吃西瓜除濕
西瓜什么季節(jié)吃養(yǎng)生。
身體是智能的載體，是事業(yè)的本錢。對(duì)自己晚年負(fù)責(zé)，就不應(yīng)該對(duì)晚年的健康透支。對(duì)于養(yǎng)生，不乏很多流傳很廣的詩句與名言，只有作好了平日的養(yǎng)生，生活才能更加幸福！面對(duì)飲食養(yǎng)生紛繁的話題，我們?nèi)绾握_認(rèn)識(shí)呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“吃西瓜除濕”，但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來幫助。
人體內(nèi)的濕氣含量常受到生活地區(qū)氣候的影響。在濕潤(rùn)多雨的地區(qū)長(zhǎng)期生活，會(huì)導(dǎo)致人體內(nèi)的濕氣過高，影響我們的腸胃消化系統(tǒng)。要想祛除濕氣，不僅需要外部的物理藥物治療，還需注意食物方面食用禁忌，利用食物除濕。因此一些濕氣重的食物是要避免食用的，那么西瓜可以起到祛濕的功效嗎？
脾主運(yùn)化,喜燥惡濕。一旦體內(nèi)濕熱較重,就會(huì)影響脾胃的運(yùn)化功能,造成消化吸收障礙,因此暑熱天氣尤其要注意健脾化濕。這種情況下要注意少吃西瓜、黃瓜、香瓜這些“駐濕”的瓜果,以免傷及脾陽,加重不適。另外,啤酒也是“駐濕”之品,應(yīng)少喝。
1.頭發(fā)愛出油、臉部油亮，肌膚粗燥，長(zhǎng)痘長(zhǎng)斑；www.cndadi.net
2.身體乏力，常感到疲倦，精力不會(huì)集；
3.打呼嚕，痰多，咳嗽；
4.糞便稀黏腥臊，黏稠不成形（不易沖）；
5.眼袋下垂，黑眼圈嚴(yán)峻，肥壯，瘦身后敏捷反彈。
一、濕氣重的人不能吃涼性水果
涼性水果如芒果、西瓜、甜瓜、梨、柑、桔、香蕉、桑椹、柿子、火龍果、楊桃、山竹、草莓、枇杷、圣女果、奇異果、獼猴桃、甜瓜、柚子等水果。
濕熱體質(zhì)吃什么水果？
清熱食物推薦：冬瓜、苦瓜、芹菜、藕、茄子、絲瓜、桔子、桑椹、柿子、火龍果、薏米、蓮子、陳皮、綠豆、西瓜，以及楊桃、山竹、草莓、枇杷、圣女果、奇異果、獼猴桃等，但女性姨媽期間或寒濕體質(zhì)，這些水果就要少吃。
寒濕體質(zhì)吃什么水果？
寒濕體質(zhì)推薦：羊肉、紅棗、白術(shù)、白芷、韭菜、茯苓、甘草、扁豆、辣椒、榴蓮、芒果
脾虛的人吃什么？
為防內(nèi)濕，脾虛的人尤其要注意不可過量食用生冷瓜果，飲食宜清淡、易消化，如冬瓜可以排水除濕，苦瓜能養(yǎng)脾開胃。當(dāng)季比較適宜的食物還有芹菜、蕹菜、馬蘭頭、茭白、蘿卜、荸薺、藕、茄子、絲瓜、海帶、紫菜等。
祛濕類食物有促進(jìn)水濕排出的作用，宜于治療濕癥。
1.茯苓利水滲濕，健脾補(bǔ)氣止瀉，寧心安神。宜于脾虛水停于胃，寒濕腹瀉。不宜與米醋同食。
2.冬瓜利水消痰，消熱解毒。宜于濕熱泄瀉。虛寒泄瀉者忌食。
3.蠶豆清熱利濕，健脾澀精。宜于濕熱泄瀉。氣滯腹脹者忌食。
4.赤小豆利水除濕，通乳，解毒排膿。宜于濕熱泄瀉。
5、玉米補(bǔ)中健胃，除濕利水。宜于脾虛泄瀉，濕熱泄瀉。
6.白豆蔻化濕行氣，溫中止嘔，健胃消滯，解酒。宜于氣滯濕阻，胃脹腹痛，食欲不振，嘔吐。熱癥、陰虛癥忌食，不宜久煮。
