寒性體質(zhì)吃什么食物
寒性體質(zhì)夏季養(yǎng)生。
飲食貴在節(jié),讀書貴在精,鍛煉貴在恒,節(jié)飲食養(yǎng)胃,多讀書養(yǎng)膽,喜運動延生!生活越來越好,人們越來越注重養(yǎng)生,沒有好的身體,萬事事皆休。飲食養(yǎng)生這方面的知識您掌握多少呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的寒性體質(zhì)吃什么食物,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
寒性體質(zhì)對健康的危害很大,平時應(yīng)該注重良好的飲食調(diào)養(yǎng),飲食方面應(yīng)該多吃一些熱性的食物,這樣有助于改善體質(zhì),另外平時也要注意適度的運動鍛煉,這都有很好的幫助改善的功效,下面我們就來了解一下寒性體質(zhì)吃什么食物,好我們來看下這方面的內(nèi)容。
首先,寒性體質(zhì)平時應(yīng)該多吃一些熱性的食材,熱性的食材有很多,比如說羊肉、牛肉等一些肉類,另外一些豆制品,堅果類的食物,也有很好的調(diào)養(yǎng)的作用。
平時也應(yīng)該多吃一些湯類,具有溫補功效的湯品,對于調(diào)節(jié)和改善寒性體質(zhì)也有很好的幫助作用,比如說雞湯,山藥枸杞湯,羊肉湯等等,這些食物對于改善體質(zhì)的作用比較明顯。
豆制品以及奶制品,對于寒性體質(zhì)有很好的幫助作用,包括脫脂奶粉和其他的代乳品,另外平時應(yīng)該多喝一些豆?jié){或者吃些豆腐,這類食物有很好的溫補的功效,對于寒性體質(zhì)也有很好的幫助作用。
平時也應(yīng)該多吃一些根莖類的食物,其中營養(yǎng)功效比較好的就是紅薯、山藥、胡蘿卜等食物,這類食物的溫補性比較好,含有豐富的無機鹽,含有豐富的碳水化合物,對于提高免疫力水平也有很好的效果。
以上簡單的了解了寒性體質(zhì)應(yīng)該吃哪些食物,寒性體質(zhì)對身體的健康危害還是很大的,在平時要注重飲食調(diào)養(yǎng),逐漸的改善身體的體質(zhì),多吃一些熱性的食材,平時多喝一些養(yǎng)生湯,喝一些養(yǎng)生粥,另外多吃一些肉類,這對于體質(zhì)的改善都有很好的幫助作用
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平時我們吃的食物有四種屬性,熱、寒、 溫、涼,熱性食物和寒性食物是相對應(yīng)的, 如果您是寒性體質(zhì)平時就應(yīng)該多吃一些溫?zé)嵝缘氖澄?,我們來看看熱性食物都有哪些?/p>
一、糧食組
溫?zé)嵝裕娣?、高粱、糯米及其制品?/p>
二、蔬菜組
溫?zé)嵝裕舛埂⑶嗖恕ⅫS芽菜、芥菜、香菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜苔、大蒜、大蔥、生姜、熟藕、熟白蘿卜。
三、動物性食品組
溫?zé)嵝裕蛉狻⒐啡?、黃鱔、河蝦、海蝦、雀肉、鵝蛋、豬肝。
四、奶及奶制品、大豆及大豆制品組
溫?zé)嵝裕汤摇?/p>
五、水果組
溫?zé)嵝裕笾Α堁?、桃子、大棗、楊梅、核桃、杏子、桔子、櫻桃?/p>
六、其他食品
干果類:
溫?zé)犷悾踝印⒑颂摇⒖ㄗ印⒗笾Ω伞⒐饒A。
七、寒性和熱性
