什么菜可以達到活血化瘀的作用？
活血化瘀的養(yǎng)生運動。
“拿體力精力與黃金鉆石比較，黃金和鉆石是無用的廢物?！睆墓胖两?，關(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩句或名言，生活中睿智的人，一般都是對養(yǎng)生頗有心得的人。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進行的呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《什么菜可以達到活血化瘀的作用？》，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
日常生活中有很多常見的食物都可以起到一定的藥物療效，能夠促進身體健康，對于有些疾病可以起到輔助治療效果。如果需要起到活血化瘀的作用，不僅是可以通過服用藥物，也可以多吃一些相應(yīng)的蔬菜來實現(xiàn)，下面小編就會介紹有該功效的蔬菜種類，快來一起看看吧。
1、蘑菇。蘑菇這種食物具有降血脂，抗淤血堆積的作用。所以人們可以經(jīng)常多吃一些蘑菇，可以起到活血化瘀的功效。
2、大白菜。大白菜中的豐富維生素C能降低人體膽固醇濃度，增血管彈性，常吃可預(yù)防動脈粥樣硬化心血管疾病。
3、芹菜。芹菜中芹菜元(芹菜素)，能降壓和影響中樞神經(jīng)。芹菜元還有一定的擴張末梢血管作用，這與降壓作用也有相當(dāng)關(guān)系。
4、韭菜。韭菜含鉀豐富，常吃韭菜可優(yōu)化體內(nèi)的鉀鈉平衡，對高血壓、心臟病人有益。
5、洋蔥。洋蔥包含二烯丙基二硫化物、硫氨基酸及半胱氨酸，具良好降脂作用。洋蔥是當(dāng)前所知極少數(shù)包含前行腺素A 的蔬菜，是較強血管擴張劑，能降低外周血管阻力與血液黏稠度，降低血壓。
6、山藥。山藥中的多巴胺，具有擴張血管、優(yōu)化血液循環(huán)的功能。
7、大蒜。大蒜對心血管系統(tǒng)有分良好的影響，能降低血壓、血脂和膽固醇。每天吃2瓣大蒜，三個月后血壓可下降12%左右，且隨著時間進展會下降更多。
該文章所介紹的蔬菜全部都有活血化瘀的作用，所以有需要的人群平時就可以多吃一些，這樣還能夠避免因長期吃藥而引起的不良反應(yīng)。除此之外，山楂、鳳梨以及葡萄等水果也可以發(fā)揮一定的作用，這類食物也可以適當(dāng)多吃。
yS630.Com相關(guān)推薦
生活中有很多菜肴都可以達到活血化瘀的效果，但是我們很多人對于這些菜肴并不是很了解。所以也就當(dāng)我們自身類似的問題不能采取這種方法進行治療。結(jié)果去醫(yī)院進行治療采用藥物治療方法和手術(shù)治療方法都會花費我們很多的不必要的支出，來為大家提供一下吃什么菜活血化瘀呢吧。
