春季飲食養(yǎng)生要點
春季飲食養(yǎng)生要點。
“養(yǎng)生孰為本,元氣不可虧;養(yǎng)生孰為先,養(yǎng)心須樂觀?!别B(yǎng)生已經成為很多中老年人關注的話題,作好了養(yǎng)生我們的生活質量才更好。怎么才能作好中醫(yī)養(yǎng)生呢?下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“春季飲食養(yǎng)生要點”,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
在春季的時候,因為天氣的原因,空氣的潮濕會對身體的健康造成一定的威脅,這個時候就是需要飲食來幫助養(yǎng)生保健了。對于飲食的一些安排其實很多人都是不了解的,只是自己想吃什么就吃什么,這樣是不行的,在特定的時間里面進行身體的調理是很有必要的,希望大家可以學習一下。
春季飲食保健其實也是很簡單的,只要大家學習一下的話就可以了。首先優(yōu)質的蛋白質食物肯定是必不可少的,因為天氣的原因會讓身體的蛋白質加快分解,所以及時的補充也是很重要的。www.cndadi.net
春天進補宜"清平"
春天飲食,以下幾類食物不妨多攝?。?/p>
第一類,優(yōu)質蛋白食物。春季的氣溫變化較大,這種反反復復的冷熱刺激,會加速體內的蛋白質分解,引起機體抵抗力降低。因此,春季應當及時補充優(yōu)質蛋白質食品。理想的三餐中要有高蛋白,包括奶、蛋、魚類、雞肉和豆制品等。
第二類,維生素和無機鹽含量豐富的食物。小白菜、油菜、青椒、西紅柿、柑橘、檸檬等富含維生素C,具有抗病毒作用;胡蘿卜、莧菜等黃綠色蔬菜,富含維生素A;芝麻、青色卷心菜、菜花等富含維生素E;各種蔬菜含有豐富的無機鹽。常吃這些食物能夠保護和增強上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮細胞的功能,提高免疫功能。
第三類,具有平補、清補功效的食物。根據春天陽氣生發(fā)的特點,中醫(yī)認為,春季的進補應該以輕松疏散之品為宜,滋膩之品為忌。應選擇平補、清補的飲食,提高正氣,清化郁熱。大米、小米、薏仁米、蕎麥、黑芝麻、豇豆、扁豆、黃豆、赤豆、豆?jié){、山藥、大棗、核桃、栗子、蘋果、橘子、菠菜、胡蘿卜、南瓜等,性質平和,具有補脾益氣功效,可長期服用。梨、荸薺、蓮藕、薺菜、百合等,則能清潤補肺,都可以根據自己的口味,選擇使用。春天要注意少吃寒涼、油膩、難消化的食品。
以上就是和大家介紹了關于春季飲食養(yǎng)生要點的資料,相信大家看完之后對于這方面的知識會更加了解。我們不能認為飲食對于我們的身體健康是沒有幫助的,飲食對于身體的一些內環(huán)境調節(jié)是有很好的作用的,大家不妨學習一些關于食物的知識。
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春季忽冷忽熱白癜風病人如何飲食養(yǎng)生?春季忽冷忽熱白癜風患者怎么吃好?春季到了,我們在享受大自然帶給我們的繽紛美景同時,也要注意自身的健康,用一個健康的身體去迎接大自然的美好。那么,春季忽冷忽熱白癜風患者怎么吃好呢?專家為大家薦甘蔗汁,有益胃生津、潤肺去燥等緩解功效。
水果店里,甘蔗一般售價在8-10元一根。不過更多的人會選擇購買甘蔗榨好的汁,3-5塊一杯,食用起來很方便,害怕過甜的人可以加水稀釋后再飲用。
專家指出,甘蔗能清、能潤,甘涼滋養(yǎng)的食療佳品,古往今來被人們廣為稱道,就連那些清高儒雅的文人墨客們也對其情有獨鐘。唐代詩人王維在《櫻桃詩》中寫道“飲食不須愁內熱,大官還有蔗漿寒?!贝筢t(yī)學家李時珍對甘蔗則別有一番見解,他說:“凡蔗榕漿飲固佳,又不若咀嚼之味永也”。
