蜂蜜養(yǎng)肝護(hù)肝嗎
冬季保肝護(hù)肝養(yǎng)生湯。
“養(yǎng)生之道，常欲小勞，但莫大疲，及強(qiáng)所不能耳?！鄙鐣?huì)的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個(gè)話題，養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。有沒(méi)有更好的方式來(lái)實(shí)現(xiàn)飲食養(yǎng)生呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“蜂蜜養(yǎng)肝護(hù)肝嗎”，大家不妨來(lái)參考。希望您能喜歡！
大家都知道到了秋天，因?yàn)闅夂蚋稍?，我們往往感覺(jué)到眼睛干澀，一般來(lái)說(shuō)，這是因?yàn)楦稍锏沫h(huán)境里，水分蒸發(fā)得比較快，人體內(nèi)的水分也同樣容易消耗。中醫(yī)里有一句話就是說(shuō)肝和眼睛的關(guān)系，叫“肝開(kāi)竅于目”，所以所秋冬養(yǎng)肝護(hù)肝是非常的重要的，現(xiàn)在就有很多的人通過(guò)蜂蜜來(lái)養(yǎng)肝護(hù)肝，那么蜂蜜真的能養(yǎng)肝護(hù)肝嗎？下面我就來(lái)給大家講一講吧。
? ? 蜂蜜又叫蜂糖、蜜糖，為膜翅目蜜蜂科昆蟲(chóng)中華蜜蜂所釀的蜜。中醫(yī)認(rèn)為，蜂蜜性味甘、微寒，具有潤(rùn)肺止咳、潤(rùn)腸通便和解毒之功效?，F(xiàn)代藥理學(xué)研究證實(shí)，蜂蜜主要含葡萄糖和果糖，以及少量蔗糖、揮發(fā)油、蠟質(zhì)、有機(jī)酸和花粉；此外，還含有微量泛酸、煙酸、乙酰膽堿、酶類、雌激素和維生素A、D、E等。蜂蜜主要用于治療肺燥干咳、咽干音啞、腸燥便秘、解烏頭毒，以及燒傷、癰瘡腫毒等。近期有研究發(fā)現(xiàn)，蜂蜜除上述作用外，還對(duì)消化系統(tǒng)疾病有很好的輔助治療作用。
? ? 各種慢性肝病(尤其是慢性肝炎)
蜂蜜中的葡萄糖和果糖，能促進(jìn)肝糖原的合成、儲(chǔ)存及利用，增強(qiáng)肝臟的解毒功能，增強(qiáng)肝細(xì)胞的再生、修復(fù)能力，從而間接起到增強(qiáng)肝臟功能及抗感染能力。蜂蜜中的微量雌激素，可抑制肝臟的過(guò)度免疫反應(yīng)，從而使炎癥及其引起的臨床癥狀減輕。采用喝蜂蜜之法輔助治療慢性肝病，最佳時(shí)間為早晨空腹時(shí)和晚上睡前，此時(shí)胃腸道的吸收能力較強(qiáng)。如能在蜂蜜中加入蜂王漿，則效果更佳。
? ? 慢性胃炎、胃及十二指腸球部潰瘍
蜂蜜對(duì)胃液(尤其是胃酸)分泌具有雙向調(diào)節(jié)作用，飯前一個(gè)半小時(shí)左右喝，可顯著抑制胃液分泌，中和胃酸，保護(hù)胃黏膜；如果喝完蜂蜜立即吃飯，或在飯后立即喝蜂蜜，則可增加胃酸分泌。因此，對(duì)于胃及十二指腸球部潰瘍患者，應(yīng)在飯前一個(gè)半小時(shí)左右喝蜂蜜；而對(duì)于患慢性胃炎，尤其是胃酸缺乏性胃炎(如萎縮性胃炎)的人，則應(yīng)在喝完蜂蜜后立即吃飯，或在飯后立即喝蜂蜜，以增加胃液分泌。此外，研究還發(fā)現(xiàn)，蜂蜜稍加熱(40℃左右)后喝，可抑制胃液分泌；而涼喝可促進(jìn)胃液分泌。故慢性胃炎患者喝蜂蜜不必加熱；而胃及十二指腸球部潰瘍患者，則應(yīng)喝加熱的蜂蜜。
