兒童甜品彩虹甜甜圈
養(yǎng)生甜品。
“你有一萬種功能，你可以征服世界，甚至改變?nèi)朔N，你沒有健康，只能是空談?！鄙钤絹碓胶?，人們越來越注重養(yǎng)生，養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。關(guān)于養(yǎng)生保健有哪些知識需要掌握呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“兒童甜品彩虹甜甜圈”，但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
甜甜圈大家都吃過吧，今天小編改良一下加上彩虹的圖案 ,這樣的甜甜圈，不僅童趣了，營養(yǎng)也豐富了。
【彩虹甜甜圈】
主料：高筋面粉250g、糖50g、牛奶80g、酵母粉1/2小勺、雞蛋2個、黃油20g 、鹽1/4小勺、
輔料：蛋白1個、糖粉150克、新鮮檸檬汁適量、
步驟：
1.主料混合，放入面包機(jī)。
2.揉至面團(tuán)表面光滑即可。
3.滾圓，在溫暖處發(fā)酵至面團(tuán)的二倍大。用手指沾面粉，在面團(tuán)中間戳洞，面團(tuán)不回縮不塌陷，表示發(fā)酵完成。
4.排氣，將面團(tuán)幹成長方形。
兒童甜品彩虹甜甜圈
5.用甜甜圈的模具壓出一個一個的甜甜圈。其余面團(tuán)再重新揉在一起，重復(fù)第4部。
6.烤盤上墊油紙，油紙上再撒些面粉，將一個個的甜甜圈放在烤盤上，中間留出足夠的空隙。
7.放在密封濕潤的環(huán)境中進(jìn)行二次發(fā)酵，發(fā)酵至原來的二倍大。
8.甜甜圈發(fā)酵完成，準(zhǔn)備好油鍋，油熱后放入甜甜圈，每面炸30秒即可盛出。
兒童甜品彩虹甜甜圈
9.炸好的甜甜圈放置一旁備用。
10.蛋白一個先用打蛋器打至粗泡。
11.分三次放入糖粉打發(fā)蛋白。
12.然后放入檸檬汁調(diào)節(jié)糖霜的濃稠度，覺得太濃了就放點(diǎn)檸檬汁，一點(diǎn)一點(diǎn)的加，加到自己滿意的狀態(tài)。
兒童甜品彩虹甜甜圈
13.將糖霜分成6份，分別用六種不同顏色的色素調(diào)勻。
14.按照赤橙黃綠藍(lán)紫的順序?qū)⑻撬来伟ぶ鴶D在盤子上。也可用勺子。
15.將甜甜圈在彩色糖霜上沾一下，立刻翻過來，放在網(wǎng)子上晾干。
16.還可以將巧克力融化，表面沾巧克力
17.巧克力上面再撒上彩色糖針，也非常漂亮。
兒童甜品彩虹甜甜圈
小貼士
幸福的眼淚小小啰嗦：
1、炸甜甜圈的油溫要掌握好，不易太高，太高放進(jìn)去馬上就變黑了。
2、面團(tuán)發(fā)酵要放在密閉并且濕度適宜的環(huán)境中發(fā)酵。我一般第一次發(fā)酵。是用杯子裝一杯水，放在微波爐里高火3分鐘，然后把面團(tuán)表面蓋保鮮膜，放入微波爐里，不開開關(guān)，利用熱氣發(fā)酵。第二次發(fā)酵將烤盤放入烤箱中，在烤盤下面放兩大碗熱水，也是利用熱氣發(fā)酵。
牛奶的食用效果
1.鎮(zhèn)靜安神
意大利科研人員研究發(fā)現(xiàn)，牛奶之所以具有鎮(zhèn)靜安神作用是因?yàn)楹幸环N可抑制神經(jīng)興奮的成分。阿瓦洛內(nèi)建議，當(dāng)你心煩意亂的時候，不妨去喝一大杯牛奶安安神。 睡前喝一杯牛奶可促進(jìn)睡眠。
2.抑制腫瘤
兒童甜品彩虹甜甜圈
牛奶和奶制品干酪中含有一種CLA的物質(zhì)，能有效破壞人體內(nèi)有致癌危險的自由基，并能迅速和細(xì)胞膜結(jié)合，使細(xì)胞處于防御制癌物質(zhì)侵入的狀態(tài)，從而起到防癌作用。而且牛奶中所含的鈣能在人體腸道內(nèi)有效破壞致癌物質(zhì)，使其分解改變成非致癌物質(zhì)，并排出體外。牛奶中所含的維生素A、維生素B2、維生素D等對胃癌和結(jié)腸癌都有一定的預(yù)防作用。
