吃西瓜的好處 夏季吃西瓜竟然還有這好處
西瓜什么季節(jié)吃養(yǎng)生。
“養(yǎng)生孰為本,元?dú)獠豢商?;養(yǎng)生孰為先,養(yǎng)心須樂觀?!彪S著時間的失衡,養(yǎng)生這個話題走入大眾視野,健康離不開養(yǎng)生,積極的心理離不開養(yǎng)生。正確有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《吃西瓜的好處 夏季吃西瓜竟然還有這好處》,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
最近氣溫一天比一天高,很多的人都呆在空調(diào)房中不愿意出門,其實(shí)防暑降溫有很多的方法。西瓜是夏季消暑的圣品,很多的人都非常的喜歡吃冰鎮(zhèn)西瓜,你們知道吃西瓜的好處都有哪些嗎?生活中怎么選西瓜也是非常有意思的事情,西瓜皮也是一種不可多得的食材,西瓜皮的做法又是什么呢,趕緊來看看吧!
夏天吃西瓜怎樣才美味又健康
在天氣炎熱的夏天,不少人都樂意成為一個“吃瓜群眾”,感覺沒有什么比貪坐在空調(diào)房的沙發(fā)啃西瓜更爽的事情了。西瓜是夏天消暑的必備水果,然而要怎樣才能吃西瓜吃得美味又健康卻并非買瓜、切開、啃那么簡單的事情。下面快一起了解一下吧!
西瓜有什么營養(yǎng)價值
西瓜中的番茄紅素、β胡蘿卜素、瓜氨酸能對抗皮膚老化、抑制膠原蛋白分解,對皮膚起到保濕、抵御紫外線傷害的效果。
吃西瓜有五個健康好處
西瓜可是夏天當(dāng)仁不讓的應(yīng)季當(dāng)家水果,大熱天吃上一塊,清涼消暑又解渴。近日,英國《每日郵報》總結(jié)了西瓜的五大健康好處。
1.預(yù)防皮膚老化
隨著年齡增長,皮膚中的膠原蛋白也會流失,開始出現(xiàn)皺紋。紅肉西瓜含有較多的β胡蘿卜素,可在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化成維生素a,提升皮膚對抗外界病菌的能力,也能加速受損肌膚復(fù)原。β胡蘿卜素本身也是一種抗氧化劑,有助預(yù)防肌膚老化。此外,西瓜是補(bǔ)充水分的好選擇,有助排出體內(nèi)的廢物和毒素。
2.有助防中風(fēng)
說到番茄紅素,一般都會想到西紅柿。其實(shí),西瓜也是番茄紅素“大戶”。番茄紅素有助改善血管功能,減少膽固醇對血管健康的威脅。研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)常攝取富含番茄紅素的食物,可降低約20%的中風(fēng)風(fēng)險。
3.防感冒
番茄紅素還是一種很強(qiáng)的抗氧化劑,有利于免疫系統(tǒng)健康,減少感冒的發(fā)病率。
4.放松肌肉
很多人運(yùn)動后都有肌肉酸痛的困擾。此時,不妨來塊西瓜,西瓜含有豐富的鉀,能幫助調(diào)節(jié)神經(jīng),放松肌肉。鉀還能幫助鈣質(zhì)在體內(nèi)有效利用,間接強(qiáng)化骨骼和關(guān)節(jié)。
5.補(bǔ)充腦力
西瓜含有膽堿(屬于b族維生素),有助于調(diào)節(jié)生物鐘,保持大腦清醒,提升注意力和記憶力。
西瓜雖然是夏日消暑解渴的圣品,又有多種健康好處,但仍要提醒大家,西瓜適量吃才健康。西瓜的鉀含量較高,又屬于高升糖指數(shù)水果,腎功能與肝功能不佳,以及患有糖尿病的人要特別控制攝取量。從中醫(yī)角度來說,西瓜屬于寒性水果,體質(zhì)虛寒者千萬別貪多。
蘋果是我們大家都非常愛吃的食物,不僅美味而且蘋果的營養(yǎng)價值極其豐富,適當(dāng)?shù)氖秤脤ξ覀兊慕】凳欠浅S欣摹D敲瓷钪刑O果的養(yǎng)生功效有哪些呢?蘋果的作用又是怎樣的呢?那么接下來就讓我們一起來看看吧!
