護(hù)眼護(hù)肝之養(yǎng)生 關(guān)于清肝明目的食療方
夏季護(hù)肝明目養(yǎng)生。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ)，精神是健康的支柱，運(yùn)動是健康源泉，科學(xué)是健康的法寶！社會發(fā)展，人們越來越接受養(yǎng)生的理念，生活質(zhì)量高的人，一般都是懂得養(yǎng)生的人。如何避免關(guān)于中醫(yī)養(yǎng)生的誤區(qū)呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“護(hù)眼護(hù)肝之養(yǎng)生 關(guān)于清肝明目的食療方”，僅供您在養(yǎng)生參考。
眼睛是我們每個人心靈的窗戶，我們必須好好保養(yǎng)。中醫(yī)認(rèn)為“肝開竅于目”，在保護(hù)眼睛同時也需要護(hù)好肝，如果眼睛不好，肝也會不好。那么下面為大家介紹幾種關(guān)于清肝明目的食療方。
關(guān)于清肝明目的食療方。
銀杞明目湯
原料：銀耳15克，枸杞15克，雞肝100克，茉莉花24朵，水豆粉，料酒，姜汁，食鹽各適量。
制作：
1)將雞肝洗凈，切成薄片，放入碗內(nèi)，加水豆粉，料酒，姜汁，食鹽拌勻待用。
2)銀耳洗凈，撕成小片，用清水浸泡待用;茉莉花擇去花蒂，洗凈，放入盤中;枸杞洗凈待用。
3)將鍋置火上，放入清湯，加入料酒，姜汁，食鹽和味精，隨即下入銀耳，雞肝，枸杞燒沸，撇去浮沫，待雞肝剛熟，裝入碗內(nèi)，將茉莉花撒入碗內(nèi)即成。
用法：每日二次。佐餐食。
功效：補(bǔ)且益腎，明目美顏。適用于陰虛所致的視物模糊、兩眼昏花，面色憔悴等。
夏枯草桑葉茶
配方：夏枯草15克，桑葉10克，野菊花15克，山梔子15克，綿茵陳15克，溪黃草15克，車前子10克，黃芩10克。
用法：上藥混勻后，每次取10～15克，沸水沖泡飲用。
功效：清肝瀉火，明目止渴。適合用于肝膽濕熱證：頭脹痛，煩躁易怒，眼屎多，口苦，眼睛紅或癢或流淚，睡眠差，大便硬或爛，小便黃，舌苔黃厚。
菊花炒肉絲
配料：鮮菊花50克，豬瘦肉300克，雞蛋1個。
制作方法：
先將菊花去蒂撕成花瓣，洗凈;瘦肉切成薄肉絲，雞蛋去黃，水豆粉等調(diào)料成汁。鍋熱，放油，待油5成熱時放肉絲，再把汁攪勻倒入鍋中，先翻炒幾下，接著放入菊花，翻炒均勻，熟即起鍋食用。
功效：具有養(yǎng)肝血、悅顏色、清風(fēng)明目作用。
菊花龍井茶
配方：菊花10克，龍井茶3克。
用法：上藥置保暖杯中，用沸水沖泡，蓋悶10分鐘左右，頻頻代茶飲服。每劑可用沸水沖泡2―3次。病重者可每日2劑。
功效：疏風(fēng)解毒，清肝明目，主治白睛赤壅脹痛，熱淚如瀝，或白睛紅赤灼熱，眵多粘結(jié)之暴風(fēng)客熱和天行赤眼，俗稱“紅眼病”。
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清肝明目是非常重要的養(yǎng)生方式，經(jīng)常性的清肝明目能夠使身體達(dá)到一個非常好的養(yǎng)生效果。那么，今天小編就為大家詳細(xì)的介紹一下這清肝明目的藥茶治療方以及清肝明目的幾種偏方和食物，接下來趕緊來看看吧!
