立冬飲食養(yǎng)生原則
2020-05-30立冬養(yǎng)生原則
1、飲食遵循滋陰潛陽的原則
飲食宜清淡，要多吃熱量較高的食物，多吃新鮮蔬菜來避免維生素缺乏，多吃蛋白質、維生素、纖維素含量高的食物。牛肉、羊肉、烏雞、豆?jié){、牛奶、蘿卜、青菜、木耳、豆腐、芹菜、白蘿卜、土豆、大白菜、菠菜、蘋果、桂圓等都是立冬后比較適宜的飲食。此外，冬季養(yǎng)生可以多吃堅果，堅果是指油脂多的種子類食物，如花生、核桃、板栗、榛子、杏仁等。同時，要少吃海鮮等寒性食物，不宜吃肥膩或過咸的食品，少吃脂肪、糖含量多的食品。
2、運動遵循“秋冬養(yǎng)陰”的原則
冬季鍛煉不可少,適量的運動可增強身體抵抗力來抵擋疾病的侵襲。專家強調,冬天寒冷,人的四肢較為僵硬,鍛煉前熱身活動很重要。
如伸展肢體、慢跑、輕器械的適量練習,使身體微微
更多>>養(yǎng)生導讀：立冬是秋季向冬季過渡的節(jié)氣，那么立冬養(yǎng)生吃什么呢？立冬是初冬的開始，飲食養(yǎng)生以增加熱量為主，要增苦少咸，不可盲目進補。具體立冬養(yǎng)生吃什么呢？小編推薦了一些立冬養(yǎng)生食物。
立冬養(yǎng)生吃什么？四大飲食原則
1、立冬飲食養(yǎng)生以增加熱量為主
冬天的寒冷氣候影響人體的內分泌系統(tǒng)，使人體的甲狀腺素、腎上腺素等分泌增加，從而促進和加速蛋白質、脂肪、碳水化合物三大類熱源營養(yǎng)素的分解，以增加機體的御寒能力，這樣就造成人體熱量散失過多。
蛋白質、脂肪和碳水化合物被稱為產熱營養(yǎng)素。所以，冬季我們要適當增加主食和油脂的攝入，保證優(yōu)質蛋白質的供應。狗肉、羊肉、牛肉、雞肉、鹿肉、蝦、鴿、鵪鶉、海參等食物中富含蛋白質及脂肪，產熱量多，御寒效果最好。
人體的甲狀腺分泌物中有叫甲狀腺素，它能加速體內很多組織細胞的氧化，增加身體的產熱能力，使基礎代謝率增強，皮膚血液循環(huán)加快，抗冷御寒，而含碘的食物可以促進甲狀腺素分泌
更多>>冬季的飲食調養(yǎng)要遵循虛者補之，寒者溫之的傳統(tǒng)，冬令進補，是國人數千年的習俗，立冬是一個十分重要的節(jié)氣，又是人們進補的最佳時期。今天微微健康網就為您介紹立冬時節(jié)飲食方面需注意的問題，下面一起來看看吧。
一、多吃白色食物降火。立冬后北方大部分地區(qū)開始供暖，室內干燥的空氣讓人上火，這時可多吃一些白色食物。中醫(yī)認為，解除燥熱多用潤法，根據五行五色的原理，白色食物最能防燥熱。
做菜時，可以選擇白蘿卜、白菜、冬瓜、百合、銀耳、蓮藕等。其中，白菜、蘿卜功效最好，可謂是最經濟實惠的補品了，但腸胃寒涼的人在冬季應該少吃。
二、多吃牛、羊肉御寒。吃牛、羊肉可御寒。怕冷的人還可多吃胡蘿卜、芋頭等富含無機鹽的根莖類蔬菜，以及海帶、紫菜、菠菜等含碘食物。研究發(fā)現，怕冷與體內無機鹽和碘缺乏有關。女性可多吃含鐵量高的食物，比如動物肝臟、瘦肉、菠菜等。
三、多吃蛋白質提高免疫力。對于免疫力本身就比較差的老人和孩子來說，寒
更多>>從立冬這個字面上理解，立是建立開始的意思，冬是終了或者結束的意思，實際上是一年到了這個時候逐漸的結束，春天溫暖、夏天炎熱、秋天涼爽，到冬天就結束了，比如說過去咱們是農業(yè)大國，糧食收割以后都歸倉了，植物葉子都掉了，把養(yǎng)分都儲存在根里面了，一些小動物冬眠了，這是收藏的開始，也就是說冬天從現在逐漸開始了，寒冷的季節(jié)就來了。
