六種食物幫您清腸道
夏季養(yǎng)生水果六種。
“今天不養(yǎng)生，明天養(yǎng)醫(yī)生。”相信關(guān)于養(yǎng)生的道理，很多人并不陌生，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。積極而有效的養(yǎng)生保健是如何進(jìn)行的呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“六種食物幫您清腸道”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
食物中有不少是清潔腸道的高手,小編推薦了以下6種，不妨一試。
1.十字花科蔬菜
西蘭花、大白菜等十字花科蔬菜中含有一種植物化學(xué)物質(zhì)異硫氰酸酯，不但有助于清除腸道垃圾，還能抗癌。
2.洋蔥
腸道中益生菌和致病菌共存，當(dāng)致病菌打敗益生菌時(shí)，腸道菌群的平衡就被打破，可能導(dǎo)致便秘、腹瀉等多種問(wèn)題。為了給腸道內(nèi)的益生菌補(bǔ)充養(yǎng)分，刺激其增長(zhǎng)，要多吃富含低聚糖的食物，洋蔥則是優(yōu)質(zhì)選擇之一。
3.大蒜
大蒜中含有的大蒜素，是一種強(qiáng)大的抗菌物質(zhì)，能活化細(xì)胞，加快腸胃蠕動(dòng)，促進(jìn)新陳代謝，緩解疲勞。
4.豆類
豆類中含有大量非水溶性膳食纖維，能夠減少食物在腸道內(nèi)的停留時(shí)間，預(yù)防便秘，降低結(jié)腸癌風(fēng)險(xiǎn)。黃豆、黑豆等豆類中含有豐富的卵磷脂，它是分解油脂的高手,能促進(jìn)脂肪代謝。
5.海帶、黑木耳等菌藻類食物
它們含有大量植物膠原成分，能有效促進(jìn)體內(nèi)廢物排出，減少便秘，清潔腸道，是人體新陳代謝的好幫手。海帶不論煮湯、炒或涼拌，味道都不錯(cuò)，烹調(diào)時(shí)放幾滴醋，不但可以調(diào)味，還有益于鈣的吸收。
6.全谷食物
燕麥、糙米等全谷食物含有豐富的水溶性膳食纖維，能夠有效降低膽固醇、清潔腸胃、調(diào)節(jié)血糖，還能幫助腸道代謝一些致癌物質(zhì)。
相關(guān)閱讀
最近霧霾一詞可謂成了各大媒體最關(guān)注的熱詞之一，微博上對(duì)此也是討論不斷。有氣象專家表示，近日多發(fā)的霧霾天氣是因?yàn)榈涂諝饬鬟\(yùn)行穩(wěn)定，大風(fēng)天減少所致，在這個(gè)大霧天氣，筆者為大家準(zhǔn)備了幾款食物，幫大家保健康。
一、雪梨
食物簡(jiǎn)介：常見水果，因肉嫩白如雪，故得名。含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2.C、胡蘿卜素等微量元素。
清肺原理：白色入肺，故白色食物都對(duì)肺有保養(yǎng)功效。雪梨水份大，性略寒，可以生津潤(rùn)燥、清熱化痰。
清肺指數(shù)：*****
健康TIpS:清肺梨：把雪梨內(nèi)部掏空，放入川貝、冰糖等上鍋煮或蒸熟，待稍冷卻后加入蜂蜜。
十種食物幫您清肺守護(hù)呼吸道
二、銀耳
食物簡(jiǎn)介：真菌類銀耳科銀耳屬植物，有菌中之冠的美稱。性平，味甘、淡、無(wú)毒。既是名貴的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)佳品，又是扶正強(qiáng)壯的補(bǔ)藥。
清肺原理：同為白色食物，銀耳性更溫潤(rùn)，比雪梨更適合體寒或腸胃不好的人，同時(shí)又有益氣清腸的作用。
清肺指數(shù)：*****
健康TIpS:銀耳粥：先將銀耳泡發(fā)，去根切碎，待煮米粥開鍋后加入，煮二十分鐘左右，處于半融化的粘膩狀態(tài)最好。更可與雪梨同燉成銀耳雪梨湯。
十種食物幫您清肺守護(hù)呼吸道
三、蜂蜜
食物簡(jiǎn)介：蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之種還含有各種維生素、礦物質(zhì)和氨基酸。
清肺原理：蜂蜜的葡萄糖和果糖，人體最易吸收，還含有與人體血清濃度相近的多種無(wú)機(jī)鹽、有機(jī)酸和微量元素，有滋養(yǎng)、潤(rùn)燥、解毒之功效。
清肺指數(shù)：*****
健康TIpS:溫涼水服才能清熱。每天清晨起床的時(shí)候倒1到2調(diào)羹，用溫涼水沖開，空腹飲用，不僅能潤(rùn)肺，還能解毒養(yǎng)顏。
十種食物幫您清肺守護(hù)呼吸道
四、山藥
食物簡(jiǎn)介：多年生草本植物，塊根圓柱形，含大量淀粉和蛋白質(zhì)，還有維生素、脂肪、膽堿等成分，以及碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無(wú)機(jī)鹽和微量元素。
清肺原理：含一種多糖蛋白質(zhì)的混合物黏蛋白,對(duì)人體具有特殊的保健作用，補(bǔ)脾養(yǎng)胃、補(bǔ)肺益腎。
清肺指數(shù)：****
健康TIpS:山藥薏米粥。將健脾祛濕的薏米與補(bǔ)肺滋精的山藥各50克，每日煮粥喝，對(duì)男女均有補(bǔ)肺的功能，
但又彼此平衡掉了薏米的寒和山藥的粘膩。
十種食物幫您清肺守護(hù)呼吸道
五、百合
食物簡(jiǎn)介：多年生草本球根植物，除含有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪及鈣、磷、鐵、維生素B1.B2.C等營(yíng)養(yǎng)素外，還含有一些特殊的營(yíng)養(yǎng)成分，如秋水仙堿等多種生物堿。
清肺原理：這些生物堿成分不僅具有良好的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)之功，還具有養(yǎng)心安神，潤(rùn)肺止咳的功效，對(duì)病后虛弱的人非常有益。
清肺指數(shù)：****
健康TIpS:百合銀耳粥：注意要選用新鮮百合而非干的，這樣的清肺效果最佳。百合30克、銀耳20克、粳米50
克煮熟后即可食用。
十種食物幫您清肺守護(hù)呼吸道
六、豆?jié){
食物簡(jiǎn)介：是將大豆用水泡后磨碎、過(guò)濾、煮沸而成。營(yíng)養(yǎng)非常豐富，不同種類的豆磨成的豆?jié){還有相應(yīng)的獨(dú)特益處。
清肺原理：含有豐富的植物蛋白和磷脂，還含有維生素B1.B2和煙酸以及鐵、鈣等礦物質(zhì)，除了易吸收，所含的麥氨酸還可防止支氣管炎平滑肌痙攣，從而緩解支氣管炎，減輕肺的負(fù)擔(dān)。
清肺指數(shù)：****
健康TIpS:一定要在100℃煮沸后再喝，以防止中毒。不要空腹喝，不要裝于保溫瓶?jī)?nèi)，不要一次喝過(guò)量，也不要與藥物同服。
十種食物幫您清肺守護(hù)呼吸道
七、白蘿卜
食物簡(jiǎn)介：根莖類蔬菜，十字花科蘿卜屬植物。生食熟食均可，略帶辛辣味。含葡萄糖、蔗糖、果糖、維生素
C、萊菔甙等。
