胃炎吃什么養(yǎng)胃
老人吃了養(yǎng)生養(yǎng)胃吃什么肉。
“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽?！钡查L壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。有效的飲食養(yǎng)生是如何做的呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“胃炎吃什么養(yǎng)胃”，僅供您在養(yǎng)生參考。
有一些朋友可能認(rèn)為患有胃炎之后飲用一點(diǎn)牛奶能夠養(yǎng)胃，其實(shí)這種想法是錯(cuò)誤的，雖然說適當(dāng)?shù)娘嬘靡稽c(diǎn)牛奶的確可以讓胃的消化功能得到增強(qiáng)，但是牛奶當(dāng)中蛋白質(zhì)極其豐富，患有胃炎的朋友如果引用了大量的牛奶，反而會(huì)將胃里面的胃酸中和掉，這個(gè)時(shí)候是不利于胃消化食物的。所以胃炎患者平時(shí)飲用牛奶不能太多。
對于患有胃炎的人群來說，胃痛幾乎是家常便飯，這個(gè)時(shí)候要注意，可以適當(dāng)?shù)亩嗪扰Ｄ獭ＥＤ滩粌H僅具有養(yǎng)胃的功效，同時(shí)還能緩解胃痛，這是因?yàn)榕Ｄ讨泻写罅康牡鞍踪|(zhì)，它能夠中和胃酸而使胃痛緩解。但對于一些喝牛奶后就會(huì)出現(xiàn)胃酸以及胃痛的患者，專家建議最好不要喝牛奶。
說到養(yǎng)胃，粥類食物絕對是最佳的選擇，特別是小米粥更具有明顯的養(yǎng)胃功效。但并不是所有的人都適合吃稀飯來養(yǎng)胃的，以往內(nèi)稀飯熬煮的時(shí)間比較久，因而會(huì)將米粒分解成雙糖或單糖，碳水化合物最容易刺激胃酸分泌，還有些人還會(huì)出現(xiàn)嘔酸水的情況。還有的人認(rèn)為吃稀飯容易餓，因此就會(huì)有意識(shí)的去多吃，這樣的話就會(huì)刺激胃酸分泌得更多從而出現(xiàn)不舒服的情況。因此專家建議這類人群，在喝稀飯的時(shí)候最好是能盡量的多咀嚼，這樣同樣能夠達(dá)到養(yǎng)胃的功效，而且還不會(huì)導(dǎo)致以上這些不適癥狀的出現(xiàn)。
患有胃炎的患者，平時(shí)不妨多吃一點(diǎn)面粉類食物，比如可以以饅頭或者面條作為主食，米飯的攝入適當(dāng)?shù)臏p少，如果想要用米飯熬粥，可以在米飯里面適當(dāng)添加一點(diǎn)小蘇打，這樣能中和過多的胃酸，養(yǎng)胃的效果還比較好。除此之外，胃炎患者平時(shí)還可以適當(dāng)吃一點(diǎn)蘇打餅干。
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因?yàn)樯罟?jié)奏的不斷加快，大家有的時(shí)候總會(huì)為了自己的前途，而搭上自己的身體健康。小編就了解到，其實(shí)有許多的人們經(jīng)常是省略了早上的這一餐飯的，不僅僅如此，還有的會(huì)一天忙的只吃一頓飯，其實(shí)這都是非常不好的?，F(xiàn)在就讓小編來告訴大家吃什么可以養(yǎng)胃，快來看看吧。
養(yǎng)胃飲食推薦：
1、取黑豆粉、糯米粉各1000克，黑芝麻500克，分別炒熟，黑芝麻研末。將上述三味混勻，瓶貯備用。每日3次，每服50～100克，可酌加白糖，沖入沸水?dāng)嚭谩?/p>
2、姜韭牛奶飲，取韭菜250克、生姜25克，洗凈切碎絞汁。然后將姜、韭菜汁和250毫升牛奶共煮沸即成。每日2次，早晚頓服。如無牛奶，可用奶粉勾兌。溫胃健脾，用治慢性胃炎和虛寒性胃潰瘍。
3、蛋殼，取雞蛋殼適量，焙黃，研為細(xì)末。每日2次，每次1～3克。可養(yǎng)胃止酸，主治由于吞酸、吐酸而致的胃部不適。
4、檳榔粥，將檳榔10～15克水煎取汁與粳米50～100克共煨粥。日服1～2次。不易久食。用治濕陰氣滯類胃炎。
5、羊肉山藥粥，取羊肉300克，斬為泥、山藥500克，研碎后，與粳米150克共煨粥。粥成后，酌加姜汁、食鹽、味精，趁熱服。適用于脾胃虛寒性胃痛。
6、板栗燉母雞，板栗 500克，柴母雞1只（農(nóng)村散養(yǎng)）約1000克重，料酒3匙，姜3片，水1500毫升，鹽適量。慢性腸胃炎患者和腎虧尿頻、腰腿無力者均可食用，療效顯著。
上面的這幾種食物就是小編為大家推薦的可以養(yǎng)胃的食物，希望能夠?qū)δ切┪覆缓玫呐笥褌儙ヒ恍椭?。其?shí)胃不好都是大家長時(shí)間的不注意自己的飲食習(xí)慣所導(dǎo)致的，所以胃不好的朋友們一定要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，養(yǎng)好你們自己的胃。
? ?很多的慢性疾病對于大家的健康和日常的生活影響都是比較的嚴(yán)重的，而胃炎就是常見的疾病，患者群體非常的廣泛，許多年輕人也是這種病的受害者。而對于胃炎患者而言，平時(shí)的飲食護(hù)理很重要。那么，胃炎吃什么粥養(yǎng)胃呢？對于比較養(yǎng)胃的一些粥，一起來看看下面的介紹。
