小腸中含有哪些消化酶
菌酶養(yǎng)生適合哪些人群。
朱德說(shuō)“鍛煉身體要經(jīng)常，要堅(jiān)持，人和機(jī)器一樣，經(jīng)常運(yùn)動(dòng)才不能生銹。”隨著社會(huì)觀念的更新，養(yǎng)生的理念也在不斷刷新，那些不注重養(yǎng)生的人，必然會(huì)遭到生活的報(bào)復(fù)。養(yǎng)生保健有哪些好的理念呢？經(jīng)過(guò)搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“小腸中含有哪些消化酶”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
人體的消化系統(tǒng)中蘊(yùn)含豐富的消化酶，消化酶的主要作用就是促進(jìn)人體食物的消化和轉(zhuǎn)化。而且每一個(gè)腸胃器官中所蘊(yùn)含的消化酶種類都是不一樣的，小腸也是人體中一個(gè)重要的消化器官。而且在小腸中也富含豐富多樣的消化酶，下面的文章就為大家具體介紹幾個(gè)小床中所蘊(yùn)含的消化酶吧。
腸肽酶、腸脂肪酶、蔗糖酶、麥芽糖酶、乳糖酶,是由十二指腸粘膜下層內(nèi)的十二指腸腺和全部小腸粘膜層內(nèi)的腸腺所分泌;還有胰腺分泌的胰淀粉酶將淀粉水解成麥芽糖及少量葡萄糖、胰脂肪酶水解甘油三酯為脂肪酸、甘油一脂和甘油,但需膽鹽和輔酯酶的存在;胰蛋白酶和糜蛋白酶將蛋白質(zhì)水解為眎和胨
消化腺包括唾液腺、胰臟、肝臟、胃臟和腸腺。均可分泌消化液，消化液中含有消化酶。
(1)唾液腺
有三對(duì)，分別是腮上腺、頜下腺、舌下腺，均有導(dǎo)管將所分泌的唾液輸入口腔。每天分泌1～1.5升，唾液中含有的淀粉酶，能使淀粉分解成為麥芽糖。另外，唾液中還含有溶菌酶，有菌作用。
(2)胃腺
胃腺是胃壁粘膜內(nèi)陷形成的，可以分泌胃液(主要由和胃蛋白酶構(gòu)成)，能初步消化蛋白質(zhì)。
(3)腸腺
腸腺是小腸粘膜中的微小腺體，分泌腸液，呈堿，含有消化淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪的酶，人每日分泌腸液約1～3升。
(4)胰腺
位于胃的后方，是一條狹長(zhǎng)而扁平的腺體，靠近胃與十二指腸。分泌的胰液，經(jīng)胰管注入十二指腸。胰液呈堿，含消化蛋白質(zhì)、淀粉和脂肪的酶。
(5)肝臟
肝臟是最大的消化腺，位于膈肌之下，腹腔的上方偏右，肝臟重1.5千克。肝臟能分泌膽汁，呈堿，雖然不含消化酶，但可幫助脂肪的乳化，使脂肪變成脂肪微粒。肝細(xì)胞分泌的膽汁，均先運(yùn)到膽囊中暫存，待有食物進(jìn)入十二指腸，引起膽囊的收縮，把膽汁擠壓出來(lái)，經(jīng)總膽管注入十二指腸總膽管的末端與胰管合并而共同開(kāi)口于十二指腸，該處也有括約肌的控制，平時(shí)緊縮，在進(jìn)食時(shí)才會(huì)舒而打開(kāi)，使膽汁和胰液經(jīng)此流入小腸。
另外，肝臟還能在蛋白質(zhì)、糖類、脂肪謝中起到重要作用，并能解等等。
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人體中富含多種物質(zhì)成分，并且每一種物質(zhì)成分都是不能夠缺少的，缺少了某種物質(zhì)的話就可能引發(fā)問(wèn)題。消化酶也是人體中重要的物質(zhì)成分之一，它的主要作用就是促進(jìn)人體消化，其實(shí)消化酶就是一種蛋白質(zhì)，它對(duì)糖分脂肪的分解都能夠起著很好的促進(jìn)作用。今天就為大家講解一些關(guān)于消化酶作用與功效的相關(guān)知識(shí)。
