七大燉品兩性皆宜,男人女人氣血充足好氣色!
女子好氣色養(yǎng)生茶。
“拿體力精力與黃金鉆石比較,黃金和鉆石是無(wú)用的廢物。”從古至今,關(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩(shī)句或名言,不注意養(yǎng)生,將為我們的生活埋下悲劇的種子。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“七大燉品兩性皆宜,男人女人氣血充足好氣色!”,大家不妨來(lái)參考。希望您能喜歡!
中醫(yī)認(rèn)為,一個(gè)人健康的標(biāo)準(zhǔn)就是氣血充足。人體的臟器就如同人一樣,吃得飽了,干起活來(lái)才有勁。而血就是臟器的“飯”。
七大燉品 ?
兩性皆宜中醫(yī)認(rèn)為,一個(gè)人健康的標(biāo)準(zhǔn)就是氣血充足。人體的臟器就如同人一樣,吃得飽了,干起活來(lái)才有勁。而血就是臟器的“飯”。
1、銀耳紅棗湯
銀耳又稱為“窮人的燕窩”,燕窩雖補(bǔ),卻價(jià)格昂貴。銀耳無(wú)論顏色、口感、功效都和燕窩相似,價(jià)格便宜,所以稱為窮人的燕窩,燕窩太補(bǔ)易上火,銀耳為涼補(bǔ)有潤(rùn)燥的作用。燥氣和火氣就像急性慢性病,火氣來(lái)得急去的快。但是火氣太久未消就會(huì)轉(zhuǎn)成燥氣所以吃銀耳最有效。用銀耳、桂圓干、枸杞、紅棗熬湯,銀耳紅棗湯不但是美味的豐胸效果,還能使你的臉色白里透紅,體態(tài)輕盈苗條。
2、黑糯米補(bǔ)血粥
黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補(bǔ)血好咚咚,再加上營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的山藥,益氣養(yǎng)血的功效更顯著,每個(gè)月記得喝哦,哈哈,黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、紅糖,小小提醒:桂圓雖然可以補(bǔ)血?dú)?、促進(jìn)血液循環(huán),但是因?yàn)椴灰紫看伪M量下7、8個(gè)就可以(寒胃的朋友可以下2片紅參)。
3、當(dāng)歸紅棗排骨
治皮膚轉(zhuǎn)季干燥粗糙,皮膚瘙癢……排骨一根,枸杞,紅棗12枚,當(dāng)歸4片。
排骨焯水,洗凈血水放入沙鍋加入枸杞、紅棗、當(dāng)歸、蔥、姜片,大火燒開(kāi),再小火燉至排骨蘇爛,加入鹽、雞精調(diào)味即可。以上幾種食材配在一起燉煮,就能收到滋陰潤(rùn)燥,養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚的輔助作用。
4、養(yǎng)顏補(bǔ)血燕麥粥
突然想起哪位佳人的話:女人時(shí)刻要珍愛(ài)自己!先別說(shuō)時(shí)刻珍愛(ài)自己,能隔段時(shí)間想起自己已然不錯(cuò)了,呵呵!
先泡好核桃、紅棗、龍眼干,把燕麥清洗干凈倒進(jìn)電飯鍋里,加適量的水,開(kāi)煮咯!記得要看時(shí)間?。≈酀L開(kāi)了就換到熬粥檔,出鍋前放了些紅糖。
5、雙紅補(bǔ)血湯
紅薯500克,紅棗10克,紅糖適量。清水2000毫升然后一起下鍋煮開(kāi),紅薯熟才下紅糖,這個(gè)夏天經(jīng)常吃的甜品,喜歡吃南瓜的也可以把紅薯?yè)Q成南瓜。
6、養(yǎng)顏的木瓜銀耳湯
銀耳、木瓜、紅棗、冰糖,把泡發(fā)的銀耳下鍋煮開(kāi),下紅棗關(guān)小火熬半個(gè)鐘頭,下冰糖和木瓜煮開(kāi)就可以盛起了。
7、黃豆雪梨豬腳湯
常喝梨湯對(duì)女人是有好處的,梨子自古就有“百果之宗”的美譽(yù),用雪梨來(lái)做湯,更可以祛咳潤(rùn)肺,清心美膚。喝這道雪梨大豆豬手湯,對(duì)于光滑皮膚、緩解聲沙口干會(huì)有明顯的效果,降低血壓和滋養(yǎng)清熱的好湯,可以多喝一點(diǎn)。
雪梨1個(gè)、大豆50克、豬腳半只、姜片3片、鹽,豬腳加入姜片飛水去異味,分成塊;加入去核切塊的雪梨、大豆和一塊姜,加足清水煮到滾開(kāi)蓋維持旺火繼續(xù)沸煮15分鐘轉(zhuǎn)慢火再煲1個(gè)小時(shí),湯就煲好了,喝之前根據(jù)個(gè)人口味加鹽調(diào)味。
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不要等身體不舒服了才關(guān)心自己,妹紙們,一個(gè)人的時(shí)候要好好照顧自己,你都不愛(ài)自己,還期望誰(shuí)會(huì)愛(ài)你呢?所以,要從健康飲食開(kāi)始,調(diào)經(jīng)補(bǔ)血、愛(ài)護(hù)乳房。各種超有愛(ài)超實(shí)用的食療法,MM們收好啦,男生自覺(jué)替你們家的那位收一份~
【痛經(jīng)、調(diào)經(jīng)系列】
一、當(dāng)歸雞蛋紅糖水
一星期喝1—2次,對(duì)面色發(fā)黃,月經(jīng)不調(diào),月經(jīng)稀少特別有用
食材:當(dāng)歸15g、雞蛋100g、紅糖30g
做法:
1)把所有材料準(zhǔn)備好。
2)當(dāng)歸用水泡10分鐘,再用牙刷輕輕刷洗干凈。
3)切成薄片。
4)把切好的當(dāng)歸片放入鍋中,加入適量清水,大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)中小火煮15分鐘。
5)雞蛋放入鍋中,加沒(méi)過(guò)雞蛋的冷水中火煮開(kāi)至熟。
6)取出,用冷水泡浸一下,剝?nèi)ルu蛋殼,并用叉子在蛋白的表面扎一下。
7)把剝好的雞蛋放入當(dāng)歸水中,調(diào)大火,煮開(kāi)后轉(zhuǎn)中小火繼續(xù)煮10分鐘左右。
8)加入紅糖,煮至糖溶即可。
9)晾至溫?zé)?,即可開(kāi)吃。
二、紅棗當(dāng)歸蛋
姨媽上門中不要喝~ 要是再加點(diǎn)黑豆的話,效果更好,經(jīng)常痛到打滾的妹子試試吧!
食材:當(dāng)歸10g、紅棗80g、黃芪10g、雞蛋3個(gè)、紅糖適量
做法:
1)準(zhǔn)備好材料
2)鍋里加適量的水,放入雞蛋煮熟,加少許鹽,可以防雞蛋開(kāi)裂
3)煮好的蛋去殼,用牙簽在雞蛋表面刺一些小孔,和當(dāng)歸一起煮,味道更容易滲到雞蛋內(nèi)
4)將當(dāng)歸和黃芪放入鍋中,加3大碗水煮沸
5)轉(zhuǎn)小火,加入紅棗
6)放入雞蛋,大火煮沸后,小火燉,煮湯至一碗即可,約40分鐘
7)加入紅糖,煮三四分鐘即可
三、大棗紅糖姜水
養(yǎng)成習(xí)慣,每個(gè)月都喝點(diǎn),據(jù)說(shuō)還是痛經(jīng)的救命良藥!
