夏季養(yǎng)生食譜大全
2020-12-311、2020夏季養(yǎng)生食譜大全及做法:鮮果八寶粥
材料:燕麥,血糯米,蓮子,蕎麥,赤小豆,紅棗,薏米仁,枸杞,陳皮,黑豆,芡實,少許糯米,小米做法:將所有材料用清水沖洗干凈以后,加入開水以文火慢燉1.5小時,加冰糖調(diào)味即可!八寶粥可以乘熱食用,不過現(xiàn)在酷暑難當,最佳的食用方法當然是放涼以后配上新鮮水果或者鮮奶食用啦!
2、2020夏季養(yǎng)生食譜大全及做法:冬瓜排骨湯
材料:排骨,冬瓜,枸杞,瑤柱。
做法:鍋燒開水排骨飛水,撈出洗凈瀝干,備用。冬瓜洗凈,去皮,去瓤切塊,瑤柱泡軟,撕一絲一絲,備用。湯煲加水,煮沸后加排骨,轉(zhuǎn)小火,熬煮約一個半小時。加入枸杞煮上10分鐘,將瑤柱絲也加入。加適量鹽、雞精調(diào)味。將冬瓜塊放入再熬上半小時左右或至冬瓜軟即可。
3、2020夏季養(yǎng)生食譜大全及做法:桂圓枸杞桂花膏
材料:桂圓15顆,枸杞15顆,桂花1小搓,魚膠粉15-20克,冰糖1小塊,水3-4碗。
做法:小
更多>>炎炎夏日，很多人出現(xiàn)了不適癥狀，如口渴、目赤、頭暈的感覺，有的甚至出現(xiàn)咽喉灼痛，口舌生瘡等上火現(xiàn)象，那夏季吃什么才能起到降火消暑的作用呢?不妨多吃些含水量較高或者性涼的蔬菜，苦瓜、黃瓜、茄子等等，這些正是應季蔬菜，物美價廉，還能降暑去火。
胭脂冬瓜球
原料：冬瓜、紫甘藍、白醋、白糖
做法：
1. 紫甘藍剝兩片冼凈，放料理機加點水打成汁，濾掉渣放鍋里煮幾分鐘，將汁裝入碗中，倒2勺白醋。
2. 冬瓜用挖球器挖出冬瓜球，放入沸水里焯2-3分鐘，撈出放入紫甘藍汁中浸泡，放冰箱冷藏半個小時以上，吃的時候在上面撒些糖即可。
蒜茸絲瓜鮮蝦盅
原料：絲瓜1根、基圍蝦7個、紅剁椒1匙、蒜4瓣、李錦記蒸魚豉油1匙、糖1/2小匙、油1匙
做法：
1. 絲瓜切成小段，用小刀挖掉一部分瓤，做成絲瓜盅。
2. 將基圍蝦剪去頭挑去沙線，剝?nèi)ノr身上的殼并保留尾部末端那一小節(jié)，再將背部剪開一個洞，將蝦尾塞入洞中露出尾部做成
更多>>立夏約在5月5-7日，這時斗指東南，維為立夏，萬物至此皆長大，故名立夏也。此時太陽黃經(jīng)為45度，在天文學上，立夏表示即將告別春天，是夏日天的開始。這個時候，天氣漸熱，植物繁盛，此季節(jié)有利于心臟的生理活動，人在與節(jié)氣相交之時故應順之。所以，在整個夏季的養(yǎng)生中要注重對心臟的特別養(yǎng)護。下面介紹一些春夏季養(yǎng)生食譜。
冬瓜草魚煲
配料冬瓜500克，草魚250克，食鹽、味精、植物油適量。
做法：冬瓜去皮，洗凈切三角塊，草魚剖凈，留尾洗凈待用。先用油將草魚（帶尾）煎至金黃色，取沙鍋一個，其內(nèi)放入清水適量，把魚、冬瓜一同放入沙鍋內(nèi)，先武火燒開后，改用文火燉至2小時左右，湯見白色，加入食鹽、味精調(diào)味即可食用。
功效：平肝、祛風、利濕、除熱。
青椒炒鴨塊
配料：青椒150克，鴨脯肉200克，雞蛋1個，黃酒、鹽、干淀粉、鮮湯、味精、水淀粉、植物油各適量。
做法：鴨脯肉劈成2寸長、6分寬的薄片，用清水洗凈后淋干；
更多>>1、2020夏季養(yǎng)生食譜一：白灼菜心
材料:廣東菜心、紅椒1～2個(裝飾用)、蔥。調(diào)和油、蠔油1又1/2大勺、美極鮮味汁1大勺、高湯1/4杯、水淀粉、鹽少量、雞精。
做法:燒開半鍋水,加少量鹽和油,入菜心焯制1分鐘左右。將焯好的菜心整齊碼放在盤中,紅椒和蔥切絲待用。鍋內(nèi)入油燒熱,放入適量蠔油和美極鮮味汁,加入紅椒絲和高湯煮至輕微沸騰,勾放少許水淀粉。將紅椒絲和蔥絲碼放在菜心上,將湯汁淋在菜心上即可。