北方有這么一句話，立冬不吃肉凍掉腳指頭，說明東北地區(qū)很冷，而且東北人很幽默，還有說冬季進補、春季打虎。像南方那邊有這么一句話，吃罷干姜燒母鴨，不穿棉衣美佳佳。像西部地區(qū)有這樣的說法，立冬還逢干燥季，水果蔬菜勿忘食，再來看東部有這么一句話，阿膠最賣立冬時，此若懶惰后悔遲。所以每個地區(qū)都會有各自的說法。
不同地域立冬的飲食原則
1、東北地區(qū)：氣候寒冷，食以溫熱為主，如羊肉、牛肉等。
2、西北地區(qū)：氣候寒冷干燥，食以溫熱滋潤為主，除肉類外及多吃蔬菜水果。
3、東南地區(qū)：氣候溫暖，食
更多>>立冬就意味著冬天的正式到來，為了抗寒保暖，除了穿緩和外，飲食方面的進補你也得加強。那么立冬要吃的食物都有哪些呢?下面就來為大家介紹。
【立冬要吃的食物】
1、富含維生素a和維生素c的食物
立冬天氣漸漸寒冷，人體維生素代謝發(fā)生明顯變化，為了增強人體的耐寒能力和對寒冷的適應力，建議在飲食方面多吃些富含維生素a和維生素c的食物，保暖的同時還養(yǎng)護心血管健康，建議吃的食物：動物肝臟、胡蘿卜、深綠色蔬菜等，這些食物維a和維c的含量相當豐富。
2、宜吃脂肪和碳水化合物類食物
立冬后，飲食方面我們要增加脂肪和碳水化合物營養(yǎng)物質的攝入，還需要保證優(yōu)質蛋白質的攝入，此時就應多吃一些主食類食物以及滋補類食物，包括羊肉、鵪鶉和海參等，這些食物消化時產熱量多，可以為人體提供源源不斷的熱能，幫助人抵御寒冷。
3、含碘豐富的食物
立冬后多吃含碘豐富的食物，因為含碘的食物可以促進甲狀腺素分泌，而甲狀腺素可以加速體內很多
更多>>導讀：立冬如何進補？立冬有進補的習俗，民間多吃姜母鴨、羊肉爐等補冬。其實適合立冬進補的不僅這些，那么立冬如何進補呢？下面小編教你立冬進補的原則。
立冬如何進補？
立冬節(jié)氣陰盛陽衰，慣吃姜母鴨、羊肉爐、藥燉排骨等藥膳補冬。民間常說立冬期間的三九天補一補，來年春季無病疼。更有《內經》的秋冬養(yǎng)陰之說，立冬進補應以溫潤食物為主。溫補的同時要多食用蔬果以解滋膩涼燥。
元代忽思慧所著《飲膳正要》曰冬氣寒，宜食黍以熱性治其寒。也就是說，少食生冷，但也不宜燥熱，有的放矢地食用一些滋陰潛陽，熱量較高的膳食為宜，同時也要多吃新鮮蔬菜以避免維生素的缺乏，如牛羊肉、烏雞、鯽魚，可多飲豆?jié){、牛奶，多吃蘿卜、青菜、栗子、花生、豆腐、木耳等。
需要注意的是，我國幅員遼闊，地理環(huán)境各異，人們的生活方式不同，同屬冬令，西北地區(qū)于東南沿海的氣候條件迥然有別；冬季的西北地區(qū)天氣寒冷，進補宜大溫大熱之品，如牛、羊、狗肉等；而長江
更多>>【導讀】驚蟄時節(jié)人體的肝陽之氣漸升，陰血相對不足，此時再攝入大量脂肪會加重肝臟負擔，在這個時候飲食養(yǎng)生的原則是非常重要的，下面就為你介紹飲食養(yǎng)生的原則。
飲食養(yǎng)生的原則
老中醫(yī)建議：這一時段飲食上要著重注意養(yǎng)生，應遵循順應陽氣升發(fā)的特點，多吃含植物蛋白以及維生素的清淡食物，適當食用一些甜味食物。
1、多吃清淡食物
驚蟄后，天氣將明顯變暖，清淡的食物有助于自身的新陳代謝，因此，推薦多食一些春筍、芹菜等對腸胃蠕動有很好效果的粗纖維蔬菜。
春筍，因季節(jié)而得名。立春后筍就會破土而出，肉質鮮嫩、美味爽口。春筍在菜品中有百搭之稱，可葷可素。并且春筍還是一種提鮮的食物，可以和任何一種肉類食物一起進行烹飪。