吃這種水果可以降膽固醇
1.降低膽固醇
生活中經(jīng)常吃蘋果對我們的健康是非常有利的,能保持我們?nèi)梭w血糖的穩(wěn)定,并且對于降低膽固醇也有很大的幫助。
2.防癌抗癌
減少肺癌的危險,預(yù)防鉛中毒,原花青素能預(yù)防結(jié)腸癌。
3.血管清理劑
改善呼吸系統(tǒng)和肺功能,保護(hù)肺部免受污染和煙塵的影響。
4.促進(jìn)胃腸蠕動
蘋果是非常美味的水果,生活中我們可以經(jīng)常吃,能協(xié)助人體順利排出廢物,對我們的皮膚健康也是非常有幫助的。
5.維持酸堿平衡
蘋果是堿性食品,吃蘋果可以迅速中和體內(nèi)過多的酸性物質(zhì)(包括運(yùn)動(運(yùn)動食品)產(chǎn)生的酸及魚、肉、蛋等酸性食物在體內(nèi)產(chǎn)生的酸性代謝產(chǎn)物),增強(qiáng)體力和抗病能力。
6.減肥
蘋果會增加飽腹感,飯前吃能減少進(jìn)食量,達(dá)到減肥的目的。
蘋果的營養(yǎng)價值
有科學(xué)家和醫(yī)師把蘋果稱為“全方位的健康水果”或稱為“全科醫(yī)生”。因?yàn)樘O果的性味溫和,含有豐富的碳水化合物、維生素和微量元素,有糖類、有機(jī)酸、果膠、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鉀、鐵、維生素A、維生素B、維生素C和膳食纖維,另含有蘋果酸,酒石酸,胡蘿卜素,是所有蔬果中營養(yǎng)價值最接近完美的一個。
夏天吃西瓜要注意以下要點(diǎn)
冰鎮(zhèn)時間不要太長
西瓜本身就是寒性的,冷藏會增加它的涼性。如果貪涼吃,會讓胃腸道等消化器官突然受到刺激,容易出現(xiàn)收縮痙攣,引發(fā)胃痛。從冰箱里拿出的西瓜最好在室溫中放置半小時后再吃。
不要用保鮮膜包著放冰箱
西瓜最好現(xiàn)切現(xiàn)吃,如果不能一次吃完要放冰箱,也最好不要用保鮮膜把西瓜密封。這樣不僅沒辦法防止細(xì)菌滋生,反而會加速細(xì)菌在西瓜上繁殖的速度。
飯后兩小時再吃
飯后不適宜立即吃水果,否則會影響正餐的消化,容易導(dǎo)致胃脹和胃痛。西瓜最好餐后兩小時再吃,這樣可保證攝入的營養(yǎng)素得以充分吸收。
不能把西瓜當(dāng)正餐
由于天氣熱,很多人胃口都不太好,加上有些姑娘希望減肥,就會把西瓜當(dāng)正餐不吃飯。實(shí)際上,西瓜含有不少的糖分和熱量,大量食用西瓜會帶來更多的熱量,把西瓜當(dāng)正餐,不僅會導(dǎo)致營養(yǎng)不均衡,還反而會讓你變得更胖。
西瓜應(yīng)選在午后吃
專家強(qiáng)調(diào),西瓜雖好,還要注意限時限量,挑準(zhǔn)時間吃西瓜,才能恰當(dāng)發(fā)揮其解暑的功效。