2、2020夏季養(yǎng)生食譜二：花生排骨煲木瓜
材料:木瓜,排骨,花生,姜,蜜棗,鹽。
做法:木瓜去皮去籽,切小塊備用。排骨洗凈飛水、花生若干、蜜棗2顆洗凈、姜切2片。2020夏季養(yǎng)生食譜大全以上材料放入砂鍋,一次性加足清水大火燒開,改小火煲2-3小時,出鍋前加鹽調(diào)味即可。
3、2020夏季養(yǎng)生食譜三：紅棗綠豆燉排骨
材料:排骨350克,紅棗50克,綠豆50克,清水1200克,鹽5克,雞精3克,糖
更多>>櫻桃小巧的外觀深受女性們喜愛，并常被用于食物裝飾，尤其在夏季，經(jīng)常食用櫻桃可起到夏季養(yǎng)生的作用，不妨將櫻桃列入你的夏季養(yǎng)生食譜中吧。
櫻桃自古以來都被成為美容果，可以起到滋潤肌膚的作用。如果使用櫻桃汁來敷面，能夠起到消除皺紋、美白肌膚等功效。櫻桃中含有豐富的鐵元素，據(jù)測量，一百克的櫻桃果肉中含有的鐵元素，相當于同等重量的草莓的6倍，山楂的13倍，以及還是蘋果的20倍，是所有水果中含鐵量最多的水果。作為夏季養(yǎng)生食譜中的櫻桃，在女性經(jīng)期和正處于生長發(fā)育階段的青春期少女來說，鐵元素是非常重要的營養(yǎng)成分，在女性經(jīng)期期間容易產(chǎn)生缺鐵性貧血的狀況，另外，妊娠哺乳期的女性為確保給嬰兒充足的營養(yǎng)成分，鐵也是不可缺少的一分子。以及一些女性不喜歡吃肉類食物，這也是造成缺鐵的原因之一，櫻桃可以治療多各種婦科疾病，像月經(jīng)過多、崩漏、乳母貧血等。
下面是幾種利用櫻桃養(yǎng)生的方法：
1、選取500克的櫻桃葉，泡在水中進
更多>>夏季飲食多清淡。夏季署熱，人的脾胃消化功能相對較弱，應適當吃些清熱解毒的食物，蔬菜類如茼蒿、芹菜、小白菜、香菜、苦瓜、竹筍、黃瓜、冬瓜等；魚類如青魚、鯽魚、鰱魚等，這些食物能起到清熱解署、消除疲勞的作用，對中署和腸道疾病有一定的預防作用。
夏季飲食宜補氣。可適當選擇一些滋陰補氣的食物，如胡蘿卜、菠菜、桂圓、荔枝、花生、番茄等。多食，雜糧，蔬果以寒其體，但生冷瓜果當適可而止，不可過食，以免過于寒涼，損傷脾胃。夏季心氣旺盛，易傷人氣陰，在這個季節(jié)里，應以補氣養(yǎng)陰、清署熱為主，如冬瓜、西瓜、蓮藕、鴨肉等，不宜多食溫補、滋膩厚味之品。
典型的度暑粥
綠豆粳米粥：綠豆60克，粳米100克。將綠豆放入溫水中浸泡2個小時，再和粳米一起加1000毫升清水煮粥。此粥可每日早晚各吃一次，有祛熱毒、止煩渴、消水腫的作用，特別適合老人和兒童食用。
苦瓜菊花粥：苦瓜100克，菊花50克，粳米60克，冰糖適量。苦瓜洗
更多>>冬季養(yǎng)生食譜大全
1、冬季養(yǎng)生食譜:蝦仁韭菜
材料:韭菜250克,蝦仁30克,雞蛋1個,食鹽、醬油、淀粉、植物油、麻油各適量。
做法:將蝦仁洗凈水發(fā)漲,約20分鐘后撈出淋干水分待用;韭菜摘洗干凈,切3厘米長段備用。
雞蛋打破盛入碗內(nèi),攪拌均勻加入淀粉、麻油調(diào)成蛋糊,把蝦仁倒入拌勻待用。
炒鍋燒熱倒入植物油,待油熱后下蝦仁翻炒,蛋糊凝住蝦仁后放入韭菜同炒,待韭菜炒熟,放食鹽、淋麻油,攪拌均勻起鍋即可。
2、冬季養(yǎng)生食譜:當歸生姜羊肉湯
材料:當歸12克,生姜30克,羊肉250克。
做法:將羊肉洗凈切塊,同當歸、生姜一同放入沙鍋內(nèi)加水適量共熬湯,爛熟后加調(diào)味品,飲湯食肉,每周1-2次。
