如何潤肺養(yǎng)肺 兩款滋陰的食譜
幾款冬季滋陰補(bǔ)陽養(yǎng)生粥。
“不怕工資低,就怕命歸西。不怕掙錢少,就怕死得早?!惫磐駚恚藗兌计胀ㄗ⒁怵B(yǎng)生!每個人要想提升自己的生活質(zhì)量,不能忽視養(yǎng)生。如何避開有關(guān)養(yǎng)生保健的認(rèn)識誤區(qū)呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“如何潤肺養(yǎng)肺 兩款滋陰的食譜”,希望能為您提供更多的參考。
很多人到了換機(jī)的時候都會出現(xiàn)感冒咳嗽的情況出現(xiàn),和季節(jié)溫差有很大的關(guān)系哦,那么如何保護(hù)自己的肺部呢,少抽煙,多吃一些潤肺的食物是很重要的呢,那么吃什么食物比較好呢,下面的這些滋陰的食譜是不錯的選擇,來看看吧。
1、川貝雪梨豬肺湯
豬肺洗凈切塊,放入開水中煮5分鐘,再用冷水洗凈;川貝母洗凈打碎;雪梨連皮洗凈,去蒂和梨心,梨肉連皮切成小塊。各種物料全部放入沸水鍋內(nèi),文火煮兩個小時,調(diào)味后隨量飲用。川貝潤肺止咳、化痰平喘,雪梨能生津潤燥、清熱化痰,豬肺“以形補(bǔ)形”,凡肺虛之病皆能治療,三味同煮,養(yǎng)肺效果毋庸置疑。豬肺具有補(bǔ)肺潤肺的作用,而且還可以有止咳化痰的效果,和雪梨川貝一起吃,可以有生津潤燥養(yǎng)肺的效果。
2、杏仁雪梨山藥糊
取北杏仁10克,雪梨1個,淮山米粉、白糖適量。先將北杏仁用開水浸泡,去衣,洗凈;雪梨去皮,洗凈,取肉切粒;然后把杏仁、雪梨粒放攪拌機(jī)內(nèi),攪拌成泥狀。用清水適量,把杏梨泥、淮山米粉、白糖調(diào)成糊狀,倒入沸水鍋內(nèi),不斷攪拌,煮熟即可。隨量食用。杏仁能祛痰止咳平喘,淮山也能生津益肺。這樣的搭配方法可以有很好的祛痰止咳的作用,對于養(yǎng)肺潤肺有一定的效果哦。
關(guān)于可以養(yǎng)肺潤肺的食譜,大家都有所了解了吧,方法簡單,而且營養(yǎng)價(jià)值很高的,清熱解毒健胃消食健脾胃,而且還可以有豐富的蛋白質(zhì)和營養(yǎng)素,是滋陰養(yǎng)肺的不二選擇哦,大家可以經(jīng)常吃這些食譜,適合各類的人群食用。
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很容易上火的體質(zhì)要注意選擇一些降火的食物食用,這樣的話可以減少一些不適的問題出現(xiàn)哦。你知道吃什么養(yǎng)肺潤燥的嗎,出現(xiàn)了咳嗽啊或者是咳痰的情況一定要注意,下面的這些養(yǎng)生食譜就是不錯的選擇呢,來看看這些介紹吧。
羅漢果白菜干湯
功效:本湯能養(yǎng)陰清肺、潤燥化痰。
做法:每次選用羅漢果1/3-1/2個,白菜干50克,瘦豬肉100克。用清水將羅漢果、白菜干洗凈,瘦豬肉洗凈切粗件,三物同放進(jìn)湯煲內(nèi),先用武火后用文火煲湯,使菜干變軟爛即可。羅漢果甘、酸,性涼,有清熱涼血、生津止咳、滑腸排毒、嫩膚益顏、潤肺化痰等功效。
沙參玉竹煲老鴨湯
功效:本湯能滋陰潤肺,養(yǎng)胃生津。
