銀耳紅棗湯的做法有哪些?
養(yǎng)生湯有哪些做法。
運(yùn)動(dòng)可以代替保健品,但所有的藥物和保健品都不能代替運(yùn)動(dòng)。社會(huì)在發(fā)展,養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點(diǎn),只有進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生,我們才能達(dá)到身心健康的目的。正確有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“銀耳紅棗湯的做法有哪些?”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
銀耳紅棗湯,相信對(duì)女性來(lái)說(shuō)都是比較熟悉的吧,因?yàn)殂y耳紅棗湯的滋補(bǔ)功效,一直是公認(rèn)的,可以有效的幫助女性補(bǔ)氣補(bǔ)血,對(duì)抗肌膚衰老等問(wèn)題,而下面就是不同的做法介紹。
做法一
食材準(zhǔn)備
銀耳兩朵,放在清水里發(fā)半個(gè)小時(shí)枸杞幾粒、紅棗幾顆、葡萄干幾粒、百合5-8片
1、把以上食材放到砂鍋里,加清水,中火燉開。
2、燉的過(guò)程中要經(jīng)常拿勺子翻動(dòng)一下,免得粘鍋。
3、燉開以后小火慢燉20分鐘,關(guān)火。
4、然后蓋上蓋子,讓它再燜5-10分鐘。
做法二
食材準(zhǔn)備
銀耳,紅棗,冰糖;
1、將銀耳放入溫水,浸泡30分鐘。待銀耳充分發(fā)開之后,換清水清洗干凈,去根,將銀耳撕成小片;
2、放入鍋內(nèi),加水,大火煮開;
3、加入洗凈的紅棗、冰糖,一同沸煮10分鐘左右,再改為小火(煲湯模式),煲上一兩個(gè)小時(shí),即可;
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1. 銀耳能提高肝臟解毒能力,起保肝作用;銀耳對(duì)老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效;
2. 銀耳富含維生素D,能防止鈣的流失,對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫力;
3. 銀耳富有天然植物性膠質(zhì),加上它的滋陰作用,長(zhǎng)期服用可以潤(rùn)膚,并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效;
4. 銀耳中的有效成分酸性多糖類物質(zhì),能增強(qiáng)人體的免疫力,調(diào)動(dòng)淋巴細(xì)胞,加強(qiáng)白細(xì)胞的吞噬能力,興奮骨髓造血功能。
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在當(dāng)代有很多的女性朋友們都會(huì)很喜歡吃銀耳以及紅棗,有的人發(fā)明如果把這兩種食材放在一起熬成湯又會(huì)怎樣,那么隨后就出現(xiàn)了銀耳紅棗湯,那么有的人就會(huì)問(wèn)了那這種湯是怎么做的呢?怎么做才會(huì)好喝呢?這都是問(wèn)題啊,那么就由我來(lái)為大家介紹銀耳紅棗湯如何來(lái)用電飯鍋等廚房用具來(lái)煲。
銀耳紅棗瘦肉湯是由古醫(yī)書《補(bǔ)養(yǎng)篇》中的“黑木耳紅棗湯”演化而成,氣味清潤(rùn)可口,具有活血潤(rùn)燥、潔膚除斑之功,有助于消除面部褐斑和氣虛血淤引致的面色暗黃,對(duì)改善便秘、口渴等也有效果,是一款美容養(yǎng)顏的家庭靚湯,尤其適宜工作緊張、壓力大的白領(lǐng)女士食用。銀耳紅棗瘦肉湯是由古醫(yī)書《補(bǔ)養(yǎng)篇》中的“黑木耳紅棗湯”演化而成,氣味清潤(rùn)可口,具有活血潤(rùn)燥、潔膚除斑之功,有助于消除面部褐斑和氣虛血淤引致的面色暗黃,對(duì)改善便秘、口渴等也有效果,是一款美容養(yǎng)顏的家庭靚湯,尤其適宜工作緊張、壓力大的白領(lǐng)女士食用。
材料:銀耳(野生為佳)30克、紅棗10個(gè)、豬瘦肉350克、生姜2~3片。
烹制:銀耳浸泡、洗凈;紅棗浸泡去核、洗凈;豬瘦肉洗凈,切成片狀,用少許食鹽和醬油腌10分鐘。先把銀耳、紅棗放置瓦煲內(nèi),加入清水1500毫升(約6碗水量),大火煲沸,改小火煲20分鐘,加入豬瘦肉和生姜,滾至熟,調(diào)入適量食鹽便可食用
