳、化痰、利濕的作用。
脾胃本就虛紅棗更要蒸著吃
紅棗富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素p以及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅，有維生素王之美稱。國外的一項臨床研究顯示：連續(xù)吃大棗的病人，健康恢復(fù)比單純吃維生素藥劑快3倍以上。
但是蒸棗更容易消化，十分適合脾胃虛弱的人。對于氣血虧虛、肝腎不足者，可以將大棗與枸杞、雞蛋一起蒸。而普通人可以把紅棗和山藥一起燉服。將紅棗對半切開，山藥切??；兩者加涼水隔水蒸；水開后，慢火蒸20分鐘即可。
水果怎么吃養(yǎng)生功效最大 這樣吃讓你更年輕
每位女性都希望自己年輕漂亮，很多人甚至采用各種辦法來讓自己青春常駐。雖然年齡的增長任何人無法改變，但一些適當(dāng)?shù)姆椒ù_實可以讓別人覺得你更年輕。
一、柚子：讓女性年輕6歲
柚子香味讓女性年輕6歲-每位女性都希望自己年輕漂亮，很多人甚至采用各種辦法來讓自己青春常駐。雖然年齡的增長任何人無法改變，但一些適當(dāng)?shù)姆椒ù_實可以讓別人覺得你更年輕！身上有適當(dāng)?shù)蔫肿酉阄毒褪且粋€不錯的妙招哦！一項最新的研究顯示，女性身上如果飄著柚子味的香水，男性會覺得你比實際上年輕6歲呢。
柚子是秋季成熟的水果，因為它皮厚耐藏，等到初春來吃是理想的選擇，柚子有天然水果罐頭之稱。它含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素，這是其他水果所難以比擬的。
除了營養(yǎng)價值高，還具有健胃、理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，能促進食欲、治消化不良等癥，理氣散結(jié)。可促進傷口愈合，對敗血病等有良好的輔助療效。初春容易上火，柚子可以降火氣、抑制口腔潰瘍。
適合的量：一個人一天吃100-200克的柚子，是比較容易被人體所吸收的。
適合時段：柚子味微酸因此不適宜空腹食用，飯前1個小時吃可促進食欲。
年輕吃法：鮮柚留皮去核，配以正北杏、貝母、未經(jīng)漂染雪耳各50克，加數(shù)瓶蜜糖，燉后食用。
二、甘蔗：生津止渴、潤喉去燥
初春吃水果首選甘蔗和梨，很多人常感到皮膚干燥、頭暈嗜睡，反應(yīng)能力降低，這時如果能吃些生津止渴、潤喉去燥的水果，會使人頓覺清爽舒適。那么，初春吃什么水果好呢？初春帶有保健醫(yī)療性質(zhì)的水果要數(shù)梨和甘蔗了。
甘蔗是含水分很高的水果，它的水分含量占甘蔗的84%，在干燥的初春補充水分是必不可少的，其次甘蔗的含鐵量在眾多水果中可是名列前茅的。
它擁有滋補清熱的作用，作為清涼的補劑，對于治療低血糖，大便干結(jié)，小便不利，心煩口渴，反胃嘔吐，肺燥引發(fā)的咳嗽氣喘等病癥有一定的療效。不過，由于甘蔗性寒，脾胃虛寒和胃腹疼痛的人不宜食用。
適合的量：甘蔗的量是最需要控制的。
適合時段：睡覺前不宜吃糖分太多的水果。
年輕吃法：除了削皮直接吃外還可以切成20-30厘米的段，放入鍋里煮十來分鐘后撈起趁熱削皮吃，這樣會更甜。
三、獼猴桃：改善心肌功能，防治心臟病
獼猴桃是一種營養(yǎng)價值極高的水果，被譽為水果之王。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多種氨基酸，以及豐富的礦物質(zhì)，包括豐富的鈣、磷、鐵，還含有胡蘿卜素和多種維生素。
獼猴桃對保持人體健康，防病治病具有重要的作用。多食用獼猴桃可以預(yù)防老年骨質(zhì)疏松，抑制膽固醇的沉積，從而防治動脈硬化，還可改善心肌功能，防治心臟病等，也能對抗癌起到一點兒作用。
多食用獼猴桃，還能阻止體內(nèi)產(chǎn)生過多的過氧化物，防止老年斑的形成，延緩人體衰老。初春常吃獼猴桃可以調(diào)節(jié)人體機能，增強抵抗力，補充人體需要的營養(yǎng)。
適合的量：1-2個是能被人體充分吸收的量。
適合時段：不能空腹吃，飯前飯后1-3個小時吃都比較合適。
年輕吃法：可去皮后直接食用；也可在獼猴桃汁中加適量水、白糖和香蕉丁、蘋果丁一起煮沸后，用水調(diào)淀粉勾芡食用。
四、梨：緩解肺熱，咽喉腫痛
梨是初春水果中的首選，它含蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、鈣、磷、鐵以及多種維生素，梨有潤喉生津、潤肺止咳、滋養(yǎng)腸胃等功能，最適宜于冬春季節(jié)發(fā)熱和有內(nèi)熱的病人食用。尤其對緩解肺熱咳嗽、小兒風(fēng)熱、咽干喉痛、大便燥結(jié)等癥較為適宜。
除此以外，梨還有降低血壓、清熱鎮(zhèn)靜的作用。高血壓患者，如果有頭暈?zāi)垦?、心悸耳鳴者，經(jīng)常吃梨，可減輕癥狀。梨含有豐富的糖分和維生素，有保肝和幫助消化的作用。但是，因為梨性寒冷，脾胃虛寒，消化不良及產(chǎn)后血虛的人，不可多食。
適合的量：一天吃1個梨是營養(yǎng)最易被吸收的。
適合時段：飯后2-3個小時是最適合的。
年輕吃法：可以洗凈直接吃，或者用冰糖和梨切成塊煮冰糖梨水可以潤肺止渴，還可以榨梨汁喝。
水果怎么吃養(yǎng)生功效最大 找準時機才能吃
早上最宜：蘋果、梨、葡萄
早上吃水果，可幫助消化吸收，有利通便，而且水果的酸甜滋味，可讓人一天都感覺神清氣爽。人的胃腸經(jīng)過一夜的休息之后，功能尚在激活中，消化功能不強。因此酸性不太強、澀味不太濃的水果，比如蘋果、梨、葡萄等就非常適合。
餐前別吃：圣女果、橘子、山楂、香蕉、柿子
有一些水果是不可以在飯前空腹吃的，如圣女果、橘子、山楂、香蕉等。圣女果中含可溶性收斂劑，如果空腹吃，就會與胃酸相結(jié)合而使胃內(nèi)壓力升高引起脹痛。橘子中含大量有機酸，空腹食之則易產(chǎn)生胃脹、呃酸。山楂味酸，空腹食之會胃痛。
香蕉中的鉀、鎂含量較高，空腹吃香蕉，會使血中鎂量升高而對心血管產(chǎn)生抑制作用。柿子有收斂的作用，遇到胃酸就會形成柿石，既不能被消化，又不能排出，空腹大量進食后，會出現(xiàn)惡心嘔吐等癥狀。
飯后應(yīng)選：菠蘿、木瓜、獼猴桃、橘子、山楂
菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶能幫助消化蛋白質(zhì)，補充人體內(nèi)消化酶的不足，增強消化功能。李時珍在《本草綱目》中也肯定，菠蘿可以健脾胃、固元氣。餐后吃些菠蘿，能開胃順氣，解油膩，助消化。
木瓜中的木瓜酵素可幫助人體分解肉類蛋白質(zhì)，飯后吃少量的木瓜，對預(yù)防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等都有一定的功效。獼猴桃、橘子、山楂等，富含大量有機酸，能增加消化酶活性，促進脂肪分解，幫助消化。
夜宵安神：吃桂圓
夜宵吃水果既不利于消化，又因為水果含糖過多，容易造成熱量過剩，導(dǎo)致肥胖。尤其是入睡前吃纖維含量高的水果，充盈的胃腸會使睡眠受到影響， 對腸胃功能差的人來說，更是有損健康。但如果睡眠不好，可以吃幾顆桂圓，它有安神助眠的作用，能讓你睡得更香。
結(jié)語：你是不是吃水果時從來不看時間呢，看了上面的文章相信你一定有很多啟發(fā)吧，趕緊改掉你吃水果時的一些陋習(xí)吧！
如何吃水果才可以既能起到防燥的作用，又能滋潤身體和肌膚，同時還能補充水果中的維生素和礦物質(zhì)呢，下面來看一下介紹吧：
【烤香蕉】
奇特的香蕉吃法，其實很多人燒烤的時候都有試過烤香蕉，但是自家也能烤香蕉，在烤香蕉的時候一定要連著皮一起吃，對治療痔瘡有很好的療效哦。將整只香蕉帶皮洗干凈后，用微波爐烤3分鐘，就會傳出香氣
【煮甘蔗】
秋天吃甘蔗本來就是一件滋潤滋潤的事情，多吃甘蔗可以為身體補水，尤其是皮膚干燥的人更加要多吃甘蔗，很多人懶得吃甘蔗是因為要用力去咬，嫌麻煩。而今天小編推薦一款甘蔗的新吃法，水煮甘蔗，還要加上雪梨、荸薺，甘蔗首先要去皮，切成段，一同下鍋煮40分鐘，就能品嘗這道清潤、滋陰、養(yǎng)肺的甘蔗水了。陣陣了，不僅具有暖胃的效果，而且香蕉的口感更佳香甜軟熟，促進身體排毒呢!
【蒸菠蘿】
雖然菠蘿有開胃、增加食欲、治療便秘的功效，但是吃太多菠蘿也會引起口腔潰瘍，造成過敏現(xiàn)象。但是蒸菠蘿就不一樣了，做個簡單的菠蘿盅，只要將菠蘿去皮，挖空中間果肉，然后放進黑糯米和紅棗，放上蒸籠蒸1小時后，就有香噴噴的菠蘿盅了。而且這樣吃菠蘿不用擔(dān)心過敏，此外還有健脾養(yǎng)胃的功效呢!
