胃不好吃什么食物養(yǎng)胃
胃不好的老人吃什么養(yǎng)生。
千保健,萬保健,心理平衡是關鍵。千養(yǎng)生,萬養(yǎng)生,心理平衡是“真經(jīng)”。生活中,不同年齡的人都開始關注如何養(yǎng)生,身體是革命的本錢,我們需要掌握相關養(yǎng)生知識。養(yǎng)生保健有哪些好的理念呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的胃不好吃什么食物養(yǎng)胃,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
【導讀】很多人因為生活規(guī)律的不科學導致脾胃不好,還有一些上班族每天的熬夜加班對自己的脾胃也是很大的傷害,那么平時我們該如何調(diào)節(jié)我們脾胃呢,下面由小編為您帶來胃不好吃什么食物養(yǎng)胃,希望胃不好吃什么食物養(yǎng)胃能對您有所幫助。
胃不好吃什么食物養(yǎng)胃
1、橘皮粥
材料:橘皮50克、粳米100克。
做法:橘皮研細末備用,粳米淘洗干凈后放入鍋內(nèi),加清水煮至粥將成時,加入橘皮再煮10分鐘,每日1次。
功效:橘皮可理氣和胃、健脾助運,粳米補氣健脾,合用為理氣運脾之方,適用于有脾胃氣滯、胃腹脹滿、消化不良、不思飲食者。
2、杞棗雞蛋湯
材料:枸杞子30克,紅棗10枚,雞蛋2枚。
做法:枸杞子洗凈瀝干,紅棗洗凈去核,一起放于砂鍋中,加清水適量燒開后,加入雞蛋煮熟,調(diào)味即可,分2次食用。
功效:補肝腎,健脾胃,滋陰潤燥,養(yǎng)血除煩。適用于肝腎虧損、脾胃虛弱者已經(jīng)以及慢性肝炎、肝硬化患者。
3、鱸魚健脾湯
材料:鱸魚1條,白術20克、陳皮5克。
做法:鱸魚1條,將鱸魚洗凈、切塊。白術20克、陳皮放5克洗凈,和鱸魚一起放入鍋內(nèi),加清水用旺火煮開,沸騰后用小火煲2小時,調(diào)味可以放些胡椒粉。
功效:補氣健脾,溫中開胃?!侗静萁?jīng)疏》認為鱸魚味甘淡氣平,與脾胃相宜,容易消化吸收。搭配白術,達到脾健濕去、增加食欲的效果。用辛而微溫的陳皮,可理氣健胃。胡椒粉不僅溫中開胃,并助陳皮共去鱸魚的腥味。
胃不好吃什么食物養(yǎng)胃
4、炮姜白術粥
材料:炮姜6克,白術15克,糯米30克,花椒、大料少許。
做法:將上述四藥用紗布包好,先煮20分鐘,納入糯米,煮至粥熟,去藥包服食,每日1劑。
功效:此粥可溫中健脾,適用于脾胃虛寒所致的大便溏泄、脘腹脹滿、四肢無力等癥。
5、紅棗芡實糯米粥
材料:糯米100克、芡實30克、紅棗6顆。
做法:紅棗去核切成小塊,與洗好的糯米、芡實一同放在鍋里,加入適量的水煮粥。粥成后按個人喜好放入糖或鹽調(diào)味,即可食用。
功效:紅棗益氣補血,芡實益腎健脾,與糯米同煮成粥,可養(yǎng)氣血、健脾胃、強體質(zhì)、美容顏,是男女老少咸宜的佳品,尤其適合小孩、老人、體虛之人食用。
6、淮山雞內(nèi)金黃鱔湯
材料:淮山30克、雞內(nèi)金10克(中藥店有售),黃鱔300克,生姜3片。
做法:藥材稍浸泡,洗凈黃鱔宰洗凈,用熱水或鹽揉擦凈,再洗凈,起油鑊爆香姜,爆炒片刻,灑入少許米酒。一起下瓦煲,加入清水2000毫升(約8碗量)和姜,武火滾沸后改文火煲1小時,下鹽便可。為2~3人量。
