雞骨草和什么相克
中年女性和什么養(yǎng)生。
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雞骨草是一種中藥材,味道比較苦澀,性狀偏涼,基本上隨處可見,主要功效作用是清熱解毒、保肝護(hù)肝,主要用于肝炎,乳腺炎,胃病,乳房疼痛等相關(guān)疾病。一般被人們用來煲湯,可以和很多食材搭配,如:靈芝、豬肉、大棗等,目前還沒有什么相克的食物,可以放心食用。
雞骨草
雞骨草,中藥名。為豆科植物廣州相思子的干燥全株。甘、微苦,涼。有利濕退黃,清熱解毒,疏肝止痛之功效。常用于濕熱黃疽,脅肋不舒,胃脘脹痛,乳癰腫痛。雞骨草還可在春夏潮濕季節(jié)用來煲湯作食療。
【 別 名 】:紅母雞草、石門坎、黃食草、細(xì)葉龍鱗草、大黃草
【禁忌人群】:凡虛寒體弱者慎用。
【適宜人群】:
1、急、慢性肝炎和膽囊炎屬肝膽濕熱證者者。
2、因煙酒過多或濕熱引起者。
3、病毒性肝炎、活動(dòng)性遷延性肝炎、慢性活動(dòng)肝炎等患者。
4、長期肝功能持續(xù)不降的頑固活動(dòng)性肝炎患者。
5、尿黃、乏力、食欲不振、惡心并鞏膜輕度黃染等急性黃疸型肝炎患者。
6、口苦、腹脹、肝痛等燥熱癥患者。
7、肝膽濕熱引起的陽黃癥或寒濕阻滯之陰黃證患者。
8、肝氣郁結(jié)、瘀血、痰火等引起的肝膽疾病。
一些相克的食物介紹
韭菜+牛肉:一起吃容易中毒,可以用人乳和鼓汁解毒
韭菜+蝦皮:影響營養(yǎng)的吸收
韭菜+牛奶:牛奶中含鈣;鈣是構(gòu)成骨骼和牙齒的主要成份
牛奶與含草酸多的韭菜混合食用,就會影響鈣的吸收
韭菜+蜂蜜:一起吃會阻礙血液循環(huán)
菜+蒜薹:影響消化
韭菜+菠菜:腹瀉
牛奶——果珍:牛奶中蛋白質(zhì)豐富,80%以上為酷蛋白??岬鞍自冢校戎档陀冢矗兜乃嵝原h(huán)境中會凝集、沉淀,不利于消化吸收,引起消化不良,故沖調(diào)牛奶時(shí)不宜加入果珍及果汁等酸性飲料。
海味——水果:魚蝦、藻類含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì),如果與含鞣質(zhì)的水果同食,不僅會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值,而且易使海味中蛋白質(zhì)與鞣質(zhì)結(jié)合。這種物質(zhì)可刺激粘膜,形成不易消化的物質(zhì),使人出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。
肉類——茶:茶中的大量鞣酸與蛋白質(zhì)結(jié)合會產(chǎn)生具有收斂性的鞣酸蛋白質(zhì),使腸蠕動(dòng)減慢,延長糞便在腸道滯留時(shí)間,形成便秘。
白酒——胡蘿卜:胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素,與酒精一起進(jìn)入人體,就會在肝臟中產(chǎn)生毒素,從而損害肝臟功能。
咸魚——乳酸飲料:咸魚不宜與乳酸飲料搭配食用,由于咸魚制品中的硝酸鹽在乳酸菌的作用下被還原成亞硝酸鹽,而在唾液中的硫氰酸根催化下,產(chǎn)生致癌物,可能引起胃腸、肝等消化器官癌變。
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雞骨草的功效:
性甘,微苦,涼.歸肝,胃經(jīng)。具有清熱解毒,舒肝散瘀的功效。功能主治:清熱解毒,舒肝止痛.用于黃疸,脅肋不舒,胃脘脹痛;急,慢性肝炎,乳腺炎.治黃疸肝炎,胃痛,乳癰,瘰疬,跌打傷瘀血疼痛。
雞骨草的作用:
1、對腸平滑肌的影響 對于正常離體家兔回腸,雞骨草根煎劑可顯著增強(qiáng)其收縮幅度,麻醉兔灌胃或肌注煎劑也能使在位腸管張力提高,蠕動(dòng)略增強(qiáng).在離體豚鼠回腸試驗(yàn)中高濃度煎劑對乙酰膽堿所致的收縮有明顯抑制作用,但對組胺所致僅有輕度抑制,對氯化鋇所致者無影響.