菊花茶
配方
用優(yōu)質(zhì)綠茶(或普洱茶)3-4克，杭菊10克。
用法
用沸水沖泡，常飲。
功效
具有清肝明目，鎮(zhèn)靜解熱，擴(kuò)張動脈和增加冠脈流量，減慢心率，降低血壓的作用。
因此，久服此茶，能收到散熱明目、利血輕身、耐老延年的效果。還有預(yù)防早期高血壓及肝火上亢所致的頭痛等癥。
明目偏方
枸杞棗茶明目
枸杞一小把、紅棗3-4粒。直接將枸杞和紅棗放入玻璃杯中,以開水沖泡服用,或者用水煮沸后服用。如果熬夜后口干舌燥很嚴(yán)重,或者火氣很大的話,可另加白菊花1-2朵一起沖服。 多喝枸杞紅棗茶熬夜也有好氣色,還能預(yù)防高血壓。
枸杞莖葉茶
枸杞莖葉鮮品60克(干品30克)。補(bǔ)虛益精,清熱明目。對于病后體虛,頭昏目花,時有低熱;或因病后頭暈,骨節(jié)煩熱,易泄或夢遺有效。
菊花枸杞茶
是用菊花和枸杞同泡而成。每次用杭白菊、枸杞各10克,加入大茶壺內(nèi),加入熱開水,10分鐘后便可飲用。菊花具有疏風(fēng)清熱、解毒明目的作用。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明,菊花含菊甙、腺嘌呤、氨基酸、膽堿、水蘇堿、黃酮類 .菊花枸杞茶能預(yù)防和治療各種眼病，對糖尿病、高血壓、冠心病都有好處，最適宜老年人飲用。脾胃虛弱者應(yīng)注意，在制作時放上幾枚大棗，加強(qiáng)健脾作用。
清肝明目的食物
鴨肉、鴨蛋、田螺、黑魚、蚌肉、綠豆、藕、荸薺、冬瓜、茭白、黃瓜、絲瓜、枸杞子、枸杞葉、薄荷、生菜、苦瓜、海藻、竹葉、莼菜、香蕉、梨、柿子、柑、桑椹等。
應(yīng)該多選食富含維生素A的食物，可多選食動物肝臟、腎臟、牛奶、奶油、蛋黃、并多選食能轉(zhuǎn)換成維生素A的綠葉菜、胡蘿卜、各種新鮮水果。
多選食含維生素B1的食物。含維生素B1豐富的食物主要是動物肝、腎、瘦豬肉、蛋黃、粗米、粗面、黃豆、芝麻、大麥、小麥、牛奶、黃鱔、蕎麥、谷胚、麥芽、栗子、豌豆、綠色葉菜等。
結(jié)語：通過以上的這篇文章的相關(guān)介紹之后，相信廣大的讀者朋友們一定是有了非常深刻的認(rèn)識和相關(guān)的了解了吧!這個清肝明目的藥茶方是比較不錯的，如果想要用這里的配方進(jìn)行清肝明目的話，請及時就醫(yī)哦!
【來源】：民間經(jīng)驗方
【原料】：銀耳15克，枸杞15克，雞肝100克，茉莉花24朵，水豆粉，料酒，姜汁，食鹽各適量。
【制作】：1.將雞肝洗凈，切成薄片，放入碗內(nèi)，加水豆粉，料酒，姜汁，食鹽拌勻待用。2.銀耳洗凈，撕成小片，用清水浸泡待用;茉莉花擇去花蒂，洗凈，放入盤中;枸杞洗凈待用。3.將鍋置火上，放入清湯，加入料酒，姜汁，食鹽和味精，隨即下入銀耳，雞肝，枸杞燒沸，撇去浮沫，待雞肝剛熟，裝入碗內(nèi)，將茉莉花撒入碗內(nèi)即成。
【用法】：每日二次。佐餐食。
【功效】：補(bǔ)且益腎，明目美顏。適用于陰虛所致的視物模糊、兩眼昏花，面色憔悴等。
附：其他相關(guān)食療方
1、夜明砂蒸豬肝：夜明砂10-15克，研細(xì)末水煎后去藥渣，藥液與鮮豬肝250克左右同放碗內(nèi)，置于鍋內(nèi)隔水蒸熟，每日或隔日食用一次。有清肝明目，消疳積作用。適用于夜盲癥，視力模糊，小兒麻疹病后之角膜軟化癥，內(nèi)外障翳等癥。
2、朱砂蒸雞肝：雞肝1～2具，與朱砂2克拌勻，蒸熟食用。有益氣養(yǎng)肝，寧神明目作用。適用于肝虛目暗，視力減退，夜盲，小兒疳眼，眼角膜軟化等癥。
清肝明目的中藥驗方
1、清肝明目的中藥驗方
清肝明目組方:當(dāng)歸15,芍藥15,川芎15,生地黃15,黃苓15,梔子10克,連翹15,防風(fēng)15,決明子15,克黃連10,克荊芥10,薄荷10,姜活10,蔓荊10,菊花10,蒺藜10,桔梗10,甘草10,石膏20(碎),適應(yīng)癥:用于實熱證的眼疾、炎癥、充血、疼痛引起的角膜和結(jié)膜疾病,如角膜炎、鞏縣膜炎,虹膜炎,白內(nèi)障等。
本方由補(bǔ)血,清熱解毒,明目三類藥物組成。當(dāng)歸,川芎、芍藥,地黃為四物湯,決明子。菊花蒺藜,荊芥薄荷、蔓荊有明目和清上焦熱的作用;防風(fēng),姜活有解表作用;黃苓、連翹、梔子、黃連、石高、桔梗有清熱解毒作用;甘草調(diào)和諸藥。藥物效應(yīng):生地黃為涼血藥,黃苓為清熱藥,石高為清熱利濕,蔓荊為清熱藥,菊花為清熱藥。決明子為清肝明目藥。
2、清肝明目的飲食
