夏季養(yǎng)生涼菜名稱
2019-10-06腹部要保暖，水果要適量
肚子是首先要注意保暖的地方。因?yàn)槲改c的平滑肌對(duì)溫度變化較為敏感，低于體溫的冷刺激，可使其收縮，導(dǎo)致平滑肌痙攣，特別是肚臍周圍的腹壁，又是整個(gè)腹部的薄弱之處，更容易受涼而株連小腸，引起以肚臍周圍為主的肚子陣發(fā)性疼痛，并發(fā)生腹 更多>>枸杞拌銀耳
原料：水發(fā)銀耳2朵，枸杞子25克，白糖50克，白醋25克。
制法：銀耳去蒂、洗凈，用手撕成塊;枸杞撿去雜質(zhì)，洗凈，用溫水浸泡。盛入大碗內(nèi)，放入枸杞、白糖、白醋，拌勻，盛入裝點(diǎn)綴好的盤中即成。
特點(diǎn)：脆嫩酸甜，爽口開胃。具有清熱潤(rùn)肺，養(yǎng)陰生津，滋補(bǔ)壯身之功效。
銀耳芝麻拌黃瓜
原料：水發(fā)銀耳1朵，黃瓜200克，熟芝麻仁25克，西紅柿50克，精鹽3克，味精水10克，白糖15克，紅油5克，香油5克，醋25克。
制法：銀耳洗凈，撕成小片;黃瓜洗凈，順長(zhǎng)切成兩半，坡刀成薄片;西紅柿洗凈，切小片。精鹽、味精水、白糖、醋入小碗內(nèi)，調(diào)勻成味汁，待用。
將銀耳、黃瓜片納入小盆內(nèi)，放入西紅柿片、芝麻仁，倒入兌好的味汁，調(diào)入香油、紅油，拌勻，裝盤即成。
特點(diǎn)：色彩鮮艷，脆嫩爽口，開胃。具有清熱潤(rùn)腸，去脂減肥，防皺抗衰之功效。
水晶雞片
原料：雞脯肉150克，水發(fā)銀耳1朵，黃瓜25克，雞蛋1個(gè)，干淀粉
更多>>到了夏天，很多人女性朋友都會(huì)貪涼，吃大量的冷飲，如冰鎮(zhèn)的飲料、冰鎮(zhèn)的西瓜，冰淇淋雪糕等，雖解一時(shí)的涼爽，卻不知道這樣會(huì)損害健康，而且會(huì)造成很多希望減肥的朋友體重高居不下，甚至造成吃很少的東西體重也頑固不化。
這并不是因?yàn)轱嬃虾沁^(guò)高，或者西瓜會(huì)容易發(fā)胖，冰激凌含有反式脂肪酸，而是因?yàn)樗鼈兌加型粋€(gè)特點(diǎn)，非常涼。而就是這個(gè)涼造成了我們脾胃出現(xiàn)問(wèn)題，當(dāng)然出現(xiàn)脾胃虛弱的原因很多，比如從小體質(zhì)虛弱、飲食不規(guī)律、暴飲暴食等，但貪涼是主要原因。在今年的一次肥胖女性的調(diào)查研究中發(fā)現(xiàn)，76%的女性都有出現(xiàn)脾胃虛弱的癥狀，而其中48%的女性都是因?yàn)轱嬍巢灰?guī)律，且經(jīng)常大量吃涼食。
說(shuō)到這，也許很多人不明白，這似乎和肥胖沒(méi)什么關(guān)系。
其實(shí)脾胃和肥胖有著最直接的關(guān)系，如果脾胃功能健旺，減肥可以說(shuō)是隨心所欲的事情，除此之外脾胃還和健康與否有著至關(guān)重要的關(guān)系。
有人說(shuō)，我的胃口非常好，什么都愛(ài)吃，這能說(shuō)我脾胃虛弱嗎？
更多>>大暑，是一年中最熱的節(jié)氣。其氣候特征是：“斗指丙為大暑，斯時(shí)天氣甚烈于小暑，故名曰大暑?！贝笫钫抵蟹昂?，酷熱難耐，暑濕之氣容易乘虛而入，且暑氣逼人，心氣易于虧耗，尤其老人、兒童、體虛氣弱者往往難以將養(yǎng)，而導(dǎo)致疰夏、中暑等病。
暑天，運(yùn)用飲食的營(yíng)養(yǎng)作用養(yǎng)生益壽，是減少疾病、防止衰老的有效保證。夏季的飲食調(diào)養(yǎng)是以暑天的氣候特點(diǎn)為基礎(chǔ)的，由于夏令氣候炎熱，易傷津耗氣，因此?？蛇x用藥粥滋補(bǔ)身體。《黃帝內(nèi)經(jīng)》有“藥以去之，食以隨之”、“谷肉果菜，食養(yǎng)盡之”的論述。
