肺癌骨轉(zhuǎn)移生存期一般有多長(zhǎng)
一般的養(yǎng)生知識(shí)。
天下只有養(yǎng)生之道,沒(méi)有長(zhǎng)生之藥。養(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置,每個(gè)人要想提升自己的生活質(zhì)量,不能忽視養(yǎng)生。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《肺癌骨轉(zhuǎn)移生存期一般有多長(zhǎng)》,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
肺癌骨轉(zhuǎn)移生存期一般有多長(zhǎng)
1、肺癌骨轉(zhuǎn)移生存期一般有多長(zhǎng)
骨轉(zhuǎn)移早期一般無(wú)任何癥狀,骨同位素掃描可發(fā)現(xiàn)有病變的骨骼。骨轉(zhuǎn)移癥狀與腫瘤轉(zhuǎn)移的部位、數(shù)量有關(guān),如肺癌肋骨轉(zhuǎn)移引起的胸痛,多表現(xiàn)為胸壁部位局限的、有明確壓痛點(diǎn)的疼痛。脊髓轉(zhuǎn)移引起后背部正中或病變部位疼痛,而四肢或軀干的骨轉(zhuǎn)移引起該部位的局限性疼痛。骨轉(zhuǎn)移并非威脅肺癌病員生命的直接原因,但如腫瘤轉(zhuǎn)移到機(jī)體承重骨如頸椎、胸椎、腰椎等部位則可造成癱瘓的嚴(yán)重后果,因此對(duì)肺癌出現(xiàn)骨轉(zhuǎn)移患者應(yīng)及時(shí)治療。
大量臨床試驗(yàn)證明雖然放療取得了很好的止痛效果,但常導(dǎo)致骨髓抑制,引起血液的毒性反應(yīng)而成為病人順利治療的阻礙,疼痛癥狀可得到有效緩解,止痛的總有效率達(dá)80%以上。
肺癌的骨轉(zhuǎn)移治療方式有化學(xué)治療、放射治療及生物治療。生存期的長(zhǎng)短取決于患者的身體狀況、及治療的方式?;颊咭欢ㄒx擇到正規(guī)的醫(yī)院去進(jìn)行治療。
2、什么是肺癌骨轉(zhuǎn)移
骨是肺癌轉(zhuǎn)移的好發(fā)部位,肺癌骨轉(zhuǎn)移的發(fā)生率與部位和原發(fā)癌的病理類型有關(guān)。腺癌骨轉(zhuǎn)移發(fā)生率最高,其次為小細(xì)胞肺癌和鱗癌。骨轉(zhuǎn)移的病灶以多發(fā)為主。其好發(fā)部位依次為:肋骨、胸椎、腰椎、骨盆;腺癌以胸部及骨盆轉(zhuǎn)移為主。 肺癌骨轉(zhuǎn)移以腺癌為主,又常侵犯肋骨及胸椎。其原因可能與腺癌多發(fā)生于肺的周邊,易造成直接侵犯而累及肋骨及胸椎。另外,腫瘤細(xì)胞經(jīng)血液循環(huán)到達(dá)骨骼,也易在含紅骨髓的軀干骨生長(zhǎng)和繁殖,而較少在含黃骨髓的四肢長(zhǎng)骨生長(zhǎng)。
3、肺癌骨轉(zhuǎn)移的晚期癥狀
肺癌骨轉(zhuǎn)移晚期以放療治療的效果最好,對(duì)于孤立性骨轉(zhuǎn)移灶,在肺部病灶經(jīng)化學(xué)治療控制、穩(wěn)定后,可給予大劑量、短療程的放射治療,起到緩解疼痛并殺滅癌細(xì)胞、控制病灶發(fā)展的作用,防止病理性骨折。大量臨床試驗(yàn)證明雖然放療取得了很好的止痛效果,但常導(dǎo)致骨髓抑制,引起血液的毒性反應(yīng)而成為病人順利治療的阻礙,疼痛癥狀可得到有效緩解。
預(yù)防肺癌骨轉(zhuǎn)移方法是什么
骨是惡性腫瘤轉(zhuǎn)移的最多發(fā)部位之一。骨轉(zhuǎn)移也是肺癌的主要致死原因之一。肺癌骨轉(zhuǎn)移的診斷率比較低,骨痛、病理性骨折、局部壓迫和高鈣血癥也使治療變得復(fù)雜。
從肺癌被診斷的同一時(shí)刻起,我們就應(yīng)時(shí)刻警惕和監(jiān)控轉(zhuǎn)移的發(fā)生。作為一個(gè)肺癌患者,了解有骨轉(zhuǎn)移的可能和骨轉(zhuǎn)移出現(xiàn)時(shí)的一些癥狀,以隨時(shí)提高警惕是非常必要的。
簡(jiǎn)單的說(shuō),出現(xiàn)骨轉(zhuǎn)移最常見(jiàn)的癥狀就是疼痛,一種隨時(shí)間的延長(zhǎng)持續(xù)性加重的疼痛,隨后可能在疼痛部位發(fā)現(xiàn)腫脹和隆起的包塊。
還要注意軀干和四肢的運(yùn)動(dòng)和皮膚感覺(jué)發(fā)生的異常變化,肌肉無(wú)力、感覺(jué)減退、串痛、麻木,都是脊髓神經(jīng)受腫瘤壓迫的早期表現(xiàn)。
先前輕度疼痛或不適的部位,在受到不太大的外力磕碰時(shí),突然出現(xiàn)劇烈的疼痛,并伴隨有患部的畸形、腫脹、活動(dòng)受限,要考慮到有腫瘤轉(zhuǎn)移造成骨折的可能。
肺癌骨轉(zhuǎn)移患者的飲食宜忌
1、宜多吃有增強(qiáng)機(jī)體免疫、抗肺癌作用的食物,如薏米、甜杏仁、菱、牡蠣、海蜇、黃魚(yú)、海龜、蟹、鱟、蚶、海參、茯苓、山藥、大棗、烏梢蛇、四季豆、香菇、核桃、甲魚(yú)。
2、咳嗽多痰者宜吃白果、蘿卜、芥菜、杏仁、枇杷、橄欖、橘餅、海蜇、荸薺、海帶、紫菜、冬瓜、絲瓜、芝麻、無(wú)花果、松子、核桃、羅漢果、桃、橙、柚等。
3、癌性發(fā)熱的患者宜多吃清熱生津之品,如黃瓜、冬瓜、苦瓜、萵苣、茄子、百合、莧菜、薺菜、石花菜、馬齒莧、西瓜、菠蘿、梨、檸檬、橄欖、桑椹子、荸薺、鴨、青魚(yú)。
4、咯血嚴(yán)重者宜吃青梅、藕、甘蔗、梨、棉、海蜇、海參、蓮子、菱、海帶、芥麥、黑豆、豆腐、薺菜、茄子、牛奶、鯽魚(yú)、龜、鯇魚(yú)、烏賊、黃魚(yú)、甲魚(yú)、牡蠣、淡菜。
5、可減輕放、化療副作用的食物,如鵝血、蘑菇、鯊魚(yú)、桂圓、黃鱔、核桃、甲魚(yú)、烏龜、獼猴桃、莼菜、金針菜、大棗、葵花籽、蘋(píng)果、鯉魚(yú)、綠豆、黃豆、赤豆、蝦、蟹、銀豆等。
Ys630.com相關(guān)知識(shí)
肺癌骨轉(zhuǎn)移的治療
1、肺癌骨轉(zhuǎn)移的治療之放射治療