3.促進(jìn)幼兒大腦發(fā)育
乳是哺乳動物出生后賴以生存發(fā)育的唯一食物，它含有適合其幼子發(fā)育所必須的全部營養(yǎng)素。
4.美容養(yǎng)顏
牛奶中的乳清對面部皺紋有消除作用，可使皮膚保持光滑滋潤。
5.營養(yǎng)全面
可使動脈血管在高壓時保持穩(wěn)定，減少中風(fēng)風(fēng)險；能大大提高大腦的工作效率；能增強(qiáng)骨骼和牙齒，減少骨骼萎縮病的發(fā)生；使傷口更快愈合。
總結(jié)：家里有小朋友的，可以跟寶寶互動一下，一起來做，這樣的甜甜圈，更有愛心，更香甜。
Ys630.com相關(guān)知識
甜甜圈，是小時的回味，有著快樂的童年，跟母親一起做了甜甜圈，面包炸制松軟，放上一些白糖，味道相當(dāng)好吃，是兒童最愛的美味甜點(diǎn)。
【制作兒童美味小甜點(diǎn)甜甜圈】
主料：高粉100g、白糖20g、黃油10g、酵母2g、雞蛋液20g、牛奶20g、水40ml 、
輔料：油適量、粗砂糖適量、
步驟：
1.所有主料放入攪拌缸啟動廚師機(jī)。
2.把面團(tuán)攪拌至出筋膜。
3.面團(tuán)滾圓靜置10分鐘。
4.取一個面團(tuán)揉勻，按扁中間用圓形磨具刻出。
制作兒童美味小甜點(diǎn)甜甜圈
5.成為中空的圓圈。
6.油紙上抹油，放入甜甜圈生坯。
7.放入烤箱發(fā)酵40分鐘。
8.發(fā)酵好的甜甜圈取出。
制作兒童美味小甜點(diǎn)甜甜圈
9.鍋中油燒熱，放入甜甜圈炸制兩面金黃。
10.撈出瀝油趁熱撒上粗粒白糖即可食用。
制作兒童美味小甜點(diǎn)甜甜圈
小貼士
甜甜圈生坯，即可用模具刻出中空，也可以把面團(tuán)搓長條，兩頭封緊成為甜甜圈生坯。
牛奶的食用效果
1.鎮(zhèn)靜安神
意大利科研人員研究發(fā)現(xiàn)，牛奶之所以具有鎮(zhèn)靜安神作用是因?yàn)楹幸环N可抑制神經(jīng)興奮的成分。阿瓦洛內(nèi)建議，當(dāng)你心煩意亂的時候，不妨去喝一大杯牛奶安安神。 睡前喝一杯牛奶可促進(jìn)睡眠。
2.抑制腫瘤
牛奶和奶制品干酪中含有一種CLA的物質(zhì)，能有效破壞人體內(nèi)有致癌危險的自由基，并能迅速和細(xì)胞膜結(jié)合，使細(xì)胞處于防御制癌物質(zhì)侵入的狀態(tài)，從而起到防癌作用。而且牛奶中所含的鈣能在人體腸道內(nèi)有效破壞致癌物質(zhì)，使其分解改變成非致癌物質(zhì)，并排出體外。牛奶中所含的維生素A、維生素B2、維生素D等對胃癌和結(jié)腸癌都有一定的預(yù)防作用。
3.促進(jìn)幼兒大腦發(fā)育
制作兒童美味小甜點(diǎn)甜甜圈
乳是哺乳動物出生后賴以生存發(fā)育的唯一食物，它含有適合其幼子發(fā)育所必須的全部營養(yǎng)素。
4.美容養(yǎng)顏
牛奶中的乳清對面部皺紋有消除作用，可使皮膚保持光滑滋潤。
5.營養(yǎng)全面
可使動脈血管在高壓時保持穩(wěn)定，減少中風(fēng)風(fēng)險；能大大提高大腦的工作效率；能增強(qiáng)骨骼和牙齒，減少骨骼萎縮病的發(fā)生；使傷口更快愈合。
在假期時，跟家里的小孩子一起做道美食吧，今天這道小蜜蜂甜甜圈做法簡單，米飯與海苔做的造成，造型可愛，能吸引寶寶食欲，吃的營養(yǎng)才能在春季成長更高哦。
【兒童的生長發(fā)育小蜜蜂甜甜圈】
主料：干梔子花6顆 、
輔料：大米200克、海苔1張、
步驟：
小蜜蜂甜甜圈飯團(tuán)的做法步驟1.將干梔子花提前放在水中泡水半天
小蜜蜂甜甜圈飯團(tuán)的做法步驟2.泡好的梔子花過濾后，取適量梔子花水放入淘好的大米鍋中同煮熟做成黃色米飯備用
小蜜蜂甜甜圈飯團(tuán)的做法步驟3.煮成米飯后取適量，喜歡醋飯的可加壽司醋和米飯拌勻，不過我更喜歡沒有加醋的
兒童的生長發(fā)育小蜜蜂甜甜圈
