菠菜——女白領(lǐng)的“眼藥水”
白領(lǐng)冬季養(yǎng)生。
身體是智能的載體，是事業(yè)的本錢。對自己晚年負(fù)責(zé)，就不應(yīng)該對晚年的健康透支。隨著社會的進(jìn)步，養(yǎng)生不再是一個(gè)玄而又玄的學(xué)問，養(yǎng)生除帶給我們好的身體，更有心靈的健康。日常生活中關(guān)于飲食養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“菠菜——女白領(lǐng)的“眼藥水””，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
美容護(hù)膚是女人的必修課。在美容護(hù)膚面前，各種各樣的化妝品是女人的最愛。但外敷治標(biāo)不治本，內(nèi)養(yǎng)讓你的美麗從內(nèi)而外散發(fā)出來。美容達(dá)人介紹七種天然的美容食品，效果堪比化妝品。如菠菜、櫻桃、雞蛋、芒果等等。
“眼藥水”：菠菜
菠菜富含類胡蘿卜素和玉米黃質(zhì)，可以滋潤眼睛，使其變得清澈、明亮、水汪汪。
“潤唇膏”：櫻桃
櫻桃含鐵豐富，鐵是合成人體血紅蛋白的原料。因此，常吃櫻桃，能讓雙唇變得嬌艷潤澤。
“牙膏”：獼猴桃
獼猴桃含有大量維生素C和鈣質(zhì)，能使牙齒更堅(jiān)固。它含有粗纖維，有一定清潔效果，吃完獼猴桃后喝杯水，效果不比刷牙差。
“護(hù)發(fā)素”：雞蛋、芒果
雞蛋中的鐵含量很高，可以預(yù)防脫發(fā)。雞蛋同時(shí)富含硫磺，可以讓發(fā)絲更柔順。芒果中的維生素含量極高，還含有頭發(fā)非常需要的磷等礦物質(zhì)，常吃可改善頭發(fā)干枯、易斷的情況。
“潤膚露”：香蕉、葡萄柚
年齡增長，長期吸煙、喝酒，都會促使皮膚彈性減弱。香蕉富含大量鉀元素，經(jīng)常食用可保持皮膚的彈性，潤膚養(yǎng)顏。
葡萄柚富含維生素E，常被用作化妝品里的皮膚軟化劑，可以減少皺紋。
“護(hù)甲油”：雞肉
愛美的人不會忽略指甲的保養(yǎng)。其實(shí)，只要從膳食中攝入足夠的水分和蛋白質(zhì)，指甲就會呈現(xiàn)健康光澤。雞肉就是不錯(cuò)的選擇。
“減肥藥”：檸檬、甜菜
檸檬中的檸檬酸可以有效提高腸胃的消化功能，餐后喝杯檸檬汁有助排出體內(nèi)油脂，讓你不會因多吃而發(fā)胖。甜菜根含有甜菜堿，可以促進(jìn)脂肪分解，減少多余的贅肉。
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魚腥草眼藥水有一定的清熱解毒的效果，如果孩子出現(xiàn)眼睛紅腫上火，或者是孩子得了結(jié)膜炎，都可以使用這種眼藥水來治療，之所以這種魚腥草眼藥水能夠給孩子治療，主要是它的安全性比較可靠，副作用比較低，當(dāng)然對于新生兒來說不建議使用這樣的眼藥水，我們來看一下這方面的內(nèi)容。
魚腥草眼藥水兒童可以用嗎
嬰兒長時(shí)間吃母乳、奶粉，很容易上火，出現(xiàn)眼睛紅腫的情況。嬰兒如果鼻淚管部先天性狹窄或鼻中隔畸形，也很感染出現(xiàn)眼睛炎癥。魚腥草滴眼液對成人眼睛消炎效果好，但是魚腥草滴眼液嬰兒能用嗎?
魚腥草滴眼液主要是清熱解毒的作用，嬰兒如果眼睛紅腫上火或者結(jié)膜炎是可以用魚腥草滴眼液的。如果不放心，可以試滴一天，觀察嬰兒是否有過敏情況，如果不過敏就能繼續(xù)用。此外，可以給嬰兒喂少量清火的蔬菜水。
嬰兒該怎么使用魚腥草滴眼液呢?