很多人偏愛在忙碌一天后,吃過晚飯后邊看電視邊吃西瓜。可是,一不留神就會吃得過量?!斑@個時間吃西瓜最不可取?!贝拗魅谓忉屨f,晚飯后食物消化速度比較慢,而西瓜又是生冷的甜食,此時吃西瓜會稀釋消化液,影響腸胃的消化吸收,導(dǎo)致脾胃寒涼,引起腹痛腹瀉。此外,1斤西瓜的熱量就相當(dāng)于3兩米飯。臨睡前的美味享受不但會給腸胃帶來麻煩,還會讓你的減肥計劃泡湯。而西瓜中充足的水分含量也會讓你在大快朵頤之后頻遭起夜上廁所的麻煩。
專家建議,吃西瓜不妨選在午睡之后。夏日氣溫高,出汗多,人體會因大量汗液的排泄而導(dǎo)致體內(nèi)糖分缺失,午睡后血糖偏低的情況很普遍,這就是為何不少人有一覺醒來仍舊感覺頭暈乏力。而此時吃些西瓜,可以及時補(bǔ)充糖分,增加血液中葡萄糖濃度,緩解頭暈乏力的不適感。
此外,夏天室內(nèi)環(huán)境干燥難耐,午睡醒來常常感覺喉嚨干澀,也可以喝西瓜皮水綠豆湯,或者直接用曬干的西瓜皮泡茶沏水,它的清熱作用可以緩解口干和咽喉疼痛。
“通過吃西瓜減肥并不靠譜”,因?yàn)槲鞴虾枯^高,食用后很容易產(chǎn)生飽腹感,但是消化和吸收都極快,食用后沒多久就會產(chǎn)生饑餓感,本來想用西瓜代替晚餐,結(jié)果卻因?yàn)轲I得快就得進(jìn)食,這樣不僅起不到減肥的作用,反而有可能會增重,雖然也有人會選擇抑制饑餓感不進(jìn)食,但時間長了就會引起免疫力下降。
“其實(shí)西瓜算是低熱量食物,菠蘿、檸檬、獼猴桃這些水果的熱量也不算高,但是也不能因?yàn)榈蜔崃烤涂梢远喑?,只要吃過量了也會發(fā)胖?!睆垕O表示,除了西瓜,荔枝、桂圓、葡萄也需要注意,其中都含有葡萄糖成分,不宜多吃,特別是糖尿病等慢性病人更不能貪嘴。她建議成人吃西瓜,或者吃其他水果,每天的攝入量保持在200克到350克左右為宜,此外,主食、禽蛋、蔬菜特別是深色的葉菜、水果每天都要適量攝入,這樣才能保證人體營養(yǎng)均衡。
結(jié)語:夏季最少不了的就是西瓜和冰激凌,但是冰淇淋熱量很高,所以更多的人都喜歡吃西瓜來達(dá)到解暑降溫的目的!但是也不是人人都適合吃西瓜的哦,大家要經(jīng)常了解這些常識,希望上述介紹的西瓜相關(guān)的小知識,能夠幫助廣大的朋友們更健康的吃西瓜哦!
Ys630.com相關(guān)知識
西瓜能降血壓
這是因?yàn)槲鞴现泻锌垢哐獕撼煞值墓习彼?,瓜氨酸在人體內(nèi)變?yōu)榫彼幔缓笤谘軆?nèi)皮細(xì)胞一氧化氮合酶催化下轉(zhuǎn)變?yōu)檠軘U(kuò)張劑一氧化氮,促進(jìn)全身血液循環(huán)暢通。而且西瓜中含有大量水分(91%),具有解渴利尿作用。
所以常吃西瓜可以起到輔助降壓作用。
此外,甜瓜、堅果、豆類、金槍魚等都含有豐富的瓜氨酸及精氨酸,經(jīng)常食用也有和吃西瓜同樣的效果。
高血壓患者如果覺得直接吃西瓜感覺有點(diǎn)涼,可以嘗試做成西瓜粥和西瓜湯。
西瓜可以和玉米須、香蕉一起煮成湯。
香蕉能提供較多的鉀離子,可抵制鈉離子升壓從而達(dá)到降壓的效果;而玉米須有利尿作用,可以幫 助人將體內(nèi)的鈉排除,減少細(xì)胞外液和血容量,有助于控制血壓,而且玉米須還可以減少或消除尿蛋白,改善腎功能,從而輔助治療腎炎引起的高血壓。