做法:本湯選用沙參50克,玉竹30克,老鴨(大者半只,小者一只)。先將老鴨去毛及內(nèi)臟洗凈,切粗件;沙參、玉竹洗凈。用中火至文火煲煮一個半小時,調(diào)味即可。
南杏仁燉雪梨湯
功效:本湯有清熱生津、化痰止咳、潤肺的作用。這樣的食療方法可以有止咳化痰的作用,還可以潤燥止咳,對于出現(xiàn)的上火情況有改善的效果。
做法:取南杏仁12克,雪梨一個,白砂糖30克。先將南杏仁用水稍浸泡去皮,雪梨切成四塊。將杏仁、雪梨、白砂糖一齊放進(jìn)燉盅內(nèi),加清水200毫升,隔水燉1小時后,飲湯食雪梨。
吃什么有養(yǎng)肺潤燥的作用呢,上面的這些食療的方法可以幫助你解決這個問題,可以有清熱解毒潤燥的作用,對于提高體質(zhì)有好處,還可以有潤肺潤燥的效果,可以有預(yù)防上火的效果,大家可以試試這樣的養(yǎng)生食譜哦。
經(jīng)常出現(xiàn)嗓子干痛的情況,可能是因?yàn)樘鞖飧稍?,上火的因素,或者是感冒等等的情況導(dǎo)致的問題,如何讓嗓子得到很好的保養(yǎng)?一些具有清嗓潤肺的食譜推薦給大家,可以讓你的肺部疾病得到很好的調(diào)理,而且也可以有預(yù)防嗓子干痛的作用。
百合款冬花飲
用料:百合30~60克、款冬花10~15克、冰糖適量。
制法服法:將上料同置砂鍋中煮成糖水。 飲水食百合,宜晚飯后睡前食用。
功效主治:百合潤肺止咳??疃ㄐ翜?,有潤肺下氣,止咳化痰作用。本品提取液可使支氣管略擴(kuò)張,對組織胺引起的痙攣,有解痙作用。因此具有止咳,祛痰平喘作用。這些中藥材一起搭配泡茶的話可以起到潤肺止咳的作用,對于化痰來說有調(diào)理的功效,而且也可以有緩解支氣管炎的作用,對于嗓子干痛,發(fā)炎等問題有調(diào)理的作用。
荸薺百合羹
用料:荸薺(馬蹄)30克、百合1克、雪梨l個,冰糖適量。
制法服法:將荸薺洗凈去皮搗爛,雪梨洗凈連皮切碎去核,百合洗凈后,三者 混合加水煎煮,后加適量冰糖煮至熟爛湯稠。 溫?zé)崾秤谩?/p>
功效主治:荸薺味甘,性微寒,能清熱生津,涼血解毒,化痰消積等作用,含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素C和荸薺素等成分,荸薺素對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌及綠膿桿菌有抑制作用;梨和馬蹄百合一起吃,可以滋陰潤燥,還能有清熱生津的效果,對于潤燥化痰來說起到了很好的功效,而且也可以有滋陰去火的功效,對于清嗓潤肺來說有一定的保健作用。
清嗓潤肺的一些食譜,上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容,這樣的養(yǎng)生食譜可以有滋陰去火的作用,對于經(jīng)常出現(xiàn)的嗓子干痛發(fā)炎咽喉腫痛等等的問題都有改善的作用,可以有去火氣的效果,大家可以試試這些食療方法。
立秋已過,但處于長夏季的兩廣地區(qū)仍然暑熱難耐,此時仍是養(yǎng)肺的最佳季。中醫(yī)師表示,疾病的產(chǎn)生離不開兩個關(guān)鍵因素:一是自身因素,二是感受外邪。下面為您推薦兩款藥膳,如果你有咽痛干咳、口干有痰或痰黃等癥,不妨試試。
西洋參百合煲老鴿
材料:老鴿2只、蜜棗20克、西洋參片20克、百合50克,玉竹25克、薏苡仁25克,精鹽適量。
