八寶粥拉環(huán)斷了小竅門
春季養(yǎng)生八寶粥。
“知生也者,不以害生,養(yǎng)生之謂也?!彪S著生活的提升,養(yǎng)生已經(jīng)成為社會性的關(guān)注焦點,不注意養(yǎng)生,將為我們的生活埋下悲劇的種子。關(guān)于養(yǎng)生保健,我們該如何去看待呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理,為您提供八寶粥拉環(huán)斷了小竅門,希望能對您有所幫助,請收藏。
現(xiàn)在我們喝的八寶粥多數(shù)都是用罐體裝的,這是一種既食的零食,香甜可口,而且比較適合用來當(dāng)成早餐或甜點,八寶粥的口感非常的棒,營養(yǎng)價值也是很高的,不過大家需要注意,八寶粥在開的時候很容易開壞,可以用一些小方法來掌握。
易拉罐拉環(huán)的正確使用方法 首先我們拿到一瓶易拉罐汽水,先靜止,防止搖晃揮發(fā)氣體過多,打開瓶子后汽水噴出來。用手指扣著拉環(huán),往外拉開開蓋之后,將拉環(huán)旋轉(zhuǎn),小口對住罐口然后就是許多人不知道的精華部分,在小口處插入吸管,這個小口就是用來扣住吸管的。很多人不知道吧?注意事項開汽水時,罐口不要對著人,要對著外面,以防罐中有氣,汽水飛濺。
甜八寶粥 材料主料:糯米150克,赤小豆100克,
輔料:葡萄干50克,花生仁(生)50克,蓮子50克,松子(炒)50克,棗(干)50克,桂圓50克,調(diào)料:白砂糖200克
做法1. 糯米洗凈,用冷水浸泡3小時,撈出,瀝干水分;
2. 糯米放入鍋中,加適量冷水煮熟取出備用;
3. 花生仁、蓮子洗凈,分別用冷水浸泡回軟,放入鍋中,加適量冷水煮至熟軟;
4. 加入糯米粥及桂圓、紅棗、松仁煮至濃稠狀;
5. 粥加入葡萄干及白糖,攪拌均勻,續(xù)煮15分鐘,即可盛起食用。
小訣竅食物相克:
赤小豆:鯉魚與紅豆同煮,兩者均能利水消腫,在用于治療腎炎水腫的時候效果很好,但是正是因為利水功能太強,正常人應(yīng)避免同時食用二者,盡量隔幾個小時再食,是否可以同食因人的體質(zhì)不同而異。
葡萄干:服用安體舒通、氨苯蝶啶和補鉀時,不宜同食葡萄干和其他含鉀量高的食物,否則易引起高血鉀癥,出現(xiàn)胃腸痙攣、腹脹、腹瀉及心律失常等。
花生仁(生):對于腸胃虛弱者,花生不宜與黃瓜、螃蟹同食,否則易導(dǎo)致腹瀉。
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早餐吃什么好呢?今天就給大家介紹下這款養(yǎng)顏八寶粥吧。女性白領(lǐng)如果有條件,可以前天晚上做好八寶粥,放入大米、紅豆、花生米、枸杞子等,第二天早上熱了吃,便捷又養(yǎng)顏。
八寶粥的做法一(正宗)
煮粥配料:
大米(或糯米)100克,桂圓、紅棗、芡實、蓮子、薏仁、黑豆、核桃仁、黑木耳各10克。
粥的制作:
1.把需要浸泡的材料先泡上,需要洗凈的材料洗干凈;
2.將全部材料是放入鍋里,加水,然后慢火煨煮至粥狀,正宗的八寶粥的即成。
粥的功效:八寶粥益肝補腎潤肺,對目糊眼花,久咳無痰、便溏、脾胃虛弱者常食有效。又有人試驗作出改進,假如有健忘失眠的毛病,上方再加酸棗仁同煮,效果不錯。也有人喜歡同時加蓮藕、山腰丁同煮,對身體也很好。
八寶粥的做法二
煮粥配料:
粳米250克,豬油150克,芋艿、荸薺、果仁、棗、蠶豆肉、栗子各25克,黃豆12克,精鹽5克,味精、香料各2克。
粥的制作:
1.將黃豆、蠶豆肉洗凈,用清水浸泡半天,芋艿、荸薺、果仁、栗子等處理干凈,青菜冼凈后切成細絲;
2.將大米洗凈后放入鍋中,加蠶豆、黃豆、芋艿、荸薺、果仁、棗、栗子、豬油、香料、清水2000克用旺火燒沸;
3.然后換小火燜煮一個半小時,加精鹽,八寶粥即成。
八寶粥的做法三
煮粥配料:
江米、紅小豆、花生米、栗子肉、蓮子、紅棗、桂圓肉、金糕各50克,白糖適量。
粥的制作:
