中醫(yī)對(duì)秋燥的治療
對(duì)中醫(yī)養(yǎng)生的見(jiàn)解。
運(yùn)動(dòng)可以代替保健品,但所有的藥物和保健品都不能代替運(yùn)動(dòng)。社會(huì)的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個(gè)話題,不注意平日的養(yǎng)生,好比千里之堤,潰于蟻穴。您對(duì)養(yǎng)生保健是如何看待的呢?請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《中醫(yī)對(duì)秋燥的治療》,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
導(dǎo)讀:進(jìn)入秋季,雨水逐漸減少,空氣干燥,常使人體難以適應(yīng),而被燥邪
進(jìn)入秋季,雨水逐漸減少,空氣干燥,常使人體難以適應(yīng),而被燥邪傷及。中醫(yī)認(rèn)為,主氣司呼吸的肺與大氣直接相通,是最容易被燥邪侵犯的臟器,燥邪一旦經(jīng)口鼻入侵于肺,耗傷津液,肺失于濡潤(rùn),影響其正常功能,咳嗽、咯痰等情況就會(huì)出現(xiàn)。尤以秋分前后,人體最易感受燥邪。常見(jiàn)的燥邪大致分為溫燥、肺燥、腸燥和涼燥四種,筆者提醒大家,對(duì)秋燥的治療,要根據(jù)不同情況用藥。
溫燥:燥邪傷及肺衛(wèi)時(shí),會(huì)出現(xiàn)鼻咽干燥、咳嗽等上呼吸道癥狀。這時(shí)要注意,燥邪傷肺有溫、涼之別。一般來(lái)說(shuō),初秋時(shí)氣溫還沒(méi)有明顯下降,這時(shí)多表現(xiàn)發(fā)熱、微惡風(fēng)寒,頭痛少汗,口、唇、鼻、咽干燥,干咳無(wú)痰或痰少而黏,難以咯出,甚至痰中帶血,舌干苔黃等溫燥表現(xiàn)??蛇x用清肺潤(rùn)燥、化痰止咳的蜜煉川貝枇杷膏或二母寧嗽丸。
涼燥:到了深秋,燥而偏寒的涼燥則更為常見(jiàn),表現(xiàn)為惡寒重、發(fā)熱輕、無(wú)汗、鼻塞、喉癢咳嗽、口干、微渴以及舌白而干。此時(shí)可用潤(rùn)肺止咳的杏蘇止咳顆粒。
肺燥:燥邪入侵,鼻咽常是最先受累的地方,因此當(dāng)出現(xiàn)鼻燥咽干、咽喉癢痛時(shí),就需及時(shí)應(yīng)對(duì)了。此時(shí)不妨自制五汁飲緩解燃眉之急。五汁飲即梨汁、荸薺汁、鮮蘆根汁、麥冬汁、藕汁,調(diào)勻涼服或溫服。梨汁清肺、荸薺汁清熱化痰、鮮蘆根汁清胃、麥冬汁潤(rùn)肺生津、藕汁清熱止渴,五汁合用能生津潤(rùn)燥止渴。但要注意,五汁飲甘寒,不宜多飲,脾胃虛寒的人最好溫服。
腸燥:中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,大腸與肺關(guān)系密切,燥邪耗傷津液、損傷肺陰,會(huì)進(jìn)一步影響大腸的傳導(dǎo)功能而表現(xiàn)為腸燥便秘。大便秘結(jié)伴有小便黃少,可選用能潤(rùn)腸通便的麻仁潤(rùn)腸丸;伴有胸腹脹滿、食欲不振者,還可以選用有潤(rùn)腸通便兼健胃消食作用的麻仁滋脾丸等。
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導(dǎo)讀: 秋燥表現(xiàn)為不同程度的皮膚干燥、咽干唇燥、鼻出
秋燥表現(xiàn)為不同程度的皮膚干燥、咽干唇燥、鼻出血、干咳少痰、心煩、便秘等,輕者吃點(diǎn)梨、蜂蜜、芝麻即可緩解,若癥狀較重者,則需中藥調(diào)理。要提醒的是,此類藥物多為滋陰潤(rùn)燥之品,易助濕邪,凡脾胃虛弱、脾虛有濕、陰寒內(nèi)盛、咳嗽痰多或咳痰清稀者均不宜服用。 來(lái)自
百合:合并失眠、多夢(mèng)