? ?一、南瓜粥
? ?南瓜味甘性溫，入脾、胃經(jīng)，具有補(bǔ)中益氣、消炎殺菌、止痛的效果。它含有豐富的果膠，食用后可將腸道內(nèi)的細(xì)菌和有毒物質(zhì)吸附起來，包括重金屬，并將其排出體外，起到排毒的作用。同時(shí)，果膠還可以保護(hù)胃部免受刺激，減少潰瘍。用南瓜煮粥或者煮湯，可以滋養(yǎng)腸胃。
? ?南瓜粥的做法
? ?材料：米150g，水12杯，南瓜250g，冰糖300g，鮮百合50g
? ?做法：大米淘洗干凈，燒開一鍋水，放入大米，改用中火煲20分鐘。將南瓜放入粥中，煲至南瓜熟爛。加入冰糖煮溶，最后放入鮮百合瓣，再次煮沸即可。
? ?二、紅薯粥
? ?試試吃紅薯粥吧。紅薯能正氣養(yǎng)胃、化食去積，兼清腸減肥。紅薯含有大量不易被消化酵素破壞的纖維素和果膠，能刺激消化液分泌以及腸胃蠕動(dòng)，起到排毒通便的作用。另外，它所含的β胡蘿卜素是一種超強(qiáng)的抗氧化劑，有助于清除體內(nèi)的自由基。
? ?紅薯粥的做法
? ?材料：粳米、紅薯各適量
? ?做法：將紅薯洗凈，連皮切成小塊。粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時(shí)，撈出瀝干水。兩者一同放入鍋中，加入足夠的水煮至粥稠。最后根據(jù)口味加入適量白糖，再次煮沸即可。
? ?三、小米粥
? ?小米粥有“黃金粥”、“代參湯”制成，其營養(yǎng)素種類及含量均高于大米，并且含有一般糧食所沒有的胡蘿卜素，維生素B1的含量居所有糧食之首。小米粥最養(yǎng)人，可以健脾養(yǎng)胃、清熱解渴、促進(jìn)睡眠，清淡易消化，非常適合老人以及胃不好的人食用。秋天吃小米粥，還可以緩解秋燥的癥狀。
? ?小米粥的做法
? ?材料：小米50克，花生仁50克，紅小豆30克，桂花糖、冰糖各適量
? ?做法：將小米、花生仁、紅小豆分別用清水浸泡4小時(shí)，淘洗干凈，待用。鍋中加入適量清水，放入花生仁以及紅小豆煮沸后，改小火煮30分鐘。放入小米，煮至米爛，花生仁、紅小豆酥軟，再加入冰糖和桂花糖即可。
? ?胃炎吃什么粥養(yǎng)胃呢？以上介紹給大家的這幾種粥都是比較的養(yǎng)胃的，而且大家也會(huì)經(jīng)常的喝到，制作的方法也非常的簡單。所以為了大家的身體健康，每天早晚的話，多喝一點(diǎn)粥對于大家的胃部健康是有很好的保護(hù)作用的，可以預(yù)防胃部不適。
所謂的胃炎就是胃粘膜的炎癥，這種疾病有的是屬于急性炎癥，有的則是屬于慢性炎癥。如果是急性的胃炎，一步可以劃分為單純性胃炎和糜爛性胃炎。不管是哪一種胃炎，發(fā)病之后很容易導(dǎo)致身體不適，比如說病人肚子疼痛，食欲下或者惡心嘔吐等。更為嚴(yán)重的胃炎患者會(huì)有消化道出血現(xiàn)象，甚至有可能嘔血。有胃炎的朋友要注意自己的飲食。
食物要選富有營養(yǎng)、易消化的細(xì)軟食物為主，多吃含植物蛋白、維生素多的食物。可以大米粥、羊奶、酸乳、白乳酪、開菲乳。如果癥狀嚴(yán)重，吃一些軟性食物，例如米湯、酪梨、香蕉、馬鈴薯、南瓜類。將所有蔬菜攪碎，再烹調(diào)。偶爾，吃一些熟透的蔬菜，例如紅蘿卜、胡蘿卜及綠花椰菜。
多吃易消化、高蛋白、低脂低鹽飲食；慢性胃炎吃什么主食少吃刺激性強(qiáng)的食品；如酸、辣、陳、臭等都盡量少吃；煎炸食品少吃；南瓜、土豆、糯米、堅(jiān)果類食品（花生、板栗等）等一些不易消化的食品少吃；濃茶、咖啡、酒少飲。
針對不同的體質(zhì)，我們可以通過食療來進(jìn)一步進(jìn)行調(diào)養(yǎng)；脾胃虛弱者可以服用黨參、云苓、白術(shù)與瘦肉煲湯，一周一到兩次；食物量的多少代表著胃的工作量的大小和負(fù)擔(dān)的輕重。食量過多，胃工作量大而負(fù)擔(dān)重，對胃很不利。食量過少，工作量不足，胃活動(dòng)無力也將使胃痛加重。一般提倡早飯吃得好一點(diǎn)，午飯吃飽一點(diǎn)，晚飯吃得少一點(diǎn)是可以參考的。
上面紹了胃炎患者平時(shí)飲食方面的注意問題，這里還要強(qiáng)調(diào)一下，有了胃炎之后千萬不能拖延，尤其是在現(xiàn)實(shí)生活中有個(gè)朋友經(jīng)常肚子痛，醫(yī)生去胃鏡檢查，但往往這個(gè)時(shí)候別人覺得是小問題，總是一拖再拖，最后使得胃炎疾病加重，給治療帶來了極大的困難，其實(shí)如果胃炎早期能及時(shí)發(fā)現(xiàn)，經(jīng)過治療之后，短時(shí)間內(nèi)就能夠康復(fù)，如果病情嚴(yán)重了，治療起來就比困難了。
胃炎疾病一旦嚴(yán)重了不及時(shí)控制的話是很容易出現(xiàn)淺表性胃炎這種疾病的，淺表性胃炎是胃炎疾病中比較嚴(yán)重的一種，面對胃炎引發(fā)的淺表性胃炎必須要慎重的治療，這個(gè)時(shí)候該吃的藥物很多，有消炎的藥物，還有止痛的藥物，這些是藥物治療，面對胃炎中的淺表性胃炎做治療還要記得從飲食上來改善，那么胃炎淺表性胃炎吃什么好?