? ? 相信大家通過(guò)以上了解就能夠明白蜂蜜可以起到很好的養(yǎng)肝護(hù)肝的作用了吧。平時(shí)服用蜂蜜的時(shí)候大家也要有幾點(diǎn)特別注意，蜂蜜不宜加入沸水，以免使蜂蜜的有效成分被破壞，失去作用；糖尿病患者應(yīng)慎喝蜂蜜，或于喝前咨詢醫(yī)生，以免血糖水平波動(dòng)過(guò)大；過(guò)敏體質(zhì)者尤其是對(duì)花粉過(guò)敏者，應(yīng)盡量避免進(jìn)食蜂蜜。希望能夠幫到您。
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肝是人體最重要的器官之一，對(duì)肝的養(yǎng)護(hù)關(guān)系到人的健康。盡量少喝酒，是很好的養(yǎng)肝護(hù)肝的方法，通過(guò)食補(bǔ)也能達(dá)到非常好的養(yǎng)肝護(hù)肝的效果，中醫(yī)認(rèn)為春季是養(yǎng)肝護(hù)肝的最佳時(shí)節(jié)，今天就來(lái)給朋友們介紹幾種養(yǎng)肝護(hù)肝湯，在工作的閑暇之余，使你和家人可以養(yǎng)護(hù)肝臟。
推薦的第一道養(yǎng)肝護(hù)肝湯是絲瓜護(hù)肝湯。需要的食材有絲瓜一根、豬肝二兩、枸杞幾顆另外還需要姜絲、生抽、鹽、雞精、香油、豆粉來(lái)作為調(diào)料。首先，將絲瓜用清水洗干凈，然后去掉絲瓜皮，再將絲瓜切成長(zhǎng)條狀，放在一旁備用，將豬肝用清水洗凈切成片，將料酒、生抽。
以及姜絲和豆粉調(diào)制好調(diào)味汁，將豬肝片放入其中來(lái)入味。把鍋倒入油燒熱，放入姜絲煸炒出香味后加水，等水燒開(kāi)后，放入絲瓜絲、豬肝片一起煮，在煮的過(guò)程中不要蓋鍋蓋，否則絲瓜會(huì)變黃，煮大概十分鐘，加入鹽、香油、雞精和枸杞，攪拌均勻后就可以關(guān)火出鍋了。
接下來(lái)再給大家介紹一款養(yǎng)肝護(hù)肝湯---雪耳枸杞鳳肝湯。需要準(zhǔn)備發(fā)好的雪耳二兩、雞肝二兩、枸杞幾粒、生姜適量。用花生油、鹽、味精、白糖、熟雞油各適量作為調(diào)料。先將發(fā)好的雪耳去掉蒂，撕成朵，把枸杞清洗干凈用水泡好，將雞肝切成薄片，再把生姜去皮切成絲。
將水倒入鍋中燒開(kāi)，把雞肝片倒入，用大火煮出血水，然后將雞肝撈出來(lái)后洗干凈。將鍋燒熱，倒入食用油，放入姜絲，加入適量清湯，等到湯燒開(kāi)后，倒入雪耳、枸杞和雞肝片，然后加入白糖、味精和適量鹽進(jìn)行調(diào)味，調(diào)至大火將湯煮開(kāi)，最后倒入熟的雞油，就可以關(guān)火了。
人體當(dāng)中肝臟是很主要的，尤其是對(duì)男性肝臟更是要進(jìn)行全面保護(hù)，很多男性因此經(jīng)常在外面應(yīng)酬，那抽煙、喝酒就是避免不了的，這樣對(duì)自身健康也是有著很大損害，所以男性對(duì)肝臟保護(hù)上，也是需要選擇一些方法，飲食是最佳選擇，這樣的方法，能夠很好的改善男性肝臟問(wèn)題，因此養(yǎng)肝護(hù)肝食譜都有什么呢?
