金銀花紅色和白色區(qū)別
養(yǎng)生和保健區(qū)別。
“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽?！比祟惖臍v史長(zhǎng)河中，圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳，沒有好的身體，萬事事皆休。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們要掌握哪些知識(shí)呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“金銀花紅色和白色區(qū)別”，希望能對(duì)您有所幫助，請(qǐng)收藏。
大家都知道金銀花具有消炎、降火的功效，但是新鮮的金銀花有紅色和白色的，金銀花紅色和白色區(qū)別有哪些呢?金銀花的功效與作用并沒有因?yàn)榛ǖ念伾淖?，這兩種顏色不同的金銀花的功效和作用都是一樣的，不僅僅能夠解毒、抗菌，還能夠發(fā)散風(fēng)熱，增強(qiáng)免疫力，具體的一起來了解下吧。
一、金銀花的功效與作用
1、消腫解毒
金銀花甘寒，可以清熱解毒，可以用來治療一切內(nèi)癰外癰。
2、發(fā)散風(fēng)熱
金銀花甘寒，芳香疏散，善散肺經(jīng)熱邪，透熱達(dá)表，可以用來治療外感風(fēng)熱或者溫病初期時(shí)身熱、咽痛口渴等癥。
3、解毒止痢
金銀花能清熱解毒、涼血、止痢疾，可用來治療熱毒痢疾，下痢膿血，單用濃湯煎服即可奏效。
4、抗菌作用
金銀花具有廣譜的抗菌作用，對(duì)金黃色球菌、痢疾桿菌等致病菌有較強(qiáng)的抑制作用，對(duì)鉤端螺旋體、流感病毒及致病霉菌等多種病源微生物均有抑制作用。
5、增強(qiáng)免疫力
金銀花能夠促進(jìn)白細(xì)胞的吞噬能力，有增強(qiáng)免疫的作用。金銀花中含有的綠原酸生物活性進(jìn)入身體后能夠促進(jìn)身體的新陳代謝，調(diào)節(jié)人體機(jī)能從而幫助提高人體的免疫力。
6、降血脂
金銀花的有效成分能夠與膽固醇相融合，能減少腸內(nèi)膽固醇吸收，降低血漿中的膽固醇含量。金銀花泡茶飲用能夠幫助人體及時(shí)地清理血液中的脂肪及有害物質(zhì)，增加血管血流量，有效地防止了諸如心肌梗塞等心腦血管危險(xiǎn)性疾病。
7、抗炎作用
金銀花中的有效成分有明顯的抗炎及解熱作用，可以有效促進(jìn)腎上腺皮質(zhì)激素的釋放，能很好的抑制各種炎癥和腫痛現(xiàn)象。
二、金銀花的禁忌
1、金銀花能宣散風(fēng)熱，清解血毒，一般用于各種熱性病，如身熱、發(fā)疹、發(fā)斑、熱毒瘡癰、咽喉腫痛等證，均效果顯著。雖然金銀花是消炎藥，不可以經(jīng)常吃，金銀花的副作用會(huì)使體質(zhì)變虛，只在體內(nèi)有火，感冒咳嗽的時(shí)候服用，不建議長(zhǎng)期使用。
2、金銀花性味寒涼，金銀花的副作用會(huì)影響脾胃的運(yùn)化，此味藥一般在暑天使用較為合適。
3、脾胃虛弱者不宜常用。不可以經(jīng)常吃，因?yàn)闀?huì)使體質(zhì)變虛，只在體內(nèi)有火，感冒咳嗽的時(shí)候服用，不建議長(zhǎng)期使用。金銀花性味寒涼，會(huì)影響脾胃的運(yùn)化，此味藥一般在暑天使用較為合適。
4、脾胃虛弱者不宜常用。
5、不可以經(jīng)常吃，因?yàn)闀?huì)使體質(zhì)變虛，只在體內(nèi)有火，感冒咳嗽的時(shí)候服用，不建議長(zhǎng)期使用。
6、金銀花性味寒涼，會(huì)影響脾胃的運(yùn)化，此味藥一般在暑天使用較為合適。
相關(guān)閱讀
? 每當(dāng)春天來臨的時(shí)候，總會(huì)有很多花兒早早的盛開，而這些盛開的花朵，有些被人們拿去食用，譬如說槐花，而有些則被人們拿來當(dāng)做藥物使用，譬如說金銀花。那么，今天將會(huì)介紹一款有金銀花和紅棗制作成的茶飲，這款茶飲非常適合夏天食用，因?yàn)樗梢郧鍩岢穑コ藗冃闹械脑锘稹?/p>
? 金銀花又名忍冬，耐寒性極強(qiáng)，農(nóng)諺有云：“澇死莊稼旱死草，凍死石榴曬傷瓜，不會(huì)影響金銀花”。而因其初開花時(shí)為白色，后轉(zhuǎn)為黃色，故名金銀花。它是清熱解毒的良藥，各種涼茶、龜苓膏等降火食物中都會(huì)有用它，而且食用方法簡(jiǎn)單，就算只是泡茶來喝也有很好的效用。
