秋季養(yǎng)生吃什么 這些誤區(qū)要注意
夏至養(yǎng)生要注意這些。
“養(yǎng)生之道，常欲小勞，但莫大疲，及強(qiáng)所不能耳?！彪S著時(shí)間的失衡，養(yǎng)生這個(gè)話題走入大眾視野，養(yǎng)生關(guān)系著每一個(gè)的生活質(zhì)量。進(jìn)行養(yǎng)生常識(shí)需要注意哪些方面呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《秋季養(yǎng)生吃什么 這些誤區(qū)要注意》，大家不妨來(lái)參考。希望您能喜歡！
秋季天氣涼爽，食物豐富，人們胃口大增，往往都會(huì)吃的很多，是養(yǎng)生的好季節(jié)，但天氣逐漸轉(zhuǎn)涼、變得干燥，也是降低人免疫力、滋生疾病的季節(jié)，病從口入，所以大家在飲食養(yǎng)生上還要避免一些誤區(qū)！下面就和小編一起來(lái)看看吧。
秋季養(yǎng)生的誤區(qū)有哪些
1、多多益善
任何補(bǔ)藥服用過(guò)量都有害。認(rèn)為多吃補(bǔ)藥，有病治病，無(wú)病強(qiáng)身是不科學(xué)的。如過(guò)量服用參茸類(lèi)補(bǔ)品，可引起腹脹，不思飲食。過(guò)服維生素C,可致惡心、嘔吐和腹瀉。
2、虛實(shí)不分
中醫(yī)的治療原則是虛者補(bǔ)之，不是虛癥病人不宜用補(bǔ)藥，虛癥又有陰虛、陽(yáng)虛、氣虛、血虛之分，對(duì)癥服藥才能補(bǔ)益身體，否則適得其反，會(huì)傷害身體。保健養(yǎng)生雖然不像治病那樣嚴(yán)格區(qū)別，但根據(jù)體質(zhì)可分為偏寒偏熱兩大類(lèi)。偏寒者畏寒喜熱，手足不溫，口淡涎多，大便溏，小便清長(zhǎng)，舌質(zhì)淡脈沉細(xì)。偏熱者，則手足心熱，口干，口苦，口臭，大便干結(jié)，小便短赤，舌質(zhì)紅，脈數(shù)。若不辨寒熱妄投藥膳，容易導(dǎo)致火上加油.
3、不分虛實(shí)
中醫(yī)的治療原則是虛者補(bǔ)之，不是虛癥病人不宜用補(bǔ)藥，虛癥又有陰虛、陽(yáng)虛、氣虛、血虛之分，對(duì)癥服藥才能補(bǔ)益身體，否則會(huì)適得其反。
4、越貴越補(bǔ)
物以稀為貴,那些高貴的傳統(tǒng)食品如燕窩、魚(yú)翅之類(lèi)，其實(shí)并無(wú)奇特的食療作用，而十分平常的甘薯和洋蔥之類(lèi)的食品，卻有值得重視的食療價(jià)值。另外，凡食療均有一定的對(duì)象和適應(yīng)證，故應(yīng)根據(jù)需要來(lái)確定藥膳，缺什么，補(bǔ)什么,切勿憑貴賤來(lái)分高低，尤其是老年群體，更應(yīng)以實(shí)用和價(jià)格低廉為滋補(bǔ)原則。
5、以藥代食
藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，重藥物輕食物是不科學(xué)的。殊不知許多食物也是有治療作用的藥物。如多吃芹菜可治療高血壓。多吃蘿卜可健胃消食，順氣寬胸，化痰止咳。多吃山藥能補(bǔ)脾胃。日常食用的胡桃、花生、紅棗、扁豆、藕等也都是進(jìn)補(bǔ)的佳品。
6、凡補(bǔ)必肉