帶綠豆湯活血化淤,軟堅消痰。取海帶15克,綠豆15克,甜杏仁9克,玫瑰花6克,紅糖適量。先將玫瑰花用布包好,與洗凈的海帶、綠豆、甜杏仁一同入鍋,加水適量,煮湯至熟,去玫瑰花,加入紅糖調(diào)味即成。每日食用1次,連續(xù)食用20天～30天。適宜粉刺久治不愈和反復(fù)發(fā)作者。 補血健腦、活血化淤的紅糖 紅糖,又稱“赤砂糖”。性平,味甘。具有潤肺生津、和中益脾、補血健腦、活血化淤、強身健體等作用。但高血脂、糖尿病患者忌食。 紅糖中含有較多的葡萄糖,在每百克紅糖中,含蛋白質(zhì)0.4克,碳水化合物93.5克,鈣90毫克,鐵4毫克,維生素B2 0.09毫克,煙酸0.6毫克以及一定量的胡蘿卜素和微量元素錳、鋅等營養(yǎng)物質(zhì)。 紅糖中所含的礦物質(zhì)鐵,是構(gòu)成紅血球的重要成分,是造血過程中必不可少的物質(zhì);紅糖中所含的葡萄糖,極易被人體吸收利用。祖國醫(yī)學(xué)認為,紅糖具有補血、健腦、御寒、強身、活血、化淤、生新等作用。主治胃寒脾虛等癥,特別適宜產(chǎn)婦食用。 在吃紅糖時,1次不要食用過多,最好將紅糖煮成紅糖水再食用,這樣既可避免雜質(zhì)入口,又可消毒,有利于消化吸收。 中醫(yī)認為山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛經(jīng)患者的食療佳品。血淤型痛經(jīng)患者常表現(xiàn)為行經(jīng)第1～2天或經(jīng)前1～2天發(fā)生小腹疼痛,待經(jīng)血排出流暢時,疼痛逐漸減輕或消失,且經(jīng)血顏色暗,伴有血塊。患者可取完整帶核鮮山楂1000克,洗凈后加入適量水,文火熬煮至山楂爛熟,加入紅糖250克,再熬煮10分鐘,待其成為稀糊狀即可。
吃什么菜活血化瘀呢一定成為我們很多淤血患者朋友的特別感興趣的話題，最近很多朋友也都在尋找更有效的治療方法，這種方法是一個非常不錯的方法，既可以幫助我們減除吃藥的煩惱，又可以幫助我們恢復(fù)健康!
活血化瘀的食物有很多種，但是很多人對此并不是很了解所以就無法發(fā)揮食療的作用來為我們擺脫活血化瘀這種情況，給我們自身帶來的傷害非常嚴(yán)重，久而久之還會出現(xiàn)病情惡化的問題會出現(xiàn)面積不斷擴大會嚴(yán)重影響自身的外表形象，大家來了解一下吃什么可以活血化瘀呢吧。
1.是淤血體質(zhì)的人的話，建議你多使用熱水泡腳，多按摩足療。具有活血化瘀功效的茜草，玫瑰花，生地等可以做出野菜粥吃。注意休息，調(diào)節(jié)情志。注意調(diào)節(jié)自己的情緒，盡量保持心情舒暢，避免各種不良刺激，消除緊張、煩悶、恐懼心理，尤其不能大喜大悲大怒大憂。飲食要清淡可口，忌吃辛辣和刺激性食物，多吃蔬菜水果，少吃甜食以及肥甘厚味之品，戒煙酒。
2.氣滯血瘀體質(zhì)的飲食調(diào)養(yǎng)。氣滯血瘀體質(zhì)宜選用有行氣、活血功能的飲食，例如： 白蘿卜、柑橘、大蒜、生姜、茴香、桂皮、丁香、桃仁、韭菜、黃酒、紅葡萄酒、洋蔥、銀杏、玫瑰花茶、茉莉花茶等 桃仁、油菜、黑大豆具有活血祛瘀作用;據(jù)報導(dǎo)，黑木耳能清除血管壁上的淤積;適量的紅葡萄酒能擴張血管，改善血液循環(huán);山楂或米醋，能降低血脂、血黏度。 氣滯血瘀體質(zhì)宜少吃鹽和味精，避免血黏度增高，加重血瘀的程度。 不宜吃甘薯、芋艿、蠶豆、栗子等容易脹氣的食物;不宜多吃肥肉、奶油、鰻魚、蟹黃、蛋黃、魚籽、巧克力、油炸食品、甜食，防止血脂增高，阻塞血管，影響氣血運行;不宜吃冷飲，避免影響氣血運行 氣滯血瘀體質(zhì)的藥物調(diào)理 氣滯瘀血體質(zhì)宜用行氣、活血藥疏通氣血，達到“以通為補”的目的。 如柴胡、香附、郁金、當(dāng)歸、川芎、紅花、薤白、枳殼、桃仁、參三七、銀杏葉等行氣、活血藥，有助于改善氣滯血瘀體質(zhì)
