五款食療方輕松擊退失眠
女性養(yǎng)生保健食療方。
“善養(yǎng)生者慎起居,節(jié)飲食,導(dǎo)引關(guān)節(jié),吐故納新?!鄙钤絹碓胶?,人們越來越注重養(yǎng)生,很多人生活的不幸,源于沒有注意平日的養(yǎng)生。如何進行養(yǎng)生常識呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“五款食療方輕松擊退失眠”,希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
工作壓力的增大,生活負擔(dān)逐漸加重,年輕一族也正飽受著失眠的痛苦。失眠不僅讓人精神倦怠,無法集中精神工作,更是嚴(yán)重影響身體健康。小編推薦五種緩解失眠的食療小方法。
1、糖水百合湯
生百合100 克,加水500 毫升,文火煎煮,熟爛后加 糖適量,分2 次服食。此湯可用于病后余熱不凈,體虛未復(fù)的虛煩失眠,對伴有結(jié)核病史失眠患者,選服尤佳。
2、蓮心茶
蓮子心2 克,生甘草3 克,開水沖泡代茶,每日數(shù)次。此 茶對高血壓病伴有失眠患者非常有效。
3、甘麥大棗湯
小麥60 克,大棗14 枚,甘草20 克,先將小麥、大棗淘洗浸泡,人甘草同煎,待麥、棗熟后去甘竹、小麥,吃棗喝湯,每日1~2 次。對神經(jīng)衰弱、癔病均有綴解急躁、焦慮、安神等作用。
4、丹參冰糖水
丹參15 克,加水200 毫升,煎煮20 分鐘,去渣,加 冰糖適量,以微甜為難,分兩次飲服。能使長期失眠患者有安神作用,對患有冠心病、肝炎等慢性病患者,還可改善原疾患。
5、絞股藍茶
絞股藍莖葉2 克,白糖適量,開水沖泡當(dāng)茶飲用,每日數(shù)次。能防治神經(jīng)衰弱,治療頑固性失眠,是一種保健安神佳劑,對長期失 眠者較為理想。
小貼士:
調(diào)整心態(tài),放松心情
放松心態(tài),改變焦慮觀念,學(xué)會相信別人,找信得過的親戚朋友傾訴,多聽一些舒緩的歌曲;另外還可以做一些適量的運動,轉(zhuǎn)移注意力,促進身體的血液循環(huán),幫助身體恢復(fù)到正常生物鐘狀態(tài),這些都有利于促進睡眠。若還不行,還可以行心理醫(yī)生求助,在醫(yī)生的幫助下進行心理咨詢和調(diào)試。
多吃一些能讓人靜心、安神、快樂的食物
維生素B:缺維B會讓人變得煩躁,情緒化,而足夠的維B有助于人體的精神調(diào)節(jié)。
鈣:補鈣不僅能緩解骨質(zhì)流失,還能起到鎮(zhèn)靜情緒、減輕焦慮,幫助更快入眠。
寧靜安神食物:還可服用一些具有寧心安神的草本,如酸棗仁、茯苓、枸杞、百合等,或者直接食用寧心安神的保健品,如喜瑞安睡天使棗仁草本膠囊等。
補充足夠的水分:每天至少喝6-8杯水,人體百分之七十是由十分組成,及時補充水分很重要。足夠的水分能舒緩熱潮紅,避免因潮熱而睡不好,但睡前2小時勿大量飲水,以免夜起,打斷睡眠。
精選閱讀
韭菜食療方
1、韭菜食療方之韭菜炒雞蛋
韭菜100克左右,洗凈切碎,與雞蛋二個同放鍋內(nèi),用油鹽炒熟食用。有溫中養(yǎng)血,溫腎暖腰膝作用。對于腎虛腰膝酸痛,腎虛寒性哮喘,腎虛陽痿,遺精等癥有良好輔助治療功效。
2、韭菜食療方之韭菜炒綠豆芽