滴入眼瞼內(nèi)。一次1滴，一日6次。治療急性卡他性結(jié)膜炎，7天為一療程;治療流行性角結(jié)膜炎，10天為一療程。滴后可以在嬰兒患眼的鼻梁側(cè)，由上向下順序進(jìn)行適度的淚囊區(qū)按摩，按摩時(shí)手指不要在皮膚上滑動(dòng)或搓動(dòng)，而是用拇指緊貼皮膚將力用于皮下的淚囊區(qū)使之由上而下的滑動(dòng)與按摩。這樣的按摩每天可進(jìn)行2-4次。聚義還是需要遵循醫(yī)囑。
嬰兒能用魚腥草滴眼液，但是太小的新生兒則不建議用滴眼液，可以適當(dāng)?shù)挠靡恍┑}水給他擦拭一下眼睛，媽媽自身的母乳也是一種非常好的消炎用品，可以擠出來用紗布沾著給寶寶擦拭眼睛。如果實(shí)在要用到魚腥草滴眼液的話必須要在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用。
所以魚腥草滴眼液嬰兒還是可以用的，但具體用法用量以上僅作參考，具體還是需要咨詢醫(yī)生給出專業(yè)建議。嬰兒很多器官尚未發(fā)育成熟，所以給其用藥需要謹(jǐn)慎。
造成女白領(lǐng)失眠的原因有哪些
1、造成女白領(lǐng)失眠的原因有哪些
導(dǎo)致白領(lǐng)亞健康失眠的罪魁禍?zhǔn)拙烤故钦l?最難辭其咎的是不良的工作、生活習(xí)慣。社會和工作的壓力讓白領(lǐng)們經(jīng)常處于緊張的狀態(tài),有些人甚至還出現(xiàn)了心理障礙。經(jīng)常加班導(dǎo)致的生物鐘改變,肌體的內(nèi)分泌功能紊亂,以及對睡眠產(chǎn)生的緊張心理,讓不少人到了想睡覺的時(shí)候也難以入眠。
此外,長期缺乏運(yùn)動(dòng)也會導(dǎo)致健康問題。以車代步、久坐少動(dòng)的白領(lǐng)們往往沒有時(shí)間進(jìn)行適當(dāng)?shù)纳眢w鍛煉。同時(shí),過多的夜生活及應(yīng)酬所帶來的神經(jīng)和胃部的負(fù)擔(dān),也易使人無法安然入睡。
2、女白領(lǐng)失眠的自測方法
是否患上失眠癥,做一個(gè)簡單的自測就知道了。你是否會對自己的睡眠質(zhì)量極度關(guān)注并感到焦慮呢?白天工作時(shí)是不是時(shí)常會覺得情緒不佳?或者,時(shí)常會出現(xiàn)諸如難以入睡、睡眠不深、易醒多夢,或醒后不易入睡,白天很容易疲乏或困倦?如果對上述問題你的回答都是肯定的,且這些睡眠障礙每周至少發(fā)生3次,并持續(xù)1個(gè)月以上,那么可要注意了——你患了失眠癥。
3、女白領(lǐng)失眠該怎么辦
3.1、學(xué)會心理調(diào)適：一般的失眠癥患者通過病因、心理、身體松弛治療等即可痊愈?；颊叩男睦碚{(diào)適非常重要,一旦出現(xiàn)失眠的情況,首先要放松心情,不要緊張,心情越是緊張,心理的壓力越大,人就越是不容易放松下來,最終只會陷入到睡不著--擔(dān)心、害怕的一個(gè)循環(huán)中,導(dǎo)致更加難以入睡。
所以學(xué)會放松心情,樹立起信心,才是尋找到合理和有效的方法去戰(zhàn)勝失眠。要知道失眠并不是一種嚴(yán)重的疾病,偶爾的失眠很正常,一天或者幾天少睡幾個(gè)小時(shí)并不是一件很嚴(yán)重的事情,調(diào)整好心態(tài),優(yōu)質(zhì)的睡眠質(zhì)量自然就會回來了。
3.2、調(diào)節(jié)睡眠習(xí)慣：對于原發(fā)性的失眠,患者最重要的是要調(diào)整好睡眠的習(xí)慣,恢復(fù)正常的生物鐘,養(yǎng)成一個(gè)良好的睡眠習(xí)慣,從定時(shí)上床休息,定時(shí)起床開始做起。每個(gè)人的睡眠時(shí)間都不相同,睡眠時(shí)間長短對人體的影響也不相同。養(yǎng)成一個(gè)適合自己的睡眠習(xí)慣,到時(shí)間了就要上床休息,切勿經(jīng)常性熬夜,賴床。生物鐘固定之后,不容易失眠。
失眠吃什么水果
1、橘子:橘子是維生素非常豐富的水果,含有葡萄糖、檸檬酸、鉀、鋅等多種營養(yǎng)元素,此外,芳香成分中醇類含90%,這種濃郁的芳香味對人的神經(jīng)有很強(qiáng)的鎮(zhèn)靜作用,能催人入眠。
失眠患者怎么吃:將橘子放入溫水中浸泡1分鐘后,取出擦拭干凈,放入微波爐之中加熱2分鐘。這樣吃的熱橘子,既可以美容安眠,又不上火哦。
還可以床頭柜上放一個(gè)剝開皮的橘子,失眠者吸聞其芳香氣味,可以鎮(zhèn)靜中樞神經(jīng),幫助入睡。
2、桑椹:桑葚既可入食又可入藥,中醫(yī)認(rèn)為桑葚味甘酸性微寒入心、肝、腎經(jīng)為滋補(bǔ)強(qiáng)壯、養(yǎng)心益智佳果。具有補(bǔ)血滋陰,生津止渴,潤腸等功效,主治陰血不足而致的頭暈?zāi)垦６Q、心悸、煩躁失眠、腰膝酸軟等癥。
失眠患者怎么吃:可取桑椹l00g,加水適量煎湯內(nèi)服,每日1劑,療程不限。也可服用桑椹膏,每次1湯匙,1日2-3次,用溫水或黃酒送服。
失眠的食療方法
1、丹參冰糖水:丹參30g,加水300ml,用文火(小火)煎20分鐘,去渣,加冰糖適量再稍煮片刻,分2次服用。丹參苦微寒,活血安神,對長期失眠者有安神作用,對患有冠心病、慢性肝炎等病患者,尚有改善原疾病的作用。
2、百合糖水湯:百合100g,加清水500ml,用文火煮至熟爛后加糖適量,分2次服食。百合甘苦微寒,能清心安神,治療心煩不安,失眠多夢。此湯可用于病后余熱不凈,體虛未復(fù)的虛煩失眠,對伴有結(jié)核病史失眠患者選服尤佳。
3、甘麥大棗湯:浮小麥60g,甘草20g,大棗15枚(去核)。先將浮小麥、大棗淘洗浸泡,入甘草同煎煮,待浮小麥、大棗熟后去甘草、小麥,分2次吃棗喝湯。此方為漢代名醫(yī)張仲景名方。藥雖平凡,但養(yǎng)心安神功效很顯著。
冬棗是棗樹的一個(gè)栽培品種。發(fā)源于山東濱州沾化區(qū)下洼鎮(zhèn)趙山村，是無刺棗樹的一個(gè) 晚熟鮮食優(yōu)良品種，也是公認(rèn)的品質(zhì)最好的鮮食棗品種。含有豐富的 維生素A、 維生素E和鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素， 維生素C的含量是蘋果的70倍，梨的140倍，營養(yǎng)價(jià)值為“百果之冠”。所以，許多人會用冬棗泡藥水，那么下面我們就來了解一下這種情況吧!
