盤點(diǎn)最適合秋季吃的水果
適合夏季養(yǎng)生的水果。
“心靜乾坤大,心安理數(shù)明,只有理性的清靜才能大智大慧,大徹大悟?!钡查L(zhǎng)壽健康之人,一般都很注重養(yǎng)生,生活質(zhì)量高的人,一般都是懂得養(yǎng)生的人。對(duì)于飲食養(yǎng)生您想了解哪方面的知識(shí)呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“盤點(diǎn)最適合秋季吃的水果”,供您參考,希望能夠幫助到大家。
秋季是豐收的季節(jié),各種新鮮水果紛紛上市,眾所周知,吃水果有利于我們的身體健康,但是水果也是要分季節(jié)的,不同季節(jié)吃的水果也是不同。那么現(xiàn)在入秋季節(jié)最適合吃什么水果呢?下面就跟小編一起去了解一下!
1、柑橘
營(yíng)養(yǎng)速查:維生素B1對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)的信號(hào)傳導(dǎo)具有重要作用。在秋季盛產(chǎn)的水果當(dāng)中,柑橘的維生素B1含量最高。中醫(yī)認(rèn)為,柑橘養(yǎng)陰生津助消化,有止咳化痰的功效,肺部不適的人比較適宜吃。
食用提醒:維生素B1需要每天補(bǔ)充,因?yàn)楹退蠦族中的維生素一樣,多余的B1不會(huì)貯藏于體內(nèi),而會(huì)完全排出體外。所以,在柑橘盛產(chǎn)的秋季,不妨每天吃1~2個(gè)柑橘,補(bǔ)充身體所需的維生素B1。但切不可多吃,因?yàn)楦涕傩詿?,秋天干燥,吃多了容易上火?/p>
2、櫻桃
營(yíng)養(yǎng)速查:櫻桃不僅僅因?yàn)槠淦G麗、可人的外表才得到大家的喜愛(ài),它所含的營(yíng)養(yǎng)也非常豐富:既含有碳水化合物、蛋白質(zhì),也含有鈣、磷、鐵和多種維生素。尤其是鐵的含量,每100 克高達(dá)6~8 毫克,比蘋果、橘子、梨高20~30 倍,維生素A 的含量比蘋果、橘子、葡萄高4~5 倍。
食用提醒:櫻桃吃多了,容易上火,癥狀表現(xiàn)為:牙痛、大便干燥、眼赤痛、重者流鼻血。
3、梨
營(yíng)養(yǎng)速查:梨含有蛋白質(zhì),脂肪,糖,粗纖維,鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),多種維生素等,具有降低血壓、養(yǎng)陰清熱的功效。
患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人,經(jīng)常吃些梨大有益處;能促進(jìn)食欲,幫助消化,并有利尿通便和解熱作用,可用于高熱時(shí)補(bǔ)充水分和營(yíng)養(yǎng)。
食用提醒:梨性偏寒助濕,多吃會(huì)傷脾胃,故脾胃虛寒、畏冷食者應(yīng)少吃。
4、山楂
營(yíng)養(yǎng)速查:山楂含鈣量在秋季水果中最高,每百克果肉中含鈣52毫克。孕婦和兒童對(duì)鈣的需求大,這兩類人群不妨在飯后吃點(diǎn)山楂。
此外,山楂里因含三萜類烯酸和黃酮類,也被稱為降低血壓和膽固醇的小能手。中醫(yī)認(rèn)為,山楂味酸甘、性微溫,能消食健胃、行氣活血、止痢降壓。生山楂還有消除體內(nèi)脂肪、減少脂肪吸收的功效,減肥的人可以多吃。
食用提醒:可別為了減肥過(guò)量食用,尤其是胃腸功能弱的人,長(zhǎng)期吃生山楂可形成胃結(jié)石,增加發(fā)生胃潰瘍、胃出血甚至胃穿孔的風(fēng)險(xiǎn)。因此建議,最好將山楂煮熟或泡茶吃。
7、桃
營(yíng)養(yǎng)速查:桃是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的水果,含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素B、維生素C等成分。桃中含鐵量較高,在水果中幾乎位居首位。此外桃還富含果膠,經(jīng)常食用可預(yù)防便秘。
食用提醒:再有營(yíng)養(yǎng)的食物也不能吃得太多,拿桃子當(dāng)飯吃很容易上火,嚴(yán)重的還會(huì)令身上起瘡,尤其是平時(shí)就有內(nèi)火的人,更不宜多吃。
8、蘋果
營(yíng)養(yǎng)速查:蘋果富含維C、維E、多酚和黃酮類物質(zhì),它們都是天然抗氧化劑,對(duì)預(yù)防心腦血管疾病尤其有效。蘋果的含鈣量比一般水果豐富得多,可幫助代謝掉多余鹽分,有助減肥。
食用提醒:選蘋果應(yīng)該不要以貌取人,并非又紅又大的就是好蘋果,還要看其色澤是否均勻,用紙巾擦拭其表面沒(méi)有擦下紅色物質(zhì)的蘋果更安全。購(gòu)買的蘋果如果不是有機(jī)蘋果最好不要連皮食用,如果連皮吃最好先將蘋果在水中浸泡15分鐘,然后用粗鹽細(xì)細(xì)的擦果皮以去處表面的涂層。
5、葡萄
營(yíng)養(yǎng)速查:葡萄含糖量達(dá)8%-10%。此外它含有多種無(wú)機(jī)鹽、維生素以及多種具有生理功能的物質(zhì)。葡萄含鉀量也相當(dāng)豐富。
據(jù)分析,每百克含水分87.9克,蛋白質(zhì)0.4克,脂肪0.6克,碳水化合物8.2克,粗纖維2.6克,鈣4.0毫克,磷7.0毫克,鐵0.8毫克,并含有胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素p、維生素pp等,此外,還含有人體所需的十多種氨基酸及多量果酸。因此,常食葡萄,對(duì)神經(jīng)衰弱和過(guò)度疲勞均有補(bǔ)益作用。