從醫(yī)學角度認為,甘蔗入肺、胃二經,具有清熱、生津、下氣、潤燥、補肺益胃的特殊效果。甘蔗可治療因熱病引起的傷津,心煩口渴,反胃嘔吐,肺燥引發(fā)的咳嗽氣喘。
1、生活有規(guī)律
如果想預防白癜風的患者就應該少抽煙喝酒,少吃辛辣食品以及禁忌食品,不要再吃藥物維生素C,多外出運動,適當的鍛煉身體,按規(guī)律睡眠,盡量少熬夜,提高自己的免疫力。也要盡量避免陽光的暴曬,減少紫外線的傷害。
2、科學的飲食
大家應該葷素搭配適當,多吃牛奶、蛋、肝、蔬菜、豆類。少吃大蒜、過酸、過辣和羊肉、蝦、蟹等易發(fā)食品。盡量少吃,如西紅柿、酸棗、獼猴桃、柿子等維生素含量較高的食物。
3、調節(jié)自我情緒和心理
所以患有白癜風的患者一定要注意自己的心理,有正確的認識,否則焦慮就會給白癜風侵擾的機會。要知道白癜風與情緒波動有關,所以生活中不要找氣,消除煩惱和憂慮,保持著樂觀情緒是防病治病最重要的因素。
4、工作壓力上
當今我們的生活壓力遠遠要比父輩們大,不僅僅是體力的勞累,更多的是精神上的壓力。這也是白癜風發(fā)病的重要原因之一。所以,我們就應該學會讓自己放松,遠離白癜風對您的危害。
春季養(yǎng)生一直以來都是一個備受歡迎,流行的話題,關于春季養(yǎng)生的方法也是越來越多,因為信息的很多所以就不知道真假?,F在春天到啦,我想通過飲食來調節(jié)自己的身體,我想請問的就是,春季養(yǎng)生飲食方法都有什么需要注意的地方呢?謝謝幫忙解答一下。
春天,氣候漸漸轉暖,人的飲食應由厚味轉淡,少吃辛辣食物。早春時節(jié)氣候仍很寒冷,寒冷刺激甲狀腺,可引起功能亢進,消耗熱量使人體耐力和抵抗力減弱。另一方面,人體為了御寒也需要消耗熱量來穩(wěn)定基礎體溫。所以,早春期間的飲食構成應以高熱量為主。除谷類制品外,還可選用糯米制品、黃豆、芝麻粉、花生、核桃等食物,以便及時補充能量供給。寒冷還可以加速體內蛋白質的分解,導致抵抗力降低而致病,所以,早春期間還需補充優(yōu)質蛋白質,如雞蛋、蝦、魚肉、牛肉、雞肉、兔肉等。因為這些食物中富含豐富的蛋氨酸,而蛋氨酸具有增加人體耐寒的功能。
春天是由寒轉暖的季節(jié),氣溫變化較大,加上細菌,特別是病菌開始繁殖,活力增強,容易侵襲人體而致病。所以,春天還有攝取足夠的維生素和礦物質。如富含維生素C的小白菜、雪里蕻、柿子椒、番茄等深綠色蔬菜,以及柑桔、檸檬等水果。因為維生素C具有抗病毒功能。加拿大科學家還發(fā)現,葡萄酒具有抗病毒的功用。同時春天里還應攝取富含維生素A的胡蘿卜等黃綠色蔬菜,因為維生素A具有保護和增強呼吸道粘膜和呼吸器官上皮細胞的功能。從而能夠抵抗各種致病因素的侵襲。此外,還應攝取富含維生素E的青色卷心菜、花菜、芝麻等,維生素E具有提高人體免疫力的功能和增強抗病力的作用。
上面介紹的之勢就是關于春季養(yǎng)生飲食方面需要注意的問題。還有就是全系是一個很流行感冒的季節(jié),所以要提高人體免疫力。這個就需要飲食和運動兩個方面來結合了。飲食可以改善自己的身體內部環(huán)境,運動可以調節(jié)身體。只要堅持了那么就會很有好處的。
又是一年春來到,脫去厚厚的冬裝,一身輕松的你是否也想到了讓自己和家人的菜譜也來個春季大換裝?一年之計在于春,未來一年的健康身體需要在春日里打下堅實的基礎。
菜肴一、青衣素心
主料:白菜4片、金針菇100g。
配料:芥蘭20 g、胡蘿卜20g、香菇10g。
調料:滋采核桃油5ml 、鹽5g、雞精3g、胡椒粉5g。
制作過程
1、選整潔白菜4整片,起鍋將水煮開,將白菜片放入鍋中燙軟即可。將白菜片取出過冷水;再將金針菇、香菇、芥蘭放入水中燙熟后取出切成細絲;
2、將金針菇絲、香菇絲、芥蘭絲(三絲)用雞精、鹽、滋采核桃油和胡椒粉腌制10分鐘;