首先準(zhǔn)備所需的原料，即金銀花7克，紅棗30克，冰糖適量，水1000克，陳皮3克，甘草2克，枸杞10克。
金銀花紅棗茶的制作過程：
第一步，將金銀花放入水中浸泡。
第二步，放入陳皮。
第三步，放入甘草。
第四步，放入枸杞。
第五步，放入紅棗。
第六步，放入冰糖，攪勻，靜置半小時(shí)。
第七步，倒入燉鍋中，加蓋，高溫?zé)跫s60分鐘。
第八步，燉好后用漏網(wǎng)過濾一下，即可飲用。
? ? 被曬干的金銀花已經(jīng)看不出當(dāng)初盛開時(shí)候的嬌嫩形狀，但是通過其芬芳的味道卻能夠讓人馬上想起它的名字，再搭配上紅棗，這一補(bǔ)血養(yǎng)氣的東西，對(duì)人確實(shí)有很大好處。而關(guān)于上述所講的制作方法，相信朋友們只要準(zhǔn)備好原料，就一定能夠制作出來。
山銀花與金銀花的區(qū)別
說起金銀花，很多人都非常熟悉，金銀花是一種常見的中草藥，它價(jià)格便宜，藥用價(jià)值高，常常用來做夏季解暑涼茶之用。那么與金銀花一字之差的山銀花又是什么呢？山銀花，生于溪邊、曠野疏林下或灌木叢中，盛產(chǎn)與華南地區(qū)，與金銀花同屬忍冬科植物，那么山銀花與金銀花的區(qū)別是什么呢？下面我們一起來詳細(xì)地了解！
第一、氣味形狀
1、氣味：山銀花與金銀花的氣味有很明顯的區(qū)別，山銀花氣味沉著，而金銀花的氣味比較清香。
2、大小：金銀花的花朵比山銀花的較大一些，并且其花蕾要比山銀花更加飽滿一點(diǎn)。
3、顏色：山銀花和金銀花的花色也有者差別，山銀花顏色比金銀花的顏色深一些，其色墨綠可能帶一些紫色。
4、花蕾：金銀花學(xué)名忍冬花，其花被稱為金銀花，并且涼茶中采用的藥物是忍冬花的花蕾，因此，花蕾的區(qū)別很重要，金銀花的花蕾絨毛比較多，摸起來很軟有彈性，而山銀花的花蕾手感很硬，花蕊上的絨毛比較少。
第二、功效
涼茶中的金銀花不能用山銀花代替，主要是因?yàn)樯姐y花與金銀花的功效不同，并且是完全相反。中醫(yī)認(rèn)為金銀花性寒，味甘，略有酸味，其具有清熱解毒、涼血、通經(jīng)活絡(luò)的作用，可用于癰腫疔瘡，喉痹，丹毒，熱毒血痢，風(fēng)熱感冒，溫病發(fā)熱；但是山銀花藥性為熱性，不具有清熱解毒的作用，其功效與金銀花完全相反。并且金銀花中的主要成分為木犀草苷，而山銀花中幾乎不含有木犀草苷，只是其綠源酸含量較金銀花高。 ...
山銀花與金銀花的功效
現(xiàn)在市場(chǎng)上冒出了不少假冒的金銀花，那就是山銀花。但是你造嗎？山銀花和金銀花的功效是不同的，看了下面你就get啦！
山銀花的功效
1、治大腸積熱便秘、便血：山銀花30克，水煎，加紅糖服。便血或加馬齒莧30克。
2、治感冒、暑熱：山銀花30克，水煎加紅糖服。
3、治痢疾：山銀花60克，水煎服。熱痢加苦瓜根15克，赤痢加白頭翁30克，沖蜜服。
4、解煤炭煙毒：山銀花30克，煮蘿卜，加紅糖服。
5、治風(fēng)濕關(guān)節(jié)酸痛：山銀花藤、桑枝、絡(luò)石藤各30克，水煎服?；蛴蒙姐y花藤、桑枝、苡米各30克，水煎服。
6、治急、慢性闌尾炎：山銀花30克（重者90克），水煎服。
7、治皮膚瘡癤熱毒、濕毒：山銀花30克，水煎，加紅糖服。
8、治流行性感冒：山銀花、野菊花各15克，大青葉10克，水煎服，每日1劑，流行期間連服5天。
9、治牙齦腫痛：山銀花15克，白糖5克。山銀花水去渣，加入白糖，早、晚飯前分2次服。
10、預(yù)防流行性腦膜炎：山銀花、夏枯草、大青葉各15克，流行季節(jié)煎水代茶服。
金銀花的功效
1、用于外感風(fēng)熱或溫病初起。銀花甘寒，既清氣分熱，又能清血分熱，且在清熱之中又有輕微宣散之功，所以能治外感風(fēng)熱或溫病初起的表癥未解、里熱又盛的病癥。應(yīng)用時(shí)常配合連翹、牛蒡子、薄荷等同用。
2、用于瘡癰腫毒、咽喉腫痛。金銀花清熱解毒作用頗強(qiáng)，在外科中為常用之品，一般用于有紅腫熱痛的瘡癰腫毒，對(duì)辨證上屬于“陽癥”的病癥，較為適合，可合蒲公英、地丁草、連翹、丹皮、赤芍等煎湯內(nèi)服，或單用新鮮者搗爛外敷。 ...
