小學(xué)生一周早餐安排表
夏季養(yǎng)生一周食譜。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟?！蹦切┙】刀L壽的人，他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。飲食養(yǎng)生這方面的知識(shí)您掌握多少呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“小學(xué)生一周早餐安排表”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
小學(xué)生的早餐是非常重要的，從小學(xué)一年級到六年級孩子的每一步成長作為爸爸媽媽都應(yīng)該給他們更好的安排，尤其是在處于發(fā)育的階段，需要合理的營養(yǎng)膳食，不能吃太多垃圾食品，一日三餐都有營養(yǎng)均衡，尤其是早餐，從星期一到星期天七天的早餐飲食安排都要合理。
按照我國學(xué)生每日膳食營養(yǎng)素供給量的基本要求，一般早餐食譜中的各種營養(yǎng)素含量應(yīng)占全天供給量的30%左右。但根據(jù)學(xué)生的生理活動(dòng)和學(xué)習(xí)需要情況，對在中、晚餐中可能供給不足的營養(yǎng)素如能量、維生素B1等，其設(shè)計(jì)量可增加到35%。
要按照"五谷搭配、粗細(xì)搭配、葷素搭配、多樣搭配"的基本原則，將每個(gè)營養(yǎng)早餐食譜的設(shè)計(jì)，盡可能達(dá)到合理營養(yǎng)和平衡膳食的要求。
肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干
肉末菜粥：粳米．糯米．肉末．菠菜．胡蘿卜。 豆沙包：面粉．赤豆沙．果脯．豬油。 芹菜豆腐干：芹菜．豆腐干絲．茭白絲．香菇。
燕麥粥，菜肉包，什錦泡菜
燕麥粥：燕麥片．火腿絲．胡蘿卜末．香菜。 菜肉包：面粉．肉末．腌小白菜．豆腐干．香菇 什錦泡菜：大白菜．榨菜．小黃瓜．辣椒等。
黑棗粥，鮮肉小籠，苣筍豆干
黑棗粥：粳米．糯米．馬芽棗．核桃。 鮮肉小籠：面粉．肉末．冬筍．香菇。 苣筍豆干：苣筍．豆腐干．胡蘿卜．香菇。
皮蛋粥，果醬包，雪菜肉末
皮蛋粥： 粳米．糯米．皮蛋．芹菜．火腿。 果醬包：面粉．果醬．核桃．牛奶。
雪菜肉末：雪菜．肉末．土豆．胡蘿卜。
牛奶果羹，鮮肉青團(tuán)，牛肉土豆丁
牛奶果羹：牛奶．蘋果．桔子。 鮮肉青團(tuán)：糯米．青菜汁．肉末．香菇．冬筍．火腿末。 牛肉土豆?。号Ｈ猓炼梗}卜．圓椒。
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人們對于平常的飲食是越來越不注意的，經(jīng)常就是不按時(shí)按量的進(jìn)行吃飯，這樣的話不但是讓自己每天攝入的營養(yǎng)物質(zhì)不均衡，而且還會(huì)損害到自己的胃部健康，所以每天的飲食搭配是必須的，這樣的話才會(huì)讓自己的身體不至于過早的進(jìn)入到亞健康的狀態(tài)，尤其是正在成長發(fā)育的兒童們來說每周的營養(yǎng)食譜要安排合理的，這樣的話才會(huì)讓他們發(fā)育的更加的健康。
1、牛奶
牛奶中富含制造骨骼的營養(yǎng)物質(zhì)——鈣
牛奶中富含制造骨骼的營養(yǎng)物質(zhì)——鈣，而且容易被處于成長期的孩子吸收。雖然喝牛奶不能保證一定會(huì)長高，但是身體缺乏鈣質(zhì)肯定是長不高的。所以多喝牛奶是不會(huì)有壞處的。
