甜品蔓越莓果凍
養(yǎng)生甜品。
“不怕工資低,就怕命歸西。不怕掙錢少,就怕死得早?!惫沤竦娜藗儗?duì)養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩(shī)句,養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身,同時(shí)也是養(yǎng)心。如何避免關(guān)于養(yǎng)生保健的誤區(qū)呢?下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“甜品蔓越莓果凍”,歡迎您參考,希望對(duì)您有所助益!
每個(gè)女孩與兒童都喜歡吃些果凍,每次都是去超市購(gòu)買,太麻煩,在家嘗試做了一次,加入了蔓越莓或者其它干果、水果,簡(jiǎn)單又方便。
【蔓越莓果凍】
主料:冰粉粉15g、熱水150g、蔓越莓7g 、
輔料:蜂蜜適量、
步驟:
1.準(zhǔn)備好原材料。
2.冰粉粉倒入碗中。
3.倒入熱水,攪拌均勻。
甜品蔓越莓果凍
4.加入蔓越莓干,放涼自然就凝固,蓋上蓋子放入冰箱。
5.冷藏一下更好吃。
6.倒扣在盤中,淋上蜂蜜,調(diào)節(jié)口感。
甜品蔓越莓果凍
小貼士
要用燒開(kāi)的水來(lái)制作,攪拌的時(shí)候順著一個(gè)方向。
蔓越莓的食用效果
1.泌尿道感染問(wèn)題
每天喝約350CC以上的蔓越莓果汁或是蔓越莓營(yíng)養(yǎng)輔助品,對(duì)于預(yù)防泌尿道感染及膀胱炎很有幫助。
2.預(yù)防胃癌
蔓越莓可以有效抑制幽門螺旋桿菌附著于腸胃內(nèi)。幽門螺旋桿菌就是導(dǎo)致胃潰瘍甚至胃癌發(fā)生的主因。
3.美容養(yǎng)顏
甜品蔓越莓果凍
蔓越莓含維生素C、類黃酮素等抗氧化物質(zhì)及豐富果膠,能養(yǎng)顏美容、改善便秘,幫助排出體內(nèi)毒素及多余脂肪。
4.預(yù)防老年癡呆
蔓越莓具有一種非常強(qiáng)力的抵抗自由基物質(zhì)-生物黃酮,而且它的含量高居于一般常見(jiàn)的20種蔬果之冠。生物黃銅能夠有效的預(yù)防老年癡呆。
總結(jié):果凍中加入了蜂蜜,這樣吃起來(lái)酸甜爽口,放在冰箱里冷藏后的果凍,清涼美味哦。
Ys630.com相關(guān)知識(shí)
紅薯的吃法真是很多,小編做了孩子最喜歡的奶焗蔓越莓紅薯泥,酸甜美味,有煉奶加入,淡淡的奶香味,口感更豐富的。
【聚會(huì)甜品奶焗蔓越莓紅薯泥】
主料:紅薯4個(gè)、蔓越莓20g、
輔料:鷹嘜煉奶20g、馬蘇里拉奶酪70g、
步驟:
奶焗蔓越莓紅薯泥做法步驟1.紅薯去皮切片
奶焗蔓越莓紅薯泥做法步驟2.放入蒸鍋蒸軟綿壓成泥
奶焗蔓越莓紅薯泥做法步驟3.放入切碎的蔓越莓干,擠上煉奶拌勻
聚會(huì)甜品奶焗蔓越莓紅薯泥
奶焗蔓越莓紅薯泥做法步驟4.放入焗碗
奶焗蔓越莓紅薯泥做法步驟5.表面撒上馬蘇里拉奶酪
奶焗蔓越莓紅薯泥做法步驟6.烤箱預(yù)熱,200度烤15分鐘左右,表面融化有點(diǎn)焦黃即可
聚會(huì)甜品奶焗蔓越莓紅薯泥
小貼士
