夏季吃什么好養(yǎng)生
2019-10-06清淡適口的食物
清淡的食物開胃、適口,還能起到解暑的作用。例如綠豆粥、荷葉粥、薄荷粥、麥片以及湯面條等可作為主食;涼拌西紅柿、冬瓜小排湯、鹽水蝦、清蒸魚、蒜泥茄子等菜品美味又營(yíng)養(yǎng)。
經(jīng)常變換的食譜
夏季食材原料新鮮可口、種類多樣,使我們的菜譜可以豐富多彩。多學(xué)習(xí)嘗試新的烹飪方法,經(jīng)常變換菜品的花樣和搭配,會(huì)刺激我們的味蕾,勾起食欲。
增強(qiáng)食欲的調(diào)味
醋、辣椒、大蒜、生姜、芥末等酸、辣、辛、香等作料,都是典型的開胃調(diào)料。適量的調(diào)味可幫助消化、增加胃腸蠕動(dòng),起到清瘟殺菌、解毒和增強(qiáng)食欲的作用。另外菜中適當(dāng)多放些鹽來補(bǔ)充夏季大量流失的鹽分是必要的。
可口養(yǎng)胃的飲品
牛奶、酸奶、豆?jié){、鮮榨果汁都是營(yíng)養(yǎng)豐富的液態(tài)食品,在天氣炎熱時(shí)食用,解渴降暑,既能提供身體諸多必需的營(yíng)養(yǎng)素,又易于消化,不會(huì)讓我們的胃口下降。
營(yíng)養(yǎng)豐富的水果
在夏天人體新陳代謝旺盛,維生素需要量比普通標(biāo)準(zhǔn)要高一倍以上,因此可多吃些
更多>>適宜食物
1、主食及豆類的選擇:粳米、糙米、玉米、蕎麥、綠豆、豆?jié){、白扁豆、綠豆、赤豆、小米等,適當(dāng)食用粗糧和豆制品。
2、肉蛋奶類的選擇:豬肚、豬肉、牛肉、魚肉、牛肚、雞肉、鴿肉、鵪鶉肉、鯽魚、蜂乳、鴨肉、牛乳等。
3、蔬菜的選擇:多吃青菜。天熱濕氣重,人們一般都喜歡吃清淡味鮮而不油膩的食物,而青菜既有這種特點(diǎn),又含有豐富的維生素和礦物元素。所以,應(yīng)盡量多吃青菜,如各種豆類、瓜類、小白菜、香菜等
4、水果的選擇:西瓜、荔枝、蓮子、大棗、甘蔗、獼猴桃、烏梅、梨等。
5、多吃清熱利濕的食物:有西瓜、苦瓜、桃、烏梅、草莓、西紅柿、黃瓜、綠豆等。
飲食禁忌
不要大量補(bǔ)水,大量喝水不僅會(huì)沖淡胃液、影響消化功能,還會(huì)引起體內(nèi)水分和鹽分進(jìn)一步大量流失,少吃辛辣溫食物、油膩食物,以適應(yīng)夏季胃腸的消化功能,避免用粘膩礙胃難以消化的食物,勿過飽過饑、暴飲暴食、少吃生冷食物,切忌因貪涼而暴吃冷飲,如果過量,
更多>>孕婦咳嗽吃什么好?其實(shí)說來感冒非大病,及時(shí)調(diào)理就能好。如果不是十分嚴(yán)重的咳嗽,可以采用食療的辦法,盡量不要采用藥物治療,試試我們介紹的這些小方法:
當(dāng)發(fā)現(xiàn)輕微咳嗽時(shí),可多喝涼開水,能緩解咳嗽癥狀,一般醫(yī)生不提倡使用藥物治療輕度感冒、咳嗽。喝鹽水對(duì)緩解支氣管炎、咽喉炎和呼吸道感染引起的咳嗽有較好的效果,并能起到預(yù)防作用。
然而有些孕婦咳嗽卻不是感冒引起的。依照中醫(yī)的說法,這些準(zhǔn)媽媽原本體質(zhì)就比較陰虛,只要一懷孕就會(huì)咳嗽,一直咳到胎兒出生為止,大大損害了胎兒健康。這時(shí)的治療方法就不同于感冒所引起的咳嗽,必須著重于止嗽、養(yǎng)陰潤(rùn)肺。這里為您介紹民間已行之久遠(yuǎn)的一些咳嗽食療方法。
1。冰糖燉梨:將新鮮的梨去皮,剖開去核,加入適量冰糖,放入鍋中隔水蒸軟即可食用。
2。烘烤橘子:在橘子底部中心用筷子打一個(gè)洞,塞一些鹽,用鋁鉑紙包好之后放入烤箱中烤15-20分鐘,取出后將橘子皮剝掉趁熱吃?;虬验倨窀沙申?/p> 更多>>
感冒了吃什么好的快,現(xiàn)在在這個(gè)秋冬轉(zhuǎn)換的季節(jié),由于天氣的多變很多人很容易感冒。在日常生活中感冒是一種常見的疾病,至今尚無(wú)特效療法,一般都是打針吃藥來治療,但是,感冒了不一定非得吃藥,生活中有很多治感冒的妙法,介紹給大家僅供參考。
多吃蘿卜
事實(shí)表明,蘿卜里面的蘿卜素對(duì)預(yù)防、治療感冒有好的效果。
具體做法:
把蘿卜切碎,壓半茶杯汁出來,然后再把生姜搗碎,榨出少量姜汁,然后把姜汁加入蘿卜汁里面,然后加白糖或者蜂蜜,拌勻以后沖入開水當(dāng)飲料喝,每天三次,連服兩天,這樣就可以清熱、解毒、祛寒,防治感冒。