應(yīng)該多選食富含維生素A的食物,可多選食動物肝臟、腎臟、牛奶、奶油、蛋黃、并多選食能轉(zhuǎn)換成維生素A的綠葉菜、胡蘿卜、各種新鮮水果。多選食含維生素B1的食物。
含維生素B1豐富的食物主要是動物肝、腎、瘦豬肉、蛋黃、粗米、粗面、黃豆、芝麻、大麥、小麥、牛奶、黃鱔、蕎麥、谷胚、麥芽、栗子、豌豆、綠色葉菜等。鴨肉、鴨蛋、田螺、黑魚、蚌肉、綠豆、藕、荸薺、冬瓜、茭白、黃瓜、絲瓜、枸杞子、枸杞葉、薄荷、生菜、苦瓜、海藻、竹葉、莼菜、香蕉、梨、柿子、柑、桑椹等。
3、清肝明目的藥酒
3.1、杞菊明目酒,枸杞子60克,菊花12克,白酒1200毫升。將前2味去雜質(zhì)后置容器中,加入白酒,密封,浸泡3-5日后,過濾去渣,即成。滋補(bǔ)肝腎,清熱明目。適用于目眩、目昏多淚等癥。口服:每次服15-20毫升,日服2次。
3.2、地骨皮酒,地骨皮、生地黃、甘菊花各50克,糯米1500克,酒曲適量。將前3味加水煎取濃汁,糯米浸濕,蒸飯,待溫,與酒曲(研細(xì))、藥汁拌和-置容器中,保溫,如常法釀酒。酒熟,除糟.即成。滋陰益血,補(bǔ)身延年。適用于中老年人身體虛弱、目暗多淚、視物不明、或伴有高血壓眩暈、夏季身熱不適、消渴等癥?？诜?每次服10毫升,日服3次。
清肝明目泡什么茶喝
1、枸杞子泡茶,枸杞子含有豐富的維生素A,以及豐富的胡蘿卜素,維他命B1、B2、C,鈣、鐵等,是健康眼睛的必需營養(yǎng)。枸杞子平補(bǔ)肝腎、明目,平日可拿來泡茶最為實用。同類補(bǔ)藥還有菟絲子、女貞子。
2、決明子泡茶,決明子也具有清肝明目及潤腸的養(yǎng)生功效,能改善眼睛腫痛、紅赤多淚,防止視力減弱。不過注意的是:你要是有泄瀉、畏寒肢冷等陽虛癥狀最好不用,因為它屬于清肝明目之品,性寒,而且它還具有減肥功效。
3、桑葉具有疏散風(fēng)熱,清肺潤燥,清肝明目等保健養(yǎng)生功效。且有風(fēng)熱感冒,肺熱燥咳,頭暈頭痛,目赤昏花的祛病作用。
4、金銀花有廣譜抗菌、清熱解毒等祛病養(yǎng)生功效,治療感冒、頭痛、目赤、耳聾等癥狀。金銀花和菊花一起泡茶,清熱明目效果也不錯。
清肝明目的保健方法
1、熨目法:早上起床,先將雙手互相摩擦,待手搓熱后用手撐熨貼雙眼,反復(fù)3次以后,再以食、中指輕輕按壓眼球,或按壓眼球四周。
2、運(yùn)目法:兩腳分開與肩寬、挺胸站立、頭稍仰。瞪大雙眼,盡量使眼球不停轉(zhuǎn)訂(頭不動)先從右向左10次,從左向右10次。然后停,放松肌肉,再重復(fù)上述運(yùn)動,如此3遍。此法于早晨在花園內(nèi)進(jìn)行最好,能起到醒腦明目之功效。
3、低頭法:身體取下蹲姿勢,用雙手分別攀住兩腳五趾,并稍微用力地往上扳,用力時盡量朝下低頭,這樣便有助于五臟六腑的精氣上升至頭部,從而起到營養(yǎng)耳目之作用。
4、吐氣法:腰背挺直坐位,以鼻子徐徐吸氣,待氣吸到最大限度時,用右手捏住鼻孔,緊閉雙眼,再用口慢慢地吐氣。
現(xiàn)在近視眼的人群是越來越多的了，很多人剛開始都是由于眼睛酸脹卻不找方法來緩解，長此以往下去就近視了，今天給大家介紹4種清肝明目的中藥，清肝明目的養(yǎng)生茶有哪些呢，在生活中如何護(hù)眼呢，接下來一起來看文章內(nèi)容吧。
清肝明目的中藥
中藥1、 枸杞子
枸杞的好處大家都是知道的，枸杞中含有非常豐富的維生素A，以及胡蘿卜素，維他命B1、B2、C，鈣、鐵等，這些元素都是對眼睛非常有幫助的。枸杞有補(bǔ)肝明目的作用，平時用來泡茶是簡單的方法了。
中藥2、決明子
決明子也具有清肝明目及潤腸的養(yǎng)生功效，能改善眼睛腫痛、紅赤多淚，防止視力減弱。不過注意的是：你要是有泄瀉、畏寒肢冷等陽虛癥狀好不用，因為它屬于清肝明目之品，性寒，而且它還具有減肥功效。
中藥3、桑葉
桑葉具有疏散風(fēng)熱，清肺潤燥，清肝明目等保健養(yǎng)生功效。且有風(fēng)熱感冒，肺熱燥咳，頭暈頭痛，目赤昏花的祛病作用。
中藥4、金銀花
說起金銀花，大家一點(diǎn)也不陌生，首先想到的就是金銀花清熱解毒，還能夠有效地緩解感冒、頭痛的癥狀，金銀花和菊花泡茶是好不過的了，可以清熱明目、治療目赤、耳聾的癥狀。
巧用桑葉潤眼明目
上班用電腦，下班看電視玩電腦，眼睛長期不辭勞苦的“工作”著。結(jié)果，眼睛疲勞、視力下降，還有的患干眼癥。護(hù)眼的方法有哪些呢?中醫(yī)認(rèn)為，可采用桑葉敷眼法或桑葉熏眼法，可有效潤眼明目，緩解眼疲勞。下面我們一起來看看用桑葉護(hù)眼的方法吧!