清肺原理：白蘿卜中的芥子油、淀粉酶和粗纖維，具有促進(jìn)消化，增強(qiáng)食欲和止咳化痰的作用。中醫(yī)理論認(rèn)為其性涼，入肺胃經(jīng)。
清肺指數(shù)：****
健康TIpS:奶湯燉蘿卜湯：在蔥姜加清水后，將稍炸過(guò)的蘿卜塊和牛奶放入同燉，爛后放鹽即可，既滋補(bǔ)又清肺。
十種食物幫您清肺守護(hù)呼吸道
八、柚子
食物簡(jiǎn)介：蕓香科植物柚的成熟果實(shí)，含有糖類、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素p、胡蘿卜素、鉀、磷、枸櫞酸等。
清肺原理：性味甘寒，含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分，能健胃、潤(rùn)肺、補(bǔ)血、清腸、利便。
清肺指數(shù)：****
健康TIpS:直接食用或做成柚子茶。柚子性寒，所以直接食用時(shí)不能過(guò)量，2到3塊即可。柚子茶是以更健脾消食、散寒燥濕的柚子皮混合柚子肉慢燉而成，放涼后加入冰糖，存入冰箱，每天以溫涼水沖服兩次。
十種食物幫您清肺守護(hù)呼吸道
九、蓮藕
食物簡(jiǎn)介：蓮肥大的地下莖，微甜而脆，可生食也可做菜。它的根根葉葉，花須果實(shí)，都可滋補(bǔ)入藥。
清肺原理：熟蓮藕性味甘、溫、無(wú)毒，可以補(bǔ)心生血，健胃開脾，滋養(yǎng)強(qiáng)壯，蓮藕湯利小便，清熱潤(rùn)肺。
清肺指數(shù)：***
健康TIpS:栗子蓮藕湯：將去皮小藕塊和處理干凈的生栗子入水煮沸后，改中火煲四十分鐘，稍冷動(dòng)后調(diào)味服用。
十種食物幫您清肺守護(hù)呼吸道
十、葡萄
食物簡(jiǎn)介：落葉藤本植物，世界最古老的植物之一。它果色艷麗、汁多味美、營(yíng)養(yǎng)豐富，果實(shí)含糖量達(dá)10%~30%,并含有多種微量元素。
清肺原理：其中的果酸有助于消化，健脾和胃，還有更多有益元素滋養(yǎng)肝腎，潤(rùn)肺精，降火，通腸胃。
清肺指數(shù)：***
健康TIpS:生食最好。由于葡萄籽和葡萄皮具有更好的抗氧化作用，所以強(qiáng)烈建議全食,既不吐皮還要嚼籽咽下。
十種食物幫您清肺守護(hù)呼吸道
不良的飲食習(xí)慣和毫無(wú)規(guī)律的生活會(huì)導(dǎo)致便秘，臉上也會(huì)迎來(lái)痘痘的光顧，美麗就會(huì)大打折扣。解決這種問(wèn)題，清腸是關(guān)鍵。俗話說(shuō)藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，下面小編就為大家介紹幾款可以清腸排毒的食物：
1.海帶：腸蠕動(dòng)加速器
中醫(yī)專家指出，海帶屬于堿性食物，富含的碘可促進(jìn)血液中三酸甘油酯的代謝，并防止血液酸化，有助于潤(rùn)腸通便，而且熱量很低，膳食纖維豐富，能加速腸道的運(yùn)動(dòng)。
另外，海帶中還含有褐藻酸，可降低腸道吸收放射性元素鍶的能力，并將其排出體外，在排毒減肥的同時(shí)，起到預(yù)防白血病的作用，一舉兩得。
清腸防便秘這樣吃：
海帶的最佳吃方式清蒸。把海帶切成大片，將豬肉餡兒加入其中，并卷成長(zhǎng)卷。放入鍋中蒸煮后，切成適合入口的小段即可享受。這樣不會(huì)破壞海帶中的礦物質(zhì)，有效增加腸蠕動(dòng)。
2.魔芋豆腐：腸輕盈正能量
減肥圣品魔芋豆腐中含有束水凝膠纖維，大大促進(jìn)了腸道的生理功能蠕動(dòng)，減輕了它每天要承受的各種壓力.
另外，魔芋豆腐中的膳食纖維，主要成分是葡甘露聚糖，可以在腸壁形成保護(hù)膜，縮短食物的停留時(shí)間，清除腸壁廢物，有效地讓腸道處在良性的活動(dòng)狀態(tài)。
清腸防便秘這樣吃：
將魔芋豆腐切片，在鹽水中煮2~3分鐘撈出，可以任意加入魚湯，或者雞湯中，小火慢燉，味道愈來(lái)愈濃香，其中的營(yíng)養(yǎng)元素也會(huì)全部釋放出來(lái)，被人體吸收。
3.黑木耳：腸清潔鐘點(diǎn)工
黑木耳是腸道減齡最出色的鐘點(diǎn)工，其中所含有的植物膠質(zhì)有很強(qiáng)的吸附能力，可以在短時(shí)間內(nèi)吸附殘留于腸道內(nèi)的不健康物質(zhì)，比如灰塵與雜質(zhì)，并將其集中起來(lái)排出體外，起到清潔血液和洗滌腸道的作用。
清腸防便秘這樣吃：
涼拌法就可將黑木耳的營(yíng)養(yǎng)發(fā)揮到最佳：把泡發(fā)好的黑木耳撕成小片，并將青紅椒和胡蘿卜切絲，與黑木耳一起焯熟，晾涼后按照個(gè)人的口味均勻攪拌即可。
4.糙米：腸疏通管道工
糙米中含有豐富的B族維生素、維生素E,就能有效提高人體免疫力，促進(jìn)血液循環(huán)，為腸道輸送源源不斷的能量。此外，其中的鉀、鎂、鋅、鐵、錳等微量元素，以及大量膳食纖維，可以促進(jìn)腸道有益菌增殖，預(yù)防便秘和腸癌。
清腸防便秘這樣吃：
將糙米洗凈，在清水中浸泡兩個(gè)小時(shí)后，瀝干備用。將小排骨、海米、糙米放在鍋里，加8杯水同煮成粥，再均勻撒上胡椒粉即可。每星期喝2次，即可保證腸道吸收糙米中含有的潤(rùn)腸素。
5.蘋果：腸排毒儀表
國(guó)外有句諺語(yǔ)：An apple a day keeps doctor away!它對(duì)與健康最顯而易見的效果是：促進(jìn)腸道排毒--所含有的半乳糖醛酸、果膠，將腸道中的毒素降至最低；其中的可溶性纖維素，有效增加了宿便的排出功能，讓你告別小腹婆,保證腸道循環(huán)正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
清腸防便秘這樣吃：
蘋果皮中含有很多豐富的抗氧化活性的物質(zhì)，能降低腸道老化的速度。為此，請(qǐng)一定帶皮吃蘋果哦！
6.花生：腸潤(rùn)澤華容道
調(diào)查研究表明：花生對(duì)于強(qiáng)健腸道有很好的效果。這是因?yàn)榛ㄉ肫⒔?jīng)，有養(yǎng)胃醒脾、滑腸潤(rùn)燥的作用。而且，其中獨(dú)有的植酸、植物固醇等特殊物質(zhì)，也會(huì)增加腸道的韌性，使抵抗外界侵?jǐn)_的能力不斷增強(qiáng)。
清腸防便秘這樣吃：
健康專家指出，每日吃5~6粒水煮花生，就能強(qiáng)健腸道，因?yàn)樗蠡ㄉ臓I(yíng)養(yǎng)并不會(huì)被破壞，吃得安全、便于吸收，是白領(lǐng)為腸齡瘦身的最佳選擇。
有了這六種食物，大家就不用擔(dān)心便秘和痘痘了。讓我們一起努力，做一個(gè)美容達(dá)人吧！
【導(dǎo)讀】肌肉，你可曾聽說(shuō)過(guò)可以吃出來(lái)？以下六種食物吃出肌肉的方法是非常有效的，那我們就一起來(lái)看看六種食物吃出肌肉吧。
六種食物吃出肌肉
杏仁：
杏仁中含有大量的鎂。Western Washington大學(xué)的一項(xiàng)研究顯示，增加鎂的攝入增加的負(fù)重力要比服用placebo的效果強(qiáng)20%.