每天喝3杯牛奶就可以滿足成長期必需的鈣質(zhì)，有助于孩子成長發(fā)育。
2、雞蛋
雞蛋是最容易購買到的高蛋白食物，很多孩子都喜歡吃雞蛋，特別是蛋清含有豐富的蛋白質(zhì)，非常有利于孩子的成長。有些媽媽擔(dān)心蛋黃中含有的膽固醇對孩子不好，但是處于成長期的孩子不用擔(dān)心膽固醇值，每天吃1-2 個(gè)雞蛋是比較合適的。
3、黑大豆
大豆是公認(rèn)的高蛋白食物，其中黑大豆的蛋白質(zhì)含量更高，是有利于成長的好食品。做米飯時(shí)加進(jìn)去，或者磨成豆?jié){喝都可以。
4、沙丁魚
沙丁魚中富含蛋白質(zhì)和鈣。沙丁魚中的鈣比其他海藻類中含有的植物性鈣更容易消化吸收，對孩子成長很有幫助。此外鳳尾魚、銀魚、胡瓜魚等連骨頭帶肉一起吃的海鮮類都是很好的食物。如果當(dāng)菜吃銀魚感覺吃的量有限的話，可以磨成銀魚粉喝牛奶時(shí)一起喝。
基本上來說每天早晚一杯奶是必須的，如果是經(jīng)濟(jì)條件允許的話盡量的每天喝3杯奶的，這樣的話才可以滿足自己孩子在成長階段所需要的鈣質(zhì)，但是喝牛奶不一定會(huì)長高的，所以當(dāng)自己的孩子出現(xiàn)一些比較矮小的情況不光只是需要喝牛奶的，但是如果不喝牛奶的話是肯定不會(huì)長高的，因?yàn)樗麄兊纳眢w當(dāng)中缺乏鈣質(zhì)。
小學(xué)生平時(shí)的飲食是很重要的，在這個(gè)階段孩子正在快速的發(fā)育，學(xué)校的課程也很多，孩子平時(shí)也會(huì)有很多的運(yùn)動(dòng)，因此就需要補(bǔ)足營養(yǎng)，但是很多的家長根本沒有意識(shí)，不知道給孩子怎么吃，因此多了解小學(xué)生早餐食譜，對于孩子的成長發(fā)育肯定會(huì)有很大的幫助。
小學(xué)生的飲食一定要科學(xué)，特別是早餐的選擇，家長要在這上面多下一些功夫，不要只顧著自己工作，能夠給孩子一個(gè)合理的飲食食譜，對孩子來說非常重要，平時(shí)就應(yīng)該制定小學(xué)生早餐食譜。
小學(xué)生早餐食譜
小學(xué)生的營養(yǎng)早餐食譜如何安排?小學(xué)生正是生長發(fā)育的旺盛時(shí)期，注重補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和鈣相當(dāng)重要，同時(shí)營養(yǎng)也要適度，以防引起齲齒和肥胖。下面小編就為你介紹一些小學(xué)生早餐食譜供你參考。
小學(xué)生營養(yǎng)早餐食譜制定原則：
1、小學(xué)生營養(yǎng)早餐的四大要素：谷類能量，蛋白營養(yǎng)，堿性豆奶，果蔬精華!
2、小學(xué)生營養(yǎng)早餐·最佳內(nèi)容
科學(xué)的早餐應(yīng)是低熱能、營養(yǎng)均衡的，碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和水一樣都不能少，特別是要富含膳食纖維。
3、小學(xué)生早餐合理搭配方案：
多種少量，主食不可少，要有奶制品，蛋類也需要，果蔬流體非常好。一日三餐中的早餐應(yīng)該是多品種攝取。優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素及充足的水分都是提高免疫所不可缺少的。早餐不提倡大量，但應(yīng)該品種豐富。
小學(xué)生早餐食譜舉例
小學(xué)生一周早餐食譜 方案一
星期一早餐食譜：雞蛋掛面，面包或牛奶小饅頭(超市有售)，蘋果。
星期二早餐食譜：牛奶，饃夾肉，蘋果。
星期三早餐食譜：牛奶，全麥面包片，雞蛋，番茄。
