立夏時(shí)節(jié)如何養(yǎng)生
2019-10-06今年5月5日為立夏節(jié)氣，此時(shí)天氣逐漸炎熱，萬(wàn)物繁茂，人們的生理狀態(tài)也發(fā)生一定的改變。夏季與心氣相通，夏季有利于心臟的生理活動(dòng)。順?biāo)臅r(shí)是養(yǎng)生的首要原則，因此，要順應(yīng)節(jié)氣的變化，注意養(yǎng)心臟。應(yīng)重視立夏養(yǎng)生，平和過度到夏季。
立夏節(jié)氣到來(lái)，天氣逐漸變的炎熱，此時(shí)人們也會(huì)受到天氣的影響，昏昏欲睡，煩躁等等。因此，人們就要重視精神的調(diào)養(yǎng)，在飲食上也需要多加注意，規(guī)律飲食多吃水果蔬菜，養(yǎng)成午睡的習(xí)慣，下面就詳細(xì)的來(lái)看看立夏養(yǎng)生都應(yīng)該做些什么
飲食補(bǔ)脾護(hù)心
立夏過后，溫度逐漸攀升，人們就會(huì)覺得煩躁上火，食欲也會(huì)有所下降。立夏飲食原則是春夏養(yǎng)陽(yáng)，養(yǎng)陽(yáng)重在養(yǎng)心，養(yǎng)心可多喝牛奶、多吃豆制品、雞肉、瘦肉等，既能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，又起到強(qiáng)心的作用。
吃果蔬平心氣
腸胃不好的人，絕對(duì)不可以吃冰鎮(zhèn)水果，最好是選擇多吃一些涼性或溫性的水果，反季節(jié)的水果盡量少吃。
養(yǎng)心臟加午休
立夏以后飲食原則是春夏養(yǎng)陽(yáng)，養(yǎng)陽(yáng)重在養(yǎng)心。因此，
更多>>立夏作為夏季時(shí)令的第一個(gè)時(shí)節(jié)，也就標(biāo)志著夏天的正是開始。立夏之后，陽(yáng)氣漸長(zhǎng)、陰氣漸弱，天氣也會(huì)越來(lái)越熱，所以在飲食和日常起居方面的調(diào)理就應(yīng)該注意，立夏飲食養(yǎng)生宜“養(yǎng)心”為主，那么立夏吃什么呢?今天就給大家推薦幾種適合立夏時(shí)節(jié)的傳統(tǒng)美食。
立夏吃什么?
1、立夏蛋
我國(guó)地域廣闊，人口眾多，不同地區(qū)的人在立夏時(shí)節(jié)所吃的飲食各有不同，但是有一中食物是立夏時(shí)節(jié)必吃的，那就是“立夏蛋”。此蛋配合上好的美酒下，酒香茶香，又香又入味。
一般立夏蛋是采用茶葉末或胡桃殼煮，當(dāng)?shù)皻ぢ兗t，屋里飄滿茶香的時(shí)候，就可以撈起來(lái)食用了。
2、五色飯
五色飯也就是我們常說的“立夏飯”，通常用黑豆、青豆、赤豆、黃豆、綠豆等五種豆類拌粳米煮制而成，有“五谷豐登”的寓意，吃起來(lái)的口感也比較有層次。
3、蝦面
在舊時(shí)候，閩南地區(qū)就有立夏吃蝦面這一習(xí)俗，蝦與夏諧音，煮熟后變成吉祥的紅薯，立夏時(shí)節(jié)吃蝦由此表達(dá)對(duì)夏季的祝愿。
一
更多>>傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為，人們?cè)诖合闹灰槕?yīng)天氣的變化，此時(shí)不僅僅是情緒波動(dòng)起伏，肌體的免疫功能也較為低下，起居、飲食稍有不妥，就會(huì)發(fā)生各種疾病，從而影響健康。下面為您介紹立夏養(yǎng)生食譜。
人們?cè)诖合闹灰槕?yīng)天氣的變化
益氣養(yǎng)心粥
益氣養(yǎng)心粥