中醫(yī)認(rèn)為,百合味甘,微寒,能潤(rùn)肺止咳、清心安神。而百合煮粥是最常用的抗燥良方:取百合30克(洗凈切碎),糯米50克,加水400毫升,同煮至米爛湯稠,加冰糖適量,早晚溫?zé)岱场4酥嗖粌H具有潤(rùn)肺止咳的作用,還可寧心安神,適合秋燥伴失眠、多夢(mèng)者。對(duì)于舌紅、心煩、鼻出血者,煮粥時(shí)可加蓮子30克。
石斛:伴視力不佳
石斛味甘,微寒,能養(yǎng)胃生津、滋陰除熱、明目退翳,對(duì)秋燥伴有近視、遠(yuǎn)視、輕度白內(nèi)障者尤為適宜??扇∈?-12克)與菊花適量同煎代茶飲,有較好的明目潤(rùn)燥功效。因石斛中的有效成分只有久煎才能發(fā)揮作用,因此應(yīng)將石斛先煎30分鐘,再放入菊花同煎5-10分鐘。另因本品有斂邪的作用,故感冒初起者忌服,且大劑量可抑制心臟和呼吸,因此切勿擅自加量。
玉竹:合并糖尿病
玉竹又名葳蕤,味甘微寒,具有滋陰潤(rùn)肺、養(yǎng)胃生津的作用。因本品補(bǔ)而不膩,養(yǎng)陰而不斂邪,因此,秋燥者合并感冒時(shí),用玉竹效果較好?,F(xiàn)代藥理研究表明,玉竹還可通過(guò)提高胰島素的敏感性起到輔助降低血糖的作用,特別適合糖尿病合并秋燥者食用。常用量為10-15克,水煎代茶飲,也可與大米一起煮粥食用。
二冬:伴有便秘
二冬即天門冬和麥門冬,在抗燥藥膳中,通便潤(rùn)腸的效果顯著??蓪⒋硕?:1的比例放入砂鍋中,先用冷水浸泡30-60分鐘,再煎煮20分鐘,取煎液后,加溫水再煮,如此共取煎液3次。合并煎液,再以小火將煎液濃縮至膏狀時(shí),加蜂蜜1杯,冷卻后裝瓶密封,置于冰箱冷藏保存。每日早晚各取1湯匙,以沸水沖化后飲服。
一句采菊東籬下,悠然見(jiàn)南山,足見(jiàn)陶淵明的逍遙灑脫,也讓無(wú)數(shù)人對(duì)小小的菊花致意。每年的秋天,都是菊花盛開(kāi)的季節(jié),當(dāng)你信步游走在浙江一帶,你一定會(huì)發(fā)現(xiàn)大街小巷上總是特產(chǎn)杭白菊的叫賣聲。菊花既可沏茶,也可烹煮、入藥。一朵小小的菊花,卻有著不可小視的價(jià)值,是為難得也。
《本草綱目》中對(duì)菊花茶的藥效有詳細(xì)的記載:性甘、味寒,具有散風(fēng)熱、平肝明目之功效?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》認(rèn)為,白菊花茶能主諸風(fēng)頭眩、腫痛、目欲脫、皮膚死肌、惡風(fēng)濕痹,久服利氣,輕身耐勞延年。
專家稱秋天是食用菊花的大好時(shí)節(jié)。多食用菊花能很好地幫人體補(bǔ)氣、補(bǔ)力、除燥、解毒?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明,菊花對(duì)現(xiàn)代人的高血脂、高血壓、亞健康等慢性疾病,都有很好的調(diào)理作用。
推薦食療方:菊花老鴨湯
適合人群:秋季無(wú)故感到疲乏、無(wú)精打采、處于亞健康狀態(tài)、大病初愈、體質(zhì)虛弱的人飲用。
做法:先把10克菊花、12克枸杞用水浸泡,再把一只去皮的老鴨,以及5克冬蟲(chóng)夏草和五六片西洋參放在砂鍋里燉。燉到六七分熟時(shí),倒入泡發(fā)的菊花和枸杞。建議一周食用兩次,鴨肉和湯同食,最好是晚飯時(shí)吃,這樣一個(gè)月以后可以在提神補(bǔ)氣方面有明顯的改善。
Tips:此外,菊花還可以做成菊花粥、菊花糕、菊花炒菜,還可以沖泡我們最常見(jiàn)的菊花來(lái)明目解毒。專家指出,大棗菊花茶還能助癌癥病人恢復(fù)味覺(jué)。
桂花:溫中散寒