小蜜蜂甜甜圈飯團(tuán)的做法步驟4.把梔子花米飯放入甜甜圈模具中壓實(shí)一面后，再翻過來再壓一遍，漂亮的甜甜圈形狀就可以輕松做成了。注意這款甜甜圈模具很大的，無需做的太多。
小蜜蜂甜甜圈飯團(tuán)的做法步驟5.用海苔剪成條包上米飯做成蜜蜂的黃黑相間花紋，海苔剪兩個小圓片和線條粘上做眼睛和嘴巴，剩下的海苔邊角料擰成條插好，做可愛的觸角。
小蜜蜂甜甜圈飯團(tuán)的做法步驟6.萌萌的小蜜蜂飯團(tuán)就這么輕松的完成了
兒童的生長發(fā)育小蜜蜂甜甜圈
海苔的營養(yǎng)價值
海苔濃縮了紫菜當(dāng)中的各種B族維生素，特別是核黃素和尼克酸的含量十分豐富，還有不少維生素A和維生素E,以及少量的維生素C.海苔中含有15%左右的礦物質(zhì)，其中有維持正常生理功能所必需的鉀、鈣、鎂、磷、鐵、鋅、銅、錳等，其中含硒和碘尤其豐富，這些礦物質(zhì)可以幫助人體維持機(jī)體的酸堿平衡，有利于兒童的生長發(fā)育，對老年人延緩衰老也有幫助。
海苔的食用效果
兒童的生長發(fā)育小蜜蜂甜甜圈
能維持人體正常生理功能，可以幫助人體維持機(jī)體的酸堿平衡，有利于兒童的生長發(fā)育，對老年人延緩衰老也有幫助。
兒童正是成長發(fā)育期，對于營養(yǎng)方面是非常重要的，在夏季時食欲會變差，會影響發(fā)育，今天我為小朋友們做道山夢幻彩虹蛋糕卷，外型好看，鮮亮無比，非常誘人食欲。
【夢幻彩虹蛋糕卷】
【主料】
低筋面粉50克
【輔料】
食用色素適量、雞蛋4個、細(xì)砂糖60克、植物油適量、水60克
【做法】
1.常溫雞蛋4個，把雞蛋白跟黃分開裝在兩個干凈的盆里
2.蛋清分三次加入30克細(xì)砂糖打到濕性發(fā)泡
兒童益智甜品夢幻彩虹蛋糕卷
3.蛋黃先加入20克細(xì)砂糖打勻，再加油打勻，再加水打勻
4.打好的蛋黃篩入低筋面粉拌勻
5.把打好的蛋白霜分三次拌入蛋黃液內(nèi)
6.蛋糕液混合的步驟不要太久，因?yàn)榻酉聛磉€有拌顏色的步驟，免的消泡
7.蛋糕液混合好以后分成7等份，分別滴入6色色素，一碗原色
兒童益智甜品夢幻彩虹蛋糕卷
8.拌好的蛋糕液裝入裱花袋備用
9.烤箱預(yù)熱170度，把各種顏色的蛋糕液按照順序擠在鋪了油紙的烤盤上，為了蛋糕不會顏色過重要多鋪幾張油紙
10.放入預(yù)熱好的烤箱170度20分鐘，中途上面加烤盤防止上色過度
11.蛋糕烤好以后油紙趁熱撕下，然后涂上打發(fā)好的奶油卷起，放冰箱冷藏以后即可切片，切塊食用
兒童益智甜品夢幻彩虹蛋糕卷
雞蛋的營養(yǎng)價值
1.雞蛋幾乎含有人體必需的所有營養(yǎng)物質(zhì)，如蛋白質(zhì)、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀，被人們稱作理想的營養(yǎng)庫.
2.雞蛋中含有的營養(yǎng)素對人而言，僅次于母乳。一個雞蛋所含的熱量，相當(dāng)于半個蘋果或半杯牛奶的熱量，但是它還擁有8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、12.6%的蛋白質(zhì)、6%的維生素D、3%的維生素E、6%的維生素A、2%的維生素B、5%的維生素B2、4%的維生素B6.
雞蛋的食用效果
1.健腦益智
雞蛋對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大的作用，其中含的膽堿可改善各個年齡組的記憶力。
2.保護(hù)肝臟
雞蛋中的蛋白質(zhì)對肝臟組織損傷有修復(fù)作用，蛋黃中的卵磷脂可促進(jìn)肝細(xì)胞的再生。還可提高人體血漿蛋白量，增強(qiáng)肌體的代謝功能和免疫功能。
3.防治動脈硬化
美國營養(yǎng)學(xué)家和醫(yī)學(xué)工作者用雞蛋來防治動脈粥樣硬化，獲得了出人意料驚人效果，他們從雞蛋、核桃、豬肝中提取卵磷脂，每天給患心血管病人吃4~6湯匙。3個月后，患者的血清膽固醇顯著下降，獲得滿意效果。