2、增強(qiáng)小鼠游泳耐力 雞骨草根煎劑5g/kg灌服可顯著增強(qiáng)小鼠游泳耐力.
3、其他作用 雞骨草粗皂甙對四氯化碳(CCl4)所致肝損傷有顯著保護(hù)效果.
雞骨草可能很多人并不知道它是什么,不過聽名字大概也都知道它是一種植物,這種雞骨草是一種枝干特別細(xì)而且非常值的植物,它的表面經(jīng)常會有白色的毛毛.這種雞骨草一般都是在華南那邊的.在其他的地區(qū)還是比較少見的.雞骨草是一種對身體有著很好功效的植物.
在夏天潮濕的時(shí)候,有的人會用這個(gè)雞骨草來熬湯喝,據(jù)說喝雞骨草熬得湯可以抵御這種潮濕,那么雞骨草都有著什么對人體好的作用呢?今天就來跟大家說一下.
性甘,微苦,涼.歸肝,胃經(jīng).具有清熱解毒,舒肝散瘀的功效.
功能主治:清熱解毒,舒肝止痛.用于黃疸,脅肋不舒,胃脘脹痛;急,慢性肝炎,乳腺炎.治黃疸肝炎,胃痛,乳癰,瘰疬,跌打傷瘀血疼痛.
對腸平滑肌的影響. 對于正常離體家兔回腸,雞骨草根煎劑可顯著增強(qiáng)其收縮幅度,麻醉兔灌胃或肌注煎劑也能使在位腸管張力提高,蠕動(dòng)略增強(qiáng).在離體豚鼠回腸試驗(yàn)中高濃度煎劑對乙酰膽堿所致的收縮有明顯抑制作用,但對組胺所致僅有輕度抑制,對氯化鋇所致者無影響.
食療做法:
山梔蛋肉雞骨草湯
材料:雞蛋1-2個(gè),瘦豬肉25克,雞骨草、山梔根各15克.
做法:將雞蛋、豬肉、雞骨草、山梔根分別洗凈,同入鍋加水2碗,煮至七八成熟時(shí),拍碎蛋殼(但不能將整個(gè)雞蛋拍碎),繼續(xù)加熱煨之.煎湯剩1碗時(shí),濾掉藥渣,留汁及蛋、肉.
吃肉、蛋,喝湯.每日1劑,分2次服食.連續(xù)5-7日為1個(gè)療程.有補(bǔ)虛安神,涼血解毒,利濕熱,退黃疸的功效.
適宜于小兒肝炎長期未愈,尿少色黃,雙眼多血絲.
以上就是為大家介紹的雞骨草都有什么作用的.了解雞骨草的草,會用雞骨草做一些食療偏方,可見雞骨草還是有著很大的用處的.在很多中醫(yī)的藥方中有是有它的身影的.