護(hù)眼方法一：中藥桑葉敷眼
中藥桑葉敷眼是一種非常適合上班族的治療方法，利用中藥煎劑的熱氣敷眼的治療方法，具有物理熱敷作用及藥物直達(dá)病所的雙重治療作用。中藥熏蒸除溫?zé)岬拇碳ぃ€可濕潤眼瞼、結(jié)膜、角膜，解決眼瞼、結(jié)膜、角膜干燥不適的感覺。
具體方法：用霜桑葉15~20克洗凈，水煎去渣，放涼后用干毛巾浸藥液敷眼。一般每日多次，2~3天見效。
護(hù)眼方法二：桑葉煎水洗眼睛
首先把桑葉水洗干凈，然后用桑葉煎水，用煎好的水洗眼睛，同樣也非常有瞑目的效果，而且這樣做非常的簡單，不需要額外的增加其他的中藥材。
眼睛痛，有時是因為累了。有時也是因為眼睛產(chǎn)生了某些疾病，這里小編想跟大家介紹一種茶，杜仲菊茶。一種能夠幫助我們治療目赤灼痛的茶，杜仲菊茶的效果還是很不錯的，有興趣的朋友來看杜仲菊茶的用法!
原料
杜仲5g、菊花3g、綠茶3g。
用法
用250ml開水沖泡后飲用，沖飲至味淡。
功能
清肝明目，降血壓。
用途
高血壓;頭暈?zāi)垦！⒛砍嘧仆础?/p>
目痛
癥狀名稱，屬眼科。多因感染性、變態(tài)反應(yīng)、機(jī)械刺激、外傷性、青光眼等多種病因引發(fā)的眼部疾病。
容易混淆的癥狀
眶腺炎
眶腺炎是臨床十分常見的眼瞼腺體化膿性炎癥，臨床分外瞼腺炎和內(nèi)瞼腺炎，前者是睫毛囊根部較淺在的Zeis腺的炎癥，一般黃色膿頭位于毛囊根部;內(nèi)瞼腺炎是發(fā)生在眼瞼深部的瞼板腺內(nèi)，膿點(diǎn)位于瞼結(jié)膜面，瞼腺炎早期尚未化膿時常表現(xiàn)球結(jié)膜充血水腫，此時應(yīng)與急性結(jié)膜炎鑒別。
瞼腺炎有眼痛、眼瞼紅腫并可摸到壓痛之硬塊不難鑒別。瞼腺炎和急性淚腺炎雖都有眼痛，但后者之炎癥在眶外上部明顯，且能在此瞼緣與眶緣之間摸到硬結(jié)，有壓痛，眼球向鼻下方轉(zhuǎn)動時在外上穹窿部可見淚腺突出。
眼眶骨膜炎
前部眶骨膜炎病灶位于眶緣，有劇烈放射性疼痛伴明顯壓痛，鄰近之眼瞼結(jié)膜明顯充血水腫，眼球向?qū)?cè)移位，也可潰破形成瘺管，探針可觸及粗糙之骨面后部?？艄悄ぱ壮Ｓ筛北歉]炎擴(kuò)散而來病變侵及眶尖而使眼球向正前方突出，并伴眼瞼球結(jié)膜水腫、眼肌麻痹，常診為眶上裂綜合征。
有視力障礙者則診為眶尖綜合征。有時診斷較困難，影像檢查顯示骨質(zhì)改變則有助于診斷。
急性淚囊炎
急性淚囊炎實質(zhì)上包括淚囊周圍蜂窩織炎，疼痛放射至額部及牙齒紅腫部位，在內(nèi)眥韌帶下沿之淚囊區(qū)可蔓延至鼻根部，耳前淋巴結(jié)腫大，腫塊的部位及淚道阻塞是其鑒別點(diǎn)。
結(jié)語：有關(guān)杜仲菊茶的功效和用法等問題，這里就介紹這么多。相信大家看完之后對杜仲菊茶已經(jīng)有了一定的認(rèn)識和了解了。杜仲菊茶能治療目赤灼痛，對于目痛的癥狀，上述也做了詳細(xì)的介紹了。希望大家看完之后能夠有些收獲!
