患上結(jié)石雞蛋可以吃嗎
養(yǎng)生驅(qū)寒夏天吃可以嗎。
“養(yǎng)生乃長壽之伴侶,健康是長壽的朋友?!别B(yǎng)生已經(jīng)成為一個熱度越來越高的話題,作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。關(guān)于飲食養(yǎng)生,我們要掌握哪些知識呢?下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“患上結(jié)石雞蛋可以吃嗎”,但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
結(jié)石是長在人們體內(nèi)的一種硬的東西,如果長時間不進(jìn)行治療的話,將會對人們的身體健康產(chǎn)生嚴(yán)重的影響,并且結(jié)石患者要注意的問題也有很多,飲食禁忌是每個結(jié)石患者都應(yīng)該了解的,那么結(jié)石雞蛋可以吃嗎?接下來讓我們一起來看一下吧,這樣對于結(jié)石患者來說也是比較好的。
可以吃雞蛋,吃雞蛋與結(jié)石沒有關(guān)系,腎結(jié)石與膽結(jié)石不同,膽結(jié)石忌諱油膩食品,腎結(jié)石一般不受影響。你的腎結(jié)石很小的,多喝水多運(yùn)動,多做做倒立運(yùn)動和跳躍運(yùn)動,多喝水,說不定那一會就出來了。雞蛋中含有鈣、磷、鐵和維生素A含量很高,B族維生素也很豐富,還含有其他許多種人體必需的維生素和微量元素,是很好的營養(yǎng)品。因此為了補(bǔ)充必須的營養(yǎng)雞蛋也是必要的,對于腎結(jié)石患者來說,只能吃雞蛋外面的蛋白部分,不吃里面的蛋黃,才是更安全的。雞蛋有雞蛋白與雞蛋黃之分,《本草綱目》云:卵白,其氣清,其性微寒;卵黃,其氣渾,其性溫。精不足者,補(bǔ)之以氣,故卵白能清氣,治伏熱,目赤,咽痛諸疾。
蛋黃中含有豐富的維生素A和維生素D,且含有較高的鐵、磷、硫和鈣等礦物質(zhì),這些物質(zhì)為腎結(jié)石包括草酸鹽結(jié)石,磷酸鹽結(jié)石,尿酸鹽結(jié)石,鈣鹽、胱氨酸結(jié)石等結(jié)石的形成提供了條件,因此腎結(jié)石患者是不能吃蛋黃。另外雞蛋中富含的脂肪屬飽和脂肪酸,攝入過多,必然會使血清膽固醇急劇上升,并能促使動脈粥樣硬化和心腦血管病的發(fā)生。因此建議腎結(jié)石患者最好少吃雞蛋,要是想吃的話可以在專家的指導(dǎo)下適量吃一些蛋清。吃雞蛋最好的方法是蒸著吃,如做雞蛋羹,口感柔軟,利于消化吸收,不會增加負(fù)擔(dān)。
腎結(jié)石不能吃什么?
不同成分的腎結(jié)石,對飲食的要求也不同,患者要善于根據(jù)各自結(jié)石的成分,對不同的食物有所禁忌。
1、草酸鈣結(jié)石:由于尿液多呈堿性,應(yīng)采用酸性飲食使尿液酸化,即在飲食中多食用成酸性尿的食物,如雞、鴨、魚、肉等各種肉類食物,蛋類、脂肪等;采用低草酸低鈣飲食,避免食用牛奶、豆制品、田螺、蝦米等高鈣食物及草酸含量較高的菠菜、蕃茄、土豆、青蒜、洋蔥頭、茭白、各種筍類、芒果、茶葉、可可、芝麻、花生、核桃等。
2、磷酸鈣結(jié)石:飲食上除了限制鈣攝取外,含磷高的食物也要限制食用,如牛奶、蛋黃、內(nèi)臟、蝦、葡萄干、麥片、全谷類、堅果類、巧克力、可樂、橙汁等。