【泡橙子】
橙子怎樣泡?“維生素C大師”從來都是人們補充VC的最好水果，而且還能開胃通便，但是秋季不宜多吃橙子，因為橙子性質(zhì)寒涼，不能在秋天生吃多吃橙子。但是使用橙子泡水，是個不錯的方法哦!將橙子切成片，然后用40度的水來沖泡橙子，最后加一些蜂蜜，酸甜可口，溫潤暖胃。
【燉榴蓮】
榴蓮是水果之王，尤其中秋即將來到，很多人都準備了榴蓮。但是榴蓮的味道讓人受不了，加上秋季煩熱，如果生吃榴蓮就會火上加油，容易上火流鼻血。但是榴蓮還有一種吃法，就是用來燉雞湯，把榴蓮去核后喝雞肉、姜、紅棗、核桃仁一起大火煮開，然后用文火燉。既滋補又養(yǎng)生，解除了榴蓮的上火，又進補了身體。
水果也有自己的屬性，不同的水果針對不同的疾病也可起到食療作用?？纯粗嗅t(yī)怎樣解讀水果吧。
中醫(yī)盤點水果的養(yǎng)生妙用
蘋果
一日一蘋果，醫(yī)生遠離我，脾胃虛寒型的慢性腹瀉需用錫紙包裹、煨熟吃，含最多果糖、有機酸、果膠、微量元素。
1、果膠：屬于可溶性纖維，促進膽固醇代謝、降低膽固醇水平、促進脂肪排出;
2、微量元素：鉀擴張血管、有利高血壓患者;鋅缺乏會引致血糖代謝紊亂與性功能下降。
3、可條理腸胃：纖維物有助排泄;對腹瀉也有收斂作用。
4、蘋果皮+數(shù)片姜煮水：可止嘔吐。
5、可減梨之寒，強化潤肺潤胃。
秋季潤肺糖水：蘋果/梨數(shù)個+1兩百合+石斛15克+南北杏9克
梨
百果之宗，清熱佳品，性質(zhì)帶寒，體質(zhì)虛寒、寒咳者不宜生吃，必須隔水蒸、或放湯、或與藥材清燉。
天鵝梨、香梨、貢梨偏涼;皮粗的沙梨和進口啤梨更寒涼。吃多了咽喉痛。
南北杏、梨(帶寒)+銀耳(偏涼)煮糖水，治聲沙口干。但較適合本身帶實熱、或虛火需要清熱之人。
南北杏、梨(帶寒)+川貝母9克煮糖水，強補肺氣。
南北杏、梨(帶寒)+百合煮糖水，養(yǎng)陰安神。
木瓜---萬壽果
味甘、性平、微寒，蛋白分解酵素。
名醫(yī)李時珍年輕時有患眼疾，偶感目澀，視物不清。后采藥經(jīng)韃靼(今蒙古北部)發(fā)現(xiàn)，根部生長在常年冰凍層中的藍色漿果(藍莓)，對此有奇效，李時珍遂經(jīng)常食用，到晚年仍耳聰目明，李時珍特在《本草綱目》中收錄這一潤目良藥流傳至今……
細數(shù)藍莓果的保健功效
藍莓果實中含有豐富的營養(yǎng)成分，它不僅具有良好的營養(yǎng)保健作用，還具有防止腦神經(jīng)老化、強心、抗癌軟化血管、增強人機體免疫等功能。
1、藍莓的果膠含量很高，能有效降低膽固醇，防止動脈粥樣硬化，促進心血管健康;
2、藍莓含花青貳色素，具有活化視網(wǎng)膜功效，可以強化視力，防止眼球疲勞;
3、藍莓富含維生素C，有增強心臟功能，預(yù)防癌癥和心臟病的功效，能防止腦神經(jīng)衰老、增進腦力;對一般的傷風(fēng)感冒，咽喉疼痛以及腹瀉也有一定改善作用。
藍莓的功效有
1、降低膽固醇可以減少得冠狀動脈疾病的機率，進而預(yù)防心臟病發(fā)作及中風(fēng)。
2、維他命C是抗氧化劑，可以幫助預(yù)防動脈內(nèi)斑塊的形成和多種癌癥。此外，它還能增強對感染病的抵抗力。
3、鉀能幫助維持體內(nèi)的液體平衡，正常的血壓及心臟功能。
2、高血壓患者輔助食療。
櫻桃
補血固腎冠軍，性溫帶補，心火過旺、燥熱喉痛者少吃為宜。
1、鐵含量果中之冠，可補血。素患貧血、血色素低或須壯陽的人吃后利口利腹。
2、櫻桃引發(fā)的虛火，飲蔗汁解之。
3、周身是寶，核可透發(fā)麻疹、使病毒不致困在體內(nèi)。
4、葉可解蛇毒，根可杜蟲。
現(xiàn)化學(xué)污染重，味道越甜、個子越小受害越深，應(yīng)用鹽水浸5-10分鐘再吃。
水蜜桃
補血養(yǎng)顏，性溫，多吃會令人體內(nèi)熱過盛、胃脹胸悶。
1、含豐富鐵質(zhì)、增加人體血紅蛋白數(shù)量。
2、含較多脂肪和蛋白質(zhì)。
3、桃肉美顏。
4、桃仁活血化淤、平喘止咳，但過量和行經(jīng)期間不宜。
5、桃樹流出來得樹膠是一味糖尿妙藥，可強壯滋補、調(diào)節(jié)血糖水平。
6、桃花可煮水洗面、沐浴、飲用。
7、桃子榨汁+淘米水洗面潤澤肌膚。
柚子
潤肺止咳，性質(zhì)平和、潤肺止咳。
1、含豐富纖維質(zhì)(天然通便劑)、維生素C(天然瀉劑)、維生素p，促進腸道蠕動。
2、所含果膠可降膽固醇、維p增加血管彈性、維C能通便兼對抗令人衰老的游離基。
3、果汁中含類似胰島素的物質(zhì)、降低血糖。
經(jīng)常感冒、咳嗽、氣管敏感者：鮮柚留皮去核+正北杏、貝母、未經(jīng)漂染銀耳各一30克+蜜糖燉，強健肺部。
1、所含酵素近似人體生長素，多吃保持青春。
2、蛋白酵素有助分解蛋白質(zhì)和淀粉質(zhì)，對消化系統(tǒng)大有裨益。
3、助消化之余能消暑解渴、潤肺止咳，對感冒咳痰、便秘、慢氣管炎有幫助。
熟木瓜+柿餅煎服，可治氣喘性咳嗽。
熟木瓜去皮+蒸熟+蜜糖，治肺燥咳嗽。
生木瓜繳汁或曬干研粉，可驅(qū)蟲。
木瓜煮魚尾或豬蹄，促進乳汁分泌。
芒果
不宜多食，有藥用價值，性平味甘、解渴生津。
性質(zhì)帶濕毒、有皮膚病或腫瘤、避免進食(濕疹/流膿/婦科病/水腫/腳氣–濕者再進食芒果會加重)。
未熟的可能治過敏，哮喘禁忌。少數(shù)的富含蛋白質(zhì)水果之一，多吃易飽。
1、益眼、潤澤皮膚。
2、解毒消滯、降壓。
3、止嘔，治暈船浪。孕婦作嘔。
獼猴桃/奇異果
防癌有道，咳嗽時進食可能會加重病情。
1、維生素C比蘋果高20-80倍，比柑橘高5-10倍，這種抗氧化物可有效阻止致癌物質(zhì)亞硝酸安在人體內(nèi)形成。
2、調(diào)中下氣。滋補強身、清熱利尿、清胃潤燥。
3、治內(nèi)熱心煩、防治壞血病、高血壓、心血管病、癌癥等。
4、對于醫(yī)治消化道癌癥和肺癌別有一手。
菠蘿
生津和胃，性質(zhì)濕熱。氣管或支氣管敏感的病人戒食。需浸鹽水讓部分有機酸分解，減少其毒。
1、富含纖維，能刺激腸道。具收斂作用，酌量不會腹瀉可幫助止瀉。
2、健脾胃、固元氣。菠蘿脘在胃中分解蛋白質(zhì)、幫助消化。
3、吃后感到喉部不適就是過敏癥狀、需喝一杯淡鹽水稀釋致敏成分。
檸檬
女性水果，胃病者不宜檸檬茶。
1、檸檬汁+暖水+鹽=祛痰功效、比橙和橘強。
2、感冒初期：檸檬+蜜糖沖水=舒緩喉痛/減少喉嚨干涸不適。
3、可安胎[宜母子]、美顏、去斑、防止色素沉著、改善子宮前傾、子宮韌帶松垂甚至閉經(jīng)。
4、清檸可降血壓膽固醇、改善心血管。
柿子
全身都是寶，胃甜性寒，身體虛弱、脾腎虛寒、外感風(fēng)寒者忌。最好去皮吃防鐵吸收。
1、所含維生素和糖分高于一般水果1-2倍。
消熱去煩、止渴生津、潤肺化痰、治療熱咳。
2、柿蒂主治呃逆、夜尿。
3、柿葉茶含大量維C，降壓、保護心血管、治失眠。
4、柿餅性質(zhì)平和、潤肺理氣。
5、柿餅上的糖霜：喉嚨咽干和口腔炎的特效藥
無花果
健康大使，可治潰瘍，果肉含鈣、磷、鎂、銅、錳、鋅、硼多種必須礦物質(zhì)和微量元素。
1、主清利咽喉、開胸膈、清痰化滯。
2、五痔腫痛、煎湯頻熏之、取效。
3、加速傷口復(fù)原、對消化道潰瘍有療效。
4、醫(yī)治痔瘡出血、對大腸癌有輔助作用。
5、含抗氧化物、抗衰老。
6、含果膠和纖維、吸附腸道內(nèi)有毒物質(zhì)，有排毒作用。
7、與蘋果一樣，雙向調(diào)節(jié)腸胃，脾虛瀉滯吃可止瀉;便秘吃潤腸通便。
8、培干磨粉有助胃潰瘍愈合。
西紅柿
開胃但濕毒，味甘性涼生津止渴、健胃消食，但性質(zhì)濕而帶毒，不適合痛風(fēng)、風(fēng)濕骨痛、濕疹及皮膚病、腫瘤患者。
風(fēng)疹戒吃蝦蟹、西紅柿，腸胃虛寒腹瀉者、寒咳(喉癢痰白)者最好煮熟吃。
1、含豐富維生C，煮時不易破壞，易被人體吸收.。
水果已經(jīng)成為現(xiàn)在生活中必不可少的食物之一，大多數(shù)人都重視起了自身的身體健康，為身體補充除營養(yǎng)元素。那么我們懷著為身體健康著想的初衷吃水果，可是這種水果到底適不適合自己呢?不同人群不同時期應(yīng)該吃什么水果才對呢?下面這篇文章將為你介紹關(guān)于水果的養(yǎng)生知識。
目錄
1、不同水果的養(yǎng)生功效 2、春天吃什么水果好
3、養(yǎng)胃的水果 4、吃什么水果養(yǎng)腎