星期四早餐食譜：粥(燕麥粥、紅豆粥、八寶粥、紫米粥、銀耳蓮子粥、綠豆粥等，可根據(jù)季節(jié)和身體狀況調(diào)換)，雞蛋，全麥面包，番茄。
星期五早餐食譜：餛飩、雞蛋，仙女果。
星期六早餐食譜：粥，雞蛋，豆沙包，涼拌小菜。
星期日早餐食譜：豆?jié){，包子，涼拌小菜(西芹、花生米、黑木耳、胡蘿卜、黃瓜、生菜等，可根據(jù)實(shí)際情況，科學(xué)組合)。
小學(xué)生一周早餐食譜 方案二
星期一早餐食譜：面包、蒸銀魚蛋羹、黃瓜豆干拌海米、牛奶
星期二早餐食譜：蛋糕、醬牛肉、胡蘿卜炒青豆、生西紅柿一個(gè)、牛奶
星期三早餐食譜：發(fā)糕、煮雞蛋、黑芝麻拌海帶絲、豆奶
星期四早餐食譜：燒餅夾肉、炒綠豆芽蝦皮、牛奶
星期五早餐食譜：核桃酥、香腸、糖拌西紅柿、牛奶
星期六早餐食譜：肉丁包、蒸芋頭、小蔥蝦皮拌豆腐、涼拌糖醋水蘿卜、牛奶
星期日早餐食譜：面包、果醬、火腿腸、牛奶
小學(xué)生早餐食譜如果大家能夠按照上面的去做，重視孩子早餐的飲食，孩子的身體一定會(huì)健康，也會(huì)更聰明，和其他的孩子比起來相信您的孩子一定是最出色的，家長何樂不為呢，簡單的動(dòng)手做一下，就會(huì)給孩子帶來那么大的幫助。
吃飯是每個(gè)人每天都必須要做的事情，但是如何讓自己保持吃飯的新鮮感，就應(yīng)該每天都吃不一樣的食物，特別是對于家里有小孩子的家庭來說，每天都變著花樣給他們做食物能夠讓他們胃口大增，從而促進(jìn)他們的身體健康成長。所以不少人都想學(xué)習(xí)一下一周家庭的食譜表，接下來就一起了解一下家庭一周食譜表有什么吧。
周一
早餐： 湯面條
午餐： 木耳炒豬肉 西紅柿炒蛋 麻婆豆腐 冬瓜火腿湯 米飯 時(shí)令水果
晚餐： 回鍋肉 爆炒豬肝 清炒西葫蘆 紫菜蛋湯 米飯 時(shí)令水果
周二
早餐： 皮蛋瘦肉粥 饅頭
午餐：黃燜雞 芹菜炒肉 白灼菜心 小苦菜湯 米飯 時(shí)令水果
晚餐：涼拌鹵牛肉 魚香肉絲 燒老南瓜 排骨藕湯 米飯 時(shí)令水果
周三
早餐：豆?jié){ 油條 煮雞蛋
午餐：泡椒雞雜 紅燒肉 韭菜炒雞蛋 蓮花白湯 米飯 時(shí)令水果
晚餐：西紅柿雞蛋湯 米飯 時(shí)令水果
周四
早餐：湯米粉
午餐： 花菜炒肉 剁椒蒸魚 炒大白菜 菠菜豆腐湯 米飯 時(shí)令水果
晚餐：紅燒牛肉 小炒肉 炒油麥菜 排骨湯 米飯 時(shí)令水果
周五
早餐：牛奶 面包
午餐：北京烤鴨 肉末豆腐 炒土豆絲 薄荷雞蛋湯 米飯 時(shí)令水果
晚餐：青瓜午餐肉 苦瓜肉片 炒萵苣絲 花生豬蹄湯 米飯 時(shí)令水果
周六
早餐：白粥 包子
午餐：紅燒魚 洋蔥炒肉 炒黃豆芽 豆尖豆腐湯 米飯 時(shí)令水果
晚餐：宮爆雞丁 長豆角臘味 炒西藍(lán)花 骨頭冬瓜湯 米飯 時(shí)令水果
周日
早餐：饅頭 豆?jié){ 煮雞蛋
午餐：蒸豆腐圓子 青椒炒肉 炒茼蒿 南瓜土豆湯 米飯 時(shí)令水果
晚餐：水煮肉片 筍子炒肉 菌菇燉雞湯 醬爆茄子 米飯 時(shí)令水果
小學(xué)生這個(gè)年紀(jì)，對于發(fā)育來說是一個(gè)黃金的年齡，在這個(gè)時(shí)候的飲食一定要好，這樣才能跟上發(fā)育的腳步。早餐對于一天的開始是有很大的作用，早餐的營養(yǎng)可以幫助孩子身體對營養(yǎng)的吸收和幫助身體機(jī)能的正常運(yùn)作。好的早餐對于小學(xué)生來說是必要的，下面簡單和大家介紹兩種比較好的早餐做法。
很多小學(xué)生在對待早餐的時(shí)候都是草草了事的，這樣對于他們的身體發(fā)育是不好的，因?yàn)樯眢w沒有充足的營養(yǎng)吸收，會(huì)影響骨骼的成長的，這個(gè)大家就要注意了。