結(jié)石雞蛋可以吃嗎?當(dāng)然是可以的,結(jié)石和雞蛋并沒有太大的直接關(guān)系,而且雞蛋的營養(yǎng)價值比較高,食用以后還會起到一定的積極作用,作為結(jié)石患者,既然這種疾病已經(jīng)發(fā)生在自己的身上了,那么就要坦然接受,并積極的進(jìn)行治療,不要帶著任何的消極情緒去面對。
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腎結(jié)石是比較常見的一種疾病,而對于腎結(jié)石患者來說,飲食當(dāng)然也不可忽視,雞蛋是可以吃的,但是建議蒸著吃,口感柔軟更利于消化,不會對身體造成負(fù)擔(dān),也要限制食用牛奶或者是各種動物內(nèi)臟等含磷高的食物。
1、吃雞蛋最好的方法是蒸著吃,如做雞蛋羹,口感柔軟,利于消化吸收,不會增加負(fù)擔(dān)。
2、草酸鈣結(jié)石:由于尿液多呈堿性,應(yīng)采用酸性飲食使尿液酸化,即在飲食中多食用成酸性尿的食物,如雞、鴨、魚、肉等各種肉類食物,蛋類、脂肪等;采用低草酸低鈣飲食,避免食用牛奶、豆制品、田螺、蝦米等高鈣食物及草酸含量較高的菠菜、蕃茄、土豆、青蒜、洋蔥頭、茭白、各種筍類、芒果、茶葉、可可、芝麻、花生、核桃等。
3、磷酸鈣結(jié)石:飲食上除了限制鈣攝取外,含磷高的食物也要限制食用,如牛奶、蛋黃、內(nèi)臟、蝦、葡萄干、麥片、全谷類、堅果類、巧克力、可樂、橙汁等。
4、尿酸結(jié)石:尿酸多呈酸性,如堿化尿液使pH值達(dá)6。5時,尿酸結(jié)石較易溶解,因此飲食中應(yīng)多食用蔬菜、水果、牛奶等堿性食物。由于尿酸結(jié)石多因痛風(fēng)或高尿酸血癥引起,平時應(yīng)采用低嘌呤飲食以減少尿酸的生成,避免食用啤酒、內(nèi)臟及高蛋白食物等。
與咸肉相比,相信很多人的都會選擇臘肉,因?yàn)榕D肉的防腐能力強(qiáng),能延長保存時間,并增添特有的風(fēng)味,但是小編要提醒大家,臘肉不能吃太多,否則會讓你患上膽結(jié)石的。
臘肉多為豬肉腌制而成,根據(jù)豬的不同部位,肥肉分量最少的里脊肉,每百克也要含55毫克的膽固醇,而每百克肥豬肉更是含109毫克膽固醇。
高含量的膽固醇會沉淀、聚集在膽汁中形成結(jié)石。此外,動物性脂肪不易為人體所吸收,過多食用臘肉會增加脂肪肝風(fēng)險。
臘味一直是很多家庭餐桌上必備的美味肉食。尤其是廣東等南方城市,更是對其情有獨(dú)鐘,有的家庭甚至隔三差五就要過一回臘肉癮。不過,過多地攝取臘肉,會增加患膽結(jié)石的風(fēng)險。
臘肉多為豬肉腌制而成,根據(jù)豬的不同部位,肥肉分量最少的里脊肉,每百克也要含55毫克的膽固醇,而每百克肥豬肉更是含109毫克膽固醇。高含量的膽固醇會沉淀、聚集在膽汁中形成結(jié)石。此外,動物性脂肪不易為人體所吸收,過多食用臘肉會增加脂肪肝風(fēng)險。
很多家庭買了臘肉不是即買即食,一般都要存放一段時間。為保持新鮮的口感,臘肉在加工和腌制的過程中都放入了大量的鹽。這些鹽會轉(zhuǎn)化為亞硝酸鹽,亞硝酸鹽是人體的致癌因素,很多愛吃腌肉的地區(qū)同時也是胃癌高發(fā)的地區(qū)。
此外,對于高血壓心臟病患者來說,貪食臘肉,血壓容易上升;高膽固醇也會造成血管阻塞?;加兄摊彽娜艘惨⒁?,臘肉的鹽分比較多,攝入后易增加靜脈網(wǎng)絡(luò)的血壓,會讓痔瘡的痛楚變本加厲。
