桑葚酒的功效與作用
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桑葚酒的功效與作用
1、桑葚酒能使頭發(fā)烏黑亮澤
桑椹本為紫黑色外表,而桑椹酒中含有頭發(fā)所需的烏發(fā)素,能有效使頭發(fā)變得烏黑而亮澤。經(jīng)常飲用桑葚酒,頭發(fā)不黑會(huì)變黑,頭發(fā)較黑愈加黑。
2、桑葚酒有助于提高機(jī)體免疫
桑葚酒具有提高免疫力的功效,可以抵抗疾病的入侵,防止和抵抗癌細(xì)胞的驟然來(lái)襲。使得疾病遠(yuǎn)離身體,做最強(qiáng)體魄的健康達(dá)人。
3、桑葚酒對(duì)眼睛的益處
桑葚酒對(duì)眼睛也是有很大益處的。常飲桑葚酒可緩解眼睛疲勞感,有效緩解頭暈?zāi)垦?、益于清熱明目?/p>
4、桑葚酒有助于降低三高
桑葚酒可以用來(lái)降血壓、降血糖、降血脂,其含有的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂的作用,可防止或改善血管硬化增強(qiáng)血管韌性等功效。
5、桑葚酒起到美膚的作用
桑椹酒有改善皮膚(包括頭皮)血液供應(yīng),營(yíng)養(yǎng)肌膚,使皮膚白嫩及烏發(fā)等作用,并能延緩衰老。
6、桑葚酒對(duì)筋骨疼痛有改善作用
用于貧血或關(guān)節(jié)炎,風(fēng)濕性疼痛,神經(jīng)疼痛,筋骨疼痛的輔助治療。
7、桑葚酒有助于通便
用于治療腸燥便秘,大便干結(jié),陰虛水腫,小便不利。
8、桑葚酒有助于減緩心肝腎血類疾病
用于滋補(bǔ)心,肝,腎,血類疾病引起的頭暈?zāi)垦?耳鳴心悸,煩躁失眠,腰膝酸軟。
9、桑葚酒的其他功效
桑椹酒具有免疫促進(jìn)作用,可以防癌抗癌。
桑葚酒有助于滋陰養(yǎng)血。
桑椹酒主入肝腎,善滋陰養(yǎng)血、生津潤(rùn)燥,適于肝腎陰血不足及津虧消渴,腸燥等癥。
桑葚酒的做法
選料。桑葚分果桑和葉桑,我們一般釀制桑葚酒選擇的是果桑,選擇那些果實(shí)成熟好,果粒飽滿的,顏色黑紫的,作為釀酒的原料。在釀制時(shí)也就不建議清洗。(由于桑果果皮很薄,成熟的桑果很容易破損,這也是不建議清洗的原因)手工破碎。帶上消過(guò)毒的手套,用手將桑果捏碎,捏的時(shí)候也沒(méi)有必要過(guò)分的碎,適度就可以了。記住一定不要加水,否則會(huì)影響桑葚酒的風(fēng)味。
分別添加。加糖多少自己把握,如果不加的話,將來(lái)口感會(huì)有很濃重的桑葚中藥味道。按100千克原料加水150—200千克、白糖40—50千克、偏重亞硫酸鉀(K2S2O5)20—25毫克/千克,攪拌均勻。加入培養(yǎng)旺盛的酵母液3%-5%。
裝瓶陳釀。經(jīng)過(guò)20-30天左右的時(shí)間,待酒的發(fā)酵活動(dòng)徹底停止后。桑葚初酒就形成了,可以進(jìn)入裝瓶陳釀階段,此時(shí)仍需加S02,以防止酒的氧化。由于前面皮渣分離時(shí),酒液中仍會(huì)產(chǎn)生眾多的沉淀物,講究點(diǎn)的可以采用過(guò)濾器過(guò)濾一下。
不適宜食用桑葚的人群
兒童不宜多食,桑椹含有一種胰蛋白酶抑制物,腸胃功能未健全的兒童多食后,會(huì)抑制消化酶的活性,阻礙蛋白質(zhì)消化吸收,可引起惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥,同時(shí)還會(huì)影響人體對(duì)鐵、鈣、鋅等物質(zhì)的吸收。更嚴(yán)重的是,兒童暴食后,由于腸道內(nèi)胰蛋白酶活性受抑制,不能起到破壞腸內(nèi)產(chǎn)氣莢膜桿菌毒素的作用,從而導(dǎo)致出血性腸炎,出現(xiàn)腹痛、腹瀉、脫水等癥狀,有的甚至出現(xiàn)休克,危及生命,因此兒童不要多吃桑葚。
糖尿病患者不宜多食,桑葚含有豐富的糖類,糖尿病患者多食會(huì)引起血糖升高。
最后專家提示,脾虛者不宜多食,桑葚性寒,平時(shí)大便溏薄的脾虛患者,如果食用過(guò)多桑葚,會(huì)引起腹瀉。
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在我們的生活中有很多人特別喜歡吃桑葚，雖然桑葚的外形看起來(lái)是黑紫顏色的，但它吃起來(lái)口感卻是特別的甜，而桑葚是非常具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的一種水果，特別是對(duì)于女性來(lái)說(shuō)，他能夠預(yù)防女性的動(dòng)脈硬化，其實(shí)桑葚的樹(shù)根也是一種中藥，那么桑葚的樹(shù)根都有什么功效與作用呢?