食材:大棗6個(gè)、生姜1塊、紅糖1勺、水適量
做法:
1)將大棗泡在水中,用牙刷將棗仔細(xì)的刷洗干凈,特別是棗皮縫隙中的塵土
2)將洗好的棗切成片
3)生姜洗凈后切成片
4)將棗片和姜片放在煮鍋中
5)加入適量水先浸泡10分鐘左右
6)開(kāi)火將水煮至沸騰
7)加入紅糖
8)繼續(xù)小火熬煮
9)將煮好的糖水倒入杯中就可以飲用了
【補(bǔ)血系列】
一、當(dāng)歸羊肉湯
食材:羊肉500g、當(dāng)歸20g、紅棗20g、桂圓肉10g、枸杞10g、姜適量
做法:
1)把所有材料準(zhǔn)備好。
2)羊排洗干凈,切成塊。
3)放入煮開(kāi)的水中焯一下,撇去浮沫。
4)取出備用。
5)姜去皮,紅棗去核,當(dāng)歸、桂圓肉、枸杞用水泡洗干凈。
6)把所有處理好的材料放進(jìn)湯鍋中,注入適量清水,大火煮開(kāi)轉(zhuǎn)中小火煮1.5—2小時(shí)即可。
二、阿膠烏雞湯
食材:烏雞150g、鹽適量、阿膠15g、瘦肉100g、紅棗5g、桂圓5g、姜3片
做法:
1)將烏雞、瘦肉洗凈切成小塊,紅棗洗凈去核,桂圓洗凈。
2)鍋內(nèi)燒開(kāi)水,放入雞肉、瘦肉焯去血漬。
3)再撈出洗凈。
4)將烏雞、阿膠、瘦肉、紅棗、桂圓、姜片放入燉盅內(nèi)。
5)加入適量的清水,隔水慢火燉2小時(shí)。
6)燉好后加入適量的鹽調(diào)味即可食用。
三、玫瑰花棗茶
食材:桂圓4個(gè)、紅棗4個(gè)、枸杞2g、干玫瑰花5朵、綠茶2g、蜂蜜適量
做法:
1)準(zhǔn)備好所有的食材。
2)紅棗用清水浸泡洗凈。
3)鍋中加入適量的清水放入綠茶煮制。
4)綠茶煮上3分鐘煮出茶汁撈出茶葉。
5)放入紅棗和桂圓繼續(xù)住上5-8分鐘。
6)把枸杞浸泡洗凈。
7)然后放入枸杞和玫瑰花。
8)煮上2分鐘關(guān)火加蓋燜上2分鐘即可飲用,喝的時(shí)候可調(diào)入一些蜂蜜。
【保護(hù)胸部,遠(yuǎn)離乳腺增生系列】
一、腌檸檬
食材:檸檬150g、白砂糖50g
做法:
1)準(zhǔn)備好檸檬、白糖和密封小罐。
2)將檸檬表皮清洗干凈,切成薄片。
3)罐里撒一層白糖。
4)放一片檸檬,并在其上撒一層白糖。
5)就這樣一片檸檬,一層白糖,最后將剩余的白糖全部撒進(jìn)罐里。
6)取一張紙寫上日期。
7)貼在罐上,大約4-5天就可以享用了。
8)幾天后,取出一片。最簡(jiǎn)單的吃法沖水喝。
二、西梅銀耳羹
食材:銀耳2朵、西梅5個(gè)、蓮子20顆、冰糖適量
做法:
1)蓮子和銀耳泡發(fā)。
2)銀耳和蓮子放入燉鍋,燉到銀耳粘稠。
3)放入冰糖、西梅。
4)繼續(xù)燉到西梅變大,湯汁有西梅的顏色即可。
三、豆腐燉黃甲魚
食材:黃甲魚300g、豆腐150g、生姜15g、鹽適量、紅蘿卜80g、鵪鶉蛋45g、胡椒粉適量
做法:
1)黃甲魚一只,去掉內(nèi)臟,洗干凈,放上兩片生姜
2)再把豆腐切成小方塊
3)紅蘿卜切花
4)加適量的鹽
5)再加適量的水
6)放入鍋中隔水燉
女人氣血不足吃什么好?血?dú)獠蛔闶侵嗅t(yī)的一種說(shuō)法,很多女性朋友有血?dú)獠蛔愕膯?wèn)題,那么女人血?dú)獠蛔阍撊绾握{(diào)理呢?下面給大家介紹幾款湯品,補(bǔ)足氣血,養(yǎng)出好氣色,一起來(lái)看看吧。
女性氣血不足會(huì)反映在四個(gè)方面:
頭發(fā):如果肝血充分,頭發(fā)就會(huì)有充足的營(yíng)養(yǎng)供給。腎的精氣是人體的根本,頭發(fā)的生長(zhǎng)、健康狀態(tài)的維系也與腎有關(guān)。如果頭發(fā)變白是肝血腎氣衰落的表現(xiàn),那么青少年短期出現(xiàn)白發(fā),伴有脾氣不好,容易發(fā)火,多是因?yàn)楦斡粞獰帷H绻€伴有睡眠不足、腰膝無(wú)力、耳鳴,則可能是因?yàn)槟I氣不足。若是頭發(fā)有大量的脫落,且頭發(fā)越來(lái)越稀,則極有可能是氣血問(wèn)題。
皮膚:肺的氣血充足,皮膚自然也會(huì)好起來(lái),看起來(lái)也會(huì)更有光澤、更有彈性;若是皮膚發(fā)暗、無(wú)光澤、發(fā)青、發(fā)紅、發(fā)黃、長(zhǎng)斑,身體狀況不佳,則極有可能是氣血不足。
眼睛:眼白是否純凈與肺和大腸密切相關(guān),若是眼白有血絲,通常是因?yàn)榉尾亢痛竽c有熱,也代表了供血不足。
睡眠:氣血足的女性入睡快、睡眠沉,呼吸均勻,一覺(jué)可睡到大天亮。如果入睡困難,易驚易醒,呼吸深重,或是打呼嚕的女性,多是氣血虧虛。此外,愛(ài)睡覺(jué)的人也代表氣血虛。
養(yǎng)氣養(yǎng)血最實(shí)用的湯品推薦
木耳銀耳湯
材料:準(zhǔn)備紅棗、銀耳、木瓜、冰糖。
做法:先將銀耳泡發(fā),然后下鍋煮開(kāi)銀耳,再將紅棗放進(jìn)開(kāi)水里,接著熬個(gè)半小時(shí),再下冰糖和木瓜煮開(kāi),待湯品稍涼后便可食用。
雙紅補(bǔ)血湯
材料:紅薯500克、紅棗10克、紅糖適量。
做法:將2000ML的清水和全部材料一起下鍋,用大火煮開(kāi),紅薯煮熟后下紅糖,喜歡吃南瓜的女性可以將紅薯?yè)Q成南瓜。
針對(duì)面色蒼白:蜜汁花生棗粥
靚補(bǔ)食材:花生、紅棗、蜂蜜。
花生含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪及多種維生素、鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)?;ㄉ械闹敬蠖酁橛退岷蛠営退岬炔伙柡椭舅幔哂薪档湍懝檀己蜐?rùn)澤肌膚之功效。紅棗可活血調(diào)經(jīng)、養(yǎng)心安神,可以改善失眠、黑眼圈,能去斑、紅潤(rùn)美膚。
做法:把紅棗和花生米用溫水泡后放入鍋中加水適量,小火煮到熟軟,再加入蜂蜜食用。此粥補(bǔ)氣、補(bǔ)血、滋潤(rùn),可使面色紅潤(rùn)有光澤。
針對(duì)面容黑黯:栗子白菜煲
靚補(bǔ)食材:栗子(鮮)100克、白菜300克。
栗子可養(yǎng)胃健脾,補(bǔ)腎強(qiáng)筋,活血止血。白菜性味甘平,有清熱除煩、解渴利尿、通利腸胃的功效,經(jīng)常吃白菜可防止維生素C缺乏癥(壞血病)。而面容黑黯的原因是腎氣不足,陰液虧損,而栗子健脾補(bǔ)腎,白菜補(bǔ)陰潤(rùn)燥,綜合生效使面色白皙明亮。
做法:把生栗子去殼,切成兩半,用鴨湯適量煨至熟透,再放入白菜條200克,鹽、味精少許。
針對(duì)皮膚粗糙:筍燒海參煲
靚補(bǔ)食材:竹筍、海參。
竹筍含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C。海參因含膽固醇極低,為一種典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇的食物。又因肉質(zhì)細(xì)嫩,易于消化,所以非常適合老年人與兒童,以及體質(zhì)虛弱者食用。
做法:把海參切長(zhǎng)條,與鮮筍或水發(fā)筍切片一同入鍋,加瘦肉一起煨熟,加入鹽、味精、糖、酒后食用。通常皮膚粗糙的原因是陰血不足,內(nèi)有燥火,而海參滋陰養(yǎng)血,竹筍清內(nèi)熱。綜合生效使皮膚細(xì)膩光潤(rùn)。
話說(shuō),藥補(bǔ)不如食補(bǔ),營(yíng)養(yǎng)專家指出,在日常飲食中注意營(yíng)養(yǎng)的合理搭配,并適當(dāng)補(bǔ)充補(bǔ)血補(bǔ)氣食物,有助女性防病抗病,下面介紹我經(jīng)常吃的幾種補(bǔ)血甜湯。
銀耳紅棗湯
銀耳又稱為窮人的燕窩,燕窩雖補(bǔ),卻價(jià)格昂貴。銀耳無(wú)論顏色、口感、功效都和燕窩相似,價(jià)格便宜,所以稱為窮人的燕窩燕窩太補(bǔ)易上火。銀耳為涼補(bǔ)有潤(rùn)燥的作用。燥氣和火氣就像急性慢性病,火氣來(lái)得急去的快。但是火氣太久未消就會(huì)轉(zhuǎn)成燥氣所以吃銀耳最有效銀耳、用桂圓干、枸杞、紅棗銀耳熬湯,銀耳紅棗湯不但是美味的豐胸小點(diǎn),還能使你的臉色白里透紅,體態(tài)輕盈苗條。
黑糯米補(bǔ)血粥
黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補(bǔ)血好咚咚,再加上營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的山藥,益氣養(yǎng)血的功效更顯著,每個(gè)月記得喝哦,黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、紅糖,小小提醒,桂圓雖然可以補(bǔ)血?dú)狻⒋龠M(jìn)血液循環(huán),但是因?yàn)椴灰紫看伪M量下7.8個(gè)就可以(寒胃的朋友可以下2片紅參)。
當(dāng)歸紅棗排骨
治皮膚轉(zhuǎn)季干燥粗糙,皮膚瘙癢排骨一根,枸杞,紅棗12枚,當(dāng)歸4片
排焯水,洗凈血水放入沙鍋加入枸杞紅棗當(dāng)歸,蔥,姜片,大火燒開(kāi),再小火燉至排骨蘇爛,鹽,雞精調(diào)味即可。以上幾種食材配在一起燉煮,就能收到滋陰潤(rùn)燥,養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚的輔助作用。
養(yǎng)顏補(bǔ)血燕麥粥
突然想起哪位佳人的話:女人時(shí)刻要珍愛(ài)自己!先別說(shuō)時(shí)刻珍愛(ài)自己,能隔段時(shí)間想起自己已然不錯(cuò)了.呵呵!