1.栗子肉洗凈切成小塊,蓮子用堿水浸泡去掉綠心,紅棗洗凈去核,花生米用熱水洗凈后去皮,桂圓肉切碎;
2.紅小豆洗凈加入清水煮至五成熟,放入洗凈的江米,煮開后放入栗子肉、花生米、蓮子同煮;
3.待米、豆煮爛,加入桂圓肉、金糕、紅棗等料,微火煮五分鐘,八寶粥即成。[吃地帶]
八寶粥的做法四
煮粥配料:
黑糯米,白糯米,燕麥,紅棗,枸杞子,松子仁,蓮子,桂圓,冰糖。
粥的制作:
1.把枸杞子、燕麥、蓮子用溫水泡一下;
2.全部原料放入沙鍋中,加適量水和冰糖,小火燉煮90分鐘左右,八寶粥即可。
八寶粥的做法五
煮粥配料:
糯米100g,薏仁15g,小紅豆10g,大紅豆10g,蓮子10g,綠豆10g,紅棗10個,黑棗5個,桂圓10g,紅糖,水大約5杯。
粥的制作:
1.先將小紅豆、大紅豆、蓮子和薏仁清洗干凈,并浸泡一個晚上;
2.糯米與綠豆洗干凈浸泡5小時;
3.蓮子可以直接選用無心蓮子,或是用牙簽將蓮心去掉,以免煮出來的湯苦苦的;
4.將材料依序放入電鍋中,等到電鍋跳起來后五分鐘加入紅糖攪一攪,你也可以先把插頭拔掉,就不會太爛了。
八寶粥的做法六
煮粥配料:
大豆100克,玉米100克,銀耳50克,紅棗10個,香菇10個,蓮子50克,枸杞子30克,蜂蜜,水。
粥的制作:
1.先將銀耳、香菇和枸杞子放入碗內(nèi),用開水浸泡,水冷后將其蒂去掉,濾干;
2.把大豆、玉米、大棗、蓮子和枸杞子用冷水洗凈,同銀耳、香菇一起放入砂罐中;
3.加水用小火燉煮約半小時成粥后,再加入蜂蜜,但是注意加入蜂蜜后,就不要再煮了。
結(jié)語:
我們的生活里需要很健康的早餐,那么就多吃點營養(yǎng)八寶粥吧。
每天早晨都會花大量時間,為家人準(zhǔn)備一份營養(yǎng)早餐,傳統(tǒng)的早餐就是喝粥,今天做了八寶粥,色澤鮮紅,豆豆軟爛,清香可口,喜歡吃甜食的朋友可放些糖,這樣喝起來甜甜的,好喝極了。
【滋陰潤燥營養(yǎng)早餐八寶粥】
主料:紅豆30g、薏米30g、大米20g、糯米30g、黑米20g、燕麥20g、百合10g、核桃2個、桂圓8個、蓮子20g、綠豆20g、大棗6個、花生30g 、
輔料:冰糖適量、水1600g、
步驟:
1.準(zhǔn)備好各種材料
2.紅豆、薏米提前浸泡2小時以上
3.黑米、糯米、大米提前浸泡
4.花生、蓮子、綠豆提前浸泡,泡好的蓮子有芯的去掉
滋陰潤燥營養(yǎng)早餐八寶粥
5.百合提前浸泡
6.核桃去皮剝?nèi)蕚溆?/p>
7.桂圓去皮冼凈
8.所有材料泡好淘2遍水,加入1600克水
滋陰潤燥營養(yǎng)早餐八寶粥
9.啟動電壓力鍋五谷飯功能,選擇標(biāo)準(zhǔn),直到煮好自動解壓
10.自動解壓后加入適量冰糖更好喝
滋陰潤燥營養(yǎng)早餐八寶粥
小貼士
1、如果不用電壓力鍋煮,就要提前浸泡各種豆類、米2小時以上,大火煮開轉(zhuǎn)小火煮至粘稠,其間一定要不時的攪拌,有利于粘稠
2、八寶粥豆類要涼性、熱性搭配好
蓮子的食用效果
1.防癌抗癌
蓮子善于補五臟不足,通利十二經(jīng)脈氣血,使氣血暢而不腐,蓮子所含氧化黃心樹寧堿對鼻咽癌有抑制作用,這一切,構(gòu)成了蓮子的防癌抗癌的營養(yǎng)保健功能。
2.降血壓
蓮子所含非結(jié)晶形生物堿N-9有降血壓作用。
滋陰潤燥營養(yǎng)早餐八寶粥
3.強心安神
具有顯著的強心作用,蓮芯堿則有較強抗鈣及抗心律不齊的作用。
4.滋養(yǎng)補虛、止遺澀精
對于久病、產(chǎn)后或老年體虛者,更是常用營養(yǎng)佳品;蓮子堿有平抑性欲的作用,對于青年人夢多,遺精頻繁或滑精者,服食蓮子有良好的止遺澀精作用。
八寶粥就是各種谷物的混合,是中國傳統(tǒng)節(jié)日食品,在許多的地方是一種在臘八節(jié)用由多種食材熬制的粥?,F(xiàn)在人們平常生活中也在食用,是很好的保健滋補食品。做八寶粥的麥片和薏米都是很難煮熟的,沒有煮好的麥片和薏米是影響八寶粥的味道的。我們可以提前泡好嗎?八寶粥怎么煮好吃呢?