消化酶的作用與功效
消化酶其實(shí)就是一種蛋白質(zhì)，它的主要作用與功效就是將食物分解成人體可以吸收的小分子物質(zhì)，它的主要作用就是分解食物。消化酶可以促進(jìn)食物中的糖分、脂肪、蛋白質(zhì)的分解，可以讓它們都轉(zhuǎn)變成小分子物質(zhì)，人體就可以吸收這樣營(yíng)養(yǎng)元素了。
缺乏消化酶會(huì)出現(xiàn)哪些癥狀
如果消化酶不足的話，其分解就會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題，這個(gè)時(shí)候，大家就有可能會(huì)出現(xiàn)消化不良的問(wèn)題，就會(huì)有胃部飽脹、低蛋白血癥、腹瀉等等癥狀了。
因?yàn)槿狈ο?，就不能將很多食物消化掉了，就?huì)出現(xiàn)消化不良的情況了。這個(gè)時(shí)候，大家就必須要吃一些能促進(jìn)消化、好消化的食物。
還有就是，缺乏消化酶的話，人體就不能很好地吸收蛋白質(zhì)，就會(huì)出現(xiàn)低蛋白血癥了。
缺乏消化酶還會(huì)出現(xiàn)腹瀉腹脹的情況，食物都不能分解了，全部留在肚子里面，這個(gè)時(shí)候就會(huì)腹脹腹瀉了。
消化酶的作用與功效是非常多的，要是缺乏這樣的一種物質(zhì)的話，自己的健康就會(huì)受到很大的影響。因此，大家在平時(shí)的飲食中就應(yīng)該多加注意，多吃一些可以促進(jìn)消化的食物，這樣才不會(huì)缺乏消化酶。如果真的缺乏消化酶的話，大家也可以通過(guò)服用某些含有消化酶的藥物來(lái)補(bǔ)充。
消化酶對(duì)人體吸收的作用
消化酶是人體消化器官分泌的消化液中所含有的物質(zhì)，是一種蛋白質(zhì)。消化酶的主要作用是將食物分解為人體能夠吸收的小分子物質(zhì)。
一般消化酶的作用是水解，有的消化酶由消化腺分泌，有的參與細(xì)胞內(nèi)消化。細(xì)胞外消化酶中，有以胃蛋白酶原、胰蛋白酶原、羧肽酶原等一些不活化酶原的形式分泌然后再被活化的。
人體的消化功能依靠胃腸運(yùn)動(dòng)的機(jī)械性消化和消化酶作用的化學(xué)性消化來(lái)完成。消化液中含有大量消化酶，可促進(jìn)食物中糖、脂肪、蛋白質(zhì)的水解。由大分子物質(zhì)變?yōu)樾》肿游镔|(zhì)，以便被人體吸收利用。葡萄糖、甘油、甘油-酯、氨基酸等都是可溶解的小分子物質(zhì)，可被小腸吸收。
臨床中，消化酶不足既可引起廣泛的消化不良癥候群，如胃腸脹氣、胃飽脹、惡心、腹痛 、腹瀉、厭食等癥狀，還影響營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收，造成低蛋白血癥、脂肪性腹瀉、脂溶 性維生素缺乏、內(nèi)分泌紊亂等。致消化酶缺乏的主要病因常見(jiàn)于：慢性胰腺炎，膽石癥，肝硬化，肝功能減退，胰腺癌，慢性胃腸疾病，胰腺切除術(shù)后，胃、膽切除術(shù)后，放療或化療副反應(yīng)，老年性消化機(jī)能減退，長(zhǎng)期飲酒。消化不良的癥狀形成的機(jī)制非常復(fù)雜，而消化酶分泌不足或功能下降是消化不良癥狀產(chǎn)生的重要環(huán)節(jié)。