中醫(yī)食療重視食物的不同性味和作用,就是用食物性味的偏勝來調(diào)整人體氣血陰陽,扶正祛邪,以期“陰平陽秘,精神乃治”。食物的性是指“四性”,即寒、熱、溫、涼四種食性。涼性和寒性,溫性和熱性,在作用上有一定同性。只是在作用大小方面稍有差別。此外,有些食物其食性平和,稱為平性。能減輕或消除熱證的食物,屬寒涼性;能減輕和消除寒證的食物屬溫?zé)嵝?。一般認(rèn)為,寒涼性食物大都具有清熱、瀉火、解毒作用,常用于熱性病證。溫?zé)嵝允澄锎蠖嗑哂袦刂小⒅枴⑸⒑茸饔?,常用于寒性病證。平性食物則有健脾、開胃、補益身體的作用。
減肥是一直流行,也經(jīng)常被人們掛在嘴邊的事。人們很困惑,為什么有的人減肥非??欤瑯邮沁\動,飲食也控制,為什么自己瘦不下來。其實那是因為每個人的體質(zhì)不同,減肥所用方法自然不相同。就像有的人是寒性體質(zhì),想要減肥就不能和尋常的辦法一樣。今天就給大家普及一下寒性體質(zhì)喝什么茶減肥。
中醫(yī)認(rèn)為人的體質(zhì)有燥熱、虛寒之別,而茶葉經(jīng)過不同的制作工藝也有涼性及溫性之分,所以體質(zhì)各異飲茶也有講究。燥熱體質(zhì)的人,應(yīng)喝涼性茶,虛寒體質(zhì)者,應(yīng)喝溫性茶。
常見的茶葉主要分為綠茶、清茶(包括烏龍茶、鐵觀音、大紅袍)、紅茶、黑茶(普洱茶)等幾大類。這基本上是根據(jù)茶葉發(fā)酵程度由低至高劃分的。一般而言,綠茶和清茶中的鐵觀音由于發(fā)酵程度較低,屬于涼性的茶;清茶中的烏龍茶、大紅袍屬于中性茶,而紅茶、普洱茶屬于溫性茶。
專家建議,有抽煙喝酒習(xí)慣,容易上火、熱氣及體形較胖的人(即燥熱體質(zhì)者)喝涼性茶;腸胃虛寒,平時吃點苦瓜、西瓜就感覺腹脹不舒服的人或體質(zhì)較虛弱者(即虛寒體質(zhì)者),應(yīng)喝中性茶或溫性茶,老年人適合飲用紅茶及普洱茶。不過要特別注意的是,苦丁茶涼性偏重,清熱解毒、軟化血管、降血脂的功能較其他茶葉更好,最適合體質(zhì)燥熱者飲用,但虛汗體質(zhì)的人絕對不適宜飲用此茶。
不過,現(xiàn)代都市人的體質(zhì)卻不能以燥熱、虛寒簡單劃分,有的人從表現(xiàn)看兩種體質(zhì)兼而有之:體形較胖容易上火,但是吃點生冷的東西就拉肚子;還有的人體形偏瘦明顯脾胃虛弱,但又十分熱氣。這主要是現(xiàn)代都市人,有抽煙、喝酒、熬夜等不良生活習(xí)慣,從而導(dǎo)致體質(zhì)的多樣化,但是每個人的體質(zhì)都會表現(xiàn)出主要癥狀,飲茶時應(yīng)以主癥狀作為依據(jù)。
處于亞健康的都市病患者,應(yīng)喝大紅袍、紅茶及普洱等中性、溫性茶,最多在茶中加點奶,做成奶茶效果會更好。如果血糖本身不高的話,還可考慮在茶中加糖。可能有部分人吸收功能較差,喝奶茶可能腹瀉,那就只喝熟普洱茶(發(fā)酵程度較高),因為熟普洱發(fā)酵后會產(chǎn)生很多微量元素能促進(jìn)食欲和吸收。
了解茶葉特性
綠茶:過敏體質(zhì)喝綠茶易嘔吐。中國大部分名茶都為綠茶,由于制作工藝中沒有發(fā)酵環(huán)節(jié),所以營養(yǎng)成分較之其他類高,但葉綠素含量也較多,對腸胃刺激較大,胃潰瘍病患者不能喝綠茶。
鐵觀音:空腹不能喝。鐵觀音屬半發(fā)酵茶,由于發(fā)酵期短仍偏寒性,消脂促消化功能突出,而且茶香特別濃郁。但空腹不能喝鐵觀音,否則,易醉茶。
烏龍茶:須用100℃開水沖泡。烏龍茶不寒不熱,辛涼甘潤,是一種中性茶,適合大多數(shù)人飲用。因茶葉較粗老,須用100℃的開水沖泡。
