什么東西屬于生冷食物呢
夏季吃什么東西養(yǎng)生。
“知生也者，不以害生，養(yǎng)生之謂也?！彪S著社會的發(fā)展，人們更好注重養(yǎng)生，身體是革命的本錢，我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識。如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“什么東西屬于生冷食物呢”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
對于生冷的食物我們盡量的要少吃一些的，但是在夏天里面天氣比較炎熱的時候也不能告訴太多的，但是有很多的年輕人都覺得在夏天比較炎熱的時候可以多吃一些生冷的食物，這樣的話就可以很好的去起到降暑的效果，但是這樣的情況就對我們的身體帶來非常大的隱患的，而且有很多人都是在無意間的時候吃到生冷食物的。
生冷食物指的是生的食物，未經(jīng)過烹飪處理的，比較涼的食物都是屬于生冷食物。生冷是指生的和涼的,比如,生的水果,蔬菜,肉類,冷飲,冰淇淋,包括涼水. 屬于寒性的食物有苦瓜、番茄、茭白、荸薺、菱肉、百合、藕、竹筍、慈姑、魔芋、空心菜、蒲公英、敗醬草、魚腥草、馬齒莧、蕨菜、苦菜、薺菜、香椿、莼菜、黑魚、鯉魚、河蟹、泥螺、文蛤、蟶子、海蜇、海帶、紫菜、田螺、河蚌、蛤蜊、牛奶、豆豉、桑葚、甘蔗、梨、西瓜、柿子、香蕉等
并不是所有的水果都是生冷食物，據(jù)我所知"生"一般指生吃的生菜,黃瓜之類的蔬菜類，刺身、涼拌菜等;”冷”是指屬性為陰，為冷的東西，主要有冰凍的東西，如果是生病了要戒口，常溫下的飯菜最好也別吃;冷性水果蔬菜：西瓜、梨、香蕉、白羅卜、白菜、通菜、苦瓜、冬瓜
生冷食物從字面上講就是生的和冷的食物。如生的各種水果還有能生吃的各種蔬菜。冷的可能是指屬于涼性的食物吧如梨柿子(有涼血作用)還有苦菜和生菜(吃多了會拉肚子),還有生藕、芹菜、百合、綠豆、黃瓜、甲魚、螺螄等有清火作用。
并不是所有的水果都是生冷食物，據(jù)我所知"生"一般指生吃的生菜,黃瓜之類的蔬菜類，刺身、涼拌菜等;冷性水果蔬菜：西瓜、梨、香蕉、白羅卜、白菜、通菜、苦瓜、冬瓜;平時常吃的蘋果是溫性的。
我們平常的飲食當中的時候就應(yīng)該要搭配均衡的，不能夠讓我們的營養(yǎng)物質(zhì)出現(xiàn)一些不均衡的情況，就連我們經(jīng)常可以吃到的水果都是含有生冷食物的，比如說香蕉，還有西瓜的，但是我們經(jīng)常吃到的蘋果是溫性的。
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生冷食物有很多，一般都是指的那種沒有經(jīng)過處理的食物，還有一點就是性寒，這個也是很重要的一個原因。一般滿足這兩樣的就是屬于生冷的食物。有一點要注意，我們平時有時候吃的生冷的食物其實也是很有營養(yǎng)的，并不是說生冷食物就是不好的了，生冷食物只不過是在屬性上偏寒性而已，一般對于一些身體虛弱的人就不能夠吃寒性的食物。