放射治療可分為60鈷照射、深部x線機(jī)及直線加速器等幾種方法。對(duì)于孤立性骨轉(zhuǎn)移灶,在肺部病灶經(jīng)化療、中醫(yī)治療控制、穩(wěn)定后,可給予大劑量、短療程的放射治療,起到緩解疼痛并殺滅癌細(xì)胞、控制病灶發(fā)展的作用。但由于放射線會(huì)對(duì)人體正常細(xì)胞造成傷害,常導(dǎo)致骨髓抑制,引起血液的毒性反應(yīng)而成為病人順利治療的阻礙。因此,應(yīng)結(jié)合中醫(yī)藥治療,以起到增效減毒的作用。
2、肺癌骨轉(zhuǎn)移的治療之化學(xué)治療
全身化學(xué)治療在治療肺部原發(fā)病灶的同時(shí)亦能起到控制骨轉(zhuǎn)移的發(fā)展、緩解疼痛的作用。尤其是以大劑量順鉑為主的聯(lián)合化學(xué)治療方案效果較為顯著?;煹耐瑫r(shí)也應(yīng)結(jié)合中醫(yī)藥治療以減輕化療反應(yīng),使得治療得以順利進(jìn)行。
3、肺癌骨轉(zhuǎn)移如何進(jìn)行臨床檢查
由于肺癌骨轉(zhuǎn)移多以溶骨為主,所以有時(shí)會(huì)出現(xiàn)病理性骨折和高鈣血癥,臨床最常用的檢查為同位素骨掃描,可以迅速顯示全身骨轉(zhuǎn)移情況,敏感性高,但其特異性較低;MRI和CT能顯示骨轉(zhuǎn)移局部情況,故特異性及局部定位較骨掃描為佳,特別是局部MRI較CT更有優(yōu)越性。X線片敏感性較低,溶骨性病灶大于1厘米時(shí)才能顯示。但由于其對(duì)扁骨(如顱骨、肋骨、骨盆)仍有其優(yōu)勢(shì),且價(jià)格低廉,故對(duì)這些部位的X線片仍為常用的檢查手段。
肺癌骨轉(zhuǎn)移癥狀
由骨轉(zhuǎn)移造成的肺癌癥狀有骨痛、病理性骨折。骨轉(zhuǎn)移的發(fā)生由血行播散造成的。高發(fā)部位有骨盆、肋骨、椎骨和近端長(zhǎng)骨。疼痛是最常見(jiàn)的肺癌的癥狀。骨膜炎癥和增厚是造成疼痛的根源。
通常骨痛發(fā)生前已經(jīng)有骨轉(zhuǎn)移。早期非小細(xì)胞肺癌病人18.3%發(fā)生骨轉(zhuǎn)移,但僅27.2%發(fā)生骨痛,大部分病人無(wú)疼痛癥狀。
骨是肺癌轉(zhuǎn)移的好發(fā)部位,肺癌骨轉(zhuǎn)移的發(fā)生率與部位和原發(fā)癌的病理類型有關(guān)。腺癌骨轉(zhuǎn)移發(fā)生率最高,其次為小細(xì)胞肺癌和鱗癌。骨轉(zhuǎn)移的病灶以多發(fā)為主。
其好發(fā)部位依次為肋骨、胸椎、腰椎、骨盆;腺癌以胸部及骨盆轉(zhuǎn)移為主。
肺癌骨轉(zhuǎn)移以腺癌為主,又常侵犯肋骨及胸椎。其原因可能與腺癌多發(fā)生于肺的周邊,易造成直接侵犯而累及肋骨及胸椎。此外,腫瘤細(xì)胞經(jīng)血液循環(huán)到達(dá)骨骼,也易在含紅骨髓的軀干骨生長(zhǎng)和繁殖,而較少在含黃骨髓的四肢長(zhǎng)骨生長(zhǎng)。
肺癌骨轉(zhuǎn)移適宜的食物
肺癌骨轉(zhuǎn)移比較適宜的食物:
1、宜多食具有增強(qiáng)機(jī)體免疫、抗肺癌作用的食物,如薏米、甜杏仁、菱、牡蠣、海蜇、黃魚(yú)、海龜、蟹、鱟、蚶、海參、茯苓、山藥、大棗、烏梢蛇、四季豆、香菇、核桃、甲魚(yú)。
2、咳嗽多痰宜吃白果、蘿卜、芥菜、杏仁、橘皮、枇杷、橄欖、橘餅、海蜇、荸薺、海帶、紫菜、冬瓜、絲瓜、芝麻、無(wú)花果、松子、核桃、淡菜、羅漢果、桃、橙、柚等。
3、發(fā)熱宜吃黃瓜、冬瓜、苦瓜、萵苣、茄子、發(fā)菜、百合、莧菜、薺菜、蕹菜、石花菜、馬齒莧、梅、西瓜、菠蘿、梨、柿、橘、檸檬、橄欖、桑椹子、荸薺、鴨、青魚(yú)。
4、咯血宜吃青梅、藕、甘蔗、梨、棉、海蜇、海參、蓮子、菱、海帶、芥麥、黑豆、豆腐、薺菜、茄子、牛奶、鯽魚(yú)、龜、鯇魚(yú)、烏賊、黃魚(yú)、甲魚(yú)、牡蠣、淡菜。
5、宜吃減輕放療、化療副作用的食物:鵝血、蘑菇、鯊魚(yú)、桂圓、黃鱔、核桃、甲魚(yú)、烏龜、獼猴桃、莼菜、金針菜、大棗、葵花籽、蘋(píng)果、鯉魚(yú)、綠豆、黃豆、赤豆、蝦、蟹、銀豆、泥鰍、塘虱、鯇魚(yú)、馬哈魚(yú)、綠茶、田螺。
肺癌骨轉(zhuǎn)移晚期癥狀
1、肺癌骨轉(zhuǎn)移晚期癥狀
1.1、骨骼相關(guān)變化
約有2.3%患者以骨轉(zhuǎn)移為首發(fā)的肺癌癥狀,約30%-40%的進(jìn)展期患者會(huì)發(fā)生骨轉(zhuǎn)移。研究顯示,50%肺癌骨轉(zhuǎn)移的癥狀重患者常發(fā)生骨骼相關(guān)變化。
1.2、骨痛
骨轉(zhuǎn)移的發(fā)生由血行播散造成的。高發(fā)部位有骨盆、肋骨、椎骨和近端長(zhǎng)骨。疼痛是最常見(jiàn)的肺癌骨轉(zhuǎn)移的癥狀。骨膜炎癥和增厚是造成疼痛的根源。通常骨痛發(fā)生前已有骨轉(zhuǎn)移。
1.3、病理性骨折
原發(fā)性肺癌骨轉(zhuǎn)移通常是溶骨性的。骨骼強(qiáng)度受到破壞時(shí)會(huì)發(fā)生病理性骨折,椎體的塌陷和膨脹可引起脊髓壓迫。無(wú)骨質(zhì)破壞的副瘤綜合征和溶骨性骨轉(zhuǎn)移均有可能造成高鈣血癥,導(dǎo)致疾病惡化。
2、什么是肺癌骨轉(zhuǎn)移
肺癌骨轉(zhuǎn)移多為溶骨性破壞,小細(xì)胞未分化癌及少數(shù)腺癌可表現(xiàn)為成骨性破壞。病人中,86%為溶骨性破壞,6.9%為成骨性破壞,6.9%為混合性破壞。原發(fā)性肺癌并發(fā)高鈣血癥的發(fā)生率為26%。癌患者的高鈣血癥主要并非由于骨轉(zhuǎn)移所致的破骨細(xì)胞活性增大引起骨骼中鈣進(jìn)入細(xì)胞外液所致,可能是由腫瘤所分泌的pTHrp等所致,與骨轉(zhuǎn)移無(wú)關(guān)。因而在伴有骨轉(zhuǎn)移的肺癌患者中,高鈣血癥的發(fā)生率并不高。
3、肺癌骨轉(zhuǎn)移早期癥狀
3.1、咳嗽
幾乎多有的肺癌骨轉(zhuǎn)移患者都會(huì)出現(xiàn)此類癥狀,有的患者咳嗽較輕會(huì)出現(xiàn)干咳,而有的嚴(yán)重者,會(huì)出現(xiàn)痰中帶血,在日常生活中,如果患者出現(xiàn)咳嗽久治不愈,且較為反復(fù),因及時(shí)到醫(yī)院就診。
3.2、發(fā)熱
肺癌骨轉(zhuǎn)移早期癥狀其中就包括發(fā)熱,這主要由肺癌腫大細(xì)胞壓迫支氣管阻塞引起的,這種發(fā)熱多長(zhǎng)出現(xiàn)持續(xù)性或者周期性,患者提問(wèn)徘徊在38-39攝氏度。