銀耳也是一味滋補(bǔ)良藥,特點(diǎn)是滋潤(rùn)而不膩滯,具有補(bǔ)脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補(bǔ)腦、養(yǎng)陰清熱、潤(rùn)燥之功,對(duì)陰虛火旺不受參茸等溫?zé)嶙萄a(bǔ)的病人是一種良好的補(bǔ)品。銀耳富有天然特性膠質(zhì),加上它的滋陰作用,長(zhǎng)期服用可以潤(rùn)膚,并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。銀耳是種含膳食纖維的減肥食品,它的膳食纖維可助胃腸蠕動(dòng),減少脂肪吸收。
古今史著和歷代醫(yī)學(xué)家通過(guò)臨床驗(yàn)證,確認(rèn)銀耳有強(qiáng)精補(bǔ)腎,滋陰潤(rùn)肺,生津目咳,清潤(rùn)益胃,補(bǔ)氣和血,強(qiáng)心壯身,補(bǔ)腦提神,嫩膚美容,延年益壽,抗癌之功效。
銀耳對(duì)女人的功效非同一般,又被稱為“女人的燕窩”。無(wú)論顏色、口感、功效都和燕窩相似,但價(jià)格更為實(shí)惠。女性朋友常服銀耳湯,可起到嫩膚、祛斑、美白的效果。銀耳還是富含膳食纖維的減肥食品,可助胃腸蠕動(dòng),減少脂肪吸收,保持女性身材的苗條。要達(dá)到最佳養(yǎng)生效果,做法很關(guān)鍵。
那么大家如果看到這里的話相信你們已經(jīng)稍微了解了一下關(guān)于銀耳紅棗湯的做法了吧,其實(shí)各種煲湯用具電飯鍋其實(shí)是最棒的了,那么廣大的家庭主婦們那就心動(dòng)不如行動(dòng)了吧。
蓮子是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的一種食材,平時(shí)的時(shí)候可以用來(lái)煲湯,或者是用來(lái)泡水喝,銀耳和紅棗也是能夠補(bǔ)血補(bǔ)氣調(diào)理腸胃的,蓮子銀耳紅棗湯主要是能夠調(diào)理身體,而且緩解緊張的情緒,對(duì)身體壓力的釋放有著很好的功效。
中醫(yī)將紅棗歸於補(bǔ)氣藥類,稱其性味甘平,有潤(rùn)心肺、止咳、補(bǔ)五臟、治虛損的功效,於胃腸道功能不佳的蠕動(dòng)力弱及消化吸收功能差時(shí),就很適合常吃紅棗以改善腸胃不佳功能而增益體力。在精神緊張、心中煩亂、睡眠不安或一般更年期癥候群時(shí),中醫(yī)的處方常配加紅棗,主要是紅棗有鎮(zhèn)靜作
用,因此平常如果生活緊張者,不妨在主菜湯中加入一些紅棗同食。紅棗成份中維他命C含量很高。
1. 棗能提高人體免疫力,并可抑制癌細(xì)胞:藥理研究發(fā)現(xiàn),紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護(hù)肝臟,紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞,甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì);
2. 經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石,這是因?yàn)轷r棗中豐富的維生素C,使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?,膽固醇少了,結(jié)石形成的概率也就隨之減少;
3. 棗中富含鈣和鐵,它們對(duì)防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用,中老年人更年期經(jīng)常會(huì)骨質(zhì)疏松,正在生長(zhǎng)發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血,大棗對(duì)他們會(huì)有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的;
4. 對(duì)病后體虛的人也有良好的滋補(bǔ)作用;
5. 棗所含的蘆丁,是一種使血管軟化,從而使血壓降低的物質(zhì),對(duì)高血壓病有防治功效;
6. 棗還可以抗過(guò)敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強(qiáng)食欲。