瓜果類：西瓜,香蕉,梨,蘋果, 枇杷 ,水梨,草莓,椰子,柚子,柑,橙子,柿子,桑椹,荸薺,菱角,甜瓜,苦瓜,獼猴桃,羊桃,火龍果,山竹,羅漢果
蔬菜類：黃瓜,茄子,芹菜,茭白,莧菜,馬齒莧,小白菜,西紅柿,香瓜,生地瓜,蕓薹,金針菜,花椰菜,空心菜,紫菜,生菜瓜,地耳,莼菜,發(fā)菜,菠菜,萵苣,馬蘭頭,白蘿卜,冬瓜,絲瓜,竹筍,生藕,瓠
水產(chǎn)類：蛤,蚌,螃蟹,蜆肉,牡蠣肉,田螺,螺螄,蝸牛,生魚,生蝦,海蜇,鱉肉,海帶,紫菜 海藻
肉禽類：兔肉,鴨肉,鴨蛋,豬腦,豬排骨湯,豬腎,豬血,蛙肉,馬肉
而屬于寒性的食物一般都有這么幾種，比如說番茄、苦瓜、竹筍、藕、利于、海帶、紫菜、西瓜、小腳還有梨子等等，看起來很常見，但是這些其實都是屬于寒性食物，也就是生冷的食物，所以吃的時候一定要先看看是不是生冷食物，自己能不能吃。
水果是一種非常有影響價值的食物，多吃一些水果可以有效地幫助我們補充體內(nèi)所需要的維生素，尤其是多吃一些橘子，還可以有效的幫助我們預(yù)防自身容易出現(xiàn)的牙齦出血問題，可以幫助我們治療頭暈的癥狀，詳細的來為大家普及一下水果屬于生冷食物嗎。
并不是所有的水果都是生冷食物水果分溫、熱、寒、涼、平性，您必須先了解自己的體質(zhì)，才能選對適合自己的水果。我們將體質(zhì)概分熱性、寒性兩大類，如果您是熱性體質(zhì)的人，則適合多吃寒涼性的水果;如果是寒性體質(zhì)的人，則適合多吃溫熱性的水果。屬性平和的水果則兩種體質(zhì)都適合。吃對了水果，就不會出現(xiàn)「涼上加涼」、「熱上加熱」的情況，造成身體不適，也才能達到利用水果養(yǎng)生的目的。
水果的溫熱寒涼屬性
熱性水果：適合寒性體質(zhì)榴槤、黑棗溫性水果：適合寒性體質(zhì)
芒果、荔枝、桃子、龍眼、紅毛丹、水蜜桃、板栗、釋迦、椰子肉、金桔、烏梅、櫻桃、紅棗、李子(微溫)平性水果：適合各種體質(zhì)
百香果、檸檬、番石榴、酪梨、菠蘿、葡萄、蓮霧、柳橙、甘蔗、木瓜、橄欖、梅子、印度棗
涼性水果：適合熱性體質(zhì)
火龍果、梨、蘋果、楊桃、山竹、葡萄柚、草莓、枇杷
寒性水果：適合熱性體質(zhì)
蕃茄(微寒)、西瓜、香蕉、奇異果、甜瓜、柚子、橘子、柿子、椰子水、桑椹
水果屬于生冷食物嗎的回答是否定的，有一些水果是不屬于生冷食物的，對于水果我們多吃一些水果，可以幫助我們自身更好地提高免疫力和抵抗力，水果也是一種非常美味的食物，多吃一些水果還可以有效地幫助我們補充體內(nèi)所需要的維生素。
其實我們每天的食物都是非常豐富的，而且烹飪的方法也算是非常的復(fù)雜，很多人們總是會覺得有些挑花眼的，甚至是分不清自己吃的食物是分為哪一類的，很多人們對于這樣的疑惑是不以為然的，其實這樣做的后果是無法估量的，所以我們在吃東西的時候就應(yīng)該要吃到是否是生冷食物，有些生冷食物吃了以后甚至是會危及到我們的生命。
1、調(diào)味品：食鹽、面醬、醬油、白礬
2、蔬菜：藕(生)、馬齒莧、莼菜、魚腥草、蘆薈、海帶、菜瓜、紫菜、草菇、黃豆芽、綠豆芽、苦瓜(生)、仙人掌、江蘺、空心菜、粉絲、石花菜、蕨菜、蕨根粉、榆錢、瓠子、黃鵪菜、睡菜、地耳、野白菜、薇菜、苦菜、葵菜、竹葉菜、車前、野韭菜、酢漿草、地膚苗、腐婢、蒲公英、干苔、荸薺、芝麻葉、苧麻頭、豬牙菜、羊棲菜、落葵、木耳菜、慈姑(微寒)、木耳菜(西洋菜)、發(fā)菜(龍須菜)、蕺菜、竹筍(微寒)、海藻