準(zhǔn)備 300克西瓜、一根香蕉、少許玉米須、適量冰糖,將玉米須洗凈、香蕉去皮切塊、西瓜瓤去籽切塊,然后將玉米須、西瓜瓤和香蕉塊一同放到砂鍋里,加適量水煎煮10分鐘即可。
西瓜和綠豆搭配很相宜,它們都有清熱解暑、生津止渴的作用,不妨試試做個西瓜綠豆粥。先將綠豆洗凈加水煮30分鐘,然后根據(jù)喜好可加入蓮子,枸杞,大棗等,一起燉至軟爛時,再加入適量切好的西瓜丁煮兩分鐘就可以關(guān)火了。
吃完西瓜瓤,西瓜皮也不要浪費(fèi),做個涼拌菜,它也是有降壓效果的。切四分之一個西瓜皮,留一點(diǎn)點(diǎn)西瓜瓤在瓜皮上,用刀將綠色的硬皮切掉,洗干凈西瓜皮后切成長條,用2克的鹽稍微腌一小會,瀝干水分。然后將香菜末、蒜泥放到小碗中,加入適量的白開水,調(diào)入醋、白糖和香油。將西瓜皮倒到大碗中,澆上調(diào)好的汁,攪拌均勻后放5分鐘就可以食用了。
結(jié)語:西瓜比較寒涼,所以脾胃虛寒的高血壓患者還是少吃一些。此外,有些合并糖尿病的高血壓患者在吃西瓜時可能會擔(dān)心西瓜太甜容易升糖,其實(shí)西瓜糖分含量很低(6%),比大米飯還低,所以適量少吃一些問題不大。
1.控制體重
吃花生制品可控制體重
2.造血功能強(qiáng)
花生具有止血和提升血小板的功能,且花生紅衣的效果比花生米本身強(qiáng)50倍,所以吃花生最好連紅衣一塊吃。
3.延緩衰老
花生中高含量的蛋白及氨基酸還可提高記憶力,延緩衰老。它所含的VE可延緩組織老化,并增強(qiáng)肝臟解毒功能。
4.暖胃
《本草綱目》說:“花生悅脾和胃潤肺化痰、滋養(yǎng)補(bǔ)氣、清咽止癢?!睂Ω端禃r節(jié)高發(fā)的胃痛,有意識地選擇一些暖胃食物,如花生、南瓜、胡蘿卜、甘藍(lán)、紅薯等,便可以達(dá)到養(yǎng)胃暖胃的目的。
5.止皮膚瘙癢
冬季是皮膚瘙癢的高發(fā)季節(jié)。中醫(yī)認(rèn)為:冬季皮膚瘙癢多半是由于氣候干燥引起的。此病患者可采用養(yǎng)血潤燥的方法進(jìn)行治療。例如花生眉豆煲豬腳的養(yǎng)血功效就不錯。
西瓜是我們常吃的一種水果,尤其夏天的時候吃一些西瓜,有很好的清熱解暑的作用,西瓜的營養(yǎng)價值也比較高,里面富含多種維生素和微量元素,具有提高免疫力、預(yù)防疾病的功效,下面我們就來了解一下吃西瓜的好處有哪些?
首先,西瓜具有清熱解暑、止渴除煩的作用,西瓜里面的水分非常的多,在預(yù)防口干舌燥,預(yù)防發(fā)燒熱病方面,都有一定的調(diào)養(yǎng)作用,另外還有潤喉潤燥等功效。
西瓜里面的糖分比較高,另外還有很好的利尿作用,這對于腎病患者來說,適當(dāng)?shù)某砸恍┯泻芎玫拇龠M(jìn)鈉鹽代謝的作用,西瓜里面營養(yǎng)物質(zhì)對于腎病患者來說,有一定的營養(yǎng)保健的功效!
