內(nèi)火旺怎么調(diào)理
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內(nèi)火旺是中醫(yī)的一種說法,是指人體的胃火或者是肝火過旺,一般內(nèi)火旺會導(dǎo)致牙齒或者是牙齦疼痛、口腔出現(xiàn)潰瘍等。很多朋友在這個時候都是會吃一些去火的藥物,比如說三黃片、牛黃解毒片等,雖然效果好,但是如果是每次上火都吃這些藥物的話,多少會有一些副作用。
為了更好的解決內(nèi)火旺的情況,所以知道內(nèi)火旺怎么調(diào)理非常重要,一般所謂的調(diào)理就是通過飲食或者是其他的方法來進(jìn)行調(diào)理,比如說吃一些具有降火效果的水果或者是食物,去火效果都挺不錯的。
如果不是很急,慢慢的,喝點(diǎn)苦丁茶、菊花茶、胖大海等等都可以。這些都是涼性的中藥。又沒有什么副作用。但是如果是女性,最好不要長期飲用,會體寒。
除了多吃苦味食物,夏季蔬果多,還要多吃甘甜爽口的新鮮水果和鮮嫩蔬菜。專家指出,甘藍(lán)菜、花椰菜和西瓜、山楂、蘋果、葡萄等富含礦物質(zhì),特別是鈣、鎂、硅的含量高,有寧神、降火的神奇功效,因此在夏季應(yīng)多吃和常吃這些食品。
⊙草莓草莓不但好吃,還有藥用價值。中醫(yī)認(rèn)為它有“去火”功效,能清暑、解熱、除煩。
⊙西瓜西瓜性涼,吃了不會引起“上火”、心煩,而且含有豐富鉀鹽,能彌補(bǔ)人體大量造成的體內(nèi)鉀鹽缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超過3個小時。
⊙大豆大豆在滋陰、“去火”的同時還能補(bǔ)充因?yàn)楦邷囟淮罅肯牡牡鞍踪|(zhì)。
⊙西紅柿盡管一年四季都可見,但西紅柿在夏季最多,最甜,營養(yǎng)也最豐富。它同樣可以清熱解毒、平肝“去火”。
知道了內(nèi)火旺怎么調(diào)理,如果說您平時有上火的情況的話,比如采用上述的方法來進(jìn)行一下調(diào)理,其實(shí)在眾多的去火食物中,苦瓜的去火效果是非常明顯的,如果說您可以吃的慣苦瓜的話,不妨可以在內(nèi)火旺的時候吃兩頓苦瓜,效果極好。
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肝火旺是一種常見的問題,在中醫(yī)里面肝火旺還有一個稱謂是肝火上升。肝火旺的人一般是內(nèi)臟器官的調(diào)節(jié)功能出了問題。其實(shí)肝火旺并不是一種很嚴(yán)重的疾病,生活中注意調(diào)理就能得到很大的改善。肝火旺的人往往身體陰陽失衡,有虛實(shí)兩種區(qū)別。下面就來簡單介紹一下肝火旺的人該吃什么食物調(diào)理身體。
肝火旺的食療方面,可用紅蘿卜、馬蹄(荸薺)、竹蔗加雪梨煲水飲,這味性質(zhì)略寒,脾胃弱者不能常飲,但有實(shí)熱在身者正好適用。豬膽綠豆粉豬膽汁120g,綠豆粉80g,拌勻晾干研末,每服6g,日2次。菊花粥秋季霜降前,將菊花采摘去蒂,烘干或蒸后曬干,或陰干,然后磨粉備用。先以粳米100ml,加水如常法煮粥,待粥將成時,調(diào)入菊花末10——15g,稍煮一、二沸即可。
芹菜粥新鮮芹菜60g(切碎),粳米100g,放砂鍋內(nèi),加水如常法煮粥,每日早晚溫?zé)岱?。?yīng)現(xiàn)煮現(xiàn)吃,不宜久放。銀耳蓮子粥冬季去除肝火的最佳選擇,圓糯米60克 、桂圓肉10克、去心蓮子20克、紅棗6克,蓮子與圓糯米加600毫升的水,小火煮40分鐘,然后再加入桂圓肉、紅棗再熬煮15分鐘,加冰糖適量,即可食用,不僅能夠有效去除肝火,還能夠當(dāng)做美容養(yǎng)顏的美食。
需要注意,肝火旺的人一定要有一個良好的生活習(xí)慣,晚上不可以熬夜,還要避免吃生冷的食物。平時要多運(yùn)動,要注意減輕自己的壓力,心情要保持愉快,這樣免疫力才會提高。還要積極預(yù)防感冒,少吃容易上火的食物。黃芪、黃連等是常用來調(diào)理肝火旺的中藥。
女人腎火旺怎么調(diào)理
1、腎火旺跟生活壓力、工作緊張有很大關(guān)系,最好在生活方面多注意,平時生活中要多注意保證充足的睡眠,合理安排自己的作息,調(diào)整生活狀態(tài)。
2、盡量強(qiáng)迫自己不要坐太久,多活動活動。
3、最好找醫(yī)生適當(dāng)調(diào)理一下,可以藥物調(diào)理,比如服用六味地黃丸等,還可以用中藥調(diào)理。
4、不要吃太寒的食物,可以多吃一些含有苦味的東西,比如:苦瓜等,多喝一些苦丁茶,新鮮水果蔬菜等,都能有效地降低腎火。
5、要想降腎火,最好先滋陰補(bǔ)腎,平??梢猿渣c(diǎn)甲魚、牡蠣,或者用太子參進(jìn)補(bǔ),也可以用六味地黃丸。
6、吃豬腰可以去腎火。
6-1、豬腰2只,枸杞子、山萸肉各15克,共放入砂鍋內(nèi)煮至豬腰子熟,吃豬腰子喝湯。
6-2、豬腰2對、豌豆夾150克、胡蘿卜少許、蔥段2段、姜片3片、醬油2大匙、酒1大匙、淀粉、鹽、糖、味精各少許。豬腰剖開后,將白筋剔干凈放入水中,將血水?dāng)D出來后,縱橫切刀紋再切塊。加醬油、酒、淀粉、蔥段、姜片拌勻腌一下;豌豆夾去硬莖;胡蘿卜去皮切片。起油鍋,鍋中放入油3大匙,待油熱,先略炒豌豆夾、胡蘿卜片后盛起,再用鍋中余油快速炒散豬腰。加入豌豆夾、胡蘿卜與豬腰同炒至沒有血水流出,以鹽、糖、味精調(diào)味即可。