大紅袍茶:溫而不寒不傷胃,滋味醇厚,香氣濃郁,飲后齒頰留香,經(jīng)久不退,沖泡9次后,還有原茶的桂花香味。
普洱茶:性溫和醇厚,有暖胃、降血壓、降血脂的作用,長期飲用對減輕動脈粥樣硬化和預(yù)防心血管疾病有效。
一些人是天生的寒性體質(zhì),與正常的體質(zhì)有區(qū)別,對于這種體質(zhì),一些飲食方面的問題要區(qū)別對待,許多人就會問,那寒性體質(zhì)吃什么好,喝什么好。一般寒性體質(zhì),應(yīng)該喝溫和一點的茶好。今天就給大家普及一下寒性體質(zhì)喝什么茶好。
中醫(yī)認(rèn)為人的體質(zhì)有燥熱、虛寒之別,而茶葉經(jīng)過不同的制作工藝也有涼性及溫性之分,所以體質(zhì)各異飲茶也有講究。燥熱體質(zhì)的人,應(yīng)喝涼性茶,虛寒體質(zhì)者,應(yīng)喝溫性茶。 常見的茶葉主要分為綠茶、清茶(包括烏龍茶、鐵觀音、大紅袍)、紅茶、黑茶(普洱茶)等幾大類。
這基本上是根據(jù)茶葉發(fā)酵程度由低至高劃分的。一般而言,綠茶和清茶中的鐵觀音由于發(fā)酵程度較低,屬于涼性的茶;清茶中的烏龍茶、大紅袍屬于中性茶,而紅茶、普洱茶屬于溫性茶。
專家建議,有抽煙喝酒習(xí)慣,容易上火、熱氣及體形較胖的人(即燥熱體質(zhì)者)喝涼性茶;腸胃虛寒,平時吃點苦瓜、西瓜就感覺腹脹不舒服的人或體質(zhì)較虛弱者(即虛寒體質(zhì)者),應(yīng)喝中性茶或溫性茶,老年人適合飲用紅茶及普洱茶。不過要特別注意的是,苦丁茶涼性偏重,清熱解毒、軟化血管、降血脂的功能較其他茶葉更好,最適合體質(zhì)燥熱者飲用,但虛汗體質(zhì)的人絕對不適宜飲用此茶。
不過,現(xiàn)代都市人的體質(zhì)卻不能以燥熱、虛寒簡單劃分,有的人從表現(xiàn)看兩種體質(zhì)兼而有之:體形較胖容易上火,但是吃點生冷的東西就拉肚子;還有的人體形偏瘦明顯脾胃虛弱,但又十分熱氣。
這主要是現(xiàn)代都市人,有抽煙、喝酒、熬夜等不良生活習(xí)慣,從而導(dǎo)致體質(zhì)的多樣化,但是每個人的體質(zhì)都會表現(xiàn)出主要癥狀,飲茶時應(yīng)以主癥狀作為依據(jù)。 處于亞健康的都市病患者,應(yīng)喝大紅袍、紅茶及普洱等中性、溫性茶,最多在茶中加點奶,做成奶茶效果會更好。如果血糖本身不高的話,還可考慮在茶中加糖??赡苡胁糠秩宋展δ茌^差,喝奶茶可能腹瀉,那就只喝熟普洱茶(發(fā)酵程度較高),因為熟普洱發(fā)酵后會產(chǎn)生很多微量元素能促進(jìn)食欲和吸收。
了解茶葉特性 綠茶:過敏體質(zhì)喝綠茶易嘔吐。中國大部分名茶都為綠茶,由于制作工藝中沒有發(fā)酵環(huán)節(jié),所以營養(yǎng)成分較之其他類高,但葉綠素含量也較多,對腸胃刺激較大,胃潰瘍病患者不能喝綠茶。 鐵觀音:空腹不能喝。鐵觀音屬半發(fā)酵茶,由于發(fā)酵期短仍偏寒性,消脂促消化功能突出,而且茶香特別濃郁。但空腹不能喝鐵觀音,否則,易醉茶。
烏龍茶:須用100℃開水沖泡。烏龍茶不寒不熱,辛涼甘潤,是一種中性茶,適合大
多數(shù)人飲用。因茶葉較粗老,須用100℃的開水沖泡。 大紅袍茶:溫而不寒不傷胃,滋味醇厚,香氣濃郁,飲后齒頰留香,經(jīng)久不退,沖泡9次后,還有原茶的桂花香味。 普洱茶:性溫和醇厚,有暖胃、降血壓、降血脂的作用,長期飲用對減輕動脈粥樣硬化和預(yù)防心血管疾病有效。