3、取一片白菜葉,取適量三絲放在上面包起來呈小籠包的形狀,將金針菇微微露出一些;
4、依次將剩余白菜片包好后,水煮開,將白菜包放入大火蒸5分鐘;
春季季節(jié)干燥,人體的水分容易通過出汗、呼吸大量丟失,白菜含豐富的營養(yǎng)及水分,性味甘平,有清熱除煩、解渴利尿、通利腸胃的功效,而滋采核桃油采用初榨頭道核桃油中最精華的30%,其富含不飽和脂肪酸,搭配上金針菇粘滑脆嫩, 胡蘿素,營養(yǎng)全面,給準媽媽和日夜勞碌的上班族帶來清鮮宜人,爽口自然的一餐。
菜肴二、奇異培根卷。
主料:培根100g、雞尾腸100g。
配料:洋蔥20g、奇異果50g。
調料:滋采核桃油30ml、色拉醬20g 、蕃茄醬20g。
制作過程
1、將奇異果切成片備用;
2、然后用整片的培根將雞尾腸卷起,把培根卷用牙簽固定;
3、將培根卷放入八成熱的滋采核桃油中煎至熟,撈出拆去牙簽即可,用奇異果圍邊;
4、再將多余的熟培根、洋蔥剁碎,混合蕃茄醬和色拉醬配在旁邊即可食用。
滋采核桃油富含亞油酸、亞麻酸、多種微量元素及維生素,能為人們提供大量的熱能、必需脂肪酸、礦物質和維生素。奇異果含有較多的膳食纖維和寡糖、蛋白質分解酵素,可以快速清除體內堆積的有害代謝產物,特別適合對于長期用腦、生活壓力下的都市白領。培根卷口感鮮香并且?guī)в腥テ娈惞乃崽穑瓦B家中的小朋友見到這道好吃又好看的菜式一定會歡呼雀躍。
菜肴三、酸甜五味
主料:牛里脊200g。
配料:菠蘿罐頭適量、紅椒1個、青椒1個、洋蔥10g。
調料:滋采核桃油15ml、鹽5g、紹酒10ml。
制作過程
1、牛里脊洗凈抹干切成條狀,以紹酒、鹽腌10分鐘;
2、紅椒、青椒、洋蔥切成條狀;
3、鍋置旺火,下入滋采核桃油燒7成熱,下入牛里脊條煸炒
4、再下入青、紅椒、洋蔥、菠蘿翻炒熟后裝盤上桌即可。
牛肉含有豐富的蛋白質,補中益氣、滋養(yǎng)脾胃。在春節(jié)中聚會繁多,吃了不少高脂食物,在體內積存,過完節(jié)開春吃些菠蘿能溶解堵塞于組織中的纖維蛋白,改善局部血液循環(huán)。搭配核桃油本身帶有的特殊香味,使這道菜色澤金黃,肉質外酥內嫩,甜香適口,果香味濃郁。如果家里正好有懷著小寶寶的孕婦,酸酸甜甜的滋味也一定能滿足她的口味,核桃油對肚子里小寶寶的腦部發(fā)育及成年人的腦部營養(yǎng)改善也有一定貢獻。
菜肴四、茭白炒雞蛋
用料
雞蛋50克,茭白100克,核桃油10克,精鹽、蔥花、高湯各適量。
制法
1、將茭白去皮,洗凈。
2、茭白切成絲。
3、雞蛋磕入碗內,加入精鹽調勻。將核桃油放入鍋中燒熱,蔥花爆鍋,放入茭白絲翻炒幾下,加入精鹽及高湯,炒干湯汁,待熟后盛入盤內。
4、另起鍋放入核桃油燒熱,倒入雞蛋液,同時將炒過的茭白放入一同炒拌,待雞蛋熟后裝盤即可。
此菜色澤黃白,味道鮮美,富含維生素A和鈣質,營養(yǎng)豐富;核桃油的醇厚香味和健康營養(yǎng),與這道清淡的美食完美結合,非常適于孕婦食用。
起居養(yǎng)生
小滿后氣溫明顯升高,雨量增多,但早晚仍會較涼,氣溫日差仍較大,尤其是降雨后氣溫下降更明顯,因此要注意適時添加衣服,尤其是晚上睡覺時,要注意保暖,避免著涼受風而患感冒。同時也應當順應夏季陽消陰長的則律,早起晚睡,但要保證睡眠時間,以保持精力充沛。
飲食養(yǎng)生
飲食方面,進入小滿后,氣溫不斷升高,人們往往喜愛用冷飲消暑降溫,但冷飲過量會導致腹痛、腹瀉等病癥。此時進食生冷飲食易引起胃腸不適而出現腹痛、腹瀉等癥,由于小兒消化系統發(fā)育尚未健全,老人臟腑機能逐漸衰退,故小孩及老人更易出現此種情況。因此,飲食方面要注意避免過量進食生冷食物。
另外,小滿后不但天氣炎熱,汗出較多,雨水也較多,飲食調養(yǎng)宜以清爽清淡的素食為主,常吃具有清利濕熱、養(yǎng)陰作用的食物,如赤小豆、薏苡仁、綠豆、冬瓜、黃瓜、黃花菜、水芹、荸薺、黑木耳、胡蘿卜、西紅柿、西瓜、山藥、鯽魚、草魚、鴨