冬棗是冬季的一大特色，其香甜脆口的特點(diǎn)讓很多人都愛不釋手，而冬棗的功效與作用是大家喜歡它的真正原因。冬棗的功效與作用非常高，除了能夠補(bǔ)充營養(yǎng)之外，同時(shí)還能調(diào)理一些疾病。冬棗具有保肝的作用。冬棗能減輕各種化學(xué)藥物對肝臟的損害，并能促進(jìn)肝臟合成蛋白，增加血清紅蛋白與白蛋白含量，調(diào)整白蛋白與球蛋白比例，降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶水平。在臨床上，冬棗可用于慢性肝炎和早期肝硬化的輔助治療。
冬棗不僅鮮食可口、皮脆、肉質(zhì)細(xì)嫩、汁多無渣、甘甜清香，而且營養(yǎng)極豐富，鮮棗含糖20%～36%;含有天門冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸等19種人體必需的氨基酸，冬棗的最大特點(diǎn)是維生素C含量極高，每100克果肉維生素c含量高達(dá)380～600毫克(維生素c補(bǔ)充劑所能提供的維生素c一般為60毫克)，是蘋果的70倍，柑橘的16倍，以往被認(rèn)為富含維生素c的山楂也甘拜下風(fēng)。
一顆顆青棗在特殊藥水里浸泡處理后，搖身一變，竟成了又紅又甜的大紅棗。記者昨天獲悉，省消協(xié)轉(zhuǎn)發(fā)靈璧縣消協(xié)消費(fèi)提醒，這種特殊藥水可能添加了甜味劑。
10月是紅棗消費(fèi)旺季，不少消費(fèi)者向消協(xié)投訴反映，有不良商販將青棗染紅兜售，還在泡棗的水中加入不明成分，以增加冬棗的甜度。
消協(xié)工作人員調(diào)查發(fā)現(xiàn)，市場上部分?jǐn)傌溬u的大紅棗，一部分是通過甜蜜素、糖精水等泡出的“藥水棗”，“甜蜜素和糖精水同屬人工甜味劑，主要用于醬菜、蜜餞等加工過程中，但不能在農(nóng)產(chǎn)品中使用。人工甜味劑的使用有國家標(biāo)準(zhǔn)，若長期食用甜味劑嚴(yán)重超標(biāo)的食品，會影響人體健康?！毕麉f(xié)工作人員表示，鮮棗屬于農(nóng)產(chǎn)品，用甜味劑浸泡是掩蓋大棗本身的味道，涉嫌欺騙消費(fèi)者和濫用食品添加劑。
食用浸泡過甜蜜素、糖精水的“藥水棗”，會對人體造成哪些危害?營養(yǎng)專家認(rèn)為，大量食用糖精水、甜蜜素等含量超標(biāo)的食品，會對人的肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)造成危害，特別是對老人、孕婦、小孩危害更明顯，長期大量食用甚至可能致癌。
鑒別“藥水棗”
一看。如果碰到棗一半青一半紅，而且分界線非常明顯或全身都比較紅且紅得發(fā)紫，最好別買。
二舔?！八幩畻棥北砥鹞?，仔細(xì)品嘗有些味苦，用水沖洗后，甜度會明顯降低。如果皮甜果肉不甜的話，更要警惕。
三放。在家里放一天之后，棗子全然沒有了昨日的飽滿，表皮已有略微起皺，這是因?yàn)椤八幩畻棥钡乃趾砍瑯?biāo)，特別容易腐爛。
桃子是我們平時(shí)很常見的水果，桃子吃起來味道酸酸甜甜的，是非常好吃的，而且桃子的營養(yǎng)價(jià)值也是非常豐富的，經(jīng)常吃桃子對身體的健康是有很多好處的，桃子中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，像維生素以及人體所需的很多微量元素，有些不法的商販為了讓桃子保險(xiǎn)，顏色好看，竟然用藥水泡，如果經(jīng)常吃藥水泡過的桃子對身體健康危害是很大的。
桃子味甘酸、性溫，含有豐富的果糖、葡萄糖、有機(jī)酸、揮發(fā)油、蛋白質(zhì)、胡蘿卜、維生素C、鈣、鐵、鎂、鉀、粗纖維等成分。每年5月份上市，100克鮮桃中所含水分占比88%，蛋白質(zhì)約有0.7克，碳水化合物11克，熱量只有180.0千焦。