? ? ?薏米是我們生活當(dāng)中會吃到的食物,由于薏米是一種營養(yǎng)價值極高的食物所以受到好多人的青睞,特別是在養(yǎng)生保健上面的功效也是特別明顯的,我們可以把薏米熬成各種粥進(jìn)行飲用,不過也有好多的朋友會提出,如果是體寒的情況可不可以吃薏米,那么我們現(xiàn)在就通過下面的介紹來進(jìn)行一下了解。
作為中藥,它性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、清熱排膿等功效;作為美容食品,它具有可保持皮膚光澤細(xì)膩、消除粉刺、雀斑、皮膚粗糙等效果??偟膩碚f,薏米仁的功效與作用有很多,所以我們應(yīng)該好好去利用薏米仁來為我們養(yǎng)生保健。
薏米仁的功效與作用 生薏米偏寒涼,利水滲濕最在行,可以去濕除風(fēng)、清熱排膿、除痹止痛,對小便不利、水腫、腳氣和風(fēng)濕疼痛等效果顯著。 中醫(yī)認(rèn)為,具有補脾作用的藥物,經(jīng)過麩炒可增強療效,緩和某些作用猛烈的藥物藥性。如果是脾胃不好,總是吃不下東西,要么吃點食物就腹脹,總覺得不舒服,在稀飯里加一把麩炒薏米一起煮著吃,就能有效緩解食少、腹脹。 人們平時食用薏米時,多半是直接煮湯煮粥服食。還可以用薏米燉冬瓜。由于冬瓜味甘淡而性寒,功效以利水消腫著稱,是治療浮腫和減肥瘦身的佳品,和薏米配伍一起食用,就像物理學(xué)上的同向合力,作用更大。
寒性體質(zhì)的人,具有惡寒,四肢不溫,便稀,口淡無味等癥狀,薏苡仁有祛濕,利水的作用。寒性體質(zhì)的人在使用薏苡仁時量不能大,最好配合山藥,當(dāng)歸同時使用,山藥有健脾的作用,而當(dāng)歸有補血溫血的效果,所以聯(lián)合應(yīng)用比較好。
通過上述的介紹,我們了解到了薏米的功效和作用,有體質(zhì)寒的朋友也是可以吃薏米的,不過在吃的時候不能吃太多,而且在吃的時候要和其他的食物進(jìn)行搭配著吃,也是可以起到養(yǎng)生保健的功效,基本上不會受到什么不好的影響,可以放心的去吃。
所謂的寒性咳嗽,其實就是風(fēng)寒咳嗽,這種類型的咳嗽患者可以吃的東西有很多,比如平時可以吃一點橘皮,其實橘皮本身就有很好的止咳化痰的作用,在橘子皮的,外面有一層紅色的物質(zhì),這種物質(zhì)又被叫做橘紅,對于風(fēng)寒導(dǎo)致的咳嗽痰多有極其不錯的治療價值。具體來說,就是用干燥的橘子皮五克,直接水煎飲用。
生姜辛溫?zé)o毒,入脾、胃、肺經(jīng),益脾胃,具有發(fā)汗解表,溫中止嘔,溫肺止咳,及解毒的功效;主治外感風(fēng)寒、胃寒嘔吐、風(fēng)寒咳嗽、腹痛腹瀉等病癥??捎蒙?0克,蘿卜250克,切片煎水趁熱頻飲。能宣肺散寒止咳,適宜風(fēng)寒感冒引起的咳嗽。可用新鮮蔥白3~5根,每根約7厘米長,洗后切細(xì)。先用粳米50克,如常法煮成稀粥,待粥將熟時,再放人蔥白,稍煮后即可食用。
紫蘇通常作為生魚的配萊或烹調(diào)時的香料來食用,它除有解腥作用外,還具有宣肺散寒止咳的效果。可選用粳米50克煮粥,煮熟后加入新鮮蘇葉3~5片,或加入用紫蘇6~10克煎成的水,再稍煮后加些紅糖即可食用。取大蒜2~3瓣,拍碎,放入碗中,加入半碗水,放入一粒冰糖,把碗加蓋放入鍋中去蒸,大火燒開后改用小火蒸15分鐘即可。大蒜性溫,入脾胃、肺經(jīng),治療寒性咳嗽、腎虛咳嗽效果非常好,而且方便簡單,孩子也愿意喝。