煉奶量根據(jù)紅薯甜度,烤到稍微焦黃即可
紅薯的食用效果
1.抗癌
有效地抑制結(jié)腸癌和乳腺癌的發(fā)生。
2.通便減肥
聚會(huì)甜品奶焗蔓越莓紅薯泥
吃紅薯能有效地阻止糖類變?yōu)橹?,有利于減肥、健美。紅薯含有大量膳食纖維,在腸道內(nèi)無(wú)法被消化吸收,能刺激腸道,增強(qiáng)蠕動(dòng),通便排毒,尤其對(duì)老年性便秘有較好的療效。
3.提高免疫力
紅薯葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲癥等保健功能。
4.抗衰老
抑制黑色素的產(chǎn)生,防止雀斑和老人斑的出現(xiàn)。紅著還能抑制肌膚老化,保持肌膚彈性,減緩機(jī)體的衰老進(jìn)程。
每到端午節(jié),那才是有過(guò)節(jié)的氣氛,大街小巷全是粽子香味,什么餡料都有哦,今天小編包了蔓越莓西米粽,味道不錯(cuò),酸甜開(kāi)胃,顏色看著也滿有食欲的,適量吃才好哦。
【端午節(jié)甜品蔓越莓西米粽】
主料:西米500克、蔓越莓干200克、白糖粉150克、
輔料:粽葉適量、菩提適量、
步驟:
蔓越莓西米粽的做法步驟1.西米用水稍微洗一下,千萬(wàn)不能浸泡;
蔓越莓西米粽的做法步驟2.放入料理機(jī)打成粉狀;
蔓越莓西米粽的做法步驟3.糖粉加入西米粉中拌均,再加入沸水拌均成糊狀;pS:出現(xiàn)半透明狀
蔓越莓西米粽的做法步驟4.把蔓越莓干加入拌均;
端午節(jié)甜品蔓越莓西米粽
蔓越莓西米粽的做法步驟5.洗凈干凈的粽葉折疊成漏斗形狀,但不能漏;
蔓越莓西米粽的做法步驟6.放入拌均好的蔓越莓西米糊,包裹成自己喜歡的形狀,;
蔓越莓西米粽的做法步驟7.這是包好的粽子,用食用剪刀,把多余的粽葉繩子剪掉;
蔓越莓西米粽的做法步驟8.適量清水煮沸,放入粽子,水要浸沒(méi)粽子,中小火熬煮45分鐘即可。
端午節(jié)甜品蔓越莓西米粽
蔓越莓的食用效果
1.預(yù)防胃癌
蔓越莓可以有效抑制幽門螺旋桿菌附著于腸胃內(nèi)。幽門螺旋桿菌就是導(dǎo)致胃潰瘍甚至胃癌發(fā)生的主因。
2.美容養(yǎng)顏
端午節(jié)甜品蔓越莓西米粽
蔓越莓含維生素C、類黃酮素等抗氧化物質(zhì)及豐富果膠,能養(yǎng)顏美容、改善便秘,幫助排出體內(nèi)毒素及多余脂肪。
3.預(yù)防老年癡呆
蔓越莓具有一種非常強(qiáng)力的抵抗自由基物質(zhì)-生物黃酮,而且它的含量高居于一般常見(jiàn)的20種蔬果之冠。生物黃銅能夠有效的預(yù)防老年癡呆。
4.泌尿道感染問(wèn)題
每天喝約350CC以上的蔓越莓果汁或是蔓越莓營(yíng)養(yǎng)輔助品,對(duì)于預(yù)防泌尿道感染及膀胱炎很有幫助。
在生活中,想要減肥的朋友非常多,尤其是一些女性,因?yàn)榕蕴焐际菒?ài)美的,所以減肥成功也是一種夢(mèng)想,誰(shuí)不想要魔鬼一般的身材呢?一般來(lái)說(shuō),女性朋友最最喜歡的減肥方式就是食物減肥了,效果非常不錯(cuò),還可以滿足自己的胃口。那么蔓越莓這種水果能不能減肥呢?
