干蜂窩的作用與功效
養(yǎng)生有什么作用與功效。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ)，精神是健康的支柱，運動是健康源泉，科學(xué)是健康的法寶！那些健康而長壽的人，他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。日常生活中關(guān)于飲食養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《干蜂窩的作用與功效》，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
這在夏天的時候，我們幾乎隨處都能夠見到蜂窩，蜂窩的營養(yǎng)價值是非常高的，雖然他看起來外形比較復(fù)雜，但是他里面卻有很多的蜂膠和蜂蜜，這些物質(zhì)加入上蜂窩獨特的蜂蠟，會使蜂窩的營養(yǎng)價值變得更加豐富，所以蜂窩是我們生活中的一種常見中藥，那么干蜂窩都有什么功效與作用呢?
成分：極為豐富
蜂巢的成分極為復(fù)雜，幾乎涵蓋所有的蜂產(chǎn)品如蜜蜂、蜂膠、蜂王漿、花粉、蜂蠟等，但蜂巢的主要成分是蜂蠟(酯類、脂肪酸、糖類及碳水化合物等)，尚含少量樹脂、油脂、色素、鞣質(zhì)、有機酸、甙類、酶類及礦物質(zhì)元素如鐵、鈣、銅、鉀、鈷等，因此可以說蜂巢就是所有蜂產(chǎn)品的綜合體。
功效：抗菌消炎
蜂巢最顯著的功效是抗菌消炎，研究表明蜂巢對金黃色葡萄球菌、綠膿桿菌、大腸桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌、普通變形桿菌等有極強的抗菌作用，對煙曲霉、黃曲霉、茄鐮菌、明串珠菌等也有抑制作用效果，因此是對過敏性鼻炎、神經(jīng)性皮炎、化膿性感染牙痛等多種疾病有極好的輔助療效。
功效：免疫調(diào)節(jié)
蜂巢在免疫調(diào)節(jié)方面也是不可小噓的，源于蜂巢中含有多種酶和礦物質(zhì)發(fā)生協(xié)同作用后能提高人體免疫力，同時蜂巢中含有的脂肪酸、有機酸等成分強化免疫系統(tǒng)、增強免疫細(xì)胞活性、調(diào)節(jié)機體的特異性和非特異性免疫功能，因此免疫力低下的人群可以適當(dāng)吃些帶蜜的蜂巢來增強機體免疫力。
功效：降脂降壓ys630.Com
蜂巢中含有的黃酮類化合物、不飽和脂肪酸及礦物質(zhì)等成分能明顯降低血液中甘油三酯和膽固醇的含量且能增強血管的彈性，從而使蜂巢表現(xiàn)出較為顯著的降脂降壓效果，但蜂巢降脂降壓的功效主要源于蜂膠，因此大家在購買時要買意蜂的蜂巢(中蜂不生產(chǎn)蜂膠，因此降脂降壓的效果不明顯)。
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土蜂窩就是蜂巢，它是蜜蜂的房子，同時具有很高的藥用價值。土蜂窩常見的作用有治療鼻炎，抑制綠膿桿菌、大腸桿菌，提高人體免疫力。土蜂窩的作用與功效比較全面，但我們要有正確的認(rèn)識，合理的使用，這樣才能最大程度的在人體中發(fā)揮功效。下面咱們就來詳細(xì)了解下吧。