美味營養(yǎng)的學(xué)生早餐-火焰山
這個(gè)其實(shí)就是蛋炒飯的另版，還有韓式的蛋包飯，都是同一種做法。但是這樣做后，孩子特別喜歡，番茄醬是每個(gè)孩子都無法拒絕的。早晨吃一盤子，再加一杯水，一上午保證能量加營養(yǎng)。
材料
雞蛋、米飯
蔥、香腸
番茄醬
做法
1、雞蛋攪散后，在鍋中加底油，攤成雞蛋餅，盛出放在盤子中。
2、蔥切末，香腸切小丁。
3、鍋中加底油，加蔥、香腸略炒，加入米飯同炒，少加一點(diǎn)鹽。米飯炒散炒勻后盛到雞蛋餅上面。
4、在最上面擠上番茄醬即可。
美味營養(yǎng)的學(xué)生早餐-豬肉漢堡
配上一杯酸奶，既美味又營養(yǎng)的早餐保證孩子充沛的體力。
材料
漢堡胚1個(gè);西生菜葉1片;雞蛋1個(gè);豬肉餡少許;葡萄汁半杯;番茄醬少許
做法
1、把豬肉餡煎成肉餅
在豬肉餡中加入少許鹽、姜粉、水?dāng)嚢杈鶆颉?/p>
在煎鍋中抹一層食用油，把肉餡用手握成一個(gè)圓球后壓扁后放到煎鍋里面小火煎，在上面撒上黑胡椒粉，煎到肉的下面結(jié)硬了后翻面再煎到結(jié)硬后，撒入半杯葡萄汁，蓋蓋后繼續(xù)煎至汁收干即可。
2、把雞蛋煎到八分熟，煎的時(shí)候不要放鹽
3、把漢堡胚打開，從下面依次擺入肉餅、煎蛋、番茄醬、西生菜后，把蓋子合上就成功啦。
通過這篇文章和大家介紹了關(guān)于小學(xué)生早餐食譜大全的資料，相信各位家長對于小學(xué)生的早餐制作是比較了解的。如果你家的小朋友正在上小學(xué)的話，那就要更好的去注意它的早餐和它的其他飲食，飲食對于身體的營養(yǎng)影響是很大的。
小學(xué)生階段的孩子已經(jīng)慢慢進(jìn)入學(xué)習(xí)階段，他們是最淘氣的時(shí)候，每天仿佛有滿滿的精力，合理的搭配飲食才能夠滿足這些孩子的營養(yǎng)需要。這時(shí)候的小孩子已經(jīng)可以像成人一樣吃正常的東西了，只要不太刺激胃部，均可以使用。為了調(diào)整小孩子的胃口，一個(gè)星期內(nèi)可以做哪些菜肴呢？來了解一下哦。
1、早餐
一日之計(jì)始于晨。早餐的重要性在于，喚醒大腦活力，令你精力充沛地開始迎接一天的緊張生活。
餐單示例
1、鮮牛奶1杯+全麥面包1片+火腿炒蛋(1根火腿和1個(gè)雞蛋)+熗拌黃瓜(1根)
2、紅豆粥(1小碗)+西芹豆干(100克)
營養(yǎng)點(diǎn)評
粗雜糧含豐富B族維生素，具有保障腦部供血的作用;大豆、蛋黃內(nèi)含有磷脂，有益于智力發(fā)展;紅豆中的賴氨酸和維生素B含量，在各種豆類中名列首位。蔬菜中的維生素能加強(qiáng)腦細(xì)胞蛋白質(zhì)的功能，如西芹所含的揮發(fā)油能刺激人的整個(gè)神經(jīng)系統(tǒng)，促進(jìn)腦細(xì)胞興奮，激發(fā)人的靈感和創(chuàng)新意識(shí);脂肪則是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本成分，如果脂肪不足，會(huì)引起人腦退化，所以，早餐中不妨加些肉類食物。奶類含有豐富的鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D、維生素B族等，是傳統(tǒng)的健腦食品，可維護(hù)大腦的正常機(jī)能。
2、午餐