可以喲,而且這個(gè)多多少少還有補(bǔ)血養(yǎng)顏的效果,微量元素也比較豐富。不過(guò)經(jīng)期,哺乳期盡量不要吃。另外,蔓越莓雖然熱量不高,但也不能多吃。
植物文化
蔓越莓的名稱來(lái)源于它的原稱“鶴莓”,因?yàn)槁捷幕ǘ浜芟篾Q的頭和嘴。
對(duì)于北美洲的印第安部落,蔓越莓代表著營(yíng)養(yǎng)和健康,他們用干鹿肉攪拌蔓越莓渣和油做成餅食用,也常用蔓越莓涂抹在傷口上吸收箭毒。在殖民地時(shí)代,野生蔓越莓就已經(jīng)是“新大陸”最早出口到英國(guó)的產(chǎn)品之一。水手們?cè)诖想S時(shí)備有蔓越莓,預(yù)防缺乏維生素C所引發(fā)的壞血病。1677年新英格蘭殖民地政府進(jìn)貢了3樣北美洲著名的土產(chǎn)給當(dāng)時(shí)英王查理二世,包括2大桶印第安玉米、3千條鱈魚(yú)以及3大桶蔓越莓。但經(jīng)過(guò)長(zhǎng)久的航行后,鱈魚(yú)和玉米都腐壞了,只有蔓越莓以新鮮原貌展現(xiàn)在英王面前,蔓越莓因此聲名大噪。
如今,蔓越莓已經(jīng)成為美國(guó)家庭不可或缺的佐餐佳品及日常飲食伙伴。從1962年開(kāi)始,火雞加蔓越莓醬已是美國(guó)家庭感恩節(jié)的應(yīng)景食物。蔓越莓果汁飲料,更是美國(guó)人冰箱必須具備的飲料。
超市的酸奶看的眼花繚亂,不知道哪種好喝又營(yíng)養(yǎng),這個(gè)不要困擾了,愛(ài)吃酸奶的親們看過(guò)來(lái)了,要想在家做些美味的酸奶,就跟小編一起來(lái)學(xué)習(xí)它的做法吧!
【蔓越莓酸奶】
【主料】
純牛奶600克、蔓越莓30克
【輔料】
酸奶發(fā)酵劑1克
【做法】
1.準(zhǔn)備純牛奶、蔓越莓和酸奶發(fā)酵劑
2.將蔓越莓切成小丁
3.放入酸奶盒底部
自制美味蔓越莓酸奶
4.加入純牛奶
5.加入酸奶發(fā)酵劑
6.用筷子攪拌均勻
自制美味蔓越莓酸奶
7.蓋上蓋
8.放入養(yǎng)生壺中,加入酸奶盒高度一半的水量
9.選擇保溫功能,溫度調(diào)到40度,發(fā)酵8小時(shí)即可
自制美味蔓越莓酸奶
烹飪技巧
酸奶盒及筷子要提前用熱水燙一下才能用。
蔓越莓的食用效果
1.泌尿道感染問(wèn)題
每天喝約350CC以上的蔓越莓果汁或是蔓越莓營(yíng)養(yǎng)輔助品,對(duì)于預(yù)防泌尿道感染及膀胱炎很有幫助。
2.預(yù)防胃癌
蔓越莓可以有效抑制幽門螺旋桿菌附著于腸胃內(nèi)。幽門螺旋桿菌就是導(dǎo)致胃潰瘍甚至胃癌發(fā)生的主因。
3.美容養(yǎng)顏
自制美味蔓越莓酸奶
蔓越莓含維生素C、類黃酮素等抗氧化物質(zhì)及豐富果膠,能養(yǎng)顏美容、改善便秘,幫助排出體內(nèi)毒素及多余脂肪。
4.預(yù)防老年癡呆
蔓越莓具有一種非常強(qiáng)力的抵抗自由基物質(zhì)-生物黃酮,而且它的含量高居于一般常見(jiàn)的20種蔬果之冠。生物黃銅能夠有效的預(yù)防老年癡呆。
總結(jié):今天做的這道蔓越莓酸奶的做法非常簡(jiǎn)單,可能變幻出多種口味,好喝又放心。