需要注意,上面介紹了寒咳的朋友適合吃的食物,這里再說一下漢口的朋友最好不要吃的食物,比如說南瓜、桂皮、大蒜寒咳的朋友不要吃,另外一些寒涼性質(zhì)的食物,比如說綠豆、柚子香蕉以及西瓜苦瓜等等食物偏向于寒性,寒咳的朋友不能吃。
一般來說,食物分為五大種類一般分為平、寒、涼、溫、熱這五大類食物。我們每個人在日常需要全方面的補充體內(nèi)所需的各種營養(yǎng)物質(zhì),食用各種各樣的食物來滿足自身日常生命活動所需,但是大家一定要注意如果自身是寒性體質(zhì),建議大家在日常盡量不要過多食用一些寒性食物,否則可能會導(dǎo)致體內(nèi)寒氣積聚過多,使自身出現(xiàn)各種各樣的問題。
一到寒冷季節(jié),很多女性便會感到全身發(fā)冷,手、足等末梢部位尤甚。為什么女性更怕冷?如果在飲食上選用一些補氣助陽的食物,同時適當(dāng)增加具有益氣、養(yǎng)血、活血的食物攝入,可使代謝加快,分泌功能增強,可有效地改善畏寒現(xiàn)象。
冬季食譜:
肉類:
代表食物:狗肉、羊肉、牛肉、獐肉、公雞肉、鴨肉、鵪鶉肉、鯽魚肉、章魚肉、草魚肉的御寒效果為最佳。
調(diào)養(yǎng)原理:它們富含蛋白質(zhì)、碳水化合物及脂肪,產(chǎn)熱量多,有益腎壯陽、溫中暖下、補氣生血之功效。
根莖類:
代表食物:胡蘿卜、山芋、青菜、大白菜、藕、菜花、大蔥、土豆等根莖類蔬菜中含有大量的礦物質(zhì)。
調(diào)養(yǎng)原理:據(jù)研究,女性尤其是老年人怕冷與機體內(nèi)無機鹽缺乏有關(guān)。可將它們與肉類御寒食物摻雜食用。
含鐵食物:
代表食物:動物血、蛋黃、驢肉、豬肝、牛腎、羊舌、黃豆、芝麻、腐竹、黑木耳等。
調(diào)養(yǎng)原理:缺鐵性貧血的女性容易怕冷,因此應(yīng)多食一些含鐵的食物。
含碘食物:
代表食物:海帶、紫菜、貝殼類、牡蠣、沙丁魚、菠菜、魚蝦等食物含碘豐富,不妨選擇食用。
調(diào)養(yǎng)原理:人體的甲狀腺可分泌一種叫甲狀腺素的激素,具有產(chǎn)熱效應(yīng),而甲狀腺素由碘和酪氨酸組成。酪氨酸可由體內(nèi)生產(chǎn),碘卻得靠外界補充。
含維生素食物:
代表食物:維生素A能增強人體耐寒能力;維生素C可提高人體寒冷的適應(yīng)能力。
調(diào)養(yǎng)原理:低溫會加速體內(nèi)維生素的代謝,飲食中應(yīng)及時補充。因此,冬季應(yīng)適當(dāng)增加動物肝臟、南瓜等富含維生素A的食物及新鮮蔬菜、水果等富含維生素C的食物的攝入量。
含鈣食物:
代表食物:牛奶、豆制品、蝦皮等富含鈣質(zhì)的食物。
調(diào)養(yǎng)原理:醫(yī)學(xué)研究表明,怕冷與飲食中礦物質(zhì)缺乏有關(guān),尤其是缺鈣,會影響心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性。
含蛋氨酸食物:
代表食物:富含氨基酸的食物包括芝麻、葵花子、葉類蔬菜等。
調(diào)養(yǎng)原理:低溫使人體尿液中肌酸的排出量增加,脂肪代謝加快。肌酸的合成及脂肪的代謝都需要甲基,這些甲基可由蛋氨酸來提供。
宮寒對很多女性來講,是比較常見的一件事情,但是如果想要更好的保護(hù)自己的生育健康,那么宮寒是需要注重調(diào)理的,我們平時生活中接觸到當(dāng)歸,以及桂圓肉都是調(diào)理宮寒的食物。