丹桂飄香可謂遠(yuǎn)近聞名,即使在氣溫炎熱的中午時(shí)候,只要伴著陣陣微風(fēng),你也能嗅到這香甜的氣息。如果你有心,只要收集一種清香,也就是收集一種美味。早在戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,屈原的《離騷》就有援北兮酌桂漿句,這是桂花制作食品的記載。
桂花與玫瑰花合共沖泡,有和胃理氣、溫胃散寒的功效;桂花與菊花合共沖泡,有芳香清胃的作用,適用于胃熱口臭;白酒浸泡桂花,能溫胃散寒、理氣止痛,適用于腹中寒痛。在吃白果、蓮子、栗子時(shí),放上一小撮桂花,香味撲鼻,更能增加食欲。
中醫(yī)介紹,桂花性溫味辛,具有健胃、化痰、生津、散痰、平肝的作用,能治痰多咳嗽、腸風(fēng)血痢、牙痛口臭、食欲不振、經(jīng)閉腹痛。更有溫中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的功效。
推薦食療方:桂花椰汁糕
適合人群:秋季氣溫干燥,而椰汁香甜滑溜,豐富的維生素C具有抗氧化成分,促進(jìn)人體新陳代謝。配合香氣撲鼻的桂花所做成的甜點(diǎn),爽口宜人,實(shí)屬享受。
做法:把50g馬蹄粉、50g玉米淀粉混合,一分為二用兩個(gè)容器裝好。分別用50ml椰汁和清水把馬蹄粉、玉米淀粉開(kāi)到無(wú)粒粉漿,清水開(kāi)的那碗加入桂花。把150ml的水加入砂糖煮開(kāi)。然后把煮開(kāi)的糖水倒入椰汁粉漿和桂花粉漿那里攪成半生熟。水煮開(kāi)了后,再把一層薄薄的粉漿倒在碟里蒸5分鐘。接著把另外一種粉漿倒下碟里再蒸5分鐘,兩種粉漿間開(kāi)蒸。最后一層放上桂花。
Tips:桂花食用方法多多。桂花經(jīng)沸水稍燙后撈起晾干,用白糖漬起來(lái),密封于瓶里,可作為食品香料。取上等小棗,加糖蒸熟,加入桂花,即成健脾開(kāi)胃的桂花蜜棗。
玫瑰花:溫養(yǎng)心脈
玫瑰花除了嬌艷帶刺的誘惑,代表著浪漫愛(ài)情以外,它同時(shí)也是一種藥食同源的食物。商店里的玫瑰花多用作香料,以美化居室。而茶葉店里的玫瑰花,則具有滋潤(rùn)身體,溫養(yǎng)心脈之效。
中醫(yī)認(rèn)為,玫瑰花味甘微苦、性溫,最明顯的功效就是理氣解郁、活血散淤和調(diào)經(jīng)止痛。玫瑰花被成為女人之花,不無(wú)道理。此外,玫瑰花的藥性非常溫和,能夠溫養(yǎng)人的心肝血脈,舒發(fā)體內(nèi)郁氣,起到鎮(zhèn)靜、安撫、抗抑郁的功效。還可美顏?zhàn)o(hù)膚、對(duì)肝及胃有調(diào)理作用,重要的是它還可消除疲勞。玫瑰花喝多了,有利于氣血運(yùn)行,還可以讓自己的臉色同花瓣一樣變得紅潤(rùn)起來(lái)。
推薦食療方:蜂蜜玫瑰花茶
適合人群:女性在月經(jīng)期間情緒不佳、臉色黯淡,甚至痛經(jīng),喝點(diǎn)玫瑰花可以得到一定的緩解。
做法:取玫瑰花15克泡水喝,氣虛者可加入大棗3-5枚,或西洋參9克;腎虛者可加入枸杞子15克。根據(jù)個(gè)人的口味,調(diào)入冰糖或蜂蜜,以減少玫瑰花的澀味,加強(qiáng)功效。玫瑰花最好不要與茶葉泡在一起喝。因?yàn)椴枞~中有大量鞣酸,會(huì)影響玫瑰花舒肝解郁的功效。
Tips:百搭的玫瑰花可與滿天星、薄荷、紫羅蘭、迷迭香、桂花等搭配。玫瑰花活血散淤的作用比較強(qiáng),月經(jīng)量過(guò)多的人在經(jīng)期最好不要飲用,孕婦也應(yīng)避免服用。
茉莉:潤(rùn)燥美顏
茉莉花以其清麗簡(jiǎn)約而深受我們喜愛(ài),而茉莉花全身為寶,茉莉花含有多種有機(jī)物和維生素,以及糖和淀粉等有益于人體的營(yíng)養(yǎng)元素,是十分理想的美容佳品。
莉花采集后經(jīng)脫水處理制成干茉莉花,既可泡茶,又可熬粥煮羹。我國(guó)《本草綱目》記載,茉莉花蒸油取液,作面脂頭澤,長(zhǎng)發(fā)潤(rùn)燥香肌,亦入香茗.