【導(dǎo)讀】蔓越莓的營(yíng)養(yǎng)和價(jià)值,蔓越莓,又稱蔓越橘、小紅莓,是杜鵑花科越橘屬紅莓苔子亞屬(又名毛蒿豆亞屬)的俗稱,此亞屬的物種均為常綠灌木,主要生長(zhǎng)在北半球的涼爽地帶酸性泥炭土壤中。花深粉紅色,總狀花序。紅色漿果可做水果食用,接下來(lái)我們一起去了解下蔓越莓的營(yíng)養(yǎng)和價(jià)值吧。
蔓越莓的營(yíng)養(yǎng)和價(jià)值
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
根據(jù)研究顯示,蔓越莓的功效來(lái)自于一種獨(dú)特的「苯基過(guò)氧化物」,具有「類疫苗」的功用,可喚醒免疫系統(tǒng)的力量,對(duì)于入侵的有害菌達(dá)到抑制的作用。另外,蔓越莓亦含有超級(jí)熱門的抗氧化物「前花青素」,藉由特殊的抗氧化能力、以及自由肌清除者的條件,可避免細(xì)胞受破壞并維持細(xì)胞的健康與活力。國(guó)外一些知名化妝品公司,更研發(fā)出與化妝保養(yǎng)品結(jié)合的技術(shù),利用蔓越莓的抗菌與保水性特色,結(jié)合美白產(chǎn)品。
蔓越莓的營(yíng)養(yǎng)和價(jià)值
蔓越莓之所以能夠降低泌尿道感染的比率,是因?yàn)槁捷畷?huì)使引發(fā)泌尿道感染的細(xì)菌不容易沾黏在泌尿道的細(xì)胞壁上,這樣的作用使致病菌很容易就會(huì)隨著尿液排出體外,另外,蔓越莓還會(huì)酸化泌尿道環(huán)境,使得泌尿道變成一個(gè)不適合細(xì)菌生長(zhǎng)的環(huán)境。除了預(yù)防泌尿道感染的作用外,蔓越莓還是一個(gè)很好的抗氧化劑,蔓越莓含有豐富的維生素C及抗氧化能力很強(qiáng)的花青素(OpC)植化素,生化實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),蔓越莓所含的抗氧化物質(zhì)可以有效的抑制體內(nèi)低密度脂蛋白(LDL;俗稱壞的膽固醇)的氧化作用,另外,蔓越莓含有高生體可用率的維他命C,臨床實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),食用蔓越莓可以使人體血液中的維他命C濃度快速有效的上升。
蔓越莓的營(yíng)養(yǎng)和價(jià)值
藥用價(jià)值
1、有助于抑制多種致病細(xì)菌生長(zhǎng)和繁殖,阻止這些致病菌與體內(nèi)細(xì)胞(如泌尿道上皮細(xì)胞)發(fā)生黏附,預(yù)防和控制婦女泌尿道感染以及抑制幽門螺旋桿菌感染;
2、幫助保持膀胱壁的完整性并維持尿道正常的pH值。
由于新鮮蔓越莓果實(shí)的取得與保存不易,因此目前市面上較常見(jiàn)的蔓越莓產(chǎn)品,多以調(diào)和果汁、果乾或是錠劑的營(yíng)養(yǎng)輔助品為主,而它之所以能夠成為保健食品的原因,除了因富含水果之中不可或缺的維生素C之外,它還有許多種榮登蔬果界當(dāng)中含量最高寶座的營(yíng)養(yǎng)素,因此對(duì)于人體健康有著多方面的益處。
兒童都比較愛(ài)吃些小零食,外邊買的添加劑太多,吃著也不健康,今天小編為這些兒童推薦一款自制薯越莓酥條,酸酸甜甜的味道,吃起來(lái)非??煽冢瑢殝寕兛梢越o寶寶做些嘗嘗吧。