食用提醒:一般而言,一般人都可食用葡萄,但糖尿病人應(yīng)適量。葡萄性偏涼,胃寒的人一次不要吃太多。此外,吃葡萄后不能立刻喝水,否則很容易發(fā)生腹瀉。食用葡萄后應(yīng)間隔4小時(shí)再吃水產(chǎn)品為宜,以免葡萄中的鞣酸與水產(chǎn)品中的鈣質(zhì)形成難以吸收的物質(zhì),影響健康。
6、香蕉
營(yíng)養(yǎng)速查:香蕉是著名的熱帶和亞熱帶水果。歐洲人因?yàn)樗芙獬龖n愁而稱它為快樂(lè)水果,因?yàn)橄憬端姆核岬瘸煞质侨梭w的開(kāi)心激素,能夠減輕壓力,解除憂愁。
香蕉還含有稱為智慧之鹽的磷,豐富的蛋白質(zhì)、糖、鉀、維生素A 和維生素C,以及多種纖維素。
食用提醒:香蕉性寒,脾胃虛寒,胃痛腹瀉的患者應(yīng)少用,體質(zhì)偏於虛寒者,最好避之則吉。例如胃寒(口淡胃脹)、虛寒(泄瀉、易暈)、腎炎(也屬虛寒)、懷孕期腳腫者,最好不要生吃香蕉。
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牛肉含有豐富的蛋白質(zhì),氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機(jī)體抗病能力,對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血和修復(fù)組織等方面特別適宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,為寒冬補(bǔ)益佳品。中醫(yī)認(rèn)為:牛肉有補(bǔ)中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強(qiáng)健筋骨、化痰息風(fēng)、止渴止涎的功能。適用于中氣下陷、氣短體虛,筋骨酸軟和貧血久病及面黃目眩之人食用。
功用主治
補(bǔ)脾胃,益氣盤,強(qiáng)筋骨。治虛損羸瘦,消渴,脾弱不運(yùn),痞積,水腫,腰膝酸軟。
①《別錄》:主消渴,止泄,安中益氣,養(yǎng)脾胃。
②《千金·食治》:止唾涎出。
③《本草拾遺》:消水腫,除濕氣,補(bǔ)虛,令人強(qiáng)筋骨、壯健。
④《滇南本草》:水牛肉,能安胎補(bǔ)血。
⑤《韓氏醫(yī)通》:黃牛肉,補(bǔ)氣,與綿黃芪同功。
【用法與用量】?jī)?nèi)服:煮食、煎汁或入丸劑。
【選方】①補(bǔ)諸虛百損:黃犍牛肉(去筋膜,切片,河水洗數(shù)遍,仍浸一夜,次日再洗三遍,水清為度,用無(wú)灰好酒同入壇內(nèi),重泥封固,桑柴文武火煮一晝夜,取出如黃沙為佳,焦黑無(wú)用,焙干為末,聽(tīng)用);山藥(鹽炒過(guò)),蓮肉(去心,鹽炒過(guò),并去鹽)、白茯苓、小茴香(炒)各四兩,為末。每牛肉半斤,入藥末一斤,以紅棗蒸熟去皮,和搗丸,梧子大。每空心酒下五十丸,日三服。(《乾坤生意》返本丸)
②治脾胃久冷,不思飲食:牛肉五斤,胡椒五錢。蓽茇五錢,陳皮二錢,蘋果二錢,縮砂二錢,良姜二錢。上件為細(xì)末,生姜汁五合,蔥汁一合,鹽四兩,同肉拌勻,腌二日,取出,焙干作脯,任意食之。(《飲膳正要》牛肉脯)
③治腹中癖積:黃牛肉一斤,恒山三錢。同煮熟,食肉飲汁,癖必自消。(《衛(wèi)生雜興》)
有黃牛肉、水牛肉之分,以黃牛肉為佳。
其性味甘平,含有豐富的蛋白質(zhì),脂肪、維生素B族、煙酸、鈣、磷、鐵、膽甾醇等成分。具有強(qiáng)筋壯骨、補(bǔ)虛養(yǎng)血、化痰熄風(fēng)的作用。
牛肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,古有“牛肉補(bǔ)氣,功同黃芪”之說(shuō)。凡體弱乏力、中氣下陷、面色萎黃、筋骨酸軟、氣虛自汗者,都可以將牛肉燉食。
牛肉若手術(shù)后的病人,可用牛肉加紅棗燉食。
牛筋的性味甘平,有補(bǔ)肝強(qiáng)腎、益氣力、續(xù)絕傷的作用。血虛、骨折病人可食之。
牛肝性味甘平,能補(bǔ)血養(yǎng)肝明目,凡疳夜盲、產(chǎn)后血虛、面色萎黃者可多食。
牛血性味甘涼,能養(yǎng)血理血,滋陰潤(rùn)膚。
1.牛腩洗凈寫成2厘米左右的大塊,然后放在清水中浸泡半天去除血水,中途1-2次水。胡蘿卜土豆去皮切成小塊,洋蔥切絲備用。
2、鍋中依次放入牛腩、八角、花椒、蔥段、姜片、黃酒、生抽和水(水量沒(méi)過(guò)牛肉即可),大火燒開(kāi)后去除血末,小火燒15分鐘后,倒出來(lái)湯肉分離后備用。
3.鍋中加入少許橄欖油與與奶油混合加入香蔥與胡蘿卜超香加入番茄醬炒出紅油與香味,加入牛肉翻炒,加入黑胡椒碎與干牛至葉,加入少許紅酒繼續(xù)翻炒1分鐘,加入牛肉老湯燒開(kāi)后加入土豆與迷迭香轉(zhuǎn)小火燜燒60分鐘出鍋前淋少許鹽巴即可。
要使用熱水,不要加冷水。熱水可以使牛肉表面蛋白質(zhì)迅速凝固,防止肉中氨基酸外浸,保持肉味鮮美;旺火燒開(kāi)后,揭開(kāi)鍋蓋燉20分鐘以去處異味,然后蓋蓋,改用微火小開(kāi),使湯面上浮油保持溫度,起到燜的作用;燒煮過(guò)程中,鹽要放得遲,水要一次加足,如果發(fā)現(xiàn)水少,應(yīng)加開(kāi)水;燉肉前一天,用芥末在肉面上抹一下,燉肉前,用冷水洗掉,這樣不僅熟得快,而且肉質(zhì)鮮嫩;將少許茶葉用紗布包好,放入鍋內(nèi)與牛肉一起燉煮,肉熟得快,味道清香;加些酒或醋(1公斤牛肉放2-3湯匙酒或1-2湯匙醋)燉牛肉,也可使肉軟爛;在肉鍋中放幾個(gè)山楂或幾片蘿卜,既熟得快,也可除異味。