1、巢蜜的保健作用：巢蜜具有高熱能、抗菌消炎、養(yǎng)肺潤腸、解毒護肝、益脾養(yǎng)腎、強行造血改善睡眠，促進組織再生，促進兒童生長發(fā)育等功效。2、巢蜜的美容作用：巢蜜具有潤澤皮膚、營養(yǎng)肌膚、清潔皮膚、除疤祛斑、養(yǎng)顏美發(fā)、保青春抗衰老等功效。3、巢蜜除于普通蜂蜜有同樣的成分和作用外，還具有蜂蠟和少量的蜂膠，常吃巢蜜可以清潔口腔、保護牙齒，減緩并清除口腔潰瘍和腫痛，還可以預(yù)防鼻炎、肝炎、便秘。飲酒后嚼服，有解酒、護肝、潤肺等特殊功效。4、提升人體免疫能力，對女性有豐胸美容（通過內(nèi)分泌調(diào)節(jié)作用）良好的婦、幼保健品。巢蜜能改善孕、產(chǎn)婦的健康，促進胎兒、嬰幼兒的生長發(fā)育，提高兒童的健康和智力水平。巢蜜能增加噬細(xì)胞的吞噬率，抑制和殺滅多種癌細(xì)胞，是腫瘤病人的放療的良好輔助用品。5、延年益壽。巢蜜能激活老細(xì)胞，提高老人健康的免疫力，增強造血功能，使老人精神煥發(fā)，恢復(fù)青春光彩，改善睡眠，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，對老年、慢性病有良好的改善和康復(fù)作用。6、巢蜜能促進造血和肝細(xì)胞再生，促進肝進肝臟機能恢復(fù)，對肝炎也良好的醫(yī)療效果。7、巢蜜兼有蜂蜜、蜂巢的功用，具有較高的食用和藥用價值，對心臟病、高血壓、肺病、咳嗽、肝炎、貧血、便秘、燙傷、凍傷、鼻炎、胃及十二指腸潰瘍、牙齦炎等疾病有一定的輔助作用?！境裁鄣奶攸c】巢蜜是經(jīng)蜜蜂采集花蜜，在體內(nèi)釀造而成的,是原生態(tài)的蜂蜜,堪稱蜜中極品。蜂巢蜜儲存在特制的各種形狀的塑料巢蜜盒內(nèi)具有天然植物的芬芳和蜂產(chǎn)品固有的功能和特點?！境裁鄣某煞荨砍裁酆胸S富的生物酶、維生素、多種微量元素，為蜜中之極品,加之含有粉花粉和蜂膠，具有極高的保健價值！【.巢蜜很甜，會引起肥胖嗎】糖主要是蔗糖。從食物中攝入的糖分過多，會使脂肪過剩，人體發(fā)胖。而蜂蜜成分與白糖不同，主要是果糖和葡萄糖還含有蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、無機鹽、有機酸等。果糖和葡萄糖均為人體能直接吸收的單糖，具有迅速恢復(fù)、解除疲勞的作用。而且，蜂蜜中的B族維生素較多，能使體內(nèi)脂肪轉(zhuǎn)化為能量而釋放，所以，蜂蜜雖比白糖甜卻不會使人發(fā)胖。早在公元前成書的《神農(nóng)本草經(jīng)》中就記載了蜂蜜“久服強志輕身，不老延年”。所謂“輕身”就是減肥。
很多人都知道蜂窩是不可多得的，一種中藥，所以有大多數(shù)的人在夏天的時候都會冒著危險去采摘蜂窩，蜂窩之所以能夠用來當(dāng)做重要，就是因為蜂窩里面含有蜂蜜，最有營養(yǎng)的那一部分，特別是野生的蜂窩，它的營養(yǎng)價值會更高，因為它更是貼近于純天然，那么野生蜂窩都有什么功效和作用呢?