3.3、疼痛
肺癌骨轉(zhuǎn)移最常見(jiàn)的癥狀就是疼痛,做起多表現(xiàn)為胸部隱痛或者壓痛,隨著骨轉(zhuǎn)移到肋骨或者背部,就會(huì)引起背部疼痛,轉(zhuǎn)移到四肢骨骼,就會(huì)一起四肢關(guān)節(jié)疼痛。肺癌骨轉(zhuǎn)移并不會(huì)給患者帶來(lái)致命傷害,但隨著骨轉(zhuǎn)移深入到頭頸,脊柱,腰椎等人體重要承受部位,就可引起癱瘓或者更嚴(yán)重的傷害。
肺癌骨轉(zhuǎn)移怎么辦
1、放射治療
放射治療可分為60鈷照射、深部x線機(jī)及直線加速器等幾種方法。對(duì)于孤立性骨轉(zhuǎn)移灶,在肺部病灶經(jīng)化學(xué)治療控制、穩(wěn)定后,可給予大劑量、短療程的放射治療,起到緩解疼痛并殺滅癌細(xì)胞、控制病灶發(fā)展的作用。約50%的病人在放射治療后,疼痛可完全緩解,約75%的病人疼痛可顯著減輕。
2、靶向治療
放射性核素內(nèi)照射治療其實(shí)是一種肺癌骨轉(zhuǎn)移的靶向治療。對(duì)于全身多發(fā)性骨轉(zhuǎn)移的病人不宜進(jìn)行放射治療,這時(shí)可采取放射性核素治療。放射性核素能夠減少骨轉(zhuǎn)移引起的骨質(zhì)破壞、溶解,并可消除或減輕由于骨轉(zhuǎn)移所致的劇烈疼痛,同時(shí)抑制骨轉(zhuǎn)移灶的發(fā)展。但因它也可造成骨髓抑制反應(yīng),原則上不和化學(xué)治療同用,并須定期觀察白細(xì)胞變化。
肺癌骨轉(zhuǎn)移的預(yù)防
1、遠(yuǎn)離煙草
吸煙已經(jīng)被證明了與肺癌的發(fā)生有很大的關(guān)系,遠(yuǎn)離煙草能夠從很大程度上減少人們患肺癌的風(fēng)險(xiǎn)。不管吸煙史有多久,只要有決心和毅力戒煙,什么時(shí)候都不晚。
2、多吃水果和各種綠色蔬菜
美國(guó)癌癥協(xié)會(huì)調(diào)查認(rèn)為,某些含有維生素礦物質(zhì)和微量元素的果蔬,對(duì)癌癥細(xì)胞有一定的抑制作用,能有效降低癌癥的發(fā)病危險(xiǎn)。國(guó)內(nèi)醫(yī)學(xué)界多數(shù)專家都認(rèn)為,保持身體健康的最好辦法就是健康飲食。
3、積極進(jìn)行體育鍛煉,提高身體免疫力
體育鍛煉可以增加肺活量,增強(qiáng)自身的免疫力,提高身體的健康水平。研究證實(shí),哪些經(jīng)常參加體育鍛煉的人,罹患肺癌的幾率比普通人低很多。每天進(jìn)行一次二十分鐘的體育鍛煉,就能讓人精神倍加,免疫力增強(qiáng),降低患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)率。
肺癌骨轉(zhuǎn)移的治療方法
1、肺癌骨轉(zhuǎn)移的治療方法
1.1、化學(xué)治療
肺癌一旦發(fā)生了轉(zhuǎn)移首先可以進(jìn)行化學(xué)治療,全身化學(xué)治療在治療肺部原發(fā)病灶的同時(shí)亦能起到控制骨轉(zhuǎn)移的發(fā)展、緩解疼痛的作用,因此不僅可以止痛,而且可以殺滅癌細(xì)胞,控制其生長(zhǎng),唑來(lái)膦酸,主要就是針對(duì)骨轉(zhuǎn)移治療的。
1.2、局部放射治療
肺癌一旦發(fā)生了骨轉(zhuǎn)移其次還可以進(jìn)行局部的放射治療,放射治療可分為60鈷照射、深部x線機(jī)及直線加速器等幾種方法。對(duì)于孤立性骨轉(zhuǎn)移灶,在肺部病灶經(jīng)化學(xué)治療控制、穩(wěn)定后,可給予大劑量、短療程的放射治療,起到緩解疼痛并殺滅癌細(xì)胞的作用。
1.3、靶向治療
肺部發(fā)生了骨轉(zhuǎn)移最后還可以進(jìn)行靶向治療,對(duì)于全身多發(fā)性骨轉(zhuǎn)移的病人不宜進(jìn)行放射治療,這時(shí)可采取放射性核素治療。放射性核素能夠減少骨轉(zhuǎn)移引起的骨質(zhì)破壞、溶解,并可消除或減輕由于骨轉(zhuǎn)移所致的劇烈疼痛,同時(shí)抑制骨轉(zhuǎn)移灶的發(fā)展。
2、什么是肺癌骨轉(zhuǎn)移
肺癌骨轉(zhuǎn)移多為溶骨性破壞,小細(xì)胞未分化癌及少數(shù)腺癌可表現(xiàn)為成骨性破壞。病人中,86%為溶骨性破壞,6.9%為成骨性破壞,6.9%為混合性破壞。原發(fā)性肺癌并發(fā)高鈣血癥的發(fā)生率為26%。癌患者的高鈣血癥主要并非由于骨轉(zhuǎn)移所致的破骨細(xì)胞活性增大引起骨骼中鈣進(jìn)入細(xì)胞外液所致,可能是由腫瘤所分泌的pthrp等所致,與骨轉(zhuǎn)移無(wú)關(guān)。因而在伴有骨轉(zhuǎn)移的肺癌患者中,高鈣血癥的發(fā)生率并不高。
3、肺癌骨轉(zhuǎn)移的監(jiān)控
目前,專家共識(shí)的最好的監(jiān)控骨轉(zhuǎn)移的方法是全身的放射性核素骨掃描(含ECT ),這是一種通過(guò)放射性核素示蹤的方法,顯示全身骨骼異常的代謝活躍區(qū)域,從而發(fā)現(xiàn)可能發(fā)生骨轉(zhuǎn)移的部位。但應(yīng)明確的是,骨掃描發(fā)現(xiàn)的異常只是說(shuō)明骨質(zhì)不正常,患有疾病,并不一定就能肯定是已經(jīng)發(fā)生了骨轉(zhuǎn)移瘤。進(jìn)一步的檢查包括影像學(xué)科的X光片、CT掃描、核磁共振掃描(MRI),必要時(shí)還要通過(guò)病變區(qū)域的活檢取樣來(lái)取得病理診斷結(jié)果。
肺癌轉(zhuǎn)移的癥狀
1、淋巴結(jié)轉(zhuǎn)移
最常見(jiàn)的就是人體縱隔淋巴結(jié)和鎖骨上淋巴結(jié)的轉(zhuǎn)移。氣管旁或隆突下淋巴結(jié)腫大可壓迫氣道,出現(xiàn)胸悶。氣急甚至窒息。壓迫食管可出現(xiàn)吞咽困難。
2、胸膜受侵和轉(zhuǎn)移
胸膜是肺癌常見(jiàn)的侵犯和轉(zhuǎn)移部位,包括直接侵犯和種植性轉(zhuǎn)移。臨床表現(xiàn)因有無(wú)胸腔積液及胸水的多寡而異,胸水的成因除直接侵犯和轉(zhuǎn)移外,還包括淋巴結(jié)的阻塞以及伴發(fā)的阻塞性肺炎和肺不張。轉(zhuǎn)移的癥狀主要有呼吸困難、咳嗽、胸悶以及胸痛的現(xiàn)象。