動(dòng)物性食物無(wú)疑是補(bǔ)品中的良劑，它不僅有較高的營(yíng)養(yǎng)，而且味美可口。但肉類(lèi)不易消化吸收，若久吃多吃，對(duì)胃腸功能已減退的老年人來(lái)說(shuō)，常常不堪重負(fù)，而肉類(lèi)消化過(guò)程中的某些副產(chǎn)品,如過(guò)多的脂類(lèi)、糖類(lèi)等物質(zhì)，又往往是心腦血管病、癌癥等老年常見(jiàn)病、多發(fā)病的病因。飲食清淡也不是不補(bǔ)，尤其是蔬菜類(lèi)更不容忽視?，F(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)觀點(diǎn)認(rèn)為，新鮮的水果和蔬菜含有多種維生素和微量元素，是人體必不可少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
秋季養(yǎng)生吃什么好
1、菠菜
菠菜是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的蔬菜。菠菜中胡蘿卜素的含量大大高于其他蔬菜，抗壞血酸雖低于辣椒卻高于西紅柿，菠菜所含的具有止血作用的維生素K是葉菜中最高的。豐富的核黃素，又有防止口角潰瘍、唇炎、舌炎、皮炎的作用。
2、菜花
菜花含有豐富的維生素類(lèi)物質(zhì)，每200克新鮮菜花可為成年人提供一天所需維生素A的75%以上。其維生素C的含量更為突出，每百克可達(dá)80毫克，比常見(jiàn)的大白菜、黃豆芽含量要高3~4倍，比柑橘的含量要多出兩倍。
3、芹菜
芹菜性涼，味甘辛無(wú)毒，平肝健胃，富含蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、胡蘿卜素、維生素C、氨基酸等。芹菜能興奮中樞神經(jīng)，促進(jìn)胃液分泌，增進(jìn)食欲，并有祛痰作用。
4、小白菜
小白菜味苦微寒，養(yǎng)胃和中，通腸利胃。小白菜含維生素C和鈣質(zhì)甚多，還含磷、鐵、胡蘿卜素和維生素B等。還有一種洋白菜，即卷心菜，性味苦平，能益心腎，健脾胃，對(duì)胃及十二指腸潰瘍有止痛促進(jìn)愈合的作用。
延伸閱讀
秋季天氣在慢慢的轉(zhuǎn)涼，而且白天和晚上的溫差也會(huì)慢慢變大，那么秋季養(yǎng)生保健要注意什么呢？
1
氣候干燥，飲食宜滋陰潤(rùn)肺
立秋之后，秋燥也隨之而來(lái)，加上人體內(nèi)水分不足，便會(huì)導(dǎo)致皮膚干燥、口干唇燥、咽喉腫痛等情況出現(xiàn)。但這也正是潤(rùn)肺降燥的最佳時(shí)期，秋季飲食應(yīng)以“滋陰潤(rùn)肺”為基本準(zhǔn)則，可以多食芝麻、核桃、糯米、胡蘿卜、薺菜等，可以起到滋陰潤(rùn)肺養(yǎng)血的作用；應(yīng)少食姜、蒜、蔥、辣椒等辛辣食品，防止耗傷陰血津液而加重口唇干燥的感覺(jué)。
2
肺氣旺，宜多酸飲食
秋天是最適合吃酸的季節(jié)。酸屬木，秋天屬金，金克木，其實(shí)就是說(shuō)秋天肺氣旺，可能克伐肝木，而酸味入肝，是肝的正味，這時(shí)候就應(yīng)該用酸味來(lái)養(yǎng)肝。所以秋季是最缺木的季節(jié)，可以多吃些酸的東西。如蘋(píng)果、石榴、葡萄、芒果、櫻桃、柚子、檸檬、山楂、番茄等，可收斂肺氣。
3
防秋燥，多補(bǔ)充水分
秋季養(yǎng)生大家應(yīng)注意及時(shí)補(bǔ)充水分，這樣可以預(yù)防由于秋季氣候干燥所造成的皮膚粗糙、皮膚起皺、皮膚瘙癢的癥狀。一般秋季要比其他時(shí)節(jié)每天多喝水500毫升以上，以堅(jiān)持肺臟與呼吸道的正常濕潤(rùn)度。還可間接將水“攝”入呼吸道，辦法是將暖水倒入杯中，用鼻子對(duì)準(zhǔn)杯口吸入，每次10分鐘，每日2～3次即可。