3、蛋類：松花蛋、鴨蛋(性微寒)
4、肉類：海粉、蜆(河蜆)、田螺(大寒)、蟶子、泥螺、蝸牛、獺肉、螺螄、鴨血、馬肉、蚯蚓、鴨肉
5、水果：香蕉、柿子、哈密瓜、西瓜、柚子、楊桃、桑葚、金絲瓜、杜梨、獼猴桃、甘蔗、無花果、甜瓜(香瓜)
6、干果：柿餅
7、飲品：金蓮花茶、木蝴蝶茶、人參葉茶、凌霄花茶、番瀉葉茶、苦丁茶、絞股藍茶、黃練牙茶、箬葉茶、梔子花茶、金銀花、苦瓜茶
8、中藥：麥門冬、珍珠、梔子、石斛、白茅根、蘆根、夏枯草、天門冬、大黃、柴胡、羚羊角、黃柏、犀牛角、海藻、車前子、宣黃連、熟地黃、牡丹皮、干葛、金鈴子、茅草根、白礬。
綜上所述，我們已經(jīng)知道了生冷的食物有哪些，就連一些我們比較常見的調(diào)味品都是有屬于生冷食物的，比如說食鹽，醬油等，這些調(diào)味品是我們經(jīng)?？梢杂玫降?，但是卻沒多少人會知道這竟然是屬于生冷食物的，還有金銀花茶，這也是屬于生冷食物的，所以最好是不要喝太多。
生冷的食物以前大家可能都不是那么清楚的，也許在平常的時候常常聽到人家說到這類的食物，但是自己對這個食物的分類并不是那么的了解，正是因為如此在自己吃的生冷食物的時候還渾然不知的，對于這樣的情況其實是比較危險的，因為很可能自己的體質(zhì)并不適合去吃生冷食物的，這樣盲目的去吃的話就會讓自己的身體出現(xiàn)一些反應(yīng)的。
生冷食物指的是生的食物，未經(jīng)過烹飪處理的，比較涼的食物都是屬于生冷食物。 也包括中醫(yī)中所說的寒性食物，這些食物大多有清熱解毒、滋陰降火的功效。
寒性食物
瓜果類:西瓜,香蕉,梨, 枇杷 ,水梨,草莓,椰子,柚子,柑,橙子,柿子,桑椹,荸薺,菱角,甜瓜,苦瓜,獼猴桃,羊桃,火龍果,山竹,羅漢果
蔬菜類:黃瓜,茄子,芹菜,茭白,莧菜,馬齒莧,小白菜,西紅柿,香瓜,生地瓜,蕓薹,金針菜,花椰菜,空心菜,紫菜,生菜瓜,地耳,莼菜,發(fā)菜,菠菜,萵苣,馬蘭頭,白蘿卜,冬瓜,絲瓜,竹筍,生藕,瓠
水產(chǎn)類:蛤,蚌,螃蟹,蜆肉,牡蠣肉,田螺,螺螄,蝸牛,生魚,生蝦,海蜇,鱉肉,海帶,紫菜 海藻
肉禽類:兔肉,鴨肉,鴨蛋,豬腦,豬排骨湯,豬腎,豬血,蛙肉,馬肉
其它類:綠豆,豆芽,豆腐,豆?jié){,豆豉,金針菇,草菇,蘑菇,胖大海,菊花,茶葉,石斛,甘蔗,蕎麥,小米,大麥,苡仁,金銀花,菜籽油,蘆根,石斛以及冷飯,冷飲料,冰冷食物等
辛辣類:食物與藥物一樣,既有其性,又有其味.大而言之
食味有五:酸,苦,甘,辛,咸.味與性不同的是,大多數(shù)味都可以用口品嘗得知.辛味指辣味及其他一些刺激性味道.辣椒,蔥,姜,韭菜,蒜,香菜,胡椒,洋蔥
基本上來說生冷的食物也是包括瓜果類，蔬菜類，這些我們經(jīng)?？梢猿缘降氖澄锓诸惖?，但是這些食物里面都是生冷的食物的，比如說螃蟹，還有紫菜的，很多人們可能都不知道紫菜竟然是生冷食物的，有些人常常會用紫菜去打湯喝的，但是在這個時候應(yīng)該要搭配一些溫性食物來吃的。