茉莉花入膳,味甜清香,十分爽口,取茉莉花若干,每次三至五朵調(diào)入清粥食用,不僅能清心明目,還可令肌膚流溢生香。茉莉花的香氣可上透頭頂,下去小腹,解除胸中一切陳腐之氣,不但令人神清氣爽,還可調(diào)理干燥皮膚,具有美肌艷容、健身提神、防老抗衰的功效
推薦食療方:茉莉雪梨銀耳湯
材料:茉莉花5克,干銀耳10克,雪梨1個(gè),黑棗8個(gè)。調(diào)料:冰糖適量。
做法:雪梨去皮,切塊。將銀耳用溫水泡發(fā),擇洗干凈,放入鍋中,加適量清水。放入雪梨塊,放入黑棗,大火煮開(kāi),轉(zhuǎn)小火煮至銀耳軟爛。撒上茉莉花煮開(kāi),即可關(guān)火。喝時(shí)依自己的口味調(diào)入冰糖。
Tips:茉莉花要最后放,不可久煮。也可調(diào)入蜂蜜。
霸王花:清心潤(rùn)肺
霸王花又名劍花,中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,其性味甘、涼,入肺,具有清熱痰、除積熱、理痰火等功效。霸王花煲湯具有清心潤(rùn)肺、清暑解熱、除痰止咳的作用,而且對(duì)輔助治療腦動(dòng)脈硬化、心血管疾病、肺結(jié)核、支氣管炎、腮腺炎等有明顯療效。霸王花制湯后,其味清香、湯甜滑。建議挑選沒(méi)有硫磺熏煙過(guò)的霸王花,味道會(huì)更鮮美。
推薦食療方:霸王花南北杏煲豬肺
材料:霸王花75g,南杏15g,北杏10g,蜜棗4個(gè),豬肺1個(gè),豬碎骨100g,生姜3片。
做法:霸王花、南杏、北杏分別浸泡、洗凈。豬肺從喉嚨灌入清水,反復(fù)揉搓干凈,切小塊,然后不下油、鹽,在鍋內(nèi)小炒片刻。豬碎骨洗凈。蜜棗去核,與生姜一同放入燉盅。加入清水2500ml(約10碗),武火滾沸改文火煲1.5個(gè)小時(shí)。飲時(shí)再放入適量鹽即可。
具有不同功效的各種花
薄荷:有助于開(kāi)胃,促進(jìn)消化,可緩和胃痛及頭痛,并促進(jìn)新陳代謝。消除口臭,解酒醒酒。消胃脹氣都有效。不過(guò)要注意薄荷具有刺激性,不可給小孩使用。
素馨花:生津益氣,養(yǎng)肝明目,滋陰補(bǔ)腎,排毒養(yǎng)顏,健胃消積,安神補(bǔ)腦。
勿忘我:清熱解毒,清心明目,滋陰除煩,生津潤(rùn)喉,健胃消積。對(duì)治療頭疼、牙痛都有明顯療效。
金蓮花:具有清熱解毒,養(yǎng)肝明目,提神健胃等功效。
導(dǎo)讀:秋天是進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)機(jī),但是秋補(bǔ)是有講究的,不可亂補(bǔ)、猛補(bǔ)、急補(bǔ),否則事與愿違。養(yǎng)
秋天是進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)機(jī),但是秋補(bǔ)是有講究的,不可亂補(bǔ)、猛補(bǔ)、急補(bǔ),否則事與愿違。
進(jìn)補(bǔ)前先調(diào)理脾胃
夏天脾胃功能多較弱,立秋后如果突然大量進(jìn)食補(bǔ)品,會(huì)驟然加重脾胃負(fù)擔(dān),使長(zhǎng)期處于疲弱的消化系統(tǒng)不能一下承受,即虛不受補(bǔ),導(dǎo)致消化功能紊亂,出現(xiàn)胸悶、腹脹、厭食、消化不良、腹瀉等癥狀。因此,進(jìn)補(bǔ)前要先調(diào)節(jié)胃腸功能。特別是以下三類人:
脾虛患者,常表現(xiàn)為食少腹脹、食欲不振、肢體倦怠、乏力、時(shí)有腹瀉、面色萎黃,這些人進(jìn)補(bǔ)前不妨適度吃點(diǎn)健脾和胃之品,如茯苓餅、芡實(shí)、山藥、豇豆、小米等,或健脾丸、香砂六君丸等。
胃火旺盛者,夏天平素嗜食辛辣火鍋、油膩燒烤之品的人,日久易化熱生火,積熱于腸胃,表現(xiàn)為胃中灼熱、喜食冷飲、口臭、便秘等,這些人進(jìn)補(bǔ)前一定要注意清胃中之火,如適度多攝入些苦瓜、黃瓜、冬瓜、苦菜、苦丁茶等,待胃火退后再進(jìn)補(bǔ)。
老人及兒童,消化能力較弱,胃中常有積滯宿食,表現(xiàn)為食欲不振或食后腹脹,因此,在進(jìn)補(bǔ)前應(yīng)注重消食和胃,不妨適量吃點(diǎn)山楂、白蘿卜等消食、健脾、和胃的食物,癥狀嚴(yán)重者可在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用中藥調(diào)理。
嚴(yán)禁不分虛實(shí)亂補(bǔ)
中醫(yī)的原則是虛則補(bǔ)之,不是虛證不能補(bǔ)。而虛證又有陰虛、陽(yáng)虛、氣虛、血虛之分,對(duì)證進(jìn)補(bǔ)才能有益身體,否則適得其反,會(huì)傷害身體。
氣虛常見(jiàn)精神倦怠、語(yǔ)聲低微、易出虛汗、舌淡苔白、脈虛無(wú)力等。氣虛當(dāng)益氣,進(jìn)補(bǔ)可選用人參蜂王漿、補(bǔ)中益氣丸,以及黃芪、黨參、白術(shù)、山藥等。
血虛常見(jiàn)面色萎黃、唇甲蒼白、頭暈心悸、健忘失眠、手足發(fā)麻、舌質(zhì)淡、脈細(xì)無(wú)力等。血虛當(dāng)補(bǔ)血,進(jìn)補(bǔ)可選用十全大補(bǔ)丸、歸脾丸,以及當(dāng)歸、阿膠、龍眼肉等。
陰虛常見(jiàn)潮熱盜汗、五心灼熱、口燥咽干、干咳少痰、眼目干澀、舌紅少苔等。陰虛當(dāng)滋陰,進(jìn)補(bǔ)可選用大補(bǔ)陰丸、參杞蜂王漿、六味地黃丸、銀耳、鱉甲、麥冬、沙參、黑芝麻等藥物。
陽(yáng)虛常見(jiàn)面色白光白、四肢不溫、陽(yáng)痿早泄、納少便溏、舌淡嫩、脈微細(xì)等。陽(yáng)虛當(dāng)壯陽(yáng),進(jìn)補(bǔ)可選用金匱腎氣丸、鹿茸口服液、龜齡膏,以及鹿茸、紫河車、蛤蚧、冬蟲(chóng)夏草、杜仲等藥物。
保健養(yǎng)生雖然不像治病那樣有嚴(yán)格的要求,但起碼應(yīng)分清寒熱虛實(shí),若不辨寒熱妄投藥膳,則容易導(dǎo)致火上加火、寒上加寒。
巧選補(bǔ)品代替品
物以稀為貴,那些昂貴的傳統(tǒng)食品如燕窩、魚(yú)翅之類,其實(shí)并不見(jiàn)得是最好的補(bǔ)品。而十分平常的紅薯、洋蔥之類的食品,卻有值得重視的食療價(jià)值。另外,凡食療均有一定的對(duì)象和適應(yīng)癥,故應(yīng)根據(jù)需要來(lái)確定補(bǔ)品。缺什么,補(bǔ)什么,切勿以貴賤來(lái)分高低,選擇補(bǔ)品應(yīng)以實(shí)用和價(jià)格低廉為原則。
研究證明,燕窩、魚(yú)翅的主要營(yíng)養(yǎng)成分是蛋白質(zhì),其中的膠原蛋白有美容養(yǎng)顏和安神作用,而豬蹄、蹄筋和銀耳也有相似的作用,如果喜歡吃肉,換成豬蹄、蹄筋就可以,如果喜歡吃素,換成銀耳就行了,效果也不錯(cuò);鮑魚(yú)的主要營(yíng)養(yǎng)成分也是蛋白質(zhì),其中的球蛋白有提高免疫力的功效。我們平常所喝的牛奶中,每一百克就含有十多克的免疫球蛋白,如果想補(bǔ)充球蛋白的話,牛奶就足夠了;海參的主要營(yíng)養(yǎng)成分也是蛋白質(zhì),特別是含白蛋白比較高,如果想用海參補(bǔ)充白蛋白質(zhì),用雞蛋替換就可以;蟲(chóng)草的主要功效是滋陰潤(rùn)肺補(bǔ)腎,提高免疫力,而價(jià)格便宜的山藥、核桃也有類似效果,可適當(dāng)替代蟲(chóng)草。