材料：太子參30克，山藥30克，蓮子30克，粳米200克。
做法：將太子參、山藥、蓮子、粳米洗凈同放入鍋內(nèi)，加適量水同煮至米爛粥成，溫?zé)岱常薪∑⒁鏆?、養(yǎng)陰清心的功效。
鴨肉冬瓜湯
材料：冬瓜500克，鴨肉500克，豬瘦肉100克，芡實(shí)、薏苡仁各50克，荷葉1片，陳皮5克，精鹽、味精各適量。
做法：鴨肉、豬瘦肉洗凈切塊，冬瓜連皮洗凈切塊，荷葉洗凈剪成小塊。將鴨肉、豬瘦肉、冬瓜、荷葉與芡實(shí)、薏苡仁、陳皮一起放入沙鍋中，加適量清水，先用大火煮沸，再用小火煮至鴨肉熟爛，調(diào)入精鹽、味精即成。當(dāng)菜佐餐，食肉飲湯。有滋陰養(yǎng)肝、健脾利濕的功效。
鴨肉冬瓜湯
黃鱔飯
材料
更多>>接下來(lái)的秋冬，正是適宜吃雪耳的時(shí)節(jié)。因雪耳含有一種很有益的植物膠及豐富的蛋白質(zhì)、維生素、氨基酸、粗纖維、碳水化合物等成分，故能治咳嗽、生津滋養(yǎng)、滋陰潤(rùn)肺，促進(jìn)皮膚血液循環(huán)，加強(qiáng)細(xì)胞新陳代謝，有美白、滋潤(rùn)皮膚之效用。有不少出名的護(hù)膚品中也添加了從雪耳中提取出來(lái)的有效成分，以純天然吸引顧客。
雪耳也是白木耳和銀耳的別稱，但似乎雪耳更為傳神，新鮮的雪耳遠(yuǎn)看就像一團(tuán)白雪，或者雪白的棉花球。食家表示靚雪耳朵耳要密，色澤略帶微黃，“發(fā)頭”要好，浸泡后可發(fā)大近兩倍，口感爽口帶香，“索索有聲”，而軟身易煮爛的則不佳，但也有不少人愛吃煮得軟軟爛爛的雪耳，感覺很有膠質(zhì)，特別滋潤(rùn)，這就要看個(gè)人口味了。
料理雪耳咸甜皆宜，雪耳燉木瓜、雪耳雞蛋糖水、雙雪蓮子百合糖水等是十分受歡迎的甜品，煲湯則有雪耳無(wú)花果燉鵪鶉、木瓜雪耳煲鯽魚湯、紅蘿卜雪耳螺頭雞湯等。用雪耳炒菜也不錯(cuò)，尤其是齋菜，配黑木耳、紅蘿卜、腐皮等一起，清淡
更多>>筍的種類很多，分為冬季采摘的冬筍，春季采摘的春筍，以及夏季采摘的鞭筍。其中以冬筍的質(zhì)量最佳。每年的1~2月份正是吃冬筍的好時(shí)節(jié)。
冬筍是楠竹竹根鞭上長(zhǎng)出的幼芽，夏季孕育，冬季長(zhǎng)大后挖取，故名冬筍。產(chǎn)地一般都在山區(qū)，生長(zhǎng)在土凈、水凈、空氣凈的環(huán)境中，且又不施任何農(nóng)藥，是十分地道的綠色蔬菜。
冬筍的肉質(zhì)細(xì)嫩，味鮮爽口，素有金衣白玉，蔬中一絕之美譽(yù)。冬筍不僅味道鮮美，而且營(yíng)養(yǎng)豐富。有利九竅、通血脈、化痰涎、消食積等功效。對(duì)肥胖癥、冠心病、高血壓、糖尿病和動(dòng)脈硬化等患者有一定的食療作用。
冬筍的食用方法頗多，燒、炒、煮、燉、煨等，皆可成佳肴。單獨(dú)做菜有風(fēng)味獨(dú)特的油燜冬筍、干燒冬筍等。用冬筍蒸雞燉鴨，味道非常鮮美。用冬筍做菜亦有講究，筍尖嫩，爽口清脆，宜與肉類同炒；筍衣薄，柔軟滑口，宜與肉類同蒸；筍片味甘肉厚，宜做燉肉類的配菜。
更多>>本文導(dǎo)讀：懷孕期間的孕婦能吃筍嗎？懷孕期間準(zhǔn)媽媽的飲食需要特別的注意，否則容易傷害到腹中孩子的健康發(fā)育。今天小編就和大家一起來(lái)說說孕婦能吃筍嗎，孕婦吃筍的好處有那些？
春天已經(jīng)到來(lái)，這個(gè)季節(jié)獨(dú)有的食物 春筍 也端上了人們的餐桌。竹筍具有低脂肪、高纖維的特點(diǎn)，對(duì)于促進(jìn)腸胃運(yùn)動(dòng)、幫助消化有著巨大的作用。
孕婦能吃筍嗎?