金銀花的泡法
金銀花除了可以當(dāng)中藥材，用來熬藥外，還可以用來泡茶的哦。那么金銀花的泡法有哪些呢？下面主要介紹三種：
一、金銀花薄荷茶的泡法
做法：將金銀花、薄荷用沸水沖泡，加蓋悶15分鐘，加入蜂蜜即可。
適用：痱子。
二、金銀花山楂的泡法
做法：金銀花、山楂熱水沖泡，代茶飲。
適用：開胃、消食。
三、金銀茶菊花茉莉花的泡法
做法：金銀花10克，菊花10克，茉莉花3克，加入沸水泡茶飲用。
適用：清熱解毒，治療頭痛口渴、咽喉腫痛。
看了以上的金銀花茶的泡茶是否覺得很簡(jiǎn)單哦，想不想在悠閑的午后，坐在躺椅上，在欣賞著百科的美文的時(shí)候，再泡上一杯金銀花茶，然后細(xì)細(xì)品嘗呢？哈哈哈，想想也是挺美的，那各位媽媽們，此時(shí)是不是也在努力腦補(bǔ)畫面呢？想想是挺好，精神會(huì)放松不少，但是若有時(shí)間去實(shí)踐的話，那feel就更爽了，那就真的是身心舒暢咯！
金銀花的食用注意事項(xiàng)
金銀花的味道幽香，聞著心曠神怡，喝點(diǎn)可清腸胃。因此，常常在大魚大肉后，泡上這樣一壺茶來招待朋友是再好不過的。即使它喝起來有些苦味，但是喝下去之后留在唇齒之間的是淡淡的甘甜，所以一般人都會(huì)愛上它。不過金銀花泡茶不是你想喝就能喝呢，一起看看你是否躺槍了吧。
1、脾胃虛寒的話，不能喝金銀花茶哦，否則會(huì)傷胃。
2、慢性腫瘍和潰瘍癥的筒子不要喝，這樣會(huì)出現(xiàn)低燒不退的癥狀呢。要是你剛好有些發(fā)熱了，記住不要喝金銀花茶哦，那樣不單單是低燒不退，還會(huì)昏昏欲睡啦，沒有精神呢，不能愉快玩耍了。
3、小寶寶自然是不能喝的哦。寶寶的腸胃還是很虛脫的呢，不能接受寒性的金銀花茶哦，這樣會(huì)影響腸胃功能呢，會(huì)導(dǎo)致吸收能力下降哦，都不能安靜喝奶奶吃奶粉了。
4、金銀花具有清熱解毒的作用，對(duì)胎兒健康沒有什么影響，若有咽喉疼痛等癥狀，孕婦是可以服用。但是由于孕婦體質(zhì)十分的特殊，如果沒有喝茶習(xí)慣的媽媽們最好不要喝金銀花茶或者其他的茶葉，如有飲茶的習(xí)慣，也建議不要喝太濃的茶，要根據(jù)自己的體質(zhì)選擇適合自己的茶葉。另外，隔夜的金銀花水切不可飲用哦！
5、大姨媽來訪期間，記住不要喝金銀花茶哦，這時(shí)候要適當(dāng)吃點(diǎn)滋補(bǔ)的食物，喝點(diǎn)雞湯不錯(cuò)哦。不論是金銀花還是其它花茶，最好都不要喝哦。 ...
如何選購(gòu)金銀花
由于各種商家品質(zhì)的良莠不齊，導(dǎo)致了金銀花除了有優(yōu)劣之分外，還有真假之分。所以金銀花的選購(gòu)技巧，我們?cè)趺茨懿辉炷?？不想再?dāng)傻子的話，下面的金銀花的選購(gòu)技巧都看看吧！
根據(jù)國(guó)家的標(biāo)準(zhǔn)，金銀花分為四個(gè)等級(jí)，分別是一等、二等、三等和四等，一等是最好的，而四等就是最差的。若了解了這四個(gè)等級(jí)的劃分，那么優(yōu)質(zhì)的金銀花就會(huì)選購(gòu)了。
一等金銀花
貨干，花蕾呈捧狀，上粗下細(xì)，略彎曲，表面綠白色，花冠厚稍硬，握之有頂手感;氣清香，味甘微苦。開放花朵、破裂花蕾及黃條不超過5%。無黑條、黑頭、枝葉、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變；
二等金銀花
與一等基本相同，唯開放花朵不超過5%。破裂花蕾及黃條不超過10%；
三等金銀花
貨干，花蕾呈棒狀，上粗下細(xì)，略彎曲，表面綠白色或黃白色，花冠厚質(zhì)硬，握之有頂手感。氣清香，味甘微苦。開放花朵、黑頭不超過30%。無枝葉、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變；
四等金銀花
貨干，花蕾或開放花朵兼有，色澤不分。枝葉不超過3%，無雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。只有知道如何鑒別金銀花，才可以確保購(gòu)買到好的金銀花，這樣才能更好地治療疾病。
金銀花的副作用
不知道大家在上火的時(shí)候，有沒有喝過板藍(lán)根沖劑呢？那你是否有留意過里面的成分呢？沒錯(cuò)！板藍(lán)根顆粒里面一般都具體有金銀花的成分，因?yàn)槠渚哂星鍩峤舛镜墓π?。是不是瞬間覺得金銀花沒那么陌生了呢？那你想知道金銀花有副作用呢？
說起金銀花的副作用，其實(shí)也沒什么啦！一般情況下，金銀花是老少皆宜的，尤其是夏天用來泡茶飲用更佳，因?yàn)槠渚哂星鍩峤舛镜墓π?。但是也不能排除有特殊的情況，那就是不合格的金銀花。
由于現(xiàn)在不少商人唯利是圖，因此往往在金銀花加工炮制的過程中，為了為了色澤好看，有賣樣，就加入一定量的硫磺去炮制。對(duì)于這些金銀花，雖然可以食用，但是千萬不能過量，不然就會(huì)傷害身體的健康咯。
媽網(wǎng)百科溫馨提示：若不想買到會(huì)傷害身體健康的金銀花的話，建議各位媽媽們最好去大藥店，或者有一定知名度的藥店進(jìn)行購(gòu)買。千萬不要貪圖便宜，而隨便在一些小藥店購(gòu)買哦，不然到時(shí)候傷害了身體健康，就不值得了。