通常上午是腦力勞動(dòng)高度集中的時(shí)段，思維活動(dòng)過程加強(qiáng)，細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)及神經(jīng)遞質(zhì)消耗增多，新陳代謝也加快，大腦對各種營養(yǎng)素需求量增大。因此，午餐應(yīng)增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、磷脂、維生素A、維生素B、維生素C及鐵等營養(yǎng)素的供給量。
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餐單示例
1、燜大蝦(100克)+香菇菜心(50克)+紫菜豆腐湯(1小碗)+米飯(1小碗)
2、胡蘿卜燉牛肉(100克)+清炒豌豆苗(50克)+麻將花卷(1~2個(gè))
營養(yǎng)點(diǎn)評
牛肉、豆腐都是蛋白質(zhì)豐富的食品，海蝦含有豐富的脂肪酸，可為大腦提供能源，使人長時(shí)間保持精力集中;胡蘿卜能加速大腦的新陳代謝，具有提高記憶力的作用;紫菜含碘豐富，能緩解心理緊張，改善精神狀態(tài);菌菇類能清除體內(nèi)垃圾，保證大腦供氧充足。
3、晚餐
一天的辛勞之后，晚餐應(yīng)以安心寧神為主，調(diào)整大腦狀態(tài)，幫助人體盡快放松、休息，順利進(jìn)入夢鄉(xiāng)。
餐單示例
1、糟溜魚片(50克)+蒜蓉西蘭花(100克)+小米稀飯(1小碗)或饅頭(1/2個(gè))
2、魚香肝尖(50克)+肉絲炒萵苣(50克)+蓮子銀耳羹(1小碗)+米飯(1/2小碗)
營養(yǎng)點(diǎn)評
動(dòng)物肝臟有豐富卵磷脂，魚蝦類和深水海魚，如沙丁魚、金槍魚等含有DHA、EpA，均能維護(hù)腦細(xì)胞的正常機(jī)能。長期處于緊張用腦的狀態(tài)下，可使人氣血兩虛，所以吃一些健脾益氣的食物，如小米、蓮子等，可以補(bǔ)血養(yǎng)心、補(bǔ)中養(yǎng)神、治療夜寐多夢，可以幫助大腦獲得充分休息。
4、餐間小點(diǎn)
芝麻餅干(1-2塊);阿膠貢棗(6-8個(gè));蜂蜜核桃仁(3個(gè));香蕉(1根);草莓(150克)以上所列食物任選2項(xiàng)。
小學(xué)生的早餐一定要重視營養(yǎng)，營養(yǎng)不足都會(huì)導(dǎo)致孩子發(fā)育不全，還會(huì)影響智力，有許多的父母不知道如何為孩子們準(zhǔn)備早餐，今天小編為大家準(zhǔn)備小學(xué)生營養(yǎng)早餐食譜、小學(xué)生補(bǔ)腦營養(yǎng)早餐和小學(xué)生一周營養(yǎng)早餐食譜，希望大家喜歡。
目錄
1、小學(xué)生營養(yǎng)早餐搭配原則2、小學(xué)生補(bǔ)腦營養(yǎng)早餐
3、小學(xué)生減肥營養(yǎng)早餐食譜 4、小學(xué)生開胃營養(yǎng)早餐食譜
5、小學(xué)生西式營養(yǎng)早餐 6、小學(xué)生考試營養(yǎng)早餐
7、小學(xué)生一周營養(yǎng)早餐食譜 8、小學(xué)生營養(yǎng)早餐的重要性
小學(xué)生營養(yǎng)早餐搭配原則
吃得多不如吃得精
早晨起來，雖然胃里已排空，但由于活動(dòng)量不大，有些孩子總覺得早上不餓，也就不想吃早飯。另外，有的學(xué)生上學(xué)早，時(shí)間緊張，進(jìn)餐時(shí)間短。
因此，早餐不用吃大量的飯菜，只要質(zhì)量高、搭配合理的主副食就可以了。
每天喝牛奶是最好的補(bǔ)鈣措施
