雪蓮花該如何保存
秋天該如何養(yǎng)生。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道,不在求仙丹靈藥,而首在養(yǎng)心調(diào)神,養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”!”古今的人們對(duì)養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩句,養(yǎng)生關(guān)系著每一個(gè)的生活質(zhì)量。飲食養(yǎng)生有哪些好的理念呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“雪蓮花該如何保存”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
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? 說起雪蓮花相信大家都不陌生,雪蓮花就是一種現(xiàn)代非常珍貴的藥材,從古至今都生長(zhǎng)在海拔高的地帶,在藏族容易出現(xiàn)雪蓮花,由于藏族地區(qū)海拔比較高而且空氣還比較寒冷,所以一般在藏族會(huì)出現(xiàn)雪蓮花,雪蓮花是一種非常好的中草藥,可以預(yù)防身體多種疾病,對(duì)人體十分有益,那么雪蓮花該如何保存呢?接下來讓我們一起來了解一下。
? ?雪蓮果被切開和去皮后,暴露在空氣中就會(huì)變成褐色。變色的原因是由于氧化作用,單寧中的酚類產(chǎn)生醌的聚合物形成褐色素,也就是黑色素。為了防止變色,可將去皮切開的雪蓮果放在清水中浸泡,使其與空氣隔絕,可防止氧化變色。
? ?宜放置在陰涼干燥的地方,防水,防潮,防蟲蛀。新鮮的雪蓮最好的儲(chǔ)存方法是將其放入有冰水的箱子里盛放,不要過度光曬。
? ?蓮在我們的生活里面是一種優(yōu)良的中藥材,因?yàn)檫@個(gè)雪蓮對(duì)一些疾病的緩解和治療是有一定的作用的,并且效果還是非常好的。一般來說雪蓮的生長(zhǎng)在一些高海拔的地方的,碎玉采摘的難度是很大的。我們今天要和大家說說的就是雪蓮的功效與作用及食用的方法。
雪蓮可以治療的疾病是有很多種的,并且對(duì)多數(shù)的疾病治療也是有顯著的效果的,所以說雪蓮是一種很好的中藥材。還有就是雪蓮可以幫助緩解和治療一些心血管的疾病,可以幫助老人更加健康。
? ?以上文章中所講述的就是雪蓮花該如何保存的具體介紹,相信各位朋友看到這里已經(jīng)對(duì)雪蓮花有了更加深入的了解,古往今來雪蓮花都是一種非常稀少的中草藥材,也很難采摘到,雪蓮花的食用方法廣泛,對(duì)身體也有很大的益處,可以預(yù)防疾病和治療一些中老年人疾病。
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常見的食物有很多,因此對(duì)食物選擇上,也是不能盲目地進(jìn)行,要先對(duì)食物進(jìn)行很好了解,這樣對(duì)吃的時(shí)候,才會(huì)知道它對(duì)人體有著怎么樣的幫助,同時(shí)對(duì)一些身體所需營(yíng)養(yǎng),也是需要選擇正確的食物進(jìn)行補(bǔ)充,使得身體各方面,都是很好改善,那雪蓮花怎么吃呢,也是很多人不太了解的。
對(duì)雪蓮花怎么吃呢,也是有著一些使用方法,這樣的食物在吃的時(shí)候,都是有著一些方式方法,因此制作的時(shí)候,也是不能隨意制作,這樣對(duì)自身健康,也是很不利的。
雪蓮花怎么吃:
1、雪蓮烏雞煲
原料:雪蓮20克,烏雞一只(一斤左右),蔥、姜、鹽、糖、味精、精練油少許。
制法:精煉油加熱,下蔥、姜炒出香味,下鹽、糖透,下烏雞、雪蓮,加水大火燒滾后文火燉約45分鐘,肉爛后?;?,起煲,吃肉喝湯。
功能:補(bǔ)腎壯陽,調(diào)經(jīng)補(bǔ)血,適用調(diào)理腸胃,平衡內(nèi)分泌,自然除火祛斑,能改善身體狀態(tài),以補(bǔ)體,調(diào)節(jié),增強(qiáng)體質(zhì).