秋補(bǔ)也要防肥胖
肥胖會(huì)導(dǎo)致高血壓、冠心病、腦動(dòng)脈硬化等疾病。秋季是進(jìn)補(bǔ)的季節(jié),也是容易發(fā)胖的季節(jié),肥胖者更應(yīng)注意減肥。到了秋天,天氣轉(zhuǎn)涼,人們的味覺(jué)增強(qiáng),食欲大振,飲食會(huì)不知不覺(jué)地過(guò)量,使熱量的攝入大大增加;再加上氣候宜人,使人睡眠充足,汗液減少。此外,為迎接寒冷冬季的到來(lái),人體還會(huì)積極地儲(chǔ)存御寒的脂肪,身體攝取的熱量多于散發(fā)的熱量。人們稍不小心,體重就會(huì)增加,這對(duì)于本來(lái)就肥胖的人來(lái)說(shuō)更是一種威脅。因此,肥胖者秋季更應(yīng)注意減肥。首先,應(yīng)注意飲食調(diào)節(jié),多吃一些低熱量的減肥食物,如赤小豆、蘿卜、竹筍、薏米、海帶、蘑菇等;其次,在秋季還應(yīng)注意提高熱量的消耗,有計(jì)劃地增加活動(dòng),適當(dāng)進(jìn)行體育鍛煉。
潤(rùn)燥比貼秋膘更重要
秋天,天氣漸漸轉(zhuǎn)涼,人們往往會(huì)出現(xiàn)不同程度的口、鼻、皮膚等部位的干燥感,這就是秋燥,與秋天特有的天氣有關(guān)。故秋天應(yīng)吃些有生津養(yǎng)陰滋潤(rùn)多汁的食品,少吃辛辣、煎炸食品。宜食清潤(rùn)甘酸和寒涼的食物,寒涼能清熱,甘味食物的性質(zhì)滋膩,有緩急、和中、補(bǔ)益作用,酸味食物有收斂、生津、止渴等作用。同時(shí),中醫(yī)認(rèn)為,肺與秋氣的關(guān)系十分密切,因此應(yīng)多吃有潤(rùn)肺生津作用的食品,例如百合、蓮子、山藥、藕、平菇、番茄等等。除了少數(shù)陽(yáng)虛體質(zhì)者外,不要過(guò)多食用溫?zé)岬氖澄锘蛩幬铮缪蛉?、狗肉、人參、鹿茸、肉桂等,否則極易加重秋燥。
俗話說(shuō):“春夏養(yǎng)陽(yáng),秋冬養(yǎng)陰?!鼻锛攫B(yǎng)生保健最重要的是養(yǎng)陰。那么,在秋季到底要如何養(yǎng)陰,才能提高免疫力、保持身體健康呢?要安然渡過(guò)這個(gè)多事之秋,一定要遵循秋季養(yǎng)生的6個(gè)法則。
1.動(dòng)靜適宜
秋季天高氣爽,空氣清新,堅(jiān)持適當(dāng)?shù)捏w育運(yùn)動(dòng),不僅可以調(diào)養(yǎng)肺氣,提高肺臟功能,而且有利于增強(qiáng)各組織器官的免疫功能和身體對(duì)外界冷刺激的防御能力。然而,由于秋季早晚溫差大,所以要注意三防:
一防受涼感冒。鍛煉時(shí)要適時(shí)增減衣服,鍛煉后切忌穿汗?jié)竦囊路诶滹L(fēng)中逗留。
二防運(yùn)動(dòng)損傷。每次運(yùn)動(dòng)前一定要注意做好充分的準(zhǔn)備活動(dòng)。
三防運(yùn)動(dòng)過(guò)度。秋季人體的陰精陽(yáng)氣正處于收斂?jī)?nèi)養(yǎng)階段,故運(yùn)動(dòng)應(yīng)順應(yīng)這一原則。即運(yùn)動(dòng)量不宜過(guò)大,以防出汗過(guò)多,損耗津液。應(yīng)選擇輕松平緩,活動(dòng)量不大的項(xiàng)目,如散步、慢跑、太極拳、做操等,使周身微微汗出即可。