每天喝牛奶是最好的補(bǔ)鈣措施(盡管人們對牛奶有不同的認(rèn)識(shí)，但適量適度是重要的飲食原則，對孩子成長也是需要的責(zé)編注)，每100毫升牛奶中含鈣量達(dá)120毫克，如果每天喝250毫升牛奶，可以獲得300毫克的鈣，相當(dāng)于中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的鈣供給量標(biāo)準(zhǔn)的40%。這樣，再從其他食物中攝入鈣達(dá)供給量標(biāo)準(zhǔn)的50%，兩者相加，基本滿足需求。
此外，最好每天早餐中有一個(gè)雞蛋。
雞蛋富含生命所需的一切營養(yǎng)成分和活性物質(zhì)，是人類早餐的最佳選擇。
有些家長一大早就給孩子吃很多東西，不但有牛奶、雞蛋，還有包子、油條、漢堡、巧克力等等，認(rèn)為多吃點(diǎn)耐餓。
殊不知，吃得過多反而會(huì)影響上午的學(xué)習(xí)。根據(jù)《中國居民膳食指南》，營養(yǎng)早餐的熱量來源應(yīng)包括蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物，三者比例應(yīng)接近1∶0.7∶5，并能提供人所必需的各種維生素和礦物質(zhì)，如鈣、鋅、鐵等。早上食欲差，家長應(yīng)盡可能安排一些色、香、味、形具有吸引力的早點(diǎn)，早餐也要經(jīng)常換著花樣做。
蔬菜水果不可少
如果把牛奶、雞蛋、蔬菜加主食當(dāng)作理想早餐的標(biāo)準(zhǔn)，那么，如果再加上水果，便稱得上是黃金早餐了。
但據(jù)調(diào)查，學(xué)生早餐中最缺少的就是蔬菜和水果。
主食、蛋品、肉類、奶類雖然富含碳水化合物及蛋白質(zhì)、脂肪，但均為含硫磷元素多的食物，屬于酸性食品，而蔬菜水果是堿性食品，不僅富含胡蘿卜素和多種水溶性維生素，還含有很多鈣、鉀、鎂等營養(yǎng)素。
如果學(xué)生早餐吃過多的酸性食物，且沒有堿性食物來中和，會(huì)導(dǎo)致血液偏酸性，可使人整個(gè)上午思維不集中。
因此，早餐中蔬菜不能少，可以選擇一些爽口的什錦泡菜、拌黃瓜、糖拌西紅柿等等。
吃一定量的蔬菜，不僅能夠維持血液酸堿度的平衡，減輕胃腸道的壓力，還能為機(jī)體及時(shí)提供一定量的維生素，對學(xué)生健康發(fā)育十分有益。此外，如果有條件，早餐最好再增加一個(gè)富含維生素的水果。
小學(xué)生補(bǔ)腦營養(yǎng)早餐
黑芝麻糊
原料：芝麻30克、糯米50克、大米50克。
做法
所有材料洗凈，加水浸泡一夜，第二天用豆?jié){機(jī)制成米糊即可。
紅薯雜糧米糊
原料：紅薯200克、麥仁30克、糙米30克、玉米片30克
做法
1. 麥仁、糙米用清水浸泡15分鐘洗凈;紅薯去皮切小塊，倒入豆?jié){機(jī)中。
2. 加入玉米片、麥仁、糙米，所需量的清水，加蓋按下米香豆?jié){鍵即可。
紫薯米糊
原料：紫薯150克、大米80克
做法
1. 紫薯去皮切碎，和洗凈的大米一起浸泡一夜。
2. 將浸泡過的紫薯、大米、水加入豆?jié){機(jī)中，制成米糊。
南瓜米糊
原料：南瓜300g、大米100g
做法
1. 南瓜去皮切成小塊;大米清洗干凈。
2. 將原料倒入豆?jié){機(jī)，倒入適量水，選擇米糊鍵即可。
核桃花生米米糊
原料：核桃、花生、大米
做法
1. 將核桃、花生和米泡在清水里一個(gè)晚上。
2. 泡好的材料放入豆?jié){機(jī)里打磨即可。
南瓜栗子米糊
原料：南瓜1塊、熟栗子7-8個(gè)、大米
做法
1. 南瓜切碎，和洗凈的大米混合，加適量水浸泡上;栗子剝殼，將栗子肉切小塊。
2. 將浸泡過的南瓜碎、大米、栗子倒入豆?jié){機(jī)，加入適量水，制成米糊即可。
山藥紅薯米糊