6-3、新鮮豬腰400克,五花肉片50克,香菜段20克,小米椒段8克,美人椒段8克。老干媽香辣醬10克,孜然粒4克,東古一品鮮醬油4克,味精3克,胡椒粉3克,米醋4克,蒜米5克。豬腰一片為二,去掉腰臊,片成腰花。腰花放入蔬菜水(香芹、香菜、洋蔥等榨汁,加入少許料酒調(diào)勻)中浸泡20分鐘去掉腥味,撈出瀝干水分,入六成熱油快速拉油撈出,時間不可太長,否則腰花會老。鍋底留底油燒熱,下入五花肉片煸香,加入老干媽香辣醬、小米椒段、美人椒段翻炒均勻,下入腰花,烹入東古一品鮮醬油,調(diào)入孜然粒、味精、胡椒粉,大火翻炒均勻,順鍋邊烹米醋,撒上香菜段、蒜米,翻勻起鍋裝盤即成。
7、宜進(jìn)食壯陽食物,如麻雀、狗肉、雞肉、鵪鶉蛋、麻雀蛋、海參、韭菜、生姜、蛇床子等。
8、宜補(bǔ)充鋅,含鋅較多的食物如牡蠣、牛肉、雞肝、蛋、花生米等。
9、扭擺腰部,以起保健腎臟功能作用。站立,兩手插握在腰部,上身向前稍傾,慢慢將腰部左右扭擺,動作逐漸加快,使腰部感到發(fā)熱時為宜。
10、經(jīng)常按壓手心的勞宮穴(勞宮穴位于掌心位置),有強(qiáng)壯心臟的作用??捎脙墒帜粗富ハ喟磯?也可將兩手頂在桌腳上按勞宮穴,時間自由掌握。
11、每晚睡前半小時,先擦熱雙掌,而后將雙掌貼于面頰,兩手中指起于迎香穴,向上推至發(fā)際,經(jīng)睛明、攢竹、瞳子膠等穴位,也就是說從迎香穴直直往發(fā)際推,然后兩手分別向兩側(cè)額角后而下,食指經(jīng)耳門穴(耳門穴位于耳朵前張口有凹陷處)返回起點(diǎn),如此反復(fù)按摩30-40次,可促睡眠。
12、山藥、干貝、鱸魚、栗子、枸杞子,這些食物都是性平、味甘,為補(bǔ)腎佳品。凡腎虛的人,都應(yīng)該要多吃。還要多吃一些富含維生素C的蔬果,如西紅柿、獼猴桃、草莓等以及一些含熱量高、蛋白質(zhì)低的食品,如土豆、地瓜、藕等,以補(bǔ)充能量,減少體內(nèi)蛋白質(zhì)的分解。
女人腎火旺有什么癥狀
腎火旺主要表現(xiàn)為頭暈?zāi)垦6Q耳聾、牙齒松動或疼痛。傍晚口干、煩熱、失眠、盜汗,伴有腰膝酸痛或脛骨痛、足跟痛及遺精等,舌紅無苔。
有很多人在身體出現(xiàn)問題后,都希望能夠選擇好的方法進(jìn)行改善,一般人體最容易有的就是脾虛肝火旺的現(xiàn)象,這樣的問題對人體健康損害是很大的,所以在對有這樣情況的時候,也是要及時的治療,否則對人體各方面,都是有著嚴(yán)重的威脅,那脾虛肝火旺怎么調(diào)理好呢?
很多人對脾虛肝火旺怎么調(diào)理并不是很清楚,因此在出現(xiàn)這樣情況后,也是需要一些好的方法進(jìn)行調(diào)理,這樣對自身這樣情況控制,有著很好的幫助作用。
脾虛肝火旺怎么調(diào)理:
一、吃草莓
對于肝火旺盛的人來說,草莓既能養(yǎng)肝,又是去肝火的高手。從中醫(yī)角度講,草莓性涼、偏酸甜,能養(yǎng)肝護(hù)肝,又因紅色入心,可去心火。此外草莓是典型的漿果,維生素C的含量豐富,有助于人體吸收鐵質(zhì),使細(xì)胞獲得滋養(yǎng);其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產(chǎn)生數(shù)量,以保持腦細(xì)胞的活躍。但是草莓是涼性的食物,像是脾胃虛寒、容易腹瀉和胃酸過多的人更要控制量。
二、枸杞泡水
枸杞水是對眼睛和肝臟都非常有利的茶水,對于經(jīng)常喜歡熬夜的人來講,肝臟是重點(diǎn)保護(hù)對象,每天取10克枸杞堅(jiān)持泡水,也就是一小把的樣子,對養(yǎng)肝陰和修復(fù)肝細(xì)胞是很有益的,重在堅(jiān)持。
三、喝奶制品
奶制品主要是補(bǔ)充人體蛋白質(zhì),以酸奶為佳,因酸奶可調(diào)整腸道菌群促進(jìn)毒素排出。此外,酸奶可促進(jìn)干擾素生成,可提高機(jī)體免疫體力,達(dá)到養(yǎng)肝護(hù)肝的目的。
通過以上介紹,對脾虛肝火旺怎么調(diào)理呢,都是有著很好的了解,在出現(xiàn)這些情況好偶,可以按照以上方法進(jìn)行做,但是要注意的是,在選擇這些食物的時候,都是要適量進(jìn)行,這樣利于人體營養(yǎng)吸收,尤其是對奶制品,更是要注意這點(diǎn)。
女人肺火旺怎么調(diào)理
1、女人肺火旺吃什么水果
1.1、梨:梨性涼,味甘,能清熱化痰,熱咳者宜之。民間常將梨子削皮后,將梨核掏出,放入川貝粉1~3克,隔水燉食,每日2次,每次1只。或選用已故名醫(yī)蒲輔周的方法,用中藥麻黃3~5克,搗碎或捶碎后放人梨心內(nèi)蒸熟食用。
1.2、枇杷:枇杷性涼,味甘,能潤肺化痰止咳?!兜崮媳静荨吩?“枇杷治咳嗽吐痰。”適宜熱咳吐黃膿痰之人食用。
2、女人肺火旺吃什么蔬菜
2.1、冬瓜:冬瓜性涼,味甘淡,有清熱消痰作用。《滇南本草》中曾說:“冬瓜潤肺消熱痰,止咳嗽,治痰吼,氣喘?!薄侗静菰傩隆分羞€說:“解暑化熱?!币虼?尤其是在夏季風(fēng)熱咳嗽和肺熱咳嗽,咳痰黃稠之人,食之最宜。