功效:老鴿滋腎益氣;蜜棗補(bǔ)氣生津、養(yǎng)血安神;西洋參、百合、玉竹養(yǎng)陰生津,其中西洋參氣陰同補(bǔ),百合還可清心安神;薏苡仁性涼,可清熱、健脾滲濕。共奏清熱潤肺化濕之功。
適宜:干咳,咽喉干痛、無痰或少痰而黏,不易咯出者。
菜干蜜棗煲豬肺
材料:豬肺1個(重約600g),白菜干75g,蜜棗4枚,桔梗10g,白果50g,精鹽適量。
功效:豬肺補(bǔ)脾肺止咳;白菜干性微寒,可清熱除煩、解渴利尿、通利腸胃、清肺熱;蜜棗補(bǔ)氣生津、養(yǎng)血安神,還可調(diào)味,使藥膳甘甜;桔梗、白果,宣肺斂肺,同用止咳化痰。共奏清熱下火、潤肺止咳之功。
適宜:咳嗽,咽痛,口干,痰黃者。
我們正常的呼吸是要用到肺的,但是現(xiàn)在的空氣環(huán)境是越來越差了,污染也是越來越大了,再加上很多人都是喜歡抽煙的,所以使得我們的肺是越來越弱的,所以我們是需要很好的補(bǔ)肺潤肺的,接下來,小編就是為大家介紹四款清肺潤肺的湯品。
一、胡蘿卜排骨湯
做法
1、將胡蘿卜、排骨、陳皮分別洗凈,排骨斬塊,姜切塊,蒜剝好。
2、排骨焯熱水,去掉血沫子備用。
3、我們加些適量的水在鍋里面,用大火燒至水沸騰,這時候再把上面的所以食材都放進(jìn)去,同時滴幾滴黃酒在里面。
4、改用中火繼續(xù)煲2小時。
食療功效
胡蘿卜素是可以很好的刺激我們?nèi)梭w的新陳代謝的,幫助促進(jìn)血液循環(huán),維持呼吸道黏膜的完整性,保護(hù)氣管、支氣管和肺臟。β-胡蘿卜素有強(qiáng)抗氧化能力,有間接防癌功效。內(nèi)含大量的維生素A是修復(fù)肝臟的重要營養(yǎng)素,長期喝酒、熬夜、服藥的人尤其需要補(bǔ)充。排骨肥瘦適宜,不會攝入過多膽固醇,并且還具有滋陰壯陽、益精補(bǔ)血的功效,內(nèi)含的大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等,為強(qiáng)身健體、補(bǔ)充鈣質(zhì)的好材料。陳皮有和中治胃、消食補(bǔ)氣的功效,和大肉一起食用,平時怕吃油膩消化不良的人便也可享用了。
二、茯苓柚子飲
做法
1、柚子外皮加肉切成小丁,茯苓6g,整理干凈備用
2、我們在鍋里面加些冷水,這時候再把柚子丁和茯苓一起放進(jìn)去,用文火煮到有汁出來就行了
3、濾去廢渣,倒入杯中,加冰糖調(diào)勻(糖尿病人不加),即可飲用。
食療功效
柚子皮中是含有類黃酮成分,有抗炎殺菌作用。而且柚子肉中含有非常豐富的提高免疫力降低膽固醇的物質(zhì)維生素C以及類胰島素成分鉻,能輔助降血糖、降血脂、減肥和美膚。還含有高血壓患者必須補(bǔ)充的微量元素鉀,由于幾乎不含鈉,因此也是患有心腦血管病及腎臟病患者(腎功能不全伴有高鉀血除外)最佳的水果。其中的葉酸成分,孕婦食用后會有預(yù)防貧血和促進(jìn)胎兒發(fā)育的功效。茯苓具有利水祛濕、健運(yùn)脾肺、寧心安神的功效。其中的茯苓多糖有明顯的抗腫瘤、增加免疫細(xì)胞活性及保肝臟作用。
現(xiàn)在很多人都是因?yàn)榛忌狭朔尾考膊《ソ】瞪踔潦巧?,所以清肺養(yǎng)肺是我們現(xiàn)代人的一個重要事情,我每天都是在呼吸著新鮮的霧霾,所以為了我們肺的健康,大家是可以多嘗試一些清肺潤肺的食物的。