腎病患者也忌諱吃太咸,臘肉最好能不碰就不碰。如果體內(nèi)積聚了過量的鈉不能排出,就會導(dǎo)致水腫。
臘肉不是不能吃,但要少吃慎吃,一星期一次便可。每次最好別超過100克。蒸、煮、炒臘肉均可,但不宜高溫油炸。為防止攝入亞硝酸鹽等有害物質(zhì),在食用臘肉之前應(yīng)將其浸泡洗凈,以降低有害物質(zhì)的含量。
痛風(fēng)是一種非??膳碌募膊?,這種疾病對人體的關(guān)節(jié)損害非常大,幾乎是破壞性的,會造成患者四肢協(xié)調(diào)性喪失,嚴(yán)重的情況會造成患者截肢,因此,對待痛風(fēng)一定要謹(jǐn)慎,而痛風(fēng)對于飲食的影響較大,會有許多的禁忌,例如痛風(fēng)可以吃豬肉嗎,下面來看看講解吧。
痛風(fēng)可以吃豬肉。痛風(fēng)可以適量吃豬肉,痛風(fēng)患者應(yīng)該注意不要酗酒,葷腥不要過量。一旦診斷為痛風(fēng)病,肉、魚、海鮮都在限食之列。辛辣、刺激的食物也不宜多吃,還要下決心戒酒!中醫(yī)認(rèn)為,痛風(fēng)主要是由于腎氣虧損、筋脈不通、經(jīng)絡(luò)瘀阻所致,一般藥物很難根治。
營養(yǎng)價值:
在畜肉中,豬肉的蛋白質(zhì)含量最低,脂肪含量最高。瘦豬肉含蛋白質(zhì)較高,每100克可含高達(dá)29克的蛋白質(zhì),含脂肪6克。經(jīng)煮燉后,豬肉的脂肪含量還會降低。豬肉還含有豐富的維生素B.,可以使身體感到更有力氣。豬肉還能提供人體必需的脂肪酸。豬肉性味甘成,滋陰潤燥,可提供血紅素(有機(jī)鐵)和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。豬排滋陰,豬肚補(bǔ)虛損、健脾胃。
1.豬肉 每100克含可食用部分 73克
2.熱量(千卡):320 B1硫胺素(毫克):.37 CA鈣(毫克):6
3.蛋白質(zhì)(克):17 B2核黃素(毫克):.18 MG鎂(毫克):12
4.脂肪(克):28 B5煙酸(毫克):2.6 FE鐵(毫克):1
5.碳水化合物(克):0 VC維生素C(毫克):0 MA錳(毫克):.01
6.膳食纖維(克):0 VE維生素E(毫克):.48 ZN鋅(毫克):1.77
7.維生素A(微克):8膽固醇(毫克):79 CU銅(毫克):.19
8.胡羅卜素(微克):.6 鉀(毫克):188 p磷(毫克):142
9.視黃醇當(dāng)量(微克):57.6 鈉(毫克):76.8 SE硒(微克):6.87
痛風(fēng)可以說是一種人見人怕的疾病,這種疾病常常發(fā)作于中老年人身上,因?yàn)橥达L(fēng)的產(chǎn)生是和人們長期不良的生活習(xí)慣有關(guān),例如飲食因素是導(dǎo)致痛風(fēng)的最主要原因,人們在生活中應(yīng)該加強(qiáng)飲食管理,而患上痛風(fēng)可以吃土豆嗎?
1、痛風(fēng)吃土豆是沒有問題的,土豆主要成分是淀粉,還有纖維素和少量的多種維生素,營養(yǎng)成分非常豐富。而痛風(fēng)病人主要怕吃高嘌呤的東西,主要是各種動物內(nèi)臟,大部分魚類,海鮮等產(chǎn)品(具體可以百度"痛風(fēng)"),土豆基本不含嘌呤,當(dāng)然可以吃!
