夏季飲食養(yǎng)生食譜推薦
2023-07-06夏季天氣炎熱，需要多吃一點(diǎn)養(yǎng)生的食物，提升自身的提抗力，伴我們健康度暑，那么關(guān)于養(yǎng)生的菜譜你知道哪些？下面是小編為大家整理的夏季養(yǎng)生食譜及做法，希望能幫助到你。
1、黃豆眉豆煲魚(yú)骨
質(zhì)料：眉豆、黃豆、魚(yú)骨、豬瘦肉、生姜
做法：將眉豆和黃豆洗潔凈，然后放入凈水中浸泡一個(gè)小時(shí);魚(yú)骨洗潔凈’豬瘦肉洗潔凈之后切成小丁;將全部的食材預(yù)備好之后放入鍋中，參加適量的凈水;大火燒開(kāi)之后小火熬煮，軟爛之后就可以起鍋了。
成果：多喝魚(yú)骨湯可以或許有用的增補(bǔ)鈣質(zhì)。而且夏日的暑濕比力嚴(yán)峻，吃一些眉豆可以或許有用的去除腳氣，這對(duì)付身材有很好的滋養(yǎng)結(jié)果。
2、清補(bǔ)涼煲鴨
質(zhì)料：老鴨、沙參、枸杞子、淮山、蓮子、紅棗、薏米、玉竹以及沙參和百合。
做法：將老鴨洗潔凈，放入開(kāi)水中焯一遍，洗潔凈之后去除;將全部的食材放入潔凈的砂鍋之中;大火燒開(kāi)之后小火慢燉，直到老鴨軟爛之后就可以起鍋食用了。
成果：這道食譜
更多>>看著4月份的尾巴，五一勞動(dòng)節(jié)還未到，南方地區(qū)已經(jīng)可以隱約的感受到夏天的滋味了，不少人覺(jué)得現(xiàn)在的一年四季越來(lái)越不明顯了。在季節(jié)更替不明顯的世界里，更需要做好養(yǎng)生保健方面的工作，下面是有關(guān)女性2020夏季養(yǎng)生食譜推薦，希望可以幫助到廣大的女性朋友做好2020夏季養(yǎng)生。
檸檬中富含維生c和各種酸性物質(zhì)，經(jīng)過(guò)合理的調(diào)配，還是十分有效的減肥物質(zhì)，特別適合用于清腸減肥，減肥方法如下：
1、一公升的水里加上半粒檸檬原汁，并置于冰箱里，溫度較低易有清涼爽口的感覺(jué)。
2、每日至少喝下三公升的檸檬水，不需特別節(jié)食或禁絕零食，但必須時(shí)時(shí)補(bǔ)充檸檬水。
3、必須搭配每日15分鐘運(yùn)動(dòng)，不必持續(xù)進(jìn)行，分散時(shí)間亦可有助于排汗，目的是為了排除體內(nèi)有害物質(zhì)。
四、土豆蘋果汁
土豆和蘋果都含有豐富的膳食纖維，能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)。而且本身熱量并不高，是極好的減肥食譜。
材料：土豆1個(gè)，蘋果2個(gè)，蜂蜜少許
制作：將土豆及蘋果洗凈切塊
更多>>一年四季都有不同的養(yǎng)生的方式和方法，夏季應(yīng)該如何養(yǎng)生呢，誰(shuí)說(shuō)夏季就不用進(jìn)補(bǔ)呢，只是不同的季節(jié)進(jìn)補(bǔ)的方法不同罷了，下面的這些食療方法適合夏季食用，具有很好的進(jìn)補(bǔ)的效果，來(lái)看看吧。
枸杞肉絲
原料：枸杞子50克，瘦豬肉400克，熟青筍100克，料酒、醬油、豬油、麻油、白砂糖、味精、精鹽各適量。.