因?yàn)槟軌虼龠M(jìn)鈉鹽的代謝,所以有很好的降血壓的作用,如果是高血壓患者,平時生活當(dāng)中適當(dāng)?shù)某孕┪鞴希泻芎玫念A(yù)防血壓升高的作用。
西瓜對肝膽疾病患者也有很好的防治作用,吃西瓜能夠增加尿量,能夠減少膽色素的含量,能夠促進(jìn)大便通暢,對于預(yù)防黃疸有很好的保健的作用,另外西瓜還有很好的美容養(yǎng)顏的作用,富含維生素c,在促進(jìn)皮膚彈性、增加皮膚光澤方面的作用也是很好的。
以上簡單的了解了吃西瓜的好處,吃西瓜的好處比較多,具有清熱解暑、除煩止渴等功效,當(dāng)然在吃西瓜的時候也要注意,西瓜屬于寒性的食材,對于體質(zhì)比較虛弱,對于脾胃虛寒的人士來說,應(yīng)該少吃,避免導(dǎo)致腸胃不良的情況。
炎炎夏日的來臨,會讓很多人受不了這酷暑。這個時候來一爽口的西瓜是多大的享受??墒?,你知道夏天吃西瓜有益處么?夏天在什么樣的情況下是不能吃西瓜的?怎么樣才能挑選到好吃的西瓜呢?下面讓小編一一為您解答
吃西瓜的好處
在這炎日的夏天,西瓜是每家每戶所必須具備的消暑圣品。一年四季在市場上我們都會看到西瓜,可是只有在夏天的這個時候,西瓜才是極好的。夏天人們吃西瓜不僅是在品味它的美味,更多的是在利用它消除炎熱。
首先,西瓜瓜瓤部分的94%是水分,還有糖、維生素、多種氨基酸以及少量的無機(jī)鹽,這些物質(zhì)最能在高溫時節(jié)有效地補(bǔ)充人體所需的水分和營養(yǎng)。
其次,所攝入的水分和無機(jī)鹽通過代謝成小便,還能帶走多余的熱量,達(dá)到清暑益氣的作用。醫(yī)書中還把西瓜稱作天生白虎湯,白虎湯是中醫(yī)治療高熱、煩渴等實(shí)熱病征的得力良方,說吃西瓜就能達(dá)到這一方劑的作用,足見醫(yī)家對它的重視程度了。在今天看來,夏季中暑或其他急性熱病出現(xiàn)的發(fā)熱、口渴、尿少、汗多、煩躁等征,可通過吃西瓜來進(jìn)行輔助治療。
此外,西瓜的入藥部分還有被中醫(yī)稱作西瓜翠衣的瓜皮。
夏天在什么樣的情況下不能吃西瓜
吃得過多易傷脾胃:西瓜是生冷之品,吃多了易傷脾胃,所以,脾胃虛寒、消化不良、大便滑泄者少食為宜。
感冒初期忌吃:感冒初期都屬于表癥,應(yīng)采用發(fā)散辦法來治療。中醫(yī)認(rèn)為,表未解不可攻里,否則會使表邪入里,會使得病情加重。在感冒初期,病情處于表層病,吃西瓜就相當(dāng)于服用清里熱的藥物,會使得病毒深入體內(nèi),從而讓感冒加重或延長治愈的時間。
不要吃打開過久的西瓜:氣溫高,西瓜打開過久易變質(zhì)、繁殖病菌,食用了會導(dǎo)致腸道傳染病。
腎功能不全者忌吃:短時間內(nèi)大量吃西瓜,使體內(nèi)水分增多,超過人體的生理容量。而腎功能不全者,其腎臟對水的調(diào)節(jié)能力大大降低,對進(jìn)入體內(nèi)過多的水分,不能調(diào)節(jié)及排出體外,致血容量急劇增多,容易因急性心力衰竭而死亡。
口腔潰瘍者忌吃:中醫(yī)認(rèn)為,口腔潰瘍的主要原因是陰虛內(nèi)熱,虛火上擾,灼傷血肉脈絡(luò)。西瓜有利尿作用,口腔潰瘍者若多吃西瓜,會使體內(nèi)所需正常水分通過西瓜的利尿作用排出一些,這樣會加重陰液偏虛的狀態(tài)。陰虛則內(nèi)熱益盛,加重口腔潰瘍。
糖尿病人吃西瓜需適量:西瓜中含有大量的糖分,其中有葡萄糖、蔗糖和部分果糖,糖尿病人吃西瓜會使得血糖增高。糖尿病人在短時間內(nèi)吃太多西瓜,不僅血糖升高,而且會使病情加重,更嚴(yán)重的會出現(xiàn)代謝紊亂而致酸中毒,危及生命。
產(chǎn)婦不宜多吃:產(chǎn)婦的體質(zhì)比較虛弱,中醫(yī)認(rèn)為多吃西瓜會過寒而損脾胃。