4.預(yù)防癌癥
根據(jù)對全世界人類癌癥死亡率進(jìn)行的分析，人們發(fā)現(xiàn)癌癥的死亡率與硒的攝入量成反比。而雞蛋中含有豐富的硒元素。
5.延緩衰老
兒童益智甜品夢幻彩虹蛋糕卷
不少長壽老人的延年益壽經(jīng)驗(yàn)之一，就是每天必食一個雞蛋。
6.美容護(hù)膚
雞蛋中還含有較豐富的鐵，鐵元素在人體起造血和在血中運(yùn)輸氧和營養(yǎng)物質(zhì)的作用。人的顏面泛出紅潤之美，離不開鐵元素。如果鐵質(zhì)不足可導(dǎo)致缺鐵性貧血，使人的臉色萎黃，皮膚也失去了美的光澤。由此可見，雞蛋確是維護(hù)皮膚美的重要食品之一。
總結(jié)：現(xiàn)在還在為寶寶的營養(yǎng)餐發(fā)愁嗎？不要猶豫了，趕快為自己的寶貝準(zhǔn)備一份早餐吧。
小孩子正在成長期，身體及需營養(yǎng)，春季補(bǔ)鈣促進(jìn)成長發(fā)育，每款甜品離不開營養(yǎng)的牛奶，配上一些雞蛋、黃油，做出來的甜品，不僅好吃，營養(yǎng)也更豐富，春季適量吃甜品哦。
【兒童補(bǔ)鈣甜品迷你天天圈】
主料：低筋面粉62g、糖30g、玉米油30ml、黃油10g、雞蛋1個、牛奶20ml、
輔料：無鋁泡打粉3g、
步驟：
1.準(zhǔn)備食材。
2.將雞蛋和糖放在容器中
3.仔細(xì)打散打勻，讓糖在其中溶化。
4.加入牛奶再次打勻混合
兒童補(bǔ)鈣甜品迷你天天圈
5.篩入低筋面粉和泡打粉。
6.加一點(diǎn)點(diǎn)加入溶化的黃油和玉米油，用切拌的方式，不要劃圈。
7.將拌好的蛋糊放進(jìn)裱花袋中。
8.將拌好的蛋糊放進(jìn)裱花袋中。
兒童補(bǔ)鈣甜品迷你天天圈
9.模具提前刷油，篩粉。
10.用裱花袋將蛋糊擠進(jìn)模具中，每個八分滿的樣子就行。
11.烤箱提前預(yù)熱，170度，10分鐘左右。
12烤好取出后，輕震一下
13.將蛋糕取出放涼即可食用。
兒童補(bǔ)鈣甜品迷你天天圈
小貼士
1.如喜歡黃油香報，可以將配方中的油量全部用黃油取代。
2.此配方我做了18個。
牛奶的食用效果
1.鎮(zhèn)靜安神
意大利科研人員研究發(fā)現(xiàn)，牛奶之所以具有鎮(zhèn)靜安神作用是因?yàn)楹幸环N可抑制神經(jīng)興奮的成分。阿瓦洛內(nèi)建議，當(dāng)你心煩意亂的時候，不妨去喝一大杯牛奶安安神。 睡前喝一杯牛奶可促進(jìn)睡眠。
2.抑制腫瘤
兒童補(bǔ)鈣甜品迷你天天圈
牛奶和奶制品干酪中含有一種CLA的物質(zhì)，能有效破壞人體內(nèi)有致癌危險的自由基，并能迅速和細(xì)胞膜結(jié)合，使細(xì)胞處于防御制癌物質(zhì)侵入的狀態(tài)，從而起到防癌作用。而且牛奶中所含的鈣能在人體腸道內(nèi)有效破壞致癌物質(zhì)，使其分解改變成非致癌物質(zhì)，并排出體外。牛奶中所含的維生素A、維生素B2、維生素D等對胃癌和結(jié)腸癌都有一定的預(yù)防作用。
3.促進(jìn)幼兒大腦發(fā)育
乳是哺乳動物出生后賴以生存發(fā)育的唯一食物，它含有適合其幼子發(fā)育所必須的全部營養(yǎng)素。
4.美容養(yǎng)顏
牛奶中的乳清對面部皺紋有消除作用，可使皮膚保持光滑滋潤。
5.營養(yǎng)全面
可使動脈血管在高壓時保持穩(wěn)定，減少中風(fēng)風(fēng)險；能大大提高大腦的工作效率；能增強(qiáng)骨骼和牙齒，減少骨骼萎縮病的發(fā)生；使傷口更快愈合。
新鮮的蘋果平時只有直接洗了就吃，寶寶換牙期，吃著不方便，所以做了甜品食用蘋果圈，準(zhǔn)備好面包糠，然后炸制金黃，酸脆可口，吃起來甜甜，兒童很愛吃的美味的甜品。
【兒童甜品做法油炸蘋果圈】
主料：蘋果1個、雞蛋1個、
輔料：面包糠適量、面粉適量、
步驟：
1.準(zhǔn)備用料
2.蘋果洗凈去掉皮