5、吃什么水果防輻射 6、滋陰潤肺的水果
7、糖尿病人吃什么水果好 8、孕婦吃什么水果好
9、老人吃什么水果好 10、嗓子疼吃什么水果好
不同水果的養(yǎng)生功效
過度用腦香蕉
繁忙的工作和學(xué)習(xí)讓我們有時會過度用腦，過度用腦直接導(dǎo)致我們體內(nèi)維生素及礦物質(zhì)的缺乏，除了感覺疲憊之外，我們的情緒還會低落。這個時候補充一根香蕉可以及時緩解這樣的癥狀，讓我們滿血恢復(fù)。專家建議，每天過度用腦消耗大量的維生素，必要時可以補充一些維生素片。
過度用眼番木瓜
長時間盯著電腦屏幕或電視屏幕，過度用眼，則視網(wǎng)膜感光所依靠的關(guān)鍵物質(zhì)維生素A大量消耗，眼睛感到干燥、疼痛、怕光，甚至視力下降。此時就需要食用可提供大量維生素A的番木瓜。
牙齦出血獼猴桃
牙齦健康與維生素C息息相關(guān)。缺乏維生素C的人牙齦變得脆弱，常常出血、腫脹，甚至引起牙齒松動。獼猴桃的維生素C含量是水果中最豐富的，因此是最有益于牙齦健康的水果。
心臟病史葡萄柚
人體內(nèi)的膽固醇過高時直接影響心血管健康，有心臟病史的人要經(jīng)常進行膽固醇指標體檢。葡萄柚是最好的降低膽固醇的水果，可起到預(yù)防多種心血管疾病的功效，葡萄中中的瓣膜含有一種天然果膠，對膽固醇高的人有很好的食療效果。
長期吸煙葡萄
長期吸煙的肺部積聚大量毒素，功能受損。葡萄中所含有效成分能提高細胞新陳代謝率，幫助肺部細胞排毒。另外，葡萄還具有祛痰作用，并能緩解因吸煙引起的呼吸道發(fā)炎、癢痛等不適癥狀。
預(yù)防皺紋芒果
若皮膚膠原蛋白彈性不足就容易出現(xiàn)皺紋。芒果是預(yù)防皺紋的最佳水果，因為含有豐富的-胡蘿卜素和獨一無二的酶，能激發(fā)肌膚細胞活力，促進廢棄物排出，有助于保持膠原蛋白彈性，有效延緩皺紋出現(xiàn)。
供氧不足櫻桃
容易疲勞在多數(shù)情況下與血液中鐵含量減少，供氧不足及血液循環(huán)不暢有關(guān)。吃櫻桃能補充鐵質(zhì)，其中含量豐富的維生素C還能促進身體吸收鐵質(zhì)，防止鐵質(zhì)流失，并改善血液循環(huán)，幫助抵抗疲勞。
腳氣困擾柳橙
腳氣的病因有很多，其中之一跟我們體內(nèi)缺乏維生素B1有關(guān)。柳橙中含有豐富的維生素B1，能夠加速葡萄糖代謝，有效達到預(yù)防與治療腳氣的作用。
四種水果不同吃法的養(yǎng)生常識
一、熱燉柚子 化痰降火助消化
柚子是在秋季成熟的一種水果，由于其皮厚耐藏，等到冬春交替時吃最理想不過了，柚子有天然水果罐頭的美稱。它富含有機酸、蛋白質(zhì)、維生素還有磷、鈣、鎂、鈉等人體必需的一些元素。
柚子還可以起到理氣化痰、健胃、補血健脾、潤肺清腸等效果，可以讓食欲促進、有效治療消化不良等癥，可以理氣散結(jié)。能讓傷口促進愈合，可以輔助治療敗血癥。
春季非常容易上火，柚子能降火氣、讓口腔潰瘍受到抑制。一個人一天吃柚子100~200克，是非常容易被人體吸收的。柚子味微酸，如果飯前1個小時吃能讓食欲促進。熱著吃也可以，鮮柚去核留皮，將蜜糖加入，燉后吃。
二、蒸吃帶皮蘋果 止瀉易消化
蘋果蒸著吃，煮過其中的果膠后，不僅可以讓細菌還有毒素吸收，而且還能起到收斂、止瀉的效果，而且更容易消化。把蘋果帶皮切成小片，放到小碗里面，隔水蒸5分鐘就可以了，稍微冷卻之后，就可以吃了。
三、橘子生吃易上火 橘皮熟吃增食欲
橘子不但能讓人體中的血脂還有膽固醇降低，還可以美容護膚。不過夏季橘子吃多了容易上火，口干舌燥、口舌生瘡、喉嚨干痛還有大便干結(jié)等癥狀就容易出現(xiàn)。
而選擇熱橘子就不錯。首先洗干凈1~2個橘子，在40℃~50℃溫水里面浸泡大概1分鐘。接著擦干橘子(到表皮完全沒有水分)，放到微波爐里面，熱1~2分鐘到微焦。如此一來，橘子皮里面的橙皮甙、揮發(fā)油、B族維生素、維生素C等，就能滲透進橘子里去，既能起到養(yǎng)生美容的作用，也不會上火。
橘皮含有揮發(fā)油，可以溫和刺激腸道，能促進消化液分泌，讓食欲增加，可以和胃、健脾。此外，橘子皮還能起到止咳、化痰、利濕的效果。
四、脾胃本就虛 紅棗更要蒸著吃
紅棗含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、糖類、維生素C、B族維生素、維生素p還有磷、鈣、鐵等營養(yǎng)成分。其中在果品中維生素C的含量名列前茅，有維生素王之稱。國外的一項臨床研究表明：病人連續(xù)吃大棗，恢復(fù)健康相對于單純吃維生素藥劑來說，要快3倍以上。
不過蒸棗更利于消化，對于脾胃虛弱的人很合適。如果氣血虧虛、肝腎不足，不妨把大棗和枸杞、雞蛋一起蒸。而普通人不妨將紅棗和山藥一起進行燉服。對半切開紅棗，將山藥切丁;兩者加涼水隔水來蒸;水開后，慢火蒸20分鐘就可以了。
春天吃什么水果好
春季吃什么水果好?春天氣候多變，時寒時暖，同時人體皮表疏松，對外界的抵抗能力減弱。這時可以吃些當(dāng)季時令水果補充營養(yǎng)，下面我們就來看看春季吃時令水果的好處吧。
1、芒果
芒果果實營養(yǎng)價值極高，維生素A含量高達3.8%，比杏子還要多出1倍。維生素C的含量也超過橘子丶草莓。芒果含有糖丶蛋白質(zhì)及鈣丶磷丶鐵等營養(yǎng)成分，均為人體所必需。芒果可溶性固形物14%-24.8%，含糖量11%-19%，蛋白質(zhì)0.65%-1.31%，每100克果肉含胡蘿卜素2281-6304微克，而且人體必需的微量無素(硒丶鈣丶磷丶鉀等)含量也很高。
飽飯后不可食用芒果，不可以與大蒜等辛辣物質(zhì)共同食用，否則，可以使人發(fā)黃病，目前，其機理還不清楚，但這是世俗經(jīng)驗之談。又據(jù)現(xiàn)代報道，有因為吃了過量的芒果而引起腎炎的病例，故當(dāng)注意。
2、櫻桃
春末夏初，櫻桃先百果而熟，它營養(yǎng)豐富，豐含碳水化合物、蛋白質(zhì)，也含有鈣、磷、鐵和多種維生素。尤其是鐵的含量，每百克高達6至8毫克，比蘋果、桔子、梨高20至30倍，維生素A的含量比蘋果、桔子、葡萄高4至5倍，食用櫻桃具有促進血紅蛋白再生及防癌的功效。
選櫻桃，要看果柄是否新鮮。新鮮的果柄綠綠的，放置時間長的果柄發(fā)黑。然后看果皮是否起皺，起皺說明果實摘下來放的太久，失去水份。櫻桃雖好，但不宜多食，否則爽口物多終作疾，對人的生命健康產(chǎn)生不利影響?！侗静菅芰x補遺》載文說：櫻桃屬火，性大熱而發(fā)濕。舊有熱病及喘嗽者，得之立病，且有死者也。由此可見，食用水果一定要講科學(xué)，食用得法。尤其是櫻桃經(jīng)雨淋，內(nèi)生小蟲，內(nèi)眼難以看見，用水浸泡，過一段時間就會有纖細的小蟲蟄蟄而出，這時食用才安全，有益身體健康。
3、草莓
草莓營養(yǎng)豐富，含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。此外，它還含有多種維生素，尤其是維生素C含量非常豐富，每100克草莓中就含有維生素C60毫克。草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì)，具有明目養(yǎng)肝作用。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維，可以幫助消化、通暢大便。草莓的營養(yǎng)成分容易被人體消化、吸收，多吃也不會受涼或上火，是老少皆宜的健康食品。
不要吃畸形草莓。正常生長的草莓外觀總體上呈心形，而畸形草莓表面顏色正常，個頭也大，但在局部有畸形凸起，而不呈正心形，咬開后中間有空心。這種畸形草莓往往是在種植過程中使用了某些植物生長促進激素造成的，可能有損人體健康。特別是孕婦和兒童，不宜食用。
4、菠蘿
菠蘿含有一種叫菠蘿朊酶的物質(zhì)，它能分解蛋白質(zhì)，溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊，改善局部的血液循環(huán)，消除炎癥和水腫;菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用，適當(dāng)食用對腎炎，高血壓病患者有益;菠蘿性味甘平，具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。