3、腎臟轉(zhuǎn)移
死于肺癌的患者約35%發(fā)現(xiàn)有腎臟轉(zhuǎn)移,亦是肺癌手術(shù)切除后1月內(nèi)死亡患者的最常見(jiàn)轉(zhuǎn)移部位。大多數(shù)腎臟轉(zhuǎn)移無(wú)臨床癥狀,有時(shí)可表現(xiàn)為腰痛及腎功能不全。
肺癌骨轉(zhuǎn)移吃什么好
1、維生素C和蛋白質(zhì)
多吃新鮮蔬菜和水果,果蔬中含有豐富的維生素C是抑癌物質(zhì),能夠阻斷癌細(xì)胞的生成,另外大蒜也含有抗癌物質(zhì)。在不影響治療的情況下,應(yīng)多吃一些含蛋白質(zhì),碳水化合物豐富的食品,提高膳食質(zhì)量,為手術(shù)創(chuàng)造良好的條件。
2、抗癌食物
宜多食具有增強(qiáng)機(jī)體免疫、抗肺癌作用的食物,如薏米、甜杏仁、菱、牡蠣、海蜇、黃魚(yú)、海龜、蟹、鱟、蚶、海參、茯苓、山藥、大棗、烏梢蛇、四季豆、香菇、核桃、甲魚(yú)。
3、祛痰食物
咳嗽多痰宜吃白果、蘿卜、芥菜、杏仁、橘皮、枇杷、橄欖、橘餅、海蜇、荸薺、海帶、紫菜、冬瓜、絲瓜、芝麻、無(wú)花果、松子、核桃、淡菜、羅漢果、桃、橙、柚等。
肺癌一般多大年齡
1、肺癌一般多大年齡
近年來(lái),我國(guó)肺癌的發(fā)病呈現(xiàn)出年輕化、女性化的趨勢(shì)。以前肺癌的高危人群年齡鎖定在65至70歲以上,認(rèn)為肺癌是一種“老年病”。但現(xiàn)在的數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)肺癌的發(fā)病和死亡年齡從40歲開(kāi)始迅速上升,70歲達(dá)到高峰,其中45至65歲患者占75%。從臨床觀察來(lái)看,現(xiàn)在四五十歲的肺癌患者比過(guò)去明顯增多,過(guò)去40歲以下的肺癌患者很少見(jiàn),現(xiàn)在卻屢見(jiàn)不鮮,而且女性肺癌患者也越來(lái)越多。其中,女性肺癌增長(zhǎng)趨勢(shì)加快可能和現(xiàn)代女性吸煙人數(shù)增多、吸煙年齡低齡化、女性被動(dòng)吸煙以及女性接觸廚房油煙較多等密切相關(guān)。
2、肺癌高發(fā)地區(qū)有哪些
黑龍江、吉林、遼寧、云南。
原因分析:
誘發(fā)肺癌的罪魁禍?zhǔn)资?吸煙。10個(gè)死于肺癌的患者中,9個(gè)是煙民。除了主動(dòng)吸煙的人,受傷害更深的是那些經(jīng)常被迫吸“二手煙”的人,他們發(fā)生肺癌的幾率也相對(duì)較高。
另外,日益惡劣的環(huán)境因素,如汽車尾氣、霧霾天、工業(yè)污染等因素,也提高了肺癌發(fā)生的幾率。東北和云南的礦產(chǎn)業(yè)比較集中,嚴(yán)重污染的空氣讓大量致癌物質(zhì)侵襲人們的肺部,誘發(fā)癌癥。
3、肺癌高危人群有哪些
40歲以上的老煙槍。
長(zhǎng)期有二手煙接觸史的人群,尤其女性人群更要提高重視。
環(huán)境污染、空氣污染(經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的大中城市,汽車排放的尾氣)以及室內(nèi)小環(huán)境污染(裝潢器材散發(fā)的化學(xué)氣體、炒菜的油煙、煤煙等)的時(shí)間較長(zhǎng),也是引發(fā)肺癌的危險(xiǎn)因素之一。
職業(yè)上接觸致癌物。如按觸量大,接觸時(shí)間長(zhǎng),發(fā)生肺癌的危險(xiǎn)高。職業(yè)性肺癌的致癌物有石棉、氡、鎳、鉻、砷化物、二氯甲醚、鉻化合物、鎳化合物、煤煙、焦油、石油中的多環(huán)芳烴、礦井空氣中污染的放射性物質(zhì)。
慢性咳嗽,痰中帶血或痰潛血陽(yáng)性者,尤其是有刺激性干咳、胸痛、低燒及反復(fù)肺部感染者,經(jīng)積極抗炎治療遷延不愈的。不少早期肺癌可有這些癥狀。對(duì)這些癥狀要警惕。
有肺結(jié)核病史,治愈后反復(fù)發(fā)作的患者要警惕肺癌的發(fā)生。
對(duì)于沒(méi)有肺部癥狀,患者出現(xiàn)其他表現(xiàn)如:杵狀指趾、不明原因關(guān)節(jié)痛、高血鈣、突發(fā)的皮膚病和臉色黝黑等表現(xiàn)的人,也要做進(jìn)一步做CT檢查,以防止早期肺癌被漏診。
有肺癌家族遺傳史的人群要提高警惕定去去做肺部CT檢查。
如何及早發(fā)現(xiàn)肺癌
一般來(lái)說(shuō),肺癌有以下的早期癥狀:
咳嗽。腫瘤如果生長(zhǎng)在支氣管肺組織上,可能會(huì)引起刺激性咳嗽。
低熱。腫瘤堵住支氣管后,往往有阻塞性肺葉存在,且程度不一,輕者僅有低熱,重者則有高熱。
胸部脹痛。早期肺癌胸痛較輕,主要表現(xiàn)為悶痛、隱痛,部位不一定。如脹痛持續(xù)發(fā)生則說(shuō)明癌癥有累及胸膜的可能。
痰血。腫瘤導(dǎo)致毛細(xì)血管破損時(shí)可能會(huì)有少量出血,往往與痰混合在一起。很多肺癌病人就是因痰血而被發(fā)現(xiàn)的。
早期肺癌能治好嗎
“早期肺癌和晚期肺癌的治療效果,是完全不一樣的。如果能早期發(fā)現(xiàn)肺癌,大約80%的患者,都是可以治好的。肺癌不同于肝癌或其他癌癥,治療效果相對(duì)樂(lè)觀,早期發(fā)現(xiàn)再經(jīng)過(guò)治療,患者可以正常工作和生活?!睂<艺f(shuō),“但肺癌早期的癥狀并不明顯,除了腫瘤生長(zhǎng)部位靠近器官和肺門的情況外,患者自身不會(huì)有明顯不適。所以,我覺(jué)得早期發(fā)現(xiàn)肺癌的最好方法,就是體檢?!?/p>
肺癌檢查的方式很多,包括X線胸片、胸部CT、派特CT等。專家建議,40歲以上有吸煙史的人,要定期體檢,最好每年做一次低劑量的CT檢查。
“普通CT也可以,但射線本身會(huì)帶來(lái)?yè)p傷,特別是對(duì)女性的乳腺傷害較大,并不適合每年都做。胸片檢查,容易被肋骨等部位擋住,影響準(zhǔn)確性。定期檢查,最合適的還是低劑量的CT,如果發(fā)現(xiàn)肺部有異常,可以再經(jīng)醫(yī)生診斷,去做進(jìn)一步的檢查?!?/p>
