莧粥的功效與作用
冬季養(yǎng)生粥的做法與功效。
“知足者常樂，能忍者自安，忍饑者長壽，耐寒者體健?！鄙鐣l(fā)展，人們越來越接受養(yǎng)生的理念，養(yǎng)生的道理大家都懂，但真正踐行的并不多。有沒有更好的中醫(yī)養(yǎng)生方法呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經過搜集和處理，為您提供莧粥的功效與作用，但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
說起食療偏方，其實就是指通過把一樣或者幾樣食物混在一起，通過一定的比例，再加上一定的時間和火候熬出來的對身體有好處的食品。其實食物養(yǎng)生法里，屬食療養(yǎng)生偏方最有效果了。那么，下面介紹一下莧粥的功效和食用方法。
莧粥
【來源】《養(yǎng)老奉親書》
【原料】新鮮莧菜150克 粳米100克
【制法】將新鮮莧菜去根，洗淨切碎，同粳米煮粥。
【用法】可供早晚餐或作點心服食。
【功效】清熱解毒，抗菌止痢。適用于老年人急性細菌性痢疾和腸炎。
【宜忌】脾虛便溏者不宜多服。脾虛便溏者不宜多服。
看了這道應用非常廣泛的莧粥，你是不是對偏方深有感觸呢 ？它幾乎涵蓋了所有常用的中醫(yī)藥材，包含了大部分的營養(yǎng)元素，怪不得如此受人們的歡迎呢。
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我們一直都知道，偏方是屬于人體養(yǎng)生的一個很好的選擇。但是我們又該如何制作和食用呢?怎么樣才能正確的制作它呢?下面為大家介紹 一下馬齒莧和紅糖這種偏方。
馬齒莧和紅糖
【來源】食療方
【原料】馬齒莧（干品）120～150克（鮮品300克），紅糖90克。
【制法】若鮮品則洗淨切碎和紅糖一起，煎煮半小時後，去渣取汁約400毫升，乘熱服下，服完藥睡覺，蓋被出汗。干品則加水浸泡2小時後再煎，每日3次，每次1劑。
【用法】
【功效】據報道，用本方治療急性尿路感染53例，臨床癥狀消失時間，短者4小時，長者3～5天，全部治愈。
通過上文的介紹，我們知道偏方可以說是飲食中重要的一部分，對保持身體的健康的確有很多很多的好處，當然了做法也是有很多講究的，只有科學做湯才能讓湯發(fā)揮出更大的養(yǎng)生功效。
我們都知道鯽魚粥是一種中藥方劑，但大家是否知道服用鯽魚粥其實也是有很多講究的，如果服用方法不對的話，是不能讓這種方劑發(fā)揮出最大的功效的，下面就為大家介紹一下。
【處方】鯽魚肉1斤，粟米3合（別煮粥）。
【功能主治】產后赤白痢，臍下痛，不下食。
【用法用量】用濕紙裹魚，煨熟，去骨細研，候粥熟，下魚，入鹽、醋調和?？招氖持?/p>
【摘錄】《圣惠》卷九十七
【處方】鯽魚1斤半，紅米3合。
【功能主治】產后赤白痢，臍肚痛不可忍，不可下食。
【用法用量】以紙各裹魚，于煻灰中炮令熟，去骨，研，煮粥熟，下鯽魚，攪令勻?？招氖?，鹽、蔥、醬如常。
【摘錄】《醫(yī)方類聚》卷二三八引《食醫(yī)心鑒》
【處方】鯽魚肉7兩，青梁米4兩，橘皮末1分。
【功能主治】和臟腑。主老人赤白痢，刺痛，不多食，痿瘦。亦治勞。
【用法用量】上相和煮作粥，下五味，椒、醬、蔥調和?？招氖持?。
【摘錄】《養(yǎng)老奉親》
服用鯽魚粥來進行治療是個緩慢的過程，但是只要積極接受治療并樂觀應對，肯定會有療效的。