桑葚葉也極具營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，桑葉采摘以備藥用，在民間也比較流行。每到初霜后，許多婦女都會(huì)采收，然后曬干備用。在某些地區(qū)，人們還以此謀生。桑葚葉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：桑葉有多量胡蘿卜素及鞣質(zhì)。桑葚葉的食療作用：性味：味甘，苦;性寒。歸肺，肝經(jīng)。功能主治：疏散風(fēng)熱，清肺潤(rùn)燥，平抑肝陽(yáng)，清肝明目。
桑葚葉的保健作用：一用于肺熱燥咳：本品苦寒清泄肺熱，甘寒益陰，涼潤(rùn)肺燥，故可用于燥熱傷肺、干咳少痰;二疏散風(fēng)熱：用于風(fēng)熱感冒及目赤腫痛，常配菊花。三清肝明目：用于風(fēng)火目疾(如急性結(jié)膜炎)。配黑芝麻名桑麻丸，用于肝陰不足，肝陽(yáng)上亢引起的頭暈、視物昏花。桑葚葉的適用人群：桑葉適合經(jīng)常用眼的上班族，可以起到清肝明目的作用。
尤其在秋冬季節(jié)，氣候干燥，可以用桑葉來(lái)清肺潤(rùn)燥，效果很好。
中醫(yī)認(rèn)為桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、腎經(jīng)，為滋補(bǔ)強(qiáng)壯、養(yǎng)心益智佳果。具有補(bǔ)血滋陰，生津止渴，潤(rùn)腸燥等功效，主治陰血不足而致的頭暈?zāi)垦＃Q心悸，煩躁失眠，腰膝酸軟，須發(fā)早白，消渴口干，大便干結(jié)等癥。
桑葚既可入食，又可入藥，中醫(yī)認(rèn)為桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、腎經(jīng)，為滋補(bǔ)強(qiáng)壯、養(yǎng)心益智佳果。具有補(bǔ)血滋陰，生津止渴，潤(rùn)腸燥等功效，主治陰血不足而致的頭暈?zāi)垦＃Q心悸，煩躁失眠，腰膝酸軟，須發(fā)早白，消渴口干，大便干結(jié)等癥。
桑葚，是我們平時(shí)偶爾會(huì)吃的一種食物。買水果的時(shí)候偶爾會(huì)帶些它，然而大家知道桑葚還可以釀制成桑葚酒來(lái)喝嗎?而且桑葚酒的功效很多的，下面小編就和大家來(lái)說(shuō)說(shuō)喝桑葚酒的好處，再看看桑葚酒的做法究竟有多高?