放油燒熱后用生姜絲熗鍋,倒入綠豆芽翻炒至斷生,加少許精鹽,翻鍋即盛起。最后再把炒鍋重新上火,放植物油,待油燒至七成熱,用精鹽熗鍋,立即倒入韭菜急炒幾下,再倒入綠豆芽,加味精,迅速翻炒幾下,出鍋裝盤即成。功效是散瘀解毒,調(diào)和臟腑。適用于貧血、疲勞綜合征、習(xí)慣性便秘等癥。
3、韭菜食療方之韭菜炒鮮蝦
鮮蝦炒熟后去殼,再將切好的韭菜同放鍋內(nèi)炒熟,放入適量白酒和食鹽調(diào)味食物。有壯陽益精,補虛健胃作用。適用于腰膝無力,陽痿遺精,盜汗,遺尿等癥。
4、韭菜食療方之韭菜煮蛤肉
蛤蜊肉250克左右,先下鍋煮熟,后下韭菜同煮,調(diào)味食用。有滋陰健胃,止消渴作用。適用于陰虛盜汗,糠尿病。
5、韭菜食療方之核桃仁炒韭菜
核桃仁60克,先用香油炸黃,然后將洗凈切成小段的韭菜150克加油鍋內(nèi)與核桃肉同炒熟,加適量食鹽調(diào)味食用。有補腎、壯陽、固精、暖腰膝作用。適用于腎虛陽痿,腰膝冷痛,遺精夢泄,夜多小便等癥。
6、韭菜食療方之韭菜炒淡菜
淡菜用熱水浸泡30分鐘,待軟后,用清水洗凈,備用。再將韭菜去雜,洗凈后碼齊,切成3厘米長的小段,待用。然后把炒鍋置火上,加植物油用大火燒至七成熱,放入淡菜急火煎炒片刻,烹入料酒,最后再把韭菜段放入,不斷翻炒,待淡菜熟爛,韭菜變色呈熟軟狀,加精鹽、味精各適量,拌勻調(diào)味即成功效是補益肝腎,益精養(yǎng)血,補虛降糖。適用于糖尿病、性欲低下等癥狀。
7、韭菜食療方之韭姜牛奶
韭菜250克,生姜25克,洗凈切碎搗爛,以潔凈之紗布絞取汁,放入鍋內(nèi),再兌入牛奶250克,加熱煮沸,趁熱食用。
功能:溫中下氣,和胃止嘔。
韭菜的食療作用
1、增進食欲:韭菜中含有植物性芳香揮發(fā)油,具有增進食欲的作用,老人、孩子、孕婦等適當(dāng)吃些春韭,有益于增進健康。
2、益肝健胃:韭菜含有揮發(fā)性精油及硫化物等特殊成分,散發(fā)出一種獨特的辛香氣味,有助于疏調(diào)肝氣,增進食欲,增強消化功能;
3、散瘀活血:韭菜有散瘀、活血、解毒的功效,有益于人體降低血脂,防治冠心病、貧血、動脈硬化。
4、潤腸通便:韭菜含有大量維生素和粗纖維,能增進胃腸蠕動,治療便秘,預(yù)防腸癌。
5、殺菌消炎:韭菜所含的硫化合物有一定殺菌消炎的作用,可抑制綠膿桿菌、痢疾、傷寒、大腸桿菌和金黃色葡萄菌。
6、護膚明目:韭菜富含維生素A,多吃不僅能美容護膚、明目和潤肺,還能降低患傷風(fēng)感冒、寒喘等疾病的幾率。
7、降血脂:韭菜具有散瘀、解毒的功效,不但有效降低血脂,防治冠心病、貧血與動脈硬化,所以不妨適當(dāng)多吃韭菜。
8、補氣壯陽:古人稱韭菜為“壯陽草”,可防治陽萎、多尿、腰痛、腿軟等腎氣虛癥。
9、美容護膚:韭菜含有豐富維生素A,吃韭菜可以不但可以美容護膚,明目、還可以有效降低患傷風(fēng)感冒、寒喘等疾病的機率。
韭菜的食用禁忌
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失眠癥狀比較常見,在日常生活中隨時都可以見到,尤其是在工作壓力較大的人群中。改善失眠的方法有很多,適當(dāng)增加體力活,均衡的營養(yǎng)食物都能起到緩解作用,飲食偏方也是不錯的方法,特推六大食療方緩解失眠癥狀。