以上介紹的吃什么可以活血化瘀呢的方法為我們正在飽受一些朋友的患者朋友們帶來了福音，這些方法是一些非常不錯的方法，食療的方法可以有效的減輕疾病給我們自身帶來的壓力，幫助我們省下很多不必要的經(jīng)濟支出。
面部皮膚狀態(tài)可以反映人身體各項機能是否運轉(zhuǎn)良好，當(dāng)面部皮膚出現(xiàn)暗黃、氣色不好等現(xiàn)象時，表明身體的血液運行不暢，導(dǎo)致淤血長期堆積在體內(nèi)，需要通過日常飲食或其它一些生活細節(jié)進行長時間的調(diào)養(yǎng)，才有可能回復(fù)正常。是藥三分毒，建議可多食用一些能夠幫助活血化瘀的食物長期調(diào)養(yǎng)。
淤血堵塞在男女身上有部分不一樣的表現(xiàn)形式，除了失眠、多夢、頭痛、食欲下降等等這些常見的現(xiàn)象外，女性還可體現(xiàn)在痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)上，尤其是氣色上成了不受待見的“黃臉婆”，以下列舉了幾種常見的具有活血化瘀功效的食物。
黑木耳：具有益氣強身、滋腎養(yǎng)胃、活血等功能。它能抗血栓、降血脂、抗脂質(zhì)過氧化，從而降低血液黏稠度、軟化血管，使血液流動通暢，減少心血管病的發(fā)生。黑木耳還有較強的吸附作用，有利于將體內(nèi)的代謝廢物及時排出體外。
洋蔥：辛溫，歸肺、肝經(jīng)。洋蔥有溫陽活血的作用，具有良好的降脂作用。洋蔥含有的前列腺素A，是較強的血管擴張劑。它含有的蔥蒜辣素，能抗血小板聚集，因而能降低外周血管阻力與血液黏稠度，并降低血壓。
生姜：性溫，味辛。姜有促進血液循環(huán)、健脾和胃、殺菌解毒的作用。研究表明，生姜能降低膽固醇、血糖、血液黏稠度，減少血小板凝集，預(yù)防心腦血管梗塞。
魚：無論是深海魚、淺海魚，還是淡水魚，都含有對抗血液凝固和血栓形成的EpA、DHA兩種不飽和脂肪酸，因此吃魚有預(yù)防心腦血管病的功效。
山楂：酸、甘、微溫，歸脾、胃、肝經(jīng)?！妒宠b本草》里說，它能“化血塊，氣塊，活血”。山楂有消食健胃、行氣活血散瘀的功效，所含的黃酮類物質(zhì)能舒張外周血管，具有緩慢而持久的降壓作用，并能擴張冠狀動脈、降脂、強心。
在平時，可以多吃以上列舉的幾種有益的食物，為了更加營養(yǎng)美味，吃起來有口感，可以把這些食物進行優(yōu)化組合搭配，例如鯽魚豆腐海帶湯、熗炒洋蔥等等，少吃垃圾含有有害脂肪的高熱量高蛋白易增肥的垃圾食品，身體是革命的本錢，有了好的資本才能創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)的生活。
在我們的日常生活中磕磕碰碰是很難免的事情，磕碰之后很容易出現(xiàn)淤血，這時候可以采取熱敷的方法，平時還可以吃一些活血化瘀的食物，特別是下面介紹的這些食療方法，效果好。
一、當(dāng)歸紅棗煲雞腳
材料
雞爪5個，豬瘦肉50克，當(dāng)歸5克，大棗4顆，桂圓6顆，枸杞子1小把，食鹽1小匙，水適量。
做法
1、雞腳斬成小塊，瘦肉切塊，紅棗、枸杞、桂圓和藥材洗凈。
2、鍋中燒水，水開后放入雞腳和瘦肉焯燙。