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? ? 市面上很多的補(bǔ)品有很多很多,有的效果比較好的產(chǎn)品,價(jià)格是非常的昂貴的,有的比較低劣的產(chǎn)品,價(jià)格是便宜但是效果非常的差,有的甚至副作用非常的大。需要非常的小心來(lái)選擇。銀耳和紅棗的湯水在我們生活中往往都能夠看到吃到,味道還是很不錯(cuò)的。下面我們就來(lái)簡(jiǎn)單的了解一下有關(guān)于銀耳紅棗湯營(yíng)養(yǎng)。
? ? 1.紅棗歸於補(bǔ)氣藥類,稱其性味甘平,有潤(rùn)心肺、止咳、補(bǔ)五臟、治虛損的功效,於胃腸道功能不佳的蠕動(dòng)力弱及消化吸收功能差時(shí),就很適合常吃紅棗以改善腸胃不佳功能而增益體力。在精神緊張、心中煩亂、睡眠不安或一般更年期癥候群時(shí),中醫(yī)的處方常配加紅棗,主要是紅棗有鎮(zhèn)靜作用,因此平常如果生活緊張者,不妨在主菜湯中加入一些紅棗同食。紅棗成份中維他命C含量很高。
? ? 2.銀耳又名白木耳,是我國(guó)經(jīng)濟(jì)價(jià)值極高,極珍貴的一種食用菌和藥用菌。它不僅是有山珍美名之稱,而且在醫(yī)藥學(xué)中是一種久負(fù)盛名的良藥。我國(guó)歷代的醫(yī)學(xué)家都認(rèn)為,銀耳具有"補(bǔ)腎、潤(rùn)肺、生津、止咳"之功效。
? ? 3. 另外還可以加些枸杞,枸杞可是個(gè)好東西哦。它的功效比較多。首先是補(bǔ)腎。枸杞的補(bǔ)虛作用重點(diǎn)在補(bǔ)腎,治腎虛腰痛療效顯著。其次是補(bǔ)血、補(bǔ)腦、安神(使用枸杞龍眼粥對(duì)血虛失眠效果較好)、明目(常喝枸杞菊花茶能起到養(yǎng)肝明目的功效)、烏發(fā)、美容……另外枸杞最適合用來(lái)消除疲勞,能預(yù)防動(dòng)脈硬化及防止老化;還具有溫暖身體的作用。驚人的療效令人贊嘆。
? ? 以上就銀耳紅棗湯營(yíng)養(yǎng)這樣的問(wèn)題進(jìn)行了相對(duì)簡(jiǎn)單的講述,食品的滋補(bǔ)在我們現(xiàn)在的生活中不可缺少,也是在這最近的幾年里面發(fā)展起來(lái)受人們青睞的。補(bǔ)腦安神的功效還是算的上枸杞等食材的。平時(shí)要健康的身體最好要選擇合適自己的食材,堅(jiān)持鍛煉不可少。
桂圓銀耳紅棗湯是比較好的養(yǎng)生保健湯,經(jīng)常喝一些具有很好的補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用,尤其是對(duì)于生理期的女性來(lái)說(shuō),適當(dāng)?shù)某砸恍┠軌蝾A(yù)防月經(jīng)期間出現(xiàn)缺鐵性貧血的效果,經(jīng)常和一些能夠提高身體的免疫能力,對(duì)于女性產(chǎn)后虛弱,老年人腦力衰退等方面的效果也不錯(cuò)。
1、補(bǔ)氣養(yǎng)血
銀耳桂圓紅棗湯其實(shí)是大家都能夠食用的,它對(duì)人體非常的有好處,只要我們不是每天每頓都吃,就沒(méi)有問(wèn)題,因?yàn)椴还苁鞘裁礌I(yíng)養(yǎng)圣品,只要吃得過(guò)量,都是會(huì)對(duì)身體不好的,所以說(shuō),凡事都要適量。雖然紅棗只是小小的一顆,但是其實(shí)它的功效是很強(qiáng)的,而且總所周知,紅棗能補(bǔ)氣養(yǎng)血,是很好的營(yíng)養(yǎng)品。
2、提高人體免疫功能
脾胃虛弱,腹瀉跟倦怠無(wú)力的人,每日吃紅棗七顆,能補(bǔ)中益氣,達(dá)到增加食欲,止瀉的功效。紅棗可以增強(qiáng)人體免疫力,紅棗具有較強(qiáng)的補(bǔ)養(yǎng)作用,能提高人體免疫功能,增強(qiáng)抗病能力。紅棗為補(bǔ)養(yǎng)佳品,藥膳中加入紅棗補(bǔ)養(yǎng)身體,滋潤(rùn)氣血。紅棗還可以增強(qiáng)肌力,和增加體重的作用。
3、可治療病后體弱或腦力衰退