著名醫(yī)家李時(shí)珍尤其推崇藥粥養(yǎng)生，他說(shuō)：“每日起食粥一大碗，空腹虛，谷氣便作，所補(bǔ)不細(xì)，又極柔膩，與腸胃相得，最為飲食之妙也。”藥粥對(duì)老年人、兒童、脾胃功能虛弱者都是適宜的。所以，古人稱“世間第一補(bǔ)人之物乃粥也”，“日食二合米，勝似參芪一大包”?！夺t(yī)藥六書》贊：“粳米粥為資生化育坤丹，糯米粥為溫養(yǎng)胃氣妙品”?？梢?jiàn)粥養(yǎng)對(duì)人之重要。藥粥雖說(shuō)
更多>>養(yǎng)生導(dǎo)讀：在炎熱的夏天里，許多人喜歡用涼水洗腳，認(rèn)為這樣既可以降溫消暑，在感覺(jué)上也比較舒服。豈不知，在夏天里經(jīng)常用涼水洗腳會(huì)有損于自己的身體健康，專家提醒，切勿忽視腳部保暖。
有關(guān)醫(yī)學(xué)專家們研究證明，人的腳部是血管分支的最遠(yuǎn)端末梢部位，腳部的脂肪較薄，保溫性差，腳底皮膚溫度是全身溫度最低的部位。在夏天里，如果經(jīng)常使用涼水洗腳，腳部將進(jìn)一步受涼遇寒，然后通過(guò)血管傳導(dǎo)而引起全身的一系列復(fù)雜病理反應(yīng)，最終導(dǎo)致各種疾病。
另外，因腳底的汗腺較為發(fā)達(dá)，突然用涼水洗腳，會(huì)使毛孔驟然關(guān)閉阻塞，久而久之會(huì)引起排汗機(jī)能遲鈍。還有，腳上的感覺(jué)神經(jīng)末梢受到?jīng)鏊碳ず?，正常運(yùn)轉(zhuǎn)的血管組織劇烈收縮，會(huì)導(dǎo)致血管舒張功能失調(diào)，誘發(fā)肢端的動(dòng)脈痙攣、關(guān)節(jié)炎和風(fēng)濕病等。
穿襪子睡覺(jué)有助營(yíng)養(yǎng)吸收
在2020夏季，人們很注意防曬，特別是女性，恨不得全身擦滿防曬霜，可是人們常常會(huì)忽略腳部。其實(shí)在夏天，腳部是暴露在外面最多、太陽(yáng)曬得
更多>>養(yǎng)生導(dǎo)讀：2020夏季天氣炎熱，很多人都喜歡整天整夜的呆在空調(diào)房里貪涼，時(shí)間長(zhǎng)了就容易出現(xiàn)鼻塞、頭昏、乏力、皮膚發(fā)緊發(fā)干、變差等空調(diào)病。下面一起來(lái)看看健康吹空調(diào)的方法吧。
空間不要完全封閉
引起空調(diào)病的元兇主要有以下三種：房間室內(nèi)空氣不對(duì)流；空氣干燥；以及空調(diào)長(zhǎng)期不清洗造成病菌滋生。適當(dāng)采用一些小技巧可在某種程度上預(yù)防空調(diào)病。
使用空調(diào)的空間不能完全封閉?？梢圆捎迷陂T窗處留一條小縫，使室內(nèi)外空氣進(jìn)行緩慢的交換流通。其次，室內(nèi)的空氣盡量保持在60%~70%的濕度，因?yàn)椴簧倏照{(diào)病例是由于空氣干燥引發(fā)鼻黏膜和氣管黏膜變干，甚至出現(xiàn)破裂，給感冒等病毒可乘之機(jī)造成的。建議夜間可在空調(diào)房?jī)?nèi)同時(shí)使用加濕器，或簡(jiǎn)單地放一盆水。
值得注意的是，定期對(duì)空調(diào)進(jìn)行清洗以杜絕病菌的滋生，是預(yù)防空調(diào)病的重中之重。最好每?jī)尚瞧谇逑匆淮慰照{(diào)的過(guò)濾網(wǎng)，方法很簡(jiǎn)單用水就能沖干凈。
室內(nèi)外溫差不要超過(guò)5度
忽冷忽熱是造成人體不
更多>>養(yǎng)生導(dǎo)讀：2020夏季，起居養(yǎng)生需從三方面注意，即睡眠時(shí)間、衣物穿著和切忌貪涼，如此可讓身強(qiáng)體健，預(yù)防疾病的發(fā)生。