先泡好核桃.紅棗.龍眼干.把燕麥清洗干凈倒進(jìn)電飯鍋里,加適量的水,開(kāi)煮咯!記得要看時(shí)間啊!粥滾開(kāi)了就換到熬粥檔啊!出鍋前放了些紅糖。
雙紅補(bǔ)血湯紅薯500克,紅棗10克,紅糖適量。清水2000毫升然后一起下鍋煮開(kāi),紅薯熟才下紅糖這個(gè)夏天經(jīng)常吃的甜品,喜歡吃南瓜的也可以把紅薯?yè)Q成南瓜。
養(yǎng)顏的木瓜銀耳湯
銀耳、木瓜、紅棗、冰糖,把泡發(fā)的銀耳下鍋煮開(kāi)下紅棗關(guān)小火熬半個(gè)鐘頭,下冰糖和木瓜煮開(kāi)就可以盛起了。
黃豆雪梨豬腳湯
常喝梨湯對(duì)女人是有好處的,梨子自古就有百果之宗的美譽(yù),用雪梨來(lái)做湯,更可以祛咳潤(rùn)肺,清心美膚。喝這道雪梨大豆豬手湯,對(duì)于光滑皮膚、緩解聲沙口干會(huì)有明顯的效果降低血壓和滋養(yǎng)清熱的好湯,可以多喝一點(diǎn)。
雪梨1個(gè)、大豆50克、豬腳半只、姜片3片、鹽,豬腳加入姜片飛水去異味,分成塊;加入去核切塊的雪梨、大豆和一塊姜,加足清水煮到滾開(kāi)蓋維持旺火繼續(xù)沸煮15分鐘轉(zhuǎn)慢火再煲1個(gè)小時(shí),湯就煲好了,喝之前根據(jù)個(gè)人口味加鹽調(diào)味。
一說(shuō)起氣血,一般人都覺(jué)得是很玄的東西。中醫(yī)認(rèn)為,一個(gè)人健康的標(biāo)準(zhǔn)就是氣血充足。人體的臟器就如同人一樣,吃得飽了,干起活來(lái)才有勁。而血就是臟器的飯。
話說(shuō),藥補(bǔ)不如食補(bǔ),營(yíng)養(yǎng)專家指出,在日常飲食中注意營(yíng)養(yǎng)的合理搭配,并適當(dāng)補(bǔ)充補(bǔ)血補(bǔ)氣食物,有助女性防病抗病,下面介紹我經(jīng)常吃的幾種補(bǔ)血甜湯。
銀耳紅棗湯
銀耳又稱為窮人的燕窩,燕窩雖補(bǔ),卻價(jià)格昂貴。銀耳無(wú)論顏色、口感、功效都和燕窩相似,價(jià)格便宜,所以稱為窮人的燕窩燕窩太補(bǔ)易上火。銀耳為涼補(bǔ)有潤(rùn)燥的作用。燥氣和火氣就像急性慢性病,火氣來(lái)得急去的快。但是火氣太久未消就會(huì)轉(zhuǎn)成燥氣所以吃銀耳最有效銀耳、用桂圓干、枸杞、紅棗銀耳熬湯,銀耳紅棗湯不但是美味的豐胸小點(diǎn),還能使你的臉色白里透紅,體態(tài)輕盈苗條。
黑糯米補(bǔ)血粥
黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補(bǔ)血好咚咚,再加上營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的山藥,益氣養(yǎng)血的功效更顯著,每個(gè)月記得喝哦,哈哈,黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、紅糖,小小提醒桂圓雖然可以補(bǔ)血?dú)?、促進(jìn)血液循環(huán),但是因?yàn)椴灰紫?,每次盡量下7.8個(gè)就可以(寒胃的朋友可以下2片紅參)。
當(dāng)歸紅棗排骨
治皮膚轉(zhuǎn)季干燥粗糙,皮膚瘙癢排骨一根,枸杞,紅棗12枚,當(dāng)歸4片
排焯水,洗凈血水放入沙鍋加入枸杞紅棗當(dāng)歸,蔥,姜片,大火燒開(kāi),再小火燉至排骨蘇爛,鹽,雞精調(diào)味即可。以上幾種食材配在一起燉煮,就能收到滋陰潤(rùn)燥,養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚的輔助作用。
養(yǎng)顏補(bǔ)血燕麥粥
突然想起哪位佳人的話:女人時(shí)刻要珍愛(ài)自己!先別說(shuō)時(shí)刻珍愛(ài)自己,能隔段時(shí)間想起自己已然不錯(cuò)了。呵呵!
先泡好核桃。紅棗。龍眼干。把燕麥清洗干凈倒進(jìn)電飯鍋里,加適量的水,開(kāi)煮咯!記得要看時(shí)間??!粥滾開(kāi)了就換到熬粥檔??!出鍋前放了些紅糖。
雙紅補(bǔ)血湯
紅薯500克,紅棗10克,紅糖適量。清水2000毫升然后一起下鍋煮開(kāi),紅薯熟才下紅糖這個(gè)夏天經(jīng)常吃的甜品,喜歡吃南瓜的也可以把紅薯?yè)Q成南瓜。
養(yǎng)顏的木瓜銀耳湯
銀耳、木瓜、紅棗、冰糖,把泡發(fā)的銀耳下鍋煮開(kāi)下紅棗關(guān)小火熬半個(gè)鐘頭,下冰糖和木瓜煮開(kāi)就可以盛起了。
黃豆雪梨豬腳湯
常喝梨湯對(duì)女人是有好處的,梨子自古就有百果之宗的美譽(yù),用雪梨來(lái)做湯,更可以祛咳潤(rùn)肺,清心美膚。喝這道雪梨大豆豬手湯,對(duì)于光滑皮膚、緩解聲沙口干會(huì)有明顯的效果降低血壓和滋養(yǎng)清熱的好湯,可以多喝一點(diǎn)。
雪梨1個(gè)、大豆50克、豬腳半只、姜片3片、鹽,豬腳加入姜片飛水去異味,分成塊;加入去核切塊的雪梨、大豆和一塊姜,加足清水煮到滾開(kāi)蓋維持旺火繼續(xù)沸煮15分鐘轉(zhuǎn)慢火再煲1個(gè)小時(shí),湯就煲好了,喝之前根據(jù)個(gè)人口味加鹽調(diào)味。
一說(shuō)起氣血,一般人都覺(jué)得是很玄的東西。中醫(yī)認(rèn)為,一個(gè)人健康的標(biāo)準(zhǔn)就是氣血充足。人體的臟器就如同人一樣,吃得飽了,干起活來(lái)才有勁。而血就是臟器的飯。
女性朋友往往會(huì)出現(xiàn)一些氣血虛的狀況,一些女性朋友會(huì)關(guān)注起來(lái),有一些朋友卻不會(huì)在乎。女人氣血虛需要及時(shí)治療。可是女性氣血虛怎么辦呢?食療!食療是一個(gè)非常有效又的方法。通過(guò)食物的補(bǔ)充來(lái)治療氣血虛,應(yīng)該吃些什么樣的食物好呢?