【蔓越莓酥條】
【主料】
面粉100克、蔓越莓干50克
【輔料】
黃油40克、鹽適量、糖40克、雞蛋25克、泡打粉2.5克
【做法】
1.黃油室溫軟化加糖、鹽打發(fā)。
2.蛋液分三次加打發(fā)。
3.篩入面粉、泡打粉。
4.蔓越莓干切碎。
兒童甜點(diǎn)蔓越莓酥條
5.加入蔓越莓干。
6.拌勻。
7.放在保鮮袋中,做成長(zhǎng)方形。放冰箱冷凍半小時(shí)
8.切片。
兒童甜點(diǎn)蔓越莓酥條
9.放烤盤上。
10.烤箱預(yù)熱150度,烤12分。
11.成品圖。
兒童甜點(diǎn)蔓越莓酥條
小貼士
面團(tuán)不要凍的太硬,否則會(huì)很難切。
蔓越莓的食用效果
1.泌尿道感染問(wèn)題
每天喝約350CC以上的蔓越莓果汁或是蔓越莓營(yíng)養(yǎng)輔助品,對(duì)于預(yù)防泌尿道感染及膀胱炎很有幫助。
2.預(yù)防胃癌
蔓越莓可以有效抑制幽門螺旋桿菌附著于腸胃內(nèi)。幽門螺旋桿菌就是導(dǎo)致胃潰瘍甚至胃癌發(fā)生的主因。
3.美容養(yǎng)顏
兒童甜點(diǎn)蔓越莓酥條
蔓越莓含維生素C、類黃酮素等抗氧化物質(zhì)及豐富果膠,能養(yǎng)顏美容、改善便秘,幫助排出體內(nèi)毒素及多余脂肪。
4.預(yù)防老年癡呆
蔓越莓具有一種非常強(qiáng)力的抵抗自由基物質(zhì)-生物黃酮,而且它的含量高居于一般常見(jiàn)的20種蔬果之冠。生物黃銅能夠有效的預(yù)防老年癡呆。
總結(jié):今天這款蔓越莓酥條甜點(diǎn),做法簡(jiǎn)單,味道美味,吃起來(lái)美味極了,搭配些牛奶吃更加美味。
干燥的冬季,皮膚是不是起皮了,不要擔(dān)心,小編常喝的美容養(yǎng)生糖水推薦給大家,蔓越莓銀耳糖水,爽滑的鶚,好喝停不下來(lái),常喝一些銀耳湯有助皮膚光滑細(xì)嫩哦。
【清潤(rùn)養(yǎng)生蔓越莓銀耳糖水】
主料:銀耳100g、紅棗15g、蔓越莓果干40g 、
輔料:冰片糖適量、
步驟:
蔓越莓銀耳糖水的做法步驟1.銀耳泡發(fā),剪去底部黃色的硬根后洗凈,直接用手撕成片。
蔓越莓銀耳糖水的做法步驟2.處理干凈的銀耳放入電飯煲中。
清潤(rùn)養(yǎng)生蔓越莓銀耳糖水
蔓越莓銀耳糖水的做法步驟3.紅棗洗凈加入。
蔓越莓銀耳糖水的做法步驟4.倒入足量的清水,啟動(dòng)煲湯模式。
清潤(rùn)養(yǎng)生蔓越莓銀耳糖水
蔓越莓銀耳糖水的做法步驟5.煮好后,可根據(jù)自家口味加入冰糖調(diào)味。
蔓越莓銀耳糖水的做法步驟6.臨食用前把蔓越莓果干加入,即可享用。
清潤(rùn)養(yǎng)生蔓越莓銀耳糖水
銀耳的食用效果
1.肝臟解毒
銀耳能提高肝臟解毒能力,起保肝作用;銀耳對(duì)老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效。
2.清熱健胃
清潤(rùn)養(yǎng)生蔓越莓銀耳糖水
具有補(bǔ)脾開(kāi)胃、益氣清腸、安眠健胃、補(bǔ)腦、養(yǎng)陰清熱、潤(rùn)燥之功,對(duì)陰虛火旺不受參茸等溫?zé)嶙萄a(bǔ)的病人是一種良好的補(bǔ)品。