情志養(yǎng)生
小滿時風火相煸,人們也易感到煩躁不安,此時要調適心情,注意保持心情舒暢,胸懷寬廣,以防情緒劇烈波動后引發(fā)高血壓、腦血管意外等心腦血管病。此時可多參與一些戶外活動如下棋、書法、釣魚等怡養(yǎng)性情,同時也可在清晨參加體育鍛煉,以散步、慢跑、打太極拳等為宜,不宜做過于劇烈的運動,避免大汗淋漓,傷陰也傷陽。
肉等,忌吃膏粱厚味、甘肥滋膩、生濕助濕的食物,當然也可配合藥膳進行調理,還可以常飲些生脈飲以益氣生津。
本文導讀:脾胃不好,脾胃不好怎么辦呢?保護脾胃吃什么好呢?保護脾胃的食物有哪些呢?下面就來了解一下保護脾胃的飲食要點。
胃是每天不停在工作的機器,而食物在消化的過程中也會對黏膜造成機械性的損傷。那么要如何養(yǎng)護胃部呢?養(yǎng)護胃部飲食是一方面,另外一方面就是精神上。想要陽痿還要保持精神愉快和情緒穩(wěn)定。
1、三餐的定時定量
三餐的飲食要避免過饑過飽,使胃部保持有規(guī)律的活動。盡量不要睡前飲食,否則會因胃酸分泌過多而誘發(fā)胃潰瘍。
2、注意飲食的溫度
養(yǎng)護脾胃的時候,要注意飲食的溫度,要 不燙不涼 的為好。因為過燙過涼的食物進入胃部后,會刺激胃黏膜,久而久之就會引發(fā)胃病。
3、吃東西細嚼慢咽
細嚼慢咽的飲食,這對食物進行了充分的咀嚼,使食物盡可能的變 細 ,這樣有助減輕胃部的工作負擔。咀嚼的次數愈多,分泌的唾液就越多,對胃黏膜具有保護作用。
4、喝水要選擇時間
最佳的飲水時間是早晨起床空腹時及每次進餐前一小時。餐后立即飲水會稀釋胃液這樣會影響食物的消化。
5、注意飲食的衛(wèi)生
飲食中如果食入不干凈的食物,那么就很容易引起急性腸胃炎。
本文導讀:頭發(fā)是我們身上的一部分,那么如何養(yǎng)護頭發(fā)呢?養(yǎng)護頭發(fā)如何飲食呢?護發(fā)的食物有哪些呢?下面就來了解一下養(yǎng)護頭發(fā)的飲食要點。
頭發(fā),中醫(yī)認為頭發(fā)跟人的臟腑關系是非常密切的,頭發(fā)的美麗能反映出人臟腑氣血盛衰。食物對頭發(fā)的生長也是有很大的關系,想要有健康的頭發(fā),可以調整自己的飲食習慣來養(yǎng)護頭發(fā)。
養(yǎng)護頭發(fā)的飲食
1、多吃綠色蔬菜
綠色蔬菜是我們平時常吃的,綠色蔬菜可以幫助增加頭發(fā)的數量。比如菠菜、芹菜等食物。
2、多吃豆類食物
常吃豆類的食物可以幫助增加頭發(fā)的光澤性,比如大豆、黑豆等食物。
3、多吃海藻類食物
海藻類的食物含有豐富的鈣、鉀、碘等物質,可以預防白發(fā)過早的發(fā)生,比如海帶、海菜、裙帶菜等食物。
4、吃富含維生素E的食物
富含維生素E的食物能幫助改善頭發(fā)毛囊的微循環(huán),可以促進頭發(fā)的生長,比如卷心菜、新鮮萵苣等食物。
總結:其實只要不偏食,飲食上能攝取各種的營養(yǎng)素,那么既能保持身體的健康,還能擁有健康頭發(fā)的秘訣。生活中美發(fā)的食材和藥材還有很多,比如:核桃、黑芝麻、黑豆、當歸、枸杞、丹參、獼猴桃等食物。
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本文導讀:春天到了,萬物開始復蘇,所以這個時候有著非常多的蔬菜可以供我們選擇。但是你知道春季吃什么蔬菜好嗎?專家建議我們,春季飲食最好以清淡為主,少吃一些油炸、刺激性比較重的食物,并且適當的佐以一些水果,這樣非常有利于身體保健。
春季天氣變化無常,所以我們的體內新陳代謝也不是很穩(wěn)定,這就導致了體內堆積的毒素會越來越多,這也就是為什么很多人春季會容易出現色斑、口臭、失眠等等問題的原因。春季吃什么蔬菜好,應該多吃一些菠菜、雞毛菜、萵筍等等,這樣有利于身體排毒和日常保健。