7山藥：山藥可整頓消化系統(tǒng)，減少皮下脂肪沉積，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可將去皮白山藥和菠蘿切小塊，一起打成汁飲用，有健胃整腸的功能。
8綠豆：綠豆具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效，多喝綠豆湯有利于排毒、消腫，不過煮的時(shí)間不宜過長(zhǎng)，以免有機(jī)酸、維生素受到破壞而降低作用。
9燕麥：燕麥能滑腸通便，促使糞便體積變大、水分增加，配合纖維促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，發(fā)揮通便排毒的作用。將蒸熟的燕麥打成汁當(dāng)作飲料來喝是不錯(cuò)的選擇，攪打時(shí)也可加入其它食材，如蘋果、葡萄干，營養(yǎng)又能促進(jìn)排便！
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提到夏季的水果之王，很多人都會(huì)提到西瓜，西瓜味甜，口感清爽，冰鎮(zhèn)后的西瓜更是具有清熱解暑的奇效。當(dāng)在外忙碌后，回到家，一口冰鎮(zhèn)西瓜往往能驅(qū)散一天的勞累。其實(shí)，西瓜不僅可以作為水果食用，還能作為菜式搬上餐桌，給平淡的餐桌增添一抹風(fēng)味。不如一起來學(xué)學(xué)怎么把西瓜蒸熟用以食用吧。
夏季最美好的食物，莫過于西瓜，在外面被高溫烘烤，來上一口冰鎮(zhèn)西瓜，身上的熱氣恨不得馬上就被冰涼的西瓜給鎮(zhèn)住了，仿佛周身的溫度也會(huì)降下幾分來，作為夏日消暑的圣物，西瓜的各種吃法你都知道嗎？西瓜堪稱“盛夏之王”，清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果。那紅色而富含甜味和水分的果肉，甫一入口，就給人帶來一種涼爽而愉悅的口感。其實(shí)，西瓜除去直接食用，還有許多特色食用方法。忘記你之前那簡(jiǎn)單粗暴的吃法，和西瓜來場(chǎng)新奇的約會(huì)吧!
西瓜一般情況下，我們都是把它切成小塊，直接拿著吃，又簡(jiǎn)單方便，還吃著過癮！今天，我們就來幾款講究的吃法，也讓你高大上，有品位一把！
西瓜檸檬水
西瓜可以減肥，檸檬可以美白，簡(jiǎn)直是絕配。將西瓜切成小塊，然后榨成汁，切幾片檸檬，按照個(gè)人喜歡加入冰糖或者蜂蜜混搭，冷藏之后就享用了。真的是又解渴又美味啊。
清蒸西瓜雞
“清蒸西瓜雞”又名“西瓜蒸雞”，系豫北安陽地區(qū)的風(fēng)味名菜。之前吃的西瓜都是生吃或者榨汁喝，今天才知道，西瓜原來還可以蒸著吃。將西瓜挖凈瓜瓤后，放入仔雞肉塊和調(diào)味料，入籠蒸熟，主要是借西瓜的清香味，以使菜肴達(dá)到湯鮮、肉爛、爽口、味美之目的。
薏米具有很多種功效，想要美白的人可以通過按時(shí)吃薏米達(dá)到美白的功效，因?yàn)檗裁卓梢悦腊卓顾ダ?，加快新陳代謝。同時(shí)薏米還有去除濕氣的作用，在炎熱的夏天來一碗薏米湯也是不錯(cuò)的選擇。但是薏米性寒，如果是經(jīng)期，則最好不要食用，那薏米要怎么吃才能更有效除濕呢？
1、薏米紅豆粥
材料：薏米200克、紅豆100克、芡實(shí)20克、枸杞10克