3、焯燙后撈出，沖洗干凈表面浮沫，放入燉盅。
4、加入紅棗、枸杞、桂圓和藥材，加足量水，隔水燉2-3個小時。
5、喝之前加入少許鹽調(diào)味即可。
功效
在粵菜中，當(dāng)歸是一種常用來煲湯或燉肉的藥材，它甘溫質(zhì)潤，可以補血活血，還可以消腫止痛。而且對于女性來說，當(dāng)歸可以調(diào)經(jīng)止痛，潤腸通便，對貧血也有一定幫助。
二、西蘭花豬肉煲
材料
西蘭花30克，豬腱肉400克，胡蘿卜2根，蜜柚2個，洋蔥丁適量，雞粉半匙，白糖、鹽適量。
做法
1、西蘭花洗凈，掰成小朵。
2、蜜柚、胡蘿卜去皮，蜜柚切塊，胡蘿卜切段。
3、豬腱肉洗凈切塊備用。
4、鍋下油燒熱，放入所有食材翻炒。
5、上色后加清水，大火煮。
6、煮沸后放所有調(diào)味料，繼續(xù)煮30分鐘即可食用。
功效
西蘭花有很好的活血功能，被稱作“血管的清理劑”，可有效防止血小板的凝固，促進血液循環(huán)。
三、紅花雞湯
材料
紅花3克，母雞1只，當(dāng)歸15克，無花果2個，橙子1個，鹽適量。
做法
1、紅花、當(dāng)歸洗凈備用，橙子去皮切瓣，無花果切開。
2、母雞清理干凈沸水汆燙，去血水，撈出備用。
? ?
? ?
? ?山楂在中藥中比較常見，山楂是一種比較典型的藥用水果，山楂營養(yǎng)豐富，幾乎含有水果的所有營養(yǎng)成分。同時山楂作為一種水果，被人多人喜歡吃，酸酸的很爽口，也有人喜歡做成冰糖葫蘆吃。那么，你知道山楂活血化瘀有效嗎？下面就讓我為大家詳細的介紹一下相關(guān)知識吧。
? ?山楂的性微溫，味酸甘，入脾胃肝經(jīng)，有消食健胃、活血化瘀、收斂止痢之功。對肉積痰飲、痞滿吞酸、瀉痢腸風(fēng)、痛經(jīng)閉經(jīng)、惡露不盡、小兒乳食停滯等，均有療效。山楂的性微溫，味酸甘，入脾胃肝經(jīng)，有消食健胃、活血化瘀、收斂止痢之功。對肉積痰飲、痞滿吞酸、瀉痢腸風(fēng)、痛經(jīng)閉經(jīng)、惡露不盡、小兒乳食停滯等，均有療效。而血淤型痛經(jīng)的朋友常表現(xiàn)為行經(jīng)第1～2天或經(jīng)前1～2天發(fā)生小腹疼痛，待經(jīng)血排出流暢時，疼痛逐漸減輕或消失，且經(jīng)血顏色暗，伴有血塊。中醫(yī)認為山楂具有神奇的活血化淤的療效，是血淤型痛經(jīng)患者的食療佳品。
? ?山楂具有養(yǎng)顏瘦身，女人的減肥片 山楂含有維生素C、胡蘿卜素等物質(zhì)能阻斷并減少自由基的生成，能增強機體的免疫力，有防衰老、抗癌的作用；女性多吃山楂能消除體內(nèi)脂肪、減少脂肪吸收的功效，對于愛美的女性可以達到美顏瘦身的效果。山楂具有降壓，降脂，抗氧化，增強免疫力，清除胃腸道有害細菌等，還可預(yù)防肝癌。男性得了脂肪肝，就要養(yǎng)肝護肝，養(yǎng)肝護肝，首推山楂。山楂，能助消化，具有養(yǎng)肝去脂功效。山楂能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯，有效防治動脈粥樣硬化；山楂還能通過增強心肌收縮力、增加心輸出量、擴張冠狀動脈血管、增加冠脈血流量、降低心肌耗氧量等起到強心和預(yù)防心絞痛的作用。此外，山楂中的總黃酮有擴張血管和持久降壓的作用。山楂的成熟果實可生用或炒黃焦用入藥。山楂果實被廣泛用于制造糖葫蘆、果丹皮、山楂餅、山楂糕等酸甜食物。