現(xiàn)在的年輕人都是比較喜歡吃涼的食物，比如說冰淇淋，即便是冬天很多的年輕人們都很喜歡吃冰淇淋的，但是這些涼性的食物對于我們的腸胃是有傷害的，一不小心就容易造成胃炎，或者是胃潰瘍等腸胃疾病，所以我們盡量的要避免吃太多的生冷食物，尤其是本來腸胃就不是那么好的人們就更加的應(yīng)該要引起一些注意的。
生冷食物從字面上講就是生的和冷的食物。如生的各種水果，還有能生吃的各種蔬菜。冷的可能是指屬于涼性的食物吧，如梨，柿子(有涼血作用)還有苦菜和生菜(吃多了會拉肚子),，還有生藕、芹菜、百合、綠豆、黃瓜、甲魚、螺螄等，有清火作用。
主要包括苦瓜、番茄、茭白、荸薺、菱肉、百合、藕、竹筍、慈姑、魔芋、空心菜、蒲公英、敗醬草、魚腥草、馬齒莧、蕨菜、苦菜、香椿、莼菜、黑魚、河蟹、泥螺、文蛤、蟶子、海蜇、海帶、紫菜、田螺、河蚌、蛤蜊、牛奶、豆豉、桑葚、甘蔗、梨、西瓜、柿子、香蕉等
蘋果、梨、橘子、橙子、柑、枇杷、菱角、草莓、羅漢果、西瓜、獼猴桃、棠梨、構(gòu)桃、桑椹、荸薺(馬蹄)、香蕉、柿子、柿餅、柚子等水果也是寒涼的
生冷食物是指：生的，未經(jīng)過烹飪處理的，比較涼的食物，如涼拌生菜,冷飲以及水果。如果是婦科方面的問題涼開水最好不要喝。服中藥時吃生冷食物,一是會妨礙脾胃功能,影響藥物吸收,降低療效,二是有時生冷食物會加重病情,如虛寒證吃生冷食物。
生冷一般指涼性或寒性的食物，如蘿卜、苦瓜、梨等，蘋果不算，蘋果是性平的水果食物，不屬于冷的食物。關(guān)鍵是看吃哪種藥，一般西藥不忌口，中藥或中成藥用于治療脾胃不好的藥，要忌食生冷。
特別是沒有經(jīng)過任何加工的食物就最好是不要去吃，比如說涼拌生菜這種食物，雖然說可以帶給我們味覺上面的體驗，但是同樣也會給我們的身體帶來不小心的傷害，所以就可以將涼性的食物和熱性的食物搭配來吃的，只有這樣才不會影響到自己脾胃的功能性的。
生冷食物是對我們身體有害的，長期食用生冷食物會造成各種疾病的產(chǎn)生。當然，一些生冷食物還會引發(fā)一些疾病的復(fù)發(fā)，所以為了我們的身體健康，請牢記一些生活中的那些常見的，平凡出現(xiàn)的，容易引發(fā)疾病的生冷食物，為了自己著想，也為了家人著想。很多常見的食物都是生冷食物，千萬不要小看這些生冷食物對我們生活的影響，這些影響絕對超乎你的想象，下面是對什么是生冷食物的介紹：
生冷食物指的是生的食物，未經(jīng)過烹飪處理的，比較涼的食物都是屬于生冷食物。
屬于寒性的食物有苦瓜、番茄、茭白、荸薺、菱肉、百合、藕、竹筍、慈姑、魔芋、空心菜、蒲公英、敗醬草、魚腥草、馬齒莧、蕨菜、苦菜、薺菜、香椿、莼菜、黑魚、鯉魚、河蟹、泥螺、文蛤、蟶子、海蜇、海帶、紫菜、田螺、河蚌、蛤蜊、牛奶、豆豉、桑葚、甘蔗、梨、西瓜、柿子、香蕉等。
熱心問友2011-11-03水果,涼菜。
熱心問友2011-11-03寒性食物小米、綠豆、海帶、綠豆芽、苦瓜、西紅柿、黃瓜、香蕉、西瓜、甜瓜、冬瓜、茭白、紫菜、荸薺、柿子、豬腸、豬腦、豬髓、桑椹、獼猴桃、甘蔗等。寒性食物分類
1、調(diào)味品：食鹽、面醬、醬油、白礬