氣血不足,整個人都會感覺乏力啊或者是身體不適,而且也會出現(xiàn)腎虛啊或者是腰酸背痛等等的情況哦。那么應(yīng)該如何緩解這樣的問題呢,有很多可以有滋補(bǔ)身體作用的食譜哦,來看看這些具有補(bǔ)氣養(yǎng)腎的食療介紹吧。
1、田雞粥
材料:白米150克,田雞300克,精鹽、芫荽、蔥、姜、芡粉各適量。
做法:將芫菜洗凈,切成末。蔥洗凈切碎。姜洗凈切成片待用。白米淘洗干凈,瀝干水,用少許鹽和生油拌勻腌制。煲洗凈置大火上,注入清水2500克。待煲內(nèi)水滾沸,下米入煲,待再滾,改用小火繼續(xù)煲煮,并經(jīng)常攪動。田雞去皮去內(nèi)臟,洗凈斬成塊,加姜片、精鹽、生油、芡粉拌勻腌制待用。白米粥煲1個半小時后,放進(jìn)田雞塊,待再滾沸后,下鹽調(diào)好昧,再略滾片刻即可成,食時加蔥花和芫荽末。
功效:補(bǔ)虛強(qiáng)精,退熱,益氣。田雞具有補(bǔ)氣血的作用,對于緩解身體虛弱是有好處的,同時也可以提高免疫力,具有補(bǔ)氣血的功效。
2、桑葚糯米粥
材料:桑葚30克、糯米120克、冰糖適量。
做法:在鍋中加適量清水,放入桑葚、糯米,煮沸;轉(zhuǎn)用小火熬至米熟爛成稀粥;加入冰糖攪拌,冰糖溶化即可食用。
功效:桑葚能夠滋養(yǎng)腎經(jīng),對旺盛人體的氣血非常有幫助,能夠加倍增長健康的能量。糯米尤其適合于補(bǔ)中益氣,特別是熬成粥之后對健脾養(yǎng)胃非常有效。桑葚和糯米一起吃,可以有強(qiáng)身健體的作用,同時也可以補(bǔ)氣血,還能夠有健脾胃的功效哦。
吃這兩款具有補(bǔ)氣養(yǎng)腎的食譜,有很好的保健功效和作用,而且還可以有提高體質(zhì)的效果,是不錯的強(qiáng)腎健體的食譜哦,對于出現(xiàn)的氣血虛弱啊還有腎虛的情況有調(diào)理的作用,還可以提高體質(zhì),這些食療方法趕緊試試。
肺部感染是一種很常見的疾病類型,很容易出現(xiàn)在身體虛弱的人群中,會出現(xiàn)咳嗽啊或者是咳痰一些肺部疾病的危害哦。那么你知道應(yīng)該如何緩解肺部咳嗽的嗎,保護(hù)肺部的一些食療方法可以試試,具有斂肺平喘的食譜來看看吧。
1、銀耳紅棗湯
用大紅棗熬湯,在現(xiàn)在特別盛行,紅棗熬的湯不僅補(bǔ)身體,還能潤肺止咳,對于患有感冒咳嗽的人,喝一些紅棗熬的湯是很有益處的,唐代盂詵所著《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯,可止咳潤肺。銀耳和紅棗的搭配可以有止咳化痰的作用,而且還有潤肺的效果,是不錯的斂肺平喘的是。
材料:銀耳20克(大約半朵),紅棗20顆,冰糖60克(可根據(jù)各人的口味添減分量)。
做法:把銀耳放在清水中發(fā)開,摘去蒂頭,撕成小塊,與紅棗、冰糖一起放到鍋里,加水6碗,大火煮開后,改用文火再煮半個小時,即可熄火。
2、陳皮梨湯
《本草綱目》內(nèi)稱梨子可以“潤肺清心、消痰降火、解瘡毒酒毒”。專家介紹說,梨有生津、潤燥、清熱、化痰等功效,是最常見的清肺食物。雪梨甘甜,潤肺涼心,陳皮理氣燥濕,冰糖潤心肺。這三個好東西結(jié)合到一起,便是干燥季節(jié)最適合飲用的一款湯水。這款食譜可以有潤肺的作用,對于清熱解毒止咳化痰有好處的哦,而且還有清肺的功效。