食譜一:蘿卜燉牛肉
材料:白蘿卜、瘦牛肉、各種調(diào)味品
做法:將準(zhǔn)備好的蘿卜和牛肉洗干凈之后切成塊狀,然后放到開(kāi)水中焯一遍,之后瀝干水分;在油鍋中加入各種調(diào)味品,隨后一起和牛肉燉煮;牛肉煮爛之后放入蘿卜,爛熟之后直接就可以取出食用。
功效:蘿卜和牛肉都是很好的補(bǔ)氣、補(bǔ)血食材,并且由于這道食譜口感非常好,很適合女生食用。
食譜二:清燉排骨
材料:豬排骨、小白菜和各種調(diào)味品
做法:將豬排骨洗干凈之后剁好。然后放入開(kāi)水中焯一遍,之后瀝干水分;將準(zhǔn)備好的小白菜洗干凈并且切成兩段;將所有的調(diào)味品準(zhǔn)備好;在油鍋中加入調(diào)味品爆香之后放入排骨熬煮,半個(gè)小時(shí)后加入準(zhǔn)備好的小白菜;等排骨燉爛之后就可以起鍋了。
功效:豬排骨有著很好的補(bǔ)血作用,清燉排骨是一種常見(jiàn)的補(bǔ)氣血食譜。
食譜三:氣蒸童子雞
材料:童子雞、黃酒等等調(diào)味品
做法:將童子雞宰殺之后處理干凈,最后切成小塊;將準(zhǔn)備好的雞肉和黃酒等等調(diào)味品一起放入鍋中,不要加水蒸煮;雞肉爛了之后可以直接食用。
功效:氣血虛怎么調(diào)理,食療是一種非常好的方法,而這道氣蒸童子雞具有很好的補(bǔ)血作用,不過(guò)身體比較虛弱的人一次不能夠吃太多。
食譜四:豆豉燉黑驢肉
材料:黑驢肉、豆豉等等調(diào)味品
做法:將黑驢肉洗干凈切成小塊,隨后放入鍋中,并且加入準(zhǔn)備好的豆豉等等調(diào)味品。大火燒開(kāi)之后改成小火燉煮,驢肉爛熟之后就可以起鍋直接食用。
功效:這道食譜出自中醫(yī)古方,對(duì)于補(bǔ)血益氣有著很好的療效。驢肉是大補(bǔ)之物,而豆豉則有很好的輔助作用,對(duì)于治療那些勞損嚴(yán)重的疾病有著很好的效果。
食譜五:黃精粳米粥
材料:黃精、粳米
做法:將黃精放入水中浸泡,第二天取出洗干凈并且切成碎末備用;將粳米淘洗干凈之后和黃精一起放入鍋中熬煮成粥;
功效:這道食譜是中醫(yī)古方,黃精具有養(yǎng)血益氣的功效,而粳米能夠增強(qiáng)黃精的作用,二者相輔相成,這道粥非常適合哪些虛弱勞損的人群服用。
食譜六:中藥燉羊肉
材料:肥羊肉、當(dāng)歸、生地和姜等等各種調(diào)味品
做法:將準(zhǔn)備好的肥羊肉洗干凈之后切塊,然后放入鍋中,隨后加入準(zhǔn)備好的當(dāng)歸、生地和各種調(diào)味品,最后加入適量的請(qǐng)示熬煮,最后小火收汁起鍋就可以食用。
功效:這道食譜處在千金方,羊肉是大補(bǔ)之物,而生地、當(dāng)歸則具有很好的輔助作用,能夠很好的養(yǎng)血調(diào)經(jīng)。這道食譜非常利于哪些子宮冷和產(chǎn)后虛寒的女性服用。不過(guò),哪些血熱、血崩的女性最好不要服用。
食譜七:人參紅棗湯
材料:人參、紅棗
做法:將人參切片之后備用,紅棗洗干凈;將人參放入清水中浸泡半天,隨后加入紅棗一起熬煮,大火燒開(kāi)之后小火熬煮一個(gè)小時(shí)就可以了。
功效:這是一個(gè)大補(bǔ)的方子,對(duì)于治療失血過(guò)多有著很好的作用。人參和紅棗都是補(bǔ)血補(bǔ)氣的圣品,兩者互相結(jié)合,對(duì)于治療貧血、氣血虛有著很好的作用。但是特別提醒,哪些實(shí)癥、熱癥患者不能夠服用。
食譜八:櫻桃甜湯
材料:櫻桃和白糖
做法:1、將櫻桃和白糖一起放入鍋中熬煮之后當(dāng)茶服用;2、將櫻桃放入榨汁機(jī)中,汁水加入之后加入適當(dāng)?shù)陌滋欠谩?/p>
功效:櫻桃中含有多種糖分和各種維生素、微量元素,其中鐵質(zhì)的含量非常高,非常有利于補(bǔ)血。
食譜九:紅棗粳米粥
材料:紅棗、粳米
做法:將粳米和紅棗洗干凈之后一起放入鍋中,隨后加入適量的請(qǐng)示熬粥。
功效:這種挑剔氣血虛的方法非常的有效,特別是對(duì)于哪些營(yíng)養(yǎng)不良、貧血、氣血不足的患者。
食譜十:
材料:鱔魚、當(dāng)歸、黨參和各種調(diào)味品
做法:將鱔魚祛除骨頭并且收拾干凈,然后用一個(gè)干凈的紗布套住當(dāng)歸和黨參;將準(zhǔn)備好的鱔魚和當(dāng)歸、黨參一起放入鍋中,隨后加入調(diào)味品和適量的清水;大火燒開(kāi)之后小火熬煮一個(gè)小時(shí),之后直接服用。
功效:具有很好的補(bǔ)血益氣功效,特別是那些體弱、久病、面黃肌瘦的人群。
這些就是針對(duì)女人氣血虛采用的食物治療方法。女性朋友們不要對(duì)于自己氣血虛而不在乎,早日治療好自身氣血虛的病癥,會(huì)使自己的氣色和身體都更加健康。所以女性朋友們要多關(guān)心自己的身體,氣血虛了要及時(shí)補(bǔ)充,保持健康的身體哦!
面色蒼白,氣色不好,會(huì)讓整個(gè)人的精神萎靡,顯得特別憔悴。這對(duì)于女人來(lái)說(shuō),養(yǎng)好氣色是非常重要的事。那氣色不好是不是要吃很多很多補(bǔ)品呢?其實(shí)不然,其實(shí)一些普通的食療,也能讓你的面色紅潤(rùn),氣色好起來(lái)!
1、黑糯米粥
材料:大棗30克、黑糯米100克、桂圓10粒和適量紅糖。
做法:首先,將大棗、去皮的桂圓、黑糯米洗凈,然后,加入大棗、桂圓和適量水煮成粥狀,根據(jù)自身口味加入適量紅糖。
2、奶黃香粥
材料:牛奶250毫升、香梨2個(gè)、雞蛋黃1個(gè)、粳米100克和適量冰糖。
做法:首先,將梨去皮、核并切成丁,按個(gè)人口味加適量的冰糖蒸15分鐘。然后,將雞蛋煮熟后取黃,打碎。最后,將牛奶放入洗凈的粳米中熬成粥狀,再將梨丁和蛋黃放入煮好的粥中。
奶黃香粥能清熱潤(rùn)燥、養(yǎng)血調(diào)經(jīng)。
3、蓮藕木耳老鴨煲
材料:鮮蓮藕500克、黑木耳60克、老鴨1只和適量精鹽、雞精、生姜、黃酒。
做法:先將蓮藕洗凈并切塊。把黑木耳溫水泡發(fā)和洗干凈。然后,把老鴨洗凈加生姜、黃酒熬湯直至八成熟后,放入蓮藕、黑木耳煮熟后,放入適量精鹽、雞精。
蓮藕木耳老鴨煲具有滋陰清熱,涼血止血的功效。
4、山藥栗子豬肚煲
材料:鮮山藥500克、栗子50克、豬肚1個(gè)和適量生姜、料酒、精鹽。
做法:首先,將鮮山藥、栗子去皮、洗凈并把山藥切塊。把豬肚用面粉或精鹽多次搓洗洗凈并切塊,加入適量的姜、酒、清水,煲至八成熟后,加入山藥、栗子,最后加適量精鹽。
5、菠萊豬肝湯
材料:菠菜250g、豬肝100g和適量調(diào)料。
做法:先把菠菜、豬肝洗凈,再把菠菜切節(jié),豬肝切片,把水燒沸,加入豬肝、菠菜并煮熟,加適量油、鹽、味精調(diào)味。
此湯具有滋陰補(bǔ)血,潤(rùn)腸通便的功效。
6、豆腐炒豬肝
材料:豆腐150g、豬肝100g和適量調(diào)料。
做法:首先,將豆腐切丁和豬肝切片,再煎豆腐,后加豬油炒,直到豬肝炒熟透,最后加適量油鹽、味精調(diào)味。
豆腐炒豬肝可以補(bǔ)肝明目、滋陰養(yǎng)血、益氣和中。
7、鴨肝首烏湯
材料:鴨肝100g、制首烏60g和適量調(diào)料。
做法:先將制首烏水煎取汁,再鴨肝洗凈、切片,將鴨肝加入藥汁內(nèi)煮熟,加適量油鹽調(diào)味。
此湯具有滋補(bǔ)肝腎,益精養(yǎng)血的功效。
氣血對(duì)于女人來(lái)講是十分重要,因?yàn)闅庋侵苯雨P(guān)乎女性的身體健康,以及反映女性的容貌氣色。血?dú)庾愕囊允侨莨鉄òl(fā)的,美麗動(dòng)人。因此為了廣大愛(ài)美女性,推薦以下7種補(bǔ)氣血的美食。
話說(shuō),藥補(bǔ)不如食補(bǔ),營(yíng)養(yǎng)專家指出,在日常飲食中注意營(yíng)養(yǎng)的合理搭配,并適當(dāng)補(bǔ)充補(bǔ)血補(bǔ)氣食物,有助女性防病抗病,下面介紹我經(jīng)常吃的幾種補(bǔ)血甜湯。
銀耳紅棗湯
銀耳又稱為窮人的燕窩,燕窩雖補(bǔ),卻價(jià)格昂貴。銀耳無(wú)論顏色、口感、功效都和燕窩相似,價(jià)格便宜,所以稱為窮人的燕窩。燕窩太補(bǔ)易上火。銀耳為涼補(bǔ)有潤(rùn)燥的作用。燥氣和火氣就像急性慢性病,火氣來(lái)得急去的快。但是火氣太久未消就會(huì)轉(zhuǎn)成燥氣,所以吃銀耳最有效。用桂圓干、枸杞、紅棗銀耳熬湯,銀耳紅棗湯不但是美味的豐胸小點(diǎn),還能使你的臉色白里透紅,體態(tài)輕盈苗條。
黑糯米補(bǔ)血粥
黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補(bǔ)血好咚咚,再加上營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的山藥,益氣養(yǎng)血的功效更顯著,每個(gè)月記得喝哦,黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、紅糖,小小提醒,桂圓雖然可以補(bǔ)血?dú)?、促進(jìn)血液循環(huán),但是因?yàn)椴灰紫?,每次盡量下7.8個(gè)就可以(寒胃的朋友可以下2片紅參)。
當(dāng)歸紅棗排骨
治皮膚轉(zhuǎn)季干燥粗糙,皮膚瘙癢排骨一根,枸杞,紅棗12枚,當(dāng)歸4片
排焯水,洗凈血水放入沙鍋加入枸杞紅棗當(dāng)歸,蔥,姜片,大火燒開(kāi),再小火燉至排骨蘇爛,鹽,雞精調(diào)味即可。以上幾種食材配在一起燉煮,就能收到滋陰潤(rùn)燥,養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚的輔助作用。
養(yǎng)顏補(bǔ)血燕麥粥
突然想起哪位佳人的話:女人時(shí)刻要珍愛(ài)自己!先別說(shuō)時(shí)刻珍愛(ài)自己,能隔段時(shí)間想起自己已然不錯(cuò)了。呵呵!