一、原料
薏米100克、燕麥50克、牛奶400克、清水適量、蜂蜜2勺、香蕉1根、藍莓100克。
二、做法
1、薏米用清水浸泡一夜,備用。
2、薏米、燕麥,加入適量清水,大火煮開。
3、轉(zhuǎn)文火煮到薏米軟爛。
4、調(diào)入牛奶,大火煮開即可。
5、溫度降到80度,調(diào)入蜂蜜。
6、最后按跟人口味,加入喜歡的水果,如香蕉、藍莓等,一起食用口感更好。
三、薏米燕麥粥的功效非常的全面,薏米有健脾胃,祛濕,美容,助消化等作用,而燕麥有降低血壓和膽固醇,預(yù)防癌癥和心臟病的功效,燕麥也有美容的好處。
薏米燕麥粥就是將薏米和燕麥巧妙的搭配在了一起。薏米有著滋補利水、健脾清熱的功效。對于老年人來說,薏米可以用作日常滋補和美容,是改善容顏的佳品。此外,它還可以利尿、消水腫、、祛風(fēng)濕。
燕麥在中國稱為莜麥,俗稱油麥、玉麥、雀麥、野麥,是一種低糖、高營養(yǎng)、高能食品。燕麥耐寒,抗旱,對土壤的適應(yīng)性很強,能自播繁衍。燕麥富含膳食纖維,能促進腸胃蠕動,利于排便,熱量低,升糖指數(shù)低,降脂降糖,也是高檔補品之一,在貧苦地區(qū)是不可缺少的干糧。
薏米,又名薏苡仁、苡仁、六谷子,為禾本科植物薏苡的種仁。其性涼,味甘、淡,入脾、肺、腎經(jīng),具有利水、健脾、除痹、清熱排膿的功效。
寶寶魚是一種營養(yǎng)價值比較高的魚的種類,它也叫做多寶魚,含有豐富的膠質(zhì),含有豐富的膠原蛋白,不但味道鮮美,在潤澤皮膚和美容養(yǎng)顏方面也有很好的效果,非常適合老人和孩子來使用,具有提高免疫力的作用,有很好的促進消化的效果,下面我們就來簡單的了解一下八寶魚怎么殺,我們來看一下這方面的內(nèi)容。
八寶魚怎么殺
宰殺八寶魚的方法,也有將魚放在案板上用長釘釘住,再用刀剖腹;或?qū)Ⅳ~的喉管割斷再開腹。此三種殺法,以燙殺最好,因燙殺不放血,成菜的味道要比剖殺、宰殺更鮮美。
即把娃娃魚置于木桶中,將沸水倒入并迅速蓋上蓋子,使它在桶內(nèi)不斷掙扎,自行掙凈全身粘液致死,然后剖腹洗爭待用。這種殺法不僅能去凈粘液,而且魚血未放出,其肉味更鮮美。將殺好的魚砍成塊,與火腿、雞片、金鉤、玉蘭片、冬菇、竹茶、大蒜、鰩柱等八種配料(謂之"八寶")
營養(yǎng)價值
多寶魚皮下和鰭邊含有豐富的膠質(zhì),頭部及尾鰭均較小,鰭條為軟骨;體內(nèi)無小骨亂刺,內(nèi)臟團小、出肉率高,肌肉豐厚白嫩,膠質(zhì)蛋白含量高,味道鮮美,營養(yǎng)豐富。具有很好的滋潤皮膚和美容的作用,且能補腎健腦,助陽提神;經(jīng)常食用,可以滋補健身,提高人的抗病能力。
食用方法
中國做法多為清蒸、清燉,也是做生魚片的好材料,其魚頭、骨、皮、鰭也可以做湯。
多寶魚屬于北歐冷水魚類,該魚對溫度等海水指標(biāo)要求較嚴。多寶魚最高致死溫度為28-30℃;最低致死溫度為1-2℃;最高生長溫度為21-27℃;最低生長溫度為 7-8℃;最適生長溫度為14-17℃,其對溫度的耐受力最高為40‰;最低為12‰。
多寶魚在自然環(huán)境狀態(tài)攝食習(xí)性為肉食性,幼魚期攝食甲殼類;成魚則捕食小魚、蝦等。在人工養(yǎng)殖條件下,經(jīng)馴化主要投喂高能顆粒配合飼料。中國范圍內(nèi)不僅在山東半島地區(qū)適合養(yǎng)殖,通過人工授精來育苗在渤海灣內(nèi)的遼寧地區(qū)也可養(yǎng)殖,而且規(guī)模和產(chǎn)量不次于山東半島。
悶熱的天氣沒有開胃怎么辦,可以吃些涼菜,今天做了八寶菠菜,新鮮的搭配,營養(yǎng)均衡,即使沒有食欲也會大吃一通的,為家人趕緊做來一盤試吃吧。
【夏季開胃小菜八寶菠菜】
主料:菠菜900g、