1、晚飯要盡可能早一點,最后一餐最好安排在七點之前。最重要的是吃晚餐與上床睡覺之間至少間隔3小時。
2、不要吃難以消化的食物,諸如各類甜而油膩的點心,如巧克力或餅干和檸檬汽水等。
3、少吃會脹氣的食物。如:豆莢、洋蔥、生菜沙拉和全谷制品,因為肚子脹氣會睡不好覺。
4、多吃些容易消化的東西吃些水果、沙拉、面包夾瘦肉片或吃一點奶酪。
5、常食牛奶加蜂蜜。因為牛奶帶來色氨酸,蜂蜜帶來葡萄糖,這些都是促使血清素起動、引起睡眠的最好的先決條件。
6、好好地攝取鎂礦物質(zhì)??蓞f(xié)助夜里停止生產(chǎn)緊張荷爾蒙ACTH并有助于睡得更安寧、更深沉。
7、補充維生素B群,尤其是維生素B6和煙堿酸。
8、禁止上午和晚上喝含咖啡因的飲料。
晚上失眠吃什么好
1、食醋
白天勞累過度的人,會出現(xiàn)失眠的情況。如果是這些情況所導(dǎo)致的失眠,可以取一湯匙食醋兌入溫開水中慢服。服用過后再靜心閉目,不久便會入睡。這是由于食醋的芳香具有舒緩神經(jīng)的功效,在失眠的情況下適量的飲用,具有很好的催眠作用。
2、牛奶
牛奶中的營養(yǎng)非常的豐富,而且牛奶一直以來都是助眠的食品之一。在牛奶中含有的色氨酸是人體八種必需的氨基酸之一,它不僅有抑制大腦興奮的作用,飲用后還會讓人長生疲倦感覺的作用。牛奶中的氨基酸含量非常的豐富,一杯牛奶中的含量足夠起到使人安眠的作用,可使人較快地進入夢鄉(xiāng)。
3、糖水
如果因為煩躁發(fā)怒從而出現(xiàn)難以入睡的情況。這個時候不妨喝一杯湯水,糖水在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為大量血清素,此物質(zhì)進入大腦,可使大腦皮層抑制而易入睡。而且甜味食物本身就具有舒緩神經(jīng)的功效,在盛怒之下適量的多飲用湯水,可有效的舒緩緊繃的神經(jīng),從而達到催眠的作用。
4、水果
對于一些過度疲勞而失眠的人,不妨在晚上睡覺之前吃些具有催眠功效的水果,諸如蘋果,或者是蘋果食品、香蕉等,這類水果不僅僅可以抗肌肉疲勞,同時還具有很好的催眠功效。
5、面包
面包同樣具有很好的催眠功效,在你感覺到煩躁難以入睡的時候,這個時候只需要適量的吃一點面包,就能讓你很快的平靜下來,并且很快的進入睡眠狀態(tài)。
6、小米
臨床中,小米一直都是安眠食品中的佼佼者,小米具有健脾、和胃、安眠等功效,營養(yǎng)非常豐富,除此之外在小米中還含有大量的色氨酸,它的含量是所有谷類食品之首,是治療失眠的最佳方法。
六大食療方緩解失眠
1、蓮心茶
做法:蓮心兩克,生甘草3克。開水沖泡,如茶飲。每日飲數(shù)次。
功效:適用于心火上炎,煩躁不眠。
2、百合粥
做法:生百合100克,粳米100克,洗凈,加水1000毫升,煮至米爛,日服兩次。
功效:適用于心陰不足之虛煩不眠(口干、干咳)。
3、酸棗仁粥
做法:酸棗仁50克,搗碎,濃煎取汁。用粳米100克,加水煮粥,煮至半熟時,加入酸棗仁汁同煮,至粥成,趁熱服食,可根據(jù)個人口味加糖。
功效:適用于心脾兩虛,驚悸健忘,失眠多夢。
4、栗子龍眼粥
做法:栗子10粒(去殼切碎)、龍眼肉15克、粳米50克,文火煮粥,食時加糖調(diào)味。功效補心安神,益腎壯腰。
功效:適合因心血腎精不足,引起的失眠、心悸、腰膝酸軟等。
5、茶葉加酸棗仁