桃又名山桃、蜜桃、壽桃、仙桃等。人們總是把桃作為福壽祥瑞的象征，在民間素有“壽桃”和“仙桃”的美稱。在果品資源中桃以其果型美觀，肉質(zhì)甜美被稱為“天下第一果”。中醫(yī)認(rèn)為，桃味甘酸性平，入肝、大腸經(jīng)，有養(yǎng)陰生津、潤腸通便、平喘的功效，主治胃陰不足、口中干渴、腸道燥熱、大便干結(jié)難解。
鮮桃養(yǎng)人，主要是因桃子性味平和、營養(yǎng)價(jià)值高桃中除了含有多種維生素和果酸以及鈣、磷等無機(jī)鹽外，它的含鐵量為蘋果和梨的4~6倍。桃味美多汁，盛產(chǎn)于夏天，除了可以直接食用，還能用來做菜，沙拉、甜品、飲品等菜品。
吃桃子的壞處
1、容易拉肚子
中醫(yī)認(rèn)為，桃子具有生津、潤腸等多種功效?，F(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)家研究表明，桃子的果實(shí)中含有大量的果膠，具有促進(jìn)腸蠕動(dòng)、改善便秘的作用。所以，脾胃虛弱以及腹瀉者就不宜多食桃子，否則會給胃腸加重負(fù)擔(dān)。
2、過敏
桃子吃多了容易出現(xiàn)桃子過敏。吃桃一旦出現(xiàn)過敏了，剛開始的癥狀較輕，比如脫皮、嘴角發(fā)紅、瘙癢，這個(gè)時(shí)候應(yīng)停止食用桃子，將臉、手洗凈。如果癥狀比較嚴(yán)重，比如口周、嘴唇、耳朵、頸部出現(xiàn)大片紅斑，甚至有輕微水腫，就應(yīng)該引起重視了，嚴(yán)重的話甚至?xí)鸶篂a。桃子吃多了會怎么樣現(xiàn)在大家知道了吧。
3、容易腹脹
我國著名醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍曾說過：“生桃多食，會令人膨脹及生瘡癤，有損無益?！碧易与m然性溫，可是一次性吃多了就會讓人容易有飽腹感，尤其是患有消化系統(tǒng)疾病者，如膽囊炎、慢性胃炎等病人最好是不要貪吃。另外，在吃桃前一定要將桃子清洗干凈，以免引起皮疹或?qū)⑻颐牒粑?，從而引起咳嗽、哮喘等疾病?/p>
4、容易上火
桃子味甘性溫，吃多了容易上火，平時(shí)虛火比較旺盛的人更不應(yīng)過多食桃子，否則容易“火上澆油”，進(jìn)而誘發(fā)腹脹、腹痛等。因此，經(jīng)常拿桃子當(dāng)飯吃的人就很容易上火。受口渴、口干、咽喉疼痛等上火癥狀困擾的朋友，最好是少吃或不吃桃子。容易生瘡癤的人吃多了桃子，嚴(yán)重的還會身上起瘡。
當(dāng)人體出現(xiàn)牙齒疼痛的情況的話，應(yīng)該及時(shí)去醫(yī)院用使用藥物治療，因?yàn)閲?yán)重的牙齒疼痛會影響到人的面部神經(jīng)，甚至造成面癱的情況。而治療牙齒疼痛的藥物有很多，不僅可以口服這些藥物，還有一種治療牙痛的藥物叫做牙痛藥水，那么在使用牙痛藥水治療牙痛的過程中應(yīng)該怎樣使用呢？
牙痛藥水是常見的用藥，很多患者朋友在治療牙痛疾病的時(shí)候都使用過牙痛藥水，但是很多人都不清楚牙痛藥水的用法用量。
牙痛藥水的使用方法為用藥棉蘸藥水涂于患處。使用量小，有需要的患者可以放心使用。牙痛藥水具有止痛殺菌，防蛀的功效，用于風(fēng)火牙痛，牙齦紅腫，蟲蛀牙痛及一切神經(jīng)牙痛。建議患者按照用法用量使用，小兒、年老體弱者應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下使用。用藥三天后牙痛不減或加重者，應(yīng)去醫(yī)院就診。牙痛藥水適用于齲齒引起的牙齒疼痛。如牙齦紅腫疼痛明顯，甚至開口受限者應(yīng)去醫(yī)院就診。
牙痛藥水由蓽茇、高良姜、細(xì)辛、丁香、冰片組成的復(fù)方制劑，均為辛溫之品。辛能通，溫能散，其中特別是細(xì)辛、冰片二味，《神農(nóng)本草經(jīng)》謂細(xì)辛“主治風(fēng)濕痹痛，死肌”冰片芳香走竄。全方有溫經(jīng)散寒、消腫止痛之功。臨床上用于風(fēng)火牙痛，牙齦紅腫，蟲蛀牙痛及一切神經(jīng)牙痛，效果顯著。牙痛藥水為淺棕色的澄明液體;氣香，味辛、涼。使用之后應(yīng)將瓶蓋擰緊，以免藥物揮發(fā)影響療效。