對(duì)養(yǎng)肝護(hù)肝食譜也是比較多，在選擇的時(shí)候，也是需要對(duì)他們進(jìn)行一些了解，這樣在選擇的時(shí)候，都是可以全面的進(jìn)行保護(hù)，使得肝臟問(wèn)題可以得到改善，不會(huì)有其他問(wèn)題出現(xiàn)。
養(yǎng)肝護(hù)肝食譜：
菠菜粥
原料：菠菜250克，粳米250克，食鹽，味精各適量。
做法：將菠菜洗凈，在沸水中燙一下，切段;粳米放鍋內(nèi)，加水適量，煎熬至粳米熟時(shí)，將菠菜放入粥中，繼續(xù)煎熬直至成粥時(shí)停火;再放入食鹽、味精即成。
功效：菠菜粥對(duì)因肝陰不足引起的高血壓、頭痛目眩、貧血、糖尿病等都有較好的輔助治療作用。
原料：芹菜150克，粳米100克。
做法：將芹菜連根洗凈，加水熬煮，取汁與粳米同煮粥服用。
功效：上火頭痛、眩暈?zāi)砍?，此病患者以及中老年人常吃些芹菜粥，?duì)調(diào)養(yǎng)肝臟、降低血壓、減少煩躁有一定好處。
菊花粥
原料：菊花15克，粳米100克。
做法：菊花洗凈，粳米淘洗干凈。菊花、粳米放鍋中，加適量清水，加蓋，旺火煮沸，文火熬至成粥即可。
功效：該粥散風(fēng)熱、清肝火、降血壓。適用于頭暈、頭痛、目赤、疔瘡腫毒、原發(fā)性高血壓等。
梅花粥
原料：白梅花5克，粳米80克。
做法：先將粳米煮成粥，再加入白梅花，煮沸兩三分鐘即可，每餐吃一碗，可連續(xù)吃三五天。
功效：梅花性平，能舒肝理氣，激發(fā)食欲。食欲減退者食用效果頗佳，健康者食用則精力倍增。
桑椹粥
原料：桑椹30克(鮮桑椹用60克)，糯米60克，冰糖適量
做法：將桑椹洗干凈，與糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。
功效：該粥可以滋補(bǔ)肝陰、養(yǎng)血明目。適用于肝腎虧虛引起的頭暈眼花、失眠多夢(mèng)、耳鳴腰酸、須發(fā)早白等。
通過(guò)以上介紹，對(duì)養(yǎng)肝護(hù)肝食譜也是有著很好的認(rèn)識(shí)，在選擇的時(shí)候，也都是可以放心進(jìn)行，但是要注意的是，對(duì)這些選擇的時(shí)候，吃的數(shù)量也是要適量進(jìn)行最佳，這樣對(duì)人體各方面，才不會(huì)有任何損害，而且也利于身體營(yíng)養(yǎng)吸收。
秋季氣候干燥，容易使人肝火旺盛而心煩氣燥容易傷肝傷肺，加之氣候溫差變化較大，更容易造成感冒、腹瀉等季節(jié)性疾病，引起肝病的發(fā)病和復(fù)發(fā)，因此，專家提示秋季的養(yǎng)肝護(hù)肝就變得尤為重要。
秋天肝臟易受傷
為什么秋季肝臟容易受到傷害呢?秋季氣候由熱漸寒，人體的生理活動(dòng)也由外向活動(dòng)轉(zhuǎn)為內(nèi)斂收藏，雖然秋高氣爽，但氣候干燥，天氣變化不定，早晚溫差大，根據(jù)中醫(yī)五行理論，肺與秋天同屬于金，而肝屬于木，肺金當(dāng)秋而旺，可制約肝氣，導(dǎo)致秋天肝氣多虛，易傷機(jī)體陰津，肝臟“體陰而用陽(yáng)，陰虧則肝氣虛”，故秋季是肝病復(fù)發(fā)的危險(xiǎn)季節(jié)，特別是乙型肝炎和肝硬化，而且比春季持續(xù)時(shí)間更長(zhǎng)，復(fù)發(fā)的病人數(shù)量也更多，甚至肝昏迷和腹腔感染的發(fā)生、病毒的重疊感染都多發(fā)生在秋季。