所有的酶都是專一的，一種酶只催化另一種或一類化學(xué)反應(yīng)，所以消化酶有很多種。消化酶具有生物活性，其受外部環(huán)境影響很大（溫度，濕度，酸堿度）等。常見(jiàn)的消化酶藥物：慷彼申、多酶片、酵母片等
酒的品種很多，但是不論是什么酒，其共同的特點(diǎn)是都含乙醇，它對(duì)人有一定的毒性，而導(dǎo)致酒醉的原因除了酒精外，還有一些其他有毒物質(zhì)，具體成分會(huì)因制酒的工藝不同而不同，主要有以下幾種。
甲醇
甲醇是一種神經(jīng)毒，可直接侵害視神經(jīng)和視網(wǎng)膜，4毫升甲醇就可導(dǎo)致視野縮小，視力模糊，飲7?8毫升甲醇即可使人失明。
甲醇中毒也可引起呼吸閑難、紫紺、抽搐、昏迷，甚至死亡。
甲醇在體內(nèi)的代謝很慢，速度只有乙醇的1/6，所以很容易在體內(nèi)蓄積，慢性危害的表現(xiàn)是出現(xiàn)頭暈、頭痛、心悸、視力不清等癥狀，且治療效果較差。吃了用工業(yè)酒精兌制的假酒是引起甲醇中毒的最常見(jiàn)的原因，而用腐爛的水果、薯干、土豆等原料釀造的酒及使用的曲種不佳，或發(fā)酵期太長(zhǎng)以及工藝不良等原因生產(chǎn)的劣質(zhì)酒含的甲醇也常較多。
雜醇油
雜醇油是酒的芳香味成分，這也是有些人特別喜歡喝某種品牌酒的原因之一。雜醇油可使中樞神經(jīng)系統(tǒng)充血，并因其被氧化分解的速度較慢，故在體內(nèi)存在的時(shí)間較長(zhǎng)，使人感到頭痛，并容易引起大醉，嚴(yán)重時(shí)出現(xiàn)僵直、驚厥、昏迷等。
雜醇油是制造酒過(guò)程中的蛋白質(zhì)、氨基酸和糖類分解后的異戊醇、正戊醇、異丁醇、正丁醇、異己醇、正己醇等。因?yàn)殡s醇油有芳香味，所以酒廠一般不舍得把它丟棄掉。
醛類
醛類主要是指甲醛、乙醛、糖醛、丁醛等。其中甲醛的毒性最大，是甲醇的30倍。中醛是細(xì)胞原漿毒，輕的使人咽喉有燒灼感、頭暈、嘔吐，嚴(yán)重的可致昏迷和死亡。醛類主要存在于蒸餾過(guò)程揮發(fā)不全的劣質(zhì)白酒或假酒中。
氰化物
氰化物用薯類及果核浸泡制成的酒中含氰化物較高，若生產(chǎn)過(guò)程中排氣量不足也可使酒中含的氰化物超過(guò)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。氰化物有劇毒，中毒的初期癥狀表現(xiàn)為乏力、頭痛、頭暈、流涎、口腔及咽喉麻木、惡心、嘔吐，繼之是呼吸及脈搏加快、皮膚及黏膜發(fā)紅、心律不齊、瞳孔縮小、抽搐、紫紺、昏迷、死亡。
鉛酒
鉛酒中的鉛主要來(lái)源于生產(chǎn)及盛放原料、成品的舍鉛管道和容器，在不正規(guī)的小酒廠生產(chǎn)的酒中常會(huì)含有較高的鉛。鉛易在體內(nèi)蓄積，如要依靠自身的代謝排出一半量的鉛約需1460天。鉛主要損害人體的神經(jīng)系統(tǒng)、造血系統(tǒng)及腎臟，常見(jiàn)的癥狀是失眠、頭暈、頭痛、關(guān)節(jié)疼痛、貧血、記憶力下降、便秘或腹瀉。
亞硝胺、黃曲霉毒素
在制酒的過(guò)程中，亞硝胺主要產(chǎn)生于用炭火烘烤麥芽時(shí)；黃曲霉毒素主要來(lái)源于霉變的釀酒原料。亞硝胺、黃曲霉毒素都是致癌物，雖然他們?cè)诙唐趦?nèi)對(duì)于人體的毒性不會(huì)表現(xiàn)出來(lái)，但潛在的危害決不能忽視。這些致癌物在整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程中很難被除去。