中國(guó)的茶的種類非常多，在天氣炎熱的時(shí)候，大家都喜歡喝一些花茶，比如菊花茶，另外今天為大家推薦金銀花茶，這種茶泡出來非常漂亮，喝起來具有淡淡的清香味，具有清熱解暑的功效，特別適合經(jīng)常用腦的人喝，另外泡金銀花茶的時(shí)候還可以加入紅棗，金銀花紅棗茶有下列好處。
金銀花紅棗茶的功效：
金銀花和紅棗都熟悉，都是生活中常見的中草藥。很多人都會(huì)用著兩者泡水喝，那金銀花可以和紅棗一起泡水喝嗎？?jī)烧咄萦惺裁垂πВ?/p>
金銀花可以和紅棗一起泡水喝嗎
金銀花可以和紅棗一起泡水喝。金銀花性寒味甘，甘寒清熱而不傷胃，芳香透達(dá)可以祛邪，既能宣散風(fēng)熱，又善清熱解毒，可治療各種熱性病，如身熱、發(fā)疹、發(fā)斑、熱毒疽癰、咽喉腫痛及熱毒血痢等，效果顯著。紅棗性溫、味甘，具益氣補(bǔ)血、健脾和胃、袪風(fēng)功效。金銀花是可以和紅棗一起泡水喝的，如果平時(shí)有內(nèi)熱大或是陰虛火旺的表現(xiàn)，建議這兩者是可以用的。
金銀花和紅棗同泡的功效
金銀花主要有清熱解毒的功效，而紅棗有很好的養(yǎng)血補(bǔ)氣的功效。以上兩種藥物泡茶喝可以起到很好的平補(bǔ)作用，咽感口燥等癥狀。
1、健脾益胃：脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人，每日吃紅棗七顆，或與黨參、白術(shù)共享，能補(bǔ)中益氣、健脾胃，達(dá)到增加食欲、止瀉的功效，紅棗和生姜、半夏同用，可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹、嘔吐等癥狀。
2、補(bǔ)氣養(yǎng)血：紅棗為補(bǔ)養(yǎng)佳品，食療藥膳中常加入紅棗補(bǔ)養(yǎng)身體、滋潤(rùn)氣血。臺(tái)醫(yī)學(xué)孫安迪博士大力提倡平時(shí)多吃紅棗、黃耆、枸杞，能提升身體的元?dú)?，增?qiáng)免疫力。
3、養(yǎng)血安神：女性躁郁癥、哭泣不安、心神不寧等，用紅棗和甘草、小麥同用甘麥大棗湯，可起到養(yǎng)血安神、舒肝解郁的功效。
4、緩和藥性：紅棗常被用于藥性劇烈的藥方中，以減少烈性藥的副作用，并保護(hù)正氣。如：十棗湯中，用大棗緩解甘遂、大戟、蕪花等瀉藥的毒性，保護(hù)脾胃不受傷害。
金銀花是一種比較常見的花草。這種花草既可以用來泡水服用，也可以做藥用，還可以直接用來制作各種菜肴。當(dāng)然，金銀花雖然有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但是在食用金銀花的時(shí)候，還是有著很多禁忌的，比如說不能服用過量、月經(jīng)期不能食用、脾胃虛寒要慎用、不要隔夜服用等等。
一、切忌服用過量
金銀花性寒，服用過量很容易導(dǎo)致身體中的腸胃出現(xiàn)不適應(yīng)的情況。有些人為了能夠提高金銀花對(duì)于身體的功效，一次性大量的服用金銀花，這對(duì)于身體沒有好處只有壞處。
二、月經(jīng)期間禁止服用
月經(jīng)是所有的女性最為特別的一段時(shí)間，在這個(gè)階段女性一定要好好的保養(yǎng)自己，少吃或者是少接觸一些冰冷、含量的食物或者是物體。金銀花性寒，所以在月經(jīng)期間最好別服用，避免對(duì)身體造成不利的影響。
三、脾胃虛寒的患者服用要慎重
金銀花屬于寒性的，所以如果原本患者的身體就是屬于虛寒體質(zhì)，而且容易體弱多病，那么服用金銀花泡水喝不僅不能夠調(diào)養(yǎng)以及
四、服用季節(jié)的選擇
并不是一年四季都是適合服用金銀花的，專家建議，想要令身體獲得最好的保健，那么服用金銀花的時(shí)間最好選擇在夏季。由于夏季天氣炎熱，身體很容易出現(xiàn)中暑以及干渴的情況，這個(gè)時(shí)候服用金銀花能夠很好的起到生津止渴以及清熱解毒的作用。
五、金銀花泡水隔夜別服用
老中醫(yī)建議我們，金銀花泡水喝和日常泡茶其實(shí)是同一個(gè)道理，沖泡兩三次就可以了，并且隔夜之后最好不要服用，避免由于變質(zhì)之后影響身體健康。
六、金銀花不宜冷飲
需要特別注意的是，日常將金銀花泡水喝的時(shí)候最好不能夠冷飲，因?yàn)檫@樣很容易導(dǎo)致身體出現(xiàn)拉肚子的情況。如果想要正確的服用金銀花，那么可以用開水沖泡之后趁熱服用，這樣才能夠更好的發(fā)揮金銀花的藥效以及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
夏季應(yīng)該多喝金銀花水，因?yàn)榻疸y花作為一種寒性物質(zhì)，夏季多喝有助于清熱解火，防止中暑問題產(chǎn)生。并且金銀花還具有抗菌消炎的作用，在預(yù)防痢疾，以及其他腸胃疾病方面都能夠發(fā)揮出金銀花的妙用。但是金銀花的味道過于寡淡，不少人在喝金銀花水的時(shí)候會(huì)加入其他的東西，那么金銀花和紅糖可以一起飲用嗎?