做法：①薏米、紅豆去雜質(zhì)洗凈泡發(fā)兩小時(shí)
②將薏米、紅豆加入適量的水大火煮至沸騰，再加入芡實(shí)、枸杞小火煮30分鐘
注意：除了薏米紅豆之外，茯苓，燕麥，冬瓜，西瓜皮都能夠幫助我們起到祛濕的效果，大家如果濕氣較重，不妨試一試。從中醫(yī)的角度來講薏米的顆粒越小，藥用價(jià)值也就越高。
2、薏米茯苓茅根煲豬肉
材料：茯苓適量、薏米100克，白茅根80克、紅棗若干、豬瘦肉400克、生姜3片。
做法：① 把材料分別洗凈。薏米用清水泡一小時(shí)，土茯苓切塊，茅根切段，紅棗去核。
② 最后一起與生姜放進(jìn)鍋內(nèi)，加入適量清水，大火煮沸后，改文火煮30分鐘，調(diào)入適量食鹽便可。
功效：祛濕除困、清熱解毒。
3、薏米山藥粥
材料：懷山藥、薏米各30克，蓮子肉15克，大棗10枚，小米50克，白糖少許。
做法：① 將山藥切細(xì)，蓮子去芯，紅棗去核。
② 淘洗干凈后與小米共煮成粥，粥煮熟后加白糖調(diào)勻即成。
功效：有健脾滲濕、滋補(bǔ)肺腎的功效，適合于有消化不良性腹瀉、大便溏泄、全身無力、心悸氣短等癥狀者食用。
對(duì)于經(jīng)常用嗓子的職業(yè)人員，尤其是播音員、老師等行業(yè)的人來說，用嗓過度是他們經(jīng)常面臨的問題， 不少人都有咽喉炎癥的困擾。一旦患上咽喉炎癥，不僅需要藥物進(jìn)行干涉治療，在日常生活中，對(duì)于食用的食物也要格外的注意。那么有咽喉炎癥困擾的患者還可以吃西瓜嗎？
咽喉炎能吃西瓜嗎
1、養(yǎng)生專家認(rèn)為西瓜本身是寒涼性食物(小貼士:食物簡(jiǎn)單分為寒性、涼性、溫性、熱性、平性五個(gè)屬性)寒涼性食物:在藥理上講屬于陰性,有清熱,瀉火,涼血, 解毒等功效,多適用于熱性病癥。而部分慢性咽喉炎患者屬于陽虛,氣血虛或者痰濕體質(zhì)(小貼士:人體簡(jiǎn)單分為陰虛體質(zhì)、陽虛體質(zhì)、氣血虛體質(zhì)、痰濕體質(zhì)、血瘀體質(zhì)、氣郁體質(zhì)等六個(gè)易患疾病的體質(zhì))。陽虛、氣血虛或者痰濕體質(zhì)的人怕冷、消化不良或者虛胖等“寒”癥并且都禁忌寒涼性食物, 因此西瓜的寒涼性恰恰助長(zhǎng)了慢性咽喉炎患者體內(nèi)中的“寒”癥。綜上所述慢性咽喉炎人群不可以吃西瓜等寒涼性食物。
2、西瓜里面含糖很多,咽喉處的菌類會(huì)得到更多養(yǎng)份,使炎癥加強(qiáng)。輕度、咽炎,或有咽炎的跡象,則可以通過食用具有生津降火、潤(rùn)肺止咳、防治咽喉腫痛作用的食物進(jìn)行預(yù)防或者輔助治療,咽喉炎人群不可以吃西瓜。
防治咽喉炎有哪些方法
1、咽喉炎致使咽喉腫痛、嗓子燥癢、吞咽有異物感,可采取舌根運(yùn)動(dòng)法,能收到良好的療效。即:閉口、舌尖抵牙齒,正轉(zhuǎn)18次,反轉(zhuǎn)18次,然后將口中津液分三次咽下,早晚堅(jiān)持各做一次。
2、飲食上應(yīng)以涼性和平性食物為主,少食或不食大蒜、辣椒、白酒等刺激性食物。因?yàn)檫@些食物容易誘發(fā)或加重黏膜充血,這對(duì)咽喉無異于火上加油。多吃一些具有清熱、生津作用的新鮮蔬菜水果,如梨、甘蔗、西瓜、蘿卜、絲瓜、無花果、荸薺、藕、冬瓜、香蕉、百合等。