膽囊癌一般會(huì)轉(zhuǎn)移哪里
1、膽囊癌一般會(huì)轉(zhuǎn)移哪里
膽囊癌轉(zhuǎn)移的途徑膽囊癌發(fā)病生長(zhǎng)迅速,易早期擴(kuò)散,其轉(zhuǎn)移途徑有3種:淋巴轉(zhuǎn)移、血行轉(zhuǎn)移和直接浸潤(rùn)。
膽囊癌最常見(jiàn)的轉(zhuǎn)移途徑是經(jīng)淋巴轉(zhuǎn)移和直接播散到肝。當(dāng)癌種廣泛生長(zhǎng)超過(guò)粘膜時(shí),也可發(fā)生神經(jīng)周圍和血管轉(zhuǎn)移。膽囊癌腫可以向下擴(kuò)展并造成膽管梗阻。
大約25%的膽囊癌可穿透播散到鄰近器官,包括胃、十二指腸、結(jié)腸和腹膜。血行的遠(yuǎn)隔轉(zhuǎn)移,常累及肺、骨骼和腎臟。
2、膽囊癌臨床表現(xiàn)
右上腹疼痛
由于膽囊癌多與膽囊結(jié)石炎癥并存故疼痛性質(zhì)與結(jié)石性膽囊炎相似。開(kāi)始為右上腹不適繼之出現(xiàn)持續(xù)性隱痛或鈍痛,有時(shí)伴陣發(fā)性劇痛并向右肩放射。
消化不良
消化不良、厭油膩、噯氣、胃納不佳。這是由于膽囊功能不足以對(duì)脂肪物質(zhì)進(jìn)行消化所致。
黃疸
黃疸往往在病程晚期出現(xiàn)。癌組織侵犯膽管引起黃疸。同時(shí)伴有消瘦、乏力甚至出現(xiàn)惡病質(zhì),皮膚、黏膜黃染,伴皮膚瘙癢。
3、膽囊癌怎么檢查
B超聲檢查
B超檢查簡(jiǎn)便無(wú)損傷,可反復(fù)使用,是首選檢查方法。內(nèi)鏡超聲用高頻率探頭僅隔著胃或十二指腸壁對(duì)膽囊進(jìn)行掃描明顯提高膽囊癌的檢出率,能進(jìn)一步判定膽囊壁各層結(jié)構(gòu)受腫瘤浸潤(rùn)的程度。
CT掃描
CT掃描對(duì)膽囊癌的影像改變可分三種類型:
壁厚型膽囊壁局限或彌漫不規(guī)則增厚;
結(jié)節(jié)型乳頭狀結(jié)節(jié)從膽囊壁突入膽囊腔存在;
實(shí)變型因膽囊壁被腫瘤廣泛浸潤(rùn)增厚加之腔內(nèi)癌塊充填形成實(shí)質(zhì)性腫塊。如果腫瘤侵犯肝臟或肝門胰頭淋巴結(jié)轉(zhuǎn)移,多能在CT影像下顯示。
膽囊癌治療偏方
綠茶15克,雞蛋2個(gè)。同放入沙鍋中,加水煮至雞蛋熟后,去蛋殼取蛋再煮,至茶湯濃郁、蛋色深褐黃色時(shí),去茶渣服用。吃蛋喝湯,每日1次,連吃5~7天。適用于膽囊癌不能食者。
花生仁、大棗各30~50克,粳米100克,西紅柿100克,取花生仁、大棗,先煮之,熟時(shí)再加入洗凈的粳米煮成粥,食用前拌入洗凈切碎的適量西紅柿,每日1~2次。適用于膽囊癌手術(shù)后的病人。
刀豆30克,豬肝60克,香菇30克,秈米60克,蔥、姜末、料酒、香油、鹽各適量,味精、胡椒粉各少許。溫水發(fā)香菇,與豬肝分別切小丁,香菇浸出液沉淀,過(guò)濾備用;香油下鍋燒熱,放人刀豆、豬肝、香菇煸炒后,再加蔥、姜末、料酒、鹽、味精炒拌入味,撒胡椒粉,裝入碗中備用;秈米淘凈,下鍋加水,煮成稀粥后拌入刀豆、豬肝、香菇等原料,再稍煮片刻即成。每日1次,連服3~4周。功效:健脾理氣。方中刀豆甘,溫中健脾,下氣止呃;豬肝甘苦溫,補(bǔ)肝養(yǎng)血;香菇甘平,益氣活血,化痰理氣;配以秈米甘溫,補(bǔ)中益氣。尤適用于脾虛肝郁,腹脹呃逆者。
膽囊癌的術(shù)后護(hù)理
1、膽囊癌的心理護(hù)理
讓膽囊癌患者保持積極樂(lè)觀的態(tài)度,雖然到了晚期,但并不是無(wú)法醫(yī)治的疾病,因此調(diào)整好精神狀態(tài)有利于疾病的順利治療。了解患者心理需求,保持和諧的醫(yī)患關(guān)系,讓患者感受到來(lái)自大家的關(guān)愛(ài),建立起戰(zhàn)勝疾病的信心,積極配合疾病的治療。
2、膽囊癌的飲食護(hù)理
膽囊癌晚期的患者,應(yīng)該在飲食方面有一份合理健康的計(jì)劃,并且要根據(jù)病情以及醫(yī)生的指導(dǎo),攝入對(duì)疾病康復(fù)有幫助的食物。一定要禁忌辛辣、油膩以及煙酒等具有刺激性食物的攝入,以清淡飲食為主,多食易消化吸收附帶營(yíng)養(yǎng)類的食物,多喝水、多吃新鮮的蔬果,這樣不僅能夠幫助患者調(diào)整自身的免疫能力,還有助于體內(nèi)有毒物質(zhì)的排出。
3、膽囊癌的體位護(hù)理
患上膽囊癌后如何正確護(hù)理?膽囊癌患者應(yīng)該以臥床休息為主,保證膽囊部位不被壓迫的情況下,進(jìn)行臥姿的調(diào)整,避免一個(gè)動(dòng)作對(duì)皮膚造成磨損現(xiàn)象,建議以左側(cè)臥或仰臥位為主。在疾病治療的階段,患者心理上會(huì)非常的孤獨(dú),忍受著疼痛的折磨,因此選擇一些感興趣的娛樂(lè)方式進(jìn)行注意力的轉(zhuǎn)移,避免過(guò)于恐懼和緊張。
肺癌一般在肺的什么部位
1、肺癌一般在肺的什么部位
發(fā)病部位一般有以下規(guī)律,即右肺多于左肺,上葉多于下葉,從主支氣管到細(xì)支氣管均可發(fā)生癌腫。根據(jù)肺癌發(fā)生部位的不同,臨床上將肺癌分為中央型肺癌、周圍型肺癌及彌漫型肺癌三類,其中起源于主支氣管、肺葉支氣管的肺癌,位置靠近肺門者稱為中央型肺癌;起源于肺段支氣管以下的肺癌位置在肺的周圍部分者稱為周圍型肺癌;起源于細(xì)支氣管或肺泡,位置彌漫分布于兩肺者為彌漫型肺癌。
2、患肺癌的高發(fā)人群是哪些
2.1、中老年人屬于肺癌的高發(fā)人群
一般來(lái)講,大于55歲以上的人群,肺癌發(fā)病率逐漸上升,到了75-80歲時(shí)達(dá)到峰。
2.2、吸煙年限長(zhǎng),一天吸煙量多于20支的人群
香煙中含有對(duì)人體有害的物質(zhì),尤其是焦油和尼古丁,都是強(qiáng)致癌物質(zhì),煙中的有毒物質(zhì)還會(huì)逐漸破壞一些絨毛,使粘液分泌增加,于是肺部發(fā)生慢性疾病,容易感染支氣管炎,進(jìn)而導(dǎo)致癌癥的發(fā)生,因此,經(jīng)常吸煙的人患肺癌的機(jī)率要比其他人高出好多倍。
2.3、有嚴(yán)重大氣污染地區(qū)的人群