2.2、絲瓜:善于清熱化痰,對咳嗽痰多、痰稠色黃的熱咳者尤為適宜。這是由于絲瓜的植物黏液里,含有一種皂素,具有除痰化痰的功效。凡屬肺熱或風(fēng)熱犯肺的咳嗽之人,常吐膿痰,宜用絲瓜煎湯服,更宜用絲瓜與豆腐同燒食用,有利痰開胸快膈的好處。
3、女人肺火旺的食療方法
3.1、早上可用百合30克、紅棗10枚、小米60克一起熬粥,連食兩周。每天中午也可用沙參、麥冬各5克泡茶飲用,每次300毫升,連飲1周。
3.2、蓮子30克(不去蓮心),桅子15克(用紗布包扎),加冰糖適量,水煎,吃蓮子喝湯。
3.3、豬腰2只,枸杞子、山萸肉各15克,共放入砂鍋內(nèi)煮至豬腰子熟,吃豬腰子喝湯。
3.4、選50克銀耳,梨兩只。將梨切塊,銀耳加水500毫升,煮開20分鐘即可,加冰糖少許,飲用有潤肺止咳之功效。
3.5、豬肝-副,菊花30克(用紗布包好),共煮至肝熟,吃肝喝湯。
3.6、選梨數(shù)個切塊加水500毫升和川貝,煮開20分鐘即可,加冰糖少許,飲汁食梨,有潤肺止咳之功效。川貝母可清熱潤肺,用于肺熱燥咳、干咳少痰等癥狀。梨也有生津、潤燥、清熱等功效。
引起肺火旺的原因
根據(jù)專家的說法,夏季出現(xiàn)上火的原因有多種,其癥狀也是不盡相同的,下面小編就跟大家聊聊肺火。夏季出現(xiàn)便秘癥狀有可能是肺火引起的。因?yàn)橄募镜娘L(fēng)比較大,空氣相對來說比較干燥,人體水分也蒸發(fā)的很快,如果不及時給身體補(bǔ)充水分,就容易出現(xiàn)上火的現(xiàn)象,特別是五臟六俯相互影響,上火的癥狀就會更加明顯。
如果其中一個臟器功能受到影響,其他臟器的新陳代謝也會受到干擾。比如腎虛的人容易干燥,更容易出現(xiàn)缺水上火的現(xiàn)象;而肺功能又與腸功能互為表里,如果肺部出現(xiàn)干燥的現(xiàn)象,人們就會出現(xiàn)便秘的癥狀。肺火在日常生活中是最常見的,主要表現(xiàn)為嘴唇干裂、干咳和咽喉腫痛等癥狀,有的還會出現(xiàn)牙痛和牙齦腫痛等現(xiàn)象。
肺不好有哪些癥狀
1、晦暗、干燥的皮膚:中醫(yī)認(rèn)為,肺為水之上源,肺氣的宣發(fā)肅降作用推動和調(diào)節(jié)全身水液的輸布和排泄,管理全身的皮膚,皮膚的潤澤度、白皙水平都要依賴于良好的肺功能。
因此,當(dāng)肺臟的毒素沉積過多,就會直接從皮膚的狀態(tài)中表現(xiàn)出來,比如:皮膚干燥,缺水,而出現(xiàn)晦暗,或是膚色如同銹色一般。
2、體毛生長旺盛:肺主皮毛,除了管理著我們的皮膚外,還控制著汗毛的長生,而氣推動著血的行走,氣血足了,我們的皮毛才能生長的更好,皮膚好了,但是汗毛卻不應(yīng)該很重。
但當(dāng)肺部的毒素過多時,汗毛會變得又黑又長,尤其是四肢與嘴唇周圍,如果近期發(fā)現(xiàn)體毛變多,可考慮看看是否要注意排肺毒了。
3、排便異常:在中醫(yī)理論中,肺臟和大腸是一套系統(tǒng),因此,當(dāng)肺里的毒素旺盛時,也會造成大腸排便不暢,引起便秘,相對的,經(jīng)常反復(fù)的便秘,會造成體內(nèi)的毒素排出受到阻礙,毒素不正常淤積,又會影響到肺的健康,陷入一個惡性循環(huán)之中。
肺火旺怎么按摩調(diào)理
1、肺火旺怎么按摩調(diào)理
1.1、按摩迎香穴:【做法】用示指指尖按住迎香穴,微微用力,向左右方向來回推動,連續(xù)推動1分鐘。
【溫馨提示】迎香穴在鼻翼外緣中點(diǎn)旁,當(dāng)鼻唇溝中間,屬大腸經(jīng),而大腸與肺互為表里,所以通過按摩迎香穴能夠迅速消除肺熱,緩解肺熱引起的感冒、鼻塞、流鼻涕等癥。
1.2、搓魚際穴:【做法】將兩手的魚際對搓,搓10余次時,感到魚際開始發(fā)熱,持續(xù)2分鐘左右即可。
【溫馨提示】魚際穴在手拇指本節(jié)(第1掌指關(guān)節(jié))后凹陷處,約當(dāng)?shù)?掌骨中點(diǎn)橈側(cè),赤白肉際處,屬肺經(jīng)。通過按摩魚際穴,可起到瀉熱宣肺、散瘀潤膚的作用,有助于緩解肺熱引起的感冒、咳嗽、氣喘、咽喉干痛、大便干燥等癥。
我們在生活中是經(jīng)常會遇到肺火旺這種情況的,特別是在夏天的時候,我們應(yīng)該要在平時多吃一些降火的食物,并且多鍛煉身體,這樣才能夠讓我們擺脫肺火旺的影響。
2、什么叫肺火
肺火是中醫(yī)病機(jī)的概念,是指機(jī)體感受外邪或因七情內(nèi)傷,影響了肺的正常生理功能后出現(xiàn)的以口干舌燥、咳嗽、咽痛等一系列熱癥為主要表現(xiàn)的證候?!吧匣稹笔侵嗅t(yī)學(xué)專用名詞。如果出現(xiàn)咽喉干痛、干咳、兩眼紅赤、鼻腔熱烘、口干舌痛以及爛嘴角、流鼻血、牙痛、大便干結(jié)等癥狀,中醫(yī)認(rèn)為就是“上火”的癥狀?!吧匣稹庇袑?shí)火和虛火之分,肺火也有虛火和實(shí)火之分,肺熱盛極化火則為實(shí)火,肺陰虛而生火則為虛火。故肺火的臨床表現(xiàn)可分為肺陰虛證和肺實(shí)熱證。
3、肺火旺的原因