椰菜：
椰菜中維生素C的含量在蔬菜中是最高的。半杯椰菜含有60毫克維生素C.研究發(fā)現(xiàn)補(bǔ)充維生素C的運(yùn)動(dòng)員訓(xùn)練后遭受的肌肉損傷比服用placebo 的運(yùn)動(dòng)員少。
蜜糖冰茶：
Memphis大學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn)常吃這類粘稠食物的人體內(nèi)葡萄糖含量可在較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)維持較高水平。因?yàn)樗鼛椭翁堑膬?chǔ)存，而肝糖是肌肉的能量來(lái)源。
肉排：
肉排比其他蛋白質(zhì)更能制造肌肉。同時(shí)肉排也可幫助提高體內(nèi)促睪丸激素氨基酸的含量。睪丸激素能增強(qiáng)你的負(fù)重能力并鍛煉更多肌肉。
六種食物吃出肌肉
低脂冰激凌：
不要完全拒絕巧克力，因?yàn)槌郧煽肆裳a(bǔ)充鎂。另外，你的二頭肌、三頭肌以及其他所有X頭肌需要鈣以正確執(zhí)行神經(jīng)傳來(lái)的命令。而冰激凌可可提供鈣，僅半杯冰激凌就含有63毫克鈣。
糙米：
與精米相比，糙米含有更多的精氨酸和賴氨酸。Houston大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn)補(bǔ)充精氨酸和賴氨酸的人體內(nèi)幫助肌肉生長(zhǎng)的荷爾蒙比服用placebo的人要高21.5倍。
常言道：春困秋乏夏打盹,秋季干燥易乏，加以不少人又運(yùn)動(dòng)不足，耗損的熱量過(guò)少，于是身體健康就受到了影響。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議，有意識(shí)地多吃些能夠降脂清腸的養(yǎng)生食物，才能有助于身體健康，同時(shí)也可避免形成臃腫的體形。
1、豆類
豆類中含有大量非水溶性膳食纖維，能夠減少食物在腸道內(nèi)的停留時(shí)間，預(yù)防便秘，降低結(jié)腸癌風(fēng)險(xiǎn)。黃豆、黑豆等豆類中含有豐富的卵磷脂，它是分解油脂的高手,能促進(jìn)脂肪代謝。谷類和大豆混著吃，其蛋白質(zhì)利用率可提高到73%,與肉相當(dāng)，比單吃一種蛋白質(zhì)利用率要高。
2、十字花科蔬菜
西蘭花、大白菜等十字花科蔬菜中含有一種植物化學(xué)物質(zhì)--異硫氰酸酯，不但有助于清除腸道垃圾，還能抗癌。為了最大化地保留營(yíng)養(yǎng)，營(yíng)養(yǎng)專家建議，這類蔬菜最好不要長(zhǎng)時(shí)間烹飪，西蘭花可以清炒，或焯一下涼拌。
3、洋蔥
腸道中益生菌和致病菌共存，當(dāng)致病菌打敗益生菌時(shí)，腸道菌群的平衡就被打破，可能導(dǎo)致便秘、腹瀉等多種問(wèn)題。為了給腸道內(nèi)的益生菌補(bǔ)充養(yǎng)分，刺激其增長(zhǎng)，要多吃富含低聚糖的食物，洋蔥則是優(yōu)質(zhì)選擇之一。此外，吃洋蔥還可以預(yù)防癌癥、降低膽固醇、增強(qiáng)血管彈性。研究發(fā)現(xiàn)，生吃洋蔥保健效果最好，可以涼拌或加入沙拉中，吃牛羊肉等味重油膩的食物時(shí)，搭配生洋蔥能解油膩。
4、海帶、黑木耳等菌藻類食物
它們含有大量植物膠原成分，能有效促進(jìn)體內(nèi)廢物排出，減少便秘，清潔腸道，是人體新陳代謝的好幫手。海帶不論煮湯、炒或涼拌，味道都不錯(cuò)，烹調(diào)時(shí)放幾滴醋，不但可以調(diào)味，還有益于鈣的吸收。
5、全谷食物
燕麥、糙米等全谷食物含有豐富的水溶性膳食纖維，能夠有效降低膽固醇、清潔腸胃、調(diào)節(jié)血糖，還能幫助腸道代謝一些致癌物質(zhì)。另外，這類食物加工少，營(yíng)養(yǎng)也更豐富，但口感卻一般，因此搭配很重要。專家建議，蒸米飯時(shí)可以加點(diǎn)糙米，煮大米粥、打豆?jié){時(shí)加一把燕麥，既能讓營(yíng)養(yǎng)升級(jí)，口感也更好。
6、大蒜
大蒜中含有的大蒜素，是一種強(qiáng)大的抗菌物質(zhì)，能活化細(xì)胞，加快腸胃蠕動(dòng)，促進(jìn)新陳代謝，緩解疲勞。為了保證大蒜的保健功能，最好遵循吃生不吃熟，吃碎不吃整的原則，用生蒜拌涼菜、調(diào)制蒜泥等都是很健康的吃法。
目前，很多地區(qū)都進(jìn)入了一秒變冬天的狀態(tài)，一大波冷空氣來(lái)襲， 天氣轉(zhuǎn)冷，很多朋友會(huì)有手腳冰涼的毛病。最近網(wǎng)絡(luò)上比較流行語(yǔ)是不是又映入您的腦海呢？有一種思念叫望穿秋水，有一種寒冷叫忘穿秋褲。人們常常會(huì)把手腳冰涼歸功于天氣太冷，穿的少所導(dǎo)致；但是有些人即使穿再多的衣服依然還是隨季節(jié)手腳冰涼，原來(lái)手腳冰冷并不是因?yàn)榇┑纳俣且驗(yàn)轶w寒了。垂死病中驚坐起，我的秋褲在哪里。
今天，小編就為大家總結(jié)了八款補(bǔ)氣暖身的食物：
1、桔皮
科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，桔子皮中提取的橙皮甙，添加到飲用水中，可明顯改善女性手腳冰涼的現(xiàn)象。
在實(shí)驗(yàn)中，研究人員讓10名患手腳冰涼癥的女性飲用橙皮甙水，10名患者飲用純水。
兩小時(shí)后讓她們把雙手浸泡在冷水里1分鐘，然后檢測(cè)其血流和溫度的恢復(fù)情況。
