吃人參不能吃什么
春季養(yǎng)生不能吃什么。
“一笑煩惱跑,二笑怒氣消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑樂(lè)逍遙。天天開(kāi)口笑,壽比彭祖高?!别B(yǎng)生,很多人只是聽(tīng)說(shuō)但并未真正力行,養(yǎng)生除帶給我們好的身體,更有心靈的健康。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢?下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“吃人參不能吃什么”,供您參考,希望能夠幫助到大家。
人參的藥性比較強(qiáng),所以說(shuō)在吃人參的時(shí)候一定要了解一些飲食禁忌,要了解一些食物相克的問(wèn)題,再吃人參的時(shí)候最好不要吃葡萄,避免影響對(duì)人生的吸收,另外最好不要吃蘿卜,蘿卜是泄氣的,人參是補(bǔ)氣的,另外吃人參的時(shí)候不能喝茶,避免營(yíng)養(yǎng)功效受到影響,也不要吃一些中藥,不要吃一些西藥。
葡萄
會(huì)使人參營(yíng)養(yǎng)受損,葡萄中含有鞣酸,鞣酸會(huì)使人參中的蛋白質(zhì)結(jié)合后沉淀,會(huì)影響人參吸收而并且降低人參的藥效。
蘿卜
現(xiàn)代的研究證明蘿卜具有消食利尿的功效,與古代觀點(diǎn)基本相同,而人參大補(bǔ)元?dú)馐瞧渥钪饕墓δ堋K哉f(shuō)人參和蘿卜是一個(gè)大補(bǔ)氣,而一個(gè)大下氣,正好抵消了各自的功效。所以避免兩者同食,否則,吃了相當(dāng)于白吃,沒(méi)有任何的功能作用。
飲茶
服人參后,不可飲茶,免使人參的作用受損。
藜蘆、五靈脂、皂莢等中藥
不適當(dāng)服用人參致腹部悶脹,沒(méi)有食欲時(shí),可以趕快用萊菔子(即羅卜子)煎服即可解,或配服陳皮、砂仁等理氣藥。如果服參后覺(jué)得太熱、助火、頭昏,可配生地、天冬等涼性藥服用。
西藥
人參不宜與酸性西藥合用,以免降低療效。不宜與西藥強(qiáng)心苷類為伍,以免引起強(qiáng)心苷中毒。
不宜與普魯苯辛、阿托品、苯丙酸諾龍、丙酸鄓丸酮并用,否則可能導(dǎo)致聲音嘶啞,咽喉干燥等現(xiàn)象。人參可提高興奮性,降低麻醉藥的作用時(shí)間,故不宜與普魯卡因、奴夫卡因乙醍、氯仿等麻醉劑同用。
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人參的養(yǎng)生功效非常的好,是一種比較昂貴的補(bǔ)品,平時(shí)在吃人參的時(shí)候要了解一些飲食禁忌,避免因?yàn)轱嬍巢划?dāng)造成人參的保健功效下降,避免因?yàn)椴划?dāng)飲食造成腸胃負(fù)擔(dān)加重,在吃人參的時(shí)候,有些水果是不能吃的,比如說(shuō)含鞣酸過(guò)多的水果盡量不吃,比較常見(jiàn)的有山楂、石榴、柿子、葡萄等等。
人參中含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)成分,而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果含有較多的鞣酸,如果同時(shí)食用,不僅會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)凝固,難以消化吸收,還會(huì)出現(xiàn)腹疼、惡心、嘔吐等癥狀。因此,吃海參后不能直接食用水果,需要等待一段時(shí)間。