長(zhǎng)期生活在環(huán)境污染嚴(yán)重地區(qū)的人,經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),80%惡性腫瘤是由于環(huán)境因素誘發(fā)的,人類生存的環(huán)境中存在大量的致癌物質(zhì),是癌癥發(fā)病率逐年攀升的主要原因。
3、如何根據(jù)肺癌的類型選擇合適的治療方法
肺癌分型的目的在于區(qū)分不同類型腫瘤的生物學(xué)行為、臨床特點(diǎn)、病理學(xué)特點(diǎn)及患者預(yù)期生存的差異,以便選擇相應(yīng)的治療,尤其是肺癌的病理學(xué)分型與其治療密切相關(guān)。
手術(shù)、放療、化療和靶向治療是治療NSCLC的主要手段。新興的靶向治療在特定人群中療效較好,已經(jīng)成為NSCLC綜合治療中不可缺少的部分。外科手術(shù)主要適用于早期NSCLC。但是由于肺癌的早期癥狀不明顯,70%~80%的患者就診時(shí)已處于中晚期,致使NSCLC患者的生存仍然較差。
肺癌轉(zhuǎn)移最常見(jiàn)的幾個(gè)部位
1、肺癌腦轉(zhuǎn)移:肺癌病人出現(xiàn)無(wú)原因的頭疼、嘔吐、視覺(jué)障礙以及性格、脾氣改變可能為肺癌轉(zhuǎn)移到腦部引起的顱內(nèi)高壓或腦神經(jīng)受損所致。
肺癌腦轉(zhuǎn)移癥狀:頭痛為最常見(jiàn)的癥狀,嘔吐多出現(xiàn)在頭痛激烈時(shí),特點(diǎn)為噴射性嘔吐;視力障礙則說(shuō)明腫瘤已經(jīng)影響壓迫或侵犯到視神經(jīng),除上述常見(jiàn)癥狀之外,肺癌腦轉(zhuǎn)移還可出現(xiàn)復(fù)發(fā)、陣發(fā)性黑蒙、猝倒、意識(shí)障礙、血壓增高、脈搏減慢、嚴(yán)重者可因腫瘤壓迫產(chǎn)生腦疝導(dǎo)致呼吸停止,危及病人的生命。
2、肺癌骨轉(zhuǎn)移:大約有50%肺癌病人最終會(huì)出現(xiàn)多個(gè)部位的骨轉(zhuǎn)移。
肺癌骨轉(zhuǎn)移癥狀:骨轉(zhuǎn)移癥狀與腫瘤轉(zhuǎn)移的部位、數(shù)量有關(guān),如肺癌肋骨轉(zhuǎn)移引起的胸痛,多表現(xiàn)為胸壁部位局限的、有明確壓痛點(diǎn)的疼痛。脊髓轉(zhuǎn)移引起后背部正中或病變部位疼痛,而四肢或軀干的骨轉(zhuǎn)移引起該部位的局限性疼痛。骨轉(zhuǎn)移并非威脅肺癌病員生命的直接原因,但如腫瘤轉(zhuǎn)移到機(jī)體承重骨如頸椎、胸椎、腰椎等部位則可造成癱瘓的嚴(yán)重后果。
肺癌的癥狀
肺癌在早期并沒(méi)有什么特殊癥狀,僅為一般呼吸系統(tǒng)疾病所共有的癥狀,如咳嗽、咳痰、痰中帶血、低熱、胸痛、氣悶等,肺癌晚期可有面、頸部水腫,聲嘶,氣促等表現(xiàn)。
廣泛轉(zhuǎn)移肺癌之癥狀可產(chǎn)生持續(xù)性頭痛、視朦,繼續(xù)發(fā)展可能導(dǎo)致意識(shí)障礙等。
痰液細(xì)胞學(xué)檢查,胸部X線檢查、CT、支氣管鏡、B超或CT引導(dǎo)經(jīng)皮肺穿刺活檢等檢查進(jìn)一步明確病理及病變范圍,必要時(shí)開(kāi)胸探查術(shù)或胸腔鏡、縱隔鏡檢查、pET-CT也有助于診斷。
木耳是一種常見(jiàn)的食材,木耳一般生長(zhǎng)于樹(shù)上,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的采摘才能采摘到,木耳的采摘很難,所以數(shù)量不是太多。在市面上的木耳一般是經(jīng)過(guò)人工養(yǎng)殖的,所以口感上并沒(méi)有野生的木耳口感好,野生木耳的口感更佳有韌性,而且風(fēng)味更加獨(dú)特,那么,木耳一般需要泡多長(zhǎng)時(shí)間才能使用呢?
一、食用鮮木耳可中毒,新鮮木耳中含有一種化學(xué)名稱為卟啉的特殊物質(zhì),因?yàn)檫@種物質(zhì)的存在,人吃了新鮮木耳后,經(jīng)陽(yáng)光照射會(huì)發(fā)生植物日光性皮炎,引起皮膚瘙癢,使皮膚暴露部分出現(xiàn)紅腫、癢痛,產(chǎn)生皮疹、水泡,水腫。相比起來(lái),干木耳更安全。
很多人為了圖省事,簡(jiǎn)單地用水沖沖就吃。其實(shí),木耳需要在水中浸泡一段時(shí)間,然后用自來(lái)水多沖洗幾次,流動(dòng)的水可避免農(nóng)藥滲入。
不要使用普通的洗滌劑清木耳,洗滌劑本身含有的化學(xué)成分容易殘留在木耳上,對(duì)人體健康不利。最好的辦法是使用鹽水沖洗。但是,絕對(duì)不要在水中浸泡過(guò)長(zhǎng)時(shí)間,否則木耳內(nèi)的維生素會(huì)悉數(shù)流失,使?fàn)I養(yǎng)價(jià)值降低,而且溶解于水的農(nóng)藥有可能會(huì)反滲入木耳中。
適宜人群
二、一般人群均可食用。
1.適合心腦血管疾病、結(jié)石癥患者食用,特別適合缺鐵的人士、礦工、冶金工人、紡織工、理發(fā)師食用;
2. 有出血性疾病。
3.孕婦不宜多吃。
4.食用鮮木耳可中毒。新鮮木耳中含有一種化學(xué)名稱為卟啉的特殊物質(zhì),因?yàn)檫@種物質(zhì)的存在,人吃了新鮮木耳后,經(jīng)陽(yáng)光照射會(huì)發(fā)生植物日光性皮炎,引起皮膚瘙癢,使皮膚暴露部分出現(xiàn)紅腫、癢痛,產(chǎn)生皮疹、水泡,水腫。相比起來(lái),干木耳更安全。因?yàn)楦赡径切迈r木耳經(jīng)過(guò)曝曬處理的,在曝曬過(guò)程中大部分卟啉會(huì)被分解掉。食用前干木耳又要用水浸泡,這會(huì)將剩余的毒素溶于水,使干木耳最終無(wú)毒,但要注意的是,浸泡干木耳時(shí)最好換兩到三遍水,才能最大限度除掉有害物質(zhì)。
小米粥是非常有營(yíng)養(yǎng)而且健康的食物,經(jīng)常喝小米粥的話,不僅可以緩解緊張,壓力等作用,而且還是養(yǎng)胃最好的東西,不過(guò)小米粥的營(yíng)養(yǎng)以及功效和小米粥熬制的時(shí)間是有很大關(guān)系的,小米中含有很多的維生素以及礦物質(zhì),如果熬制的時(shí)間太長(zhǎng)的話,是很容易破壞里面的營(yíng)養(yǎng)成分的,那小米一般煮多長(zhǎng)時(shí)間呢?