肺實(shí)熱證多是因感受外邪,如六淫中的風(fēng)、寒、暑、濕、燥均可化火(即五氣化火),也可因機(jī)體素來陽氣旺盛,加之情志因素中的喜、怒、思、憂、恐在一定條件下化火(即五志化火),火熱導(dǎo)致邪熱內(nèi)盛于肺,肺失清肅而表現(xiàn)的肺經(jīng)實(shí)熱證候。肺陰虛證多由久咳傷肺,肺陰受損;或因外感熱病傷及肺津;或其他勞損,致肺陰不足,失于清肅所表現(xiàn)的肺失清肅和陰虛內(nèi)熱的癥狀。
調(diào)理肺火旺盛的食療方法
1、早上可用百合30克、紅棗10枚、小米60克一起熬粥,連食兩周。每天中午也可用沙參、麥冬各5克泡茶飲用,每次300毫升,連飲1周。
2、蓮子30克(不去蓮心),桅子15克(用紗布包扎),加冰糖適量,水煎,吃蓮子喝湯。
3、豬腰2只,枸杞子、山萸肉各15克,共放入砂鍋內(nèi)煮至豬腰子熟,吃豬腰子喝湯。
4、選50克銀耳,梨兩只。將梨切塊,銀耳加水500毫升,煮開20分鐘即可,加冰糖少許,飲用有潤肺止咳之功效。
5、豬肝1副,菊花30克(用紗布包好),共煮至肝熟,吃肝喝湯。
6、選梨數(shù)個切塊加水500毫升和川貝,煮開20分鐘即可,加冰糖少許,飲汁食梨,有潤肺止咳之功效。川貝母可清熱潤肺,用于肺熱燥咳、干咳少痰等癥狀。梨也有生津、潤燥、清熱等功效。
肺火旺的癥狀
1、心火:分虛實(shí)兩種,虛火表現(xiàn)為低熱、盜汗、心煩、口干等;實(shí)火表現(xiàn)為反復(fù)口腔潰瘍、口干、小便短赤、心煩易怒等。
2、腎火:主要表現(xiàn)為頭暈?zāi)垦?、耳鳴耳聾、發(fā)脫齒搖、睡眠不安、五心煩熱、形體消瘦、腰腿酸痛等。
3、胃火:分虛實(shí)兩種,虛火表現(xiàn)為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔;實(shí)火表現(xiàn)為上腹不適、口干口苦、大便干硬。
4、肝火:表現(xiàn)為頭痛、面紅目赤、口干咽疼、脅肋疼痛、尿黃便秘、甚至吐血。
治療“上火”要注意兩點(diǎn):一是選用中藥,而不盲目投用西藥。因前者是調(diào)理全身以治本,后者卻只能針對癥狀治其標(biāo)。二是遵照中醫(yī)理論辨證施治。如治“中焦火”宜投清胃散等,治“心火”用導(dǎo)赤散等,治“實(shí)火”用三黃片、牛黃解毒片等藥泄火,最好在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行。若見“火”就用三黃片之類,有時并不奏效,反而誤事。
孕婦肺火旺怎么調(diào)理
1、孕婦肺火旺穴位按摩調(diào)理
中醫(yī)上有一個補(bǔ)養(yǎng)肺經(jīng)、通暢肺經(jīng)、去肺火的穴位,叫作尺澤穴,在肘關(guān)節(jié)上。把肘關(guān)節(jié)彎曲,夾出的肘橫紋的盡頭就是尺澤穴。當(dāng)感覺肺火比較旺,而表現(xiàn)出咽喉腫痛、咳嗽,甚至毛孔粗大這些問題時,就可以通過找準(zhǔn)尺澤穴去撥揉它來解決。先從左邊開始,每一側(cè)撥揉兩三分鐘,然后換到另一側(cè)去撥揉。撥揉尺澤穴可以通暢肺經(jīng)、去肺火。
2、孕婦肺火旺食物調(diào)理
牛奶性微寒,可以通過滋陰、解熱毒來發(fā)揮“去火”功效,還能補(bǔ)充人體因大量出汗而損失的水分。孕媽飲牛奶不僅不會“上火”,還能解熱毒、去肺火。牛奶還含有豐富的鈣質(zhì),能補(bǔ)充孕期需要的鈣。梨子潤肺止咳,能為孕婦補(bǔ)水,對于孕婦來說,煮一碗梨糖水,不但清熱利尿、潤喉降壓、清心潤肺、鎮(zhèn)咳怯痰的作用,是孕婦上火的首選水果。草莓不僅看著可口誘人,而且營養(yǎng)價值非常高,同時還具備一定的藥物價值。,草莓可以清暑、解熱、除煩、去火。西紅柿中歐含有豐富的維生素C,可以平肝去火、消腫、清熱潤肺,還可以提高人體的免疫力,防止口腔潰瘍。
3、孕婦肺火旺運(yùn)動調(diào)理
散步對準(zhǔn)媽媽來說,散步是最好的增強(qiáng)心血管功能的運(yùn)動。散步可以讓你保持健康,同時,不會扭傷膝蓋和腳踝。你幾乎可以在任何地方散步,除了一雙合腳的鞋外,你不需要借助任何器械,而且在整個懷孕期間,散步都是很安全的。當(dāng)然最好的是有準(zhǔn)爸爸的陪伴,一邊聊天一邊散步,感受戶外的新鮮空氣,有助于保持愉悅的心情。
孕婦肺火旺不可以吃什么
1、孕婦肺火旺不宜吃的水果
其實(shí)沒什么水果孕婦一定不能吃,只是很多水果孕婦一定要少吃,比如西瓜、菠蘿、葡萄、獼猴桃等水果,含糖量都較高,肥胖、有糖尿病家族史的孕婦更應(yīng)少吃為妙。荔枝、桂圓等熱性水果易引起大便干燥;柿子易引起胃結(jié)石;白蘭瓜、哈密瓜、桃子易引起腹瀉;菠蘿蜜、榴蓮易引起食欲不振;楊梅易引起胃酸過多,孕婦要慎食。
2、孕婦肺火旺不宜吃高鈣食物
孕婦盲目地攝入高鈣飲食,如大量加服鈣片、維生素D等,對胎兒有害無益。如果日常的乳制品、魚、肉、蛋等食物合理攝取,再補(bǔ)鈣需要遵醫(yī)囑。
3、孕婦肺火旺不宜吃的蔬菜
還有一些蔬菜比如菠菜、海帶雖營養(yǎng)豐富,也要適量食用,因?yàn)椴げ酥泻写罅咳~酸,會影響鋅、鈣的吸收,而過量食用海帶,過多的碘會導(dǎo)致胎兒甲狀腺發(fā)育障礙。還未成熟的西紅柿、放置過久的蔬菜如土豆等,都會影響孕婦及胎兒健康。因此,孕婦能吃的是煮食的新鮮蔬菜,太咸、太辣、烤焦及油炸的食物孕婦不能吃!
