酒能養(yǎng)生
2019-10-04夏季由于天氣炎熱、潮濕,人體新陳代謝旺盛,體力消耗相比其他季節(jié)會大很多,再加上日長夜短,睡眠質(zhì)量不佳等原因,人們普遍容易出現(xiàn)全身乏力、食欲不振、口淡乏味、精神萎靡、身體逐漸消瘦等癥狀,就是中醫(yī)所說的疰夏,又稱苦夏。
干白抑或干紅?選擇適合自己的才對味干白與干紅有著不同的釀造工藝,從夏日保健的角度來看,干紅葡萄酒相對比白葡萄酒會更容易上火。究其原因,是因為紅葡萄酒一般都是在橡木桶中發(fā)酵和陳釀的,而橡木桶則是通過火熏烤的,因此紅酒中會帶有煙熏的風味,對于體質(zhì)熱和敏感的人而言,夏日飲用紅酒比較容易上火。相比之下,被聯(lián)合國衛(wèi)生食品組織定為最健康、最衛(wèi)生的食品之一的干白葡萄酒則是更純粹的酒液,由于其最佳飲用溫度在10攝氏度左右,需要冰鎮(zhèn)后飲用才能突出其風味,在炎炎夏日里,冰鎮(zhèn)的干白葡萄酒清涼、冰爽、不易上火,是聚餐用酒的上乘之選。白酒太烈,啤酒易胖,葡萄酒 當仁不讓中國人飲食注重陰陽平衡,在夏天的
更多>>