功效:以健脾胃、補肺氣、益腎精、滋養(yǎng)強身的淮山,健胃消食、澀精止遺的雞內(nèi)金煲黃鱔為湯,有益氣養(yǎng)血、健脾和胃的功效,是夏日養(yǎng)生靚湯,尤適合長者和小兒之用。
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胃疼怎么緩解?胃病現(xiàn)在已經(jīng)成為很多人的通病,由于生活節(jié)奏的加快,人們的工作和生活很忙碌,往往忽視了身體健康,飲食作息不規(guī)律導致胃病纏身,胃病常常會被人們忽視,這樣就深深的傷害了自己的胃。胃疼怎么緩解?下面就一起來看看緩解胃疼的方法吧。
胃疼怎么緩解
1、首先要糾正不良的飲食習慣,多食清淡,少食肥甘及各種刺激性食物。
2、飲食定時定量。長期胃痛的病人每日三餐或加餐均應定時,間隔要合理。急性胃病的病人應盡量少食多餐,平時少食或不食零食,以減輕胃的負擔。
3、注意營養(yǎng)平均,平素的飲食應供給富含維生素的食物。
4、飲食宜軟、溫、暖。少吃堅硬、粗糙食物。進食不急不躁,多嚼慢咽。同時應禁食生冷食物。
緩解胃疼的其它方法
在出現(xiàn)胃痛而身邊沒有任何藥物的情況下,以下簡單易行的方法也可以緩解疼痛:
揉內(nèi)關:內(nèi)關穴位于手腕正中,距離腕橫紋約三橫指(三個手指并攏的寬度)處,在兩筋之間取穴。用拇指揉按,定位轉圈36次,兩手交替進行,疼痛發(fā)作時可增至200次。
點按足三里:足三里穴位于膝蓋邊際下三寸(相當于四個手指并攏的寬度),在脛骨和腓骨之間。以兩手拇指端部點按足三里穴,平時36次,痛時可揉200次左右,手法可略重。
揉按腹部:兩手交叉,男右手在上,左手在下;女左手在上,右手在下。以肚臍為中心揉按腹部畫太極圖,順時針36圈,逆時針36圈;此法可止痛消脹,增進食欲。
適當補充維生素C:維生素C對胃有維護作用。胃液中保持正常的維生素C量,可有效發(fā)揮胃的功效,維護胃部和增強胃的抗癌力。
同時,有些人受涼風刺激后,也會引起胃痛,此時不妨吃些炒熟、煮熟或生的花生米,也有助于緩解胃痛癥狀。
5、桂圓
李時珍曾說過:食品以荔枝為美,滋益則龍眼為良。和荔枝性屬濕熱不同,桂圓能入藥,有壯陽益氣、溫胃補脾等多種功效。
6、木瓜
含木瓜酵素,有助于分解并加速蛋白質(zhì)吸收,可緩解消化不良和胃炎,木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。木瓜偏寒,不建議空腹食用。
現(xiàn)代的年輕人,年少輕狂,加之受快餐文化的影響,很不注重生活習慣。很多時候都是得病之后,才發(fā)現(xiàn)自己的身體已經(jīng)不如從前了,所以在平時一定要保護好自己的胃哦。
胃不好吃什么養(yǎng)胃
1、糯米江米紅棗粥
糯米、江米,性甘平、無毒,入脾胃。有暖脾胃,補中益氣,縮小便的功效。大棗主心腹邪氣,安中養(yǎng)脾,助十二經(jīng)。平胃氣,通九竅,補少氣,少津液,身中不足,大驚,四肢重,和百藥,久服輕身延年。以此二種藥食同源的原料共煮粥,經(jīng)常食用,對胃寒有效。
2、糖姜片、糖姜水
糖姜片即超市所售成品,而且價格不高,比自己制作要省事,直接買來零食即可。糖姜水則是將生姜切片,加紅糖共煮,胃寒疼痛不斷時,趁熱飲用有效。
3、姜制棗豆