治療功效：
從歷代本草文獻記載及實踐體驗，本品具有祛風(fēng)定痙、解毒療瘡、散腫定痛、興陽起痹等作用?？墒牵乐恢赝庥?，忽視內(nèi)服，淹沒其功，實屬可惜。然則本品不僅為瘍醫(yī)要藥，對內(nèi)科某些疾患亦甚有效。其功用主要有四：
l)治關(guān)節(jié)腫痛：
本品功能稠痹祛風(fēng)，對關(guān)節(jié)腫痛久而不消，具有佳效，所以說它有治“歷節(jié)腫出”之功。作者經(jīng)驗，凡風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎或類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎而見關(guān)節(jié)僵腫，久而不消，甚至變形，參用本品，頗有助益。
2)治惡核癌腫：
癌腫在祖國醫(yī)學(xué)文獻里，除了宋代《衛(wèi)濟寶書》的“癌疾”、《直指方》的“癌瘡”。明代《外科啟玄》的“癌發(fā)”等記載是直道其名外，其他尚有許多疾患，如惡瘡、附骨疽、石疽、流注、惡核、翻花、黑療、癥瘕、積聚、噎隔、崩漏、濁帶等論述中，亦包括多種癌腫在內(nèi)。 蜂房，《別錄》說它能“治惡疽、附骨癰，根在臟腑”，可使“諸毒均瘥”。張文仲方用蜂房三指撮，溫酒送服，治崩中、漏下五色之癥(按此癥很象子宮癌疾患)甚效?！厄灧叫戮帯返娜榘┥⒁嘁苑浞繛橹魉?，故友樊天徒氏曾指出：“蜂房、全蝎、蜈蚣、守宮等品，對某些惡性腫瘤有一定作用”。上海市曙光醫(yī)院曾用蜂房、全蝎等治療乳癌及癌腫轉(zhuǎn)移而引起的淋巴結(jié)腫大等癥。近幾年來，各地用它治療癌腫的報道日益增多。由此可知，蜂房在治療癌腫惡核方面是很值得深入探索的一味藥品。
3)治陽瘺、遺尿：
本品具有興陽益腎的作用，對陽瘺不舉及遺尿失禁，效用可靠。
4)治癰疽瘰?。?/p>
本品解毒殺蟲、消癰療瘡的功效顯著，外科常用之。如《證治準(zhǔn)繩》“蜂房膏”之治凜病，驗方“消腫化毒膏”之治癰疽腫毒，“三生散”之治惡瘡怪癥等是。又如海門縣中醫(yī)院用帶子蜂房、山羊角等分，焙研成粉，每服6～9克，日服一次，治搭背及其他瘡瘍甚效。諸如此類，不一一列舉。
在配伍應(yīng)用上，合細(xì)辛煎湯漱口，可治牙痛;合半枝蓮治療腫惡核;合蟬衣能脫敏，治尊麻疹及其他皮膚搔癢癥;合花蜘蛛治陽痿不舉;合桑嫖峭治遺尿失禁;合地鱉蟲、全蝎、僵蠶治痹證;合烏梢蛇、地鱉蟲治頑固腰痛;合苦棟子、兩頭尖治乳癌;等等。
蜂窩具有很強的藥用作用，但是很多人都并不知道蜂窩究竟主要拿來做什么，因為蜂窩在采摘的時候，過程非常艱辛，需要人工采摘，而且蜂窩很容易碎掉，采摘都過程還需要特別小心，其實蜂窩很多人都會拿來泡酒，用蜂窩泡酒既有蜂蜜香，而且還很香甜，別有一番特別的功效。
蜂巢泡酒香味怡人，既有蜂蜜的百花香味，又有酒的香味，入口綿柔，是非常不錯的自制保健酒。
蜂巢泡酒具有一定的保健作用，蜂巢酒的功效與作用主要是驅(qū)寒與補腎，蜂巢酒的功效與作用勝過普通白酒和蜂蜜的保健功效與作用，而且想要體驗蜂巢酒的功效與作用只要自己購買蜂巢就可以，蜂巢酒的制作完全可以自制，方便又實用。
大點的玻璃瓶子泡的蜂巢酒白酒泡的 蜂巢如何處理泡酒 蜂巢泡酒的功效和作用
蜂巢酒是一種保健功效特點出色的保健品，對于人類的關(guān)節(jié)性疾病有出色的治療功效。但是人們在尋找到蜂巢以后要如何處理再去泡酒呢？野生蜂巢與蜜蜂養(yǎng)殖的蜂巢都可以用來泡酒。想用蜂巢泡酒的人可以先看看蜂巢如何處理以后才能泡酒的具體介紹。