燉牛肉一定要后放鹽(出鍋前30分鐘),因?yàn)橄确披}會(huì)讓牛肉發(fā)硬、發(fā)死。不要擔(dān)心后放鹽不能讓牛肉很好的入味,實(shí)際上只要牛肉燉的不硬不死,只需要15分鐘左右就可以入味了,切記這一點(diǎn)哦。
牛肉營(yíng)養(yǎng)
牛肉健美營(yíng)養(yǎng)學(xué)中最近的爭(zhēng)論圍繞著低碳飲食和以牛肉取代雞、魚肉這兩個(gè)話題進(jìn)行。牛肉又一次被尊為增長(zhǎng)肌肉飲食計(jì)劃中最重要的一部分。阿諾德·施瓦辛格和弗蘭克·哥倫布聽(tīng)到這個(gè)所謂“最新進(jìn)展”時(shí)一定會(huì)感到忍俊不禁,因?yàn)樗麄z早從70年代起就已開(kāi)始將牛排作為主餐了——這遠(yuǎn)遠(yuǎn)早于科學(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)以下經(jīng)驗(yàn)的證實(shí):要想收效最好,每日五次飲食中至少有一到兩次牛肉。
以下便是將牛肉列入日常健美飲食的十大裨益:
1.牛肉富含肌氨酸
牛肉中的肌氨酸含量比其它食品都高,使它對(duì)增長(zhǎng)肌肉、增強(qiáng)力量特別有效。進(jìn)行訓(xùn)練的頭幾秒鐘里,肌氨酸是肌肉燃料之源,可以有效補(bǔ)充三磷酸腺苷,使訓(xùn)練能堅(jiān)持得更久。
2.牛肉含維生素B6
蛋白質(zhì)需求量越大,飲食中所應(yīng)該增加的維生素B6越多。牛肉含有足夠的維生素B6,幫你增強(qiáng)免疫力,促進(jìn)蛋白質(zhì)的新陳代謝合成,有助于緊張訓(xùn)練后身體的恢復(fù)。
3.牛肉含肉毒堿
雞肉、魚肉中肉毒堿、肌氨酸的含量低,牛肉卻含量高。肉毒堿主要用于支持脂肪的新陳代謝,產(chǎn)生支鏈氨基酸,對(duì)健美運(yùn)動(dòng)員增長(zhǎng)肌肉起重要作用的一種氨基酸。
近年來(lái),我國(guó)牛肉消費(fèi)需求呈穩(wěn)步增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)。當(dāng)前國(guó)內(nèi)牛肉價(jià)格持續(xù)上漲,牛肉供給不足是直接原因;牛肉產(chǎn)業(yè)發(fā)展緩慢,能繁母牛和牛犢數(shù)量少是根本原因。受肉牛自然生產(chǎn)周期長(zhǎng)、風(fēng)險(xiǎn)大的限制,我國(guó)牛肉供給在短期內(nèi)難以迅速增加,近幾年牛肉價(jià)格還將維持上漲勢(shì)頭。穩(wěn)定牛肉價(jià)格必須著眼于牛肉產(chǎn)業(yè)的長(zhǎng)期發(fā)展。
新鮮水果蔬菜是夏季最理想的食物,夏季吃什么水果蔬菜好也就成為我們所思考的問(wèn)題。水果以及一些蔬菜在夏季食用具有去火、消暑降溫的功效,那么夏季吃什么水果蔬菜能達(dá)到這些功效呢。
1.苦瓜
在苦瓜中含有著豐富的維生素C,它具有預(yù)防壞血病。保護(hù)細(xì)胞膜、提高機(jī)體應(yīng)激能力的功效,同時(shí)在夏季食用還具有保護(hù)心臟的功效。而且苦瓜本身都具有清熱消暑、養(yǎng)血益氣、補(bǔ)腎健脾等功效,對(duì)治療瘡腫、中暑發(fā)熱、痱子過(guò)多等又有著非常好的功效。
要對(duì)于一些脾胃虛寒的人群則不適宜食用,還有一些孕婦人群,在夏季也不適宜吃苦瓜。就算是平常人在夏季也不能過(guò)量食用,每天最好也不要吵過(guò)一次,否則會(huì)引起惡心、嘔吐等情況。
2.西瓜
在西瓜中含有著豐富的礦物鹽以及維生素,因此是夏季消暑降溫的首選果品,并且其味甜多汁的口感也受到大眾的喜愛(ài)。夏季我們經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)小便不利,口鼻生瘡,暑熱,中暑等情況,西瓜對(duì)這些情況都能很好的緩解。
但對(duì)于一些腎功能不齊全、糖尿病患者、口腔潰瘍患者來(lái)說(shuō),夏季最好是不吃或者少吃西瓜,這樣對(duì)疾病的治療才能不造成阻礙。
3.梨
可以說(shuō)梨的全身都是寶,它具有生津、潤(rùn)燥、清熱、化痰等功效,可以說(shuō)適合大部分人群食用。比如梨果皮具有清心、潤(rùn)肺、降火的功效功效,而其根、枝葉、花則可以潤(rùn)肺、消痰清熱、解毒。其食用方式也非常多,生吃、榨汁、冰糖蒸梨、加工成梨膏糖都可以,并且都有著不錯(cuò)的清熱功效。
如果患有脾胃虛寒、糖尿病的患者,在平時(shí)就不能吃過(guò)量的梨,并且在服用一些堿性藥時(shí),也不能在同時(shí)吃梨。
這三種水果蔬菜是夏季最為適合的食品,在夏季除了都大量上市以外,同時(shí)其中所含有的各種營(yíng)養(yǎng)成分也都是人體在夏季所急需的。
慢性腎炎很常見(jiàn),患上了慢性腎炎可以藥物治療,藥物治療的同時(shí)也應(yīng)該配合食療,特別是要多吃水果,多吃水果對(duì)腎炎患者很好,越來(lái)越病情盡快的康復(fù)。
1.對(duì)有高血壓的患者來(lái)說(shuō),紅棗和桔子含維生素多的水果類最好,而且這類水果在降低血壓和緩解血管硬化方面非常好。
2. 心力衰竭和重度水腫的患者,千萬(wàn)記得要吃含有大量水分的水果,諸如西瓜、梨等水果,因?yàn)檫@些水果含的過(guò)多水分,不但對(duì)癥狀無(wú)益,反而導(dǎo)致病情加重 。出現(xiàn)病情嚴(yán)重的時(shí)候,患者就要注意選擇最有的療法,在此賀主任推薦醫(yī)院腎病診療中心的腎康VHp療法,該療法是進(jìn)入內(nèi)部,對(duì)腎臟單位進(jìn)行修復(fù),使得腎臟功能快速蘇醒,依靠自身免疫力抵抗炎癥的再次入侵。