紅棗1000克,黑豆1000克,姜500克(切片),洗凈后放入鍋中加涼水煮。煮熟后盛在容器內(nèi)備用,每頓飯用碟盛五六個棗、姜數(shù)片、黑豆一撮,放在鍋內(nèi)熱上,吃飯時吃下,數(shù)月連吃即愈。
4、南瓜
南瓜含有大量的果膠,可保護胃壁,減少潰瘍。南瓜皮不好消化,消化不良的患者食用時最好去皮。
社會的進步,生活節(jié)奏的快速,亂服用相關產(chǎn)品,以及飲食的不規(guī)律,暴飲暴食,作息不規(guī)律,經(jīng)常喝濃茶、抽煙、喝酒等等導致很多人的腸胃功能的不適,腸胃上的疾病本身就不能光靠藥物的治療,光有藥物的治療是不能夠的緩解胃病的,還是得食療,畢竟一日三餐是生活中必不可少的,胃部也離不開食物。
1、南瓜
南瓜本身就是溫性的,甘甜,而且南瓜中含有大量的維生素和果膠,能夠保護胃黏膜,有助于消化。
2、酸奶
我們都知道酸奶中含有大量的益生菌,有助于腸道的蠕動,助于消化和吸收。早上喝酸奶對人體是非常好的,特別有益。不僅促進消化和吸收而且可以中和胃酸、保護胃黏膜不受傷害。但是切記不要喝過量的酸奶,如果是剛從冰箱拿出來最好先放置的溫一點之后在喝。
3、黃色的食物
黃色是一種入胃的食物顏色,黃色的食物都比較養(yǎng)胃,比如紅薯,中性的食物,味道甜味,具有補脾益氣的作用,可以暖胃,升正氣人也有助于消化,減肥的人很喜歡吃。也可以選擇含有維生素B、維生素A和維生素C較多的食物,多食用一些面類食物。進食的時候不宜過快,細嚼慢咽,多吃些細軟的溫熱的,組纖維較少的食物,不要吃堅硬的刺激的、生冷的和容易產(chǎn)氣的包括容易產(chǎn)酸的食物、以及比較強烈味道的調(diào)味品。
大家都知道,如果胃部不健康,那么對于我們的健康影響就是非常大的,很容易就會導致我們出現(xiàn)身體問題,因此就推薦大家選擇合適的水果吃來養(yǎng)胃了,那么我們可以選擇吃什么樣的食物來進行養(yǎng)胃呢,下面就讓我們看看哪些水果養(yǎng)胃效果好吧。
木瓜
木瓜含木瓜酵素,有助于分解并加速蛋白質(zhì)吸收,可緩解消化不良和胃炎,木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。木瓜偏寒,不建議空腹食用。尤其是胃寒、體虛者不宜多吃,否則容易導致腹瀉。食用木瓜多是產(chǎn)于南方的番木瓜,可以生吃,也可作為蔬菜和肉類一起燉煮,木瓜這樣的食物,對于我們的胃部健康是非常有好處的,可以很好的幫助我們進行養(yǎng)生,能夠讓我們的胃部更健康哦。
石榴
中醫(yī)認為味道甘甜的石榴具有生津止渴,潤燥的功效,而味道酸澀的石榴可以治療腹痛腹瀉等疾病。另外,石榴中含有鞣酸、維生素C、檸檬酸、蘋果酸等多種有助于消化和降血脂的物質(zhì),對于調(diào)理腸胃有一定的功效。石榴籽不太容易消化,腸胃不好的人可以連籽嚼嚼,然后吐出來,這樣吃對于我們的健康也是比較有好處的,大家需要重視才行哦。
桂圓
李時珍曾說過:“食品以荔枝為美,滋益則龍眼為良”。和荔枝性屬濕熱不同,桂圓能入藥,有壯陽益氣、溫胃補脾等多種功效。中醫(yī)里可用于治療心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等癥,因此我們就可以發(fā)現(xiàn)了,經(jīng)常吃桂圓來養(yǎng)胃是非常有好處的,可以很好的幫助我們進行養(yǎng)生,特別是可以幫助我們養(yǎng)胃哦。