維持我們身體健康組成的營(yíng)養(yǎng)元素有很多，膳食纖維就是其中的一種。平時(shí)生活中我們一定要注意補(bǔ)充膳食纖維，這可以通過(guò)一些食物來(lái)進(jìn)行攝取，那么哪些食物中富含膳食纖維呢？下面本文將為大家展開(kāi)詳細(xì)介紹，希望能給各位提供一些參考和幫助。
在眾多的水果中，梨子是含有膳食纖維比較多的一種水果，一只梨含有五克左右的膳食纖維。經(jīng)常吃梨不僅可以幫助身體排出毒素，還可以促進(jìn)消化。梨的熱量很低，吃梨不會(huì)引起肥胖，相反的還能減肥。所以，平時(shí)想要減肥，而且也想補(bǔ)充膳食纖維的話，那么選擇吃梨非常好。
櫻桃的膳食纖維含量也是比較高的。櫻桃中所富含對(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)元素不僅豐富而且均勻，經(jīng)常吃一些櫻桃來(lái)補(bǔ)充膳食纖維是非常有效果的，此外，櫻桃含有豐富的鐵元素，具有補(bǔ)血的作用。
芹菜含有大量的膳食纖維。有些肥胖人士都患有高血壓，而芹菜卻是一種很好的降壓食物，所以吃芹菜對(duì)肥胖人士來(lái)說(shuō)，不僅可以起到減肥的作用，而且還可以降血壓。
蔬菜是重要的膳食纖維來(lái)源，如豌豆、蠶豆、白豆、蕓豆、青豆等豆類；山藥、馬鈴薯、甘薯、魔芋等薯類。辣椒、蒜苗、青蒜、韭菜、空心菜、覓菜、油菜含膳食纖維也較高。
全粒谷類食品富含膳食纖維。它是人們的主食，攝取量較大，食品中只要增加一點(diǎn)，每天攝取的膳食纖維總量就相當(dāng)可觀。這類食物有糙米、黑麥面包、小麥片、玉米片、燕麥片、蕎麥片等等。這類食物的膳食纖維含量是非常豐富的，所以平時(shí)可以多吃一些。
如果要補(bǔ)充膳食纖維，那么以上介紹的這些食物都是可以選擇食用的，這些食物中富含非常豐富的膳食纖維，對(duì)于健康的幫助有很多膳食纖維是不可缺少的一種營(yíng)養(yǎng)元素，當(dāng)然除了這些食物以外，很多食物中都是富含這種元素的，大家都可以試一試。
我們喝的水，里面是最富含礦物質(zhì)的，因?yàn)槲覀兒鹊乃际且恍┑叵滤@些地下的淡水經(jīng)過(guò)過(guò)濾之后才能夠到達(dá)我們生活中，我們身體活動(dòng)所需要的礦物質(zhì)就取自這些淡水，而且這些礦物質(zhì)是不能夠缺少的，如果缺少之后，我們就可能會(huì)出現(xiàn)肌無(wú)力的情況，那么水中都含有哪些礦物質(zhì)呢?
富含偏硅酸、鋰、溴、硒、銅、鍶等對(duì)人體有益的礦物質(zhì)微量元素等有益人體健康的礦物質(zhì)微量元素48種; 所含礦物質(zhì)含量高：平均每噸溫泉水礦物質(zhì)含量35千克之多，尤以對(duì)人體最有益的氡和氫含量之多而受青睞; 醫(yī)療價(jià)值高：應(yīng)城湯池溫泉溫泉水具有較高的醫(yī)療價(jià)值，尤其對(duì)心血管和消化道疾病具有良好的輔助療效。
富硒溫泉，可預(yù)防癌癥。溫泉水中含有多種礦物質(zhì)，洗溫泉澡可以消除疲勞，治療皮膚病、關(guān)節(jié)炎，對(duì)身體有多種保健作用。
一、什么是礦物質(zhì)?
