春季注意養(yǎng)肝護肝 多吃這些食物
春季養(yǎng)生護肝的食物。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ),精神是健康的支柱,運動是健康源泉,科學(xué)是健康的法寶!養(yǎng)生已經(jīng)成為一個熱度越來越高的話題,勿以善小而不為,養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。如何避免走入有關(guān)四季養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“春季注意養(yǎng)肝護肝 多吃這些食物”,供您參考,希望能夠幫助到大家。
隨著時間的流逝,現(xiàn)在我們已經(jīng)度過了寒冷干燥的冬季了,我們馬上就要迎來春季了哦,我們在春季的時候就容易出現(xiàn)各種各樣的身體問題了,尤其是肝臟的問題,那么我們在這時候應(yīng)該如何養(yǎng)肝呢,通過飲食就是很好的方法,一起來看看吧。
巧拌五彩菠菜根
材料:菠菜根、黑木耳、腐竹、胡蘿卜、粉絲、炸花生米、香菜、蒜末、鹽、生抽、米醋、香油。
做法:菠菜根洗凈,泡3分鐘,跟切好的木耳、腐竹、粉絲,泡好的胡蘿卜一起焯一下(半分鐘即可)。炸花生米拍碎,香菜切段備用,把這些放盆中,加蒜末、鹽、生抽等拌勻,淋入少許香油即可。
菠菜根味苦,口感綿甜,營養(yǎng)豐富,加入菌類、堅果、豆制品,營養(yǎng)互補。而且,粉絲可吸收蔬菜水分中的營養(yǎng),這樣就可以在最大的程度上幫助我們吸收菠菜的營養(yǎng)了,對于我們的身體健康來說是特別有好處的了,這是朋友們要注意不能錯過的哦。
熗拌油麥菜根
油麥菜含大量鈣、鐵、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素等營養(yǎng),有降低膽固醇、清燥潤肺、化痰止咳等好處,是低熱量、高營養(yǎng)蔬菜,而且對于我們的身體健康來說也是非常有好處的了,我們完全可以通過吃這種食物來幫助大家補充身體所需要的營養(yǎng)哦。
材料:油麥菜根,配料有蒜片、干辣椒、生抽、米醋、白糖、色拉油。
做法:油麥菜根洗凈,用刀背拍散,切成段備用(易入味,老人可切成丁或粒),蒜片也提前切好,放15分鐘。將蒜片、干辣椒放在油麥菜根上面,將燒熱的油潑上去(熗拌味就出來了)。再加生抽、米醋、白糖等調(diào)拌均勻即可。
菜花根做泡菜
菜花(包括西蘭花)的維生素C含量極高,有利于孩子生長發(fā)育、提高人體免疫力。菜花還含有抗氧化成分,長期食用可降低乳腺癌、直腸癌、胃癌等的發(fā)病率,對于我們來說,經(jīng)常吃這種食物就是很有好處的了,可以幫助我們起到非常不錯的保健功效哦。
材料:菜花根、胡蘿卜,蒜片、姜片、白酒少許、干辣椒、大料、花椒、米醋(或白醋)、生抽、鹽、白糖。
做法:將菜花根洗凈,削去堅硬的外表皮,切成細長條(胡蘿卜一樣),放在盆中備用。將配料依次放入切好的主料中,攪拌均勻,用保鮮膜封住口,放在陰涼處(或保鮮冰箱),泡兩天即可。
這就是我們給大家推薦的幾款食物了,這些食物的營養(yǎng)價值是很出色的了, 我們經(jīng)常吃這種食物就可以幫助大家保健身體了,是非常有好處的了哦,對于我們的身體健康來說是特別有好處的了,是我們在春季的時候要經(jīng)常吃的了哦。
相關(guān)推薦
冬季里大家飲食普遍高蛋白、高脂肪,加上在冬季里運動量小,春季里就會表現(xiàn)出肝火旺的癥狀,那么在春季里吃什么樣的食物才可以改善這種情況呢?這里小編為大家推薦春季里多吃蜂蜜和醋的方面,可以幫助大家有效改善這些情況哦。