2、中醫(yī)認(rèn)為馬鈴薯“性平味甘無毒,能健脾和胃,益氣調(diào)中,緩急止痛,通利大便。對脾胃虛弱、消化不良、腸胃不和、脘腹作痛、大便不暢的患者效果顯著”?,F(xiàn)代研究證明,馬鈴薯對調(diào)解消化不良有特效,是胃病和心臟病患者的良藥及優(yōu)質(zhì)保健品。 馬鈴薯富有營養(yǎng),是抗衰老的食物之一。
3、新膳食指南建議,每人周應(yīng)食薯類5次左右,每次入50克-100克。每100克馬鈴薯含鉀高達(dá)300毫克,是20多種經(jīng)常食用的蔬菜水果中含鉀最多的。日本一個研究發(fā)現(xiàn),每周吃5~6個馬鈴薯,可使中風(fēng)幾率下降40%。
4、據(jù)國外研究顯示,馬鈴薯中含有的抗菌成分有助預(yù)防胃潰瘍,它不僅有抗菌效果功效,同時不會造成抗藥性,因此多食用土豆不會對身體產(chǎn)生任何的傷害。
多數(shù)中老年人,都會出現(xiàn)一些腎病,如腎炎、腎結(jié)石等。而其中腎炎又分為急性腎炎和慢性腎炎。多數(shù)都是因?yàn)橛捎谀蚵犯腥疽鸬?。那么出現(xiàn)腎炎后在飲食上需要注意哪些呢?如患上腎炎可以吃石榴嗎等的問題,相信對于部份人來說,并不了解。接下來我們就來一起了解下腎炎患者的一些飲食問題吧。
? ?石榴性溫,味甘或酸。主要成分含糖、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素C、鈣、磷、鉀等。石榴酸甜,并有助火生痰的弊端?;寄蚵犯腥镜娜酥灰顺郧謇称罚屑煞脺貪澄铮阅I炎患者有些方面是由于尿路感染引起的,建議腎炎患者不宜吃石榴。
? ?腎炎患者的飲食應(yīng)根據(jù)病情進(jìn)行調(diào)養(yǎng),輕癥患者合并血漿蛋白降低時,可適當(dāng)吃一些高蛋白食物,如魚類、肉類、蛋類、奶類、豆及豆制品等,同時,還應(yīng)吃新鮮蔬菜和水果。重癥患者合并尿毒癥時,不應(yīng)吃高蛋白食物,以免加重病情。浮腫明顯者可多食蘿卜、冬瓜、赤豆、西瓜、黑豆、絲瓜等有利尿作用的食物。
? 腎炎患者適合吃什么?
? ?1、宜選用富含維生素A、B2及C的食物。
? ?2、水分不需限制,可飲用橘汁、西瓜汁、橙汁、果子水和菜汁等,以利尿消腫。
? ?3、應(yīng)視患者有無高血壓及浮腫情況,分別給予少鹽、無鹽飲食。
? ?4、若伴有高血壓或高脂蛋白血癥者,須限制膳食中的飽和脂肪酸與膽固醇的含量。對有貧血的病例,應(yīng)選用富含蛋白質(zhì)和鐵的食物,如肝、腰子、牛肉、蛋黃及綠葉蔬菜等。
? ? 通過以上對于腎炎可以吃石榴嗎等的飲食問題的祥細(xì)介紹。對于有出現(xiàn)慢性腎炎的人,在飲食上一定要多注意,不可吃過多助火生痰類的食物,如石榴、芒果等。另外應(yīng)該多喝水,多排尿,這樣才能把體內(nèi)的毒素,排出體外,可以減少腎的負(fù)擔(dān)。
? ? 腎炎的發(fā)病分為很多種類。其中最為常見的就是腎小球出現(xiàn)疾病,以及慢性腎炎,慢性腎炎多數(shù)是因?yàn)槟蚵犯腥疽鸬?。不論是哪種腎炎,患者在平時的飲食上都需要注意,不可食用過量的酸性食物,那么就有人想問腎炎可以吃牛肉嗎?因?yàn)榕H饪梢杂兄谖覀儚?qiáng)壯身體。接下來我們就來祥細(xì)了解下腎炎患者的一些飲食禁忌吧。
? ?蛋白質(zhì)含量高,而脂肪含量低,所以味道鮮美,是肉中的精品。但是牛羊肉、狗肉性熱助火,屬于發(fā)物,食用后很容易加重腎臟負(fù)擔(dān),不建議患者食用。