4
預(yù)防咽炎，溫度和濕度要適宜
天氣干燥是引發(fā)咽炎的一個(gè)重大原因，那么保證室內(nèi)空氣新鮮和濕潤(rùn)度是非常重要的。居室空氣干燥及過(guò)冷、過(guò)熱都可影響咽部粘膜的防御機(jī)能，造成功能障礙，咽部感覺(jué)異常，日久而成慢性咽炎病變。在秋季，讓室溫保持在20℃左右人最舒服。我們常說(shuō)“溫暖如春”，就是氣溫平均為20℃左右最適合人體。
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皮膚干燥，沐浴少用去脂皂
由于秋天氣候干燥，皮膚容易缺水引起瘙癢癥狀。尤其一些老年人因?yàn)樽陨砥ぶ俜置谶^(guò)低，皮膚干燥，搔抓可見(jiàn)抓痕、血痂。普通人在秋季應(yīng)該多喝水，皮膚干燥的人在秋季洗澡時(shí)間不要太長(zhǎng)，水溫不要過(guò)高，間隔時(shí)間不要太近，盡量避免搓澡，盡量不用去脂的香皂和藥皂。洗浴以后要使用滋潤(rùn)皮膚的潤(rùn)膚露，給皮膚做好保濕滋潤(rùn)的護(hù)理。
6
春困秋乏，睡眠要保障
俗語(yǔ)說(shuō)的好“春困秋乏”。秋乏，是補(bǔ)償夏季人體超常消耗的保護(hù)性反應(yīng)，常表現(xiàn)為倦怠、乏力、精神不振等。防秋乏的最好辦法就是適當(dāng)?shù)剡M(jìn)行體育鍛煉，但要注意循序漸進(jìn);保持充足的睡眠，亦可防秋乏。
7
預(yù)防疾病，多泡腳
秋季養(yǎng)生大家應(yīng)多泡腳，這樣不僅可以促進(jìn)血液的循環(huán)預(yù)防疾病發(fā)生，還可以使身體酸堿平衡、放松肌肉。泡腳最適宜的時(shí)間是每晚7-9時(shí)，這是腎經(jīng)氣血最衰的時(shí)辰，此時(shí)泡腳、按摩能改善全身血液循環(huán)，達(dá)到滋養(yǎng)腎和肝的目的。泡腳用的容器以木盆為好。泡腳水，不能太熱；以40℃左右為宜。泡腳時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，以15-30分鐘為宜。
8
疾病快走，健康運(yùn)動(dòng)要加強(qiáng)
秋季的天氣大多涼爽，秋高氣爽，而在這樣的氣候中，是我們鍛煉身體的最好季節(jié)。每天早晨在起來(lái)之后，我們可以出門(mén)適度的運(yùn)動(dòng)運(yùn)動(dòng)，中年人可以跑跑步，老年人可以走走路，都是很不錯(cuò)的選擇。想要做些大運(yùn)動(dòng)的朋友，可以選擇登山，游泳等運(yùn)動(dòng)。
秋季養(yǎng)生喝什么湯
1
蓮藕排骨湯
材料:排骨300克,蓮藕300克,香蔥2棵,生姜1塊。
做法:排骨洗凈,砍成3厘米長(zhǎng)的節(jié),刮盡蓮藕表面的粗皮,切成塊,洗凈,生姜洗凈切成兩半。鍋內(nèi)放適量水,放入半塊生姜、香蔥、料酒,燒沸后,下入排骨,汆水后撈出待用。炒鍋置火上,加水,下入排骨、半塊生姜、香蔥,用大火燒沸,去盡浮沫后改用小火,燉約20分鐘。把蓮藕、排骨及湯汁一起倒進(jìn)砂鍋,再燉30分鐘。
2
蕓豆豬蹄湯
材料:豬蹄一個(gè)、蕓豆100克、枸杞、紅棗、鹽、姜、料酒。