礦物質(zhì)又稱無(wú)機(jī)鹽，也是構(gòu)成人體組織和維持正常生理活動(dòng)的重要物質(zhì)。它是維持人體正常生命活動(dòng)不可缺少的。人體組織幾乎含有自然界存在的所有元素，其中碳、氫、氧、氮四種元素主要組成蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物等有機(jī)物，其余各種元素大部分以無(wú)機(jī)化合物形式在體內(nèi)起作用，統(tǒng)稱為礦物質(zhì)或無(wú)機(jī)鹽。也有一些元素是體內(nèi)有機(jī)化合物(如酶、激素、血紅蛋白)的組成成分。這些礦物質(zhì)根據(jù)它們?cè)谌梭w內(nèi)含量的多寡分為常量元素(又稱宏量元素)和微量元素。體內(nèi)含量大于體重的0。01%的稱為常量元素，它們包括鈣、磷、鉀、鈉、鎂、氯、硫等七種，它們都是人體必需的元素。含量小于體重的0。01%的稱為微量元素，種類很多，目前人們認(rèn)為必需的微量元素有14種，它們是鋅、銅、鐵、鉻、鈷、錳、鉬、錫、釩、碘、硒、氟、鎳、硅。微量元素在體內(nèi)含量雖小，卻有很重要的生理功能。它們既是機(jī)體的構(gòu)成者，又是生命活動(dòng)的參與者和調(diào)節(jié)者。而且，它們不能被其他物質(zhì)所取代。
礦物質(zhì)和微量元素與其它營(yíng)養(yǎng)素一樣，并不是“多多益善”，每種礦物質(zhì)和微量元素發(fā)揮其生理功能都有它在體內(nèi)一定的適宜范圍，小于這一范圍可能出現(xiàn)缺乏癥狀，大于這一范圍則可能引起中毒，因此，一定要很好地掌握它們的攝入量。
二、礦物質(zhì)總生理功能及其缺乏癥
概括起來(lái)可分三方面：
1。 是構(gòu)成人體骨骼牙齒等硬組織的主要材料。
2。 以離子形式溶解在體液中維持人體水分的正常分布、體液的酸堿平衡和神經(jīng)肌肉的正常興奮性。
3。 是一些酶的組成成分和激活劑。
由于新陳代謝，每天都有一定量的礦物質(zhì)和微量元素經(jīng)糞、尿、皮膚、頭發(fā)、指甲等途徑排出，必須從食物和飲水得到補(bǔ)充。在國(guó)人民膳食中容易缺乏的礦物質(zhì)和微量元素有鈣、鐵、碘等元素。在一些地質(zhì)條件特殊的地區(qū)存在因攝入氟或硒過(guò)多而發(fā)生的氟中毒或硒中毒問(wèn)題。
晨起刷牙洗臉，那是父母老師從小教導(dǎo)我們的；早上喝水排毒，這是養(yǎng)生專家大肆宣揚(yáng)的。不可否認(rèn)，早上當(dāng)然要刷牙，而起床喝水對(duì)身體確實(shí)不錯(cuò)。可強(qiáng)迫癥人群在其中，就發(fā)現(xiàn)了盲點(diǎn)：早上既要刷牙，又要喝水，那么是先喝水好，還是先刷牙好？
這個(gè)盲點(diǎn)說(shuō)起來(lái)困難，分析起來(lái)其實(shí)挺簡(jiǎn)單，看看喝水和刷牙各自的好處，就能一清二楚。
晨起刷牙的好處
口腔本身是一個(gè)有菌環(huán)境，刷牙不是消除細(xì)菌，而是減少細(xì)菌滋生。一般來(lái)說(shuō)，口腔細(xì)菌在經(jīng)過(guò)晚上將近十個(gè)小時(shí)左右的培育,會(huì)大量吸附在牙齒上，進(jìn)而滋生更多的有害細(xì)菌，而晨起刷牙就是為了搞定這些有害細(xì)菌滋生的。
早上喝水的好處
每天早上空腹一杯水，能夠清腸排毒，將唾液中的消化酶帶進(jìn)腸胃，從而幫助我們吃早餐時(shí)，充分分解食物促進(jìn)消化。另外一杯水也能有效補(bǔ)充人體在夜晚失去的水分，刺激胃腸蠕動(dòng)，增進(jìn)排便功能，防止便秘。