先泡好核桃。紅棗。龍眼干。把燕麥清洗干凈倒進(jìn)電飯鍋里,加適量的水,開(kāi)煮咯!記得要看時(shí)間啊!粥滾開(kāi)了就換到熬粥檔啊!出鍋前放了些紅糖。
雙紅補(bǔ)血湯
紅薯500克,紅棗10克,紅糖適量。清水2000毫升然后一起下鍋煮開(kāi),紅薯熟才下紅糖這個(gè)夏天經(jīng)常吃的甜品,喜歡吃南瓜的也可以把紅薯?yè)Q成南瓜。
養(yǎng)顏的木瓜銀耳湯
銀耳、木瓜、紅棗、冰糖,把泡發(fā)的銀耳下鍋煮開(kāi)下紅棗關(guān)小火熬半個(gè)鐘頭,下冰糖和木瓜煮開(kāi)就可以盛起了。
黃豆雪梨豬腳湯
常喝梨湯對(duì)女人是有好處的,梨子自古就有百果之宗的美譽(yù),用雪梨來(lái)做湯,更可以祛咳潤(rùn)肺,清心美膚。喝這道雪梨大豆豬手湯,對(duì)于光滑皮膚、緩解聲沙口干會(huì)有明顯的效果降低血壓和滋養(yǎng)清熱的好湯,可以多喝一點(diǎn)。
雪梨1個(gè)、大豆50克、豬腳半只、姜片3片、鹽,豬腳加入姜片飛水去異味,分成塊;加入去核切塊的雪梨、大豆和一塊姜,加足清水煮到滾開(kāi)蓋維持旺火繼續(xù)沸煮15分鐘轉(zhuǎn)慢火再煲1個(gè)小時(shí),湯就煲好了,喝之前根據(jù)個(gè)人口味加鹽調(diào)味。
一說(shuō)起氣血,一般人都覺(jué)得是很玄的東西。中醫(yī)認(rèn)為,一個(gè)人健康的標(biāo)準(zhǔn)就是氣血充足。人體的臟器就如同人一樣,吃得飽了,干起活來(lái)才有勁。而血就是臟器的
氣血不足吃3款粥
阿膠粥
材料:阿膠10克,大米100克,紅糖適量。
制法:將阿膠搗碎備用。先取大米淘凈,放入鍋中,加清水適量,煮為稀粥,待熟時(shí),調(diào)入搗碎的阿膠、紅糖,煮為稀粥服食,每日1~2劑。
《本草綱目》解讀:阿膠性味甘、平,入肺、肝、腎經(jīng),有補(bǔ)血止血、滋陰潤(rùn)肺之功。本品止血作用較佳?!隘熗卵?,衄血,血淋,尿血,腸風(fēng),下痢,女人血痛,血枯,月經(jīng)不調(diào),無(wú)子,崩中,帶下,胎前產(chǎn)后諸疾……虛勞咳嗽,喘急,肺痿唾膿血……和血滋陰,除風(fēng)潤(rùn)燥,化痰清肺”。同大米煮粥服食,能增強(qiáng)阿膠補(bǔ)肺之 力,是一切血虛、出血及虛勞咳嗽的食療良方。
桑仁粥
材料:桑仁30克,鮮者加倍,大米100克,白糖適量。
制法:將桑仁擇凈,用清水浸泡片刻, 而后同大米放入鍋中,加清水適量,煮為稀粥,待熟時(shí)調(diào)入白糖,再煮一二沸即成,每日1~2劑。
《本草綱目》解讀:桑仁性味甘而微寒,有滋陰補(bǔ)血、潤(rùn)腸通便之功,為中醫(yī)常用的滋補(bǔ)強(qiáng)壯藥?!侗静菥V目》言其“搗汁飲,解酒中毒;釀酒服,利水汽,消腫”。桑仁粥屬補(bǔ)益性藥粥,可隨意經(jīng)常服用。
糯米紅棗粥
將血糯米50克、紅棗10枚與適量的冰糖,一起熬煮成粥即可,補(bǔ)血。
長(zhǎng)期貧血的朋友最好不要喝茶,多喝茶只會(huì)使貧血癥狀加重。因?yàn)槭澄镏械蔫F,是以3價(jià)膠狀氫氧化鐵形式進(jìn)入消化道的。經(jīng)胃液的作用,高價(jià)鐵轉(zhuǎn)變?yōu)榈蛢r(jià)鐵,才能被吸收??墒遣柚泻绪匪?,飲后易形成不溶性鞣酸鐵,從而阻礙了鐵的吸收。
氣血不足吃3款粥
阿膠粥
材料:阿膠10克,大米100克,紅糖適量。
制法:將阿膠搗碎備用。先取大米淘凈,放入鍋中,加清水適量,煮為稀粥,待熟時(shí),調(diào)入搗碎的阿膠、紅糖,煮為稀粥服食,每日1~2劑。
《本草綱目》解讀:阿膠性味甘、平,入肺、肝、腎經(jīng),有補(bǔ)血止血、滋陰潤(rùn)肺之功。本品止血作用較佳?!隘熗卵?,衄血,血淋,尿血,腸風(fēng),下痢,女人血痛,血枯,月經(jīng)不調(diào),無(wú)子,崩中,帶下,胎前產(chǎn)后諸疾……虛勞咳嗽,喘急,肺痿唾膿血……和血滋陰,除風(fēng)潤(rùn)燥,化痰清肺”。同大米煮粥服食,能增強(qiáng)阿膠補(bǔ)肺之 力,是一切血虛、出血及虛勞咳嗽的食療良方。
桑仁粥
材料:桑仁30克,鮮者加倍,大米100克,白糖適量。
制法:將桑仁擇凈,用清水浸泡片刻, 而后同大米放入鍋中,加清水適量,煮為稀粥,待熟時(shí)調(diào)入白糖,再煮一二沸即成,每日1~2劑。
《本草綱目》解讀:桑仁性味甘而微寒,有滋陰補(bǔ)血、潤(rùn)腸通便之功,為中醫(yī)常用的滋補(bǔ)強(qiáng)壯藥?!侗静菥V目》言其“搗汁飲,解酒中毒;釀酒服,利水汽,消腫”。桑仁粥屬補(bǔ)益性藥粥,可隨意經(jīng)常服用。
糯米紅棗粥
將血糯米50克、紅棗10枚與適量的冰糖,一起熬煮成粥即可,補(bǔ)血。
長(zhǎng)期貧血的朋友最好不要喝茶,多喝茶只會(huì)使貧血癥狀加重。因?yàn)槭澄镏械蔫F,是以3價(jià)膠狀氫氧化鐵形式進(jìn)入消化道的。經(jīng)胃液的作用,高價(jià)鐵轉(zhuǎn)變?yōu)榈蛢r(jià)鐵,才能被吸收??墒遣柚泻绪匪?,飲后易形成不溶性鞣酸鐵,從而阻礙了鐵的吸收。
大棗,最早《神農(nóng)本草經(jīng)》主產(chǎn)于河北、河南、山東等地。秋季果實(shí)成熟時(shí)采收,曬干,生用。甘,溫。歸脾、胃心經(jīng)。補(bǔ)中益氣,養(yǎng)血安神。概氣血充足則增加了氣血對(duì)機(jī)體的滋潤(rùn)。故用于脾虛證。
【用法用量】
劈破煎服,6~15g。
【古籍摘要】
1. 《神農(nóng)本草經(jīng)》:安中養(yǎng)脾。
2. 《名醫(yī)別錄》:補(bǔ)中益氣,強(qiáng)力,除煩悶。
棗作為藥用也很早,《神農(nóng)本草經(jīng)》即已收載,歷代藥籍均有記載,對(duì)其養(yǎng)生療病的認(rèn)識(shí)不斷深化。至今,棗都被視為重要滋補(bǔ)品,李時(shí)珍在《本草綱目》中說(shuō):棗味甘、性溫,能補(bǔ)中益
紅棗煲湯
氣、養(yǎng)血生津,用于治療脾虛弱、食少便糖、氣血虧虛等疾病。常食大棗可治療身體虛弱、神經(jīng)衰弱、脾胃不和、消化不良、勞傷咳嗽、貧血消瘦,養(yǎng)肝防癌功能尤為突出,有一日吃三棗,一輩子不顯老之說(shuō)?,F(xiàn)在,棗仍是中國(guó)烹飪中的主要干果原料之一。中國(guó)棗約于公元1世紀(jì)經(jīng)敘利亞傳入地中海沿岸和西歐,19世紀(jì)由歐洲傳入北美。
神奇中醫(yī)美麗的秘密武器紅棗!