2、雪蓮乳鴿煲
原料:雪蓮10克,枸杞10克,肉蓯蓉10克,山藥150克,乳鴿一只,蔥白50克切段,姜絲、料酒少許,鹽、醬油適量。
制法:鍋燒熱加油適量,滾熱后倒入山藥翻炒至金黃色,出鍋待用。乳鴿切成小塊,肉蓯蓉?zé)崴蒈浐笄衅c枸杞、山藥入沙藥煲加水適量,料酒、蔥段、鹽、醬油適量,小火燉20分鐘,鴿肉爛即可食用。
功能:補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目、抗衰老.
3、雪蓮甲魚湯
原料:
雪蓮10克甲魚一只(300克左右,雪蓮20克,蔥姜少許,鹽味精適量。
制法:
沙鍋中加水至三分之二,大火燒開,下甲魚、雪蓮、紅花、蔥、姜滾開后文火燉至甲魚殼酥爛,回入少許鹽,味精即可。
功能:
滋陰補(bǔ)陽,生津益氣,適用于男子補(bǔ)陽。
功能主治:
除寒、壯陽、調(diào)經(jīng)、止血、用于陽痿、腰膝軟弱、婦女崩帶、月經(jīng)不調(diào)、類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、外傷出血。
食用方法:
泡酒、燉雞、鴨、鵝、魚、羊煎服,用量每次3-5朵。
宜忌:
孕婦忌用,過量可致大汗淋漓。
通過以上介紹,對(duì)雪蓮花怎么吃呢,也是有著很好了解,因此對(duì)它制作的時(shí)候,都是可以選擇以上的方法,但是要主要的是,在吃的時(shí)候,也是要適量,不能過多的吃,這樣對(duì)身體各方面,都是沒有幫助,使得身體會(huì)有副作用,這個(gè)也是要注意。
提到雪蓮花,很多人都知道,它不僅可以入藥還可以入菜來調(diào)理身體,它對(duì)風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎和肺寒咳嗽都有很好的調(diào)理作用,所以有此類困擾的人群,可以多吃一些加入雪蓮花的菜,而且大部分的人都覺得藥補(bǔ)不如食補(bǔ),不過很多人都不知道雪蓮花入菜應(yīng)該怎么做才會(huì)好吃呢?下面就來介紹一下雪蓮花都有哪些吃法?
雪蓮花又因它本身含有豐富的維生素C,可預(yù)防衰老,調(diào)節(jié)皮膚狀態(tài),使皮膚富有光澤,而且用雪蓮花來調(diào)制面膜還可以很好的達(dá)到美容的效果,所以它也受到很多愛美人士的推崇。
雪蓮烏雞煲:原料:雪蓮20克,烏雞一只(一斤左右),蔥、姜、鹽、糖、味精、精練油少許。 制法:精煉油加熱,下蔥、姜炒出香味,下鹽、糖透,下烏雞、雪蓮,加水大火燒滾后文火燉約45分鐘,肉爛后停火,起煲,吃肉喝湯。 功能:補(bǔ)腎壯陽,調(diào)經(jīng)補(bǔ)血,適用調(diào)理腸胃,平衡內(nèi)分泌,自然除火祛斑,能改善身體狀態(tài),以補(bǔ)體,調(diào)節(jié),增強(qiáng)體質(zhì)。
雪蓮乳鴿煲:原料:雪蓮10克,枸杞10克,肉蓯蓉10克,山藥150克,乳鴿一只,蔥白50克切段,姜絲、料酒少許,鹽、醬油適量。 制法:鍋燒熱加油適量,滾熱后倒入山藥翻炒至金黃色,出鍋待用。乳鴿切成小塊,肉蓯蓉?zé)崴蒈浐笄衅c枸杞、山藥入沙藥煲加水適量,料酒、蔥段、鹽、醬油適量,小火燉20分鐘,鴿肉爛即可食用。 功能:補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目、抗衰老.