少吃冰西瓜:雖然大熱天吃冰西瓜的解暑效果很好,但對胃的刺激很大,容易引起脾胃損傷。
西瓜皮必須洗干凈才可以吃:西瓜須洗凈后,用干凈刀切開食用,切忌不洗瓜和刀就切開,不可食被蚊、蠅等爬叮過的瓜瓤,謹(jǐn)防病從口入。
如何挑選西瓜
看瓜皮
花皮瓜類,要紋路清楚,深淡分明,西瓜紋路整齊就是好瓜。顏色最好挑青綠色,不要霧霧白白的。黑皮瓜類,要皮色烏黑,帶有光澤。一般西瓜直條斑紋間隔要寬,
橫斑紋要密,表示西瓜生長狀況良好,成熟度足夠。
看瓜臍
每個西瓜的底部都有個小圓圈就像人體的肚臍那樣。這個部位越小西瓜就皮薄味好,相反,瓜臍越大,皮就越厚越是難吃。此外還有瓜臍盡量選擇內(nèi)縮的,因?yàn)檫@正是瓜熟蒂落的標(biāo)志。
看瓜蔓
就是看所謂的蒂頭,若是蒂頭的瓜藤是一條線,就是壞瓜,若是瓜藤卷曲而上,就說明是一等一的好瓜。其次看瓜蔓潮干程度,如果瓜蔓潮干的就說明西瓜成熟了,如果瓜蔓還是原來的青綠的,則告訴我們瓜還在成熟中。
看瓜面
成熟以后的好瓜表面都很光滑,瓜紋呈綠黑相間色,并且分布較為均勻,紋路整齊。
聽聲音
用左手托住西瓜,右手的食指和中指彈撥西瓜皮,如果是好瓜就會發(fā)出比較沉重悶實(shí)的聲音,但如果是生瓜發(fā)出的聲音就比較清脆。
識余震
還是一只手托住西瓜,另一只手輕輕拍打西瓜,如果負(fù)責(zé)托瓜的那只手,在拍打后還能感覺有一些余震,那就說明這個瓜一定是又甜又熟的好瓜。
掂重量
已經(jīng)成熟以后的西瓜會比較得輕,相反生的西瓜掂起來會比較沉。當(dāng)然這要在西瓜個頭的基礎(chǔ)上去對比,就像有些大西瓜掂起來重量相對過輕,那可能就是我們口中過熟的西瓜了。
吃西瓜上火嗎
炎炎夏日,西瓜吃多了,說法也多了起來。有人因西瓜吃多后便秘而認(rèn)為吃西瓜上火,有人因西瓜吃多了腹瀉而認(rèn)為吃西瓜敗火。營養(yǎng)學(xué)家說,西瓜味甘性涼、清熱解毒、除煩止渴,有利尿功效,營養(yǎng)豐富,是夏季消暑的好食品,斷然不會引起上火。
西瓜含糖量較高,加之有人對糖的吸入功能較差,尤其是吃多后體內(nèi)便會形成這種高滲透情形:細(xì)胞吸收水分的能力小于這種滲透壓,進(jìn)食的食物的水分、細(xì)胞中的水分便會被析出,并排出體外,發(fā)生滲透性腹瀉。這種情況同樣可以發(fā)生在泌尿系統(tǒng),這即是西瓜滲透利尿的道理。而至于便秘的發(fā)生,西瓜利尿但不潤腸,吃多了之后,體內(nèi)的水分通過尿液排出體外,進(jìn)入腸道的水分就相對少了,加之受精神因素及食物膳食纖維攝入量少等因素影響,有的人出現(xiàn)大便干燥甚至便秘的情況也就不難理解。
一般而言,對于腸胃功能正常的人,多吃西瓜并不會引起便秘或是腹瀉。但生活中患有各種胃腸道炎癥的不并不少,加之工作緊張、生活不規(guī)律等精神因素,如今患有腸易激綜合征的也不在少數(shù)。于貴祥主任說,多吃西瓜后出現(xiàn)便秘或腹瀉的情形,往往發(fā)生在上述這類人群中,因?yàn)槲鞴系母邼B透性容易引起這類人群胃腸功能動力學(xué)的改變??梢姡忝亍⒏篂a并不是西瓜惹的禍,是胃腸功能不好在先,出現(xiàn)便秘、腹瀉在后。因此,對于西瓜,這類人最好少吃或是不吃,也可以分次吃,最好不吃冰箱冷藏過的西瓜。
由于西瓜具有滲透利尿的功能,諸如有咽喉腫痛、口舌生瘡、泌尿系統(tǒng)感染等上火情況的人可以多吃一些,西瓜的利尿作用可以幫這部分人敗敗火。此外,西瓜對于高血壓、腎臟功能不好的人也有益處。
總結(jié):通過上文的詳細(xì)介紹,相信大家應(yīng)該對西瓜肯定有了很多的了解。吃西瓜好處多多,不過挑選好西瓜是非常重要的,如果想要吃到香甜可口的西瓜,可以通過觀察西瓜表皮以及敲聲音來判斷,具體的實(shí)施方法大家可以去親身嘗試哦!