2.謹(jǐn)慎起居
古人云:“早臥早起,與雞俱興 ?!痹缢身槕?yīng)陰精的收藏,早起可舒達(dá)陽(yáng)氣。但起床時(shí)不宜過(guò)猛過(guò)急,可適當(dāng)再賴床幾分鐘,舒展活動(dòng)一下全身筋骨,對(duì)預(yù)防血栓形成有重要意義。
腦血管疾病在秋末冬初發(fā)病率較高,發(fā)病多在長(zhǎng)時(shí)間睡眠之后。這是因?yàn)樵谒邥r(shí)血液流速變慢,血栓容易形成的原因。
3.滋陰潤(rùn)肺
秋燥易傷津液,秋季以肺臟當(dāng)令,飲食上應(yīng)以“滋陰潤(rùn)肺”為原則。《素問(wèn)》指出:“五谷為養(yǎng),五果為助,五菜為充,氣味合而已之,以補(bǔ)益精氣。”
秋季氣候干燥,而多數(shù)蔬菜、水果等有滋陰潤(rùn)燥、清熱通便之效。另外也可多吃些蜂蜜、百合、蓮子、芝麻等清補(bǔ)之品,以順應(yīng)肺臟清肅之功。少食辛辣煎炸食品,以免助燥傷陰。
4.預(yù)防秋燥
空氣中的濕度小,氣候干燥,皮膚內(nèi)水分蒸發(fā)很快,易使人出現(xiàn)皮膚緊繃、干裂、脫屑、毛發(fā)脫落、口唇干裂、咽痛、便秘等癥狀。
因此,室內(nèi)要保持一定濕度,適當(dāng)補(bǔ)充體內(nèi)水分,多喝開(kāi)水、淡茶、果汁飲料、豆?jié){、牛奶等,以養(yǎng)陰潤(rùn)燥。飲用時(shí)要以少量、多次、緩飲為原則。為防皮膚干燥,可涂擦各種護(hù)膚霜;口唇干裂者可涂潤(rùn)唇膏。
5.調(diào)達(dá)情志
一般來(lái)說(shuō),秋天人的情緒不太穩(wěn)定,易煩躁或悲愁傷感,所以秋季養(yǎng)生更要注意調(diào)達(dá)情志,培養(yǎng)樂(lè)觀情緒,保持心理平衡,以溫順的心態(tài)看待一切事物。在陽(yáng)光明媚的天氣里,多外出觀賞風(fēng)景,聽(tīng)一些輕松愉快的樂(lè)曲,可使憂愁頓消,心曠神怡,給生活增添無(wú)窮樂(lè)趣。
6.增強(qiáng)抗病能力
俗話說(shuō),“一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)寒”,“春捂秋凍”。秋風(fēng)肅殺,天氣漸涼,這時(shí)要加強(qiáng)防寒鍛煉。氣溫下降時(shí)不要急于添加過(guò)多的衣服,使機(jī)體的抗御機(jī)能得到鍛煉,從而激發(fā)機(jī)體逐漸適應(yīng)寒冷環(huán)境的能力,有利于避免許多疾病的發(fā)生。但是秋凍也不要過(guò)頭,尤其是對(duì)有呼吸系統(tǒng)疾病、胃病、關(guān)節(jié)炎等病史的人,要適當(dāng)保暖,不受凍,防止舊病復(fù)發(fā)。
此外,秋季,一些花卉開(kāi)始干枯,在大氣中有很多微小的漂浮物,過(guò)敏體質(zhì)的人對(duì)這些會(huì)非常敏感,易引起過(guò)敏反應(yīng)。這些人就要注意不要到農(nóng)村、公園、花卉多的地方去。同時(shí)也要忌食辣椒、魚(yú)蝦、羊肉等辛發(fā)食品,以免加重過(guò)敏癥狀。
導(dǎo)讀:時(shí)下正值夏秋之交,空氣濕度相對(duì)降低,氣候偏于干燥。秋氣應(yīng)肺,而秋季干燥的氣候極易傷損肺陰,從而產(chǎn)生口干咽燥,皮膚干燥,便……