春季是吃竹筍最好的季節(jié)，那么你知道孕婦能吃筍嗎?專家告訴我們，孕婦可以吃竹筍，不僅能夠排出體內(nèi)的廢棄物，同時(shí)還能夠有效治療由于懷孕造成的水腫現(xiàn)象。甚至在分娩之后吃竹筍也是具有一定的好處，能夠有效的治療產(chǎn)后虛熱的情況。
竹筍就具有開胃健脾、增強(qiáng)食欲的作用，這對(duì)于孕婦在懷孕前期由于孕吐造成的食欲不佳具有很好的緩解作用。懷孕之后，很多孕婦由于子宮增大壓迫直腸，導(dǎo)致出現(xiàn)便秘、消化不良的情況，這個(gè)時(shí)候適當(dāng)?shù)某砸恍┲窆S，筍中的纖維能夠有效的促進(jìn)消化。
不過竹筍雖好，孕婦還是不能夠貪吃。因?yàn)?/p>
更多>>經(jīng)歷了一冬天的洗禮，我們會(huì)慢慢的迎來(lái)春天，但是對(duì)于老年人來(lái)說初春的天氣還是有些微微的寒冷的，但是初春卻是一個(gè)很好的養(yǎng)生的世界，是春天和冬天的無(wú)縫銜接的時(shí)候，老人要如何飲食養(yǎng)生呢？
老年人春季吃什么
橘絡(luò)。不少人吃橘子時(shí)，在剝?nèi)ラ倨ぶ螅傄獙㈤侔晖獗淼陌咨?jīng)絡(luò)扯得一干二凈。其實(shí)橘絡(luò)中含有一種名為“路丁”的維生素，能使人的血管保持正常的彈性和密度，減少血管壁的脆性和滲透性，防止毛細(xì)血管滲血以及高血壓病人發(fā)生腦溢血及糖尿病人發(fā)生視網(wǎng)膜出血。對(duì)于平時(shí)有出血傾向的人，特別是有血管硬化傾向的老人，食橘絡(luò)更有裨益。
骨頭。骨頭營(yíng)養(yǎng)勝過肉。在顯微鏡下，一層以鈣為主組成的管壁里，有無(wú)數(shù)海綿狀的細(xì)孔，這里儲(chǔ)藏著豐富的營(yíng)養(yǎng)。把豬骨頭與鮮豬肉的營(yíng)養(yǎng)成分作比較，它的蛋白質(zhì)、鐵質(zhì)、鈉和產(chǎn)生的能量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于鮮肉。其蛋白質(zhì)高出奶粉23%，是豬肉的兩倍，高出牛肉61%，是雞蛋的一倍多；至于磷、鈣含量更是其他食物所不能
更多>>現(xiàn)在已經(jīng)是夏天了，在夏天這個(gè)炎熱的季節(jié)，超市里水果也不斷的增多，人們選購(gòu)水果的時(shí)候一般是根據(jù)口味選擇，有的人還會(huì)根據(jù)水果的水分多少等等進(jìn)行選擇和挑選，有時(shí)候也會(huì)挑花了眼，所以，接下來(lái)我們就給大家講解一下，夏天吃什么樣的水果更有利于健康，更有利于人體微量元素的補(bǔ)充。
夏天應(yīng)多吃瓜類、涼性蔬菜、“殺菌”等三類蔬菜。
夏季氣溫高，人體丟失的水分多，必須及時(shí)補(bǔ)充。蔬菜中的水分，是經(jīng)過多層生物膜過濾的天然、潔凈、營(yíng)養(yǎng)且具有生物活性的水。一個(gè)人每天吃500克的瓜菜，等于喝了450毫升高質(zhì)量的水，且瓜類蔬菜具有降低血壓的作用。
夏季暑濕之毒會(huì)影響人體健康，吃些涼性蔬菜有利于生津止渴，除煩解暑，清熱瀉火，排毒通便?？喙稀ⅫS瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、蘆筍、豆瓣菜、涼薯等都屬于涼性蔬菜。