菠蘿可不是人人都能吃的，有過敏體質(zhì)者應(yīng)慎重食用;過去吃菠蘿有過敏史者，則應(yīng)禁止食用。
5、山竹
山竹含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類，對機體有很好的補養(yǎng)作用，對體弱、營養(yǎng)不良、病后都有很好的調(diào)養(yǎng)作用。山竹果肉含可溶性固形物16.8%，檸檬酸0.63%，還含有其它維生素B1，B2，C4和礦物質(zhì)，具有降燥、清涼解熱的作用，因此，山竹不僅味美，而且還有降火的功效，能克榴蓮之燥熱。另外，山竹含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類，對機體有很好的補養(yǎng)作用，對體弱、營養(yǎng)不良、病后都有很好的調(diào)養(yǎng)作用。
山竹山竹富含纖維素，在腸胃中會吸水膨脹，過多食用反而會引起便秘。另外，山竹屬寒性水果，所以體質(zhì)虛寒者少吃尚可，多吃不宜，切勿和西瓜、豆?jié){、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷葉湯等寒涼食物同吃，若不慎吃過量，可用紅糖煮姜茶解之。
6、桑葚
桑葚味甜汁多，是人們常食的水果之一。成熟的桑葚質(zhì)油潤，酸甜適口，以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。每年4-6月果實成熟時采收，洗凈，去雜質(zhì)，曬干或略蒸后曬干食用。
桑葚有黑白兩種鮮食以紫黑色為補益上品。未成熟的不能吃。熬桑葚膏時忌用鐵器。桑葚的食用因桑椹中含有溶血性過敏物質(zhì)及透明質(zhì)酸，過量食用后容易發(fā)生溶血性腸炎。少年兒童不宜多吃桑椹。因為桑椹內(nèi)含有較多的胰蛋白酶抑制物鞣酸，會影響人體對鐵、鈣、鋅等物質(zhì)的吸收。脾虛便溏者亦不宜吃桑葚。桑葚含糖量高，糖尿病人應(yīng)忌食。
春季人體新陳代謝開始旺盛，除多吃以上水果補充營養(yǎng)外，飲食方面宜選用辛、甘、微溫之品。
養(yǎng)胃的水果
大家都在一個信息爆炸的時代，一個快節(jié)奏的時代，一切都是要快當(dāng)然吃飯也不例外，這就導(dǎo)致了我么大家都或多或少的有一些胃部的小毛病，那我們能在平時生活中注意些什么呢，首先是吃些水果但哪些水果養(yǎng)胃?
香蕉芒果最養(yǎng)胃
一般體質(zhì)的呢，就吃香蕉、芒果等比較養(yǎng)胃。還有就是特殊的，要看你是屬于哪種體質(zhì)。
1、體質(zhì)燥熱
宜吃梨、香蕉、西瓜、香瓜等偏寒性養(yǎng)胃的水果。
2、腹瀉
宜吃葡萄、石榴、楊梅、蘋果等具有收斂作用的水果，不宜吃梨、香蕉、西瓜等偏寒性養(yǎng)胃的水果。
3、胃潰瘍
不適宜吃檸檬、山楂、楊梅、青梅、李子等酸含量較高的水果。
4、便秘
不宜吃柿子、山楂、蘋果，宜吃香蕉、桃、橘子。
這些情況無疑都是腸胃的問題，吃這些養(yǎng)胃的水果可以養(yǎng)胃，另外你還可以喝養(yǎng)胃茶來養(yǎng)胃，配合著一些養(yǎng)胃的水果、食物一起用，這樣會效果也不錯，我一直都是這樣養(yǎng)胃的，效果蠻好的。
其他養(yǎng)胃的食物
除香蕉，芒果等水果養(yǎng)胃，還可以吃花生，蜂蜜，木瓜等養(yǎng)胃。
花生，生吃最好，飯前吃個4到6粒，吃太多反而傷胃、大棗、豆腐、白菜、牛奶、胡蘿卜、健脾和胃、蘋果、柚子、葡萄、桔子、風(fēng)梨，防脂肪積聚，補心益氣生津止津、核桃、榛子、松子、桂圓、花生等堅果食品可及時補給微量元素益骨質(zhì)健康、花生，蜂蜜都是養(yǎng)胃的。紅茶加蜂蜜也十分養(yǎng)胃，木瓜適合胃的脾性，可以當(dāng)作養(yǎng)胃食物，不過對于胃酸較多的人，不要使用太多。而且，一定要記住，胃喜燥惡寒，除了冰的東西以外，其他寒涼的食物像綠豆沙等也都不宜多吃。
如何挑選那些養(yǎng)胃的水果
水果類的食物是人體不能缺乏的，所以應(yīng)該足量。但最好挑軟一點的吃，這樣胃會好受一點。菜和果皮的纖維比較多，可以適度食用，但不宜太多，不容易消化，因而養(yǎng)胃的水果可以相對多吃。
提示
澀水果要注意，空腹或吃蛋白質(zhì)食物時，應(yīng)避免吃酸澀水果，如柿子，山楂，香蕉等，這些水果單寧含量較高，空腹時會刺激腸胃，引起不適，同時使蛋白質(zhì)變性，不容易消化，降低蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值。
吃什么水果養(yǎng)腎
水果是不錯的補腎食物之一，黑色水果是補腎的首選，如黑葡萄、黑棗、桑葚等，當(dāng)然，別的水果也有補腎功效。到底吃什么水果最養(yǎng)腎?下面推薦六種補腎養(yǎng)腎的水果，日常不妨多食用!
1、黑棗
黑棗是黑色的，因此被譽為是補腎的佳品。黑棗的營養(yǎng)價值很高，被譽為營養(yǎng)倉庫。黑棗具有養(yǎng)胃健脾、養(yǎng)神的功效。其次黑棗含有很多維生素，被稱之為維生素丸，具有很好的具有滋陰補腎，健脾暖肝，補益脾胃，益氣活血，護肝明目等療效。
黑棗不宜空著肚子吃哦!黑棗含有大量果膠和鞣酸，這些成分與胃酸結(jié)合，同樣會在胃內(nèi)結(jié)成硬塊。黑棗性寒，脾胃不好者不可多吃。
2、栗子
栗子又叫板栗、大栗、毛栗，味道特別香甜。唐代孫思邈說：栗，腎之果也，腎病宜食之。中醫(yī)認為栗子能補脾健胃、補腎強筋、活血止血，對腎虛有良好的療效，故又稱為腎之果，經(jīng)常食用有強身愈病的功能。
經(jīng)常生食栗子還有治療腰腿酸疼、舒筋活絡(luò)的功效。但脾胃虛寒者，不宜生吃栗子，應(yīng)該煨食、炒食，也可用栗子、大棗、茯苓、大米煮粥喝。無論是生吃還是炒食、煨食，均須細細咀嚼，連津液吞咽，可以達到更好的補益效果。
3、黑葡萄
祖國醫(yī)學(xué)認為，葡萄味甘酸，對于脾、肺、腎都有好處，經(jīng)常吃葡萄可以起到補血養(yǎng)氣，養(yǎng)腎護肝的作用。另外，有大量的醫(yī)學(xué)研究可以證明葡萄對于治療腎炎患者具有一定的輔助功效。黑葡萄中的鉀、鎂、鈣等礦物質(zhì)的含量要高于其他顏色的葡萄，另外，黑葡萄滋陰養(yǎng)腎，會使頭發(fā)更黑亮。
吃葡萄時最好整顆吃。如果覺得口感不太好，可把葡萄連皮帶子榨成葡萄汁飲用。糖尿病患者，便秘者，脾胃虛寒者，不宜多吃，而且葡萄忌與海鮮、魚、蘿卜、四環(huán)素一起食用，服用人參者忌食，吃葡萄后不能立刻喝水，易引發(fā)腹瀉。
4、覆盆子
覆盆子具有補腎、固精、縮尿之功效，用于腎虛遺尿、小便頻數(shù)、陽痿早泄、遺精滑精等癥狀，覆盆子的維生素c、維生素e、蛋白質(zhì)、氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)，比一般水果含量高出許多，且纖維素和鉀、鋅、鐵、銅、錳等多種微量元素含量豐富，能有效補充人體能量。
如果超市當(dāng)時沒有的話，你可以買一些覆盆子醬做成你喜歡的各種點心。
5、桑葚
桑葚是補腎的佳品，中醫(yī)認為桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、腎經(jīng)，具有補血滋陰、生津潤燥和補肝益腎作用。常吃桑葚還能顯著提高人體免疫力，有改善皮膚血液供應(yīng)，營養(yǎng)肌膚，使皮膚白嫩及烏發(fā)等作用，并能延緩衰老。
如何讓男人愛上桑葚的酸味呢?不妨把桑葚打成汁調(diào)些蜂蜜，放進冰箱里冷藏，這酸酸甜甜的健康飲品一定能讓男人喜歡。長期飲用桑葚汁，不僅可以補充體力，還可提高性生活質(zhì)量。
6、黑加侖
每100克黑加侖當(dāng)中含有181毫克的維生素C、322毫克的鉀和多種鈣、鋅、磷、鎂和鐵等物質(zhì)，具有降低血脂、養(yǎng)腎、抗氧化和提高免疫力等作用。數(shù)百年以來，人們利用黑加侖輔助緩解疲勞，治療關(guān)節(jié)炎、腎結(jié)石、通風(fēng)和肺部疾病。黑加侖能夠降低患心臟病的風(fēng)險、增強腎功能、增加血流量。