人參煨豬肚
豬肚1個(gè)，人參15克，干姜6克，蔥白7根，糯米150克。將豬肚洗凈，蔥折去須切段，糯米洗凈，一起放入豬肚內(nèi)，用線縫合。沙鍋內(nèi)加水，將豬肚放入鍋內(nèi)，先用武火燒沸，撇去湯面上的浮泡，改用文火煮至極爛熟?？崭箿厥场?/p>
具有治療胃虛寒癥，胃脘冷痛，食欲不振，大便瀉泄。
蓮子粥
蓮子50克，糯米50克，紅糖一匙。蓮子用開水泡脹，削皮去心，倒入鍋內(nèi)，加水，小火先煮半小時(shí)備用。再將糯米洗凈倒入鍋內(nèi)，加水，旺火10分鐘后倒入蓮肉及湯，加糖，改用小火燉半小時(shí)即可。
作早餐或下午當(dāng)點(diǎn)心吃。有補(bǔ)中燥濕、健脾暖胃、止瀉斂汗、安神固精之效。適合于胃寒怕冷，遇冷則瀉，睡眠不佳的患者。
瑞香湯
山藥120克，烏梅、甘草各30克，陳皮、木香各3克。
將以上諸藥為末，每次取適量做湯服食，每日2次。主治肝脾不和、胃脘脹痛，大便溏薄等。
桂圓石斛湯
桂圓5-10個(gè)，石斛10克，白糖少許。桂圓去殼，同石斛一起放鍋中，加水，加白糖，小火燒沸一刻鐘即可，不可久煮。
作點(diǎn)心吃，具有補(bǔ)脾健胃、補(bǔ)心益智、除煩熱的功能。胃熱重出現(xiàn)舌苔黃者，可加入洗凈的竹菇6克同煮。
胃炎淺表性胃炎疾病到底該吃什么好?通過上面內(nèi)容的介紹，讓我們了解了相關(guān)的飲食改善方法，而胃炎淺表性胃炎是一種胃炎很常見的類型，面對這種疾病需要先消炎，然后從飲食上來給自己控制，之后就要記得多給自己吃清淡一點(diǎn)的食物，最好是長期吃稀粥來改善自己的腸道。
現(xiàn)代社會(huì)，人們的工作節(jié)奏比較快，生活壓力也比較大，飲食方面常常沒有規(guī)律，這很容易導(dǎo)致一些腸胃問題，甚至出現(xiàn)胃病的情況，這對身體的健康是有危害的，平時(shí)生活當(dāng)中應(yīng)該吃些養(yǎng)胃的食物，避免導(dǎo)致腸胃不良，那吃什么養(yǎng)胃呢？下面我們就來了解一下這樣的內(nèi)容。
如果腸胃不好，應(yīng)該多吃面食，尤其是可以吃烤饅頭，烤饅頭養(yǎng)胃的功效非常的好，在烤饅頭的時(shí)候一定要注意火候，可以烤成橘紅色或者金黃色，但是一定不要烤糊了，如果烤糊，會(huì)產(chǎn)生一定的毒素，反而對健康不利。
紅薯養(yǎng)胃的作用也非常的好，尤其是烤紅薯，不但味道非常的香甜，同時(shí)有養(yǎng)胃的效果！紅薯里面富含膳食纖維，不但能夠增進(jìn)人的食欲，同時(shí)能夠促進(jìn)胃酸的分泌，能夠預(yù)防胃酸過多，預(yù)防人出現(xiàn)燒心反酸的情況。
平時(shí)腸胃不好，也可以喝一些粥，米粥絕對是養(yǎng)胃最好的選擇之一，不但容易消化，也不會(huì)增加腸胃的負(fù)擔(dān)，而且喝粥也不會(huì)刺激胃酸增多，比如說比較常見的就是小米粥、玉米面兒粥，或者八寶粥等等，都有很好的滋補(bǔ)養(yǎng)胃的效果。
以上簡單的了解了吃什么養(yǎng)胃，很多食材都具有很好的養(yǎng)胃的作用，這些食材的特點(diǎn)就是有很好的溫補(bǔ)的功效，另外膳食纖維比較豐富，腸胃不好不要吃一些生冷刺激的、偏寒性或者偏熱性的食物，避免導(dǎo)致腸胃負(fù)擔(dān)加重，引起腸胃消化不良的情況。
養(yǎng)胃是現(xiàn)代很多人所追求的，因?yàn)榇蠹叶贾牢覆繉τ谖覀兩眢w的重要性的。養(yǎng)胃其實(shí)嚴(yán)格來說是屬于養(yǎng)生中的一個(gè)環(huán)節(jié)，但是和一般的養(yǎng)生又是不一樣的。養(yǎng)生的方法有很多，而同時(shí)養(yǎng)胃的方式也是不少的。養(yǎng)胃主要的目的其實(shí)就是保護(hù)胃部，使得大家有一個(gè)很好的胃部。養(yǎng)胃的方式有很多，飲食就是其中一種。那么，養(yǎng)胃吃什么好呢？
對于上述的問題，一般人其實(shí)是有一定的了解的，不過對于大多數(shù)人而言，對此還是不太了解的。養(yǎng)胃可以吃的食物是有很多的，但是相反的，養(yǎng)胃不可以食用的食物也是有很多的，有些常人可以吃的，胃不好想要養(yǎng)胃的人往往是不可以吃的。那么，下面就來說說養(yǎng)胃這個(gè)問題。
牛奶 味甘、性平，歸肺、胃經(jīng)，可補(bǔ)肺胃，生津液，潤大腸，適宜陰虛胃痛、津虧便秘等癥，常用于治療消化性潰瘍、習(xí)慣性便秘。腹瀉、脾虛證、濕證者忌食。
蘋果 味甘、性涼，可健脾補(bǔ)氣益胃，生津潤燥，適宜脾虛食少、胃陰虧虛、陰虛胃痛等癥。