春季吃什么蔬菜好
春季人們比較容易犯困,這也就是中醫(yī)上所說的春困;同時也是各種疾病容易發(fā)生的季節(jié),例如感冒、肺炎、心腦血管疾病等等。所以在春天應該多吃一些能夠補充人體精力的食材,多吃一些主食,攝取足夠的蛋白質、維生素、礦物質等等。
1、菠菜
按照中醫(yī)的說法,春天保健工作最重要的就是保養(yǎng)肝,避免由于與肝陰不足出現高血壓、貧血、頭暈等等癥狀和疾病。菠菜是春季的時令蔬菜,具有很好的養(yǎng)肝、養(yǎng)血、滋陰等等的作用,含有豐富的蛋白質、微量元素和維生素C 等等,對于保護肝有著很好的作用。
菠菜中含有大量的植物纖維,能夠有效的避免消化不良或者出現便秘,同時還能夠很好的預防傳染病。春季吃什么蔬菜好,菠菜就是一個很好的選擇,需要提醒的是,應該選擇那些新鮮蔬菜而不是一直存放在冰箱中的。
2、萵筍
萵筍的另一個名字叫做春菜,對于祛除體內燥熱有著很好的效果。萵筍的味道帶有一種苦味,能夠有效的增強腸胃蠕動,避免出現消化不良,同時還能夠有效的增加食欲。萵筍中含有一種尼克酸的元素,能夠有效的刺激體內胰島素的分泌,非常適合糖尿病、高血壓、心臟病患者食用。
需要特別提醒的是,萵筍的根莖和葉子都是可以食用的,特別是葉子中含有大量的維生素C。胡蘿卜素等等。萵筍的做法也有很多,爆炒、涼拌、腌漬等等都是可行的方法。
3、雞毛菜
雞毛菜各地的叫法也是不一樣的,例如南方又叫做上海青等等,是一種春季的時令蔬菜。雞毛菜的味道非常的鮮美,并且?guī)в幸还傻那逑阄秲?,并且含有豐富的礦物質和維生素,是所有蔬菜中最高的,例如維生素C、鈣質、胡蘿卜素等等。
春季吃什么蔬菜好,小白菜是一個非常好的選擇,其中含有的礦物質能夠促進骨骼、牙齒等等發(fā)育,還能夠促進體內新陳代謝、血液循環(huán)等等加快,還可以有效的進行減肥,一吃多得。
4、豆芽
春天很多人都容易出現上火的情況,這個時候想要降噪、祛熱,那么可以多吃一些豆芽。豆芽具有清熱、疏通肝氣、調理脾胃的作用,非常適合冬春交接的時候食用。
豆芽中含有非常高的維生素B2,能夠有效的祈禱保護、調養(yǎng)脾胃的作用,可以有效的預防口腔發(fā)炎、便秘、口感等等情況的發(fā)生。
春季吃豆芽,最好選擇能夠保持清淡本性的做法,常見的有焯一下、爆炒等等,這樣有助于減少維生素、營養(yǎng)物質的損失。
5、春筍
老一輩告訴我們,一年四季中春筍的味道是最好的,春筍也是我國南方最受歡迎的食材之一。春筍的味道肥大,口感鮮美,具有清熱化痰、利尿、消渴、補氣等等的作用。春筍中含有大量的水分和植物蛋白。纖維素等等,日常多吃能夠很好的促進消化、預防便秘。
春筍的做法有很多,常見的就有煨湯、爆炒、燉東西等等。
6、韭菜
春季吃什么蔬菜好,韭菜是最好的選擇,如果錯過了春季,那么夏天的韭菜就已經不好吃了。韭菜最好吃的時節(jié)應該是在初春,不僅味道鮮美、同時清香撲鼻。韭菜具有很好的補陽作用,非常適合經歷了一個寒冷冬季的人們使用。
韭菜中含有大量的膳食纖維,能夠有效的增加腸胃蠕動、促進消化,保持我們的肝臟,避免出現便秘等等的后果。韭菜的做法有很多,例如雞蛋韭菜、韭菜餡的餃子、包子等等,并且還可以做成湯品來食用。
7、黑木耳
黑木耳具有排毒的作用,能夠很好的清除人體中的灰塵、廢棄物等等,所以也被稱之為人體清道夫。著主要是由于黑木耳中含有豐富的膠質,能夠有效的清洗腸胃,
黑木耳中含有豐富的蛋白質、微量元素、纖維等等,如常的做法也有很多,涼拌、煲湯、炒菜等等都是很好吃的食物。
8、蘑菇
春季氣候多變,所以也是各種菌類生長的最佳時節(jié)。菌類中含有大量的微量元素,例如鐵、硒等等,同時也有豐富的維生素。長期使用菌類可以有效的增強身體免疫力,并且能夠有效的滋潤肌膚,達到美容的效果。