結(jié)果表明，喝純水的一組，40分鐘后手的溫度仍未恢復(fù)，而喝橙皮甙水的一組，只需30至35分鐘手就恢復(fù)到冷水浸泡之前的溫度，指尖的毛細(xì)血管血流明顯改善。
冬季手腳冰涼？八種食物來(lái)幫您
理氣，調(diào)中，燥濕[2],化痰。治胸腹脹滿，不思飲食，嘔吐噦逆，咳嗽痰多。亦解魚、蟹毒。
2、淮山餅
鮮山藥500克，白砂糖250克，面粉150克，淀粉25克，白瓜仁，胡桃仁，餞冬瓜條，紅棗各適量，桂花醬。
鮮山藥上籠蒸爛，面粉入碗蒸熟。將蒸熟的山藥剝?nèi)テ?，揉成泥，再加入熟面、牛奶揉成面團(tuán)。
在把其他配料剁成碎末。糖和桂花醬，用淀粉勾成糖汁，蘸在面團(tuán)上?？呻S意服用。
冬季手腳冰涼？八種食物來(lái)幫您
禁忌養(yǎng)陰能助濕，所以濕盛中滿、或有積滯、有實(shí)邪者不宜。需要提醒大家的是，食用山藥一般無(wú)明顯禁忌癥，但因其有收斂作用，所以患感冒、大便燥結(jié)者及腸胃積滯者忌用。
3、 韭菜煸蝦
蝦仁100克，韭菜250克醋適量，植物油、黃酒、醬油、生姜絲各少許。
蝦洗凈取仁，韭菜洗凈切段；
先用熱油鍋煸炒蝦仁，然后入醋等其余調(diào)味品，稍烹即可；
將韭菜煸炒至嫩熟為度，燴入蝦仁即成。每日l(shuí)劑，經(jīng)常食用。
冬季手腳冰涼？八種食物來(lái)幫您
韭菜雖然對(duì)人體有很多好處，但也不是多多益善?！侗静菥V目》就曾記載：韭菜多食則神昏目暗，酒后尤忌.現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，有陽(yáng)亢及熱性病癥的人不宜食用。韭菜的粗纖維較多，不易消化吸收，所以一次不能吃太多韭菜，否則大量粗纖維刺激腸壁，往往引起腹瀉。最好控制在一頓100克至200克，不能超過(guò)400克。
4、韭菜粥
新鮮韭菜30~60克（或韭菜籽5~10克），粳米100克
同煮成粥，加鹽少許。鮮煮鮮吃，隔日粥不要吃。
韭菜雖然對(duì)人體有很多好處，但也不是多多益善?！侗静菥V目》就曾記載：韭菜多食則神昏目暗，酒后尤忌.現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，有陽(yáng)亢及熱性病癥的人不宜食用。韭菜的粗纖維較多，不易消化吸收，所以一次不能吃太多韭菜，否則大量粗纖維刺激腸壁，往往引起腹瀉。最好控制在一頓100克至200克，不能超過(guò)400克。
冬季手腳冰涼？八種食物來(lái)幫您
5、姜糖蘇葉飲
將生姜3克洗凈，切成細(xì)絲，與蘇葉3克一起放入瓷杯內(nèi)，再加紅糖15克左右，用開水沖泡，蓋上蓋溫浸10分鐘，趁熱服用。
本藥方可溫經(jīng)散寒，養(yǎng)血和胃，常用于受涼受風(fēng)之后周身怕冷，明顯的風(fēng)寒感冒。
咳嗽氣喘伴有怕冷者、吃了魚蟹之后腹痛惡心者、偏正頭痛怕風(fēng)怕涼者，都可以用本方治療。
在遭受暴雨、冰雪、寒風(fēng)、水濕侵襲后，趕快飲用本湯，能加快血液循環(huán)，驅(qū)散寒邪，防止疾病的發(fā)生。
冬季手腳冰涼？八種食物來(lái)幫您
如果在飯前先喝些姜糖蘇葉飲，就能增進(jìn)食欲、促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收。
6、人參枸杞湯
人參、枸杞各5錢，加入1500cc的水，用大火煮滾后，再用小火煮15-20分鐘，即可飲用。
7、姜糖蘇葉飲
將生姜3克洗淨(jìng)，切成細(xì)絲，與蘇葉3克一起放入瓷杯內(nèi)，再加紅糖15克左右，用開水衝泡，蓋上蓋溫浸10分鍾，趁熱服用。
本藥方可溫經(jīng)散寒，養(yǎng)血和胃，常用於受涼受風(fēng)之後周身怕冷，明顯的風(fēng)寒感冒?？人詺獯橛信吕湔摺⒊粤唆~蟹之後腹痛惡心者、偏正頭痛怕風(fēng)怕涼者，都可以用本方治療。在遭受暴雨、冰雪、寒風(fēng)、水濕侵襲後，趕快飲用本湯，能加快血液循環(huán)，驅(qū)散寒邪，防止疾病的發(fā)生。
8、大棗枸杞羊肉湯
羊肉切八分大塊，在開水鍋中汆出血水備用。大棗和枸杞洗淨(jìng)備用。鍋內(nèi)加水，放入羊肉，蔥姜大料同煮。煮半熟時(shí)，加入大棗、枸杞和鹽，再煮，煮熟即可。如果不喜歡羊肉的膻味，可以與大棗同時(shí)加入桔子皮一兩片，即可減輕膻味。
冬季手腳冰涼？八種食物來(lái)幫您
8、三香辣椒
紅辣椒在爐火上烤干至接近焦；
花生米，炒熟至酥脆（芝麻也可）；
大蔥在爐火上烤至外層焦糊，剝?nèi)ネ鈱印?/p>
以上三種原料，各自在臼中搗爛，然后再和成一起，加鹽和味精，即可。
此菜對(duì)于喜歡吃辣又喜歡粗糧的朋友，最是美食――三香辣椒卷入煎餅，大口吃來(lái)，最是過(guò)癮，而吃黃金塔（窩頭）時(shí)，把三香辣椒抹如窩頭孔內(nèi)，吃來(lái)也是痛快。
除了吃上面推薦的三款養(yǎng)生食譜，還需要多注意以下事項(xiàng)。
加強(qiáng)體育鍛煉：尤其是久坐或久立的人，必須重視工間操，多做手足和腰部的活動(dòng)，以加強(qiáng)血液循環(huán)。
多穿衣：在平時(shí)的工作和活動(dòng)中，一定多穿衣物，還要小心著涼，特別是在冬季劇烈運(yùn)動(dòng)出汗，或是洗完熱水澡之后，都是容易感冒的時(shí)間。
注意飲食：吃一些性屬溫?zé)岬氖称?，以提高機(jī)體耐寒力。常見的溫?zé)崾澄镉校号！⒀颉⒐贰㈦u肉，大蒜、辣椒、生姜、圓蔥、山藥、桂圓等。