桑葚酒的功效與作用是比較多的，很多喜歡喝酒的朋友都知道，桑葚酒可以有效的改善女性朋友手腳冰冷的毛病，還具有強(qiáng)身、補(bǔ)血、補(bǔ)腎、益肝、明目等功效，要是早晚喝桑葚酒效果會(huì)更好。
桑葚酒的功效與作用
養(yǎng)生養(yǎng)顏
桑椹被大家稱為天然富硒水果皇后，在人體內(nèi)維生素和硒協(xié)同，能夠有效的保護(hù)細(xì)胞膜，預(yù)防不飽和脂肪酸的氧化，桑葚還被科學(xué)家們稱之為人體微量元素中的抗氧化之王。桑葚酒的功效與作用非常多，它具有抗衰老、抗氧化、抑制衰老、提高免疫力、保肝護(hù)臟等養(yǎng)身強(qiáng)身等多種功效。
降血脂血壓
總黃酮主要是指桑椹產(chǎn)品中所含黃酮類化合物的總量。根據(jù)大量的試驗(yàn)與臨床驗(yàn)證，黃酮類化合物在我們?nèi)梭w內(nèi)具有抗感染、抗炎癥、調(diào)節(jié)血壓和血脂、防治血管栓塞、預(yù)防心腦血管疾病等功效。所以適量的和桑葚酒可以有效的降血脂和血壓，還有可以降低心腦血管的突發(fā)率。
防癌抗癌
桑葚酒的功效與作用你還了解到了哪些呢?桑葚中所含的花色素、蘋(píng)果酸、蕓香苷、葡萄糖、胡蘿卜素、果糖、鈣質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽等多種維生素及煙酸成分，它們都具有預(yù)防腫瘤細(xì)胞擴(kuò)散，從而可以有效的避免癌癥發(fā)生的功效。因此小編建議大家，喜歡喝酒的朋友的可以長(zhǎng)期喝一點(diǎn)桑葚酒這樣可以有曉得的預(yù)防癌癥。
桑葚酒的做法
材料
桑椹干250g，冰糖100g，50度到60度白酒2000㏄。
做法
1、桑葚洗凈控干水分涼干(桑椹干最好不洗)，玻璃瓶洗凈晾干，桑葚放進(jìn)瓶里。
2、放上冰糖，加滿酒沒(méi)過(guò)桑葚，密封好口放置陰涼通風(fēng)處。
3、每周搖晃1次，3個(gè)月即可過(guò)濾飲用。
小訣竅
1、桑葚分果桑和葉桑，我們一般釀制桑葚酒選擇的是果桑，選擇那些果實(shí)成熟好，果粒飽滿的，顏色黑紫的，作為釀酒的原料。
2、一般來(lái)說(shuō)，桑葚與酒的配比是1:1，桑葚與冰糖的配比是10:1，也可以按照自己的口味多加酒或者多加糖。大致與葡萄酒的做法類似。只是桑葚皮薄易破損，一般不建議清洗，如需要清洗可在水中加入玉米淀粉來(lái)清理和消毒。
3、桑椹泡過(guò)酒后，可重新注入白酒泡一二次，再混合在一起，充分溶解桑椹營(yíng)養(yǎng)。
結(jié)語(yǔ)：有關(guān)桑葚酒的功效，這里就介紹這么多。相信大家看完之后對(duì)桑葚酒又多了些認(rèn)識(shí)和了解了。很多朋友對(duì)中醫(yī)藥酒有所研究，這桑葚酒也算是健酒的一種了。適量飲用對(duì)身體很有好處的。尤其是能美容養(yǎng)顏的效果，女性朋友們看到這個(gè)應(yīng)該是非常想喝的!
中藥在治療一些特殊疾病上，效果也是非常不錯(cuò)，但我們?cè)谑秤们斑€是要進(jìn)行一些了解，今天我們就來(lái)講一講酒這個(gè)藥材的一些常識(shí)。
【來(lái)源】為米、麥、黍、高梁等和曲釀成的一種飲料。
【化學(xué)成份】因原料、釀造、加工、貯藏等等條件之不同，酒的名色極多，其成分亦差異甚大。在制法上，酒可分為蒸餾酒（例如高梁灑、燒酒）與非蒸餾酒（例如紹興酒、葡萄酒）兩大類，凡酒類都含乙醇。蒸餾酒除乙醇的含量高于非蒸餾酒外，尚含高級(jí)醇類、脂肪酸類，酯類、醛類等；又含少量揮發(fā)酸和不揮發(fā)酸；糖類常不存在，或只存少量。
【藥理作用】①中樞神經(jīng)系統(tǒng)作用