卷心菜 有健脾養(yǎng)胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用，可用于內(nèi)熱引起的胸悶、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聰、睡眠不佳、關(guān)節(jié)不利和腹腔隱痛等癥。其含有的維生素C等成分具有止痛及促進(jìn)潰瘍愈合的作用。卷心菜與薏仁、陳皮、蜂蜜同煨可用于治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍，與赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消腫利水。大便溏泄及脾胃虛弱者不宜多吃。
菠菜 味甘性涼，能潤燥養(yǎng)肝，益腸胃，通便秘?！妒朝煴静荨分蟹Q其“利五臟，通腸胃，解酒毒。”菠菜可促進(jìn)胃和胰腺分泌，增食欲，助消化；豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動(dòng)，有利排便。不過，菠菜草酸含量高，妨礙鈣質(zhì)吸收，應(yīng)避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃，或在烹煮前輕汆，除去草酸。
紅薯 性平，味甘，補(bǔ)脾益氣?！毒V目拾遺》中記載其“補(bǔ)中，暖胃，肥五臟。”天寒食用，正氣養(yǎng)胃，化食去積，兼可清腸減肥。
桂圓 李時(shí)珍曾說過：“食品以荔枝為美，滋益則龍眼為良”。和荔枝性屬濕熱不同，桂圓能入藥，有壯陽益氣、溫胃補(bǔ)脾等多種功效。
山藥 隨著天氣漸冷，有些脾胃虛寒的人常常出現(xiàn)食少腹脹、大便稀溏、肢體倦怠等癥狀。經(jīng)常熬山藥粥喝，能有效緩解胃部不適。
南瓜 《本草綱目》中記載：“南瓜性溫，味甘，入脾、胃經(jīng)”，能補(bǔ)中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠，可“吸附”細(xì)菌和有毒物質(zhì)，包括重金屬、鉛等，起到排毒作用。同時(shí)，果膠可保護(hù)胃部免受刺激，減少潰瘍。可用南瓜煮粥或湯，滋養(yǎng)腸胃。
胡蘿卜 性味甘平，中醫(yī)學(xué)認(rèn)為它“下氣補(bǔ)中，利脾膈，潤腸胃，安五臟，有健食之效”。豐富的胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化成維生素A，能明目養(yǎng)神，增強(qiáng)抵抗力，防治呼吸道疾病。胡蘿卜素屬脂溶性，和肉一起燉最合適，味道也更好。
上文提及的牛奶、蘋果、卷心菜、菠菜、山藥、南瓜等等都是養(yǎng)胃可以吃的食物，反過來說，其實(shí)是大平時(shí)是可以通過吃這些食物來養(yǎng)胃的。其實(shí)養(yǎng)胃并不是只對于胃部不好的人來說的，對于一般的人而言，都是可以養(yǎng)胃的，養(yǎng)胃對于我們的胃部以及身體健康都是很好的。
生活中十個(gè)人可能會(huì)有九個(gè)人不同程度的存在腸胃疾病。胃炎就是發(fā)病率非常高的一種腸胃疾病，會(huì)嚴(yán)重影響到個(gè)人的正常消化能力。出現(xiàn)胃炎問題，大家千萬不要再食用一些辛辣具有刺激性味的食物，否則可能會(huì)對于自身的腸胃消化負(fù)擔(dān)壓力，加重自身胃炎的癥狀。胃炎患者朋友應(yīng)以營養(yǎng)豐富，容易消化為原則，才有助于促進(jìn)病情的康復(fù)。
胃炎患者朋友建議大家在日常多吃一些有助于促進(jìn)消化的食物，盡量多吃一些富含纖維素高的食物，有助于提高自身的腸道消化能力。在主食方面建議大家可以適當(dāng)?shù)某砸恍┟鏃l，包子等食物，這類食物都非常容易被人體所消化，千萬不要再食用一些油脂粗糙的食物，一方面不容易被人體消化，另一方面也可能會(huì)加重自身腸胃消化負(fù)擔(dān)壓力。
出現(xiàn)胃炎問題，大家也可以適當(dāng)?shù)某砸恍┣宓氖澄?，可以適當(dāng)?shù)某砸恍┎げ?，菠菜可以幫助大家達(dá)到一個(gè)很好的溫潤腸胃，潤燥養(yǎng)肝的功效。而且適當(dāng)?shù)某砸恍┎げ擞兄诖龠M(jìn)自身分泌消化液，可以達(dá)到一個(gè)很好的促進(jìn)消化的目的，也有助于增強(qiáng)自身的食欲。