治愈手腳冰涼，您還在等什么呢？快快行動(dòng)吧！~
【導(dǎo)讀】晚餐禁吃六種食物，晚餐吃什么也是個(gè)值得講究的問(wèn)題，吃錯(cuò)了可對(duì)健康極為不利。例如晚上吃姜影響睡眠；晚餐吃甜品會(huì)發(fā)胖；晚餐吃大白菜、玉米、香蕉等會(huì)影響腸胃消化，那么接下來(lái)就一起來(lái)了解下晚餐禁吃六種食物。
晚餐禁吃六種食物
1、晚上吃姜等于吃砒霜
古人云：早上吃姜，勝過(guò)吃參湯；晚上吃姜，等于吃砒霜。生姜味辛性溫，含有揮發(fā)油、姜辣素、樹脂及淀粉等。姜能增強(qiáng)和加速血液循環(huán)，刺激胃液分泌，興奮腸胃，促進(jìn)消化，還有抗菌作用。
早上吃一點(diǎn)姜，對(duì)健康有利。但晚上吃，因?yàn)榻緛?lái)屬熱，會(huì)讓人上火，勞命傷身，所以不宜吃。
生姜，它含揮發(fā)油，可加速血液循環(huán)；同時(shí)含有姜辣素，具有刺激胃液分泌、興奮腸道、促使消化的功能；生姜還含有姜酚，可減少膽結(jié)石的發(fā)生。
秋天最好別吃生姜，因?yàn)榍锾鞖夂蚋稍铩⒃餁鈧?，加上再吃辛辣的生姜，更容易傷害肺部，加劇人體失水、干燥。
2、油膩食品應(yīng)拒絕
油膩的食品不僅包括油炸類食物，還有一些膽固醇含量較高的動(dòng)物內(nèi)臟等。
這些食品吃后會(huì)加重腸、胃、肝、膽和胰腺的工作負(fù)擔(dān)，刺激神經(jīng)中樞；影響睡眠質(zhì)量。而三高人群更應(yīng)該嚴(yán)格控制。
3、晚間不宜吃脹氣食物
有些食物在消化過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生大量氣體，導(dǎo)致脹氣。如豆類、大白菜、洋蔥、玉米、香蕉等。
過(guò)度的腹脹感不僅使腸胃有不適感，也影響睡眠。所以晚間也應(yīng)該盡量避免進(jìn)食此類食物哦。
晚餐禁吃六種食物
4、晚食高鈣食品引發(fā)結(jié)石
晚上進(jìn)餐也不適合食用鈣質(zhì)過(guò)高的食物，如蝦皮、軟骨魚類等。
由于晚間五臟都相繼進(jìn)入休息狀態(tài)，高鈣食品中的鈣質(zhì)分解后容易堆積在腎臟和尿道中，引發(fā)結(jié)石。
5、肝火旺，晚上不宜喝牛奶
晚上喝了牛奶后會(huì)使得肝火旺盛，不利于人體夜間排毒，而且會(huì)使人覺(jué)得口干舌燥想要半夜起來(lái)喝水，不利于睡眠。
而且牛奶本身也是一種過(guò)敏源，晚上喝牛奶也很容易導(dǎo)致消化不良等問(wèn)題。
6、晚餐后的甜品是禁忌
很多人都喜歡在晚餐后進(jìn)食甜品，感覺(jué)這樣一餐才完整，但過(guò)于甜膩的東西很容易給腸胃消化造成負(fù)擔(dān)。
另一方面，甜品中的糖分很難在休息的狀態(tài)下分解，進(jìn)而會(huì)轉(zhuǎn)換成脂肪，容易造成肥胖。長(zhǎng)此以往也有引發(fā)心血管疾病的可能。
人的一切營(yíng)養(yǎng)均來(lái)源于食物，而且有些有毒物質(zhì)往往都是在人們不知不覺(jué)中從口進(jìn)入身體內(nèi)的，因此，日常生活中，大家應(yīng)該多多了解哪些食物多吃將對(duì)身體有害？
在日常生活中，健康養(yǎng)生對(duì)食物的選擇是很重要的。健康養(yǎng)生離不開健康的飲食，而健康的飲食又需要大家慎重對(duì)待正確飲用食物的選擇，雖然有些食物表面上看起來(lái)很健康，但大家不知道有些食物中含有的有害物質(zhì)對(duì)人體也是有影響的，雖然短期內(nèi)影響不大，但長(zhǎng)期食用的話，將可能影響大家的生命安全，所以應(yīng)該少吃，大家必須要引起一定的注意。
影響健康的六種食物：
味精：
味精攝入過(guò)多會(huì)使得血液中的谷氨酸含量大大提升，限制了人體對(duì)鈣和鎂元素的利用，影響身體健康，短期可能會(huì)引起人身體不適，惡心、心慌和頭疼等情況。建議每人每天最多不要超過(guò)6克的攝入量。
油條：
油條中的白礬是含鋁的無(wú)機(jī)物，如果經(jīng)常吃油條，鋁元素很難排除體外，對(duì)身體會(huì)造成重大影響，體內(nèi)的鋁含量過(guò)多就會(huì)造成神經(jīng)系統(tǒng)的反應(yīng)變慢，老年吃多了油條很容易造成老年癡呆。
咖啡：
咖啡中含有大量的咖啡因，一旦被消化，會(huì)迅速達(dá)到身體的各個(gè)部位，造成各個(gè)器官收縮，新陳代謝速度明顯提升，胃酸尿量增多對(duì)身體器官造成很大的壓力。
爆米花：
爆米花的鉛含量也是非常高的，吃多了也會(huì)造成人身體的不適，造成許多不良反應(yīng)。
松花蛋：
很多人愛吃松花蛋，其實(shí)松花蛋當(dāng)中含有很多的鉛成分，鉛吃多了容易中毒，小孩子吃多了很容易造成發(fā)育不良、貧血、好動(dòng)、失眠等不良反映。
加糖鮮榨橙汁：
加了糖的橙汁比汽水的熱量還要高，糖分也比汽水多，糖分太多影響身體健康，會(huì)增胖。推薦吃原水果。
海鮮
海鮮可以增強(qiáng)性能力。男性精液里含有大量的鋅，當(dāng)體內(nèi)的鋅不足，會(huì)影響精蟲的數(shù)量與品質(zhì)。一顆小小的蠔就幾乎等于一天中鋅的需求量（15毫克）。海鮮可以增強(qiáng)性能力。男性精液里含有大量的鋅，當(dāng)體內(nèi)的鋅不足，會(huì)影響精蟲的數(shù)量與品質(zhì)。而食物中海鮮類的蠔、蝦、蟹的鋅含量最為豐富，一顆小小的蠔就幾乎等于一天中鋅的需求量（15毫克）。此外，蠔因富含糖原或?；撬?，具有提升肝臟功能的作用，且滋養(yǎng)強(qiáng)身。