吃完人參后不能吃石榴,因?yàn)槭駷樗嵝?食用之后會(huì)出現(xiàn)頭暈,嘔吐等現(xiàn)象,還不利于人參營(yíng)養(yǎng)的吸收。
調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng):人參能調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng),改善大腦的興奮與抑制過(guò)程,使之趨于平衡;能提高腦力與體力勞動(dòng)的能力,提高工作效率,并有抗疲勞的作用。
促進(jìn)大腦對(duì)能量物質(zhì)的利用,可以提高學(xué)習(xí)記憶能力人參中增強(qiáng)學(xué)習(xí)和記憶能力的有效成分為人參皂苷,其中人參皂苷Rb1和Rg1,對(duì)學(xué)習(xí)和記憶功能均有良好影響。
改善心臟功能:人參能增加心肌收縮力,減慢心率,增加心輸出量與冠脈血流量,可抗心肌缺血與心律失常。對(duì)心臟功能、心血管、血流都有一定的影響。人參有明顯的耐缺氧作用,其制劑可有效地對(duì)抗竇性心率失常。
人參皂苷可加快脂質(zhì)代謝,并具有明顯降低高膽固醇的作用。小劑量人參可使麻醉動(dòng)物血壓輕度上升,大劑量則使血壓下降。不同的人參制劑對(duì)離體蟾蜍心臟及在體兔、貓、犬心臟皆有增強(qiáng)其功能的作用,并可改善其心室纖顫時(shí)的心肌無(wú)力。
平時(shí)在吃人參保健和調(diào)養(yǎng)身體的時(shí)候,一定要了解一些禁忌,比如說(shuō)在吃人參的時(shí)候,最好不要吃蘿卜,蘿卜有泄氣的作用,而吃人參是補(bǔ)氣的效果,另外最好也不要吃山楂,山楂里面不含一些鞣酸,容易降低人參的功效,在吃人參的時(shí)候也最好不要吃葡萄,容易導(dǎo)致人生的營(yíng)養(yǎng)流失。
蘿卜
俗話說(shuō)“冬吃蘿卜夏吃姜,不勞醫(yī)生開(kāi)藥方?!彼蕴}卜對(duì)我們身體健康在一定程度上也是有好處。但是它不能跟人參一起吃,因?yàn)槿藚⑹且环N補(bǔ)氣的藥材,而蘿卜卻是一種破氣的蔬菜,兩者一起吃的話,人參就失去其藥用價(jià)值。
山楂
無(wú)論是新鮮山楂還是干山楂都有破氣的功能,這就是山楂為什么能減肥的原因之一。所以吃人參的人們,不可以吃山楂制作的任何食物。
葡萄對(duì)人們有美容養(yǎng)顏的功效,但是它也不能跟人參一起食用。葡萄中含有的物質(zhì)會(huì)導(dǎo)致人參的營(yíng)養(yǎng)成分被破壞并且流失,從而不能達(dá)到最佳藥效。
人參進(jìn)補(bǔ)之后,也不能品茶,或者吃帶有茶葉的任何食物。茶葉中的鞣酸會(huì)分解人參中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),從而影響人參的藥效。所以喝完參茶之后,就不要喝其他茶水。
中醫(yī)認(rèn)為,進(jìn)補(bǔ)人參的時(shí)候,同樣要避諱其他中藥的服用,比如藜蘆、五靈脂、惡皂莢等中草藥。同期服用這些中藥可能會(huì)導(dǎo)致進(jìn)補(bǔ)不當(dāng),
或者誘發(fā)其他癥狀的出現(xiàn),比如腹瀉,食欲大減等癥狀。
西藥禁忌——同樣人們?cè)谶M(jìn)補(bǔ)人參的時(shí)候,也不要服用相關(guān)西藥。西藥藥性比較強(qiáng),一起混合食用,藥效很可能發(fā)生化學(xué)作用,從而導(dǎo)致身體不適癥的發(fā)生。