制作：將枸杞子清洗干凈待用。豬肉去除筋膜，切成絲;熟青筍切成同樣長(zhǎng)的細(xì)絲。將炒鍋燒熱，放入豬油，將肉絲、筍絲同時(shí)下鍋，烹入料酒，加入白砂糖、醬油、味精、精鹽攪拌均勻，放人枸杞顛炒幾下，淋上麻油拌勻，起鍋即成。
用法：佐餐食用。
功效：補(bǔ)血滋陰、抗老益壽。
應(yīng)用：陰血虧虛所致的形瘦體弱、神疲乏力、腰膝酸軟、陽(yáng)萎不舉、心悸心慌、頭目眩暈、視物模糊、視力減退、失眠健忘，以及貧血、性功能低下、神經(jīng)衰弱等而屬陰血虧虛者。這樣的食療方法可以有緩解神經(jīng)衰弱的作用，對(duì)于緩解貧血和視力疲勞有好處，同時(shí)也可以有補(bǔ)虛緩
更多>>夏季隨著氣溫的升高，很多的朋友在生活習(xí)性上與飲食上都會(huì)有些改變，以前的日常生活規(guī)律因?yàn)闅夂虻母淖兌兊脹](méi)有規(guī)律，飲食上更是如此，以前我們每天吃三頓飯，而一到炎熱的夏天，我們幾乎只吃兩頓飯，氣候讓人們的胃口有了很多大的轉(zhuǎn)變，而且，夏天是一個(gè)病菌增升率非常高的季節(jié)，如果在食物上稍一不注意，就會(huì)有疾病追上身的危險(xiǎn)，而我們?cè)谙募疽欢ㄒ⒁夂灭B(yǎng)生保健，在養(yǎng)生保健的同時(shí)我們還要給大家一些食譜推薦。
初夏養(yǎng)生食譜推薦：
益氣養(yǎng)心粥
太子參30克，山藥30克，蓮子（蓮心）30克，粳米200克。將太子參、山藥、蓮子、粳米洗凈同放入鍋內(nèi)，加適量水同煮至米爛粥成，溫?zé)岱常薪∑⒁鏆?、養(yǎng)陰清心的功效。
鴨肉冬瓜湯
冬瓜500克，鴨肉500克，豬瘦肉100克，芡實(shí)、薏苡仁各50克，荷葉1片，陳皮5克，精鹽、味精各適量。鴨肉、豬瘦肉洗凈切塊，冬瓜連皮洗凈切塊，荷葉洗凈剪成小塊。上四味與芡實(shí)、薏苡仁、陳皮一起放入沙鍋
更多>>天氣越來(lái)越熱，人們的胃口也跟著變差，提不起食欲，該如何打開(kāi)胃口呢?下面小編就給大家推薦幾款開(kāi)胃食譜，清爽可口不油膩，特別適合夏季食用，能挑逗起人們的胃口，補(bǔ)充炎炎夏日所消耗的能量，就讓這樣這么清爽美食來(lái)打開(kāi)你的食欲吧。
彩椒雞絲開(kāi)胃補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
原料：雞胸脯肉1塊，紅黃彩椒各1個(gè)，小蔥、料酒、淀粉、油鹽適量。
彩椒雞絲的做法
1.準(zhǔn)備好原材料;
2.雞脯肉絲加入適量的鹽、淀粉和料酒，攪拌均勻腌制一下;
3.再加入少量的油攪拌均勻;
4.燒熱鍋，放入適量的油，下入提前碼味的雞絲翻炒;
5.煸炒直至雞絲變色;
6.加入紅黃彩椒絲;
7.翻炒幾下后加入鹽調(diào)味;
8.最后出鍋前加入小蔥段翻炒均勻。
特別提示：這是道色彩艷麗的快炒菜，只需注意先提前將雞肉加入鹽等調(diào)整入味，加入點(diǎn)油是為了防止雞絲翻炒時(shí)粘連，而且雞肉更嫩滑;加入紅黃彩椒絲翻炒的時(shí)間不需太長(zhǎng)，因?yàn)樗鼈兩远伎梢?最后出鍋前放入小蔥段翻炒一下即