1.棗能提高人體免疫力,并可抑制癌細(xì)胞:藥理研究發(fā)現(xiàn),紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護(hù)肝臟,紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞,甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì);
2.經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石,這是因?yàn)轷r棗中豐富的維生素C,使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?,膽固醇少了,結(jié)石形成的概率也就隨之減少;
3.紅棗性溫味甘,含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、鎂及豐富的維生素,此外還含有胡蘿卜素等,營(yíng)養(yǎng)十分豐富,民間有天天吃紅棗,一生不顯老之說(shuō)。紅棗不僅是人們喜愛(ài)的果品,也是一味滋補(bǔ)脾胃、養(yǎng)血安神、治病強(qiáng)身的良藥。
一、紅棗有補(bǔ)脾、養(yǎng)血、安神作用
晚飯后用紅棗加水煎汁服用即可:或者與百合煮粥:臨睡前喝湯吃棗,都能加快入睡。用鮮紅棗1000克,洗凈去核取肉搗爛,加適量水用文火煎,過(guò)濾取汁,混入500克蜂蜜,于火上調(diào)勻取成棗膏,裝瓶備用。每次服15毫升,每日2次,連續(xù)服完,可防治失眠。
二、駐顏祛斑、健美豐肌
紅棗10枚,黑木耳15克,冰糖適量。將紅棗沖洗干凈,用清水浸泡約2小時(shí)后撈出,剔去棗核。黑木耳用清水泡發(fā),摘洗干凈。把紅棗、黑木耳放入湯盆內(nèi),加入適量清水、冰糖,上籠蒸約1小時(shí)即成。每日早、晚餐后各服一次,可以補(bǔ)虛養(yǎng)血。適用于血虛面色蒼白、心慌心驚及貧血者食用。無(wú)病者食之,可起到養(yǎng)血強(qiáng)壯的保健作用。經(jīng)常服食,可以駐顏祛斑、健美豐肌,并用于治療面部黑斑、形瘦。注意濕痰及積滯者不宜多食。
補(bǔ)血調(diào)經(jīng) 活血止痛 潤(rùn)腸通便
三、補(bǔ)血調(diào)經(jīng),活血止痛,潤(rùn)腸通便的功能
當(dāng)歸15克、紅棗50克、白糖20克、粳米50克。先將當(dāng)歸用溫水浸泡片刻,加水200克,先煎濃汁100克,去渣取汁,與粳米、紅棗和白糖一同加水適量,煮至粥成。每日早晚溫?zé)岱茫?0日為1個(gè)療程。此粥具有補(bǔ)血調(diào)經(jīng),活血止痛,潤(rùn)腸通便的功能,適用于氣血不足、月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)痛經(jīng)、血虛頭痛、眩暈及便秘等癥。
四、潤(rùn)肺健脾、止咳、補(bǔ)五臟、療虛損的作用
紅棗50克、水發(fā)黑木耳100克、白糖適量。將水發(fā)木耳去雜質(zhì)洗凈,切成小塊。紅棗去核,一同放入鍋中加清水適量煮至紅棗、木耳爛熟,放入白糖調(diào)味即可食用。據(jù)本草記載,紅棗具有潤(rùn)肺健脾、止咳、補(bǔ)五臟、療虛損的作用,配以滋補(bǔ)強(qiáng)身的黑木耳,其補(bǔ)益、滋養(yǎng)、活血、養(yǎng)容的作用增強(qiáng)。常食能使面色紅潤(rùn)、青春煥發(fā),此湯尤益于女性。
五、令人容顏白嫩、皮膚細(xì)滑、皺紋減少
生姜500克、紅棗250克、鹽100克、甘草150克、丁香25克、沉香25克。共搗成粗末和勻備用。每次15--25克,清晨煎服或泡水代茶飲,每日數(shù)次。此茶具有補(bǔ)脾、養(yǎng)血、健胃、安神、解郁之功效,久服令人容顏白嫩、皮膚細(xì)滑、皺紋減少。
六、保健防病
紅棗50克、粳米100克、菊花15克,一同放入鍋內(nèi)加清水適量,煮至濃稠時(shí),放入適量紅糖調(diào)味食用。此方具有健脾補(bǔ)血、清肝明目之功效;長(zhǎng)期食用可使面部膚色紅潤(rùn),起到保健防病的作用。
七、使皮膚滋潤(rùn)嫩滑、光潔白凈
紅棗20克,薏仁米20克、白果15克(去殼除衣)、桂圓肉10克,一同放入鍋內(nèi)同煮40分鐘,再加上煮熟去殼的鵪鶉蛋6只,煮上半小時(shí),加入適量紅糖或冰糖食之。此湯具有養(yǎng)心神、清濕毒、健脾胃之功效。常食可使皮膚少生暗瘡、粉刺、扁平疣等,使皮膚滋潤(rùn)嫩滑、光潔白凈。
女人對(duì)于氣血的敏感性遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于男性,因此平時(shí)更應(yīng)該注重氣血的調(diào)養(yǎng),否則必定會(huì)影響到生活質(zhì)量,以下就有關(guān)女人如何調(diào)補(bǔ)氣血做一簡(jiǎn)略的介紹.請(qǐng)看下文.