小米一般煮多長(zhǎng)時(shí)間
1、你要選擇新鮮的小米,不能是陳米,味道會(huì)差很多。
2、熬小米粥的時(shí)間一定要夠,至少也要半個(gè)小時(shí)以上。
3、不能偷懶,剛下米是要隨時(shí)攪一下鍋,防止糊底,一旦糊了底,這一鍋粥可就不能要嘍,文火熬時(shí)盡量少揭鍋蓋。
4、鍋中放足量水,不可中途加水,燒開(kāi)。
5、待熬至半個(gè)小時(shí)以上,加入一點(diǎn)點(diǎn)食用堿,增加粘稠度,也更容易熬熟,不過(guò)加食用堿的小米粥,其口味會(huì)受到影響。(孕產(chǎn)婦嬰幼兒不建議放)
6、待米成花狀時(shí),更可口。
對(duì)于老弱病人和產(chǎn)婦來(lái)說(shuō),小米可以說(shuō)是最理想不過(guò)的滋補(bǔ)品?!侗静菥V目》說(shuō),小米“治反胃熱痢,煮粥食,益丹田,補(bǔ)虛損,開(kāi)腸胃”。而中醫(yī)亦講小米“和胃溫中”,認(rèn)為小米味甘咸,有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效,內(nèi)熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。有的人胃口不好,吃了小米后能開(kāi)胃又能養(yǎng)胃,具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。
小米粥是健康食品,可單獨(dú)煮熬,亦可添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等,熬成風(fēng)味各異的營(yíng)養(yǎng)粥。小米磨成粉,可制糕點(diǎn),美味可口。不過(guò),需要注意的是,小米的蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并不比大米更好,所以不能完全以小米為主食,應(yīng)注意搭配,以免缺乏其他營(yíng)養(yǎng)。
小米具有防治消化不良的功效。小米具有防止泛胃、嘔吐的功效。小米具有滋陰養(yǎng)血的功效,可以使產(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)得到調(diào)養(yǎng),幫助她們恢復(fù)體力。除含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分外,小米中色氨酸含量為谷類之首,色氨酸有調(diào)節(jié)睡眠的作用。中醫(yī)認(rèn)為,小米味甘咸,有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效。用小米煮粥,睡前服用,易使人安然入睡。
小米粥是健康食品??蓡为?dú)煮熬,亦可添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等,熬成風(fēng)味各異的營(yíng)養(yǎng)品。小米磨成粉,可制糕點(diǎn),美味可口。將小米、紫米、玉米馇、紅豆、綠豆、花生豆、紅棗一起煮至黏稠狀,這種粥營(yíng)養(yǎng)較全面,富含豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、微量元素和維生素,尤適宜食欲欠佳、腸胃不好以及貧血的人食用。
? ?蒸饅頭看似生活中一種非常簡(jiǎn)單的活,但不同的人蒸出來(lái)的效果是不一樣的,同樣的做法有些人蒸出來(lái)的饅頭蓬松程度剛好,美味口感都很好;而有些人整出來(lái)的饅頭卻太韌,口感很不理想。由此看來(lái),蒸饅頭也是一門非常有講究的技術(shù)活,尤其要注意把握火候和蒸饅頭的時(shí)間。那么,饅頭一般蒸多長(zhǎng)時(shí)間呢?
饅頭一般要蒸多長(zhǎng)時(shí)間
1、頭一般以饅頭放入鍋內(nèi)水開(kāi)后20分鐘為宜。此外,蒸饅頭依大小時(shí)間不同。大的時(shí)間要長(zhǎng);一般大小的大約3-4公分直徑,開(kāi)鍋后用十分鐘左右即可,要你自己掌握了,看饅頭是否熟了,可拿起饅頭,翻過(guò)來(lái)用手壓一下(接屜的位置),如彈起,則熟了,如有坑,說(shuō)明欠火。
2、頭回縮一般是三個(gè)方面的原因:一是面沒(méi)有發(fā)好。二是使堿的時(shí)候堿小了。第三個(gè)原因也是最常出現(xiàn)的問(wèn)題是鍋蓋蓋得太嚴(yán),水蒸氣跑不出去,火大了愛(ài)出現(xiàn)這樣的問(wèn)題!你只要在火大時(shí)把鍋蓋蓋的不要太嚴(yán),留一點(diǎn)點(diǎn)空隙讓蒸汽暢通的出去就不能縮成死面饅頭了。
3、外在做好饅頭丕時(shí)一定要充分的醒面,一般醒10-15分鐘然后再上鍋蒸。
4、頭上面有一小片一小片透明的地方是因?yàn)榱苌狭隋伾w上面的蒸汽水,你只要在饅頭蒸好后馬上揭開(kāi)鍋蓋就不會(huì)出現(xiàn)這種情況了。
5、果做好的饅頭丕在案板上醒好了10-15分鐘,開(kāi)水上屜即可。
6、果做好的饅頭丕在案板上醒發(fā)的時(shí)間比較短,就要在鍋沒(méi)開(kāi)的時(shí)候上屜(水開(kāi)的過(guò)程也相當(dāng)于面的醒發(fā))。
蒸饅頭的竅門
(1)蒸饅頭時(shí),如果面似發(fā)非發(fā),可在面團(tuán)中間挖個(gè)小坑,倒進(jìn)兩小杯白酒,停10分鐘后,面就發(fā)開(kāi)了。
(2)發(fā)面時(shí)如果沒(méi)有酵母,可用蜂蜜代替,每500克面粉加蜂蜜15-20克。面團(tuán)揉軟后,蓋濕布4-6小時(shí)即可發(fā)起。蜂蜜發(fā)面蒸出的饅頭松軟清香,入口回甜。
(3)冬天室內(nèi)溫度低,發(fā)面需要的時(shí)間較長(zhǎng),如果發(fā)酵時(shí)在面里放點(diǎn)白糖,就可以縮短發(fā)面的時(shí)間。
(4)在發(fā)酵的面團(tuán)里,人們常要放入適量堿來(lái)除去酸味。檢查施堿量是否適中,可將面團(tuán)用刀切一塊,上面如有芝麻粒大小均勻的孔,則說(shuō)明用堿量適宜。
(5)蒸出的饅頭,如因堿放多了變黃,且堿味難聞,可在蒸過(guò)饅頭的水中加入食醋100-160克,把已蒸過(guò)的饅頭再放入鍋中蒸10-15分鐘,饅頭即可變白,且無(wú)堿味。
(6)蒸饅頭時(shí),在面粉里放一點(diǎn)鹽水,可以促使發(fā)酵,蒸出的饅頭又白又宣。
? ?那么,生活中你是怎么蒸饅頭的呢?如果在平時(shí)蒸饅頭的過(guò)程中您沒(méi)有注意到以上提到的一些技巧,建議日后加以改進(jìn),一定可以品嘗到最美味的饅頭。其中,蒸饅頭時(shí)間的長(zhǎng)短也很重要,這一點(diǎn)是需要特別引起注意的,希望您能記??!
肺炎一般咳多長(zhǎng)時(shí)間
1、肺炎一般咳多長(zhǎng)時(shí)間?