而銀耳則具有良好的滋養(yǎng)補(bǔ)益作用。銀耳的營(yíng)養(yǎng)成分相當(dāng)豐富,在銀耳中含有蛋白質(zhì)、脂肪和多種氨基酸、礦物質(zhì)及肝糖。銀耳蛋白質(zhì)中含有17種氨基酸,人體所必需的氨基酸中的3/4銀耳都能提供。銀耳還含有多種礦物質(zhì),如鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、硫等??捎糜谛钠⑻摀p、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等等的癥狀。還可治療病后體弱或腦力衰退。
4、調(diào)經(jīng)和預(yù)防產(chǎn)后虛弱
婦女在產(chǎn)后調(diào)補(bǔ)也很適宜,含有人體必須的營(yíng)養(yǎng)。桂圓能補(bǔ)心脾,益氣血,健脾胃,養(yǎng)肌肉。思慮傷脾,頭昏,失眠,心悸怔忡,虛贏,病后或產(chǎn)后體虛,及由于脾虛所致之下血失血癥。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)實(shí)踐證明 ,它還有美容、延年益壽之功效。同時(shí)呢桂圓適宜神經(jīng)性或貧血性或思慮過(guò)度所引起的心跳心慌、頭暈失眠者食用,還適宜大腦神經(jīng)衰弱、健忘和記憶力低下者。它不但適宜年老氣血不足、產(chǎn)后婦女體虛乏力、營(yíng)養(yǎng)不良引起的貧血患者,還對(duì)子宮癌細(xì)胞的抑制率超過(guò)90%。婦女更年期是婦科腫瘤好發(fā)的階段,適當(dāng)吃些桂圓有利健康。
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? ?銀耳紅棗湯功效,枸杞、紅棗和因而富含多糖,枸杞多糖,免疫調(diào)節(jié)、降血糖、降血脂、延緩衰老、抗疲勞作用還具有有效增強(qiáng)有機(jī)體免疫力的作用。還能保護(hù)肝臟和提高機(jī)體對(duì)原子能輻射的防護(hù)能力。對(duì)女性具有美容養(yǎng)顏的功效,十分實(shí)用的湯類飲品。下面我們就來(lái)具體的了解一下有關(guān)于銀耳紅棗湯作用。
? ? 1.銀耳有滋陰、潤(rùn)肺、養(yǎng)胃、生津、益氣、補(bǔ)腦、強(qiáng)心之功效。不但適宜于一切婦孺、病后體虛者,且對(duì)女性具有很好的嫩膚美容功效。能提高肝臟解毒能力,起保肝作用;對(duì)老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效;富含維生素D,能防止鈣的流失,對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫力;銀耳富有天然植物性膠質(zhì),加上它的滋陰作用,長(zhǎng)期服用可以潤(rùn)膚,并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效;銀耳中的有效成分酸性多糖類物質(zhì),能增強(qiáng)人體的免疫力,調(diào)動(dòng)淋巴細(xì)胞,加強(qiáng)白細(xì)胞的吞噬能力,興奮骨髓造血功能。
? ? 2.大棗維生素c含量為水果之冠,每百克鮮棗的維生素c含量為柑橘的8-17倍、香蕉的50-100倍、蘋果的50倍,有“活維生素丸”之稱,具有益氣補(bǔ)血、健脾和胃等功效。含有維生素A、C、E、p,生物素,胡蘿卜素磷、鉀、鎂等礦物質(zhì),葉酸,泛酸,煙酸等。它有提高人體免疫力,防治骨質(zhì)疏松和貧血,軟化血管,安心寧神等作用。中老年人更年期骨質(zhì)疏松、青少年生長(zhǎng)發(fā)育高峰期缺鈣、女性易貧血缺鐵等,食用棗類食品都會(huì)有很好的食療效果,病后體虛的人食用棗類也有很好的滋補(bǔ)作用。紅棗適宜慢性肝炎,肝硬化之人服食,也可減少其他藥物對(duì)肝臟的損害。紅棗中含環(huán)磷酸腺甙,可擴(kuò)張血管,增強(qiáng)心肌收縮力,改善心肌營(yíng)養(yǎng),對(duì)防治心血管疾病有一定好處。