3.橫著切開，厚度自己掌握，我切了6塊
4.用裱花嘴去掉中間的籽
兒童甜品做法油炸蘋果圈
5.如此做完全部蘋果圈
6.取其中一片沾上一層面粉
7.裹上一層雞蛋液
8.沾上一層面包糠
兒童甜品做法油炸蘋果圈
9.鍋中放適量油，炸至兩面金黃即可
10.成品
兒童甜品做法油炸蘋果圈
蘋果的食用效果
1.降低膽固醇
保持血糖的穩(wěn)定，還能有效地降低膽固醇。
2.防癌抗癌
減少肺癌的危險，預(yù)防鉛中毒，原花青素能預(yù)防結(jié)腸癌。
3.血管清理劑
兒童甜品做法油炸蘋果圈
改善呼吸系統(tǒng)和肺功能，保護(hù)肺部免受污染和煙塵的影響。
4.促進(jìn)胃腸蠕動
協(xié)助人體順利排出廢物，減少有害物質(zhì)對皮膚的危害。
5.維持酸堿平衡
蘋果是堿性食品，吃蘋果可以迅速中和體內(nèi)過多的酸性物質(zhì)（包括運(yùn)動（運(yùn)動食品）產(chǎn)生的酸及魚、肉、蛋等酸性食物在體內(nèi)產(chǎn)生的酸性代謝產(chǎn)物），增強(qiáng)體力和抗病能力。
想吃吐司一般都是出去買，這次在朋友家學(xué)習(xí)了一下，準(zhǔn)備自己在家做了，在炎熱的夏季，給寶寶來點(diǎn)營養(yǎng)早餐，彩色的吐司像個彩虹，心里一陣清爽，趕快為自己的家人準(zhǔn)備一份漂亮的吐司早餐吧。
【彩虹吐司】
【主料】
高筋面粉480克
【輔料】
草莓粉適量、吉士粉適量、芝士粉適量、雞蛋清65克、鹽6克、白糖85克、牛奶150克、酵母粉5克、淡奶油130克、奶粉27克、黃油30克、班蘭香精適量
【做法】
1.、將液體材料除黃油外放入廚師機(jī)桶里
2.再放入高筋面粉、酵母、奶粉
3.所有材料除黃油外加入廚師機(jī)里3檔揉面揉6分鐘
兒童營養(yǎng)早餐彩虹吐司
4.面團(tuán)可以稍拉出不結(jié)實(shí)的薄膜
5.加入黃油
6.再揉5分鐘至可以拉出大片結(jié)實(shí)薄膜的完全階段
7.揉好后的面團(tuán)共重966克，分成161克一份，分成6等份
8.留下一份原色的，剩下五份分別加入調(diào)色材料揉均勻
9.將6份面團(tuán)分別裝入保鮮袋里，扎好袋口
10.室溫發(fā)酵至2.5倍大
兒童營養(yǎng)早餐彩虹吐司
11.發(fā)酵好的面團(tuán)取出排氣揉圓，放一邊松馳15分鐘
12.松馳好的面團(tuán)一份份碾成長方形
13.一層一層疊起來
14.放入吐司模具里
15.表面蓋上一條濕毛巾
兒童營養(yǎng)早餐彩虹吐司
16.室溫發(fā)酵至八分滿
17.烤箱200度預(yù)熱，用烤網(wǎng)放在最下層，上下火烤50分鐘
18.烤好后脫模放烤網(wǎng)上放至微溫時放入保鮮袋保存即可
19.切片
20夾上一塊雞肉和蔬菜，做成三明治，哈哈，好美味啊
兒童營養(yǎng)早餐彩虹吐司
烹飪技巧
1、加調(diào)色材料時除了班蘭香精外，其實(shí)加入一點(diǎn)點(diǎn)，只要一點(diǎn)點(diǎn)的水就可以了，這樣，面團(tuán)不會干哈；
2、沒有這些材料想做的朋友可以用進(jìn)口的色素來做，但盡量不要用色素，必竟對身體不好哦；
3、面團(tuán)一定要揉到可以拉出大片結(jié)實(shí)薄膜的程序，這是做好吐司的最前提條件。
牛奶的營養(yǎng)價值
1.牛奶所含的碳水化合物中最豐富的是乳糖，乳糖使鈣易于被吸收。
2.牛奶中含有品質(zhì)很好的蛋白質(zhì)，包括酪蛋白，少量的乳清蛋白，其生物學(xué)價值為85.牛奶中包括人體生長發(fā)育所需的全部氨基酸，是其他食物無法比擬的。
3.牛奶的蛋白質(zhì)和熱量的比例很合理，能保證飲用者不至攝入純熱量。
4.牛奶中的鈣含量很容易被吸收，另外，磷、鉀、鎂等多種物質(zhì)的搭配也十分合理。
5.牛奶中所含有的脂肪溶點(diǎn)低，顆粒小，很容易被人體消化吸收，并其消化率達(dá)97%.