另外，春筍可以根據其各部位的鮮嫩程度進行分檔食用，各有各的口感。最嫩的筍頭可以用水焯一下涼拌，這樣不僅鮮嫩爽口，還可以保留住春筍的原味；筍的中部可以切成筍片用來和肉片一起炒制或做配菜食用；而比較老的根
更多>>“春氣之應，養(yǎng)生之道”。春天是陽氣生發(fā)的季節(jié)，所以人應該順應天時的變化，通過飲食調養(yǎng)陽氣以保持身體的健康，總的飲食養(yǎng)生原則是：
1.主食中選擇高熱量的食物。是指主食中除米面雜糧外，適量加入豆類、花生等熱量較高的食物。
2.保證充足的優(yōu)質蛋白質。是指奶類、蛋類、魚肉、禽肉、豬牛羊瘦肉等。
3.保證充足的維生素。青菜及水果的維生素含量較高，如西紅柿、青椒等含有較多的維生素c，是增強體質，抵御疾病的重要物質。
春季飲食三時期
一、早春時期
為冬春交接之時，氣溫仍然寒冷，人體內消耗的熱量較多，所以宜于進食偏于溫熱的食物。
飲食原則：選擇熱量較高的主食，并注意補充足夠的蛋白質。飲食除米面雜糧之外，可增加一些豆類、花生、乳制品等。
早餐：牛奶1袋，主食100克，小菜適量。
午餐：主食150克，豬牛羊瘦肉50克，青菜200克，蛋湯或肉湯適量。
晚餐：主食100克，蛋魚肉類50克，青菜200克，豆粥1碗。
更多>>天氣漸漸的寒冷，轉眼秋天就過去了，今天就立冬了。我們在這樣的季節(jié)里飲食的選擇非常的重要，吃的好可以起到養(yǎng)生的效果。那么立冬吃什么蔬菜好呢?立冬的飲食需要注意哪些問題呢?下面跟小編一起來了解下，立冬要健康養(yǎng)生起來哦!
立冬蔬菜選擇
蓮藕
把蓮藕煮熟了吃可以很好的暖身體，蓮藕也很適合煲湯，煮熟了吃可以補心益胃，具有滋陰養(yǎng)血的功能。與紅棗同食，則可補血、養(yǎng)血。和肉一起煨可以調養(yǎng)脾胃。
紅薯
紅薯中所含的蛋白質對米面中的蛋白質具有補充作用，能明顯補充面粉中維生素c、大米中鈣的不足和二者胡蘿卜素的缺乏。紅薯和大米、白面混吃，可以提高主食的營養(yǎng)價值，使人延年益壽。明代醫(yī)家李時珍說：“海中之人多壽，而食甘薯故也”。
芋頭
“七月七秋涼，八月番薯芋頭娘?！笔钦f芋頭成熟的季節(jié)在秋季。因為芋頭營養(yǎng)豐富，含有一種天然的多糖類植物膠體，能增進食欲，幫助消化，有止瀉的作用;同時又有膳食纖維的功能，能潤腸通便，
更多>>1、攝取足夠無機鹽和維生素
春季食用富含生素c的食物對我們的身體具有抗病毒的作用，這類食物有小白菜、西紅柿、油菜等蔬菜，還有檸檬、蘋果等新鮮水果；食用富含維生素a的食物可以保護上吸吸道黏膜及增強呼吸器官上皮細胞的功能，如莧菜；食用富含維生素e食物可提高免疫力，減少疾病的發(fā)生，這類食物如芝麻、菜花等。
2、選擇食用清淡食物
春季的肝火是最旺的時期，因為整個冬天我們缺少運動，在冬季是進補的好季節(jié)，很多人都相對吃得比較補，所以到了春季養(yǎng)生要特別注重養(yǎng)肝、護肝。肝火旺的話從面會影響脾，就會導致脾胃虛弱病癥的出現，所以春季飲食適宜選擇性溫之品，少食酸澀食品；飲食口味宜選用清淡可口的，少食油膩及刺激性食物。
3、肝炎病人不能吃的食物
蛋黃，肝火病人最怕的就是加重肝臟的負擔，而蛋黃中含有著大量的膽固醇，這些物質都要經過肝臟的新陳代謝，從而影響肝臟功能恢復。
4、增甘少酸
春季里肝的疏泄功正處于一個最旺盛
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