牙痛藥水是水劑，凡能溶于水、在水中又不分解的農(nóng)藥，均可配制咸水劑。水劑是農(nóng)藥原藥的水溶液，藥劑以離于或分子狀態(tài)均勻分散在水中，藥劑的濃度取決于原藥的水溶解度，一般情況是其最大溶解度，使用時(shí)再兌水稀釋。水劑與乳油相比，不需要有機(jī)溶劑，加適量表面活性劑即可噴霧使用，對環(huán)境的污染少，制造工藝簡單，藥效也很好，是以后應(yīng)該發(fā)展的一個(gè)劑型。
綜上所述，牙痛藥水的使用方法為用藥棉蘸藥水涂于患處。牙痛藥水方中藥品都是苗家常用的草藥，副作用小，有需要的患者可以在醫(yī)生指導(dǎo)下正確使用。除此以為，牙痛的時(shí)候可以切生姜一小片咬在痛處，必要的時(shí)候可以重復(fù)使用，睡覺的時(shí)候含在口里也無妨。
菠菜是一種在人們的餐桌上出現(xiàn)頻率比較高的食物，也是很多人都喜歡吃的一種食物。吃菠菜可以補(bǔ)充不同的營養(yǎng)，保證人體的健康。當(dāng)然，由于菠菜是一種綠葉蔬菜，所以在儲存的時(shí)候，是需要講究一定的方法的。那么，菠菜的儲存方法有哪些呢？下面將對此進(jìn)行介紹！
一、菠菜怎么儲存
普通凍藏法：需要進(jìn)行冷藏的菠菜一般是夜晚地面上凍，中午又能化凍時(shí)采收。采收時(shí)帶約1.6厘米長的根，清除泥土，整理捆把，每捆2公斤左右，放在陰涼處倒掉露水，待天氣轉(zhuǎn)冷時(shí)凍藏。貯藏場地應(yīng)選在遮陰處，整平地面，挖寬深各35厘米的溝，溝間距5～10厘米，將菠菜根朝下擺放入溝，總厚度為25厘米左右。到嚴(yán)寒季節(jié)可在上面再加草苫子等，保持溝內(nèi)溫度為-8℃至-5℃。
二、通風(fēng)溝凍藏法
為克服普通凍藏法不能調(diào)節(jié)溫度的缺陷，可采用通風(fēng)溝凍藏法。溝寬1.5米，深0.5米，順溝底挖兩條寬25厘米左右的通風(fēng)道，通風(fēng)道兩頭相通，通風(fēng)用架桿橫鋪一層，將菠菜捆擺在架桿上，覆土與普通凍藏相同。天暖時(shí)利用通風(fēng)道交換外界冷空氣，天氣轉(zhuǎn)冷后用草把堵塞通風(fēng)道，開春天氣轉(zhuǎn)暖后再逐漸打開。
三、暖貯藏法
挖寬75厘米、深60厘米的溝，立冬至小雪間起菜，隨即將菠菜根朝下擺放溝內(nèi)，蓋上一層甘蘭葉，溝頂蓋草苫。之后隨天氣變冷蓋草苫，使溝內(nèi)保持0℃～2℃。
四、地上凍藏法
在收獲前5～6天，把菠菜場地整平，潑一層水，以保證有土不解凍為宜。貯菜時(shí)，先撒些菜葉或樹葉鋪底，然后把菠菜一捆挨一捆地?cái)[在上面，再在菜的四周用菜葉或枝葉蓋好，約有10～12厘米即可。當(dāng)菠菜內(nèi)部凍結(jié)時(shí)，再在上面蓋10厘米厚的半干濕沙子，以防葉子失水過多，造成損失。
菠菜是屬于蔬菜類的食物，所以只要是使用它制作出來的食物都是可以幫助我們補(bǔ)充身體所需要的維生素含量。而且每種食物都是可以制作出不同款式的食物，這是為了滿足更多人的需求，只要這樣更多的熱才會去食用它們從而才可以有效的吸收到菠菜的營養(yǎng)價(jià)值，因?yàn)槊糠N食物都是含有獨(dú)有的營養(yǎng)價(jià)值。
不同的做法，在制作過程中如果添加了其他的食物那么成品出的營養(yǎng)價(jià)值是會增加的。人們吸收到的不僅僅是本身食物的營養(yǎng)，還有添加的這些輔助材料的營養(yǎng)價(jià)值和對人體起到的一些功效。那么菠菜的吃法有哪些呢?
涼拌菠菜
材料:菠菜1把,蒜末適量,自制辣椒適量,花椒粉適量
做法
1.菠菜洗凈，鍋里放一鍋水，待水燒開后放入菠菜，菠菜燙熟后撈出，在冷水中沖洗一下后用手?jǐn)D干菠菜的水分，放入一個(gè)碗里待用!蒜瓣切成蒜末待用
2.在放在菠菜的碗里，放入蒜末，少許鹽，蔬菜精，花椒粉。起油鍋，倒入少許的油，待油熱后把熱油倒入放有調(diào)料的菠菜中!