我們經(jīng)常說(shuō)一個(gè)人體虛、身子不強(qiáng)健,一般這種虛弱是分為兩大類而言的。其一種是氣虛,另一種是血虛。當(dāng)我們身體出現(xiàn)不適的時(shí)候,通常是因?yàn)闅庋蛔闼?。所以想要調(diào)節(jié)身體,就要從養(yǎng)血?dú)忾_(kāi)始。
1、血虛
血虛之體的主要表現(xiàn)為;面色萎黃蒼白,唇爪淡白,頭暈乏力,眼花心悸,失眠多夢(mèng),大便干燥,婦女經(jīng)水愆期、量少色淡、舌質(zhì)淡、苔滑少津,脈細(xì)弱等:進(jìn)補(bǔ)宜采用補(bǔ)血、養(yǎng)血、生血之法,補(bǔ)血的藥物可選用當(dāng)歸、阿膠、熟地、桑椹子等。
補(bǔ)血虛食品:烏骨雞、黑芝麻、胡桃肉、龍眼肉、雞肉、豬血、豬肝、紅糖、赤豆等,可經(jīng)常交替選用。
血虛忌食物品:荸薺、大蒜;
相應(yīng)膳食:當(dāng)歸熟地烏骨雞;懷山牛腩煲;懷菊帶魚;玫瑰懷菊露;
忌食或少食:海藻、草豆蔻、荷葉、白酒、薄荷、菊花、檳榔、生蘿卜等。
2、氣虛
氣虛之體的主要表現(xiàn)為;少氣懶言、全身疲倦乏力、聲音低沉、動(dòng)則氣短、易出汗,頭暈心悸、面色萎黃、食欲不振,虛熱,自汗,脫肛,子宮下垂,舌淡而胖,舌邊有齒痕,脈弱等,為功能減退,不一定有病,氣虛者需補(bǔ)氣,補(bǔ)氣的藥物可選用人參、黃芪、黨參等。
補(bǔ)氣虛食品:牛肉、雞肉、豬肉、糯米、大豆、白扁豆、大棗、鯽魚、鯉魚、鵪鶉、黃鱔、蝦、蘑菇等??山?jīng)常交替選服。
氣虛忌食物品:山楂、佛手柑、檳榔、大蒜、苤藍(lán)、蘿卜纓、芫荽(香菜)、蕪菁(大頭菜)、胡椒、蓽撥、中指、紫蘇葉、薄荷、荷葉;
忌食或少食:蕎麥、柚子、柑、金橘、金橘餅、橙子、荸薺、生蘿卜、地骷髏、芥菜、薤白、君達(dá)菜、砂仁、菊花、茶葉及煙酒。
相應(yīng)膳食:懷山百合蓮子湯;參藥?kù)腥轼?五香牛肉;花生米大棗燒豬蹄;
3、貧血或血虛的女性
女性中絕大多數(shù)人都有血虛的癥狀,如經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)頭昏、眼花、面色暗淡、失眠、多夢(mèng)、月經(jīng)不調(diào)等現(xiàn)象,而且血虛體質(zhì)的人,往往形體瘦弱,身體素質(zhì)較差。
平時(shí)可常吃補(bǔ)血養(yǎng)血的食物,如菠菜、黑豆、胡蘿卜、金針菜、蓮藕、黑木耳、雞肉、豬肉、羊肉、海參等;水果可選用桑椹、葡萄、紅棗、桂圓等。同時(shí)也可結(jié)合中藥進(jìn)行藥補(bǔ),常用的補(bǔ)血中藥有當(dāng)歸、藏紅花、熟地、川芎、白芍、阿膠等。用這些中藥和補(bǔ)血的食物一起做成可口的藥膳,如當(dāng)歸生姜羊肉湯、阿膠燉黃酒、四物雞湯等,都有很好的養(yǎng)血效果。
4、氣血兩虛
氣血兩虛一般出現(xiàn)在貧血、白細(xì)胞減少癥、血小板減少癥、大出血后、婦女月經(jīng)過(guò)多者等,其主要表現(xiàn)為;既有氣虛的表現(xiàn),又有血虛的表現(xiàn),進(jìn)補(bǔ)宜采用益氣生血、培補(bǔ)氣血、氣血并補(bǔ)。
相應(yīng)膳食:氣血:鯽魚豆腐湯;氣血雙補(bǔ)湯;藥膳雞;
氣虛的女性往往表現(xiàn)為氣色虛弱、臉色蒼白、神疲乏力、白帶量多、月經(jīng)周期不規(guī)律等癥狀。
可用一些補(bǔ)氣的藥物調(diào)理,如人參、黃芪、白術(shù)、紅棗、甘草用來(lái)燉雞或排骨以補(bǔ)氣。用人參進(jìn)補(bǔ)有一定的講究,在家里用人參進(jìn)補(bǔ)要格外小心,應(yīng)以小劑量、短療程為原則,最好在服用之前咨詢一下醫(yī)生。氣虛的女性在秋冬季節(jié)應(yīng)該多吃蘿卜、大棗、排骨湯等補(bǔ)氣的食物;在藥補(bǔ)上,可以喝由黃芪、人參、白術(shù)、甘草配制的“四君子湯”。
四道補(bǔ)血美食,讓女人氣色紅潤(rùn)
一、菠菜羊肉
主料:羊肉適量、菠菜1把、蝦皮少許。
調(diào)料:食鹽、適量高湯。
做法:
1、鍋中加入適量清水,放入蝦皮,用中小火慢慢燉煮。
2、菠菜清洗干凈,直接切成小段,放入沸水中汆燙一下備用。
3、蝦皮煮開(kāi)之后加入適量的高湯精,然后下入羊肉片。
4、勺子打撈出漂浮在表層的泡沫,最后加入菠菜撒上調(diào)味料即可。
二、花雕歸參雞湯
材料:用料主料雞(土雞,家養(yǎng))1只、當(dāng)歸2片、黨參2根、棗(干)10顆、枸杞子1小把、蝦干適量。
調(diào)料:食鹽5克、冰糖10顆、料酒少許、生抽10毫升、花雕酒50毫升。
做法:
1、整雞去毛,切掉屁股,去除內(nèi)臟,然后清洗干凈。
2、購(gòu)買的是超市冰鮮的整雞,最好浸泡在清水中半個(gè)小時(shí),抹上少許料酒等待,這能很好的去除血腥味。
3、黨參、當(dāng)歸、紅棗和枸杞全部沖洗干凈備用。
4、姜片清洗干凈,直接用菜刀的刀背拍碎,加花雕酒浸泡30分鐘
5、不妨加入適量的蝦干提鮮,溫水泡發(fā)蝦干備用。
6、浸泡好的整個(gè)雞放在鍋內(nèi),姜和花雕酒一起全部倒進(jìn)雞肚子內(nèi)。
7、在雞肉的表層涂抹上一層鹽和生抽入味10分鐘。
8、加入清水,淹沒(méi)雞身為準(zhǔn),然后倒入所有的藥材及蝦干。
9、大火燒開(kāi)之后,用小火慢慢燉煮半個(gè)小時(shí)左右。
10、及時(shí)用湯勺把漂浮在表層的泡沫打撈干凈,這樣能夠把湯全部清理干凈。
三、紅棗木瓜銀耳湯
材料:木瓜1個(gè)、銀耳1朵、棗(干)8粒、冰糖適量、水適量。
做法:
1、木瓜去皮直接切成同等大小的塊。
2、銀耳溫水提前泡發(fā),清洗干凈直接去蒂,然后撕成小朵。
3、紅棗對(duì)半剖開(kāi)去核,然后清洗干凈。
4、木瓜塊、銀耳和紅棗全部放在鍋中,大火直接煮開(kāi),關(guān)火前10分鐘放入冰糖。
四、黨參烏雞枸杞湯
材料:烏骨雞半只、枸杞子10克、桂圓4個(gè)、黨參2根、棗(干)8個(gè)、食鹽適量、姜4片。
做法:
1、干桂圓去除外殼取出果肉,生姜清洗干凈直接切片,烏雞清洗干凈瀝干水分后入鍋中開(kāi)水焯一邊去掉血水。
2、烏雞一起放入鍋中,依次把桂圓肉、黨參、枸杞、紅棗、姜片一起放入進(jìn)去。
3、倒入適量的溫水,淹沒(méi)雞身即可。
4、大火直接煮沸,然后改用小火煲至1-2個(gè)小時(shí)熟后調(diào)入適量的鹽即可出鍋食用。
補(bǔ)充氣血對(duì)女性維持美好容顏有著舉足輕重的作用,補(bǔ)血食譜是最好的天然護(hù)膚品,不需用腮紅胭脂增加紅潤(rùn),多采取食療的方式對(duì)自己更健康有益,從內(nèi)調(diào)理才是保養(yǎng)王道。
目錄:
第一章:女人養(yǎng)顏重在養(yǎng)血 6道補(bǔ)血食譜很給力
第二章:紅豆健康食療 益氣補(bǔ)血養(yǎng)顏
第三章:米酒的神奇功效 補(bǔ)血養(yǎng)顏強(qiáng)體
大多數(shù)女人都易貧血,貧血易讓面容憔悴,身體不健康,因此必須適時(shí)的補(bǔ)血養(yǎng)顏,那么吃什么補(bǔ)血?如何養(yǎng)顏?今天小編給大家推薦6款補(bǔ)血食譜,以及其它一些補(bǔ)血的食物,趕快到下文看看了解下吧。
女人養(yǎng)顏重在養(yǎng)血 6道補(bǔ)血食譜很給力
血液充足,血?dú)夂?,則皮膚紅潤(rùn),人看起來(lái)更有精神、更年輕、更美麗。那么補(bǔ)血吃什么好呢?小編為你推薦6道補(bǔ)血食譜,養(yǎng)足氣血,讓你越變?cè)矫溃?/p>
女性若不善于養(yǎng)血,就容易出現(xiàn)面色萎黃、唇甲蒼白、肢澀、發(fā)枯、頭暈、眼花、乏力、氣急等血虛癥,即貧血。血液其實(shí)是女性美容最重要的物質(zhì)基礎(chǔ)。血液既要旺盛,又要暢通。
約有20%的女性、50%的孕婦都會(huì)有貧血的情形,這是因?yàn)榕悦總€(gè)月生理期會(huì)固定流失血液就比較容易患上缺鐵性貧血。
血液其實(shí)是女性美容最重要的物質(zhì)基礎(chǔ)。血液既要旺盛,又要暢通。女人只有血足,才顯得皮膚紅潤(rùn),面有光澤。女人血?dú)庾悖瑒t氣色好。貧血的女生面色萎黃,顯得比較憔悴,所以,女人應(yīng)當(dāng)將補(bǔ)血作為美容的前期工作。對(duì)于女性來(lái)說(shuō),追求面容艷麗,身材窈窕,應(yīng)重在養(yǎng)血。如果女性貧血不十分嚴(yán)重,就不必去吃各種補(bǔ)品,只要調(diào)整飲食就可以改變貧血的癥狀。那么,女人吃什么補(bǔ)血效果好呢?