人參的滋補(bǔ)保健功效一直是公認(rèn)的,所以在現(xiàn)在的生活當(dāng)中,人參也是作為送禮的佳品,可以很好地補(bǔ)氣血,強(qiáng)壯身體,而且還能夠幫助男性治療和解決一些性功能障礙問(wèn)題。但是需要大家明白一個(gè)道理。雖然它的保健價(jià)值很高,可是并不是所有人都適合服用人參,所以下面我們來(lái)盤點(diǎn)一下不能吃人參的一些群體。一定要注意謹(jǐn)慎的選擇。
1、有強(qiáng)烈過(guò)敏體質(zhì)的人,若服參后出現(xiàn)皮疹,則不可服用。有化膿性發(fā)炎時(shí)更不可服用。
2、高血壓病人屬肝陽(yáng)上亢者,服后易引起腦血管意外,但虛寒的高血壓病者可用人參,不過(guò)用量宜少,當(dāng)收縮壓〉180mmHg時(shí),無(wú)論哪一型病者均不宜服用人參。
3、很多人都知道吃人參時(shí)不宜喝茶、吃蘿卜,因?yàn)檫@兩種食物都有行氣的作用,而人參大補(bǔ)元?dú)?,進(jìn)補(bǔ)后又把它的作用排除,等于白吃。
4、感冒發(fā)熱時(shí)一般不宜服用人參。因發(fā)燒時(shí)心悸劇烈,服用人參會(huì)提高血循環(huán),使心悸更甚而使病情加重。
5、因突然氣壅而得的喘證,或因燥熱引起的咽喉干燥,一時(shí)沖動(dòng)引發(fā)的吐血、鼻衄等病都忌用人參。
6、濕熱壅滯導(dǎo)致的浮腫,服參后浮腫更甚。這是因?yàn)槿藚⒂锌估蜃饔?。另外,腎功能不全伴尿少者亦慎用。
7、失眠、煩燥屬實(shí)證者不宜服用人參,否則睡眠更差。
8、凡氣盛、身熱、脈滑實(shí)有力,大小便不通而實(shí)熱者均不宜服用人參。 不光有這些講究,而且不同各類的人參,也有不一樣的作用機(jī)理,這些講究也是養(yǎng)生保健中需要學(xué)習(xí)的。拿常見(jiàn)的西洋參來(lái)說(shuō)吧,西洋參藥性屬?zèng)鲂?,一般用于熱證,如血壓增高、便秘等。
在了解上述介紹的內(nèi)容之后,那么大家就應(yīng)該注意了,如果說(shuō)你的身體不允許服用人參的話,那么就不要盲目,因?yàn)樵绞敲つ拷o我們身體健康,造成的影響和危害也就越大,例如高血壓,感冒人群,還有就是肝陽(yáng)上亢者,都不適宜服用人參。
人們都稱人參是無(wú)毒的中藥,一年四季都可以服用,所以春天里一樣可以吃,但是需要注意的是春天里比較干燥,最好少吃,一般一月兩次就可以了,不然的話很容易引發(fā)上火等不良癥狀,冬季的話可以相對(duì)多吃一些。
1、春天可以吃人參
首先,春天是可以吃人參的。因?yàn)槿藚⑹且环N無(wú)毒的中藥,所以一般吃一些也不會(huì)對(duì)身體造成很大的影響。人參的主要功效作用就是補(bǔ)氣、回陽(yáng)救逆,所以在古時(shí)候,人參多數(shù)用于一些體虛體寒之癥,在患者身體極虛的情況下,可以輔助用人參。現(xiàn)在也有很多人平時(shí)喜歡吃些人參,認(rèn)為養(yǎng)生吃人參是有好處的。
2、春天要少吃人參
雖然人參有很好的補(bǔ)氣作用,但是春天吃人參還是要盡量少吃,特別是在身體比較正常健康的狀態(tài)下,更加要注意少吃人參,因?yàn)槿藚⑹且环N熱性的中藥,特別是藥材比較好的人參,吃了之后是可能導(dǎo)致上火的,比如有的人吃人參之后就會(huì)流鼻血,而春季本身就是個(gè)容易上火的季節(jié),所以要注意少吃人參。
3、不要隨便用補(bǔ)藥
生活中我們其實(shí)不能隨便吃補(bǔ)藥的,類似人參這一類的補(bǔ)藥。因?yàn)樗幬锉旧砭褪怯脕?lái)治療疾病的,我們預(yù)防疾病主要是通過(guò)生活習(xí)慣以及飲食習(xí)慣來(lái)調(diào)理,所以吃藥預(yù)防疾病是不好的。另外,養(yǎng)生并不是指隨便吃中藥吃補(bǔ)藥,有的時(shí)候吃錯(cuò)了還可能造成一些問(wèn)題。所以生活中不要隨便吃補(bǔ)藥。