3.增加免疫力
能防止鈣的流失,對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫力。
4.美容祛斑
長(zhǎng)期服用可以潤(rùn)膚,并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。
5.減肥
減少脂肪吸收,從而達(dá)到減肥的效果。
6.增加耐受力
銀耳還能增強(qiáng)腫瘤患者對(duì)放療、化療的耐受力。
蔓越莓是屬于一種國(guó)外的植物,外形較小,在成熟后會(huì)變的比較鮮紅,其中含有豐富的花青素,經(jīng)常食用對(duì)身體非常好,可以起到預(yù)防身體疾病的作用,而尿路感染是屬于一種比較常見(jiàn)的身體疾病,食用蔓越莓可以起到治療的功效,但是蔓越莓當(dāng)中含有的維生素量較小,對(duì)身體并沒(méi)有太大的益處。
蔓越莓能預(yù)防尿路感染嗎
的確,有很多證據(jù)表明蔓越莓可以幫助預(yù)防尿路感染。目前普遍認(rèn)為,這是由于蔓越莓中的有效成分——原花青素通過(guò)抑制細(xì)菌的黏附,來(lái)發(fā)揮抗菌的作用。
蔓越莓能抗衰老
除了預(yù)防尿路感染外,美容、抗衰老也是不少蔓越莓產(chǎn)品宣傳的常見(jiàn)功效。說(shuō)它美容的理由是富含維生素C;說(shuō)它抗衰老的理由則是富含原花青素,既然是抗氧化劑,自然少不了清除自由基……
但其實(shí),蔓越莓中的維生素C含量在水果中一點(diǎn)都不高,還比不上鮮棗、獼猴桃、草莓、木瓜、荔枝、橙等常見(jiàn)水果。
蔓越莓防癌
從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度,新鮮的水果蔬菜都有一定的防癌作用,預(yù)防癌癥是針對(duì)一大類食物,而不是依靠像蔓越莓這樣單一的食物就能做到的。
目前市場(chǎng)上比較常見(jiàn)的蔓越莓產(chǎn)品恐怕就是蔓越莓干了。前面提到,蔓越莓干中往往含有比較多的糖。如果吃太多蔓越莓干,就意味著攝入不少的糖。而吃過(guò)多的糖,可增加齲齒、肥胖等風(fēng)險(xiǎn)。
哪些人不適合服用蔓越莓
蔓越莓,又稱蔓越橘、小紅莓、酸果蔓,英文名,其名稱來(lái)源于原稱“鶴莓”,因蔓越莓的花朵很像鶴的頭和嘴而得名。
研究發(fā)現(xiàn),蔓越莓含有一種“木葡寡糖”的物質(zhì),它可以降低大腸埃希菌對(duì)膀胱、尿道黏膜的黏附,從而讓細(xì)菌隨著尿液排出,避免在尿道或者膀胱滋生導(dǎo)致尿路感染。
除此之外,蔓越莓可以抑制幽門螺旋桿菌附著于腸胃內(nèi),從而降低胃潰瘍及胃癌的發(fā)生率,具有強(qiáng)大的抗氧化作用,減少心血管老化病變,抗老化,富含抵抗自由基的物質(zhì),可以預(yù)防老年癡呆,養(yǎng)顏美容,維持肌膚年輕健康。
研究表明,基因(VKORC1,CYp2C9)可以增加藥物“華法林”的敏感性,攜帶這個(gè)基因的人在服用蔓越莓后可能誘發(fā)出血。因此,英國(guó)藥品安全委員會(huì)建議服用華法林的患者不要使用蔓越莓。