2、蔬菜：藕(生)、馬齒莧、莼菜、魚腥草、蘆薈、海帶、菜瓜、紫菜、草菇、黃豆芽、綠豆芽、苦瓜(生)、仙人掌、江蘺、空心菜、粉絲、石花菜、蕨菜、蕨根粉、榆錢、瓠子、黃鵪菜、睡菜、地耳、野白菜、薇菜、苦菜、葵菜、竹葉菜、車前、野韭菜、酢漿草、地膚苗、腐婢、蒲公英、干苔、荸薺、芝麻葉、苧麻頭、豬牙菜、羊棲菜、落葵、木耳菜、慈姑(微寒)、木耳菜(西洋菜)、發(fā)菜(龍須菜)、蕺菜、竹筍(微寒)、海藻
3、蛋類：松花蛋、鴨蛋(性微寒)
4、肉類：海粉、蜆(河蜆)、田螺(大寒)、蟶子、泥螺、蝸牛、獺肉、螺螄、鴨血、馬肉、蚯蚓、鴨肉
5、水果：香蕉、柿子、哈密瓜、西瓜、柚子、楊桃、桑葚、金絲瓜、杜梨、獼猴桃、甘蔗、無花果、甜瓜(香瓜)
6、干果：柿餅
7、飲品：金蓮花茶、木蝴蝶茶、人參葉茶、凌霄花茶、番瀉葉茶、苦丁茶、絞股藍茶、黃練牙茶、箬葉茶、梔子花茶、金銀花、苦瓜茶
8、中藥：麥門冬、珍珠、梔子、石斛、白茅根、蘆根、夏枯草、天門冬、大黃、柴胡、羚羊角、黃柏、犀牛角、海藻、車前子、宣黃連、熟地黃、牡丹皮、干葛、金鈴子、茅草根、白礬。
經(jīng)過這樣的介紹大家是不是已經(jīng)清楚地了解到什么是生冷食物了呢，生活中是不是很多都是生冷食物呢?有沒有你經(jīng)常吃的，喜愛的;家人喜愛的，常吃的生冷食物呢?趕緊行動起來吧，為了健康，為了生命的長久，加油記住它們吧!我可是都有記住哦。
生冷食物顧名思義就是生的冷的食物，也是在某些時間我們是不能常常吃的，但是需要了解什么是生冷食物最好，因為只有知道了什么是生冷食物才能及時的引起重視，在自己不舒服的時候盡可能的不去吃，但是什么算生冷食物呢?也是需要大家在生活中及時搞清楚的，下面便是針對這個問題的具體回答，希望您能在生活中積極的了解為好。
生冷食物指的是生的食物，未經(jīng)過烹飪處理的，比較涼的食物都是屬于生冷食物。 也包括中醫(yī)中所說的寒性食物，這些食物大多有清熱解毒、滋陰降火的功效。
屬于寒性的食物有苦瓜、番茄、茭白、荸薺、菱肉、百合、藕、竹筍、慈姑、魔芋、空心菜、蒲公英、敗醬草、魚腥草、馬齒莧、蕨菜、苦菜、薺菜、香椿、莼菜、黑魚、鯉魚、河蟹、泥螺、文蛤、蟶子、海蜇、海帶、紫菜、田螺、河蚌、蛤蜊、牛奶、豆豉、桑葚、甘蔗、梨、西瓜、柿子、香蕉等。
生冷食物指的是生的食物，未經(jīng)過烹飪處理的，比較涼的食物都是屬于生冷食物。也包括中醫(yī)中所說的寒性食物，這些食物大多有清熱解毒、滋陰降火的功效。但是有些人們在某個特定的時期，是不能吃生冷食物的，盡量在生活中不要吃上述介紹的這些，以免造成傷害。
生冷食物相信大家并不是那么陌生的，應(yīng)該說是非常熟悉的，這是因為大家在夏天里面的時候都特別的喜歡吃一些比較涼爽的食物，但是這些食物就是生冷的食物，對于我們的身體并不一直是好處的，還會導(dǎo)致一些副作用的產(chǎn)生，所以這個時候就應(yīng)該要搞清楚生冷食物有哪些，這樣的話自己在吃東西的時候就可以知道自己是否吃的生冷食物。