材料:雪梨2個,陳皮20克,冰糖、枸杞子、水適量。
做法:將梨洗凈去皮,皮不要扔另外放盤,將梨肉切塊后放入淡鹽水中浸泡,梨核也別扔,與梨皮放到一起;鍋中放水,煮沸后下入梨皮、梨核與陳皮繼續(xù)大火熬煮,撇去浮沫,轉(zhuǎn)中小火熬煮約20分鐘;撈出浸泡的梨肉瀝干水,關(guān)火將梨皮與梨核撈出扔掉,下入梨肉與冰糖后大火煮開,轉(zhuǎn)小火熬煮5-10分鐘至冰糖全部融化;關(guān)火后撒入枸杞子即可食用。
如何緩解肺部不適的呢,上面的這些斂肺平喘的食譜就是不錯的選擇了,可以起到保健的作用,還可以有滋陰的作用,上面的這些食譜可以斂肺平喘,滋陰潤燥,對于提高體質(zhì)是有好處的,大家可以試試這些對肺部有好處的食譜。
經(jīng)常飲酒或者是一些疾病都會導(dǎo)致肝臟的損傷哦,比如說肝炎啊或者是肝硬化的情況出現(xiàn)。如何保護(hù)肝臟的呢,其實(shí)有很多的方法,只是大家缺少了對養(yǎng)生保健的一些方法,小編下面就來介紹一些保護(hù)肝臟的食譜吧,可以起到很好的保健的作用。
香菇炒西蘭花
材料:鮮嫩西蘭花250克,香菇50克,蒜蓉、鹽、味精、胡椒粉各適量。
做法:把西蘭花洗凈,切塊;用熱水把香菇泡軟,洗凈擠干水分,切成片。將西蘭花、香菇同時放入沸水中燙3~5分鐘,馬上撈出。鍋中放油燒熱,依次放入香菇、西蘭花、鹽、味精和胡椒粉炒勻,出鍋即成。
功效:肝臟最喜歡綠色的食物,因?yàn)榫G色的食物具有益肝氣的作用,對于消除身體疲勞、舒緩肝郁都有極大的效果,因此,經(jīng)長吃西蘭花能夠有效的幫助身體養(yǎng)肝護(hù)肝。綠色的食物可以有養(yǎng)護(hù)肝臟的作用,對于緩解疲勞有好處,而且還可以補(bǔ)肝益氣。
三鮮燴
材料:雞脯肉、胡蘿卜丁各100克,雞蛋(取蛋清),嫩豌豆25克,番茄丁50克。肉湯、調(diào)料:料酒、牛奶、雞油、淀粉、鹽各適量。
做法:將雞脯肉洗凈,剁成肉泥;將少許淀粉用牛奶調(diào)和成汁;把雞蛋清和雞肉泥放在一起拌勻。把肉湯入鍋中煮沸,下豌豆、胡蘿卜丁、番茄丁,待肉湯滾沸后離火,用筷子把雞肉泥從3。碗邊一點(diǎn)一點(diǎn)地?fù)苓M(jìn)鍋內(nèi),每個雞肉泥要和豌豆大小一樣,待撥完后將鍋燒沸,最后把淀粉汁倒入鍋中勾芡,放入鹽、雞油、料酒,煮沸,盛出即可。
功效:大補(bǔ)氣血,養(yǎng)肝明目,健脾開胃,能夠促進(jìn)產(chǎn)后康復(fù)。對于平素肝血不足,視力較差者則更為適宜。這些食物相互搭配可以起到養(yǎng)肝護(hù)肝的作用,對于緩解肝血不足有幫助。
肝臟受損怎么補(bǔ)呢,應(yīng)該積極的進(jìn)行補(bǔ)肝的工作,上面的這些食譜雖然比較常見,但是對于肝臟是一種很大的養(yǎng)護(hù)作用,可以起到養(yǎng)肝護(hù)肝的作用,對于緩解肝血不足啊或者是體質(zhì)虛弱有很好的作用和效果,趕緊試試吧。
一、玉參燜鴨
[原料]
玉竹50克,沙參50,鴨1只,蔥、生姜、味精、精鹽各適量。
[制作]