為了慶祝戰(zhàn)日戰(zhàn)爭(zhēng)70周年,家人一起在家看電視,做了一款甜點(diǎn)-----蔓越莓餅干,酸甜口感,口感酥脆,味道相當(dāng)不錯(cuò),接下來(lái)跟小編一起來(lái)享受美食吧。
【蔓越莓餅干】
主料:低粉150g、泡打粉1g、蔓越莓干35g、蛋液30g、黃油70g 、
輔料:鹽少許、糖40g、白蘭地10ml、
步驟:
1.準(zhǔn)備好所有的食材。
2.蔓越莓干切碎加入朗姆酒浸泡10分鐘,然后瀝干水分。
3.黃油軟化加入白糖。
4.攪打細(xì)膩加入蛋液攪打均勻。
假日小甜點(diǎn)蔓越莓餅干
5.然后篩入低粉和泡打粉。
6.加入蔓越莓干。
7.用手和成面團(tuán)后,整理成長(zhǎng)方形包入保鮮膜入冰箱冷凍1-2個(gè)小時(shí)。
8.取出后切片,擺放烤盤中。
假日小甜點(diǎn)蔓越莓餅干
9.烤箱預(yù)熱180度,放入餅干烤制15-20分鐘。
10.烤好的餅干取出冷涼密封保存即可。
假日小甜點(diǎn)蔓越莓餅干
小貼士
把蔓越莓用白蘭地酒浸泡過(guò)之后再放入餅干中,既可以增加餅干的香醇,又可以延長(zhǎng)保質(zhì)時(shí)間。
雞蛋的食用效果
1.健腦益智
雞蛋對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大的作用,其中含的膽堿可改善各個(gè)年齡組的記憶力。
2.保護(hù)肝臟
雞蛋中的蛋白質(zhì)對(duì)肝臟組織損傷有修復(fù)作用,蛋黃中的卵磷脂可促進(jìn)肝細(xì)胞的再生。還可提高人體血漿蛋白量,增強(qiáng)肌體的代謝功能和免疫功能。
3.防治動(dòng)脈硬化
假日小甜點(diǎn)蔓越莓餅干
美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家和醫(yī)學(xué)工作者用雞蛋來(lái)防治動(dòng)脈粥樣硬化,獲得了出人意料驚人效果,他們從雞蛋、核桃、豬肝中提取卵磷脂,每天給患心血管病人吃4~6湯匙。3個(gè)月后,患者的血清膽固醇顯著下降,獲得滿意效果。
4.預(yù)防癌癥
根據(jù)對(duì)全世界人類癌癥死亡率進(jìn)行的分析,人們發(fā)現(xiàn)癌癥的死亡率與硒的攝入量成反比。而雞蛋中含有豐富的硒元素。
5.延緩衰老
不少長(zhǎng)壽老人的延年益壽經(jīng)驗(yàn)之一,就是每天必食一個(gè)雞蛋。
總結(jié):蔓越莓餅干很適合烘焙新手入手制作,做法簡(jiǎn)單,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,很適合全家人一起食用。
男人可以吃蔓越莓嗎
1、男人可以吃蔓越莓嗎
蔓越莓可利尿解毒,常用于風(fēng)濕、痛風(fēng);其果實(shí)可“止痛,治痢疾”。還能抗氧化,抗衰老,預(yù)防老年癡呆,保護(hù)心血管等功效。禁忌人群:脾胃久虛者少食。適宜人群:一般人群均可食用。所以男人可以吃蔓越莓。
2、蔓越莓的食用方式
蔓越莓咀嚼片
含純天然蔓越莓及藍(lán)莓濃縮物,另添加維生素C、果寡糖、甘草萃取物、木糖醇等,抑菌效果更加倍,風(fēng)味佳、熱量低。效果最好!