春天吃醋能減肥護肝
醋的成分中主要包含醋酸、乳酸、蘋果酸、琥珀酸、氨基酸以及多種維生素物質(zhì),在很大程度上可以改善身體疲勞,起到預(yù)防衰老,抗癌美容的作用。
特別是在春季的時候,如果出現(xiàn)感冒癥狀,用食醋熏蒸可以起到有效預(yù)防的作用。另外,服用食醋和紅糖還可以治療肝病。
專家表示,在很大程度上,醋還具有美容瘦身的作用。另外,用食醋泡黃豆、花生米可以起到防治高血壓的效果。在《本草綱目》中就有記載,當(dāng)腎臟出現(xiàn)疾病問題的時候,身體的代謝就會出現(xiàn)問題,而醋是可以平衡血液酸堿度,起到調(diào)節(jié)身體各項機能平穩(wěn)的作用。
不同醋吃法有講究
醋對身體的好處雖然很大,還是要建議大家在飲食上注意合理的搭配。
當(dāng)身邊出現(xiàn)流行性感冒的時候,可以用醋熏蒸消毒,在吃海鮮的情況下可以蘸醋殺菌,在身體疲勞的情況下適量的喝一些醋可以中和身體內(nèi)的乳酸,起到緩解疲勞的作用。另外,在吃飯的時候吃一些醋,還可以幫助提高身體的消化功能。
除了生活中常見的食用醋以外,果醋更是水果中的精華,他們主要是通過新鮮的水果釀造而成,食用時具有水果和醋的雙重拔秧作用。其成分內(nèi)的氨基酸和有機酸,還可以起到促進新陳代謝,降低身體內(nèi)膽固醇的作用。
不過這里需要大家注意,果醋的主要成分也是醋,在空腹或食用量過多的情況下,會對腸胃有一定的刺激作用,因此建議大家要適量飲用。
常吃蜂蜜能改善肝功能
專家表示,除了吃醋以外,春季里可以吃一些蜂蜜,因為蜂蜜具有抗衰老、清熱、解毒、潤燥的作用,經(jīng)常吃蜂蜜的情況下,對血管、通便和降壓方面的治療效果都很好。
蜂蜜在很大程度上還可以增強身體免疫力,并對心血管方面具有很好的防治效果。如果是患有高血壓、慢性肝炎、肝功能不良的人群,早晚喝一些蜂蜜水的資料效果很好。
一定程度上醋和蜂蜜在春季的養(yǎng)生方面起到的作用很大,不過這里小編還是要提醒大家,在中醫(yī)養(yǎng)生方面,都是根據(jù)自己的身體情況進行改善,如果對醋和蜂蜜有一定過敏情況的人群,就建議大家不要采用這樣的方法進行調(diào)理。
簡要內(nèi)容:陽氣為溫?zé)嶂畾猓珜τ谶^旺的陽氣,又要加以抑制。 王家明說,古傳健康科學(xué)的食療方法主張,與現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)是一致的。所謂“藥食同源”,說的是中藥與食物的產(chǎn)生方法相同。春季警惕五種食物引發(fā)中毒女人春季飲食減肥的九技巧春季養(yǎng)生重點推薦:養(yǎng)肝護肝 一年之計在于春。我國醫(yī)學(xué)認為:“百草回芽,百病發(fā)作”,就是說,春天容易舊病復(fù)發(fā)。
春天由于溫暖多風(fēng),適宜于細菌、病毒等微生物的繁殖和傳播,人體容易受到細菌、病毒等微生物的侵犯而致病,因此,便有了春季養(yǎng)生“當(dāng)需食補”的說法。
春季適當(dāng)?shù)匮a充身體缺失,平衡膳食營養(yǎng),可以調(diào)節(jié)人體健康。 我國的醫(yī)學(xué)早在二千年以前就完成了它的基本體系。如集生理學(xué)、病理學(xué)、治療學(xué)大成的《黃帝內(nèi)經(jīng)》。
《黃帝內(nèi)經(jīng)》載:“春三月,此謂發(fā)陳,天地俱生,萬物以榮?!贝杭娟枤馍仙⑷f物發(fā)育,自然界呈現(xiàn)一派生機勃勃的景象。故,春季養(yǎng)生的關(guān)鍵是要掌握春令陽氣升發(fā)舒暢的特點,注意保護體內(nèi)的陽氣,使它不斷地充沛,并逐漸旺盛起來,凡是有耗傷陽氣和阻礙陽氣生發(fā)的情況都應(yīng)該避免。