【毒性】①急性中毒：輕者不過(guò)興奮及嘔吐，不需特殊治療。重者陷入昏睡狀態(tài)，應(yīng)洗胃或注射咖啡因，也可用麻黃堿、苯丙胺等，并注意保溫。②慢性中毒：嗜酒成癖者對(duì)乙醇產(chǎn)生耐受性，飲量漸大，但有一定限度，一般只超過(guò)正常3～4倍，這是和嗎啡不能比擬的。耐受性的發(fā)生，一般認(rèn)為是由于中樞神經(jīng)系統(tǒng)感受性降低之故。戒除時(shí)一般不產(chǎn)生戒斷現(xiàn)象。共癥狀除精神方面之震顫性譫妄、智力減退等外，并可見(jiàn)慢性胃炎，肝、心、腎等變性，肝硬變、多發(fā)性神經(jīng)炎、視神經(jīng)炎等發(fā)病率也較高。凡有酒癖者，時(shí)常以酒為其主要的能量來(lái)源，非常不注意飲食，結(jié)果營(yíng)養(yǎng)不良，缺乏維生素尤其是硫胺和煙酸，這都是促成精神上及器官上產(chǎn)生障礙的重要因素。
【性味】甘苦辛，溫，有毒。
【歸經(jīng)】入心、肝、肺、胃經(jīng)。
【功能主治】通血脈，御寒氣，行藥勢(shì)。治風(fēng)寒痹痛，筋脈攣急，胸痹，心腹冷痛。
【用法用量】?jī)?nèi)服：溫飲、和藥同煎或浸藥。外用：淋洗、漱口或摩擦。
【注意】陰虛、失血及濕熱甚者忌服。
【附方】①治胸痹之病，喘息咳唾，胸背痛，短氣，寸口脈沉而遲，關(guān)上小緊數(shù)：栝樓實(shí)一枚（搗），薤白半升，白酒七升。上三味同煮取二升，分溫再服。（《金匱要略》栝樓薤白白酒湯）
【各家論述】①《養(yǎng)生要集》："酒者，能益人，亦能損人。節(jié)其分劑而飲之，宣和百脈，消邪卻冷也。若升量轉(zhuǎn)久，飲之失度，體氣使弱，精神侵昏。宜慎，無(wú)失節(jié)度。"
【臨床應(yīng)用】治療產(chǎn)后單純性腹瀉:取黃酒0.5斤，煮沸后加紅糖4兩，繼續(xù)煮2～3分鐘，待涼，頓服或兩次分服（間隔3～4小時(shí)）。共治14例。痊愈10例，停藥后自愈1例，癥狀減輕2例，效果不明1例。有的服藥3天內(nèi)痊愈。治程中僅1例訴輕度頭暈，余均正常。
【摘錄】《*辭典》
【出處】出自《名醫(yī)別錄》1.孟詵：酒味苦，主百邪毒，行百藥。中惡ZHU忤，熱暖姜酒一碗服，即止。以大豆一升，熬令汁出，簸去灰塵，投二升酒中，朝朝服之，甚去一切風(fēng)；婦人產(chǎn)后諸風(fēng)，亦可服之。又熬雞尿如豆淋酒法作，名曰紫酒，卒不語(yǔ)口偏者，服之甚效。
我們知道了酒的功效與作用，酒的食用方法等，相信上文的內(nèi)容可以幫到大家!
導(dǎo)讀：中藥桑葚子的功效與作用專區(qū)，為您詳細(xì)介紹桑葚子的功效與作用、桑葚子圖片、桑葚子的藥用價(jià)值、桑葚子的副作用等，要想知道更多桑葚子的功效與作用相關(guān)知識(shí)，不妨來(lái)關(guān)注一下。
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桑葚子，為桑科植物桑的干燥果穗。成熟的桑葚子油潤(rùn)，酸甜適口，以個(gè)大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。每年4－6月果實(shí)成熟時(shí)采收，洗凈，去雜質(zhì)，曬干或略蒸后曬干食用。
桑葚子圖片
桑葚子的功效與作用
1、健脾胃助消化
桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、蘋(píng)果酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能促進(jìn)脂肪、蛋白質(zhì)及淀粉的消化，故有健脾胃、助消化之功效，可用于治療因消化不良而導(dǎo)致的腹瀉。
2、烏發(fā)美容
桑葚中除含有大量人體所需要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)外，還含有烏發(fā)素，能使頭發(fā)變得黑而亮澤，故可用來(lái)美容。
3、預(yù)防血管硬化