紅糖水氣虛補(bǔ)血
傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,紅糖通過(guò)溫而補(bǔ)之,溫而通之,溫而散之來(lái)發(fā)揮氣虛補(bǔ)血的作用。這對(duì)體弱血虛的人群,特別是對(duì)婦女兒童和老人有特別的療效。
對(duì)經(jīng)期痛經(jīng)的婦女來(lái)說(shuō),紅糖是最好的活血化淤良藥。紅糖加紅棗在月經(jīng)剛來(lái)時(shí)服用,也有一定的活血補(bǔ)氣的作用。
將紅糖煮成紅糖水喝比直接吃更容易吸收其中的營(yíng)養(yǎng)成分,且更加具有補(bǔ)中益氣、健脾胃、暖胃的功效,紅糖水是早期最常見(jiàn)又實(shí)用的紅糖養(yǎng)生飲品。
烏雞味美養(yǎng)氣血
烏骨雞有美味與食療兼?zhèn)涞膬r(jià)值,具有補(bǔ)肝腎、養(yǎng)氣血,補(bǔ)虛勞虧損,調(diào)月經(jīng)、止白帶功效,補(bǔ)而不燥,強(qiáng)身養(yǎng)顏,是婦女理想滋補(bǔ)品。
烏雞是女士保健養(yǎng)生的良方,補(bǔ)血養(yǎng)顏,烏發(fā),養(yǎng)心安神。黑豆有滋補(bǔ)肝腎、活血補(bǔ)血、豐肌澤膚等功效,久服可使皮膚變得細(xì)白光潔。要真想擁有無(wú)可挑剔的肌膚,應(yīng)遵循食養(yǎng),利用各種食材的天然功效,從內(nèi)而外改善女性肌膚。
黑木耳補(bǔ)血佳品
女人補(bǔ)氣血是非常重要的,但是也要只補(bǔ)對(duì)的,不補(bǔ)貴的,因?yàn)椴⒉皇窃矫F越稀罕的東西就越適合你的體質(zhì)。
如果沒(méi)有條件吃燕窩的人,多吃木耳也是非常有益處的。黑木耳是各種食物中含鐵量最高的,有清肺、潤(rùn)肺、養(yǎng)胃益氣補(bǔ)血的功效,而木耳在藥用上的功效是可以和燕窩相媲美的!而在木耳中,黑木耳又比白木耳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。
黑木耳燉紅棗枸杞,紅棗是媽媽級(jí)的女人最喜歡的補(bǔ)血佳品,這兩者相加,應(yīng)該更補(bǔ)血才對(duì)。
黑糯米補(bǔ)血粥
大家都知道黑糯米、桂圓和紅棗是補(bǔ)血的上品,再加上營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的山藥,益氣養(yǎng)血的功效更顯著。女人每個(gè)月喝黑糯米補(bǔ)血粥可以起到補(bǔ)血?dú)狻⒋龠M(jìn)血液循環(huán)的作用。不過(guò)桂圓不易消化,每次盡量下7.8個(gè)就可以(寒胃的朋友可以下2片紅參)。
當(dāng)歸紅棗排骨
紅棗是個(gè)很好的天然美容保養(yǎng)品,而且它的美容作用還能讓你嘆為觀止,女人就是要對(duì)自己好一點(diǎn)!
取一根排骨,少量枸杞,紅棗12枚,當(dāng)歸4片。洗凈排骨上的血水放入沙鍋加入枸杞紅棗當(dāng)歸,蔥,姜片,大火燒開(kāi),再小火燉至排骨蘇爛,鹽,雞精調(diào)味即可。以上幾種食材配在一起燉煮,就能收到滋陰潤(rùn)燥,養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚的輔助作用。
養(yǎng)顏補(bǔ)血燕麥粥
說(shuō)起燕麥,大多數(shù)人不會(huì)陌生,它不但營(yíng)養(yǎng)成分高,而且質(zhì)量?jī)?yōu)。你有沒(méi)有想過(guò)自己親手煲一碗燕麥粥呢?
先泡好核桃、紅棗、龍眼干,把燕麥清洗干凈倒進(jìn)電飯鍋里,加入適量的水,開(kāi)火,記得要看時(shí)間??!粥滾開(kāi)了即可出鍋哦!出鍋前放少許紅糖,味道更鮮美。
紅豆健康食療 益氣補(bǔ)血養(yǎng)顏
紅豆,也稱赤小豆,可以制成多種美味的食品,有很高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
1.去水消腫湯
做法:將生薏仁20克、紅豆30克洗凈浸約半日,瀝干備用。薏仁加水煮至半軟加入紅豆煮熟,再加入冰糖,待溶解后熄火即可食用。
功效:有助養(yǎng)顏美容,益氣養(yǎng)血、利水消腫。紅豆可益氣補(bǔ)血,利水消腫;薏仁可健脾利水,清熱排膿。
2.蓮子百合紅豆沙
原料:紅豆500G、白蓮子30G、百合10G 、陳皮適量、冰糖約500G。
做法:1、先洗干凈紅豆、蓮子、百合,清水泡浸兩小時(shí);2、煮開(kāi)水,把紅豆(和浸豆水)還有陳皮、蓮子、百合放入鍋中;3、煮開(kāi)后用中慢火煲兩小時(shí),最后才用大火煲大概半小時(shí);4、煲至紅豆起沙和還有適量水份,就可以加糖調(diào)味,甜度根據(jù)各人所愛(ài)。
功效:健脾益腎、固精益氣、強(qiáng)健筋骨、增強(qiáng)體力。
3.美白祛斑湯
原料:綠豆5錢、紅豆5錢、百合5錢。
做法:1、將綠豆、紅豆、百合洗凈,用適量清水浸泡半小時(shí)。2、大火煮滾后,改以小火煮到豆熟。3、依個(gè)人喜好,加鹽或糖調(diào)味皆可。
功效:清熱美白,滋潤(rùn)肌膚。
4.紅豆黑米粥
原料:紅豆、黑米、白砂糖。
做法:1、紅豆和黑米洗凈,清水浸泡5小時(shí)以上。2、將浸泡的水倒掉,將黑米及紅豆和適量冷水放入鍋里,大火煮沸,轉(zhuǎn)至小火煮至熟透加糖即可。
功效:活血養(yǎng)顏。
米酒的神奇功效 補(bǔ)血養(yǎng)顏強(qiáng)體
米酒能夠幫助血液循環(huán),促進(jìn)新陳代謝,具有補(bǔ)血養(yǎng)顏、舒筋活絡(luò)、強(qiáng)身健體和延年益壽的功效。
米酒的作用
1、對(duì)胃寒、血淤、缺奶、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、腰酸背痛及手足麻木等癥,以熱飲為好。
2、對(duì)神經(jīng)衰弱、精神恍惚、抑郁健忘等癥,加雞蛋同煮飲湯效果較佳。
3、米酒能夠幫助血液循環(huán),促進(jìn)新陳代謝,具有補(bǔ)血養(yǎng)顏、舒筋活絡(luò)、強(qiáng)身健體和延年益壽的功效。
4、產(chǎn)婦血淤、腰背酸痛、手足麻木和震顫、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、跌打損傷、消化不良、厭食煩躁、心跳過(guò)快、體質(zhì)虛衰、元?dú)饨祿p、遺精下溺、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)婦缺奶和貧血等病癥大有補(bǔ)益和療效。
5、米酒可以直接作開(kāi)瓶生飲,也可以加熱后飲用。
6、米酒作為調(diào)味佳品的原理在于,它能溶解其他食物中的三甲胺、氨基醛等物質(zhì),受熱后這些物質(zhì)可隨酒中的多種揮發(fā)性成分逸出,故能除去食物中的異味。
7、米酒還能同肉中的脂肪起酯化反應(yīng),生成芳香物質(zhì),使菜肴增味。米酒的這些去腥、去膻及增味功能,在菜肴烹制中廣為人們采用。西方人喜歡吃中國(guó)菜,這與米酒的調(diào)味功能獨(dú)特,被中國(guó)人首先發(fā)現(xiàn)并巧妙地加以采用不無(wú)關(guān)系。
米酒的其他神奇功效
1、解凍。一條凍得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的魚,在前半段淋上些米酒,完全澆沒(méi),幾分鐘后,會(huì)發(fā)現(xiàn)前半段已經(jīng)感覺(jué)有解凍后黏黏的液體在上面,而后半段還是凍得像棍子。
2、恢復(fù)松軟。在面包上灑幾滴米酒,放到微波爐里轉(zhuǎn)一下,轉(zhuǎn)好以后會(huì)發(fā)現(xiàn)面包就像新鮮出爐的那樣,而且口感很好噢。
3、化淤。用生姜末浸在米酒里,浸泡40分鐘后,用生姜末在淤血的地方揉搓,會(huì)有辣辣的效果。
4、美容。用合用的乳液混合適量米酒,涂在臉上,可以做面膜用哦。還有美白嫩膚的功效。
5、保濕。冬天在白水中加適量米酒飲用,可以保持體內(nèi)水分。
總結(jié):以上盤點(diǎn)的這些補(bǔ)血養(yǎng)顏食譜,效果是非常高的,營(yíng)養(yǎng)健康又美味,美女們,趕快照著以上方法做做吃吃吧,好氣色吃出來(lái)哦!
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