更多>>夏季吃什么養(yǎng)生?炎炎夏日，很多人的食欲大減，還會(huì)出現(xiàn)中暑癥狀，給健康帶來(lái)了威脅，那么怎么樣可以緩解這樣的情況呢?接下來(lái)小編給大家推薦一些清熱解暑、健胃消食的夏季養(yǎng)生食譜，一起來(lái)看看吧。
冬瓜薏米煲水鴨
材料：冬瓜250克，薏米30克，水鴨250克，生姜2片。
做法：水鴨洗凈斬塊，氽燙后用清水沖干凈，冬瓜連皮切塊。將所有材料一起放入砂鍋，加水，先用武火煮15分鐘后改為文火，再煮一個(gè)小時(shí)左右，調(diào)味即可食用。
功效：清熱祛暑，利尿解暑。冬瓜清熱，薏米利尿，而水鴨是滋陰補(bǔ)品。
番茄土豆煲豬踭
材料：番茄150克，土豆150克 豬踭肉250克。
做法：先將豬踭肉洗凈氽燙，與切塊的土豆一起放入砂鍋，加水適量，煮50分鐘后，加入番茄，再煮10分鐘，調(diào)味即可食用。
功效：健胃消食，生津止渴。
苦瓜黃豆?fàn)F排骨
材料：苦瓜250克，黃豆100克，排骨300克。
做法：黃豆洗凈后浸泡半天，排骨洗凈，將苦瓜切塊
更多>>【導(dǎo)讀】今天，在美食節(jié)目亮相的金喜善一身樸素的裝束，卻仍舊擋不住其美貌與氣質(zhì)，金喜善推薦養(yǎng)生食譜。雖已年過(guò)30,金喜善卻還是像20歲少女一樣肌膚細(xì)膩。被問(wèn)到是怎么保養(yǎng)的肌膚時(shí)，金喜善說(shuō)，吃的東西很重要，既要有營(yíng)養(yǎng)，又不能過(guò)于油膩，并向觀眾推薦了一道粗糧食譜--烤玉米面橄欖餡餅，下面為你介紹金喜善推薦養(yǎng)生食譜。
金喜善推薦養(yǎng)生食譜
粗糧，目前被世界公認(rèn)為是富于營(yíng)養(yǎng)的食品，尤其被世界衛(wèi)生組織把膳食纖維確定為人體攝取的重要元素之一后，粗糧更受到人們的青睞。粗糧相對(duì)于精細(xì)加工過(guò)的糧食，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要高出很多。粗糧里不但包含了，那些被精細(xì)加工過(guò)糧食中的所有成分，而且還有很多物質(zhì)是細(xì)糧里所不具備的，比如說(shuō)，膳食纖維礦物質(zhì)等，它可幫助清理人的腸胃，避免很多疾病的發(fā)生，即便包含了同等的物質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)成分，粗糧還是要優(yōu)于細(xì)糧。
金喜善提供的烤玉米面橄欖餡餅的做法：
食材明細(xì)：
主料：細(xì)玉米面 150克、黃豆面
更多>>桑拿天健身宜散步
北京中醫(yī)醫(yī)院中醫(yī)特色科李建主任醫(yī)師告訴記者，大暑時(shí)北京的天氣往往悶熱、潮濕，人體感覺(jué)熱，但即使大汗淋漓也不能解熱，很容易中暑。因此大暑養(yǎng)生首先要避開(kāi)桑拿天，悶熱天氣盡量少出門、少活動(dòng)，即使出門也不能長(zhǎng)時(shí)間暴露在露天里。為了讓體內(nèi)的濕氣散發(fā)出來(lái)，應(yīng)盡量在早晚溫度稍低時(shí)進(jìn)行散步等強(qiáng)度不大的活動(dòng)。