做法:白蕓豆提前一晚上用水泡上,第二天用。豬蹄剁成小塊,回家后洗凈,再把毛撥掉。紅棗洗凈,枸杞泡清水,姜切片;鍋內(nèi)放水,放入料酒和姜,涼水把豬蹄放入,水開(kāi)后焯1-2分鐘,焯水去除血水和浮沫,撈出備用;鍋內(nèi)放清水,放入豬蹄、紅棗、蕓豆和姜片,大火燒開(kāi),再轉(zhuǎn)小火慢燉2個(gè)小時(shí),至豬蹄軟爛,蕓豆軟糯,加鹽調(diào)味。
在民間，一直都有喝湯養(yǎng)生的習(xí)俗，各種不同的湯品都會(huì)有不同的好處。不過(guò)，如果你喝湯的方法錯(cuò)誤不僅不會(huì)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)還會(huì)傷害到身體健康。今天，就來(lái)具體了解一下喝湯最常見(jiàn)的錯(cuò)誤是哪些吧。
喝湯會(huì)有哪些常見(jiàn)錯(cuò)誤
湯泡飯：我們咀嚼食物，不但要將食物嚼碎后便于咽下，更重要的是要由唾液把食物濕潤(rùn)，而唾液是不斷咀嚼食物產(chǎn)生的，唾液中有許多消化酶，能幫助消化和吸收，對(duì)健康十分有益。而湯泡飯由于將飯泡軟了，就算不咀嚼也不會(huì)影響吞咽，所以吃進(jìn)去的食物往往還沒(méi)經(jīng)過(guò)唾液的消化過(guò)程就進(jìn)入胃了，這就給胃的消化增加了負(fù)擔(dān)，日子一久，就容易導(dǎo)致胃部不適。
用餐最后才喝湯：中國(guó)人的生活習(xí)慣是先用餐，后喝湯，其實(shí)這是一種錯(cuò)誤的喝湯習(xí)慣。而西方的出餐順序一般是先喝湯，再用餐，這才是健康的喝湯習(xí)慣。因?yàn)橄扔貌偷脑?，就可能是已?jīng)吃飽了，吃飽之后再喝湯，就容易導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，造成肥胖，而且湯會(huì)沖淡胃液，影響食物的消化吸收。
鹽多升血壓：熬湯時(shí)加點(diǎn)鹽不僅能提升口感，更能起到補(bǔ)充水分和鹽分的作用，但放鹽量一定要控制得當(dāng)。健康成人每人每天鹽的攝入量不超過(guò)5克。
喜歡喝剛煲好的熱湯：剛煲好的湯往往很燙，而很多人卻偏偏喜歡喝這種很燙的湯，認(rèn)為喝進(jìn)去更暖胃暖身。其實(shí)，人的口腔、食道、胃黏膜最高只能忍受60度的溫度，超過(guò)此溫度則會(huì)造成黏膜燙傷甚至消化道黏膜惡變，因此50度以下的湯更適宜。
喝湯速度快：如果喝湯速度很快，等意識(shí)到吃飽的時(shí)候，說(shuō)不定已經(jīng)吃過(guò)量了，這樣容易導(dǎo)致肥胖。喝湯應(yīng)該慢慢品味，不但可以充分享受湯的味道，也給食物的消化吸收留有充裕的時(shí)間，并且提前產(chǎn)生飽腹感，不容易發(fā)胖。
喝快損營(yíng)養(yǎng)：無(wú)論飯前喝湯，還是飯后喝湯，更多的是源于南北飲食文化的差異，各有利弊。比如，飯前喝湯雖然能增強(qiáng)飽腹感，減少食物的攝入量，但若喝得太多也會(huì)沖淡胃酸，影響食欲，特別是小孩，一旦營(yíng)養(yǎng)攝入不均衡，就會(huì)對(duì)成長(zhǎng)發(fā)育造成影響。
接下來(lái)，為大家盤(pán)點(diǎn)一下家常湯品會(huì)有哪些營(yíng)養(yǎng)吧。
家常湯品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