3.發(fā)燒的慢性腎炎患者,則可以食用具有那些水分較多且解熱散毒功效的水果,上面提到的梨或者柑桔都是不錯(cuò)的選擇,因?yàn)檫@些水果富含的水分和鉀,能夠彌補(bǔ)發(fā)燒后出汗多和失鉀,因此對(duì)患者是有益的。
4.在呼吸道上有感染,像咳嗽、痰多等病癥的這類患者,要選擇具有潤(rùn)肺止咳的水果,如枇杷、橙子、羅漢果等都是優(yōu)選。
對(duì)于慢性腎炎患者來(lái)說(shuō),吃些什么水果好呢?看了上述內(nèi)容的介紹,大家應(yīng)該清楚了吧,專家指出,疾病無(wú)孔不入,追求健康是一生的事業(yè),上述對(duì)水果的宜忌要嚴(yán)格執(zhí)行,慢性腎炎吃什么好在飲食中也要注意到,細(xì)節(jié)決定成敗,祝您健康。
夏季水果眾多,那么夏季要吃什么水果比較好呢?適合夏季吃的水管有哪些呢?下面我們就來(lái)了解一下。
菠蘿
眾所周知,菠蘿是很好的清潔水果,具有很高的排毒作用,在天氣較為干燥的夏天里,多吃菠蘿,有益于機(jī)體成分的有效吸收和毒素的排出。
梨子
梨含有豐富的糖分和維生素,有保肝和幫助消化的作用。干燥咳痰也要多吃梨。梨子的水分極多,也可以光滑皮膚,補(bǔ)充水分,是夏季里女性的首選。
櫻桃
櫻桃味美多汁,營(yíng)養(yǎng)十分豐富,特別是鐵元素的含量十分突出。有健脾開(kāi)胃、調(diào)氣養(yǎng)顏的功效,是夏季保養(yǎng)的必選水果。
甘蔗
勞累過(guò)度或饑餓頭暈的人,吃甘蔗可以迅速讓他們恢復(fù)精神。但甘蔗性寒,脾胃虛寒和胃腹疼痛的人少食為宜。
草莓
草莓不僅色澤光鮮亮麗,口味也十分甜美。有助于食物的消化,清新口氣,潤(rùn)喉滋膚。是夏季里不可或缺的一味美容良藥。
無(wú)花果
無(wú)花果富含氨基酸、有機(jī)酸等營(yíng)養(yǎng)成分,有清熱解毒、止瀉通乳等功效。它不僅是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值十分豐富的水果,而且對(duì)于孕婦乳汁干枯等有顯著的治療作用。
香蕉
春季氣候干燥,容易上火,中醫(yī)認(rèn)為香蕉性味甘寒微澀,對(duì)于口渴、便秘等體弱虛汗者尤其有用。但要注意陽(yáng)氣不足的人不可食用。
蘋果
蘋果是最為人熟知的水果之一,蘋果中除含有多種維生素之外,還含有鎂等微量元素,對(duì)皮膚的潤(rùn)濕和清除臉部斑點(diǎn)有很好的輔助效果。
葡萄
葡萄多酚具有極高的抗氧化功能,能抑制自由基,有效延緩衰老;而葡萄果核可軟化肌膚,使皮膚滋潤(rùn)保濕。可以算的上是美容寶貝了,近些年來(lái)更為美容專家們所認(rèn)可,是廣大女性們一個(gè)不錯(cuò)的選擇。
鮮棗
棗中含有大量的維生素C,它對(duì)女性皮膚的彈性和黑色素的滋生抑制有較好的作用,保持皮膚潔白亮麗,讓女性更加自信、迷人。
秋季天干氣燥,人很容易受燥邪侵襲損傷肺,特別是兒童,兒童本身抵抗力差,因而秋季宜食滋陰養(yǎng)肺、潤(rùn)燥生津的食物,下面小編為兒童推薦7種秋季養(yǎng)肺水果,不僅可提供兒童所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),還可以治療與肺有關(guān)的疾病,是秋季養(yǎng)肺、潤(rùn)肺的佳品。一起來(lái)看看吧!
梨
梨肉香甜可口,肥嫩多汁,有清熱解毒,潤(rùn)肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、燉煮或熬膏,對(duì)肺熱咳嗽、麻疹及小兒咳嗽、支氣管炎等癥有較好的治療效果。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。
甘蔗
蔗汁性平味甘,為解熱、生津、潤(rùn)燥、滋養(yǎng)之佳品,能助脾和中、消痰鎮(zhèn)咳、治噎止嘔,有天生復(fù)脈湯之美稱。中醫(yī)常把其作清涼生津劑,用于治療口干舌燥、津液不足、大便燥結(jié)、高燒煩渴等癥。
葡萄
葡萄營(yíng)養(yǎng)豐富,酸甜可口,具有補(bǔ)肝腎、益氣血、生津液、利小便等功效。生食能滋陰除煩,搗汁加熟蜜濃煎收膏,開(kāi)水沖服,治療煩熱口渴尤佳。經(jīng)常食用,對(duì)神經(jīng)衰弱和過(guò)度疲勞均有補(bǔ)益。葡萄制干后,鐵和糖的含量相對(duì)增加,是兒童、婦女和體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品。
石榴
石榴性溫味甘酸,有生津液、止煩渴作用。凡津液不足、口燥咽干、煩渴不休者,可作食療佳品。石榴搗汁或煎湯飲,能清熱解毒、潤(rùn)肺止咳、殺蟲止痢,可治療小兒疳積、久瀉久痢等。
柿子
柿子有潤(rùn)肺止咳、清熱生津、化痰軟堅(jiān)之功效。鮮柿生食,對(duì)肺癆咳嗽虛熱肺痿、咳嗽痰多、虛勞咯血等癥有良效。紅軟熟柿,可治療熱病煩渴、口干唇爛、心中煩熱、熱痢等癥。
大棗
大棗能養(yǎng)胃和脾、益氣生津,有潤(rùn)心肺、調(diào)營(yíng)衛(wèi)、滋脾土、補(bǔ)五臟、療腸癖、治虛損等功效。中醫(yī)常用其治療小兒秋痢、婦女臟燥、肺虛咳嗽、煩悶不眠等癥,是一味用途廣泛的滋補(bǔ)良藥。
柑桔
柑桔性涼味甘酸,有生津止咳、潤(rùn)肺化痰、醒酒利尿等功效,適用于身體虛弱、熱病后津液不足口渴、傷酒煩渴等癥,榨汁或蜜煎,治療肺熱咳嗽尤佳。
此外,除了上述的七種養(yǎng)肺水果外,還有蘿卜和百合,也是養(yǎng)肺佳品。
(1)蘿卜:蘿卜能清熱化痰、生津止咳、益胃消食,生食可治療熱病口渴、肺熱咳嗽、痰稠等癥,若與甘蔗、梨、蓮藕等榨汁同飲,效果更佳。