食醋滴鼻、熏蒸
你可以將食醋以冷開水稀釋,配制成5%-10%溶液滴入鼻子內(nèi),每天4-6次,每側(cè)鼻孔滴入2-3滴,這樣對(duì)治療感冒及流行性感冒有很好的效果。尤其是對(duì)于剛剛感冒的人群來說,療效更佳,食醋可殺滅潛伏在鼻咽部的感冒病毒。在感冒流行期間,用食醋滴鼻有可靠的預(yù)防作用。另外,
更多>>市場(chǎng)上的降壓藥琳瑯滿目,讓高血壓患者挑花了眼睛,不知道究竟哪個(gè)產(chǎn)品更好些。其實(shí)再好的降壓藥產(chǎn)品都會(huì)有一定的副作用。而在你身邊的那些天然蔬菜瓜果等食物同樣具有降血壓的功效。這些降血壓的食物也是最天然無(wú)毒副作用的天然降壓藥。究竟降血壓的食物有哪些呢?
一皮一心:西瓜皮、蓮子心
吃西瓜皮是典型的廢物利用。取西瓜皮、草決明各9克,水煎服,有降壓作用。蓮子心是蓮子的胚芽。蓮子心中的非結(jié)晶生物堿nn-9具有很好的降壓作用。
二黑二青:黑木耳、荸薺;芹菜、菠菜
黑木耳被稱為“素中之葷”,它的降壓作用不是直接的,而是通過改善血管間接地降壓。黑木耳的吃法很多,炒菜、燒湯、涼拌都可以。胡教授還推薦了自治秘方“三色寶”:將黑木耳15克、銀耳15克泡發(fā)后去蒂、撕成瓣,放入碗中,然后加冰糖、枸杞子各20克及適量清水,上鍋蒸30分鐘。取出后放涼,調(diào)入蜂蜜20克即可。當(dāng)點(diǎn)心,分早晚兩次服用。適用于各種高
更多>>早泄的食療方
1.青蝦250克,韭菜150克,按常法炒食。
2.麻雀蛋6個(gè),甜酒糟60克,同煮熟后吃。
3.羊肉500克,枸杞100克,同煨湯飲食。
4.麻雀8只,青蒜100克,按常法煮熟或炒食。
5.狗陰莖3具,焙干研為細(xì)末,每次服3克,黃酒送服;不喝酒者,用溫開水沖服亦可。
6.豬腰一對(duì),核桃仁30克,燉爛食用。
7.狗肉250克,黑豆50克,調(diào)以鹽、姜、五香粉及少量糖,共煮熟食用。
8.豬腰一對(duì),胡桃肉10克,山萸肉9克,或杜仲10克,補(bǔ)骨脂8克,納入豬腰中,扎好,煮熟食用。
9.豬肚1個(gè),洗凈,將肉蓯蓉10克納入豬肚中,扎好后煮沸,食肉飲湯。
10.羊肉150克,淮山12克,肉蓯蓉10克,菟絲子15克,核桃仁150克,蔥白10根,粳米適量,共煮湯飲食。
11、黃芪枸杞燉乳鴿 北黃芪、枸杞子各30克,乳鴿1只。先將乳鴿宰殺后去毛及內(nèi)臟,洗凈,與北黃芪、枸杞子同放燉盅內(nèi),加水適量隔水燉
更多>>導(dǎo)讀:肺癌患者吃什么好?肺癌是肺部最常見的惡性腫瘤,也稱支氣管肺癌?;颊咴谥委熎陂g飲食要合理搭配才能滿足治療的需要,增強(qiáng)抵抗力,那么肺癌患者吃什么好呢?下面為您介紹肺癌患者吃什么好,看看吧。
肺癌是一種十分常見的癌癥,在我國(guó)惡性腫瘤死亡率中排第二位。一般肺癌的全身癥狀并不明顯,早期可有咳嗽、氣急、痰中帶血等炎似結(jié)核的癥狀,晚期病人可有發(fā)燒、消瘦、乏力、甚至出現(xiàn)惡液質(zhì)。早中期的肺癌病人,其消化系統(tǒng)功能是健全的,在臨床診斷后,應(yīng)抓緊時(shí)間給機(jī)體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),以提高身體素質(zhì),增強(qiáng)抵抗力,防止或延緩惡液質(zhì)的出現(xiàn)。
如果在臨床治療以前營(yíng)養(yǎng)素被充的較充分,機(jī)體狀況較好的病人對(duì)化療、放療的耐受力較強(qiáng),治療效果赤較好。同樣機(jī)體狀況較好的病人較營(yíng)養(yǎng)狀況較差的病人更接愛手術(shù)治療并能較快的康復(fù)。所以早中期肺癌病人在消化吸收能力允許的條件下應(yīng)盡快可能補(bǔ)充各種營(yíng)養(yǎng)素,如優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、無(wú)機(jī)鹽和多種維生素。
更多>>本文導(dǎo)讀:夏季天氣熱也很容易上火,那么上火是什么原因呢?上火要吃什么好呢?上火吃什么水果好呢?下面我們就來了解一下上火吃什么水果好?