各類冷飲、各種冰凍飲料、冰鎮(zhèn)酒類、生拌涼菜、螃蟹、田螺、蚌肉、蛭子、梨、柿子、西瓜、黃瓜、荸薺、柚、橙子、絲瓜、白菜、通心菜、白蘿卜以及香蕉、雪梨、西瓜、螺螄、河蚌、鴨子、蜆肉、章魚、烏鱧、柿餅、苦瓜、冬瓜、、生菜瓜、芹菜、莼菜、竹筍、、地耳、海帶、紫菜、豆腐、綠豆、綠豆芽、菊花腦、萵苣、若蓬萊、生蘿卜、蘋果、香蕉、枇杷、草莓、金銀花、菊花、胖大海、草菇、金針菇、裙帶菜等
天氣逐漸變熱，冰棍、沙冰、雪糕等冰品也開始熱銷。面對誘人的冰品，但是這些東西是不能常吃的，吃了會有害身體健康。中醫(yī)有“寒阻收引、寒傷陽氣”的說法，若是在不適當?shù)臅r機吃冰，真的很傷身。尤其是在月經(jīng)期的女人吃了這些東西會很傷身體健康。
一般意義上來說，“生冷”是指生的和涼的兩重意思，生冷食物是指，生的食物和冷的食物比如,生的水果,蔬菜,肉類,冷飲,冰淇淋,包括涼水。
也有一說：并不是所有的水果都是生冷食物，"生"是指生吃的生菜,黃瓜之類的蔬菜類，刺身、涼拌菜等;”冷”則理解為屬性為陰，為冷的東西，主要有冰凍的東西，冷性水果蔬菜：西瓜、梨、香蕉、白蘿卜、白菜、通菜、苦瓜、冬瓜;平時常吃的蘋果是溫性的。
其實生冷食物我們還是可以適當?shù)某砸恍┑?，但是這些都是需要搞清楚自己的身體素質(zhì)的，如果是自己的體質(zhì)不允許吃這些食物的話就盡量的不要去吃的，免得引起一些不必要的反應(yīng)，特別是西瓜，是絕對不要吃的太多，尤其是在自己來月經(jīng)的時候就盡量不要吃的。
人們在發(fā)生疾病以后才知道忌口的，其實對于食物的選擇是我們都應(yīng)該要特別注意的，尤其是在我們服用藥物期間的時候就更加的不能夠去吃一些不好的食物，比如說生冷的食物就是不能夠吃，因為一些生冷的食物對于我們的藥效是有影響的，并且還會刺激到我們的腸胃，所以盡量的要根據(jù)自己的身體體質(zhì)來選擇更加適合自己的食物來食用的。
中醫(yī)確實很講究忌口的，尤其內(nèi)服中藥期間更加要注意。 意見建議:生冷飲食一般是指:生冷瓜果蔬菜如西瓜、甜(香)瓜、黃瓜、絲瓜、苦瓜、生西紅柿、各種生梨及蘋果等;各種涼拌菜如涼拌海蜇、拌涼粉、小蔥拌豆腐等;各種冷飲冰棒如涼水、涼飲料、涼牛奶、冰淇淋、冰磚雪糕等。 辛辣刺激食物一般是指:辣椒、胡椒、花椒、芥末、咖哩、姜、韭菜、五香粉、各種蔥蒜、麻辣火鍋、烤羊肉串等。 油膩食物一般是指肥肉、各種油炸食品、各種動物油、花生油、奶油等。
生冷飲食一般是指:生冷瓜果蔬菜如西瓜、甜(香)瓜、黃瓜、絲瓜、苦瓜、生西紅柿、各種生梨及蘋果等;各種涼拌菜如涼拌海蜇、拌涼粉、小蔥拌豆腐等;各種冷飲冰棒如涼水、涼飲料、涼牛奶、冰淇淋、冰磚雪糕等。
小米、綠豆、海帶、綠豆芽、苦瓜、西紅柿、黃瓜、香蕉、西瓜、甜瓜、冬瓜、茭白、紫菜、荸薺、柿子、豬腸、豬腦、豬髓、桑椹、獼猴桃、甘蔗等。寒性食物分類
生冷是指生的和涼的食物，比如：生的水果、蔬菜、肉類、冷飲、冰淇淋、包括涼水。也指中醫(yī)中所說的寒性食物如：梨、香蕉、荸薺、石耳、石花、地耳。這些食物大多有清熱解毒、滋陰降火的功效。
辛辣是指辣味重的和一些有特殊氣味的食物，比如川菜、火鍋、大蒜、胡椒、花椒、等。