做法:每天早晨8時以前,取綠茶15g用開水沖泡2次,飲服,8點以后不再飲茶;同時將酸棗仁炒熟后研成粉末,每晚臨睡前取10g用開水沖服。
功效:對失眠者白天精神萎靡、昏昏欲睡的狀況有調(diào)整作用。對促進失眠者在夜間進入睡眠抑制過程有良好的效應(yīng)。
6、丹參冰糖水
做法:丹參30g,加水300ml,用文火(小火)煎20分鐘,去渣,加冰糖適量再稍煮片刻,分2次服用。
功效:丹參苦微寒,活血安神,對長期失眠者有安神作用。
睡眠是身體休息的最好方式,睡眠時人們養(yǎng)精蓄銳的最好方法,尤其是作為老年人。失眠是老年人的通病,但是值得人們高度重視。那么,老年人失眠治療方一起嘗試吧。
營養(yǎng)原則
1、經(jīng)常失眠的人,平時飲食應(yīng)以清淡滋補為主,如百合、蓮子、山藥,可常配以粳米、糯米、薏米煮粥等。
2、睡前喝一杯牛奶或者糖水:牛奶中含有一種使人產(chǎn)生疲倦感覺的生化物質(zhì)色氨酸,具有抑制大腦皮層興奮性的作用,臨睡前喝—杯熱牛奶,有催人入睡的效果。另外,有些失眠患者由于心情不好,大腦中所含的血清素不足,可飲一杯糖水。果糖在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成大量血清素,及時補充大腦,使大腦皮層受到抑制而進入睡眠狀態(tài)。
3、傳統(tǒng)的食療對失眠也有很好的改善作用:
(1)桂圓肉50克,水煎服。桂圓肉有補心脾,益氣血之功效。
(2)豬心1只,加鹽少許,煮食,具有定驚補心的作用,可治療心虛不眠。
導(dǎo)讀:墨魚的食療方有哪些?墨魚是我國著名的海鮮產(chǎn)品,它的營養(yǎng)價值非常高,同時又是一種藥食同源的食材。吃墨魚能改善很多癥狀。下面來看看墨魚的食療方。
墨魚的食療方
墨魚亦稱烏賊魚,可以說它全身都是寶,不但味感鮮脆爽口,具有較高的營養(yǎng)價值,而且富有藥用價值。那么,墨魚怎么吃能發(fā)揮藥用價值呢?來看看墨魚的食療方。
1、清燉墨魚干
提前幾小時用冷水泡發(fā)墨魚干,清洗干凈,放鍋內(nèi)加冷水燉熟,不放任何調(diào)料。燉好后連湯帶魚一起食用即可。墨魚骨也要一起放在鍋里燉。
功效:滋陰補血,尤其適合熬夜的女性食用。
2、墨魚燉雞湯
墨魚1個,母雞1只,鹽、姜適量。將墨魚洗凈切片,母雞洗凈,加鹽、姜等共燉熟食用。
功效:雞湯補氣,墨魚補血,兩者結(jié)合補益效果更好。雞湯性溫,孕婦擔(dān)心雞湯上火,加入墨魚正好可以預(yù)防上火。此方用于孕婦、產(chǎn)婦補益氣血。
3、雙蓮墨魚湯
蓮藕1斤、蓮子1把、花生1把、墨魚干1-2只、帶皮五花肉8兩、枸杞20粒、生姜3片、胡蘿卜1個。提前1小時用冷水泡發(fā)墨魚干、蓮子花生。墨魚不要拆骨,連骨一起燉。蓮藕切段,和其他原料一起放鍋內(nèi)加冷水燉熟。起鍋后將墨魚骨取出。
功效:養(yǎng)肝血、補心脾、滋陰潤燥。蓮子止瀉、而蓮藕通便,二者搭配起來就比較平和,適合全家人食用。
4、番茄墨魚湯
番茄200克,鮮墨魚200克。姜5克,蔥5克,鹽5克,紹酒10毫升,素油30克。把番茄洗凈,切薄片;鮮墨魚洗凈,去黑色筋膜,切4厘米見方的塊;姜切片,蔥切段。把墨魚和番茄放入盆內(nèi)待用,炒鍋置大火上燃燒,加入素油,燒6成熟時,下入姜、蔥爆香,注入清水600毫升,燒沸,下入番茄、墨魚、鹽,用小火煮25分鐘即成。每日一次,佐餐用之。