蜂巢如何處理泡酒
準(zhǔn)備用來泡蜂巢酒的蜂巢 蜂巢如何處理泡酒 蜂巢泡酒的功效和作用
洗趕緊的蜂巢，如果不喜歡喝太甜的蜂巢酒就選蜂蜜少一些的蜂巢泡酒
準(zhǔn)備用來泡蜂巢酒的蜂巢蜜 蜂巢如何處理泡酒 蜂巢泡酒的功效和作用
準(zhǔn)備用來泡酒的蜂巢蜜，一般蜂巢不好購買，但是蜂巢蜜好購買。蜂巢蜜里面蜂蜜很多，如果直接泡酒會導(dǎo)致蜂巢酒特別甜，建議隔開讓蜂蜜流出來或者擠壓把蜂蜜擠壓出來導(dǎo)入玻璃瓶以后再食用。
蜂巢酒的制作原料：
新鮮蜂巢或者蜂巢蜜、米酒或者白酒35度~52度，選擇適合自己的酒度，用米酒泡蜂巢適合女士和家里老人。
蜂巢酒的制作方法:
1、把新鮮蜂巢或者蜂巢蜜切成若干分，然后準(zhǔn)備一個大一些的容器，（這個容器中既不能有水也不能有殘存的油脂），把切開后的蜂巢放入到容器中。
2、把容器蓋好，然后放在陰涼的地方靜置兩天左右的時間，這時蜂巢之中的蜂蜜就會流出一部分(蜂蜜太多酒太甜口感也不好)，這些蜂蜜可以夠搜集起來，在平時食用。
3、把容器中的蜂巢取出來，放入到備好的玻璃瓶子中，然后加放備用的米酒，密封保存，旋轉(zhuǎn)一個月左右，蜂巢酒就會制好了。蜂巢中的蜂蜜固然流出了一局部，但是內(nèi)部還會殘留許多，用它們泡酒就足夠讓酒的滋味變得香甜了。
4、大家在用蜂巢泡酒，應(yīng)該選擇那些質(zhì)地純正的米酒或者糧食白酒，而且度數(shù)不宜過高，如果是女性和老人飲用，小編建議選擇那些三十五度左右的米酒或者35-45度之間的白酒就可以了。
純正的蜂巢泡酒的比例為1比6，蜂巢或者蜂巢蜜1份，米酒或者白酒6份。當(dāng)然2：5也可以。
世界上因為被馬蜂蟄了而導(dǎo)致死亡的案例非常多，因為馬蜂尾部的蜂刺比一般的蜜蜂毒性要強烈非常多，人被蟄了要及時地進行處理治療。大家都比較清楚如果人多食用蜂蜜的話可以排出身體里多余的毒素和美容養(yǎng)顏等，而馬蜂窩則是馬蜂產(chǎn)的蜂蜜，它的營養(yǎng)價值比一般的蜂蜜高出了很多，那么馬蜂窩的功效與作用具體是什么呢？
蜂窩里的蜂蛹含有很高的蛋白質(zhì)，是難得的美味。蜂窩本身就是一種藥材，它的成分很復(fù)雜，含有蜂蜜、蜂蠟、蜂膠等物質(zhì)。用現(xiàn)代技術(shù)提取的蜂膠比較珍貴，它能提高人體免疫功能；蜂巢對治療過敏性鼻炎等也有效果；蜂毒也有藥用價值。
民間偏方有用馬蜂、蜂巢泡酒治風(fēng)濕病的說法，也有一定效果，還有人用活蜂蜇人治病，以毒攻毒，屬于比較危險的偏方。他就喜歡拿褐色的老馬蜂泡酒，但不可大量食用，因為有產(chǎn)生過敏反應(yīng)的可能。另外泡過酒的蜂巢用水煮一煮，再用來洗澡還可以增強人體抵抗力。 攻毒療瘡，消腫散結(jié)，祛風(fēng)通絡(luò)，清熱解毒，溫陽益腎之功效，臨床應(yīng)用很廣泛，毒副作用小，是一味很有發(fā)展前景的中藥。
民間偏方有用馬蜂、蜂巢泡酒治風(fēng)濕病的說法，也有一定效果。 馬蜂菜也叫麻繩菜或長壽菜，是一種草生植物，性耐旱，生命力強，不僅能吃而且能入藥。它分兩種：一種是葉片比較厚實；另一種是葉片比較薄且細(xì)長，都開紅花或黃花。在眾多的野菜中，馬蜂菜比起嬌氣的灰灰菜、槐花等，可以算的上是最樸素的菜了。這種才可以連續(xù)吃5個月，吃法也比較簡單，用開水燙了放上蒜泥和醋涼拌，那滑膩酸酸的味道 不能泡，因為里面有細(xì)菌微生物，有些是對人體有害的。