孕婦肺火旺的癥狀
1、嗓子疼,咳嗽
嗓子。好多人感冒以后,不流鼻涕,也不打噴嚏,首先上來就是嗓子疼,肺火先在前面了,之后就是流鼻涕,咳嗽。一咳嗽就想到咳痰,痰有清的,有白色的,有黃的,如果咳痰是黃色的、嗓子疼、口渴、大便干燥,又喜歡吃涼的,這個時候是肺有實(shí)火了。還有的人嗓子沒疼,沒咳,但是鼻子上冒小痘痘,要么起個癤子,要么鼻子發(fā)紅,這個時候也是肺火的一個表現(xiàn)。
2、久咳不愈是肺有虛火
對于肺的虛火來講,也會鼻子有時候起痘痘,然后也會咳嗽,但是咳嗽沒有痰,即便有痰的話,也是很少。肺的虛火里面又分燥熱和虛熱,所用的食物調(diào)理方法也不完全一樣。
肝火旺的朋友一定要注意生活習(xí)慣要良好,冰冷的食物容易上火的食物通通都不能夠吃,晚上要注意不能夠熬夜。還應(yīng)當(dāng)注意多鍛煉身體,適當(dāng)?shù)姆潘缮硇慕。瑴p少心理壓力,注意保持愉快的心情,這樣免疫力才能提高。同時還要注意積極預(yù)防感冒,不要讓肝火形成氣候。下面就來介紹一下肝火旺怎么飲食調(diào)理。
上火癥狀:睡眠多夢、目赤腫痛、口苦口渴等。病因多為肝氣久郁,或吸煙喝酒過度,或因過食甘肥辛辣之物所致。多吃清肝瀉熱食物。降火食物:要適量多吃清肝瀉熱的食物,如苦瓜、苦菜、西紅柿、綠豆、綠豆芽、黃豆芽、芹菜、白菜、包心菜、金針菜、油菜、絲瓜、李子、青梅、山楂及柑橘等。還應(yīng)戒煙限酒、忌食甘肥辛辣的食品。
多吃健脾益氣食物,上火癥狀:身倦乏力、食少腹脹、兩脅脹痛、大便稀溏等。病因多是由于脾氣虛弱,肝氣太盛,影響脾的運(yùn)行功能所致。降火食物:飲食上應(yīng)多吃一些有健脾益氣功效的食物,如扁豆、高粱米、薏米、蕎麥、栗子、蓮子、芡實(shí)、山藥、大棗、胡蘿卜、包心菜、南瓜、柑橘、橙子等食物,以健脾理氣為主。
多吃疏肝理氣食物,上火癥狀:頻頻嘆氣、胸脅脹痛或串痛等。肝郁氣滯癥的病因多是郁悶、精神受到刺激或因精神創(chuàng)傷史所致。降火食物:可多吃些具有疏肝理氣作用的食物,如芹菜、蓬蒿、西紅柿、蘿卜、橙子、柚子、柑橘、香櫞、佛手等。要針對病因采取疏導(dǎo)的方法來進(jìn)行治療,還需調(diào)節(jié)神志和情志。
有個朋友肝火旺,身體低熱,夜間容易出汗,心情煩躁不安,口干舌燥,這往往是肝臟實(shí)火太過旺盛,病情很容易反復(fù)出現(xiàn)口腔潰瘍,此時不妨吃一點(diǎn)蓮子湯,做法很簡單,就是選用上好的蓮子30克,另外還加入冰糖和水一同熬湯來飲用。
導(dǎo)讀:口鼻干燥、出氣熱、肺熱咳嗽等都是肺火旺盛的表現(xiàn),那么肺火旺盛怎么調(diào)理呢?食療是最好的方法,多吃清肺降火的食物能夠祛肺火。到底肺火旺盛怎么調(diào)理?小編為您介紹。
肺火旺盛怎么調(diào)理?
肺火是如何產(chǎn)生的呢?中醫(yī)認(rèn)為,一是直接受自然界火熱之邪的侵襲而引起上火;二是體內(nèi)陰陽在秋季發(fā)生轉(zhuǎn)化,身體虛弱的老人陰陽容易失調(diào),從而產(chǎn)生肺火。
秋季也是呼吸道疾病的高發(fā)期,經(jīng)常進(jìn)出公共場所和空調(diào)間,各種呼吸道疾病自然不期而遇。在中醫(yī)上,這些都是肺火的誘因。肺火大的人常出現(xiàn)口鼻干燥、出氣熱的現(xiàn)象,很容易傷風(fēng),而且傷風(fēng)后出現(xiàn)高熱、咳嗽、痰黃稠而粘、舌紅苔黃等癥狀。一些小孩睡覺時蓋不住被子,喜歡俯臥,喜吃冷飲,口唇發(fā)紅,也是肺火旺的表現(xiàn)。
上了肺火后,一個最突出的特點(diǎn)就是咳嗽,而且聲音洪亮。實(shí)火的人往往氣喘,呼吸聲很粗,吐痰又稠又黃;虛火的人痰比較少,但痰中可能帶血絲,而且聲音嘶啞,人也會越來越瘦且伴盜汗。
中醫(yī)認(rèn)為,祛肺火要從飲食上調(diào)理,多吃一點(diǎn)屬性偏涼的食物,如冬瓜、百合、菠菜、香蕉、梨、枇杷、白蘿卜、豬肝等可以清瀉肺火。下面為您介紹幾個調(diào)理肺火旺盛的食療方。
1、早上可用百合30克、紅棗10枚、小米60克一起熬粥,連食兩周。每天中午也可用沙參、麥冬各5克泡茶飲用,每次300毫升,連飲1周。
2、蓮子30克(不去蓮心),桅子15克(用紗布包扎),加冰糖適量,水煎,吃蓮子喝湯。
3、豬腰2只,枸杞子、山萸肉各15克,共放入砂鍋內(nèi)煮至豬腰子熟,吃豬腰子喝湯。
4、選50克銀耳,梨兩只。將梨切塊,銀耳加水500毫升,煮開20分鐘即可,加冰糖少許,飲用有潤肺止咳之功效。
5、豬肝1副,菊花30克(用紗布包好),共煮至肝熟,吃肝喝湯。
6、選梨數(shù)個切塊加水500毫升和川貝,煮開20分鐘即可,加冰糖少許,飲汁食梨,有潤肺止咳之功效。川貝母可清熱潤肺,用于肺熱燥咳、干咳少痰等癥狀。梨也有生津、潤燥、清熱等功效。
7、蓮子15克、干百合15克、雞蛋1個、白糖適量。將蓮子去芯,與百合同放在砂鍋內(nèi),加適量清水,文火煮至蓮子肉爛,再加入雞蛋、白糖。雞蛋煮熟后即可食用。補(bǔ)益脾胃、潤肺降火,寧心安神。