原料：地瓜70克、山藥70克、米飯70克、黑芝麻粉2茶匙、白糖5克
做法
1. 山藥和紅薯切片，放到微波爐中，加2茶匙水，高火4分鐘。
2. 把山藥和紅薯放到攪拌機(jī)中，加入黑芝麻粉、米飯、白糖，添加沒過食材的開水，攪碎即可。
小米山藥粥
原料：鮮山藥，小米，白糖
做法
1、將山藥洗凈搗碎，與小米同煮為粥。
2、然后加白糖適量，空腹食用。
一周健腦早餐計(jì)劃
養(yǎng)生粥 Monday
材料：小薏仁15克、米30克、當(dāng)歸1/4錢、紅棗1.9錢、枸杞1.4錢、面輪20克、高麗菜30克、柳松菇20克、芹菜末15克、黑芝麻5克、核桃5克、土雞蛋一顆
調(diào)味：鹽、白胡椒粉適量
做法
1.小薏仁、米洗凈浸泡片刻，瀝干后加當(dāng)歸、紅棗、面輪剪成片狀、高麗菜洗凈切絲、柳松菇洗凈加水適量煮成粥。
2.黑芝麻、核桃稍烤待用。
3.放入蛋、芹菜末、枸杞加熱2-3分后，灑上黑芝麻、核桃及適量的調(diào)味即可。
小叮嚀
核桃中含亞麻油酸，可供給大腦基質(zhì)的需要，而其含有的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分，可健腦。但不能過食，每日2～3個(gè)核桃為宜。當(dāng)歸、紅棗、枸杞有補(bǔ)氣功效，讓一天充滿活力。
日式烤飯團(tuán) Tuesday
材料：糙米飯100克、飯島香松、壽司海苔1片、鮪魚罐頭30克、日式醬油
做法
1.將糙米飯、飯島香松、鮪魚攪拌均勻后，捏成三角飯團(tuán)。
2.將捏好的飯團(tuán)放入烤箱中烤至表面酥脆即可。
3.將烤好的飯團(tuán)表面刷上日式醬油，包上海苔片即可。
小叮嚀
腦部約60%是不飽和脂肪(包括約10%的omega-3脂肪酸)，因此攝取富含omega-3的食物可保持細(xì)胞膜的彈性，使神經(jīng)細(xì)胞的功能達(dá)到較佳狀態(tài)。深海魚的魚油富含omega-3;其中的DHA是細(xì)胞膜的重要成分，尤其是腦和視網(wǎng)膜的細(xì)胞膜。無論在大腦皮質(zhì)功能、記憶力維持，甚至胚胎與幼兒的腦部發(fā)育，DHA都扮演重要的角色。除了鮪魚，還可以用鮭魚替代。
南瓜濃湯 Wednesday
材料：洋蔥50克、南瓜連皮15克
調(diào)味：鮮奶160cc.(酌量增減)、鹽、白胡椒粉適量
做法
1.南瓜切塊蒸熟。
2.洋蔥切片絲，用熱水汆燙瀝干待用。
3.將1+2做法及調(diào)料(鮮奶160cc.、鹽、白胡椒粉適量)放入果菜調(diào)理機(jī)打勻，倒入深鍋內(nèi)，用中火煮10-15分鐘，滾了即可食用。
小叮嚀
牛奶是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，含豐富核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D，有助于神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)合成，幫助孩子提升專注力。南瓜是-胡蘿卜素的來源，含豐富維生素A、鋅、鉀和纖維素。味甘平，清心醒腦，對頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病癥有幫助。因此，對神經(jīng)衰弱、記憶力減退的人有較好的幫助。
香蕉牛奶燕麥粥 Thursday
材料：香蕉半根、低脂牛奶240cc.、即食燕麥片40克、葡萄干10克、杏仁片3克
做法
1.香蕉半根切成小丁狀備用。
2.將低脂牛奶加熱后加入即食燕麥片泡軟。
3.將香蕉丁、葡萄干、杏仁片加入牛奶燕麥粥即可食用。
小叮嚀