桑葚中含有鞣酸、蘋(píng)果酸、維生素C和脂肪酸等。其中所含的脂肪酸主要為亞油酸、油酸、軟脂酸、硬脂酸、亞麻酸等。此外，桑葚中含有豐富的白黎蘆醇。白黎蘆醇是一種有效的抗氧化劑，能抑制低密度脂蛋白的脂質(zhì)過(guò)氧化反應(yīng)，防止低密度脂蛋白氧化產(chǎn)生的細(xì)胞毒素，從而保護(hù)細(xì)胞的脂質(zhì)過(guò)氧化。白黎蘆醇還能降低血小板聚集，從而預(yù)防動(dòng)脈硬化。
4、防癌抗癌
桑葚中含有大量蘆丁，蘆丁可阻止結(jié)腸癌的形成，可涼血止血、清肝瀉火，具抗炎、抗病毒作用。故常吃桑葚還有助于防治腦出血、高血壓、視網(wǎng)膜出血、慢性支氣管炎等。
5、明目
常食桑葚可以明目，緩解眼睛疲勞干澀的癥狀。
6、抗衰老
桑葚是中老年人健體美顏、抗衰老的佳果與良藥。
桑葚子的藥用價(jià)值
桑葚子既可入食，又可入藥，中醫(yī)認(rèn)為桑葚子味甘酸，性微寒，入心、肝、腎經(jīng)，為滋補(bǔ)強(qiáng)壯、養(yǎng)心益智佳果，桑葚子具有補(bǔ)血滋陰，生津止渴，潤(rùn)腸燥等功效，桑葚子主治陰血不足而致的頭暈?zāi)垦＃Q心悸，煩躁失眠，腰膝酸軟，須發(fā)早白，消渴口干，大便干結(jié)等癥。
【藥名】桑葚子
【性味】甘、酸，寒。歸經(jīng)：肝；腎經(jīng)。
【來(lái)源】桑葚子為桑科植物桑的果穗。
【功效】滋陰補(bǔ)血；生津潤(rùn)燥。
【主治】肝腎不足和血虛精虧的頭暈?zāi)垦?；腰酸耳鳴；須發(fā)早白；失眠多夢(mèng)；津傷口渴；消渴；腸燥便秘。
【用法用量】9～15g。
【使用注意】脾胃虛寒腹瀉者，不可服。
桑葚子的藥用附方
1、治貧血：鮮桑葚子60克，桂圓肉30克。燉爛食，每日2次。
2、治產(chǎn)后體弱，頭暈乏力：桑葚膏，每次-15克，每日-3次。
3、治閉經(jīng)：桑葚子15克，紅花3克，雞血藤30克。加黃酒和水煎，每日分2次服。
4、治自汗、盜汗：桑葚子10克，五味子10克。水煎服，每日2次。
5、治須發(fā)早白，眼目昏花，遺精：桑葚子30克，杞子18克。水煎服，每日1次?；蛏］刈?0克，首烏30克。水煎服，每日1次。
6、治肺結(jié)核，陰虛潮熱，干咳少痰：鮮桑葚子60克，地骨皮15克，冰糖15克。水煎服，每日早晚各1次。
7、治淋巴結(jié)核：鮮桑葚子30克。水煎服，每日3次。
8、治神經(jīng)衰弱，失眠健忘：桑葚子30克，酸棗仁15克。水煎服。每晚1次。
9、治血虛腹痛，神經(jīng)痛：鮮桑葚子60克。水煎服?；蛏］馗?，每日-15克，用溫開(kāi)水和少量黃酒沖服。
10、治便秘：桑葚子30克，蜜糖30克。水煎服，每日1次。
桑葚子怎么吃
將買回來(lái)的新鮮桑葚用清水洗凈后直接食用是最簡(jiǎn)單的方法。但由于桑葚表皮很薄，最好輕拿輕放，而且清洗后的桑葚很容易變質(zhì)長(zhǎng)毛，所以最好隨吃隨洗。
1、熬制桑葚粥
如果是貧血的患者，可以將新鮮桑葚50克、桂圓30克、花生50克、糯米、紫米各25克一起熬粥食用。此桑葚粥對(duì)少白頭者、女性月經(jīng)期間者、病后體虛乏力者以及習(xí)慣性便秘者也都有療效。注意熬制此粥時(shí)，不要用鐵鍋。
2、制作桑葚膏
取新鮮桑葚1000克，蜂蜜300克，將桑葚?cái)囍灏荆ū荛_(kāi)鐵鍋）成稀膏，再加入蜂蜜一同熬至稠厚，待冷卻后放置冰箱冷藏，隨即服用。
3、自制桑葚酒
取新鮮桑葚1500克，低度白酒或紅葡萄酒1500毫升。將新鮮桑葚洗凈，搗爛后絞汁，再將果汁倒入燒酒，攪勻分次服用。
桑葚子泡酒喝的功效
桑葚酒是一種新興的果酒，它是水果酒之中的極品，具有滋補(bǔ)、養(yǎng)身及補(bǔ)血之功效。飲用后，不但可以改善女性手腳冰冷毛病，更有補(bǔ)血、強(qiáng)身、益肝、補(bǔ)腎、明目等功效。早晚飲用效果更佳。桑葚紅酒能讓你喝出品味，喝出健康，喝出迷人豐采。桑葚的收成期很短，一般在4月份。
配方：桑葚子200克，檸檬1個(gè)，白砂糖50克，白酒1斤半。
制法：選新鮮成熟的桑葚，揀去過(guò)于熟透和蟲(chóng)咬者，洗凈，瀝干水分；檸檬剝皮，切片；將桑葚和檸檬放入酒器中，加入酒和砂糖，密封浸泡2個(gè)月，取上清酒液飲用。