菌類的做法有很多,例如煎、炒、燉、煮等等都是可以了,味道也都非常的鮮美。
春季吃什么蔬菜好,最好選擇一些時令蔬菜,例如韭菜、菌類、小白菜等等,這些都可以有效的不錯身體所需要的蛋白質、微量元素等等,同時也可以做好排毒、養(yǎng)顏等等的功效。(99健康網(.cn)專稿,如需轉載請注明出處。)
養(yǎng)生原則中講究一個適應自然規(guī)律,人體的肝氣在春天會逐漸的旺盛起來,排毒素、暢氣血,這個時候正是調養(yǎng)肝臟的好時機,而調養(yǎng)重在養(yǎng)肝護肝。
中醫(yī)講究“順時養(yǎng)生”,春天的時候正是萬物叢生之時,在中醫(yī)古籍《素問》中提到:“春三月,此為發(fā)陳。天地俱生,萬物以榮……,”這個季節(jié)是氣候由寒轉溫,大自然中萬物復蘇、草木萌生之際,順時養(yǎng)生的說法是“春生、夏長、秋收、冬藏”,宇宙的陽氣生發(fā)了,在五行對應五臟和四季養(yǎng)生來說,“肝屬木,與春相應”,即所謂“春應‘肝而養(yǎng)生’、夏應‘心而養(yǎng)長’、長夏應‘脾而養(yǎng)化’、秋應‘肺而養(yǎng)收’、冬應‘腎而養(yǎng)藏’”,因此,春季養(yǎng)生的重點,就在養(yǎng)肝。
想在春天好好調養(yǎng)體質,透過日常茶飲,是最方便又有效率的途徑。中醫(yī)師建議,春季比較著重在“輕補”,避免使用“溫補”或“大補陽”之藥材。像黨參、決明子、仙鶴草、枸杞子、紫蘇、仙楂…等,都十分適合在春季搭配作為茶飲來飲用。另外,韭菜、蔥、蒜都是春季當令時蔬,具有益肝養(yǎng)陽之效;新鮮豌豆苗、香樁、金針花、菠菜、莧菜等,也很適合搭配在春季的菜肴中使用。
簡單藥膳飲品推薦
肝所對應的五色為青,因此,養(yǎng)肝應要多吃綠色食物,以促進肝氣循環(huán)、代謝,有利于消除疲勞、防范肝病。以下介紹幾道簡單食療,讓您隨時都能補肝,也提供茶飲讓您簡單養(yǎng)生。
雙耳粥
材料:黑木耳30公克、白木耳30公克、紅棗5枚、白米80公克。
作法:將上述材料洗凈后,加入鍋內燉煮成粥,再加入適量冰糖即可。
功效:滋陰養(yǎng)肝。
豬肝菠菜湯
材料:菠菜50公克、豬肝25公克,鹽、酒、醋以及太白粉適量。
作法:菠菜去黃葉洗凈,豬干洗凈、切片,用鹽、酒、醋、太白粉拌勻備用,放入500C.C.的水,加調味料,水滾后先放菠菜,倒入豬肝片,繼續(xù)燒開約2分鐘,加蔥即可。
功效:疏肝明目、補血通脈,是調養(yǎng)肝病首選。
蛤蜊蒸姜
材料:蛤蜊1斤、姜50公克、鹽。
作法:蛤蜊吐沙吐凈,將蛤蜊、姜加水800C.C.蒸煮,加一點點鹽調味,蒸好喝湯即可。
功效:清肝利濕、滋陰。
柴胡疏肝飲
材料:柴胡、香附子、白芍、生麥芽、枳殼、川芎、甘草各30公克。
作法:將上述藥材放入鍋中,加入3 0 0 C 。 C 。的水熬煮至100C.C.,去渣取湯,加入適量冰糖服用。
功效:疏肝解郁、理氣寬中。
三花清肝茶
材料:菊花、金銀花、茉莉花各1公克
作法:將所有材料一起沖熱開水500C.C.,當茶飲用。
功效:改善口苦咽干癥狀。
百草養(yǎng)肝茶
材料:牛大力 40g 蛇舌草 40g 雞骨草 20g 山槴子 10g 金錢草 10g 龍吐珠 5g 金銀花 5g 去豆夾5g
作法:將所有材料洗干凈后與2500C.C.,水一同置入鍋中,先以大火煮滾后改轉以小火熬煮1小時。 將所有材料過濾后,不需加糖,即可飲用。
功效:強肝解毒
本文導讀:春季養(yǎng)生,春季如何養(yǎng)生呢?春季養(yǎng)生飲食吃什么呢?春季養(yǎng)生怎么飲食最好呢?下面就來了解一下。
春季細菌、病毒等微生物開始繁殖,活力增強,感冒、流感、流腦、肺炎等疾病常易發(fā)生。所以春季飲食要格外注意。
春季飲食要注意哪些?