西瓜是我們非常熟悉的一種水果,深受很多人的喜歡,西瓜不但可以作為水果食用,西瓜籽也是可以食用的,在生活中西瓜籽是一種比較受歡迎的零食。現(xiàn)在西瓜籽已經(jīng)有多種口味可以選擇,經(jīng)常吃西瓜籽對身體健康有很多的好處,但是西瓜籽比較硬,在吃的時候一定要多注意。
吃西瓜籽的好處
保護(hù)心血管系統(tǒng)
西瓜子中含有較多的不飽和脂肪酸,不飽和脂肪酸和血管內(nèi)的膽固醇有優(yōu)先結(jié)合的效果,降低血管內(nèi)低密度膽固醇的形成,抑制血栓形成,有防血脂,降血壓的作用,適合老年人食用。
開胃健食
西瓜子在經(jīng)過加工之后,香味濃郁,食用能起到開胃效果,部分人食欲不佳,在飯前適當(dāng)食用西瓜子,增加食欲,促進(jìn)進(jìn)食。
潤澶通便
西瓜子中含有較多的油脂成分,食用有潤澶作用,對老年人和孕婦等患有習(xí)慣性便秘的人十分適合,能促進(jìn)排便。
增強(qiáng)免疫力
西瓜子和瓜子一樣,除了含有較多的油脂外,還含有較多的蛋白質(zhì),食用后能分解為多種氨基酸,促進(jìn)機(jī)體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成,增強(qiáng)人免疫功能,預(yù)防疾病。
吃西瓜籽的壞處
引起肥胖
雖然西瓜子中的油脂多為不飽和脂肪酸,對身體有好處,但是若是一次性食用過多,不飽和脂肪酸無法完全消耗,也會轉(zhuǎn)化為脂肪囤積在皮下,引起肥胖,嚴(yán)重可出現(xiàn)脂肪肝。
損傷牙齒
西瓜子味香,有增強(qiáng)食欲的作用,并且市場上很多瓜子還添加了很多食品添加劑,開胃效果更佳,嗑著嗑著就嗑了一大堆了,尤其是部分人對瓜子有獨(dú)特的喜好,食用量更多,對常用來嗑瓜子的那幾顆牙齒損傷極大。
吃西瓜子的注意事項?
1.西瓜子雖然美味,但不宜多吃,食用過多也會有副作用。
2.西瓜子最好是吃原味,其他口味的西瓜子都添加了食品添加劑,對身體不宜。
3.嗑西瓜子盡量不習(xí)慣性的僅用幾顆固定的牙齒,避免嗑太多牙齒損傷嚴(yán)重。
夏季西瓜一直是我們常吃到的水果,它可以幫助我們生津止渴可以起到很好的降暑排毒效果,對于一些減肥的朋友而言,正確的利用吃西瓜,也能夠幫助自己減肥,那么現(xiàn)在要為大家來具體分析介紹一下,常吃西瓜的幾大好處,希望大家對這些飲食的,都能夠有更全面的了解。
【食物名稱】 西瓜,又叫水瓜、寒瓜、夏瓜,堪稱“瓜中之王”,因是在漢代從西域引入,故稱“西瓜”。西瓜味道甘甜多汁,清爽解渴,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和膽固醇外,幾乎含有人體所需的各種招牌營養(yǎng)素,是一種最富有營養(yǎng)、最純凈、食用最安全的食品。
【營養(yǎng)功效】西瓜可清熱解暑,除煩止渴。西瓜中含有大量的水分,在急性熱病發(fā)燒、口渴汗多、煩躁時,吃上一塊又甜又沙、水分十足的西瓜,癥狀會馬上改善。在治療腎炎和降低血壓方面,西瓜可算是果菜之中的好醫(yī)生。它所含的的糖和鹽能利尿并消除腎臟炎癥;蛋白酶能把不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為可溶的蛋白質(zhì),增加腎炎病人的營養(yǎng);它還含有能使血壓降低的物質(zhì)。
吃西瓜后尿量會明顯增加,這可以減少膽色素的含量,并可使大便通暢,對治療黃疸有一定作用。新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮可增加皮膚彈性,減少皺紋,增添光澤。因此,西瓜不但有很好的食用價值,還是女士們高效經(jīng)濟(jì)的美容院,想變得光彩照人就不要放過西瓜。
我們就提倡大家多吃蔬菜和水果,因?yàn)槲覀兌贾肋@些食物當(dāng)中。富含比較多的營養(yǎng)元素,如果能夠正確地選擇這些食物的話,還可以有效地幫助自己,緩解和治療一些疾病,這樣的飲食調(diào)理身體的方法,自然是比較安全健康的。
秋天是豐收的季節(jié),琳瑯滿目、氣味芬芳的水果,更是惹人喜愛。
別急,糖友們在享受水果的美味之前,考慮過水果對血糖的影響嗎?你知道這么多的水果,該選什么,該吃多少嗎?