? ?牛肉富含維生素c、E,鈣、 磷、 鉀、鈉、鎂、鐵、鋅等微量元素,是人體所必需的,也是慢性腎炎患者急需補(bǔ)充的,原則上如果患者腎臟損傷不是很嚴(yán)重的話,是可以食用的,但是一定要注意量,不要盲目食用,以免加重腎臟的負(fù)擔(dān)。
? ? 慢性腎炎血鉀偏高的患者嚴(yán)禁使用蘑菇、紫菜、榨菜、濃茶、咖啡,雞精等含有高鉀的食物。多吃瓜果蔬菜,保持大便通常,如梨、香蕉、帶葉的蔬菜,而西瓜、冬瓜、綠豆、紅小豆、藕等有清熱利濕之功,可多吃以利小便;韭菜、蔥、姜、蒜、花椒等調(diào)味品偏于溫?zé)?,最好少吃。一定要少吃牛肉?/p>
? ?慢性腎炎不單單需要控制飲食,還需要做好各方各面的護(hù)理保健工作。除此之外,最重要的就是治療,不要盲目選擇醫(yī)院,更不要隨意用藥,一定要到正規(guī)的大醫(yī)院接受系統(tǒng)化治療,從根本上解決腎臟受損的問題。
? ? 通過以上對于腎炎可以吃牛肉嗎等腎炎患者飲食禁忌的祥細(xì)介紹。相信大家對于腎炎上的飲食已有了進(jìn)一步的了解。因?yàn)榕H馐菍儆谒嵝允澄锊⑶逸^硬,熱量又大,所以腎炎患者應(yīng)該 不吃或是少吃。另外建議遠(yuǎn)離煙、酒。多吃綠色有機(jī)食品。
腎病一直都是人類歷史上難以解決的疑難雜癥,因?yàn)槟I臟隨時隨地都在為身體服務(wù),長期的疲勞加上其他外界因素很容易讓腎臟發(fā)生病變反映,腎臟疾病對飲食的要求也比較高,需要禁忌刺激的食物,多吃營養(yǎng)價值高的食材,而粽子是一種營養(yǎng)較為高的食物,那么,患上腎炎可以吃粽子嗎?下面就帶著疑問來看看講解吧。
1、有些慢性腎病患者應(yīng)該嚴(yán)格遵循“五低一高”的飲食原則,即:低鹽、低磷、低鉀、低脂、低蛋白、高維生素。而什么是低脂飲食呢?飽含脂肪酸和膽固醇含量少的食品就叫做低脂飲食。膳食中的飽含脂肪酸多存在于動物脂肪及乳脂中,這些食品也富含膽固醇。所以進(jìn)食含飽和脂肪酸較多食品,也必定進(jìn)食較多的膽固醇。所以,對慢性腎臟病患者的日常飲食來說,炒菜時禁止使用動物油,應(yīng)該以富含不飽和脂肪酸的植物油為主,禁止進(jìn)食油膩食物、肉類食物。因此,肉粽是不建議腎病患者食用的。
2、在北方以甜粽為主,而南方的粽子多樣,咸口味,肉粽等等。因此,咸味的粽子同樣建議慢性腎炎患者少食,另外,糖尿病腎病患者對甜粽也是應(yīng)該拒絕的。
3、慢性腎炎患者常被要求低鹽飲食,尤其是有顯著水腫、高血壓時,飲食中的鹽類更要嚴(yán)格控制,在水腫顯著,并且 少尿 (1000ml/天)時。更是被要求短期內(nèi)禁鹽。
腎炎在現(xiàn)在人們生活中也是屬于覺的一種腎病之一。尤其是現(xiàn)在的年輕人患上腎炎的機(jī)率也越來越高,主要是因?yàn)槠綍r飲食和經(jīng)常熬夜引起的。那么患上腎炎后,人們在飲食上需要注意些什么,比如腎炎可以吃檸檬嗎等的問題,只有掌握了這些常知才能夠有效的控制住病情程度。接下來我們就來祥細(xì)了解下吧。
? ?檸檬富含豐富的維生素C、檸檬酸、低量鈉元素、高量鉀元素,對人體有益,特別是維生素C能維持人體各種組織和細(xì)胞間質(zhì)的生成,并保持它們正常的生理機(jī)能,同時檸檬還可以預(yù)防感冒,藥用價值很高。
? ?但是對于腎病患者來說,吃檸檬要慎重,要適量,因?yàn)闄幟蕦儆诟哜浭称?,一旦血鉀升高,輕者會出現(xiàn)一系列高鉀血癥的癥狀,重者可危及生命。因此,腎病患者吃檸檬要適量。
? ?腎炎患者不能吃什么?