將鴨宰殺后,去毛和內(nèi)臟,洗凈放砂鍋(或瓷鍋)內(nèi),再將沙參、玉竹放入。加適量水,先用武火燒沸,再用文火燜煮1小時以上,使鴨肉熟爛,放入調(diào)料即可。
[功效]
可補(bǔ)肺,潤燥。適用于秋天氣候干燥,咳喘不已,大便秘結(jié),以及糖尿病、慢性胃炎等病的患者。
二、貝母甲魚
[原料]
甲魚1只,川貝母5克,雞湯1000克,料酒、鹽、花椒、生姜、蔥各適量。
[制作]
將甲魚切塊放入蒸缽中,加入雞湯、川貝母、鹽、料酒、花椒、姜、蔥,上蒸籠蒸1小時即成。有滋陰補(bǔ)肺之功。
[功效]
適用于慢性支氣管炎、肺結(jié)核患者,秋季咳嗽氣喘、低熱、盜汗,也是各種慢性疾病至秋天出現(xiàn)干燥癥狀的滋補(bǔ)品。
身體內(nèi)濕氣大,寒氣進(jìn)入人體,很容易導(dǎo)致受寒啊或者是感冒的情況出現(xiàn)哦。你知道應(yīng)該如何去調(diào)理的嗎,有很多的食物相互搭配,就可以起到很好的祛寒的作用哦,吃什么比較好呢,下面的這些食療的方法就可以幫助你改善哦,來看看這些介紹吧。
芪杞燉子雞——增強(qiáng)機(jī)體
原料:童子雞1只(約500克),黃芪30克,枸杞子30克,白術(shù)10克,調(diào)料適量。
做法:將童子雞洗凈,切為小塊,加入諸補(bǔ)益中藥和蔥姜蒜鹽酒等調(diào)料,用文火慢燉1小時,食肉喝湯。
功效:有補(bǔ)中益氣、滋陰助陽、增強(qiáng)機(jī)體抗病能力的作用,適用于體質(zhì)虛弱、易患風(fēng)寒感冒者。這樣的食物相互搭配,不僅可以有滋陰的作用,而且還可以有提高免疫力和抗病毒的能力哦。
黃芪牛肉湯——補(bǔ)中益氣
材料:牛肉(瘦)1000克,黃芪12克,黨參12克,大蔥20克,姜15克,料酒20克,小蔥5克,胡椒粉1克,鹽10克,味精2克。
做法:將黃芪、黨參洗凈,裝于雙層紗布袋內(nèi)封住口做成中藥包;牛肉洗凈,切成5厘米長、3厘米寬的塊;姜、蔥洗凈;沙鍋置大火上,倒入鮮湯2000克,放入雞骨架,加入牛肉塊、中藥包煮沸,撇去浮沫;加姜、蔥、料酒,移至敘上燉熟透;揀去中藥包、姜、蔥、雞骨架;加入精鹽、胡椒粉、味精、蔥花即成。
功效:黃芪能補(bǔ)氣升陽、固表止汗,黨參有健脾補(bǔ)肺、益氣養(yǎng)血生津的功效,牛肉則有補(bǔ)中益氣,強(qiáng)健筋骨的功效。黃芪可以補(bǔ)氣,和牛肉一起吃,可以有很好的補(bǔ)氣血滋陰的作用,可以起到祛寒的效果。
這兩款養(yǎng)生的祛寒食譜你學(xué)會了吧,這些食物相互搭配營養(yǎng)物質(zhì)多,而且還可以有強(qiáng)筋骨的作用,對于去除體內(nèi)的濕寒有好處,經(jīng)常吃不僅營養(yǎng)多,而且還可以有去除祛寒的效果哦,大家可以經(jīng)常吃這樣的食譜哦,對健康是有好處的。
夏季是一個很容易出現(xiàn)中暑的季節(jié)哦,所以在日常生活中要多注意飲水,多吃一些容易消化的食物,這些都是很重要的呢。那么你知道應(yīng)該如何消暑解渴的嗎,可以通過一些食譜來解決,下面的這些消暑去火的食譜可以試試的哦。
1、苦瓜排骨湯
材料:苦瓜500克,排骨400克,蔥段、姜片、紹酒、鹽、味精適量。