人們的視線逐漸被手機(jī)屏幕占領(lǐng)。長時間看顯示設(shè)備都會造成眼睛和頸部的傷害，保持良好的生活習(xí)慣是重要的，如果無法堅持，不妨用中藥調(diào)理，那么清肝明目的中藥有哪些呢？
1、菊花
性辛、甘、苦，微寒。歸肺、肝經(jīng)。其功效為疏散風(fēng)熱、平抑肝陽、清肝明目和清熱解毒。常服菊花茶，不僅能讓人頭腦清醒、雙目明亮，特別是還能對肝火旺、用眼過度等原因而導(dǎo)致的雙眼干澀有較好的療效。菊花屬于性寒涼之品，氣虛胃寒者、食少泄瀉者、體虛的老人都不宜過多飲用，孕婦及月經(jīng)期女性忌服。
2、女貞子
具有治療頭昏目眩的功效，也是治療眼科疾病的中藥，可以治療青光眼。不適合脾胃虛寒的人。如果是感覺視力下降的話，可以用30克女貞子，15克枸杞子，6克菊花煎水，分兩次喝藥，每天一劑。
3、枸杞子
中藥枸杞子含有豐富的維生素A，以及豐富的胡蘿卜素，維他命B1、B2、C，鈣、鐵等，是健康眼睛的必需營養(yǎng)。枸杞子平補(bǔ)肝腎、明目，平日可拿來泡茶最為實用。
4、決明子
決明子也具有清肝明目及潤腸的養(yǎng)生功效，能改善眼睛腫痛、紅赤多淚，防止視力減弱。不過注意的是：你要是有泄瀉、畏寒肢冷等陽虛癥狀最好不用，因為它屬于清肝明目之品，性寒，而且它還具有減肥功效。
5、桑葉
桑葉具有疏散風(fēng)熱，清肺潤燥，清肝明目等保健養(yǎng)生功效。且有風(fēng)熱感冒，肺熱燥咳，頭暈頭痛，目赤昏花的祛病作用。
6、金銀花
金銀花有廣譜抗菌、清熱解毒等祛病養(yǎng)生功效，治療感冒、頭痛、目赤、耳聾等癥狀。金銀花和菊花一起泡茶，清熱明目效果也不錯。
其實很多的原因都可能會引起人出現(xiàn)肝火旺盛的情況，嚴(yán)重的時候還會影響到人的眼睛，很多的朋友當(dāng)出現(xiàn)肝火過旺時，會感覺到看東西模糊，或者是眼睛有酸脹等等的不適感，在平時可以通過一些能夠清肝明目的中草藥來進(jìn)行治療，下面小編來介紹比較常見的具有清肝明目作用的中成藥。
中藥1.枸杞子
中藥枸杞子含有豐富的維生素A，以及豐富的胡蘿卜素，維他命B1、B2、C，鈣、鐵等，是健康眼睛的必需營養(yǎng)。枸杞子平補(bǔ)肝腎、明目，平日可拿來泡茶最為實用。同類補(bǔ)藥還有菟絲子、女貞子。
中藥2.決明子
決明子也具有清肝明目及潤腸的養(yǎng)生功效，能改善眼睛腫痛、紅赤多淚，防止視力減弱。不過注意的是：你要是有泄瀉、畏寒肢冷等陽虛癥狀最好不用，因為它屬于清肝明目之品，性寒，而且它還具有減肥功效。
中藥3.桑葉
桑葉具有疏散風(fēng)熱，清肺潤燥，清肝明目等保健養(yǎng)生功效。且有風(fēng)熱感冒，肺熱燥咳，頭暈頭痛，目赤昏花的祛病作用。
中藥4.金銀花
金銀花有廣譜抗菌、清熱解毒等祛病養(yǎng)生功效，治療感冒、頭痛、目赤、耳聾等癥狀。金銀花和菊花一起泡茶，清熱明目效果也不錯。
因此，當(dāng)感覺到眼睛酸澀難受的時候，最好是能夠及時地查明原因，如果是由于肝火過旺而引起的，可以通過以上的方法來進(jìn)行緩解，平時還應(yīng)該要注意科學(xué)用眼，盡量不要長時間的面對電腦電視以及手機(jī)屏幕，以免出現(xiàn)視疲勞。
下面簡介幾種養(yǎng)肝護(hù)肝的方法:
多喝水減少毒素?fù)p肝臟
初春寒冷干燥易缺水，多喝水可補(bǔ)充體液，增強(qiáng)血液循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝，多喝水還可促進(jìn)腺體，尤其是消化腺和胰液、膽汁的分泌，以利消化、吸收和廢物的排除，減少代謝產(chǎn)物和毒素對肝臟的損害。
飲食平衡保障肝臟功能正常運(yùn)轉(zhuǎn)
不要暴飲暴食或常饑餓，這種饑、飽不勻的飲食習(xí)慣，會引起消化液分泌異常，導(dǎo)致肝臟功能的失調(diào)。所以，春季飲食要保持均衡，食物中的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等要保持相應(yīng)的比例;同時還要保持五味不偏;盡量少吃辛辣食品，多吃新鮮蔬菜、水果等。
少飲酒利于肝臟陽氣升發(fā)
初春時節(jié)，寒氣較盛，少量飲酒有利于通經(jīng)、活血、化淤和肝臟陽氣之升發(fā)。但不能貪杯過量，要知道肝臟代謝酒精的能力是有限的，多飲會傷肝。據(jù)醫(yī)學(xué)研究表明，體重60公斤的健康人，每天只能代謝60克酒精，若超過限量，就會影響肝臟健康，甚至造成酒精中毒，危及生命。