服法：每日2次，每次2030毫升。
桑葚子的副作用
1、脾胃虛寒作泄者勿服。
2、孕婦禁吃桑葚子。
3、桑葚子含糖量高，糖尿病人應(yīng)忌食用。
4、兒童不能夠多吃桑葚子，過(guò)多食用導(dǎo)致流鼻血，因?yàn)樯］刈又泻休^多的胰蛋白酶抑制物，會(huì)影響到我們?nèi)梭w對(duì)鐵、鈣、鋅等物質(zhì)的吸收
5、未成熟的桑葚子不能吃。因桑葚中含有溶血性過(guò)敏物質(zhì)及透明質(zhì)酸，過(guò)量食用后容易發(fā)生溶血性腸炎。
桑葚子醫(yī)書(shū)記載
1、《唐本草》：?jiǎn)问?，主消渴?/p>
2、《本草拾遺》：利五臟關(guān)節(jié)，通血?dú)?，搗末，蜜和為丸。
3、《本草衍義》：治熱渴，生精神，及小腸熱。
4、《滇南本草》：益腎臟而固精，久服黑發(fā)明目。
5、《綱目》：搗汁飲，解酒中毒，釀酒服，利水氣，消腫。
6、《玉楸藥解》：治癃淋，瘰疬，禿瘡。
7、《本草求真》：除熱，養(yǎng)陰，止瀉。
8、《隨息居飲食譜》：滋肝腎，充血液，祛風(fēng)濕，健步履，息虛風(fēng)，清虛火。
9、《現(xiàn)代實(shí)用中藥》：清涼止咳。
10、《中藥形性經(jīng)驗(yàn)鑒別法》：安胎。
以上就是一些桑葚子的相關(guān)知識(shí)，如果想認(rèn)識(shí)更多的中草藥，請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注中醫(yī)養(yǎng)生頻道。
桑葚是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的一種水果，不僅可以增強(qiáng)免疫力，而且還能滋陰補(bǔ)血，延緩衰老等等所以是很多人都喜愛(ài)的，但是桑葚雖好也不能吃的太多，吃的多了對(duì)腸胃不好，不成熟的桑葚也是不可以吃的，會(huì)拉肚子而且桑葚是寒性的水果所以在經(jīng)期的女性最好不要吃。
防病治病
桑椹味甘、性寒，具有生津止渴、滋陰補(bǔ)血、補(bǔ)肝益腎、固精安胎、烏須黑發(fā)、聰耳明目、延緩衰老、安神養(yǎng)心、潤(rùn)腸通便、健步履、息虛風(fēng)、清虛火、利關(guān)節(jié)、去風(fēng)濕、解酒等功效。常用于治療糖尿病、肝腎陰虛陽(yáng)亢之頭暈?zāi)垦！⑹叨Q、津液不足、風(fēng)濕、便秘、身體虛弱、須發(fā)早白、神經(jīng)衰弱等癥。此外，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究也表明，桑葚具有六大保健功效，包括防癌抗誘變、增強(qiáng)免疫力、保腎護(hù)肝、駐顏抗衰老、促進(jìn)造血細(xì)胞生長(zhǎng)、降低血糖血脂。
延緩衰老
桑椹具有多種活性成分，具有調(diào)整機(jī)體免疫功能，促進(jìn)造血細(xì)胞生長(zhǎng)。用桑葚泡水喝能有效降糖、降脂、降血壓。桑葚在臨床上應(yīng)用很廣，對(duì)中老年病和延緩衰老有重要意義。有關(guān)實(shí)驗(yàn)表明，機(jī)體衰老與氧自由基引發(fā)的脂質(zhì)過(guò)氧化作用密切相關(guān)。桑果汁能有效清除自由基，抗脂質(zhì)過(guò)氧化，通過(guò)改善免疫機(jī)能而起到抗氧化、延緩衰老及潤(rùn)膚美容的功效。
桑葚子的食用禁忌
1、桑葚子鮮食為補(bǔ)益上品，未成熟的則不能吃，對(duì)腸胃刺激較大，吃多了容易引起腹瀉、過(guò)敏等。
2、脾虛便湯者亦不宜多吃桑葚子，否則會(huì)加重腹瀉的癥狀。
3、中醫(yī)認(rèn)為，桑葚子性寒，女性月經(jīng)期間要少吃，否則容易引起腹痛。
4、桑葚子不宜多吃，過(guò)量食用后容易發(fā)生溶血性腸炎，對(duì)腸胃的危害是很大的，少年兒童就更加不宜多吃了。