早春之時,氣溫仍然寒冷,人體內消耗的熱量較多,所以宜進食偏于溫熱的食物。飲食原則為選擇熱量較高的主食,并注意補充足夠的蛋白質。飲食中除米面雜糧之外,可增加一些豆類、花生、乳制品等。
小白菜、油菜、柿子椒、西紅柿等新鮮蔬菜和柑橘、檸檬等水果,富含維生素C,具有抗病毒作用;胡蘿卜、莧菜等黃綠色蔬菜,富含維生素A,具有保護和增強上呼吸道黏膜和呼吸器官上皮細胞的功能,從而可抵抗各種致病因素侵襲;富含維生素E的食物也應食用,以提高人體免疫功能,增強機體的抗病能力,這類食物有芝麻、青色卷心菜、菜花等。
對于中老年人有早衰現象者、患有各種慢性病而體形孱瘦者、腰酸眩暈、臉色萎黃、精神萎靡者,均可利用春天這個季節(jié),根據個人體質及病情,選擇適當的食補方法,以防病治病??刹捎闷窖a飲食。具有這種作用的食物有:蕎麥、薏仁等谷類,豆?jié){、赤豆等豆類,橘子、蘋果等水果以及芝麻、核桃等,可長期服用。
中醫(yī)飲食護理的特點飲食是人體生長發(fā)育必不可少的物質,是五臟六腑、四肢百骸得以濡養(yǎng)的源泉,也是人體氣血津液的來源。正如孫思邈在《千金要方食治》中所說:不知食宜者,不足以存生也。又指出:夫在身所以多疾此皆由飲食不節(jié)故也。說明注意飲食營養(yǎng)對保持健康有十分重要的意義,指出不注意飲食衛(wèi)生和飲食不節(jié)是多種疾病發(fā)生的直接原因。要求:食能以時、味不重珍,衣不火單熱和凡食,無強厚味,無以烈味重酒。只有這樣才能身無災,保持健康。
中醫(yī)治療歷來重視食療,《內經》中強調:毒藥攻邪,五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充,氣味合而服之,以補精益氣。《素問五常政大論》中又說:大毒治病,十去其六,谷肉果菜,食養(yǎng)盡之,無使過之,傷其正也。說明藥物配合飲食治療,既可減少毒藥對人體的損害,又能補精益之,從而提高治療效果。要求在疾病治療過程中,要在用藥除去大部分疾病后,隨即用飲食調養(yǎng)正氣,祛盡余邪,否則一味用藥治療,必損人體正氣。
飲食雖能維護人體的生長發(fā)育,但如果飲食失宜,飽饑無常也可導致疾病的發(fā)生。如《濟生方宿食門》中說的:善攝生者,謹于和調,一飲一食,使入胃中,隨消隨化,則無滯留之患;若稟受怯弱,饑飽失時,或過餐五味,魚腥乳酪,強食生冷瓜果菜,停蓄胃脘,遂結宿滯,輕則吞酸嘔惡,胸滿噎噫,或泄或痢;久則積聚,結為癥瘕,面黃贏瘦,此皆宿食不消而主病焉。說明了飲食不節(jié),或過食生冷瓜果菜,或肥甘厚味無度,或暴飲暴食等均可導致疾病發(fā)生。當然也可因偏食或攝入不良而致病的。
鑒于飲食時對人體生命活動和提高治療效果、促進病人康復有這樣重要的作用,護理上應遵循中醫(yī)理論體系,做好飲食調護。
中醫(yī)飲食護理的原則1、辨證選擇食物病證有寒、熱、虛、實之分,食物亦有四性五味之別,在飲食調護在應按病證的性質不同,選擇相宜之食品。
所謂四性,即寒、熱、溫、涼四種不同性質的食性?!端貑栔琳嬉笳摗分泻邿嶂?,熱者寒之的治療原則,同樣適用于食性選擇的原則。由于寒涼性食物,具有清熱、瀉火或解毒的作用,因此可選用于熱證。如糧食中的陳倉米、小米、高梁米、大麥、苡仁、赤小豆、綠豆等;凡屬熱性溫性的食物,同樣具有溫中、祛寒之功效。如:糯米、黃米、小麥等甘溫食物,可選用于寒癥病人。如脾胃虛寒、腹痛、泄瀉等癥,可用蔥、韭、姜、蒜、辣椒等辛熱之品,以達健脾通陽溫中之效。而各種水果及一些瓜類,性味多偏寒涼,多有清熱解渴之效,可選用于溫病熱盛傷津者。
所謂五味,指的是酸、苦、甘、辛、咸五種食味。食物的五味不同,具有的作用也不相同。如《素問至真要大論》中說:辛甘發(fā)散為陽,酸苦涌泄為陰,咸味涌泄為陰,淡味滲泄為陽?!端貑柵K氣法時論》中又指出:辛、酸、甘、苦、咸,各有所別,或散,或收,或緩,或急,或堅,或軟,四時五臟,病隨五味所宜也。如辛味,有能宣散、行氣血、能潤之功效,對于表寒證及氣血阻滯病證應注意選用之。甘味,有補益和中緩急的作用,在人體五臟氣血陰陽任何一方虛證時可用甘味緩和拘急疼痛等。如糯米紅棗粥可治脾胃氣虛或胃陽不足;糯米酒加雞蛋,煮熟后食用以供產婦補益等,均取糯米、紅棗之甘味,再合其溫性,而求其補氣、溫陽、散寒之功效。又如酸味,有收斂固澀之效,適用于氣虛、陽虛不攝而致的多汗癥,以及泄瀉不止,尿頻,遺精,滑精等病證。再如苦味,有能泄、能燥、能堅的作用,多用于解除熱證、濕證、氣逆等病癥。例如:苦瓜味苦性寒,用苦瓜炒菜,即取其苦能清泄之功,而達到清熱、明目、解毒的目的。常吃苦瓜,對熱病煩渴,中暑,目赤,瘡瘍腫毒等證極為有利。同樣,咸味有軟堅散結,亦能瀉下的作用。用治熱結,痰核,瘰疬等病癥。
由于現在社會的競爭能力越來越強,不少的男性朋友們把時間都放在了工作上,幾乎大半夜才回家,早上很早就要出去工作,為了不能讓自己不被淘汰,因此我們沒有時間去讓自己身體的鍛煉,讓自己的身體來健壯,那么很多的疾病隨之而來趁有機可乘,帶來就會接大家介紹一下關于男生養(yǎng)生保健要點在于哪里呢!