1、夜臥早起
《黃帝內(nèi)經(jīng)》中提出2020夏季養(yǎng)生要堅(jiān)持夜臥早起即睡得晚起得早，消耗儲(chǔ)存的能量，撥對(duì)生物鐘。最佳入睡時(shí)間是晚上10：00至11：00，起床時(shí)間是早晨5：30到6：30。
但因2020夏季人易犯困體乏，會(huì)出現(xiàn)睡眠不足的情況，引起多種危害：
(1)影響大腦的創(chuàng)造性思維和處理事物的能力。
(2)引起皮膚毛細(xì)血管淤滯，易生皺紋。
(3)使人心情焦慮，免疫力下降，導(dǎo)致疾病發(fā)生。
(4)引起血中膽固醇含量增高，發(fā)生心臟病。
所以，需要通過(guò)午睡來(lái)保證充足睡眠，午睡時(shí)間1小時(shí)為宜。
2、合理著裝
2020夏季天氣炎熱，在著裝上需要時(shí)刻注意，保持身體舒適。具體應(yīng)做到以下幾點(diǎn)：
(1)謹(jǐn)慎選擇針織衫，這樣易于身體排汗。
(2)勤換濕衣，2020夏季易出汗，所以衣服濕了需要及時(shí)更換。
更多>>夏天氣溫高，出汗多，飲水多，胃酸被沖淡，消化液分泌相對(duì)減少，消化功能減弱致使食欲不振，再加上天熱人們貪吃生冷食物造成胃腸功能紊亂或因食物不清潔易引致胃腸不適，甚至食物中毒，因此飲食宜清淡不宜肥甘厚味，要多食雜糧以寒其體，不可過(guò)食熱性食物，以免助熱；冷食瓜果當(dāng)適可而止，不可過(guò)食，以免損傷脾胃；厚味肥膩之品宜少勿多，以免化熱生風(fēng)。
夏季飲食忌吃辣椒
辣椒中的辣味成分辣椒素營(yíng)養(yǎng)豐富，可增強(qiáng)食欲，被廣泛應(yīng)用在烹調(diào)中。辣椒含有多種生物堿能刺激口腔黏膜，促進(jìn)唾液分泌及胃蠕動(dòng)，有利于食物消化；辣椒中含有較多抗氧化物質(zhì)，可預(yù)防癌癥及其他慢性疾病，同時(shí)有利于使呼吸道暢通，治療感冒。長(zhǎng)期攝取辣椒，能強(qiáng)化個(gè)人對(duì)抗衰老的能力。
夏季飲食甜食不宜過(guò)多
甜食不宜過(guò)多對(duì)人體健康也不利，隨著年齡的增長(zhǎng)，體內(nèi)碳水化合物的代謝能力逐漸降低，易引起如蔗糖等產(chǎn)物的積累，而蔗糖可導(dǎo)致高脂血癥和高膽固醇癥，嚴(yán)重者還可誘發(fā)糖尿病。由此
更多>>蔬菜是我們常吃的一種食物，蔬菜的種類特別繁多，可以具體概括為葉苔類的蔬菜，根莖類的蔬菜，以及瓜果類的蔬菜，另外菌類食物也是蔬菜的一種。蔬菜有一定的特點(diǎn)，那就是纖維比較豐富，含有多種維生素和礦物質(zhì)，平時(shí)多吃一些新鮮的蔬菜，對(duì)身體的影響保健作用是比較好的。
常見(jiàn)蔬菜名稱大全
1 蘑菇 2 洋蔥 3 茭頭.4 大蔥 5 大蒜 6 韭菜 7 莧菜 8 魔芋 9 芹菜 10 牛蒡 11 蘆筍 12 黑木耳 13 冬瓜 14 葉添菜 15 杷添菜 16 芥藍(lán) 17 菜苔 18 普通白菜 19 蕪菁甘藍(lán) 20 結(jié)球甘藍(lán) 21 花椰菜 22 抱子甘藍(lán) 23 青花菜 24 球莖甘藍(lán) .25 大白菜 26 葉用芥菜 27 杷芥菜 28 莖用芥菜 29 薺菜 30 長(zhǎng)辣椒 31 甜椒 32 香椿 33 茼蒿 34 苦苣 35 芋頭 36 芫荽 37 筍瓜 38 西葫蘆 40 黃瓜 41 朝鮮薊 42 胡蘿卜 4
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