從上不難看出，刷牙的目的是解決細(xì)菌滋生，而喝水的目的，更多是養(yǎng)生護(hù)腸，所以從哪個(gè)重要來(lái)看，也應(yīng)該先刷牙再喝水，當(dāng)然先刷牙再喝水同樣是有好處的。
為何刷牙先于喝水？
之前已經(jīng)談到，口腔在一個(gè)晚上的培育后，牙齒上附滿許多細(xì)菌或污垢，這些東西一旦民唾液的鈣鹽結(jié)合沉積，就會(huì)形成菌斑及牙石。所以一旦早上起床先喝水，基本等于將牙垢與細(xì)菌通通倒入肚子，對(duì)身體危害可想而知。
先刷牙會(huì)刷走消化酶？
不少持先喝水的人群有這樣一個(gè)觀點(diǎn)，就是先刷牙會(huì)把唾液中的消化酶刷走，是一件十分浪費(fèi)的事情，其實(shí)唾液中的消化酶，只在人體需要消化時(shí)才出運(yùn)作。而不需要消化時(shí)，這家伙十足一個(gè)懶蟲(chóng),只會(huì)處處休息狀態(tài)。恰恰人體睡眠階段時(shí)，唾液分泌不多，產(chǎn)生的消化酶同樣不多，所以即使刷牙刷走了，也無(wú)需太過(guò)可惜。
豆芽是餐桌上常見(jiàn)的一種蔬菜，也算是一種平民蔬菜。近幾年，中國(guó)的食品安全問(wèn)題十分受人關(guān)注，就連平民蔬菜豆芽都無(wú)法逃脫含有毒性的厄運(yùn)。毒豆芽吃了之后肯定達(dá)不到健康飲食的要求，那么問(wèn)題來(lái)了，毒豆芽中含有哪些毒性成分呢？今天就跟著小編一起來(lái)了解一下。
近年來(lái)媒體關(guān)于毒豆芽的報(bào)道，使人們對(duì)食用豆芽增加了疑慮。什么是毒豆芽?誤食會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生什么危害？等等，成為人們關(guān)注的熱點(diǎn)問(wèn)題之一。
媒體報(bào)道，不法分子，在近兩年時(shí)間里，生產(chǎn)銷售毒豆芽56萬(wàn)公斤，銷往學(xué)校、機(jī)關(guān)、工廠的食堂及各大飯店，上了老百姓的餐桌。農(nóng)業(yè)部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心的鑒定結(jié)果表明，其生產(chǎn)的豆芽中含有亞硫酸鹽、6-芐基腺嘌呤等禁止在食品加工中使用的添加劑。
媒體報(bào)道，檢察院以涉嫌生產(chǎn)銷售有毒、有害食品罪批準(zhǔn)逮捕犯罪嫌疑人吳某，因其在家中生產(chǎn)豆芽，為了生產(chǎn)的豆芽賣相好、產(chǎn)量高，在生產(chǎn)豆芽時(shí)多次添加4-氯苯氧乙酸鈉。
何為毒豆芽?每周質(zhì)量報(bào)告曾經(jīng)報(bào)道，部分小作坊式豆芽生產(chǎn)加工企業(yè)為了牟取經(jīng)濟(jì)利益， 通過(guò)改變豆芽的孵化方法及縮短生產(chǎn)周期來(lái)增加豆芽產(chǎn)量，可能采取三種違規(guī)生產(chǎn)方式：1、為縮短孵化周期而濫用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑如 4-氯苯氧乙酸鈉、6-芐基腺嘌呤、乙烯利等。2、為防止?fàn)€豆或爛芽違規(guī)使用農(nóng)藥或獸藥，如多菌靈、百菌清、福美雙、諾氟沙星、青霉素等。3、為改變變色發(fā)黃的豆芽外觀而使用漂白劑、連二亞硫酸鈉等。