輔料:陳醋8ml、鹽3g、味精2g、枸杞子10個、核桃2個、瓜子10個、葡萄干10個、開心果10個、腰果10個、花生仁10個、榛子仁10個、陳醋8ml、砂糖適量、芥末油2ml、生抽2ml、辣椒油3g、
步驟:
1.菠菜一把洗凈
2.榛子剝?nèi)?/p>
3.開心果剝?nèi)?/p>
4.熟花生去皮
夏季開胃小菜八寶菠菜
5.葡萄干
6.腰果
7.瓜子仁
8.核桃剝?nèi)?/p>
夏季開胃小菜八寶菠菜
9.枸杞子溫水泡一下洗凈
10.清水燒開
11.水開放入菠菜
12.燙好控凈水分
夏季開胃小菜八寶菠菜
13.準(zhǔn)備調(diào)料如圖
14.倒入八種干果
15.加入鹽,醋,糖等調(diào)料
16.拌勻即可
夏季開胃小菜八寶菠菜
小貼士
八寶菠菜里面的干果隨意添加,根據(jù)個人喜好,陳醋必不可少的
菠菜的食用效果
1.通腸導(dǎo)便、防治痔瘡
菠菜具有促進腸道蠕動的作用,利于排便,且能促進胰腺分泌,幫助消化。對于痔瘡、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病癥有治療作用。
2.促進生長發(fā)育、增強抗病能力
夏季開胃小菜八寶菠菜
能維護正常視力和上皮細胞的健康,增加預(yù)防傳染病的能力,防止夜盲、預(yù)防口角潰瘍、舌炎、皮炎、陰囊炎。促進兒童生長發(fā)育。
3.補充鐵質(zhì)
對缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用。
4.清潔皮膚、抗衰老
菠菜提取物具有促進培養(yǎng)細胞增殖的作用,既抗衰老又能增強青春活力。中國民間以菠菜搗爛取汁,每周洗臉數(shù)次,連續(xù)使用一段時間,可清潔皮膚毛孔,減少皺紋及色素斑,保持皮膚光潔。
夏季出門在外防曬是不可少了,除了外用的美白產(chǎn)品,其實也需要喝些美白湯-----八寶美顏湯羹,酸添可口,銀耳的綿糯,喝起來甜甜的,幸福起來吧。
【八寶美顏羹】
主料:銀耳10g、桂圓干10g、桃膠20g、紅棗10g、蓮子20g、皂角15g、蔓越梅干10g、冰糖20g、
輔料:水適量、
步驟:
1.準(zhǔn)備好材料。
2.桃膠浸泡13個小時。
3.皂角浸泡一夜。
4.銀耳浸泡一個小時。
女性甜品八寶美顏羹
5.銀耳切成小塊。
6.除了蔓越梅不放,其它的都放入鍋中,按粥湯鍵。
7.煲好后加入蔓越梅干,裝出。
女性甜品八寶美顏羹
小貼士
桃膠根據(jù)大小來選擇浸泡的時間,越大泡的時間越長。
銀耳的食用效果
1.肝臟解毒
銀耳能提高肝臟解毒能力,起保肝作用;銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效。
2.清熱健胃
具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養(yǎng)陰清熱、潤燥之功,對陰虛火旺不受參茸等溫?zé)嶙萄a的病人是一種良好的補品。
3.增加免疫力
能防止鈣的流失,對生長發(fā)育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增強機體抗腫瘤的免疫力。
4.美容祛斑
女性甜品八寶美顏羹
長期服用可以潤膚,并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。
5.減肥
減少脂肪吸收,從而達到減肥的效果。
6.增加耐受力
銀耳還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。
總結(jié):此款美顏湯中加入了冰糖提味,這樣的湯羹不苦,反而更加香甜,喝上一口甜到心里。