牛奶的食用效果
1.鎮(zhèn)靜安神
意大利科研人員研究發(fā)現(xiàn)，牛奶之所以具有鎮(zhèn)靜安神作用是因?yàn)楹幸环N可抑制神經(jīng)興奮的成分。阿瓦洛內(nèi)建議，當(dāng)你心煩意亂的時候，不妨去喝一大杯牛奶安安神。 睡前喝一杯牛奶可促進(jìn)睡眠。
2.抑制腫瘤
牛奶和奶制品干酪中含有一種CLA的物質(zhì)，能有效破壞人體內(nèi)有致癌危險的自由基，并能迅速和細(xì)胞膜結(jié)合，使細(xì)胞處于防御制癌物質(zhì)侵入的狀態(tài)，從而起到防癌作用。而且牛奶中所含的鈣能在人體腸道內(nèi)有效破壞致癌物質(zhì)，使其分解改變成非致癌物質(zhì)，并排出體外。牛奶中所含的維生素A、維生素B2、維生素D等對胃癌和結(jié)腸癌都有一定的預(yù)防作用。
3.促進(jìn)幼兒大腦發(fā)育
乳是哺乳動物出生后賴以生存發(fā)育的唯一食物，它含有適合其幼子發(fā)育所必須的全部營養(yǎng)素。
4.美容養(yǎng)顏
兒童營養(yǎng)早餐彩虹吐司
牛奶中的乳清對面部皺紋有消除作用，可使皮膚保持光滑滋潤。
5.營養(yǎng)全面
可使動脈血管在高壓時保持穩(wěn)定，減少中風(fēng)風(fēng)險；能大大提高大腦的工作效率；能增強(qiáng)骨骼和牙齒，減少骨骼萎縮病的發(fā)生；使傷口更快愈合。
總結(jié)：牛奶中含一些乳糖，對于乳糖不耐受者，或者對牛奶過敏者，這些人要禁食用牛奶。
每個兒童都愛吃甜點(diǎn)，特別是用酸奶做的，濃郁的奶香味，酸甜美味，可以用酸奶做道彩虹酸奶慕斯，色彩繽紛，好看又好吃，接下來就跟小編來學(xué)習(xí)甜點(diǎn)的做法吧。
【彩虹酸奶慕斯】
【主料】
消化餅75克、黃油35克、吉利丁片10克、細(xì)砂糖30克、淡奶油200克、自制酸奶200克、
【輔料】
翻糖色素適量、飲用水適量
【做法】
1.消化餅用料理機(jī)打碎，或者直接裝入袋子搟碎。
2.用適量的飲用水浸泡吉利丁片。
3.黃油隔水融化。
4.將打碎的消化餅碎加入到黃油液中，拌均勻。
兒童甜點(diǎn)彩虹酸奶慕斯
5.慕斯圈底部包上一層保鮮膜，然后包上錫紙，放在披薩盤上。將黃油餅干碎倒入到慕斯圈里，用調(diào)羹壓平，然后放入冰箱急冷。
6.這個時候，將細(xì)砂糖加入到酸奶中，攪拌均勻。
7.淡奶油直接用電動打蛋器打發(fā)至稍有紋路。
8.吉利丁片瀝去水，然后隔水融化。
兒童甜點(diǎn)彩虹酸奶慕斯
9.將吉利丁液加入到酸奶中，邊加邊快速攪拌。
10.將酸奶液加入到奶油霜中，攪拌均勻，成為酸奶慕斯液。
11.將慕斯液分成4份，每份分別滴入兩滴食用翻糖色素。
12.分別拌均勻。
兒童甜點(diǎn)彩虹酸奶慕斯
13.慕斯液從中間倒入6寸慕斯圈，順序是綠色，紅色，藍(lán)色，黃色。倒入后無需震蕩。表面封上保鮮膜，放冰箱保鮮層冷藏4小時以上。
14.撕去錫紙和保鮮膜，用手捂住慕斯圈片刻，脫模。
15.吃的時候切成小塊即可。
兒童甜點(diǎn)彩虹酸奶慕斯
小貼士
1、該配方使用的是6寸慕斯圈。
2、打發(fā)淡奶油的時候不要打發(fā)過度哦，打發(fā)至稍有紋路即可，否則影響口感。
3、往酸奶中加入吉利丁液時要快速攪拌，以免吉利丁凝結(jié)，若凝結(jié)了，可以隔水融化恢復(fù)。
4、倒入慕斯液后不要震蕩，以免影響花紋形態(tài)。
黃油的營養(yǎng)價值
黃油的主要成分是脂肪，其含量遠(yuǎn)高于奶油，其含量在90%左右，剩下的主要是水分、膽固醇，還含有多種脂溶性維生素，基本不含蛋白質(zhì)。
黃油的食用效果
1.增加飽腹感
兒童甜點(diǎn)彩虹酸奶慕斯
黃油富含脂肪，維持體溫和保護(hù)內(nèi)臟；提供必需脂肪酸；促進(jìn)這些脂溶性維生素的吸收；增加飽腹感。
2.促進(jìn)身體發(fā)育
黃油富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養(yǎng)素，對于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng)，頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。
總結(jié)：今天這道慕斯的原材料是用的消化餅干，腸道不好的親們，可以放心食用，對消化減輕負(fù)擔(dān)。