(2)百合:百合質(zhì)地肥厚、甘美爽口,是營(yíng)養(yǎng)豐富的滋補(bǔ)上品,功擅潤(rùn)肺止咳、清心安神,對(duì)肺結(jié)核、支氣管炎、支氣管擴(kuò)張及各種秋燥病癥有較好療效。熟食或煎湯,可治療肺癆久咳、咳唾痰血、干咳咽痛等癥。
春天吃什么尤為講究,其實(shí)春季養(yǎng)生食物非常多,根據(jù)自身的情況吃一些養(yǎng)生食物可以幫助自身調(diào)節(jié)健康狀況,比起藥物要更加健康無(wú)傷害。
最適合的口味:少酸增甘
初春陽(yáng)氣初發(fā),辛甘之品可助春陽(yáng)。所以在春季應(yīng)該增甘減酸。因?yàn)?,酸性食物入肝,甜性食物入脾。多食酸可引起胃酸分泌障礙,影響消化吸收,應(yīng)少食酸澀、減少脾胃功能的負(fù)擔(dān)。
為了預(yù)防肝旺傷脾,適合選擇辛甘的食物:蔥、生姜、棗、花生、小麥粉、蕎麥、玉米等谷物果。陰虛內(nèi)熱之人,可選擇鴨肉、海帶、綠豆、甘蔗汁、荸薺、百合等,以消火。
最適合的補(bǔ)品: 大棗蜂蜜
春天是肝氣最足、肝火最旺的時(shí)候,所以在飲食上我們要多選擇護(hù)肝健脾的食物。
例如大棗、蜂蜜、山藥、蓮子、芡實(shí),可以每天做粥加一點(diǎn),不僅可以幫助護(hù)肝健脾胃,還可以幫助滋補(bǔ)、增加氣血、預(yù)防春困。
最適合的青菜:小白菜、油麥菜
在蔬菜的選擇上,以深綠色蔬菜為住,葉菜為佳,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,同時(shí)熱量極低。由于經(jīng)過(guò)冬季緩慢生長(zhǎng)的綠葉蔬菜可以說(shuō)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)積累豐富,超過(guò)其他季節(jié)的蔬菜,外加上冬季氣溫低、無(wú)蟲害、農(nóng)藥干擾少,食用起來(lái)安全性好、對(duì)人體健康尤為有益。
由于春天經(jīng)常容易困倦,所以這個(gè)時(shí)候一定要減少脂肪的攝入,可適當(dāng)增加蛋白質(zhì)的食物,如蛋類、牛奶、魚類、豆制品,雞鴨肉等,以增強(qiáng)免疫力。
同時(shí)選擇一些略有苦味的蔬菜可以幫助祛火解毒,比如一些常見(jiàn)的:小白菜、油麥菜、油菜、茼蒿、苦莒等。還有些不常見(jiàn)的,如:芥蘭、莧菜、紫背天葵。
最適合的水果:草莓
這個(gè)時(shí)候草莓剛好上市,而且含有較高的維生素C,鐵含量也是水果中最高的,而維生素C和鐵結(jié)合剛好就是最好的養(yǎng)顏益膚的絕好搭配。
另外草莓屬漿果類,這類水果對(duì)延緩大腦衰老,增強(qiáng)記憶力是最強(qiáng)最有效的。在每天的上午和下午吃上幾顆多汁可口的草莓可以頓感精神,趕走春困。
最適合的飲料:紅茶
適時(shí)適量的補(bǔ)充水分可以說(shuō)是全身都受益,其中清晨的第一杯水特別重要,在起床后空腹喝一杯溫開(kāi)水,補(bǔ)充一晚上缺失的水分,還可以起到潤(rùn)肺養(yǎng)膚、加快腸蠕動(dòng)促進(jìn)排便的功效。
另外很多人喜歡喝茶,在北方初春季節(jié),天氣仍然十分寒涼,所以建議仍然選擇紅茶或者是烏龍茶,晚春后可以逐漸換做綠茶。
最適合的零食:堅(jiān)果
應(yīng)每天補(bǔ)充適當(dāng)?shù)膱?jiān)果,堅(jiān)果含豐富的抗氧化成分和益腦成分,每天適量的補(bǔ)充可以有效地改善春天沒(méi)有精神、記憶力下降、容易困倦等問(wèn)題,有效的抗氧化成分還可以讓女性皮膚更加滋潤(rùn)、光澤、有彈性。尤其是白領(lǐng)和學(xué)生一族更加需要補(bǔ)充!
需要注意的是堅(jiān)果一天的總量不超過(guò)30克就好,即杏仁、榛子10顆左右,或葵花籽一小把,或核桃仁6顆左右。
其實(shí)吃的學(xué)問(wèn)還有很多,這里介紹的春日養(yǎng)生的食物大家可以根據(jù)自身的具體情況進(jìn)行食用,但是,無(wú)論是什么都不可以大量食用,適當(dāng)?shù)某砸恍┛梢云鸬金B(yǎng)生作用,吃多了反而適得其反。
最適合的菜肴:桃仁拌芹菜
【做法】芹菜取嫩莖洗凈,入沸水鍋燙斷生,撈出用冷開(kāi)水激涼瀝干,加鹽、味精、麻油拌和;核桃仁用麻油炒熟,放在芹菜上,食用吃拌用。
【功效】此菜滋補(bǔ)肝腎、烏發(fā)、降血壓、適用春季。
最適合的粥:當(dāng)歸枸杞粥
【做法】用當(dāng)歸15克,枸杞10克,白米適量。將當(dāng)歸放入帶蓋的容器內(nèi),注入熱水、使之膨脹,然后取出切成薄片。共同放入慢燉鍋中,煮至爛熟。
【功效】當(dāng)歸性味甘、辛溫,歸肝、心、脾經(jīng),有補(bǔ)血活血的作用。枸杞的性味甘平,能夠滋補(bǔ)肝腎、益精明目,還能增強(qiáng)人們的免疫力。二者與白米共煮為粥,不僅香濃味美,而且營(yíng)養(yǎng)豐富。
一年之計(jì)在于春,養(yǎng)生也要注意哦。
夏天來(lái)了,炎熱的夏天容易引起人們食欲不振,所以有些人會(huì)選擇喝些粥,那夏季喝什么粥最養(yǎng)生呢?下面讓我們一起來(lái)盤點(diǎn)一下九大夏季養(yǎng)生粥……
第一、扁豆粥
做法: 粳米250克、白扁豆100克,加水適量,共煮成粥。扁豆粥具有健脾化濕、和中消暑止瀉的作用。適用于夏季中暑所致的吐瀉、食欲不振等病癥。
第二、雞蛋花粥
做法: 新鮮雞蛋花10朵,粳米60克,加水適量,共煮成稀粥。雞蛋花粥具有清熱利濕、解毒潤(rùn)燥的作用。此粥是我國(guó)民間藥食兩用的保健食物,尤其小兒更為適宜,并對(duì)濕熱引起的下痢赤白、痢疾厚重及泄瀉等病癥有較好的療效。