中醫(yī)認(rèn)為它有去火功效,能清暑、解熱、除煩。
西瓜
性涼,吃了不會(huì)引起上火心煩,而且含有豐富鉀鹽,能彌補(bǔ)人體大量流失的體內(nèi)鉀鹽。但注意西瓜放入冰箱不要超過3個(gè)小時(shí)。
梨
因鮮嫩多汁、酸甜適口,所以又有 天然礦泉水 之稱,最佳的補(bǔ)水護(hù)膚品。
西紅柿
在夏季最多最甜,營(yíng)養(yǎng)也最豐富。它同樣可以清熱解毒、平肝去火。
但需要注意的是,水果入口前,最重要的是消毒、清潔。葡萄、草莓、楊梅等表皮往往有農(nóng)藥殘留,除了用流動(dòng)水徹底清潔外,還應(yīng)將其在清水中浸泡至少半小時(shí)。
水果大部分都屬于涼性,因此在食用的時(shí)候注意不能一次性吃太多,而對(duì)于很多人所關(guān)注的吃什么水果去火問題,也要根據(jù)個(gè)人情況而定。
專家建議
夏天應(yīng)多吃瓜類、涼性、 殺菌 類等三類蔬菜。
夏季氣溫高,人體丟失的水分多
更多>>本文導(dǎo)讀:上火是很常見的一個(gè)癥狀,那么上火怎么辦呢?上火吃什么好呢?下面我們就來了解一下夏季清熱去火的飲食方法。
上火是日常生活中十分常見的一種癥狀及體征,如面紅目赤、咽燥聲嘶、癤腫四起、紅腫熱痛、口腔糜爛、牙疼腫脹、煩燥失眠、鼻衄出血、舌紅苔黃、尿少便干、發(fā)熱出汗等。上火分為兩類癥候:實(shí)火和虛火。
適宜食物
1、主食及豆類:綠豆、小米、蕎麥、薏仁、扁豆、大麥、赤小豆、豆腐等。
2、肉蛋奶:兔肉、鴨肉、田雞、田螺、黑魚、鯉魚、鯽魚、泥鰍等及奶類。
3、蔬菜:黃瓜、番茄、竹筍、芹菜、白菜、荸薺、菱角、馬齒莧、金針菜、苦瓜、蕨菜、絲瓜、茄子、冬瓜、白蘿卜、萵筍、綠豆芽、蓮藕、百合、木耳等。
4、水果的選擇西瓜、甜瓜、梨、蘋果、葡萄、芒果、草莓、木瓜、山楂等。
5、其他苦味食物:杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥蘭、菊花等。
飲食禁忌
1、不宜食用溫?zé)嵝晾钡氖澄铩?/p>
2、不宜飲酒。
更多>>本文導(dǎo)讀:夏季天氣熱很容易中暑,那么要如何預(yù)防中暑呢?對(duì)于老人來說預(yù)防中暑吃什么好呢?下面我們就來了解一下老人夏季消暑吃什么好?
綠豆味甘性寒,具有清熱解毒、止渴消暑、利尿潤(rùn)膚的功效。粳米與綠豆共煮其祛暑消煩、生津止渴及解毒效果更好。
銀花粥:
銀花性味甘寒、氣味清香。用銀花30克水煎后取濃汁約150毫升,再用粳米50克,加水300毫升煮成稀粥,分早、晚兩次溫服,可預(yù)防治療中暑。風(fēng)熱患者、頭痛目赤、咽喉腫痛、高血壓、冠心病患者最宜食用。
薄荷粥:
先取新鮮薄荷30克,或干薄荷15克,煎湯取汁備用。再取100克大米煮成粥,待粥將熟時(shí)加入薄荷湯及適量冰糖,煮沸一會(huì)兒即可。此粥具有清熱解暑、疏風(fēng)散熱、清利咽喉的功效。薄荷葉性味辛涼,氣味清香,很是可口。
蓮子粥:
蓮子有清心除煩、健脾止瀉的作用。用蓮子粳米煮成蓮子粥,對(duì)夏熱心煩不眠有治療作用。
荷葉粥:
取新鮮荷葉1片,洗凈切碎,放入紗布袋中水
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