中醫(yī)學(xué)中,“氣”是體內(nèi)活動力的來源,所謂四氣就是食物進入體內(nèi)后,所產(chǎn)生的熱、溫、涼、寒等4種作用,而沒有發(fā)生任何作用的食物稱為“平”。
陽氣為溫?zé)嶂畾?,但對于過旺的陽氣,又要加以抑制。 王家明說,古傳健康科學(xué)的食療方法主張,與現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)是一致的。所謂“藥食同源”,說的是中藥與食物的產(chǎn)生方法相同。中藥的產(chǎn)生與食物一樣來源于我們祖先千萬年的生活實踐,是與大自然、與疾病長期斗爭的經(jīng)驗結(jié)晶。
中藥與食物一樣來源于自然中的動、植物,而且很多中藥與食物很難截然分開,可以說身兼兩職,如糧食類中的藥物有谷芽、麥芽、淮小麥、浮小麥等,蔬菜類中如薺菜、蘿卜、芥菜、山藥、百合、藕、敗醬草、冬瓜、南瓜、赤小豆、黑大豆、刀豆、扁豆等。
果品類中如山楂、烏梅、龍眼、桔類、柚類、蓮子、杏仁、無花果等,調(diào)味品類中如山萘、生姜、桂皮、丁香、花椒、胡椒、八角、小茴香、草果等,動物類中就更多,包括蛇類、家畜類、水產(chǎn)類、野獸類等
“藥食同源”,使中藥具有了濃厚的生活氣息,也使中藥強化了它的實用性和經(jīng)驗性。將食物做成湯液,作為治療疾病的藥劑,叫食物療法,簡稱食療。但進食療需根據(jù)人體的實際情況,健康狀態(tài),在有指導(dǎo)的前提下合理膳食。 王家明認為,春季風(fēng)干物燥,人體比較干燥,進食需考慮水分的保證,身體狀況很健康的人不要大量進藥膳食補。
建議多吃水果、蔬菜,保證足夠的飲水量,避免吃油炸、燒烤、有強烈刺激性的調(diào)味品。他說,流行的食療方法很多,關(guān)鍵是要根據(jù)特定因素,不要偏聽偏信,一味地去進補。如果長期不注重營養(yǎng)的平衡,會導(dǎo)致身體疾病的產(chǎn)生。
中醫(yī)認為,春季是人體肝臟最活躍季節(jié),所以調(diào)理肝臟就在春季,可以增強人體免疫力,讓身體維持在好的狀態(tài)。所以說春季養(yǎng)肝護肝勢在必行,下面就為大家介紹幾項春季養(yǎng)肝護肝的注意事項。
(1)應(yīng)該注意飲食
春天肝氣旺盛,在飲食上應(yīng)該以清淡為主。不過吃太多油膩的東西。性溫味甘的食物,如糯米、黑米、南瓜、紅棗、桂、圓牛肉、鯽魚等等。注意應(yīng)該多吃蔬菜,因為蔬菜里面含有豐富的維生素和微量元素,正好可以補充冬季人體維生素和微量元素的攝取不足。
(2)一定要注意保暖
很多人都以為春天來了,就開始不注意保暖的問題了。熟不知春天是一個春寒料峭的季節(jié),盡管天氣回暖,但是春天氣候變化比較大,很容易“倒春寒”。因此不要看到陽光普照就迅速的脫去衣服,衣著最好是慢慢的減少,不要一下子換上比較薄的衣服。尤其是中老年人和小孩本身抵抗力較弱,千萬不要急于減衣。
(3)電腦族也要注意養(yǎng)肝護肝
大家都知道電腦輻射對人體害處很大,而且對于經(jīng)常用電腦的人來說,受到的影響就更大了。如果是你經(jīng)常對著電腦的上班族,而且你還有下面的癥狀:常常會有眼睛干澀的感覺;看東西看不清楚,視力減弱;經(jīng)常感到累,以為累而導(dǎo)致情緒不穩(wěn)定;對于女性來說還會用月經(jīng)不調(diào)的癥狀。那就是你的肝出問題了,這個時候就需要養(yǎng)肝護肝了。你可以在上班的時候,適時的出去轉(zhuǎn)一下,接杯水,上個廁所等等離開一下電腦。適當(dāng)?shù)膿Q個姿勢,按摩按摩眼睛等等。這些小竅門是可以緩解肝損害的。