? ?1、不能吃高鹽分飲食。
? ?慢性腎炎的水腫和血容量、鈉鹽的關(guān)系極大。每 1克鹽可帶進(jìn) 110毫升左右的水,腎炎患者如進(jìn)食過量的食鹽,而排尿功能又受損,常會加重水腫癥狀,血容量增大,造成心力衰竭,故必須限制食鹽,給予低鹽飲食。每日鹽的攝入量應(yīng)控制在2-4克以下,以防水腫加重和血容量增加,發(fā)生意外。
? ?2、不能或少吃高脂食物。
? ?慢性腎炎患者有高血壓和貧血的癥狀,動物脂肪對高血壓和貧血是不利因素,因?yàn)橹灸芗又貏用}硬化和抑制造血功能,故慢性腎炎病人不宜過多食用。但慢性腎炎如沒有脂肪攝入,機(jī)體會變得更加虛弱,故在日常生活中可用植物油代替,每日60克左右。
? ?3、忌用強(qiáng)烈調(diào)味品。
? ?強(qiáng)烈調(diào)味品如胡椒、芥末、咖膽、辣椒等對腎功能不利,應(yīng)忌食。味精由于多食后會口渴欲飲,在限制飲水量時,也應(yīng)少用味精。
? ?4、限制含嘌呤高及含氮高的食物。
? ?為了減輕腎臟的負(fù)擔(dān),應(yīng)限制刺激腎臟細(xì)胞的食物,如菠菜、芹菜、小蘿卜、豆類、豆制品、沙丁魚及雞湯、魚湯、肉湯等。因?yàn)檫@些食物中含嘌呤高及含氮高,在腎功能不良時,其代謝產(chǎn)物不能及時排出,對腎功能有負(fù)面影響。
? ? 通過上述對于腎炎可以吃檸檬嗎等的飲食方法的事項的祥細(xì)介紹。對于有出現(xiàn)腎炎的人來說,相信是有所幫助的。另外有得腎病的人,在飲食上一定不可吃過多酸性類的食物,避免出現(xiàn)腎結(jié)石或是尿路結(jié)石等其它的疾病。建議要多喝水,多排尿,這樣才可以有效的減少體內(nèi)的尿酸。
濕疹是非常普通的一種皮膚病現(xiàn)象,一般出現(xiàn)在炎熱的夏季,濕疹喜愛長在孩子的腋窩、頭部等等,給孩子造成了一定的營影響,而且濕疹還有一定的飲食禁忌,例如濕疹可以吃馬鈴薯嗎,下面就開看看講解吧。希望大家了解一下。
1、可以吃豬肉,鴨肉,黑木耳、冬瓜,苦瓜,瓜類的很好。多吃蔬菜和水果。
2、不可以吃雞肉(最毒),牛肉,海鮮,豆槳,牛奶,酸奶。
3、將蜂蜜直接涂擦在皮膚或傷口上,有消炎、止痛、止血、減輕水腫、促進(jìn)傷口愈合的作用
4、有消炎及使炎癥減輕作用的食物:大蒜、菠菜根、蘆根、馬齒莧、冬瓜子、油菜、蘑菇等
5、患濕疹的人最好不要吃海鮮、辛辣、過于刺激的食物,不宜吃溫、熱性水果。最好吃點(diǎn)涼性的水果如葡萄等和平和一點(diǎn)的水果如桃、蘋果等 可吃點(diǎn)冬瓜、絲瓜(排濕、排水) 蓮藕、蓮子、蓮子心兒泡水薏米 芡實(shí)(薏米芡實(shí)粥)等。胃寒的人要注意一次少吃
6、西瓜蘋果都是不錯的選擇,但荔枝,桃子,桂圓,橘子等上火的水果最好不要吃,其他的都可以吃的。
7、先停喝牛奶,酸奶。雞蛋和海魚。至于水果都能吃的。補(bǔ)充維生素A,維生素B族。
8、在食物上你可以多吃冬瓜和黃瓜,韭菜,芹菜,西紅柿,苦瓜等
9、最好不要吃香蕉和菠蘿。禁忌辛辣、酒腥。
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