羊肉
冬季補(bǔ)陽(yáng)當(dāng)推羊肉。羊肉具有強(qiáng)身、補(bǔ)血、暖身、補(bǔ)腎、壯陽(yáng)、生肌、健力、抵御風(fēng)寒之功效，能改善中老年人身體虛弱、陽(yáng)氣不足、畏寒無(wú)力的癥狀。羊肉能補(bǔ)血虛，此外羊肉可治療女性氣血兩虧、形體消瘦。羊肉也有助于潤(rùn)膚養(yǎng)顏、烏須黑發(fā)。羊肉還可促進(jìn)消化液的分泌，有保護(hù)胃壁、幫助消化的功能。羊肉一般的人都可以吃。需要注意的是羊肉屬大熱之品，火大的人或有上火癥狀的人不宜食用，流感、急性腸炎病人、高血壓病人忌食。
板栗
板栗歷史悠久。西漢司馬遷在《史記》的《貨殖列傳》中就有燕，秦千樹栗此其人皆與千戶侯等的明確記載。《蘇秦傳》中有秦說(shuō)燕文侯日：南有碣石雁門之饒，北有棗栗之利，民雖不細(xì)作，而足于棗栗矣，此所謂天府也之說(shuō)。西晉陸機(jī)為《詩(shī)經(jīng)》作注也說(shuō)：栗，五方皆有，惟漁陽(yáng)范陽(yáng)生者甜美味長(zhǎng)，地方不及也。由此可見，中國(guó)的勞動(dòng)人民早在四千多年前就已栽培板栗。有健胃養(yǎng)脾、補(bǔ)腎強(qiáng)骨的作用，板栗還有補(bǔ)胃之王的美譽(yù)。
黃鱔
黃鱔肉嫩味鮮。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值甚高。鱔魚中含有豐富的DHA和卵磷脂，它是構(gòu)成人體各器官組織細(xì)胞膜的主要成分，而且是腦細(xì)胞不可缺少的營(yíng)養(yǎng)。根據(jù)美國(guó)試驗(yàn)研究資料，經(jīng)常攝取卵磷脂，記憶力可以提高20%.故食用鱔魚肉有補(bǔ)腦健身的功效。它所含的特種物質(zhì)鱔魚素,有清熱解毒、涼血止痛、祛風(fēng)消腫、潤(rùn)腸止血等功效，能降低血糖和調(diào)節(jié)血糖，對(duì)痔瘡、糖尿病有較好的治療作用，加之所含脂肪極少，因而是糖尿病患者的理想食品。
藕
生藕能清熱、生津、止渴，熟藕能健脾、開胃、益血。主治熱渴，散瘀血，生肌。久食使人心歡。可以治郁怒止泄，消食解酒毒，及病后干渴。搗汁服，能解胸悶心煩，開胃治腹瀉，排產(chǎn)后瘀血。搗膏，掩金屬外傷及骨折。止暴痛。蒸食，滋補(bǔ)五臟，實(shí)下焦開胃口，與蜜同食，生寄生蟲，也可耐饑餓。藕汁解蟹毒。將藕搗成粉服食，輕身益年。李時(shí)珍說(shuō)：自花藕大而扁的，生食味道甘美，煮食不美；紅花藕及野藕，生食味澀，蒸煮則味佳。故有暑天宜食生藕、秋涼宜食熟藕，生食宜鮮嫩、熟食宜壯老的說(shuō)法。
茶
綠茶富含了紅茶所沒(méi)有的維生素C.而維生素C是預(yù)防感冒、抗氧化所不可欠缺的營(yíng)養(yǎng)素。除此之外，也富含防止老化的谷氨酸、提升免疫力的天冬氨酸、具滋養(yǎng)強(qiáng)身的氨基酸。還具有利尿、消除壓力的作用，具提升作用的咖啡因、降血壓的黃酮類化合物等。
鱸魚補(bǔ)肝腎。
又稱花鱸、鱸子魚。性平，味甘，既能補(bǔ)脾胃，又可補(bǔ)肝腎，益筋骨。
山藥潤(rùn)肺益腎。
味甘，為中醫(yī)上品之藥，除了具有補(bǔ)肺、健脾作用外，還能益腎填精。凡腎虛之人，宜常食之。
枸杞子補(bǔ)肝益腎。
性平，味甘，具有補(bǔ)腎養(yǎng)肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛、久服能益壽延年等功用。尤其是中年女性腎虛之人，食之最宜。
黑芝麻潤(rùn)腸補(bǔ)腎。
黑芝麻性平味甘，有補(bǔ)肝腎，潤(rùn)五臟的作用，對(duì)因肝腎精血不足引起的眩暈、白發(fā)、脫發(fā)、腰膝酸軟、腸燥便秘等有較好的食療保健作用。
核桃補(bǔ)腎益精。
核桃則有補(bǔ)腎固精、利尿消石、潤(rùn)腸通便、溫肺定喘的作用，常用于腎虛腰痛、尿路結(jié)石等癥；這五種食物一起熬粥，更是難得的養(yǎng)腎佳品。
何首烏補(bǔ)腎養(yǎng)血。
有補(bǔ)肝腎、益精血的作用，歷代醫(yī)家均用之于腎虛之人。凡是腎虛之人頭發(fā)早白，或腰膝軟弱、筋骨酸痛，或男子遺精，女子帶下者，食之皆宜。
黑豆養(yǎng)顏益腎。
黑豆被古人譽(yù)為腎之谷，味甘性平，不僅形狀像腎，還有補(bǔ)腎強(qiáng)身、活血利水、解毒、潤(rùn)膚的功效，特別適合腎虛患者。
黑米明目護(hù)腎。
具有滋陰補(bǔ)腎、健脾暖肝、補(bǔ)益脾胃、益氣活血、養(yǎng)肝明目等療效。經(jīng)常食用黑米，有利于防治頭昏、目眩、貧血、白發(fā)、眼疾、腰膝酸軟、肺燥咳嗽、大便秘結(jié)、小便不利、腎虛水腫、食欲不振、脾胃虛弱等癥。
冬季 教你如何補(bǔ)腎壯陽(yáng)
1.補(bǔ)腎的食物---動(dòng)物內(nèi)臟動(dòng)物內(nèi)臟具有補(bǔ)腎益氣的作用，富含蛋白、脂肪及多種維生素，有滋補(bǔ)、壯陽(yáng)的功效，可以幫助新陳代謝，補(bǔ)充體內(nèi)所需元素，但是不能多食。
2.補(bǔ)腎的食物---海參有補(bǔ)血益氣、滋陰壯陽(yáng)的作用，海參富含碘、鋅等微量元素，能加速新陳代謝，減低血脂，延緩衰老，能夠滋養(yǎng)皮膚，令肌膚光滑細(xì)嫩。