樂觀開朗有利肝氣順調(diào)心情舒暢
樂觀使人健康。由于肝喜疏惡郁，故生氣發(fā)怒易導(dǎo)致肝臟氣血淤滯不暢而成疾。
要想肝臟強(qiáng)健，首先要學(xué)會制怒，即使生氣也不要超過3分鐘，要盡力做到心平氣和、樂觀開朗、無憂無慮，從而使肝火熄滅，肝氣正常生發(fā)、順調(diào)。如果違反這一自然規(guī)律，就會傷及肝氣，久之，易導(dǎo)致肝病。
適量運(yùn)動促進(jìn)肝臟氣血通暢
春季是萬物萌動的大好時節(jié)，也是體育鍛煉的黃金季節(jié)。在春季開展適合時令的戶外活動，如散步、踏青、打球、打太極拳等，既能使人體氣血通暢，促進(jìn)吐故納新，強(qiáng)身健體，又可以怡情養(yǎng)肝，達(dá)到護(hù)肝保健之目的。
服飾寬松利于肝臟氣順血暢
春陽生發(fā)，人體亦然。古人云：寬松衣帶，披散頭發(fā)，形體得以舒展，氣血不致淤積。肝氣血順暢，身體必然強(qiáng)健。
護(hù)肝食療方
芹菜蜜汁
功效:清熱解毒，養(yǎng)肝。對治療乙型肝炎有一定的療效。
材料:鮮芹菜100-500克，蜂蜜適量。制作：把芹菜洗凈榨汁，濾渣取汁加入蜂蜜燉開。每日1次，溫服。療程不限。
甘蔗黃瓜汁
功效：清熱生津，除熱解毒，下氣潤燥。肝炎，熱病傷津，反胃嘔吐，小便不暢，咽喉腫痛等。
材料：甘蔗、黃瓜各1000克，白糖少許。
制作：鮮甘蔗去皮，切碎，用清水浸泡半日后，裝入紗布袋內(nèi)絞取汁液(也可用榨汁機(jī)榨汁)。黃瓜去皮去子，切成細(xì)絲，裝入紗布袋內(nèi)絞取汁液(也可用榨汁機(jī)榨汁)。甘蔗汁和黃瓜汁混合，加入白糖攪勻即成。
提醒：胃寒胃痛，喜熱飲者忌服。
黃鱔補(bǔ)肝湯
功效：滋陰益氣，清熱利濕
材料：黃鱔300克，蘆根15克，桑寄生25克。
制作：黃鱔剖凈去腸內(nèi)雜，加上兩味配料，清水適量，加點(diǎn)油鹽調(diào)味，煲至出味。黃鱔的原味已被湯吸去，隔渣飲湯即可。
肝臟在我們的生活匯總是一個很重要的角色的呢，保護(hù)好我們的肝臟對于我們的健康也是很關(guān)鍵的呢肝臟好的話，我們的身體也就會疾病少一點(diǎn)的呢，而且肝臟和我們的眼睛的明亮的關(guān)系也是很大的呢，所以在這里小編為大家介紹一些清肝明目的藥，這些都是很好的養(yǎng)生食材的呢，可以幫助我們的身體健康恢復(fù)的呢。
清熱燥濕藥:秦皮，清熱之力較中，能瀉肝火，明目退翳。三顆針、馬尾連，都可以清熱燥濕，瀉火解毒，用于目赤腫痛。清熱涼血藥:玄參、赤芍。 還有很多平肝息風(fēng)藥:平抑肝陽的有石決明、珍珠母、牡蠣、紫貝齒、刺蒺藜;息風(fēng)止痙藥:羚羊角、珍珠，都可以明目。 富含維生素A的食物 胡蘿卜、黃綠蔬菜、蛋類、黃色水果、菠菜、豌豆苗、紅心甜薯、青椒、魚肝油、動物肝臟、牛奶、奶制品。還有枸杞子，中藥枸杞子含有豐富的維生素A，以及豐富的胡蘿卜素，維他命B1、B2、C，鈣、鐵等，是健康眼睛的必需營養(yǎng)。枸杞子平補(bǔ)肝腎、明目，平日可拿來泡茶最為實用。同類補(bǔ)藥還有菟絲子、女貞子。決明子，決明子也具有清肝明目及潤腸的養(yǎng)生功效，能改善眼睛腫痛、紅赤多淚，防止視力減弱。不過注意的是：你要是有泄瀉、畏寒肢冷等陽虛癥狀最好不用，因為它屬于清肝明目之品，性寒，而且它還具有減肥功效。桑葉，桑葉具有疏散風(fēng)熱，清肺潤燥，清肝明目等保健養(yǎng)生功效。且有風(fēng)熱感冒，肺熱燥咳，頭暈頭痛，目赤昏花的祛病作用。金銀花金銀花有廣譜抗菌、清熱解毒等祛病養(yǎng)生功效，治療感冒、頭痛、目赤、耳聾等癥狀。金銀花和菊花一起泡茶，清熱明目效果也不錯
枸杞子物美價廉，還有清肝名目的療效。對保護(hù)眼睛有一定的作用，尤其是對于長期對著電腦的上班族來說，更應(yīng)該經(jīng)常食用。平時也可以拿來泡水或者燉湯，都能起到一定的名目作用。
枸杞子清肝明目的療效大家早已知道，因為它含有豐富的胡蘿卜素，維他命A、B1、B2、C、鈣、鐵等，是健康眼睛的必需營養(yǎng)。養(yǎng)護(hù)我們的眼睛可在日常飲食中加入一些枸杞子，這樣不但簡單方便，又能對眼睛有一定的呵護(hù)作用。
枸杞子的三種食療配方：