? ?以上就是我為大家介紹的關(guān)于山楂活血化瘀的相關(guān)知識，相信大家都了解了吧。建議大家可以多吃一些山楂，還能開胃。山楂可以做成：冰糖葫蘆、山楂罐頭、自制果丹、炒紅果、山楂蘿卜、酸甜山楂等，孕婦、胃酸分泌過多者、病后體虛者不宜食用。
人體的奇經(jīng)八脈都靠血液流動來支撐，只有全身血液暢通才能保證身體的健康程度，如果血液不流暢或者處于高凝狀態(tài)，瘀血阻滯，身體就會出現(xiàn)很多問題，甚至是疾病，所以活血化瘀是很重要的一件事。
活血化瘀的方法很多，相信不少朋友都有所了解與接觸。但是除了藥物可以幫助我們達到活血化瘀的目的以外，茶作為我們養(yǎng)生的佳品，對于活血化瘀也是有著非常好的幫助的。那么多喝活血化瘀茶到底哪里好呢？以下就是針對這個問題為您詳細介紹的活血化瘀茶帶來的好處有哪些？
活血化瘀茶帶來的好處有哪些
活血化瘀對于我們生活而言占有非常高的地位，相信在日常生活中不少朋友斗毆體會過身體淤青疼痛，或者莫名其妙的腫痛。同樣很多女性生理期也出現(xiàn)月經(jīng)不調(diào)、月經(jīng)驟停等情況，相信大家都非常希望不要使用藥物就能幫助治療疾病，那么建議您不妨試試活血化瘀茶，不僅健康、易做，同樣還可以有效緩解上述方法。
所需食材：
三七5g、花茶3g。
制作方法：
用三七的煎煮液250泡茶飲用，沖飲至味淡。
主要功效：
上述方法是不是十分簡單呢？活血化瘀茶在我們生活中需要運用的方面失眠廣泛，以上方法不僅有助于我們養(yǎng)生、潤腸。如果您出現(xiàn)了跌打損傷、瘀血腫塊等情況，不妨試試這種方法，它可以有效緩解身體不適；同樣對于吐血、咳血、便血、崩漏、癥瘕等癥狀也有著非常好的效果；如果您出現(xiàn)產(chǎn)后血暈、惡露不下的情況，此時正在調(diào)養(yǎng)身體，那么建議不要胡亂使用藥物，相信這味茶會給你極大的幫助。
活血化瘀茶帶來的好處有哪些？希望上述介紹能夠?qū)δ兴鶐椭?，活血化瘀是我們生活中?jīng)常會遇到的事情，因此如果您現(xiàn)在正巧碰到這種情況，在積極治療之時不妨也可以試試上述的方法，相信能夠?qū)δ胁诲e的幫助。
青江菜是一種常見的食材，而且食用率吧比較高，屬于綠色蔬菜的一種，而且它含有的維生素和礦物質(zhì)的含量豐富的哦。你知道青江菜怎么吃比較好嗎，下面來看看這道家常香菇青江菜的做法吧，可以有活血的作用，而且還能夠消毒消腫，來看看這道香菇青江菜的做法。
香菇青江菜
食療功效:活血化瘀、消腫解毒
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、糖類、氨基酸、多種維生素
適宜人群:適宜習(xí)慣性便秘、糖尿病等患者食用
所需材料
主要食材香菇、青江菜、鹽、味精、胡椒粉、水淀粉、耗油、老抽
做法
1、青江菜洗凈晾干，香菇泡發(fā)，加蔥、姜、鹽，入籠蒸熟后，切成薄片待用。
2、鍋中放水煮沸，下青江菜燙熟，撈起。
3、小火燒熱油，下耗油炒香，倒入鮮湯，下香菇和其余調(diào)料，水淀粉勾芡，淋在上海青上即可。
功效與作用