出現(xiàn)胃炎問題病情比較嚴(yán)重的話，大家也可以服用一些胃腸藥物來進(jìn)行治療，可以幫助大家達(dá)到一個(gè)理想的治療效果。出現(xiàn)胃炎問題，建議大家在日常一定要養(yǎng)成一個(gè)規(guī)律飲食的好習(xí)慣，尤其是在晚上千萬不要再過多食用食物，否則都可能會(huì)加重個(gè)人腸胃消化負(fù)擔(dān)壓力。盡量多吃一些堿性的食物，對于身體健康非常有好處。
說到腸胃炎真的是現(xiàn)在很多的年輕人中最常見的一種疾病了，因?yàn)殚L期的飲食不當(dāng)導(dǎo)致腸胃出現(xiàn)問題。所以可以了解到在生活中飲食對于人來說真的是很重要的，尤其是對于腸胃炎患者需要注意的問題是比較多的。而治療腸胃炎的過程中，飲食習(xí)慣是起到關(guān)鍵性的作用的。那么，長胃炎吃什么好呢？
1.蘿卜粳米粥
鮮蘿卜汁100毫升，粳米100克。將蘿卜洗凈搗爛，取汁100毫升，同粳米一塊加水500毫升，煮為稀粥。早晚溫?zé)岱谩Ｖ髦我蚋挝笟鉁鸬奈秆住?/p>
2.羊肉蘿卜湯
羊肉100克，蘋果150克，豌豆100克，蘿卜300克，香菜、胡椒粉、鹽、醋各少許。羊肉洗凈，切成小方塊，香菜洗凈切成段待用。
羊肉蘿卜湯
豌豆、蘋果、羊肉、姜放入鍋內(nèi)，加清水適量，用武火燒沸后，轉(zhuǎn)用文火煮1個(gè)小時(shí)，再放蘿卜塊煮熟，放鹽、香菜等即成。用醋蘸食。
3.雞蛋冰糖酒
冰糖500克，黃酒500毫升，雞蛋12枚。將冰糖與黃酒用文火煮沸后打入雞蛋，攪勻，熬至呈焦黃色即成。每日3次，飯前服，每次20毫升。
用于治胃痙攣。
4.胡椒燉豬肚
豬肚1個(gè)，白胡椒15克，生姜9克。白胡椒壓碎，生姜切絲，共納入洗凈的豬肚內(nèi)，用線扎緊，并加水少許。將豬肚放入砂鍋中酌加清水，文火煨燉至熟，即可調(diào)味服食。飲湯吃肚，2-3日服1次，連服3-5次。
胡椒燉豬肚
用于脾虛寒、胃痛隱隱、胃下垂、大便溏薄、胃及十二指腸潰瘍者。
5.蜂蜜蘿卜汁
白蘿卜500克，洗凈去皮切碎，榨汁備用。每次取60毫升蘿卜汁，加入20—30克蜂蜜調(diào)勻服用，每日3次。
6.蜜餞雪梨
雪梨500克，洗凈去果柄、果核，放在鍋內(nèi)，加水適量，煎煮至七成熟爛。水將耗干時(shí)加水適量、蜂蜜250克，再以小火煎煮熟透，收汁即可。待冷，放瓶罐中儲(chǔ)存?zhèn)溆谩?/p>
這種食物有良好的潤燥、生津、止渴的作用。
蜜餞雪梨
7.百合蓮子粥
取干百合、蓮子、冰糖各30克，大米100克。將蓮子清洗干凈，置于水中泡發(fā)。干百合、大米分別淘洗干凈后，與蓮子一同放于鍋中，加水適量，先用旺火燒開，再用小火熬煮，待快熟時(shí)加入冰糖，稍煮即成。
8.百合花山藥粥
取百合花10克，山藥30克，大米30克，冰糖適量。將山藥清洗干凈，削去表皮，切成薄片。大米淘洗干凈后與山藥一同入鍋，加水煮粥，粥快熟時(shí)加入洗凈的百合花。當(dāng)粥煮至兩次開沸后，放入冰糖，冷卻后即可食用。
對于一些慢性疾病來說，就是需要三分治療七分養(yǎng)。尤其是對于腸胃炎這種疾病，不過相信大家看過以上的內(nèi)容后也知道了一些在平時(shí)中可以用到的食療辦法，只要在日常生活中注意到位，飲食合理安排腸胃炎還是可以很好的恢復(fù)健康的。
胃是人體重要的器官，我們的胃每天都在工作，但是無論您是已經(jīng)在為胃痛而煩惱，還是您的飲食規(guī)律不健康，小編提示您：你都必須要意識(shí)到養(yǎng)胃的重要性了
養(yǎng)胃的食物
專家稱，特別是對于有胃病的朋友而言，春節(jié)期間忙出行、忙趕路，也不能忘了自己的身體。下面，專家為我們介紹6種有利于養(yǎng)胃的素食，在春節(jié)期間，不妨多補(bǔ)充這些食物。?
1、黑木耳
養(yǎng)生專家指出，冬季養(yǎng)生要多吃黑食，黑木耳就是一個(gè)代表。黑木耳有滋養(yǎng)強(qiáng)壯、補(bǔ)血、滋陽潤燥、養(yǎng)胃通便等功用，朋友們?nèi)粘２环炼喑浴?
2、白菜
白菜，最常見不過了，這個(gè)可是冬天最補(bǔ)的蔬菜之一。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)，白菜有一定的藥用價(jià)值。多吃白菜還能防乳腺癌。?
3、蘿卜
蘿卜有抗癌、消食、化痰定喘、清熱順氣、消腫散瘀之功能，常吃蘿卜可降低血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓，預(yù)防冠心病、動(dòng)脈硬化、膽石癥等疾病。民間稱之為小人參。?