蔓越莓果汁
蔓越莓果汁飲料具有獨(dú)特的酸甜口味,清新爽口。同時(shí),為滿足消費(fèi)者的不同選擇,與蘋果或草莓等水果混合的蔓越莓果汁,具有口感較不酸更順口,又保持了蔓越莓獨(dú)特的風(fēng)味。
蔓越莓膠囊
蔓越莓膠囊選材引進(jìn)北美濕地產(chǎn)量極少的純蔓越莓果實(shí),先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備提取高濃縮活性成分,保留果實(shí)的營(yíng)養(yǎng),是受女性喜愛(ài)的健康養(yǎng)品。
蔓越莓醋
蔓越莓富含單元不飽和脂肪酸、花青素與生物類黃酮,養(yǎng)顏美容,幫助體內(nèi)環(huán)保,酸酸甜甜的口感,適合長(zhǎng)期飲用。
蔓越莓干
蔓越莓干保留了蔓越莓90%的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),口感接近蔓越莓果,口感好,熱量低!
3、蔓越莓的食用禁忌
蔓越莓作為食物被廣泛食用,同時(shí)在澳大利亞、美國(guó)等被開(kāi)發(fā)為保健品。但目前缺乏其副作用研究,一般認(rèn)為,蔓越莓因?yàn)楹兴畻钏岢煞?注意不能和阿司匹林同時(shí)食用;因?yàn)楹休^多糖分,糖尿病患者慎用。因?yàn)槁捷黠@升高草酸水平,所以腎結(jié)石患者慎用。懷孕和哺乳期可以使用,但是不可以作為日常食譜。
男人吃什么水果好
芒果
取芒果核10克,打爛后水煎服,每日兩次,連服兩周,能治睪丸炎和睪丸腫痛。
獼猴桃
新鮮獼猴桃50克,搗爛加溫開(kāi)水250毫升(約1茶杯),調(diào)勻后飲服,能治前列炎后小便澀痛。
白果
取銀杏果10枚,帶殼炒熟后取仁食用,每日兩次,連肥服兩周,可治遺精過(guò)多。
核桃
每日吃兩到四個(gè),可起到健腎補(bǔ)血等作用,還能輔助治療腎結(jié)石和尿路結(jié)石,并能延緩衰老。
木瓜
用木瓜250克,切片后放入1000克米酒或低度白酒中,浸泡兩周后啟用,每次飲用15毫升,每日兩次,連服兩周,能治腎虛陽(yáng)舉不堅(jiān)和早泄。
葡萄
取新鮮葡萄250克,去皮、核搗爛后,加適量溫開(kāi)水飲服,每日一至兩次,連服兩周,可治前列腺炎和小便短赤澀痛。
男人吃水果要注意什么
1、不要空腹吃酸澀味太濃的水果。避免對(duì)胃部產(chǎn)生刺激,還可能與胃中的蛋白質(zhì)形成不易溶解的物質(zhì)。
2、不要吃飽后立即吃水果。這樣會(huì)被先期到達(dá)的食物阻滯在胃內(nèi),致使水果不能正常地在胃內(nèi)消化,而是在胃內(nèi)發(fā)酵,從而引起腹脹、腹瀉或便秘等癥狀。長(zhǎng)此以往還會(huì)導(dǎo)致消化功能紊亂,另外還會(huì)帶來(lái)額外的能量。而專家建議餐前20分鐘至40分鐘吃一些水果,此時(shí)間吃水果適合減肥人士的需要;餐后半小時(shí)到一小時(shí)再食用水果,有助于消化吸收。
3、特別需要注意的是水果的溫度。如果吃了大量的油膩食物,再吃大量冷涼的水果,胃里血管受冷收縮,對(duì)腸胃虛弱、對(duì)冷涼比較敏感的人來(lái)說(shuō),可能影響消化吸收,甚至造成胃部不適。因此,吃水果應(yīng)以常溫為宜,不要貪吃剛從冰箱里拿出來(lái)的水果。