功效:滋陰潤燥,補中和血,寬腸通便。治急性黃疸型肝炎。
5、墨魚香菇粥
墨魚1只,豬肉100克,粳米100克,水發(fā)香菇50克,冬筍50克,調(diào)料適量。墨魚泡發(fā)切丁,再加豬肉、香菇煮成粥,加味精、鹽、胡椒粉調(diào)味食用。
功效:用于益氣調(diào)經(jīng),收斂止血。主治閉經(jīng)、白帶多。
6、當(dāng)歸墨魚湯
干墨魚100克(或鮮的200克),當(dāng)歸30克,豬脂、食鹽,姜片各適量。取出干墨魚,用開水發(fā)軟,切塊,同煮至墨魚熟透,除去當(dāng)歸,加適量豬脂、食鹽、姜片調(diào)味,飲湯吃肉。
功效:調(diào)經(jīng)養(yǎng)血,適用于陰血虛虧,月經(jīng)量少或經(jīng)閉。
7、姜炒墨魚
用墨魚250克,洗凈切片,加生姜30-50克切成姜絲,加油鹽同炒佐膳。
功效:可補血通經(jīng),治血虛經(jīng)閉。
8、墨魚燉豬肉
豬肉500克,切塊,干墨魚1o0克,用開水發(fā)軟,加水適量,小火煨燉熟透,少加食鹽、生姜調(diào)味。
功效:用于產(chǎn)后血虛,乳汁缺乏。
9、百合墨魚湯
墨魚子200克,百合50克,玫瑰花瓣少許,高湯1碗,鹽1小匙,味精半小匙,香油適量。墨魚子氽水;百合洗凈,待用。鍋內(nèi)倒入清湯,放入墨魚子、百合,加入調(diào)料,同煮5分鐘,加入玫瑰花瓣,淋香油,出鍋即可食用。
功效:百合補中益氣,溫肺止咳。和墨魚搭配,有養(yǎng)血滋陰、益胃通氣之功效。
導(dǎo)讀:香菇的食療作用已廣為人知,不過,很多人只知道香菇的食療作用,但不知道怎么吃才有作用。下面小編介紹香菇的食療方,希望對你們有幫助。
香菇被人們冠以菇中之王,可見其營養(yǎng)價值之高。香菇的食療作用也非常卓著,能益智助聽力,抑制癌癥,保護肝膽,美白潤膚,有助于骨骼增長,還能健胃助消化,下面小編整理香菇的食療方,供參考。
香菇的食療方
1、香菇湯
香菇(干品)10克,水發(fā)。鍋內(nèi)加水、食油、食鹽、生姜、蔥白,放入香菇,煮湯,香菇熟后飲湯食香菇。
功效:補氣健中,養(yǎng)肝補血,輔助治療食欲不振、高脂血癥、慢性肝炎、腫瘤。
2、蒸香菇帶魚
香菇10克,帶魚100克。將香菇水發(fā),切絲,帶魚洗凈,切段,上蒸盤,再把香菇絲放在帶魚上,加入生姜絲或片、食鹽、食用油,放鍋內(nèi)蒸,以香菇熟透為度,食魚和香菇。
功效:用于氣陰不足之人的補益,用于胃虛所致之食欲不振的輔助治療。
3、蒸香菇草魚
香菇10克,草魚150克,生姜10克,砂仁2克。香菇水發(fā),草魚去鱗鰓、內(nèi)臟,切段,生姜切絲,砂仁洗凈。將草魚段放于蒸碗中,放入香菇、生姜、砂仁,再加少許食用油及鹽,上鍋蒸,魚蒸熟透,取出食魚肉和香菇。
功效:可補氣開胃,適用于脾胃虛寒所致之食欲不振、納少、消瘦、胃脘不舒等病癥。
4、燉香菇雞
香菇10~15克,大棗15克,雞肉100~150克,花生15克。將香菇水發(fā),大棗洗凈去核,雞肉洗凈切塊,花生洗凈,共放于鍋內(nèi),加水、食鹽、生姜片,共燉。燉至雞肉熟爛,花生熟透,飲湯食肉、棗、花生及香菇。