做法:將苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成塊;排骨洗凈切小塊。鍋中加清水適量,燒開,放入排骨煮去血沫,撈出洗凈。鍋上火,放入排骨、清水,用大火燒開,撇去浮沫后放入蔥段、姜片、紹酒,改用小火燒至排骨熟爛,再加入苦瓜同煮約10分鐘,加鹽、味精調(diào)味即可。
功效:苦瓜有清熱解毒,明目,補(bǔ)氣益精,止渴消暑的功效??喙吓殴菧珰馕犊喔?、清潤,具清暑除熱、明目解毒的功效,是夏季清熱降火佳品。苦瓜可以有清熱解毒的作用,對于下降降火消暑有好處,而且還可以有促進(jìn)代謝的作用呢。
2、苦瓜青滾咸蛋湯
材料:咸鴨蛋2個、苦瓜600克、生姜4片切絲狀。
做法:咸鴨蛋去殼留蛋液,取蛋黃切碎;苦瓜洗凈,薄薄削去瓜皮,再薄薄削出青嫩部分的瓜肉,并成條絲形狀。在鑊中加入清水1250毫升(約5碗量)和姜絲,武火滾沸后,下咸蛋黃碎、瓜青至剛熟,下鹽、油,再徐徐推入蛋液至均勻便可。
功效:苦瓜味苦,有清心開胃的效果。咸鴨蛋能清肺火、降陰火。合而為湯,甘香清潤可口,有清熱下火、養(yǎng)陰生津的功效。經(jīng)常吃這樣的食譜可以有消暑解渴的作用,還可以有去火氣的作用。
消暑解渴的一些食譜,大家都知道了吧,方法簡單,而且有營養(yǎng),適合女性食用,具有滋補(bǔ)養(yǎng)血健身的作用,適合脾胃虛弱,容易上火的人群食用,適合下降消暑解渴,大家不妨試試有很好的緩解的作用,而且還有滋補(bǔ)的功效。
肺部對于我們?nèi)梭w的健康是非常的重要的,一旦我們大家出現(xiàn)了一些肺部的病癥,那么會嚴(yán)重的影響大家的健康的,所以我們大家在生活中適當(dāng)?shù)淖鲆恍┳o(hù)理肺部的工作也是很有必要的,比如適當(dāng)?shù)氖秤靡恍櫡沃箍葴褪欠浅2诲e的選擇,下面我們?yōu)榇蠹医榻B兩款潤肺止咳湯。
銀耳紅棗湯
材料:銀耳20克(大約半朵),紅棗20顆,冰糖60克(可根據(jù)各人的口味添減分量)。
做法:把銀耳放在清水中發(fā)開,摘去蒂頭,撕成小塊,與紅棗、冰糖一起放到鍋里,加水6碗,大火煮開后,改用文火再煮半個小時,即可熄火。這時候我們大家就可以食用銀耳紅棗湯了,當(dāng)然,銀耳紅棗湯的味道是非常不錯的,并且我們大家適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┿y耳紅棗湯,更是可以起到非常好的潤肺止咳的作用的。
枇杷葉蜜棗湯
材料:枇杷葉、桔梗、杏仁個15克,蜜棗10顆、冰糖。
做法:所有食材清洗干凈備用;枇杷葉用布包包起來扎緊;鍋中倒入三碗清水,放入備好的所有食材,大火煮開,改小火慢煲;當(dāng)鍋里的水剩下一半時,放冰糖,融化攪勻即可食用。枇杷葉性平、味苦,化痰止咳、和胃降氣是它的主要功效,與蜜棗搭配煲湯,既能祛除枇杷葉的苦味,又能起到化痰止咳的作用。所以我們大家日常生活中如果出現(xiàn)了肺部難受以及咳嗽等這些癥狀了,那么適當(dāng)?shù)氖秤靡恍╄凌巳~蜜棗湯就是非常不錯的選擇,可以起到非常好的潤肺止咳的作用的。
相信我們大家現(xiàn)在對于日常生活中的一些潤肺止咳湯也是有所了解,比如銀耳紅棗湯和枇杷葉蜜棗湯幫助我們大家潤肺止咳的效果都是非常好的,做法我們大家也都知道了,所以日常生活中有時間了,就是可以經(jīng)常做著食用的。