1驅(qū)除宮寒食材:當(dāng)歸
關(guān)于當(dāng)歸,有這樣的說法“歸頭補血、歸身養(yǎng)血、歸尾破血、全身活血”,當(dāng)歸有補血活血、調(diào)經(jīng)止痛、潤腸通便的功效。當(dāng)歸是中醫(yī)常用藥,被譽為“血中圣藥”。臨床常用于治療女性月經(jīng)病,例如痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)等,但不適合孕婦食用。
當(dāng)歸吃法:將當(dāng)歸切成薄片,取5—10克煮水或泡水當(dāng)茶飲。也可以在燉雞、燉肉中加入少量的當(dāng)歸。
2驅(qū)除宮寒食材:桂圓肉
桂圓肉中每100克含鐵量大約是3.9毫克,在水果中也屬含鐵量相當(dāng)豐富的,可用于貧血的食療中,一般煲湯、煮粥為宜。但桂圓肉屬于溫?zé)崾澄?,對于孕婦、兒童不適合。
3 推薦食譜:桂圓紅豆大棗湯
食材:
干桂圓30克、大棗50克、紅豆150克、清水1500克。
做法:
1、紅豆用清水洗凈,浸泡2小時備用。
2、桂圓去殼留肉備用。
3、泡好的紅豆、大棗、清水,上火煮沸。
4、加入桂圓。
5、再次沸騰后,轉(zhuǎn)文火煲60分鐘。
從飲食養(yǎng)生的角度來說,食物分為寒性、溫性、涼性和熱性等不同的性質(zhì),寒性食物也是比較多的,這類食物具有清熱解毒去火等功效,當(dāng)然,如果飲食不當(dāng),也容易對腸胃造成不良的影響,所以在飲食當(dāng)中也要了解一些食物的食性,下面我們就來了解一下寒性食物有哪些。
首先是寒性水果,寒性水果有很多,這類水果的特點是糖分比較少,脂肪比較少,膳食纖維比較豐富,熱量比較低,比較常見的有木瓜、柿子、芒果、西瓜、哈密瓜、奇異果、香蕉、椰子、橘子等等。
寒性的蔬菜也有很多,這類寒性蔬菜的特點就是清熱解毒除煩、預(yù)防上火方面的功效非常的好,比較常見的有芹菜、黃瓜、絲瓜、山芋、海帶、苦瓜、黃豆、冬瓜、白蘿卜以及茄子等等。
不但蔬菜水果里有寒性的特點,有些肉類食物也有寒性的特征,比較常見的寒性的肉類有鴨肉、螃蟹、海蜇、田雞、田螺、蝸牛、甲魚、烏龜?shù)鹊取?br />
另外寒性的飲品也比較多,對于肝火旺盛的人士來說,適當(dāng)?shù)暮纫恍┻@樣的飲品,有很好的清熱瀉火的功效,比較常見的有絞股藍(lán)茶、梔子花茶、人參葉茶、苦丁茶、蓮子心茶、菊花茶、金銀花茶等等。
以上簡單的了解了寒性食物有哪些?平時生活當(dāng)中,我們的飲食里面寒性的食物還是比較多的,比如說有寒性水果,寒性蔬菜,寒性肉類以及寒性茶飲等等,在平時飲食當(dāng)中要了解食物的性質(zhì),這樣對于身體的健康調(diào)養(yǎng)才會更加的有效。
紅薯是很多人在生活當(dāng)中非常喜歡吃的一種食物,關(guān)于紅薯的吃法也有很多的類型,比較常見的就是烤紅薯,烤紅薯的味道極佳,香香的脆脆的,特別是很多人喜歡吃外面一層焦的外皮,覺得非常的美味,紅薯不是寒性的食物,紅薯比較溫和,同樣也能夠?qū)φ{(diào)理身體有效。
紅薯是寒性食物嗎
紅薯是不是寒性食物呢?紅薯還真的不是寒性食物,紅薯是溫性食物。紅薯有很多的別名,很多人都很喜歡吃紅薯。紅薯當(dāng)中含有較多的蛋白質(zhì)、纖維素和淀粉,大家在平時多吃紅薯有好處。而寒性體質(zhì)的人也不必?fù)?dān)心,紅薯真的不是寒性食物。
寒性食物有哪些
紅薯不是寒性食物,那么,有哪些食物是寒性食物呢?