除了新鮮食用外，黑加侖還可以制成果醬搭配面包食用，或者在做蛋糕、煮粥時加入適量的黑加侖，不僅能提升食材的原始口感，還對身體有益。
提醒，水果都有一個規(guī)律，即顏色越深，營養(yǎng)價值越高。即使是同一品種或同一水果的不同部位，由于顏色不同，維生素、色素及其他營養(yǎng)物質(zhì)含量也不同。因此，黑色水果的黑色表皮中含有更多營養(yǎng)成分，大家在食用時，最好連皮一起吃。
吃什么水果防輻射
現(xiàn)在很多白領(lǐng)天天對著電腦，大家都知道電腦的輻射是很大的，但是工作所需，不得不面對電腦，你是否常常擔(dān)心電腦的輻射卻又無可奈何?不用擔(dān)心，小編給你們介紹幾款防輻射蔬果，讓電腦族的皮膚不再擔(dān)心皮膚越來越粗糙、暗黃，一起來看看下面八種防輻射的蔬果。
1、草莓
草莓也能防電腦輻射?是的，因為草莓中含含維生素C，比蘋果和其他水果還要高出10倍之多，再加上草莓中還含有大量的維生素E以及多酚類抗氧化物質(zhì)。這些營養(yǎng)物質(zhì)都可以抵御高強度的輻射，減緩紫外線輻射對皮膚造成的損傷，比如皮膚發(fā)生脂質(zhì)氧化，出現(xiàn)干燥、紅斑等現(xiàn)象。所以，經(jīng)常接觸電腦或其他電器輻射的人不妨經(jīng)常吃些草莓。
2、橘子
要提到防輻射，橘子本身是不能防輻射的，但是橘子里含有維生素C，維生素E和維生素C都屬于抗氧化維生素，具有抗氧化活性，可以減輕電腦輻射導(dǎo)致的過氧化反應(yīng)，就像給我們的皮膚穿上了一層防彈衣，從而減輕皮膚損害。而且還具有美容、消疲勞的作用。
3、櫻桃
櫻桃微酸，可是其營養(yǎng)豐富，富含果蔬纖維、蛋白質(zhì)、維生素C、還有人體所需的鈣磷鐵等微元素。而且常吃櫻桃可以補充體內(nèi)的鐵元素量。促進血紅蛋白的再生?？梢苑乐谷辫F性貧血，又可以增加自己體質(zhì)。也算是一種抗輻射蔬果啦。
4、芒果
芒果是一種熱帶水果，同時也是很多人都非常喜歡吃的水果，除此之外它還是抗輻射非常有效的水果之一。芒果之所以能夠幫助我們有效的起到抗輻射的作用，是由于其中含有維生素A和-胡蘿卜素所致，這兩種營養(yǎng)物質(zhì)都是天然的抗氧化劑，尤其是芒果中所含有的胡蘿卜素更是有效的抗氧化劑。在平時生活中適量的食用芒果，不僅非常有利于眼睛健康，同時還可以幫助上班族有效的防輻射。
而且芒果中的胡蘿卜素還具有保護人體細胞的作用，長期適量食用可防止發(fā)生癌變。而對于長期面對電腦的上班族而言，防輻射是極其重要的一方面作用。因此在吃什么水果防輻射的問題上，芒果也是必須要多吃的。
防輻射小貼士
具體的怎么來防止電腦輻射是我們所要關(guān)注的話題，那么怎么樣才能更好做到防電腦輻射呢 ，下面的方式可以幫到更多人來解決電腦輻射的煩惱。
一、改善工作環(huán)境，凈化電腦旁邊的雜物。
二、工作一段時間要休息一下，最好能找個寬敞的區(qū)域舒展一個心情。
三、在電腦旁邊可以放置點綠色植物，這樣主要可以緩解心情。
四、多喝水，多吃一些含有維生素A、C以及蛋白質(zhì)豐富的食品。
五、工作期間，應(yīng)加強防護措施，孕婦要身穿小森林防輻射毯，屏蔽服，戴屏蔽帽和屏障眼鏡，減少強場區(qū)逗留時間，以防止微波輻射對眼睛的傷害。
六、還對于生活緊張而忙碌的人群來說，抵御電腦輻射最簡單的辦法就是在每天上午喝2至3杯的綠茶，吃一個橘子。茶葉中含有豐富的維生素A原，它被人體吸收后，能迅速轉(zhuǎn)化為維生素A。維生素A不但能合成視紫紅質(zhì)，還能使眼睛在暗光下看東西 更清楚，因此，綠茶不但能消除電腦輻射的危害,還能保護和提高視力。如果不習(xí)慣喝綠茶，菊花茶同樣也能起著抵抗電腦輻射和調(diào)節(jié)身體功能的作用,螺旋藻、沙棘油也具有抗輻射的作用。
七、上網(wǎng)前先做好護膚隔離，可以使用一些防輻射的護膚品，可以有效防止污染環(huán)境的侵害和輻射;其次電腦使用后，臉上會吸附不少電磁輻射的顆粒，要及時用清水洗臉，這樣將使所受輻射減輕70%以上!
八、注意室內(nèi)通風(fēng)，電腦輻射能產(chǎn)生一種叫溴化二苯并呋喃的致癌物質(zhì) 。所以， 放置電腦的房間最好能安裝換氣扇，倘若沒有，上網(wǎng)時尤其要注意通風(fēng)。
你知道春季養(yǎng)生吃什么好嗎?在春天我們可以多吃一些水果可以為我們的身體補充水分和維生素，今天小編就為大家推薦一些適合春季養(yǎng)生吃的水果，馬上跟著小編去看看吧!
春季養(yǎng)生吃什么好
獼猴桃
獼猴桃是一種營養(yǎng)價值極高的水果，素有果中之王的美譽。多食用獼猴桃，還能阻止體內(nèi)產(chǎn)生過多的過氧化物，防止老年斑的形成，延緩人體衰老。常吃獼猴桃可以調(diào)節(jié)人體機能，增強抵抗力，補充人體需要的營養(yǎng)。獼猴桃果食肉肥汁多，清香鮮美，甜酸宜人，耐貯藏。除鮮食外，還可加工成果汁、果醬、果酒、糖水罐頭、果干、果脯等，這些產(chǎn)品或黃、或褐、或橙，色澤誘人，風(fēng)味可口，營養(yǎng)價值不亞于鮮果。
獼猴桃不要與牛奶同食。因為維生素C易與奶制品中的蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊，不但影響消化吸收，還會使人出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉，所以食用富維生素C的獼猴桃后，一定不要馬上喝牛奶或吃其他乳制品。另外，獼猴桃性寒，不宜多食，脾胃虛寒者應(yīng)慎食，腹瀉者不宜食用，先兆性流產(chǎn)、月經(jīng)過多和尿頻者忌食。不能空腹吃，飯前飯后1-3個小時吃都比較合適。春季養(yǎng)生 春季防病保健從9方面入手
芒果
芒果果實營養(yǎng)價值極高，注意飽飯后不可食用芒果，不可以與大蒜等辛辣物質(zhì)共同食用，否則，可以使人發(fā)黃病。目前，其機理還不清楚，但這是世俗經(jīng)驗之談。又據(jù)現(xiàn)代報道，有因為吃了過量的芒果而引起腎炎的病例，故當(dāng)注意。由于芒果中含有大量的維生素，因此經(jīng)常食用芒果，可以起到滋潤肌膚的作用。
甘蔗
甘蔗的營養(yǎng)價值很高，它含有水分比較多，水分占甘蔗的84%。經(jīng)科學(xué)分析，甘蔗還含有人體所需的其它物質(zhì)，甘蔗還含有多量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素，其中鐵的含量特別多，居水果之首，故甘蔗素有補血果的美稱。注意如果吃到瓤紅色的甘蔗，會中毒。脾胃虛寒、胃腹寒疼者不宜食用。
柚子
柚子是秋季成熟的水果，因為它皮厚耐藏，等到這樣冬春交替的時候來吃是理想的選擇，柚子有天然水果罐頭之稱。它含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素，這是其他水果所難以比擬的。除了營養(yǎng)價值高，還具有健胃、理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，對敗血病等有良好的輔助療效。春季容易上火，柚子可以降火氣、抑制口腔潰瘍。柚子味微酸因此不適宜空腹食用，飯前1個小時吃可促進食欲。
梨
梨是冬春水果中的首選。梨有潤喉生津、潤肺止咳、滋養(yǎng)腸胃等功能，最適宜于冬春季節(jié)發(fā)熱和有內(nèi)熱的病人食用。尤其對緩解肺熱咳嗽、小兒風(fēng)熱、咽干喉痛、大便燥結(jié)等癥較為適宜。除此以外，梨還有降低血壓、清熱鎮(zhèn)靜的作用。高血壓患者，如果有頭暈?zāi)垦?、心悸耳鳴者，經(jīng)常吃梨，可減輕癥狀。梨含有豐富的糖分和維生素，有保肝和幫助消化的作用。但是，因為梨性寒冷，脾胃虛寒，消化不良及產(chǎn)后血虛的人，不可多食。飯后2-3個小時是最適合的。
吃什么養(yǎng)生：
山竹