可以泡,就用里面的卵!和毛毛蟲一樣的那個白色蟲子,那東西可是很補的! 蜂巢是可以治鼻炎的,你可以把它洗干凈后加水在文火上熬上半個小時,給有鼻炎的人服用。
很多人對螞蜂窩都是比較懼怕的，但不能否認(rèn)的是螞蜂窩中的營養(yǎng)功效和蜂蜜相比會更為顯著。螞蜂窩也叫蜂房，有一定的藥用價值，也可以直接入藥，對人體健康的好處非常大。但是在應(yīng)用螞蜂窩的時候也要注意方法，避免出現(xiàn)誤差。那么螞蜂窩具體有哪些作用和功效？
1.治療功效
螞蜂窩又叫蜂房，可以治療風(fēng)火牙痛，還可以治療女人乳腺增生，同時，它還有祛風(fēng)止癢的效果。蜂房藥用價值廣，但入藥的一般選用個大，松軟，綿的效果才好，如果是手感硬，抓的時候沒有那種彈性的質(zhì)量次之。一般都是與其他藥配伍用，單獨用效果不是很理想。馬蜂窩，中藥稱之為蜂房，露蜂房。是長腳胡蜂的巢，野外樹上的為優(yōu)。
2.藥用價值
馬蜂窩的藥用價值比較高，中醫(yī)稱為“露蜂房”，《神農(nóng)本草經(jīng)》列為上品，具有祛風(fēng)止痛;玫毒消腫;殺蟲止癢等作用。主要用于治療風(fēng)溫痹痛;風(fēng)蟲牙痛;癰疽惡瘡;瘰疬;喉舌腫痛;痔漏;風(fēng)疹瘙癢;皮膚頑癬等病癥。想要知道它的真實價值，就得看它含有什么東西，馬蜂窩是主要的不是窩，是里面的那個黑色的馬蜂屎，馬蜂是食蟲的，被食的蟲子有很多種，而蟲子生時所食用的植物皆為中藥。
3.消腫
因此馬蜂屎就是蟲子的尸體。最簡單的也是對老百姓來說最實用的價值就是消腫。我有一個朋友腳崴了，腳脖處腫的老高，去醫(yī)院看了多次吃了好多藥都不管用。后來經(jīng)人介紹用蜂房煮水泡洗患處，一天后就見腫小了點，連續(xù)擦洗四五天后腫處已恢復(fù)平常。
我們都知道蝎子是五毒之一，很多人提到蝎子的時候都會感覺到害怕，因為蝎子的腳是含有劇毒的，其實蝎子也是非常常見的一種中藥，因為蝎子里面有劇毒，所以很多時候都可以以毒攻毒，其實在止痛方面蝎子也有著很好的效果，那么干蝎子都有哪些功效與作用呢?
全蝎功效與作用
功效
祛風(fēng)止痙，通絡(luò)止痛，攻毒散結(jié)。主治小兒驚風(fēng)，抽搐痙攣，中風(fēng)口喎，半身不遂，破傷風(fēng)，風(fēng)濕頑痹，偏正頭痛，牙痛，耳聾，癰腫瘡毒，瘰疬痰核，毒蛇蛟傷，燒傷，頑癬風(fēng)疹。
應(yīng)用
1.全蝎配蜈蚣：兩藥均為熄風(fēng)止痙要藥，并能解毒散結(jié)、通絡(luò)止痛。全蝎熄風(fēng)力強，蜈蚣搜風(fēng)力著。兩藥合用，原諸功效均得以加強。用于中風(fēng)、癲癇、急慢驚風(fēng)、破傷風(fēng)等病所致之抽搐痙攣，角弓反張，頑固性頭痛，抽掣，風(fēng)濕痹痛，瘡瘍腫毒，瘰疬等。方如止痙散、撮風(fēng)散。
2.全蝎配地龍：全蝎祛風(fēng)通絡(luò)、解痙止痛;地龍活絡(luò)通痹，清熱熄風(fēng)。兩者相配，祛風(fēng)活絡(luò)，通痹止痛之效顯著。用于中風(fēng)半身不遂，口眼歪斜，肢體麻木，以及風(fēng)濕痹痛。