3、食紅棗、濃茶汁調(diào)蜂蜜治咽喉炎。用火把5枚紅棗的皮烤焦,沖入白糖水飲服;取適量茶葉用紗布包好,用滾熱開水泡成濃茶汁,再加入適量蜂蜜調(diào)勻,每隔30分鐘漱口一次,緩緩?fù)滔?連用多次。這些方法對(duì)治療咽喉疼痛、咽喉炎有較好的效果。
4、 適度增加蛋白質(zhì)的攝入,以提高人體的免疫力。人體免疫力的高低與咽喉炎的復(fù)發(fā)有著直接關(guān)系,因此患者應(yīng)適當(dāng)增加魚類、蝦、肉類、奶類等優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入量。在補(bǔ)充蛋白質(zhì)時(shí)要注意少吃羊肉、狗肉等過于溫?zé)岬氖澄?否則容易加重咽喉不適的癥狀。
5、按摩法:每天早起后,在左手掌心涂上3滴—4滴風(fēng)油精,按摩(順時(shí)針方向)咽喉部位20次—30次。另外,若點(diǎn)壓左手無名指尖,可起到良好止痛、消炎效果。點(diǎn)壓方法用右手大拇指和食指直接有節(jié)奏點(diǎn)壓左手無名指尖,堅(jiān)持每日三次,飯前點(diǎn)壓。每次點(diǎn)壓10—15分鐘,一般3—4日可起到效果。
咽喉炎是很好治療的疾病,關(guān)鍵是平時(shí)的預(yù)防和護(hù)理措施,特別是飲食這方面一定要做好,這樣才能防止疾病反復(fù)的出現(xiàn),給患者造成比較大的傷害。
6、洋參蒸梨
洋參性涼,味甘,微苦。具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰,清熱生津的功效。用于咳喘、痰血、口燥咽干等癥。其主要成分三萜皂苷。有抗疲勞、抗腫瘤和抗病毒等作用。梨,性涼、平,味甘,微酸,具有生津潤(rùn)燥,清熱化痰的功效。對(duì)咽喉有養(yǎng)護(hù)作用。洋參與梨同蒸食對(duì)于肺熱咳嗽,痰多,咽喉腫痛等癥有顯著的效果。
西瓜是很受人們歡迎的水果，它的口味甘甜，含糖量豐富，汁多味美，并且營養(yǎng)價(jià)值十分豐富，但是西瓜是寒性食物，有一些脾胃不好的朋友，是不能吃太多的西瓜的，否則就會(huì)造成腹瀉的現(xiàn)象，很多地區(qū)有吃西瓜的風(fēng)俗習(xí)慣，那么你有沒有聽過立秋吃西瓜的這個(gè)風(fēng)俗呢？
為什么立秋吃西瓜？西北地區(qū)緯度高，立秋前后西瓜剛進(jìn)入采摘期，立秋吃西瓜就是一種嘗鮮。而中部一些地區(qū)，立秋時(shí)西瓜已經(jīng)進(jìn)入末市，吃西瓜可以消除初秋之邪、潤(rùn)養(yǎng)五臟。
吃西瓜啃秋的習(xí)俗在古時(shí)就有了。傳說明代時(shí)有一年，南京城里許多人長(zhǎng)了癩痢瘡，有人便效仿廬州府崔相公之女食瓜讓“癩痢”落疤自愈的故事多吃西瓜，結(jié)果瘌痢瘡果真好了。因此人們就在入秋的這一天多吃西瓜，以防秋燥，久之形成習(xí)俗。民國時(shí)期出版的《首都志》記載：“立秋前一日，食西瓜，謂之啃秋。”也有迎接秋天到來之意。
人們相信立秋時(shí)吃瓜可免除冬天和來春的腹瀉。清朝張燾的《津門雜記·歲時(shí)風(fēng)俗》中就有這樣的記載：“立秋之時(shí)食瓜，曰咬秋，可免腹瀉?！鼻鍟r(shí)人們?cè)诹⑶锴耙惶彀压?、蒸茄脯、香糯湯等放在院子里晾一晚，于立秋?dāng)日吃下，為的是清除暑氣、避免痢疾。