3.攪拌均勻后，加入少許的海鮮醬油，適量醋，自制辣椒繼續(xù)拌勻后就可以了
小訣竅
燙過的菠菜撈后一定要用冷水沖洗一下，這樣菠菜不容易變黃。 菠菜的水分一定要擠干，這樣菠菜的口感非常好。樣子也很好看，很有食欲的。
雞蛋粉絲炒菠菜
材料：主材：菠菜8棵，雞蛋2個(gè)，粉絲一把，輔材：蔥花一部分，鹽一點(diǎn)點(diǎn)，食用油5ml
做法
1：粉絲用水泡好，菠菜洗凈切4-5cm的段，雞蛋加一點(diǎn)清水打散，放一點(diǎn)鹽，這樣炒出來更嫩。
2：熱鍋倒油，油6成熱的時(shí)候倒入蛋液，做成攤雞蛋。
3：鍋留底油，放入蔥花爆香，放菠菜翻炒，看菠菜有些軟了的時(shí)候，放粉絲翻炒，看菠菜基本軟了，就放剛才攤好的雞蛋，繼續(xù)翻炒，出鍋前放鹽即可。
小訣竅
打雞蛋的時(shí)候放一些清水，攤出的雞蛋會很嫩的。
豬肝枸杞菠菜湯
材料：豬肝150克左右，菠菜三棵，枸杞適量，油，鹽，姜，三花酒，蒜，大蔥
做法
1.豬肝切成薄片，在水龍頭下洗干凈，用大量清水浸泡一個(gè)小時(shí)左右，因?yàn)楦问桥哦镜钠鞴?，所以通過浸泡，漂洗，把毒素清洗掉。看網(wǎng)上有提議用淘米水洗效果很好，下次我也試試。
2.鍋里放水燒開，把浸泡干凈的豬肝放進(jìn)去過水，把血沫逼出來，再在水龍頭下沖洗干凈。菠菜整棵洗干凈，去根
3.姜，大蔥，蒜切末，把豬肝姜蔥蒜末放進(jìn)湯鍋，倒進(jìn)三花酒，放油，大火燒開，轉(zhuǎn)小火，煮到湯濃，放進(jìn)洗干凈的枸杞，接著放進(jìn)菠菜，再放鹽調(diào)味即可
小訣竅
豬肝營養(yǎng)：1，豬肝中鐵質(zhì)豐富，是補(bǔ)血食品中最常用的食物，食用豬肝可調(diào)節(jié)和改善貧血病人造血系統(tǒng)的生理功能：2，豬肝中含有豐富的維生素A，具有維持正常生長和生殖機(jī)能的作用;能保護(hù)眼睛，維持正常視力，防止眼睛干澀、疲勞，維持健康的膚色，對皮膚的健美具有重要意義; 患有高血壓、冠心病、肥胖癥及血脂高的人忌食豬肝，因?yàn)楦沃心懝檀己枯^高。有病而變色或有結(jié)節(jié)的豬肝忌食。豬肝忌與魚肉、雀肉、蕎麥、菜花、黃豆、豆腐、鵪鶉肉、野雞同食;不宜與豆芽、西紅柿、辣椒、毛豆、山楂等富含維生素C的食物同食。
上面介紹了三種菠菜的做法，第一種是涼拌菠菜它的主要材料就是菠菜那么它的營養(yǎng)價(jià)值就是菠菜的營養(yǎng)，食用菠菜可以幫助高血壓患者起到降壓的作用。第二種是雞蛋粉絲炒菠菜，它添加了雞蛋和粉絲的營養(yǎng)價(jià)值，食用可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)含量，第三種豬肝枸杞菠菜湯它是一種滋補(bǔ)的湯。
小時(shí)候我們都看過大力水手，大力水手之所以天天都那么有力量，是因?yàn)槌圆げ搜a(bǔ)充能量。生活中我們都知道菠菜是非常有營養(yǎng)的，而且菠菜的做法多樣，可以涼拌，也可以炒著吃，還可以煲湯，而菠菜的鮮綠顏色更是菜品配色的好伙伴。菠菜的做法都有哪些呢?
日常生活中我們經(jīng)常吃的菠菜的做法就是菠菜炒雞蛋，是一道老少皆宜的菜，而且盡管是素菜，營養(yǎng)價(jià)值卻不輸肉類。菠菜中含有很多維生素，能夠促進(jìn)消化。而菠菜雞蛋湯也是非常美味的一道湯品，菠菜的做法有很多，蒜蓉菠菜，果仁菠菜等等。
菠菜性甘、涼，含有葉綠素、草酸、多種維生素和磷、鐵，能利五臟、通血脈、止渴、潤腸，并有促進(jìn)胰腺分泌、助消化的作用。
很多人喜歡把菠菜直接炒著吃或是做成蔬菜湯，其實(shí)這樣的吃法都是不正確的。那么營養(yǎng)豐富的菠菜要怎么吃，才不浪費(fèi)，才對我們?nèi)梭w最有益呢?說起來也非常的簡單，那就是做到一要一不要就行了。
一要，食用菠菜要焯水，因?yàn)樵谒惺澄镏?，菠菜的草酸含量是最高的，草酸容易和人體進(jìn)食的鈣形成不溶性的草酸鈣，草酸鈣不但不能被人體吸收利用，而且還妨礙人體對鈣的吸收，經(jīng)過焯水后，菠菜中的草酸就大部分釋出了。
一不要，食用菠菜不要去根，菠菜根屬于紅色食品一類，含有豐富的纖維素、維生素和礦物質(zhì)，卻不含脂肪，具有很好的食療作用，因此最好不要輕易拋棄。
焯過水的菠菜或是涼拌或是炒食或是放湯，那就由親隨意了，我就做了一份清炒的，色澤紅綠相間，焯過水后的菠菜吃起來口感微甜，雖然簡單，但是真心的好營養(yǎng)哦!