3.全蝎配白附子：全蝎祛風(fēng)解痙，通絡(luò)止痛。白附子祛風(fēng)解痙，燥濕化痰，《別錄》言其主“面上百病，行藥勢”?！侗静輩R言》認(rèn)為其“善散面口風(fēng)”。兩藥合用，祛風(fēng)通絡(luò)之力較甚。用于風(fēng)痰壅盛，口眼歪斜，抽搐不已。常與白僵蠶同用，方如《楊氏家藏方》牽正散。
4.全蝎配鉤藤：全蝎性善走竄，偏于熄風(fēng)止痙，并能通絡(luò)止痛。鉤藤長于清熱平肝，兼以熄風(fēng)止痙。兩藥合用，平肝熄風(fēng)，通絡(luò)止痛。用于肝風(fēng)內(nèi)動，驚癇抽搐;肝陽上亢，頭痛抽掣;中風(fēng)半身不遂，肢體麻木。
臨床報道
1.治癲癇：將馬錢子120g，全蝎40g等藥烘干研末，制成馬蝎散。3歲以下小兒每日口服0.5g，4~7歲每日0.7~1.2g，8~15歲每日1.2~1.8g，10歲以上每日1.8~2.4g，最大劑量不超過每日3g，45日為1個療程。治療40例，臨床控制14例，顯效19例，有效6例，無效1例?！采虾Ｖ嗅t(yī)藥雜志〕
2.治偏頭痛：炙全蝎、鉤藤、紫河車各15g，共研細(xì)末裝膠囊(每粒含生藥0.3g)。口服每次服0.9g，每日3次。治療26例，藥后12小時內(nèi)頭痛漸趨緩解。48小時后疼痛明顯減輕、消失。(江蘇中醫(yī))
3.治小兒厭食癥：淡全蝎8g，雞內(nèi)金10g，研末。2歲以下每次0.3g，3歲以上每次0.6g，每日2次，連服4日為1個療程。治療50例，結(jié)果：1個療程痊愈43例，2個療程痊愈6例，治愈率為98%(河北中醫(yī))
菠蘿屬于熱帶水果，口感酸甜，還有一股淡淡的澀味，營養(yǎng)價值相當(dāng)高，含有大量的果糖，葡萄糖，維生素等，具有有清暑解渴、消食止瀉、補脾胃的功效。菠蘿好吃，菠蘿干的營養(yǎng)也沒有受到太大的影響，可以了解下它的功效和作用。那么，菠蘿干的功效與作用是什么?下面咱們就來看看吧。
一、菠蘿干的營養(yǎng)價值
菠蘿干和菠蘿的營養(yǎng)價值沒太區(qū)別。菠蘿本身營養(yǎng)豐富，其成分包括醣類、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A B1、B2、C、G、蛋白質(zhì)分解酵素及鈣、磷、鐵、有機酸類、尼克酸等，尤其以維生素C含量最高。據(jù)專家研究表示，鳳梨中所含的蛋白質(zhì)分解酵素，可以分解蛋白質(zhì)及助消化，對於長期食用過多肉類及油膩食物的現(xiàn)代人來說，是一種很合適的餐后水果。另外，鳳梨的誘人香味則是來自其成分中的酸丁酯，具有刺激唾液分泌及促進食欲的功效。
二、菠蘿干的功效
1、消除感冒
生活中咳嗽、發(fā)燒、嗓子疼都是感冒最明顯的表現(xiàn)癥狀，除了趟在床上安靜地休息以外，你不妨飲用一杯新鮮的菠蘿汁，它具有降溫的作用，能夠有效地降低支氣管炎。根據(jù)醫(yī)學(xué)研究，從古至今，人們就常常憑借菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶來緩解咳嗽和嗓子疼的癥狀。
2、減肥
很多朋友都還不知道吧，吃菠蘿還具有減肥的作用哦。菠蘿果中幾乎含有我們?nèi)梭w所需的維生素和16種天然礦物質(zhì)，并且能夠有效的幫助消化吸收。菠蘿減肥的秘訣在于它豐富的果汁，能夠有效地酸解脂肪，所以小編建議，想要減肥的朋友們，你每天可以在食物中搭配食用菠蘿或者飲用菠蘿汁。但是切忌不要貪吃或食用未經(jīng)處理的生菠蘿。