第三、苡仁粥
做法: 粳米250克,苡仁100克,加水適量,共煮成粥。苡仁粥具有健脾除痹、利水滲濕的功效。適用于食欲不振、腹瀉、水腫及皮膚扁平疣等病癥。
第四、百合粥
做法: 百合50克,粳米l00克,冰糖80克,加水適量,共煮成粥。百合粥具有潤(rùn)肺止咳、養(yǎng)心安神、滋陰清熱的作用。適用于老年慢性氣管炎、肺熱或肺燥干咳、涕淚過(guò)多、熱病恢復(fù)期余熱未消、精神恍惚、坐臥不安,以及神經(jīng)衰弱、肺結(jié)核、更年期綜合征等病癥。
第五、赤豆粥
做法: 粳米250克,赤豆100克,加水適量,共煮成粥。赤豆粥具有消水腫、補(bǔ)血健脾的作用。適用于水腫、腳氣足腫、貧血等病癥。
第六、絲瓜粥
做法:絲瓜100克,粳米250克,豬油10克,精鹽3克,加水適量,共煮成粥。絲瓜粥具有清熱、化痰、涼血解毒的作用。適用于熱病、身熱煩渴、痰喘咳嗽、腸風(fēng)痔瘺、崩帶、血淋、疔瘡、乳汁不通、癰腫等病癥。
第七、綠豆粥
做法:粳米250克,綠豆100克,加水適量,共煮成粥。綠豆粥具有清暑、健脾、解毒的作用。適用于糖尿病口渴、中暑及皮膚瘡癤等病癥。
第八、黃瓜粥
做法:黃瓜500克,糯米、蜂蜜各100克,加水適量,共煮成粥。黃瓜粥具有清熱解毒、解渴、利水的作用。適用于熱病、身熱口渴、黃疸、浮腫、熱痢等病癥。
第九、荷葉粥
做法: 粳米250克,鮮荷葉半張煮成粥。荷葉粥具有清熱解暑、涼血止血的作用。適用于夏季中暑所致的頭昏惡心、腹脹便溏、不思飲食及吐血、鼻出血等病癥。
孕婦在孕期的食量都會(huì)比平時(shí)大,加上很多讓人會(huì)有孕期反應(yīng),對(duì)吃的東西也會(huì)比較挑剔。夜晚時(shí)間漫長(zhǎng),很多孕婦在晚上睡覺(jué)的時(shí)候會(huì)感覺(jué)到肚子餓了,需要補(bǔ)充一定的食物。但是我們也知道,孕期是不能亂吃東西的,有的東西吃下去會(huì)寶寶的發(fā)育是不利的。那最適合孕婦吃的夜宵有哪些呢?
下面就跟著小編一起來(lái)看看吧!
不少的孕媽媽都會(huì)有吃宵夜的習(xí)慣,那么孕婦晚上吃宵夜好嗎?
首先,無(wú)論是普通人或者是孕婦來(lái)說(shuō),晚上進(jìn)食會(huì)增加腸道的負(fù)擔(dān),影響睡眠質(zhì)量。所以為了胎兒和自身的健康,孕媽媽們最好是不要養(yǎng)成吃宵夜的習(xí)慣。
其次,夜間我們?nèi)梭w的代謝率跟白天相比會(huì)有下降,熱量消耗也會(huì)見(jiàn)好,因此會(huì)容桂將多余的熱量轉(zhuǎn)化為脂肪堆積起來(lái),造成體重過(guò)重的問(wèn)題。
所以,小編建議孕媽媽們,盡量不要吃夜宵。如果睡前孕媽媽實(shí)在肚子餓或者是半夜肚子餓的話,那么可以適當(dāng)吃點(diǎn)宵夜的。
孕婦吃宵夜小貼士:
1,最好是在睡前2-3小時(shí)吃完宵夜。
2:選擇容易消化以及低脂肪的食物,比如,牛奶,建議挑選低脂或者是脫脂奶。
3,如果孕媽媽對(duì)夜宵的渴望不可避免,那么最好可以將宵夜換成小零食,比如可以是選擇,水果,牛奶,酸奶,全麥面包,孕婦奶粉等比較健康的小零食。
孕婦吃宵夜這些食物不宜吃
食物一:重口味的食物
重口味的食物中所含有的鹽量很高,如果過(guò)多的攝入的話,那么就會(huì)容易導(dǎo)致孕媽媽血液中的鈉的濃度升高,從而導(dǎo)致細(xì)胞失水,尿量增加,從而導(dǎo)致睡眠過(guò)程中被尿憋醒跑廁所,影響睡眠。
食物二:大量的牛奶
雖然說(shuō)喝牛奶是可以幫助睡眠的,但是喝牛奶也要有個(gè)限度,不能無(wú)節(jié)制的喝。喝了過(guò)多的牛奶,不僅會(huì)增加半夜跑廁所的機(jī)會(huì),而且還會(huì)影響睡眠,這也是需要孕媽媽非常注意的。
食物三:甜食
深夜吃甜食的話,會(huì)使得那些原本可以被消耗的能量會(huì)因?yàn)槿梭w轉(zhuǎn)入睡眠無(wú)法消耗,進(jìn)而變?yōu)橹敬嫫饋?lái),導(dǎo)致孕媽發(fā)胖。另外,晚上吃甜食對(duì)身體來(lái)說(shuō)是大忌,尤其是睡前吃甜食會(huì)使得血糖升高,而高血糖會(huì)對(duì)腎臟乃至神經(jīng)末梢產(chǎn)生損害。
食物四:油膩食物
油膩食物中含有大量的脂肪和能量,要是深夜攝入的話,那么就會(huì)需要花費(fèi)相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間去消化,并且還會(huì)可能保持長(zhǎng)時(shí)間的高血糖狀態(tài)。第二天起來(lái),還可能會(huì)有燒心不適的感覺(jué),所以小編建議孕媽媽在睡前最好是要控制油膩食物的攝入量。
痛風(fēng)患者的飲食是比較重要的,平時(shí)生活當(dāng)中可以多吃一些新鮮的水果和蔬菜,多吃一些碳水化合物,這都有助于尿酸的代謝。比如說(shuō)米飯饅頭面食,一些水果蔬菜有西蘭花,芹菜,香蕉等等,這些食物對(duì)于痛風(fēng)患者來(lái)說(shuō)是比較有好處的,在飲食方面盡量不要吃一些油膩性的食物,盡量不要吃海鮮,更不能喝酒。
最適合痛風(fēng)吃的蔬菜
1、多吃蔬菜,多吃高鉀質(zhì)食物,如香蕉、西蘭花、西芹鉀質(zhì)可減少尿酸沉淀,有助將尿酸排出體外。
2、多吃碳水化合物有益于尿酸的排出,痛風(fēng)病人可食用富含碳水化合物的米飯、饅頭、面食等等食物。