8、百合30克,雪梨1個,冰糖適量。將百合用清水浸泡一夜,次日將百合連同清水一起倒入沙鍋內(nèi),再加半碗多清水,煮一個半小時,待百合已爛,加入去皮核切塊的雪梨及冰糖,再煮30分鐘即成。滋生津液、清熱除煩、養(yǎng)陰瀉火功效,所以十分適合于陰虛火旺、熱病后陰虛以及乎素易上火、體質(zhì)偏熱而引起的頭暈頭痛、口苦咽干之病癥。
肺火旺盛怎么調(diào)理?除了以上食療方外,清肺火也要學(xué)會對癥下藥,肺火旺盛可以吃些清肺抑火丸、板藍(lán)根顆粒、梔子金花丸、羚羊清肺丸、雙黃連口服液等來調(diào)理。
肺火旺長痘怎么調(diào)理
1、梨
梨性涼,味甘,能清熱化痰,熱咳者宜之。民間常將梨子削皮后,將梨核掏出,放入川貝粉1~3克,隔水燉食,每日2次,每次1只?;蜻x用已故名醫(yī)蒲輔周的方法,用中藥麻黃3~5克,搗碎或捶碎后放人梨心內(nèi)蒸熟食用。
2、羅漢果
羅漢果有清肺利咽的作用,適用于肺熱引起的咽炎、咽喉腫痛。咽喉炎、失音可以喝羅漢果茶,用羅漢果2個,去殼切成薄片,用開水煮1分鐘后飲用。當(dāng)伴有咽喉部有異物感時,可以熬羅漢果雪梨湯。
3、枇杷
枇杷性涼,味甘,能潤肺化痰止咳?!兜崮媳静荨吩?“枇杷治咳嗽吐痰?!边m宜熱咳吐黃膿痰之人食用。
4、柿子
鮮柿生食能改善咳嗽痰多、虛勞咯血紅軟熟柿,可治療熱病煩渴、口干唇爛、心中煩熱等。柿子所具有的潤肺止咳、清熱生津、化痰軟堅(jiān)的功效,適合冬季食用。
5、甘蔗
甘蔗味甘,平,無毒,主下氣和中,助脾氣,利大腸,消痰止渴,除心胸?zé)?有滋陰潤燥、和胃止嘔、清熱解毒之功效,對于因陰液不足所導(dǎo)致口干、咳嗽痰少、大便秘結(jié)等癥,可利用多食甘蔗來改善癥狀。
6、銀耳
銀耳聚源潤肺化痰、養(yǎng)陰生津的功效,可治療陰虛肺燥、咽干口渴等癥??勺霾穗然驘踔笫秤?例如與百合或櫻桃加冰糖做羹。
7、川貝母
川貝母含有多種生物堿、甾醇及淀粉等,性味甘苦微寒,清熱、潤肺、化痰,對多種咳嗽都有良好的效果,是化痰止咳的要藥。因此,在許多治療急性氣管炎、支氣管炎、肺結(jié)核等病癥的中藥方劑或中成藥制劑中都有川貝,如蛇膽川貝露、川貝枇杷露等,這樣會增強(qiáng)治療疾病的效果。
肝火旺食療方
1、火龍果銀耳湯
材料:火龍果、銀耳、木耳、雪梨、冰糖、青豆、枸杞。
做法:銀耳、木耳用開水泡開、摘洗干凈,火龍果取果肉,果殼待用,火龍果肉和雪梨切成均勻的塊。將切好的火龍果、雪梨塊同銀耳、木耳、冰糖一起加滿水用小火熬制一小時。與此同時,將青豆煮熟備用。將燉好的湯盛入火龍殼中,撒上青豆、枸杞即可。
功效:清熱、去火、化痰、潤肺。
2、西芹南瓜炒百合
材料:南瓜500克,百合2個,西芹1根,大蒜1顆,食用油、食鹽適量。
做法:將西芹洗凈,斜刀切片后備用,大蒜切片,南瓜去瓤去皮后切片,百合洗凈掰開備用;鍋中燒少量水,水沸后將百合倒入沸水中焯燙后撈出,沸水倒掉,另取清水煮沸,下入南瓜片焯燙,燙熟后撈出控水備用;炒鍋中下油,油至五成熱后下入蒜片炒香,再倒入西芹片大火翻炒,翻炒約1分鐘后倒入南瓜片繼續(xù)翻炒,南瓜西芹熟了以后最后倒入百合翻炒,加入少量食鹽調(diào)味即可盛盤食用。
功效:去火補(bǔ)肺、止咳化痰。中醫(yī)認(rèn)為,百合味甘微苦,性平微寒,入心、肺經(jīng),常配川貝用于肺燥或陰虛之咳嗽、咯血等癥狀。
3、甘蔗馬蹄水
材料:甘蔗1/4段,馬蹄8-10個,胡蘿卜1根,紅棗6粒,鮮姜10g。
做法:馬蹄去皮洗凈,甘蔗切段并盡可能豎切成四份,胡蘿卜切段,紅棗沖洗浸泡,姜切絲備用。將洗凈的馬蹄、甘蔗和胡蘿卜段放入鍋中,添水,水量至少是鍋中食材的3倍以上。大火將其煮沸,放入紅棗和姜絲,改小火。小火煮1個小時,關(guān)火放涼即可飲用。
功效:荸薺性味甘,平。入肺、胃經(jīng)。功效清熱止渴,利濕化痰,降血壓??捎糜跓岵颉⒖诳适成?、便赤便秘、肺熱咳嗽等癥,另外對濕熱黃疸、腎炎水腫、部分眼疾等也有一定的療效。
4、蓮子百合羹
材料:蓮子15克、干百合15克、雞蛋1個、白糖適量。
做法:將蓮子去心,與百合一起放在砂鍋內(nèi),加清水,文火煮至蓮子肉爛,再加入雞蛋、白糖。雞蛋煮熟后即可食用。
功效:補(bǔ)脾,養(yǎng)胃,潤肺,寧心安神。
5、川貝燉梨水
材料:雪梨一個、川貝末6克。
做法:雪梨洗凈,橫斷切開,去核后放入川貝末,然后將兩半拼攏,用牙簽固定,放入碗中加冰糖20克,水適量,隔水燉煮30分鐘即可。
功效:梨子自古被尊為“百果之宗”,有潤肺、止咳、消痰、降火等功用。在秋季若因氣候過度干燥,繼而出現(xiàn)口渴、便秘、干咳等;或因內(nèi)熱導(dǎo)致煩渴、咳喘及痰黃等癥狀,可多食梨。川貝母可清熱潤肺,用于肺熱燥咳、干咳少痰等癥狀。
肝火旺的癥狀
1、臉有癤子。
咽干疼痛、咳嗽胸痛、干咳無痰或痰少而黏、、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。
2、很容易傷風(fēng),
而且傷風(fēng)后出現(xiàn)高熱、咳嗽、痰黃稠而粘、舌紅苔黃等癥狀。
3、小孩癥狀。
一些小孩睡覺時蓋不住被子,喜歡俯臥,喜吃冷飲,口唇發(fā)紅,也是肺火旺的表現(xiàn)。
內(nèi)火旺是中醫(yī)上最常見的一種說法,其實(shí)主要就是肝火旺或者胃火旺盛所形成的,這就會帶來身體上的一些種種不適,如咽喉腫痛、口腔潰瘍、口臭等,那么喝什么茶好呢?