山竹含有一種特殊物質(zhì)，具有降燥、清涼解熱的作用，這使山竹能克榴蓮之燥熱。在泰國，人們將榴蓮、山竹視夫妻果。如果吃了過多榴蓮上了火，吃上幾個山竹就能緩解。山竹含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類，對機體有很好的補養(yǎng)作用，對體弱、營養(yǎng)不良、病后都有很好的調(diào)養(yǎng)作用。山竹不僅味美，而且還有降火的功效，能克榴蓮之燥熱。另外，山竹含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類，對機體有很好的補養(yǎng)作用，對體弱、營養(yǎng)不良、病后都有很好的調(diào)養(yǎng)作用。
山竹富含纖維素，在腸胃中會吸水膨脹，過多食用反而會引起便秘。另外，山竹屬寒性水果，所以體質(zhì)虛寒者少吃尚可，多吃不宜，切勿和西瓜、豆?jié){、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷葉湯等寒涼食物同吃，若不慎吃過量，可用紅糖煮姜茶解之。
女人吃什么可以養(yǎng)生：
護腦：菠菜
因擁有胡蘿卜素以及超氧化物歧化酶等成分的還原食物，可以阻止腦血管的病變而保護大腦。哪些屬于還原食物呢?專家研究認為，菠菜首當(dāng)其沖。其次為韭菜、蔥、豌豆角、西紅柿、胡蘿卜、小青菜、大豆、蒜葉等蔬菜，核桃、花生、開心果、腰果、松子、杏仁等殼類食物，以及糙米飯、豬肝湯等都值得你補腦時選用。護眼：紅薯
維生素A素有護眼小衛(wèi)士之稱，如果人體缺乏它，眼睛感受弱光的能力便會下降，對黑暗環(huán)境的適應(yīng)能力也會減退，嚴重時容易患上夜盲癥。維生素A是由胡蘿卜素轉(zhuǎn)變而成的。除胡蘿卜之外，紅薯中也富含豐富的胡蘿卜素，能提供豐富的維生素A，可以增進視力，而且常食紅薯對皮膚有好處。
護發(fā)：海帶
說起護發(fā)的食物，可能你知道得很多，例如能令頭發(fā)烏黑的黑芝麻，能令毛發(fā)生長的生姜，或者是能令頭發(fā)閃亮的核桃等。但你知道食物護發(fā)的全能冠軍是誰嗎?它就是海帶，營養(yǎng)專家認為，經(jīng)常食用海帶不但能補充身體的碘元素，而且對頭發(fā)的生長、滋潤、亮澤也都具有特殊功效。
護肺：番茄
英國的最新研究發(fā)現(xiàn)，每星期吃番茄3次以上可以預(yù)防呼吸系統(tǒng)疾病，保護雙肺免受細菌的感染。但番茄紅素的含量與番茄中可溶性糖的含量是成反比的，也就是說，越是不甜的西紅柿，其中番茄紅素含量越高。
女人吃什么養(yǎng)生：
護腿：香蕉
含鉀元素豐富的香蕉是食物中排名第一的美腿高手，它所含豐富的鉀元素能幫助你伸展腿部肌肉和預(yù)防腿抽筋。排名第二的美腿高手是芹菜，它有大量的膠質(zhì)性碳酸鈣，易被人體吸收，可補充雙腿所需鈣質(zhì)，還能預(yù)防下半身浮腫。
護心：深海魚
德國專家曾發(fā)布過這樣一組實驗證明：堅持每日吃魚50克，可減少40%心臟病的發(fā)生，尤以吃深海魚為佳。魚里所含的不飽和脂肪酸，被俗稱為好脂肪，它們能擔(dān)當(dāng)天然抗凝血劑的幫手，可降低血壓、抑制心肌的興奮性、減慢心率，從而保護心臟。
護腎：黑豆
自古黑豆就被譽為腎之谷，而黑豆從外表上來看，你會發(fā)現(xiàn)其形狀與人體腎臟相似。它們不僅味甘性平，中醫(yī)認為它還具有補腎強身、活血利水、解毒、潤膚的功效，特別適合腎虛者。
護胃：甘藍
甘藍是世界衛(wèi)生組織推薦的最佳蔬菜之一，被譽為天然胃菜。患胃潰瘍及十二指腸潰瘍的人，醫(yī)生都會建議多吃甘藍。你也可以每天將甘藍與蜂蜜混合食用，此法有促進潰瘍愈合的作用。
護甲：雞蛋
健康的指甲是粉紅色的，因為有充足的血液供應(yīng)。若指甲變化異常，往往是營養(yǎng)缺乏或其他潛在癥狀造成的。而高蛋白飲食是維持健康指甲所必需的，雞蛋則是獲得蛋白質(zhì)的良好來源。
護膚：西蘭花
西蘭花不僅營養(yǎng)豐富、口感絕佳，還是著名的抗癌戰(zhàn)士，尤其是在防治胃癌、乳腺癌、皮膚癌方面效果尤佳。它含有豐富的維生素A、維生素C和胡蘿卜素，能增強皮膚的抗損傷能力、有助于保持皮膚彈性。
結(jié)語：上面小編為大家推薦的一些適合春季養(yǎng)生吃的水果大家都記住了嗎?大家在平時生活中一定要記得吃哦!還有小編為大家推薦的一些適合女人養(yǎng)生的食物，女性朋友們也要記得吃哦!
春季氣候干燥，溫度也時高時低，肌膚要抵抗惡劣的天氣，還要對付干燥的室內(nèi)環(huán)境。怎樣才能在不需要太多繁瑣工作的狀態(tài)下，就能擁有健康的皮膚？除了早晚做好基礎(chǔ)保養(yǎng)，還有什么辦法能讓肌膚綻放光彩？小編這就為大家介紹幾種女性養(yǎng)生的美容水果！
梨
梨是冬春水果中的首選，它含蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、鈣、磷、鐵以及多種維生素，梨有潤喉生津、潤肺止咳、滋養(yǎng)腸胃等功能，最適宜于冬春季節(jié)發(fā)熱和有內(nèi)熱的病人食用。尤其對緩解肺熱咳嗽、小兒風(fēng)熱、咽干喉痛、大便燥結(jié)等癥較為適宜。
除此以外，梨還有降低血壓、清熱鎮(zhèn)靜的作用。高血壓患者，如果有頭暈?zāi)垦！⑿募露Q者，經(jīng)常吃梨，可減輕癥狀。梨含有豐富的糖分和維生素，有保肝和幫助消化的作用。但是，因為梨性寒冷，脾胃虛寒，消化不良及產(chǎn)后血虛的人，不可多食。
適合的量：一天吃1個梨是營養(yǎng)最易被吸收的。
適合時段：飯后2-3個小時是最適合的。
吃法：可以洗凈直接吃，或者用冰糖和梨切成塊煮冰糖梨水可以潤肺止渴，還可以榨梨汁喝。
甘蔗
冬去春來，很多人常感到皮膚干燥、頭暈嗜睡，反應(yīng)能力降低，這時如果能吃些生津止渴、潤喉去燥的水果，會使人頓覺清爽舒適。冷天帶有保健醫(yī)療性質(zhì)的水果要數(shù)梨和甘蔗了。
甘蔗是含水分很高的水果，它的水分含量占甘蔗的84%，在干燥的冬天補充水分是必不可少的，其次甘蔗的含鐵量在眾多水果中可是名列前茅的。
它擁有滋補清熱的作用，作為清涼的補劑，對于治療低血糖，大便干結(jié)，小便不利，心煩口渴，反胃嘔吐，肺燥引發(fā)的咳嗽氣喘等病癥有一定的療效。不過，由于甘蔗性寒，脾胃虛寒和胃腹疼痛的人不宜食用。
適合的量：甘蔗的量是最需要控制的。
適合時段：睡覺前不宜吃糖分太多的水果。
吃法：除了削皮直接吃外還可以切成20～30厘米的段，放入鍋里煮十來分鐘后撈起趁熱削皮吃，這樣會更甜。
獼猴桃
獼猴桃是一種營養(yǎng)價值極高的水果，被譽為水果之王。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多種氨基酸，以及豐富的礦物質(zhì)，包括豐富的鈣、磷、鐵，還含有胡蘿卜素和多種維生素。
獼猴桃對保持人體健康，防病治病具有重要的作用。多食用獼猴桃可以預(yù)防老年骨質(zhì)疏松，抑制膽固醇的沉積，從而防治動脈硬化，還可改善心肌功能，防治心臟病等，也能對抗癌起到一點兒作用。
多食用獼猴桃，還能阻止體內(nèi)產(chǎn)生過多的過氧化物，防止老年斑的形成，延緩人體衰老。常吃獼猴桃可以調(diào)節(jié)人體機能，增強抵抗力，補充人體需要的營養(yǎng)。
適合的量：1-2個是能被人體充分吸收的量。
適合時段：不能空腹吃，飯前飯后1-3個小時吃都比較合適。
吃法：可去皮后直接食用;也可在獼猴桃汁中加適量水、白糖和香蕉丁、蘋果丁一起煮沸后，用水調(diào)淀粉勾芡食用。
柚子
柚子香味讓女性年輕6歲每位女性都希望自己年輕漂亮，很多人甚至采用各種辦法來讓自己青春常駐。雖然年齡的增長任何人無法改變，但一些適當(dāng)?shù)姆椒ù_實可以讓別人覺得你更年輕！身上有適當(dāng)?shù)蔫肿酉阄毒褪且粋€不錯的妙招哦！一項最新的研究顯示，女性身上如果飄著柚子味的香水，男性會覺得你比實際上年輕6歲呢。
柚子是秋季成熟的水果，因為它皮厚耐藏，等到這樣寒冷的冬季來吃是理想的選擇，柚子有天然水果罐頭之稱。它含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素，這是其他水果所難以比擬的。
除了營養(yǎng)價值高，還具有健胃、理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，能促進食欲、治消化不良等癥，理氣散結(jié)。可促進傷口愈合，對敗血病等有良好的輔助療效。春季容易上火，柚子可以降火氣、抑制口腔潰瘍。