時(shí)下正值夏秋之交,空氣濕度相對(duì)降低,氣候偏于干燥。秋氣應(yīng)肺,而秋季干燥的氣候極易傷損肺陰,從而產(chǎn)生口干咽燥,皮膚干燥,便秘等癥狀,重者還會(huì)咳中帶血 從秋季的氣候特點(diǎn)來(lái)看,由熱轉(zhuǎn)寒,即陽(yáng)消陰長(zhǎng)的過(guò)渡階段。而人體的生理活動(dòng),也隨著夏長(zhǎng)到秋收而相應(yīng)發(fā)生改變。因此,秋季養(yǎng)生不能離開(kāi)收、養(yǎng)這一原則,也就是說(shuō),秋天養(yǎng)生一定要把保養(yǎng)體內(nèi)的陰氣作為首要任務(wù)。正如《黃帝內(nèi)經(jīng)》中所說(shuō):秋冬養(yǎng)陰。所謂秋冬養(yǎng)陰,就是指在秋冬養(yǎng)收氣、養(yǎng)藏氣,以適應(yīng)自然界陰氣漸生而旺的規(guī)律,從而為來(lái)年陽(yáng)氣生發(fā)打基礎(chǔ),不應(yīng)耗精而傷陰氣。
簡(jiǎn)言之,秋季養(yǎng)肺,重在養(yǎng)陰。中醫(yī)專家提示,秋季養(yǎng)生可遵循益肺氣滋腎陰、養(yǎng)肝血潤(rùn)腸燥的原則。另外,在養(yǎng)肺的同時(shí)也要注意養(yǎng)脾、養(yǎng)肝。要從精神、起居、飲食、運(yùn)動(dòng)以及經(jīng)絡(luò)等五方面進(jìn)行調(diào)養(yǎng)。
養(yǎng)肺要做到內(nèi)心寧?kù)o,神志安寧,心情舒暢,切忌悲憂傷感,即使遇到傷感的事,也應(yīng)主動(dòng)予以排解,以避肅殺之氣,同時(shí)還應(yīng)收斂神氣,以適應(yīng)秋天容平之氣。通俗地說(shuō),心平氣和是養(yǎng)肺的最好方法,肺是呼吸器官,而情緒的變化表現(xiàn)最顯現(xiàn)的地方就是呼吸。呼吸的急促、不平穩(wěn)不僅增加肺的負(fù)擔(dān),同時(shí)也會(huì)使身體里的氣外泄,這與秋收恰恰相反。因此,精神調(diào)養(yǎng)主要是要內(nèi)心的安寧。
再者,秋季養(yǎng)生,起居也要與其配合作出調(diào)整。
立秋之季已是天高氣爽之時(shí),應(yīng)開(kāi)始早臥早起,與雞俱興。即早睡早起,有益于秋收。著衣不宜太多,否則會(huì)影響機(jī)體對(duì)氣候轉(zhuǎn)冷的適應(yīng)能力,易受涼感冒。
在飲食調(diào)養(yǎng)方面,要多吃些滋陰潤(rùn)燥的飲食,以防秋燥傷陰。如:銀耳、甘蔗、燕窩、阿膠、梨、芝麻、鱉肉、藕、菠菜、烏骨雞、豬肺、豆?jié){、鴨蛋、蜂蜜、橄欖等。
其次,秋季飲食要注意少辛增酸。根據(jù)中醫(yī)營(yíng)養(yǎng)學(xué)的這一原則,在秋天要少吃一些辛味的蔥、姜、蒜、韭、椒等辛辣的食物,而要多吃一些酸味的水果和蔬菜。
初秋時(shí)節(jié),不少地方仍然是濕熱天氣,導(dǎo)致人體脾胃內(nèi)虛,抵抗力下降。這時(shí)如果可以吃些性溫的食物,尤其是粳米或糯米,均對(duì)健脾胃、補(bǔ)中氣有極好的功效。為緩解秋燥,飲食方面應(yīng)以滋陰潤(rùn)肺為宜。更有人主張入秋應(yīng)當(dāng)食用糯米阿膠粥,東阿阿膠搭配糯米,以滋陰潤(rùn)燥。
總之,秋季時(shí)節(jié),可適當(dāng)食用芝麻、糯米、粳米、阿膠、蜂蜜、枇杷、菠蘿、乳品等較溫和食物,以益胃生津。盡量少吃生冷的食物和動(dòng)物內(nèi)臟,老年人不宜吃新的糧食,容易引發(fā)舊疾。