雞骨草是一種中藥材,味道比較苦澀,性狀偏涼,基本上隨處可見,主要功效作用是清熱解毒、保肝護(hù)肝,主要用于肝炎,乳腺炎,胃病,乳房疼痛等相關(guān)疾病。一般被人們用來煲湯,如:薏米雞骨草茯苓煲、雞骨草靈芝湯等,本文簡單介紹下雞骨草靈芝湯功效作用。
此湯也是廣東民間有名的中藥食療湯品。 靈芝對于中樞神經(jīng)系統(tǒng)有較強(qiáng)的調(diào)節(jié)作用,具有鎮(zhèn)靜安神的功效,對于神經(jīng)衰弱和失眠患者是必備佳品,同時(shí)治急性病毒性肝炎,比傳統(tǒng)的“護(hù)肝”藥物療效還好;
雞骨草具有清熱利濕、祛瘀、解毒、止痛、舒肝散瘀、清肝明目之功效; 豬橫脷即豬胰,性味甘、平,功能補(bǔ)脾、潤燥、養(yǎng)肺、澤顏。
合而為湯,更具清熱、利濕、舒肝、健脾的功效,排毒功效可想而知了。
保肝解毒:靈芝對多種理化及生物因素引起的肝損傷有保護(hù)作用。無論在肝臟損害發(fā)生前還是發(fā)生后,服用靈芝都可保護(hù)肝臟,減輕肝損傷。靈芝還能促進(jìn)肝臟對藥物、毒物的代謝,對于中毒性肝炎有確切的療效。尤其是慢性肝炎,靈芝可明顯消除頭暈、乏力、惡心、肝區(qū)不適等癥狀,并可有效地改善肝功能,使各項(xiàng)指標(biāo)趨于正常。所以,靈芝可用于治療慢性中毒、各類慢性肝炎、肝硬化、肝功能障礙。
治療糖尿?。红`芝降血糖之原理是由于促進(jìn)組織對糖的利用。服用靈芝后可取代胰島素抑制脂肪酸的釋出,可改善血糖、尿糖等癥狀。靈芝中的水溶性多糖,可減輕非胰島素依賴型糖尿病的發(fā)病程度。
改善心血管系統(tǒng):動(dòng)物實(shí)驗(yàn)和臨床試驗(yàn)均表明,靈芝可有效地?cái)U(kuò)張冠狀動(dòng)脈,增加冠脈血流量,改善心肌微循環(huán),增強(qiáng)心肌氧和能量的供給,因此,對心肌缺血具有保護(hù)作用,可廣泛用于冠心病、心絞痛等的治療和預(yù)防。對高血脂病患者,靈芝可明顯降低血膽固醇、脂蛋白和甘油三脂,并能預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化斑塊的形成。對于粥樣硬化斑塊已經(jīng)形成者,則有降低動(dòng)脈壁膽固醇含量、軟化血管、防止進(jìn)一步損傷的作用。并可改善局部微循環(huán),阻止血小板聚集。這些功效對于多種類型的中風(fēng)有良好的防治作用。
肌膚美白:李時(shí)珍在《本草綱目》中就指出靈芝有“增智慧,好顏色”,靈芝是一種具有抗皺、消炎、清除色斑、保護(hù)皮膚。靈芝含有抑制黑色素的成分及多種對皮膚有益的微量元素等,這些成分能夠通過減少人體自由基,加速細(xì)胞的再生,增加皮膚的厚度并增加膠原質(zhì),達(dá)到豐潤皮膚、消除細(xì)紋與皺紋的效果。其中的多糖成分能夠通過保持和調(diào)節(jié)皮膚水性,恢復(fù)皮膚彈性,使皮膚濕潤、細(xì)膩。
雞骨草是產(chǎn)自廣西等地的一味中藥制劑,很多人用它來熬湯或者泡藥酒,用來進(jìn)行藥用,這味草藥的藥用價(jià)值含量十分的高,很多老年人用它來治療老風(fēng)濕以及跌打腫痛,也可以用來和骨頭一起熬湯,治療傳染性肝炎,或者其他的上呼吸道感染的疾病。它也有清熱祛黃利濕解毒的功效,可以說能夠治療很多老年人所患有的病癥。