? ? 3.銀耳具有強(qiáng)精、補(bǔ)腎、潤(rùn)腸、益胃、補(bǔ)氣、和血、強(qiáng)心、壯身、補(bǔ)腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。用于治肺熱咳嗽、肺燥干咳、婦女月經(jīng)不調(diào)、胃炎、大便秘結(jié)等病癥。它能提高肝臟解毒能力,保護(hù)肝臟功能,它不但能增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫能力,還能增強(qiáng)腫瘤患者對(duì)放療、化療的耐受力。它也是一味滋補(bǔ)良藥,特點(diǎn)是滋潤(rùn)而不膩滯,具有補(bǔ)脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補(bǔ)腦、養(yǎng)陰清熱、潤(rùn)燥之功,對(duì)陰虛火旺不受參茸等溫?zé)嶙萄a(bǔ)的病人是一種良好的補(bǔ)品。銀耳是和種含膳食纖維的減肥食品,它的膳食纖維可助胃腸蠕動(dòng),減少脂肪吸收。
? ? 以上就銀耳紅棗湯作用這樣的問(wèn)題進(jìn)行了一系列的回答,我們的生活質(zhì)量相對(duì)以前來(lái)說(shuō)有著明顯的提高,滋補(bǔ)的效果也是非常的明顯的。健康良好的身體是我們革命的本錢,沒(méi)有了健康,任何事情都是徒勞的。平時(shí)要保持良好的健康飲食習(xí)慣,不要抽煙喝酒。
木瓜銀耳紅棗湯是一種非常有營(yíng)養(yǎng)的滋補(bǔ)品,是一種主要原料為木瓜銀耳再加上紅棗熬制而成的一種湯,不僅美味可口,對(duì)于人體還有很大的好處,木瓜可以通筋活絡(luò)、生火去濕;銀耳能夠潤(rùn)肺、降血脂;紅棗可以補(bǔ)血益氣,對(duì)于貧血者有很大幫助。因此木瓜銀耳紅棗湯的功效更是非常大,下面是詳細(xì)介紹。
保健功效:
木瓜:和胃、通絡(luò)舒筋、化濕;銀耳:潤(rùn)肺、輔助降血脂、輔助降血壓;紅棗:安神、補(bǔ)脾胃、輔助降血脂。
另外, 銀耳能提高肝臟解毒能力,起保肝作用;銀耳對(duì)老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效;銀耳富含維生素D,能防止鈣的流失,對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育十分有益;因富含硒等微量 元素,它可以增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫力; 銀耳富有天然植物性膠質(zhì),加上它的滋陰作用,長(zhǎng)期服用可以潤(rùn)膚,并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效;銀耳中的有效成分酸性多糖類物質(zhì),能增強(qiáng)人體的免疫力,調(diào)動(dòng)淋巴細(xì)胞,加強(qiáng)白細(xì)胞的吞噬能力,興奮骨髓造血功能。
棗能提高人體免疫力,并可抑制癌細(xì)胞,藥理研究發(fā)現(xiàn),紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護(hù)肝臟,紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞,甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì);經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石,這是因?yàn)轷r棗中豐富的維生素C,使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?,膽固醇少了,結(jié)石形成的概率也就隨之減少。
現(xiàn)在的上班族,每天坐在電腦前一坐就是一天,日復(fù)一日,年復(fù)一年,每天都缺乏運(yùn)動(dòng),使得現(xiàn)在的人濕氣都很重,而濕氣太重的話就會(huì)感到很是疲勞,而且還會(huì)長(zhǎng)很多痘痘,薏米銀耳紅棗湯可以健脾祛濕,薏米是濕氣的死敵,今天就讓我們一起來(lái)了解一下薏米銀耳紅棗湯的功效吧。
薏米銀耳紅棗湯能健脾去濕,最適合缺乏運(yùn)動(dòng)的上班族。很多人上班一坐就是一天,脾主管肌肉,久坐使氣機(jī)郁滯,就會(huì)影響脾的功能。身體也會(huì)產(chǎn)生濕氣,更覺(jué)的身體沉重,整個(gè)人懶懶的。這時(shí)候可以吃點(diǎn)薏米,就有利于去濕氣、健脾臟。甜羹里的蓮子能養(yǎng)心安神、提高睡眠質(zhì)量,銀耳潤(rùn)肺養(yǎng)顏,紅棗補(bǔ)氣益血,是一道可以經(jīng)常吃的滋補(bǔ)甜羹。
一、薏米的作用