功效:可輔助治療氣血陰精不足所致頭暈?zāi)炕?、疲勞乏力、胃納減少、腰酸軟、失眠等病癥。
5、香菇炒木耳
香菇30克,黑木耳10克,植物油、鹽、味精各適量。香菇洗凈,黑木耳放于水中發(fā)好洗凈;香菇和黑木耳一起放入熱油鍋中炒熟,放適量鹽,味精即成。佐餐經(jīng)常食用。
功效:涼血止血,可降低血液黏稠度,適用于頭暈眼花、少食多寐等癥。
6、香菇豬皮羹
香菇20克,干豬皮100克,天冬50克,絲瓜15克,枸杞子10克,雞蛋1個,姜1塊,色拉油20毫升,清湯、鹽、味精、白糖、水淀粉各適量。
干豬皮用冷水浸透,切成?。幌愎脚莅l(fā)回軟,去蒂,切小??;絲瓜洗凈,去皮,也切成??;枸杞子洗凈,用溫水浸泡回軟;姜去皮,切小片;雞蛋打入碗內(nèi),撈出蛋黃,將蛋清攪勻備用;鍋內(nèi)加水燒沸,放入干豬皮丁、香菇丁,氽燙去其異味,撈出用冷水沖凈;另取一鍋,下入色拉油,放入姜片爆香,注入清湯,加入干豬皮丁、天冬、香菇丁、絲瓜丁、枸杞子,調(diào)入鹽、味精、白糖,用中火煮透,下水淀粉勾芡,推入雞蛋清即可。佐餐食用。
功效:補腎健脾、滋潤肌膚、減皺抗衰。
7、牛膝香菇煲瘦肉
香菇30克,牛膝10克,西芹100克,豬瘦肉200克,姜5克,蒜10克,蔥10克,鹽5克,高湯50毫升,植物油50毫升。香菇發(fā)透去蒂,一切兩半;牛膝洗凈,切段;西芹洗凈切段;豬瘦肉洗凈,切塊;姜切片,蔥切段,蒜去皮,切片;把鍋置武火上燒熱,加入植物油,燒至六成熱時,加入姜、蔥、蒜爆香,加入豬瘦肉、西芹、香菇、牛膝,再加入鹽、高湯,用文火煲35分鐘即成。佐餐食用。
功效:補氣血、降血壓、強筋骨,適用于高血壓病風(fēng)痰上逆型患者。
8、香菇蘿卜條
水香菇25克,白蘿卜500克,玉蘭片25克,火腿25克,生粉50克,蔥段10克,姜片10克,醬油15毫升,味精1克,料酒5毫升,鹽適量,鮮湯2勺,大油500克(實耗100克)。
將白蘿卜洗凈,截去兩頭,削去外皮,切成1厘米見方的條,再切成5厘米長的段,用刀將每段削成瓜形,再用刀將兩面裁成花紋,不要裁透,放開水鍋內(nèi),煮熟撈出,放冷,瀝去水分,用生粉拌勻,放在盤內(nèi)。另將香菇、玉蘭片、火腿均勻成雪花片,同放在一起。鍋放火上,添入大油,油大熱時,將白蘿卜條下鍋,炸黃撈出,潷去余油。鍋底留油少許,先將蔥、姜下鍋,添入鮮湯,湯沸時,將蔥、姜撈出不要,將白蘿卜條、香菇、玉蘭片、火腿下鍋,加入醬油、味精、料酒、鹽,燒至收汁,汁濃時,勾入流水芡翻一個身即可。佐餐食用,每隔1~2天吃1次。
功效:健胃開食。
9、鮮冬菇炒筍絲
鮮冬菇50克,鮮冬筍200克,蔥、植物油、鹽各適量。
將冬筍去皮、冬菇洗凈,二者切絲備用。熱鍋加油,入炒冬菇、冬筍絲,加適量蔥、鹽,熟透即可。佐餐食用。
功效:升清降濁,適用于中焦氣滯、食欲不振、脘腹脹滿等病癥。
導(dǎo)讀:海帶的食療方有哪些?夏秋季節(jié)是食用海帶的最佳時間,海帶不僅是鮮美的海產(chǎn)品,它還能入藥,與其他食材一起能發(fā)揮更多的食療功效。下面小編整理了海帶的食療方,希望能幫到你們。
海帶的食療方
中醫(yī)認為,海帶性味咸寒,具有軟堅散結(jié)、消痰平喘、通行利尿、減脂降壓等功效,所以常吃海帶對身體健康很有利。那么,怎么吃海帶才有食療效果呢?下面小編介紹的就是海帶的食療方。