骨湯：抗衰老。人到中老年，機(jī)體的種種衰老現(xiàn)象相繼發(fā)生，由于微循環(huán)障礙而導(dǎo)致心、腦血管疾病的產(chǎn)生。另外，老年人容易發(fā)生鈣遷徙而導(dǎo)致骨質(zhì)疏松、骨刺增生和股骨頸骨折等癥。骨頭湯中特殊養(yǎng)分
蘑菇湯：美容養(yǎng)顏。奶油蘑菇湯濃郁鮮美，有美容養(yǎng)顏的作用。這全依賴(lài)黃油和牛奶。在制作時(shí)要不停攪拌，直至黏稠。中醫(yī)認(rèn)為，牛奶有潤(rùn)皮膚、養(yǎng)心肺、解熱毒的作用。蘑菇能提高免疫力抗衰老。
魚(yú)湯：治哮喘。魚(yú)湯中尤其是鯽魚(yú)、烏魚(yú)湯中含有大量的特殊脂肪酸、具有抗火作用，可防止呼吸道發(fā)炎，并防治哮喘的發(fā)作，對(duì)兒童哮喘病更為有益，魚(yú)湯中卵磷脂對(duì)病體的康復(fù)更為有利。
冬陰功湯：開(kāi)胃。冬陰是酸辣的意思，功是蝦的意思，冬陰功湯是由檸檬、辣椒、咖喱、香茅熬制，再配上蝦、蘑菇等食材，口味極鮮。它具有開(kāi)胃祛濕，軟化血管的功效。
菜湯：解體衰。各種新鮮蔬菜含有大量堿性成分并溶于湯中，常喝蔬菜湯可使體內(nèi)血液呈正常的弱堿性狀態(tài)，防止血液酸化，并使沉積于細(xì)胞中的污染物或毒性物質(zhì)重新溶解后隨尿排出體外。
根據(jù)自身情況來(lái)選擇湯品才會(huì)更有營(yíng)養(yǎng)哦。
秋季氣候干燥，天氣也漸漸轉(zhuǎn)涼，這個(gè)時(shí)候的人很容易受到秋燥的影響，常會(huì)有渴欲不止、皮膚干燥，甚至出現(xiàn)肺燥咳嗽等情況，所以在飲食方面我們可以吃一些食物來(lái)緩解秋季換季的不適應(yīng)。那秋季養(yǎng)生吃什么呢?下面就為大家推薦幾款秋季養(yǎng)生保健食譜，總有一款適合你。
1、蓮子百合紅豆粥
百合有潤(rùn)肺止咳，清心安神等功效，是秋季食用之上品。蓮子百合紅豆粥營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，有蛋白質(zhì)、維生素、胡蘿卜素及一些特殊的有效成分，適合秋季食用。
材料：紅豆30克，蓮子20克，百合10克，大米20克，冰糖適量。
做法：先將蓮子﹑百合﹑紅豆洗凈，浸泡半小時(shí)。大米淘洗干凈備用。在砂鍋中加適量清水，中火燒開(kāi)，放入蓮子﹑百合﹑紅豆。用小火煮20分鐘左右再放入大米，再煮10分鐘。然后放入冰糖于鍋中，用勺子攪拌粥出稠，即可。
2、杏仁羅漢果豬肺湯
此款食譜有和胃健脾，潤(rùn)肺潤(rùn)燥之功效，是秋季滋養(yǎng)的保健湯品。
材料：豬肺一個(gè)，甜杏仁15克，羅漢果一個(gè)。
做法：先將豬肺沖洗干凈，切成小塊，再?zèng)_洗一次備用。將豬肺放入沸水中汆燙后撈起到盆里沖洗干凈。將處理干凈的豬肺瀝干水備用，羅漢果、甜杏仁洗凈備用。在砂鍋中加適量水，將羅漢果敲碎，和杏仁、豬肺放入鍋內(nèi)。先用大火煮開(kāi)，轉(zhuǎn)小火煲1個(gè)小時(shí)即可，食用之前加適量鹽調(diào)味。
3、排骨胡椒蘿卜湯
此款湯品具有消食積、化痰熱、清熱解毒、溫中散寒之功效，是秋季滋補(bǔ)佳品。蘿卜性含寒涼，有潤(rùn)燥值功效。
材料：排骨，蘿卜，胡椒，姜片各適量。
做法：先將排骨洗凈放入沸水中汆燙去血水撈起，用清水沖掉浮沫后備用。白蘿卜洗凈切塊，放入沸騰的水中略汆燙備用。然后將排骨、白蘿卜、胡椒、姜片、一同放入砂鍋中，加適量的清水，大火煮開(kāi)后改小火煮，直至排骨熟爛為止。最后食用之前加鹽調(diào)味即可。