腦部細(xì)胞利用葡萄糖做為能量來源，而香蕉含有豐富的糖類，能提供腦部足夠的能源，幫助孩子腦部運(yùn)作。燕麥提供糖類更含豐富的維生素B群、E及鉀、鋅等礦物質(zhì)。堅(jiān)果類富含omega-3脂肪酸、維生素E、硒等抗氧化物質(zhì)，保護(hù)腦細(xì)胞不受自由基損害，并且有助情緒穩(wěn)定，讓孩子學(xué)習(xí)更佳，家長也可以核桃、松子等其他堅(jiān)果類取代杏仁片。
全麥纖蔬三明治 Friday
材料：全麥土司3片、雞蛋1顆、枸杞0.5錢、美生菜20克、牛番茄30克、蘋果20克、低脂起司片一片
做法
1.美生菜洗凈，水分滴干備用。牛番茄、蘋果切成薄片備用。
2.枸杞以熱水泡軟，加入打散的雞蛋液中，起油鍋將蛋炒熟。
3.全麥土司以烤箱烤至表面酥黃。
4.將枸杞炒蛋、美生菜、牛番茄、蘋果、低脂起司片以全麥土司夾起后對切成三角形即完成。
小叮嚀
雞蛋不僅有B群，優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)也與制造細(xì)胞和神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)有關(guān)。而且還有豐富的維生素A、E、B6、B12、葉酸和鋅等活化腦力的營養(yǎng)素。蛋黃中還富含卵磷脂，是人體合成乙醯膽堿(負(fù)責(zé)記憶力、提高反應(yīng)時(shí)間和專注力的神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì))的主要原料。
小學(xué)生減肥營養(yǎng)早餐食譜
1.早上一杯牛奶減肥
牛奶中含有豐富的鈣元素，能幫助人體燃燒脂肪，促進(jìn)機(jī)體產(chǎn)生更多能降解脂肪的酶。
所以，如果您想減肥，請每天喝牛奶吧。
喝點(diǎn)美味的東西，讓你覺得減肥不是那么恐怖的事!早餐時(shí)候的面包盡量選擇全麥的或者水蒸的，不要奶油的。
2.蘋果、猊猴桃、石榴、西紅柿減肥
這些水果里含大量的果膠，吃了會(huì)產(chǎn)生飽腹感。每天選擇一餐吃一個(gè)大小適中的水果在一定效果上是不錯(cuò)的。
如果覺得還是餓，可以吃幾片全麥餅干或者全麥面包，千萬也不要餓暈自己。
3.蔬菜沙拉減肥
這個(gè)推薦在晚餐吃?？梢赃x擇你喜歡的蔬菜和水果洗干凈切丁，沙拉醬還是少加點(diǎn)，如果實(shí)在覺得無味，可以加一些酸奶來調(diào)味，也可以選擇味道比較可口的水果來調(diào)味，實(shí)在覺得單吃青菜太受不了，可以水煮兩個(gè)雞蛋來吃，加點(diǎn)醬油就可以了。
4.減肥營養(yǎng)解饞蔬菜水果汁
每天喝上1杯番茄汁，可以得到一晝夜所需要的維生素A的一半。
番茄含有大量檸檬酸和蘋果酸，對整個(gè)機(jī)體的新陳代謝過程大有補(bǔ)益，可促進(jìn)胃液生成，加強(qiáng)對油膩食物的消化。還可起到減肥的作用。
當(dāng)然你也可以換成任何你喜歡的蔬菜或者水果榨汁，但是不要放白糖調(diào)味，可以放適量的蜂蜜。
5.西瓜減肥
西瓜能夠利尿、幫助消化、消水腫，可以幫助排除體內(nèi)多馀的水分，但是最好不要晚上吃，要不你可能要晚上起來幾次上洗手間。原創(chuàng)文章
6.餓了就吃青瓜
青瓜有降解脂肪的功能，而且青瓜里有充足的水分。
對身體很有好處，它是所有事物中為數(shù)不多的幾種不含脂肪的食物，多吃也不會(huì)長胖，可以涼拌吃，可以青瓜炒雞蛋，瘦身效果都很不錯(cuò)!
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