。
1、綠茶
中醫(yī)說綠茶性寒,能夠去火、生津止渴,冬季如果因?yàn)槌J秤湍?、辛辣的食物而?dǎo)致上火的話,喝綠茶能夠降火清熱。而且,常喝綠茶還可以消食化痰,預(yù)防血管硬化。經(jīng)常喝綠茶好處很多,但這不代表任何人都可以喝,腸胃虛寒的人就不適合服用綠茶。綠茶還是比較適合容易上火,體型較胖的實(shí)熱體質(zhì)的人飲用。
2、決明子茶
肝火旺盛的主要表現(xiàn)就是眼睛發(fā)紅、發(fā)腫、疼痛、心情煩躁、容易發(fā)火;還有些人會感覺兩肋脹痛,痛點(diǎn)來回移動;早上醒來口渴的同時,還會感覺嘴里發(fā)苦,這時人們可取決明子兩小勺泡水喝,如果癥狀持續(xù)存在,可以在決明子中加入少許野菊花。
3、銀花梔子茶
金銀花、梔子各3克泡茶。金銀花可散熱解毒、涼血及消炎,梔子鎮(zhèn)靜除煩、清肝瀉火。主要適用痘痘問題、淺眠。
4、茅根荸薺茶
將荸薺50克洗凈切碎,取鮮白茅根50克,一同放入500毫升開水中,煮20分鐘,去渣,加白糖適量即成。對上火引起的頭暈、咳嗽、口渴、尿黃有良效。
肺火胃火旺怎么調(diào)理
1、綠豆粥
古籍記載,綠豆味甘性寒,入心、胃經(jīng),消腫下氣,壓熱解毒。在炎炎酷暑,人們就喜歡在晚上煮一鍋綠豆粥,放涼之后食用,清涼解暑,即使在三伏天也讓人感覺舒服很多。感覺胃火大的朋友,不妨為自己熬一碗甘涼可口的綠豆粥吧。綠豆粥的升級版,有綠豆荷葉粥、綠豆薏米粥等,都屬于寒性食物,對減輕胃火很有幫助。
制作方法是:石膏粉30克,粳米、綠豆各適量。先用水煎煮石膏,然后過濾去渣,取其清液,再加入粳米、綠豆煮粥食之。
2、羅漢果涼茶
胃火旺治療以清瀉胃火為主,可選用胖大海、羅漢果、丹皮、生地等。羅漢果甘、酸,性涼,有清熱涼血、生津止咳、滑腸排毒、嫩膚益顏、潤肺化痰等功效,常用于肺火燥咳、咽痛失音、腸燥便秘等癥,對于治療急性氣管炎、急性扁桃體炎、咽喉火、急性胃炎都有很好的療效。
制作方法是:羅漢果2~3枚,胖大海1枚,冰糖或蜂蜜適量。羅漢果去殼加胖大海用開水沖泡,加入適量冰糖或蜂蜜后飲用。
3、冬瓜湯
冬瓜性寒,能清降胃火,養(yǎng)胃生津,使人食量減少,促使體內(nèi)淀汾、糖轉(zhuǎn)化為熱能,而不變成脂肪。同時冬瓜有抗衰老的作用,久食可保持皮膚潔白如玉,潤澤光滑,并可保持形體健美。最重要的,冬瓜還有良好的清熱解暑功效。
制作方法是:把排骨斬成小塊,洗凈瀝干水分;冬瓜去皮適當(dāng)切塊;姜排破。將排骨放在開水鍋中燙5分鐘,撈出用清水洗凈。將排骨、姜、大料和適量清水,上旺火燒沸,再改用小火燉約60分鐘,放入冬瓜再燉約20分鐘,撈出姜塊、大料,再加鹽、胡椒粉、味精起鍋即可。
4、魚頭豆腐湯
豆腐中含有石膏,石膏有降胃火功能。豆腐的蛋白質(zhì)和鈣含量豐富,有清熱潤燥、降低血脂的作用,魚頭豆腐具有補(bǔ)虛弱,暖脾胃的功效,建議大家在做魚頭豆腐湯的時候,盡量做的稍微清淡些,豆腐的鮮嫩和魚的鮮美就會融合在一起,很新鮮。
制作方法是:豆腐切塊,姜切片、京蔥切段。將魚頭、蔥、姜放入油鍋中,微火煸炒變色即可。砂鍋加清水燉上,將魚頭放入砂鍋中,加入八角、白胡椒粉,煮沸后,加入豆腐、草菇,加少許料酒大火煮開,小火慢燉至湯色發(fā)白,加鹽調(diào)味即可。
胃火大的癥狀
1、胃脘部灼痛
由于邪熱壅滯于胃腑,導(dǎo)致胃失去和將功能,胃氣壅滯不暢,中醫(yī)講“不通則痛”,故而胃火大的人可表現(xiàn)為胃脘部疼痛拒按的癥狀,由于時胃火旺盛,灼傷津液,其疼痛性質(zhì)多為燒灼樣疼痛表現(xiàn)。
2、胃火可導(dǎo)致牙痛
胃火牙痛是常見的口腔科疾病之一,多食因?yàn)槠剿仃柮鞣e累熱,或嗜食辛辣食物,或風(fēng)火復(fù)克于陽明大腸經(jīng),引動胃腸熱邪循經(jīng)上蒸于齒床,傷及牙齦而導(dǎo)致。主要表現(xiàn)有牙齒疼痛劇烈,牙齦紅腫等癥狀。
3、胃火會出現(xiàn)牙齦出血
胃火旺盛可導(dǎo)致胃火循經(jīng)上炎,上蒸齒齦,導(dǎo)致牙齦氣滯血瘀,出現(xiàn)牙齦紅腫疼痛,甚至嚴(yán)重者可化膿、潰瘍等,同時由于邪熱可灼傷脈絡(luò),邪火迫血妄行,則可表現(xiàn)出牙齦出血的現(xiàn)象。
4、胃火可導(dǎo)致口臭
由于胃火內(nèi)盛,導(dǎo)致蒸騰胃中濁氣上沖,可表現(xiàn)為口氣臭穢的癥狀。
胃火旺怎么辦
1、忌辛辣食物:
俗話說的好預(yù)防勝于治療,胃火大多半是由于飲食不當(dāng)導(dǎo)致,例如辛辣食物,酗酒,都會助火生熱,使得胃火旺盛,平時我們盡量避免使用辛辣食物,這樣就可能降低胃火。
2、保證睡眠質(zhì)量:
身體過度疲勞會導(dǎo)致上火,再加上睡眠質(zhì)量不好,更會火上加火,每天要注意睡覺時間,身體在休息的時候也是排毒的時候,如果此時休息不好影響身體排毒,會使得毒素殘留體內(nèi),導(dǎo)致身體上火,所以保證睡眠質(zhì)量很重要。
3、補(bǔ)充水分:
俗話說的好,水火不容,可見水對火是有克制作用的,當(dāng)你感覺自己胃火大的時候,可以多喝水,喝水不但能夠解決胃火大的問題,還能解決其他很多問題,要不怎么有“白開水治百病”的說法。
4、中藥調(diào)理:
可以到當(dāng)?shù)氐哪抢锵蛩枋瞿愕陌Y狀,讓他對癥給你開副去火的方劑,定時服用即可,網(wǎng)上去胃火的中藥方子很多,但不一定適合自己,最好親自確診下為好。
養(yǎng)生導(dǎo)讀:秋季一不注意就容易引起肺火,那么肺火旺怎么調(diào)理呢?去肺火還是飲食調(diào)理最有效。那么肺火旺怎么調(diào)理?吃什么好呢?小編推薦調(diào)理肺火旺的9道食療方。
肺火旺怎么調(diào)理?