1、治癭瘤、瘰疬:海帶50克,豬瘦肉50克炒食。每日2次。或海帶50克,昆布30克,水煎服,每日2次。
2、治皮膚濕毒瘙癢:海帶50克,綠豆50克,紅糖50克水煮服食,每日1次。
3、暑熱、高血壓、高血脂:海帶30克,冬瓜100克,苡仁30克同煮湯。加適量白糖食用,每日1次。
4、治睪丸腫痛:海帶15克,海藻15克,小茴香6克,水煎服,每日1次。
5、治高血壓,動脈硬化及慢性支氣管炎咳喘:海帶15克,粳米100克,豬瘦肉50克,同煮粥,用適量食鹽或白糖調(diào)味食用。
6、治肝火頭痛、眼結(jié)膜炎:海帶20克,草決明30克,水煎,吃海帶飲湯。每日2次。
7、治缺碘性及青春期甲狀腺腫大:海帶25克,發(fā)菜10克,蠔豉100克,同煮湯,經(jīng)常食用。
8、治慢性咽炎:水發(fā)海帶500克,洗凈切小塊,煮熟后撈出,加白糖200克拌勻,腌漬1日后即可食用。每日2次,每次食用50克。
9、治肥胖?。汉Х?克,話梅1粒,開水浸泡服用,每日2次。
10、治皮膚熱痱、頸淋巴結(jié)炎、單純性甲狀腺腫:海帶60克,綠豆70克,粳米100克,陳皮1片,同煮粥,用適量白糖調(diào)味食。
11、治骨質(zhì)疏松:取海帶150克,豬骨1000克,放入高壓鍋內(nèi),加水2000毫升,大火燒開燉爛,加調(diào)料調(diào)味即可食用。
12、治便秘:取海帶60克,將其浸泡后煮熟,加調(diào)味品適量,頓服,每日1劑。
13、治高血壓:取海帶、草決明各30克,水煎,吃海帶喝湯,或取海帶適量,將其烘干研末,開水沖服,每日3次,每次5克,連用1~3個月為1個療程。
14、治脂肪肝:取海帶絲適量,動物脊骨1具,調(diào)料適量。將海帶絲洗凈,先蒸一下;動物脊骨燉湯,湯開后撇去浮沫,加入海帶絲燉爛,用調(diào)料調(diào)味即可。
15、治腫瘤和心血管?。焊珊?5克,黑木耳15克,瘦豬肉60克(切成細絲)。先將海帶及木耳用水洗凈發(fā)透,切成細絲,與肉絲一起煮沸,加鹽、味精,再用水淀粉勾芡,即可食用。此方適用于消化道腫瘤患者和高血脂癥,還可防治高血壓、冠心病、甲狀腺腫大。
16、治老年慢性支氣管:海帶用水浸泡洗凈后,切成絲,放在杯中連續(xù)用開水浸泡3次,每次約30秒鐘,倒去水,加綿白糖拌食,早晚各吃一杯,連服一周,對老年慢性支氣管炎有明顯療效。
17、長生不老的妙藥:干海帶60克,水豆腐250克。海帶用水浸發(fā)后切成長條,與豆腐共煮,再加入油、鹽等調(diào)料即可??茖W(xué)研究證實,日本某些高齡老人眼不花、背不駝、頭腦清晰,其原因之一是他們常以豆腐與海帶等海藻類食物合吃的結(jié)果。
海帶的食療作用很不錯,尤其在日本,海帶成了人們最常見不過的食材,我們也能看到,海帶食療帶給人們身體上諸多好的變化。但是,吃海帶不能盲目,需要注意以下事項:
1、吃海帶后不要馬上喝茶,也不要立刻吃酸澀的水果。因為海帶中含有豐富的鐵,以上兩種食物都會阻礙體內(nèi)鐵的吸收。
2、患有甲亢的病人不要吃海帶:因海帶中碘的含量較豐富,會加重病情。
3、孕婦和乳母不要多吃海帶:這是因為海帶中的碘可隨血液循環(huán)進入胎兒和嬰兒體內(nèi),引起甲狀腺功能障礙。
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