另外，夏季是疾病尤其是腸道疾病多發(fā)季節(jié)，多吃些大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥、香蔥等"殺菌"蔬菜可預(yù)防疾病。
夏天要多
更多>>隨著氣溫逐漸轉(zhuǎn)暖，雨水節(jié)氣如約而至，而在這個(gè)時(shí)候，天氣往往變化無(wú)常，空氣中不僅水分會(huì)增加，而且氣溫還會(huì)有所下降，因此在這個(gè)時(shí)候就需要格外的注意保養(yǎng)身體。那么在這個(gè)節(jié)氣當(dāng)中我們應(yīng)該如何調(diào)養(yǎng)身體呢?其實(shí)養(yǎng)護(hù)好脾胃是關(guān)鍵，接下來(lái)小編就帶著大家一起來(lái)看下，究竟用什么樣的方法可以達(dá)到這樣的效果。
一、為什么要健脾養(yǎng)胃
脾胃是后天之本，人體中氣血皆是由此而來(lái)。一旦脾胃失調(diào)，那么就會(huì)造成消化吸收的功能混亂，那么人就會(huì)出現(xiàn)食欲減退，精神不振，腹瀉，嘔吐的情況發(fā)生。而在雨水節(jié)氣更應(yīng)該注意到對(duì)脾胃的養(yǎng)護(hù)，那么我們可以用什么樣的方式去健脾養(yǎng)胃呢?
二、按摩
如果說有什么樣的方式健脾養(yǎng)胃效果立竿見影，那么按摩肯定是首當(dāng)其沖的。因?yàn)樗苯幼饔糜谛枰∑B(yǎng)胃的部位，所以在這樣的情況之下，就可以非常有效的幫助大家養(yǎng)護(hù)脾胃。那么該怎么按摩?
首先需要大家按摩的就是腹部周圍，因?yàn)橛心c胃還有脾的存在，所以我們?cè)谄饺债?dāng)中按
更多>>寒露時(shí)節(jié)的到來(lái)預(yù)示著氣溫將進(jìn)一步的下降，不僅是炎熱的夏季已經(jīng)過去，連金色的秋天也從我們身邊溜走了。眼看著寒冷的冬季就要來(lái)了，寒露時(shí)節(jié)我們應(yīng)該如何應(yīng)對(duì)呢?怎樣做好寒露時(shí)節(jié)的養(yǎng)生?還不知道答案的朋友們請(qǐng)繼續(xù)看下文!
寒露時(shí)節(jié)如何養(yǎng)生
添衣保暖防感冒
寒露從字面上就可以看得出來(lái)是寒冷的季節(jié)，現(xiàn)在在北方的不少城市已經(jīng)必須穿大衣了，否則僅僅穿著薄薄的外套是無(wú)法抵御這份寒意的。
南方的大部分地區(qū)還處于秋季的氣溫下，氣溫呈現(xiàn)緩慢下降的現(xiàn)象。不過不管你是在什么地區(qū)，都要關(guān)注天氣預(yù)報(bào)，根據(jù)當(dāng)天的氣溫情況來(lái)穿衣服。
秋季有人說要秋凍，但是也不能凍的太厲害，否則是會(huì)容易感冒的。好可以搭配上適量的鍛煉，多運(yùn)動(dòng)運(yùn)動(dòng)，提升自己的身體素質(zhì)，這樣就不容易生病了。
飲食以滋陰潤(rùn)肺為宜
自古秋為金秋也，肺在五行中屬金，故肺氣與金秋之氣相應(yīng)，“金秋之時(shí)，燥氣當(dāng)令”，此時(shí)燥邪之氣易侵犯人體而耗傷肺之陰精，如果調(diào)養(yǎng)不當(dāng)
更多>>