食材：菠菜
調(diào)料：鹽、油、雞精
制作方法：
1、將菠菜洗凈并控干水份，因?yàn)楦粝?，所以在清洗的時(shí)候注意要用小刷子刷洗菠菜的根部
2、將菠菜的根、莖、葉分切成數(shù)段;
3、煮一鍋開水，水開后加少許鹽和食用油，先放入菠菜的根部，接著依次放入莖和葉，焯燙大約10秒鐘;
4、將焯燙的水倒去，菠菜沖涼后控干水份;
5、起油鍋，先在鍋內(nèi)加入少許油，接著加入少許的鹽，再倒入菠菜，加入少許雞精調(diào)鮮，翻炒均勻，即可。
有句話說怎么說來著，越是簡單越考驗(yàn)水平呢，要做好一道簡單的清炒菠菜，小提示是：
1、焯燙的時(shí)候一定要依次放入根、莖、葉，不要一起倒入，葉子放入后焯水的時(shí)間要短，如果直接涼拌，要等水再次煮開，如果還要炒或是放湯，就燙10秒就差不多了;
2、在炒的時(shí)候，把鹽先加在油里，這樣可以減少翻炒的時(shí)間并讓菠菜入味均勻，但是雞精不建議加到油里，因?yàn)殡u精遇高溫總不是太好。
菠菜既便宜又營養(yǎng)美味，日常生活中可以多吃，尤其是長在長身體的青少年們，能夠促進(jìn)消化從而增加身體發(fā)育成長。菠菜的做法非常多，我們?nèi)粘Ｉ钪锌梢愿鶕?jù)自己的口味來做不同的菠菜，無論是炒著吃還是涼拌都非常美味。
隨著我國鐵路，公路，高鐵的快速發(fā)展，我國的交通運(yùn)輸水平有了很大的提高。交通的發(fā)展不僅促進(jìn)了經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，還給人們的生活水平帶來了很大的提高。例如，北方居民可以吃南方的食物，南方居民可以吃北方的食物。香蕉是南方的水果，一般從運(yùn)到北方去要從樹上摘比較生的香蕉，之后在北方用藥水泡一下進(jìn)行催熟。
香蕉在一些熱帶地區(qū)香蕉還作為主要糧食。果肉營養(yǎng)價(jià)值頗高，每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白質(zhì)1.2克、脂肪0.6克;此外，還含多種微量元素和維生素。其中維生素A能促進(jìn)生長，增強(qiáng)對疾病的抵抗力，是維持正常的生殖力和視力所必需;硫胺素能抗腳氣病，促進(jìn)食欲、助消化，保護(hù)神經(jīng)系統(tǒng);核黃素能促進(jìn)人體正常生長和發(fā)育。
香蕉屬于呼吸躍變型水果，到了成熟期會突然釋放大量乙烯，果實(shí)呼吸速率大幅提高，迅速成熟。但隨后便很快衰老，被真菌侵襲腐爛變質(zhì)。
所以，像香蕉這樣的水果不能等熟了以后再采摘、運(yùn)輸、銷售。因?yàn)橐坏﹩?dòng)了“成熟開關(guān)”，香蕉變熟就勢不可擋，還沒到達(dá)目的地就壞掉了。為此，香蕉在沒有完全成熟之前就得從樹上摘下來，才經(jīng)得起長途運(yùn)輸?shù)恼垓v和長時(shí)間儲存，等到出售前再人為施用乙烯利將其催熟。
采摘后的香蕉容易患炭疽病或軸腐病——聽名字或許覺得陌生，其實(shí)多數(shù)人都遇到過。炭疽病表現(xiàn)為香蕉長出暗褐色的黑點(diǎn)，然后很快擴(kuò)大融合，幾天之內(nèi)整個(gè)香蕉就會變黑爛掉。
軸腐病俗稱“白霉病”，首先是香蕉梳的切口處出現(xiàn)白色霉變并腐爛，繼續(xù)向果柄發(fā)展，呈暗褐色，導(dǎo)致香蕉掉落，后期整個(gè)香蕉發(fā)病，果皮裂開果肉變性。因此，就需要對采摘后的香蕉進(jìn)行必要的殺菌保鮮處理，防止發(fā)生霉變。
目前用于香蕉殺菌保鮮的藥劑主要有咪鮮胺、異菌脲等，都是高效、廣譜、低毒型殺菌劑。咪鮮胺常用于防治瓜果蔬菜的炭疽病、葉斑病及水稻惡苗病、稻瘟病等，異菌脲也常用于防治果樹、蔬菜、瓜果的早期落葉病、灰霉病、早疫病等病害。香蕉使用殺菌劑處理，配合使用氣調(diào)保鮮袋、低溫等措施，能起到良好的防腐保鮮效果。
除了殺菌劑，還可能使用植物生長調(diào)節(jié)劑對香蕉進(jìn)行處理，抑制其成熟過程。咪鮮胺和異菌脲都是我國允許使用的低毒農(nóng)藥，而且食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)《食品中農(nóng)藥最大殘留限量》中明確規(guī)定了各種農(nóng)藥的殘留限量，比如：香蕉中咪鮮胺的最大殘留限量為5mg/kg，異菌脲最大殘留限量為10mg/kg。植物生長調(diào)節(jié)劑又稱為植物激素，用以人為調(diào)控植物的生長發(fā)育過程，毒性低、用量小，而且使用具有自限性，用多了反而起不到好的效果。