三、自制菠蘿干的做法
材料：
菠蘿 2個
涼白開 1000毫升
鹽 5克=1調(diào)味勺
步驟：
第一步先切凈根部，然后將菠蘿表皮削掉，這時呈現(xiàn)出的是一個個的洞洞，左右方向斜刀切掉洞洞，就是圖中的的效果。
第二步將菠蘿分成對半，鹽放入涼白開中化開，將菠蘿浸入鹽水中五分鐘-撈出備用。
第三步把菠蘿切成均勻的薄片，大約0.5-0.8厘米厚。
第四步把菠蘿有序擺好，盡量避免重疊，烘干機溫度設(shè)定60度，烘烤10小時。
干海帶時我們生活中很常見的一種食品，我們很多朋友日常應(yīng)該都是常常接觸的，對此應(yīng)該都是并不陌生的，那么，對于這么一種我們所熟悉的食品，我們有多少朋友是詳細(xì)了解干海帶的功效與作用的呢，下面，我們大家將一起來了解一下，增長一下我們自身的知識。
我們很多人都知道干海帶是一種富含營養(yǎng)的食品，它是很多朋友日常家中煲湯的首選，能夠起到清熱祛暑的功效，那么，除此之外，還有其他的功效么，我們來看一下下面的詳細(xì)介紹。
干海帶的功效與作用
海帶含碘量極高，是體內(nèi)合成甲狀腺素的主要原料，常食可令秀發(fā)潤澤烏黑。海帶具有一定的藥用價值，因為海帶中含有大量的碘，碘是甲狀腺合成的主要物質(zhì)，如果人體缺少碘，就會患“粗脖子病”，即甲狀腺機能減退癥，所以，海帶是甲狀腺機能低下者的最佳食品。海帶中還含有大量的甘露醇，而甘露醇具有利尿消腫的作用，可防治腎功能衰竭、老年性水腫、藥物中毒等。甘露醇與碘、鉀、煙酸等協(xié)同作用，對防治動脈硬化、高血壓、慢性氣管炎、慢性肝炎、貧血、水腫等疾病，都有較好的效果。海帶中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸，對心臟病、糖尿病、高血壓有一定的防治作用。中醫(yī)認(rèn)為，海帶性味咸寒，具有軟堅、散結(jié)、消炎、平喘、通行利水、祛脂降壓等功效，并對防治矽肺病有較好的作用。海帶膠質(zhì)能促使體內(nèi)的放射性物質(zhì)隨同大便排出體外，從而減少放射性物質(zhì)在人體內(nèi)的積聚，也減少了放射性疾病的發(fā)生幾率。
干海帶的制作技巧
海帶是一種味道可口的食品，既可涼拌，又可做湯。但食用前，應(yīng)當(dāng)先洗凈之后，再浸泡，然后將浸泡的水和海帶一起下鍋做湯食用。這樣可避免溶于水中的甘露醇和某些維生素被丟棄不用，從而保存了海帶中的有效成分。烹制前用清水浸泡2～3小時，中間換幾次水。為保證海帶鮮嫩可口，用清水煮約15分鐘即可，時間不宜過久。
在看完上面關(guān)于干海帶的功效與作用的詳細(xì)介紹之后，相信大家現(xiàn)在對它應(yīng)該都有所了解了，在我們生活中，我們抽空不妨做上幾道海帶的美食，這樣不僅能讓我們享受到美食，還能起到補充我們身體營養(yǎng)的效果，一舉兩得，我們何樂而不為呢，心動趕緊行動吧。
相信很多人都見過和吃過草莓。草莓的顏色鮮艷，口感甘甜汁水豐富。顧名思義，草莓干就是草莓晾制成的果干。它的顏色沒有草莓那么鮮艷，水分也少了很多，口感上也略有差別。軟軟的，很有嚼勁兒，甜而不膩，也是別有一番風(fēng)味呢。那么草莓干兒有哪些功效與作用呢？
草莓干和新鮮草莓的營養(yǎng)價值基本是持平的。草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì)，具有明目養(yǎng)肝作用，而且對胃腸道和貧血均有一定的滋補調(diào)理作用。