甜食給人放松心情，給人帶來快樂，身體感冒疲勞時，不防做一道美味的彩虹酸奶慕斯，香甜的奶香味，色彩繽紛，層次分明，好看又好吃，甜食控們趕緊學(xué)習(xí)它的做法，做來吃吧。
【鮮艷多彩美味甜品彩虹酸奶慕斯】
主料：消化餅75g、黃油35g、吉利丁片10g、細(xì)砂糖30g、雀巢淡奶油200g、自制酸奶200g、
輔料：翻糖色素適量、飲用水適量、
步驟：
1.消化餅用料理機(jī)打碎，或者直接裝入袋子搟碎。
2.用適量的飲用水浸泡吉利丁片。
3.黃油隔水融化。
4.將打碎的消化餅碎加入到黃油液中，拌均勻。
鮮艷多彩美味甜品彩虹酸奶慕斯
5.慕斯圈底部包上一層保鮮膜，然后包上錫紙，放在披薩盤上。將黃油餅干碎倒入到慕斯圈里，用調(diào)羹壓平，然后放入冰箱急冷。
6.這個時候，將細(xì)砂糖加入到酸奶中，攪拌均勻。
7.淡奶油直接用電動打蛋器打發(fā)至稍有紋路。
8.吉利丁片瀝去水，然后隔水融化。
鮮艷多彩美味甜品彩虹酸奶慕斯
9.將吉利丁液加入到酸奶中，邊加邊快速攪拌。
10.將酸奶液加入到奶油霜中，攪拌均勻，成為酸奶慕斯液。
11.將慕斯液分成4份，每份分別滴入兩滴食用翻糖色素。
12.分別拌均勻。
鮮艷多彩美味甜品彩虹酸奶慕斯
13.慕斯液從中間倒入6寸慕斯圈，順序是綠色，紅色，藍(lán)色，黃色。倒入后無需震蕩。表面封上保鮮膜，放冰箱保鮮層冷藏4小時以上。
14.撕去錫紙和保鮮膜，用手捂住慕斯圈片刻，脫模。
15.吃的時候切成小塊即可。
鮮艷多彩美味甜品彩虹酸奶慕斯
小貼士
1、該配方使用的是6寸慕斯圈。
2、打發(fā)淡奶油的時候不要打發(fā)過度哦，打發(fā)至稍有紋路即可，否則影響口感。
黃油的營養(yǎng)價值
黃油的主要成分是脂肪，其含量遠(yuǎn)高于奶油，其含量在90%左右，剩下的主要是水分、膽固醇，還含有多種脂溶性維生素，基本不含蛋白質(zhì)。
黃油的食用效果
1.增加飽腹感
鮮艷多彩美味甜品彩虹酸奶慕斯
黃油富含脂肪，維持體溫和保護(hù)內(nèi)臟；提供必需脂肪酸；促進(jìn)這些脂溶性維生素的吸收；增加飽腹感。
2.促進(jìn)身體發(fā)育
黃油富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養(yǎng)素，對于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng)，頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。
在小的時候，相信很多人吃過桃罐頭或者水果罐頭，是不是很懷念那個味道，現(xiàn)在的罐頭食品吃著不太放心，不如在家自己制作蘋果罐頭，簡單的水果，經(jīng)過水煮加式，就能做出一款糖水哦。
【兒童甜品糖水蘋果罐頭】
主料：蘋果2個 、
輔料：冰糖適量、
步驟：
糖水蘋果罐頭的做法步驟1.蘋果二個
糖水蘋果罐頭的做法步驟2.去皮
糖水蘋果罐頭的做法步驟3.去核
糖水蘋果罐頭的做法步驟4.切成自已想要的小塊
兒童甜品糖水蘋果罐頭
糖水蘋果罐頭的做法步驟5.我這刀具的問題，蘋果氧化快，放一盤清水，切好的蘋果放入其中浸泡，清水沒過水即可。
糖水蘋果罐頭的做法步驟6.砂鍋放入三碗水，燒開，加入蘋果
糖水蘋果罐頭的做法步驟7.煮至滾后，加入適量冰糖
糖水蘋果罐頭的做法步驟8.待冰糖融化，蘋果變軟，夾一塊嘗嘗，到自已喜歡的軟硬度和甜度即可關(guān)火。
糖水蘋果罐頭的做法步驟9.我是現(xiàn)吃，吃不完的可以放入干凈的罐頭瓶中。
兒童甜品糖水蘋果罐頭
小貼士
1、我用的是三人份，根據(jù)個人喜好來添加食材哦。
2、想要弄成罐頭的話，罐頭要無油無水，潔凈，裝滿后加蓋倒扣，放涼后再入冰箱保存，自已做的要盡快吃完。
蘋果的食用效果
1.降低膽固醇
保持血糖的穩(wěn)定，還能有效地降低膽固醇。
2.防癌抗癌
兒童甜品糖水蘋果罐頭
減少肺癌的危險，預(yù)防鉛中毒，原花青素能預(yù)防結(jié)腸癌。
3.血管清理劑
改善呼吸系統(tǒng)和肺功能，保護(hù)肺部免受污染和煙塵的影響。
4.促進(jìn)胃腸蠕動
協(xié)助人體順利排出廢物，減少有害物質(zhì)對皮膚的危害。
5.維持酸堿平衡
蘋果是堿性食品，吃蘋果可以迅速中和體內(nèi)過多的酸性物質(zhì)（包括運(yùn)動（運(yùn)動食品）產(chǎn)生的酸及魚、肉、蛋等酸性食物在體內(nèi)產(chǎn)生的酸性代謝產(chǎn)物），增強(qiáng)體力和抗病能力。
6.減肥
蘋果會增加飽腹感，飯前吃能減少進(jìn)食量，達(dá)到減肥的目的。