3、蛋白質(zhì)可以根據(jù)體重,按照比例來(lái)攝取,1公斤體重應(yīng)攝取0、8克至1克的蛋白質(zhì),并以牛奶、雞蛋為主。如果是瘦肉、雞鴨肉等,應(yīng)該煮沸后去湯食用,避免吃燉肉或鹵肉。
4、少吃脂肪,因?yàn)橹究蓽p少尿酸排出。痛風(fēng)并發(fā)高脂血癥者,脂肪攝取應(yīng)控制在總熱量的20%至25%以內(nèi)。
5、適量飲水,每天應(yīng)喝2000ml至3000ml的水,有益于促進(jìn)尿酸排除。
6、一定要禁酒,酒精容易使體內(nèi)乳酸堆積,對(duì)尿酸排出有抑制作用,容易引起痛風(fēng)的發(fā)生。
痛風(fēng)忌吃三樣?xùn)|西
1、辛辣刺激性調(diào)味品或食物,這些食物能使神經(jīng)興奮,使痛風(fēng)發(fā)作的可能性增大。
2、含高嘌呤的食物,眾所周知,高嘌呤的食物分解代謝后會(huì)產(chǎn)生高血尿酸,血液中尿酸含量過(guò)多就會(huì)導(dǎo)致痛風(fēng)。
3、酸性類食物。酸性食物會(huì)使體內(nèi)酸堿失衡,不利于減緩尿酸鹽沉積,也不利于緩解痛風(fēng)癥狀。
痛風(fēng)病人不能吃的
首先,蔬菜中嘌呤含量高的有豌豆、黃豆、花菜、大葉青菜、扁豆、豆苗、黃豆芽、蘆筍、香菇、紫菜等。這些的蔬菜和那些海鮮、肉類、動(dòng)物內(nèi)臟一樣都是嘌呤含量高的食物,所以也應(yīng)該一同列入痛風(fēng)患者的飲食黑名單。
其次,蔬菜中含有辛辣刺激成分的有,韭菜、茼蒿、香菜、芥菜、洋蔥、辣椒、蔥白、茴香、韭黃等。這些含有辛辣刺激成分蔬菜,均能興奮植物神經(jīng),誘使痛風(fēng)發(fā)作,應(yīng)盡量少吃。
蔬菜大多都是堿性食物,除了豆類,海產(chǎn)類和香菜,蔥、茴香這些具有辛辣刺激成分。可做調(diào)味品的蔬菜不可進(jìn)食以外,大多都可以進(jìn)食,所以對(duì)于蔬菜,痛風(fēng)患者還是有很多選擇的。
蔬菜是我們?nèi)粘o嬍持兴豢扇鄙俚臓I(yíng)養(yǎng)元素,不僅可以補(bǔ)充人體所需的維生素,還可以美容養(yǎng)顏,每個(gè)季節(jié)都有適宜吃的蔬菜,那么秋季吃什么蔬菜好呢?
1、菜花
菜花含有豐富的維生素類物質(zhì),每200克新鮮菜花可為成年人提供一天所需維生素A的75%以上。其維生素C的含量更為突出,每百克可達(dá)80毫克,比常見(jiàn)的大白菜、黃豆芽菜含量要高3-4倍,比柑桔的含量要多出2倍。中醫(yī)素來(lái)有“色白入肺”之說(shuō)。秋天是呼吸道感染疾患多發(fā)季節(jié),潔白的菜花無(wú)疑是一種適時(shí)的保健蔬菜。
2、菠菜
菠菜是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的蔬菜。尖葉菠菜葉柄長(zhǎng)葉片較薄,根粗壯,含糖分量多;圓葉菠菜片大肉厚。菠菜中胡蘿卜素的含量大大高于其他蔬菜,抗壞血酸雖低于辣椒卻高于西紅柿,菠菜所含的具有止血作用的維生素K是葉菜中最高的。豐富的核黃素,又有防止口角潰瘍、唇炎、舌炎、皮炎的作用。
3、胡蘿卜
味甘平,食之補(bǔ)脾健胃。胡蘿卜以燉食最好,炒食為良。燉食能保持胡蘿卜素93%以上,炒食也可保持胡蘿卜素80%以上,而生食、涼拌,人體僅能吸收10%。
4、萵筍
萵筍肉質(zhì)細(xì)嫩,生吃熱炒均相宜。常吃萵筍可增強(qiáng)胃液和消化液的分泌,增進(jìn)膽汁的分泌。萵筍中的鉀是鈉的27倍,有利于促進(jìn)排尿,維持水平衡,對(duì)高血壓和心臟病患者有很大的裨益。萵筍中所含的氟元素,可參與牙釉質(zhì)和牙本質(zhì)的形成,參與骨骼的生長(zhǎng)。
萵筍中的含碘量高,這對(duì)人體的基礎(chǔ)代謝和體格發(fā)育,會(huì)產(chǎn)生有利影響。萵筍葉的營(yíng)養(yǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于萵筍莖,葉比其莖所含胡蘿卜素高出72倍多,維生素B1是2倍,維生素B2是5倍,維生素C4是3倍,因此萵筍葉丟棄不吃,實(shí)在是太可惜了。此外,秋季愛(ài)患咳嗽的人,多吃萵筍葉還可平咳。
5、豆芽
黃豆、綠豆中含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物,以及鈉、鐵、磷、鈣等人體必需的元素,生芽后不但能保持原有的物質(zhì),而且增加了維生素B1、B2、B12和C的含量
豆芽中的葉綠素可以防治直腸癌,其中含水量豐富的天門冬氨酸,能使機(jī)體大大減少乳酸的堆積,從而有利于消除疲勞。中醫(yī)認(rèn)為,豆芽味甘性菠菜中胡蘿涼,有清熱解毒、利濕通下等作用。
6、芹菜
芹菜性涼,味甘辛無(wú)毒,平肝健胃,富含蛋白質(zhì)、糖類、胡蘿卜素、維生素C、氨基酸等,它能興奮中樞神經(jīng),促進(jìn)胃液分泌,增進(jìn)食欲,并有祛啖作用。芹菜可與香干、肉絲等炒食,無(wú)不色彩鮮艷,味道清香。
7、小白菜
味苦微寒,養(yǎng)胃和中,通腸利胃。小白菜含維生素C和鈣質(zhì)甚多,還含磷、鐵、胡蘿卜素和維生素B等。還有一種洋白菜,即卷心菜,其菜也性味苦平,能益心腎,健脾胃,對(duì)胃及十二指腸潰瘍有止痛促進(jìn)愈合的作用。
我們都知道,秋天的溫度雖然讓人體感覺(jué)非常的舒適,但是氣候相當(dāng)來(lái)說(shuō)卻干燥許多。許多人一到秋季的時(shí)候就會(huì)出現(xiàn)臉上或身上脫皮、嘴唇干燥起皮、甚至是口腔潰瘍或是流鼻血的情況,這些多跟秋季的氣候脫不了關(guān)系。那么秋天最適合吃什么水果呢?下面就簡(jiǎn)單的為大家介紹一下,一起來(lái)看看吧!