肺炎一般是7至14天,間質(zhì)性肺炎咳嗽時(shí)間要長(zhǎng)一點(diǎn)。
肺炎的臨床表現(xiàn)是發(fā)熱、咳嗽、咳痰和呼吸困難。肺部的X線炎性浸潤(rùn)陰影。青壯年的肺炎患者,常用青霉素類和第一代的頭孢類藥物來(lái)進(jìn)行治療。而老年人則常用氟哇諾酮類或是厄他培南治療。患者被懷疑為肺炎時(shí)候就要立即的給予抗菌藥物,病情穩(wěn)定以后就可以從靜脈注射轉(zhuǎn)換到服用藥物進(jìn)行治療,肺炎的藥物治療至少是在5天,而大多數(shù)的患者在7天左右。
2、肺炎咳嗽出血怎么辦?
患者除了臥床休息、大量飲水、吸氧、積極排痰外,肺炎治療的最主要環(huán)節(jié)是抗感染。細(xì)菌性肺炎的治療包括針對(duì)病原體治療和經(jīng)驗(yàn)性治療。前者根據(jù)痰培養(yǎng)和藥物敏感試驗(yàn)結(jié)果,選擇體外試驗(yàn)敏感的抗菌藥物;后者主要根據(jù)本地區(qū)肺炎病原體流行病學(xué)資料,選擇可能覆蓋病原體的抗菌藥物。此外,還根據(jù)患者的年齡、基礎(chǔ)疾病、疾病嚴(yán)重程度、是否有誤吸等因素,選擇抗菌藥物和給藥途徑。
3、肺炎有什么癥狀表現(xiàn)?
會(huì)伴有發(fā)熱、呼吸急促和持久性的干咳癥狀,咳嗽1-2天以后,可能會(huì)咳出帶有粘性的血液或是鐵銹血液,也會(huì)出現(xiàn)膿性痰液,進(jìn)入消散性時(shí)痰量會(huì)增多,痰黃而稀薄,同時(shí)可能會(huì)有單邊胸痛,深呼吸和咳嗽時(shí)的胸痛,,由于肺實(shí)變的通氣不足,還會(huì)引起呼吸快而淺和呼吸的困難,病情嚴(yán)重的時(shí)候會(huì)影響氣體的交換,使動(dòng)脈的血氧飽和下降而出現(xiàn)紫紺的癥狀。
肺炎的預(yù)防方法是什么
1、餐具消毒
首選的消毒方法是蒸煮。蒸煮能使細(xì)菌體的蛋白質(zhì)凝固變性,大多數(shù)病原體經(jīng)過(guò)15至30分鐘的蒸煮均會(huì)死亡。消毒時(shí)間應(yīng)從水沸后開(kāi)始計(jì)算,煮沸時(shí)要注意所有器物須完全浸泡在水中。在高原地區(qū)因大氣壓力較低,則要延長(zhǎng)蒸煮時(shí)間。
2、家具消毒
家庭中門窗、地板及大件家具的消毒,可使用消毒劑擦拭消毒,如用10%至20%的漂白粉乳液,3%至5%的來(lái)蘇兒溶液或石碳酸液等。但須注意,金屬制品如鋼門窗等最好不用漂白粉液,以防損害。另外,在使用具有強(qiáng)烈腐蝕性的石碳酸濃溶液時(shí),應(yīng)特別小心,以防濺到皮膚甚至眼睛上,造成意外傷害。
3、衣被消毒
衣服、被套、鞋襪、毛巾等,通常使用溫水或清水機(jī)械地進(jìn)行清洗,可消除吸附在物體表面的細(xì)菌、塵埃和污物;如果是病人的衣物用具,則需要根據(jù)情況加入適當(dāng)?shù)乃幬?以加強(qiáng)消毒效果。如肝炎病人可用0.1%的過(guò)氧乙酸或1%至2%的漂白粉澄清液浸泡30至60分鐘后,再用清水沖洗干凈;其他則可選用來(lái)蘇兒、高錳酸鉀等。
肺炎后咳嗽治療小偏方
1、白糖拌雞蛋治療咳嗽
患有慢性支氣管炎的人,傷風(fēng)感冒后咳嗽易發(fā)作,胸痛氣促,心煩不安。用雞蛋拌白糖經(jīng)蒸煮后服用,效果很好。方法如下:取鮮蛋一個(gè),磕在小碗內(nèi),不要攪碎蛋黃、蛋白,加入適量白糖和一匙植物油,放鍋中隔水蒸煮,在晚上臨睡前趁熱一次吃完。吃了2~3次咳嗽就可痊愈。咳嗽頑固者可多吃幾次。
2、木耳蒸鴨蛋
取10克黑木耳、1個(gè)鴨蛋、少許冰糖,加水適量攪拌后,隔水蒸熟食用,每日兩次,可治陰虛肺燥咳嗽,此偏方對(duì)咽干痰少也有療效。
3、核桃、芝麻、生姜粉治療咳嗽
核桃5個(gè),生芝麻25克,生姜25克,紅糖適量。核桃和生芝麻搗成碎末,生姜去皮搗成碎末。集中放入碗內(nèi),加紅糖攪拌均勻。每次取一湯勺(約30克),白開(kāi)水沖服,每日早晚各服一次。
排骨除了紅燒和燉煮的話,其實(shí)還有一種比較常見(jiàn)的烹飪方法。那么就是蒸排骨。蒸排骨制作起來(lái)還是比較簡(jiǎn)單的,對(duì)于一些火候和技巧的要求不是很高。可以說(shuō)蒸排骨是一道非常適合小白學(xué)習(xí)的佳肴。但是有些人在制作蒸排骨的時(shí)候,會(huì)問(wèn)到:一般蒸排骨要多長(zhǎng)時(shí)間才好呢?
我們都知道,蒸食物時(shí)蒸得得過(guò)久,營(yíng)養(yǎng)就會(huì)流失,口感也會(huì)變的不好;如果蒸的時(shí)間過(guò)短,食物尚未完全熟透容易吃壞腸胃危害身體等。這些情況都在提醒媽媽們?cè)谡糁髺|西的時(shí)候一定要注意烹飪時(shí)間。那么蒸排骨到底需要多長(zhǎng)時(shí)間才剛剛合適蒸出美味的佳肴呢?
家庭蒸排骨一般采用的都是家庭蒸鍋。排骨切段至大小基本均勻和醬料一起在蒸鍋里用強(qiáng)蒸汽蒸20分鐘左右,打開(kāi)用筷子能扎能扎透或者品嘗一下至排骨軟熟就可以出鍋了。如果是較大塊較多的排骨,則需要增加幾分鐘約30min之內(nèi)即可!如果想要蒸的快一點(diǎn),可以把排骨切薄細(xì)均勻,具體的蒸得時(shí)間還是要看火力,因此,可以選擇在20分鐘左右的時(shí)候用筷子插,以完全穿透或者品嘗通過(guò)為準(zhǔn)。
豆豉蒸排骨是不少吃貨都愛(ài)的美食,作為上班黨來(lái)說(shuō),中午來(lái)一道豆豉蒸排骨那是相當(dāng)?shù)亻_(kāi)胃下飯哦!那么豆豉蒸排骨要蒸多長(zhǎng)時(shí)間呢?
一般來(lái)說(shuō),排骨切段至大小基本均勻和醬料一起在蒸鍋里用強(qiáng)蒸汽蒸20分鐘左右,打開(kāi)用筷子能扎能扎透或者品嘗一下至排骨軟熟就可以出鍋了。
如果是較大塊較多的排骨,則需要增加幾分鐘!如果想要蒸的快一點(diǎn),可以把排骨切薄細(xì)均勻,具體的蒸得時(shí)間還是要看火力,以筷子完全穿透肉或者品嘗通過(guò)為準(zhǔn)。
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