金銀花性寒，具有抗菌消炎、清熱解毒;紅糖性溫，益氣養(yǎng)血，健脾暖胃，驅(qū)風(fēng)散寒，活血化淤;二者配合正好。
金銀花的功效與作用
1、抗菌消炎
抗菌消炎是金銀花的重要功效之一，它含有多種天然的抗菌成分，能消滅人體內(nèi)的大楊桿菌和痢疾桿菌以及傷寒桿菌等多種致病菌，同時(shí)它對(duì)人體內(nèi)的肺炎球菌及腦膜炎菌等致病菌也有明顯的抑制作用，其消炎抗菌功效比青霉素還要出色。
2、提高身體免疫力
金銀花中含有的微量成分被人體吸收以后還能提高人體白細(xì)胞的活性，能增加吞噬細(xì)胞的吞噬能力，可以促進(jìn)免疫細(xì)胞生，能讓人體免疫功能明顯提高，平時(shí)那些體弱多病處于亞健康的人群用它泡水喝對(duì)提高身體素質(zhì)大有好處。
3、預(yù)防高血脂
金銀花還是一種能預(yù)防高血脂的中藥材，它含有的酚類物質(zhì)和生物堿都能加快身體內(nèi)膽固醇的分解與代謝，能提高血管通透性，加快血液循環(huán)，既能預(yù)防高血脂也能預(yù)防高血壓與動(dòng)脈硬化發(fā)生，對(duì)維持心血管健康有很大的好處。
4、疏風(fēng)散邪
金銀花不但能清熱解毒還能疏風(fēng)散邪，平時(shí)人們出現(xiàn)外感風(fēng)熱或者心煩以及頭痛等不良癥狀時(shí)都能用金銀花進(jìn)行治療，可以讓癥狀很快好轉(zhuǎn)，另外金銀花還能良好的排毒作用，能清除人體內(nèi)積存的毒素，可以用于人類皮炎與蕁麻疹等常見病的治療，治療時(shí)煎水清洗患處，能快止痛止癢。
入秋后易上火，咽喉也每每發(fā)痛，除了熬燉冰糖雪梨之外，不妨泡一杯金銀花紅棗茶。金銀花自古被譽(yù)為清熱解毒的良藥，甘寒清熱而不傷胃，一杯金銀花紅棗茶飄散著草香、藥香、棗香和甜香的滋味，不但喉嚨舒服，更心情舒暢愉快。
金銀花棗茶
食材：金銀花茶7克，紅棗10克，陳皮3克，甘草2克，枸杞子10克，冰糖、水適量
做法：
1、將金銀花與陳皮用清水洗凈后，放入清水中浸泡約10分鐘；
2、再放入甘草和枸杞子，并放入紅棗和冰糖，攪勻，靜置半小時(shí)；
2、倒入燉鍋中，加蓋，高溫?zé)跫s40分鐘，燉好后用漏網(wǎng)過濾一下即可飲用。
一、金銀花可宣散風(fēng)熱清解血毒
金銀花又名忍冬花，忍冬是一種具有悠久歷史的常用中藥，始載于《名醫(yī)別錄》，自古以來就以其藥用價(jià)值廣泛而著名。金銀花性寒，味甘，入肺、心、胃經(jīng)，具有清熱解毒、抗炎、補(bǔ)虛療風(fēng)的功效，主治脹滿下疾、溫病發(fā)熱，熱毒癰瘍和腫瘤等癥，對(duì)頭昏頭暈、口干作渴、多汗煩悶、急性乳腺炎、敗血癥、闌尾炎等病癥均有一定功效。
用連翹，板藍(lán)根煎金銀花湯可以治療腮腺炎；金銀花茶可以祛暑明目；連翹金銀花涼湯可治療外感發(fā)熱咳嗽。同時(shí)將金銀花、菊花、桔梗和甘草加水煮沸10分鐘，侯涼，當(dāng)飲料飲用，可治療咽喉炎和扁桃體炎。
現(xiàn)代研究證明，金銀花含有綠原酸、木犀草素苷等藥理活性成分，對(duì)溶血性鏈球菌、金黃葡萄球菌等多種致病菌及上呼吸道感染致病病毒等有較強(qiáng)的抑制力，另外還可增強(qiáng)免疫力、護(hù)肝、抗腫瘤、消炎、解熱等。秋季容易干燥上火，出現(xiàn)咽喉干澀疼痛的情況，這時(shí)候適當(dāng)搭配金銀花、甘草、桔梗等清熱花草泡一杯花草茶，能夠讓嗓子更加舒服。
二、金銀花與山銀花療效并不同
金銀花是國(guó)務(wù)院確定的70種名貴藥材之一，也是國(guó)家重點(diǎn)治理的38種名貴中藥材之一，被普遍使用在中藥方劑中，人們?cè)谌粘Ｉ钪谐：鹊臎霾柚幸埠薪疸y花。過去據(jù)媒體報(bào)道，有商家使用山銀花來代替金銀花，2010年版的《藥典》對(duì)金銀花作出了嚴(yán)格規(guī)定，即含綠原酸不得少于1.5%，含木樨草苷不得少于0.050%。而山銀花含綠原酸雖然高達(dá)2.0%，但由于主要藥用成份“木犀草苷”含量近乎零。一般情況下，山銀花由于產(chǎn)量更大，因此價(jià)格也相對(duì)較便宜，消費(fèi)者在購(gòu)買金銀花時(shí)，應(yīng)當(dāng)小心不要買到了山銀花而錯(cuò)失療效。
金銀花是我們比較熟悉的一種中藥材，在生活中十分的常見，很多時(shí)候人們都喜歡用金銀花泡水喝。金銀花具有清熱解毒、潤(rùn)喉祛暑的功效，當(dāng)我們把金銀花和其他不同的材料搭配在一起泡水喝的時(shí)候，會(huì)有不同的功效，對(duì)我們的身體也會(huì)有不一樣的作用，那么金銀花和什么搭配泡水喝會(huì)比較好呢？
金銀花和茶葉搭配喝好
功效：
1.抗病原微生物作用。對(duì)多種致病菌如痢疾桿菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌等均有一定抑制作用。
2.抗炎解毒作用，對(duì)癰腫疔瘡、腸癰肺癰有較強(qiáng)的散癰消腫，清熱解毒、消炎作用。