4、土豆
土豆簡直是很多人的最愛，土豆具有和胃調(diào)中、益氣健脾、強(qiáng)身益腎、消炎、活血消腫等功效，可治療消化不良、習(xí)慣性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、關(guān)節(jié)疼痛、皮膚濕疹等癥。在春運(yùn)出行期間，不妨多吃一些土豆，幫助消化。
5、板栗
專家表示，板栗既是果又是菜。用板栗熬粥、燉菜、做餡，做出了粳米栗子粥、栗餡豆包、黃花煲栗子等美味。冬季食用板栗，可以養(yǎng)胃健脾、壯腰補(bǔ)腎、活血。尤其是粳米栗子粥，不論大人孩子，冬季常喝可以健脾胃、增食欲、強(qiáng)筋骨。而且板栗在路上很容易買到。
6、黃豆
黃豆含的蛋白質(zhì)高達(dá)40%，還含有較多的礦物質(zhì)、微量元素、維生素等。在冬補(bǔ)過程中，很多養(yǎng)身達(dá)人就常吃一些黃豆菜肴，如：早晚兩餐喝豆?jié){，中餐吃些黃豆芽、燉豆腐、煸豆腐皮等。有些達(dá)人還以黃豆為主料，開發(fā)出了豆面餑餑、豆面糊糊、豆腐海帶湯等鮮美主副食。
7、牛奶+紅茶，保護(hù)你的胃黏膜
我們喜歡用一些茶水來暖胃，但想養(yǎng)胃的話，喝紅茶吧。紅茶是全發(fā)酵茶，對胃沒有刺激性，還能促進(jìn)你的消化功能，在冬天里多喝紅茶可以有效養(yǎng)護(hù)你的胃。
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紅茶不要放涼飲用，否則會(huì)影響暖胃效果，還可能降低營養(yǎng)含量?？梢栽诩t茶中加100毫升的牛奶，有消炎和保護(hù)胃黏膜的作用。
養(yǎng)胃粥
粥類容易消化，這讓胃減少了不少負(fù)擔(dān)。推薦幾款養(yǎng)胃粥給你：小米粥、紅棗粥、皮蛋瘦肉粥、八寶粥。八寶粥里面含有花生、杏仁、紅豆、黑米、紅棗等，熱量更高，富含蛋白質(zhì)、脂肪等營養(yǎng)物質(zhì)，對胃對身體更有好處。養(yǎng)胃粥也不要喝得太多，粥水分多，到胃部容易稀釋胃液，容易造成胃膨脹，不利于消化吸收，所以每天最多喝兩碗粥;也不要喝過燙的熱粥，因?yàn)楦邷貙ξ傅拇碳ず艽蟆?/p>
9、蘇打餅干加餐，減輕胃負(fù)擔(dān)
辦公室總有一些零食，薯片、面包、蛋糕、餅干應(yīng)有盡有。但是這些零食能養(yǎng)胃嗎?薯片、面包、蛋糕的熱量都太高，其實(shí)蘇打餅干是最好的選擇，餓了或者有點(diǎn)不舒服的時(shí)候，可以拿一兩塊餅干墊墊肚子，很管用。蘇打餅干是堿性食品，能夠中和胃內(nèi)過多的胃酸，避免了饑餓時(shí)的疼痛，是養(yǎng)胃的好幫手哦。
如何養(yǎng)胃
1 、1周2次有氧運(yùn)動(dòng)，促進(jìn)胃蠕動(dòng)
有胃病的人，要結(jié)合自己的身體特征，進(jìn)行適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)。每個(gè)星期盡量做2?3次有氧運(yùn)動(dòng)，每次半個(gè)小時(shí)，推薦做一些類似瑜伽或普拉提的舒緩運(yùn)動(dòng)，在輕柔的拉伸和扭轉(zhuǎn)的運(yùn)動(dòng)中，幫助胃腸蠕動(dòng)，消除精神壓力，預(yù)防胃部不適。
2、敲敲牙齒，預(yù)防胃衰老
衰老從腸胃開始，而腸胃的健康跟牙齒有關(guān)。叩齒可以預(yù)防胃衰老，幫助腸胃消化?？谇皇巧蛑?，叩齒就像咀嚼，可以制造唾液，叩齒過程中，頻繁吞咽口水入胃，口水的消化酶能幫助腸胃消化。
100下叩齒操
這個(gè)動(dòng)作可參考冬天被凍得牙齒打顫時(shí)的效果!全身放松，口唇輕閉，上下牙齒有節(jié)奏地輕輕對碰，每次60～100下，每天可以叩擊2～3次。叩齒法還很能促進(jìn)牙齒周圍血液循環(huán)，增加面部鍛煉，刺激大腦積極工作，好處多多哦!
3、9點(diǎn)前一定要吃早飯!
冬天太冷起得晚，為了不遲到，梳妝打扮不能省，那就省吃早餐吧!中醫(yī)認(rèn)為這萬萬不可!要知道早上7~9點(diǎn)是胃值班干活的時(shí)候，如果這時(shí)胃里沒食物，就只能閑著，沒有營養(yǎng)可以吸收。由于少了胃工作的這個(gè)環(huán)節(jié)，輪到其它臟腑工作的時(shí)候，也就不能有序進(jìn)行了，膽囊炎、膽結(jié)石也就應(yīng)運(yùn)而生了。所以無論早上有多忙，也一定要記得填飽自己的胃哦!
4、舒緩身心，提高胃動(dòng)力
中醫(yī)認(rèn)為胃的毛病與人的情緒、心態(tài)密切相關(guān)，過度的精神緊張、焦慮、惱怒等會(huì)刺激胃及消化功能。冬季工作要?jiǎng)谝萁Y(jié)合，請年假到鄉(xiāng)間去住幾天，或者在家聽聽音樂看看書，找到自己的靜養(yǎng)方法，讓精神放松的同時(shí)也是對胃最佳的照顧方式。
5、飯后1杯酸奶，給胃營造好環(huán)境
酸奶有新鮮牛奶的全部營養(yǎng)成分，它能使蛋白質(zhì)結(jié)成細(xì)微的乳塊，乳酸和鈣結(jié)合生成的乳酸鈣，更容易被消化吸收，保護(hù)胃黏膜。不過，有胃潰瘍的人不適合喝酸奶，而喝牛奶可以減輕潰瘍癥狀。酸奶不能空腹喝，不然胃酸會(huì)中和酸奶里的益生菌，最好在飯后2小時(shí)飲用。注意：冬天最好飲用常溫的酸奶，避免刺激胃部。
6、面對太陽，深呼吸吧!