薏米具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,薏米中含有蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維、碳水化合物、礦物質(zhì)鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、淀粉、賴氨酸、酪氨酸、亮氨酸、精氨酸、脂肪酸、苡仁酯、苡仁油、谷甾醇、生物堿等營(yíng)養(yǎng)成分。其中蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B1的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于大米。
二、銀耳的作用
銀耳的營(yíng)養(yǎng)成分相當(dāng)豐富,在銀耳中含有蛋白質(zhì)、脂肪和多種氨基酸、礦物質(zhì)及肝糖。銀耳蛋白質(zhì)中含有17種氨基酸,人體所必需的氨基酸中的3/4銀耳都能提供。銀耳還含有多種礦物質(zhì),如鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、硫等,其中鈣、鐵的含量很高,在每百克銀耳中,含鈣643毫克,鐵30.4毫克。此外,銀耳中還含有海藻糖、多縮戊糖、甘露糖醇等肝糖,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,具有扶正強(qiáng)壯的作用,是一種高級(jí)滋養(yǎng)補(bǔ)品。
三、紅棗的作用
紅棗味甘性溫、歸脾胃經(jīng),有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的功能;而現(xiàn)代的藥理學(xué)則發(fā)現(xiàn),紅棗含有蛋白質(zhì)、脂肪、醣類、有機(jī)酸、維生素A、維生素c、微量鈣多種?,F(xiàn)代藥理研究現(xiàn),紅棗能使血中含氧量增強(qiáng)、滋養(yǎng)全身細(xì)胞,是一種藥效緩和的強(qiáng)壯劑。
大家在平時(shí)會(huì)比較注重養(yǎng)生方面的問(wèn)題,而在養(yǎng)生當(dāng)中比較重要的一環(huán)就是平時(shí)的飲食安排,因?yàn)楹玫娘嬍车陌才艑?duì)身體是很有幫助的,其中大家比較偏愛(ài)的一類就是銀耳蓮子紅棗湯,這類湯往往是比較補(bǔ)身體的,而且它具有比較豐富的營(yíng)養(yǎng)方面的價(jià)值的,對(duì)于此,下面我就詳細(xì)的給大家進(jìn)行這方面的知識(shí)的介紹。
1、提高肝臟解毒能力,保護(hù)肝臟,增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫能力。
2、銀耳中富含天然膠質(zhì),和紅棗、蓮子一同食用,具有滋陰、潤(rùn)燥、清熱的功效,長(zhǎng)期堅(jiān)持飲用銀 耳湯能夠滋潤(rùn)皮膚,美容養(yǎng)顏。
3、銀耳中所含的膳食纖維能夠幫助胃腸蠕動(dòng),減少脂肪的吸收,因此有減肥的作用。
4、防止鈣的流失,有益于生長(zhǎng)發(fā)育。所以,紅棗蓮子銀耳湯非常適合兒童及青少年食用。
5、銀耳中所含的多糖類物質(zhì),能夠增強(qiáng)人體的免疫力,有補(bǔ)氣和血的功效。
上面所講的就是有關(guān)“銀耳蓮子紅棗湯的好處有哪些”的知識(shí)的介紹,看了上面的介紹,相信大家對(duì)于銀耳蓮子紅棗湯的好處的知識(shí)也有一定的了解了,既然銀耳蓮子紅棗湯有這么多的好處,大家在平時(shí)是可以多和這類湯的,這樣既補(bǔ)充了營(yíng)養(yǎng),而且也能感受美味的樂(lè)趣的。
銀耳桂圓紅棗湯是一種很常見(jiàn)并且營(yíng)養(yǎng)非常豐厚的飲品。這其中銀耳就是其中一種很珍貴的藥材,是滋補(bǔ)圣品。銀耳是一種性平和的藥材,沒(méi)有毒性,有著能夠開胃健脾的功效,還能夠清腸益氣、潤(rùn)肺滋陰。除此之外,銀耳能夠幫助人增強(qiáng)免疫力,還有比較特殊的一點(diǎn)是能夠幫助腫瘤患者增強(qiáng)他們對(duì)于放療或者是化療的承受力、耐受力。
1.銀耳富有天然植物性膠質(zhì),加上它的滋陰作用,長(zhǎng)期服用可以潤(rùn)膚,并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效;