上面給大家介紹的幾款水果都是非常好的選擇了,我們在生活中經(jīng)常吃這些水果,好處是巨大的,可以很好的幫助我們養(yǎng)胃,同時還可以有效的滋補身體,所以對于胃部不太好的朋友們來說,學會養(yǎng)胃就很關鍵了,好處也是巨大的哦。
針對慢性胃腸不適,主要注意以下幾點:
每天進餐定時定量不過飽;若有條件,最好少量多餐,每天5-7餐。
避免機械性和化學性刺激過強食物,機械性刺激增加對粘膜損傷,破壞胃粘膜屏障,如粗糧、芹菜、韭菜、雪菜、竹筍及干果類等;化學性刺激會增加胃酸分泌,刺激胃粘膜,如咖啡、濃茶、烈酒、濃肉湯等。禁忌易產(chǎn)酸食物,如地瓜、土豆、過甜點心及糖醋食品等;易產(chǎn)氣食物,如生蔥、生蒜、生蘿卜、蒜油、洋蔥等;生冷食物,如大量冷飲、冷拌菜等;堅硬的食物,如臘肉、火腿、香腸、蚌肉等;強烈的調(diào)味品,如胡椒粉、咖喱粉、芥末、辣椒油等。
選擇營養(yǎng)價值高,細軟易消化的平衡膳食,如牛奶、雞蛋、豆?jié){、魚、瘦肉等,經(jīng)加工烹調(diào)使其變得細軟易消化、對胃腸無刺激;同時補充足夠熱能、蛋白質(zhì)和維生素。
選富含B族維生素、維生素A和維生素C的食品;主食以面食為主。
烹調(diào)方法。可選用蒸、煮、汆、軟燒、燴、燜等烹調(diào)方法,不宜用油煎、炸、爆炒、醋溜、冷拌等加工食物。
其他,進食時應心情舒暢,細嚼慢咽,以利于消化;根據(jù)自己的膳食習慣,配制可口飯菜;供給細軟、粗纖維少的食物。
胃病是我們常見的疾病,尤其是上班族由于飲食不規(guī)律極易患上胃病。到了冬季為他更是司空見慣。我們平時不注重養(yǎng)胃,但是大家還不知道胃疼是長時間的不健康飲食習慣導致的,而治療也是需要長時間的調(diào)理。平時生活中我們養(yǎng)胃需要吃什么東西呢?下面我們就給大家介紹一下如何養(yǎng)胃。大家看仔細哦!
吃什么養(yǎng)胃
泡菜土豆湯
原料:土豆1個、洋蔥1/2只、豌豆少許、韓式辣白菜1+1/2大匙、蔥末少許、鹽、食用油各適量、雞湯500ML左右。
做法:
1、土豆去皮切寬條,洋蔥切絲,辣白菜切絲備用;
2、鍋內(nèi)燒熱油,下土豆和洋蔥炒軟,加入辣白菜、豌豆、高湯、鹽煮開后改小火燉10分鐘;
3、灑入蔥末出鍋。
注意:
雞湯可用煮蝦的湯水、海帶湯、肉湯或者泡香菇的水代替,如果這些都沒有,用清水也可以,味道會更清淡些。
小編點評:土豆可是小編的最愛之一呢,泡菜也是小編的最愛,不要說小編如此博愛哦,因為美味的東西大家都愛。這道菜做法簡單,材料非常容易購買,煮好之后,帶著微辣的鮮香湯水很是養(yǎng)胃,對被工作折磨了七天的你,可是有相當好的作用呢。
美味櫻桃小蘿卜
原料:櫻桃小蘿卜,鹽,油,花椒,蒜,醋,香油,蠔油。
做法:
1、蘿卜和纓洗凈,把蘿卜切薄片,加鹽腌制20分鐘。蒜拍碎切末;
2、鍋里倒油,加花椒燒熱。撈出花椒不要,油備用;
3、腌好的蘿卜片沖洗凈,控干水,放上切好的蒜末,把還熱的花椒油到在蒜末上;
4、加醋,香油,蠔油和蘿卜纓,拌勻即可。