吃得太多或者未成熟的桑葚子都會(huì)影響身體的健康，例如會(huì)出現(xiàn)以下這些癥狀，腹瀉、咽喉癢、皮膚癢等等。只要適當(dāng)?shù)某?，一般?lái)說(shuō)，都不會(huì)有多大的問(wèn)題。但是對(duì)于女性來(lái)月假的時(shí)候，最好不要吃，因?yàn)樯］刈颖旧砭秃芎疀?，容易引起腹痛。因此，在吃之前要看一下桑葚子的副作用?/p>
大家都知道桑樹(shù)這種植物，這種樹(shù)木具有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，因?yàn)檫@種樹(shù)的很多部位都有作用，比如桑葚就是非常珍貴的水果，吃桑葚具有非常多的好處，比如可以增加t淋巴細(xì)胞的數(shù)量，另外可以增強(qiáng)人體免疫力等等，另外桑葚枝也可以當(dāng)成中藥來(lái)使用，具有下列這些作用和功效。
桑葚枝的功效與作用：
桑枝：性味苦平，偏入肝經(jīng)，功擅祛風(fēng)濕，通經(jīng)絡(luò)，利關(guān)節(jié)，行水氣。多用于治療風(fēng)濕痹痛、四肢拘攣、水腫、身癢等證，尤擅療上肢痹痛?？杉鍦虬靖鄡?nèi)服，亦可煎水外洗。此外，把桑樹(shù)的枝條燒灼后，可瀝出汁液，名桑瀝，《本草綱目》等書(shū)載其能治療“大風(fēng)瘡疥”、破傷風(fēng)、小兒身面爛瘡等癥。
紅參有補(bǔ)氣作用的，在中醫(yī)上講補(bǔ)氣過(guò)多會(huì)有引起上火的。春天屬于生發(fā)季節(jié)可以適當(dāng)用，但是注意以免上火的?？梢灾苯优菟?，泡過(guò)水后可以把紅參也吃了！注意適量不要引起上火的。
桑葚有助于抗氧化
桑葚的紫紅色中就富含花青素，花青素是一種天然的水溶性抗氧化色素，屬于生物類黃酮物質(zhì)，有清除自由基與抗氧化的能力，花青素是至今為止人類發(fā)現(xiàn)的最有效的抗氧化劑，其抗氧化性能比維生素E高50倍，有助于對(duì)抗癌癥，美容肌膚，延緩衰老。
桑葚有助于補(bǔ)血生津
桑葚能有效的緩解與治療貧血，桑葚能提高人體的造血功能，從根本問(wèn)題上緩解貧血癥狀，幫助人體造血補(bǔ)血，使皮膚恢復(fù)光澤。
桑葚有助于養(yǎng)肝助眠
桑葚有滋補(bǔ)肝腎，養(yǎng)肝護(hù)心的功效。桑葚性寒，對(duì)于思慮過(guò)度，肝火侵?jǐn)_所造成的失眠有一定的緩解作用，能疏肝清火幫助睡眠，對(duì)春季肝火引起的煩躁暴躁也有一定的緩解作用。
桑葚有助于降血脂
桑葚中含白黎蘆醇（RES），白黎蘆醇是一種多酚類的化合物，是腫瘤的化學(xué)預(yù)防劑，也能降低血小板聚集，是預(yù)防和治療動(dòng)脈粥樣硬化，心腦血管疾病的化學(xué)預(yù)防劑。多存在于花生，葡萄，桑葚中。
我們?nèi)ス涑械臅r(shí)候看以看到很多藥酒出售，我們都知道藥酒對(duì)養(yǎng)生有著很好的功效。其實(shí)藥酒也是可以自己制作的，只要能配好方子，效果也比不買的差哦！下面就來(lái)為大家介紹一下斑蝥酒的配制方法。
斑蝥酒——（療斑禿）
斑禿中醫(yī)又稱“油風(fēng)”。是頭發(fā)在短期內(nèi)成片狀脫落而頭皮平滑澤的一種病癥。多因血虛生風(fēng)，或風(fēng)盛血燥，使發(fā)失濡養(yǎng)所致。癥狀嚴(yán)重者可見(jiàn)多處呈斑塊狀脫發(fā)，甚至使頭發(fā)很快脫光。通常除脫發(fā)外，無(wú)自覺(jué)癥狀，有的患者脫發(fā)部位的皮膚發(fā)紅而癢?；謴?fù)期頭發(fā)細(xì)嫩柔軟，色淡黃或淡白，以后逐漸轉(zhuǎn)正常。以下介紹斑蝥酒治療斑禿，為外搽劑。
（驗(yàn)方）
【配方】斑蝥（去頭足翅）15只，酒200毫升。
【制法】將上藥粗碎，置瓶中，用酒浸之，5日后即可取用。
【主治】斑禿。
【用法】用脂脫棉球，浸藥酒適量，輕涂擦患處，每日2次。
說(shuō)明：有毒，勿內(nèi)服。