1.蘋果
營(yíng)養(yǎng)速查:有句話說(shuō)得好:“一天一個(gè)蘋果,疾病遠(yuǎn)離我。”而中醫(yī)也認(rèn)為,蘋果具有生津止渴、潤(rùn)肺除煩、健脾益胃、養(yǎng)心益氣、潤(rùn)腸、止瀉、解暑等功效。
其實(shí),早在古埃及,人們就不只把蘋果當(dāng)成一種食品,更把它當(dāng)做一種藥材。加拿大人的研究表明,在試管中蘋果汁有強(qiáng)大的殺滅傳染性病毒的作用,吃較多蘋果的人比不吃或少吃的人得感冒的機(jī)會(huì)要低得多。所以,有的科學(xué)家和醫(yī)師把蘋果稱為“全方位的健康水果”或“全科醫(yī)生”。
2.香蕉
營(yíng)養(yǎng)速查:香蕉是著名的熱帶和亞熱帶水果。歐洲人因?yàn)樗芙獬龖n愁而稱它為“快樂(lè)水果”,因?yàn)橄憬端姆核岬瘸煞质侨梭w的“開(kāi)心激素”,能夠減輕壓力,解除憂愁。
同時(shí),香蕉還被稱為“智慧之果”,傳說(shuō)是因?yàn)榉鹱驷屽饶材岢粤讼憬抖@得智慧。香蕉含有稱為“智慧之鹽”的磷,豐富的蛋白質(zhì)、糖、鉀、維生素A和維生素C,以及多種纖維素。因此,荷蘭科學(xué)家研究認(rèn)為:最符合營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)又能讓人臉上增添笑容的水果是香蕉!
通過(guò)上面介紹的內(nèi)容,相信大家對(duì)于秋季適合吃的水果有哪些都已經(jīng)有所了解了。蘋果和香蕉都是我們平時(shí)生活中比較常見(jiàn)的兩種水果,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值自然不必多說(shuō),然而這兩種水果也是秋天非常適合食用的水果。另外,由于秋天干燥,所以建議大家平時(shí)一定要多喝水。
秋季是補(bǔ)血的最佳季節(jié),這個(gè)時(shí)候是炎夏向寒冷的過(guò)度期,同時(shí)這個(gè)時(shí)候也是我們?nèi)梭w抵抗力相對(duì)較弱的時(shí)候,因此如果這個(gè)時(shí)候不注意及時(shí)調(diào)節(jié)的話很有可能會(huì)導(dǎo)致疾病的產(chǎn)生。
1、龍眼肉
我們常說(shuō)的桂圓肉其實(shí)就是龍眼肉,不管是干的龍眼肉還是新鮮的龍眼,適量食用都具有很好的補(bǔ)血功效。
而一般潮超市中都有干龍眼肉銷售,因此患有貧血的女性可以在平時(shí)中多用龍眼肉燉湯飲用,尤其是在月經(jīng)期間更應(yīng)該多吃些龍眼肉。除了直接吃龍眼肉可以補(bǔ)血之外,還可以通過(guò)龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒等來(lái)起到更好的補(bǔ)血功效。
但是在吃龍眼肉的時(shí)候要注意,由于龍眼肉性熱,因此食用的時(shí)候必須要注意適量,否則的話很容易因此而導(dǎo)致出現(xiàn)上火的癥狀。同時(shí)在女人貧血吃什么好的問(wèn)題上,龍眼肉煮雞蛋也是不錯(cuò)的選擇。
2、海藻
海藻其實(shí)同樣也具有補(bǔ)血的功效,只是由于在海藻中含有豐富的蛋白質(zhì)、纖維素、維生素和礦物質(zhì),這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都可以促進(jìn)人體對(duì)鐵質(zhì)的吸收,從而達(dá)到補(bǔ)血的功效。
特別是海苔,其除了具有很好的補(bǔ)血功效之外,同時(shí)還因?yàn)楹胸S富的可溶性纖維藻糖酸,從而保護(hù)人體免受放射線的傷害。
3、甘蔗
甘蔗的補(bǔ)血功效應(yīng)該是人盡皆知的,特別是甘蔗榨成的甘蔗糖,其補(bǔ)血功效更加顯著。
而且甘蔗還具有滋補(bǔ)清熱的作用,作為清涼的補(bǔ)劑對(duì)于低血糖、大便干結(jié)、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病癥有一定的療效。
不管是勞累過(guò)后還是饑餓頭暈,只要吃上兩節(jié)甘蔗就會(huì)使精神重新振作起來(lái)。但是在吃的時(shí)候要注意,由于甘蔗性寒,對(duì)脾胃虛寒和胃腹疼痛的人不宜食用。
4、紅糖
紅糖也是最常見(jiàn)的補(bǔ)血補(bǔ)氣的食物,紅糖在補(bǔ)血的同時(shí),還能解決很多女性痛經(jīng)的煩惱。
5、烏雞
烏雞經(jīng)常用來(lái)給產(chǎn)婦食用,可以達(dá)到促進(jìn)傷口愈合的效果,如果用烏雞燉湯,是補(bǔ)血補(bǔ)氣的最好選擇。
6、葡萄
味甘酸、性平,歸脾、肺、腎經(jīng)。
作用:補(bǔ)氣血,強(qiáng)筋骨,利小便。宜于血虛便秘,脾虛食少,脾虛水停以及濕證。感冒忌食。
7、鴿肉
鴿肉含有豐富的血紅蛋白,蛋白質(zhì)的含量比豬肉高9、5%,而脂肪含量很低,營(yíng)養(yǎng)作用卻優(yōu)于雞肉,而且比雞肉更易被消化吸收。女性吃鴿肉,補(bǔ)血之余,臉色也會(huì)好起來(lái)哦!
另外,由于鴿的性激素分泌非常旺盛,所以中醫(yī)認(rèn)為它還有補(bǔ)腎壯陽(yáng)之用,對(duì)用腦過(guò)度、神經(jīng)衰弱的恢復(fù)也有明顯療效。
8、羊肉
羊肉性熱,有溫中暖身,補(bǔ)虛益氣的作用。
每500克的羊肉就能提供6427卡熱量,尤其適合冬令或陽(yáng)虛的人食用進(jìn)補(bǔ)。羊肉中的脂肪含量?jī)H有豬肉的1/2,因而不必?fù)?dān)心因攝入過(guò)多而引起肥胖。
所以,女性多吃羊肉,臉色會(huì)更紅潤(rùn),更顯健康。
9、胡桃與芝麻
芝麻和核桃中含有豐富的維生素e、0不飽和脂肪酸,能夠營(yíng)養(yǎng)大腦,滋養(yǎng)皮膚,延緩衰老、滋補(bǔ)養(yǎng)顏,并且可以迅速補(bǔ)充體力。
如果將胡桃肉和黑芝麻研碎合用的話,更加有效哦!
秋季補(bǔ)血的食物不僅僅只有這些,很多紅皮蔬果都具有很好的補(bǔ)血功效,所以在秋季不愁沒(méi)食物滋養(yǎng)容顏了。
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