其實(shí)這樣可以很明顯的看出,雞骨草是一個(gè)藥用價(jià)值十分高的一劑藥品,對于老年人的病癥有很好的治愈效果,所以說這是一個(gè)良好的治愈藥材,只要在食用時(shí)合理運(yùn)用,一定能夠得到事半功倍的效果,清熱解毒,舒肝止痛,雖然這一效果許多藥都能進(jìn)行治療,但是雞骨草屬于溫和藥物,一定能更好利用。
雞骨草性甘,微苦,涼,歸肝,胃經(jīng)。具有清熱解毒,舒肝散瘀的功效。功能主治:清熱解毒,舒肝止痛,用于黃疸,脅肋不舒,胃脘脹痛;急,慢性肝炎,乳腺炎。治黃疸肝炎,胃痛,乳癰,瘰疬,跌打傷瘀血疼痛。 1、《南寧市藥物志》:"消炎解毒。治傳染性肝炎,跌打駁骨。葉:搗絨敷乳瘡。"2、《中國藥植圖鑒》:"治風(fēng)濕骨痛,跌打瘀血內(nèi)傷;并作清涼解熱藥。" 3、《嶺南草藥志》:"清郁熱,舒肝,和脾,續(xù)折傷。" 4、廣州部隊(duì)《常用中草藥手冊》:"清熱利濕,舒肝止痛。清利肝膽濕熱。用于肝膽濕熱所致的脅肋不舒,脘腹脹滿,疲倦乏力,口苦尿黃
使用禁忌1忌煙、酒及辛辣食物。 2.不宜在服藥期間同時(shí)服用滋補(bǔ)性中藥。 3.有高血壓、心臟病、糖尿病、肝病、腎病等慢性病嚴(yán)重者應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下服用。4.服藥3天癥狀無緩解,應(yīng)去醫(yī)院就診。 5.兒童、年老體弱者應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下服用。 6. 該藥品過敏者禁用,過敏體質(zhì)者慎用。 7.該藥品性狀發(fā)生改變時(shí)禁止使用。8.兒童必須在成人監(jiān)護(hù)下使用。 9.請將該藥品放在兒童不能接觸的地方。 10.如正在使用其他藥品,使用該藥品前請咨詢醫(yī)師或藥師。
綜上,雞骨草膠囊在使用時(shí)一定要記得食用禁忌,否則導(dǎo)致吃藥之后沒有療效可言,對于老年人來說,一定要在吃雞骨草膠囊之前,謹(jǐn)記醫(yī)師的吩咐,對癥用藥,以免耽誤病情發(fā)展,畢竟是藥三分毒,能夠采取食物療法的時(shí)候一定要少吃藥,多運(yùn)動(dòng)。
眾所周知,雞骨草是一種中藥材,味道比較苦澀,性狀偏涼,基本上隨處可見,主要功效作用是清熱解毒、保肝護(hù)肝,主要用于肝炎,乳腺炎,胃病,乳房疼痛等相關(guān)疾病。但是不適合孕婦和脾胃虛弱的人食用,而且它的種子帶有毒性,一定要在制作時(shí)摘掉、本文簡單介紹下雞骨草煲湯大全。
雞骨草大家知道這是什么嗎,它其實(shí)是一種中草藥,是相思子經(jīng)過干燥之后的產(chǎn)物,具有很好的清熱解毒止痛的功效。不過我們在使用的時(shí)候,要注意由于雞骨草的種子對于人體而言是有毒性的,所以在食用之前一定要把種子完全清理干凈,否則的話,對于身體是有著很大的壞處的。
雞骨草的營養(yǎng)價(jià)值
雞骨草是豆科相思子屬的一種植物,為豆科植物廣東相思子的帶根全草,常見于中國華南地區(qū),全草含相思子堿膽堿、甾醇化合物、黃酮類、氨基酸、糖類。
雞骨草的做法
一、雞骨草煲豬橫利
材料:豬脾1條、雞骨草60克、生姜3片、陳皮1塊、蜜棗3粒
做法: 1、雞骨草用清水泡洗,豬橫利和瘦肉飛水。 2、然后把所有用料一齊放到煲里,猛火煲沸后,再慢火煲2小時(shí),加鹽即可飲用。