草莓除可以預(yù)防壞血病外，對防治動脈硬化，冠心病也有較好的療效；草莓是鞣酸含量豐富的植物，在體內(nèi)可吸附和阻止致癌化學(xué)物質(zhì)的吸收，具有防癌作用，并且草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除體內(nèi)的重金屬離子。草莓色澤鮮艷，果實柔軟多汁，香味濃郁，甜酸適口，營養(yǎng)豐富，深受國內(nèi)外消費者的喜愛。
如果喜歡也可以自己制作草莓干:
1新鮮的草莓用鹽水浸泡半個小時去掉里面的農(nóng)藥殘留，再用清水清洗幾遍，去蒂，瀝干水分備用！
2草莓加入糖以后反復(fù)翻動確保每顆草莓都覆蓋上白糖，保鮮膜密封后，放入冰箱冷藏一晚上！
3取出腌制好的草莓，將草莓汁分離出來！
4把草莓汁單獨煮開，再煮一分鐘，讓草莓汁濃縮一下！
5將草莓放入煮開的草莓汁內(nèi)，再煮5分鐘左右。
6煮好的草莓撈起來瀝干汁液?。梢杂镁W(wǎng)篩輕輕的稍微按壓一下，把草莓里面的汁兒擠出來！）
7烤盤鋪一層油紙，把草莓用剪刀剪成兩半，整齊地擺放在烤盤中！
8烤箱開熱風(fēng)，120度烤80分鐘左右，到草莓表面干燥，取出晾冷即可。
9烤好的草莓干，酸酸甜甜的很好吃噢！放在冰箱冷藏保存，可以放很久呢！
10煮草莓的汁兒也不要扔了哦，裝在瓶子里，放在冰箱冷藏保存，喝的時候半杯冰水加適量草莓汁兒，酸酸甜甜，冰爽十足，好喝的不得了！
老牛干是其實是一種藥材，但是也可以成為一些食品的加工材料，被一些地區(qū)的人群稱之為樹舌靈芝或者是樹舌扁靈芝還有老母菌以及楓樹菌等等，很多風(fēng)濕性結(jié)核疾病患者都一直檢查服用老牛干來進行治療，可以起到止痛和清熱以及化瘀等等功效，那么讓我們來詳細(xì)的了解一下老牛干的功效與作用有哪些?
第一，老牛干的功效與作用有哪些?可以治聞風(fēng)濕性肺結(jié)核，有止痛、清熱、化積、止血、化痰之功效。該菌子實體熱水提取物對小白鼠肉瘤180的抑制率為64.9%。此菌還產(chǎn)生草酸和纖維素酶，可應(yīng)用于輕工、食品工業(yè)等。
第二，子實體大型或特大型，無柄或幾乎無柄，菌蓋半圓形，扁半球形或扁平，表面灰色，漸變褐色，有同心環(huán)紋棱，有時有瘤，皮殼膠角質(zhì)，邊緣較薄，菌肉淺栗色，菌孔圓形，生于楊、樺、柳、櫟等闊葉樹的枯立木、倒木和伐樁上，是重要的木腐菌之一，會導(dǎo)致木材木質(zhì)部形成白色腐朽，可藥用。
第三，樹舌靈芝，也叫平蓋靈芝、老牛干。 分類學(xué)上應(yīng)該是牛肝菌。牛肝菌具有清熱除煩、追風(fēng)散寒、養(yǎng)血活血、補虛提神的功效，有較強的抗癌活性和抗流感、預(yù)防感冒的作用，可治療腰腿疼痛、手足麻木和不孕癥。
老牛干的功效與作用有哪些?能抵抗血栓的形成(能溶解新形成的血栓和老化的血栓);使血壓正常;③改善高血脂癥;防止動脈硬化;使中樞神經(jīng)等軀體機能保持平衡;提高機體兔疫力;有鎮(zhèn)痛作用，可以減輕癌癥或其它疾病帶來的疼痛;延緩衰老。在使用上最簡便的方法就是每天用10克靈芝堡茶飲，堅持2個月，可收到良好的效果.
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