我國流傳下來一種養(yǎng)生方法，叫做吐納法。吐納法非常適合女性養(yǎng)胃，它是通過呼吸導(dǎo)引，充分調(diào)動(dòng)脾胃潛在能力來抵抗疾病的侵襲。
陽光吐納法
選一個(gè)舒服的姿勢，坐著、站著或者躺著，雙手搓熱后把手疊放在腹部，注意力集中在肚臍眼周圍、腳掌心等地方，然后再以鼻吸氣而以口呼氣，呼氣的時(shí)候發(fā)出呼音，聲音不宜過大，每次10～30個(gè)呼吸。最好是每天清晨，在陽臺(tái)或窗前，對著太陽練習(xí)，吸收新鮮的空氣和太陽光中充足的陽氣，平衡胃內(nèi)陰陽，溫?zé)嵛覆?，從而達(dá)到提升胃動(dòng)力的目的。
7、如何養(yǎng)胃
在你追求美麗凍人的時(shí)候，會(huì)感到?jīng)鰵鈴母共恐备Z而上至胃部，胃部會(huì)突然開始鬧毛病，這完全是因?yàn)槲覀儗ξ副Ｗo(hù)不當(dāng)引起的。俗話說十個(gè)胃病，九個(gè)胃寒，除了隨著天氣變化增減衣物之外，胃部保暖最直接的方法就是用暖寶寶!
注意事項(xiàng)
一、避免吃各種刺激性食物如烈性酒、濃縮咖啡、生蒜芥末等對胃粘膜有損傷的食物，同時(shí)避免吃過硬的、過酸的、過辣的、過冷的、過熱與過分粗糙的食物?？梢赃x用容易消化食品并注意少用油炸、等烹調(diào)方法。食物應(yīng)該清淡軟爛。
二、增加營養(yǎng)、注意選擇營養(yǎng)價(jià)值高的蛋白質(zhì)食品和維生素豐富的軟食，例如牛奶、豆腐、胡蘿卜與一些發(fā)酵的食品，食物要細(xì)嚼慢咽。
三、飲食要有規(guī)律，定時(shí)定量，不暴飲暴食，尤其晚餐要吃少，晚餐后不立即上床。養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，減輕胃部的負(fù)擔(dān)。三次正餐食量較少可于餐間定時(shí)加餐。注意食物搭配，最好有干有稀，有蛋白質(zhì)食品也要有少量主食
宵夜讓你的胃很受傷!
大都市的白領(lǐng)們，忙碌一整天，饑腸轆轆回到家，必定會(huì)吃飯?zhí)砘蚣硬?。如此一來?huì)增加胃的負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致胃液大量分泌，長期一長，還會(huì)增加患胃癌的風(fēng)險(xiǎn)，特別是如果吃的夜宵是油炸、燒烤、麻辣燙等食物。如果晚上確實(shí)覺得餓了，喝一杯牛奶，吃兩三塊餅干等，既不傷脾胃，又能充饑，還有利于睡眠。
結(jié)語：以上就是今天如何養(yǎng)胃的相關(guān)知識(shí)啦，希望大家快快行動(dòng)起來，讓我們的胃不再受傷。
? ?我國的胃病的患者人數(shù)現(xiàn)在已經(jīng)是數(shù)不清的了，而且這些年胃炎患者的年齡也越來越小了，這很讓人感到擔(dān)心。其實(shí)胃病的發(fā)生跟人們的不良飲食習(xí)慣有很大的關(guān)系，現(xiàn)在很多人知道喝粥可以養(yǎng)胃，那么，胃炎養(yǎng)胃粥都有哪些呢？對于大家的這個(gè)疑問，接下來大家一起來看看下面的詳細(xì)介紹。
? ?慢性胃炎通?？煞譃闇\表性胃炎、萎縮性胃炎和肥厚性胃炎。慢性胃炎病程遷延，大多無明顯癥狀和體征，一般僅見飯后飽脹、泛酸、噯氣、無規(guī)律性腹痛等消化不良癥狀。常因冷食、硬食、辛辣或其他刺激性食物而引發(fā)或加重。故生活調(diào)理對慢性胃炎患者來說至關(guān)重要。
? ?良姜粥：高良姜(又稱洋姜)15g研末，粳米100g，高良姜加水2000ml煎至1500ml，去渣下米煮粥。
? ?吳茱萸粥：吳茱萸肉3g，蔥白一段(長約10cm)，粳米50g，先將米煮成粥，臨熟時(shí)加入?yún)擒镙呛褪[白。
? ?姜棗飲：生姜3片，法半夏6g，紅棗2個(gè)，煎水飲用即可。
? ?以上適用于脾胃虛寒型的慢性胃炎，癥見疲倦乏力、上腹隱痛、食后飽脹、噯氣、大便溏薄及舌質(zhì)淡胖者。
? ?八寶粥：芡實(shí)、山藥、茯苓、蓮子、白扁豆、黨參、白術(shù)、大米適量，煮粥即可。
? ?山藥粥：山藥100g切碎，粳米100g，文火煮粥，一日分服。適用于陰液不足的慢性胃炎。
? ?紅棗枸杞粥：紅棗、枸杞、粳米適量，煮粥每日服用一次。癥見胃脘隱隱作痛、疲倦乏力、手足心熱、口干舌紅、少苔或無苔者。
? ?胃炎養(yǎng)胃粥都有哪些呢？上述介紹給大家的這幾種粥都具有比較好的養(yǎng)胃的效果，適合每個(gè)人喝，尤其是對于胃病的患者們病情的緩解很有幫助。其實(shí)這些粥大家也很熟悉，在早上賣早餐的很多地方都可以買到，自己也可以在家親自的制作，希望大家平時(shí)都多喝點(diǎn)粥。