4-氯苯氧乙酸鈉為苯氧乙酸類化合物，是一種植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑；其急性毒性實(shí)驗(yàn)表明，小鼠經(jīng)口半數(shù)致死量為794mg/kg,屬于低毒物質(zhì)。我國(guó)科技工作者在上世紀(jì)80年代進(jìn)行的致突變?cè)囼?yàn)結(jié)果表明，4-氯苯氧乙酸鈉經(jīng)沙門氏菌和大腸桿菌/微粒體酶試驗(yàn)，未發(fā)現(xiàn)其具備明顯的致突變性。在生殖毒性方面，累積劑量1000 mg/kg時(shí)，未見(jiàn)對(duì)子代繁殖的不良影響；此劑量約相當(dāng)無(wú)作用量（16 mg/kg）持續(xù)給藥9周的劑量。GBZ760-1996食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)曾經(jīng)允許將4-氯苯氧乙酸鈉用于豆芽孵育過(guò)程，但是殘留劑量須1mg/kg.
6-芐基腺嘌呤是第一個(gè)人工合成的細(xì)胞分裂素，屬?gòu)V譜性植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑。上世紀(jì)80年代我國(guó)科技工作者對(duì)6-芐基腺嘌呤的安全性開(kāi)展過(guò)毒理學(xué)評(píng)價(jià)研究，以37.5-300mg/kg給小鼠灌胃染毒，小鼠骨髓多染紅細(xì)胞微核，精原細(xì)胞染色體試驗(yàn)結(jié)果均未顯示病理效應(yīng)。GB2760-1996食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)曾經(jīng)允許將6-芐基腺嘌呤用于豆芽孵育過(guò)程，但是殘留劑量須0.2mg/kg.
基于對(duì)食品安全的關(guān)注，2011年以后的國(guó)家食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)均未將4-氯苯氧乙酸鈉和6-芐基腺嘌呤納入使用名錄，因此無(wú)論二者生物學(xué)效應(yīng)結(jié)果如何，二者均不得再作為食品添加劑使用。
一般來(lái)講，大型的生產(chǎn)廠家生產(chǎn)出來(lái)的豆芽往往不容易出現(xiàn)問(wèn)題，因?yàn)槎际钦?guī)廠商，如果生產(chǎn)出毒豆芽，不但砸了自己的招牌，還有可能觸犯法律。而市面上很多毒豆芽都是小作坊生產(chǎn)出來(lái)的，所以盡量還是不要購(gòu)買小作坊生產(chǎn)的豆芽為好。
我們?nèi)粘Ｉ钪袝?huì)經(jīng)常碰到吃得不少，可長(zhǎng)不胖；吃得很全，可臉色就是不好；經(jīng)常不消化，胃脹；平時(shí)很注意營(yíng)養(yǎng)的攝入，但往往達(dá)不到理想的效果。其實(shí)，問(wèn)題很簡(jiǎn)單，這是體內(nèi)消化酶和有益菌活性低的緣故。消化酶和有益菌，被專家們并稱為腸胃健康的兩大衛(wèi)士。
消化酶是人體消化器官分泌的消化液中所含有的物質(zhì)，是一種蛋白質(zhì)。為什么長(zhǎng)不胖?了解一下消化酶的作用。消化酶的主要作用是將食物分解為人體能夠吸收的小分子物質(zhì)。每一種消化酶對(duì)應(yīng)分解一種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，所以它有2000余種。臨床中，消化酶不足既可引起廣泛的消化不良癥候群，還影響營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收，造成低蛋白血癥、脂肪性腹瀉、脂溶性維生素缺乏、內(nèi)分泌紊亂等，加重腸胃的負(fù)擔(dān)，造成或惡化腸胃疾病。