一.穩(wěn)才吃
因?yàn)樗麑ρ沁€是有一定的影響,所以,只有血糖控制得好的糖友才能吃水果。
對于血糖控制得不佳的糖友,還是先好好地管住嘴、邁開腿、用好藥,把自己的血糖控制好了再吃水果也不遲。
自己的血糖水平是否達(dá)標(biāo),是否能夠吃水果,首先應(yīng)該詢問醫(yī)生。其次,糖友們可以參考下面的標(biāo)準(zhǔn):
空腹血糖 ≤ 7.0 mmol/L;
隨機(jī)血糖 ≤ 10.0 mmol/L;
糖化血紅蛋白 ≤ 7.5%。
二.選品種
不同的品種,對血糖的影響不同,含糖量也不一樣;我們應(yīng)該盡量選擇對血糖影響小、而且含糖量少的品種。
不過要提醒大家,水果對血糖的影響有個體差異,所以,最準(zhǔn)確的方法是測血糖來判斷某種水果對自己血糖的影響。
如果吃了某種水果,血糖上升得很快,下次再吃這種水果,就應(yīng)該減量或者選擇其他對血糖影響小、含糖量低的品種。
三.限數(shù)量
吃水果的時候要限量,以免能量攝入過多。
糖友吃水果可不能貪多,每天以 100~200 克為好,而且應(yīng)該分次食用。比如,上午吃 100 克,下午吃 100 克。
如果糖友吃了水果,應(yīng)該將主食減量。比如,吃了 100 克的水果,在下一餐的主食就要少吃兩口了。
四.時機(jī)對
吃水果的時機(jī)要選對,這樣才能避免血糖上升太高。
建議在兩餐間隔期之間吃水果??梢赃x擇上午 10 點(diǎn)、下午 3 點(diǎn)吃,或者安排在運(yùn)動前吃,這樣才不會造成血糖太大的波動。
山楂。是我國傳統(tǒng)保健藥膳中常用的中藥,含維生素C、B和胡蘿卜素。它性味酸‘微甘、平,有降血糖之功效,還有散瘀、消積、化痰、解毒、活血、提神、醒腦、清胃等功效。
橙子 :能清除體內(nèi)對健康有害的自由基,橙子皮中所含有的果膠也可以促進(jìn)食物通過胃腸道,使膽固醇更快地隨糞便排出體外,以減少膽固醇的吸收。 ?
菠蘿 :菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用,適當(dāng)食用對腎炎,高血壓病患者有益; 菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補(bǔ)脾止瀉、清胃解渴等功用。
黃瓜 :黃瓜含水分為98%,并含有微量的維生素C、胡蘿卜素及少量糖類、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等人體必需營養(yǎng)素,對身體也大為有益,所以血糖高患者可以選用黃瓜。
西紅柿 :西紅柿含有豐富的天然抗氧化劑,除了維生素C外,還含有番茄紅素。維生素C大家都非常熟悉,它可以預(yù)防感冒、治療壞血病。番茄紅素是一種使西紅柿變紅的天然色素,它在人體內(nèi)的作用類似胡蘿卜素,是一種很強(qiáng)的抗氧化劑,所以可以適量食用。
蘋果:性涼,味甘,具有補(bǔ)心益氣、生津止咳、健胃和脾、除煩、解暑、醒酒等功效。由于蘋果中糖的吸收緩慢而均勻,從而能降低血糖,尤其是餐后血糖,對糖尿病有較好的療效。 ?
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