2.銀耳中的有效成分酸性多糖類物質(zhì),能增強(qiáng)人體的免疫力,調(diào)動(dòng)淋巴細(xì)胞,加強(qiáng)白細(xì)胞的吞噬能力,興奮骨髓造血功能;銀耳多糖具有抗腫瘤作用。
3.銀耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動(dòng),減少脂肪吸收,從而達(dá)到減肥的效果。
4.銀耳還能增強(qiáng)腫瘤患者對(duì)放療、化療的耐受力。
而其中的桂圓是一種能夠幫助補(bǔ)益心脾、安神、養(yǎng)血還有益氣壯陽(yáng)的藥材,除此之外桂圓還有著能夠幫助美容潤(rùn)膚的效果。對(duì)于一些像是失眠、神經(jīng)衰弱、心悸、貧血等等這樣的疾病都是能夠幫助治療的。治愈紅棗,它能夠養(yǎng)血生津、補(bǔ)中益氣。
?我們大家都知道,孕婦十月懷胎,一朝分娩是非常痛苦的,懷孕不僅給我們的準(zhǔn)媽媽們帶來(lái)行動(dòng)上的不便,而且使我們的媽媽們承受著來(lái)自身體和心里的各種壓力,懷孕就會(huì)經(jīng)常出現(xiàn)嘔吐的癥狀,所以我們要給我們的孕婦媽媽們最好的呵護(hù),我呢可以給我們的孕婦媽媽們做一道孕婦銀耳紅棗湯,可能大家對(duì)于孕婦銀耳紅棗湯還不是很了解,下面就讓我們一起來(lái)了解一下孕婦銀耳紅棗湯的做法吧!
做法一:
材料
銀耳,紅棗,冰糖適量
做法
1、銀耳用冷水浸泡到充分漲發(fā),用廚房剪刀剪去蒂部,用手將銀耳撕成小塊,反復(fù)淘洗后瀝干備用。
2、紅棗用水清洗后備用。
3、紫砂鍋添足水,將銀耳、紅棗放入,大火燒開后,轉(zhuǎn)小火慢熬2-3小時(shí),看銀耳熬到全部融化成膠狀。
4、按自己口味放入冰糖,攪拌到溶化即可關(guān)火食用。
做法二:
材料
銀耳,紅棗,冰糖適量
做法
1、銀耳用冷水浸泡到充分漲發(fā),用廚房剪刀剪去蒂部,用手將銀耳撕成小塊,反復(fù)淘洗后瀝干備用。
2、紅棗用水清洗后備用。
3、紫砂鍋添足水,將銀耳、紅棗放入,大火燒開后,轉(zhuǎn)小火慢熬2-3小時(shí),看銀耳熬到全部融化成膠狀。
4、按自己口味放入冰糖,攪拌到溶化即可關(guān)火食用。
?以上內(nèi)容為我們介紹了孕婦銀耳紅棗湯的做法,我相信大家都可以試著學(xué)一學(xué),當(dāng)我們的家里出現(xiàn)了孕婦,就可以給我們的孕婦媽媽們做一做這道孕婦銀耳紅棗湯,對(duì)我們的孕婦媽媽們的身體是大有裨益的。
女性每個(gè)月由于生理周期的原因,加之平時(shí)經(jīng)常忙碌工作總是忽略自己的身體健康問(wèn)題,這樣就容易導(dǎo)致女性出氣血不足的現(xiàn)象,這樣就特別容易導(dǎo)致出現(xiàn)衰老和面色暗淡等現(xiàn)象,而且長(zhǎng)時(shí)間虧氣虧血還容易導(dǎo)致頭暈等現(xiàn)象,不僅影響形象還影響著身體的健康,我們只有通過(guò)飲食進(jìn)行調(diào)整能得到很好的改善,其中紅棗有補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用,紅豆有消除水腫加之銀耳在一起能夠使身體得到很好的調(diào)理,下面一起了解一下紅豆銀耳紅棗湯的做法。
紅豆銀耳紅棗湯的做法
材料
紅棗.銀耳.紅豆.花生.山藥.冰糖
做法
1. 先將花生、紅豆、紅棗還有銀耳泡發(fā)。紅豆太難煮出豆沙就用熱水泡一小時(shí)。
2. 山藥切塊塊。
3. 熱水放入銀耳,紅豆,紅棗,花生,山藥塊兒,冰糖開煮~
4. 一個(gè)小時(shí)左右就行啦~~
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
銀耳
1. 銀耳能提高肝臟解毒能力,起保肝作用;銀耳對(duì)老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效;
2. 銀耳富含維生素D,能防止鈣的流失,對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫力;
3. 銀耳富有天然植物性膠質(zhì),加上它的滋陰作用,長(zhǎng)期服用可以潤(rùn)膚,并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效;