適合的量：一個人一天吃100-200克的柚子，是比較容易被人體所吸收的。
適合時段：柚子味微酸因此不適宜空腹食用，飯前1個小時吃可促進食欲。
吃法：鮮柚留皮去核，配以正北杏、貝母、未經(jīng)漂染雪耳各50克，加數(shù)瓶蜜糖，燉后食用。
現(xiàn)在正是各種紅色水果紛紛上市的時節(jié)，紅色水果顏色讓人食欲大開，在中醫(yī)養(yǎng)生專家眼里，它們可是養(yǎng)顏、抗衰老、排毒、養(yǎng)心、防感冒的果蔬之寶呢。西瓜是夏季最受歡迎的水果，解暑，潤膚更有抗衰作用，而西瓜皮更有神奇效果。
面如桃色、唇如櫻桃，人們通常這樣形容一個人的好氣色，中醫(yī)養(yǎng)生專家說：常吃紅色蔬果可以使面色紅潤，有養(yǎng)顏功效。而從西醫(yī)角度說，這類蔬果中富含維生素C、維生素E、番茄紅素等，也有很好的抗衰老、美容作用，還能預(yù)防感冒。
從中醫(yī)理論來說，常吃紅色蔬果不但能軟化血管、降低血脂，還有除濕利水的作用。紅色蔬果之所以色紅誘人，主要是因為其中含有豐富的番茄紅素，尤其在成熟的西紅柿中含量最高。這是一種強抗氧化劑，能幫助人體延緩衰老、防癌。選擇蔬果時，越成熟、顏色越紅的各種營養(yǎng)成分越充足。
紅色水果夏季養(yǎng)生首選
櫻桃：新鮮櫻桃，色澤艷麗，質(zhì)感豐實。它的鐵含量尤其高，每百克可達68毫克，具有促進血紅蛋白再生及防癌的功效。
西瓜：西瓜汁中還含有多種重要的有益健康和美容的化學(xué)成分。西瓜的這些營養(yǎng)成分，易被皮膚吸收，對面部皮膚的滋潤、營養(yǎng)、防曬、增白效果好。
西瓜養(yǎng)生：更有抗衰老功能
夏季高溫悶熱，吃幾塊西瓜，既解渴又消暑，難怪人們將它譽為瓜果之王。西瓜含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)、鐵、鈣、鉀、磷、鎂、鋅等多種礦物質(zhì)以及谷氨酸、精氨酸、果糖等，是不可多得的好水果。一天半個西瓜就能起到降溫解暑、抗衰老的作用。
西瓜養(yǎng)生：西瓜皮也是寶
吃西瓜時西瓜皮常常被扔掉，造成了極大的浪費和環(huán)境污染。其實，西瓜皮是一種具有藥性的食物，對人有益無害，應(yīng)該作為菜用，既利于養(yǎng)生又有益于環(huán)保。
西瓜皮中藥名又叫：西瓜青、西瓜翠衣、西瓜翠。性涼，味甘甜，無毒。入脾、胃二經(jīng)。功能主治：清熱解熱，止渴，利小便;治暑熱煩渴，小便短少，水腫，口舌生瘡?！兑幏謩分袑懙溃何鞴掀つ芙馄つw間熱。夏天，人之陽氣隨氣候向外發(fā)散，若滯留肌膚之間會導(dǎo)致人體發(fā)熱。西瓜皮恰好能收此熱歸于腎，起到收陽潛藏之作用?！冬F(xiàn)代實用中藥》寫道：西瓜皮為利尿劑。治腎臟炎浮腫，糖尿病，黃疸，并能解酒毒。
西瓜皮做湯味道鮮美。將西瓜皮外面的硬皮去掉，切條。鍋內(nèi)溫油將蔥沫煨成焦黃后加水，把瓜條放入鍋內(nèi)，可適量放些蝦米或蝦皮，調(diào)好咸淡，加少許糖，慢火燉至瓜條變軟，放入少量淀粉勾芡。盛出來時加少許蔥白、蒜沫及香菜即可食用，味道清香可口。
盛夏吃西瓜皮，利于身體又有益環(huán)保;是一種美食的享受，又可盡環(huán)保的義務(wù)。做這樣的好事對社會來講，可謂多多益善。
西瓜養(yǎng)生：tip：西瓜不宜冷藏后再吃
許多人買回西瓜后，不是立即就吃，而是放入冰箱冷藏后再吃，以求涼快，可長時間吃冰西瓜會損傷脾胃。
西瓜性寒，味甜。西瓜切開后經(jīng)較長時間冷藏，瓜瓤表面形成一層膜，冷氣被瓜瓤吸收，瓜瓤里的水分往往結(jié)成冰晶。醫(yī)生認為，人咬食冰西瓜時，口腔內(nèi)的唾液腺、舌部味覺神經(jīng)和牙周神經(jīng)都會因冷刺激幾乎處于麻痹狀態(tài)，以致難以品出西瓜的甜味和誘人的沙味。同時，還刺激咽喉，引起咽炎或牙痛等不良反應(yīng)。
因此，西瓜不宜冷藏后再吃，最好是現(xiàn)買現(xiàn)吃。如果買回的西瓜溫度較高，需要冷處理一下，可將西瓜放入冰箱降溫，應(yīng)把溫度調(diào)至15攝氏度，西瓜在冰箱里的時間不應(yīng)超過兩小時。這樣才既可防暑降溫，又不傷脾胃，還能品嘗西瓜的甜沙滋味。
想必沒有人不愛吃水果的吧，想想那么一些水果就令人想要吃，而那么一些水果不單單只是美味，它們還存在著很大的一部分功效的哦，而且我們可以有針對性的進行食用的哦，不的水果有著不一樣的功效哦，而愛吃水果的你一定要清楚的了解這么一些水果到底有著怎樣的功效哦！
常見水果的營養(yǎng)和食療作用
1、芒果 預(yù)防皺紋
芒果是預(yù)防皺紋的最佳水果，因為含有豐富的B一胡蘿卜素和獨一無二的酶，能激發(fā)肌膚細胞活力，促進廢棄物排出。
2、菠蘿 肌肉拉傷
肌肉拉傷后，組織發(fā)炎、血液循環(huán)不暢，受傷部位紅腫熱痛。菠蘿所含的菠蘿蛋白酶成分具有消炎作用，可促進組織修復(fù)。
3、香蕉 過度用腦
過度用腦導(dǎo)致人體內(nèi)維生素、礦物質(zhì)及熱量缺乏，補充香蕉可提供所需營養(yǎng)物質(zhì)并緩解消極情緒。
4、番木瓜 過度用眼
過度用眼，則視網(wǎng)膜感光所依靠的關(guān)鍵物質(zhì)維生素A大量消耗，此時就需要食用可提供大量維生素A的番木瓜。
5、獼猴桃 牙齦出血
缺乏維生素c的人牙齦變得脆弱，常常出血、腫脹，獼猴桃的維生素c含量是水果中最豐富的。
6、柳橙 腳氣困擾
體內(nèi)缺乏維生素B1的人容易受腳氣困擾。這種情況下最適合選擇柳橙，它富含維生素B1，并幫助葡萄糖新陳代謝。
7、鱷梨 染發(fā)燙發(fā)
染發(fā)燙發(fā)過程會奪走頭發(fā)中的水分和油脂，使頭發(fā)變得干枯。成熟的鱷梨中含有30%的珍貴植物油脂油酸，對于干枯的頭發(fā)有特殊功效。
8、葡萄 長期吸煙
長期吸煙的人肺部積聚大量毒素，功能受損。葡萄中所含有效成分能提高細胞新陳代謝率，幫助肺部細胞排毒。另外，葡萄還具有祛痰作用。
在這里所介紹的這么八類食物是大家都要記住的飲食哦，這些不單單可口美味而且還存在著很大的藥用功效哦，不要懷疑所介紹的這么一些哦，不相信的你可以嘗試一下哦，讓你的疾病問題通過水果來得到解決吧！
1.蘋果
打榜理由：被稱為大夫第一藥
中醫(yī)解說：蘋果具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養(yǎng)心益氣、潤腸、止瀉、解暑等功效
營養(yǎng)速查：有句話說得好：一天一個蘋果，疾病遠離我。
其實，早在古埃及，人們就不只把蘋果當(dāng)成一種食品，更把它當(dāng)做一種藥材。加拿大人的研究表明，在試管中蘋果汁有強大的殺滅傳染性病毒的作用，吃較多蘋果的人比不吃或少吃的人得感冒的機會要低得多。所以，有的科學(xué)家和醫(yī)師把蘋果稱為全方位的健康水果或全科醫(yī)生。
2.香蕉
打榜理由：被稱為快樂水果智慧之果
中醫(yī)解說：香蕉性寒味甘，遠古書籍中早有記載其營養(yǎng)價值，功效包括清熱解毒、潤腸通便、潤肺止咳、降低血壓和滋補作用等，屬于優(yōu)質(zhì)水果，真正價廉物美。不過，香蕉性質(zhì)偏寒，胃痛腹涼、脾胃虛寒的人應(yīng)少吃。
營養(yǎng)速查：香蕉是著名的熱帶和亞熱帶水果。歐洲人因為它能解除憂愁而稱它為快樂水果，因為香蕉所含的泛酸等成分是人體的開心激素，能夠減輕壓力，解除憂愁。
同時，香蕉還被稱為智慧之果，傳說是因為佛祖釋迦牟尼吃了香蕉而獲得智慧。香蕉含有稱為智慧之鹽的磷，豐富的蛋白質(zhì)、糖、鉀、維生素A和維生素C，以及多種纖維素。因此，荷蘭科學(xué)家研究認為：最符合營養(yǎng)標準又能讓人臉上增添笑容的水果是香蕉！
3.梨
打榜理由：含有84%的水分
中醫(yī)解說：梨味甘微酸、性涼，入肺、胃經(jīng)。具有生津，潤燥，清熱，化痰，解酒的作用用于熱病傷陰或陰虛所致的干咳、口渴、便秘等癥，也可用于內(nèi)熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等癥。
營養(yǎng)速查：梨是令人生機勃勃、精力十足的水果。它水分充足，富含多種維生素和微量元素碘，能維持細胞組織的健康狀態(tài)，幫助器官排毒、凈化，還能軟化血管，促使血液將更多的鈣質(zhì)運送到骨骼。