一般健康的兒童是不建議食用人參的,因?yàn)槿藚?duì)身體是增強(qiáng)身體免疫、補(bǔ)血益氣的。如果健康的兒童食用了人參之后,有可能會(huì)形成過(guò)補(bǔ)的情況,這樣孩子有可能還會(huì)出現(xiàn)消化不良的狀況。什么時(shí)候和什么人群才適合食用人參,這是大家要分清楚的。
兒童和青年人能不能吃人參
兒童能不能吃人參,要因人而宜。體質(zhì)好、發(fā)育健全的兒童,是不用吃人參的。但是如果體質(zhì)弱、發(fā)育存在一定問(wèn)題的兒童就可以吃人參,但要嚴(yán)格控制用量。
南方地區(qū),秋冬季的時(shí)候,大人往往會(huì)主動(dòng)給孩子服用一些人參湯之類,這樣就會(huì)起到了抗潮濕、抗寒冷的作用,效果不錯(cuò)。
我國(guó)古代中醫(yī)認(rèn)為,小兒龜背、雞胸、五遲(立遲、行遲、發(fā)遲、齒遲、語(yǔ)遲)、五軟(頭軟、項(xiàng)軟、手腳軟、肌肉軟、口軟)系因虛弱所致,可服用人參來(lái)改善現(xiàn)狀。
在韓國(guó),在孩子三個(gè)月的時(shí)候,便喂食人參蜜,只要不超量,效果還是相當(dāng)好的,也沒(méi)有副作用。甚至有的韓國(guó)家庭,孩子剛出生不久就喂食人參。
青年人吃人參和老年人吃人參目的有所差別,青年人吃人參為了精力更旺盛,體力更充沛,更有活力;老年人吃人參主要是治病為重,滋補(bǔ)為輔。韓國(guó)、俄羅斯等國(guó)家年輕的運(yùn)動(dòng)員,大多服用人參,以提高運(yùn)動(dòng)成績(jī)。
人參是一種極強(qiáng)的保健治療藥物,對(duì)人們的身體能夠起到鞏固的作用,而且能夠治療部分疾病,提高身體抵抗力等等。但是由于人參的藥用效果過(guò)于強(qiáng)烈,不少體質(zhì)過(guò)于虛弱的人食用之后會(huì)產(chǎn)生強(qiáng)烈的副作用,下面就來(lái)看看什么情況下不能吃人參呢?
1、要把握住一點(diǎn),在急性的情況下是不可以使用的,但是如果是長(zhǎng)期的慢性病,導(dǎo)致身體虛弱,是可以使用人參的,這個(gè)大原則要把握好。關(guān)鍵點(diǎn)是要看身體是否有虛證,這個(gè)是使用人參需要把握的。
2、中醫(yī)理論認(rèn)為:五臟易虛,六腑易實(shí);五臟之病宜補(bǔ),六腑之病宜瀉。五臟是指肝心脾肺腎,六腑是指胃、大腸、膽、小腸、膀胱、三焦。因此,許多的五臟病癥是可用人參的;大多數(shù)情況下的六腑之病是不宜使用人參的。
3、只有在長(zhǎng)期的慢性病,體質(zhì)出現(xiàn)虛弱的情況下,才可以攻補(bǔ)兼施,在祛邪治病的基礎(chǔ)上,適量用人參以補(bǔ)氣扶正。這里要把握的一個(gè)原則是,久病必虛,有腑病如果年深日久,是可以吃人參來(lái)扶正的。
比如人參方劑中也有很多治療胃病的,胃的腑病包括痙攣、擴(kuò)張、炎癥、潰瘍、腫瘤、梗阻等,都不適宜使用人參。方中的人參是用來(lái)補(bǔ)虛扶正,強(qiáng)壯身體的,而不是治療胃病的。所以要把握好,虛這個(gè)原則。
4、虛弱有陰虛陽(yáng)虛、氣虛血虛。人參可以補(bǔ)益陽(yáng)虛、氣虛、血虛,而陰虛是不用人參的。因?yàn)槿藚⑿詼?,服之能上火,陰虛有火的人是不適宜使用人參的。