3.補(bǔ)腎的食物---蝦富含鈣元素、蛋白質(zhì)、脂類、礦物質(zhì)和維生素，能夠補(bǔ)腎壯陽(yáng)、排除毒素，是很好的壯骨佳品，能夠提高免疫力，強(qiáng)壯體質(zhì)，小孩、大人都可放心食用。
4.補(bǔ)腎的食物---芡實(shí)芡實(shí)富含淀粉、維生素和礦物質(zhì)，具有補(bǔ)腎養(yǎng)精的作用，可以與枸杞一同煮粥食用。
5.補(bǔ)腎的食物---蠶蛹蠶蛹內(nèi)含有維生素、蛋白質(zhì)、脂肪等豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，補(bǔ)腎益肝，對(duì)遺精者有很好的療效。早在古代的醫(yī)學(xué)著作中便有記錄。提到蠶蛹益精氣，止泄精。
【導(dǎo)讀】腎臟一旦出了問(wèn)題，容易導(dǎo)致排尿困難、雙眼和手腳浮腫等問(wèn)題。要想腎臟好，合理飲食很重要。中醫(yī)推薦六種食物能排毒，下面就為你介紹六種食物能排毒。
六種食物能排毒
1.紅辣椒
紅辣椒中關(guān)鍵成分辣椒素有助于分解體內(nèi)垃圾（特別是血液）。因此，紅辣椒是讓腎臟健康的完美食物。
2.雞蛋白
保護(hù)腎臟需要低蛋白低磷飲食，但是也要補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì)。雞蛋白中含有多種健康蛋白質(zhì)，而且比其他來(lái)源蛋白質(zhì)含磷量更低。
3.西蘭花
除富含維生素、礦物質(zhì)、葉綠素、-胡蘿卜素等多種基本營(yíng)養(yǎng)素外，西蘭花中還富含吲哚和硫氰酸鹽等有益成分，這些都有助于清除體內(nèi)毒素，從而減小腎臟負(fù)擔(dān)。西蘭花最簡(jiǎn)單的吃法是水煮后加上胡椒和食鹽。
4.卷心菜
卷心菜中含有豐富的維生素C、維生素E、胡蘿卜素等，總的維生素含量比番茄多出3倍。卷心菜中的多種植物化學(xué)物質(zhì)有助于清除體內(nèi)自由基。接受透析的腎病患者最好多吃點(diǎn)涼拌卷心菜。
六種食物能排毒
5.魚肉
魚肉（特別是深海魚）富含可抗擊炎癥的歐米伽3脂肪酸，有助于保護(hù)腎臟。魚肉還是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的重要來(lái)源。
6.果汁
果汁或蔬菜汁都具有分解和清除體內(nèi)垃圾的功效。果蔬汁中含有多種植物化學(xué)物質(zhì)，有助于防止透析患者發(fā)生腎衰危險(xiǎn)。尤其是藍(lán)莓等漿果果汁富含抗氧化劑，有助于改善腎臟健康。
【導(dǎo)讀】養(yǎng)生長(zhǎng)壽的熱度越來(lái)越高，那么長(zhǎng)壽吃什么好呢？就吃六種健康的長(zhǎng)壽食物，哪些食物最具有養(yǎng)生長(zhǎng)壽的作用呢？下面我們就來(lái)了解一下六種健康的長(zhǎng)壽食物吧。
六種健康的長(zhǎng)壽食物
茶
喝茶不僅是放松身心的消遣，研究還發(fā)現(xiàn)，茶葉中的兒茶素可抑制腫瘤的形成和生長(zhǎng)，降低罹患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。建議每天至少喝1杯茶。夏季消暑解渴，首選綠茶。
西紅柿
西紅柿富含的番茄紅素（類胡蘿卜素的一種）是讓西紅柿呈現(xiàn)紅色的色素，有很強(qiáng)的抗氧化作用。它還含有維生素C、鉀、葉酸等。很多研究發(fā)現(xiàn)，多吃西紅柿可防曬、保護(hù)心腦血管、防癌等。建議每天喝一杯西紅柿汁或每周吃幾個(gè)西紅柿，也可用西瓜、木瓜等代替。
火雞
火雞雞胸肉是最瘦的肉類蛋白質(zhì)之一，熱量和飽和脂肪的含量都比一般雞胸肉低。火雞還富含硒、維生素B6等，多吃有益心臟健康，保護(hù)免疫系統(tǒng)。大家每周可吃3~4次火雞肉，每次一至二兩。
藍(lán)莓
藍(lán)莓是超級(jí)抗氧化劑，其中的花青素能預(yù)防心血管疾病、糖尿病、認(rèn)知障礙等，果膠可以緩解腹瀉和便秘，單寧酸能減輕消化系統(tǒng)的炎癥。
六種健康的長(zhǎng)壽食物
建議每天可食用的藍(lán)莓量約為1~2個(gè)網(wǎng)球大小，吃紅葡萄、草莓、櫻桃等也有類似好處。
西蘭花
西蘭花屬十字花科植物，是已知營(yíng)養(yǎng)素密度最高的食物之一，含鐵量豐富。有研究顯示，西蘭花的攝取量越大，患結(jié)腸癌的幾率就越低。它還能提高免疫力，預(yù)防白內(nèi)障等。
建議每天吃體積0.5~1個(gè)網(wǎng)球大小的西蘭花，也可以用包心菜、甘藍(lán)菜等代替。由于它含有會(huì)導(dǎo)致甲狀腺腫大的物質(zhì)，故不宜吃太多。
野生鮭魚
鮭魚富含不飽和脂肪酸歐米伽3脂肪酸，多吃可預(yù)防腦卒中、心律不齊、高血壓、抑郁、乳腺癌、結(jié)腸癌等。每星期應(yīng)吃2~4次鮭魚，可與沙丁魚、比目魚等交替食用。
【導(dǎo)讀】夏季來(lái)了，各種夏季當(dāng)季食材也紛紛上市，新鮮的蔬果讓這個(gè)夏季可以吃個(gè)痛快了，那么夏季應(yīng)該多吃哪些食物呢，下面由小編為您介紹夏季養(yǎng)生多吃六種食物，希望夏季養(yǎng)生多吃六種食物能對(duì)您有所幫助。
夏季養(yǎng)生多吃六種食物
1.蓮子：養(yǎng)心
心靜自然涼，所以夏天到了，首先養(yǎng)心，說(shuō)到養(yǎng)心，蓮子是最養(yǎng)心的了，性微涼、味甘澀，功能養(yǎng)心補(bǔ)脾、補(bǔ)腎固攝。除含蛋白質(zhì)、糖類、少量脂肪、多種維生素外，還富含磷、鈣、鐵等礦物質(zhì)。所含蓮心堿有強(qiáng)心降壓、平靜性欲之功。煲湯、煲糖水、煲粥或者泡茶都可以，不僅是安神養(yǎng)心的佳品，而且對(duì)腸胃可是有非常好幫助。