冬季男性如何養(yǎng)生保健
早搓手:早晨起床后,人體各器官經過一夜的休息,又開始新的工作。隨著身體活動的增加,心率會加快,因此,早晨要注意調養(yǎng)心肺。
可采取搓手心、揉按手指等方式,通過刺激手心的勞宮穴,讓心臟興奮,并增強呼吸系統的功能,起到保健作用。搓手心時,將兩掌合并,來回對搓,盡可能地摩擦手心。此外,將兩手的手指相互對揉按摩,也能起到提神醒腦作用。
男性健康 養(yǎng)生保健秘訣不容錯過
午曬背:冬天選擇中午陽光較充足的時段,曬曬后背,可補充人體陽氣。
晚泡腳:晚上身體都較為疲累,特別是肝腎急需得到休息和調養(yǎng)。此時,最好的調養(yǎng)方式就是泡腳。泡腳時,水里的熱量可以通過腳底進入全身,使人體腎、肝都得到養(yǎng)護。泡完腳,上床準備睡覺時,可以用雙手掌心輪換著對腳進行按摩揉搓,每次揉按10余次。
想要對自己的身體負責,那么就要給自己一個健康的身體,對于男性養(yǎng)生保健要點,以上的文章已為大家做介紹睡前鍛煉是必不可少的生活當中也要適當的給自己個假期,千萬不可以讓自己身體長期處于緊張的狀態(tài)。
中年男人養(yǎng)生,應注意四防。
防生活無規(guī)律
工作忙,家務應忙而有序,開動腦筋分出輕重緩急,合理利用時間,提高辦事效率,才是科學可取的辦法。而不是依靠加班加點使身體疲勞到極點,這樣,不僅使工作欲速則不達,而且會嚴重危害身體健康。長此以往,高血壓、心臟病、糖尿病等生活方式病會找上門來。
病來如山倒,病去如抽絲,一旦罹患疾病,境況會更加尷尬糟糕。不如忙里偷閑,認真考慮安排好生活與工作。規(guī)律而有效率的生活,一方面鍛煉了思維與應變能力,另一方面保護了身體,防患于未然,何樂而不為?
防暴飲暴食
據b超顯示,經常豪飲的人多患脂肪肝。如患病后不及時戒酒,會失去最佳治療時期,將預后良好的小病,釀成難以治愈的肝硬化則悔之晚矣。另外,中年時期應注意飲食保健。一方面戒除暴飲暴食,另一方面還應制定科學的營養(yǎng)食譜。
多食菠菜、水果等高纖維素食品,適量進食動物蛋白。油炸、腌漬、熏烤的食物及動物內臟、罐頭、香腸等均被營養(yǎng)學家列為致癌和導致血管硬化的危險食品,應盡量少食,及早戒除嗜食某種危險食品的習慣,以免為老年健康種下隱患。
防焦慮
中年男人不僅面臨工作和生活的雙重壓力,而且交織在錯綜復雜的人際關系之中,每一個人都不可能將各個環(huán)節(jié)處理得面面俱到,盡善盡美。但是一旦期望值過高與現實出現矛盾,心中就會產生壓力感,即人的焦慮意識。適當的焦慮可以催人奮進,是一種良性刺激。
但長期處于焦慮狀態(tài)中則成為心理障礙甚至心理病。在目前心理??票容^薄弱的情況下,應學會一些自我排解的方法來緩解與消除焦慮感。自我排解的方法有宣泄、轉移、訴說等,但最根本的是提高文化素質,加強自我修養(yǎng)。學會自我排解,實際上亦是精神陶冶與人生境界的提高。
防有病不求醫(yī)
工作忙了,就容易忽略身體的病痛,而且感到不舒服了,也不舍得花時間去看醫(yī)生,不知道就算沒病,掩耳盜鈴地過日子,結果將小病拖成大病。中年時期,正是疾病的多發(fā)時期。肝炎、心肌炎、甚至癌癥在初期及時就醫(yī)施治,注意休息、飲食均可痊愈。近幾年來,發(fā)生的英年早逝現象令人痛心。悲劇的原因,正是錯過了疾病初發(fā)的最佳治療期。
有些疾病,等到覺得不舒服了再去檢查已經到了晚期了,因此,中年男人的定期檢查非常重要。一些單位為了保障人才的身體健康,每年進行一次包括肝腎功能、血、尿常規(guī)、腹部b超、心電圖等的全面體檢,的確是明智之舉。