人參之所以稱為人參,是因?yàn)樗母啃螒B(tài)類似于人形,人參對(duì)身體有很好的大補(bǔ)功效,對(duì)治療很多疾病都有很好的幫助,但人參的食用方法也是有講究的,并不是所有的人都是適合吃人參的。那么腎病的患者可以吃人參嗎,下面我們一起來(lái)看看吧。
人參雖為補(bǔ)中之王,但是藥三分毒,因此要杜絕“人參濫用綜合癥”。 體質(zhì)虛弱者、高血壓、糖尿病、癌癥、肝炎、腎炎等慢性疾病患者,宜選用生曬參。生曬參性微涼,味甘,有補(bǔ)氣養(yǎng)陰、生津之功效。
虛寒癥、陽(yáng)氣不足、冬季畏寒、四肢寒冷、老人早衰、婦女內(nèi)分泌紊亂者宜選用紅參。紅參性溫,味甘,香味較濃。 嚴(yán)重心血管疾病、術(shù)后極度虛弱、垂危病人宜選用野山參。野山參產(chǎn)量稀少,價(jià)格昂貴,但功效特別強(qiáng),具有強(qiáng)心、安神等作用。
肺虛咳嗽、內(nèi)火虛升、肺結(jié)核初愈病人宜選西洋參。西洋參性涼,味微甘,有養(yǎng)陰清火、生津液、滋肺腎等功效。 人參是體質(zhì)壯實(shí)之體,兒童、孕婦等均應(yīng)慎用人參,應(yīng)該在醫(yī)生指導(dǎo)下選擇適當(dāng)?shù)娜藚?,正確地服用。
平時(shí)宜食清淡易消化食物,忌海鮮、牛肉、羊肉、辛辣刺激性食物、酒及一切發(fā)物,多吃新鮮蔬菜和適量水果,適當(dāng)飲水,忌食補(bǔ)品、補(bǔ)藥及易上火食品,人參最好不要吃。晚上不熬夜,節(jié)制性生活,注意休息、避免受涼。要樹(shù)立信心,保持好心情。
人參果是一種具有高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食物,其果肉不但清香多汁,而且,其所含有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是極為豐富的,對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō),其在懷孕期間對(duì)于營(yíng)養(yǎng)的需求是很大的,那么,孕婦能不能吃人參果呢?
人參果又名長(zhǎng)壽果、鳳果、艷果,是產(chǎn)于我國(guó)武威地區(qū)的一種保健水果。果實(shí)形狀多似心臟形和橢圓形,成熟時(shí)果皮呈金黃色,有的帶有紫色條紋。果為多汁漿果,成熟的果實(shí)呈奶油色或米黃色。
人參果的功效與作用
人參果有抗癌、抗衰老、降血壓、降血糖、消炎、補(bǔ)鈣、美容等功能。
人參果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
人參果除具有高蛋白、低糖、低脂外,還富含維生素C,以及多種人體所必需的微量元素,尤其是硒、鈣的含量大大地高于其他的果實(shí)和蔬菜。
據(jù)化驗(yàn)分析,在每100克成熟鮮果中,含蛋白質(zhì)1.9克,是黃瓜、番茄的2倍,鴨梨、金帥蘋(píng)果的9倍;總糖3.1克,與黃瓜、番茄相近,而遠(yuǎn)低于鴨梨與金帥蘋(píng)果;粗脂肪0.2克,與黃瓜、番茄相等;維生素C130毫克,是梨與蘋(píng)果的32倍,黃瓜的14倍,番茄的6.8倍;維生素B10.25毫克,是番茄、黃瓜的8倍,蘋(píng)果的5倍;維生素B20.27毫克,是黃瓜、番茄、鴨梨的9倍;胡蘿卜素0.9毫克,是番茄的2倍,黃瓜的10倍;總氨基酸1818毫克,必需氨基酸253毫克,均遠(yuǎn)比黃瓜、番茄、梨與蘋(píng)果高;特別是微量元素硒高達(dá)15微克,分別是黃瓜、番茄、梨、蘋(píng)果的8.8、22、12、11l倍。還有鉬3.44毫克,鎂11.2毫克,鐵6.59毫克,鋅1.14毫克,錳0.39毫克。鈷0.332毫克。
孕婦可以吃人參果嗎?