第一,西瓜。西瓜就是一種常見的寒性食物,孕婦、老人或者小孩在平時都不應(yīng)該吃太多的西瓜了。
第二,香蕉。常見的香蕉經(jīng)常被大家誤以為是溫性食物,但香蕉其實也是寒性食物。
第三,芒果。芒果也是寒性食物當(dāng)中的一種,因此,女性在來月經(jīng)的時候,千萬不要吃芒果。
第四,橘子。橘子的味道是非常好的,不過,大家一定要注意了,橘子就是寒性食物,體寒的人最好少吃橘子,體熱的人可以多吃橘子。
第五,草莓。小小的草莓非常美味,很多人都很喜歡吃草莓,不過,草莓是寒性食物,少吃為好。
紅薯是寒性食物嗎?紅薯可不是寒性食物,不過,寒性食物有很多,小編給大家列舉了五種寒性食物。寒性體質(zhì)的人可以吃紅薯,最好少吃那五種寒性食物。
食物之間的分類是很多的,有酸性和堿性之分,還有寒性和熱性之分,不同類別的水果,在平時對人身體健康的好處也是不同的,不過大多數(shù)人都不會將這些放在心上,其實了解食物的屬性,可以更好的滋補身體,番薯是我們經(jīng)常吃的東西,不知道番薯這類的食物是寒性食物還是熱性食物呢?
番薯是寒性食物嗎?
地瓜,味甘性溫,能滑腸通便,健胃益氣。含有較多的纖維素,
能在腸中吸收水份增大糞便的體積,引起通便的作用。糙米
糙米含有豐富的蛋白質(zhì)、淀粉、維生素B1、A、E、纖維素、鈣、鐵和磷等礦物質(zhì),其中豐富的纖維質(zhì)有助排便。
地瓜是酸性還是堿性
地瓜屬于堿性食品
地瓜含有“氣化酶”,吃后有時會發(fā)生燒心、吐酸水、肚脹排氣等現(xiàn)象。只要一次不吃得過多,而且和米面搭配著吃,并配以咸菜或喝點菜湯即可避免。地瓜在胃中產(chǎn)生酸,所以胃潰瘍及胃酸過多的患者不宜食用。爛地瓜帶有黑斑的地瓜和發(fā)芽的地瓜可使人中毒,不可食用。地瓜等根莖類蔬菜含有大量淀粉,可以加工成粉條食用,但制作過程中往往會加入明礬。若過多食用會導(dǎo)致鋁在體內(nèi)蓄積,不利健康。
地瓜會上火嗎
地瓜雖然屬于寒性食物,但是其含有大量的糖類和淀粉,有很多碳水化合物,適量食用對身體十分有益,但是食用過量,則會導(dǎo)致體內(nèi)糖分含量增高,最終引起口腔潰瘍等上火癥狀,因此食用地瓜一定要適量。
食用建議
中醫(yī)中的四氣,是指藥有寒、涼、溫、熱等四種不同的性質(zhì)。
寒、涼食物適用于熱性體質(zhì)和病證陽勝或陰虛。其作用主要是疏散風(fēng)熱、清熱瀉火、涼血解毒、平肝潛陽等。
溫、熱食物則適用于寒性體質(zhì)和病證陰勝或陽虛。其主要作用是溫里散寒,助陽益火、活血通絡(luò)、行氣解郁、芳香開竅等。
平性食物介于寒涼和溫?zé)嶂g,適合于一般體質(zhì),或寒、熱病證均可,多用作營養(yǎng)保健。
哪些食物是寒性食物呢?
第一,西瓜。西瓜就是一種常見的寒性食物,孕婦、老人或者小孩在平時都不應(yīng)該吃太多的西瓜了。
第二,香蕉。常見的香蕉經(jīng)常被大家誤以為是溫性食物,但香蕉其實也是寒性食物。
第三,芒果。芒果也是寒性食物當(dāng)中的一種,因此,女性在來月經(jīng)的時候,千萬不要吃芒果。
第四,橘子。橘子的味道是非常好的,不過,大家一定要注意了,橘子就是寒性食物,體寒的人最好少吃橘子,體熱的人可以多吃橘子。
第五,草莓。小小的草莓非常美味,很多人都很喜歡吃草莓,不過,草莓是寒性食物,少吃為好。
不過,寒性食物有很多,寒性體質(zhì)的人可以吃紅薯,最好少吃那五種寒性食物。
番茄既是蔬菜又是水果,所以它的吃法多種多樣,而且深受廣大小朋友們的歡迎,因為在吃番茄的時候,我們會發(fā)現(xiàn)番茄的味道,吃起來非常的誘人,它既可以直接吃,也可以在炒菜的過程中加入一些,而且現(xiàn)在有很多大棚蔬菜即使不是應(yīng)季,也能夠吃到,那么番茄是寒性的食物嗎?