許多喜歡養(yǎng)生的人士都知道蓯蓉粥，但是你們知道怎樣正確的利用蓯蓉粥嗎？蓯蓉粥的功效有哪些呢，不太清楚的話就接著往下看吧！
【處方】肉蓯蓉1分，米1掬。
【功能主治】元氣虛弱，腎水空虛，胃無津液，大府澀遲，六脈微而虛。
【用法用量】先洗蓯蓉令凈，切令極細，同米用水2碗以上，煮作稀粥，既熟，入少許蔥，并薄入鹽、醬調和，空心投3-4盞。
【摘錄】《史載之方》卷上
【處方】白羊肉4兩（切），肉蓯蓉（水洗，切）1兩，粳米3合，鹿角膠（炒燥）3分，蔥白（切）7莖，雞子2枚。
【功能主治】久積虛冷，陽氣衰乏。
【用法用量】以五味汁中煮粥，臨熟下膠、雞子。空腹食之。
【摘錄】《圣濟總錄》卷一八八
其實用蓯蓉粥治療一些疾病時也是有一些講究的，希望大家能夠在專業(yè)人士的指導下服用。
蓽茇粥，這是一種中藥方劑的名字，這種藥是由多種常見的藥物組成，用途也是比較廣泛的，是一種比較有效的方劑。我們一起來看一下。
【處方】蓽茇1分，胡椒1分，干姜（炮裂，銼）1分，檳榔1分，桂心1分，粟米3合。
【制法】上為末。
【功能主治】心中冷氣，往往刺痛，腹脹氣滿。
【用法用量】以水2大盞，水煮粥，候米熟，入藥末3錢，攪令勻，每日空腹食之。
【摘錄】《圣惠》卷九十六
【處方】蓽茇1分，胡椒1分，桂心1分（為末），米3合。
【功能主治】心腹冷氣刺痛，妨脹不能下食。
【用法用量】上煮作粥，下蓽茇等末，攪和，空心食之。
【摘錄】《醫(yī)方類聚》卷九十四引《食醫(yī)心鏡》
【處方】蓽茇末2合，胡椒末1分，青梁米4合（淘）。
【功能主治】溫中、散寒、止痛。主老人冷氣心痛，發(fā)動時遇冷氣即痛;胃寒嘔吐，食欲不振，脘腹疼痛，腸鳴泄瀉。
【用法用量】上以米煮作粥熟，下2味調之，空心食。常服尤效。
【注意】凡一切實熱癥及陰虛有火者忌用。
【各家論述】《藥粥療法》：方中蓽茇大辛大熱而無毒，專入脾胃經，溫胃散寒，下氣止痛；胡椒入胃及大腸經，功同蓽茇，二者一并煮粥，其溫中散寒之力頗強，且與米配合，煮粥食用，還能溫中補虛，健脾暖胃，同時也能使蓽茇、胡椒的散寒作用緩緩發(fā)揮，以提高療效。
【摘錄】《養(yǎng)老奉親》卷一
通過上文對蓽茇粥的介紹我們可以知道，其實在現實生活中養(yǎng)生方劑有許多，不管是什么類型的都是擁有著自己獨有的營養(yǎng)還有對食用者的功效與作用。不過想要更方便的食用到這樣的養(yǎng)生方劑，只有學會這樣的制作方法才可以。
地黃粥大家吃過嗎?地黃粥其實是一味很好的中藥方劑，應用也非常廣泛，那么地黃粥的功效與作用大家知道嗎?不知道的話，趕緊來了解一下吧。
【處方】生地黃150克（搗，絞取汁60毫升）生姜（搗，絞取汁40毫升）粳米（凈淘）100克
【功能主治】主產后惡露不行。
【用法用量】先將粳米煮粥，臨熟下地黃及生姜汁，攪勻，空腹食之。
【摘錄】《壽親養(yǎng)老新書》卷四
【處方】肥好地黃4兩。
【功能主治】補虛。主腳氣。
【用法用量】取汁去滓，作粥，候粥半熟，即以綿裹椒100粒，生姜1片投粥中，候熟出之，再以羊腎1具（去脂膜），細切如韭葉大，入粥中同煮熟，加鹽適量食之。
【摘錄】《腳氣治法總要》卷下
【處方】生地黃汁2合，粟米1合，粳米1合，訶黎勒（炮，去核，為末）半兩，鹽花少許。
【功能主治】婦人血氣不調。
【用法用量】以水3升，先煮2米將熟，次入訶黎勒末、地黃汁、鹽花攪勻，煮令稀稠得所，分2次服。