其實生冷食物不能夠完全概括的，因為這當中還包括了生的，還有涼的食物，這些食物都是蔬菜，還有冷飲等東西，這些食物盡量的不要單獨去吃太多的，可以搭配一些其他屬性的食物一起吃的，這樣的話也可以使得自己的身體當中攝入的營養(yǎng)物質(zhì)是均衡的，不會那么不平衡的。
由于現(xiàn)在的人們工作起來都是不關(guān)注自己的身體狀況的，所以就會導(dǎo)致自己的身體出現(xiàn)脾胃虛寒的情況，當自己脾胃虛寒的時候就只能是吃一些溫熱的食物，盡量的不要吃生冷食物的，不然的話就會讓自己脾胃虛寒的情況變得更加的嚴重，甚至是導(dǎo)致并發(fā)癥的出現(xiàn)，但是相信有很多的人們都不清楚生冷食物的分類，也不知道自己吃的是否是生冷食物。
菠菜
菠菜又叫波斯菜、鸚鵡菜等，它富含類蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素A、維生素C、維生素K、鈣、鐵等礦物質(zhì)、輔酶Q10等多種營養(yǎng)素。其中β胡蘿卜素、維生素A、維生素B6、鈉、鉀、鐵等含量非常豐富。食用菠菜能夠通腸利便，防治痔瘡，促進兒童的生長發(fā)育，促進人體新陳代謝、延緩衰老，增強機體的免疫力。
但是菠菜雖好卻不能生食，因為菠菜中含有較多的草酸，草酸進入人體后會與體內(nèi)的鈣發(fā)生反應(yīng)生成不溶性草酸鈣，甚至是生成結(jié)石。所以即使是做涼拌菜建議也應(yīng)該先將菠菜煮熟。
黃花菜
黃花菜中含有豐富的蛋白質(zhì)、糖、脂肪、維生素C及氨基酸等人體必須養(yǎng)分，生長于5-9月，可以說夏季正是黃花菜食用的好時節(jié)。且黃花菜性平味甘，能治頭暈、心悸、水腫、淋病等，能養(yǎng)血平肝，可利尿消腫。
但是黃花菜中含有秋水仙堿，這種秋水仙堿在人體內(nèi)會轉(zhuǎn)化為二氧秋水仙堿，而二氧秋水仙堿會使人中毒。秋水仙堿只有經(jīng)過60度以上的高溫處理或者沸水焯才能去除，所以黃花菜不能生吃。
生豆?jié){
豆?jié){是將大豆等豆類以水泡漲之后再磨碎、過濾、煮沸形成的一種飲品，含有豐富的植物蛋白和磷脂和鐵、鈣等礦物質(zhì)，營養(yǎng)成分豐富且易被人體吸收，故而有“植物奶”的美譽。不同的季節(jié)飲用豆?jié){可以起到不同的效果，春秋飲用可以調(diào)和陰陽，滋潤肺腑;夏季飲用可以消熱防暑、生津止渴;冬季飲用可以暖胃驅(qū)寒，滋補身體。尤其是夏季，很多人會選擇冰豆?jié){甚至是生豆?jié){來飲用。
比如說菠菜就是屬于生冷食物的，這其實也被人們叫做鸚鵡菜的，這當中富含有非常多的營養(yǎng)物質(zhì)，這當中包括了蛋白質(zhì)，還有維生素，這些營養(yǎng)物質(zhì)都是可以很好的被人們所吸收，但是菠菜卻是千萬不能夠生吃的，如果是生吃菠菜的話就會導(dǎo)致自己的體內(nèi)出現(xiàn)結(jié)石的。
生活中很多患者去醫(yī)院，醫(yī)生都會交代患者要忌生冷食物。這說明很多人都需要知道生活中有哪些食物是生冷的，什么是我們在一些情況下需要避免的食物。相信你也遇到過這類情況吧，被醫(yī)生叮囑，被家人叮囑過不可以吃生冷食物。那么，你知道醫(yī)生，家人口中所說的生冷是什么嗎?生冷食物又有哪些嗎?下面將為你介紹一下什么是生冷。生冷是很多時候被我們忽視的，只有發(fā)生了后果，我們才會重視起來。