1吃西紅柿?xí)亲訂?/p>
適量吃西紅柿一般不會拉肚子,食用過多可能會拉肚子。
西紅柿中含有的番茄紅素、維生素C能幫助抗衰老、美白防曬,而且西紅柿還有退熱解毒、促進(jìn)食欲消化、預(yù)防貧血、改善便秘等功效,適量食用對身體是好處多多,不會出現(xiàn)拉肚子情況,但食用過多是有拉肚子的可能的。
2吃西紅柿拉肚子的原因
一般來說吃西紅柿出現(xiàn)拉肚子現(xiàn)象的原因是下面幾個方面:
食用過多
西紅柿性涼,且含有的有機酸會刺激胃酸分泌,一次性食用過多的西紅柿,是可能導(dǎo)致腸胃不適,出現(xiàn)腹瀉的情況的。
體質(zhì)原因
西紅柿是涼性水果,而且有潤腸通便、清熱等功效,本身脾胃虛寒的人群,吃西紅柿是容易加重體內(nèi)寒氣,容易出現(xiàn)腹瀉、腹痛等癥狀。
空腹食用
西紅柿是含有大量的植物酸的,空腹食用對胃腸的刺激很大,會引起胃酸過多,而且西紅柿是寒涼性食物,空腹食用會導(dǎo)致脾胃虛寒,引起腹瀉。
細(xì)菌感染
西紅柿在生長過程中,因為環(huán)境和土壤的原因,表皮上面會沾染上沙門氏菌,如果食用時沒有清洗干凈,人體被沙門氏菌感染的話,也會導(dǎo)致腹瀉腹痛等癥狀。
吃未成熟的西紅柿
未成熟的西紅柿中含有一種龍葵堿的有毒物質(zhì),食用沒有成熟的西紅柿的話,嚴(yán)重的會出現(xiàn)中毒反應(yīng),出現(xiàn)惡心、嘔吐、拉肚子等癥狀。
胃寒胃酸的現(xiàn)象并不少見,而這種問題其實困擾著很多人,所以在日常飲食當(dāng)中自然我們也需要正確的調(diào)理,像南瓜、菠菜、以及胡蘿卜等食物,對胃寒胃酸的人來講是比較合適的。
1、南瓜
南瓜性溫,味甘。南瓜之所以有很好的養(yǎng)胃功效,是因為南瓜含有維生素、果膠和碳水化合物,維生素能促進(jìn)胃體肌肉彈性,碳水化合物能保護(hù)胃部免受刺激,含有的膳食纖維細(xì)軟,容易吸收。果膠有很好的吸附性,能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì),如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,起到解毒作用。
2、菠菜
菠菜葉中含有一種類似胰島素的物質(zhì),能使血糖保持穩(wěn)定;菠菜富含各種維生素,能夠防治口角炎、夜盲癥;菠菜還含有大量的抗氧化劑,具有抗衰老、促進(jìn)細(xì)胞繁殖作用,既能激活大腦功能,又可增強青春活力,防止大腦老化。另外,菠菜能清理人體腸胃里的熱毒,可防治便秘,使人容光煥發(fā),被譽為腸胃熱毒的“清理工”,是養(yǎng)胃佳肴。
3、胡蘿卜
性味甘平,中醫(yī)學(xué)認(rèn)為它“下氣補中,利脾膈,潤腸胃,安五臟,有健食之效”。豐富的胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化成維生素A,能明目養(yǎng)神,增強抵抗力,防治呼吸道疾病。胡蘿卜素屬脂溶性,和肉一起燉最合適,味道也更好。
4、 洋蔥
吃洋蔥能降低胃中亞硝酸鹽含量,重要的是洋蔥中含有一種櫟皮素的物質(zhì),為天然的抗癌物質(zhì)。研究顯示,經(jīng)常吃洋蔥的人,胃癌發(fā)病率比少吃或不吃洋蔥的人要少25%,患胃癌的致命率也低了30%。
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