1.枸杞子+米：煮成粥后，加入一點(diǎn)白糖，能夠治療視力模糊及流淚的現(xiàn)象。
2.枸杞子+菊花：用熱水沖泡飲用，能使眼睛輕松、明亮。
3.枸杞子+豬肝：煲湯具有清熱、消除眼澀、消除因熬夜出現(xiàn)的黑眼圈。決明子具有清肝明目及潤腸的功效，能改善眼睛腫痛、紅赤多淚，防止視力減弱。
很多人喜歡用枸杞子泡水、泡酒或煲湯，中醫(yī)很早就有枸杞養(yǎng)生的說法，認(rèn)為常吃枸杞子能堅筋骨、耐寒暑。所以，它常常被當(dāng)作滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)和抗衰老的良藥。
很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。這是因為，枸杞子可以提高皮膚吸收氧分的能力，另外，還能起到美白作用。
枸杞子雖然具有很好的滋補(bǔ)和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。
最適合吃枸杞子的是體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人。而且，一定要長期堅持，每天吃一點(diǎn)，才能見效。
專家建議，現(xiàn)在，也有很多關(guān)于枸杞子有毒的說法，其實，枸杞子是非常安全的食物，里面不含任何毒素，可以長期食用。但是，應(yīng)注意的是任何滋補(bǔ)品都不要過量食用，枸杞子也不例外。一般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比較合適;如果想起到治療的效果，每天最好吃30克左右。
養(yǎng)胃的方法有很多，相信生活中大家已經(jīng)總結(jié)了不少經(jīng)驗。今日小編從中醫(yī)學(xué)角度給大家推薦一款中藥酒，可以滋補(bǔ)身體的沙參麥冬酒方。喜歡喝酒的人應(yīng)該多喝這個酒，既能強(qiáng)身健體，又可以過酒癮。那么沙參麥冬酒的功效具體是什么呢?
【組成】
北沙參100克、麥冬100克、生地黃80克、枸杞子50克、當(dāng)歸25克、川棟子20克、黃酒1000毫升。
【制作】
將以上原料研磨成粉末，裝入紗布袋中裹好封口，放置于裝有黃酒的酒壇中，密封浸泡一個月左右，啟封取出藥袋，過濾藥渣直至酒液澄清即可飲用。
【功效】
滋陰養(yǎng)胃、平肝明目、潤燥通便。
【適用范圍】
適宜腸胃陰虛、氣血虧虛、兩助脹痛等癥。
【分析】
北沙參、麥冬和枸杞子均屬于補(bǔ)陰類藥物，主要用于治療肺熱陰虛、食欲不振、胃陰不足、肝腎陰虛等癥，服用后能夠滋陰潤燥。其余藥物有補(bǔ)血之功效。本方是滋陰補(bǔ)血的理想藥酒方。
【服法】
每日兩次，每次15毫升。
【注意事項】
脾胃虛汗及孕婦禁服。
助陽暖腎酒
【組成】
熟地黃15克、黨參15克、枸杞子15克、沙苑蒺藜10克、淫羊藿10克、丁香10克、沉香5克、遠(yuǎn)志5克、荔枝肉10克、低度白酒1000毫升。
【制作】
將以上藥劑搗碎后，放入紗布袋中封好口，將藥袋放入裝有白酒的瓶中浸泡，密封浸泡一個月后，啟封取出藥袋，過濾藥渣直至酒液清澈后即可飲用。
【功效】
固腎助陽、安神催眠、潤膚養(yǎng)顏。
【適用范圍】
適宜中老年腎虛、須發(fā)早白、健忘失眠等癥。
【分析】
本方屬于補(bǔ)益氣血類，熟地黃對于血虛所造成的面色晦暗、月經(jīng)不調(diào)、失眠心悸、潮熱盜汗等癥有明顯的緩解作用。本品是滋陰的主藥，在滋陰的同時還能夠補(bǔ)益精髓，是補(bǔ)血之佳品。沙苑蒺藜又名沙苑子，其性溫味甘，歸入肝、腎二經(jīng)，屬于補(bǔ)虛類藥物，服用后有補(bǔ)腎固精、平肝抑陽之功效。淫羊藿是補(bǔ)腎助陽之佳品，可用于治療肢體麻木等癥。以上諸味合用，有固腎助陽、安神催眠、潤膚養(yǎng)顏之功效。本方側(cè)重于滋補(bǔ)腎臟，適宜腎虛者服用。
【服法】
每日兩次，每次10毫升。
【注意事項】
內(nèi)熱、感冒及孕婦禁服。
結(jié)語：我們的身體體質(zhì)如何，自己心里要有數(shù)。不能等到差到引發(fā)疾病的時候再去后悔就晚了，覺得體虛氣不順的時候要用中藥調(diào)理調(diào)理。小編推薦的中藥酒大家可以試試，尤其是沙參麥冬酒，可以滋陰養(yǎng)胃，需要的朋友要在醫(yī)生的囑咐下去喝!