胃部不好的朋友多半是由于飲食無規(guī)律再加上睡眠不足等因素導(dǎo)致的，胃部不好多數(shù)會(huì)患上一些相關(guān)疾病，比如說是胃炎、胃潰瘍等，患有胃病就要進(jìn)行養(yǎng)胃，除了藥物治療之外還能通過飲食上的調(diào)理，多食用一些養(yǎng)胃的食材也能起到不錯(cuò)的養(yǎng)胃功效，那么養(yǎng)胃吃什么菜好呢？
甘藍(lán)，又名白菜，卷心菜，具有和胃的功效。有一劑藥膳方子是用甘藍(lán)來治療十二指腸潰瘍，為：甘藍(lán)鮮葉搗爛取汁200—300毫升，略加溫，飯前飲用，每日2次，十天為一個(gè)療程。辣椒，有溫中散痛，下氣消食的功效。
胡蘿卜有治療消化不良，健脾的功效。在孩子小的時(shí)候應(yīng)該多吃一些胡蘿卜，有助于長個(gè)，健胃。紅蘿卜與豬肝一起炒食有增食欲的功效。香菜也有暖胃的作用，治療消化不良，可以將香菜全草（連根帶葉）30克，水煎服用。茼蒿有治療脾胃不和的功效，生活中也應(yīng)該多食用。白蘿卜有消積滯的功效，主治食積脹滿，但脾胃虛寒者勿食。
牛肚有補(bǔ)脾胃，強(qiáng)筋骨的功效。牛肚是比較實(shí)用的藥膳備料，用牛肚250克，黃芪30克，燉食，具有治療脾胃虛弱，消化不良，氣短乏力，食后腹脹的功效。豬肚具有補(bǔ)虛損，健脾胃的功效。羊肉是對于養(yǎng)胃中比較的見效的食物，羊肉甘，溫，入脾胃經(jīng)，溫中暖下，主治腹痛，反胃。用生姜和羊肉熬湯食用，吃肉飲湯具有暖胃的功效。鵝肉在北方不常見，但在南方還是比較多的。鵝肉甘，平，咸，具有治療脾胃虛弱，中氣不足，倦怠乏力，少食的功效。原雞肉是強(qiáng)壯筋骨，開胃的好食材。
養(yǎng)胃吃什么菜好的問題已經(jīng)為大家做了解答，在飲食當(dāng)中還有很多可以養(yǎng)胃的食物，比如說可以做點(diǎn)花生小米粥食用，就有起到很好的養(yǎng)胃護(hù)胃功效。除了選擇合適的飲食之外大家還要注意，平時(shí)不要吃一些過于生冷刺激和堅(jiān)硬的食物，平時(shí)可多喝溫開水。
腸胃健康那么營養(yǎng)吸收才好對身體健康，才可以起到更大的保健功效，所以說養(yǎng)胃生每個(gè)人都需要重視的一個(gè)問題，那么你知道在平時(shí)生活當(dāng)中的一些食物選擇到底吃什么樣的蔬菜，才可以真正幫助自己達(dá)到養(yǎng)胃的作用嗎?現(xiàn)在就去詳細(xì)認(rèn)識(shí)一下養(yǎng)胃的蔬菜吧!
關(guān)注我們的腸胃健康，那么對于身體健康才是比較有利的，因?yàn)楝F(xiàn)在越來越多的人總是受到一些腸胃疾病的影響,?所以說在我們?nèi)粘ｏ嬍钞?dāng)中的這些蔬菜選擇問題，是需要重視的。
卷心菜保護(hù)胃黏膜。卷心菜被譽(yù)為天然“胃菜”，生津止渴助消化，能夠促進(jìn)胃液分泌，保護(hù)胃黏膜。胃不好的人，尤其是患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍的人，可以將卷心菜榨汁飲用，每天一杯，還可以加入少量蜂蜜食用，對促進(jìn)潰瘍愈合有非常好的幫助。
紅薯 養(yǎng)胃去積 紅薯性平味甘，補(bǔ)脾益氣。
胡蘿卜 增強(qiáng)抵抗力
胡蘿卜性味甘平，中醫(yī)認(rèn)為它“下氣補(bǔ)中，利脾膈，潤腸胃，安五臟，有健食之效”。豐富的胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化成維生素A，能明目養(yǎng)神，增強(qiáng)抵抗力，防治呼吸道疾病。
南瓜 排毒護(hù)胃 《本草綱目》載“南瓜性溫，味甘，入脾、胃經(jīng)”，能補(bǔ)中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠，可“吸附”并排出細(xì)菌和有毒物質(zhì)，包括重金屬、鉛等，起到排毒作用。同時(shí)，果膠可保護(hù)胃部免受刺激，減少潰瘍?？捎媚瞎现笾嗷驕?，滋養(yǎng)腸胃。
以上所介紹的這些蔬菜可以有效地幫助我們養(yǎng)胃護(hù)胃，對于身體健康是可以帶來很大功效的，所以說當(dāng)你遇到一些腸胃問題的話，那么絕對不能夠輕易的忽視，科學(xué)健康地食用才可以更好的幫助我們，補(bǔ)充身體所需要的營養(yǎng)。
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