香菇對糖尿病、肺結(jié)核、傳染性肝炎、神經(jīng)炎等有一定的治療作用，又可用于消化不良、便秘等癥。青江菜保持血管彈性，提供人體所需礦物質(zhì)、維生素，有抑制潰瘍的作用，經(jīng)常食用對皮膚和眼睛的保養(yǎng)有很好的效果。此菜能提高機體免疫功能、延緩衰老、防癌抗癌、降血壓、降血脂、降膽固醇等作用。這道食譜可以有抗氧化的作用，對于保護皮膚和眼睛有好處，而且還可以緩解疲勞。和香菇一起吃，可以有延緩衰老的作用和效果，還可以緩解消化不良的情況。
香菇青江菜的做法以及它的保健功效，你都有所了解了吧，香菇青江菜是一道很常見的家常做法，而且還可以有降脂降膽固醇的作用對于降血壓有好處，而且還可以緩解疲勞，大家可以試試這樣的做法，對身體健康有好處，可以經(jīng)常吃這道菜。
活血化瘀是指我們?nèi)梭w當(dāng)中的氣血，當(dāng)我們身體當(dāng)中的血液行流不暢，或者是出現(xiàn)血瘀都會容易導(dǎo)致出現(xiàn)一些身體疾病，有損身體健康，同時也會容易引起一些身體疾病，對身體非常不好，可以通過飲食來達到活血化瘀的作用，平時可以多吃一些食用醋，或者是黑木耳等食物。
什么是活血化瘀的食物?
黑木耳：具有益氣強身、滋腎養(yǎng)胃、活血等功能。它能抗血栓、降血脂、抗脂質(zhì)過氧化，從而降低血液黏稠度、軟化血管，使血液流動通暢，減少心血管病的發(fā)生。黑木耳還有較強的吸附作用，有利于將體內(nèi)的代謝廢物及時排出體外。
洋蔥：辛溫，歸肺、肝經(jīng)。洋蔥有溫陽活血的作用，具有良好的降脂作用。洋蔥含有的前列腺素A，是較強的血管擴張劑。它含有的蔥蒜辣素，能抗血小板聚集，因而能降低外周血管阻力與血液黏稠度，并降低血壓。
生姜：性溫，味辛。姜有促進血液循環(huán)、健脾和胃、殺菌解毒的作用。研究表明，生姜能降低膽固醇、血糖、血液黏稠度，減少血小板凝集，預(yù)防心腦血管梗塞。
大蒜：大蒜“其氣熏烈，能通五臟、達諸竅……”大蒜素有抑制血小板聚集、抗凝、抑制血栓形成的作用，還能降低“壞膽固醇”，升高“好膽固醇”。
黃酒：甘、苦、辛，溫，入心、肝、肺、胃經(jīng)，有通血脈、御寒氣、行藥勢的功效?！夺t(yī)林纂要》里說它“散水，和血，行氣，助腎興陽，發(fā)汗”?！侗静菥V目》說：“老酒，和血養(yǎng)氣，暖胃辟寒;燒酒，消冷寒氣，燥濕痰，開郁結(jié)”。不過，陰虛、失血及濕熱重的人忌飲。
醋：味酸苦、性溫，歸肝、胃經(jīng)，有活血散淤、消食化積、消腫軟堅、解毒療瘡的功效。醋主斂，故書多載散淤解毒，下氣消食?！庇糜谟傺挛父固弁础⑹秤徽?、吐血、便血。但外感者忌食，且不宜與茯苓同吃。
玉米油：玉米油內(nèi)含豐富的亞油酸、亞麻酸等必需脂酸，對于調(diào)節(jié)血脂、軟化血管、防止血栓形成有一定的輔助作用。玉米油富含抗氧化劑維生素E，對于清除氧自由基、保護血管內(nèi)皮細胞也有一定作用。
魚：無論是深海魚、淺海魚，還是淡水魚，都含有對抗血液凝固和血栓形成的EpA、DHA兩種不飽和脂肪酸，因此吃魚有預(yù)防心腦血管病的功效。
西紅柿：西紅柿含有多種活血化淤的成分。果膠，可降低膽固醇;黃酮素，有抗凝作用;籽粒周圍的黃色膠狀物質(zhì)含番茄因子，能防止血小板聚集，維持血管壁的彈性，防止動脈粥樣硬化，改善血液循環(huán)。