3.疏熱散邪作用，對(duì)外感風(fēng)熱或溫病初起，身熱頭痛、心煩少寐、神昏舌絳、咽干口燥等有一定作用。
怎么泡：
選用成色較好的金銀花和上等茶葉，一起用燒滾燒開的開水泡，稍涼后趁熱飲用。
金銀花和薄荷搭配喝好
功效：
薄荷給人絲絲涼意，在防治咽喉腫痛方面，它有獨(dú)特的功效，能起到疏風(fēng)散熱、清涼解表的作用，對(duì)治療風(fēng)熱感冒引起的發(fā)燒、頭痛、咽喉腫痛都有非常好的效果。
怎么泡：
在開水加入金銀花后，直接加入洗凈的薄荷葉1~2片即可。
金銀花和桔皮搭配喝好
功效：
有清熱解毒之功效，但是金銀花性寒，胃酸的人最好不喝，會(huì)加劇胃疼。陳皮茶對(duì)消化系統(tǒng)有明顯的作用，其所含揮發(fā)油，對(duì)胃腸道有溫和的刺激作用，可促進(jìn)消化液的分泌，排除腸管內(nèi)積氣，顯示了芳香健胃和驅(qū)風(fēng)下氣的效用。
怎么泡：
金銀花和桔皮一起置于杯中，加開水入內(nèi)，趁熱飲用。
金銀花和菊花搭配喝好
功效：
泡一杯菊花茶加金銀花茶既能消除眼睛疲勞，又能清熱解毒、疏利咽喉、消暑除煩的作用。是保健的好茶品，但是此兩種花都偏寒，寒性體質(zhì)的人不可長(zhǎng)期服用。
怎么泡：
混合加開水沖泡，趁熱飲用。一周只喝2~3天適量即可。
金銀花和鮮蘆根搭配喝好
功效：
此飲有清熱涼血解毒，生津止渴的功效，適應(yīng)于風(fēng)熱感冒、溫病初起、高熱煩渴的患者服用。
怎么泡：
取銀花30克，薄荷10克，鮮蘆根60克。先將銀花、蘆根加水500毫升，煮15分鐘，再下薄荷煮3分鐘。濾出加適量白糖溫服。
金銀花和山楂搭配喝好
功效：
此茶有清熱，散瘀，消食的功效，適應(yīng)于外感所致食欲不振、消化不良的患者服用。
怎么泡：
取銀花6克，山楂片50克，白糖100克，開水適量。先將銀花和山楂片放在鍋內(nèi)，文火炒5～6分鐘，再加適量白糖，武火炒成糖餞。
金銀花和玫瑰花搭配喝好
功效：
玫瑰花味甘微苦、性溫，最明顯的功效就是理氣解郁、活血散淤和調(diào)經(jīng)止痛。金銀花具有清熱解毒、通經(jīng)活絡(luò)、廣譜抗菌及抗病毒等功效，70%以上的感冒、消炎中成藥中都含有金銀花。女性經(jīng)期請(qǐng)勿食用金銀花水。
怎么泡：
混合加開水沖泡，趁熱飲用。金銀花稍少，玫瑰花稍多些，可以日常飲用。
麥冬金銀花茶具有很好的保健功效，尤其在緩解咽喉腫痛方面的效果比較明顯，另外對(duì)于出現(xiàn)咳嗽有痰、肺火比較大都有很好的預(yù)防和調(diào)養(yǎng)的功效。尤其是對(duì)慢性咽炎有很好的調(diào)養(yǎng)作用，能夠取得比較好的治療和保健的作用。
慢性咽炎是比較常見的耳鼻喉科的一種疾病，經(jīng)常會(huì)導(dǎo)致患者出現(xiàn)咽喉腫痛，出現(xiàn)咽部發(fā)癢，甚至?xí)?dǎo)致出現(xiàn)強(qiáng)烈的咳嗽，有時(shí)在刷牙漱口的時(shí)候還會(huì)引起干嘔的癥狀?；颊哌m當(dāng)?shù)暮纫恍湺疸y花茶，有很好的抗炎止咳去痛的功效。
麥冬金銀花茶可以自制，準(zhǔn)備麥冬十克，準(zhǔn)備金銀花六克，準(zhǔn)備甘草三克，烏梅和桔梗十克。以上食材放到杯中，用開水沖泡，適當(dāng)?shù)暮纫恍┚陀泻芎玫臐?rùn)肺止咳清咽止痛的效果。
麥冬性涼，有很好的潤(rùn)肺止咳的功效，對(duì)于慢性咽炎也有很好的治療的作用，平時(shí)適當(dāng)?shù)暮纫恍湺疸y花茶，有很好的清熱解毒、清肝火、去肺熱的效果，尤其當(dāng)代社會(huì)生活工作壓力較大，適當(dāng)?shù)暮纫恍湺疸y花茶，還有很好的穩(wěn)定心神、鎮(zhèn)靜、促進(jìn)睡眠的效果。
麥冬金銀花茶的功效很好，除了在調(diào)養(yǎng)慢性咽炎方面的效果很好，對(duì)于支氣管炎以及咳嗽等癥狀都有很好的保健和預(yù)防的效果，另外適當(dāng)?shù)暮纫恍湺疸y花茶，還能夠提高身體的免疫力，有一定的減肥功效，能夠促進(jìn)消化的作用，還有預(yù)防便秘的效果。
對(duì)于金銀花和蜂蜜我們都是非常的熟知，對(duì)于我們的身體健康起著非常重要的地位，這也是自然界給我們的禮物，對(duì)于禮物我們要保持著一顆珍惜的心情，而且蜂蜜是很多愛美女生最喜愛的甜點(diǎn)之一了，又可以滿足自己對(duì)甜的欲望又不會(huì)長(zhǎng)胖，但是金銀花蜂蜜又有什么樣的功效今天我們來看看吧。
金銀花常用于清熱解毒,治療溫病發(fā)熱,熱毒血痢,癰瘍等癥,亦用于風(fēng)熱感冒,支氣管炎等病癥. 蜂蜜中含有大量碳水化合物,并有維生素和人體必須的微量元素,故服用后能為機(jī)體吸收并利用,又能促進(jìn)機(jī)體受傷組織的復(fù)原,使動(dòng)物體重增加,它是一種使身體強(qiáng)壯的特殊滋補(bǔ)劑. 因此配在一起喝沒有副作用.