由于整個(gè)大環(huán)境的影響，男性朋友的壓力越來(lái)越大，加上，男性朋友大多又都不夠細(xì)心，沒(méi)有養(yǎng)生的常識(shí)，就很容易忽略自己的健康。秋季男性想要健康養(yǎng)生，就要知道這四防,千萬(wàn)不要走入養(yǎng)生誤區(qū)，因小失大。
1、防嘴：多吃蔬菜水果
中醫(yī)講究藥食同源,食物不僅有充饑的效果，還能預(yù)防疾病。飲食營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家也曾有提到過(guò)，上班族要多吃蔬菜，且最好是維生素C含量高的蔬菜，這樣才能更好地修復(fù)電子產(chǎn)品輻射帶來(lái)的影響，比如菜花，它的維生素C含量比白菜、豆芽、柑橘等要高出很多，這不僅能預(yù)防感冒等呼吸道疾病，還能凈化血液；還有萵筍，也是一個(gè)很好的綠色蔬菜，其含碘量高，這對(duì)人體的基礎(chǔ)代謝和內(nèi)分泌代謝都非常有利。
2、防衰：多喝水多排尿
秋季天氣漸漸變冷，正是人體所謂陽(yáng)氣收斂，陰氣潛藏的時(shí)節(jié)，也是男性朋友前列腺疾病好發(fā)的季節(jié)，有專(zhuān)家表示，前列腺疾病主要原因是患者不注意個(gè)人衛(wèi)生和不良生活習(xí)慣引起尿路的逆行感染， 而前列腺疾病一般很難用藥物治愈。在秋季男性要預(yù)防前列腺疾病，就要注意多喝水多排尿，一旦喝水過(guò)少，尿道長(zhǎng)時(shí)間得不到?jīng)_洗,就會(huì)導(dǎo)致前列腺發(fā)病率增高。另外，如果有尿頻、尿急、尿痛、排尿不暢等的就要及時(shí)尋求專(zhuān)業(yè)醫(yī)生的建議與治療，以免使炎癥轉(zhuǎn)變成慢性。
3、防膘：多粗糧多滋補(bǔ)
民間素有貼秋膘一說(shuō)，是說(shuō)秋季氣候干燥，會(huì)使汗液減少，睡眠時(shí)間增長(zhǎng)，機(jī)體自身對(duì)外界環(huán)境做了預(yù)防，為了迎接寒冷冬天的到來(lái)，機(jī)體會(huì)積極主動(dòng)地儲(chǔ)存脂肪，這一不小心就會(huì)發(fā)胖。對(duì)于男性來(lái)說(shuō)，發(fā)胖發(fā)福都是很影響形象，且還可能會(huì)造成三高,所以男性朋友在平時(shí)就要注意飲食均衡，適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，生活規(guī)律，多吃熱量少的粗糧，比如玉米、土豆、紅薯、豆類(lèi)等。另外，在男性器官中，腎極為重要，所以在秋季，男性朋友也要時(shí)常攝入海鮮類(lèi)等高蛋白的食物，以及一些海參等滋陰補(bǔ)腎的食物，內(nèi)外雙修，增強(qiáng)免疫力，提高抗病力。
4、防燥：朝鹽水晚蜂蜜
在中醫(yī)上有個(gè)詞叫秋燥傷肺,所以秋季防秋燥是很重要的，中醫(yī)給出一個(gè)養(yǎng)生方法是：早上喝一杯涼的淡鹽水，晚上睡前喝一杯溫的蜂蜜水；這是什么原理呢？淡鹽水可以減慢身體水分的流失，蜂蜜除了美容養(yǎng)顏通便，還有清熱解毒潤(rùn)燥等功效，經(jīng)常食用對(duì)秋季養(yǎng)生是非常有效的，也可以預(yù)防比如肺病、高血壓、神經(jīng)衰弱等疾病的發(fā)生。