4. 銀耳中的有效成分酸性多糖類物質(zhì),能增強(qiáng)人體的免疫力,調(diào)動(dòng)淋巴細(xì)胞,加強(qiáng)白細(xì)胞的吞噬能力,興奮骨髓造血功能。
紅棗
1. 棗能提高人體免疫力,并可抑制癌細(xì)胞,藥理研究發(fā)現(xiàn),紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護(hù)肝臟,紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞,甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì);
2. 經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石,這是因?yàn)轷r棗中豐富的維生素C,使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼幔懝檀忌倭?,結(jié)石形成的概率也就隨之減少;
3. 棗中富含鈣和鐵,它們對(duì)防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用,中老年人更年期經(jīng)常會(huì)骨質(zhì)疏松,正在生長(zhǎng)發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血,大棗對(duì)他們會(huì)有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的;
4. 對(duì)病后體虛的人也有良好的滋補(bǔ)作用;
5. 棗所含的蘆丁,是一種使血管軟化,從而使血壓降低的物質(zhì),對(duì)高血壓病有防治功效;
6. 棗還可以抗過(guò)敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強(qiáng)食欲。
每個(gè)人看到美味的食物總是忍不住想要去嘗試,上面就是對(duì)紅豆銀耳紅棗湯的做法介紹,通過(guò)了解之后我們知道它做起來(lái)非常簡(jiǎn)單,而且銀耳用小火慢慢熬制湯汁會(huì)變得更加的粘稠,吃起來(lái)更加香甜爽滑,尤其是能讓女性變得更加的健康漂亮。
相信有很多人看到這個(gè)題目就不知道這個(gè)湯是咸的還是甜的了,其實(shí)今天和大家介紹的蘋果銀耳紅棗湯是一種常見(jiàn)的甜品,這個(gè)湯主要對(duì)身體的作用就是可以幫助補(bǔ)充血?dú)?,讓身體的血液更加的流暢和充足。如果在生活中偶爾飲用這個(gè)湯的朋友,臉色看起來(lái)也是要紅潤(rùn)一些的,現(xiàn)在不妨來(lái)看看這個(gè)湯的制作是怎樣的。
1.原料:
銀耳、蘋果、紅棗,紅糖或冰糖。
2.做法:
1、銀耳提前4小時(shí)泡發(fā),洗凈撕成小朵,紅棗用溫水泡10分鐘左右。 2、蘋果洗凈切小塊。 3、鍋內(nèi)放清水,放入銀耳和紅棗,大火開后轉(zhuǎn)小火煲一小時(shí)。
4、放入蘋果塊再煲20分鐘左右,后放入冰糖或紅糖,再煮5分鐘即可。
3.貼士:
1、煲湯的時(shí)候,看到蘋果外表非常漂亮,粉紅的皮,就沒(méi)舍得削皮,不過(guò),感覺(jué)湯煲好后,吃到蘋果塊的時(shí)候皮硬硬的,所以,還是削皮再煲湯吧。
2、蘋果具有生津止渴、潤(rùn)肺除煩、健脾益胃、養(yǎng)心益氣等作用,多吃蘋果還可使皮膚免受外界的損傷。銀耳中富含膠質(zhì),可以潤(rùn)澤肌膚,袪除面部色斑。紅棗具有健脾益胃,補(bǔ)氣養(yǎng)血安神等功效,還可以增強(qiáng)人體免疫力、抗癌等作用。用蘋果、紅棗和銀耳一起煲湯,不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,味道甜美,還能潤(rùn)膚養(yǎng)顏,補(bǔ)血安神。
在上面的文章里面和大家介紹了關(guān)于蘋果銀耳紅棗湯的制作方法,相信大家看完之后對(duì)這個(gè)紅棗湯制作了解還是比較清楚的。身體在生活中多少會(huì)出現(xiàn)一些小毛病,比如說(shuō)血?dú)獠蛔愕脑?,就可以利用這個(gè)飲食來(lái)幫助調(diào)理身體了。
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