小編點評:這道菜的料理方法簡直就不是一個簡單可以形容的了。在這個萬物復蘇的季節(jié),正值蔬菜新鮮水嫩的時候,腌制入味的櫻桃小蘿卜加上花椒與蒜蓉的香味,不僅香味誘人,還相當?shù)厍逍麻_胃,爽口美味得來又能幫助腸胃功能的恢復,調(diào)理腸胃效果特別好,刺激食欲,真的是好處多多呢。
養(yǎng)胃的方法
黃瓜拌雞絲
原料:黃瓜2根、雞胸肉1塊、胡蘿卜半根、蔥姜片、八角1顆、鹽、醋、花生油、花椒、蠔油、大蒜、辣椒油。
做法:
1、鍋里放冷水,放入雞胸肉,大火燒開,加蔥姜片,八角,轉中火10分鐘。關火悶10分鐘。撈出,放涼,撕絲;
2、鍋里熱花生油,放入花椒,爆香后關火,撈出。蒜砸成蒜泥;
3、黃瓜切絲,胡蘿卜切絲,加雞絲,花椒油,蒜泥,鹽,醋,蠔油,辣椒油拌勻即可。
小編點評:葷素搭配的一道菜,充分考慮到大家身體的營養(yǎng)需要呢。雞胸肉營養(yǎng)比雞腿肉豐富,黃瓜香脆可口,這樣的搭配是不是看上去就很舒服呢。相信平日應酬被油膩嚇壞的你,見到肉也不會害怕了呢,這道菜保證讓你的胃口解除對肉的恐懼感。
番茄南瓜排毒湯
原料:小番茄300克、小南瓜1個、紅蘿卜1根、富士蘋果一個、清水800克、蜂蜜1大勺。
做法:
1、南瓜去掉瓜瓤,蘋果去皮,胡蘿卜分別切成小塊備用;
2、南瓜胡蘿卜加入足量清水,上火煲煮;
3、沸騰后,轉文火煲10分鐘;
4、加入蘋果大火煮沸;
5、加入小番茄,大火煮沸,最后轉文火煲10分鐘。
小編點評:這道南瓜番茄排毒湯,材料非常簡單,但是可以清熱解毒,還可以溶脂消脂。除此之外,這道番茄南瓜排毒湯還可以調(diào)理腸胃,對于想要清理腸胃的你,非常好吧,小編可不是胡亂推薦的,因為它的纖維質(zhì)豐富,有助排出體內(nèi)廢物,促進紅細胞的生成,有助于胃液對脂肪及蛋白質(zhì)的消化。
3種水果好吃卻傷胃
獼猴桃通便但燒心
獼猴桃可以通便,富含維生素C,被稱為水果之王,但是東南大學附屬中大醫(yī)院中醫(yī)內(nèi)科朱欣佚副主任醫(yī)師提醒,獼猴桃屬寒性,過食損傷脾胃的陽氣,會產(chǎn)生腹痛、腹瀉等癥狀。
另外,獼猴桃中所含的大量維生素C和果膠成分,會增加胃酸、加重胃的負擔,產(chǎn)生腹痛、泛酸、燒心等癥狀,天氣寒冷時癥狀還會加重。在目前這樣寒冷的季節(jié)里,胃?。ㄆ⑽戈柼摚┗颊邞斏俪陨踔敛怀垣J猴桃。
鮮棗好吃但棗皮扎胃
棗有天然維生素丸之稱,遼寧省大連市中心醫(yī)院營養(yǎng)科主任王興國提醒,鮮棗不宜吃太多,否則會傷腸胃。
這是因為大棗的膳食纖維含量很高,一次大量攝入會刺激腸胃,造成胃腸不適。膳食纖維大部分存在于大棗的棗皮中,而大棗的棗皮薄而堅硬,邊緣很鋒利,如果胃黏膜剛好有炎癥或者潰瘍,會加重疼痛和不適。
山楂開胃易致結石
很多人覺得山楂開胃,酸甜可口,因此一不小心就會吃很多。但哈爾濱醫(yī)科大學附屬第四醫(yī)院消化內(nèi)科李濱副主任提示說,脾胃不好的人少吃山楂,過量吃山楂有可能導致胃結石。因為山楂中果膠和單寧酸含量高,接觸胃酸后容易凝結成不溶于水的沉淀,與食物殘渣等膠著在一起形成胃結石,結石可引起胃潰瘍、胃出血,甚至胃壁壞死和穿孔。但是把山楂煮熟了吃會減少單寧酸的影響。
良藥苦口,很多美味卻對我們的身體有害。對于傷胃的美味大家還是要盡量克制和避免,不要因為嘴饞鑄成大錯。我們要注意我們的飲食習慣還要注意我們吃東西的方法,用科學的方法,吃正確的東西,才是我們的養(yǎng)生之道。你學會了嗎?