以上介紹的是關(guān)于雪蓮花的吃法,希望會(huì)對(duì)想用雪蓮花來入菜調(diào)理身體的人群有所幫助,雖然雪蓮花的好處是比較多的,不過在食用的時(shí)候也要注意它的量,這樣才能達(dá)到更好調(diào)理身體的效果。
懷孕后因?yàn)樯眢w的體質(zhì)情況特殊,不能隨便亂吃東西,尤其是很多滋補(bǔ)的食物,也是不可以在懷孕期間過量服用的,雪蓮花的性味溫和,味道略微苦澀,不屬于寒性之物,其中含有豐富的蛋白質(zhì)及氨基酸,孕婦也是可以偶爾吃一些的。
主治功效
雪蓮花性溫,味甘苦,入肝、脾、腎三經(jīng),具除寒、壯陽、調(diào)經(jīng)、止血之功,用于治療陽痿、腰膝軟弱、婦女月經(jīng)不調(diào)、崩漏帶下、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎及外傷出血等癥。《本草綱目拾遺》載:雪蓮"性大熱,能補(bǔ)精益陽";《新疆中草藥》載:"雪蓮性溫、微苦,功能祛風(fēng)除濕"。[3]
雪蓮花含有蛋白質(zhì)、氨基酸、黃酮類化合物、生物堿等。具有通經(jīng)活血、散寒除濕、止血消腫、排體內(nèi)毒素等功效。
中醫(yī)應(yīng)用
溫腎壯陽。用于腎虛陽痿、腰膝酸軟;用于女子月經(jīng)不調(diào)、崩漏、帶下。前者配伍冬蟲夏草泡酒飲用,后者配伍峨?yún)?、黨參,燉雞食用。
溫經(jīng)散寒。用于婦女少腹冷痛、閉經(jīng)、胎衣不下等證。雪蓮花15克,加白酒或黃酒100毫升,泡7天,每服10毫升,1日2次。
祛寒化痰。用于肺寒咳嗽、痰多、色白。雪蓮花全草1-1.5克,研末沖服,1日3次。
祛風(fēng)除濕。用于風(fēng)濕痹痛,關(guān)節(jié)曲伸不利。雪蓮花50克,切段,白酒500毫升,浸泡10天,每次10毫升,1日2次?;蛞匝┥徎ㄗ⑸湟杭∪庾⑸洌看?-4毫升,對(duì)風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎有一定療效。
用于雪盲、牙痛。雪蓮花6-12克,生吃或水煎服。
用于外傷出血。雪蓮花適量,搗爛敷患處。
藥典記載
清代趙學(xué)敏著的《本草綱目拾遺》一書中就有"大寒之地積雪,春夏不散,雪間有草,類荷花獨(dú)莖,婷婷雪間可愛"和"其地有天山,冬夏積雪,雪中有蓮,以天山峰頂者為第一"的記載。性味:苦、微苦、溫;功能主治:清熱解毒、祛風(fēng)濕、消腫、止痛。
《本草綱目拾遺》中記載:"雪蓮花形似蓮花,高達(dá)尺許,產(chǎn)伊犁等處,產(chǎn)天山頂峰者為第一"。它正確記敘了雪蓮的形狀和產(chǎn)地。雪蓮為多年生菊科草本植物又名雪蓮花、石蓮,生于新疆天山、阿爾泰山、昆侖山雪線附近的巖縫、石壁和冰磺礫石灘中,以天山所產(chǎn)最多,質(zhì)亦最佳。
人們往往賦予雪蓮花圣潔的涵義,雪蓮花在人們心目中代表著崇高、純潔。種種美好的寓意讓雪蓮花于無形之中更增添了一絲神秘。殊不知,雪蓮花亦是一種珍貴的藥材,具有很不錯(cuò)的藥用價(jià)值,如果加上食材,那將是獨(dú)有的美味。雪蓮花怎么食用呢?一起來看看這些令人垂涎欲滴的珍貴的美食吧。
雪蓮烏雞煲
原料:雪蓮20克,烏雞一只(一斤左右),蔥、姜、鹽、糖、味精、精練油少許。
制法:精煉油加熱,下蔥、姜炒出香味,下鹽、糖透,下烏雞、雪蓮,加水大火燒滾后文火燉約45分鐘,肉爛后?;?,起煲,吃肉喝湯。
功能:補(bǔ)腎壯陽,調(diào)經(jīng)補(bǔ)血,適用調(diào)理腸胃,平衡內(nèi)分泌,自然除火祛斑,能改善身體狀態(tài),以補(bǔ)體,調(diào)節(jié),增強(qiáng)體質(zhì)。
雪蓮花的吃法
雪蓮乳鴿煲
原料:雪蓮10克,枸杞10克,肉蓯蓉10克,山藥150克,乳鴿一只,蔥白50克切段,姜絲、料酒少許,鹽、醬油適量。
制法:鍋燒熱加油適量,滾熱后倒入山藥翻炒至金黃色,出鍋待用。乳鴿切成小塊,肉蓯蓉?zé)崴蒈浐笄衅c枸杞、山藥入沙藥煲加水適量,料酒、蔥段、鹽、醬油適量,小火燉20分鐘,鴿肉爛即可食用。
功能:補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目、抗衰老.