山楂：酸、甘、微溫，歸脾、胃、肝經(jīng)。它能“化血塊，氣塊，活血”。山楂有消食健胃、行氣活血散淤的功效，所含的黃酮類物質(zhì)能舒張外周血管，具有緩慢而持久的降壓作用，并能擴張冠狀動脈、降脂、強心。
食譜原料：（一日份）
1.豬肝：先洗干凈并濾干，切成一公分厚度，長約二至三公分，再依個人體重每10公斤要用60克，如以產(chǎn)后50公斤則要300克，以此類推。
2.老姜：連皮一起切片，要厚薄一致，才不會爆黑，以致吃后火氣上升，口干舌燥。用量：則依產(chǎn)后體重每10公斤用6克。6片
3.麻油：依體重每10公斤攝取6毫升。40毫升
4.米酒水200毫升。
制作方法：
1、將豬肝用米酒洗干凈，切成1厘米厚度；
2、老姜洗干凈，連皮切成薄片；
3、將麻油倒入鍋內(nèi)，用中火燒熱，放入老姜轉(zhuǎn)小火，爆到姜片的兩面皺起，呈褐色，但不焦黑；
4、轉(zhuǎn)大火放入豬肝炒至豬肝變色；
5、加入月子米酒水煮開，轉(zhuǎn)小火煮5分鐘；
6、關(guān)火出鍋，盛入保鮮盒內(nèi)即可。
餐品用法：
1、配以紅豆湯來吃；
2、配以甜糯米粥來吃。
吃法：豬肝適于早、中餐吃，每次煮的份量可分兩次吃完。
備注：
1、產(chǎn)后第一天至第七天要吃麻油豬肝，這是有助于子宮的污血排出體外的料理餐品；
2、請選用手指下壓感覺有彈性的顏色鮮嫩的豬肝較好，如果壓下去是硬硬的為木肝，請勿買。
3、由于肝臟是動物體內(nèi)的解毒器官，使用前請用清水浸泡一小時以上，再用清水沖5分鐘左右。
健康提示：
麻油豬肝有破血功效，將子宮內(nèi)的血塊打散以利排出，豬肝的營養(yǎng)是豬肉的十倍，蛋白質(zhì)含量很高，所含氨基酸與人體接近，易被吸收利用。
? ?核桃活血化瘀作用有哪些？大家都知道多吃核桃對人體有很大的幫助的，比如說可以補腦，還有的人喜歡喝核桃露，其實不管怎么吃，核桃的營養(yǎng)和功效都是有很多的哦，大家知道核桃有活血化瘀的作用嗎，下面我們就詳細的介紹一下核桃的作用和功效吧。
1、減少患乳腺癌的風(fēng)險
試驗顯示，實驗鼠每天食用2盎司約60g的核桃，比不食用的老鼠，患乳腺癌和腫瘤的幾率要小。
2、減少患抑郁癥幾率
核桃中富含豐富的ω-3脂肪酸，可以減少患抑郁癥、注意力缺失多動癥(ADHD)、癌癥和老年癡呆癥等的幾率。
3、降低患糖尿病的風(fēng)險
每周堅持食用5次堅果的女性患2型糖尿病的風(fēng)險減少近30%。
4、含抗氧化劑促進心臟健康
核桃中含有的高質(zhì)量抗氧化劑，能很好的保護心臟機能健康，預(yù)防心臟功能疾病。
5、減除壓力
核桃中的核桃油具有減除血液靜壓的作用，飲食習(xí)慣的改變能更好的幫助我們的身體應(yīng)對外界壓力。
? ?核桃活血化瘀作用有哪些？看了上面小編給大家介紹的這些作用和功能，大家是不是覺得增長了很多的知識呢，確實是，其實在我們身邊，有很多的食物都是有著它獨特的作用的，只是有時候我們很少去發(fā)現(xiàn)罷了，看了這些大家都可以回去試一試，用處很多。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《什么菜可以達到活血化瘀的作用？》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“活血化瘀的養(yǎng)生運動”專題。