新鮮蜂蜜可直接服用,也可配成水溶液服用,但絕不可用開水沖或高溫蒸煮,因?yàn)榧痈邷睾笥行С煞萑缑傅然钚晕镔|(zhì)被破壞蜂.蜂蜜最好使用40度以下溫開水或涼開水稀釋后服用.
金銀花的功效：
金銀花 一是抗菌及抗病毒。即對(duì)金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、痢疾、傷寒、腦膜炎雙球菌、肺炎雙球菌、綠膿以及流感病毒等都有明顯抑制作用。
二是有增強(qiáng)免疫的功能。金銀花能促進(jìn)淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化，增強(qiáng)白細(xì)胞的吞噬功能。
三是抗炎、解熱。金銀花能促進(jìn)腎上腺皮質(zhì)激素的釋放，對(duì)炎癥有明顯抑制作用。
金銀花飲片大致可分為生藥、炒藥、炭藥3種。這3種制品的性味和功效有差別，在應(yīng)用上也各有擅長(zhǎng)。
生藥是把鮮品金銀花經(jīng)過日曬、陰干或烘烤等方法而獲得的干品，也指鮮品金銀花。生藥味甘微苦，性寒，善清解上焦和肌表之毒邪?？捎糜跍夭〕跗冢Ｅc連翹、薄荷、淡豆豉、荊芥等同用，以加強(qiáng)疏散清熱之力。主要用于溫病初起發(fā)熱，微惡風(fēng)寒，口微渴者，代表方如“銀翹散”。還可用于癰疽疔毒，金銀花自古有“瘍科之圣藥”之稱。常與蒲公英、紫花地丁、野菊花等合用，能增強(qiáng)解毒消腫作用。對(duì)于癰疽癤毒，紅腫疼痛，無論潰膿還是未潰膿者，使用金銀花(用量宜重)均能起到極佳效果。代表方有“五味消毒飲”等。
金銀花的作用：
1.抗病原微生物作用：體外實(shí)驗(yàn)表明，花和藤對(duì)多種致病菌如金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、大腸桿菌、痢疾桿菌、霍亂弧菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌等均有一定抑制作用，對(duì)肺炎球菌、腦膜炎雙球菌、綠膿桿菌，結(jié)核桿菌亦有效。水浸劑比煎劑作用強(qiáng)，葉煎劑比花煎劑作用強(qiáng)。若和連翹合用，抗菌范圍還可互補(bǔ);與青霉素合用，能加強(qiáng)青霉素對(duì)耐藥金黃色葡萄球菌的抗菌作用，這可能是在抑制細(xì)菌體內(nèi)蛋白質(zhì)合成上有協(xié)同的作用。有人認(rèn)為綠原酸和異綠原酸是金銀花主要的抗菌有效成分。
2.抗炎和解熱作用：腹腔注射金銀花提取液0.25g/kg，能抑制大鼠角叉菜膠性腳腫。另有報(bào)道金銀花注射液30-40g/kg能減輕蛋清性腳腫程度。腹腔注射金銀花提取液8g/kg，2次/天，連續(xù)6天，對(duì)大鼠巴豆油性肉芽囊，也有明顯抗?jié)B出和抗增生的作用。
3.加強(qiáng)防御機(jī)能作用：金銀花煎劑稀釋至1：1280的濃度，仍能促進(jìn)白細(xì)胞的吞噬功能。小鼠腹腔注射金銀花注射液，也有明顯促進(jìn)炎性細(xì)胞吞噬功能的作用。
4.中樞興奮作用：經(jīng)電休克、轉(zhuǎn)籠等多種實(shí)驗(yàn)方法證明口服綠原酸后，可引起大鼠、小鼠等動(dòng)物中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮，其作用強(qiáng)度為咖啡因的1/6，二者合用無相加及增強(qiáng)作用。
5.降血脂作用：大鼠灌胃金銀花2.5g/kg能減少腸內(nèi)膽固醇吸收，降低血漿中膽固醇含量。體外實(shí)驗(yàn)也發(fā)現(xiàn)金銀花可和膽固醇相結(jié)合，但四妙勇安湯(金銀花、玄參、當(dāng)歸、甘草)治療家兔實(shí)驗(yàn)性動(dòng)脈粥樣硬化。未觀察到有降血脂和主動(dòng)脈壁膽固醇含量的作用。
6.抗內(nèi)毒素：用鱟試驗(yàn)法測(cè)定內(nèi)毒素含量，300%金銀花(忍冬)注射液以1：2-1：64稀釋，體外試驗(yàn)無論用凹片法或試管法，均明顯降低試液中的內(nèi)毒素含量，其中1：2-1：8的稀釋管與陰性對(duì)照管一樣呈液態(tài)，陽性對(duì)照呈凝膠狀。金銀花(忍冬)蒸餾液6g/kg靜脈注射，對(duì)綠膿桿菌內(nèi)毒互2.8mg/kg靜脈注射引起的兔體溫下降及白細(xì)胞數(shù)下降有對(duì)抗作用，金銀花(忍冬)蒸餾液7.5g/kg或注射液2.5g/kg腹腔注射，對(duì)綠膿桿菌內(nèi)毒素65mg/kg腹腔注射的小鼠有保護(hù)作用，減少小鼠死亡率。