可以吃。人參果富含營(yíng)養(yǎng),孕婦可以適量吃。不過(guò)需注意少吃高糖的人參果,而選用低糖的。因?yàn)槠胀ǖ娜藚⒐蚝橇康停谖恫淮蠛茫砸恍┤伺嘤隽撕橇扛叩男缕贩N人參果,其含糖可高達(dá)6%-9%。假如是有妊娠糖尿病的以及體重增長(zhǎng)過(guò)快的孕婦,需仔細(xì)辨別食用。
從上文的講述可知,人參果可謂是一種滋補(bǔ)身體的佳品,對(duì)于懷孕的女性來(lái)說(shuō),其在日常生活中是可以通過(guò)吃人參果而達(dá)到調(diào)養(yǎng)和滋補(bǔ)身心的效果的,因此,孕婦在平時(shí)是可以適量吃人參果的。
對(duì)于腎陰虛的患者來(lái)說(shuō),最好不要吃人參,因?yàn)檫@容易補(bǔ)益不當(dāng)導(dǎo)致上火,導(dǎo)致虛火上升的情況,這是因?yàn)槿藚⒌乃幮詫儆谄珶嵝偷?,如果吃得不?dāng)會(huì)導(dǎo)致頭痛,引起失眠,造成血壓上升,甚至引起精神抑郁等等,所以對(duì)于腎陰虛的人士來(lái)說(shuō),最好不要吃人參,可以吃一些黑木耳、黑芝麻等食物。
人參適用于大病患者,在各種參中,最著名的當(dāng)屬人參,人參性微溫、味甘、微苦。功效為大補(bǔ)元?dú)?補(bǔ)脾益肺,生津止渴,安神增智。但目前,由于生態(tài)環(huán)境的破壞和人類的過(guò)度采挖,真正的野山參已很難尋覓。
臨床所用的人參一般都是人工栽培的,又名紅參或生曬參。人參適用于大病、久病體虛的患者。晚期腫瘤病人,以及放療、化療期間的癌癥患者,可適量服用,以培元固本、恢復(fù)元?dú)?。但一定要在醫(yī)生辨證施治的基礎(chǔ)上,根據(jù)患者體質(zhì)和病情配伍用藥。
人參藥性偏熱,長(zhǎng)期大量服用會(huì)產(chǎn)生頭痛、失眠、心悸、血壓升高、精神抑郁等副作用,俗稱“濫用人參綜合征”。因此并不建議把人參當(dāng)成保健品來(lái)自行食用,尤其是體質(zhì)較強(qiáng)壯的年輕人及“實(shí)熱證”病人,一定要在醫(yī)生指導(dǎo)下食用,才能達(dá)到調(diào)補(bǔ)的作用。所以腎陰虛不能吃人參。
腎陰虛的患者,本就已經(jīng)四肢燥熱,尤其要忌吃容易上火的食物。所以忌吃辛辣刺激性食品,忌吃溫?zé)嵯阍锸称?忌吃煎炸炒爆的物品,忌吃性熱上火食物,忌吃脂肪、碳水化合物含量過(guò)高的食物。不適宜吃韭菜、辣椒、蔥、蒜,不適宜吃的肉類有羊肉等。
人參通常用作中藥材,主要用于補(bǔ)身體,防治疾病。胡蘿卜作為生活中的常見(jiàn)食物,營(yíng)養(yǎng)豐富。但是人參屬于大補(bǔ),吃完人參之后最好別吃胡蘿卜,胡蘿卜會(huì)削弱人參的補(bǔ)氣功效,抵消人參的藥用價(jià)值。
1、吃人參時(shí)不要吃紅蘿卜。從傳統(tǒng)的中醫(yī)理論來(lái)講,人參是補(bǔ)氣的,所以需要服用人參者往往都是氣虛的病人。而紅蘿卜則是行氣、降氣、破氣的,如果紅蘿卜和人參同時(shí)吃,可能會(huì)削弱人參的補(bǔ)氣功效?!八砸话阏J(rèn)為,紅蘿卜不宜與人參,或者含有人參的藥物同時(shí)吃。
2、曾有動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明,紅蘿卜會(huì)削弱人參的抗疲勞、耐缺氧、增強(qiáng)學(xué)習(xí)記憶力等功效。因此我們一般不提倡人參和紅蘿卜同時(shí)吃。無(wú)論生的還是熟的,紅蘿卜都有行氣的作用,都要注意避免與補(bǔ)藥合用,會(huì)使人參等藥物的補(bǔ)益作用有所抵消。
3.古醫(yī)書(shū)上講蘿卜”下大氣,“現(xiàn)代的研究證明蘿卜具有消食利尿的功效,與古代觀點(diǎn)基本相同,而人參大補(bǔ)元?dú)馐瞧渥钪饕墓δ堋K哉f(shuō)人參和蘿卜是一個(gè)大補(bǔ)氣,而一個(gè)大下氣,正好抵消了各自的功效。所以避免兩者同食,否則,吃了相當(dāng)于白吃,沒(méi)有任何的功能作用。想用人參滋補(bǔ)身體,最好選擇在春季或冬季服用,春季適宜養(yǎng)陽(yáng),正是服用人參的最佳季節(jié)。而夏季天氣比較炎熱,秋季又比較干燥,因此不宜服用人參。
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