【摘錄】《圣濟總錄》卷一九○
【處方】生地黃汁3合，粳米1合，好酥半兩。
【功能主治】骨蒸勞瘦，日晚寒熱，咳嗽唾血。
【用法用量】以水1大盞，先煮米欲熟，加地黃汁，次下酥，候粥熟，溫食之。
【摘錄】《圣惠》卷九十七
【處方】生地黃汁3合，生姜1兩（取汁），粳米3合。
【功能主治】初產腹中瘀血，及瘕血結痛，虛損無力。
【用法用量】粳米煮粥，臨熟下地黃、生姜汁，攪令勻，空心服。
【摘錄】《醫(yī)方類聚》卷二三八引《食醫(yī)心鑒》
【別名】生地黃粥、生地粥
【處方】生地黃汁3合，糯米3合。
【功能主治】妊娠漏胎，胞干胎死。虛榮瘦弱，骨蒸，寒熱往來，咳嗽唾血。
【用法用量】生地黃粥（《圣濟總錄》卷一九○）、生地粥（《病機沙篆》）。
【摘錄】《圣惠》卷九十七
【處方】生地不拘多少。
【制法】上搗自然汁，浸粳米滲透，曬極干，再沒再曬3次。
【功能主治】降心火，涼肝血。主血熱入肝，睡起目赤腫，良久無事者。
【用法用量】每用瓷器煎湯1升令沸，入前米1合熬成稀粥，空腹服。
【摘錄】《醫(yī)學入門》卷三
【處方】地黃（切）2合。
【功能主治】和血生精。滋陰潤肺。主老人血燥，大便秘結。
【用法用量】候湯沸，與米同入罐中煮之，候熟，以酥2合，蜜1合，同炒香入內，再煮熟食之。
【摘錄】《臞仙活人方》
對于地黃粥的功效和性質您現在了解了嗎?在這里也提醒各位朋友，身體是革命的本錢，生病會給生活帶來一些不利的影響，因此在平時的時候一定要注意及時鍛煉，養(yǎng)成良好的飲食習慣才是。
很多朋友肯定認為養(yǎng)生粥是非常神秘的，其實養(yǎng)生粥是非常簡單的，我們只需要采用合理的中藥搭配食材，就能熬出既養(yǎng)生又美味的粥來，今天就教一教大家如何做茴香粥。
茴香粥
【來源】 《壽世青編》
【原料】 小功茴香10-15克，粳米50-100克。
【制作】 先煎小茴香取汁去渣，入粳米煮為稀粥，或用小茴香3-5克研為細末，調入粥中。
【用法】 每日2次，趁熱服，3-5日為l療程。
【療效】 行氣止痛，健脾開胃，通乳。適用于小腸疝氣，脘腹脹氣，睪丸腫脹偏墜，胃寒嘔吐。食欲減退，以及乳汁缺乏等。
【注意事項】 一切實熱病癥，及陰虛火旺的患者，不可選食。
本文介紹了茴香粥的制作方法和功效等.這些養(yǎng)生粥運用一些溫和的中藥同米煮食，經常服用，確實能起到補益抗老，延年長壽的效果。
生活當中我們有很多再熟悉不過的食材，這些食材雖然普通，但是如果可以做到健康合理搭配的話，對我們的身體會帶來更多營養(yǎng)保健價值的。那么你知道烏發(fā)粥的制作方法嗎？下面就一起去了解一下。
烏發(fā)粥
【來源】 民間方
【原料】 何首烏30?0克，核桃仁15克，黑芝麻15-30克，黑米100克，冰糖適量。
【制作】 先將何首烏入砂鍋煎取濃汁，去渣取汁，與黑米、黑芝麻、核桃仁(均洗凈)同煮成粥。待粥將熟時，加入冰糖，再煮1-2沸即成。
【用法】 供早晚餐服食。
【療效】 益肝腎，抗衰老，烏須發(fā)。適用于肝腎不足所致的須發(fā)早白、脫發(fā)，以及老年性高血脂，動脈硬化等癥。
【注意事項】 大便泄瀉者忌服。服粥期間，忌吃蔥、蒜、籮卜、羊肉。有齲齒者忌服。
如果你感覺自己最近抵抗力下降，心情很煩躁，時不時的就發(fā)脾氣。那么這個時候不妨喝一些烏發(fā)粥，它能夠清除體內的肝火，長時間服用烏發(fā)粥，對于人的某些病癥也能夠得到控制作用。