紅花菜別名碎米薺、紫云英，產(chǎn)于我國南方大部分地區(qū)，有清熱解毒、涼血止血、清肺止咳、清肝明目之功效。
清肝明目的紅花菜藥膳
紅花菜燴青豆
嫩紅花菜200克，聽裝青豆150克，蔥白25克，雞油、鹽、味精、高湯、水淀粉各適量。將嫩紅花菜洗凈，切成段，投入沸水鍋中焯水后，撈起用清水漂，瀝干水;鍋內(nèi)放入雞油燒熱，下蔥白丁、青豆、鹽，炒幾下，加入高湯燒入味，放入嫩紅花菜，再放味精、水淀粉收汁，起鍋即成。此菜特點(diǎn)：咸鮮清香?？汕鍩峤舛?、補(bǔ)脾益氣。
紅花菜羊肉湯
嫩紅花菜200克，嫩羊腿肉150克，香蔥花15克，蛋清、淀粉、鹽、味精、鮮湯、料酒適量。將嫩紅花菜洗凈，切成段，投入沸水鍋中焯水后，瀝干水待用;將嫩羊腿肉切成片，放上鹽、蛋清、淀粉待用;鍋內(nèi)放鮮湯、料酒、鹽，燒沸，將羊肉片抖散下鍋燒沸，打凈浮沫，放嫩紅花菜燒至沸，放味精，蔥花起鍋即成。此湯特點(diǎn)：鮮嫩清香可口?？山∑⒁鏆狻匮a(bǔ)腎陽、清熱解毒。
紅花菜燜雞片湯
嫩紅花菜200克，雞胸脯肉150克，蔥花、蛋清、淀粉、鹽、鮮湯、味精各適量。將嫩紅花菜洗凈，改刀成段，投入沸水鍋中焯后，撈起用涼水過一下，瀝干水待用;雞肉切成片，放上鹽、蛋清、淀粉待用;凈鍋內(nèi)放鮮湯、鹽燒沸，下雞片燒至微沸時，打凈浮沫，加入嫩紅花菜煮熟，起鍋盛入碗內(nèi)，放上味精、蔥花即成。此湯特點(diǎn)：肉質(zhì)滑嫩、咸鮮適口?？蓽刂幸鏆?、清熱解毒、祛風(fēng)明目。
紅花菜燉鴿
嫩紅花菜200克，乳鴿2只，生姜片10克，蔥白胡椒粉、料酒、鹽、鮮湯、味精各適量。將鴿子宰殺后，去毛、內(nèi)臟，洗凈，放入沸水鍋中焯水后，再次洗凈待用;嫩紅花菜洗凈，瀝干水待用;凈鍋內(nèi)放鮮湯、生姜片，鴿子燒沸，打凈浮沫，加入蔥白、胡椒粉、料酒燉爛時，放入鹽燒至入味，再放味精、嫩紅花菜燒沸，起鍋即成。此菜特點(diǎn)：鮮香酥爛適口。可祛風(fēng)解毒、補(bǔ)肝腎、益精血、益氣、清熱明目。
在春夏當(dāng)令的季節(jié)吃一些具有殺菌作用的蔬菜，既能調(diào)節(jié)口味，又具有防病保健作用。
膳食：蔬菜中殺菌高手
具有殺菌作用的蔬菜主要指蔥蒜類，如大蒜、大蔥、韭菜、洋蔥、青蒜、蒜苗等。這些植物中含有豐富的廣譜殺菌素，對各種球菌、桿菌、真菌病毒都有殺滅和抑制作用。其中，作用最突出的要數(shù)大蒜。
大蒜中所含的主要抗菌成分———大蒜素可以有效地殺滅致病菌。需要注意的是，要想讓大蒜最好地發(fā)揮殺菌作用，以生食為好，每天吃幾瓣搗碎后的大蒜，可以有效地防止急性痢疾和腸炎的發(fā)生;大蒜做熟后作用就要大打折扣了。
除了蔥蒜外，我們平時常吃的蔬菜里，也有一些具有抗菌作用，榨成汁后飲用，效果更好，對于老人和兒童還更容易吸收。如圓白菜汁和黃瓜汁，其中所含的硒有助于增強(qiáng)人體內(nèi)白細(xì)胞的殺菌能力，對牙齦感染引起的牙周疾病有一定的療效。西紅柿等酸味蔬菜可促進(jìn)胃液生成，增加胃酸，從而降低因胃液分泌不足引起的病菌繁殖。
在食用抗菌類蔬菜時，應(yīng)以生食或短時間內(nèi)急炒為主。蔥、蒜等可以作為調(diào)味料，在涼拌菜時加入，或在炒菜起鍋前加入，更能發(fā)揮它們的抗菌作用。需要注意的是，蔬菜畢竟不是藥，本身也可能含有細(xì)菌，在食用前一定要充分洗凈，不能因為它們具有抗菌、殺菌作用就掉以輕心。
中醫(yī)以為杏仁藥食都可，在攝生湯方中常有“南北杏”，“南杏”產(chǎn)于南邊，味略甜，有潤肺、止咳成效?！氨毙印眲t有苦味，多用于藥，具有潤肺、平喘的藥用，對于咳嗽等呼吸道疾病有優(yōu)越療效，下面推薦一款杏仁的傳統(tǒng)食療藥膳。
化痰止咳食杏仁水魚湯
杏仁水魚湯
做法：水魚1只(約500克)，杏仁10克洗凈，水魚宰殺，用水洗凈，斬塊一齊放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮后，文火煮2小時，調(diào)味即可，隨量飲湯食肉。
功效：具有滋陰降火、化痰止咳之成效。適用于肺結(jié)核癥見午后潮熱、咳嗽咯血、咽干口燥、腰酸耳鳴者。