在秋季，男性想要健康養(yǎng)生，就要多注意以上四防，防好了，身體那是倍兒棒，防不好，那也只能做客醫(yī)院了。
秋季老人養(yǎng)生小常識(shí) ？秋季老人養(yǎng)生吃什么好 ？秋季是讓人很舒適的季節(jié)。但中醫(yī)認(rèn)為，秋季陽(yáng)氣由升浮逐漸趨于沉降，生理功能趨于平靜，陽(yáng)氣逐漸衰退，氣候也漸涼，是老年人易發(fā)病的時(shí)節(jié)。因此，老年人應(yīng)懂得一些秋季養(yǎng)生保健小常識(shí)。在這里中國(guó)吃網(wǎng)將為大家提供一些老年人秋季養(yǎng)生保健小常識(shí)，幫助大家渡過(guò)一個(gè)快樂(lè)的秋天。
一、防寒溫里
每日的早餐，用溫?zé)嵝再|(zhì)的食物，如煮粥配大棗和干姜、核桃仁、甜杏仁、葡萄等，也可以食用豆?jié){、胡辣湯、羊肉湯、醋熘白菜、糖蒜等。
二、排濕祛風(fēng)
遇有風(fēng)雨陰濕天氣或者體內(nèi)有濕、大便稀的情況，老年人應(yīng)增加祛風(fēng)排濕的飲食，如選用大米、扁豆、紅小豆、薏米、蓮子、栗子、蔥、姜、花椒、茴香、丁香、胡椒等。
三、潤(rùn)燥滋陰
在干燥天氣或口干舌燥、大便干的情況下，老年人應(yīng)選擇潤(rùn)燥滋陰的飲食，此類(lèi)飲食品種能增強(qiáng)免疫力，可選用全麥面、小麥仁、豆芽、豆?jié){、花生、芝麻、紅薯、山藥、南瓜、蘿卜、白菜、蓮菜、百合、木耳、梨、蘋(píng)果、葡萄、枸杞、大棗、甜杏仁、甘蔗、蜂蜜、鴨蛋、蒸雞蛋羹等。
四、收斂陽(yáng)氣
在飲食中適量增加山楂、五味子、柿醋等酸味食物可收斂陽(yáng)氣，若無(wú)風(fēng)寒天氣或體內(nèi)沒(méi)有涼寒，老年人應(yīng)盡量少用或不用解表發(fā)汗的食品，如大蔥、生姜、辣椒、芥末等。
五、五味調(diào)和
這是健康的八大基石之一，老年人應(yīng)注意如下關(guān)系：辛辣味與酸味或者苦味是相互制約的；甘甜味與咸味或者酸味是相互制約的；咸味與苦味或者甘甜味是相互制約的等。
眾所周知，水果富含豐富的營(yíng)養(yǎng)元素，是補(bǔ)充維生素等等不可或缺的食物。然而，要提醒大家的是吃水果也是有講究的?？崭钩曰蛘叱赃^(guò)量，甚至是吃的時(shí)間不正確都會(huì)有危害。因此，不如就和小編一起來(lái)看看要怎樣避開(kāi)吃水果的誤區(qū)吧。
空腹不能吃哪些水果
香蕉。我們說(shuō)香蕉可充糧食，但不能空腹大量地吃。因?yàn)橄憬吨泻写罅康拟?、磷、鎂，對(duì)于正常的人，大量攝入鉀和鎂可使體內(nèi)的鈉、鈣失去平衡，對(duì)健康不利。所以不可空腹食過(guò)多的香蕉。胃酸過(guò)多不宜食用過(guò)多香蕉或空腹吃香蕉，否則會(huì)引起腸胃功能紊亂。此外，提醒腎功能不全的人也不宜空腹食用香蕉或多吃，因?yàn)榇祟?lèi)人群需要控制鉀的攝入量。
黑棗。黑棗不宜空著肚子吃哦！黑棗含有大量果膠和鞣酸，這些成分與胃酸結(jié)合，同樣會(huì)在胃內(nèi)結(jié)成硬塊。特別不能在睡前過(guò)多食用，患有慢性胃腸疾病的人最好不要食用。
甘蔗。甘蔗含糖量很高，不宜空腹食用，否則刺激胃黏膜，使得胃痛、脾胃脹滿(mǎn)。而且空腹時(shí)吃甘蔗過(guò)量，會(huì)因體內(nèi)突然滲入過(guò)量高糖分而發(fā)生高滲性昏迷.