二、雞骨草靈芝湯
材料:雞骨草300克、靈芝50克、豬肉適量、蜜棗3個(gè),食鹽和生姜適量
做法: 1、靈芝洗凈,切成小塊,雞骨草剁成段,洗凈,瘦肉洗凈,切成小塊; 2、大煲里放入清水,將瘦肉放入煲里,再將靈芝,蜜棗與姜放入煲里,然后再放雞骨草; 3、加蓋煮沸后,轉(zhuǎn)中火煲2小時(shí)即可。
三、薏米雞骨草茯苓煲
材料:綠豆50克、薏米50克、鴨肉適量、雞骨草20克、茯苓15克、冬瓜250克,食鹽適量
做法: 1、薏米與綠豆清洗干凈后,提前用清水浸泡1小時(shí),茯苓用清水洗去表面浮灰。 2、鴨子洗凈斬件,去掉鴨尖部分,飛水后待用。 3、雞骨草清洗后,用清水浸泡15分鐘。 4、用砂鍋將足量的清水煮開后,下除冬瓜外的所有材料。文火煲1小時(shí)40分鐘后下冬瓜。 5、冬瓜煲10分鐘,落鹽,繼續(xù)煲10分鐘,即可。
雞骨草也就是廣州相思子成株曬干后的產(chǎn)品,在中醫(yī)有入藥價(jià)值,雞骨草性偏寒味稍苦,對于清熱解毒、止痛等都有顯著功效,因?yàn)槿胨幏奖闼猿S信笥炎约喝ベ徺I雞骨草,但由于辨別能力不強(qiáng)常會出現(xiàn)購買到假雞骨草的事情發(fā)生,下面我們就來學(xué)習(xí)一下如何分辨真假雞骨草。
【原形態(tài)】廣東相思子 攀援灌木,長達(dá)1m;小枝及葉柄被粗毛。主根粗壯,長達(dá)60cm。莖細(xì),深紅紫色,幼嫩部分密被黃褐色毛。偶數(shù)羽狀復(fù)葉;小葉7-12對,倒卵狀形或長圓形,長5-12mm,寬3-5mm,先端截形而有小芒尖,基部淺心形,上面疏生粗毛,下面被緊貼的粗毛,小脈兩面均突起;托葉成對著生??偁罨ㄐ蚨蹋干换ㄩL約6mm;萼鐘狀;花冠突出,淡紅色;雄蕊9,合生成管狀,與旗瓣緊貼,上部分離;子房近于無柄,花柱短。莢果長圓形,扁平,被疏毛,有種子4-5顆。種子長圓形,扁平,褐黑色,種阜明顯,蠟黃色,中間有孔,邊緣為1長圓形的環(huán),臍褐色針刺狀,緊靠莢緣?;ㄆ?月,果期9-10月。
【性狀】
性狀鑒別 本品為帶根全草,多纏繞成束。根圓柱形或圓錐形,有分枝,長短粗細(xì)不等,直徑3-15mm;表面灰棕色,有細(xì)縱紋;質(zhì)硬。根莖短,結(jié)節(jié)狀。莖叢生,長藤狀,長可達(dá)1m,直徑1.5-2.5mm;表面灰褐色,小枝棕紅色,疏被毛茸;偶數(shù)羽狀復(fù)葉,小葉長圓形,長8-12mm,下表面被伏毛。氣微,味微苦。以根粗、莖、葉全者為佳。
顯微鑒別 莖橫切面:木栓層細(xì)胞充滿黃棕色物質(zhì)。皮層狹窄。中柱鞘由石細(xì)胞和纖維組成,纖維周圍的細(xì)胞含草酸鈣方晶,形成晶纖維。維管束韌皮部呈帽狀;導(dǎo)管直徑15-75μm,木射線及木薄壁細(xì)胞含淀粉粒和少數(shù)方晶。髓細(xì)胞類圓形。葉表面觀:上表皮細(xì)胞垂周壁呈波狀彎曲;非腺毛單細(xì)胞;沿葉脈有晶纖維。下表皮氣孔平軸式,偶見不定式;非腺毛較多。粉末特征:灰綠色。
通過文章中對于雞骨草的原形態(tài)以后曬干后的完整品性狀介紹,相信大家對于雞骨草如何分辨真假已經(jīng)有了一定的認(rèn)識。雞骨草除了入藥外還可食療,而且用雞骨草泡茶飲用還可有效治療肝部疾病,具體用量需要在服用前咨詢醫(yī)生的意見。