雪蓮花的吃法
雪蓮甲魚湯
原料:雪蓮10克,甲魚一只(300克左右),蔥姜少許,鹽味精適量。
制法:沙鍋中加水至三分之二,大火燒開,下甲魚、雪蓮、紅花、蔥、姜滾開后文火燉至甲魚殼酥爛,回入少許鹽,味精即可。
功能:滋陰補(bǔ)陽,生津益氣,適用于男子補(bǔ)陽。
雪蓮花的吃法:泡酒、燉雞、鴨、鵝、魚、羊煎服,用量每次3-5朵。
以上這些即是雪蓮花怎么食用的方法介紹了。有了這樣一張實(shí)用菜譜在手中,我們就可以烹飪出美味的食物了,讓美味和滋補(bǔ)同在,享受豐富的飲食,最美好的享受就是這樣的吧。除此之外,我們也可以從書籍或網(wǎng)絡(luò)上查找關(guān)于雪蓮花的食用方法,便利又輕松。
雪蓮花總是賦予人們美好的想象,無論是文學(xué)意義上的雪蓮花,亦或是現(xiàn)實(shí)生活中的植物雪蓮花,它總能給我們帶來無盡的驚喜。雪蓮花有著極高的藥用價(jià)值,成長(zhǎng)于雪域高原上的天山雪蓮更是有著卓著的功效。那么,雪蓮怎么用呢?雪蓮花的藥用價(jià)值又該怎樣得到發(fā)揮呢?來看看你就知道了。
雪蓮的功效及用法:
雪蓮花含有蛋白質(zhì)、氨基酸、黃酮類化合物、生物堿等。具有通經(jīng)活血、散寒除濕、止血消腫、排體內(nèi)毒素等功效。
一、雪蓮美容敷面膏:可加速皮膚的新陳代謝,減少皺紋,使皮膚保持光澤、豐滿。延緩衰老。并且對(duì)面部雀斑、肝斑等有良好的療效。
二、具體用法:
1、準(zhǔn)備25g雪蓮粉(一朵),20mL蘆薈鮮汁,30mL黃瓜汁,生雞蛋1只,面粉10g左右,砂糖5g,香精少許。
2、將以上物質(zhì)調(diào)勻,置于冰箱中可延長(zhǎng)使用期。經(jīng)此膏敷面,經(jīng)40~45分鐘,敷面膏就會(huì)干燥,結(jié)膜。
3、這時(shí)以清水輕輕地將膏體洗掉,每周堅(jiān)持1次,幾次后即感到皮膚明顯光滑,富有彈性。
4、只要做1個(gè)月,就會(huì)顯出相當(dāng)好的效果,堅(jiān)持下去會(huì)使皮膚白嫩、紅潤(rùn),而且對(duì)雀斑、黑斑有明顯療效,還能使凍瘡或留有疤痕的皮膚復(fù)原。
5、對(duì)黃褐斑,可用雪蓮粉30g、綠豆粉15g,用少許雞蛋白調(diào)勻,每天涂斑3次,經(jīng)過一個(gè)月,黃褐斑、肝斑等可逐漸淡化。
雪蓮花怎么用一個(gè)問題在于如何合理的利用雪蓮花的藥用功效。雪蓮花與不同的藥物配合就會(huì)產(chǎn)生不同的藥效,所以,雪蓮花的作用是十分的復(fù)雜的,它固然有著很高的藥用價(jià)值,但也只有根據(jù)癥狀入藥,才能讓雪蓮花發(fā)揮最大的療效。
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