橘子。橘子好處雖多，但宜常吃，不宜多吃。因?yàn)殚僮庸庵泻幸欢ǖ挠袡C(jī)酸，為避免其對(duì)胃粘膜產(chǎn)生刺激而引起不適，對(duì)胃不利。建議不要空腹吃橘子。
那么，哪些水果不能多吃呢？
不能多吃的水果
柿子。柿子是金秋的時(shí)令鮮果。在水果中，柿子的甜味居于首位，被人們稱(chēng)為最甜的水果,而由柿子做成的柿子餅，那就更甜。柿子不僅味道鮮美，而且營(yíng)養(yǎng)豐富。但柿子也有不足之處，食之過(guò)多也有危害。柿子中含有一定數(shù)量的單寧（鞣酸），柿皮含量更高，吃柿子時(shí)口澀、舌麻就是單寧收斂的緣故。單寧有很強(qiáng)的收斂作用，在胃內(nèi)易與胃酸結(jié)合，從而凝固成塊，鞣酸與蛋白質(zhì)結(jié)合易產(chǎn)生沉淀，故久吃多食特別是空腹吃未去皮。
荔枝。荔枝是我國(guó)南方特有的佳果，味道十分可口、鮮美。但是荔枝不宜多食，否則可能患荔枝病。因?yàn)槔笾λ膯翁谴蟛糠质枪?，果糖被機(jī)體吸收后須經(jīng)一系列酶的催化，才能變?yōu)槠咸烟枪┠芑蜣D(zhuǎn)變?yōu)樘窃A存，被組織細(xì)胞氧化利用。如果一次食用過(guò)多荔枝，攝入過(guò)多果糖，導(dǎo)致血糖（血糖是指血液中葡萄糖的濃度）含量比正常降低許多而引起低血糖癥。因此，荔枝病是一種低血糖引起的急性疾病，表現(xiàn)為清晨發(fā)病，常以出汗、肢冷、乏力、腹痛、輕瀉等為前期癥狀，其后突然抽搐、昏迷。若不救治，可于數(shù)小時(shí)內(nèi)死亡。尤其是兒童，更應(yīng)注意不能多吃，否則會(huì)嚴(yán)重影響健康。
蘋(píng)果。蘋(píng)果味道酸甜鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，食用方便，還能治療多種疾病，故深受人們的普遍喜愛(ài)。但如果過(guò)量食用或暴食蘋(píng)果也可能會(huì)帶來(lái)許多弊病。這是因?yàn)?，蘋(píng)果含有大量的糖類(lèi)和鉀鹽，其中每百克蘋(píng)果含100毫克鉀，而含鈉僅14毫克，鉀與鈉比例過(guò)于懸殊，攝入過(guò)多不利于心臟、腎臟健康。特別對(duì)患有冠心病、心肌梗塞、腎炎、糖尿病的病人更是加重了心臟和腎臟的負(fù)擔(dān)，不利于健康。因此，蘋(píng)果不宜過(guò)多量食用，一般食用量為每日1-2個(gè)為宜。
最后，再來(lái)告訴你，晚上不宜吃的水果。
晚上不能吃哪些水果
榴蓮：蛋白質(zhì)、脂肪含量都不高。生糖指數(shù)約為42,也不算很高，但在所含成分中，有2/3是糖。對(duì)于血糖高、有高血壓或者低血壓、心功能不佳、胃腸道潰瘍的人來(lái)說(shuō)，吃榴蓮仍需謹(jǐn)慎，最好能減飯量再吃榴蓮，以免攝入熱量超標(biāo)，加重原有疾病。
智利車(chē)?yán)遄樱禾欠侄啵缓?、蛋白質(zhì)、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種元素，含鐵量在水果中名列前茅，是補(bǔ)鐵、益腦良品，糖尿病患者不宜貪嘴。
美國(guó)提子：提子皮和提子籽內(nèi)含有抗氧化物質(zhì)，對(duì)心腦血管疾病具有預(yù)防作用。糖分含量高，十個(gè)提子的熱量相當(dāng)于二兩米飯的熱量，糖尿病患者不宜多吃。
釋迦：每100克釋迦可含總糖15.3%~18.3%,維生素C為265mg.由于釋迦口感偏甜，含糖量較高。糖尿病患者應(yīng)慎食。
牛油果：因富含植物脂肪，有森林奶油之稱(chēng)，是一種高能低糖水果。從保健功能來(lái)看，牛油果有健胃清腸的作用，并具有降低膽固醇和血脂，保護(hù)心血管和肝臟系統(tǒng)等重要生理功能。適合嬰幼兒和老人食用，建議一天吃一個(gè)即可。但由于牛油果的植物脂肪含量很高，不宜晚上食用。
健康吃水果，別忘了遠(yuǎn)離誤區(qū)哦。
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