2.大蒜：殺菌
大蒜中的蒜素具有抑菌和殺菌作用，是目前所知的最好天然廣譜抗菌食品。夏季，常吃大蒜可防治流感、細(xì)菌性痢疾、腦炎、大葉性肺炎、傷寒等傳染病。大蒜制膏涂抹局部外傷，能防感染且加速傷口愈合，防止敗血癥發(fā)生。大蒜以生吃抗菌效果最佳。
3.核桃：抗輻射
維生素可以讓你平安度夏，最佳選擇非維生素E莫屬。麥芽、麩皮面包、核桃泥、奶制品等食物中含維生素E量較多，夏天可多進(jìn)食些這類食物?？茖W(xué)家強(qiáng)調(diào)，人在夏天會(huì)遇到三大危險(xiǎn)：強(qiáng)烈的日照、臭氧層破壞導(dǎo)致的紫外線輻射與疲勞，而維生素E可以將這三大危險(xiǎn)降到最低程度。
夏季養(yǎng)生多吃六種食物
4.苦瓜：降火
苦瓜營(yíng)養(yǎng)十分豐富，所含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等在瓜類蔬菜中較高，特別是維生素C含量，每100克高達(dá)84毫克，約為冬瓜的5倍，黃瓜的14倍，南瓜的21倍，居瓜類之冠?？喙线€含有粗纖維、胡蘿卜素、苦瓜甙、磷、鐵和多種礦物質(zhì)、多種氨基酸等?？喙系目辔叮锌汞懠驳泥瓕帲瓕幠芤种七^(guò)度興歷的體溫中樞，因此，苦瓜有清熱解毒的功效。
5.檸檬：生津解暑
檸檬食之味酸、微苦，不能像其他水果一樣生吃鮮食，但檸檬果皮富含芳香揮發(fā)成分，可以生津解暑，開胃醒脾。夏季暑濕較重，很多人神疲乏力，長(zhǎng)時(shí)間工作或?qū)W習(xí)之后往往胃口不佳，喝一杯檸檬泡水，清新酸爽的味道讓人精神一振，更可以打開胃口。
6.豌豆：清腸
夏天到了，容易疲勞，吃不好，睡不好，更加的不喜歡運(yùn)動(dòng)，大量的食物堆積到肚子中很容易影響健康，所以要及時(shí)的清理腸胃是十分重要的，對(duì)于清腸，豌豆可是很好的東西，它里面富含人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，尤其是含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，可以提高機(jī)體的抗病能力和康復(fù)能力，富含的粗纖維，能促進(jìn)大腸蠕動(dòng)，保持大便順暢，起到清潔大腸的作用。
【導(dǎo)讀】茶與六種食物相克，茶，即藥也的論斷?？梢姡杈褪撬?，并為藥書（古稱本草）所收載。但近代的習(xí)慣，茶藥一詞則僅限于方中含有茶葉的制劑。 由于茶葉有很多的功效，可以防、治內(nèi)外婦兒各科的很多病癥，所以，茶不但是藥，而目是如同唐代陳藏器所強(qiáng)調(diào)的：茶為萬(wàn)病之藥,一起來(lái)了解下茶與六種食物相克。
茶與六種食物相克
1、茶和白糖：
茶葉味苦性寒，人們飲茶的目的就是借助茶葉的苦味刺激消化腺，促使消化液分泌，以增強(qiáng)消化機(jī)能。再就是利用茶的寒涼之性，達(dá)到清熱解毒的效果。
如茶中加糖，就會(huì)抑制這種功能。但古籍中也有茶葉配白糖療疾的偏方，作為食療可以，若平時(shí)飲茶則不宜配糖。
2、茶與雞蛋：
茶水煮雞蛋，茶的濃度很高，濃茶中含有較多的單寧酸，單寧酸能使食物中的蛋白質(zhì)變成不易消化的凝固物質(zhì)，影響人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收和利用。
雞蛋為高蛋白食物，所以不宜用茶水煮雞蛋食用。
3、茶與酒：
不少人酒后都愛飲茶，想達(dá)到潤(rùn)燥解酒、消積化食、通調(diào)水道的功效，但這對(duì)腎臟是不利的。
因?yàn)榫坪箫嫴?，茶堿產(chǎn)生利尿作用，這時(shí)酒精轉(zhuǎn)化的乙醛尚未完全分解，即因茶堿的利尿作用而進(jìn)入腎臟，乙醛對(duì)腎臟有較大的刺激性，從而易對(duì)腎臟功能造成損害。于是腎寒、陽(yáng)痿、小便頻濁，睪丸墜痛等癥狀接通而至。
4、茶與羊肉：
雖然時(shí)常吃一些羊肉對(duì)身體大有稗益，但在吃羊肉喝茶時(shí)，羊肉中豐富的蛋白質(zhì)能同茶葉中的鞣酸聯(lián)姻,生成一種叫探酸蛋白質(zhì)的物質(zhì)。這種物質(zhì)對(duì)腸道有一定的收斂作用，可使腸的蠕動(dòng)減弱，大便里的水分減少，容易發(fā)生便秘。
所以，不宜邊吃羊肉邊喝茶。吃完羊肉后也不宜馬上喝茶，應(yīng)等2-3小時(shí)再飲茶。
5.茶與藥：
茶葉中的鞣酸可與某些藥物（如硫酸亞鐵片、構(gòu)檬酸鐵銨、黃連素等）起化學(xué)反應(yīng)而產(chǎn)生沉淀，影響藥物吸收。
如果用茶水服用鎮(zhèn)靜藥（如苯巴比妥、安定等），則茶葉中的咖啡因和茶堿等興奮劑就會(huì)使藥物的鎮(zhèn)靜作用抵消或減弱。
因?yàn)樗幬锓N類很多，不容易掌握，所以一律用溫水送服，有益無(wú)害。
6、吃狗肉后忌喝茶
狗肉中富含蛋白質(zhì)，而茶葉中鞣酸較多，如食狗肉后立即飲茶，會(huì)使茶葉中的鞣酸與狗肉中的蛋白質(zhì)結(jié)合為鞣酸蛋白。這種物質(zhì)有收斂作用，能減弱腸蠕動(dòng)，產(chǎn)生便秘，代謝產(chǎn)生的有毒物質(zhì)和致癌物滯腸內(nèi)被動(dòng)吸收，而不利于健康，所以，吃狗肉后忌喝茶。