祖國(guó)醫(yī)學(xué)素來(lái)有“五色飲食”的說(shuō)法，而肝主青色，“青色入肝經(jīng)”，因此平時(shí)可多吃一些青色的食物，例如菠菜、芥藍(lán)、青瓜、冬瓜、綠豆等，具有滋陰潤(rùn)燥，舒肝養(yǎng)血的功效。此外，“肝性喜酸”，根據(jù)酸味入肝的原理，可以在日常多食用一些米醋，除了益肝還可以預(yù)防感冒。同時(shí)，適當(dāng)保養(yǎng)脾胃的消化功能，吃一些有益氣健脾功效的中藥，如黨參、山藥、薏仁、扁豆等，對(duì)調(diào)養(yǎng)肝臟也大有裨益。
人體當(dāng)中肝臟是很主要的，尤其是對(duì)男性肝臟更是要進(jìn)行全面保護(hù)，很多男性因此經(jīng)常在外面應(yīng)酬，那抽煙、喝酒就是避免不了的，這樣對(duì)自身健康也是有著很大損害，所以男性對(duì)肝臟保護(hù)上，也是需要選擇一些方法，飲食是最佳選擇，這樣的方法，能夠很好的改善男性肝臟問(wèn)題，因此養(yǎng)肝護(hù)肝食譜都有什么呢?
對(duì)養(yǎng)肝護(hù)肝食譜也是比較多，在選擇的時(shí)候，也是需要對(duì)他們進(jìn)行一些了解，這樣在選擇的時(shí)候，都是可以全面的進(jìn)行保護(hù)，使得肝臟問(wèn)題可以得到改善，不會(huì)有其他問(wèn)題出現(xiàn)。
養(yǎng)肝護(hù)肝食譜
菠菜粥
原料：菠菜250克，粳米250克，食鹽，味精各適量。
做法：將菠菜洗凈，在沸水中燙一下，切段;粳米放鍋內(nèi)，加水適量，煎熬至粳米熟時(shí)，將菠菜放入粥中，繼續(xù)煎熬直至成粥時(shí)停火;再放入食鹽、味精即成。
功效：菠菜粥對(duì)因肝陰不足引起的高血壓、頭痛目眩、貧血、糖尿病等都有較好的輔助治療作用。
原料：芹菜150克，粳米100克。
做法：將芹菜連根洗凈，加水熬煮，取汁與粳米同煮粥服用。
功效：上火頭痛、眩暈?zāi)砍?，此病患者以及中老年人常吃些芹菜粥，?duì)調(diào)養(yǎng)肝臟、降低血壓、減少煩躁有一定好處。
菊花粥
原料：菊花15克，粳米100克。
做法：菊花洗凈，粳米淘洗干凈。菊花、粳米放鍋中，加適量清水，加蓋，旺火煮沸，文火熬至成粥即可。
功效：該粥散風(fēng)熱、清肝火、降血壓。適用于頭暈、頭痛、目赤、疔瘡腫毒、原發(fā)性高血壓等。
梅花粥
原料：白梅花5克，粳米80克。
做法：先將粳米煮成粥，再加入白梅花，煮沸兩三分鐘即可，每餐吃一碗，可連續(xù)吃三五天。
功效：梅花性平，能舒肝理氣，激發(fā)食欲。食欲減退者食用效果頗佳，健康者食用則精力倍增。
桑椹粥
原料：桑椹30克(鮮桑椹用60克)，糯米60克，冰糖適量
做法：將桑椹洗干凈，與糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。
功效：該粥可以滋補(bǔ)肝陰、養(yǎng)血明目。適用于肝腎虧虛引起的頭暈眼花、失眠多夢(mèng)、耳鳴腰酸、須發(fā)早白等。
通過(guò)以上介紹，對(duì)養(yǎng)肝護(hù)肝食譜也是有著很好的認(rèn)識(shí)，在選擇的時(shí)候，也都是可以放心進(jìn)行，但是要注意的是，對(duì)這些選擇的時(shí)候，吃的數(shù)量也是要適量進(jìn)行最佳，這樣對(duì)人體各方面，才不會(huì)有任何損害，而且也利于身體營(yíng)養(yǎng)吸收。