7.其它作用：曾有體外篩選實(shí)驗(yàn)報(bào)告金銀花的水及酒浸液對(duì)肉瘤180及艾氏腹水癌有明顯的細(xì)胞毒作用。金銀花提取物口服對(duì)大鼠實(shí)驗(yàn)性胃潰瘍有輕度預(yù)防效果。口服大劑量綠原酸能增加胃腸蠕動(dòng)，促進(jìn)胃液及膽汁分泌。綠原酸及其分解產(chǎn)物對(duì)大鼠離體子宮有興奮作用。此外，綠原酸還能輕微增強(qiáng)腎上腺素及其去甲腎上腺素對(duì)貓和大鼠的升壓作用，但對(duì)貓的瞬膜反應(yīng)無影響。
根據(jù)以上的說法我們知道了金銀花有7個(gè)大功效，對(duì)于我們真的很有幫助，但是任何東西我們都要取之合理，不能喝的太多，我們也知道金銀花偏寒的植物，如果喝的太多就會(huì)造成負(fù)面的影響了，所以在喝金銀花蜂蜜的時(shí)候要適量，這樣大家都一定美美的。
金銀花在生活中是很常見的，而且金銀花具有很高的藥用價(jià)值，金銀花既能清熱解毒，預(yù)防上火，還可以用來緩解感冒，對(duì)大家的好處是非常多的，特別是對(duì)于治療咽喉腫痛、發(fā)疹等都有很好的效果，大多數(shù)人食用金銀花嫩葉都是用來泡水喝的，下面介紹金銀花泡水煲湯的方法。
一、 泡茶
1、 三花茶 操作：金銀花10克，菊花10克，茉莉花3克，加入沸水泡茶飲用。
適用：清熱解毒，治療頭痛口渴、咽喉腫痛。
2、金銀花薄荷茶：將金銀花、薄荷用沸水沖泡，加蓋悶15分鐘，加入蜂蜜即可。
適用：痱子。
3、 金銀花飲 ：金銀花、山楂熱水沖泡，代茶飲。
適用：開胃、消食。 蒸煮4、
4、金銀花露 ：金銀花的花、葉加水，先用猛火后用小火蒸30分鐘，濾出湯汁加冰糖后飲用。
適用：清熱、解暑。
5、金銀桃花飲 ：桃花15朵，金銀花10克，水煎服。
適用：痢疾。
二、金銀花粥 ：煮粥時(shí)加入少量金銀花蕾。
適用：提高免疫力。
三、金銀花入藥的方法:
1、取金銀花15克，生甘草3克，煎水含漱，可治咽喉炎。
2、取金銀花60克，山楂20克，煎水代茶飲，可治感冒發(fā)熱，頭痛咽痛。
3、取金銀花、蒲公英各25克，甘草15克，每日1劑，水煎服，可治腮腺炎。
4、取金銀花、連翹、大青根、蘆根、甘草各9克，水煎服，每日1劑，連服3～5天，可預(yù)防流腦。
5、取金銀花、菊花、山楂各10克，蜂蜜100克，加清水適量，煎煮30分鐘，濾出藥汁飲服，可治暑熱頭痛，心煩口渴。
6、取金銀花鮮嫩莖葉及花適量，用冷開水洗凈，細(xì)嚼咽下，可治毒蕈中毒。
7、取金銀花300克，黃連、黃芩各90克，加水煎煮，取藥液1000毫升，每次服用30毫升，每日4次，可治急性菌痢。
8、取銀花24克，蒲公英15克，連翹、陳皮各9克，青皮、生甘草各6克，每日1劑，水煎服，可治初期急性乳腺炎。
9、取金銀花、野菊花、蒲公英、紫花地丁各15克，紫背天葵子6克，每日1劑，水煎服，可治癰腫瘡瘍。
10、取金銀花60～90克，蒲公英30～60克，甘草9～15克，每日1劑，水煎服，可用于急性單純性闌尾炎的輔助治療。
11、取金銀花15克，車前草、旱蓮草、益母草各30克，每日1劑，水煎服，可治泌尿道感染。
新鮮金銀花怎么處理
第一：切忌服用過量
金銀花性寒，服用過量很容易導(dǎo)致身體中的腸胃出現(xiàn)不適應(yīng)的情況。有些人為了能夠提高金銀花對(duì)于身體的功效，一次性大量的服用金銀花，這對(duì)于身體沒有好處只有壞處。
第二：月經(jīng)期間禁止服用
月經(jīng)是所有的女性最為特別的一段時(shí)間，在這個(gè)階段女性一定要好好的保養(yǎng)自己，少吃或者是少接觸一些冰冷、含量的食物或者是物體。金銀花性寒，所以在月經(jīng)期間最好別服用，避免對(duì)身體造成不利的影響。
第三：脾胃虛寒的患者服用要慎重
金銀花屬于寒性的，所以如果原本患者的身體就是屬于虛寒體質(zhì)，而且容易體弱多病，那么服用金銀花泡水喝不僅不能夠調(diào)養(yǎng)以及保健身體，反而會(huì)加重脾胃所需要承受的負(fù)擔(dān)，這對(duì)于健康非常的不利。
第四：服用季節(jié)的選擇
并不是一年四季都是適合服用金銀花的，專家建議，想要令身體獲得最好的保健，那么服用金銀花的時(shí)間最好選擇在夏季。由于夏季天氣炎熱，身體很容易出現(xiàn)中暑以及干渴的情況，這個(gè)時(shí)候服用金銀花能夠很好的起到生津止渴以及清熱解毒的作用。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《金銀花紅色和白色區(qū)別》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生和保健區(qū)別”專題。