盡管天氣還沒完全轉(zhuǎn)暖,但立春后陽氣升發(fā),冰雪消融的趨勢已經(jīng)顯現(xiàn)。按照中醫(yī)學(xué)五臟與四季的對應(yīng)關(guān)系,春季易使肝旺,因此從現(xiàn)在開始,護肝之戰(zhàn)就要打響了。
飲護肝湯
枸杞粥:枸杞子30克,大米60克。先將大米煮成半熟,加入枸杞子,煮熟即可食用。此粥適合那些經(jīng)常頭暈?zāi)繚?、耳鳴遺精、腰膝酸軟的人。肝炎患者服用枸杞粥,則有保肝護肝、促使肝細胞再生的良效。
此外,黑米粥和紅棗粥也適合春季護肝。其中黑米粥適合肝腎虛損及婦女產(chǎn)后體虛;紅棗粥則更適于脾胃虛弱者。
喝養(yǎng)肝茶
蜜糖紅茶:沖泡紅茶,再根據(jù)個人口味調(diào)適量蜂蜜、紅糖。每天飯前喝1次,能溫中養(yǎng)胃、護肝驅(qū)寒,適合肝火旺,脾胃功能不佳者。
蔥白生姜茶:大蔥1根,拍扁切碎放鍋里,加開水1碗,用大火燒沸,加紅茶適量,調(diào)入生姜汁1匙,沖濃茶趁熱飲用。喝完后就可以上床睡覺,能增熱御寒。
壓護肝穴
雙手相疊,擦兩乳間的膻中穴,上下往返30次,可舒暢氣機,刺激胸腺,增強免疫力。或者也可以兩拳松握,捶擊兩小腿上部的足三里穴,可補腎強肝,固護脾胃。
做護肝操
干洗腿,兩手緊抱一側(cè)大腿根,稍用力向下摩擦到腳踝,然后再往上到腿根。或也可揉腿肚,即以兩手掌夾緊一側(cè)的小腿肚,旋轉(zhuǎn)揉動。
臥姿養(yǎng)肝。春季宜早睡早起,睡覺最好能頭東腳西,仰臥而睡。同時,還可在睡前做做吞津運動,每天一次。
按摩兩脅(即兩肋外側(cè))。自然站立,兩手分別反復(fù)摩擦兩肋外側(cè),直到局部發(fā)紅發(fā)熱為止。
曬眼養(yǎng)肝
中醫(yī)講,肝開竅于目。所以,如果肝臟受損,就會讓眼睛覺得干澀、困乏。反之,養(yǎng)好眼也能護肝。春天的陽光溫暖卻不強烈,建議人們可以全身放松,面對太陽,閉上眼睛,讓玻璃窗和眼瞼濾去過于強烈的太陽射線,使溫?zé)岬年柟馔高M眼球,同時轉(zhuǎn)眼珠,先順時針方向緩緩轉(zhuǎn)10次,再逆時針轉(zhuǎn)10次,每天持續(xù)15分鐘即可。
調(diào)攝情志
春天要特別注意調(diào)節(jié)情緒,避免肝氣抑郁,否則就會生出許多病來。比如,遇到不快的事要戒怒,并尋求適當(dāng)?shù)姆椒皶r宣泄。萬物升發(fā)的季節(jié),不妨多出去走走,培養(yǎng)一些興趣愛好,也有利于疏散肝氣,避免郁結(jié)。
1、2020春季吃什么養(yǎng)肝護肝
1.1、貝蘆筍
材料:干貝85克、蘆筍200克、文蛤300克。鹽、香油、蔥花。
做法:蘆筍去皮,切段。文蛤吐沙,洗凈,用沸水燙熟后去殼取肉備用。鍋內(nèi)倒香油燒熱,放入蔥花爆香,先放入干貝、蘆筍拌炒,再放入文蛤用大火略炒,加鹽即可。
1.2、鯽魚湯
材料:鯽魚500克,陳皮10克,砂3克,蓽撥10克裝入紗布袋內(nèi),調(diào)料、蔥、姜等。
做法:將紗布袋、蔥姜放入魚腹內(nèi),蔥油將魚略煎熟,加水煮沸待湯呈乳白色即可,分2-3次食用。
2、2020春季養(yǎng)肝護肝喝什么茶
2.1、玫瑰菊花茶
配方:
取干玫瑰花6至10片,菊花2-3朵,放入茶杯中,沖入熱水,即可飲用,也可配上兩顆紅棗,更能增添幾分甜香,又添滋養(yǎng)氣血之功。
功效:
瑰花性微溫,并含有豐富的維他命,具有活血調(diào)經(jīng)、疏肝理氣、平衡內(nèi)分泌等功效,對肝與胃有調(diào)理作用,并能消除疲勞、改善體質(zhì),適于2020春季飲用。此外,還能有效緩解心血管疾病,并能美容養(yǎng)顏,有助改善皮膚干枯,去除皮膚上的黑斑。
2.2、桑葉枸杞茶
配方:
桑葉6克、枸杞12克、綠茶3克。將上述三味原料放入杯中,用沸水沖泡,悶泡五分鐘后即可飲用。
功效:
滋陰潤肺,且養(yǎng)肝明目的保健茶。桑葉,有疏散風(fēng)熱,清肺潤燥,平抑肝陽,清肝明目;枸杞,有扶陰固本、補精益氣的功效。
3、2020春季養(yǎng)肝護肝多吃什么水果
3.1、葡萄
葡萄含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、B2、B6、C和p等,可充分補充機體能量;且葡萄以酸入肝,有增進食欲和保肝、護肝的作用,所以2020春季肝病患者易多食用葡萄以養(yǎng)肝護肝。
3.2、草莓
對于肝火旺盛的人來說,草莓既能養(yǎng)肝,又是去肝火的高手。從中醫(yī)角度講,草莓性涼、偏酸甜,能養(yǎng)肝護肝,又因紅色入心,可去心火。
3.3、桂圓
有壯陽益氣、補益心脾、養(yǎng)血安神、潤膚美容等多種功效,是珍貴的滋養(yǎng)強化劑,所以2020春季易多食用桂圓以調(diào)補肝脾、養(yǎng)肝護肝。
2020春季養(yǎng)肝按摩什么穴位
1、大敦穴
大敦穴是肝經(jīng)的第一個穴位,它在大腳趾內(nèi)側(cè)的趾甲縫旁邊。"敦"是厚的意思,"大敦"就是特別厚。大敦穴又是一個井穴,"井"是源頭的意思。在腳拇趾趾甲邊際最靠第二趾之外有"大敦"穴。"大敦穴"可以按摩,也可以艾炙,能達到清肝明目之功效,可使您頭腦清晰,神清氣爽。
2、行間穴
"行間穴"在大腳趾和二腳趾縫上。它是一個火穴,肝屬木,木生火,如果您肝火太旺,就瀉其心火。而"行間穴"就是一個瀉心火的穴位。春天肝火盛,會導(dǎo)致牙痛、腮幫子腫、口腔潰瘍、鼻出血、舌尖長泡等癥,這表明火已經(jīng)從肝經(jīng)進入到心經(jīng),多揉"行間穴",就可以把心火從這里散出去了。
3、太沖穴
"太沖穴"在大腳趾縫往腳背上4厘米處,堪稱人體第一大要穴。有人把"太沖穴"比作人體的出氣筒,因為它是肝經(jīng)的原穴和腧穴,是肝經(jīng)的火穴,能夠把肝氣肝火消散掉。所以通過按揉"太沖穴",可以把人體郁結(jié)的氣最大限度地沖出去。
2020春季養(yǎng)肝護肝小訣竅
1、2020春季養(yǎng)肝護肝之調(diào)情志。
肝臟的好壞會影響到人們的情緒,反過來情緒的好壞也會在一定程度上影響肝臟的健康程度。所以2020春季養(yǎng)肝護肝一定要保持輕松樂觀的情緒,保持一個良好的情緒是養(yǎng)肝血的好方法。情緒不順暢時,應(yīng)該盡量的找一個可以傾訴的人訴說,或者是通過發(fā)泄的方式讓壞情緒滾的遠遠的。
2、2020春季養(yǎng)肝護肝之養(yǎng)肝血。
現(xiàn)如今的年輕人大多數(shù)有肝血虧損的情況,這是由于他們經(jīng)常熬夜,或者是長期在電腦面前工作,或者是睡眠質(zhì)量不好所導(dǎo)致的。2020春季養(yǎng)肝護肝一定要養(yǎng)肝血,養(yǎng)肝血最重要的一點就是早睡早起,在晚上十一點鐘左右就要準(zhǔn)備入睡了,否則是可能對肝不好。要學(xué)會勞逸結(jié)合,不要等到累了才去休息,不要等到渴了才去喝水。
3、2020春季養(yǎng)肝護肝之慎勞心。
2020春季養(yǎng)肝護肝一定要多注意休息,注意生活的節(jié)奏,可以多接觸一些中醫(yī)方面的知識,接受一些Ok養(yǎng)生,以平和的心態(tài)對待世界上的事情。