北京市急救中心專家還提醒，三伏天里有慢性病史的病人特別是中老年人發(fā)生心、腦血管意外的可能性遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于年輕人，因此中老年人在盛夏高溫中健身要避免體力消耗過(guò)大的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目。
煎藿香時(shí)間不宜長(zhǎng)
李建主任醫(yī)師還提醒，正確的飲食可以幫助人體抵御暑濕的侵襲，可以多吃些冬瓜、薏米、茯苓、山藥等食物，可以用來(lái)熬粥或煮湯。如果已經(jīng)感覺(jué)到頭暈，也可以用新鮮的藿香葉、薄荷葉、佩蘭來(lái)煮湯或熬粥，也可以選擇藿香葉。
北京中醫(yī)藥大學(xué)附屬東方醫(yī)院消化科副主任醫(yī)師謝春娥接受記者采訪時(shí)還提醒，新鮮藿香葉的主要功效是芳香化
更多>>【導(dǎo)讀】在小滿節(jié)氣我們應(yīng)注意機(jī)體的養(yǎng)生保健，首選要從飲食做起，比如可吃一些苦味食物。小編推薦防病養(yǎng)生食譜，讓你健康生活，下面就一起來(lái)看看推薦防病養(yǎng)生食譜。
推薦防病養(yǎng)生食譜
白鯽滾荷包蛋：
配料：白鯽魚(yú)500克、雞蛋3個(gè)、生姜3片、胡椒粉適量。
做法：白鯽魚(yú)宰洗凈，慢火煎至微黃，濺入少許清水，鏟起；雞蛋煎為荷包蛋狀，鏟起；起油鑊爆香姜片，加入清水1250毫升（5碗量），武火滾沸，下白鯽魚(yú)滾片刻，下荷包蛋，滾沸后撒入適量食鹽、胡椒粉便可。
功效：祛濕開(kāi)胃。
芹菜拌豆腐：
配料：芹菜150克，豆腐1塊，食鹽、味精、香油個(gè)少許。
做法：芹菜切成小段，豆腐切成小方丁，均用開(kāi)水焯一下，撈出后用涼開(kāi)水冷卻，控凈水待用。將芹菜和豆腐攪拌，加入食鹽、味精、香油拌攪勻即成。
功效：平肝清熱、利濕解毒。
特點(diǎn)：清涼適口，夏令佳菜。
冬瓜草魚(yú)煲：
配料：冬瓜500克，草魚(yú)250克，食鹽、味精、植物油適量。
做法
更多>>中醫(yī)主張“天人相應(yīng)”， 即要根據(jù)季節(jié)的變化而調(diào)整飲食，身體才能健康。炎炎夏日悶熱、潮濕，容易讓人感到無(wú)精打采，身體也疲乏無(wú)力，其實(shí)，不少時(shí)令瓜果蔬菜能幫你趕走上述困擾，下面就介紹一些具有保健價(jià)值的夏季食物。
清熱解暑。當(dāng)出現(xiàn)心煩焦躁、胸悶、頭暈等中暑現(xiàn)象，不妨吃一些清熱解暑之品。
綠豆：可以清熱。單獨(dú)用綠豆煮湯即可，最好不加糖。清熱同時(shí)又要養(yǎng)胃，可用綠豆和大米一起煮粥。
苦瓜：具有滌熱祛暑的功效。滌熱比清熱作用更強(qiáng)，能將熱邪從體內(nèi)蕩滌出去。有些人喜歡把苦瓜先放在開(kāi)水里焯一下，這會(huì)削弱其滌熱的作用，所以最好別焯。
黃瓜：具有清熱、解毒、除濕的作用。最佳食用方法是涼拌黃瓜，再用醋汁拌，加入大蒜。中醫(yī)認(rèn)為，醋和蒜屬溫性食物，可以防止黃瓜寒涼傷脾。
利水去濕。夏季雨水較多，此時(shí)人體內(nèi)存在濕邪，應(yīng)利水除濕。
冬瓜：具有利尿的功效，通過(guò)利尿把身體里多余的水濕排出體外。冬瓜做菜時(shí)只能放少量的鹽，因?yàn)辂}放
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