肺火是如何產(chǎn)生的呢?中醫(yī)認(rèn)為,一是直接受自然界火熱之邪的侵襲而引起上火;二是體內(nèi)陰陽在秋季發(fā)生轉(zhuǎn)化,身體虛弱的老人陰陽容易失調(diào),從而產(chǎn)生肺火。表現(xiàn)癥狀為干咳無痰或痰少而粘、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。
肺火旺怎么調(diào)理?中醫(yī)認(rèn)為,祛肺火要從飲食上調(diào)理,多吃一點(diǎn)屬性偏涼的食物,如冬瓜、百合、菠菜、香蕉、梨、枇杷等。下面教你9道食療方。
1、火龍果銀耳湯
材料:火龍果、銀耳、木耳、雪梨、冰糖、青豆、枸杞。
做法:銀耳、木耳用開水泡開、摘洗干凈,火龍果取果肉,果殼待用,火龍果肉和雪梨切成均勻的塊。將切好的火龍果、雪梨塊同銀耳、木耳、冰糖一起加滿水用小火熬制一小時。與此同時,將青豆煮熟備用。將燉好的湯盛入火龍殼中,撒上青豆、枸杞即可。
功效:清熱、去火、化痰、潤肺。
2、西芹南瓜炒百合
材料:南瓜500克,百合2個,西芹1根,大蒜1顆,食用油、食鹽適量。
做法:將西芹洗凈,斜刀切片后備用,大蒜切片,南瓜去瓤去皮后切片,百合洗凈掰開備用;鍋中燒少量水,水沸后將百合倒入沸水中焯燙后撈出,沸水倒掉,另取清水煮沸,下入南瓜片焯燙,燙熟后撈出控水備用;炒鍋中下油,油至五成熱后下入蒜片炒香,再倒入西芹片大火翻炒,翻炒約1分鐘后倒入南瓜片繼續(xù)翻炒,南瓜西芹熟了以后最后倒入百合翻炒,加入少量食鹽調(diào)味即可盛盤食用。
功效:去火補(bǔ)肺、止咳化痰。中醫(yī)認(rèn)為,百合味甘微苦,性平微寒,入心、肺經(jīng),常配川貝用于肺燥或陰虛之咳嗽、咯血等癥狀。
3、甘蔗馬蹄水
材料:甘蔗1/4段,馬蹄8-10個,胡蘿卜1根,紅棗6粒,鮮姜10g。
做法:馬蹄去皮洗凈,甘蔗切段并盡可能豎切成四份,胡蘿卜切段,紅棗沖洗浸泡,姜切絲備用。將洗凈的馬蹄、甘蔗和胡蘿卜段放入鍋中,添水,水量至少是鍋中食材的3倍以上。大火將其煮沸,放入紅棗和姜絲,改小火。小火煮1個小時,關(guān)火放涼即可飲用。
功效:荸薺性味甘,平。入肺、胃經(jīng)。功效清熱止渴,利濕化痰,降血壓??捎糜跓岵颉⒖诳适成?、便赤便秘、肺熱咳嗽等癥,另外對濕熱黃疸、腎炎水腫、部分眼疾等也有一定的療效。
4、蓮子百合羹
材料:蓮子15克、干百合15克、雞蛋1個、白糖適量。
做法:將蓮子去心,與百合一起放在砂鍋內(nèi),加清水,文火煮至蓮子肉爛,再加入雞蛋、白糖。雞蛋煮熟后即可食用。
功效:補(bǔ)脾,養(yǎng)胃,潤肺,寧心安神。
5、川貝燉梨水
材料:雪梨一個、川貝末6克。
做法:雪梨洗凈,橫斷切開,去核后放入川貝末,然后將兩半拼攏,用牙簽固定,放入碗中加冰糖20克,水適量,隔水燉煮30分鐘即可。
功效:梨子自古被尊為百果之宗,有潤肺、止咳、消痰、降火等功用。在秋季若因氣候過度干燥,繼而出現(xiàn)口渴、便秘、干咳等;或因內(nèi)熱導(dǎo)致煩渴、咳喘及痰黃等癥狀,可多食梨。川貝母可清熱潤肺,用于肺熱燥咳、干咳少痰等癥狀。
6、蘿卜梨汁
材料:梨1個、蘿卜半個。
做法:蘿卜洗凈,切成絲;梨洗凈,去皮,切成薄片。將蘿卜絲倒入鍋中燒沸,用小火燒煮10分鐘,加入梨片再煮5分鐘。湯汁冷卻后,過濾汁液,去掉蘿卜絲和梨片。
功效:蘿卜含有豐富的維生素A、維生素C、鈣、磷、碳水化合物,還含有膽堿、淀粉酶等營養(yǎng)素。梨寒性,具有清熱鎮(zhèn)痛的功效。二者一起煮成湯,對上火的人有良好的降火作用。
7、雪梨銀耳湯
材料:雪梨1只,水發(fā)銀耳30克,貝母5克,白糖適量。
做法:銀耳撕成小片,雪梨去皮、去籽,切成多塊,與貝母、白糖一同放在燉皿內(nèi),上籠蒸30-40分鐘。
功效:滋陰清肺、消痰降火。
8、豬肝枸杞菜
材料:豬肝100克、枸杞菜300克、調(diào)料食鹽1小勺、姜5克、料酒5毫升、淀粉10克、白醋5毫升、水適量、植物油5毫升。
做法:豬肝切薄片,放入碗中用清水和白醋浸泡15分鐘,再用清水漂洗干凈;將豬肝用料酒、淀粉和1/2小勺鹽抓拌均勻,姜去皮切絲;豬肝腌制片刻,枸杞菜洗凈將葉子摘下,梗不要;鍋中倒入適量清水,大火燒開后放入姜絲、淋入植物油、滑入豬肝煮熟;放入枸杞菜滾煮片刻加1/2小勺鹽調(diào)味即可。
功效:枸杞菜性涼,可以清肝補(bǔ)腎、降肺火,吃豬肝也可去肺火。
9、羅漢果豬肺湯
材料:豬肺,羅漢果(干品),姜片,鹽,雞精。
做法:豬肺用流水沖洗凈血水,再切小塊放清水中揉洗干凈,入沸水焯過再進(jìn)一步去血污;鍋內(nèi)下少許油,放姜片爆香,倒入處理好的豬肺翻炒,澆上料酒去腥增香;煲湯的砂鍋內(nèi)注適量的清水,把炒好的煮沸,羅漢果1個,一同放入鍋中,大火燒開后轉(zhuǎn)小火煲20到30分鐘加適量鹽和雞精調(diào)味即可。
功效:中醫(yī)認(rèn)為,羅漢果味甘性涼,有清熱涼血,清肺止咳、潤腸通便的作用,還可治療風(fēng)熱襲肺引起的聲音嘶啞、咳嗽不爽、咽痛等癥。吃豬肺也可清肺熱。
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