生活中，我們都知道每一天我們都需要吃一些綠葉菜來補(bǔ)充我們身體所缺的物質(zhì)以及營養(yǎng)，每天我們都要合理膳食來保持我們的身體不會因?yàn)槌缘貌豢茖W(xué)會變胖的，你們?nèi)粘Ｉ钪卸枷矚g吃什么綠葉菜呢？有的人說我不叫喜歡吃生菜，因?yàn)樗犊嗫梢詳』穑欠N很不錯(cuò)的綠葉菜，但是呢今天小編為大家?guī)砜刹皇巧?，我不知道大家喜不喜歡吃菠菜，菠菜也是一種很有營養(yǎng)，很好吃的食材，接下來就為大家展示菠菜炒黃豆的方法以及菠菜的吃法，希望對大家有所幫助。
1.菠菜洗干凈，切段
2.鍋里放水燒開，放入姜片，鹽，糖和油（放糖和油可以保持菜的青綠；放姜煮，吃菠菜的時(shí)候，舌頭才不會澀澀的）
3.放菠菜汆燙一下，撈起瀝干水份
4.熱油鍋，把蒜蓉爆香
5.倒入菠菜快速翻炒一下，放少許鹽和雞精調(diào)味即可
先將菠菜去老葉后，洗干凈。
準(zhǔn)備一鍋水，燒開后，將菠菜放入開水中焯一會，需要多久呢？2到3分鐘就可以了。提示：菠菜中含有草酸，它會有礙機(jī)體對鈣的吸收，經(jīng)過這樣的處理，能去除菠菜中的草酸，澀味也被去除了。
2分鐘后將菠菜撈出，瀝干水。 這個(gè)時(shí)候您可以根據(jù)自己的喜好，選擇炒菠菜，也可以像這樣，將菠菜放入盤中，直接拌上鹽，雞精，最后淋上少許香油就可以端上桌了。味道清淡鮮香，美味可口。
素炒菠菜
主料：
菠菜300克。
輔料：
蒜頭3瓣，鹽1茶勺，油3湯勺。
制法：
1、蒜頭拍松加油，高功率爆香2分30秒備用
2、洗凈菠菜，切段，放入耐熱袋中，加鹽及爆香的蒜頭和油，袋口結(jié)起，高功率烹調(diào)3分鐘，取出倒入盤中即可。
特點(diǎn)：
色澤翠綠，蒜香菜嫩。
1、 原料：去皮前臀尖，豆腐，生姜，大蔥，菠菜，小蔥。
2、 將前臀尖，豆腐，生姜，大蔥切成丁，用食物料理機(jī)絞成肉末，加鹽、胡椒粉，淀粉，生抽，攪拌均勻，醒10分鐘讓肉末上勁（很重要哦），這樣在汆時(shí)丸子不會散。
3、 將菠菜焯一下，這樣將其中的鞣酸破壞掉，避免與豆腐中的鈣結(jié)合生成鞣酸鈣影響吸收。
4、 焯好的菠菜用涼水沖一下，保持綠色。
5、 大火將水燒開，用手將丸子擠入鍋中，也可用勺子，但成菜形狀不如手?jǐn)D的好看。
6、 開鍋煮5分鐘，加入菠菜、鹽、胡椒粉，起鍋，撒上小蔥蔥花，好了。
黃豆芽炒菠菜維生素豐富
自己在家做素菜需注意幾點(diǎn):
維生素C在深綠色蔬菜中最豐富，而黃豆芽富含維生素B2，若將黃豆芽炒菠菜，則兩種維生素均可獲得。
柿子椒中富含維生素C、胡蘿卜中含胡蘿卜素、土豆中含熱量，若將三者合炒，則有益吸收。
另外，炒菜時(shí)不宜加入過多的水，烹煮時(shí)加水加熱，蔬菜中的維生素會流失。
炒菜要用熱鍋、急火、快炒，這樣可以最大限度地保存食物的營養(yǎng)素。
燒好的菜要馬上吃，時(shí)間長了維生素也會損失。
蔬菜放在水中煮，不但要吃菜，更要喝湯，因?yàn)椴簧倬S生素會溶解在湯里。
以上就是菠菜炒黃豆的方法以及菠菜的吃法，你們都學(xué)會了嗎？
菠菜和西紅柿都是蔬菜，我們可以將兩者結(jié)合在一起做出美味的菜肴來，菠菜是綠色的而西紅柿是紅色的，兩者在顏色上面可以搭配起來令菜肴更加的好看，菠菜和西紅柿含有的維生素都非常多，菠菜和西紅柿我們可以有多種方法將兩者融合起來。
我們可以用菠菜和西紅柿用炒的方法搭配起來做成菠菜炒西紅柿，我們也可以將菠菜和西紅柿用拌的方法結(jié)合在一起做成菠菜拌西紅柿。
西紅柿炒菠菜
1.菠菜洗凈切段;蕃茄洗凈切瓣，備用。
2.將作法1的菠菜放入沸水中氽燙一下，立刻撈出瀝乾備用。
3.熱鍋，倒入適量的油，放入蒜片爆香，再放入作法1的蕃茄瓣炒勻。
4.再加入作法2的菠菜、所有調(diào)味料炒勻即可。
西紅柿拌菠菜
1.粉絲用熱水泡軟，放開水鍋中煮熟，撈出，放涼開水中漂涼，撈出瀝干后，切成5厘米長的段，放碗內(nèi)，放少許精鹽拌勻，待用。
2.菠菜洗凈，放開水中焯熟，撈出瀝水晾涼，切成3厘米長的段放碗內(nèi)，撒上少許精鹽拌勻，待用。
3.西紅柿洗凈，放開水中燙一下，剝皮，去蒂，切片。
4.取一干凈的菜盤，將粉絲段放盤內(nèi)，碼上西紅柿片，最后放菠菜段，撒上白糖，澆上醋，即可上桌食用。
上文我們介紹了采用菠菜和西紅柿一起搭配做出的兩道美食，菠菜和西紅柿是非常搭配的兩種食材，菠菜是綠色的而西紅柿是紅色的，本身顏色就非常搭配，我們可以用菠菜來炒西紅柿或者菠菜拌西紅柿，教程已經(jīng)給了大家。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《菠菜——女白領(lǐng)的“眼藥水”》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“白領(lǐng)冬季養(yǎng)生”專題。