基本介紹：
生冷食物指的是生的食物，未經(jīng)過烹飪處理的，比較涼的食物都是屬于生冷食物。 也包括中醫(yī)中所說的寒性食物，這些食物大多有清熱解毒、滋陰降火的功效。
寒性食物：
瓜果類：西瓜,香蕉,梨,蘋果, 枇杷 ,水梨,草莓,椰子,柚子,柑,橙子,柿子,桑椹,荸薺,菱角,甜瓜,苦瓜,獼猴桃,羊桃,火龍果,山竹,羅漢果。
蔬菜類：黃瓜,茄子,芹菜,茭白,莧菜,馬齒莧,小白菜,西紅柿,香瓜,生地瓜,蕓薹,金針菜,花椰菜,空心菜,紫菜,生菜瓜,地耳,莼菜,發(fā)菜,菠菜,萵苣,馬蘭頭,白蘿卜,冬瓜,絲瓜,竹筍,生藕,瓠。
水產(chǎn)類：蛤,蚌,螃蟹,蜆肉,牡蠣肉,田螺,螺螄,蝸牛,生魚,生蝦,海蜇,鱉肉,海帶,紫菜 海藻。
肉禽類：兔肉,鴨肉,鴨蛋,豬腦,豬排骨湯,豬腎,豬血,蛙肉,馬肉
其它類：綠豆,豆芽,豆腐,豆?jié){,豆豉,金針菇,草菇,蘑菇,胖大海,菊花,茶葉,石斛,甘蔗,蕎麥,小米,大麥,苡仁,金銀花,菜籽油,蘆根,石斛以及冷飯,冷飲料,冰冷食物等
辛辣類：食物與藥物一樣,既有其性,又有其味.大而言之
食味有五：酸,苦,甘,辛,咸.味與性不同的是,大多數(shù)味都可以用口品嘗得知.辛味指辣味及其他一些刺激性味道.辣椒,蔥,姜,韭菜,蒜,香菜,胡椒,洋蔥。
相信經(jīng)過上面的介紹，大家已經(jīng)了解到什么是生冷了。平時，在某些時候我們應(yīng)該忌生冷，特別是女人，在一些特定的時候更應(yīng)該忌生冷。很多時候我們會經(jīng)不住誘惑去碰觸這些東西，為了我們的健康，還是記住這些生冷食物吧。生冷應(yīng)該從小就開始注重，都說習慣從娃娃抓起的。
生冷的食物聽起來像是生的冷的食物，實際上具體來說應(yīng)該是沒有經(jīng)過加工的食物，像是水果、生雞蛋、蔬菜、生魚生肉等等，這些都是屬于生冷食物的。對于生冷食物有些需要補氣的人就不要去吃，對身體恢復(fù)不利。還有就是就是小孩子對于生冷的食物也應(yīng)該有選擇的去吃。像是水果等等這些就是屬于應(yīng)該多吃一些的，而一些冰鎮(zhèn)飲料之類的就要少吃。
其它類：綠豆,豆芽,豆腐,豆?jié){,豆豉,金針菇,草菇,蘑菇,胖大海,菊花,茶葉,石斛,甘蔗,蕎麥,小米,大麥,苡仁,金銀花,菜籽油,蘆根,石斛以及冷飯,冷飲料,冰冷食物等
辛辣類：食物與藥物一樣,既有其性,又有其味.大而言之
食味有五：酸,苦,甘,辛,咸.味與性不同的是,大多數(shù)味都可以用口品嘗得知.辛味指辣味及其他一些刺激性味道.辣椒,蔥,姜,韭菜,蒜,香菜,胡椒,洋蔥
還有的就是胃不舒服的人對于這些食物也應(yīng)該有所選擇，特別是冷的食物是絕對不要入口的，生的食物要有所選擇，像是水果這樣的食物有些就適合吃，不過還是應(yīng)該在醫(yī)生的指導(dǎo)下進行，千萬不要擅自去吃，萬一沖突了對胃損傷很大。
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