4.草莓
打榜理由：秀外慧中
中醫(yī)解說：草莓性味甘、涼，入脾、胃、肺經(jīng)，有潤肺生津，健脾和胃，利尿消腫，解熱祛暑之功，適用于肺熱咳嗽，食欲不振，小便短少，暑熱煩渴等。草莓中豐富的維生素C除了可以預(yù)防壞血病以外，對動脈硬化、冠心病、心絞痛、腦溢血、高血壓、高血脂等，都有積極的預(yù)防作用。
營養(yǎng)速查：草莓的外觀呈心形，鮮美紅嫩，果肉多汁，酸甜可口，香味濃郁。草莓營養(yǎng)豐富，富含多種有效成分，每100克鮮果肉中含維生素C60毫克，比蘋果、葡萄含量還高。果肉中含有大量的糖類、蛋白質(zhì)、有機酸、果膠等營養(yǎng)物質(zhì)。
此外，草莓還含有豐富的維生素B1、維生素B2、維生素B3以及鐵、鉀、鋅、鉻等人體必需的礦物質(zhì)和部分微量元素。
5.櫻桃
打榜理由：有鮮果第一枝的稱號
中醫(yī)解說：櫻桃味甘、酸，性微溫。能益脾胃，滋養(yǎng)肝腎，澀精，止瀉。
營養(yǎng)速查：之所以得此美名，是因為它成熟季節(jié)之早，在百果中占了首位。在櫻桃上市后，其他水果才接踵而至。
另外，櫻桃不僅僅因為其艷麗、可人的外表才得到大家的喜愛，它所含的營養(yǎng)也非常豐富：既含有碳水化合物、蛋白質(zhì)，也含有鈣、磷、鐵和多種維生素。尤其是鐵的含量，每100克高達6~8毫克，比蘋果、橘子、梨高20~30倍，維生素A的含量比蘋果、橘子、葡萄高4~5倍！
6.獼猴桃
打榜理由：Vc之王！
中醫(yī)解說：獼猴桃味甘、酸，性涼。能清熱止渴，和胃降逆，利尿通淋。獼猴桃含有優(yōu)良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質(zhì)，能夠起到清熱降火、潤燥通便的作用，可以有效地預(yù)防和治療便秘和痔瘡。
營養(yǎng)速查：美國某食品研究中心在對全球27種常見水果的29種營養(yǎng)素（包括9種礦物質(zhì)、10種維生素、蛋白質(zhì)、碳水化合物、纖維、脂肪和膽固醇）進行分析之后，發(fā)現(xiàn)獼猴桃所含的營養(yǎng)成分最豐富、最全面！
當(dāng)然，獼猴桃的王牌還是它的維生素C含量：每100克的維生素C含量為420毫克，比柑橘、蘋果等水果高幾倍甚至幾十倍。
7.橙子
打榜理由：半個橙子就可以滿足你一天對維生素C的需要！
中醫(yī)解說：味甘、酸，性微涼。能生津止渴，助消化，和胃。用于胃陰不足，口渴心煩，飲酒過度;消化不良，胃氣不和，惡心嘔逆。
營養(yǎng)速查：橙子幾乎已經(jīng)成為了維生素C的代名詞。事實上，它的維生素C和維生素p的含量都很豐富，能增強機體抵抗力。
橙子所含的纖維素和果膠物質(zhì)，可促進腸道蠕動，有利于清腸通便，排除體內(nèi)有害物質(zhì)。
8.桃
打榜理由：含鐵量在水果中高居榜首。
中醫(yī)解說：桃子味甘酸、性溫，歸胃、大腸經(jīng);具有養(yǎng)陰、生津、潤燥活血的功效。主治夏日口渴，便秘，痛經(jīng)，虛勞喘咳，疝氣疼痛，遺精，自汗，盜汗等癥。
營養(yǎng)速查：桃是一種營養(yǎng)價值很高的水果，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素B、維生素C等成分。桃中含鐵量較高，在水果中幾乎位居首位。此外桃還富含果膠，經(jīng)常食用可預(yù)防便秘。
五顏六色的水果不僅僅是酸甜可口，而且還是對于身體來說非常不錯的滋補品，很多人長時間的吃水果，可以使得皮膚光滑，精力充沛，就比如說水果養(yǎng)生法，是非常奇妙的一個養(yǎng)生的方法，不僅可以修復(fù)身體的各種機能，而且它還可以解決我們常見的便秘問題，來一起了解一下這套養(yǎng)生法的好處以及用途和妙處所在吧!
獼猴桃、柑橘
天然流感預(yù)防針
盛產(chǎn)于秋天的獼猴桃，清熱利尿，抗氧化成分豐富，可增強抵抗力，驅(qū)趕細菌及感冒病毒糾纏，還可增強心腦血管功能。柑橘也能預(yù)防感冒，建議整瓣連白絡(luò)一起吃，可滋潤喉嚨，效果更好。近期研究發(fā)現(xiàn)，增加維生素C的攝入對預(yù)防感冒非常有效，而橘子、獼猴桃都含有豐富的維生素C。
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楊桃、菠蘿、火龍果
快速消化劑
應(yīng)酬時難免大吃大喝，容易引起消化不良，可在應(yīng)酬后將楊桃切片蘸點鹽來吃。楊桃富含維生素C，能促進食物消化，還能防止致癌物亞硝酸鹽合成，是應(yīng)酬后很好的解毒劑。
金黃色的菠蘿利尿助消化，其中的蛋白酶可加速分解肉類，有時炭烤食物吃太多，肚子鼓脹不舒服，吃點新鮮菠蘿可快速消除脹氣。吃火龍果有助于潤腸通便，也是應(yīng)酬后很好的“救急”水果。
以上的文章當(dāng)中我們了解到的水果養(yǎng)生法的妙處，首先很多水果雖說不易食用，可是要分季節(jié)來吃水果不可以冬天吃西瓜，夏天吃梨子，只要找到對應(yīng)的季節(jié)吃一些新鮮的水果，就可以對于幫助身體修復(fù)起到不錯的功效。
冬季想要有效的保暖驅(qū)寒最有效的飲食方法就是將水果煮著吃，能有效的防寒保暖，還有美容的功效，接下來就讓我們一起來看看都有哪些水果能煮著吃吧。
大部分水果都適合煮著吃：冬季水果煮著吃有一定的養(yǎng)生保健道理，而且大部分在冬季常見的水果都適合煮著吃。水煮水果，水溫一般維持在100攝氏度左右，這樣的水溫，對水果當(dāng)中的營養(yǎng)物質(zhì)的影響不會太大。像多酚類這樣的抗氧化物質(zhì)，也基本能大部分保持“原生態(tài)”。從這個角度講，煮熟了的水果的潤燥、通便、促進消化之類等保健作用與生水果差別不會太大。
1、蘋果蒸熟了的蘋果具有很好的止瀉作用，這是因為蘋果中果膠的“立場”不太堅定，未經(jīng)加熱的生果膠可軟化大便，與膳食纖維共同起著通便的作用，而煮過的果膠則搖身一變，不僅具有吸收細菌和毒素的作用，還有收斂、止瀉的功效。
具體做法：將蘋果洗凈，帶皮切成小片(近果皮處，果膠含量相對豐富，止瀉效果更好)，放入小碗中，隔水蒸5分鐘即可，稍稍冷卻后，即可食用。
2、梨蒸熟了的梨具有清熱潤肺、止咳化痰的作用，在蒸的過程中，還可以加入其他食物或藥物，以增強止咳化痰的功效。其中，最常用的要數(shù)川貝冰糖梨。
具體做法：取大雪梨1個，切下梨蓋，去掉內(nèi)核，倒入3克川貝粉和適量冰糖，再覆上梨蓋，放到碗里隔水蒸10分鐘，關(guān)火，待梨溫?zé)釙r把蒸出來的湯喝下，并把梨吃掉，每日一次，有很好的止咳作用。需要特別提醒的是，川貝冰糖梨不適合風(fēng)寒咳嗽者食用(風(fēng)寒咳嗽常表現(xiàn)為咳嗽、咳痰清稀色白)。
3、棗大棗具有很好的補中益氣、養(yǎng)血安神作用，蒸熟的棗相對于生棗更易消化，脾胃功能比較弱的人可以把大棗放入碗中直接蒸熟后食用。對于氣血虧虛、肝腎不足者，還可以將大棗與枸杞、雞蛋一起蒸著吃。
具體做法：取紅棗5枚、枸杞少許，洗凈后用清水浸軟，然后將紅棗去核;取雞蛋兩枚，加入適量鹽打成蛋液，然后加入紅棗、枸杞和涼開水，隔水蒸至蛋液凝結(jié)即可食用。
4、山楂含有大量有機酸、果酸等，生吃會對胃有一定的刺激，而且還會有“倒牙”的狀況。蒸熟的山楂也有健脾開胃、消食化滯、活血化痰的食療功效。
具體做法：將山楂除去核，放在碗里，加入冰糖，放到蒸鍋上蒸15分鐘即可。蒸出來的山楂色澤鮮明，酸酸甜甜，可增進食欲，幫助消化。
5、柚子皮很多人喜歡吃柚子，但厚厚的柚皮卻往往被棄之不用，其實柚子皮是個寶貝，不僅可以作為居室里的空氣清新劑，還可食用，有非常好的食療功效。柚子皮中含有柚皮甙和蘆丁等黃酮類物質(zhì)，具有抗氧化活性作用，可以降低血液的黏稠度，減少血栓的形成，對腦血栓、中風(fēng)等腦血管疾病都有較好的預(yù)防作用，尤其適合中老年人食用。另外，柚皮所含的豐富果膠，還有美容養(yǎng)顏的功效。
具體做法：為避免其味道苦澀，須先削去柚子皮青黃的表皮，留中間柔軟的白色海綿部分切成薄片，放入開水中煮10分鐘，然后和蜂蜜一起煮成茶水，具有消食、除痰、解酒、美容等功能。
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