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三款養(yǎng)肝食譜推薦 養(yǎng)肝食譜做法大全如何養(yǎng)肝護(hù)肝 4大養(yǎng)肝必備食譜養(yǎng)肝護(hù)肝食譜 6款護(hù)肝粥養(yǎng)好你的肝吃什么對(duì)肝好 6款食譜有效護(hù)肝養(yǎng)肝養(yǎng)肝護(hù)肝食譜 3款食譜營(yíng)養(yǎng)你的肝養(yǎng)肝湯的做法 4湯品簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)茶是很多人都喜愛(ài)的，那不同的茶在功效和作用上，也是有著很大區(qū)別，所以對(duì)茶在選擇上，都是不能隨意的進(jìn)行，這樣對(duì)自身健康，也是有著很大損害，那什么茶養(yǎng)肝護(hù)肝呢，對(duì)這個(gè)問(wèn)題也是很多人不太清楚的，因此選擇的時(shí)候，也是要進(jìn)行注意，對(duì)茶的各方面，都是要進(jìn)行了解。
那什么茶養(yǎng)肝護(hù)肝呢，也是有著很多不錯(cuò)之選，而且在生活中也都是很容易購(gòu)買到，下面就詳細(xì)的介紹下，使得對(duì)這樣問(wèn)題，也是有著很好的了解，在選擇的時(shí)候，也是可以很放心。
什么茶養(yǎng)肝護(hù)肝：
1.綠茶:綠茶中含有茶多酚、咖啡堿、葉綠素、兒茶素等成分，具有抗癌、抗衰老、抗菌、助消化、降血脂等多種功效，適當(dāng)飲用可達(dá)到養(yǎng)肝的目的。
2.紅茶:紅茶中含有多種氨基酸以及鈣、鋅、錳等多種微量元素，具有生津清熱、利尿、消炎殺菌、健胃消食、延緩老化、降血糖、降血壓、降血脂、抗癌等功效，適當(dāng)飲用可達(dá)到養(yǎng)肝的目的。
3.烏龍茶:烏龍茶除具有提神益思，消除疲勞、生津利尿、解熱防署、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能外,還具有防癌癥、降血脂、抗衰老等特殊功效，適當(dāng)飲用可達(dá)到養(yǎng)肝的目的。
4.枸杞茶:每天坐在電腦前瘋狂通關(guān)的男人和長(zhǎng)時(shí)間開(kāi)車的有車一族，都存在用眼過(guò)度、久坐不動(dòng)的情況。別以為每天對(duì)著電腦傷害的只是眼睛，中醫(yī)有這么一個(gè)說(shuō)法:“久視傷肝”、“久坐傷骨”，針對(duì)這樣的男士，專家提醒:多運(yùn)動(dòng)，多鍛煉。治療乙型病毒性肝炎專家建議:保肝護(hù)肝多吃紅棗與枸杞。另外，韭菜炒核桃可以補(bǔ)腎。不論是看電腦還是開(kāi)車都很費(fèi)眼睛，所以，建議長(zhǎng)時(shí)間用眼的人多喝清肝明目的菊花茶、枸杞茶。還可以多吃些胡蘿卜和維生素A片，以保護(hù)視力，防止眼疾。
通過(guò)以上介紹，對(duì)什么茶養(yǎng)肝護(hù)肝呢，都是有著很好的認(rèn)識(shí)，那選擇茶也是要注意茶含有的營(yíng)養(yǎng)元素，而且對(duì)茶在喝的時(shí)候，都是要講究一些方式方法，尤其是在晚上的時(shí)候，都是不能喝茶的，否則不利于睡眠，對(duì)自身健康也是有損害。
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