有益菌對(duì)人體起著保衛(wèi)作用，可抑制有害菌的生長(zhǎng)，提高機(jī)體免疫功能以及延緩衰老等。提高免疫力腸道里面存在有益菌和有害菌，如果有益菌占據(jù)了腸道的表面，有害菌就沒(méi)有了生存的位置，這叫“站位性保護(hù)”，位置就那么多，有益菌占得多了，有害菌在營(yíng)養(yǎng)競(jìng)爭(zhēng)上就處于失敗狀態(tài)，生長(zhǎng)發(fā)育受到抑制。腸道是人體最大的一個(gè)免疫器官，有益菌可以分泌一些抗原物質(zhì)，激活并強(qiáng)化腸道的免疫系統(tǒng)。
通過(guò)以上的分享，現(xiàn)在你知道為什么長(zhǎng)不胖了吧，腸內(nèi)消化酶和有益菌不足的緣故。目前，市面上補(bǔ)充單一消化酶和有益菌的產(chǎn)品較多，但由于消化酶和有益菌種類多，所以此類產(chǎn)品效果并不理想，而能同時(shí)激活多種消化酶和有益菌產(chǎn)品還不多見(jiàn)。
當(dāng)我們吃了一些比較酸的食物，之后我們就特別容易出現(xiàn)胃出酸水的情況，到胃里開(kāi)始流出酸水的時(shí)候，我們會(huì)感覺(jué)到有一種燒心的滋味，特別的不舒服，如果胃里面的酸水過(guò)多，我們就容易嘔吐酸水，這個(gè)時(shí)候嗓子也會(huì)感覺(jué)到有一種特別刺激的滋味，那么人體胃液里面產(chǎn)生的酸是什么呢?
胃液呈酸性正常ph在0.8-1.2之間如果酸性過(guò)高或過(guò)低都會(huì)影響胃的消化胃消化酶適應(yīng)酸性環(huán)境小腸是堿性環(huán)境進(jìn)入小腸后胃蛋白酶就變性失活了。
胃液是胃腺各種細(xì)胞分泌的混合物。幽門部的胃腺由粘液細(xì)胞組成，能分泌堿性粘液，其中不含消化酶。胃底和胃體部又稱泌酸腺區(qū)，其面積占全胃的2/3或4/5，此區(qū)胃腺主要由三種細(xì)胞組成主細(xì)胞，又稱胃酶細(xì)胞，能分泌胃蛋白酶原;壁細(xì)胞，又稱鹽酸細(xì)胞，主要分泌鹽酸，還能產(chǎn)生“內(nèi)因子”——一種與維生素B12吸收有關(guān)的物質(zhì);頸粘液細(xì)胞，能分泌粘液。有可能胃損傷了，建議去醫(yī)院陪點(diǎn)養(yǎng)胃藥了，因?yàn)橹暗膰I吐造成過(guò)度的胃痙攣，所以胃液也被嘔出。人的胃有兩個(gè)口，進(jìn)食的叫賁門，排出的叫幽門。
平時(shí)，這兩個(gè)口子是封閉的，就像膀胱和肛門一樣，由植物神經(jīng)控制著相關(guān)的平滑肌來(lái)關(guān)閉的，只在有必要時(shí)打開(kāi)。
如果這兩個(gè)口子不封閉的話，胃在消化食物而進(jìn)行蠕動(dòng)時(shí)，把胃內(nèi)的食物進(jìn)行擠壓，這時(shí)就很容易把食物擠出來(lái)。人在喝醉時(shí)，控制賁門的植物神經(jīng)失靈，這時(shí)口子被打開(kāi)，當(dāng)胃進(jìn)行蠕動(dòng)時(shí)，就很容易把胃內(nèi)的食物從賁門擠出來(lái)，造成嘔吐。如果植物神經(jīng)的功能不恢復(fù)，賁門無(wú)法關(guān)閉，就會(huì)造成胃里的食物即便吐光了，還可能有想吐的感覺(jué)。順便說(shuō)一句，這時(shí)胃的幽門也是開(kāi)的，所以有時(shí)候在吐到最后，連膽水都能吐出來(lái)，就是這個(gè)原因。