功效:當歸活血養(yǎng)血,生姜溫中散寒,羊肉養(yǎng)血益腎,合用可補血益腎養(yǎng)顏。
3、冬季養(yǎng)生食譜:蘿卜燉牛肉
材料:450克白蘿卜,100克牛肉,15克大蔥,姜,10克料酒,醬油,4看鹽,2克味精,3克八角,40克花生油
更多>>其實在平時的生活中很多的人都非常的熱愛吃一些可口的美食，但是這樣恰恰就導致了身材變得走樣，就想要拼命的去減肥，但是卻又沒有辦法徹底的減肥，下面我們就一起來了解一下減肥養(yǎng)生食譜。
主要食譜：
減肥菜譜1 雙菇?jīng)龉辖z
原料:涼瓜(即苦瓜)150克，香菇100克，金針菇100克，姜、醬油、糖、香油適量。
制法:將涼瓜順絲切成細絲，姜片切成細絲;香菇浸軟切絲，金針菇切去尾端洗凈;油爆姜
絲后，加入涼瓜絲、冬菇絲及鹽，同炒至涼瓜絲變軟;將金針菇加入同炒，加入調(diào)味
料炒勻即可食用。
功效:香菇、金針菇能降低膽固醇;涼瓜富含纖維素，可減少脂肪吸收。
減肥菜譜2 香菇豆腐
原料:豆腐300克，香菇3只，榨菜、醬油、糖、香油、淀粉適量。
制法:將豆腐切成四方小塊，中心挖空;將洗凈泡軟的香菇剁碎，榨菜剁碎，加入調(diào)味料及
淀粉拌勻即為餡料;將餡料釀入豆腐中心，擺在碟上蒸熟，淋上香油、醬油即可食用。
功效:香菇可
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1、立冬養(yǎng)生喝什么湯
1.1、花生煲豬蹄
制作原料:豬蹄500克,花生米適量,鹽、南腐乳等調(diào)味品適量。
制作方法:先將豬蹄洗凈開邊,油鍋燒熱后將生姜爆香,放入豬蹄,加入南腐乳,炒勻,然后加適量水,加入花生,加入調(diào)味品,慢火煲兩小時左右,待豬蹄軟熟。
禁忌:腹瀉者少食。
適宜人群:適用于腎陰虛不足之腰膝酸軟,津液不足之皮膚干燥,氣血不足之產(chǎn)后少乳及癰疽、瘡毒者。
1.2、歸參燉烏雞
制作原料:黨參30—50克,當歸20克,烏雞1只,生姜、蔥、鹽、料酒等調(diào)味品適量。
制作方法:烏雞與當歸、黨參及適量調(diào)味品同放入燉盅內(nèi),隔水燉l一2小時, 即可。
適宜人群:適用于肝‘腎不足之遺精、帶下、白濁,血虛之月經(jīng)不調(diào),脾肺氣虛之消瘦及氣陰兩傷者。
2、立冬養(yǎng)生喝什么
更多>>夏天，指陰歷4月至6月，即從立夏之日起，到立秋之日止。期間包括立夏、小滿、芒種、夏至、小暑、大暑等六個節(jié)氣。
一年四季中，夏季是陽氣最盛的季節(jié)，氣候炎熱而生機旺盛。此時是人體新陳代謝的時期，陽氣外發(fā)，伏陰在內(nèi)，氣血運行亦相應地旺盛起來，活躍于機體表面。皮膚毛孔開泄，而使汗液排出。通過出汗以調(diào)節(jié)體溫，適應暑熱的氣候。
美食總是誘得我們胃口大開?？上?，每每飽餐一頓后，又難免出現(xiàn)胃脹等消化不良的感覺，不僅難受，更糟糕的是暴食之后，一過秤，又是積了一身脂肪。如果您也有以上這些擔憂，不妨試試用以下6種健康食品來解除困擾。
第1種食品番茄
番茄能夠大幅減少患胰腺癌等癌癥的幾率，它還是最佳的維生素c來源。番茄內(nèi)的番茄紅素能防癌及預防心血管疾病，降低前列腺癌的發(fā)生，而不加鹽的番茄汁對患有高血壓等心血管疾病的患者的健康更為有益。
臺灣大學醫(yī)學院生化研究所研究人員認為，番茄內(nèi)的番茄紅素具有強力抗氧化能力，能清
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