天津講究在立秋這天吃西瓜或香瓜，稱“咬秋”，寓意炎炎夏日酷熱難熬，時(shí)逢立秋，將其咬住。要是用現(xiàn)在的流行語來說，就叫hold住了。江蘇等地也在立秋這天吃西瓜以“咬秋”，據(jù)說可以不生秋痱子。在浙江等地，立秋日取西瓜和燒酒同食的生活習(xí)慣，民間認(rèn)為可以防瘧疾。
汁多清甜的西瓜是人們?cè)谑⑾拿刻毂爻缘乃?。然而，西瓜不是每個(gè)人都可吃的，即使是可吃的人也要講究科學(xué)的吃法。有一些病人，或是在某些情況下，最好不要吃。
一、糖尿病人
西瓜約含糖類5%，且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖，也就是說吃西瓜后會(huì)致血糖增高。正常人由于會(huì)及時(shí)分泌胰島素，可使血糖、尿糖維持在正常水平。而糖尿病人則不同，在短時(shí)間內(nèi)吃太多西瓜，不但血糖會(huì)升高，病情較重的還可能因出現(xiàn)代謝紊亂而致酸中毒，甚至危及生命。糖尿病人每天吃的碳水化合物（糖類）的量是需要嚴(yán)格控制的，因此如果一天中多次吃了西瓜，那么應(yīng)相應(yīng)地減少吃飯和面制品（碳水化合物）的數(shù)量，以免加重病情。
二、腎功能不全者
腎功能不全患者，對(duì)排出體內(nèi)水分的功能大大降低，所以常會(huì)出現(xiàn)下肢或全身水腫。這類病人若吃太多西瓜，會(huì)因攝入過多的水，又不能及時(shí)將多余的水排出，致使水分在體內(nèi)超量?jī)?chǔ)存，血容量增多，因此不但使水腫加重，且容易誘發(fā)急性心力衰竭。故而腎功能不全患者以少吃或不吃西瓜為好。
三、感冒初期
祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為，不論是風(fēng)寒感冒還是風(fēng)熱感冒，其初期均屬于表證，應(yīng)采用讓病邪從表而解的發(fā)散治療方法。并認(rèn)為在表未解之前若攻之會(huì)加重病情。而西瓜有清里熱的作用，所以這個(gè)時(shí)候吃西瓜會(huì)使感冒病情加重或病程延長(zhǎng)。
四、口腔潰瘍病人
口腔潰瘍?cè)谥嗅t(yī)中被認(rèn)為是陰虛內(nèi)熱、虛火上擾所致。由于西瓜有利尿作用。若口腔潰瘍者多吃西瓜，會(huì)使口腔潰瘍復(fù)原所需要的水分被過多排出，從而加重陰虛和內(nèi)熱，使病程綿延，不易愈合。
五、產(chǎn)婦
產(chǎn)婦的體質(zhì)比較虛弱，中醫(yī)認(rèn)為多吃西瓜會(huì)過寒而損脾胃。
六、不宜在飯前及飯后吃
因?yàn)槲鞴现写罅康乃謺?huì)沖淡胃中的消化液，在飯前及飯后吃都會(huì)影響食物的消化吸收，而且飯前吃大量西瓜又會(huì)占據(jù)胃的容積，使就餐中攝入的多種營養(yǎng)素大打折扣，特別是對(duì)孩子、孕婦和乳母的健康影響更大。而對(duì)于想通過節(jié)食減肥的人則在飯前吃點(diǎn)西瓜不失是一種減少食物攝入的好方法。
七、西瓜不宜吃得太多
因?yàn)槲鞴蠈儆谏涫称?，任何人吃多了都?huì)傷脾胃，導(dǎo)致食欲不佳、消化不良及胃腸抵抗力下降，引起腹脹、腹瀉。
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