現(xiàn)在孩子吃的好了，腸道的影響很大，便秘非常的嚴(yán)重，今天小編這道彩色餛飩，顏色好看，激起孩子的食欲，還能讓腸道加快蠕動起來，下面就來學(xué)習(xí)它的做法吧。
【治療兒童便秘小吃彩虹餛飩】
主料：面粉1000g 、
輔料：鹽適量火龍果1個、菠菜1把、南瓜1瓣、豬肉適量、韭菜1把、
步驟：
彩虹餛飩的做法步驟1.所有的食材準(zhǔn)備好，南瓜蒸熟，火龍果清洗干凈取皮榨汁、菠菜洗干凈 汆燙后榨汁過濾取汁備用。
彩虹餛飩的做法步驟2.將三種汁分別和面粉拌勻，揉成光滑的面團(tuán)，再加一個什么都不放的白色面團(tuán)，蓋上保鮮膜稍微醒制。
彩虹餛飩的做法步驟3.醒面的時候就可以做餡了，將豬肉切成大塊，放入料理機(jī)里絞碎，加入韭菜段和一個雞蛋和少量鹽，拌勻備用
彩虹餛飩的做法步驟4.分別醒好的面團(tuán)搟成薄片
治療兒童便秘小吃彩虹餛飩
彩虹餛飩的做法步驟5.上面稍微刷點(diǎn)水，蓋上另一片
彩虹餛飩的做法步驟6.全部都摞起來，稍微整理下，盡量讓面片里面沒有氣泡
彩虹餛飩的做法步驟7.將多余的邊角切掉，取方形面片
彩虹餛飩的做法步驟8.將面片切割，一層層摞起來，這個時候如果發(fā)現(xiàn)面片太軟，可以將面團(tuán)稍微冷凍定型
治療兒童便秘小吃彩虹餛飩
彩虹餛飩的做法步驟9.用鋒利的刀子將面片切成薄片
彩虹餛飩的做法步驟10.撒上干粉，如果切得太厚了，可以按照豎條紋的方向稍微搟薄點(diǎn)，不要橫著搟哦，花紋會變的粗細(xì)不一樣的。
彩虹餛飩的做法步驟11.將餡料放在餛飩皮中間
彩虹餛飩的做法步驟12.包起來即可
彩虹餛飩的做法步驟13.全部做好，蒸熟即可
治療兒童便秘小吃彩虹餛飩
小貼士
1、榨汁的水過濾后揉面，面團(tuán)會更漂亮。
2、每一層中間刷水不能太多，以免面片變得太軟，不利于后面的操作。
菠菜的食用效果
1.補(bǔ)充鐵質(zhì)
對缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用。
2.通腸導(dǎo)便、防治痔瘡
治療兒童便秘小吃彩虹餛飩
菠菜具有促進(jìn)腸道蠕動的作用，利于排便，且能促進(jìn)胰腺分泌，幫助消化。對于痔瘡、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病癥有治療作用。
3.促進(jìn)生長發(fā)育、增強(qiáng)抗病能力
能維護(hù)正常視力和上皮細(xì)胞的健康，增加預(yù)防傳染病的能力，防止夜盲、預(yù)防口角潰瘍、舌炎、皮炎、陰囊炎。促進(jìn)兒童生長發(fā)育。
4.清潔皮膚、抗衰老
菠菜提取物具有促進(jìn)培養(yǎng)細(xì)胞增殖的作用，既抗衰老又能增強(qiáng)青春活力。中國民間以菠菜搗爛取汁，每周洗臉數(shù)次，連續(xù)使用一段時間，可清潔皮膚毛孔，減少皺紋及色素斑，保持皮膚光潔。
櫻桃卻卓然不群，一枝獨(dú)秀，維生素含量是蘋果、橙子的3倍之多，小編則用它做了孩子最愛的果凍，用白涼分與水果自制的果凍，孩子可以放心食用哦。
【兒童健康甜品水果果凍】
主料：白涼粉20g、清水500g、
輔料：白糖30g、水果適量、
步驟：
水果果凍的做法步驟1.將水果處理好，去核切小塊
水果果凍的做法步驟2.將水燒至沸騰
水果果凍的做法步驟3.倒入白砂糖和白涼粉，邊倒邊攪拌
水果果凍的做法步驟4.攪拌至全部溶解
兒童健康甜品水果果凍
水果果凍的做法步驟5.將白涼粉溶液倒入模具容器，先倒三分之一滿
水果果凍的做法步驟6.溶液有點(diǎn)凝固時放入水果
水果果凍的做法步驟7.再倒入白涼粉溶液至9成滿（如果溶液凝固可加熱一小會，會變成液體）
水果果凍的做法步驟8.凝固后就可以吃了
兒童健康甜品水果果凍
櫻桃的食用效果
1.抗貧血
常食櫻桃可補(bǔ)充體內(nèi)對鐵元素量的需求，促進(jìn)血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強(qiáng)體質(zhì)，健腦益智。
2.防治麻疹
兒童健康甜品水果果凍
櫻桃核則具有發(fā)汗透疹解毒的作用。
3.祛風(fēng)勝濕
能祛風(fēng)除濕，對風(fēng)濕腰腿疼痛有良效。櫻桃樹根還具有很強(qiáng)的驅(qū)蟲、殺蟲作用，可驅(qū)殺蛔蟲、蟯蟲、絳蟲等。
4.收澀止痛
櫻桃可以治療燒燙傷，起到收斂止痛，防止傷處起泡化膿的作用。同時櫻桃還能治療輕、重度凍傷。
5.養(yǎng)顏駐容
常用櫻桃汁涂擦面部及皺紋處，能使面部皮膚紅潤嫩白，去皺消斑。