通過(guò)上面的介紹我們知道斑蝥酒是一種藥用價(jià)值極高的藥酒，對(duì)人體有著非常多的益處。但同時(shí)我們?cè)陲嬘脮r(shí)也要注意不能過(guò)量，否則可能對(duì)身體造成不適。
養(yǎng)生方法中最為簡(jiǎn)單但是收效最好的應(yīng)該是飲食的療法，我們不但可以吃出健康和養(yǎng)生來(lái)，也可以喝出健康來(lái)，很多人喜歡選擇喝藥酒來(lái)養(yǎng)生，那么葳蕤酒有什么好處呢?一起來(lái)看一下。
葳蕤酒——（乳?。?/p>
（《普濟(jì)方》）
【配方】葳蕤、升麻、薺、人參各三兩，大黃（剉炒）、梔子仁、芒硝、甘草（炙剉）各二兩，黃芩（去黑心）、葛根（剉）、紫草（去蘆頭）、犀角（鎊）各四兩，銀屑二兩半，豬脂（臘月者）三兩，露蜂房五兩，大豆（浸曝干炒去皮）一合。
【制法】上將豬脂銀屑外，羅為細(xì)末，以無(wú)灰酒二升，密封浸一宿，次將豬脂用好酒一升開(kāi)，以銀屑相和，研入前藥酒內(nèi)，更浸一宿。
【主治】治乳石發(fā)動(dòng)，諸藥不效。
【用法】每服取藥一二盞飲之。
說(shuō)明：《普濟(jì)方》注書(shū)《圣濟(jì)總錄》。
通過(guò)上文對(duì)葳蕤酒的介紹我們知道藥酒最主要的功能就是可以幫助我們保健自己的身體，還可以解決各種各樣的身體疾病，當(dāng)然這些藥酒也不能夠隨便的食用，一定要根據(jù)自己的身體情況去制作，這樣才可以更好的保養(yǎng)我們的身體。
生活中的酒類我想沒(méi)有人會(huì)覺(jué)得陌生，但藥酒你聽(tīng)說(shuō)過(guò)嗎？蚺蛇酒作為藥酒的一種，秉承了藥酒的一些共通的特性，但也有其自身的特點(diǎn)。我們一起來(lái)看一下。
蚺蛇酒——（痹證）
（驗(yàn)方）
【配方】蚺蛇1條，羌活30克，曲適量。
【制法】將上藥共搗碎，袋盛，同曲置于缸底，糯飯酌量蓋之，10日酒釀成。亦可用酒1公斤浸上藥。
【主治】諸風(fēng)痛痹，瘴氣，癩氣，疥癬，惡瘡。
【用法】徐徐飲之，不拘時(shí)候。
說(shuō)明：本方源于《本草綱目》，其卷二十五附諸藥酒條下云：“治諸風(fēng)痛痹，東蟲(chóng)辟瘴，治癩風(fēng)疥癬惡瘡。用蚺蛇肉一斤，羌活一兩，袋盛，用曲置于缸底，糯飯蓋之，釀成酒飲，亦可浸酒。”
通過(guò)以上的介紹，我們對(duì)蚺蛇酒也有了一些了解。而且我們?cè)陲嬘盟幘频耐瑫r(shí)也不能忽略平時(shí)的飲食安排，要合理搭配，不要吃一些不利于身體健康的食物，作息上也要健康科學(xué)才行。
養(yǎng)生的方式有很多種，我們可以采用腳底按摩來(lái)養(yǎng)生，可以采用中醫(yī)的按摩，針灸等方式，此外很多朋友還喜歡自制藥酒。今天就為大家介紹一種療效非常好的藥酒：逡巡酒。
逡巡酒——（悅色駐顏）
（驗(yàn)方）
【配方】3月3日收桃花106克，5月5日收馬蘭花175克，6月6日收芝麻花211克，9月9日收黃菊花317克，12月8日取臘水10升，春分日取桃仁49枚（去皮尖），白面5000克，曲適量。
【制法】骨前花和作曲，紙包49日。
【主治】一切風(fēng)痹濕氣，久服益壽延年，美容。
【用法】用時(shí)，白水1瓶，曲1丸，面1塊，如嫌味淡，可加服1丸。
說(shuō)明：本方原于《本草綱目》，其卷二十五附諸藥酒條云：“補(bǔ)虛益氣，去一切風(fēng)痹濕氣。久服益壽耐老，好顏色。造法：三月三日收桃花三兩三錢(qián)，五月五日收馬藺花五兩五錢(qián)，六月六日收脂麻花六兩六錢(qián)，九月九日收黃甘菊花九兩九錢(qián)，陰干，十二月八日取臘水三斗，待春分，取桃仁四十九枚好者，去皮尖，白面十斤正，同前花和作曲，紙包四十九日，同時(shí)，白水一瓶，曲一丸，面一塊，封良久成矣，如淡，再加一丸。
上文簡(jiǎn)單介紹了逡巡酒這種藥酒的一些相關(guān)信息，我們需要注意的是服用藥酒必須因人而異，除了病因外，生活習(xí)慣和性別年齡等也是需要考慮的因素。
